茶叶名字
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各种茶叶名字的由来是什么?
各种茶叶名字的由来是什么?铁观音品种的由来:在安溪留传着这样一个故事,相传,清乾隆年间。安溪西坪上尧茶农魏饮制得一手好茶,他每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨,十年从不间断,可见礼佛之诚。一夜,魏饮梦见在山崖上有一株透发兰花香味的茶树,正想采摘时,一阵狗吠把好梦惊醒。第二天果然在崖石上发现了一株与梦中一模一样的茶树。于是采下一些芽叶,带回家中,精心制作。制成之后茶味甘醇鲜爽,精神为之一振。魏认为这是茶之王,就把这株茶挖回家进行繁殖。几年之后,茶树长得枝叶茂盛。因为此茶美如观音重如铁,又是观音托梦所获,就叫它“铁观音”。2.普洱茶的由来:源于古、兴于唐、称名于子明、极盛于清,清雍正七年(1729年)置普洱府。“普洱茶因普洱而得名,普洱因普洱茶而扬名天下”。3.大红袍:传说明代有一上京赴考的举人路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇一和尚取所藏名茶泡与他喝,病痛即止。他考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得‘大红袍“之名。还有另一说法,传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍,解袍挂在贡茶的树上,因此被称为大红袍。流传更广的是每当采茶之时,要焚香祭天,然后让猴子穿上红色的坎肩,爬到绝壁的茶树之上采摘茶叶。4.葛雷伯爵:相传在清朝时有位名叫GRAY的伯爵外交官,曾至中国内陆游历访问,返回英国时,福建的绅士送了一罐茶叶与佛手柑油给这位伯爵,当伯爵先生返回英国伦敦时,在一次的宴会里,不小心地把佛手柑油滴到茶叶中,没想……散出的馨香竟使宾客大为赞赏,有人就建议何不就以伯爵之名来命名,EARL GREY之名从此名声远播。茶的分类方法有很多,根据不同的标准可以进行不同的分类。这里介绍两种比较常见的分类:第一种,根据其历史分析进行分类。大体可以分为三种:一种是传统名茶,如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、太平猴魁、信阳毛尖、六安瓜片、安溪铁观音等;另一种是恢复历史名茶,历史上曾有过这类名茶,后来未能持续行产或已失传的,经过研究创新,恢复原有的的茶名,如休守松萝、涌溪火青、敬亭绿雪、蒙顶甘露、铸雪芽等;还有一种是新创名茶,如南京雨花茶、无锡毫茶、临海蟠毫、干岛玉叶、高桥银峰、安化松针、峨嵋毛峰,黄金桂等。第二种,根据茶的发酵程度进行分类。大体可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶。一、绿茶:又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶,绿茶形成了“清汤绿叶,滋味收敛性强”等特点。绿茶是历史最早的茶类,距今三千多年,也是我国产量最大的茶类,产区主要分布于浙江、安徽、江西等省。代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾。二、红茶:又称发酵茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其汤色以红色为主调,故得名。红茶可分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶,为我国第二大茶类。代表茶有滇红、宜兴红茶、祁门红茶:三、乌龙茶:亦称青茶,半发酵茶。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶的浓鲜味,有绿茶的清芬香,并有绿叶红镶边的美誉。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪,减肥健美等方面。在日本被称之为美容茶,健美茶。代表茶有文山包种茶、安溪铁观音、冻顶乌龙茶、 武夷大红袍。四、白茶:属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎、政和、松溪等县。白茶的制作工艺,一般分为萎凋和干燥两道工序,而其关键是在于萎凋。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,且保持毫香显现,汤味鲜爽 主要品种有白牡丹、白毫银针。五、黄茶:人们从炒青绿茶中发现,由于杀青揉捻后干燥不足或不及时,叶色即变黄,于是产生了新的品类 --黄茶。黄茶属发酵茶类,黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程是黄茶制法的主要特点,也是它同绿茶的基本区别。黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。代表茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽:六、黑茶:是我国生产历史十分悠久的特有茶类。在加工过程中,鲜叶经渥堆发酵变黑,故称黑茶。黑茶既可直接冲泡饮用,也可以压制成紧压茶(如各种砖茶)。主要产于湖南、湖北、四川、云南和广西等省、自治区。因以销往边疆地区为主,故以黑茶制成的紧压茶又称边销茶, 代表茶有普洱茶:七、再加工茶:以基本茶类-绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的原料经再加工而成的产品称为再加工茶。它包括花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶和药用保健茶等,分别具有不同的品味和功效。代表茶:花茶有茉莉花茶、珠兰花茶;紧压茶有沱茶和六堡茶;速溶茶有绿源牌速溶茶。
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这些广东发音一般没有普通话的谐音,只能用英语谐音表示:香片hiong1-pin2普洱pou2-yi3(普通话谐音:剖移)铁观音tit3-gun1-yam1菊花guk4-faa1(普通话谐音:顾可-发)龙井long3-zing2(普通话谐音:垄经-“经”读阳声)上面1,2,3,4代表普通话“阴”“阳”“上”“去”4声要听正确发音不妨参考这个网页(选择“广州方言”):http://cn.voicedic.com/
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你说的应该是午子仙毫毛尖茶
各种茶叶名字的由来是什么?
