茶具
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茶具如何使用
茶海的使用办法:茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当。其大略从命为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣。茶则的使用办法:茶则为盛茶入壶之用具,凡是是竹制。盖碗的使用办法:盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部门,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,凡是喝上一泡已足,至多再加冲一次。茶巾的使用办法:茶巾又称为「茶布」,茶巾的垂危从命是干壶,于酌茶曩昔将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。常见茶具的使用办法下面介绍茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十四种常见茶具的使用办法。茶漏的使用办法:茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防范茶叶掉落壶外。
茶具名称都有些什么?
茶具名称有:茶盘,茶叶罐,茶壶,盖碗。常用的茶具和用法主要如下:1、茶壶:用来泡茶的常用器具,材质多为瓷质、紫砂或者玻璃。紫砂壶具有透气性好、保温性能好、吸附茶汁等特点,常用于冲泡乌龙茶、普洱茶等。2、盖置:又名盖托,泡茶过程中,用来放置壶盖的器具。可以防止壶盖直接与茶桌接触,减少壶盖磨损。3、壶承:又名壶托,是专门用来放置茶壶的器具,可以承接壶里溅出的沸水,让茶桌保持干净,通常用紫砂、陶、瓷等质地。与相同材质的壶配套使用,也可以随时组合。4、茶盘:茶盘又称茶船,是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠等的浅底器皿。材质广泛,款式多样。5、闻香杯:闻香之用,比品茗杯细长,多于品茗杯搭配使用,一般用于冲泡乌龙茶时使用。双手掌心夹住闻香杯,靠近鼻孔,边搓动边闻香。6、品茗杯:茶杯也,用来品尝茶汤,常用的品茗杯有三种,一种是白瓷杯,一种是紫砂杯,还有一种是玻璃杯,便于观赏汤色。7、盖碗:用来冲泡茶叶的茶具,又称三才盖碗,三才者,天、地、人。茶盖在上,所谓“天”,茶托在下,谓“地”,碗居中,谓“人”。盖碗时中国茶文化天人合一的精髓展示。8、公道杯:又称茶海或茶盅,是用来分茶的器具,用茶叶冲泡完毕以后,可将茶汤倒入公道杯中匀茶,使茶汤均匀,然后平均分给客人,这样就可以使每杯茶的浓度均匀,体现出一种平等。9、茶荷:用于盛放待泡干茶的器具,用于置茶,还可以用来赏茶。茶荷的形状以有引口的半球形为主,质地多为瓷质。10、茶叶罐:用来存放干茶的器具。主要作用是为了避免茶叶变质,茶香挥发等。从质地上来说,一般有铁质、锡质、陶瓷等。
茶具的种类
茶具从器形和使用的角度分为:茶壶、品饮杯、茶盘、茶道、茗炉、盖碗、盖杯、水洗、茶叶罐、公道杯、网架漏斗、茶宠雕塑、毛巾、香炉、杂件。茶壶:唐代人把茶壶称“注子”,其意是指从壶嘴里往外倾水;现代说到茶壶,泛指宜兴紫砂壶。准确说是指泡茶的壶,从材质分为紫砂壶、瓷壶、玻璃壶、铁壶等。 茶具从器形和使用的角度分为:茶壶、品饮杯、茶盘、茶道、茗炉、盖碗、盖杯、水洗、茶叶罐、公道杯、网架漏斗、茶宠雕塑、毛巾、香炉、杂件。 1、茶壶 茶壶在唐代以前就有了,唐代人把茶壶称“注子”,其意是指从壶嘴里往外倾水;现代说到茶壶,泛指宜兴紫砂壶。准确的说是指泡茶的壶,从材质分为紫砂壶、瓷壶、玻璃壶、铁壶等。 2、品饮杯(茶盏、茶碗) 直接用于品茶喝茶的杯子,一般没有把也没有盖。闻香杯也属于品饮杯,是专门用于闻香的杯子。 3、茶盘 盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。 4、茶道 指茶道六君子,含茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针、茶瓶。茶夹,取放和清洗品杯用的。茶勺,取茶叶用的。茶拨,用于将茶荷中的茶叶拨入茶壶中。茶漏,置放在壶口,防止茶叶洒在桌上。茶针,过去做的紫砂壶大部分是独空壶,没有球孔或网孔,所以需用茶针去通畅壶嘴。茶瓶,置放茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针的瓶子。 5、茗炉 烧水的器具,现代泡茶都用电能烧水,有随手泡、电瓷炉、红外炉。 6、盖碗 是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”,“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人。 7、盖杯 盖杯有盖子和把。有两件杯、三件杯、四件杯、保温杯。从材质上说有瓷、陶(紫砂)、玻璃、塑料、不锈钢等。 8、杂件 为表演茶艺常用、生活中少用的茶器。正常喝茶用的少、但必需要备上的茶器。比如:公道杯、茶巾、网架、漏斗、茶宠、茶托、茶洗、茶叶罐、香炉、茶荷、养壶笔、普洱刀、养壶袋、壶托等等。
中国十大茶具品牌排行榜有哪些?
中国十大茶具品牌1、金灶:在过去的20年里,金灶一直试图建立一个完整的产品体系。经过不断的努力和投入,已初具规模,获得100多项国家创新专利技术授权。2、恒福:广州恒福茶业有限公司成立于1998年。总部位于广州市天河区珠江新城富力盈隆广场,拥有“恒福”和“东道”两个著名品牌,是集创意、设计和茶文化为一体的综合性企业。3、汉唐:浙江汉唐茶文化有限公司,大型专业生产木制茶具,十大茶具品牌之一。4、茗匠:福建名牌、福建著名商标、以茶具、竹家具、竹工艺品为主导的大型竹制品企业、福建茗匠竹业科技有限公司。5、祥福茶具:成立于1999年,是福建省著名商标,福建省名牌产品,竹制茶具行业领先品牌,福建祥福工艺有限公司。6、天福茶叶:集茶叶自产、制、销、科研为一体的综合性茶叶连锁店,中国著名的茶叶产品零售商,漳州天福茶业有限公司。7、华祥苑:十大品牌茶具,集种植、生产、加工、销售为一体的高科技企业,领先的综合性茶叶公司,华祥苑茶业有限公司。8、新功:是广东省著名商标,专注于生产和销售电磁茶具、茶炉、茶盘系列茶具,广东著名品牌,广东新功电器有限公司。9、尚明:高端飘艺杯领先品牌,大型玻璃酿造厂商,注重设计和产品质量的公司,广东尚明实业有限公司。10、万千堂:2008年接受美国、日本的资金投入,经过五年多的努力,连续四年处于国内市场同类产品的领先地位,也是行业内产品发展的趋势。同时,它已成为韩国同类产品的知名品牌,在乐天和三星的德士古和宏普均有销售。
茶具怎么摆放 茶具的种类
西方人喜欢喝咖啡,而国人喜欢喝茶,喝茶也叫品茶,平时没事干可以喝喝茶,聊聊天,茶是中国的饮料,喝茶比较讲究,喝茶就得有茶具,这样才能品味生活,喝茶也是一门艺术,这里面的学问挺深的,中国的茶文化历史比较悠久,一个会喝茶的人就得先了解茶文化,更重要的了解茶具,茶具是喝茶必备的,茶具一般包括茶壶,茶杯,那么这些该怎么摆放好,摆放好才是关键,接下来小编给大家介绍一下。 茶具怎么摆放? 1、购买茶具必须看清楚,茶具必须无损坏,不能买有瑕疵的,特点是壶嘴,壶嘴损坏会招来是非口舌,对待客人也会失礼貌。 2、茶具应该要离沙发远些,不可以太近,不仅不方便而且也不美观,同时在风水上也犯了逼宫,这样在风水上是不利。 3、在家庭和客厅有摆放沙发时,要注意沙发,茶具不能大于沙发,沙发要高,茶几要小。 4、茶具不能摆放在冲门的位置上,这样不利。如果不能改变就放一盆大的植物去遮挡一下。 5、茶具茶盘的颜色选择也是非常重要的,要考虑茶具所摆放的位置是什么飞星,采用借生气法来选择颜色,或结合八字格局的喜忌来决定茶几的颜色。另外茶盘的颜色也很重要,可以参考八字格局的喜忌。 茶具的种类 1、陶瓷茶具 陶瓷茶具造型多种多样,它可以随意的创造,色彩显得古雅,没有吸水性,可以保持真茶的原始风味,而且能够保温,下面泡茶不懂变质,还可以在炉上煮茶,比较有使用性。 2、瓷器茶具 瓷器茶具主要以洁白为主,因颜色白如玉而得名的,不仅光亮,敲击的声音清脆而悠长,可以很好的反应出茶的色香味,不仅可以用来做观赏之用,还能用于品茶,是现在比较流行的茶具。 3、玻璃茶具 玻璃茶具以它的材质透明,光泽夺目,外形可塑性大,形态各异,品茶饮酒兼用而受人青睐。特别适合冲泡水果调味茶、花卉茶,这些都是比较天然的品种,有一种让人欲饮却又不忍的感觉,玻璃茶具可以给我们带来无限的遐想,能够让品茶人沉沁在这样一种美的享受的世界里。 以上就是关于茶具怎么摆放好呢的详细介绍,估计大家看了以后知道该怎么摆放茶具了吧,一般讲究茶具摆放布局合理,美观,注重层次感,摆放茶具的过程要按照顺序一步一步来,现在生活条件好了,有时间坐下来喝喝茶,可是对茶文化不是太了解,所以不知道该搭配什么茶具,白茶是名贵的茶,所以用的茶具也比较讲究,茶具的摆放也是比较讲究的,希望能帮到大家。土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”,还有装修避坑攻略!点击此链接:【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】,就能免费领取哦~
茶具的种类有哪些
中国人很喜欢喝功夫茶,可以慢慢细品出其中的味道,同时也要具备一套茶具。那茶具的种类有哪些?PChouse带大家一起了解下吧。大部分茶类冲泡时必备的茶具,称为基本茶具,主要有以下几种:1、煮水器具:煮水器具有铝、不锈钢、玻璃、陶等质地。目前市场上最常见的是随手泡;2、贮水器具:保温瓶。如果有随手泡,则贮水器具可不用;3、弃渣用具:常称水盂。塑料小桶、瓷或者陶质的均可;4、冲泡用具:即泡茶用的茶壶。有铝壶、玻璃壶、瓷壶、陶壶多种;5、贮茶罐:贮放茶叶用。有纸、竹、瓷、陶等质地,前提是保证无异味;6、取茶、置茶用具:由茶匙、茶荷组成。茶匙用以取茶,茶荷用以置放取出的茶叶;7、放置茶具及送茶用具:称为茶盘。形状多以长方形、正方形等;8、观外形及置放点心用具:称为小茶盘。有瓷、陶、竹等小盘;9、去茶水渍及垫手用具:称为茶巾。以吸水性能强的棉麻织品为主。
茶具的种类有哪些
购买茶具时,需要了解具体的种类。那茶具的种类有哪些?PChouse带大家一起了解下吧。茶具的种类有茶盘、茶荷、紫砂壶、茶则、茶匙、烧水器、茶针、茶巾、茶漏、茶夹、公道杯、茶导、茶宠、品茗杯、闻香杯、盖碗、茶洗等,茶具根据材质的不同分为瓷器、竹器、紫砂器、木器等,其中常使用的茶具为公道杯、盖碗、品茗杯、茶盘。茶具是茶叶冲泡中必不可少的装备,而且种类繁多。有一些是大部分茶类冲泡时必备的茶具,称为基本茶具,主要有以下几种:1、煮水器具:煮水器具有铝、不锈钢、玻璃、陶等质地。目前市场上最常见的是随手泡;2、贮水器具:保温瓶。如果有随手泡,则贮水器具可不用;3、弃渣用具:常称水盂。塑料小桶、瓷或者陶质的均可;4、冲泡用具:即泡茶用的茶壶。有铝壶、玻璃壶、瓷壶、陶壶多种;5、贮茶罐:贮放茶叶用。有纸、竹、瓷、陶等质地,前提是保证无异味;6、取茶、置茶用具:由茶匙、茶荷组成。茶匙用以取茶,茶荷用以置放取出的茶叶。
9种基础茶具
9种基础茶具茶壶、 茶杯、 茶碗、茶盘、 茶匙 、茶夹、筛子、 茶船 、茶宠。茶壶茶壶通常由陶瓷或铜制成,有时会有刻有诗词或花卉图案的装饰;整体比现代的茶壶小一些,但是精美程度与形状复杂度却更盛现代,有时甚至会采用动物的形象作为茶壶的设计。茶杯小巧玲珑,通常由瓷器或陶瓷制成,形状和装饰会因地域的不同而有所不同,例如一些地方会在茶杯上刻有神话传说中的人物形象。盖碗通常指盖碗,相对于茶杯来说更加精致,形状和装饰也会因地域的不同而有所不同,例如一些地方会在茶碗上刻有景物或者诗词。茶盘茶盘通常由木头制成,具有简单的装饰,相比现代较为注重实用性,因此其形状和大小也会根据不同的用途而有所不同。茶匙茶匙用于测量茶叶的数量,并将茶叶放入茶壶中。一些地方会将茶匙的形状设计成动物或植物的形象。茶夹茶夹是用来夹取茶碗或者茶叶的器具,宋代的茶夹通常由青铜或者银制成,其形状更加多样化,例如一些茶夹会被设计成动物或者植物的形象。筛子筛子通常由竹子制成,用于过滤茶叶中的杂质,在一些地方,筛子的形状会被设计成吉祥物或者是其他的动物形象。茶船茶船是在茶道中用来盛放茶具的器具,在宋代得到广泛的应用。宋代的茶船通常由木头制成,其外观也更加精致,例如一些茶船会雕刻成龙或者凤凰的形象。茶宠茶宠指的是用茶水滋养的宠物,一般用紫砂、澄泥、陶瓷烧制而成,形态一般为金蟾、貔貅等寓意美好的动物。
茶具的种类
茶具从器形和使用的角度分为:茶壶、品饮杯、茶盘、茶道、茗炉、盖碗、盖杯、水洗、茶叶罐、公道杯、网架漏斗、茶宠雕塑、毛巾、香炉、杂件。 1、茶壶 茶壶在唐代以前就有了,唐代人把茶壶称“注子”,其意是指从壶嘴里往外倾水;现代说到茶壶,泛指宜兴紫砂壶。准确的说是指泡茶的壶,从材质分为紫砂壶、瓷壶、玻璃壶、铁壶等。 2、品饮杯(茶盏、茶碗) 直接用于品茶喝茶的杯子,一般没有把也没有盖。闻香杯也属于品饮杯,是专门用于闻香的杯子。 3、茶盘 盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。 4、茶道 指茶道六君子,含茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针、茶瓶。茶夹,取放和清洗品杯用的。茶勺,取茶叶用的。茶拨,用于将茶荷中的茶叶拨入茶壶中。茶漏,置放在壶口,防止茶叶洒在桌上。茶针,过去做的紫砂壶大部分是独空壶,没有球孔或网孔,所以需用茶针去通畅壶嘴。茶瓶,置放茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针的瓶子。 5、茗炉 烧水的器具,现代泡茶都用电能烧水,有随手泡、电瓷炉、红外炉。 6、盖碗 是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”,“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人。 7、盖杯 盖杯有盖子和把。有两件杯、三件杯、四件杯、保温杯。从材质上说有瓷、陶(紫砂)、玻璃、塑料、不锈钢等。 8、杂件 为表演茶艺常用、生活中少用的茶器。正常喝茶用的少、但必需要备上的茶器。比如:公道杯、茶巾、网架、漏斗、茶宠、茶托、茶洗、茶叶罐、香炉、茶荷、养壶笔、普洱刀、养壶袋、壶托等等。
茶具是什么
1、茶具指泡饮茶叶的专门器具,包括壶,碗,杯,盘,托等,古人讲究饮茶之道的另一个重要表现,是非常注重茶具的本身的艺术,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。2、随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,茶具的品种越来越多,质地越来越精美。广东潮州和汕头一带盛行工夫茶,工夫茶最讲究的第一是茶具,它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。
茶具有哪些
茶具有:茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒、茶壶、盖置、壶承、茶盘、品茗杯、闻香杯、盖碗、杯垫、随手泡、水盂、公道杯、茶荷、茶刀、滤网架、茶巾、过滤网、茶叶罐等。 茶具选材广泛,金、木、竹、陶皆可取。茶具,古代又称茗器,同其他饮、食具一样,它的发生和发展经历了一个从无到有,从粗糙到精致的过程。唐代茶神陆羽在《茶经·四之器》中列出了28种茶具的名称。唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地。“茶人”指采茶者,如《茶经》说:“茶人负以(茶具)采茶也。”
泡茶的茶具有哪些?
