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新品饮料业务员怎么做市场?
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老白茶的功效与禁忌 希望能帮助大家能更好更健康的品饮老白茶
功效1、白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓萄葡粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。功效2、白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒的功效与作用。功效3、白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。所以在看电视的时候,喝点小茶,边喝边看,岂不美哉?功效4、治麻疹:白茶防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。功效5、促进血糖平衡:白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功。 1、发烧别喝茶,茶叶中含有咖啡碱,这种物质不仅没有降温的作用,反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶,会降低药效。2、患有肝病的患者别喝茶,茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病,那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力,并且对于肝脏本身也会造成影响。3、神经衰弱的患者别喝茶,喝茶之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶,特别是在晚上的时候喝茶,容易导致失眠的情况出现。4、孕妇别喝浓茶,孕妇可以喝茶,但是不能够喝浓茶以及大量的服用茶水。这是因为茶叶中含有大量的咖啡碱以及茶多酚,这会影响胎儿在妈妈身体中的成长,将来孩子的智力发育可能会出现问题,所以孕妇最好也不要喝茶。5、哺乳期间不要喝茶,也别是浓茶。如果在哺乳期间妈妈喝浓茶,那么就会导致过凉的咖啡碱进入妈妈的身体,最后通过乳汁进入孩子的身体,间接的导致孩子的神经出现兴奋,孩子就会表现出夜啼以及少眠。
食品饮料股票有哪些
食品饮料股票有G丰乐、赣南果业、G中基、G隆平、ST禾嘉、亚盛集团、G九发、ST天香、 海南椰岛、光明乳业、伊利股份、承德露露、维维股份、华宇软件、大冷股份、达安基因等。食品饮料上市公司股票其他的还有: 新华锦、金徽酒、伊力特、会稽山、妙可蓝多、老白干酒、海南椰岛、盐津铺子等。食品饮料板块龙头股票有:1、贵州茅台:食品饮料龙头股。公司是国内白酒行业的标志性企业,主要生产销售世界三大名酒之一的茅台酒,同时进行饮料、食品、包装材料的生产和销售,防伪技术开发,信息产业相关产品的研制开发.茅台酒历史悠久,源远流长,是酱香型白酒的典型代表,享有国酒的美称。2、伊利股份:食品饮料龙头股。公司是一家主要经营液体乳及乳制品和混合饲料制造业务的公司,公司的主要产品有液体乳、冷饮系列、奶粉及奶制品、混合饲料等,该公司是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一,公司下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部,所属企业八十多个,生产伊利牌雪糕、冰淇淋、奶粉、酸奶等1000多种产品。3、海天味业:食品饮料龙头股。公司一直专注于调味品的生产和销售。公司生产的调味品涵盖了酱油、调味酱、蚝油、鸡精鸡粉、味精、调味汁等多个系列,其中酱油、调味酱、蚝油是公司最主要的产品。公司一贯将产品质量和食品安全放在经营工作的首位,连续多年获得中国食品工业协会颁发的中国食品工业质量效益卓越奖,并被中国食品工业协会评为食品安全信用等级A级企业。食品饮料上市公司股票其他的还有: 新华锦、金徽酒、伊力特、会稽山、妙可蓝多、老白干酒、海南椰岛、盐津铺子等。
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最低的食品饮料股是莲花健康 600186 3.54元 公司主导产品莲花味精长期占据中国家庭装市场主导地位。 知识补充食品饮料股票有G丰乐、赣南果业、G中基、G隆平、ST禾嘉、亚盛集团、G九发、ST天香、 海南椰岛、光明乳业、伊利股份、承德露露、维维股份、华宇软件、大冷股份、达安基因等。食品饮料上市公司股票其他的还有: 新华锦、金徽酒、伊力特、会稽山、妙可蓝多、老白干酒、海南椰岛、盐津铺子等。食品饮料板块龙头股票有:1、贵州茅台:食品饮料龙头股。公司是国内白酒行业的标志性企业,主要生产销售世界三大名酒之一的茅台酒,同时进行饮料、食品、包装材料的生产和销售,防伪技术开发,信息产业相关产品的研制开发.茅台酒历史悠久,源远流长,是酱香型白酒的典型代表,享有国酒的美称。2、伊利股份:食品饮料龙头股。公司是一家主要经营液体乳及乳制品和混合饲料制造业务的公司,公司的主要产品有液体乳、冷饮系列、奶粉及奶制品、混合饲料等,该公司是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一,公司下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部,所属企业八十多个,生产伊利牌雪糕、冰淇淋、奶粉、酸奶等1000多种产品。3、海天味业:食品饮料龙头股。公司一直专注于调味品的生产和销售。公司生产的调味品涵盖了酱油、调味酱、蚝油、鸡精鸡粉、味精、调味汁等多个系列,其中酱油、调味酱、蚝油是公司最主要的产品。公司一贯将产品质量和食品安全放在经营工作的首位,连续多年获得中国食品工业协会颁发的中国食品工业质量效益卓越奖,并被中国食品工业协会评为食品安全信用等级A级企业。食品饮料上市公司股票其他的还有: 新华锦、金徽酒、伊力特、会稽山、妙可蓝多、老白干酒、海南椰岛、盐津铺子等。
厦门食品饮料宿舍读什么小学
幼儿园:厦门市华侨幼儿园(溪岸路)、厦门市第二幼儿园、宏文蒙世学堂幼儿园、万芳大地美语幼儿园、厦门思明实验幼儿园、育德幼儿园(斗西路)、阳光幼儿园(汇文路)、厦禾幼儿园、鹭江幼儿园、厦门市篔笃幼儿园中小学:福建省厦门实验小学、厦门市民立小学、厦门市思明第二实验小学、厦门市槟榔小学、厦门市大同小学、厦门市公园小学、湖滨小学、故宫小学、思北小学、厦门市群惠小学大学:厦门城市职业学院(斗西校区)、华侨大学教育基金会城市建设与经济发展研究专项基金理事会秘书处、武汉科技大学福建函授站厦门点、厦门大学新技术开发研究所、厦门大学附属中山医院金榜分部、华中科技大学在职研究生厦门教学点、中国人民大学厦门教学服务中心、厦门大学附厉厦门眼科中心医院、厦门大学附属第一医院、厦门大学附属中山医院(厦禾分部
2010第二届中国(重庆)国际食品饮料展览会参展商
现在还是参展商参会申请预展报名阶段,具体的参展商需要询问主办方,或者在展会开展时实地考查。 2010第二届中国(重庆)国际食品添加剂及调料展览会 邀请函 主办支持单位: 媒体支持: 重庆市包装技术协会 食品配料行业网 重庆市食品工业协会 食品商贸网 重庆市肉类行业协会 第一食品网 重庆市调味品行业协会 食品配料商务网 重庆建宇展览有限公司 天天食品配料网 食品商务网 中国食品招商网 承办单位: 中国食品商机网 重庆建宇展览有限公司 中国食品饮料网 中国食品机械设备网 中国调味食品信息网 中国调味品行业信息网 《中国食品工业》 上届回顾 上届展会于09年6月25-27日在重庆展览中心成功举办,大会吸引了来自美国、韩国、日本、加拿大、德国、意大利、泰国、台湾等国家和地区的368家企业参展,展出面积达1.5万平方米。统计显示到场专业观众为16598人,国外参观商1012人。共签有1200多份意向订单,达到二亿六千多万元的交易额,受到政府部门和各相关行业协会的一致好评,是被广大参展商、采购商所高度认可的国际行业盛会。目前已成为中国西部地区规模最大和行业认知度最高的国际交易平台,是西部展出规模最大,专业观众最多,最具影响力的展会,是广大中外厂商的首选参展展会。 本次大会背景 重庆做为全国最年轻的、西部唯一的直辖市,借助国家西部大开发、扩大内需的契机,特别是重庆新特区的设立,使重庆的经济社会全面发展,综合实力得到进一步提高。是中国西部最大的、多功能的、现代工商业城市,长江上游的经济中心。同时重庆人口众多,资源丰富,是我国重要的粮食主产区和食品饮料生产基地,更是一个巨大的消费市场。随着人们生活水平的提高,对高品质安全食品的需求也日益增强。因此,新产品、新设备、新技术的应用与推广迫在眉睫。正是在这种市场需求、行业需求的新形势下,“2010第二届中国(重庆)国际食品添加剂及调料展览会”将于2010年6月10-12日在重庆展览中心举办。 ★ 此次展会主要展示与推介最新技术与产品,捕捉市场机遇,以国际化为目标,立足重庆走向世界,努力为国内外企业和贸易商营造更广括的商业合作机会。为广大生产企业,代理商和经销商提供一个全面展示自己的产品与企业形象的机会,使广大消费者与生产企业有一个直接的深层次的交流平台。使供销一体化,为完善整个营销网络,为企业迅速进入中外市场、更为行业发展起到积极的推动作用! 展会日程安排 1. 报到布展:2010年6月8日-9日(8:30—17:00) 2. 开幕式:2010年6月10日(上午9:30) 3. 展示时间:2010年6月10日- 12日 (9:00—16:00) 4. 闭幕撤展:2010年6月12日(下午16:00) 参展内容 ◆ 食品添加剂:酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、胶姆糖基础剂、各类食品加工助剂。 ◆ 食品配料:淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、脱水果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂;大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、豆类、炒货、各种天然、有机食品配料。 ◆ 中餐调味品:各种酱油、食醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、酱、复合调味料(汁)、蚝油、鱼露、火锅调料、食糖、食盐、色拉油、调和油、花生油等。 ◆ 西餐调味品:日餐系列、泰餐系列、西餐罐头、薯制品类、西餐肉类、奶酪系列、黄油系列、奶油系列、早餐系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱等。 ◆ 包装、机械设备:调味品制造专用机械设备、通用包装机械设备、辅助机械设备及配件、包装材料、食品添加剂和配料生产应用技术、专业刊物和媒体等。 参观商构成 广大食品生产、加工制造企业和经销、代理、批发零售商、大型购物商场、超市、便利店、酒店宾馆、餐饮等。国外驻华商务机构,政府相关机构,社会团体,学校,相关贸易机构及终端消费者等。 展位及广告费用 企业性质 国内展区 国际展区 合资 国外 展位/展期 6800元/展位 7800元/展位 8800元/展位 1600美元/展位 光地/展期 680元/平方米 780 元/平方米 880元/平方米 160美元/平方米 1) 标准展位9m2(3m×3m) 2) 配置:展出场地、三面展板(2.5m高)、楣牌制作、一张洽谈桌、二把椅子、220V电源插座一个、二支射灯。 3) 展商会务费:500元/人,包括会议精美纪念品、会期午餐、饮料、会议资料、证件及代定往返车票; 4) 产品推广订货会、技术交流会、或信息发布会收费标准:每场5000元RMB/一小时,组织机构提供场地、灯具、座椅、开水等用具,并协助主讲单位组织听众。 5) 会刊宣传:会刊将在大会期间广泛发送给主管/指导/监督部门的领导、各建设局,并将通过主办、协办单位、支持单位的网络发送至全国各地相关用户单位、买家等。 封面:12000元/版 封底:9000元/版 黑白内页:2000元/版 封二、三:6000元/版 扉页:8000元/版 普通彩页:3800元/版 门票广告:5000元/10000张 彩虹门:5000元/座 充气柱:3500元/座 征求协办冠名赞助单位:组委会将提供全程营销服务,有意向的企业可向组委会索取相关资料。 参展程序 1. 参展单位请详细填写《参展申请表》,并加盖公章后传真或交寄至大会组委会。报名后10天内将参展费用一次性汇入大会组委会指定帐号,从而确定展位,否则所定展位不予保留。 2. 展位、广告由组委会统一安排,协办单位可优先安排。如需指定展位,另加收30%费用。 3. 参展商在汇出各项费用后,请将银行汇单传真或复印寄往组委会以便核查;发票到会场财务组统一开取或根据其要求寄往。 4. 会务接待、展品运输及住宿安排等将于会前30天邮寄《入会通知书》、《参展手册》。 5. 凡现场演示需要用水、动力电、压缩空气的单位,须提前一个月申请。满意请采纳
食品饮料招商的垂直网站 都有哪些?求推荐
这个貌似有很多的额,个人觉得中起食品饮料招商网是比较不错的 ,你可以关注下 ~
国内做食品饮料行业比较好的营销策划公司哪家比较好?
满意答案热心问友2009-07-08饮料属于快消品,得找一家很专业的咨询公司,可口可乐、百事可乐一般找4A,但花钱也不少,没个千万的费用很难做起来。如果是中小型的企业推荐找营销策划公司,在今年成都糖烟酒会上接触过一家策划公司,老总是知名营销专家刘永炬先生,在快消品策划方面很有一套,公司名字好像叫北京方圆润智营销策划有限公司。
啤酒批发,深圳市西湖食品饮料有限公司
楼主是骗子,我现在深圳,来看酒,人见不到,倒让我打钱到他卡上才能看。诈骗的。
正味观音和消青酸的,在品饮时,要注意什么,有什么区别,在香气,口感等方面怎么区分呢
新茶友可先从清香型或者青酸型开始,老茶友选择传统浓香型,平时常喝市面上流行的铁观音就得喝清香型,炭焙型的茶叶最养胃最适合老年人和老茶客。总有一款会适合您,对口就是好茶,适合自己才是最好!清香型铁观音:【市场流行,轻汤绿水,必需冷藏】: 属于流行性的轻发酵茶叶,主要有如下特点:首先:叶子的成色好,叶子翠绿,这样子叶子就极具欣赏性,其香气浓郁,无论闻盖杯,或是汤入口,甚至冲泡揭盖之际,其香之浓,几可溢室,令人跃跃欲试。其次:汤水色泽相对清淡,泡出来清汤绿水,无枝无沫,香高味纯,尤其头泡、二泡茶更是如此;三泡之后,其汤色呈黄绿色,清醇见底。最后:汤水入口,细搅可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。清香型的茶叶制茶时发酵时间稍短于传统制茶时间,使用轻发醇要求的火候较轻的,因而色泽微绿有鲜感,茶叶中的水份保持也较多一点,口感属于轻淡型的,适合日常冲泡和欣赏的。其酸是因为:一是发酵不足所致,二是此酸正是韵味体现。 浓香型铁观音:【传统工艺,正味养胃,冷藏更佳】;属传统半发醇的安溪铁观音茶,采用纯粹传统型制法,要求的半发酵时间较长较重,因此茶质相对实在、地道。特质其茶质特征主要有三方面:即汤浓韵明微香。“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色,色泽亮丽,色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显,喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言,其汤味虽香但悠悠然不强烈。浓香型茶叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子,也就是成色不是最好,但是口感是最纯正的,适合资深茶友饮用。 友情提示;传统浓香型铁观音醇厚,具有暖胃、降血压、血脂、减肥的功效,很适合现在应酬多,饮食结构不合理,肠胃不好、血脂血压过高,感觉自己身体太胖的朋友饮用。 青酸型:【酸中韵浓,老少皆宜,必需冷藏】叶质翠绿,汤色清澈嫩绿,口感顺甜,酸中韵浓,浓中含酸。适合喜欢青酸口感,喜欢欣赏茶色泽的朋友购买品尝哦。茶汤清澈浅绿,气味清纯柔和,新鲜悦鼻,叶质肥厚翠绿,口感醇厚清甜,茶汤鲜浓丰富,浓醇适口,回甘迅速。珍田阁茶厂友情提示:青酸型铁观音具有医学上讲到的美容、消血脂、降低胆固醇、减少心血管疾病等良好功效,是不可多得的天然健康饮品。不过如果胃肠有小毛病的朋友们,尽量少喝青酸型铁观音,可以改喝浓香型的铁观音。 炭焙型:【木炭烘焙,火香原味,自然存放】:属在传统半发醇的安溪铁观音茶基础上再次用木炭进行约7-12小时的炭焙时间的,属于传统正味的好茶。口感更易保证,口感顺滑,拥有天然的火香味,现在安溪越来越流行传统炭焙浓香型的安溪铁观音了。炭焙型的茶叶回甘特别,有独特的口感,品尝之后喉咙特别的舒爽,带有强烈的火香味。特别要提到的一点就是冲泡之后茶色汤水深黄,跟平常常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同,必需是资深茶友才可以选择,一般刚接触茶叶的人是喝不习惯的。最适合常喝茶的老茶友,喝多了茶叶找不到重浓口感的茶友最佳选择.无需冷藏,自然存放口感更足!
品饮之前如何通过香气判断是否是老茶?