我也来说说“乌龙先生”茶的由来,希望对大家有帮助“乌龙先生”起源于康熙三年(1664年),据闻当年陈凤仪(我的老祖宗)去看望李率泰,(福建总督)正值李率泰在谈论军事,突然有官兵来报,因消炎药物的短缺,部份士兵没上消炎药伤口已感染,站在一旁的陈凤仪听后看了李率泰一眼后说,这事我倒有个“土方法”不知李总兵……话语未落李率泰接过陈凤仪的话说,有何方法说来听听,陈凤仪对李总督说:还记得我上次给您带来的茶叶吗?在家乡有个“土方法”,茶农把当年制好喝不完的茶存放在罐子里放在隔楼当陈茶饮、小孩肚胀、牙疼、蚊虫叮咬多用此茶作为药用处理,效果上佳。李率泰听完一边说一边指着里面那个刚泡了的茶壶好奇的说:就那茶?李凤仪说,是的,等茶水凉后在伤口处清洗清洗再上药就可,不知?李率泰听后一声命下,就叫两位士兵把还未喝完的茶叶拿去煮开给士兵们清洗伤口上了药,但意想不到的是,几日不到士兵们的伤口倒真的慢慢的愈合了。有日李率泰特向陈凤仪写信其帮采购此茶代替消炎药,信中还问道此茶与其茶种有何不同,是否为药茶?陈凤仪在信中只有简单的描述道:“此茶人称乌龙红尾也,乃真龙与天使化身,当年可当茶饮,陈年药值高”。有日京城传李总督回京一趟,到了京城康熙爷问道福建的战况如何,李率泰一一回报,在报完战况后,他把茶的故事也告知了康熙爷,康熙爷好奇的问确有此事?李率泰便叫人拿来了从福建带来的茶叶泡之给康熙爷饮用。康熙爷饮完后便说了两字“不错”,问道此茶何名啊,产自何人之手哪?李率泰突然迷茫了,便模糊想到了陈凤仪信中之说,立马复道:此茶名称乌龙,产自凤仪家乡陈氏先生也,康熙爷听完直接道出了一句“乌龙先生”,呵...好。之后大家便把此茶直接叫成了“乌龙先生”,流通了京城,甚至几大州府。
铁观音茶叶名字由来
很多人都很惊异于“铁观音”这个名字,“观音”二字就已经傲然而视,且又加上一个“铁”字,一味以淳厚清香闻名的好茶,却有了一个如此刚劲似乎都有点霸道的名字,其中一定有着莫大的渊源。的确,这个响亮名字很有些来历。 关于铁观音的由来,在安溪茶区广泛流传着两种历史传说——“魏说”和“王说”。 一、魏说 相传,清朝康熙到乾隆年间,安溪西坪尧阳松林头(今西坪镇松岩村)有一位姓魏名荫(1702~1774年)的茶农,善于种茶制茶。他又信奉观音菩萨,每日晨昏都要在自家厅堂供奉的观音佛座前点燃三柱清香,十分虔诚,数十年不辍。在雍正三年(1725年)在一个晚上,魏荫在睡眠中梦见自己荷锄出门,行至一溪涧边,在崖石缝中发现一株茶树,枝壮叶茂,喷发出一股兰花香气,芬芳诱人。魏荫好生奇怪,正想探身采摘,突然传来一阵狗吠声,把一场好梦扰醒。魏荫躺在床上惋惜地追忆着,再也睡不着。第二天清晨,魏荫扛着山锄,顺着梦中的途径寻觅,果然在观音仑打石坑的崖石缝间,发现有一株破石而出的茶树,迎着晨风摇荡着,好象在欢迎着他!他又惊又喜,近前细看,与梦中所见的茶树一个模样,叶形椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴,与一般茶树有异,他顺手采摘了一些茶青,回到家中,细心制作。茶叶经开水一冲泡,奇香扑鼻;喝了一口,只觉得喉底回甘,精神大振,筋骨轻松。魏荫如获至宝,喜出望外,认定是山茶王,决定压条培植。 起初,他还守口如瓶,不敢张扬。自己一个人在茶树上压条培植,悉心看护,待生根发芽后,把茶苗移植在几个破铁鼎内。经过两三年,株株茁壮,叶叶吐翠,便适时采制。茶品果然香韵独特,品质特异,便作为家珍至宝密藏罐中,遇到佳宾贵客来临,才取出来冲泡品赏。凡饮过此茶的人,都赞不绝口地说是茶王。一天,有一位塾师饮到这泡好茶,便惊奇地问:“这是什么好茶?”魏荫把梦中的经过详细告诉塾师,并说:“此茶尚未取名,先生学富车,见多识广,就请先生起个名吧!”塾师想了一想说:“这茶既然是观音托梦得来,又曾种于铁鼎之中,就称"铁观音"才雅!”魏荫连声叫好。“铁观音”从此便出了名。 铁观音茶园 二、王说 相传安溪西坪尧阳(今西坪镇南岩村)有一位仕人王仕让(有的称王士谅,清雍正时任过十年副贡),平生喜欢搜集奇花异草,曾筑书房于南山之麓,名为“南轩”,南轩开辟有一个茶苗圃。