水为茶之母,器为茶之父,想感受品茶的意境与乐趣,精致的茶器具必不可少哦基础茶具1ufe0fu20e3盖碗:最常见的主泡工具,几乎适泡所有茶类,材质有陶瓷、玻璃、陶土等,其中瓷盖碗最常见,使用率最高。2ufe0fu20e3茶壶:用于泡茶的主要工具,材质有紫砂、玻璃等。玻璃茶壶一般用来泡绿茶、花茶、白茶,紫砂壶则适合泡乌龙茶、红茶、黑茶。3ufe0fu20e3茶海:又称公道杯,用于均匀茶汤、分茶,最常见材质是玻璃材质,瓷器、陶土等材质的也有。4ufe0fu20e3茶滤:茶水出汤倒入茶海中,用于过滤茶叶末和泡沫,让茶汤更加清澈。5ufe0fu20e3品茗杯:品茶用的杯子,多为白陶、紫砂或者玻璃材质,造型多样,可以根据自己喜好选择。6ufe0fu20e3杯托:用于放置品茗杯,递茶。与桌子隔热,防止烫手,卫生。7ufe0fu20e3茶荷:用于盛放观赏茶叶,并将茶叶置入茶壶中。8ufe0fu20e3茶盘:用于盛放茶具,也方便排水。9ufe0fu20e3茶叶罐:用于储存茶叶,这个要根据不同的茶叶选择不同材质。U0001f51f茶巾:用于清理茶桌、茶具,泡茶时擦拭多余茶水,注意茶巾不是抹布哦。u23faufe0f茶洗:盛放不要的茶水,泡茶时,洗杯或换茶时不要的水可以倒入。闻香杯:用于享受茶香的茶具,比品茗杯细长,茶香散发的慢常见煮水器具1ufe0fu20e3铁壶:改善水质、提升泡茶口感;2ufe0fu20e3陶壶:煮水、煮茶都可以;3ufe0fu20e3银壶:传热性好,煮水鲜活,泡茶提香;4ufe0fu20e3玻璃壶:便于观看茶水的状态,颜色;5ufe0fu20e3电热水壶:烧水快,沸腾不均匀,最常见。小配件1ufe0fu20e3茶刀:用于撬茶饼、茶砖等紧压茶;2ufe0fu20e3茶席:装饰茶桌;3ufe0fu20e3茶宠:茶桌上可爱的小摆件;4ufe0fu20e3香炉:用于焚香,增加喝茶氛围感;5ufe0fu20e3花瓶:用于插花,增加意境感;6ufe0fu20e3茶夹架:用于搁茶夹、茶针、茶匙等;7ufe0fu20e3养壶笔:用于养壶、养茶宠、清理茶盘。
用什么茶具泡茶,操作简单又好喝?
依个人爱好
茶具套装十大品牌
茶具套装十大品牌有金灶、澜扬、野兽派/THEBEAST、班德拉斯、元青佳盛、容山堂/RONGSHANGTANG、御壶茗香、琦轩源、悟茗堂、唐丰。1、金灶广东海利集团有限公司,金灶,茶具知名品牌,广东省著名商标,广东省名牌,高新技术企业,1989年开始从事茶器具的开发与制作,国内专业的水族、水产和花园池塘器材生产企业。2、澜扬澜扬品牌隶属于福建省德化达久瓷业有限公司500强公司,公司成立于2014年,主要经营茶具、茶盘、花瓶、工艺品、香薰灯、陶瓷灯、香薰陶瓷、等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。福建省德化达久瓷业有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司与美国德国意大利新加坡马来西亚等国外知名企业长期合作。3、野兽派/THEBEAST野兽派,2011年底诞生于微博,从传奇花店成长为艺术生活品牌,并荣登2012年微博十大人气用户榜单。2013-2014年,野兽派陆续在上海连卡佛、北京国贸三期JOYCE店、上海环贸(iapm)广场、上海新天地、北京银泰、北京三里屯太古里、成都远洋太古里开设风格各异、美而有趣的实体店铺,被英国Wallpaper杂志誉为中国高端品牌O2O的先行者。4、班德拉斯班德拉斯品牌隶属于厦门佰加狂乐贸易有限公司,成立于2014年3月3日,公司产品结合中国传统文化和先进的工艺品生产技术,生产出品种繁多并且具有美好寓意的精美工艺品。公司系列产品匠心独运,个性化、差异化、特色化的表现手法,风格彰显,深受客户青睐和赞赏。5、元青佳盛元青佳盛专注于高品质茶具的产品品牌,旗下主营产品有茶杯、茶盘、茶车等。6、容山堂/RONGSHANGTANG容山堂是上海茗师文化传播有限公司旗下的品牌。品牌创立之初是以“溪声月色,匠心造物”之精神,打造更高品质的产品与更具东方美学价值的慢生活场景。企业文化是倡导归隐都市,闲逸潇洒的生活不一定要到林泉野径中才能体会得到,更高层次的隐逸生活是都市繁华之中的心灵净土。一盏清茶,便能让人洗净铅华。坚持独立思考,坚持自已的设计理念,于茶道、花道、香道中,在书房、茶室、客厅里找寻归隐之心。7、御壶茗香御壶茗香隶属于合肥汉茗紫砂有限公司,成立于2015年。御壶茗香自创立至今,深受广大用户们的喜爱,虽然御壶茗香已经取得一些不错的成绩,但并没有放慢前进的步伐,仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。8、琦轩源琦轩源茶行业百事通,是专业从事茶具、瓷器产品的销售和个性茶具、瓷器定制服务的品牌。9、悟茗堂差距电商品牌,旗下主营整套茶具、茶盘茶托、茶具配件、汝窑系列、旅行茶具、茶具单品、电陶炉、水杯。10、唐丰唐丰创立于2010年,位于“世界陶瓷之都——德化”。唐丰茶具始终坚持走中高端路线,以百年黑檀套装为主,相关茶具配套为主,目前产品已经全面覆盖互联网各大主流电商平台,成为公认的互联网茶具领导品牌。
蜂蜜柚子茶具体怎么做 蜂蜜柚子茶的做法
1、材料:柚子:500克(连皮带瓤);白糖:100克(最好是蔗糖);蜂蜜:250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)。 2、玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用 3、将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。 4、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。将柚子皮切成细丝,越细越好。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓。 5、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的。 6、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中,加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉。 7、待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀,装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长,口感就越好。 8、冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃,别有一番风味。
怎么区分景德镇瓷器茶具和德化的瓷器茶具
买青花瓷手绘的你就%80是景德镇的,釉中的贴花你就很可能是德化瓷货潮州瓷!详细请细问...Q 353764463
开一个网店,主要卖景德镇的酒具,茶具,酒坛,酒瓶,陶瓷工艺品,赚钱吗?
易碎品会亏的很惨,快递也不帮你寄的
谁对泡茶与茶具的讲究?是不是有专用的,或者说通常都是这样。像铁观音要用紫砂壶。
这个,我觉得没有具体的要求,根究自己的喜好了解而来。每类茶具他们的特点不同,根据茶的不同,你需要喝出茶的品质来选择茶具。如:紫砂壶:1提温效果好(在昆明用这个泡等级高的茶叶比较好,因为等级高的茶叶需要高温冲泡最好沸水,而昆明的沸点相对来说是低些的)、2吸味(一些杂味容易被壶吸掉,出来的汤的问道相对来说就比别的茶具出来的问道更美)。当然这工具是不适合泡细嫩茶叶的,容易把茶泡坏 盖碗:1散热快2不吸味(品茶用好,因为茶叶本身附带的任何味道都会冲泡出来,从而可以判断茶的好坏) 这个可以用来泡任何茶,主要是看你泡的时候需要喝出茶的什么品质选择了。玻璃杯:一般是用来冲泡美观性茶的,不用出汤的。泡出来茶叶和茶水很漂亮的茶,这类茶的水温一定要控制好,不然效果出不来,一般水温都是在75—85度之间的茶。 铁观音特有的茶具:闻香杯--只有泡铁观音的时候才需要大概就是上面说的这样的。根据自己对茶的要求选择茶具。
茶道茶具使用方法:入门新手易学
在繁忙的生活中大多数的上班族们为了能够更加快捷的提神,选择的就是最便捷的速溶咖啡,不过咖啡喝多了始终是对身体造成了很大影响。中国的传统饮品——茶也可以用一些快捷的方式喝到。 茶杯的使用方法: 茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到“握”、“拿”舒服,“就口”舒适,“入口”顺畅。 茶漏的使用方法: 茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。 盖碗的使用方法: 盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。 茶盘的使用方法: 用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。 茶则的使用方法: 茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。 茶挟的使用方法: 又称茶筷,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。 茶巾的使用方法: 茶巾又称为茶布,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
西湖龙井茶怎么冲泡最好喝呢?用什么茶具?
