赤霞珠

百燕之家 / 信息详情

赤霞珠的饮用注意

葡萄酒是有生命周期的,最佳饮用时间各不相同。波尔多的赤霞珠葡萄酒丹宁酸很高,特别是浓郁的名庄葡萄酒,装瓶后还需要好几年甚至数十年的陈年才能使酒成熟。在品尝赤霞珠红酒的时候要注意食物的搭配,赤霞珠是浓郁型红酒,而且常常因为丹宁丰富而有些涩感,所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适,比如烤牛排,红烧肉、红焖羊肉和川菜等。吃了这些菜肴再喝赤霞珠葡萄酒,会觉得口内的油腻被洗刷一净,留下清爽的感觉,而且酒香和肉香在味蕾上中和,凸现出相得益彰的效果。

法国赤霞珠酿造的比较好的葡萄酒是哪些?

1、 赤霞珠 卡伯纳·苏维翁。别名解百纳、解百纳索维浓、解百纳苏味浓。原产法国,是法国波尔多地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种。该品种容易种植及酿造、适应性较强、酒质优,可酿成浓郁厚重型的红酒,适合久藏。但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。在河北的昌黎,种植面积最大,葡萄的表现最好。 2、 品丽珠 卡伯纳·佛朗。别名卡门耐特、原种解百纳。原产法国,是法国波尔多及罗亚河区古老的酿酒品种,是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。该品种是世界著名的、古老的酿红酒良种,富有果香,较清淡柔和,大多不太能久藏,它的酒质不如赤霞珠,适应性不如蛇龙珠。通常与卡伯纳·苏维翁及美露搭配。加州近年来也出现愈来愈多的卡伯纳·佛朗单一品种葡萄酒。 3、 梅鹿辄 别名梅鹿汁。原产法国,在法国波尔多地区与其他名种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。该品种为法国古老的酿酒品种,作为调配以提高酒的果香和色泽。 4、 佳丽酿 别名佳里酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙,是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。所酿之酒宝石红色,味正,香气好,宜与其他品种调配,去皮可酿成白或桃红葡萄酒,且易栽培、丰产,可用作红酒调配与制白兰地。 5、 黑品乐 皮诺·诺瓦。别名黑品诺、黑比诺、黑皮诺等。原产法国,是古老的酿酒名种。该品种是法国著名酿造香槟酒与桃红葡萄酒的主要品种,早熟、皮薄、色素低、产量少,适合较寒冷的地区,它对土壤与气候要求比较严格,去皮发酵可酿制干白、白酒及非常好的气泡酒,是香槟最主要的葡萄品种之一。所酿的酒颜色不深,适合久藏。这是一种非常难种植又难酿造的葡萄品种,在加州的酒厂,被称之为令人头疼的葡萄。这种娇弱的贵族葡萄品种,最好的种植区在勃根地,在那里它有最佳的表现,同时,来自勃根地的红酒可能是世界上最奢侈昂贵的酒了。它香气十足,年轻时有丰富的水果香(也有人戏谑称之为马尿味道)及草莓、樱桃等浆果味,陈年成熟后,富有变化,带有香料及动物、皮革香味而且成熟老化,有着回甜、非常讨好的味道。在德国称之为晚勃根地品种主要用来生产清淡、色泽柔和、早熟的红酒。在美国加州、俄亥冈州以及奥地利、新西兰也有很好的表现。 5、蛇龙珠原产法国,1892年引入。 6、 佳利酿 曾用名佳醴酿。原产法国,1915年引入。 7、 神索 原产法国,1980年引入。 8、 佳美 加美或嘉美。曾用名黑佳美,红加美。原产法国,1978年引入。是法国勃根地南方及罗亚河区的重要葡萄品种,占勃根地红酒一半以上的产量。一般都要趁新鲜饮用,不过,若是产于宝酒利特级产区则例外,该地所产的红酒也可陈放。低单宁、有丰富的果香及美丽的浅紫红色泽是其特色,常带西洋梨及紫罗兰花香,尤其是宝酒利新酒(Braurjolais Nouveau),常带西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味,是入门者的最佳选择之一,低涩度,高果香,冰凉之后容易入口。 9、 歌海娜 曾用名格伦纳什。原产西班牙,10、 美露 原产法国,为波尔多的伟大红葡萄酒品种之一,产量大而且早熟,富有浓郁的果香,酸度低、单宁柔顺,可提早饮用,也可久藏。颇适合个性较急的饮用者。 11、 弥生 原产西班牙。 12、 内比奥罗 内比欧罗。曾用名纳比奥罗。原产意大利,属于高果酸、高色素、高单宁、晚熟型的品种。主要分布在意大利皮蒙省其中巴若罗巴瑞斯可为最著名产区。所酿的酒品质可媲美一级波尔多红酒。酒色深如席哈,香味丰富,口感强实,带有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味,非常适合久存。 13、 味而多 曾用名魏天子。原产法国。 14、 宝石 曾用名宝石百纳。原产美国, 15、 桑娇维塞 山吉欧维斯。原产意大利,主要种植在意大利中部)最为著名。色素少、酸度高、单宁高,酒的类型简单清爽,也有浓烈浑厚型,带有烟草及香料的味道。 16、 西拉 席哈。原产法国,主要种植在法国南方的隆河区,同时也是澳洲最重要的品种。适合温暖的气候,可酿出颜色深黑、香醇浓郁、口感结实带点辛辣的葡萄酒。年轻时以花(及浆果香味为主,成熟后会有胡椒、丁香、皮革、动物香味出现。陈化能力绝不亚于卡伯纳·苏维翁。 17、 增芳德 金芬黛。原产意大利,但发现于美国,全世界只有加州才把它发挥得淋漓尽致。可以说是物“尽”其用了。在加州它可以酿出很多不同类型的酒,从清淡、带清新果香及甜味的淡粉红酒一直到高品质、耐存、强单宁、丰厚浓郁型的红酒,从有气泡到没有气泡的酒,甚至甜味的红酒中也有它的存在,可以说是葡萄里的演技派