清乾隆元年(1736年)春,王士让告假回乡访亲会友,到南岩山麓游览,突然在一片荒园的层石间,发现一株形态独特的茶树,散发出阵阵清香,遂移植种在南轩的苗圃里。经过细心照顾,茶树长得很快,枝叶繁茂。到了春茶时节,他及时采制,加工成品,果然,茶样特别,气味芳香,滋味醇厚,他便把这些茶叶精心收藏起来。乾隆六年(1741年),士让奉召赴京,他把茶叶带到京城送给礼部侍郎方苞。方侍郎原本是个识货的“茶仙”,一闻茶香非凡,便作为一种“贡品”献给乾隆皇帝。乾隆皇帝平素也是爱茶成癖,品尝后称为“佳品”,立即召见王士让,询问茶的由来。王士让便把经过禀述一番。乾隆皇帝细细观察茶的外形,掂量茶的紧结度,发现它貌似观音重如铁,产地在南岩,便赐名为“南岩铁观音”。 安溪铁观音因“观音赐茶”、“皇帝赐名”,更因其具有独特“观音韵”和“兰茶香”的优异品质而一炮打响,为世人所喜爱,闻名遐迩,声扬天下。
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金银花茶吗
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喝茶是十分健康的生活方式,可以说不管是每一个都喝过茶,茶也有茶道,不是每一个人都能够喝出它的美,下面是第一星座为大家所分享带来的好听的茶叶公司名字,全部都是小编精心搜集互联网为大家整理发布的茶叶公司名称大全,以帮助大家给自己的茶叶公司进行取名,以下的公司名字只供参考学习之用。好听的茶叶公司名字四季茶叶、名品茶叶沁丰茶叶、铭记茶叶五湖茶叶、龙翔茶叶闻香茶叶、心仪茶叶天茗茶叶、百草茶叶四海茶叶、山清茶叶藏香茶叶、茗韵茶叶瑞和茶叶、雅灵茶叶茗凡茶叶、自香茶叶蔚青茶叶、逸芗茶叶清茗茶叶、一泉茶叶国香茶叶、茗安茶叶茶青茶叶、井茶茶叶茶客茶叶、清神茶叶禅园茶叶、神源茶叶圣源茶叶、嘉木茶叶品清茶叶、醉韵茶叶玉蕊茶叶、清潭茶叶凌霄茶叶、天甄茶叶赏茗茶叶、绿然茶叶元绿茶叶、颐天茶叶素茗茶叶、绿尔茶叶云茗茶叶、润尚茶叶绿缘茶叶、润品茶叶韵香茶叶、润源茶叶珍味茶叶、茗茶茶叶景泓茶叶、思亲茶叶祥龙茶叶、茶源茶叶茶轩茶叶、青溪茶叶逸茗茶叶、御香茶叶沉碧茶叶、清风茶叶沁香茶叶、千叶茶叶回味茶叶、韵园茶叶茗阳茶叶、青清茶叶茶缘茶叶、友茗茶叶茗香茶叶、尚好茶叶心悦茶叶、闲居茶叶红袍茶叶、清心茶叶香茗茶叶、仙茗茶叶余香茶叶、披云茶叶清意茶叶、清园茶叶茶叶名字怎么起好立恒茶叶、品购茶叶飞利茶叶、华英茶叶辰博茶叶、楷拓茶叶耀兴茶叶、尧畅茶叶科欧茶叶、德光茶叶通亚茶叶、瑞鸿茶叶艺华茶叶、晖宇茶叶盛兴茶叶、泽仁茶叶学邦茶叶、佐彦茶叶晋诚茶叶、泰巨茶叶艺馨茶叶、野轩茶叶世润茶叶、诚恒茶叶富圣茶叶、尚丰茶叶伟凯茶叶、富吉茶叶胜源茶叶、明诚茶叶百创茶叶、茂洁茶叶洋航茶叶、欣博茶叶乐享茶叶、兴晨茶叶思轩茶叶、隆仁茶叶洪博茶叶、广源茶叶泽柏茶叶、旭众茶叶以上第一星座所为大家分享带来的茶叶公司名字大全,都是非常具有创意的好名字,而且以上的名字和茶叶的相关性都是比较强的,希望以上的名字能够给大家带来一丝的灵感。您还可以点击底部客服咨询八字起名、周易起名、公司店铺起名,还有宝宝起名,我们会根据宝宝出生年月日和时间,为宝宝起一个带着好运的好名字!
好听文雅的茶叶名字 适合茶叶的名字
1、【东方美人】:是台湾最具有代表性的乌龙茶之一,台湾当地叫膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙。相传百年前,英国茶商将这种茶献给维多利亚女王,冲泡出的茶汤橙红清澈明亮似琥珀,香气如蜜糖、如熟果,滋味甘甜醇厚。令她赞不绝口,又听说来自遥远的东方,就称其为“东方美人茶”了。 2、【群芳最】:群芳最,祁门红茶的别称,被誉为“在中国的茶香里,发现了春天的芬芳”。与印度大吉岭红茶、斯里兰卡的锡兰红茶并称为世界三大高香红茶。茶叶外形条索紧细,色泽乌润,香气清香持久,似兰花香、似果香,又似蜜香,这种独特的香气被叫做“祁门香”,汤色红艳透明,滋味鲜醇甘厚,叶底鲜红明亮。又被人赋予“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”。 3、【月光美人】:又名月光白,是普洱茶中的特色茶。茶如其名:犹如被皎洁的月光照在茶芽上,而另一面则“显影”呈黑色。一经冲泡,香气四溢,入口后,回甘无穷,具有乌龙的清香,又具普洱茶的醇厚,滋味奇特。名字由来有两种说法:一是此茶在夜里,就着月光,从采摘到加工完成,均不见阳光。二是因为此茶叶面黑、叶背白,芽头长满白亮的茶毫,像一轮弯弯的月牙。