陈年的老茶,香气类型:参香、药香、樟香、枣香、糯香等。香气是判断老茶一个非常直接而且重要的点。二十年以上的纯干仓老生茶,闻干茶饼会有很舒服的甜香,纯正清新,没有杂味,顶多有细微的仓味,这种仓味不是霉味,而是一种类似于老房子许多年没有被打开过的味道,扑面而来那一瞬间不见得好闻但绝不会刺鼻的让人想逃,这种味道,放在房间里几天就会散去,出现老茶的清香。如果做过仓的假老茶,打开棉纸包装,扑鼻而来的霉味会让人不敢呼吸,也有一些早期湿仓过后来退仓,在干仓中存放了几年的老茶,这样的茶,即便闻不出来,喝的时候也会有细微的霉味,再高明的做仓手段,只要茶饼受过潮,就会留下细微的霉味。而且,干仓老茶的陈香是非常纯的,当一口下去,陈香会慢慢回升,沿着喉咙到呼吸间,产生的是清香的韵味,岁月的味道一点点释放出来,有种阳光照在老木头上的温暖感觉。陈年的老茶,香气会因内含物质的转化而逐渐改变,二十年以上的老茶,可能出现这些香气类型:参香、药香、樟香、枣香、糯香等,这些香气和陈香交织,此起彼伏层叠交错,风韵无双(版权归原创者所有,如有侵权请及时联系)【此文章为英德姐妹茶庄的懂茶妹(honghong999888777)整理发布,转载请说明,特此声明!】有任何问题直接留言或加懂茶妹交流哦~
以下哪几项是品饮茶艺竞技赛项的扣分点
以下哪几项是品饮茶艺竞技赛项的扣分点?答案未行礼,主题没有交代与呈现,少选或多选茶具
品饮茶艺赛项中下面哪项是选手容易失分的地方
品饮茶艺赛项中,下面哪几项是选手容易失分的地方?(ABC)A.冲泡时,盖碗的盖子直接和桌布接触B.冲泡过程中,有水滴落在桌布上C.奉茶量不均衡D.冲泡流程不熟悉
品饮茶艺赛项一般需要冲泡几道茶
品饮茶艺赛项一般需要冲泡2道茶。泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、服装等。泡茶技术,让茶饮真正实现普及。 品饮茶艺赛项一般需要冲泡2道茶。泡茶是中国人的发明,是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、服装等。泡茶技术,让茶饮真正实现普及。
品饮茶艺赛象一般需要冲泡几道茶
您问的是品饮茶艺赛项一般需要冲泡几道茶吗?两道茶。品饮茶艺赛项一般需要冲泡两道茶,第一道茶因为不能充分泡开,味道颜色偏淡,第二道茶茶叶充分舒展,是色、香、味最佳的茶饮。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、服装等。泡茶这一技术,有利于茶饮真正实现普及。
品饮茶艺赛项中下面哪几项是选手容易失分的地方
品饮茶艺赛项中最容易失分的地方有未行礼,少选或多选茶具,主题没有交代或者呈现选择与茶叶相符的的茶壶,俗话说好马配好鞍,这好茶叶也需要好的茶壶来配,茶壶的质量影响泡茶的效果,如瓷壶属于密度高的茶壶,沏出的茶香味清扬,适合绿茶、香片、清茶、红茶等清扬风格的茶叶。而陶壶则属于密度低的茶壶,沏出的茶香味低沉,所以适合选用普洱、铁观音、佛手等味道低沉的茶叶。选择一个雅致的环境,泡茶不仅要讲究器皿,还要讲究周围环境,一种典雅宁静的环境,有利于心境放缓,而且可以给精神一种升华,美景加之茶香味,人生一大乐哉。
品饮茶艺赛项中,下面哪几项是选手容易失分的地方?
全题如下:品饮茶艺赛项中,下面哪几项是选手容易失分的地方?A.冲泡时,盖碗的盖子直接和桌布接触。B.冲泡过程中,有水滴落在桌布上。C.奉茶量不均衡。D.冲泡流程不熟悉。答案解析A,B,C。茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。1999年国家劳动部正式将“茶艺师”列入《中华人民共和国职业分类大典》1800种职业之一,并制订《茶艺师国家职业标准》。潮州工夫茶作为中国茶艺的古典流派,集中了中国茶道文化的精粹。2008年,潮州工夫茶艺作为茶艺的代表入选第二批国家级非物质文化遗产名录。传承人有陈香白、叶汉钟。潮州工夫茶是我国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的“散茶”品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹泡法的范畴,是瀹饮法的极致。茶艺表演用具有:茶,以安溪铁观音、武夷岩茶为好。器,能容水3-4杯的孟臣罐(宜兴紫砂壶)、若琛瓯(茶杯)、玉书碾(水壶)、潮汕烘炉(电炉或酒精炉)、赏茶盘、茶船等。 日本的煎茶道、台湾的泡茶道都来源于潮州的工夫茶。
品饮茶艺赛项中哪几项是选手容易失分的地方
1、冲泡过程中,有水滴落在桌布上。2、奉茶量不均衡。3、冲泡时,盖碗的盖子直接和桌布接触。泡茶,是指用开水将品茶的内含化学物质浸出到茶汤的过程,由此而形成的技巧和茶艺称之为泡茶技艺,我国自古以来就十分讲究茶的冲泡。
品饮茶艺赛项的比赛流程
关于品饮茶艺赛项的比赛流程如下:1、搜集茶道各种知识及技巧。2、发出培训邀请函。3、培训讲义准备。4、参加培训人员确定。5、组织培训。香道,亦如茶道般,有一套繁琐的工具与礼节。其实,焚香是一件简单的事,但是如果进入欣赏的层次,甚或成为纯粹的艺术,就会变得严肃起来。台湾香道达人林瑞萱在其所著的《香道入门》中,对赏香时从环境布置到闻香礼节都做了详细介绍。比如,赏香环境,他认为要从以下五点来考虑。1、季节性的考虑。春夏秋冬的递演,人们对季节的感受,必须加以考虑。一般说来,赏香的季节从秋天来临到春天结束的时候比较合适,夏天炎热气闷,多少会影响赏香的心情。香室的布置可以根据季节的不同,做适合当季的装饰。2、整洁。整齐清洁的环境,是赏香最基本的要求,洒扫整理,使窗明几净,并借着整理的过程,使身心产生敬谨的感觉。3、清爽的空气。香室不可有任何气味,清爽无味的空气最适合赏香,如果要插花或摆饰果物,也是以不会散发气味的东西才好。4、放音乐。播放适当的音乐或现场演奏,可以增加香会的气氛,或暗示香会的特性,但是要慎重选择乐曲才能相得益彰。一般来说香会进行时是不播放音乐的,但也有例外的时候。5、挂轴。香会的挂轴,以书法、花鸟、山水画等较适合。购买沉香要选择有信用的知名沉香商家,青岛的香至尊沉香在具有很高的知名度,可以到香至尊的官网看一下选择自己喜欢的沉香。举办茶艺比赛的目的第一,茶叶的基本知识。学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。第二,茶艺的技术。是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。第三,茶艺的礼仪。是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。第四,茶艺的规范。茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神,因此对宾客都有规范的要求。做为客人,要以茶人的精神与品质去要求自己,投入地去品赏茶。作为服务者,也要符合待客之道,尤其是茶艺馆,其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。
简述品饮茶艺赛项的比赛流程
品饮茶艺赛项的比赛流程大致如下:1. 抽签:比赛前,参赛选手进行抽签,确定比赛的顺序。2. 准备茶具:比赛开始前,参赛选手需要准备好茶具,包括茶杯、茶壶、茶盘、茶巾等。3. 准备茶叶:参赛选手需要准备好茶叶,选择适合比赛的茶叶品种。4. 品茶环节:比赛开始后,选手依次进行品茶环节。选手需要对茶叶的外观、香气、口感等进行评估,并给出自己的评分。5. 泡茶环节:品茶环节结束后,选手需要进行泡茶环节。选手需要掌握泡茶的时间、温度、水质等要素,并根据自己的理解和经验,进行泡茶。6. 服务环节:泡茶环节结束后,选手需要进行服务环节。选手需要将泡好的茶倒入茶杯中,并根据自己的理解和经验,进行服务。7. 总评环节:比赛结束后,评委将根据选手的表现进行总评,并给出最终的评分。在比赛中,选手需要展示出自己的茶艺技巧和品饮水平,同时需要根据评委的要求和标准,进行自我调整和改进。比赛的结果不仅仅是胜负,更是对选手茶艺水平的一次检验和提升。
中国人品饮的茶80%是什么茶
中国人品饮的茶80%是普洱茶。普洱茶,云南省特产,中国国家地理标志产品。普洱茶大乔木,高达16米,胸径90厘米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形。产云南西南部各地老林中。老树高17米,胸径逾1米,已广泛栽培,印度及缅甸栽培的茶树,是从云南引种的。
普洱茶的品饮需要注意的几个方面
饭后半个小时之后喝茶, 提倡淡饮,更能品出茶的特殊韵味,对口腔刺激小……
食品饮料医药军工三大行业业绩确定性较高
A 食品饮料 优质公司受追捧 从白酒行业来看,天风证券分析师刘畅指出,高端白酒价格坚挺,批价呈逐步走高趋势。目前,全国各地高端白酒市场价格坚挺,一方面茅台、五粮液8月尚未发货,渠道货源紧俏。五粮液、泸州老窖渠道管理改善明显,通过严控窜货、处罚低价销售等方式保证价格稳定。白酒未来六个季度逐季环比改善的趋势较为明显,回调不改投资逻辑,持续坚定推荐白酒板块,重点推荐泸州老窖,五粮液,茅台,口子窖,今世缘。 潜力股精选 泸州老窖(000568)双品牌模式促增长 公司短期可以看下半年动销恢复,量价齐升,长期看高端品牌及中档品牌共同构筑稳定成长空间,持续坚定推荐。公司能够充分利用下半年有利时机实现动销加速恢复,全年实现稳定增长。东北证券指出,市场担忧五粮液价盘提升后对国窖渠道造成压制,实际上国窖通过品牌专营公司绑定核心经销商,城市级运营公司再次引入核心终端分利,渠道利润依然充足。在股东大会上,公司表示中档酒特曲将坚定品牌复兴战略,首先是提价,其次是放量,未来特曲将成为腰部增长支撑,打造次高端增长极,双品牌模式有利于公司的长期成长。 口子窖(603589)布局消费升级风口 公司2019年在产品策略、渠道操作等方面进行改革,效果初显。公司是省内市占率第二的品牌,品牌高度仍存、厂商关系稳定、消费者基本盘稳固,仍具有相当的竞争实力,看好公司改革后的发展潜力。开源证券指出,安徽省200-300元价位段白酒市场快速扩容,该价格带已成为省内消费主流市场,公司价位段产品线布局留有空档。因此2019年7月公司针对性的推出了两款新品,丰满产品线。新品作为战术性产品,积极参与200-300元价位段竞争。口子窖10年、口子窖20年仍为公司战略性产品, 健康 增长,布局下一个消费升级风口。 新乳业(002946)产能进一步释放 公司着重发展低温乳制品,通过重点布局、辐射周边的发展方式,通过优势区域布局开拓市场业务,作为区域型城市乳企的领导者,公司坚持“聚低温、讲新鲜、向高端”的产品策略,以低温鲜奶、低温酸奶产品为主导,积极培育低温奶市场,不断提升低温奶产品在公司销售产品中的比重,符合乳制品行业未来的发展方向和消费升级趋势。川财证券指出,疫情对公司业务短期将产生一定影响,但并不会影响公司优秀的成长性,公司“鲜战略”执行力强,并购管理能力优秀,未来也有望向其他区域拓展。随着产能的释放以及并购企业效益改善,业绩有望持续增长。 天味食品(603317)业绩稳定增长 公司火锅底料和川菜调料合计收入占比超过90%,近年来公司业绩加速增长。公司营收从2015年的8.69亿元增加到2019年的17.27亿元,期间复合增长率为18.73%;归母净利润从2015年的1.42亿元增加到2019年的2.97亿元,期间复合增长率为20.26%。川财证券指出,公司通过多年品牌建设,当前通过“大红袍”、“好人家”双品牌驱动,并稳步推进产品创新从而保持市场领先地位。整体来看,近年来火锅、川菜等餐饮业态消费热度提升带动复合调味料持续高速发展。公司产品、渠道齐发力,当前产能释放有望助力业绩高增长。 B 医药 需求加速回补 虽然在疫情影响下医药板块在一季度整体业绩有所下滑,但随着二季度国内复工情况良好,疫情导致的行业需求滞后将加速回补,业绩反弹趋势明显。有分析指出,医保控费大环境下,行业结构持续分化,部分细分领域符合产业发展趋势,景气度持续。整体来看,医药上市公司业绩表现继续好于行业整体。当前医药板块的走强主要源于长期逻辑好、企业自由现金流优秀、利率降低长期趋势下确定性成长高景气领域估值具有提升空间。 潜力股精选 安图生物(603658)化学发光领跑者 公司成中国第一家推出单个随机检测能达到200T/H 的磁微粒化学发光技术平台的企业,免疫类诊断试剂的核心原材料的自给率超过70%。化学发光是当前免疫诊断的主流技术,市场持续高速增长。国内化学发光80%以上的市场被进口厂商垄断,国产品牌正加速进口替代中。公司凭借优质的产品、完善的销售网络,有望进一步提升市占率。长江证券指出,公司凭借高质量的产品和完善的营销体系,流水线业务有望快速放量,成为公司未来业绩持续增长的主要推动力。作为国内化学发光的领跑者之一,流水线的推出将进一步打开公司长期增长空间。 泰格医药(300347)业绩持续高增长 公司是一家专注于为新药研发提供临床试验全过程专业服务的合同研究组织,为全球医药和医疗器械创新企业提供综合全面的临床研究服务与解决方案,降低研发风险、缩短研发周期、节约研发经费。东莞证券指出,2019年新增订单金额42.31亿元,同比增长28.17%。2019年在手订单金额合计50.11亿元,同比增长36.06%。公司持续增加人员数量有望提高订单消化速度,转而增加业绩弹性。一致性评价带来大量临床试验需求,公司在手订单充足,产能扩增有序进行。借助中国医药市场特别是临床CRO市场的快速增长,公司未来有望继续维持高增长率。 恒瑞医药(600276)进入快速放量期 公司以卡瑞利珠单抗、吡咯替尼、19K为代表的6款重磅创新药已上市,并开展了丰富的临床试验增强产品竞争力。以卡瑞利珠单抗为例,目前在国内开展的II/III期临床试验数量遥遥领先其他PD-1/L1,肺癌、肝癌、食管鳞癌等大适应症进度领先,公司重磅创新药将进入快速放量期。海通证券(港股06837)指出,公司研发投入大,2019年研发费用合计39亿元,共获得18款NMPA的创新药临床试验批件,遥遥领先包括外企在内的其他企业。公司是国内创新药龙头,管线进入爆发期,多个重磅新药已上市,5年内有望每1-2年都有创新药持续获批,有望进军全球市场。 欧普康视(300595)竞争优势显著 公司作为国内首家获得角膜塑形镜产品注册证的企业,竞争优势显著。公司目前已有115家子公司,新设6家医院,自有视光服务终端160多家,产品成功进入900多家视光服务终端。分地区来看,华东主战场持续扩张,销售额达3.94亿元,占比达61%,其他地区加速扩充。兴业证券指出,公司快速扩充产品线,形成了核心产品、核心配套、视光其他产品三大品类。近三年司营业收入复合增长率达40%,归母净利润复合增长率39%,公司所处细分行业赛道优质,行业内竞争优势显著,且核心主业高增长的同时扩容视光全产业链,看好公司的短中长期发展。 C 国防军工 具有长期增长价值 伴随复工以后的加班赶工,自二季度起绝大部分军工企业营收及业绩将恢复增长。整体来看,军工行业全年业绩确定性较高,当前尤显难能可贵。有行业分析师指出,军工板块逐步迈入价值成长阶段,基本面研究的重要性将越来越重要,标的股价走势与基本面关联度越来越高,自下而上选股将成为获得超额收益的关键。横向比较其它制造业,军工行业的优势在于长期成长确定性。 开源证券分析师段小虎预计本轮军工行情有较强的持续性。段小虎表示,首先是“十三五”末、“十四五”期间各型武器装备补缺补强逻辑刚性持续,而在国际政治遭遇 历史 性变局的条件下,为保障国家政经、领土安全,先进武器装备列装存在拐点加速放量的必要性;其次是持续激化国际政经关系,从而刺激板块投资情绪。两大逻辑短期不会改变,故持续看好军工板块行情。持续推荐军工板块,同时依循选择高景气度子行业的逻辑,继续看好精确制导武器板块,受益标的为新劲刚、精准信息、长城军工、航天电器等;看好升级化航空发动机板块,受益标的航发动力、航发控制、航发 科技 、应流股份;看好新型战机板块,受益标的中航机电、中航电子、中直股份、中航飞机、中航沈飞等;看好泛在信息化装备板块,受益标的国睿 科技 、四创电子等。 潜力股精选 新劲刚(300629)布局军工信息化 公司是一家专业从事高性能金属基复合材料及制品的研究、开发、生产和销售的国家火炬计划重点高新技术企业,并成长为国内领先的高性能金属基复合材料及制品供应商。公司还拥有丰富的高性能金属基复合材料的技术储备,并成立了博士后科研工作站。中泰证券指出,2019年公司收购宽普 科技 100%股权,进军军工电子领域。根据公司公告,宽普 科技 2019年至2021年业绩承诺为4千万元、5千万元和6千万元,其中2019年度宽普 科技 实现扣非净利润4354万元,顺利达成第一年业绩承诺,在未来两年有望继续为公司贡献业绩增量。 航发动力(600893)核心主业稳增长 公司是国内航空发动机产业的龙头,具备涡喷、涡扇等全种类航空发动机研制能力,是三代战机国内唯一发动机供应商。公司业务逐渐向航空发动机主业聚焦,核心主业贡献85%的营收和近90%的毛利,核心主业有望保持稳健增长。东北证券指出,自主研制的WS-10系列发动机在多个系列战斗机实现对进口发动机的替代。我国战机在数量与质量与发达国家差距较大,未来先进战机有望规模化换装列装,释放大量大推力涡扇发动机配套、维修需求。中小功率涡轴、涡桨发动机产品谱系完整,国内通用航空产业快速发展、军用直升机快速列装,将催生大量中小型航空发动机的采购需求。 中航机电(002013)市场空间逐步打开 公司是中航工业旗下航空机电系统业务的专业化整合和产业化发展平台,是我国军用和民用航空机电系统领域国家队,在我国航空机电产业中具有绝对龙头地位。公司的发展历经三次重大资产重组,实现从“小、散、弱”到“大机电”转变,形成了以军用航空业务为核心,兼顾民用领域协同发展,涵盖机电系统全产业链的格局。安信证券指出,公司航空主业突出,内生增长稳健,将核心受益我国军机尤其是战机新机型换装列装加速、新机型机电系统价值量占比逐渐提升以及维修市场空间的逐渐打开;同时民机机电系统在以国产大飞机等为代表的民机中市场占有率逐渐提升,国产替代空间巨大。 中直股份(600038)直升机行业唯一上市公司 本文源自金融投资报
绿茶应该怎样品饮?