在冲泡龙井茶时我们可以采用三种方法对其进行冲泡,根据茶叶所投位置的不同我们可以将其分为上投法、中投法、下投法三种。上投法:1.该方法采用透明的玻璃杯进行冲泡。首先在玻璃杯中放入适量适温的水,然后取出适量的茶叶放入其中。2.等待上一段时间,看茶叶吸水后一片一片慢慢的下沉,茶汤的颜色也随着慢慢的显示出来,等到汤色明绿的时候说明泡的差不多了。3.泡好后就可以进行品饮了。中投法:1.中投法也是采用玻璃杯来进行冲泡。首先在玻璃杯中倒入适温的开水,差不多到杯子的三分之一处,然后放入适量的茶叶。2.等待茶叶吸水,茶叶慢慢展开,等到茶叶舒展到差不多的程度时往玻璃杯中加满开水。3.然后等到茶温差不多时就可以进行品饮了。下投法:1.该方法采用瓷盖杯来进行冲泡。首先在杯中倒入适量的开水进行温杯,然后将水倒掉,在瓷杯中倒入适量的茶叶。2.加入少量的开水,然后摇动杯子使茶叶吸收水分,然后自然展开。3.待茶叶展开时,然后往杯中倒入开水,差不多到快满的程度,不过不能太满哦。然后等待茶叶溶出茶汤,等到差不多汤色明绿。4.用杯盖慢慢的拨动茶汤,是茶汤更加的均匀。5.待茶汤程度差不多时就可以对其进行饮用了。茶具选择:在泡西湖龙井茶的时候,最好是选用玻璃杯进行冲泡,这样可以直观的感受茶叶在杯中飞舞的样子。
紫砂壶为什么能成为茶具之首?
那是因为。紫砂壶就是那种泡醋茶叶,特别好喝而且会让它的味道原汁原味,所以很多人都愿意用这样的壶泡茶。
人们喝茶时为什么用紫砂茶具
据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。总的来说,紫砂陶有五大特点: 第一、紫砂陶是从“砂”锤炼出来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴,且长久抚摩手感非常好。 第二、紫砂茶壶具有双气孔结构,能吸收茶味,使用一段时日后,就是往空壶里注入沸水也有茶香。 笫三、便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然後倒去冷水,再泡茶原味不变。 第四、冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。 笫五、紫砂陶质耐烧,冬天置於温火烧茶,壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶,有"松风竹炉,提壶相呼"的诗句,也决非偶然。
黑陶茶具和紫砂茶具的区别
粗陶茶具和紫砂茶具的区别主要有两处,一是材料上的区别,二是工艺上的区别。粗陶的材料就是用含沙量含铁量比较多的陶泥,表面一般不上釉,其烧制温度较低,约700-1050度。成品的质感比较粗犷,制作工艺一般为手拉。而紫砂是一种炻器,是一种介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品。其特点是结构致密,接近瓷化,强度较大,颗粒细小,不透明。于器表光挺平整之中,含有小颗粒状的变化,表现出一种砂质效果。紫砂茶具有其独特的成型方式,分为泥片拍打成型和泥片镶嵌成型两种。
紫砂陶茶具的紫砂陶茶具
闻名中外的紫砂茶具,除具良好的材质外,特别注重外形的装饰。融书、画、诗、印诸艺为一炉,又集雕、琢、捏、塑、贴、绞、堆、绘、喷、嵌、釉、漆、镶、包等诸般制作技艺为一体。可谓出类拔萃,巧夺天工。紫砂茶具的创制始于北宋末年,兴盛于明代正德年间,以紫砂茶壶最为著名。宜兴紫砂壶的系别可分为:创始、正始、大家、名家、雅流、神品、别派等。始创者为宜兴金沙寺寺僧,专抟当地的特产--细陶土加以煅炼,手捏为坯,经几道工序烧制而成,世代相传至今。至明代正德年间,宜兴进士吴颐山曾在金沙寺寓居攻读诗文,时书憧名供春者,因闲暇无事,见寺僧在从事紫砂壶生产,就在暗中淘细土制坯仿效。又经自己刻苦钻研,日积月累,制壶技艺日精,终成为当时最负盛名的一代制壶高手,成为阳羡茗壶正始之首。 据说当时供春在寺内学艺时,曾看到寺内一古银杏树上有树瘿,形状古朴,奇拙,就模仿树瘿的造型,用手指捏为形,再用茶匙挖空内壁,做成几把树瘿壶。这一独树一帜的紫砂壶,受到当时社会名流、雅士们的认同、欣赏和赞叹,为其起名曰:供春壶,供春遂成为历史上第一位有名可考的制壶名家。名家评供春其壶曰:脱手则光能照面,出冶则资比凝铜,供春之壶胜于金玉。历代以来,供春壶均为极其名贵之物,名闻遐迩,存世极少,历代藏壶名家竞相搜求而不可得。供春以后的制壶名家当为董翰、赵梁、元畅、时朋四家。四家之后制壶技艺最高者为一代制壶名家时大彬(时朋之子),时人谓其制的壶不务妍媚而朴雅坚栗,妙不可思。 时大彬初仿供春制作大壶,后因人们品茗斗趣之需而改制小壶,并以柄上拇指为标志,流传之广,以致人人几案一具。清人陆绍曾见时大彬所造之壶,有名为六合一者,即壶身、底、盖都可分可合,合之为一壶、离之乃为六,水注其中滴屑无漏,可谓匠心独运,巧夺天工。至后来,时之弟子李仲芳与徐友泉也成为制壶名家。明代的紫砂壶制作越发精巧绝伦。或像花果树木、缀以草虫,或似鸟兽虫鱼、各肖其形,或象商周鼎彝、古趣盎然,或似秀女寿翁、情态可掬……至今已成为各国公私收藏家作为艺术精品而竞相搜罗收藏,极为名贵罕见。清代著名的制壶名家当推陈鸣远,他制壶技艺精湛,题材广泛,在壶的造型上更为古朴自然。至清代中叶以后,文人墨客参与了紫砂壶的设计制作,书画名家,如近代的吴昌硕都亲自参与、共同设计,他们将文学、书法、绘画、篆刻诸艺术融为一体,装饰于壶壁,使紫砂壶不但成为茶文化的主要载体,且在自身的艺术内涵上也得到了前所未有的发展,其优秀作品,不仅仅是一件茶具,更是一件恒久的艺术品。紫砂壶的品类与式样一把紫砂壶可分为钮、壶盖、壶腹、壶把、流嘴、足、气孔等七个部位。足有圈足、钉足、方足、平足之分。钮有珠钮、桥式、物象钮之分。盖有嵌盖、压盖、截盖三种。把有单把、圈把、斜把、提梁把之分;圈把又有与嘴对称式、倾斜式、三平式等。历代流传的紫砂壶品类都有一定名称,至今仍流行的还有数十种,如:洋桶、掇球、一粒珠、龙蛋、四方、八方、梅扁、竹段、鱼儿龙、寿星等。紫砂壶从造型上来区分,可分为:(1)自然造型:以自然界中的瓜果花木、虫鱼鸟兽等自然形象加以简化,结合实用而变形,如梅茶壶、莲子壶、葵花壶、柿子壶、竹形壶等,统称花货。(2)几何造型:以不同的几何形体为艺术造型,如各式方形壶、圆形壶、直筒壶、双棱形壶等,统称光货。(3)博古造型:取材古代文物的造型,如:仿青铜器、汉简、玉器、秦汉瓦当等造型的茶壶,形象质朴、雅致,古趣盎然。(4)微型刻壶:因紫砂中存有石英砂粒,历代都有微型刻壶问世,且微刻技艺日益精臻。现今,在一把容量35O毫升的掇球壶上,琢刻茶圣陆羽七千余字《茶经》全文的紫砂壶业已成功。紫砂壶在造型上方非一式,圆非一相,几近三千多种。在形体与线条的运用上变化无穷。通过壶线的运用,使原来的形体变得安稳、活泼、深厚,又富有轻巧感。紫砂壶的形体主要分高、矮两种,依茶性而设,高壶彻红茶,香浓醇厚;矮壶泡绿茶,色、香、味皆蕴。新紫砂壶变旧法日常用紫砂壶饮茶者都有同感,即同样的茶叶,放在刚买回的新紫砂壶中沏泡,与放在用旧的紫砂壶中沏泡,茶的香味大不相同。这是因为紫砂壶使用的时间越长,其外观愈光滑美观,同时紫砂泥的质地也随之变软,紫砂泥特有的气孔群全部打开而易于吸收茶香(此时即使以空壶注水,也略有茶味溢出),因紫砂陶土是一种双重气孔结构的多孔性材料,气孔微细,气密度高,具较强的吸附力。而用新紫砂壶沏茶,因其质地较结实、紧密而坚硬,紫砂泥的气孔未能全部张开,而不易吸收茶香。如要使新壶在短时间内发挥茶叶的香气,可试用如下方法来促进泥质变软:(l)将新壶先用温水内外冲洗干净;(2)锅中放冷水,将新壶放入蒸煮一小时;(3)将壶从蒸锅中取出,在空气中自然冷却;(4)再次放入原锅中用同一锅水蒸煮一小时,晾凉后沏茶。经上法蒸制的新紫砂壶,其泥质较前变软,气孔群基本张开而较易吸收茶味,这样泡出的茶汤就能发出较好的茶香。
怎样鉴别紫砂茶具的优劣,请指教。
如何鉴别紫砂壶 喝茶当然要有好杯或好壶,也许在单位用壶不太合适,选择一个紫砂杯是个不错的主意。紫砂是陶土的一种,世界上产陶土的地方数不胜数,但是紫砂就中国宜兴有。紫砂区别于其它陶土的是无论什么泥,使用中都会隐约有些紫光。而且由于紫砂具有良好的透气性和吸附性,是泡茶最好的选择。但是现在有不少用化工泥,手拉坯等等冒充紫砂,这些东西做成的杯或壶,不仅不能更好的泡出茶香,而且还对身体有害。 三大“劣迹”显露“垃圾壶”面目 1、壶体颜色偏红、异常鲜亮。 2、壶盖与壶身敲击时发出的声音特别清脆响亮。 3、壶身手感特别光滑细腻,而且泛亮光。 收藏专家张学明向记者介绍说,观察一把紫砂壶,首先从色泽上来看,这三把壶都有一个明显的特点,那就是颜色偏红且十分鲜亮。这是因为不法壶商在制作过程中采用了劣质砂泥,而劣质砂泥在炼制过程中往往会表现出色泽不均,为了掩盖这种不均匀,他们就在劣质砂泥中添加各种化学添加剂,这样,壶在最终做出来后就显得颜色特别光艳漂亮。 其次是听声音,有的商贩在兜售紫砂壶时往往会用壶盖敲击壶身,发出清脆的声响,以证明紫砂壶的质量,这种听声鉴别的方法完全是无稽之谈,越是敲打时发出清脆响亮声音,紫砂壶是“垃圾壶”的可能性就越大。再次就是用手抚摸壶身时会发现,“垃圾壶”的手感非常细腻光滑,而且有时还会发出一种亮亮的光,这是因为这类壶往往在加工过程中经过了机械抛光,甚至有的奸商还会在壶身上涂抹食用油或皮鞋油,来蒙骗消费者。 正宗宜兴紫砂壶五大特征 ■紫砂器使用的时间越长,器身就越光亮,这是因为茶水本身在冲泡过程中也可以养壶。 ■紫砂器的冷热急变性好,既可以放到火上烧,也可以在微波炉中使用而不会爆裂。 ■传热慢,而且保温,在使用时无烫手之感。 ■坯体能吸收茶的香气,用常沏过茶的紫砂壶偶尔不放茶叶,其水也有茶香味。 ■紫砂壶的泥色与经常冲泡的茶叶有关,泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色,经常泡绿茶时,砂壶会由红棕色变成棕褐色。 专家提醒:切忌购买“减价壶” 收藏专家张学明提醒消费者,在购买紫砂壶时最好有行家相伴,切忌贪图便宜随便购买二三十元一把的“地摊壶”或“减价壶”。专家指出:只有形美、质佳的紫砂壶,才具有收藏价值。“目前北京标价在80多元以下的宜兴紫砂壶,几乎没有正品。” 如何鉴别紫砂壶 据专家介绍,真正的紫砂壶是由紫砂泥炼成,炼制的过程和掺杂的原料都非常讲究,烧成的砂壶可塑性强、透气性好,能经受冷热剧变,不会轻易爆裂损坏,甚至作为烧茶器皿在火上高温加热也不会炸裂。而且真正紫砂壶里外均不上釉,用作茶具不会对身体产生不良影响。久用的紫砂壶,壶体本身会变得颜色温润,甚至会挥发出茶茗的自然香气。 购买紫砂壶最主要是看泥色。紫砂壶独特之处在于其制作原材料紫砂泥的优越性,评断一把紫砂壶的优劣,首先在于其用泥的品质。好的紫砂泥应具有“色不艳、质不腻”的显著特性。紫砂泥主要有紫泥、绿泥和红泥3种。由于泥料的配比不同,还可以得到朱砂紫、栗色、海棠红等,故而紫砂泥也称“五色土”。 鉴别小窍门 可以将水浇在壶身上仔细观察,优质砂料制成的紫砂壶,因为具有良好的透气透水性,壶身上的水会慢慢挥发直至被壶自身吸收;而伪劣壶一经浇水,水会以珠状滚下,迅速荡然无存。干透的优质紫砂壶,一经注入开水,还会发出“淅淅”的响声。希望采纳
紫砂壶茶具套装都包括哪些,各自有什么作用?