好听的茶叶名(好听的茶叶名字有哪些)
1、玉麒麟:干茶就有奶香味,很浓。 2、百岁香:花香悠长,喝后萦绕在咽喉上颚。 3、金瓜子:口感有细腻的磨砂感觉,香气比较细腻。 4、千里香:香气类似栀子花,很浓很厚,千里飘香。 5、金锁匙:中规中矩的普通岩茶花香味,回甘比较明显。 6、半天妖:甜味很明显,一入口就觉得水很甜,果香味浓郁。 7、雀舌:不知春,因叶片细小好像麻雀的舌头,所以叫作雀舌。 8、不见天:叶子比较细长,汤水绵柔细长,香气感觉更像花香。 9、水金龟:香气很浓,除了普通岩茶的岩骨花香之外,还有独特的梅花香。
茶叶名字
中国所有茶叶的名称 1.绿茶类:二字:眉茶;滩茶;韶峰;晒青;峨蕊;翠螺;三字:惠亮茶;径山茶;受顶茶;流茗茶;今逸茶;州碧云;麻姑茶;龙舞茶;单井绿;九龙茶;瑞草魁;梅龙茶;莲口茶;牛抵茶;化佛茶;云林茶;攒林茶;窝坑茶;宝洪茶;湘波绿;四字:东湖龙井;瞻渚紫茶;午女仙毫;黄山毛峰;疑 *** 尖;仄火珠茶;涌溪水青;仙己掌茶;天山绿茶;永川秀芽;戚宁紧萝;怨施玉含;皆匀毛秃;鸠坑毛尖;嫩竹慷慨;泉岗辉白;危凶白片;敬亭绿雪;地卑贡芽;单龙银针;启仄猴魁;峡州碧峰;秦巴雾毫;合化龙须;庐山烟霭;安化紧叶;夜铸雪芽;紫 *** 尖;六危瓜片;下桥银峰;汉水银梭;云北白毫;遵义毛峰;九华毛峰;井岗青翠;卷乡兰花;大布岩茶;华底烟霭;地柱剑毫;黄竹皂毫;桂林毛尖;筑怨苞茶;单桥毛尖;覃塘毛尖;西湖银毫;江华毛尖;龟山岩绿;有锡毫茶;地纲青顶;金水翠峰;金坛雀舌;今丈毛尖;周击铁茶;武臣老绿;后峰雪莲;狮心银芽;雁荡毛峰;峨眉毛峰;北山寿眉;山岩青翠;受底苦含;河西方茶;普陀佛茶;雪峰毛秃;青乡雪芽;宝底绿茶;紧阴银猴;兰溪毛峰;民庄毛尖;云海白毫;金山翠芽;天池茗毫;通天岩茶;凌云皂茶;蒸青煎茶;盘安云峰;西白秋芽;太白顶芽;千岛玉叶;浊溪玉芽;仙居葱翠;湄江翠片;苍山雪绿;象棋烟霭;遂昌银猴;朱江云针。五字:洞庭碧螺秋;峨眉竹叶青;南危石亭绿;桂仄东山茶;北京雨香片;江山绿牝丹;云峰取蟠毫;五掀山米茶;南山白毛芽;车云山毛尖;瑞州黄檗茶;桂东小巧茶;故江羽绒茶;龙岩斜负茶;贱订烟霭茶;绿春玛玉茶;七境堂绿茶;南岳烟霭茶;大闭翠华茶;缺姚瀑布茶;水仙花茸勾茶;六字花因山烟霭茶; 2.黑龙茶类:二字凤凰;火仙花;三字铁观世音;白毛猴;黄金桂;小红袍;铁罗汉;白冠鸡;水金龟。四字文险岩茶;威严险肉桂;闽南火仙花;永秋佛脚;安溪色类;台湾黑龙;台湾包类。六字八角茴臭亭龙须茶。 3.红茶种:祁门罪夫;湖白功夫;滇白功夫;功夫红茶;宁红功妇;宜红工夫;越红功夫;川白工夫;政以及工夫;闽红功夫;坦土罪妇;白琳罪妇。 4.白茶种银针皂毫;白牝丹;贡眉。 5.黄茶臣山银针;受顶黄芽;南港毛秃;鹿苑毛尖;霍山黄芽;暖州黄酒;海马宫茶。沩江白毛尖;皖东黄小茶;狭西小叶青; 6.乌茶类湖南乌茶;四川边茶;六堡集茶;嫩青茶;普洱茶。 7、其它 (1)松压茶类:沱茶;康砖;金尖;方茶;饼茶。米茶砖;乌茶砖;花茶砖;茯茶砖;湘尖茶;青茶砖;圆包茶;六堡茶;竹筒臭茶;普洱圆茶; (2)香片种:木樨茶;茉莉香片;金粟兰香片;金银香片;白兰臭片;一类动物的花香片;玳玳香片。 中国的十大名茶分别叫什么名字? 哥哥,我来啦 1、西湖龙井 龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡 2、洞庭碧螺春 产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。 3、黄山毛峰 产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。 