大碗茶

前门情思大碗茶

从明清起，北京城里的八旗王孙、纨绔子弟就把“玩”变成了北京人的一种生活方式，养鸟听音、品茗听书、斗鸡斗虫、摔跤放鹰、烟壶手串形，从文到武，从俗到雅，无所不有。林语堂曾说，北平代表和顺安适的生活，代表了生活的协调，使文化发展到最美丽、最和谐的顶点，同时含蓄着城市生活及乡村生活的协调。而这一切的美丽、安适和和谐在很多老北京人看来，都被浓缩在了一碗大碗茶浓酽的茶汤里。北京人爱喝花茶，即香片。盖碗花茶包括茶盖、茶碗、茶船子三部分。老北京人喝茶时，只需一手端着茶船就可稳定重心，一手又不必揭盖，半张半合茶汤就会徐徐沁出，而茶叶又不会随汤入口，轻轻一刮茶汤则淡，稍重刮茶汤就会浓些，动作优雅从容，别有一番情韵。在家里，茶是必需之物。出门，泡茶馆儿，更是北京人生活中必不可少的一部分。无论是旧时的书茶馆、清茶馆、茶棚、茶摊，还是今日在城中林立的各色茶楼、茶庄，北京的茶馆远离那神圣的茶道，却承载了京味民俗文化中的精髓，散发着浓浓的“烟火味”，成为生活在皇城根下的北京人再普通不过的一种生活习惯。

1、大碗茶虽然喝的方法较为粗犷，但是和其他的茶叶一样，最主要的功效就是可以生津，在炎热的夏天，在忙碌过后，做在桌子旁，喝着大碗茶，听着别人的闲聊，是非常惬意的事情，既可以生津止渴，又可以舒缓劳累的神经。 2、大碗茶里面含有多种活性成分，可以消炎杀菌，对肠炎腹泻有极好的疗效。在夏天，由于天气的原因，肠胃较弱的人，极为容易出现肠炎腹泻的症状，喝大碗茶可以帮助杀菌，有利于肠炎的尽快恢复。大碗茶还能够涩肠，有极好的止泻作用。 3、大碗茶里面的营养成分较为丰富，喝大碗茶可以吸收茶叶里面的有效成分，消除体内的过氧化脂质，对心血管有保护作用，还能够使血管的弹性增加，有利于血液循环，对血小板的活性也有增强的作用。喝大碗茶可以预防血栓，还能够降低出现中风的几率。

《前门情思大碗茶》是一首京味儿十足的戏歌，歌曲吸收了北京曲艺音乐的素材，将我国的传统戏曲元素巧妙地融入到歌曲之中，并借用了大量的装饰音来处理歌词。在伴奏中使用了电子合成器模仿三弦、琵琶等音，让听众在大碗茶里细细品味中国戏曲文化的独特韵味。

京歌，是加上了京剧音乐元素的歌曲，是对京剧的改良与创新，是对现代歌曲的充实与丰富。 京歌，大多情深意远，悱恻缠绵，大气磅礴，一声入耳，荡气回肠。《前门情思大碗茶》是中国内地女歌手李谷一演唱的歌曲，由阎肃作词，姚明作曲，首唱于1990年中央电视台春节联欢晚会，后于1996年9月28日收录于专辑《20世纪中华歌坛名人百集珍藏版》中。该曲的创作者阎肃曾是一名知青，当年他乘火车回到北京后，炎热的天气让他驻足于前门楼前的一个露天小茶铺，那里解渴又便宜的大碗茶显得格外亲切。后来，阎肃在《北京晚报》上读到一篇关于老华侨回国找寻儿时回忆的文章，文字里充满了对故土、故乡的崇拜情感，他因此受到启发，创作出了《前门情思大碗茶》，而歌词中的很多细节和元素则来自于老舍先生的小说。作品通过归国华侨对儿时北京生活往事的回忆及对大碗茶的情思，表达出远方游子祖祖辈辈对祖国故乡北京的无限爱恋之情。歌曲前奏部分先运用北京单弦岔曲的过门音调，后面又糅入北京琴书的音调，引出歌曲。 整首歌曲的旋律使用了大量的装饰音，突出了该歌曲依字行腔的特点，而且每一句基本都以弱起开始，使歌曲的“北京琴书”的韵味十足。在伴奏中使用电子合成器模仿三弦、琵琶等音色，更突出了行腔的特点。2001年5月，该歌曲获得首届中国音乐“金钟奖"。2008年10月24日，该曲获得了由中国音乐家协会颁发的改革开放三十周年流行金曲勋章。我爷爷小的时候 常在这里玩耍 高高的前门 仿佛挨着我的家 一蓬衰草 几声蛐蛐儿叫 伴随他度过了那灰色的年华 吃一串儿冰糖葫芦就算过节 他一日那三餐 窝头咸菜么就着一口大碗儿茶 唻唻唻唻唻唻 世上的饮料有千百种 也许它最廉价 可谁知道 谁知道 谁知道它醇厚的香味儿 饱含着泪花 它饱含着泪花 如今我海外归来 又见红墙碧瓦 高高的前门 几回梦里想着它 岁月风雨 无情任吹打 却见它更显得那英姿挺拔 叫一声杏仁儿豆腐 京味儿真美 我带着那童心 带着思念么再来一口大碗儿茶 唻唻唻唻唻唻 世上的饮料有千百种 也许它最廉价 可为什么 为什么 为什么它醇厚的香味儿 直传到天涯 它直传到天涯