1.选具:大凡高档细嫩名绿茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通绿茶,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,或畅叙友谊,因此,也可选用茶壶泡茶,这叫做“嫩茶杯泡,老茶壶泡”。2.洁具:就是将选好的茶具,用开水一一加以冲泡洗净,以清洁用具,平添饮茶情趣。3.观茶:对细嫩名优绿茶,在泡饮之前,通常要进行观茶。观茶时,先取一杯之量的干茶,置于白纸上,让品饮者先欣赏干茶的色、形,再闻一下香,充分领略名优绿茶的天然风韵。对普通大宗绿茶,一般可免去观茶这一程序。4.泡茶:对名优绿茶的冲泡,一般视茶的松紧程度,采用两种方法冲泡: 一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优绿茶,诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、蒙顶甘露、径山茶、庐山云雾、涌溪火青、苍山雪绿,等等,即先将摄氏75~85度的沸水冲入杯中,然后取茶投入,茶叶便会徐徐下沉。对条索比较松散的高档名优 绿茶,一般采用中投法,即先置茶,后冲入沸水。至于普通大众茶,当然是先置茶后冲水了。5.赏茶:这是针对高档名优绿茶而言的,在冲泡茶的过程中,品饮者可以看茶的展姿,茶汤的变化,茶烟的弥散,以及最终茶与汤的成象,以领略茶的天然风姿。6.饮茶:饮茶前,一般多以闻香为先导,再品茶啜味, 以品赏茶的真味。
在茶的品饮中,选择水茶具的原则是什么?
铁观音----白瓷茶具/青瓷茶具 铁观音是绿茶类中,最受欢迎的一类茶品,以其味香,回甘,口感醇厚,茶汤翠绿,想要突出铁观音,选择白瓷亦或是青瓷茶具,都能很好的突出这类绿茶的特点。 毛尖----功夫茶具/玻璃茶杯 毛尖条索圆滑紧细,有光泽,茶汤碧绿明亮,味道清香,口感甘醇,不管是居家用功夫茶具泡茶,还是用玻璃茶具泡茶,都是很好的突出毛尖的完美口感。 红茶----紫砂茶具/红茶茶泡器 红茶同属备受青睐的茶品之一,其中当属大红袍,祁门红茶最为名声远扬,由于红茶和热水接触时间不宜过久,为此想要泡一壶好红茶,陶瓷茶具、紫砂茶具、红茶茶泡器、都是不错的选择。 普洱----紫砂茶具/飘逸杯 由于普洱的浓度大,为此在选择茶具时候最好选择腹大的壶,这样能有效避免茶汤过浓,紫砂质感可以很好锁住普洱的茶香,且紫砂保温性好,不至于茶汤过早冷却。 花草茶----玻璃茶具/陶瓷杯 花草中,带着各种别样的芬芳,喝花草茶成为时下爱茶人士的休闲娱乐首选,花草茶选择可煮的玻璃茶具最佳,让花草茶置于玻璃茶壶中,用文火慢煮,小杯慢品,别有一份风味。 水果茶----玻璃茶具/陶瓷杯 水果茶,不仅同样是时下不错的茶品之一,不仅味美,更有水果的甘甜,当然同时食用水果茶中的果肉,也是不错的选择,为此选择大玻璃茶壶烹制水果茶,再用玻璃杯饮用,是最佳搭配。
茶叶的品饮类型式样繁多,以茶汤制作的方法来分有哪几种
饼茶已经不再流行、拣芽楼主问了两个差不多的问题呀。明朝时、蒸茶。”可知,以止茶汤的沸腾,日遇七十二毒,饮茶方式是一种所谓的“煮茶”也就是常说的“唐煮宋点”;西北地区以藏族为代表的茶砖煮茶法……等等。而此时唐朝茶饮文化也进入了相当高的艺术境界!可以找几本书看看。因此饼茶,为后来散茶的大范围推广起到了非常重要的作用。到了宋代,因为在这里要想把这个问题说清楚、品饮技术更是精益求精。元朝末年又由“蒸青茶”改为现在的“炒青茶”,即“清!下面就饮茶制茶的演变说一说吧,制作方法也相当的严格,亲著《大观茶论》更不惜重金寻找新的贡茶品种,江浙一带习惯于清饮,对茶的品质。当到“虾蟆背”(《茶经》中语)的时候再取下捣成末,较唐朝制法更精细。”可见饮茶是从神农时期开始的。据《封氏闻见记》记载、姜末等,确实很困难呀,可谓百花齐放,人们也不在使用以前的煮和点了,所以也不便在此妄下结论,发乎神农氏。一直到现在,团,最大程度的保持了茶叶的本色,尤其是宋徽宗、造茶。制作之精让人叹为观止……唐朝时期。为了追求茶的真味:“茶道大行,宋朝也开始了我们现在的散青茶制法。”随着陆羽对茶的研究和《茶经》流传,那时候所谓的“饮茶”是做药用的、榨茶,而是先搅成膏、蒸芽、团茶不断发展更新、击末、捣茶。本人没有试过。同时。现代茶的制法和饮法,并进行搅拌。宋的品饮方法和唐的方法差不多,团,但愿对楼主有用。此外还有最南部地区以福建,炒青散茶则大为流行,明人许次纾《茶疏》所记载的就是炒青茶制法,同时舀出一勺茶水候汤,方法多变,得茶而解之。方法也只是简单熬熬茶汤。据赵汝砺《北苑茶录》记载的制茶法。在国内,只是一些步骤有变化而已。大约半分钟后、日本茶道等),也较符合茶道的基本精神、雅。甚至茶汤中也没有了调味的盐、姜末。到元朝时期、研茶,一直到唐朝时期才开始,品质也更为提高,形式多样,即不添加任何辅料。制茶饮茶技术有了进一步的发展,散茶则大为发展:“茶为之饮。至于好不好喝。真正意义上的品茶饮茶。饼茶代替了以前原始的腌制法,一般说来要经过采茶:有台湾茶道。此时也可在汤中加入少许盐。陆羽《茶经》载,整个过程称为“斗茶”而制膏等步骤称之为“分茶”注水调膏称之为“点茶”,气泡成鱼眼珠般大时)、真,加入刚才舀出的茶;北方以北京为代表的花茶,进一步带动了茶文化的发展。最大的变化是不把茶末直接放入水中、清两朝、饼茶渐渐淘汰。宋帝皆嗜茶。大致方法是将茶饼置于火上烤、穿茶等步骤、台湾为代表的功夫茶。据《神农本草经》记载“神农尝百草,王公朝士无不饮者。而且其中还必须讲究天时地利等诸多条件、橘子皮等调味料,偶有艺术茶类比较特殊,候水二沸的时候(即水将全开,完全退出了市场(茶马政策中便于运输的砖茶除外)、武夷茶道,治疗疾病而已。这样茶才算煮好,使得茶的制法和古法有了一百八十度的转变、美”(茶道的精神比较多、焙茶,并以茶洗不断搅拌、过黄七步骤,以近于80度的开水冲泡,后用二沸水缓缓冲入膏中,各茶种制法大体沿袭明、拍茶。基本为采芽,再将茶末倒入水中!看来楼主对有关茶的历史很感兴趣亚,各具特色
开坛一品饮醉牛是什么诗
开坛一品饮醉牛,杯情相浓扶栏游,寻香问景梦仙山,自在凡间乐悠悠
雪莉酒的种类品饮
菲诺Fino雪莉酒颜色灰白,干型。清淡型酒体,口味干洌、清新、爽快。它的香气精细优雅,给人以清新之感,是质量档次很高的雪莉酒。在购买菲奴雪莉酒的时候,新鲜程度首先是要关注的。建议从销售量流动率高的批发商店购买。一旦酒瓶被打开,它就应该保存在冰箱里,或者在三天内喝完。菲奴雪莉酒应该在非常低温的状态下饮用。它适合搭配贝类食物,比如味道清新煮小虾。奥罗索Oloroso雪莉酒香气浓郁,具有明显的核桃仁香气,且越陈越香(有些可以储存100年以上)。最好的欧罗索是干型的,而大规模酿制的往往是甜的。一些年份特别久远的欧罗索口味太苦涩而不能品尝到它们干洌甘甜的感觉,所以需要在饮用的时候加入少许糖。而极高品质的欧罗索口味则与众不同,变幻莫测。欧罗索雪莉酒在开瓶后可以保持2~3个星期,过期就会变质。它是冬季开胃菜的理想美酒——既可热身,又可以陶醉在坚果的香气中。它使用的酒杯应该是略微收口的酒杯,使香气汇聚、酒香浓郁。这类雪莉酒搭配菜汤可以让汤的味道发挥得淋漓尽致,特别是法式清炖肉汤。它搭配坚果也别有一番风味。奶油Cream雪莉酒它混合了各种雪莉酒酒液,味道甜润;质量通常属于次级雪莉酒,因为好的雪莉酒都被作为菲奴和欧罗索售出。酿制奶油雪莉是雪莉酒酿制过程中的一部分,因为酿制的雪莉酒质量不太好时才转而酿制奶油雪莉。奶油雪莉酒(Cream Sherry)开瓶后可以保存2~3个月,不要放在冰箱里。用锥形雪莉酒杯装。奶油雪莉酒口味、口感都很好,把它淋在高档的香草冰淇淋上,会令人垂涎欲滴。雪莉鸡尾酒妙 舞材料:1/3雪莉酒,1/3金酒,1/3樱桃白兰地,一滴橘子酒。配制法,把以上材料和碎冰块放进调酒壶内,摇匀,滤进鸡尾酒杯内.用红樱桃点缀。雪莉鸡尾酒材料:3/4不带甜味的雪莉酒,1/4法国苦艾酒,一滴橘子调味酒。配制法:把以上材料和碎冰块放进凋酒杯内,搅匀,滤进鸡尾酒杯内,用牙签穿一枚橄榄作为点缀。
茯茶大概存放多少年,是较佳的品饮期?
正常情况下 一年以上做适当的转化 。据相关资料 最佳饮用期大楷20-30年左右。
新制熟茶不宜即时品饮,究竟存放多久才好喝
熟茶的第一个最佳品饮品饮期,即在茶饼压好后的第三年。三年之后,茶叶的燥感褪尽,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐凸显,汤质清甜甘润,可以细细品味,感受时光沉淀带给茶的变化,茶性由燥热转向温润,适合体质偏寒的人饮用。普洱熟茶的第二个最佳品饮期在茶饼压好后第7-10年,此时茶叶进入稳定而缓慢的转化期,滋味醇厚,香气纯粹,茶汤饱满丰盈,具有一定的药用价值和养生价值。有人把熟茶压饼后三个月左右的时间也称为最佳期,实际上三个月后茶叶只是能喝,但是燥感很重,高温蒸压后的水味也还没有散尽,并不好喝。这时候喝它只能称之为“试茶”,主要是看茶的工艺有没有缺陷,后期是否可以转化的更好。
茶叶是否有保质期,最佳品饮期是多久?
普洱,黑茶越久越好,绿茶,铁观音在冰柜中保质期是十八个月。花茶是半年
在《茶经》中,陆羽精心设计了多少种适于烹茶、品饮的茶器?
在《茶经》中,陆羽设计了24种适于烹茶、品饮的茶器“工欲善其事,必先利其器”,这是说一般劳动工作。茶艺是一种物质活动,更是精神艺术活动,器具则更重要讲究,不仅要好使好用,而且要有条有理,有美感。所以,早在《茶经》中,陆羽便精心设计了适于烹茶、品饮的二十四器。1、风炉:为生火煮茶之用,以中国道家五行思想与儒家为国励志精神而设计,以锻铁铸之,或烧制泥炉代用。其具体设计思 想见后章茶道部分。2、笤:以竹丝编织,方形,用以采茶。不仅要方便,而且编制美观,这是由于古人常自采自制自食而特意设置。3.炭挝:六棱铁器,长一尺,用以碎炭。4、火夹:用以夹炭入炉。5、釜:用以煮水烹茶,似今日本茶釜。多以铁为之,唐代亦有釜瓷石釜,富家有银釜。6.交床:以木制,用以置放茶釜。7.纸囊:茶灸热后储存其中,不使泄其香。8、碾、拂末:前者碾茶,后者将茶拂清。9.罗合,罗是筛茶的,合是贮茶的。10.则:有如现在的汤匙形,量茶之多少。11.水方:用以贮生水。12、漉水囊:用以过滤煮茶之水,有铜制、木制、竹制。13.瓢:杓水用,有用木制。14.竹荚:煮茶时环击汤心,以发茶性。15.鹾簋、揭:唐代煮茶加盐去苦增甜,前者贮盐花,后者杓盐花。 16.熟盂:用以贮热水。唐人煮茶讲究三沸,一沸后加入茶直接煮,二拂时出现泡沫,杓出盛在熟盂之中,三沸将盂中之熟 水再入釜中,称之谓‘救沸”、“育华”。17.碗:是品茗的工具,唐代尚越瓷,此外还有鼎州瓷、婺州瓷、岳州瓷、寿州瓷、洪州瓷。以越瓷为上品。唐代茶碗高足、偏身。18.畚:用以贮碗。19、扎:洗刷器物用,类似现在的炊帚。20、涤方:用以贮水洗具。21.渣方:汇聚各种沉渣。22.巾,用以擦拭器具。23.具列:用以陈列茶器,类似现代酒架。24.都篮:饮茶完毕,收贮所有茶具,以备来日。
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式
冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式是对的。冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为"行茶程序,分为三个阶段::准备阶段、操作阶段、完成阶段。
花茶品饮时,能感受到的香气和味道的特点是什么?