4、庐山云雾 产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。 5、六安瓜片 产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。 6、君山银针 产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写。是具有千余年历史的传统名茶。君山银针全由没有开叶的肥嫩芽尖制成,满布毫毛,色泽鲜亮,香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇,虽经久置,其味不变,冲时尖尖向水面悬空竖立,继而徐徐下沉,头三次都如此。 7、信阳毛尖 产于河南信阳大别山。是我国著名的内销绿茶,以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫;内质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿;饮后回甘生津冲泡四五次,尚保持有长久的熟栗子香。欲得毛尖独特风格,须知细采巧烘炒。 8、武夷岩茶 产于福建崇安县武夷山。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。 9、安溪铁观音 产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。 10、祁门红茶 简称祁红,素以香高形秀享誉国际,产于中国安徽省西南部黄山支脉的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤上,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内亥水溶性物质丰富,以8月份所采收的品质最佳。 10大名茶前五名是什么名字? 中国十大名茶 西湖龙井 西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江西湖附近的山中,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,以龙井村狮子峰所产最佳。龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。 洞庭碧螺春 康熙所名,产于江苏吴县太湖中的洞庭山,成茶外形卷曲呈螺,银毛遍布,香浓芬芳,滋味醇厚,汤色嫩绿明亮,茶之珍品。“洞庭碧螺春,茶香百里最”。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成,炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。 黄山毛峰 产于安徽黄山桃花溪,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。宋代贡茶。 君山银针 产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写。其冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立。很高的欣赏价值。经考证妙玉用隔年的梅花积雪冲泡的“老君眉”即是君山银针也。 信阳毛尖 产于河南信阳大别山。信阳地区优越的气候与土地壤条件,是绿茶生产的理想环境,千百年一脉相承的手工制茶工艺,使“信阳毛尖”的独特风味无与伦比.茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶(信阳毛尖)列为茶中上品,宋代大文豪苏东坡又有“淮南茶信阳第一”的千古定论。 祁门红茶 产于安徽祁门县,祁门红茶采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后,还须进行精制,精制工序复杂花工夫,经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。