茶叶的产地
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九曲红梅茶叶的产地在什么地方
1、九曲红梅茶产于西湖区钱塘江畔,属红茶中的珍品,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成;2、制成的茶叶呈条状,纤细似发丝,弯曲如鱼钩,周身披满淡黄色的毫毛,茶色乌润,冲泡后茶汤鲜亮,茶香芬芳馥郁,入口浓郁醇厚,叶底红艳。
信阳茶叶产地什么地方 信阳茶叶的产地
1、信阳毛尖主产于河南信阳浉河区、平桥区和罗山县,属于绿茶,是由汉族茶农创制而成的,以谷雨前后所采制的茶叶品质最佳,选取一芽一叶、一芽二叶的鲜叶作为制作原料。 2、信阳毛尖属于不发酵茶,不经过发酵工序,白毫保存较为完整,制成的茶叶嫩绿有光泽,且保留了鲜叶的清香气,冲泡后茶汤淡绿透亮,入口鲜爽浓郁,带有淡淡栗香,香味持久。 3、饮后的茶叶也有一定的作用,将冲泡过的茶叶摊晒晾干,积累下来可以做枕头芯,或在夏天点燃驱蚊虫。可以将泡过的茶叶用来煮水洗涤衣服,可以保持衣物原来的色泽。
茶叶的产地有哪些?各自产的茶叶有何特点?
1915年巴拿马国际博览会上,碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音和六安瓜片茶被列为中国十大名茶。"碧螺春",碧螺春,作为绿茶,有1000多年的历史。早在唐代就被列为贡品,可称为绿茶的 "领袖"。它产于江苏省苏州市吴县太湖周围的东洞庭山和西洞庭山(今天的苏州市吴中区),所以也被称袜迹弊为 "洞庭碧螺春"。信阳毛尖茶,信阳毛尖是一种绿茶。它主要产于河南省信阳市浉河区、平桥区和罗山县。它也被称为 "玉毛峰",是河南省的著名特产之一。西湖龙井,西湖龙井是产于浙江省杭州市龙井村周围山区的绿茶。它以 "色绿、香浓、味甜、形美 "而闻名。西湖龙井有着1200多年的悠久历史。茶名始于宋代,闻于元代,扬于明代,盛于清代。在1000多年的发展过程中,它开始了从无名到有名的辉煌时期,从普通百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品,从中华民族的名茶到世界的名品。君山岛针,君山银针属于黄茶,产于湖南省岳阳市洞庭湖的君山。君山银针始制于唐代,清朝时被列为贡茶。黄山毛峰茶,黄山毛峰是绿茶,产于安徽省黄山(徽州)地区,所以也被称为 "徽茶"。黄山毛峰选用清明谷雨的 "黄山种"、"黄山大叶种 "等优良品种,在茶叶初展的肥壮芽头处,经手工炒制而成。武夷岩茶,武夷岩茶是乌龙茶(绿茶),产于福建省北部的武夷山地区。茶树生长在岩石的缝隙中,是中国最好的乌龙茶。祁嫩红茶,祁门红茶属于红茶,是告族安徽省茶农在光绪年州氏间创造的。它产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县和江西省浮梁。斗云毛尖茶,都匀毛尖是产于贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市的绿茶。铁观音,铁观音是一种绿茶,介于绿茶和红茶之间,产于福建省泉州市安溪县西坪镇,始制于1723-1735年。铁观音具有独特的 "观音韵 "和优雅的香味。冲泡后,有天然的兰花香。味道纯正浓厚,香味持久,被誉为 "七泡留香"。潞安瓜片,六安瓜片是一种特殊的绿茶,产于安徽省六安市大别山地区。唐时称 "庐州六安茶",在明代则改称 "六安瓜片 "为极品茶,清代成为皇室贡茶。 如果我的回答可以帮到您,请采纳哦!
有谁知道大红袍这种茶叶的产地是那里?