大碗茶，用大碗放的是茶，茶笔画为9，可解9；小盅酒，小杯子里放的是酒，小笔画为3，可解3；磨时间，消耗时间，闲的时间需要消耗，可解0；来回走， 来回是往返的意思，走两次，可解2。

大碗茶多用大壶冲泡，或大桶装茶，大碗畅饮，热气腾腾，提神解渴，好生自然。这种清茶一碗，随便饮喝，无须做作的喝茶方式，虽然比较粗犷，颇有“野味”，但它随意，不用楼、堂、馆、所，摆设也很简便，一张桌子，几张条木凳，若干只粗瓷大碗便可，因此，它常以茶摊或茶亭的形式出现，主要为过往客人解渴小憩。 大碗茶由于贴近社会、贴近生活、贴近百姓，自然受到人们的称道。即便是生活条件不断得到改善和提高的今天，大碗茶仍然不失为一种重要的饮茶方式。

《前门情思大碗茶》的原唱是李谷一。《前门情思大碗茶》是李谷一演唱的歌曲，阎肃作词，姚明作曲，歌曲发行于1996年9月28日，收录于专辑《20世纪中华歌坛名人百集珍藏版》中。2001年5月，该歌曲获得首届中国音乐金钟奖。李谷一，1944年11月10日出生于云南昆明，祖籍湖南长沙，中国著名女高音歌唱家，戏曲表演艺术家，国家一级演员。中学毕业后，考入湖南艺术学院（现湖南师范大学）。1961年被选入湖南省花鼓戏院任演员，从此开始了她的舞台生涯。歌曲歌词前门情思大碗茶我爷爷小的时候常在这里玩耍高高的前门仿佛挨着我的家一蓬衰草几声蛐蛐儿叫伴随他度过了那灰色的年华吃一串儿冰糖葫芦就算过节他一日那三餐窝头咸菜么就着一口大碗儿茶世上的饮料有千百种也许它最廉价可谁知道谁知道谁知道它醇厚的香味儿饱含着泪花它饱含着泪花如今我海外归来又见红墙碧瓦高高的前门几回梦里想着它岁月风雨无情任吹打却见它更显得那英姿挺拔叫一声杏仁儿豆腐京味儿真美我带着那童心带着思念么再来一口大碗儿茶世上的饮料有千百种也许它最廉价可为什么为什么为什么它醇厚的香味儿直传到天涯它直传到天涯

大碗茶的功效与作用 大碗茶的功效与作用，大碗茶是老北京的传统饮品，是老北京文化的一部分，不过随着社会的进步，大碗茶已经很少见，因此很多人对他不怎么了解。那么大碗茶的功效与作用呢？ 大碗茶的功效与作用1 大碗茶是什么茶叶泡的 不同地区的大碗茶使用的茶叶也不相同，传统的老北京大碗茶可以根据客人的要求使用不同的茶叶来冲泡，而重庆地区的大碗茶则是用红茶、绿茶的混合茶叶冲泡而成的。 而在其他很多地区还有用乌龙茶泡制大碗茶的习惯，所使用茶叶种类不同，是导致各地大碗茶口感不同的主要原因。 大碗茶的功效与作用 1、止渴生津 止渴生津是大碗茶的重要功效之一，它能清除内热，也能生津润喉，平时人们在感到口干时及时喝一碗大碗茶就能快速解渴，能让口干的症状很快减轻。另外大碗茶还能帮助散热，在夏天炎热天气中，多喝几碗大碗茶，能帮助人体降温，可以预防人们中暑。 2、涩肠止泻 大碗茶不但能止渴，它还含有多种天然消炎杀菌成分，平时人们出现肠炎腹泻时，多喝一些大碗茶，能让出血症状渐渐好转，而那些健康的人群，多喝大碗茶，还能消灭肠道中的致病菌，能防止肠炎痢疾等多种肠道疾病发生。 3、预防中风 平时人们喝大碗茶，能吸收丰富的营养，它可以清除人体内的过氧化脂质，也能保护人类的心血管，能增加血管弹性，促进血液循环，而且能提高血小板的活性，防止血栓生成，它能让人类发生中风的.几率明显下降，对维持人体心血管健康有很大的好处。 大碗茶的功效与作用2 大碗茶是什么茶 大碗茶是一种中国特色茶文化，风靡于老北京，大多用大壶泡茶、大桶装茶、大碗饮茶，随便畅饮，没有讲究，主要是为了满足客人的解渴需求。北京人喝大碗茶，而成都人喝盖碗茶，正如盖碗茶是成都市的正宗特产。 大碗茶介绍 大碗茶不是指某一类茶，而是指中国特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京。北京人出门在外时，无论是出差、逛街或干活，碰上卖大碗茶的，花钱买上一碗，猛灌一气，满足解渴的需要。 大碗茶大多使用大壶冲泡，用大桶装茶，用大碗畅饮。清茶一碗，随便饮喝，没有任何的讲究，十分随意。摆设也很简便，一张桌子，几张条木凳，几只粗瓷大碗便可，常以茶摊或茶亭的形式出现，主要为过往客人解渴小憩。 北京人爱大碗茶，而成都人爱盖碗茶。在成都，盖碗茶几乎可以说是当地茶馆的“代言人”，是成都市的“正宗特产”。不管是家庭待客，或是在茶楼中，人们通常习惯用此法饮茶。