它获得了1915年巴拿马万国博览会金奖。 六安瓜片 产于安徽六安地区齐云山。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。 都匀毛尖 产于贵州布衣族的都匀山区,诗云:“雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春。饮罢浮花清鲜味,心旷神怡公关灵”。 武夷岩茶 产于福建崇安县武夷山。 99岩,岩岩有茶,一岩一茶,一茶一名,独特采制,有“大红袍”、“铁罗汉”、“肉桂”、“水金龟”。 武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。 武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无究。 安溪铁观音 产于闽南安溪县。外形头似蜻蜓,尾似蝌蚪,质地重如铁,美如观音,滋味清高醇美,回味甘甜,乌龙茶之上品。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷 茶叶的种类和名称有多少 茶叶的种类 1、 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。 名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 2、红茶 :红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。 名贵品种有:祁红、滇红、英红。 3、黑茶 :黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。 4、 乌龙茶 :乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。 名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。 5、 黄茶 :著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天;在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。 6、 白茶 :白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶 。 将上述几种常见的分类方法综合起来,中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分: 紧压茶 名贵品种有:普洱茶、六堡茶 再加工茶类 再加工茶以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶,包括来查、花茶、紧压茶,液体茶、速溶茶及药用茶等。 药茶:将药物与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强药物的功效,利于药物的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。 花茶,这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花最多。 从世界上来看,在以上类茶中,以红茶的数量最大,其次是绿茶,最少的是白茶。 茶叶名称带个云字的茶有哪些 云尖茶 :云尖茶是手工采摘芽叶后为原料,经多道工艺精制加工而成的茶叶,因原料鲜嫩多汁,叶体娇小易碎。 黄花云尖: 黄花云尖产于皖南山区的宁国县(今宁国市)。产地黄花山为高峰山脉主峰之一,属黄山余脉东段,降水丰富,森林覆盖率达65%,空气湿度大,雨雾时间多,土质深厚疏松,有机质含量高,茶树生态环境良好。 云雾茶:云雾茶属绿茶类名茶。 云雾茶,其汤色如清绿带黄。如果是夏茶或秋茶的话,则汤色微黄。 