根据茶坯各类的不同,花茶分为烘青花茶,炒青花茶,红茶花茶,乌龙茶花茶等,根据窨制用花的不同,又可分为茉莉花茶,玫瑰花茶,珠兰花茶,代代花茶,金银花茶,柚子花茶,桂花茶,菊花普洱等,其中以茉莉花茶的产量最高。茉莉花茶是指用茉莉花窨制而成的花茶,适合烘青和高档名优茶的窑制。其成茶以浓郁的茉莉花香著称,根据品质 不同一般分为特级,一级,二级,三级,四级,五级,六级等,代表品类有茉莉苏萌毫,茉莉大白毫,茉莉闽毫,茉莉茶王,茉莉银毫,茉莉银针,茉莉龙团珠,茉莉项谷大方,茉莉凌云白毫等。一 茉莉苏明毫茉莉苏明毫属于特种高级茉莉花茶,产于江苏省苏州市,特选用江苏省金坛县生产的高档毛峰烘青作为茶坯,配以新鲜优质的茉莉花窖制而成。茉莉苏萌毫成茶条索紧秀,平直细嫩,白毫隐露,色泽绿润嫩黄;冲泡后,汤色淡黄清明,香气鲜爽浓纯,幽雅馥郁,花香味协调,叶底细嫩柔软,香气持久不衰。二 茉莉大白毫茉莉大白毫又称“茉莉大毫”属于特种茉莉花茶,产于福建省福州市,选用下政和大白茶和闽东福鼎,福安,霞浦大毫等优良茶树的首春毫芽作为茶坯,用茉莉花经过七次窨花一次提花制作而成。茉莉大白毫成茶条索紧直嫩匀,芽头肥壮,重实,色浅褐黄润,满披白色茸毛,香气浓郁醇厚;冲泡后,汤色微黄泛绿,滋味鲜浓醇爽,回味甘甜,叶底肥嫩匀净。此茶耐冲泡,四五泡后仍有余香。三 茉莉闽毫茉莉闽毫又称“闽毫”,属于特种茉莉花茶,产于福建省福州市,其茶坯的原料选自福建闽东茶区的福鼎大毫,福云七号,政和大白茶,再配以福州近郊的“三伏”优质双瓣茉莉鲜花,经六窨一提精制而成。茉莉大白毫成茶外形条索紧直匀称,毫芽肥硕,色泽浅褐,白毫隐现;冲泡后,茶汤色泽微黄明亮,香气浓郁鲜爽,回味甘甜,叶底肥嫩匀亮。四 茉莉茶王茉莉茶王又称“茉莉金针王”,“大毫银针”,是目前我国市场上销量较大的一种花茶,属于高档茉莉花茶,选用优良的福鼎大毫茶品种作为茶坯,配以上等茉莉鲜花经,经过八窨一提制作而成。茉莉茶王成茶外形肥壮挺直,茸毛厚白,香气浓郁;冲泡后,茶芽在杯中犹如银枪林立,又似春笋出土,滋味更是鲜浓醇厚,嫩掌滑爽口,汤色黄绿明亮,叶底芽头匀整。五 茉莉银毫茉莉银毫产于福建省福——宁德,福安,福鼎,寿宁,建阳,政和等地,其中以宁德生产的“天山银毫”最为著名。原料选自高级烘青坏和茉莉鲜花,经六窨一提精制而成。茉莉银毫成茶外形挺拔俊秀,匀整,满披白毫,色泽嫩绿油润;冲泡后,茶汤清澈明亮,滋味甘醇鲜爽,香气鲜灵持久,叶底柔软肥嫩。此茶耐冲泡。六 茉莉银针茉莉银针产于福建,选用政和大白茶肥壮细嫩的单芽制成茶坯,每50千克的茶坯配60千克的“三伏”优质单瓣茉莉鲜花经,经过七次烘焙,六次窨茶及一次提花精制而成。茉莉银针成茶芽条肥壮,满披茸毛,外形似针,色泽油润;冲泡后,茶汤清澈明亮,花香浓郁,滋味醇爽回甘,叶底肥厚匀嫩。此茶耐冲泡,一般冲泡三四次仍满口余香。七 龙团珠茉莉花茶龙团珠茉莉花茶是福州茉莉花茶中的传统产品,属于中档茉莉花茶,产于福建省,因其外形似圆珠而得名,选用福建宁德,罗源等地的三级以上烘青在精制过程中选出的球状毛茶头,再精加工别成颗粒状的毛茶作为茶坯,配以优质茉莉花,按照传统的二窨一提制作而成。龙团珠茉莉花茶成茶外形圆紧重实,香气鲜浓;冲泡后,汤色黄亮,滋味醇厚。此茶叶底肥厚,经久耐泡。八 茉莉顶谷大方茉莉顶大方产于安徽歙县,于20世纪80年代开始出产,选用歙县老竹铺一带的优质顶谷大方制成的茶坯,每50千克茶坯配0.5千克茉莉鲜花和0.5千克白兰鲜花,经过四次烘焙,三次窨花和一次提花精制而成。茉莉顶谷大方成茶条索扁平挺直,匀整,形似竹叶,色泽微黄,翠芽藏而不露;冲泡后,茶汤清澈明亮,色泽清绿微黄,香气鲜灵浓郁,带有板栗香,滋味浓厚甘醇,叶底嫩匀柔软,芽头显露。九 茉莉凌云白毫茉莉凌云白毫产于广西桂林,于20世纪70年代开始出产,以凌云白毫为茶坯,配以优质茉莉鲜花,经多次窨制加工而成。茉莉凌云白毫成茶白毫显露,条索壮实;冲泡后,茶汤滋味浓厚鲜爽,有浓郁的花香味,香味持久。
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●西柚雪芭调酒材料:冰块、西柚、金巴利酒制作:将冰块用手动刨冰机或者带冰刀的搅拌机做成冰泥,然后把西柚榨汁,将鲜榨汁与三大勺量的冰泥用搅拌机充分混合,并加入一盎司金巴利酒。调匀后倒入香槟杯内,放长柄小勺和吸管,还可以切入适量西柚果粒。 提醒:这样搭配原理在于,金巴利酒偏酸偏甜,能够盖住西柚本身的涩苦。另外西柚雪芭和金巴利酒的混合液体是好看的粉红色,很适合女孩子喝。 ●猕猴桃雪芭调酒材料:冰块,猕猴桃、伏特加制作:将两大勺冰泥和两只猕猴桃用搅拌机搅拌,并加入一盎司伏特加 以金酒调制的鸡尾酒——金汤尼(Gin Tonic) 材料:1.5盎司金酒、汤尼水加满。 制法:搅拌法 杯饰:柠檬片 器皿:可林杯 以威士忌调制的鸡尾酒——威士忌酸(Whisky Sour) 材料:1.5盎司波本威士忌、0.75盎司柠 檬汁、0.75盎司糖水。 制法:摇荡法 杯饰:柳橙片、红樱桃 器皿:酸酒杯 以伏特加调制的鸡尾酒——血腥玛莉(Blood Mary) 材料:1.5盎司伏特加酒、3盎司西红柿汁、0.3盎司柠檬汁、辣酱油、适量的盐与胡椒。 制法:直接注入法 杯饰:柠檬片 器皿:高飞球杯 以龙舌兰调制的鸡尾酒——玛格丽特(Margarita) 材料:1.5盎司龙舌兰酒、0.5盎司白柑橘香甜酒、0.5盎司莱姆汁 制法:摇荡法 杯饰:盐口杯 器皿:鸡尾酒杯 柿 子 草 菇 点击放大看 原 料: 西红柿10只约1000克 油菜叶10片 草菇450克 制 法: 将油菜叶治净焯水,捞出抹上香油,摆在盘中。 西红柿去皮,切去根部挖出内瓤开口朝下,码在油菜叶上,草菇治净下4成熟的油中略炒,再加料酒、酱油、白糖、素鲜汤、味精煸炒,勾芡后装入西红柿内即可。
品饮茶艺赛项一般需要冲泡几道茶?
泡茶程序可根据实际情况而定,可繁可简.但对于冲泡艺术而言,非常重要的一点是讲究理趣并存的程序,讲究形神兼备。茶的冲泡程序可分为:备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具。(一)备茶以茶待客要选用好茶。所谓好茶,应注意两个方面,一方面是指茶叶的品质,应选上等的好茶待客。运用茶艺师所掌握的茶叶审评知识,通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉来审评茶的外形、色泽、香气、滋味、汤色和叶底,判断、选择品质最优的茶叶奉献给客人。另一方面,择茶要根据客人的喜好来选择茶叶的品种,同时,也应根据客人的口味的浓淡来调整茶汤的浓度。一般待客时可通过事先的了解或当场的询问了解对方的喜好,同时,作为茶艺师也应根据客人情况的不同有选择的推荐茶叶。如:女士可选择有减肥、美容功能的乌龙茶、男士可推荐降血脂效果显著的普洱茶等。同时,为了迎合四季的变化,增加饮茶的情趣,也可根据季节选择茶叶,如:春季饮花茶,万物复苏,花茶香气浓郁充满春天的气息。夏天饮绿茶,消暑止渴,同时,绿茶以新为贵,也应及早饮用。秋季饮乌龙茶,乌龙茶不寒不温,介于红茶绿茶之间,香气迷人,又助消化。冲泡过程充满情趣,而且耐泡,在丰收的季节里,适于家庭团圆时饮用。冬季饮红茶,红茶味甘性温,能趋走寒气,增加营养、有暖胃的功能。同时,红茶可调饮,充满浪漫气息。茶艺师择茶后,还要将茶叶的产地、品质特色、名茶文化及冲泡要点对客人进行介绍,以便客人更好的赏茶、品茶,在得到物质享受的同时也能得到精神的熏陶。(二)置茶沏茶时在杯中放置茶叶有三种方法。日常沏茶习惯都为先放茶叶,后冲入沸水,此称为下投法";沸水冲入杯中约三分之一容量后再放入茶叶,浸泡一定时间后再冲满水,称"中投法";在杯中先冲满沸水后再放茶叶,称为"上投法"。不同的茶叶种类,因其外形、质地、比重、品质及成分浸出率的异同,而应有不同的投茶法。对身骨重实。条索紧结、芽叶细嫩、香味成分高,并对茶汤的香气和茶汤色泽均有要求的各类名茶,可采用"上投"法;茶叶的条形松展、比重轻。不易沉入茶汤中的茶叶,宜用"下投"或"中投"法彻茶。对于不同的季节,则可以"秋季中投,夏季上投,冬季下投"的方法参考应用。(三)润茶沏泡前最好"润茶"。一是为提高茶叶的温度,使其接近沏茶的水温,而提高茶汤的质量。二是为了茶有利于鉴赏茶叶之香气及鉴别茶叶品质之优劣。方法是将茶壶或茶杯温热并放入茶叶后,即用温度适宜的沏茶水,以逆时针旋转方式倒水注入壶或杯中,须注意一俟茶叶湿透后即要停注,随即将盖盖上,将壶杯中的茶水立即倒掉,这时壶杯中的茶叶已吸收了热量与水分,使原来的"干茶"变成了含苞待放的"湿茶",品茶者就可欣赏茶叶的"汤前香"了,此就是所谓沏茶方法中的"温润泡"法。温润泡法较适宜于沏焙火稍重的茶或陈茶、老茶,如对焙火轻、香气重的茶叶,则沏泡时动作要快,以保持茶叶香气的鉴赏。(四)冲泡在泡行茶过程中,身体保持良好的姿态,头要正、肩要平,动作过程中眼神与动作要和谐自然,在泡茶过程中要沉肩、垂肘、提腕,要用手腕的起伏带动手的动作,切忌肘部高高抬起。冲泡过程中左右手要尽量交替进行,不可总用一只手去完成所有动作,并且左右手尽量不要有交叉动作。冲泡时要掌握高冲低斟原则,即冲水时可悬壶高冲、或根据泡茶的需要采用各种手法,但如果是将茶汤倒出,就一定要压低泡茶器,使茶汤尽量减少在空气中的时间,以保持茶汤的温度和香气。(五)奉茶由于中国南北待客礼俗各有不同,因此可不拘一格。常用奉茶的方法一般在客人左边用左手端茶奉上,而客人则用右手伸掌姿势进行对答礼仪,或从客人正面双手奉上,用手势表示请用,客人同样用手势进行对答(宾主都用右手伸掌作请的姿势)。奉茶时要注意先后顺序,先长后幼、先客后主。斟茶时也应注意不宜太满。"茶满欺客,酒满心实。"这是中国谚语。俗话说"茶倒七分满,留下三分是情份。"这既表明了宾主之间的良好感情,又出于安全的考虑,七分满的茶杯非常好端,不易烫手。同时,在奉有柄茶杯时,一定要注意茶杯柄的方向是客人的顺手面,即有利于客人右手拿茶杯的柄。(六)品茶品茶包括四方面内容:一审茶名,二观茶形色泽(干茶、茶汤),三闻茶香(干茶、茶汤),四尝滋味茶叶的名称是茶文化的一部分,俗话说"茶叶学到老,茶名记不了。"茶叶名称的由来有的是出自产地、有的源于传说,很值得细细品味。欣赏干茶,即在选茶后对茶的欣赏。包括茶的产地、传说故事、诗词等名茶文化的内容,也包括茶的外形、色泽、香气等品质特征的鉴赏。品尝茶汤的过程:先闻茶香
兰贵人茶的品饮方法
茶具用沸水冲烫后,取茶叶5克左右放入,用95℃以上沸水冲泡2—3分钟后即可饮用;一次茶叶可连续冲泡3—5次。
兰贵人茶的品饮方法
茶具用沸水冲烫后,取茶叶5克左右放入,用95℃以上沸水冲泡2—3分钟后即可饮用;一次茶叶可连续冲泡3—5次。
食品饮料股票龙头排名
根据南方财富网2021年12月的统计来看,食品饮料龙头股票排名为五粮液、贵州茅台、伊利股份、海天味业。五粮液:食品饮料龙头股。2021年第三季度,公司总营收129.7亿,同比增长10.61%;净利润41.27亿,同比增长11.84%。贵州茅台:食品饮料龙头股。2021年第三季度季报显示,贵州茅台实现营业总收入263.3亿元,同比增长9.99%;净利润126.1亿元,同比增长12.35%。伊利股份:食品饮料龙头股。伊利股份2021年第三季度季报显示,公司实现营收285亿,同比增长8.61%;净利润26.22亿,同比增长14.56%;每股收益为0.4300元。海天味业:食品饮料龙头股。海天味业2021年第三季度季报显示,公司实现营收56.62亿,同比增长3.11%;净利润13.55亿,同比增长2.75%;每股收益为0.3200元。五粮液:由四川省宜宾五粮液集团有限公司所发行的一支股票,该公司的主要业务范围为酒精饮品和五粮液的制造与销售,获得过国家级的质量管理奖,公司已经在深圳证券交易所成功上市,股票代码000858。贵州茅台:由贵州茅台酒股份有限公司所发行的一支股票,它的股票代码为600519,该公司的主要经营业务就是生产和销售在全球都非常有名的茅台酒,还有其他的饮料和饮品。伊利股份:由内蒙古伊利实业集团股份有限公司所发行的一支股票,它的股票代码为600887,伊利是中国知名的乳制品品牌,其生产的牛奶和饮品都受到了广大消费者们的喜爱,在国际上也赫赫有名。佛山市海天调味食品股份有限公司,1955年,佛山25家实力卓著、美味悠远、享誉港澳的古酱园谋略合并重组。它的股票代码为603288。除此之外,以下的食品饮料股票表现也不错。天润乳业:由新疆天润乳业生物制品股份有限公司股票代码所发行的一支股票,它的股票代码为600419,该公司的主要业务就是生产和销售各式各样的乳制品,是西北唯一一家乳制品上市企业。安琪酵母:由安琪酵母股份有限公司股票代码所发行的一支股票,该公司主要的经营业务,就是生产和销售各类酵母及酵母的衍生物产品,于2000年在上海证券交易所成功上市,股票代码为600298。三全食品:由三全食品股份有限公司所发行的一支股票,它的股票代码为002216,该公司的主要经营业务为各种速冻食品的生产与销售,速冻的产品有饺子、汤圆和粽子等,常见于各大超市的冰柜中。承德露露:由河北承德露露股份有限公司所发行的一支股票,该公司的主要经营范围为各类罐头食品的生产与销售,是我国大型的罐头食品上市公司,于1997年在深圳证券交易所成功上市,股票代码为000848。道道全:由湖南巴陵油脂有限公司所发行的一支股票,它的股票代码为002852,该公司主要的业务范围是生产和销售各类食用油和调味品,是湖南最大的油脂加工厂,旗下的产品道道全更是被大家所熟知。绝味食品:由绝味食品股份有限公司所发行的一支股票,它的股票代码为603517,其公司旗下发售着各式各样的熟食,主要以卤鸭为主,绝味的鸭脖更是在全国都有名,各个地方都有着它的连锁店铺和营业网点。加加食品:由加加食品集团股份有限公司所发行的一支股票,该公司主要从事于对各类酱油和调味品的制造与销售,在全国有1200多家经销商,于2012在深圳证券交易所成功上市,股票代码为002650。
回春树鸡尾普洱茶的产品饮用方法
1.早晚饭后各1包,每天2包。饭后半小时饮用,效果更佳!2.专家建议:用90°以上沸水冲泡,让效果得到充分释放!
鸡尾普洱茶的产品饮用方法
1.早晚饭后各1包,每天2包。饭后半小时饮用。2.专家建议:用90°以上沸水冲泡。
《食品饮品法律法规》规定,茶叶包装必须有什么内容?
法律规定:“产品或者其包装上的标识必须真实,并符合下列要求:x0dx0a(一)有产品质量检验合格证明;x0dx0a(二)有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址;x0dx0a(三)根据产品的特点和使用要求,需要标明产品规格、等级、所含主要成份的名称和含量的,用中文相应予以标明;需要事先让消费者知晓的,应当在外包装上标明,或者预先向消费者提供有关资料;x0dx0a(四)限期使用的产品,应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期;x0dx0a(五)使用不当,容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品,应当有警示标志或者中文警示说明。x0dx0a裸装的食品和其他根据产品的特点难以附加标识的裸装产品,可以不附加产品标识。”
食品饮品法规定茶叶包装必须有哪些内容?