不是！

《前门情思大碗茶》是一首具有浓郁的老北京风格的现代歌曲。它通过归国华侨回忆儿时在北京生活时的往事及对大碗茶的情思，表达了远方游子祖祖辈辈对祖国故乡北京的无限爱恋之情。歌曲： 前门情思大碗茶演唱：李谷一我爷爷小的时候，常在这里玩耍，高高的前门，仿佛挨着我的家，一蓬衰草，几声蛐蛐儿叫，伴随他度过了那灰色的年华。吃一串冰糖葫芦就算过节，他一日那三餐，窝头咸菜么就着一口大碗茶。啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦，世上的饮料有千百种，也许它最廉价，可谁知道，谁知道，谁知道它醇厚的香味儿，饱含着泪花，它饱含着泪花 它饱含着泪花。如今我海外归来，又见红墙碧瓦，高高的前门，几回梦里想着它，岁月风雨，无情任吹打，却见它更显得那英姿挺拔。叫一声杏仁豆腐，京味儿真美，我带着那童心，带着思念么再来一口大碗茶。啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦，世上的饮料有千百种，也许它最廉价，可为什么，为什么，为什么它醇厚的香味儿，直传到天涯，它直传到天涯。

中央电视台8。电视剧大碗茶版权授予了中央电视台8频道，该电视剧可在每天的19点30分于中央电视台8频道观看。大碗茶讲述了世纪之交的老北京城，巍巍大清气数将尽，苟延残喘，各方势力相继抬头，救国救亡的队伍中各类投机分子时隐时没。老北京城的一个角落里，王利发经营的裕泰茶馆见证着时代每一个细微的变化。

湖南艺术学院专修中国古典舞蹈。1961年毕业于湖南省艺术学院舞蹈专修科。同年被选入湖南省花鼓戏剧院。

门思大碗茶歌词

前门情思-大碗茶 姚明曲 阎肃词 我爷爷小的时候, 常在这里玩耍, 高高的前门, 仿佛挨着我的家, 一蓬衰草, 几声蛐蛐儿叫, 伴随他度过了那灰色的年华. 吃一串儿冰糖葫芦就算过节, 他一日那三餐, 窝头咸菜么就着一口大碗儿茶. 啦~ 世上的饮料有千百种, 也许它最廉价, 可谁知道, 谁知道, 谁知道它醇厚的香味儿, 饱含着泪花, 它饱含着泪花. 如今我海外归来, 又见红墙碧瓦, 高高的前门, 几回梦里想着它, 岁月风雨, 无情任吹打, 却见它更显得那英姿挺拔. 叫一声杏仁儿豆腐, 京味儿真美, 我带着那童心, 带着思念么再来一口大碗儿茶. 啦~ 世上的饮料有千百种, 也许它最廉价, 可为什么, 为什么, 为什么它醇厚的香味儿, 直传到天涯, 它直传到天涯.

我爷爷小的时候，常在这里玩耍，高高的前门，仿佛挨着我的家，一蓬衰草，几声蛐蛐儿叫，伴随他度过了那灰色的年华.吃一串冰糖葫芦就算过节，他一日那三餐，窝头咸菜就着一口大碗茶.啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦，世上的饮料有千百种，也许它最廉价，可谁知道，谁知道，谁知道它醇厚的香味儿，饱含着泪花，它饱含着泪花.如今我海外归来，又见红墙碧瓦，高高的前门，几回梦里想着它，岁月风雨，无情任吹打，欲见它更显得那英姿挺拔.叫一声杏儿豆腐，京味儿真美，我带着那童心，带着思念么再来一口大碗茶.啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦，世上的饮料有千百种,也许它最廉价，可为什么，为什么，为什么它醇厚的香味儿，直传到天涯，它直传到天涯.