收藏天下负责紫砂壶运营时,才了解到紫砂壶套装茶具的那么多茶具原来是各有用处!完整的紫砂壶茶具套装中有多个茶具。这里就来简单介绍一下紫砂壶茶具套装的具体茶具的功能:(1)茶盘:承载所有茶具的托盘,方便搬拿。(2)茶杯:分为两种,高茶杯是用来闻茶香,低茶杯是用来品茶的。(3)茶杯托:从卫生方面考虑,将泡好的茶水倒入杯中后,用茶杯托将茶杯递给客人。(4)茶壶:用来泡茶的工具,不同的茶叶,选择不同泥料制成的茶壶。(5)养茶垫:为防止茶壶表面出现水痕,在泡茶时,将茶壶放在养茶垫上。(6)茶船:把茶壶或茶杯放在茶船中清洗。(7)茶海:泡茶时,将每次泡茶的茶水倒入茶海中,起到沉淀茶渣的作用。(8)茶匙:将茶叶放进茶壶、搅拌茶叶的工具,有木制茶匙和瓷器茶匙之分。(9)茶漏:起过滤茶渣的作用。(10)茶夹:将倒入茶水的茶杯,用茶夹放于茶杯托上。(11)茶簪:在泡乌龙茶时,用来拨去水面上的泡沫。望采纳
怎样鉴别紫砂茶具的优劣
鉴别紫砂茶具的优劣可以从五个方面来判断。第一个方面:看紫砂茶具的颜色。紫砂色彩丰富,除了比较多的栗紫色以外,还有红紫、褐紫、黛紫等。宜兴以外其他地方的所谓"紫泥"烧出来的成品颜色单一,一般均呈橙色,细看有一种黄泥在内的感觉,宜兴紫砂壶除了大量以紫红色为主外,还有绿、黄、黑等颜色,可以说色无相类,品无相同。非宜兴紫砂的颜色则单一、刻板,缺少变化。有藏家认为,紫砂泥不能过于鲜艳,鲜艳的泥料多是添加了化学原料的。天然的紫砂泥素有"五色土"之称,就是因为紫砂土本身含有大量的金属成分。能用原矿泥料配出诸多花色,如果窑温得当,可以说是千姿百态。第二个方面是看紫砂茶具的品相。紫砂除了其材质以外,品类、品相、品格也很重要。紫砂壶造型是存世各类器皿中最丰富的,素有"方非一式,圆不一相"之称。如何评价这些多变的造型,也是仁者见仁,智者见智。作为艺术品的一个门类,紫砂可以满足藏家不同的心理需求,大度、清秀、古拙的紫砂壶,各有可取之处。但藏家多认为古拙为最佳,大气清秀次之。在茶叶市场经营多年的壶商陈潇表示,"与品质优良的紫砂壶相比,差的壶造型呆板、生硬,因为非手工制作,对线条块面等的比例细节不注重,因此看起来比较陋俗"。紫砂壶是茶文化的组成部分,它追求的意境,即"淡泊和平,超世脱俗",而古拙与这种气氛最为融洽。第三个方面是摸紫砂质感拿起一把紫砂壶,除了观、审以外就是用手去摸,必要时可将壶贴在脸上。因为宜兴紫砂土内含相当比例的砂质,摸上去手感舒适,"与肌肤接触感觉很温润。非宜兴紫砂土做的壶,看起来光滑,实质上抓在手里的手感是涩腻的"。一位藏家这样阐释紫砂的质感。"一般来说好的泥料加好的做工,手感应该是不错的,加了砂要看砂的颗粒大小,一般拿在手里不应有粗糙的感觉。"该藏家接着说。紫砂壶是实用功能很强的艺术品,尤其需要不断抚摸其表层,让手感舒服。另外,紫砂与其他陶泥相比,一个显著的特点就是手感不同,摸紫砂物件就如手摸豆沙,细而不腻。因此业界评价一把紫砂壶,壶表面的手感尤为重要。第四个方面是听紫砂茶具的声音。宜兴紫砂经人工制作,泥胚经过多次捶击、整压,再经多道工序,其上面制作者的手指印纹可谓上千万,烧成后敲击的声音比较清脆,非宜兴壶成型时只是经过泥浆从转盘中旋出,或从模型中做出来,泥料未经挤压也没经过艺人用手推、捏、摸、顺、刮等手工工艺,因此缺少情韵,敲起来声音会发闷。紫砂壶的声音要结合很多因素,和胎的新老厚薄都有直接关系,如果声音太尖锐了,则多半是新壶,如果极尖锐清脆,也许是化工泥的。第五个方面是看紫砂茶具的内部。制作紫砂壶经过多道工序已经很难看出手工痕迹,但仔细观察触摸壶内部却可发现一些迹象,"例如嘴与壶身衔接处,如果是手工黏合的,则在交汇处总有一点痕迹显示出来,因为制壶者很难将壶的内身修整得很光滑,再说也没有必要去处理得很平整"。对此藏家傅钢建议,对壶的判断需要冷静客观,想了解紫砂陶艺就要多欣赏历史传器,这样可以了解紫砂泥料的发展脉络;同时可以了解紫砂陶的基本语言,这样才能会看壶,很多困惑自然迎刃而解。紫砂茶具,由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于宋代,盛於明清,流传至今。至於紫砂茶具由何人所创,已无从考证。但从确切有文字记载而言,紫砂茶具则创造於明代正德年间。
粗陶茶具和紫砂茶具的区别
首先本质的区别是两者所用的泥料不同,粗陶是含沙和铁比较多的一种泥料,而紫砂泥料比较细腻,必须要经过提料才能使用,属于矿泥;紫砂泥料颜色比粗陶丰富。
如何选择紫砂茶具呢?
首先,购买紫砂壶要注意它的器型。器型的重要在于不同器型的紫砂壶所适宜冲泡的茶的种类也不同,例如石瓢一类的小口壶宜冲泡铁观音等需较长时间冲泡的茶,而象仿古一类大口壶则更适宜冲泡龙井、碧螺春等冲泡时间较短的茶种。 其次,是紫砂壶的容量。容量大小的选择主要是看同时品茶的人数有多少,以铁观音为例,180-200ml的壶的充水量可供2-3人共饮,4人也可;而经常5人或5人以上同坐时,最好是准备一把300ml以上的大品为佳。 再次,不买色泽过艳的壶。紫砂原矿色分5种(另有一说为10余种,这里我们依旧时“五色土”之说),经过拼配,其色可多达数十种,再加上不同窑温的烧制所带来的颜色上的变化,还有那不可思议的“窑变”,呈现在我们面前的紫砂壶的颜色何只百计。但可以负责任的告诉大家,既便是紫砂泥料中色泽最为艳丽的朱泥,经1280度的高温烧制,其颜色也是一种古朴而深沉的红色,而不会是挂釉瓷器的那种艳红。无论哪种紫砂壶如为您呈现出艳丽之色,必然是掺杂了其它化学成份在内,例如艳绿色的紫砂壶是在炼泥时加入了“钴”,其经高温就会使紫砂呈现艳丽的绿色。而这种泥多会被制成植物、瓜果造型的花货,如西瓜壶。很多添加物是不能在高温下完全分解、挥发的,残存的部分会给您的身体带来或大或小的危害。 最后,看一看您选中的壶的实用性如何。紫砂壶有光货和花货之分,光货指壶身表面无过多装饰,有的只在壶扭上作简单造型的壶。花货则指以自然中植物、动物等形象为依据制作的象形壶,花样繁多,上乘之作极为美观,作为室内陈设极据高雅之气。因其细致部分有些细如发丝、薄若绢纸所以不宜实用。在选择光货作为实用泡茶工具时要注意:1、检查壶体有无细小裂纹;2、出水时否流畅;3、壶柄、壶扭是否容易把持;4、出水时壶盖在何种角度容易脱落,设计到位的紫砂壶在壶身竖倾80度时壶盖也不会脱落。如果您对一把壶的造型清单,而上述诸方面又都没有问题,那就可以把它带回家去陪伴您的生活了。 紫砂壶在使用过程中是要您精心养护的,除去小心不要磕碰外,您还应经常用茶水灌淋壶体。保持壶内外的清洁,要是有时间可用棉布轻拭,这样您的紫砂壶很快就会呈现珠玉之色了!
紫砂茶具怎样保养
紫砂壶的保养艺术 讲究饮茶者,大都采用宜兴紫砂壶,容积一般在800CC-200CC为主多。泡茶时,首先,如何识别名茶、如何鉴赏名茶。观干茶形,闻干茶香,选好茶后用茶抄抄起卷紧茶叶如珍珠,倒入紫砂壶中,茶壶发出清脆的“嘀嘀……”之声,随之注入沸水,壶口泛出的茶泡沫用壶盖轻轻括去,盖上壶盖约一二分钟,把壶中的茶汤倒入放有茶滤斗的牛奶杯中(此杯在茶道中称公平杯),这叫洗茶;然后把奶杯中的茶分别倒入闻香杯和口杯中,再把茶汤浇在紫砂壶上,人称“茶汤养壶”。然后开始泡茶,一巡巡的泡,一杯杯的饮,使大家真正领略到台--湾茶的扑鼻茶香,和妙不可言的润喉甘甜滋味,台--湾同胞喜用紫砂壶沏泡台--湾茶,并一致认为台--湾的茶,唯有用宜兴的紫砂壶,才能沏出真茶之味,用宜兴紫砂壶泡台--湾茶,才能更得壶之真趣,什么样的茶,该取什么样的壶,沏茶饮茶怎样用好壶和养好壶,都有一番科学的方法和养壶之术。沏好茶的壶,周身是热的,浇在壶身上的茶汤容易被壶热蒸发,同时,也容易被壶体表面吸收。另外,新壶初用,不免有点土味,由于紫砂壶体壁内有双重气孔结构,使壶透气而不渗水,并容易吸收茶汁,去除土味,留下浓郁茶香。壶的表面往往会积有茶迹,这就需用养壶毛笔或软毛牙刷在壶表面经常刷洗,以保持清洁,这就称之谓“茶汤养壶”。如此日擦、涤洗,壶的表面亚光逐起,愈用愈光亮,亦有人称亚光为“包浆”(葆浆),这种亚光(包浆)用高温高压冲洗都冲刷不掉,甚显高雅品位。亦有人为使砂壶快些光亮,用油手、油布在壶身揩擦,这样出现的光,称为“和尚光”,假如用清洁剂一洗,亮光随即褪去,露出一块一块垢疤,很不好看,《阳羡名陶录》云,“而爱护垢染舒袖摩挲、惟恐拭去曰吾以宝其旧色尔,不知西子蒙不洁,堪充下陈”,所以,切不要把油污垢物沾上壶身,一定要保持壶的洁净,才能养好壶。 另外一种养壶的方法即每天早晨清洗茶壶茶具时,用壶中的茶渣在壶体周身润擦一遍,这样,一则可擦去壶身的茶垢结渣痕,二则经湿茶叶水磨一遍使壶体光润亮泽。 还有一种养壶的方法:把瓦片(江南黑土瓦)碾磨成很细的粉末,用六层纱布包扎成枇杷大小的布球,趁茶汤浇在壶体时,纱布球沾上茶汤轻轻顺序抚磨壶体使壶体洁净光润。在科学发达今天,可采用精细磨料粉末代替瓦片粉末做成纱布球,亦可达到同样理想的效果。 还有人干脆把壶放在茶中煮,还有人研制成功用来养壶的养壶机,这些虽有它另一方面的功效,但总觉不如日积月累的茶汁浇洗涤揩来得柔和绚丽。 宜兴紫砂壶,经久用、久养的工夫培养,养成了浑圆脂润,方敦厚重,珠玑隐现,肌体丰满,亚光宝气,似玉洁莹,像是撩开了神秘的面纱,看到了完美肌理的真容,紫砂段泥壶,有人认为“段泥壶泡茶容易脏,爱者甚少”。而今天我看到台--湾人用段泥壶泡台--湾包种茶,养好的段泥壶,如铜质之色,似玉石之光,击之有铿锵声,胡玉胡金别有一番精神,朴质可爱。 有贴雕装饰的“四方印纹竹壶”采用“茶汤养壶法”,不仅可以养出紫泥可爱肌理,更有意外收获:泥色之变,乍阴乍阳的呈色,衬托着薄薄地贴在壶面上的竹叶,如微风吹着的动感;方壶的面养得似镜一般,真是养功独运,法度宜人。又一件是还原焰烧成的黑紫砂壶,用“茶汤养壶”壶身呈瓦蓝黑色,黑而不墨,髹汁生光,瑰琦之窑变,如钟鼎陈明庭,端庄大方。红泥小壶,脂润如南国之红豆,灿若琬琰浮精英。古旧紫砂壶,有的原是蓬头垢面,有的原是略有一点疵点和一些缺陷,通过清洗整理培养,用“茶汤养壶”的法则,使它重新恢复了新春,真谓“尊古出新”,创造了奇迹。对旧壶、古壶要继续使用,切不可束之高阁,湮没它的光彩,而且,经人们泡茶使用、供养,那怕壶上有一点小裂逢、疵点,还能自己愈合而不渗茶水,你说怪也不怪。有书画陶刻装饰的旧壶、古壶上经养壶后,其上笔法、刀法加强了立体感,更有书卷气,逗人喜爱。有些旧壶、古壶,虽不出自大家之手,但都十分可爱,不禁使我想到曼公云:“凡诗文书画,不必十分到家,乃见天趣。”这才是真正欣赏艺术的艺术观,他给你从古典中品尝到各种各样回味无穷的滋味来,使你爱不释手。道理也是如此,假如过分约束在法度之中,钻牛角尖,不免给人有一种犟和倔、机械和呆板的感觉,缺乏手工艺趣味,陶,不仅是有严谨的制作造型工艺,它还有土的衣钵和火的艺术,在土与火稍有不衬中,难免会有一点缺陷的产生,只要不在显见之面,疵点勿超越一定的标准,它仍存在玩赏的生命力,虽则与比较完美的作品相比价值上稍逊一筹,但在艺术欣赏中这种难得的、特殊的、出格的更有它的一种特有价值之处,“窑变”为宝,所以无需从这些微细处去过分计较而认为不足。阳羡名陶录云:“吴迪美曰‘用涓人买骏骨,孙膑刖足事,以喻残壶之好",伯高乃真赏鉴家,风雅又不必言矣”。恐就是这个道理了。 因壶适茶,因茶选壶,用壶养壶养出道理,愈是紫砂古壶、旧壶,愈能养出个名堂;愈是名人名作愈容易养出精神;愈是别人感到难养的壶,愈能养成好壶。如是不是紫砂名壶,或泥质不好的壶,通过养壶还都能把它鉴别出来,爱茶爱壶者以适用的、实用的、时代的、科学的泡茶方法,养好紫砂壶,把握着茶、壶、茶的量、壶的容积、水、水温、火候、时间,形成优选的结构,编成规范的泡茶之法,乃使紫砂壶供真茶,色、香、味皆蕴。养壶天趣,珍如珠玉。以自己的实践探索出紫砂壶确是世间茶具之首的科学道理。肌理之贵可与隋珠赵璧比美。玉不琢不成器,壶重养养出神。