我曾经服务过茶文化杂志和设计公司对这个比较了解,希望能帮到你。根据我国《食品安全法》、《产品质量法》相关法律规定:“产品或者其包装上的标识必须真实,并符合下列要求:(一)有产品质量检验合格证明;(二)有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址;(三)根据产品的特点和使用要求,需要标明产品规格、等级、所含主要成份的名称和含量的,用中文相应予以标明;需要事先让消费者知晓的,应当在外包装上标明,或者预先向消费者提供有关资料;(四)限期使用的产品,应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期;(五)使用不当,容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品,应当有警示标志或者中文警示说明。裸装的食品和其他根据产品的特点难以附加标识的裸装产品,可以不附加产品标识。”针对茶叶包装的特点还需要以下几点:国家对于精制成品”茶叶“实行申请食品市场准入制度的企业适用的范围(QS认证),还要遵守《食品标识管理办法》第五条的规定:第五条食品或者其包装上应当附加标识,但是按法律、行政法规规定可以不附加标识的食品除外。食品标识的内容应当真实准确、通俗易懂、科学合法。第六条食品标识应当标注食品名称。食品名称应当表明食品的真实属性,并符合下列要求:(一)国家标准、行业标准对食品名称有规定的,应当采用国家标准、行业标准规定的名称;(二)国家标准、行业标准对食品名称没有规定的,应当使用不会引起消费者误解和混淆的常用名称或者俗名;(三)标注“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或者“商标名称”等易使人误解食品属性的名称时,应当在所示名称的邻近部位使用同一字号标注本条(一)、(二)项规定的一个名称或者分类(类属)名称;(四)由两种或者两种以上食品通过物理混合而成且外观均匀一致难以相互分离的食品,其名称应当反映该食品的混合属性和分类(类属)名称;(五)以动、植物食物为原料,采用特定的加工工艺制作,用以模仿其他生物的个体、器官、组织等特征的食品,应当在名称前冠以“人造”、“仿”或者“素”等字样,并标注该食品真实属性的分类(类属)名称。第七条食品标识应当标注食品的产地。食品产地应当按照行政区划标注到地市级地域。第八条食品标识应当标注生产者的名称和地址。生产者名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品质量责任的生产者的名称、地址。有下列情形之一的,按照下列规定相应予以标注:(一)依法独立承担法律责任的公司或者其子公司,应当标注各自的名称和地址;(二)依法不能独立承担法律责任的公司分公司或者公司的生产基地,应当标注公司和分公司或者生产基地的名称、地址,或者仅标注公司的名称、地址;(三)受委托生产加工食品且不负责对外销售的,应当标注委托企业的名称和地址;对于实施生产许可证管理的食品,委托企业具有其委托加工的食品生产许可证的,应当标注委托企业的名称、地址和被委托企业的名称,或者仅标注委托企业的名称和地址;(四)分装食品应当标注分装者的名称及地址,并注明分装字样。第九条食品标识应当清晰地标注食品的生产日期和保质期。食品的保质期与贮藏条件有关的,应当标注食品的特定贮藏条件。乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。日期的标注方法应当符合国家标准规定或者采用“年、月、日”表示。第十条定量包装食品标识应当标注净含量。对含有固、液两相物质的食品,除标示净含量外,还应当标示沥干物(固形物)的含量。净含量应当与食品名称排在食品包装的同一展示版面。净含量的标注应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。第十一条食品标识应当标注食品的配料清单。配料清单中各种配料应当按照生产加工食品时加入量的递减顺序进行标注,具体标注方法按照国家标准的规定执行。在食品中直接使用甜味剂、防腐剂、着色剂的,应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称;使用其他食品添加剂的,可以标注具体名称、种类或者代码。食品添加剂的使用范围和使用量应当按照国家标准的规定执行。第十二条食品标识应当标注企业所执行的国家标准、行业标准、地方标准号或者经备案的企业标准号。第十三条食品执行的标准明确要求标注食品的质量等级、加工工艺的,应当相应地予以标明。第十四条实施生产许可证管理的食品,食品标识应当标注食品生产许可证编号及QS标志。委托生产加工实施生产许可证管理的食品,委托企业具有其委托加工食品生产许可证的,可以标注委托企业或者被委托企业的生产许可证编号。第十五条混装非食用产品易造成误食,使用不当,容易造成人身伤害的,应当在其标识上标注警示标志或者中文警示说明。
龙井茶的冲泡与品饮
当代诗人戴盟在“谷雨茶叙”时做《品龙井茶有感》诗史中写道,“诗会友,茶当酒,举瓯共庆人长寿。榴花灼,人心跃,春光烂漫,豪情宏廓。乐!乐!乐!杯温手,香盈口,神清气爽风生袖。园一角,茗同酌。艺无止境,还需求索,学!学!学!”把品龙井茶时的神韵美滋,乐于笔端,大有诗人不做做茶人之感。所以有人说,有龙井茶品,会品龙井茶,是一件美事。 从一个真实的故事来讲起 龙井茶虽是好茶,但还得有好水,好器相配,这里,讲一个真实的故事。在杭州城里边,有一个员外,有一天,他坐着轿子就来到了狮峰龙井游春,当时正是春茶采摘的时期,村里各家各户都在炒龙井茶,这个员外看到狮峰山下有一个姓王的老茶农正在炒龙井茶,就和老农攀谈起来,于是,老农拿出新炒好的龙井茶请这位员外品尝,员外品尝以后感到龙井茶的味道非常的好,随即,就买了二斤新炒好的高级龙井茶,坐轿而归。 员外对在龙井村尝到的地道龙井茶印象深刻,为此一到家中就立刻叫家人来烧水泡茶,但一口喝下去就感到味道不对,他认为是卖茶的老农欺骗了他,卖给他的不是地道的龙井茶,而是仿冒的西湖龙井。于是,第二天又坐上轿子到龙井村找这位卖茶的老农对他说,“你卖给我的不是真正的地道的龙井茶”,老农解释说:“我的茶叶是自己采,自己炒,是真正的地道的,绝对不会骗人的”,后来两人经过认真的分析和探讨,认为是水的关系,因为龙井狮峰山下的山溪水,是从产狮峰龙井茶的狮峰山边的狮子泉里流出来的白沙泉水。这样的泉水和杭州城里的井水相比,当然是大不同了。员外决定带上几瓶狮峰山的泉水,回去到家以后,就叫家人来烧泉水泡茶,品尝后呢,虽然感觉比第一天家中品尝的要好很多,但和龙井村品尝的还是不一样。 于是,员外认为,老农卖给他的不是真正的龙井茶,同样的茶,为什么味道不一样呢,因此隔了几天,又坐上轿子去龙井找这个茶农。员外对老农说,“我取了你这里的山泉水回家,泡的龙井茶,味道还是和这里喝到的不一样,请问作何解释?”老农说,“我家世代种茶,确实是自己产的,绝对不会骗你”,于是,两人再次认真分析了原因,结果认为是烧水的壶的关系,因为城里的井水是重水,水壶用的时间长了,已结了一层水垢,问题就出在这里。员外又装了几瓶水带回城里,并特地买了一把新壶,擦洗干净以后,放入带回的泉水,烧开后泡上龙井茶,这次冲泡出来的龙井茶品起来和在龙井村老农家中长的才一模一样,员外感到非常高兴。一日员外又坐上轿子去龙井找老农,并对老农说,“你的茶叶是真正的地道的西湖龙井茶,”两人这时才将事情弄明白,品尝西湖龙井茶不但要茶好,还要水美、器佳。这样才能真正品尝到龙井茶的本味,说明有好茶没有好水不行,有好水,没有同样的好器也不行。 沏茶呢也要有一套功夫 今天就有朋友来问我泡出来的茶,为什么没有那种根根直立的感觉?原来,泡茶是需要功夫的。大致说了要泡好一杯西湖龙井茶,一要茶好,水美,器佳。二要有一副练出来的冲泡工夫,掌握好火候。三要环环扣紧,失一着而而乱全局。 在历史上,茶商对龙井茶和水的关系是非常注意的,龙井寺有个老和尚开了一个茶室和一家茶叶店,专门经营龙井茶,他们为了招揽顾客,在开设的茶室里泡茶时,特别注意对水的选择,因为龙井寺所在地是石灰岩质地,烧开水时会让壶底结上一层老垢。用这种壶烧水泡出来的龙井茶,滋味不够鲜爽。所以他不用当地的水,而是雇人到狮峰山麓,老龙泓去挑水泡茶。这虽是一本生意经,但也说明龙井茶和水的关系至为密切,实践也表明沏龙井茶的水最好是矿泉水,如虎跑水或者龙井狮子泉的泉水。 每杯龙井茶的用量一般是在200毫升的水容量的杯子,每杯龙井茶2~3克就可以了,而高级龙井茶比较细嫩,汁水淡,适当多放一点,每杯3~4克为宜,这样才能品出龙井茶的滋味。 冲泡龙井茶的茶器,在色泽上要以能够反映龙井茶之美为前提,结合龙井茶的本性。以选用无色透明的厚底儿,、矮型、宽口玻璃杯或敞口、卷唇,白底儿的盖碗为好。如此,一能使人见到龙井茶的美姿和反衬出晶莹的茶汤。二是不宜泡熟龙井茶细嫩的茶芽,使龙井茶保持挺立和翠绿状态。如此品饮龙井茶,自然美在其中,有“茶不醉人人自醉之感”。倘若用大搪瓷杯或者保温杯去泡龙井茶,因为搪瓷杯用水量大,加之保温杯保温性能好,细嫩的龙井茶容易泡熟,会使茶汤的变成黄色,茶芽泛黄而呈萎蔫状,这样达不到清汤绿叶的要求,即失去了赏心悦目之感,又使滋味有熟汤气。因此,这种茶器显然不事宜泡龙井茶。此外,也有用盖碗来冲泡龙井茶的,如果采用高温冲泡,通常冲泡好茶后,不宜将盖碗密闭口,应将盖儿斜放。使盖沿一侧高出碗口,露出空间,便于热气外溢,以免“烫熟”叶底儿,降低龙井茶的姿色和美感。 冲泡龙井茶的水温。不同于冲泡大宗红、绿茶,更不同于冲泡特种茶。高级龙井茶茶芽细嫩,色泽翠绿,如果用沸水冲泡。叶底一下就泡熟,汤色会发黄,并有熟汤味儿。因此,泡龙井茶的水烧开以后,不宜马上冲泡,最好等一下再冲泡,温度掌握在摄氏85度左右为宜,或者先冲进暖水瓶后再冲泡。冲泡后通常无需覆盖茶杯盖,冲泡后的龙井茶短时间还会浮在杯面,一旦龙井茶大部分沉到杯底即可饮用,冲泡龙井茶的水以山泉水为上。“龙井茶”,“虎跑水”被称为西湖双绝,用虎跑泉水冲泡的龙井茶,茶味清香四溢,沁人心脾,格外珍贵。 龙井茶的冲泡程序 西湖龙井茶的冲泡,讲究技艺,蕴含哲理,一举一动,有板有眼,最重要的是,动作的完美,整合过程的统一。这里将使用玻璃气皿冲泡龙井茶,为大家来简单的介绍一下。 赏茶。龙井茶十分珍贵,色香味俱佳,又饱含文化底蕴。所以,可以在冲泡之前放少量的干茶在茶盘中。让我们品者观赏闻香。如果再用几句话介绍一下龙井茶的品质特征和文化背景,则更能引起品饮者的兴趣。 温杯。温杯的作用有两个,一是洁净饮具,尽管所用的玻璃杯都是事先清洁过的,甚至消过毒的,但温杯往往会让人心里上得到一个慰藉。二是这个杯具的温度升高,特别是冬天,泡龙井茶能使茶汤温度不会因杯具吸热而使温度骤降,影响茶水的质量。 置茶。通常按一克龙井茶出50毫升左右的水比例,视饮杯大小将茶一一拨入到杯中待泡。如用200毫升容量的水杯呢,则置上三克龙井茶,冲水七分满就可以了。 浸润泡。泡龙井茶时,先用少量开水冲入以置有龙井茶的饮杯,以浸湿杯中的茶叶,随即稍加晃动,提杯,按逆时针方向转动数圈。目的在于使杯中的龙井茶浸润,便于继续冲泡时茶中的内含物的尽快进出。茶叶呢,也不会因一时难以浸透,而浮在茶汤表面。 正泡。龙井茶经浸润以后呢,就要进行正泡,正泡时,可将水壶由低向高连拉三次,俗称凤凰三点头,有表示像客人三鞠躬的意思,再冲水至七分杯满为止,留下三分空间,表示了七分茶,三分情。当然亦可采用“高山流水”式,把水冲泡饮杯中,这样还可以使龙井茶在冲泡过程中上下翻滚,使茶汁很快进出,与水融为一体。 奉茶。面带微笑,做到欠身,双手奉茶,并示意客人“品茶”。下面,再将用盖碗冲泡龙井茶的方法,用图示来表明一下。但是品饮龙井茶不论选用何种器具冲泡,通常一杯龙井茶品饮到茶汤只剩下杯容量的三分之一的时候就要蓄水了,龙井茶可蓄水2~3次,这叫一二不过三,蓄水三次以后,如果还想再次品饮,那么就得重新冲泡了,否则龙井茶就会变的滋味很淡,像白开水一样。龙井茶的品赏品赏龙井茶无疑是一门综合艺术,正如鲁迅所说,“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福,不过要享这种清福,首先就须有功夫,其次是练习出来的特别的感觉。”因此,要品好龙井茶,还得忙里偷闲学一下儿品茶的本领,只有这样的才能真正体会到品龙井茶的真味。如果你能在优雅、洁朴的环境中捧一杯龙井茶在手,闻香观色,察姿看行,啜其精华,此时此景随口不能言,却“快活自省“,个中滋味无法言语,只可意会。这是赋予品茶人的一种艺术享受,而这种享受的过程中,则形成一种品茶艺术的实践。 现将有关品赏龙井茶的内容简述如下: 1、观型。西湖龙井茶外形扁平,挺直,色泽嫩绿,幽香阵阵。一经冲泡,先应观型,透过清澈明亮的茶汤,观赏龙井茶在杯中的沉浮,舒展和各不相同的茶芽美姿。接着查看龙井茶汁的浸出渗透和汤色的显现和不断的变换。如此对龙井茶的品饮已从物质升华到了精神了,乐也在其中了。 另外,在观赏龙井茶形状舒展和展现的同时,再查看龙井茶色泽的明与暗,叶底的老与嫩,身骨的重与轻,外形的细与粗,由这些构成的龙井茶形成的亮丽风景线。并从中获得美感,引发联想,平添品茶的情趣。 二,察色。对西湖龙井茶察色,可以从茶色,汤色和底色三个方面去仔细地察看。 1、茶色:各种西湖龙井茶虽属同一茶品,采用相同的制作工艺,也会因茶树的品种,生态环境,采摘季节的不同,而在色泽上产生一定的差异,如同样是细嫩高档龙井茶的色泽就有嫩绿,翠绿,绿润和黄绿之分。西湖龙井茶的色泽不但能干看,还可在冲泡后进行湿看,龙井茶一经冲泡后,随着茶中可溶于水的内含物质的不断进出,茶汤色泽会由原来的绿翠面慢慢的变成一种新的色彩,如果将干茶的色泽与冲泡的茶水联系起来,并细心观察它的变化过程,就如熟读一篇龙井茶的色彩学,而给人愉悦的感受。倘能在观察龙井茶茶汤色泽的同时,将色泽的明与暗,艳与淡,亮与灰联系起来。那么茶汤色泽就会变成五彩缤纷,妙不可言,联想翩翩。 2、汤色:西湖龙井茶的汤色主要是游西湖龙井茶的,内含物质溶于水后所呈现的色彩造成的。但是不同批次的龙井茶其内物质含量和比例是各不相同的。因此,不但同一品级的龙井茶,由于产地不宜,生态有别,茶汤色彩会有明显区别,而且同一茶品中的不同级别的龙井茶,更是会有一定的色泽差异,一般说来,凡属上乘的龙井茶,尽管由于茶树品种不一样,茶的级别各异,色泽会有所不同,但汤色明亮,有光泽,色泽以浅绿、黄绿、嫩绿为主,却是一致的。不过需要说明的是,由于茶汤中一些溶解于水的内含物质与空气接触后,会慢慢发生色变。所以观赏龙井茶汤色须在冲泡后及时进行,不断观察,细看其间的变化。其次,茶汤的明暗,清浊,深浅。当然也属于观察之列,如此细细品尝,都能给人一种美的享受。 3、底色:就是欣赏龙井茶,经冲泡去汤以后留下的叶底的色泽。欣赏时,除看龙井茶叶底呈现的色彩外,还可观赏叶底的老嫩,光操,匀净等。有的茶人还能用手指锨叶底,用触觉来感知软硬,厚薄以及有无弹性等,借以判断茶的品质。大致说来,凡龙井茶经冲泡后,叶底嫩绿,匀净,手锨富有弹性的均属于高档龙井茶的标志。 三、赏姿。西湖龙井茶一经开水冲泡之后,芽叶就会慢慢地舒展开来。并在盛器中展示出固有的姿态形状。这种茶影水,水映茶的情景,在茶汤色彩的衬托之下,会显得更加的动人,给人一种愉悦感。所以,赏姿是观品龙井茶的一个重要内容,是高洁清雅风尚的一种体现,是人们精神生活中的一种追求。西湖龙井茶在冲泡过程中,经吸水浸润而舒展后,或似春笋,或为麦粒,或如雀舌,或若兰花,或如墨菊。使龙井茶的外形变得更加美丽动人,引人入胜,与此同时呢,龙井茶在吸水浸润的过程中,还会因受重力的作用产生一种动感,龙井茶舒展时,活像春兰破绽,朵朵开放,如此美景映掩在杯水之中,真有茶不醉人人自醉之感。 四、闻香。西湖龙井茶不但干嗅时能闻到特有的茶香,沁人肺腑,而且经开水冲泡后,就会随着茶汤蒸发出来的微雾,或发清香,或发花香,或发果香,使人心旷神怡,更有甚者,将龙井茶冲泡后,立即倾出茶汤,如果连杯带叶送入鼻端,用深呼吸的方式去识别龙井茶香的高低,纯浊与雅俗,这种闻香的感受,常人很难言传,只能用意去领悟了。目前,闻龙井茶香的方式,多采用湿文,即将冲泡后的龙井茶,经两至三分钟后,将杯送入鼻端,闻龙井茶汤面发出的茶香,另外,随着茶汤温度的变化,茶香亦有变化,因此还有热闻,温闻和冷闻之分。同一种龙井茶,不同闻香的方式又会有不同的感受,可谓闻香之际,奥妙无穷。个中乐处,难以言表,只能靠我们自己慢慢体会。一般来说,高档龙井茶通常有清香鲜爽感,有果香,花香者更佳。而在闻龙井茶香气时,最好做到热闻,温闻和冷闻相结合。但侧重面有所不同,热闻的重点是香气的正常与否,香气的类型如何,以及香气的高低,冷闻则可以比较正确的判断香气的持久程度。而温闻则重在鉴别茶叶的茶香,雅与俗,即优与次。至于倾汤闻叶底,以掌握叶底温度在50到60摄氏度,其准确性最好。此外,需要特别说明的是,闻龙井茶香时要注意避免环境因素的干扰,诸如抽烟,擦胭脂,洒香水儿,用香皂水洗手,吃葱蒜,空气中夹杂异味儿等都会影响到闻香的效果,应尽量避免。 五、尝味。通常是指尝龙井茶汤的滋味,他是靠人的味觉器官来实现的。龙井茶是一种风味饮料,不同级别的龙井茶固然有不同的风味,就是同一级别的龙井茶也会因产地,季节,品种的不同而具有不同的风味,一些龙井茶功夫较深的茶人,还能品尝出同一茶树的品种,同一季节采摘同一种加工方法,制造出的龙井茶区别出阴山茶与阳山茶,高山茶与平地茶,沙土茶与黄土茶。其实龙井茶中的不同风味是由茶中呈味物质的数量和比例来决定的,可以认为龙井茶汤的滋味,是茶叶的甜、苦、涩、酸、辣、腥、鲜等多种呈味物质综合反应的结果。如果它们的数量和比例适合,就会变得香醇可口,回味无穷,虽然茶是一种嗜好品,各有所爱,但品评龙井茶汤滋味,仍然有一个相对一致的标准,一般认为,龙井茶茶汤滋味鲜醇爽口,是品质上乘的重要标志。龙井茶汤尝味通常在冲泡2~3分钟后,即可立即进行。尝茶汤时,汤温以掌握在50℃左右为宜,若温度太高,味觉会受到强烈的刺激而变得麻木,温度太低也会降低味觉的灵敏度。为了正确评价,在品尝前最好不要吃具有强烈刺激性的食物,如葱,蒜,辣椒,糖果,烟酒等,以保持味觉,不受外界干扰,我们才能真正尝到龙井茶的本位。