1、《大碗茶》歌词如下： 我爷爷小的时候 常在这里玩耍 高高的前门 仿佛挨着我的家 一蓬衰草 几声蛐蛐儿叫 伴随他度过了 那灰色的年华 吃一串冰糖葫芦就算过节 他一日那三餐 窝头咸菜就着一口大碗茶 啦啦啦啦啦啦 啦啦啦啦啦啦 啦啦啦啦啦啦 啦啦啦啦啦 世上的饮料有千百种 也许它最廉价 可谁知道 谁知道 谁知道它醇厚的香味儿 饱含着泪花 它饱含着泪花 如今我海外归来 又见红墙碧瓦 高高的前门 几回梦里想着它 岁月风雨 无情任吹打 却见它更显得那英姿挺拔 叫一声杏儿豆腐 京味儿真美 我带着那童心 带着思念么再来一口大碗茶 啦啦啦啦啦啦 啦啦啦啦啦啦 啦啦啦啦啦啦 啦啦啦啦啦 世上的饮料有千百种 也许它最廉价 可为什么 为什么 为什么它醇厚的香味儿 直传到天涯 它直传到天涯 它直传到天涯 2、《大碗茶》歌曲演唱者：王麟。

大碗茶是中国特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京，茶有两种，一种是煎茶，即把茶叶投入开水直接煎熬；还有一种是特有成茶，是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人。此外在日本，也有闻名世界的大茶盛式，是一种日本特色的大碗茶。2012年4月21日，作为纪念改革开放三十周年、向党的“十八大”献礼影片，电影《大碗茶》首映式在人民大会堂举行。

《大碗茶》是由歌手王麟演唱。歌词是：“他一日那三餐，窝头咸菜么就着一口大碗儿茶，啦啦，”唱出了京城人民朴实、淳朴的生活方式和独特的文化氛围。

歌曲《大碗茶》的原唱是李谷一。李谷一，1944年11月10日出生云南昆明，祖籍湖南长沙，毕业湖南艺术职业学院，中国女高音歌唱演员、国家一级演员。1961年，李谷一被选入湖南省花鼓戏剧院成演员，开始了她的舞台生涯。1964年，主演花鼓戏电影《补锅》。1983年，携其歌曲《乡恋》亮相央视“春节联欢晚会”。1988年，李谷一被列入美国传记学会编撰的《世界杰出名人录》。1991年，李谷一获文化部“优秀演员奖”“新曲目优秀奖”，1996年，调入东方歌舞团。2003年，李谷一参加沈阳市庆“七一广场”文艺晚会。2004年10月，担任南京“梦里秦淮”全国歌手唱秦淮大赛晚会评委。2005年，李谷一在美国纽约、波士顿、费城等地举办巡回演唱会。《大碗茶》的歌词：我爷爷小的时候，常在这里玩耍。高高的前门，仿佛挨着我的家。蓬衰草，几声蛐蛐儿叫。伴随他度过了那灰色的年华，吃一串儿冰糖葫芦就算过节他一日那三餐。窝头咸菜么就着一口大碗儿茶，世上的饮料有千百种，也许它最廉价。可谁知道，谁知道，谁知道它醇厚的香味儿。饱含着泪花，它饱含着泪花。如今我海外归来，又见红墙碧瓦。高高的前门，几回梦里想着它。岁月风雨，无情任吹打。却见它更显得那英姿挺拔，叫一声杏仁儿豆腐。京味儿真美，我带着那童心。带着思念么再来一口大碗儿茶，世上的饮料有千百种。也许它最廉价，可为什么。为什么它醇厚的香味儿，直传到天涯，它直传到天涯。