紫砂茶具如何保养
紫砂壶用来泡茶很受喜爱,可是对紫砂壶的日常保养都应注意哪里些呢? 1.彻底将紫砂壶内外清洗干净; 无论是新壶还是旧壶,使用之前要把壶身上的蜡、油迹、污渍和茶垢清洗干净。 2.使用完毕要清洗晾干;泡茶完毕,要将紫砂壶里的茶叶渣末清除干净,以免产生异味。 3.切忌沾到油污; 紫砂壶一旦沾上油污,必须马上清洗,否则油渍不仅会渗到紫砂壶的土胎上留有油痕,而丘不利于土胎吸收水分。 4.擦拭与刷洗要适度; 紫砂壶表面如有茶垢,应用软毛小刷子轻轻刷洗,然后用开水冲净后,再用清洁的.毛巾或养壶巾擦干即可。 5.要间隔使用紫砂壶; 使用紫砂壶泡茶一段时间后,茶壶需要放置数日,使其土胎能彻底地干燥,再使用时才能更好地吸收水分。 6.经常用来泡茶; 使用紫砂壶泡茶的次数越多,茶壶的土胎就能充分地吸收水分,久而久之,紫砂壶表面就会出现润泽如玉的光泽。 7.泡茶的茶水; 经常用茶水淋到壶的表面,紫砂壶表面就会出现光泽。 懂得日常的保养,方能经久耐用,紫砂壶也会更加有光泽,才能养出一把好壶。
紫砂壶茶具的特点有哪些
紫砂壶确实是理想的茶具,紫砂壶有以下六大特点:第一、紫砂宜茶。紫砂的双层气孔特性,决定了其不夺茶香,香不涣散,能完美的发挥茶叶的原汁原味,用来泡茶色香味皆蕴。第二、紫砂茶壶能吸收茶汁,久经使用,泡茶时能出更香醇的滋味,而即使是空壶里注入沸水也有茶香。这点无论玻璃杯、盖碗都不可能!第三、保温时间长。紫砂茶壶由于壶壁内部存在着许多气泡,气泡里又充满着不流动的空气。这些空气形成了一层绝缘体,能有较地保持温度。第四、冷热急变适应性强。寒冬腊月,注入沸水,无须担心温度急变而胀裂;砂质的传热缓慢,无论提抚握拿都不至于像玻璃杯瓷壶烫手,冬天还是暖手的好物件。第五、泡茶隔夜不馊。能大大延缓茶汤的霉败变馊,这个被无数民间故事和科学实验证明过。第六、紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。
用紫砂茶具喝茶有什么好处?
紫砂壶是一种紫砂泥的矿物质制作的饮水工具,有一定的保健作用。因为紫砂矿物质里面含一些比如钙铁等微量元素,在饮水的时候可以被人体吸收,紫砂泥制作成紫砂壶后因为可以和外部的空气进行交换,所以泡的茶叶水不会坏变质。紫砂壶经常使用不会有毒,是非常健康的饮水工具,可以放心使用。x0dx0ax0dx0a(一)紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高。用紫砂壶沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味。x0dx0ax0dx0a(二)紫砂壶透气性能好,使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。x0dx0ax0dx0a(三)紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲,这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关,是紫砂壶独具的品质。x0dx0ax0dx0a(四)紫砂壶冷热急变性能好,寒冬腊月,壶内注入沸水,绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢,泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火而裂。x0dx0ax0dx0a(五)紫砂使用越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱。
黑陶茶具和紫砂茶具的区别
一、特点不同1、黑陶茶具特点:细腻、无沙、且粘性大,而且富含多种矿物元素。2、紫砂茶具特点:结构致密,接近瓷化,强度较大,颗粒细小,断口为贝壳状或石状,但不具有瓷胎的半透明性。二、起源不同1、黑陶茶具起源:黑陶是继仰韶文化彩陶之后的优秀陶种,它被称为“土与火的艺术,力与美的结晶”。世界惊叹于这个古老的文明!黑陶文化是黄河流域的文化。它以其深厚的历史内涵和丰富的人文内涵,构成了中国文化的渊源。2、紫砂茶具起源:紫砂是陶的一个特殊种类,盛产于宜兴丁蜀镇一带,丁蜀城区东北部的蜀山古南大街。是明清以来宜兴紫砂陶瓷生产、贸易的集散地。它保存了明清以来紫砂陶生产、销售、运输的全产业链和物质空间形态,成为紫砂的研究和认识。一个重要的历史生产和文化场所。三、分类不同1、黑陶茶具分类:黑陶按质地可分为三种:泥质黑陶、夹砂黑陶、细泥黑陶。2、紫砂茶具分类:主要分为紫泥、绿泥和红泥三种。参考资料来源:百度百科-黑陶参考资料来源:百度百科-紫砂
紫砂茶具特点介绍及推荐
导语:相信喜爱饮茶的朋友们都知道,茶具按材质可以分为陶瓷茶具,玻璃茶具,紫砂茶具。这三种茶具各有优点也有不足,今天小编就来跟大家详谈紫砂茶具的特点以及为大家介绍几款较为出色的紫砂茶具。 紫砂茶具的特点: 紫砂是一种具有良好可塑性的陶土,需要上千度的烧制温度。色泽天然饱满,比陶瓷和玻璃的茶具更接近自然本色。紫砂茶具的材质密度较坚硬,不仅耐寒也耐热,泡茶不残留其他的异味,只留下茶的清香,导热性若,因此传热缓慢,可以防止烫手。最大的特点是可以直接用紫砂茶具炖茶而不用担心茶具爆裂。 紫砂茶具推荐: 第一款:全手工花器紫砂壶国家级高工倪新安专场茶壶茶具 品牌:藏壶天下 材质:紫砂 产地:宜兴市 茶餐具工艺:纯手工 壶身总长:13.3CM 壶身最大直径:7.6CM 壶身总高:8CM 参考价:1580元 这款紫砂茶具是由国家级工艺美术师倪新安设计,纯手工打造而成的,最大亮点在于把壶身做成了树干的形状,上面站立着一只俏皮的小青蛙,这款紫砂茶具不仅是茶具用品,还是一款具有观赏价值的艺术品。 第二款:宜兴全手工内胆过滤紫砂茶杯茶具 品牌:鲍生泰 材质:紫泥 容量:400ML-600ML 产地:宜兴 茶餐具工艺:纯手工 总高:13CM 总宽:14CM 参考价:188元 这款紫砂茶具的最大特点是配备有内胆,内胆过滤,底部有过滤孔,过滤时水不会喷溅出来。喝茶时也不必烦恼再吃到茶叶了。 第三款:青铜时代-俏西施 品牌:宜隆堂 材质:紫砂 容量:201ML-300ML 产地:宜兴市 茶餐具工艺:纯手工 壶型:西施 适宜:红茶、乌龙茶、普洱、铁观音 壶身总宽:12.2CM 壶身筒宽:9.2CM 总高:7.6CM 参考价:688元 这款紫砂茶具表面青铜元素清晰可见,壶嘴圆滑,接口契合度高,内有过滤内胆,球孔密集,过滤茶叶效果更佳,值得推荐。 紫砂茶具还有个共同的特点就是可以在上面刻字,画图,具有较高的纪念价值和艺术价值,不管是送人还是自留都是非常有意义的。感谢大家的阅读,希望本文能给大家对紫砂茶具的认识带来帮助,同时希望您继续关注我们的网站。
紫砂茶具特点介绍及推荐
导语:相信喜爱饮茶的朋友们都知道,茶具按材质可以分为陶瓷茶具,玻璃茶具,紫砂茶具。这三种茶具各有优点也有不足,今天小编就来跟大家详谈紫砂茶具的特点以及为大家介绍几款较为出色的紫砂茶具。 紫砂茶具的特点: 紫砂是一种具有良好可塑性的陶土,需要上千度的烧制温度。色泽天然饱满,比陶瓷和玻璃的茶具更接近自然本色。紫砂茶具的材质密度较坚硬,不仅耐寒也耐热,泡茶不残留其他的异味,只留下茶的清香,导热性若,因此传热缓慢,可以防止烫手。最大的特点是可以直接用紫砂茶具炖茶而不用担心茶具爆裂。 紫砂茶具推荐: 第一款:全手工花器紫砂壶国家级高工倪新安专场茶壶茶具 品牌:藏壶天下 材质:紫砂 产地:宜兴市 茶餐具工艺:纯手工 壶身总长:13.3CM 壶身最大直径:7.6CM 壶身总高:8CM 参考价:1580元 这款紫砂茶具是由国家级工艺美术师倪新安设计,纯手工打造而成的,最大亮点在于把壶身做成了树干的形状,上面站立着一只俏皮的小青蛙,这款紫砂茶具不仅是茶具用品,还是一款具有观赏价值的艺术品。 第二款:宜兴全手工内胆过滤紫砂茶杯茶具 品牌:鲍生泰 材质:紫泥 容量:400ML-600ML 产地:宜兴 茶餐具工艺:纯手工 总高:13CM 总宽:14CM 参考价:188元 这款紫砂茶具的最大特点是配备有内胆,内胆过滤,底部有过滤孔,过滤时水不会喷溅出来。喝茶时也不必烦恼再吃到茶叶了。 第三款:青铜时代-俏西施 品牌:宜隆堂 材质:紫砂 容量:201ML-300ML 产地:宜兴市 茶餐具工艺:纯手工 壶型:西施 适宜:红茶、乌龙茶、普洱、铁观音 壶身总宽:12.2CM 壶身筒宽:9.2CM 总高:7.6CM 参考价:688元 这款紫砂茶具表面青铜元素清晰可见,壶嘴圆滑,接口契合度高,内有过滤内胆,球孔密集,过滤茶叶效果更佳,值得推荐。 紫砂茶具还有个共同的特点就是可以在上面刻字,画图,具有较高的纪念价值和艺术价值,不管是送人还是自留都是非常有意义的。感谢大家的阅读,希望本文能给大家对紫砂茶具的认识带来帮助,同时希望您继续关注我们的网站。土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”,还有装修避坑攻略!点击此链接:【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】,就能免费领取哦~
茶具摆件如何挑选