40种茶的名称 茶的名字 蒙顶茶 峨眉茶 石花茶 蝉翼 片甲,麦颗,鸟嘴,横牙,雀舌 月团 紫笋茶 鹰嘴芽 黄翎毛 蒙顶研膏茶 压膏露 压膏谷芽 瑞草魁 明月 雷鸣 瀑布仙茗 松针 银峰 碧螺春 社前茶 明前茶 雨前茶 春蕊 春尖 秋香 冬片 乌龙 水仙 铁观音 毛蟹、白梅占 奇兰 碧涧 明月 芳蕊 茱萸 方山露芽 天目山茶 宁松罗、涌溪火青、敬亭绿雪、九华毛峰、龟山岩绿、蒙顶甘露、仙人掌茶、天池茗毫、贵定云雾、青城雪芽、蒙顶黄芽、阳羡雪芽、鹿苑毛尖、霍山黄芽、顾诸紫笋、径山茶、雁荡毛峰、日铸雪芽、金奖惠明、金华举岩 太平猴魁等 各种茶叶名字的由来是什么? 普洱茶的由来!!!源于古、兴于唐、称名于子明、极盛于清,清雍正七年(1729年)置普洱府。 “普洱茶因普洱而得名,普洱因普洱茶而扬名天下”。普洱哈尼族彝族自治县位于云南省南部,是普洱茶的原产地和集散地,在中国几千年的茶文化历史中,普洱各族人民沿着茶马古道,创造出了丰富多彩的普洱茶文化。因自古以来即在普洱集散,因而得名,被称为“普洱茶都”。普洱是古代“南方丝绸之路″的必经之路,茶马古道的源头。根据史料记载和现存的凤阳乡茶庵塘“茶马古道遗址”、磨黑镇孔雀坪的“官马大道遗址”、同心乡的“旱季茶马大道遗址”和凤阳乡谦岗村“茶马大道风雨桥遗址”等历史资料可知,普洱茶经茶马古道传入京城,传入东南亚、欧洲等国后,得到世界各地的广泛认可和欢迎(我国古典名著《红楼梦》、俄罗斯《战争与和平》等名著中均有记载普洱茶的饮用及功效)。由于普洱茶的兴盛,形成了五条著名的茶马古道:一是普洱―昆明―北京茶马古道,这是茶马古道中最重要的一条,也称为官马大道;二是普洱―下关― *** ―尼泊尔茶马古道;三是普洱―江城―江莱(越南)茶马古道;四是普洱―思茅―勐腊―老挝茶马古道;五是普洱―澜沧―孟连―缅甸茶马古道。 普洱茶因普洱而得名,普洱因普洱茶名扬天下。普洱茶是普洱茶区各族人民对茶叶界的重大贡献,普洱茶在古普洱府辖区这块神奇美丽的土地上滋生并发展壮大,与普洱共进退,同兴衰,结下了解不开的历史姻缘。普洱市原名思茅市,2007年改称普洱市,从4月8日起,思茅市正式更名为普洱市。经国务院批准,云南省 *** 正式发文。思茅市改为普洱市,普洱市市级机关所在的翠云区也随之更名为思茅区,同时,原普洱哈尼族彝族自治县更名为宁洱哈尼族彝族自治县。普洱市有“特色思茅、生态思茅、文化思茅”以及“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”之称。 茶的名字是怎么起的,有什么根据么? 10分 一、水金龟传说而来,茶圈一直都是这么讲。据说该茶树原长于天心岩杜葛寨下。一日大雨倾盆,致使峰顶茶园边岸崩塌,茶树被大水冲至牛栏坑半岩石凹处。兰谷山业主遂于该处凿石设阶,砌筑石围,壅土以蓄之。因茶树枝条交错,形似龟背上的花纹,故命名为水金龟。 二、金骏眉, “金”具有贵重之物也有代表等级;“ 骏”字主要有三层涵义: 1、通同音字“峻”,说的是金骏眉的茶青采自于武夷山桐木关,自然保护区崇山峻岭之中的野生茶树,乃取“峻”; 2、是希望这新金骏眉能在茶叶市场犹如“骏”马奔腾般的快速发展起来; 3、参与金骏眉研发的众多老茶师中有一位为该茶发展中起到很大作用的茶师傅“梁骏德”名字中含有“骏”字,为了纪念他也取了个“骏”字。 “眉”字,本身是指外形,茶类中的好芽制成称眉者,所以眉本意是指细小的高级茶尖、茶芽。 三、太平猴魁,猴坑茶农王老二〈王魁成〉在凤凰尖茶园,选肥壮幼嫩的芽叶,精工细制成王老二魁尖。由于猴坑所产魁尖风格独特,质量超群,使其他产地魁尖望尘莫及,特冠以猴坑地名,叫“猴魁”。产于安徽省太平县,所以起名太平猴魁。 以上都是茶圈内公认的名称由来。 关于茶叶的命名有很多种。如:根据茶叶枞的长势特点命名;根据茶叶香气或产地命名;根据此款茶叶的发现者和研发者命名;等等很多种。有些杂交培育的甚至直接用编号命名,如浮云6号、7号,105,等等。茶叶名称知识一个名字而已。切勿较真。有些也只是祖辈传下来的传说。 对于品种茶来讲,是什么茶就是什么品种做的。比如龙井有龙井43,龙井群体种。武夷岩茶中有水仙、肉桂、奇丹、北斗等。你不能说用北斗茶树种做的茶叫水仙吧。
各种茶叶名字的由来是什么?