著名歌唱家李谷一老师的经典之作，家喻户晓。

竹叶青论道生活馆、鹤鸣茶馆、不远树下的院子、悦来茶馆、彭镇老茶馆、顺兴老茶馆等，都比较地道，也富含韵味。人均都在30-100左右。

1.大碗茶的历史 北京大碗茶简介 大碗茶，风靡于解放时期的老北京，茶有两种，一种是煎茶，即把茶叶投入开水直接煎熬；还有一种是特有成茶，是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人。喝茶时5人一组，分得一个大茶碗。一般情况下是2分钱一碗。大碗茶文化伴随着那个纯朴的年代产生，随着时代的发展，这种文化形式渐渐为各种冷饮店所取代。 [编辑本段]大碗茶喝法 北京人喝茶的历史很悠久。可一直存在着三种不同的喝法。而且根据不同的喝法，就有不同的市场形式与之相适应。 喝法一 第一种喝法是最基本的，那就是满足解渴的需要。北京人出门在外，不管是出差，还是逛公园、逛商店，走得口干舌燥的时候，要是碰上卖大碗茶的，那就得猛灌一气。这种喝法儿是救急的，所以喝得多，喝得快；茶好不好、水好不好都在其次，至于使什么茶具那就更不在乎了。 喝法二 第二种喝法，喝的是个讲究。讲究茶叶、讲究水，讲究茶具，更讲究怎么个沏法、怎么个喝法。北京城有的是大茶叶店，花茶、绿茶、乌龙茶，云南的坨茶，蒙 *** 好喝的砖茶，什么样的茶都买的着。因为喝的是讲究，一般的茶馆无法满足他们的需求，所以已往都是买了茶叶，回到家里头自个儿细斟细品去。 现在北京城里已经出现了好几家专门讲究“茶艺”的茶馆。不管您是喝中国茶，喝外国茶，不管您怎么讲究，都能满足你。不过，既然是讲究，价钱很高。对于大多数人来说，约上几个朋友，作为一种高档的文化享受。 喝法三 其实大多数北京人喝起茶来，既不象第二种那么讲究，也不象第一种那么将就。不管经济条件如何，北京人总能找出一种适合自己的茶文化来。只要有口饭吃，肯定得弄壶“高末”喝。还真有不少的北京人，至今保留着当年的老作法，早清儿起来先得闷上壶茶，一直等到喝满足了，这才能吃了早点，出门上班去。所以当年北京城里才能出了茶馆这个行业，而且作为一种地域文化扬名天下。 2.大碗茶的历史 早年间北京卖大碗茶的都是挑挑儿作生意。什刹海海沿上、各个城门脸儿附近、天桥一带，常能碰见挑挑儿卖大碗茶的，一般都是老头或是小孩，挑子前头是个短嘴儿绿釉的大瓦壶，后头篮子里放几个粗瓷碗，还挎着俩小板凳儿。一边走一边吆喝。碰上了买卖，摆上板凳就开张。卖大碗茶的现在也还有，不过全都改成茶摊了，名声赫赫的大碗茶集团公司就是从这儿起的家。这种茶摊在旅游区常能见着。树荫底下，支张小桌，摆几个小凳，玻璃杯里早就晾好了茶水，上边还都盖着盖儿，透着那么干净，那么凉快。顾客来了，一口气能喝下好几杯去。老北京的茶馆分为四种：书、酒、清、野。这四种茶馆，各有各的特色，各有各的讲究。书茶馆以说书为主，客人一边喝茶，一边听说书先生讲述各种稗官野史、演义传奇。注意了，这听说书可是要收费的。 酒茶馆又叫茶酒馆，顾名思义就是既可喝茶，又能饮酒，另备有下酒小菜。清茶馆则主要是为买卖人聚会谈生意提供场所。相比之下，野茶馆就平易近人得多了，大树下搭个凉棚，支起几张桌椅板凳即可，多设于郊区野外，供游人过客歇脚、纳凉、饮茶之用。老北京的茶馆数清末民初时最为兴盛。大多是门面三五间，前设柜台，后设大灶，中间放一个高五六尺、直径三尺的红铜大搬壶，两边都有壶嘴，悬于梁下，随到随喝。茶馆内设有演出舞台，表演各种曲艺戏曲。 3.济南历城南郭而村的历史 遥墙镇南郭而村位于镇 *** 东北1公里处，西临黄河、南毗青银高速公路、北有济南国际机场，济南绕城高速公路、机场路穿境而过。 南郭而村物产丰富、环境优美，尤以该村张氏家族制作的牛皮大鼓声名远扬海内外。北京亚运会开幕式上威风锣鼓中的震天大鼓，就是由该村生产的。 清末民初，张氏家族就开始制作牛皮鼓。小到碗口小鼓，大到巨盆大鼓，铿铿锵锵，伴随着五音戏的发展而来。张氏先人继承前人的制鼓经验，并多方拜师求教，痴迷于手工制作技艺。经过多年的研究探索，找到了制作上乘大鼓的独家工艺。张氏家族牛皮大鼓所用原料为江南水牛皮和北方枣木，加之粘、切、贴、煮、漆等独门工艺而成。制作出来的鼓，擂之轰然，其声如雷，余音袅袅且贯耳绵长、持久，富阳刚恢宏之气，有黄钟大吕之声，粗犷、彪悍、豪放、浑厚。 1950年后，传人张其宗独辟蹊径，向物理学家请教，向老艺人学习。既注重传统工艺，又学习科学知识，用声韵学的知识指导实践，在用料上更考究，像在用漆、用胶、粘接、烘烤、熟皮等工艺上一丝不苟，产品科技含量提高。其牛皮大鼓在北京亚运会开幕式前竞选中，从数十家锣鼓企业近百种产品中脱颖而出，在开幕式上一鸣惊人，声震天下。产品远销日本、韩国、东南亚地区，成为华人节日庆典、喜庆文化活动中的主角。张其宗的裕兴乐器行也声名大扬。 4.济南菜的发展历史 济南菜大约起源于春秋战国时期，古称历下菜，起自鲁西地方，立足省城济南，又吸收湖菜特长，形成独特风味。近年又增加了孔府家菜特色。经过长时间的发展，济南菜逐渐形成了三个饮食区，即鲁北饮食区、鲁中饮食区、鲁南饮食区。早在公元6世纪的《齐民要术》中就记载有煮骨汤以调味的情况，到后来发展成为用鸡、鸭、猪肘子煮汤，以鸡腿肉茸（称红哨）、鸡脯肉茸（称白哨）吊汤，制作出营养丰富、味鲜而醇的清汤，即可做汤菜，又作提鲜的调味料，成为济南菜的一大特色。 5.济南历史 相传舜（约公元前22世纪）曾“渔于雷泽，躬耕于历山”。历山即济南市区南部的千佛山。所以市内至今还散落有各种以舜命名的地名，如“舜井”、“舜耕路”、“舜华路”、“舜耕山”等。 最早出现史册上的名称为“泺”（《春秋左传》），系因本市诸泉汇为泺水，故名。春秋战国时代，济南为齐国之泺邑。随后，齐国又把泺邑改为历下。 商代末期帝乙、帝辛（纣）克东夷时甲骨文卜辞中的“泺（音洛，四声）”字即今日的趵突泉，从而把济南泉水有文字记载的历史上溯至3552年前（即公元前1542年）。 济南洪楼教堂 中国首部诗歌总集《诗经》中有谭人所作讽刺诗《大东》，是现存最早的有关济南的文献。 2100多年前的汉代改称济南（《史记》）。因地济水之南，故名。公元前16年设立济南国。公元 前154年又废国改郡。到了宋代至道三年 （公元997年），分全国为15路，济南属京东路，为齐州（《宋史》）。徽宋政和六年（公元1116年），齐州升为济南府，辖历城等五县，治所设历城，为府治之始。明清以来，济南府一直为山东的治所所在地。 1928年5月3日，日军在济南制造了五三惨案，屠杀济南人民1.2万，每年这一天，济南在全市范围内，包括各区县，都要拉响防空警报，以示纪念。 1929年7月正式设立济南市。 1948年9月27日，中国人民 *** 解放了济南。 6.济南的泉的历史 济南泉水历史文化悠久 济南泉水，悠悠千古。据历史 考古专家考证，早在公元前1542年，迄今已有3540多年的历史。《春秋.桓公十八年》有“公会齐侯于泺”的记载，记述公元前694年鲁桓公与齐襄公在泺水相会之事。泺水之源，即今之趵突泉，至今也有2600多年的历史。 北魏地理学家郦道元在《水经注》描述道：“泺水出历（城）县故城西南，泉源上奋，水涌若轮”。金代文学家元好问、元代地理学家于钦、明代诗人晏璧等古人曾对济南名泉一一加以吟咏。到了清代，康熙、乾隆皇帝都曾几次来济南，对济南的泉水颇有钟情，题诗刻碑，称趵突泉为“天下第一泉”。其他记述泉水的诗词文赋更是数不胜数。 济南人杰地灵，名士辈出。名君大舜，神医扁鹊，名将秦琼，名相房玄龄，唐代词人员半干、崔融，宋代词人李清照、辛弃疾，元代散曲家张养浩，明朝后七子领袖李攀龙，还有李开先、于慎行等都是济南籍人，可谓“我济富山水，人称名士多”。济南还以其独有的泉水神韵吸引着天下八方游子，文人墨客云集，争睹“潇洒似江南”的泉城风采。唐朝大诗人李白、杜甫，宋朝散文大家苏轼、苏辙，金代杰出诗人元好问等都游历过济南，创作出许多著名的篇章。四大书法家之一的赵孟頫在趵突泉边留下了诸多墨迹。著名小说家刘鹗，近代文豪老舍都留下了许多珍贵的历史遗存。 济南历史悠久，文物古迹众多。中国三大古文化之一的龙山文化即发源于此；济南南部的齐长城比秦长城的历史还早400多年；孝堂山郭氏墓祠是中国现存最早的地面建筑；柳埠四门塔是中国最古老的单层石塔；灵岩寺四十尊宋代彩色泥塑罗汉像，被誉为“天下第一名塑”。济南洛庄汉墓，规模之大，随葬品位之高，文物保存之完好，国内罕见。 纵观泉城济南的历史，有多少古人、名人、文人和普通平民百姓为之魂牵梦绕，割舍不断。历代皇帝、达官贵人、文人墨客写下了数以万计的名泉诗词、文赋，留下了无数精妙的历史传说和诸多的名胜古迹，形成积淀了济南独特的泉水文化。泉文化是流传最广泛、内涵最丰富的文化。泉文化应是济南最宝贵的文化遗产和财富，泉水和文化是济南的主旋律，做好泉文化的文章，唱响主旋律，就是抓住了名泉品牌这个根本。泉水和文化是济南的象征，是济南的根，是济南的魂。