赤霞珠的生长周期

赤霞珠是欧亚种。原产法国。果穗小,平均穗重165.2克,圆锥形。果粒着生中等密度,平均粒重1.9克,圆形,皮厚,呈蓝黑色,丹宁含量高,有青草味,可溶性固形物含量16.3%~17.4%,含酸量0.56%。在北京8月下旬至9月上旬成熟。由它酿制的高档干红葡萄酒,淡宝石红,澄清透明,具青梗香,滋味醇厚,香味浓郁,回味好,含有丰富的单宁酸。虽然各个葡萄品种的开花、成熟的时间有长有短,有早有晚,但是也不会相差太大,赤霞珠葡萄也是一样。葡萄从开花到果实成熟通常需要90-100天当春天的温度上升到10℃时,葡萄一年的生长周期就开始了:新芽萌发,然后出现第一片新叶,接着新梢开始生长。到五、六月份,花瓣开始形成,接着就是开花,形成幼果(座果)。葡萄浆果从座果开始至完全成熟,需要经历不同的阶段:幼果期这个时期持续的时间从座果开始,到转色期结束。在这一时期,幼果迅速膨大,并保持绿色,质地坚硬。糖开始在幼果中出现,但其含量不超过10~20g/L。相反,在这一时期中,酸的含量迅速增加,并在接近转色期时达到最大值。转色期 转色期就是葡萄浆果着色的时期。在这一时期,浆果不再膨大。果皮叶绿素大量分解,白色品种果色变浅,丧失绿色,呈微透明状;有色品种果皮开始积累色素,由绿色逐渐转为红色、深蓝色等。浆果含糖量直线上升,由20g/L上升到100g/L,含酸量则开始下降。成熟期从转色期结束到浆果成熟,大约需35~50天。在此期间,浆果再次膨大,逐渐达到品种固有大小和色泽,果汁含酸量迅速降低,含糖量增高,其增加速度可达每天4~5g/L。过熟在浆果成熟以后,果实与植株其它部分的物质交换基本停止。果实的相对含糖量可以由于水分的蒸发而提高(果汁浓度增大),浆果进入过熟期。过熟作用可以提高果汁中糖的浓度,这对于酿造高酒度、高糖度的葡萄酒是必须的。在葡萄浆果成熟过程中,果实中的主要成分也在发生变化。在成熟过程中,浆果中糖的含量不断增加,平均每月可增加20倍;含酸量降低,在成熟时趋于稳定。从开花到果实成熟通常需要90-100天,到了秋末,随着气温的降低,葡萄开始落叶,然后进入冬季休眠期。

赤霞珠是什么意思

赤霞珠是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种,原产自法国波尔多(Bordeaux)地区,生长容易,适合多种不同气候,已于各地普遍种植。品尝赤霞珠酿造的红葡萄酒的时候要注意食物的搭配,因为赤霞珠是浓郁型红葡萄酒,所以搭配口味浓重、特别是某些油多的菜肴很合适。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。这个品种适宜在炎热的砂砾土质中生长,因为果粒小但皮比较厚,所以成熟的时间比较晚,也不太会有秋天采摘前雨水较多导致的果粒腐烂的问题。同时因为春天发芽比较晚,春寒霜冻也很难影响到它的生长。如此好的种植性和产量稳定性,也是它在全世界范围内广受欢迎的一大原因。

94年珍藏版赤霞珠干红多少钱?

94年珍藏版赤霞珠干红价格是10000元——20000元左右。

恒大鼎世赤霞珠干红葡萄酒为什么那么便宜

恒大鼎世赤霞珠干红葡萄酒那么便宜是因为国产的。赤霞珠是一种葡萄品种,种植地很重要,用它酿造的酒的酒庄也很重要。比如国内的长城有赤霞珠酿的酒,最便宜的三十多块钱一瓶。而美国加州纳帕的鸣鹰酒庄出的赤霞珠的酒买得到的话会两万多元一瓶,所以几十块钱的赤霞珠很正常。

赤霞珠是哪个国家的

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)只是酿酒葡萄的一个品种的名称与Cabernet Franc 品丽珠Cabernet Gernischt蛇龙珠同属解百纳系列。 赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种。主要种植在波尔多地区以及法国西南部,也可在卢瓦尔区、普罗旺斯和朗格多克等地区。原产法国,值得一提的是法国波尔多左岸以种植赤霞珠为主形。在新世界国家也被广泛种植。

赤霞珠的口感特点是什么

具青梗香,滋味醇厚,回味好。像所有优质红葡萄酒一样,由赤霞珠酿制而成红葡萄酒非常醇厚,此外,它还带有黑醋栗、浆果的水果味,甚至还有一些胡椒的感觉,令你的味蕾困惑不已。赤霞珠是欧亚种,又称苏维翁,有的时候也被音译为解百纳。原产法国,是全世界范围内最为广泛种植的红葡萄品种。扩展资料:饮用须知葡萄酒是有生命周期的,最佳饮用时间各不相同。波尔多的赤霞珠葡萄酒丹宁酸很高,特别是浓郁的名庄葡萄酒,装瓶后还需要好几年甚至数十年的陈年才能使酒成熟。在品尝赤霞珠红酒的时候要注意食物的搭配,赤霞珠是浓郁型红酒,而且常常因为丹宁丰富而有些涩感,所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适,比如烤牛排,红烧肉、红焖羊肉和川菜等。吃了这些菜肴再喝赤霞珠葡萄酒,会觉得口内的油腻被洗刷一净,留下清爽的感觉,而且酒香和肉香在味蕾上中和,凸现出相得益彰的效果。参考资料来源:百度百科-赤霞珠