福建,一般400~500元一斤
茶叶的产地和饮用方法
http://post.baidu.com/f?kz=6988000
各种茶叶的产地及其主要功效
绿茶 名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。 红茶 名贵品种有:祁红、滇红、英红 乌龙茶 名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶 花茶 以茉莉花茶为上品 紧压茶 名贵品种有:普洱茶、六堡茶 白茶 名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶 北纬30°——优质茶叶产区带 在中国它还是条优质茶叶产区带。 1、 中国名茶的主要产地 中国是茶的祖国,茶叶产区分布在从北纬18°海南岛的三亚至38°太行山脉的灵寿县五岳寨的广阔地区,茶区千变万化,笔者发现,我国名茶、优质茶大多产自北纬30°左右。 毋容置疑,名茶是茶叶品质优良的代表,传统名茶的产生需要良好的自然环境,深厚的文化底蕴,精巧的加工技术等缺一不可。有些通过一、二次这个会、那个节评比出来的“名茶”,往往昙花一现,是经不住历史考验的。我们对公认的传统十大名茶产地进行分析发现有一个有趣的现象:龙井产自浙江的杭州狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跳、灵隐一带,位于北纬30°15′;洞庭碧螺春产自江苏太湖洞庭山上 ,地处北纬31°左右 ;君山银针由湖南岳阳洞庭湖中君山岛上所生产,为北纬29°15′;四川名山县蒙顶山所产之蒙顶甘露,在北纬29°58′;安徽黄山之黄山毛峰,恰好在北纬30°08′;六安瓜片则产自安徽省六安、金寨、霍山三县的毗邻山区,分内山瓜片和外山瓜片两个产区,内山瓜片,又以齐头山所产“齐山名片”为六安瓜片之极品。齐头山旧属六安,现属金寨县,位于北纬31°38′; 世界四大红茶之一的祁门红茶产区则在北纬29°35′-30°08′之间,另外还有信阳毛尖(产自北纬32°13′)和安溪铁观音(位于北纬25°07′)。从以上十大名茶产地来看,处于北纬30°±1°之内的有西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、蒙顶甘露、庐山云雾、祁阳红茶等六大名茶,位于北纬30°±1°~2°之间有洞庭碧螺春和六安瓜片,毗邻这一纬度的有信阳毛尖(北纬32°13′)。只有著名乌龙茶安溪铁观音产地不在这一区域内。 另外还有老竹大方(北纬30°11′-30°07′),恩施甘露(北纬29°50′),宁波白茶,古丈毛尖,石门东山秀峰,采花毛尖等数不胜数的名茶,也产自北纬30度附近区域。
茶叶的产地
茶叶的主要产地在我国的苏北、梅江、巴山、湖北、神农架、海南、浙江、福建、江西、台湾等地区,且茶叶是茶树的叶子和叶芽,茶树是山茶科灌木植物,其叶片为长圆形或者椭圆形,花期在每年的10月至次年的2月份。 茶叶产自哪里 1、生产地区 茶叶在我国的生产地区可分为四个,分别是华南茶区、江北茶区、江南茶区和西南茶区,其中华南茶区包括台湾、梅江、海南等地方,江北茶区包括苏北、山西、湖北等地方,而江南插曲包括粤北、苏南、浙江等地方。 2、茶叶品种 在西南地区适宜种植的茶叶有绿茶、普洱茶、花茶等,在华南地区适宜种植的茶叶有乌龙茶、红茶、大叶青等,在江南地区适宜种植的茶叶有花茶、名特茶和绿茶等,而江北地区的土壤较为黏重,茶树多为灌木型。 3、适宜环境 养殖茶树时,需要为其提供排水性较为良好且土层深厚的砂质壤土,且土壤酸碱度在4.5-6.5之间最佳,而且茶树在生长过程中需要充足的光照,要将其栽种在阳光明亮的地方,并且种植茶树的地区年平均温度要在18-25度间。 4、防治病虫害 养殖茶树时,可以采用生物防治和化学防治的方法,其中生物防治的方法是,在茶树园中放入蜘蛛、赤眼蜂等害虫的天敌,化学防治的方法是,在发现茶树发生病害后,要对其喷洒对应的化学药剂,使茶树健康生长。