原神大碗茶并不能通过食谱的利用来制作获得。简单来说，大碗茶是璃月地区的特色茶饮，蒙德区域是无法获得的。详细的入手途径上，小伙伴们首先需要赶往璃月地区，其后前往石门茶亭处，并找到老周叔。如此，小伙伴可以选择与之对话，其后花费一定的代价即可购买和获得，总体的难度不算太高。大碗茶有什么用通过大碗茶的利用，可以为选中的角色回复生命值上限的14%，并在之后的30秒内，每5秒恢复350点生命值。自动寻路设置最强角色排行防沉迷时间突破材料数量祈愿抽奖概率元素增幅和聚变风神瞳位置五星圣遗物安卓最低配置

大碗茶意思：用大碗盛装供客饮用的廉价茶水。大碗茶多用大壶冲泡，或大桶装茶，大碗畅饮，热气腾腾，提神解渴，好生自然。这种清茶一碗，随便饮喝，无须做作的喝茶方式。虽然比较粗犷，颇有“野味”，但它随意，不用楼、堂、馆、所，摆设也很简便，一张桌子，几张条木凳，若干只粗瓷大碗便可，因此，它常以茶摊或茶亭的形式出现，主要为过往客人解渴小憩。大碗茶由于贴近社会、贴近生活、贴近百姓，自然受到人们的称道。即便是生活条件不断得到改善和提高的今天，大碗茶仍然不失为一种重要的饮茶方式。喝大碗茶的风尚，在汉民族居住地区，随处可见，特别是在大道两旁、车船码头、半路凉亭，直至车间工地、田间劳作，都屡见不鲜。这种饮茶习俗在中国北方最为流行，尤其早年北京的大碗茶，更是闻名遐迩，如今中外闻名的北京大碗茶商场，就是由此沿习命名的。北京人喝茶的历史很悠久。可一直存在着三种不同的喝法。而且根据不同的喝法，就有不同的市场形式与之相适应。