解百纳和赤霞珠的区别

解百纳和赤霞珠的主要区别:主要原料不同、口感不同、品质特点不同,具体如下:一、主要原料不同1、解百纳解百纳主要原料:蛇龙珠葡萄。2、赤霞珠赤霞珠主要原料:赤霞珠葡萄。二、口感不同1、解百纳香气浓郁,具有典型的胡椒、黑醋栗果实香气,特别是有一种“雨后割过的清新青草味”的典型性。2、赤霞珠酒香以黑加仑为主,带有蜜瓜、甘草、烟熏、焦糖、青椒等风味。三、品质特点不同1、解百纳酒体丰满,清澈的红色,闪烁着斑斓的折光,其潜藏的草莓、樱桃的复合果香,随着藏酿而弥漫,劲力和细腻出色的匀衡,成熟酸味充盈口腔,十分甘美和浓郁。2、赤霞珠赤霞珠属于晚熟的红葡萄品种,皮厚粒小籽多,高色素,高酸,高单宁,香气浓郁,所以它能酿造出颜色深浓,风味浓郁,单宁厚重的红葡萄酒。

赤霞珠的介绍

赤霞珠,日本任天堂公司开发的掌机游戏系列《口袋妖怪》衍生改编的动画作品《神奇宝贝》的登场角色。作品将赤霞珠设定为一个热情、急躁的人。是合众地方的C级神奇宝贝酒侍女士。赤霞珠的日文名カベルネCabernet来自Cabernet(解百纳),用于酿造红酒的葡萄品种,包含赤霞珠、品丽珠和蛇龙珠。其中文名来自Cabernet Sauvignon(赤霞珠)。

解百纳和赤霞珠干红哪个好

解百纳和赤霞珠的主要区别:主要原料不同、口感不同、品质特点不同,具体如下:一、主要原料不同1、解百纳解百纳主要原料:蛇龙珠葡萄。2、赤霞珠赤霞珠主要原料:赤霞珠葡萄。二、口感不同1、解百纳香气浓郁,具有典型的胡椒、黑醋栗果实香气,特别是有一种“雨后割过的清新青草味”的典型性。2、赤霞珠酒香以黑加仑为主,带有蜜瓜、甘草、烟熏、焦糖、青椒等风味。三、品质特点不同1、解百纳酒体丰满,清澈的红色,闪烁着斑斓的折光,其潜藏的草莓、樱桃的复合果香,随着藏酿而弥漫,劲力和细腻出色的匀衡,成熟酸味充盈口腔,十分甘美和浓郁。2、赤霞珠赤霞珠属于晚熟的红葡萄品种,皮厚粒小籽多,高色素,高酸,高单宁,香气浓郁,所以它能酿造出颜色深浓,风味浓郁,单宁厚重的红葡萄酒。

赤霞珠的介绍

赤霞珠,日本任天堂公司开发的掌机游戏系列《口袋妖怪》衍生改编的动画作品《神奇宝贝》的登场角色。作品将赤霞珠设定为一个热情、急躁的人。是合众地方的C级神奇宝贝酒侍女士。赤霞珠的日文名カベルネCabernet来自Cabernet(解百纳),用于酿造红酒的葡萄品种,包含赤霞珠、品丽珠和蛇龙珠。其中文名来自Cabernet Sauvignon(赤霞珠)。

赤霞珠、梅洛和黑皮诺三种葡萄酒究竟有哪些不同?

赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)与黑皮诺(PinotNoir)是最常见也最流行的红葡萄品种,这三大品种酿造出来的葡萄酒一直以来深受世界各地人们的争相追捧,不仅是葡萄酒爱好者心中的大众情人,更是众多名贵葡萄酒的酿酒原料。著名的拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)中所含赤霞珠的比例最高,酒王柏图斯(Petrus)更是梅洛葡萄酒的典型代表,而世界上最昂贵的葡萄酒――罗曼尼康帝,就是由黑皮诺酿造。那么,酒圈中这三大叱咤风云的主流红葡萄品种究竟是平分秋色?还是各有千秋呢?1、颜色(1)酒液颜色黑皮诺、赤霞珠和梅洛的颜色一般呈现深浅不一的红色,其中赤霞珠颜色最深,为明亮的宝石红(ruby)或紫红色(purple);黑皮诺最浅,近似石榴红色(garnet);梅洛则居于两者之间。(2)边缘色带盲品时,倾斜酒杯即可发现,这三个品种的边缘色带也有所不同。通常一些年轻赤霞珠的边缘呈现紫色,而梅洛因对光线异常敏感,因此梅洛葡萄酒的边缘色带通常呈现橙色。这种橙色边缘是区分赤霞珠与梅洛最重要的信号,也是盲品过程中识别梅洛的重要途径之一。相对前两者而言,黑皮诺边缘的颜色较淡。2、香气(1)赤霞珠和黑皮诺不同的是,赤霞珠能闻到的多为黑色水果的味道。如黑醋栗、黑樱桃和黑色李子味等,其中黑醋栗是赤霞珠最典型的风味。(2)梅洛梅洛基本处于两者之间,其香气更接近于赤霞珠。不过梅洛葡萄酒一般果味丰富,口感也相对柔顺,因此深受女性朋友的喜爱。(3)黑皮诺黑皮诺多为红色水果的香气,常见风味有草莓味、覆盆子和红樱桃气息等,不过具体风味因橡木桶陈酿时间的长短不一而有所不同。3、口感(1)赤霞珠赤霞珠一般酒体厚重,单宁丰富,有涩感,余味悠长,因此品尝后味觉极易受影响,不过其陈年潜力比较突出。(2)梅洛相对而言,梅洛葡萄酒就更像一位举止优雅、柔和甜美的淑女。中等的酒体,圆润的口感,让梅洛显得更加平易近人。(3)黑皮诺黑皮诺酒体轻盈,品尝时,可以优先品尝黑皮诺的优雅精致之美。另外,因其酸度较高,黑皮诺还是一种容易让人分泌唾液的葡萄酒。4、配餐葡萄酒和美食的搭配一般考虑的是葡萄酒的酒体和结构。其中,“红酒配红肉,白酒配白肉”更是经典不变的绝佳搭配。(1)赤霞珠经橡木桶陈酿的赤霞珠一般酒体丰满,适合搭配牛排、牛里脊肉等所有红肉,堪称“红肉之酒”。这主要是因为其粗涩的单宁在红肉脂肪和蛋白质的柔化下,会变得更加柔顺入口。另外,赤霞珠复杂的结构与红肉厚重的口感也是相辅相成,极其合适。常见搭配:牛排、牛肉、羊肉、汉堡包、其它所有红肉;尝试搭配:茄子、芝麻菜、烤金枪鱼、烤箭鱼、烤鲨鱼肉等。(2)梅洛单宁柔顺、口感圆润且回味柔和的梅洛葡萄酒适合搭配的美食比较多。常见搭配:牛排、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉等;尝试搭配:披萨、意大利面、约克火腿、汉堡、中国菜等。(3)黑皮诺黑皮诺酒体优雅轻盈,因此适宜搭配野味而不是口味厚重的牛排。常见搭配:牛肉(瘦肉、烤肉、炖肉均可)、鸡肉、火鸡、小牛排、鸭肉、猪排、蘑菇、烤鹌鹑肉等;尝试搭配:烤金枪鱼、烤三文鱼、烤龙虾、烤甜菜根等。来源:红酒百科全书(文/BetterTastingWine)