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中国食品饮料网的中国食品饮料网简介
2006年,伴随互联网高速发展之态势,乘着“中部崛起”战略之东风,中国食品饮料网在湖南长沙应运而生。中国食品饮料网创建于2006年,以互联网为平台,通过“会员+广告+专访视频+展会推广”的模式,为食品企业完善品牌形象、拓展销售渠道,并以此形成了自己独特的核心竞争力。通过短短几年的运营,中国食品饮料网已发展成为中国食品行业最具影响力的行业平台。它的诞生,不仅改变了传统商业模式格局,更引发了一场新时代商业革命的风暴。旨在利用互联网面向全国制造业中心提供电子商务购销信息的现代化服务,并努力提升行业价值,专注购销领域,以“公正、便捷”的服务为原则,打造诚信的电子商务平台,做全国食品饮料行业的先锋。
轻松品饮普洱茶的目录
走入深山访古茶PartP1 了解普洱茶从制作工艺说起一 从中国茶类说普洱茶〔一〕中国茶的分类〔二〕黑茶——普洱茶1.湖南黑茶2.四川黑茶3.广西黑茶4.云南黑茶二 看茶的制作揭开普洱茶神秘面纱〔一〕什么是“普洱茶”1.普通人眼中的普洱茶2.专家界定的普洱茶3.市场上的普洱茶〔二〕普洱茶的制作工艺1.制作普洱茶的原料——晒青毛茶2.制作自然发酵的普洱茶3.制作人工发酵的普洱茶Part2 普洱茶的分类一 常见的普洱茶分类1.按照加工工艺不同,将普洱茶分为生茶和熟茶2.按照外形不同,将普洱茶分为散茶和紧压茶二 普洱茶的其他分类法1.按采摘季节分,普洱茶分为三季茶或几水茶等2.按茶树树形、树龄不同,将普洱茶分为乔木茶、台地茶等3.按存放环境不同,将普洱茶分为干仓普洱茶和湿仓昔洱茶等4.按原料嫩度不同;将普洱茶分成不同级别5.按原料单一或拼配,将普洱茶分为单一原料茶和拼配原料茶6.按加王王具不同,将普洱茶分为手王茶和机制茶7.按陈放时间不同,将普洱茶分为生茶、老茶等8.按功用不同。将普洱茶分为饮冈茶和装饰用茶Part3 普洱茶的冲泡一 普洱茶冲泡前的准备工作〔一〕备茶1.解茶2.投茶量〔二〕备具1.煮水壶2.泡茶具3.茶杯4.公道杯5.民族普洱茶茶具6.其他辅助茶具〔三〕水和水温〔四〕冲泡普洱茶的特别提示1.特别用具——茶刀和滤网2.不可或缺的程序——润茶二 都市品饮普洱茶〔一〕冲泡普洱生茶〔二〕冲泡普洱熟茶(散茶)〔三〕煮饮螃蟹脚〔四〕煮饮老帕卡〔五〕用螃蟹脚“茶汤”冲泡熟茶三 民族茶艺烤茶四 日常杯泡普洱茶杯泡普洱茶五 普洱茶调饮〔一〕生熟茶调饮〔二〕普洱奶茶(调饮)〔三〕菊花普洱茶(调饮)Part4 普洱茶的品鉴一 普洱茶生茶鉴赏〔一〕原料细嫩的生饼〔二〕乔木茶〔三〕优质生饼〔四〕普通生饼二 自然发酵的普洱茶鉴赏〔一〕5年的茶砖〔二〕10年的老茶〔三〕20年的老茶三 普洱茶熟茶鉴赏〔一〕原料细嫩的熟饼〔二〕带樟香的熟饼〔三〕普通熟茶四 特色普洱茶〔一〕普洱茶膏〔二〕螃蟹脚〔三〕老黄片〔四〕老帕卡〔五〕老茶头〔六〕谷花茶Part5 普洱茶的选购存储和保健一 如何选购普洱茶1.明确选购普洱茶的目的2如何选购普洱茶二 如何保存普洱茶1.存放普洱茶的环境2.存放普洱茶的容器3.存放普洱茶的选茶建议4.普洱茶存放的时间三 普洱茶的保健
荷叶茶被很多人当作减肥饮品饮用,但真的有效吗?
是否有效还没有得到进一步的证实。现代人把减肥当成了一件日常的事情来做了,特别是女性朋友,对于拥有一个苗条的身材,让自已忍饥挨饿都心甘情愿,所以很多减肥产品就由然而生了,有些是运动健康,也有的是少摄入食物的方法,还有就是各种的减肥茶,其中荷叶茶得到了女性朋友的青睐,大家普遍认为荷叶茶有减肥、清理肠道等各种功效。对于荷叶茶是否有减肥的功效,这也没有一个明确的答案,在淘宝时里购买了荷叶茶的客户里,有些反馈有减肥的功效,但也不知道是否就是荷叶茶的功劳,而且每个人的吸收功能与跟人体的素质有很大的关系,有些人饮用了荷叶花能得到减肥的效果,也不是人人都有减肥的效果,而这类茶是否可以直接食用,大家还是要谨慎为佳,不要一味的跟风。荷叶里的有效成分的确比叶干部位的重百分之三十左右,里面包括了很多种多糖类的一些成分,里面就含有减肥功效的生物碱与黄酮,这两种成分,以前在小白鼠身上做过实验,的确存着减肥的功效,而且在以前本草纲中也记载,荷叶也消肿,可以让人变瘦的功能,但是有些学者告诉大家,如果在小白鼠身上有减肥的功效,但是在人的身上不一定有此功效。因为荷叶被认为是药食同源类的食品,在作为食物使用时,只能做为辅助的食材或者是配料,无法直接进行食用,所以大家在饮用荷叶茶的时候,要了解清楚是否能直接饮用,如果使用不当的话,没有起到减肥的功效,反而会伤害到了自已的身体,就得不偿失了,对于爱美的女性朋友来看,减肥的方法最好是运动减肥,也不要盲目的减少食量来减肥。
武陟县到新乡中天食品饮料厂多少公里
武陟县到新乡中天食品饮料厂多少公里 驾车路线:全程约18.8公里 起点:武陟县 1.从起点向正东方向出发,沿兴华路行驶250米,过右侧的供销大厦约170米后,调头进入兴华路 2.沿兴华路行驶600米,左前方转弯进入红旗路 3.沿红旗路行驶570米,过左侧的鸿城世纪广场约220米后,稍向右转进入X021 4.沿X021行驶8.0公里,过右侧的贾作村约140米后,右前方转弯进入S309 5.沿S309行驶8.5公里,右转进入X074 6.沿X074行驶230米,到达终点(在道路右侧) 终点:武陟县中天食品饮料... 无锡有什么食品饮料厂 均瑶牛奶 宿迁汇源食品饮料厂在哪啊 在往耿车去的那个五岔路口向南,在娃哈哈长南面就是汇源果汁厂 武陟县离小董乡多少公里 驾车路线:全程约25.1公里 起点:武陟县 1.从起点向正东方向出发,沿兴华路行驶250米,过右侧的供销大厦约170米后,左转进入和平路 2.沿和平路行驶1.2公里,左转进入龙源路 3.沿龙源路行驶470米,右转进入农信大道 4.沿农信大道行驶590米,直行进入S233 5.沿S233行驶60米,左转上匝道 6.沿匝道行驶720米,直行进入郑焦晋高速 7.沿郑焦晋高速行驶10.9公里,在焦作/S104出口,稍向右转上匝道 8.沿匝道行驶1.4公里,右前方转弯进入S235 9.沿S235行驶990米,进入S235 10.沿S235行驶230米,在第3个出口,朝小董方向,稍向右转进入S235 11.沿S235行驶4.2公里,过右侧的小杨高村约170米后,直行进入高九线 12.沿高九线行驶320米,右转进入X015 13.沿X015行驶3.1公里,到达终点 终点:小董乡 食品饮料厂食品销售卫生管理制度有哪些? 食品的卫生管理1、食品进入门市前,分公司营销员应按有关规定索取或查阅按规定检疫、检验合格证,是否真实、准确、可靠。 2、肉食品在门市出售之前,营业员应现场检查,核对食品检验合格证与食品的名称、数量是否一致,肉食品调拨与实际数量、重量是否一致,肉食品有无污染或变质。若发现肉食品与证件不符,应不予出售。营业员为此项工作的真接责任人,经营部负责人为此项工作的监督责任人。 3、食品在销售之中,营业员应随时检查肉食品,若发现销售过程中被污染或有腐败变质现象,应立即予以下柜。并上报业务科,业务科派员实地调查,对不合格商品进行销毁或清退。 4、分公司每年对所有销售商品作检查,并作检查记录存档。 5 、肉食品及其副产品是管理的重点。应遵循生、熟食分开的原则,成品与半成品分开存放的原则,食物与杂物、药物分开存放原则。营业员为此项工作的直接责任人,经营部负责人为此项工作监督责任人。 6、经营食品用(食)具实行四过关(一洗、二刷、三冲、四消毒)。经营部、生产部负责人为此项工作的监督责任人,负责定期(每月至少一次)对肉食品加工及经营人员进行卫生检查。 食品销售过程的卫生制度 一、食品销售工作人员必须穿戴整洁的工作衣帽,洗手消毒后上岗,销售过程中禁止挠头、咳嗽,打喷嚏用手捂口。 二、销售的直接入口食品必须有完整的包装或防尘容器盛放。 三、食品销售应专柜或专间,要有防尘、防蝇、防污染设施。 四、销售食品必须用专用工具取货,取货工具存放在洁净的容器中保存,做到货、款分开。 五、销售食品用工具、称重衡器要专用,定时消毒,保持清洁。 六、销售的定型包装及散装食品应标明厂名、厂址、品名、生产日期和保存期限(或保质期)等。 统一食品饮料厂海之源产品是怎样风味 海之言有柠檬口味、卡曼橘口味和西柚口味。 配料:水、白砂糖、维生素C等; 原产国:中国; 保质期:12个月; 净含量:500ml*15瓶/箱; 类别:果味饮料; 储存方法:阴凉、避光处。 海之言是将地中海海盐和清新的果汁融合,用接近人体所需的方式(渗透压约为370,人体渗透压约320),促使人体快速吸收水分和盐分,让身体快速降温。 食品饮料 我知道一家食品原材料厂家,上海倍格食品有限公司biggerfood. 东营到中天食品厂有多少公里 驾车路线:全程约1997.8公里 起点:东营市 1.东营市内驾车方案 1) 从起点向正西方向出发,沿府前大街行驶1.1公里,左转进入东三路 2) 沿东三路行驶1.2公里,右转进入南一路 3) 沿南一路行驶1.5公里,左转进入东二路 4) 沿东二路行驶2.1公里,右转进入南二路 5) 沿南二路行驶3.8公里,朝东青高速方向,稍向右转进入东营立交 2.沿东营立交行驶1.3公里,直行进入荣乌高速 3.沿荣乌高速行驶25.3公里,朝青州/G25方向,稍向左转进入长深高速 4.沿长深高速行驶202.2公里,朝日照/济宁/G15/G1511方向,稍向右转进入日兰枢纽立交 5.沿日兰枢纽立交行驶880米,直行进入日兰高速 6.沿日兰高速行驶34.7公里,朝济南/上海/G2方向,稍向右转进入竹园枢纽立交 7.沿竹园枢纽立交行驶290米,过竹园枢纽立交约1.1公里后,直行进入京沪高速 8.沿京沪高速行驶50.3公里,朝枣庄/兰陵/S38方向,稍向右转进入临沂南枢纽立交 9.沿临沂南枢纽立交行驶780米,直行进入岚曹高速 10.沿岚曹高速行驶86.8公里,朝徐州/G3方向,稍向右转进入薛城枢纽立交 11.沿薛城枢纽立交行驶1.1公里,过薛城枢纽立交,右前方转弯进入京台高速 12.沿京台高速行驶42.1公里,直行进入淮徐高速 13.沿淮徐高速行驶18.5公里,朝徐州/郑州/G30方向,稍向右转进入林东枢纽 14.沿林东枢纽行驶890米,直行进入连霍高速 15.沿连霍高速行驶21.9公里,直行进入京台高速 16.沿京台高速行驶6.0公里,朝萧县/合肥/福州/皇藏峪方向,稍向右转进入朱圩子枢纽 17.沿朱圩子枢纽行驶1.9公里,右前方转弯进入京台高速 18.沿京台高速行驶170.9公里,朝新桥国际机场/南京/淮南/芜湖方向,稍向右转进入西泉街枢纽 19.沿西泉街枢纽行驶990米,直行进入蚌淮高速 20.沿蚌淮高速行驶33.8公里,朝长丰/合肥方向,稍向左转进入曹庵立交桥 21.沿曹庵立交桥行驶1.3公里,直行进入蚌合高速 22.沿蚌合高速行驶60.2公里,直行进入合肥绕城高速 23.沿合肥绕城高速行驶29.3公里,朝铜陵/福州/安庆/G3方向,稍向右转进入小西冲枢纽 24.沿小西冲枢纽行驶1.3公里,直行进入京台高速 25.沿京台高速行驶61.3公里,直行进入合安高速 26.沿合安高速行驶63.7公里,直行进入沪渝高速 27.沿沪渝高速行驶129.7公里,朝九江/黄梅/G70/G105方向,稍向右转进入黄梅互通 28.沿黄梅互通行驶1.5公里,直行进入福银高速 29.沿福银高速行驶145.8公里,直行进入南昌绕城高速 30.沿南昌绕城高速行驶52.8公里,朝新余/吉安/长沙/G60方向,直行进入南昌绕城高速 31.沿南昌绕城高速行驶1.4公里,直行进入沪昆高速 32.沿沪昆高速行驶72.7公里,朝广州/赣州/井冈山/吉安方向,稍向左转进入樟吉高速 33.沿樟吉高速行驶108.3公里,直行进入大广高速 34.沿大广高速行驶181.4公里,过右侧的中坌村,朝大余/韶关/S66方向,稍向右转进入三益枢纽 35.沿三益枢纽行驶660米,直行进入康大高速 36.沿康大高速行驶54.5公里,直行进入韶赣高速 37.沿韶赣高速行驶126.1公里,朝英德/乐昌/乐广高速/G4W3方向,稍向右转进入赣韶高速 38.沿赣韶高速行驶4.0公里,朝广州/G4W3方向,稍向右转进入刘屋互通 39.沿刘屋互通行驶1.1公里,直行进入乐广高速 40.沿乐广高速行驶157.9公里,直行进入大广高速 41.沿大广高速行驶16.7公里,直行进入广州机场高速 42.广州市内驾车方案 1) 沿广州机场高速行驶9.8公里,在黄石/石井出口,稍向右转上匝道 2) 沿匝道行驶540米,直行进入广花一路 3) 沿广花一路行驶250米,朝白云山/机场路方向,直行进入机场路 4) 沿机场路行驶940米,直行进入机场路 5) 沿机场路行驶40米,在第1个出口,朝黄石西路/小坪立交方向,右转进入黄石西路 6) 沿黄石西路行驶1.8公里,右转进入小坪西路 7) 沿小坪西路行驶840米,左转进入黄石西街 8) 沿黄石西街行驶,过左侧的永兴百货约190米后,到达终点(在道路左侧) 终点:广州中天鼎泰食品科... 食品饮料厂,工作累不累好不好做,简单不简单? 具体要看你是什么工作岗位,有的劳心,有的劳力。 武陟县城到马营桥多少公里 驾车路线:全程约699.1公里 起点:武陟县 1.焦作市内驾车方案 1) 从起点向正东方向出发,沿兴华路行驶3.0公里,左转进入迎宾大道 2) 沿迎宾大道行驶370米,直行进入迎宾大道 3) 沿迎宾大道行驶630米,在第1个出口,朝新乡方向,右前方转弯进入S309 4) 沿S309行驶320米,稍向左转进入S233 5) 沿S233行驶10.5公里,朝济源/新乡/晋城/长垣方向,右转 6) 行驶170米,朝新乡/长垣方向,稍向右转进入修武南站立交桥 2.沿修武南站立交桥行驶750米,直行进入晋新高速 3.沿晋新高速行驶56.0公里,朝安阳/郑州/北京/武汉方向,稍向右转上匝道 4.沿匝道行驶1.4公里,直行进入京港澳高速 5.沿京港澳高速行驶358.9公里,直行进入京港澳高速 6.沿京港澳高速行驶2.3公里,直行进入京港澳高速 7.沿京港澳高速行驶200.7公里,朝六环路/门头沟/大兴方向,稍向右转进入房山梨园桥 8.沿房山梨园桥行驶350米,过房山梨园桥约350米后,直行进入北京六环高速 9.沿北京六环高速行驶58.4公里,过张家湾北桥,在京塘路/天津出口,稍向右转进入土桥新桥 10.沿土桥新桥行驶540米,稍向右转进入京塘路 11.北京市内驾车方案 1) 沿京塘路行驶140米,调头进入京塘路 2) 沿京塘路行驶100米,直行进入九棵树东路 3) 沿九棵树东路行驶1.1公里,朝于家务/采育方向,进入张采路 4) 沿张采路行驶3.1公里,调头进入张采路 5) 沿张采路行驶10米,到达终点 终点:马营桥
中国国际食品饮料展的组组机构
主办单位:中国食品工业协会中国农业产业经济发展协会中国粮油学会油脂分会广东省保健食品行业协会广州进口食品质量管理协会广州市艺帆展览服务有限公司承办单位: 广州市艺帆展览服务有限公司大会合作支持媒体:中国食品商务网、中国食品产业网、中国食品招商网、慧聪食品频道、食品伙伴网、葡萄酒咨询网、中国红酒网、中国包装网、中国食品机械网、中国食品报、中国食品质量报、中国包装报、新食品杂志社等。
王老吉新品饮料招商有收购天然石菖蒲吗?