茶具摆件如何挑选 茶具摆件如何挑选,现代新家装修后,装饰瓷器摆件依然成为了一种时尚。很多人在新房装修后把更多的精力投入与在了如何挑选适合的新房装修风格的瓷器摆件,下面分享茶具摆件如何挑选。 茶具摆件如何挑选1 步骤/方法 1、挑选陶瓷茶具一定要选择正规的商家,国家规定,将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。 2、购买时注意看茶具的成色,用手触摸茶具表面,看内壁是否光洁,不要选择脱釉、釉破损、裂纹的茶具,这类茶具使用过程中很可能会溢出金属元素。 3、在选购陶瓷茶具的时,尽量不要选择釉上彩、电镀的陶瓷茶具,如真的非常喜欢,也一定要选择茶具内壁不要有彩绘。 4、选择高温茶具,高温茶具一般是指1300度左右的陶瓷,其釉水明亮,瓷体相比较通透,且敲打时发出的声音清脆。 5、在使用茶具前用沸水煮上5分钟,或用食醋浸泡2-4分钟,以溶出茶具中含有的毒物质。 茶具摆件如何挑选2 方法/步骤 看颜色 宜兴以外其他地方的所谓“紫泥”烧出来的成品颜色单一,一般均呈橙色,细看有一种黄泥在内的感觉,宜兴紫砂壶除了大量以紫红色为主外,还有绿、黄、黑等颜色,可以说色无相类,品无相同。 非宜兴紫砂的颜色则单一、刻板,缺少变化。宜兴紫砂色彩丰富,除了比较多的栗紫色以外,还有红紫、褐紫、黛紫等。 能用原矿泥料配出诸多花色,如果窑温得当,可以说是千姿百态。有藏家认为,紫砂茶具不能过于鲜艳,鲜艳的泥料多是添加了化学原料的。天然的紫砂泥素有“五色土”之称,就是因为紫砂土本身含有大量的金属成分。 观品相 紫砂壶造型是存世各类器皿中最丰富的,素有“方非一式,圆不一相”之称。如何评价这些多变的造型,也是仁者见仁,智者见智。紫砂除了其材质以外,品类、品相、品格也很重要。 作为艺术品的一个门类,紫砂可以满足藏家不同的心理需求,大度、清秀、古拙的紫砂壶,各有可取之处。但藏家多认为古拙为最佳,大气清秀次之。 紫砂壶是茶文化的组成部分,它追求的意境,即“淡泊和平,超世脱俗”,而古拙与这种气氛最为融洽。在茶叶市场经营多年的壶商陈潇表示,“与品质优良的紫砂壶相比,差的壶造型呆板、生硬,因为非手工制作,对线条块面等的比例细节不注重,因此看起来比较陋俗”。 摸质感 非宜兴紫砂土做的壶,看起来光滑,实质上抓在手里的手感是涩腻的”。一位藏家这样阐释紫砂的质感。“一般来说好的泥料加好的做工,手感应该是不错的,加了砂要看砂的颗粒大小,一般拿在手里不应有粗糙的`感觉。” 该藏家接着说。拿起一把紫砂壶,除了观、审以外就是用手去摸,必要时可将壶贴在脸上。因为宜兴紫砂土内含相当比例的砂质,摸上去手感舒适,“与肌肤接触感觉很温润。 紫砂与其他陶泥相比,一个显著的特点就是手感不同,摸紫砂物件就如手摸豆沙,细而不腻。因此业界评价一把紫砂壶,壶表面的手感尤为重要。紫砂壶是实用功能很强的艺术品,尤其需要不断抚摸其表层,让手感舒服。 听声音 非宜兴壶成型时只是经过泥浆从转盘中旋出,或从模型中做出来,泥料未经挤压也没经过艺人用手推、捏、摸、顺、刮等手工工艺,因此缺少情韵,敲起来声音会发闷。 宜兴紫砂经人工制作,泥胚经过多次捶击、整压,再经多道工序,其上面制作者的手指印纹可谓上千万,烧成后敲击的声音比较清脆,“紫砂壶的声音要结合很多因素,和胎的新老厚薄都有直接关系,如果声音太尖锐了,则多半是新壶,如果极尖锐清脆,也许是化工泥的。”藏家陈潇表示。 看内部 建造紫砂茶具颠末多道工序已经很难看脱手工痕迹,但细心观测触摸壶内部却可发明一些迹象,“比方嘴与壶身跟尾处,假如是手工黏合的,则在交汇处总有一点痕迹表现出来,由于制壶者很难将壶的内身修整得很滑腻,再说也没有需要行止理得很平整”。 对此藏家傅钢发起,对壶的果断必要岑寂客观,想相识紫砂陶艺就要多浏览汗青传器,如许可以相识紫砂泥料的成长脉络;同时可以相识紫砂陶的根基说话,如许才气会看壶,许多疑心天然水到渠成。 茶具摆件如何挑选3 茶道茶具的保养方法 彻底将内外洗净 无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。 切忌沾到油污 紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。 泡茶 泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。 擦与刷要适度 壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。 使用后清理晾干 泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。 让壶休息 勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使 用时才能更吸收。按这六步养亮的壶,虽养成的速度较慢,但亮度可经久,也不褪不怕人的手气触摸。 中国茶道茶具的挑选方法 一:美感。双龙戏珠陶瓷茶具 茶壶是自己使用的,所以在选择茶壶的造型及外观方面。只要依个人喜好、个人感受选择便可,最重要是自己看得舒服满意。 二:质地。 泡茶用的壶,一般是以砂为主,因为砂器具吸水性且不透光,外型较瓷器浑亲和,在上面提款也别具韵味,所以大致上砂壶比瓷壶受欢迎。至于茶壶的质地,主要是以胎骨坚、色泽润为佳。 三:壶味。 在选购新壶时,应嗅一嗅壶中味,新壶有些也许会略带瓦味,这倒还可选用,但若带火烧味或其它杂味,如油味或人工着色味则不足取了。 四:精密。 壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度,密合度愈高愈好,否则茗香散漫。
淘宝上卖的成套的茶具,三四百一套,说是黑砂紫砂的,是不是都是化工壶?会不会有危害?
化工壶倒不至于,但假的很多(就是不纯或者就是泥壶),包括那种去旅游地买回来的,很多都不是真正的紫砂壶,有些是不值钱的紫砂壶,都是机器产的,是不是化工壶也不好说,只能看卖家良心。当然去T-M买能更有保障些,但买这种东西一定要懂行,识货才好。以下供参考:1 什么叫化工壶?简而言之,用化工原料调色的“紫砂壶”称为化工壶。添加了化学成分后,使普通的陶土产生紫砂的色泽,以假乱真,欺骗消费者。目前调查到的化学处理品主要是:强酸强碱、碳酸钡;水玻璃;铁红粉;其他重金属氧化物等。化工壶的危害:化工壶中一般含有大量的重金属,重金属熔点较高,在紫砂陶器的煅烧过程中很难挥发,最终还是会残留在烧制好的茶具里面,在使用时可能会产生不同程度的溶出量。长期摄入钡、锰、钴、铬等金属离子,就会危及人体健康甚至致癌。化工壶与纯正紫砂壶的区别:首先,用手摸。没有养过的新紫砂壶,一般有细沙的感觉,不会太滑,而化工壶手感更为光滑;第二,用壶盖轻碰壶身,高质量的紫砂壶的声音比较稳重、沙哑,而化工比较清脆;第三,看颜色。纯正紫砂壶是越用越亮,但是化工壶很多在用水冲泡的时候有一定掉色、出油的现象,有的甚至存在一定异味。2 目前我们在各种规模的茶叶茶具展览或者会议上很少能够看到完全使用纯手工成型的紫砂壶了,想要在路边的茶庄里看到就更难了。很多紫砂店家所卖的壶都自称是纯手工成型的,但果真如此吗?其实不然。不用纯手工制壶是有很多原因的,但主要原因无外乎两个:1.提高生产率2.手底功夫不够扎实,纯手工制壶达不到自己想要的效果。 没错目前愿意做纯手工壶的工艺师们越来越多了,资深的壶友们都了解一个现实状况,难度再高再难制的器型,都是可以通过纯手工完成的。在纯手工大赛上,连合 棱以及提壁这样高难度的壶形也同样可以通过纯手工不借助任何模具就可以完成的,只是耗时和成品效果各有不同。简单点说,所有的壶形都可以纯手工做出,只是 愿不愿意做,或者说 是否有必要那样做罢了。 紫砂壶是中国传统手工艺非物质文化遗产,如果在这个环节下,借助模具做出南瓜壶,八卦龙头一捆竹或者布满绞泥装饰的壶器,这也无可厚非。很多人目前都无法辨别出哪些是用纯手工成型哪些是半手工成型的,就此本人搜集一些资料以供大家参考,内容如下:1. 如果壶内推墙刮底刮的很深,深到连任何接片和收缩痕迹都彻底刮掉的壶,百分之99以上是模子壶。2. 筋纹器如果依靠纯手工压出阴线,壶内对应的凸线一定很清晰,凸线顶部可能会有裂或有补泥痕迹。3. 依靠纯手工打片成型的圆器,身筒的部分是做不到左右绝对对称的。4. 借助虚驮虚出方器泥片弧度,再手工镶接的做法可列入纯手工成型的范畴。5. 借助虚驮虚出盖子弧度的做法可列入纯手工成型的范畴。借助虚驮虚出身筒弧度的圆器等同于内模壶,可用合欢和虚扁为实例。6. 身筒外壁布满绞泥装饰的壶,一定不可能是纯手工打片成型的。除非是局部很小空间的绞泥装饰点缀。7. 所有的壶形都可以依靠纯手工独立完成,做不到是能力问题,不是不可能。8. 不要相信身筒内有印章的就一定是纯手工成型的传说。9. 如果身筒或盖子都是纯手工成型的,壶把、壶嘴,壶纽未必是纯手工成型的。10. 如果盖子是纯手工成型的,身筒未必是纯手工成型,或许会是挡胚的。11. 如果身筒是纯手工成型的,盖子子口一定是纯手工接片的。3以价格为参考:人们都是紫砂壶珍贵,但是最普通的紫砂壶也不过百元,所以人们买紫砂壶的时候都以百元为参考点,一百多块的紫砂壶并不是假泥,而是在紫砂纯度上差一些,另外,宜兴紫砂泥其实是绿泥、红泥、紫泥的总成,红泥做成的紫砂壶价值也就一百元左右了。所以,通常百元左右的紫砂壶都是作为家用或者高档餐馆使用,而不是收藏之用。具有收藏价值的紫砂壶其价值肯定不能是百元,而是以千元为单位的。不过,需要提醒大家的是,价格只是一个参考,是鉴别紫砂壶好坏的一个参考,可以说如果一个紫砂壶价格200元,你就不必考虑其收藏价值了,你只需要鉴别他是不是紫砂做成的了。从材质上鉴别:紫砂壶因为其材质闻名,所以鉴别紫砂壶主要看其材质。宜兴紫砂泥主要是由粘土、石英、云母构成,富含铁元素。这些矿物质使得紫砂壶触感细腻,但是并不光滑(与瓷器和釉质的区别);而触感粗糙的紫砂壶要么是假泥,要么是在某道工序上出了问题,你都应当谨慎购买。看紫砂壶形状:市面上紫砂壶粗略分为两种,一种是量产的紫砂壶,这种壶成本低、材质差,基本上一百块就能买到,鉴别这种紫砂壶最好的方法就是问老板有没有一样的壶,如果老板拿出一个一模一样的壶,并且在印花、形状上都分毫不差,那说明他们就是一个模子出来的。名贵紫砂壶形状必须是唯一的,只有相似的壶,没有一模一样的壶。从专业一点的角度上看形状的话,要看紫砂壶户口与壶嘴的高度是否平行、看壶的转折点是否圆滑、各部分比例是否协调、从壶嘴出来的水是否成柱状。看紫砂壶作者:紫砂壶的收藏价值之一就是作者 ,不过我们一般人购买紫砂壶是无法知晓紫砂壶的落款真假,只能在确定落款为真的情况下再去选择作者,一般收藏家比较追捧的作者如下图所示:从密度上衡量:紫砂壶密度较大,也就是说你用手掂量,有一种厚重感,越是劣质的壶其密度越小,越轻浮。想要从轻重上判断紫砂壶的优劣必须经常把玩优质的紫砂壶,掌握其轻重感。6从颜色上鉴别:紫砂壶由于其加工程序和构成成分的不同可以呈现出不同的颜色,比如白泥可以使得紫砂壶变白;本山绿泥加入氧化钴就变成了绿色;生百泥加入红泥就呈现出红色。从颜色上选择紫砂壶要慎重,一般上好的紫砂壶都是颜色单调而不是花里胡哨;颜色沉重而不鲜艳,鲜艳的色调往往是加入了氧化金属,有可能对身体产生不良影响。
作为理想茶具,紫砂壶有哪些特点
紫砂壶确实是理想的茶具,紫砂壶有以下六大特点:第一、紫砂宜茶。紫砂的双层气孔特性,决定了其不夺茶香,香不涣散,能完美的发挥茶叶的原汁原味,用来泡茶色香味皆蕴。第二、紫砂茶壶能吸收茶汁,久经使用,泡茶时能出更香醇的滋味,而即使是空壶里注入沸水也有茶香。这点无论玻璃杯、盖碗都不可能!第三、保温时间长。紫砂茶壶由于壶壁内部存在着许多气泡,气泡里又充满着不流动的空气。这些空气形成了一层绝缘体,能有较地保持温度。第四、冷热急变适应性强。寒冬腊月,注入沸水,无须担心温度急变而胀裂;砂质的传热缓慢,无论提抚握拿都不至于像玻璃杯瓷壶烫手,冬天还是暖手的好物件。第五、泡茶隔夜不馊。能大大延缓茶汤的霉败变馊,这个被无数民间故事和科学实验证明过。第六、紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用。参考资料:紫砂壶的好处 | 余人陶艺http://yurenty.com/zi-sha-cha-hu-good.html
如何选择紫砂茶具呢?