《前门情思大碗茶》是一首具有浓郁的老北京风格的现代歌曲。它通过归国华侨回忆儿时在北京生活时的往事及对大碗茶的情思，表达了远方游子祖祖辈辈对祖国故乡北京的无限爱恋之情。歌曲： 前门情思大碗茶演唱：李谷一我爷爷小的时候，常在这里玩耍，高高的前门，仿佛挨着我的家，一蓬衰草，几声蛐蛐儿叫，伴随他度过了那灰色的年华。吃一串冰糖葫芦就算过节，他一日那三餐，窝头咸菜么就着一口大碗茶。啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦，世上的饮料有千百种，也许它最廉价，可谁知道，谁知道，谁知道它醇厚的香味儿，饱含着泪花，它饱含着泪花 它饱含着泪花。如今我海外归来，又见红墙碧瓦，高高的前门，几回梦里想着它，岁月风雨，无情任吹打，却见它更显得那英姿挺拔。叫一声杏仁豆腐，京味儿真美，我带着那童心，带着思念么再来一口大碗茶。啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦，世上的饮料有千百种，也许它最廉价，可为什么，为什么，为什么它醇厚的香味儿，直传到天涯，它直传到天涯。

大碗茶是中国特色茶饮的一种。大碗茶风靡于解放时期的老北京，茶有两种，一种是煎茶，即把茶叶投入开水直接煎熬；还有一种是特有成茶，是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人，也因此得名大碗茶。此外，日本在我国隋唐时期通过遣唐使积极学习中国茶文化，也衍生出了独特的茶道文化，在日本，也有闻名世界的大茶盛式，是一种日本特色的大碗茶。茶的起源：关于茶的起源，众说纷纭。因为唐代以前汉字中没有“茶”字，只有“荼”字，直到茶经的作者陆羽将“荼”字减一画写成了“茶”，所以就有了“茶起源于唐代”的说法。但陆羽在《茶经》记载：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”《神农本草经》也曾记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。至宋代，饮茶之风尤盛，除茶馆外，街面上或小巷内常有提着茶瓶沿门点茶的人，卖茶水一直卖到市民的家中。大街夜市上，还有车担设的浮铺（即不定点的铺子），供给游人茶水，这类似于“大碗茶”。茶这一饮品，也开始为广大人民所接受，并渐渐流传开来。

歌曲《大碗茶》的原唱是王麟。《大碗茶》是由阎肃作词、姚明作曲、王麟演唱的一首歌。王麟，1983年9月26日出生于广东省广州市，中国内地女歌手。1998年，王麟与熊晖以清爽少女(COOL GIRLS)的组合正式推出，从而进入歌坛。2003年，与Kiko奇奇、Yodi莹子组成“飘”乐团。2006年与孙辉组成S翼乐团，同年发行的单曲《QQ爱》获得“网络排行十大流行金曲”奖。2007年推出首张个人张专辑《粉丝派》。2011年推出的单曲《伤不起》在百度歌曲TOP500蝉联四个月冠军。2013年9月推出EP《我和我的小伙伴们都惊呆了》。2014年，发行专辑《杀马特/饭特稀》。2016年1月10日获得繁星盛典最具舞台表现力奖，同年发行歌曲《我是歌手》。2016年12月22日，发行单曲《富贵花开》。《大碗茶》歌词我爷爷小的时候常在这里玩耍，高高的前门仿佛挨着我的家。一蓬衰草，几声蛐蛐儿叫，伴随他度过了那灰色的年华。吃一串冰糖葫芦就算过节，他一日那三餐，窝头咸菜就着一口大碗茶。啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦。世上的饮料有千百种，也许它最廉价，可谁知道谁知道，谁知道它醇厚的香味儿，饱含着泪花，它饱含着泪花。如今我海外归来又见红墙碧瓦，高高的前门几回梦里想着它。岁月风雨，无情任吹打，却见它更显得那英姿挺拔。叫一声杏儿豆腐京味儿真美，我带着那童心，带着思念么再来一口大碗茶。啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦，世上的饮料有千百种，也许它最廉价，可为什么为什么，为什么它醇厚的香味儿，直传到天涯。它直传到天涯，它直传到天涯。