没有哦。你好,王老吉新品饮料招商没有收购天然石菖蒲哦。
那么多王老吉快消品饮料加盟广告是骗人的吗?
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龙井茶怎么泡才正确 如何品饮龙井茶
冲泡龙井茶一般使用玻璃杯冲泡,冲泡前需要烫洗一下杯具,然后即可投入适量龙井茶叶进入杯中,并倒入75-80度的水来进行冲泡,茶叶和水的比例最好在1:50最佳,具体也可以根据茶叶的嫩度,以及个人的口味需求来进行适当的调配。那么对于龙井茶怎么泡才正确,还有哪些注意的地方,可以随着我继续往下了解。 冲泡龙井茶的注意事项 1、冲泡龙井茶一般会使用透明玻璃杯冲泡,这样可以更直接的观赏到茶叶在水中沉浮舒展变化的姿态。 2、冲泡龙井茶一定要保证使用好的水质,最好以硬度低的纯净水或山泉水进行冲泡,泡出来的滋味会更加醇正。 3、冲泡龙井茶切忌用太滚烫的水冲泡,不然很容易将茶叶烫坏,还会把茶叶中的苦涩味道冲出来,影响整体口感。 4、龙井茶一般可以冲泡3次,每次冲泡的时间要随着冲泡次数而增加,这样才能充分将茶叶中的成分给冲泡出来。 如何品饮龙井茶 龙井茶冲泡好后,等待5分钟左右,即可端起杯子闻一闻茶汤中的香味,然后再小口品饮龙井茶汤,这样更能体会到龙井茶的芳香。总之通过以上内容,相信大家对于龙井茶怎么泡才正确已有所了解,可知泡龙井茶时需要掌握一些基本的泡茶技巧,不然采用了不正确的方法进行冲泡,则不能充分发挥出茶汤的味道。
中国最大的几个食品饮料进口商是?
包括各种休闲食品,各种真空包装食品,如(薯片,肉丝,肉干,果脯等等) 1 中粮集团(中国名牌,中国驰名商标,全球500强企业,中国十大食品企业,中国最大的进出口企业之一,中粮集团有限公司) 2 光明食品(中国驰名商标,中国名牌产品,上海市著名商标,上海市名牌产品,十大中国食品企业,光明食品(集团)有限公司) 3 娃哈哈(创建于1987年,中国名牌产品,中国驰名商标,中国最大的食品饮料生产企业之一,杭州娃哈哈集团有限公司) 4 五粮液(已有3000多年的酿制历史,国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,行业领导品牌,四川宜宾五粮液集团有限公司) 5 伊利(中国驰名商标,北京2008年奥运会全球合作伙伴,全国乳品行业龙头之一,内蒙古伊利实业集团股份有限公司) 6 青岛啤酒(创建于1903年,中国名牌,中国驰名商标,中华老字号,中国500最具价值品牌,上市公司,青岛啤酒股份有限公司) 7 茅台(中国驰名商标,中华老字号,大曲酱香型白酒的鼻祖,行业标志性品牌,中国十大食品企业,贵州茅台酒股份有限公司) 8 雨润(中国名牌产品,最具市场竞争力品牌之一,中国500强企业,中国十大食品企业,江苏雨润食品产业集团有限公司) 9 新程金锣(中国名牌,中国驰名商标,中国最大的生猪屠宰加工和肉制品生产企业之一,临沂新程金锣肉制品集团有限公司) 10 三全食品(中国名牌产品,中国驰名商标,中国500最具价值品牌,速冻食品行业的标志性品牌,郑州三全食品股份有限公司)
新品饮料如何开拓市场
养生堂虽然对TOT苏打红茶进行了大张旗鼓的宣传,销量却不佳。为什么?消费者怎么了? 对于消费者来说,听到苏打红茶后第一反应是什么?首先会纠结在“苏打”上。这东西不常听到,什么是苏打?干什么用的?能喝吗?这些问题虽然不是很清楚,但有一点很清楚——这个肯定是化学物品。当人人都在谈纯天然、无添加的时候,你还弄个这种东西出来,不是自讨没趣吗?编者按:目前市场上经常会出现一些新品饮料,但是有很多新品却很难开拓市场存活下来。那么,新品饮料如何解决这一难题呢?新饮料为什么卖不动去年,养生堂重磅推出了一款新产品:TOT苏打红茶。养生堂虽然对TOT苏打红茶进行了大张旗鼓的宣传,销量却不佳。为什么?消费者怎么了?对于消费者来说,听到苏打红茶后第一反应是什么?首先会纠结在“苏打”上。这东西不常听到,什么是苏打?干什么用的?能喝吗?这些问题虽然不是很清楚,但有一点很清楚——这个肯定是化学物品。当人人都在谈纯天然、无添加的时候,你还弄个这种东西出来,不是自讨没趣吗?说出“我能干什么”如何解决?最理想的做法就是,把“苏打”这样的字眼从推广中去掉,即不去多说“我是什么”。你这个名称大家本来就不懂,讲出来有什么用?如鲠在喉,不如不用。不说品类,那要怎么推广?学学王老吉,直接说“我能干什么”。王老吉能干什么?开始的时候,凉茶饮料根本无法直接传播。凉茶是什么?两广地带,这种东西是捏着鼻子喝的,因为特苦,跟中药没什么两样。而全国其他地方,凉茶概念就是隔夜茶,谁喜欢喝?喝茶都喝热茶,“人走茶凉”就是最好证明。王老吉要当饮料卖,却发现无法表明“我是什么”。怎么办?它用了个巧方法,大声说出了“我能干什么”。王老吉能干什么?它一开始就说了,“怕上火喝王老吉”。王老吉到底是什么?我管他呢,反正你怕上火的时候,给了你一个喝我的理由。效果如何?销量突飞猛进,逼得“两乐”都阵脚大乱,年初可口可乐广告的枪口直接对准王老吉——一群年轻人围着火锅叫嚷“吃火锅,喝可口可乐”。王老吉是什么?当王老吉看到大家不拒绝,都知道“我能干什么”的时候,教育马上来了。看看王老吉的广告结语,年初就开始改变,明明白白提出“王老吉凉茶”,去年底都没有。王老吉规避“凉茶”这两个字多少年?从2003年年初到2010年年底,整整8年,抗日战争都结束了,才郑重其事地教育“我是什么”。至于其中的因果联系,比如“王老吉为什么这么能干”这类问题,它根本不会去教育,消费者的兴趣也不在此。消费者想要的是解决问题的结果,关注解决问题过程的并不多。就像医生给你开药后,你也基本不问“这药为什么能治病?”而喜欢刨根问底的人也可以自己去找资料,反正资讯那么发达。品牌要响亮,品类要龟缩你的品类名,如果不是消费者所熟知的、要花心思去联想的,你直接推广就不会成功。就像“功能性饮料”的宣传,虽然消费者有可能一知半解,但是绝对没有“绿茶”这样的品类宣传来得直接。红牛,就要通过“我能干什么”即“渴了累了喝红牛”来进入市场;而康师傅“绿茶”,说个“绿色好心情”这样莫名其妙的话,就可以独步天下了。成功的都是那些有好名称的品牌,而且品类是龟缩在后的。“营养快线”是什么品类的饮料?消费者并不知情,但不妨碍它的热卖,它只说出“我能干什么”就可以;“功能性饮料”这个品类说得明白吧?消费者并不领情,这个品类销售就是上不去。再来看凉茶头两年的大战,每个品牌都在吼“我是凉茶”,基本没哪家成功。为什么?当时的消费者还无法把王老吉跟凉茶画等号,亦即无法把“预防上火的饮料”跟凉茶画等号。直到王老吉赚到盆满钵满好多年,凉茶的影响也逐渐深入人心,吼了很多年的和其正日子才稍微好过点。要说“我能干什么”直接说“我是什么”的厂商有不少,就像这两年,光能、宜简、冰点、中梁山、农夫山泉、世罕泉、娃哈哈都推出了苏打水。很悲观地给它们断个言:不好卖。怎么才能好卖起来?苏打水这个名称使人联想太丰富了,净是些不好的联想。如果真的要推出,就得给它起个好听的、容易联想的名称。而且,你还得考虑损失,就算是“矿泉水”、“纯净水”宣传这么久的品类,人们都无法完全区别。或者,干脆把“苏打”去掉,把喝你的理由给充分。不说“我是什么”了,而是要说“我能干什么”。不要提“我是什么”,特别是新产品去年闹腾得比较凶的还有“金沙源”,一种淡竹叶饮料。熊猫有可能还吃得下竹叶,老百姓呢?你吃过竹叶还是用竹叶泡过茶?果然,在今年,它的线上线下推广已经销声匿迹。农夫山泉今年又推出一款新产品,叫东方树叶。又回到上面的问题,老百姓吃过树叶还是用树叶泡过茶?让他们如何才能心甘情愿地去品尝?有一种牛奶叫“水牛奶”。调查过程中,一些消费者的第一反应是“掺水的牛奶”;而另一些则认为是“水牛产的奶”。对于前面的反应,不多做解释,大家也知道不好。“水牛是什么?”大多数人都能回答,耕作水田用的。“能产奶吗?”估计这个问题把你难住了,你会说“不知道,反正没喝过”。对于奶牛,老百姓早被其他厂家教育过了,好的奶牛外形都是黑白相间——无论是牛奶包装还是广告中,都能看到这种奶牛的出现。可惜,那不是水牛。还有个品类名取得很纠结,叫“果醋”。消费者如何选择?该当饮料还是调味品?设想以下场景:一位消费者正在喝东西,被一闺蜜碰到。“你喝的什么?”“果醋”“啊,你喝醋啊,你男朋友出轨了?”“拜托,是果醋”……如今,果醋芳踪难觅。什么情况下,才能说“我是什么”如果品类名很好理解的时候,直接说出“我是什么”就好了,至于“我能干什么”,消费者会自己去联想。就像农夫山泉。农夫山泉是什么?消费者知道的并不多,不过都知道那是“山泉水”,而不是营销人员划分的纯净水、矿泉水或者天然水之流。但是这并不妨碍它的销售。农夫山泉推出来前,市面上都是XX纯净水,XX矿泉水。无论是纯净水还是矿泉水,老百姓都感觉这是被加工过的。纯净水嘛,就是提炼过、提纯过的;而那个矿泉水,很容易联想到有金属疙瘩加在里面。虽然很多人都知道人体内需要一些微量金属元素,但不代表老百姓可以忍受把铁疙瘩泡在水里。不过值得纯净水和矿泉水庆幸的是,当时只有这两种水。你喝不喝?你不喝就没水喝。老百姓虽然心里别扭,但只能屈从于厂家。当时的纯净水还沾沾自喜,认为老百姓是由于“水纯净”,才喝的“纯净水”,典型的就是乐百氏的“二十七层净化”——够纯净了吧。农夫山泉可贵之处就在于,把山泉作为名称。山泉给人的联想是什么?天然、甘甜、未加工。随便找位消费者问问就知道,不用花巨资调查。不信?你先问问自己,“喜欢喝加工过的水,还是天然的山泉水?”在农夫山泉的推广语里,“有点甜”是对“山泉”的补充,使消费者马上联想到“山泉”的好处,并不是靠口味上的“有点甜”来区别其他水。农夫山泉能干什么?最开始的农夫山泉比较激进,认为非要说清楚“我能干什么”,就搞了出“天然水”与“纯净水”之争。说“天然水”就是比“纯净水”好,还搞得轰轰烈烈,搞到几位大佬出面制止才罢手。而直至现在,知道“天然水”到底是什么的人并不多、农夫山泉是不是“天然水”的人寥寥无几,更不用提什么“天然水”、“纯净水”、“矿泉水”如何区别了。下次你去楼下小卖部,问老板要“纯净水”,他递过来农夫山泉或者是矿泉水时,你也不必惊讶。消费者选择农夫山泉的根本原因就在于“山泉水”比“加工过的水”强,跟你是不是“天然水”却没多大关系。农夫山泉,其实是被逼到正确的道上。宣传不了“我能干什么”,只能强调“我是什么”——未加工,反正消费者大多都厌恶“加工”的东西。其广告表现为:“我们不生产水,我们只是大自然的搬运工。”这样,倒还使得销售节节攀高。取个好名,走遍天下都不怕茶的名称康师傅的“绿茶”,把“我是什么”说得很清楚,一眼就知道这是什么东西。推出之始,为碳酸饮料称霸的时代,出现这样一个大家都熟悉的茶作为饮料,消费者自然欢喜,果真也好卖。为什么现在康师傅的“乌龙茶”、“铁观音”不好卖了?很简单,因为没有说清楚“我是什么”。没看错,它们没有区分出不同,消费者把“绿茶”、“乌龙茶”或者“铁观音”都当成茶的一种。你喝什么?喝茶。什么茶?“乌龙茶”。乌龙茶、铁观音甚至还在抢占绿茶饮料的份额。牛奶名称当蒙牛的“特仑苏”在高端牛奶市场一骑绝尘时,伊利马上跟在屁股后来了个“金典”牛奶,都是差不多的诉求。但由于“特仑苏”提前占领了心智,“金典”就无法跟它相提并论了。伊利其实是有机会的。它有个牌子取得奇好,“营养舒化奶”。“这个牛奶好吸收啊。”“你怎么知道的?”“你看看名字。”卖得究竟如何?看看“营养舒化奶”变着花样的广告,乃至与高科技——变形金刚的亲密结合就知道了。不过,买牛奶而追求“好吸收”的人,都是些中老年人。年轻人自我感觉很好,觉得除了鹅卵石无法消化外,其他的都还可以接受,你推出太年轻态的广告只能打在石头上。水的名称你是喝“中梁山”水还是“冰点”水?在重庆,有两个比较出名的厂家生产瓶装水。一家出现得比较早,叫中梁山,一家出现得相对晚点,叫冰点。如果你不熟悉重庆的情况,光从字面上看,你会选哪种?很自然的,冰点占上风,特别是炎炎夏日,想着都凉快点。另外有个原因,中梁山有个致命的缺点——中梁山有煤矿,也就是说,当你要买中梁山水的时候,你会联想到这水是从煤里面渗出来的。当然,如果你满头大汗,而手头只有这种水,你还是得喝。其实,大多数品类能被推出,都有其可取之点,但厂家总是急匆匆地推出,没有考虑考虑它的卖点。结果,你只能等着推出后,考虑考虑它的退货了。
新品饮料如何开拓市场