茶叶的产地主要在哪里
1、茶叶的产地主要在热带和亚热带地区。茶叶在我国的生产地区可分为四个,分别是华南茶区、江北茶区、江南茶区和西南茶区,其中华南茶区包括台湾、梅江、海南等地方,江北茶区包括苏北、山西、湖北等地方,而江南插曲包括粤北、苏南、浙江等地方。2、茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质,长圆形或椭圆形,可以用开水直接泡饮,依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶,包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。
茶叶的产地都有哪些
上饶白眉 江西省上饶县 湄江翠片 贵州省遵义市湄潭县 安化松针 湖南省安化县 遵义毛峰 贵州省遵义市 文君绿茶 四川邛崃县(今邛崃市) 娥眉毛峰 四川峨眉 雪芽 山东莒南县 雪青 山东省日照市 仙台大白 江西省上饶县上泸镇毛源村 早白尖红茶 四川宜宾 黄金桂 福建省泉州市安溪县虎邱镇美庄村 秦巴雾毫 陕西的镇巴县 汉水银梭 陕西省南郑县 八仙云雾 陕西平利县 南糯白毫 云南西双版纳州勐海县南糯山 午子仙毫 陕西省西乡县南名山午子山休宁松罗 安徽休宁北乡松罗山 涌溪火青 安徽省泾县城东70公里涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑湾头山 敬亭绿雪 安徽省宣州市北敬亭山 九华毛峰 安徽省青阳县九华山 汉家刘氏茶 湖北省谷城县 龟山岩绿 湖北省麻城市龟峰山 蒙顶甘露 四川蒙山之巅 仙人掌茶 湖北当阳境内的玉泉山 天池茗毫 江苏苏州 贵定云雾 贵州省贵定县云雾山 青城雪芽 四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区 蒙顶黄芽 四川省雅安市蒙顶山 阳羡雪芽 江苏省宜兴市 鹿苑毛尖 湖北省远安鹿苑 霍山黄芽 安徽省霍山县 顾渚紫笋 浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山 径山茶 浙江省杭州市余杭县 雁荡毛峰 浙江省乐清市雁荡山 日铸雪芽 浙江绍兴会稽山山麓王化乡日铸岭 金奖惠明 浙江省丽水市景宁畲族自治县鹤溪镇惠明寺村 金华举岩 浙江金华北山村一带 东阳东白 浙江省东阳市 新创名茶:------------------------------------------------------------ 婺源茗眉 江西省婺源县 南京雨花茶 江苏省南京市 无锡毫茶 江苏省无锡市郊区 茅山青峰 江苏省茅山 天柱剑毫 安徽省潜山县天柱山一带 岳西翠兰 安徽省大别山腹部的岳西县 齐山翠眉 安徽金寨县的齐云山 望府银毫 浙江省宁波市宁海县望府楼茶场 临海蟠毫 浙江省临海市灵江南岸的云峰山 千岛玉叶 浙江淳安县千岛湖 遂昌银猴 浙江遂昌县 都匀毛尖 贵州省都匀市 高桥银峰 湖南长沙长沙县高桥镇玉皇峰下 金水翠峰 湖北省武昌县金水乡 永川秀芽 重庆市永川区(原四川省永川县)西湖龙井 浙江杭州西湖龙井村 庐山云雾 江西庐山 洞庭碧螺春 江苏苏州市吴县太湖的洞庭山 黄山毛峰 安徽黄山 太平猴魁 安徽黄山山脉的猴坑一带 恩施玉露 湖北恩施 信阳毛尖 河南信阳 六安瓜片 安徽省金寨县麻埠齐头山附近的后冲 屯溪珍眉 安徽屯溪 老竹大方 安徽歙县 桂平西山茶 广西桂平市 君山银针 湖南岳阳洞庭湖中的君山 云南普洱茶 云南 苍梧六堡茶 广西苍梧县 政和白毫银针 福建政和县 白牡丹 福建省福鼎县 安溪铁观音 福建安溪县 凤凰水仙 广东潮安凤凰乡 闽北水仙 福建北部 武夷岩茶 福建武夷山 祁门红茶 安徽省西南部黄山支脉区的祁门县
碧螺春茶叶的产地在哪?