请教下现在干红什么葡萄酒比较好喝,是那个赤霞珠吗,求解答

只能说各有各的特色,这个具体要看你喜欢偏重哪种口味了

请问,莫高古道赤霞珠干红葡萄酒,11.5%,750ml,多少钱一支啊!外包装是个圆柱体,青岛豪诺葡

不超80

赤霞珠干红葡萄酒市场价是多少 特制A级保质期是10年 烟台华夏长城葡萄酒有限公司生产 酒精度11.5%

不会超过50元

94王朝 赤霞珠干红葡萄酒750ml/瓶怎么样

一般是干红或干白的,干红葡萄酒红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸,大都来自葡萄原汁,能够有效地调解神经中枢、舒筋活血,对脑力和体力劳动者来说,都是不可缺少的营养物质。干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质,其中矿物质与多种微量元素集合起来,远胜于最优质的矿泉水。

王朝赤霞珠干红葡萄酒怎么样

还不错。王朝赤霞珠干红葡萄酒酒质不错,果香可以,单宁轻簿,酸涩中,口感平衡。王朝干红葡萄酒乃王朝公司而制之上佳红酒。严格选用优质世界酿酒名种葡萄-赤霞珠,配以先进的酿造工艺及设备。

王朝橡木桶干红葡萄酒94赤霞珠怎么样

这酒属于王朝旗下的中端酒款,品质和价值都比较普通,国内售价70-138元左右一瓶。

圣凯伦赤霞珠干红葡萄酒四星磨砂瓶价格

圣凯伦赤霞珠干红葡萄酒是以著名产区的名贵葡萄为原料采用先进工艺技术酿造而成本品呈深宝石红色,该酒浓郁的果香和优雅的酒香更突出赤霞珠葡萄的典型性,滋味醇厚,回味悠长如果您想要深入了解葡萄酒,您可以关注葡萄酒商务网哦!

关于赤霞珠和梅洛

赤霞珠(也称作雪花沙和苏维翁)香气非常容易辨认,其酒香以黑色水果(如黑樱桃和李子等),植物性香(如青草和青椒)及烘焙香(如烟草,雪茄盒,香草,咖啡和烟熏味等)为主。    其酿造的葡萄酒年轻时往往具有类似青椒、薄荷、黑醋栗、李子等果实香味,陈年后逐渐显现雪松、烟草、皮革、香菇气息。 由赤霞珠酿造的葡萄酒,受葡萄采收时果实成熟度影响很大,当果实未完美成熟,会显现更明显的青椒以及植物性气味,相反,果实成熟完美,甚至是过熟状态,那么酿造的酒就会呈现出黑醋果酱气息,口感似果酱。 以梅洛为单品酿造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著称,单宁质地柔软,口感以圆润厚实为主,酸度也较低。梅洛之所以受欢迎是因为它是早熟品种,葡萄果实较大,鲜嫩且产量较高能够酿制出美味而柔滑葡萄酒。果汁颜色宝石红色,澄清透明,香味浓重且酒体呈现出饱满的紫色,此酒芳香怡人,酒体优雅,入口柔顺,比较典型的口味有甘草和薄荷的混合香气,樱桃味,李子味和巧克力味。梅洛比赤霞珠的单宁支撑感要少许多,水果香与不太浓烈的单宁相结合调和出比较容易入口的葡萄酒。反而陈年的葡萄酒比较浓郁和口味复合。

加拿大尼亚加拉瀑布vqa赤霞珠梅洛干红葡萄酒多少钱一瓶

VQA是加拿大高品质葡萄酒的标志,只有BC省和安省几个传统的葡萄产地出产的葡萄酿造的酒,才可以印上VQA的标志。但是加拿大红酒的整体价格就比较便宜,VQA红酒的价格也多在十几至二十几加元一瓶,折合人民币一两百元。至于葡萄的种类,无论是赤霞珠、梅洛还是希拉,对红酒的价格几乎没有影响,都差不多。

澳洲梅洛干红葡萄酒,梅洛这种葡萄酒,与赤霞珠,西拉相比哪种最适合中国人饮用?

葡萄酒

梅洛和赤霞珠的区别?

梅洛属于早熟品种,赤霞珠属于晚熟品种的葡萄,从颜色上来看,梅洛葡萄酒颜色一般呈黑红色和深紫色,果香浓郁迷人。赤霞珠与梅洛相比,皮厚而黑,果汁更多,果粒小。

赤霞珠和梅洛,谁更胜一筹?