养生堂虽然对TOT苏打红茶进行了大张旗鼓的宣传,销量却不佳。为什么?消费者怎么了? 对于消费者来说,听到苏打红茶后第一反应是什么?首先会纠结在“苏打”上。这东西不常听到,什么是苏打?干什么用的?能喝吗?这些问题虽然不是很清楚,但有一点很清楚——这个肯定是化学物品。当人人都在谈纯天然、无添加的时候,你还弄个这种东西出来,不是自讨没趣吗?编者按:目前市场上经常会出现一些新品饮料,但是有很多新品却很难开拓市场存活下来。那么,新品饮料如何解决这一难题呢?新饮料为什么卖不动去年,养生堂重磅推出了一款新产品:TOT苏打红茶。养生堂虽然对TOT苏打红茶进行了大张旗鼓的宣传,销量却不佳。为什么?消费者怎么了?对于消费者来说,听到苏打红茶后第一反应是什么?首先会纠结在“苏打”上。这东西不常听到,什么是苏打?干什么用的?能喝吗?这些问题虽然不是很清楚,但有一点很清楚——这个肯定是化学物品。当人人都在谈纯天然、无添加的时候,你还弄个这种东西出来,不是自讨没趣吗?说出“我能干什么”如何解决?最理想的做法就是,把“苏打”这样的字眼从推广中去掉,即不去多说“我是什么”。你这个名称大家本来就不懂,讲出来有什么用?如鲠在喉,不如不用。不说品类,那要怎么推广?学学王老吉,直接说“我能干什么”。王老吉能干什么?开始的时候,凉茶饮料根本无法直接传播。凉茶是什么?两广地带,这种东西是捏着鼻子喝的,因为特苦,跟中药没什么两样。而全国其他地方,凉茶概念就是隔夜茶,谁喜欢喝?喝茶都喝热茶,“人走茶凉”就是最好证明。王老吉要当饮料卖,却发现无法表明“我是什么”。怎么办?它用了个巧方法,大声说出了“我能干什么”。王老吉能干什么?它一开始就说了,“怕上火喝王老吉”。王老吉到底是什么?我管他呢,反正你怕上火的时候,给了你一个喝我的理由。效果如何?销量突飞猛进,逼得“两乐”都阵脚大乱,年初可口可乐广告的枪口直接对准王老吉——一群年轻人围着火锅叫嚷“吃火锅,喝可口可乐”。王老吉是什么?当王老吉看到大家不拒绝,都知道“我能干什么”的时候,教育马上来了。看看王老吉的广告结语,年初就开始改变,明明白白提出“王老吉凉茶”,去年底都没有。王老吉规避“凉茶”这两个字多少年?从2003年年初到2010年年底,整整8年,抗日战争都结束了,才郑重其事地教育“我是什么”。至于其中的因果联系,比如“王老吉为什么这么能干”这类问题,它根本不会去教育,消费者的兴趣也不在此。消费者想要的是解决问题的结果,关注解决问题过程的并不多。就像医生给你开药后,你也基本不问“这药为什么能治病?”而喜欢刨根问底的人也可以自己去找资料,反正资讯那么发达。品牌要响亮,品类要龟缩你的品类名,如果不是消费者所熟知的、要花心思去联想的,你直接推广就不会成功。就像“功能性饮料”的宣传,虽然消费者有可能一知半解,但是绝对没有“绿茶”这样的品类宣传来得直接。红牛,就要通过“我能干什么”即“渴了累了喝红牛”来进入市场;而康师傅“绿茶”,说个“绿色好心情”这样莫名其妙的话,就可以独步天下了。成功的都是那些有好名称的品牌,而且品类是龟缩在后的。“营养快线”是什么品类的饮料?消费者并不知情,但不妨碍它的热卖,它只说出“我能干什么”就可以;“功能性饮料”这个品类说得明白吧?消费者并不领情,这个品类销售就是上不去。再来看凉茶头两年的大战,每个品牌都在吼“我是凉茶”,基本没哪家成功。为什么?当时的消费者还无法把王老吉跟凉茶画等号,亦即无法把“预防上火的饮料”跟凉茶画等号。直到王老吉赚到盆满钵满好多年,凉茶的影响也逐渐深入人心,吼了很多年的和其正日子才稍微好过点。要说“我能干什么”直接说“我是什么”的厂商有不少,就像这两年,光能、宜简、冰点、中梁山、农夫山泉、世罕泉、娃哈哈都推出了苏打水。很悲观地给它们断个言:不好卖。怎么才能好卖起来?苏打水这个名称使人联想太丰富了,净是些不好的联想。如果真的要推出,就得给它起个好听的、容易联想的名称。而且,你还得考虑损失,就算是“矿泉水”、“纯净水”宣传这么久的品类,人们都无法完全区别。或者,干脆把“苏打”去掉,把喝你的理由给充分。不说“我是什么”了,而是要说“我能干什么”。不要提“我是什么”,特别是新产品去年闹腾得比较凶的还有“金沙源”,一种淡竹叶饮料。熊猫有可能还吃得下竹叶,老百姓呢?你吃过竹叶还是用竹叶泡过茶?果然,在今年,它的线上线下推广已经销声匿迹。农夫山泉今年又推出一款新产品,叫东方树叶。又回到上面的问题,老百姓吃过树叶还是用树叶泡过茶?让他们如何才能心甘情愿地去品尝?有一种牛奶叫“水牛奶”。调查过程中,一些消费者的第一反应是“掺水的牛奶”;而另一些则认为是“水牛产的奶”。对于前面的反应,不多做解释,大家也知道不好。“水牛是什么?”大多数人都能回答,耕作水田用的。“能产奶吗?”估计这个问题把你难住了,你会说“不知道,反正没喝过”。对于奶牛,老百姓早被其他厂家教育过了,好的奶牛外形都是黑白相间——无论是牛奶包装还是广告中,都能看到这种奶牛的出现。可惜,那不是水牛。还有个品类名取得很纠结,叫“果醋”。消费者如何选择?该当饮料还是调味品?设想以下场景:一位消费者正在喝东西,被一闺蜜碰到。“你喝的什么?”“果醋”“啊,你喝醋啊,你男朋友出轨了?”“拜托,是果醋”……如今,果醋芳踪难觅。什么情况下,才能说“我是什么”如果品类名很好理解的时候,直接说出“我是什么”就好了,至于“我能干什么”,消费者会自己去联想。就像农夫山泉。农夫山泉是什么?消费者知道的并不多,不过都知道那是“山泉水”,而不是营销人员划分的纯净水、矿泉水或者天然水之流。但是这并不妨碍它的销售。农夫山泉推出来前,市面上都是XX纯净水,XX矿泉水。无论是纯净水还是矿泉水,老百姓都感觉这是被加工过的。纯净水嘛,就是提炼过、提纯过的;而那个矿泉水,很容易联想到有金属疙瘩加在里面。虽然很多人都知道人体内需要一些微量金属元素,但不代表老百姓可以忍受把铁疙瘩泡在水里。不过值得纯净水和矿泉水庆幸的是,当时只有这两种水。你喝不喝?你不喝就没水喝。老百姓虽然心里别扭,但只能屈从于厂家。当时的纯净水还沾沾自喜,认为老百姓是由于“水纯净”,才喝的“纯净水”,典型的就是乐百氏的“二十七层净化”——够纯净了吧。农夫山泉可贵之处就在于,把山泉作为名称。山泉给人的联想是什么?天然、甘甜、未加工。随便找位消费者问问就知道,不用花巨资调查。不信?你先问问自己,“喜欢喝加工过的水,还是天然的山泉水?”在农夫山泉的推广语里,“有点甜”是对“山泉”的补充,使消费者马上联想到“山泉”的好处,并不是靠口味上的“有点甜”来区别其他水。农夫山泉能干什么?最开始的农夫山泉比较激进,认为非要说清楚“我能干什么”,就搞了出“天然水”与“纯净水”之争。说“天然水”就是比“纯净水”好,还搞得轰轰烈烈,搞到几位大佬出面制止才罢手。而直至现在,知道“天然水”到底是什么的人并不多、农夫山泉是不是“天然水”的人寥寥无几,更不用提什么“天然水”、“纯净水”、“矿泉水”如何区别了。下次你去楼下小卖部,问老板要“纯净水”,他递过来农夫山泉或者是矿泉水时,你也不必惊讶。消费者选择农夫山泉的根本原因就在于“山泉水”比“加工过的水”强,跟你是不是“天然水”却没多大关系。农夫山泉,其实是被逼到正确的道上。宣传不了“我能干什么”,只能强调“我是什么”——未加工,反正消费者大多都厌恶“加工”的东西。其广告表现为:“我们不生产水,我们只是大自然的搬运工。”这样,倒还使得销售节节攀高。取个好名,走遍天下都不怕茶的名称康师傅的“绿茶”,把“我是什么”说得很清楚,一眼就知道这是什么东西。推出之始,为碳酸饮料称霸的时代,出现这样一个大家都熟悉的茶作为饮料,消费者自然欢喜,果真也好卖。为什么现在康师傅的“乌龙茶”、“铁观音”不好卖了?很简单,因为没有说清楚“我是什么”。没看错,它们没有区分出不同,消费者把“绿茶”、“乌龙茶”或者“铁观音”都当成茶的一种。你喝什么?喝茶。什么茶?“乌龙茶”。乌龙茶、铁观音甚至还在抢占绿茶饮料的份额。牛奶名称当蒙牛的“特仑苏”在高端牛奶市场一骑绝尘时,伊利马上跟在屁股后来了个“金典”牛奶,都是差不多的诉求。但由于“特仑苏”提前占领了心智,“金典”就无法跟它相提并论了。伊利其实是有机会的。它有个牌子取得奇好,“营养舒化奶”。“这个牛奶好吸收啊。”“你怎么知道的?”“你看看名字。”卖得究竟如何?看看“营养舒化奶”变着花样的广告,乃至与高科技——变形金刚的亲密结合就知道了。不过,买牛奶而追求“好吸收”的人,都是些中老年人。年轻人自我感觉很好,觉得除了鹅卵石无法消化外,其他的都还可以接受,你推出太年轻态的广告只能打在石头上。水的名称你是喝“中梁山”水还是“冰点”水?在重庆,有两个比较出名的厂家生产瓶装水。一家出现得比较早,叫中梁山,一家出现得相对晚点,叫冰点。如果你不熟悉重庆的情况,光从字面上看,你会选哪种?很自然的,冰点占上风,特别是炎炎夏日,想着都凉快点。另外有个原因,中梁山有个致命的缺点——中梁山有煤矿,也就是说,当你要买中梁山水的时候,你会联想到这水是从煤里面渗出来的。当然,如果你满头大汗,而手头只有这种水,你还是得喝。其实,大多数品类能被推出,都有其可取之点,但厂家总是急匆匆地推出,没有考虑考虑它的卖点。结果,你只能等着推出后,考虑考虑它的退货了。
半盏品饮半盏留,茗香氤氲正欲求。素笺倾心付浓墨,笔端着意遣清愁,是啥意思
半盏品饮半盏留,茗香氤氲正欲求。素笺倾心付浓墨,笔端着意遣清愁的意思是:喝茶只品尝一半,留一半茶香氤氲正好一观;取出白纸笔墨写点感受,正好可以排解闲情逸致。
中国食品饮料网的《中国食品饮料》媒体杂志简介
刊 名: 中国食品饮料网 主 办: 湖南省食品行业协会湖南省饮料工业协会新宏集团中国食品饮料网湖南新宏科技有限公司周 期:两个月出 版 地:湖南省长沙市语 种:中文;开 本:大16开中文网址:中国食品饮料网.中国 《中国食品饮料》(双月刊)是一家立足湖南、面向全国食品饮料行业发行的专业信息刊物,结合中国食品饮料网立体宣传,全面反映食品饮料行业动态、市场信息以及新技术、新产品的相关资讯;为企业与经销商、消费者搭建供需桥梁和信息交流平台;其信息均来自全国各地企业及经销商的第一手资料,真实可靠,全面丰富;是业内人士获取市场信息的重要窗口,并成为食品饮料企业市场推广的最佳途径。《中国食品饮料》是由湖南省食品行业协会和湖南省饮料工业协会发起,为促进全国食品饮料行业交流,经过2年市场调研而创立的一家立足湖南、面向全国食品饮料行业发行的信息刊物,主要负责食品饮料行业信息的收集和发布。其办刊宗旨是“展食饮平台,传食饮信息,做食饮先锋”。《中国食品饮料》准确、快速传递国内外食品饮料市场行情;结合中国食品饮料网立体宣传、全面反映食品饮料行业动态、市场信息以及新技术、新产品的相关资讯;为单位和企业与经销商、消费者搭建供需桥梁和信息交流平台;是业内人士获取市场信息的重要窗口,是食品饮料企业进行市场推广的最佳途径。本刊每两月出刊一期, 内容包括全国各地食品饮料行业的供求招商、展会信息,以及食品饮料产品行情走势的分析等。信息均来自各地企业或经销商的第一手资料,真实可靠,丰富全面。1、 编辑:面向全国食品饮料企业,经销商,消费者提供食品饮料行业供求招商信息及产品介绍;宣传公司品牌,树立企业形象;及时扫描行业市场动态,科学预测行业发展趋势;介绍食饮文化相关知识,引导食饮消费。2、 发行:《中国食品饮料》为双月刊,每期全国发行5万册。受众群体:食饮行业企业的管理者、技术人员;食饮行业企业的产品购买方、采购者、技术人员以及管理者;食饮行业周边产业的一些专家以及学者。发行渠道:(1)入刊会员企业和广告客户直接邮寄到手;(2)国内食品饮料企业,各地经销商,消费者订阅;(3)全国大中型食品饮料类交易市场,展览会赠阅、订阅。3、 推广:(1) 通过邮寄,使所有入网钻石金牌会员单位和广告客户及时收阅最新出版的《中国食品饮料》,这是对广告客户长期固定的宣传推广;(2)每年将参加众多国内各地举办的重要食品饮料、食品机械、糖酒等展览会,使《中国食品饮料》的广告客户有更理想的广告效果;(3)长期在中国食品饮料网站及其它综合类和行业内网点、报刊等媒体上刊登赠阅广告,大面积的广而告之为《中国食品饮料》的会员单位和广告客户发掘、培育众多的潜在客户。4、 网络:公司总部(长沙)及其全国各省会城市客服中心强大的服务网点能直接将客户的信息传遍全国各地,特别是能让行业人士及各地办事处所在地业内人士知晓最新行情。所有信息数据在中国食品饮料网全程发布和更新服务。5、 服务:《中国食品饮料》的入网、订阅和广告刊登、信息发布;全国最专业的B2B电子商务平台中国食品饮料网上广告、会员信息发布浏览及企业建网服务。 行业动态——及时传递国内外食饮行业最新资讯动态本刊专题——本刊每期主题栏目,深度行业分析市场营销——经典营销案例,食品行业的市场方向和营销策略名企专栏——采访食品行业知名企业,展现名企风采,促民族品牌发展政策法规——宣传食品行业的相关政策,普及食品行业的相关法律知识饮食文化——商务餐饮礼仪百科全说——保健养生之道及产品推介美女美食——养颜瘦身食谱及产品推介企业黄页——中国食品饮料网会员企业信息归纳,展示企业特色,发布企业商机展会信息——提供最新最全的国内外食饮展会信息
国泰国证食品饮料行业指数和招商中证白酒指数这两个基金选哪个好点?
以下回答不构成任何投资建议:最近个人觉得比较火的: 房地产开发,环境工程及服务,种植
食品饮料招商的垂直网站 都有哪些?求推荐
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王老吉新品饮料招商代理是真的吗,会不会有什么套路?
只是王老吉不够意思,以前和下面的经销商有纠纷,所以想重新开展各地区的销路