碧螺春茶叶的产地在江苏省苏州市吴中区太湖东洞庭山。其茶的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装,制成的干茶卷曲如螺,银绿隐翠,叶芽幼嫩,果香馥郁,果香馥郁,口感醇厚鲜爽,回甘生津,早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人,都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。碧螺春茶叶的特点碧螺春茶叶条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。正宗洞庭碧螺春有光泽,色翠绿带黄,其他碧螺春暗淡,但青里带黄,主要无光泽。洞庭碧螺春香气浓烈,清香带花果香,主要它生长在果园之中和洞庭的特有水土有关。
碧螺春茶叶的产地
碧螺春茶叶的产地是洞庭湖。碧螺春原产地在江苏省苏州市吴县太湖的洞庭湖一带,又称为洞庭碧螺春,属于绿茶的一种,是中国十大名茶之一。洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人,是中国的名茶。碧螺春的贮藏方式十分讲究,最为传统的方式是将茶叶用纸包裹住,然后用袋子将块状石灰装进去,并按照石灰、茶叶、石灰的顺序放进缸中,最后加盖密封贮藏。碧螺春的悠久历史碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道香得吓煞人,由此当地人便将此茶叫吓煞人香。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得吓煞人香其名不雅,于是题名“碧螺春”。关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外,也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说,还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿,卷曲如螺,春季采制,又采自碧螺峰这些特点,因而命名为碧螺春。此茶有悠久历史,在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。
碧螺春茶叶的产地
江苏省吴县太湖之滨。碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余年历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。碧螺春简介碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中,杯中犹如雪片飞舞,慢慢舒展成一芽一叶。汤色碧绿,味道清雅,经久不散。碧螺春茶叶,是苏州著名特产,我国十大名茶之一。碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就是茶中珍品,唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。0.5公斤碧螺春约有6万个“一旗一枪”,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国著名的名茶,向来被人们视作茶中精品,常被作为高级礼品之用,在国内外茶叶市场有着极高的声誉。
碧螺春茶叶的产地有哪些?
碧螺春茶叶的产地是:江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。采摘工艺播报碧螺春的采制非常严格,它每年春分前后开采,以春分至清明这段时间采摘的品质最好。通常采摘一芽一叶初展,形如雀舌。采回的芽叶须进行精细的拣剔,并做到当天采摘当天炒制。碧螺春条索纤细,卷曲如螺,白毫显露,银白隐翠,冲泡之时,恰似白云翻浪,香气浓郁,滋味鲜醇,汤色清绿,有“一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)”的赞誉。采回的芽叶必须及时进行精心拣剔,剔去鱼叶和不符标准的芽叶,保持芽叶匀整一致。通常拣剔一公斤芽叶,需费工2—4小时。其实,芽叶拣剔过程也是鲜叶摊放过程,可促使内含物轻度氧化,有利于品质的形成。一般5~9时采,9~15时拣剔,15时~晚上炒制,做到当天采摘,当天炒制,不炒隔夜茶。
碧螺春茶叶的产地
正宗的碧螺春茶叶产地是江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山、西洞庭山。洞庭山位于太湖之滨,气候温和,冬暖夏凉,空气清新,云雾弥漫,是茶树生长得天独厚的环境,加之采摘精细,做工考究,形成了别具特色的品质特点。碧螺春因采制于春季,产于洞庭山,因此又名洞庭碧螺春。碧螺春的特点:碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春,可以先冲水后放茶,茶叶依然徐徐下沉,展叶放香,顶级的碧螺春甚至能用矿泉水或山泉水冷水泡开,这是碧螺春茶叶芽头壮实的表现,也是其他茶所不能比拟的。碧螺春茶从春分开采,至谷雨结束,采摘的茶叶为一芽一叶,对采摘下来的芽叶还要进行拣剔,去除鱼叶、老叶和过长的茎梗。一般是清晨采摘,中午前后拣剔质量不好的茶片,下午至晚上炒茶。大多仍采用手工方法炒制,其工艺过程是:杀青——炒揉——搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举,关键在提毫,即搓团焙干工序。
碧螺春茶叶的产地
碧螺春茶的产地是江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山、西洞庭山。碧螺春是绿茶,亦是十大名茶之一,其茶未经发酵,茶性偏寒,其茶卷曲如螺,持嫩度高,色泽嫩绿,汤色碧绿,素有“吓煞人香”的美誉,又因采制于春季,产于洞庭山,因此又名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护,也只有洞庭山(不是湖南的洞庭湖)的碧螺春茶,才能称为洞庭碧螺春。碧螺春茶叶的产地的特点金庭镇全境十二个行政村都种茶,重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
碧螺春茶叶的产地是什么?