首先,购买紫砂壶要注意它的器型。器型的重要在于不同器型的紫砂壶所适宜冲泡的茶的种类也不同,例如石瓢一类的小口壶宜冲泡铁观音等需较长时间冲泡的茶,而象仿古一类大口壶则更适宜冲泡龙井、碧螺春等冲泡时间较短的茶种。 其次,是紫砂壶的容量。容量大小的选择主要是看同时品茶的人数有多少,以铁观音为例,180-200ml的壶的充水量可供2-3人共饮,4人也可;而经常5人或5人以上同坐时,最好是准备一把300ml以上的大品为佳。 再次,不买色泽过艳的壶。紫砂原矿色分5种(另有一说为10余种,这里我们依旧时“五色土”之说),经过拼配,其色可多达数十种,再加上不同窑温的烧制所带来的颜色上的变化,还有那不可思议的“窑变”,呈现在我们面前的紫砂壶的颜色何只百计。但可以负责任的告诉大家,既便是紫砂泥料中色泽最为艳丽的朱泥,经1280度的高温烧制,其颜色也是一种古朴而深沉的红色,而不会是挂釉瓷器的那种艳红。无论哪种紫砂壶如为您呈现出艳丽之色,必然是掺杂了其它化学成份在内,例如艳绿色的紫砂壶是在炼泥时加入了“钴”,其经高温就会使紫砂呈现艳丽的绿色。而这种泥多会被制成植物、瓜果造型的花货,如西瓜壶。很多添加物是不能在高温下完全分解、挥发的,残存的部分会给您的身体带来或大或小的危害。 最后,看一看您选中的壶的实用性如何。紫砂壶有光货和花货之分,光货指壶身表面无过多装饰,有的只在壶扭上作简单造型的壶。花货则指以自然中植物、动物等形象为依据制作的象形壶,花样繁多,上乘之作极为美观,作为室内陈设极据高雅之气。因其细致部分有些细如发丝、薄若绢纸所以不宜实用。在选择光货作为实用泡茶工具时要注意:1、检查壶体有无细小裂纹;2、出水时否流畅;3、壶柄、壶扭是否容易把持;4、出水时壶盖在何种角度容易脱落,设计到位的紫砂壶在壶身竖倾80度时壶盖也不会脱落。如果您对一把壶的造型清单,而上述诸方面又都没有问题,那就可以把它带回家去陪伴您的生活了。 紫砂壶在使用过程中是要您精心养护的,除去小心不要磕碰外,您还应经常用茶水灌淋壶体。保持壶内外的清洁,要是有时间可用棉布轻拭,这样您的紫砂壶很快就会呈现珠玉之色了!
紫砂茶具如何保养
1、用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。 2、放空气流通的地方,不宜放在闷热处,更不可以为珍贵,用后包裹或密封。 3、勿放近多油烟或多尘埃的地方。 4、最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖盖紧。 5、壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。 6、最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶,不可喝什么茶叶都用同一个茶壶,应加识别,以免混乱。 7、切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。 8、每次用完后用布吸干壶外面的水份,接着倒出壶内三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,两三次,冲过的水留用,然后清理干净。 在保养紫砂壶的过程中要始终保持壶的清洁,尤其不能让紫砂壶接触油污,保证紫砂壶的结构通透。
怎么选紫砂茶具
选紫砂茶具方法是:1、看颜色,宜兴紫砂色彩丰富,除了比较多的栗紫色以外,还有红紫、褐紫、黛紫等。宜兴以外其他地方的所谓“紫泥”烧出来的成品颜色单一,一般均呈橙色,细看有一种黄泥在内的感觉,宜兴紫砂壶除了大量以紫红色为主外,还有绿、黄、黑等颜色,可以说色无相类,品无相同。非宜兴紫砂的颜色则单一、刻板,缺少变化。2、观品相,紫砂除了其材质以外,品类、品相、品格也很重要,紫砂壶造型是存世各类器皿中最丰富的,素有“方非一式,圆不一相”之称。如何评价这些多变的造型,也是仁者见仁,智者见智。作为艺术品的一个门类,紫砂可以满足藏家不同的心理需求,大度、清秀、古拙的紫砂壶,各有可取之处。但藏家多认为古拙为最佳,大气清秀次之。3、摸质感,拿起一把紫砂壶,除了观、审以外就是用手去摸,必要时可将壶贴在脸上。因为宜兴紫砂土内含相当比例的砂质,摸上去手感舒适,与肌肤接触感觉很温润。非宜兴紫砂土做的壶,看起来光滑,实质上抓在手里的手感是涩腻的。
粗陶茶具和紫砂茶具的区别
1、材料不同。粗陶茶具:是用含沙量含铁量比较多的陶泥。紫砂茶具:是用经过提料的矿泥。2、成型方式不同。粗陶茶具:是泥片拍打成型茶具。紫砂茶具:是泥片镶嵌成型茶具。粗陶茶具:紫砂茶具:扩展资料:紫砂茶具,由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于宋代,盛于明清,流传至今。北宋梅尧臣的《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》中说道:“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华。”说的是紫砂茶具在北宋刚开始兴起的情景。至於紫砂茶具由佛教僧人所创,后经北宋书吏吴_山的书僮供春为记录的最早创始人推广人,宋代命名为供春壶后由世人改为紫砂壶。至于茶具由何人所创,已无从考证。但从确切有文字记载而言,紫砂茶具则创造于明代正德年间。参考资料来源:百度百科_紫砂茶具
什么是紫砂茶具
紫砂茶具是陶茶具中的佼佼者。紫砂茶具始制于北宋初期,明代大为流行。紫砂壶和一般陶器不同,其里外都不敷釉,采用当地矿产紫砂制作、烧制而成。由于成陶火温较高,烧结密致,胎质细腻,既不渗漏又有肉眼看不到的气孔,经久使用还能汲附茶汁,蕴蓄茶味,且传热不快,不致烫手。若热天盛茶,不易酸馊,即使冷热剧变,也不会破裂。紫砂茶具还有造型简练大方、色调淳朴古雅的特点。矮梨壶
什么是紫砂茶具?
紫砂茶具,由陶器发展而成,是一种新质陶器。紫砂茶具始于宋代,流传至今。今天紫砂茶具是用江苏宜兴南部及其毗邻的浙江长兴北部埋藏的一种特殊陶土,即紫金泥烧制而成的。紫砂茶具属陶器茶具的一种,紫砂茶具坯质致密坚硬,大多为紫砂,亦有红砂、白砂。好的紫砂茶具必须具有三美,即造型美、制作美和功能美。所以,好的紫砂茶具不仅是是茶具,更是一件艺术品。紫砂茶具既具有实用性,又具有艺术美,多用于茶具的礼品市场。在义乌小商品城中有各种各样的柴砂茶具。如精品紫砂茶具,还有、竹叶紫砂杯、紫砂十三件等都比较精美,可作为礼品。其实,紫砂壶是目前茶具市场中使用最为广泛的茶具,紫砂以手工制作为主,也有机器生产的。中国茶叶品种繁多,不同的茶类适合不同的用具,而紫砂壶适宜泡乌龙茶等。现在紫砂茶具技术成熟,也出现了一部分比较有名的企业,如紫砂壶名都的江苏宜兴紫砂壶厂,是中国宜兴紫砂陶产品外贸出口专厂,国家二级企业。
如何选购紫砂茶具
1、看泥料质量好的紫砂壶,壶身色泽暗红,质地粗润。如果看到紫砂壶壶身通体颜色鲜艳亮丽,一般都是人工仿制的哦。2、摸壶通常情况下,好的紫砂壶,壶身都是粗润的。仔细摸时,我们还可以摸到砂质呢3、观察壶身真正的紫砂壶,制作所用的材料是陶土,含有石英石的成分。挑选时,如果用放大镜迎着光来观察紫砂壶壶身,可以看到金灿灿光点的,就是好壶。4、听声用壶盖轻轻的敲打壶身,发出的声音如果是带有金属性质的“呛呛”声,就说明该壶是真正的紫砂壶。5、检测密度用食指紧压紫砂壶盖上的出气孔,然后倾倒紫砂壶,观察水滴。若滴水不流,则说明此壶紧密程度非常高,即是好的紫砂壶。
紫砂茶具有什么特点
1、可塑性好。紫砂壶的原料就是紫砂泥,紫砂泥有着很好的可塑性,以紫泥为例,它的液限为33.4%,塑限15.9%,指数为17.5%,属高可塑性,可任意加工成大小各异的不同造型。制作时粘合力强,但又不粘工具不粘手。如嘴、把均可单独制成,再粘到壶体上后可以加泥雕琢加工施艺。方型器皿的泥片接成型可用脂泥(多加水分即可)粘接,再进行加工。这样大的工艺容量,就为陶艺家充分表达自己的创作意图,施展工艺技巧,进一步提升了技艺水平。 2、干燥收缩率小。紫砂壶的干燥收缩率小,紫砂陶从泥坯成型到烧成收缩约8%左右,烧成温度范围较宽,变形率小,生坯强度大,因此茶壶的口盖能做到严丝合缝,造型轮廓线条规矩严而不致扭曲。把手可以比瓷壶的粗,不怕壶口面失圆,这样与嘴比例合度,另外可以做敞口的器皿及口面与壶身同样大的大口面茶壶。 3、紫砂泥可单独成陶。成品陶中有双重气孔结构,一为闭口气孔,是团聚体内部的气孔。一为开口气孔,是包裹在团聚体周围的气孔群。这就使紫砂陶具有良好的透气性。气孔微细密度高具有较强的吸附力,而施釉的陶瓷茶壶这种功能就比较欠缺。 4、外形富有光泽。紫砂泥土成型后不需要施釉,它平整光滑富有光泽的外形,用的时间越久,把摩的时间越长,它就会发黯然之光,其他的陶土则没有这方面的特点。 紫砂茶具的特点非常的强,在购买紫砂茶具的时候可以多看看不同的产品,买对合适的紫砂茶具才符合自己的需要。
紫砂茶具怎么选 紫砂茶具的选购技巧
1、对于新手而言,千万不要相信卖家任何关于作者头衔和泥料方面的的宣传,特别是不要被所谓的稀有泥料蒙蔽了心智,所谓的“大红袍泥料”紫砂壶、“天青泥”紫砂壶都是早已不存在的传说了。所以新手买壶一定要把选购计划圈定在类似紫泥、红泥、段泥等常见类的紫砂壶泥料。2、选择好的渠道。了解紫砂圈的朋友们应该都知道,紫砂壶市场坑多水深,无论是泥料作假还是工艺作假都是稀松平常的事情,甚至宜兴本地人对于代工乱象也早已经见怪不怪了,所以对于新手选购紫砂壶来讲,了解一定的紫砂壶知识真的不如多认识一些制壶老师,绕过壶商和经销商才能选购到货真价实的好紫砂壶。
紫砂茶具特点介绍及推荐