我也来说说“乌龙先生”茶的由来,希望对大家有帮助“乌龙先生”起源于康熙三年(1664年),据闻当年陈凤仪(我的老祖宗)去看望李率泰,(福建总督)正值李率泰在谈论军事,突然有官兵来报,因消炎药物的短缺,部份士兵没上消炎药伤口已感染,站在一旁的陈凤仪听后看了李率泰一眼后说,这事我倒有个“土方法”不知李总兵……话语未落李率泰接过陈凤仪的话说,有何方法说来听听,陈凤仪对李总督说:还记得我上次给您带来的茶叶吗?在家乡有个“土方法”,茶农把当年制好喝不完的茶存放在罐子里放在隔楼当陈茶饮、小孩肚胀、牙疼、蚊虫叮咬多用此茶作为药用处理,效果上佳。李率泰听完一边说一边指着里面那个刚泡了的茶壶好奇的说:就那茶?李凤仪说,是的,等茶水凉后在伤口处清洗清洗再上药就可,不知?李率泰听后一声命下,就叫两位士兵把还未喝完的茶叶拿去煮开给士兵们清洗伤口上了药,但意想不到的是,几日不到士兵们的伤口倒真的慢慢的愈合了。有日李率泰特向陈凤仪写信其帮采购此茶代替消炎药,信中还问道此茶与其茶种有何不同,是否为药茶?陈凤仪在信中只有简单的描述道:“此茶人称乌龙红尾也,乃真龙与天使化身,当年可当茶饮,陈年药值高”。有日京城传李总督回京一趟,到了京城康熙爷问道福建的战况如何,李率泰一一回报,在报完战况后,他把茶的故事也告知了康熙爷,康熙爷好奇的问确有此事?李率泰便叫人拿来了从福建带来的茶叶泡之给康熙爷饮用。康熙爷饮完后便说了两字“不错”,问道此茶何名啊,产自何人之手哪?李率泰突然迷茫了,便模糊想到了陈凤仪信中之说,立马复道:此茶名称乌龙,产自凤仪家乡陈氏先生也,康熙爷听完直接道出了一句“乌龙先生”,呵...好。之后大家便把此茶直接叫成了“乌龙先生”,流通了京城,甚至几大州府。
好听文雅的茶叶名字 好听文雅的茶叶名字 有哪些
1、【东方美人】:是台湾最具有代表性的乌龙茶之一,台湾当地叫膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙。相传百年前,英国茶商将这种茶献给维多利亚女王,冲泡出的茶汤橙红清澈明亮似琥珀,香气如蜜糖、如熟果,滋味甘甜醇厚。令她赞不绝口,又听说来自遥远的东方,就称其为“东方美人茶”了。 2、【群芳最】:群芳最,祁门红茶的别称,被誉为“在中国的茶香里,发现了春天的芬芳”。与印度大吉岭红茶、斯里兰卡的锡兰红茶并称为世界三大高香红茶。茶叶外形条索紧细,色泽乌润,香气清香持久,似兰花香、似果香,又似蜜香,这种独特的香气被叫做“祁门香”,汤色红艳透明,滋味鲜醇甘厚,叶底鲜红明亮。又被人赋予“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”。 3、【月光美人】:又名月光白,是普洱茶中的特色茶。茶如其名:犹如被皎洁的月光照在茶芽上,而另一面则“显影”呈黑色。一经冲泡,香气四溢,入口后,回甘无穷,具有乌龙的清香,又具普洱茶的醇厚,滋味奇特。名字由来有两种说法:一是此茶在夜里,就着月光,从采摘到加工完成,均不见阳光。二是因为此茶叶面黑、叶背白,芽头长满白亮的茶毫,像一轮弯弯的月牙。
茶叶名字怎么取
茶叶名字推荐:1、【月露华】:寓意茶叶饱受露水滋养,汲取了日月精华,品质上乘,同时又有浓厚的韵味。2、【岚韵】:岚,雾气缭绕的环境,是茶叶生长的最佳环境;韵就是茶的韵味。3、【沁原初】:沁,沁人心脾;原,原滋原味;初,最初的味道。4、【百韵香】:百,多;韵,茶韵;香,茶香。5、【山头俏】:茶叶是山上的可人俏儿,寓意茶叶是极好的,惹人爱怜。闻道香雪海枫尖红叶安一凤鸣轩陌上汀溪缘道幽然居彩云南阁易道落苏绾豁然茶悟您还可以点击底部客服咨询八字起名、周易起名、公司店铺起名,还有宝宝起名,我们会根据宝宝出生年月日和时间,为宝宝起一个带着好运的好名字!
大红袍茶叶名字的由来?
有个书生进京赶考,借宿寺庙时生了病,方丈采了大红袍树叶治好了书生的病