在意大利,皮埃蒙特地区最早于19世纪20年代引进赤霞珠,目前的种植面积已十分广泛。目前赤霞珠已经遍布意大利全境,种植十分广泛。赤霞珠在托斯卡纳,是酿制意大利酒王“西施佳雅”的原料。在其他产区,赤霞珠也会与其他葡萄品种进行混酿。赤霞珠是酿造加州膜拜酒的重要葡萄品种,而且北加利福尼亚被公认为是赤霞珠的第二故乡。其种植面积已与波尔多不相上下。在加州北部较优越的地区,赤霞珠在精心呵护之下能达到较好的成熟状态。在这种情况下,用单一赤霞珠酿制而成的葡萄酒通常具有出色的表现。澳大利亚最适合赤霞珠生长的地方是库拉瓦拉。自20世纪60年代以来,赤霞珠-西拉混酿酒一直是澳大利亚酒业市场上的宠儿,澳大利亚的西拉口感丰富而柔顺,能弥补赤霞珠口感的不足,目前赤霞珠在澳大利亚的种植面积仅次于西拉,成为该国种植面积第二大的葡萄品种。

梅洛干红和赤霞珠的区别

赤霞珠与梅洛,在外表上很接近,较难区分,赤霞珠更紫一些,梅洛泛蓝色。赤霞珠的皮也更厚一些。  赤霞珠,红酒之王,单宁重,带典型的红醋栗味,酒体浓烈,口感饱满丰厚,具有极佳陈年能力。  梅洛,虽外形较相似,但特性与赤霞珠相反,单宁含量较低,口感也更柔顺易饮,果香甜美,很受初饮红酒人的喜爱。  以上着重讲解两者间特性上的区别。其它的,如原产地、种植、搭配什么的,一楼也讲的差不多了,不再赘述。

赤霞珠与梅洛葡萄酒哪个好喝

普通人对好入口的理解是不涩,有点甜味的酒来入手。所以我们需要酒精度高,甘油高,单宁不是很多的酒,酒精度高和甘油高会给人甜美的感觉,这个首选是梅洛,果实大,清爽,单宁低,柔和。然后是炎热地区的西拉,有水果炸弹的美誉,再有就是炎热地区的赤霞珠了,所以好入口的首选梅洛

梅洛和赤霞珠的区别是什么?

品种不同,梅洛属于早熟品种,赤霞珠属于晚熟品种的葡萄,从颜色上来看,梅洛葡萄酒颜色一般呈黑红色和深紫色,果香浓郁迷人。赤霞珠与梅洛相比,皮厚而黑,果汁更多,果粒小。赤霞珠酿出的智利盛产这两种葡萄酒品类,产区不同,葡萄酒的风味也各具特色。

黑皮诺,梅洛以及赤霞珠葡萄酒有什么不同

赤霞珠葡萄酒被誉为红葡萄酒之王,它的特色香气包括黑醋栗和黑莓。其口感浓郁,复杂,丰满,单宁高,陈年后可以进一步发展出更为精细的风味。黑皮诺相比赤霞珠和梅洛葡萄酒,黑皮诺的颜色最浅,一般带有水质边缘。它的香气十分馥郁,带有覆盆子、草莓、深色樱桃和玫瑰的迷人芬芳。其口感如丝绸般细滑,酸度较高,余味绵长。梅洛葡萄酒相比赤霞珠葡萄酒,梅洛的单宁要稍微少一些,而且更为柔和。它的典型香气包括黑樱桃和李子。梅洛经常与赤霞珠进行调配,这样可以得到口感更为柔顺的葡萄酒,不需要经过长年熟成后才可以饮用。香气:梅洛基本处于两者之间,其香气更接近于赤霞珠。不过梅洛葡萄酒一般果味丰富,口感也相对柔顺,因此深受女性朋友的喜爱。口感:

一般的赤霞珠干红葡萄酒需要多少钱

长城一九九八的在四十五元左右,进口的一般为二百九,四百八,七百五,因为生产的年代不同价格也会不同,如同楼上所说,便宜的二十左右也可以买到

张裕爱斐堡国际酒庄赤霞珠2002珍藏级价格

是木盒黄标的这款吗?如果是的话,市价在950左右,不过网上800左右就可以买到。

国花汉红葡萄酒赤霞珠干红葡萄酒木盒装多少钱一瓶

不好喝。。。自己喝买澳洲的牌子。200左右就可以了

盛世夏都赤霞珠干红葡萄酒珍藏礼盒750ml*2怎么样

香味: 浓郁清新建议醒酒时间: 即开即饮口感: 口感清新色泽: 浅玫瑰红色酒精度: 12°规格: 1*5原产国: 中国储藏条件: 建议10-25℃卧放或者倒放,有少量沉淀不影响饮用容量: 750ml*2温馨提示根据新修订的《商标法》及国家工商总局最新文件要求,2014年5月1日之后不得将“驰名商标”字样用于商品宣传,酒仙网依法对商品图片中含“驰名商标”字样做马赛克处理;同时,涉及厂家正在按照新规定逐步更换包装,在此期间,我们将对新旧包装货品随机发货,请以实际收到的货物为准。

华东至尊葡萄酒礼盒的价格是多少?(华东赤霞珠干红葡萄酒+华东莎当妮干白葡萄酒)

476元

家福特藏赤霞珠红葡萄酒好不好

家福特藏赤霞珠红葡萄酒好,具体如下所示:家福特藏赤霞珠红葡萄酒特别好,这种干红葡萄酒的味道很特别,浓度数比较低,喝起来不是特别的酸,在超市里面买,很受欢迎,而且价格也不是很贵,味道比较淡。

750mg华东庄园赤霞珠干红葡萄酒十年树龄价格

这款酒属于国产的杂牌酒,品质不咋地,要知道优质的葡萄酒树龄要在20年以上,巅峰期是在30-50年,这种10年的就是骗骗不懂酒的人,这酒的价值不超过30元。

华东庄园赤霞珠干红葡萄酒珍品1992 是真的吗?多少钱一瓶啊~!!!