大碗茶的网络解释是：大碗茶（中国特色茶文化之一）大碗茶是中国特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京，茶有两种，一种是煎茶，即把茶叶投入开水直接煎熬；还有一种是特有成茶，是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人。此外在日本，也有闻名世界的大茶盛式，是一种日本特色的大碗茶。2012年4月21日，作为纪念改革开放三十周年、向党的“十八大”献礼影片，电影《大碗茶》首映式在人民大会堂举行。大碗茶的网络解释是：大碗茶（中国特色茶文化之一）大碗茶是中国特色茶文化之一，风靡于解放时期的老北京，茶有两种，一种是煎茶，即把茶叶投入开水直接煎熬；还有一种是特有成茶，是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人。此外在日本，也有闻名世界的大茶盛式，是一种日本特色的大碗茶。2012年4月21日，作为纪念改革开放三十周年、向党的“十八大”献礼影片，电影《大碗茶》首映式在人民大会堂举行。结构是：大(独体结构)碗(左右结构)茶(上下结构)。注音是：ㄉㄚ_ㄨㄢˇㄔㄚ_。词性是：名词。拼音是：dàwǎnchá。大碗茶的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】大碗茶dàwǎnchá。(1)用大碗盛装供客饮用的廉价茶水。关于大碗茶的成语箸长碗短清茶淡饭端茶送客茶饭无心浪酒闲茶雪碗冰瓯关于大碗茶的词语端茶送客雪碗冰瓯衣食饭碗箸长碗短打破饭碗茶饭无心浪酒闲茶三茶六礼泥饭碗酒后茶余关于大碗茶的造句1、一个剃着小平头，唇红齿白，看样子只有十二三岁，乖巧无比的孩子捧着一大碗茶过来，笑着说道爷爷，谁惹你生气了?喝碗茶吧，我帮爷爷捏肩膀。2、一大碗茶下肚唐之道还觉着不过瘾招呼着说道“再给我来一碗!”。3、过了许久，青年才睁眼发现里面早就有了好几桌人了，有的喝着大碗茶，有的趴在桌上打瞌睡。4、夏浔有诸生功名在身，一个大头兵是成万不敢轻辱的，他被让进了军营门口的哨楼，奉了大碗茶给他，这才急急赶来禀报千户。5、于是没钱的拉帮结伙的的跑到买凉茶的小摊，叫上一碗清凉的大碗茶，微风拂过，一碗茶下肚清清凉凉的洗去半天的劳累。点此查看更多关于大碗茶的详细信息

茉莉花茶。店里有售（茉莉白毫王）

北京现在还是有卖大碗茶的，都是在街边的小吃店里有卖，虽然不像以前那样多，却还是非常受欢迎的小吃之一。

北京人喝茶的历史很悠久。可一直存在着三种不同的喝法。而且根据不同的喝法，就有不同的市场形式与之相适应。 第二种喝法，喝的是个讲究。讲究茶叶、讲究水，讲究茶具，更讲究怎么个沏法、怎么个喝法。北京城有的是大茶叶店，花茶、绿茶、乌龙茶，云南的坨茶，蒙藏人好喝的砖茶，什么样的茶都买的着。因为喝的是讲究，一般的茶馆无法满足他们的需求，所以已往都是买了茶叶，回到家里头自个儿细斟细品去。不管您是喝中国茶，喝外国茶，不管您怎么讲究，都能满足你。不过，既然是讲究，价钱很高。对于大多数人来说，约上几个朋友，作为一种高档的文化享受。 其实大多数北京人喝起茶来，既不象第二种那么讲究，也不象第一种那么将就。不管经济条件如何，北京人总能找出一种适合自己的茶文化来。只要有口饭吃，肯定得弄壶“高末”喝。还真有不少的北京人，至今保留着当年的老作法，早清儿起来先得闷上壶茶，一直等到喝满足了，这才能吃了早点，出门上班去。所以当年北京城里才能出了茶馆这个行业，而且作为一种地域文化扬名天下。

北京大碗茶是一种地方泡茶统称，大碗茶所用的茶叶可以根据客人的要求进行冲泡，没有特定茶叶有一种主随客便的文化味道。

北京人喝茶的历史很悠久。可一直存在着三种不同的喝法。而且根据不同的喝法，就有不同的市场形式与之相适应。 第二种喝法，喝的是个讲究。讲究茶叶、讲究水，讲究茶具，更讲究怎么个沏法、怎么个喝法。北京城有的是大茶叶店，花茶、绿茶、乌龙茶，云南的坨茶，蒙藏人好喝的砖茶，什么样的茶都买的着。因为喝的是讲究，一般的茶馆无法满足他们的需求，所以已往都是买了茶叶，回到家里头自个儿细斟细品去。现在北京城里已经出现了好几家专门讲究“茶艺”的茶馆。不管您是喝中国茶，喝外国茶，不管您怎么讲究，都能满足你。不过，既然是讲究，价钱很高。对于大多数人来说，约上几个朋友，作为一种高档的文化享受。 其实大多数北京人喝起茶来，既不象第二种那么讲究，也不象第一种那么将就。不管经济条件如何，北京人总能找出一种适合自己的茶文化来。只要有口饭吃，肯定得弄壶“高末”喝。还真有不少的北京人，至今保留着当年的老作法，早清儿起来先得闷上壶茶，一直等到喝满足了，这才能吃了早点，出门上班去。所以当年北京城里才能出了茶馆这个行业，而且作为一种地域文化扬名天下。

我去喝过。成都人民公园鹤呜茶社的大碗茶用的茶叶是:花毛峰或素毛峰两种。