碧螺春茶叶的产地:江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭山分东西两处,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里,太湖碧水,烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间,枝叶相连,根脉相通;从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光,浸透着花果之香。碧螺春来历:碧螺春由土人朱元正独自制法,“出自其家,尤称妙品,每斤价值三两。”这“碧螺春”茶名,据朱元正的记载是康熙皇帝亲自取的。康熙十四年仲春时节,康熙南巡。大驾光临太湖,来到秀丽的洞庭东山。巡抚宋荦命手下买朱元正家制作的“吓杀人香”茶,进献皇上。康熙见此茶条索纤细,卷曲像螺,觉得十分可爱,冲泡后但见“雪花”飞舞,清香袭人。他啜饮了几口.顿觉鲜爽生津。康熙问此茶叫什么名字?宋荦连忙回答说“吓杀人香”,意思是此茶香到了极点。康熙说:“茶倒是精品,但茶名登不了大雅之堂。朕以为,此茶既然出自碧螺峰上,茶叶又卷曲似螺,就改名为‘碧螺春"吧!”
霍山茶叶的产地
〔这就是最详细最权威的介绍〕霍山县茶叶经济是县域经济的主导产业之一,而“霍山黄芽”又是霍山茶叶的支柱产品,列入安徽十大名茶之一,5次获得国际茶博览会金奖,深受国内外客商的青睐。 近年来,虽然当地政府大打 “黄芽”品牌,扩大名茶种植面积,强势推动茶叶生产,茶叶产量逐年增加,但传统粗放经营短时期难以改变,茶叶种、摘、加工、销售环节未得到有效改进,茶业强县尚未真正形成。 茶业发展遇到瓶颈 在品种推广上,政策引导和市场推动效果差。目前,霍山县除示范基地外,高等级名优茶形不成批量,影响“黄芽”等级提升。 食品安全认证茶叶少,影响出口贸易。按照国家食品商检出口标准,霍山茶园能达到要求的仅有万亩左右。 茶叶加工企业制茶设备老化。目前该县茶叶初制厂的机械大多是上世纪八十年代购置的,很难制作条形美观的精品茶。 茶价多年迂回徘徊。由于良种茶园种植面积小产量少,加上制作工艺落后,占总量90%的二、三级“黄芽”茶价与前几年茶价相似。 资金不足制约茶企发展。茶叶生产企业生产资金多依赖于经营者自有资金投入,外部资金注入有限。据了解,霍山县茶叶生产龙头企业圣茗茶叶公司,由于外部资金注入不足,在近6年的经营中只能通过自我积累缓慢发展。 加快茶叶产业升级 霍山县目前拥有华东地区规模最大、设施一流茶叶市场——大别山绿色商城,年茶叶交易量1000多吨,已成为农业部定点茶叶批发市场,是我省十大绿色农产品市场。另外,该县有茶园11.8万亩,其中1万亩通过OFDC检测,出产无农残有机茶;6万亩通过农业部无公害认证。 面对霍山茶业发展现状,有关专家指出,政府应高度重视茶叶品种的改造,推广连片优质苗,逐步淘汰低产园;加快食品认证建设,在国内外市场大量需求有机茶和绿色食品茶的前提下,应引导农民从长期效益出发,积极推广无农残有机茶园建设;从茶树种植、管理、采摘、加工各环节入手,加快质量体系建设;扶持、鼓励茶商建立茶叶基地;同时,加大茶叶系列品种开发,提高茶叶综合利用,如茶饮料、茶食品等,提高茶叶加工附加值的科技含量,壮大和完善茶业经济链条。 省内从事茶叶研究的专家也认为,茶叶生产企业要加强设施技术改善。要集中整治一批不符合要求的茶叶初制厂,下大决心把低档的茶叶加工转向食品安全认证轨道。茶叶加工企业可通过吸收社会资金加入和争取信贷扶持相结合壮大资金实力,对生产条件进行升级改造,最终实现茶业强县的目标。
碧螺春茶叶的产地是什么?
正宗的碧螺春茶叶产地为江苏省苏州市太湖的洞庭东西两山。碧螺春是十大名茶之一,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外,且素有“吓煞人香”之美誉,其外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠,汤色嫩绿鲜亮,滋味嫩香清鲜。特点碧螺春的产区整年天气暖和,树木成林,雨量充沛。土层肥厚,泥土肥沃,其特有的水土滋养,令得碧螺春品格优秀。太湖洞庭山所产的碧螺春,制品茶形状条索细密、纤细,光华嫩绿隐翠,茸毛遍布;香气清香幽雅,独具花果香味,滋味鲜爽生津。