是真品没问题。如果是窖藏的在380元左右,如果不是窖藏的,150元左右。

梦想家赤霞珠红葡萄酒怎么开

开红酒的正确方法是:先用小刀把红酒瓶口的锡箔纸割掉,然后用开瓶器的螺旋钻垂直钻进木塞中,知道只剩下最后一圈螺纹,然后就可以用力向上拔开瓶器,直到把瓶塞拔出即可。开瓶器开红酒方法。不管你使用的开瓶器是什么,你必须首先把红酒瓶口的锡箔纸撕掉。可以用开瓶器自带的小刀把锡箔纸切割掉。然后用开瓶器的瓶塞钻,用瓶塞钻尖位接触瓶塞中心,瓶塞钻跟瓶塞成45 度角度,下压瓶塞钻嵌入旋转半下,然后使瓶塞钻跟瓶塞表面垂直,旋入,直至差一圈一圈半螺纹为止。

卡思黛乐兄弟路得万赤霞珠2014年份红酒多少钱一瓶

盒子挺高端的,盒子和酒标上都有明显的PAYSD"OC,这是法国奥克产区的地区餐酒,再高端的盒子也改变不了它30元的价格,其实盒子也才几块钱一个,这酒到现在都四年多了,要喝尽快喝了吧,怕是都已经不能喝了

卡思黛乐兄弟路得万赤霞珠2014年份红酒多少钱一瓶

盒子挺高端的,盒子和酒标上都有明显的PAYS D"OC,这是法国奥克产区的地区餐酒,再高端的盒子也改变不了它30元的价格,其实盒子也才几块钱一个,这酒到现在都四年多了,要喝尽快喝了吧,怕是都已经不能喝了

张裕爱斐堡国际酒庄赤霞珠干红怎么样?多少钱啊?我看网上有四百多还有五百多的?

爱斐堡目前是张裕高端酒庄产品品牌,主要的酿酒葡萄品种为赤霞珠,深宝石红色,均采用法国传统工艺精心酿制,大师级在法国橡木桶中贮存36个月以上,珍藏级为24个月以上,都属于非常好的红酒。目前商超价格为:大师级为988元左右,珍藏级为678元左右。

晨曦之星赤霞珠干红酒瓶盖是红的多少钱是13℃的是2016年的是礼盒装的2只

酒类型: 红葡萄酒/Red Wine干型/Dry产地:智利/Chile中央谷地/Central Valley 酒庄:晨曦之星庄园/Dawn Star 葡萄品种:赤霞珠/Cabernet Sauvignon酒品描述:该酒呈紫红色,散发丰富的黑醋栗、李子等黑色水果香味,酒体饱满,单宁柔顺,酸度适中 场合: 聚会收藏送礼宴请 建议配餐:酱汁菜类、红肉、奶酪。色泽:紫红色香气:散发丰富的黑醋栗、李子等黑色水果香味。口感:酒体饱满,单宁柔顺,酸度适中。智利的葡萄酒性价比很高,两瓶价格在三百元左右。

这瓶长城干红葡萄酒赤霞珠5年精酿的,在中粮官网及其他人气购物网站上根本找不到。请看看真假。

这个在超市有售 价格不高

中粮09年长城赤霞珠干红葡萄酒价格多少?条码6901009902675

不知道

烟台张裕卡斯特酒庄赤霞珠干红葡萄酒1990年价值?

真品,保存完好,有原始包装的价格大概在2000左右。如果酒标和酒印鉴有缺失就会少一点。

请问金装华夏高级干红葡萄酒95圆筒,赤霞珠,烟台出的,多少钱?

LZ: 华夏是中粮酒业有限公司的品牌,全名是“中粮华夏长城干红”。 如果您买的华夏干红应该是一个擦边球产品,因为这个厂家可能是1995年还没有建厂呢,所以,“95”只是一个商业性的概念,并不等同于老世界葡萄酒的年份概念(老世界如法国葡萄酒以年份来定葡萄酒的质量)。 给您个建议,您的这支产品零售价在:50元(RMB)/支。

法兰克赤霞珠红葡萄酒价格

是法国VDP级别的干红葡萄酒,市场价格应该在100元左右。法兰克赤霞珠红葡萄酒由法国顶级酿酒师,采用法国传统酿酒工艺精心酿制而成。酒体强劲浓厚、细致高雅,独具风格。单宁平衡,入口柔顺。浓郁的黑色水果香气,令人回味悠长。评酒:赤霞珠丹宁丰富、具有独特的香气和复杂的口感,非常适合在橡木桶中陈酿,有丰富的黑醋栗、紫罗兰、雪松的香气。原 产 国:法国 原 料:100%葡萄汁保 质 期:8 年类 型:干红 灌装日期:2010年级 别:VDP 生 产 商:法国布利城堡 年 份:2006年酒 精 度:12%vol 净 含 量:750ml

奥兰山赤霞珠红葡萄酒750ml价格?

这款红酒市价二百块钱左右一瓶。

澳洲艾伦巴克红酒艾伦巴克赤霞珠2007要多少钱一瓶?

8、艾伦巴克赤霞珠2007,价格238.------------------1、原能庄园红葡萄酒,价格338.2、黎蓓莉庄园小味儿多红葡萄酒,价格335.3、黎蓓莉庄园邦德红葡萄酒,价格198.4、布莱维·发泡霞多丽,价格298.5、布莱维·赤霞珠,价格288.6、布莱维·希拉,价格278.7、碧空之丘·希拉,价格256.8、艾伦巴克赤霞珠2007,价格238.9、詹姆士西拉干红葡萄酒18(07),价格198.10、詹姆士皇家骑士西拉干红葡萄酒,价格158.11、詹姆士皇家骑士美露干红葡萄酒,价格138.12、詹姆士混合干红葡萄酒,价格128.13、詹姆士皇家骑士卡本纳干红葡萄酒,价格118.14、詹姆士西拉干红葡萄酒18(08),价格98.15、宝美丝雪当利白葡萄酒,价格201.16、宝美丝穗乐仙加本纳红葡萄,价格201.17、黄尾袋鼠珍藏霞多丽干白葡萄酒,价格198.18、黄尾袋鼠珍藏西拉干红葡萄酒,价格198.19、黄尾袋鼠珍藏加本力苏维翁干红葡萄酒,价格198.20、黄尾袋鼠西拉加本力干红葡萄酒,价格172.21、黄尾袋鼠霞多丽干白葡萄酒,价格115.22、黄尾袋鼠西拉干红葡萄酒,价格115.23、黄尾袋鼠梅洛干红葡萄酒,价格115.24、黄尾袋鼠加本力苏维翁干红葡萄酒,价格115.25、元素雪当利白葡萄酒,价格182.26、元素梅乐红葡萄酒,价格182.27、小提琴雪当利白葡萄酒,价格170.28、小提琴加本纳梅乐红葡萄酒,价格170.29、小提琴穗乐仙加本纳红葡萄酒,价格170.30、亚思·霞多丽,价格168.31、亚思·希拉,价格138.32、亚思·经典干红葡萄酒,价格88.

2014年圣艾玛赤霞珠珍藏版750毫升红葡萄酒价格

2014年圣艾玛赤霞珠珍藏版750毫升红葡萄酒价格180元左右。

关于葡萄酒鉴定及简单知识 说是这个酒厂原瓶进口的LA GUYENNOISE 法国波尔多巴菲赤霞珠干红葡萄酒

中,过期了 ,放一会儿再喝

加拿大安大略省帝王庄的纯碧绿岛赤霞珠葡萄酒750ml多少钱一瓶

大约在15至30加元之间望采纳,谢谢。以后有关红酒的问题都可以问我喔!

这款加拿大赤霞珠葡萄酒如何,有谁懂,请指教。国内大概什么价格?

1、 这不是单纯的赤霞珠,而是赤霞珠和梅洛两种葡萄混酿的,标签上写得很清楚。2、 这酒的产地是加拿大安大略省的尼亚加拉半岛,这地方是加拿大最好的葡萄酒产地之一。3、 标签上有VQA的标志,说明这款酒所用的葡萄是保证全部产自尼亚加拉半岛,而不是用别的地方的葡萄在尼亚加拉本地加工或灌装的。在加拿大,有VQA的标志就表明这是优质葡萄酒。4、这款酒在加拿大本地的售价应该在15到20加元之间,很有可能是在16、7加元左右。折成人民币大概是80至100元的样子。 加拿大的葡萄酒并不贵。所以,十几加元的酒绝不是说这酒就不好。5、 加拿大的红酒品牌成百上千,都是酒庄自己的品牌,所以每种酒的产量都很有限,也没有哪个品牌特别有名。所以像这个牌子的红酒,即使在安大略本省的酒铺里,也不一定随时都会有,何况中国。

如何区分黑皮诺、赤霞珠和梅洛?

黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是最重要也最受人欢迎的三大高贵红葡萄品种,其中赤霞珠被誉为“高贵红葡萄品种之王”,而梅洛是法国种植面积最广的红葡萄品种,黑皮诺是法国勃艮第(Burgundy)地区唯一的法定红葡萄品种。 首先需要准备年份较新的赤霞珠、梅洛和黑皮诺葡萄酒各一瓶,而且需是干型的。对比品尝这三款酒能帮助我们更好地比较、理解和记住各自的独特特征。之所以选用年份较新的葡萄酒,是因为此时它们的品种特性最显著,有利于我们更好地了解它们各自的特点。 1、颜色 (1)酒液颜色:黑皮诺、赤霞珠和梅洛的颜色一般呈现深浅不一的红色,其中赤霞珠颜色最深,为明亮的宝石红或紫红色;黑皮诺最浅,近似石榴红色;梅洛则居于两者之间。 (2)边缘色带:盲品时,倾斜酒杯即可发现,这三个品种的边缘色带也有所不同。通常一些年轻赤霞珠的边缘呈现紫色,梅洛葡萄酒的边缘色带通常呈现橙色。这种橙色边缘是区分赤霞珠与梅洛最重要的信号,,黑皮诺边缘的颜色较淡。 2、外观 将黑皮诺放置在左侧,梅洛放在中间,赤霞珠放在右侧。观察每一款酒的颜色。它们的颜色呈现出红色系的不同色调,黑皮诺葡萄酒的颜色最浅,是石榴红色;梅洛葡萄酒是明亮的红宝石色;而赤霞珠葡萄酒颜色最深,是深紫色。 接着将酒杯倾斜,观察葡萄酒在边缘处的颜色区别。黑皮诺葡萄酒的边缘处如水一般,有些赤霞珠葡萄酒的边缘处则略带紫色。 3、香气 (1)赤霞珠和黑皮诺不同的是,赤霞珠能闻到的多为黑色水果的味道。如黑醋栗、黑樱桃和黑色李子味等,其中黑醋栗是赤霞珠最典型的风味。 (2)梅洛梅洛基本处于两者之间,其香气更接近于赤霞珠。不过梅洛葡萄酒一般果味丰富,口感也相对柔顺,因此深受女性朋友的喜爱。 (3)黑皮诺黑皮诺多为红色水果的香气,常见风味有草莓味、覆盆子和红樱桃气息等,不过具体风味因橡木桶陈酿时间的长短不一而有所不同。 4、口感 品尝顺序从黑皮诺开始,然后是赤霞珠,最后品尝梅洛。从酒体、酸度、单宁、酒精含量、风味浓郁度和余味长度这几个方面来评估。下图展示了这三款葡萄酒的主要区别: 如果先品尝酒体厚重的赤霞珠葡萄酒,那么味蕾将受到影响,就不能享受口感精妙的黑皮诺葡萄酒了。此外,黑皮诺葡萄酒酸度较高,会促使口腔分泌更多唾液;赤霞珠葡萄酒则单宁较高,因此口感更涩。 5、餐酒搭配 搭配食物需要考虑葡萄酒的酒体和结构。传统的搭配中,红葡萄酒搭配红肉类,白葡萄酒则搭配鱼类。黑皮诺葡萄酒酒体较轻,口感更精妙,它能较好地搭配金枪鱼和三文鱼;酒体饱满、经橡木桶熟成的赤霞珠葡萄酒能完美搭配风味十足的牛排、肋眼和其他红肉类食物。 当然还有一些经典的红葡萄酒搭配可供参考。比如,黑皮诺葡萄酒适合搭配精牛肉、鸡肉、火鸡、牛肉排骨、鸭、猪里脊和蘑菇。梅洛葡萄酒适合搭配牛排、烤牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉和鸭。赤霞珠葡萄酒则适合搭配牛排、牛肉、羊肉、汉堡包或任何其他红肉类。每个人口味不同,喜爱的葡萄酒也不尽相同。 最后总结一下, 黑皮诺葡萄酒:相比赤霞珠和梅洛葡萄酒,黑皮诺的颜色最浅,一般带有水质边缘。它的香气十分馥郁,带有覆盆子、草莓、深色樱桃和玫瑰的迷人芬芳。其口感如丝绸般细滑,酸度较高,余味绵长。有些顶级的黑皮诺葡萄酒可能酒体比较丰满,单宁中等。勃艮第葡萄酒的著名产区包括法国勃艮第(Burgundy)、美国索诺玛县(Sonoma Valley)和新西兰中部奥塔哥(Central Otago)。这种葡萄酒搭配野味可以取得很好的效果。 梅洛葡萄酒:相比赤霞珠葡萄酒,梅洛的单宁要稍微少一些,而且更为柔和。它的典型香气包括黑樱桃和李子。梅洛经常与赤霞珠进行调配,这样可以得到口感更为柔顺的葡萄酒,不需要经过长年熟成后才可以饮用。梅洛葡萄酒的著名产区包括法国的波美侯(Pomerol)和圣埃美隆(St Emilion)。 赤霞珠葡萄酒:赤霞珠葡萄酒被誉为红葡萄酒之王,它的特色香气包括黑醋栗和黑莓。优质的赤霞珠葡萄酒还带有玫瑰、紫罗兰、雪松和甜香料的芬芳。其口感浓郁复杂,酒体丰满,单宁高,陈年后可以进一步发展出更为精细的风味。这种葡萄酒的著名产区包括法国波尔多(Bordeaux)、美国纳帕谷(Napa Valley)和澳大利亚巴罗萨谷(Barossa Valley)。

赤霞珠干红葡萄酒酒庄珍藏级什么价格

这个不清楚了!我是做货运代理的,进口红酒做多了,进口回来的红酒大多都是一两百一瓶的,并不是洋酒就是贵的!楼主可以去看看国产的尼雅赤霞珠干红,挺不错的一种酒,各大超市都有售,也可以到尼雅官网上看看

昆明那里能买到“经典王朝赤霞珠红葡萄酒”

不知道啊

奥斯曼男爵赤霞珠干红葡萄酒750毫升多少钱一瓶

看葡萄酒价格首先有个前提:国外的葡萄酒有个最好的优点就是说分级明确,什么级别就是什么价格,这个级别是法律规定必须写在酒标上的。所以如果可以的话希望能拍个酒标照片传上来。

赤霞珠哪一年的红酒最好?

你这个问题有点太笼统:1,赤霞珠是葡萄品种的名字,世界各地都有种植2,每一个地方都有不同的酒庄,酿出来的酒不一定都是好酒所有,只能这么回答,某一个地区的赤霞珠,哪个酒庄的比较好,而这个地区哪个年份比较好比如:波尔多的左岸种植赤霞珠比较多,而波尔多比较好的年份有:1982,1996,2000,2005等更多问题,欢迎光临长沙君顶华悦美酒荟,谢谢!--方奕

赤霞珠哪一年的红酒最好?

你这个问题有点太笼统:1,赤霞珠是葡萄品种的名字,世界各地都有种植2,每一个地方都有不同的酒庄,酿出来的酒不一定都是好酒所有,只能这么回答,某一个地区的赤霞珠,哪个酒庄的比较好,而这个地区哪个年份比较好比如:波尔多的左岸种植赤霞珠比较多,而波尔多比较好的年份有:1982,1996,2000,2005等更多问题,欢迎光临长沙君顶华悦美酒荟,谢谢!--方奕

长城华夏酒庄珍藏级赤霞珠干红葡萄酒多少钱

这款酒属于长城旗下的中高端酒款,品质还可以,国内售价168-207元一瓶。

华夏葡园小产区 A区 赤霞珠 长城干红葡萄酒,下面印有北京08奥运标志,中粮出品,没写年份,多少钱一瓶?

没说清哪个城市,零售价的话,一线城市因为竞争激烈,价格相对低一些,二线城市要贵一些;范围应该在350-400之间

长城干红葡萄酒,只写七年窖藏,没写赤霞珠蛇龙珠解百纳,有个圆圈写着世纪长城,不知真酒假酒

新款酒属于长城旗下中低端的葡萄酒,市场零售价在62-88元,批发价在40-45元一瓶。

中粮集团嘉峪关1994年赤霞珠橡木桶干红葡萄酒750LM圆桶包装的卖多少啊

中粮长城干红94年葡萄酒市面180元一瓶,批发850元一件

2009年长城干红葡萄酒(赤霞珠) 和(解百纳)产品编号是GB150372006 产地是中粮酒业 沙城产区 市场价多少少啊

85

我有一瓶中信国安葡萄酒出品的西域沙地赤霞珠干红葡萄酒2006年的,多少钱

中国葡萄酒不值多少钱,最贵也就几百元到头了,你那瓶也就200左右是高的
 首页 上一页  1 2 3 4 5 6 7 8  下一页  尾页