导语:相信喜爱饮茶的朋友们都知道,茶具按材质可以分为陶瓷茶具,玻璃茶具,紫砂茶具。这三种茶具各有优点也有不足,今天小编就来跟大家详谈紫砂茶具的特点以及为大家介绍几款较为出色的紫砂茶具。 紫砂茶具的特点: 紫砂是一种具有良好可塑性的陶土,需要上千度的烧制温度。色泽天然饱满,比陶瓷和玻璃的茶具更接近自然本色。紫砂茶具的材质密度较坚硬,不仅耐寒也耐热,泡茶不残留其他的异味,只留下茶的清香,导热性若,因此传热缓慢,可以防止烫手。最大的特点是可以直接用紫砂茶具炖茶而不用担心茶具爆裂。 紫砂茶具推荐: 第一款:全手工花器紫砂壶国家级高工倪新安专场茶壶茶具 品牌:藏壶天下 材质:紫砂 产地:宜兴市 茶餐具工艺:纯手工 壶身总长:13.3CM 壶身最大直径:7.6CM 壶身总高:8CM 参考价:1580元 这款紫砂茶具是由国家级工艺美术师倪新安设计,纯手工打造而成的,最大亮点在于把壶身做成了树干的形状,上面站立着一只俏皮的小青蛙,这款紫砂茶具不仅是茶具用品,还是一款具有观赏价值的艺术品。 第二款:宜兴全手工内胆过滤紫砂茶杯茶具 品牌:鲍生泰 材质:紫泥 容量:400ML-600ML 产地:宜兴 茶餐具工艺:纯手工 总高:13CM 总宽:14CM 参考价:188元 这款紫砂茶具的最大特点是配备有内胆,内胆过滤,底部有过滤孔,过滤时水不会喷溅出来。喝茶时也不必烦恼再吃到茶叶了。 第三款:青铜时代-俏西施 品牌:宜隆堂 材质:紫砂 容量:201ML-300ML 产地:宜兴市 茶餐具工艺:纯手工 壶型:西施 适宜:红茶、乌龙茶、普洱、铁观音 壶身总宽:12.2CM 壶身筒宽:9.2CM 总高:7.6CM 参考价:688元 这款紫砂茶具表面青铜元素清晰可见,壶嘴圆滑,接口契合度高,内有过滤内胆,球孔密集,过滤茶叶效果更佳,值得推荐。 紫砂茶具还有个共同的特点就是可以在上面刻字,画图,具有较高的纪念价值和艺术价值,不管是送人还是自留都是非常有意义的。感谢大家的阅读,希望本文能给大家对紫砂茶具的认识带来帮助,同时希望您继续关注我们的网站。土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”,还有装修避坑攻略!点击此链接:【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】,就能免费领取哦~
紫砂茶具怎么样 紫砂茶具特点
茶具有很多种类,对于爱喝茶的人来说,选择茶具是很讲究的。那么紫砂茶具怎么样呢?下面我们就来了解一下紫砂茶具的特点。 一、紫砂茶具怎么样 紫砂茶具由一种双重气孔结构的多孔性材料制成,其气孔细微、密度高,有较强的吸附力。用它沏茶,不仅不失茶的色、香、味,更不易霉馊变质,使用较长时间后,以沸水注入空壶亦有茶香。此外,紫砂壶使用越久,壶身色泽越是光亮照人。因此在选购紫砂壶时,凡经打磨抛光、上蜡、擦油而光亮的多为新壶,正宗的紫砂茶具是干净整洁,经一段时间使用才生光泽,仅一件紫砂壶就要经数十道工序制作。 由于紫砂茶具砂透气性能好,含铁量高,茶壶盖制作严实合缝,茶汤久放不易变质,陈茶不馊,而且对人体亦有益处。紫砂壶里外均不上釉,用的久了,茶汁渗透,愈久弥香,即使倒入白开水也会茶香弥漫。此壶还有适应冷热急变的特性, 不裂不炸,不迅即炙手,而且便于洗涤。 二、紫砂茶具特点 1、紫砂茶具的材质是紫砂泥,是一种介于陶和瓷之间的原料,具有极佳的可塑性和延展性。 2、紫砂茶具壶嘴小巧,具有多重气孔结构,所以透气性非常好且不易渗漏。 3、紫砂茶具的制壶技艺精湛, 壶口壶盖严密,缝隙极少,就可以减少含霉菌的空气流向壶内的管首,这样就能长时间的保持茶的原味不变质。 4、紫砂砂质传热缓慢,所以使用紫砂茶具时不易烫手,而且保温持久。另外,紫砂茶具可以放在温火上炖煮。 5、紫砂茶具的耐热性能非常强,即使冷人水交替注入,茶具也不会爆裂。 6、用紫砂茶具泡的茶,茶香格外浓郁。 7、在夏天用紫砂茶具泡茶,茶水不易变馊。 8、紫砂茶具的艺术性非常深厚。
紫砂茶具怎么选
想必大家都听说过紫砂壶这么个东西,可能有一部分却没有使用过。由陶土中的一种叫紫砂的材质制作而成,它是一种新质的陶器,坯质致密坚固,是沏茶的最佳茶具之选。想要喝好茶当然要有好杯与壶,但是现在紫砂壶市场非常混乱,不能完全保证买到的是正品。怎么办呢?如何挑选紫砂茶具呢?下面来看看吧。紫砂茶具的优势1、顺应性强即使在寒冬,向该茶具倒入开水,也不会因为巨大的温差而开裂,而且传热速度慢,不容易烫手。2、透气机能好该类茶具的外表是不进行施釉的,因此存在细小的气孔,透气与吸附力都比较好,即使是盛夏隔夜茶也不易变味。3、保温时刻长该类茶具的内侧有丰富的气泡,导致出现一层电介质,延长茶汤保温时间。4、耐热它的耐热性能好,直接加热或蒸煮都不会致其开裂,而且还可以保证茶汤原汁原味。5、耐久保香这种茶具的内壁可吸收香气,可保证茶汤香气淳正,即使不放茶叶的白水也有的茶香味。紫砂茶具的选购1、看颜色制作该种茶具的颜料五颜六色,较普遍使用的是栗紫。其实颜色不可太过鲜明艳丽,容易有添加化学原料的嫌疑。2、观品相该类茶具的形状相当丰富,可满足大部分消费者的需求,我们可凭着自己的喜好来选择。要注意的是一般劣质的茶具非手工制作,因此它的外形看起来比较古板与不自然。3、摸质感选购茶具时,我们除了可以通过肉眼观察,还可用手进行触摸,看看手感如何。通常优质的紫砂产品给人光滑的视觉效果,实则摸上去像摸豆沙,舒适,这就是它的一大特色。4、听声音生产这种茶具的工序多而复杂,优质的紫砂茶具轻敲后会有比较清脆的声音,其中和使用的材料好坏有很大关系。5、看内部该类茶具是纯手工打造出来的,在其内侧还可查看到一些痕迹。各衔接处,会留下痕迹。
花茶具有的功效及作用
花茶具有的功效及作用 花茶具有的功效及作用,在日常的生活中,很多女性朋友都很喜欢喝花茶,花茶不仅味道美味而且营养丰富。适当的喝一些花茶对我们的身体有很多好处,下面分享花茶具有的功效及作用。 花茶具有的功效及作用1 血压调节 茉莉花含有调节血压的特性,因此可确保始终检查您的血流量。此外,它还能够阻止口臭和放松胃,使消化更容易,更快。它还可以让你的皮肤看起来更年轻,更发光。你喝的茶越多,你的皮肤就会越多,变成闪闪发光的吸引力,让你看起来很年轻。 智力增强 开花茶含有丰富的儿茶素,为神经元提供保护。喝一杯可以增强大脑的功能,从而提高你的运动和认知能力。这使您可以摆脱帕金森病等并发症,提高注意力和提高警觉水平的能力。 代谢率提高 如果你想要随时保持健康,不管你吃什么,其中一个盛开的茶的好处是提高新陈代谢率。它确保您体内的脂肪水平始终受到调节,这样您就不会肥胖。此外,它认为脂肪永远不会超过建议的水平。 抗氧化剂含量高 盛开的茶含有大量的抗氧化剂,在清除体内危险的毒素中起着至关重要的作用。这些抗氧化剂是特殊的,因为它们很少见,并且是独一无二的。由于它是各种茶的经典组合,您可以享受各种水平的不同类型的抗氧化剂。这可确保您的身体始终装载有益的组件。 零压力保证 如果你患有抑郁症,或者你的压力水平经常在令人担忧的程度上增加,那么盛开的茶可以让你更放松,更快乐。其中一个盛开的茶的好处是减轻压力,让您轻松休息。它具有平静的香气和美味,可以吸引您的感官。 此外,它具有高氨基酸和茶氨酸含量,使其成为处理压力的理想工具。虽然它是一种顶级的压力缓解剂,但如果您学会如何控制压力,这将有所帮助,因为它是不可避免的。 花茶具有抗炎特性 另一种开花茶的好处是其丰富的抗炎特性。这些有助于治疗关节炎。如果你患有关节炎,它可以提供治疗,并减少关节肿胀带来的疼痛。喝它会使你晚年患病的机会无效,并有助于加强你的关节。 花茶可以保护你的心脏 盛开的茶确保您的心脏处于完美状态。它通过调节体内胆固醇的含量来实现这一目标。此外,它控制LDL胆固醇的水平,当大量胆固醇时,它会对心脏造成很大的伤害。它还阻碍胆固醇的氧化,这可导致血液流入和流出心脏。 花茶的泡法 看着那些盛开的花茶开放是太棒了。要冲泡开花茶,请使用玻璃茶壶宽敞的底座,让茶叶完全打开,让您可以完美地欣赏这种创意艺术。有些类型的开花茶用相对较高的花朵打开,所以想想一个可以让它直立起来的茶壶。开花茶是紧密捆绑在一起的,因此必须使用低于沸点的水才能使其适当开花。 通常,只需要一分钟就可以开花,另外一分钟可以完全展开。当它盛开时,你可以享用你的第一杯茶,具有强烈的味道和浓郁的花香。一个伟大的事情,盛开的茶可以酿造3次,每次陡峭时都会改变口味。只需重新填充玻璃杯边,即可欣赏现已开放的鲜花,同时喝第一杯。 花茶具有的功效及作用2 (1)助肺茶肺是人体呼吸的主要器官,长期生活在城市中的人都有或多或少的肺部污染,空气的污浊和二手烟的`危害让你觉的喉咙难受,有时候还呼吸不顺畅甚至咳嗽不止。紫罗兰、百里香、甘草根加上少量陈皮一起冲泡可止咳润肺;紫罗兰加桂花也有相同效果。 (2)助肠茶胃肠不好的人通常都有肠蠕动不顺畅而造成的便秘习惯,宿便的累积会造成身体积蓄毒素,对直肠的伤害最大,进而使人的体内环境受到污染。洋甘菊、茵花、茉莉花、薄荷等具有增强胃肠蠕动、改善胃胀气的效果。 (3)助肝茶肝脏是人体的解毒和代谢器官,不少药物在肝脏进行代谢,代谢不佳就容易积累毒素,对人体产生危害。肝脏还能促进胆汁分泌、分解脂肪。柠檬草、迷迭香、朝鲜蓟、马鞭草可以加强肝脏代谢、解毒。 (4)助肾茶肾有统管人体各脏腑的功能,是人体阴阳的根本。肾阳起着温暖脾阳、调节大小便的作用。肾对人体的津液代谢有重要的主持和调节作用。非生理期水肿的人通常是肾脏无法顺利代谢水分。迷迭香、蒲公英、杜松果、欧石楠具有利尿效果,并能强化肾脏的运作。 花茶具有的功效及作用3 1、忌随意搭配 花茶经常搭配喝以发挥更好的养生保健效果,但是如果是不注意花茶的功效、性质等,依个人喜好随意搭配很容易对身体造成不良影响。一般说来,花茶混搭最好不要超过3种,且各种花茶中性质不能相冲。 2、忌随意饮用花茶 花茶在饮用的时候不可随意喝。花茶种类较多,功效作用也各不同,一定要在饮用之前对花茶的功效做了解,再依据自身的需要选择合适的花茶饮用。 3、忌过度喝花茶 花茶所用的植物的花瓣、枝叶等等都有着自己的性味、药效,配合自己的体质一定饮用能够帮助养生保健。但是并不意味着可以长期过度喝花茶。一段时间饮用过后要依据自身的体质进行调整,过度饮用很容易适得其反。 4、忌空腹喝花茶 我们知道经过一夜的消化胃里面是没有食物的,所以早上起床时,忌空腹喝花茶。这个时候喝花茶很容易冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。一定要吃完早餐之后再饮用。 5、忌睡前喝花茶 睡觉之前不要再喝花茶,一般我们建议睡前2小时之后就不要再喝花茶,如果是有缓解失眠效果的花茶也应该避免睡前1小时饮用。这是因为睡前喝茶身体会摄入大量的水分,晚上睡觉频繁上厕所影响睡眠。
花茶具有什么功效 花茶的作用
1、花茶是能够保护人体心肝脾肺肾,可以针对五脏进行食补以及养护的。经常的喝一些花茶,对于慢性的肝炎和肠道疾病会有着预防的功效。 2、再有就是,经常喝花茶的人,是具有平肝降压,对于高血压身体浮肿是非常有效果的。 3、花茶还能够降血脂,增加冠状动脉的血流量,增加心肌的供血,抗动脉粥样硬化等作用。花茶能够预防心脑血管疾病,对于改善高血压、心肌梗死是有一定的好处的。长期的饮用花茶还能够祛斑、润燥、明目、排毒养颜、调节内分泌等功效。
为啥说妙玉是红楼中的一个茶具控?
当下贾母等吃过了茶,又带了刘老老至栊翠庵来,说是“把你的好茶拿来,我们吃一杯就去了。”妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金“云龙献寿”的小茶盘,给贾母专用的成窑五彩小盖盅,给众人用的一色官窑脱胎填的盖碗。海棠花形雕漆茶盘妙玉给贾母和众人所用的茶具是实写,但是,她拉了宝钗、黛玉、宝玉吃体己茶时所用的茶具可就有些玄虚了。给宝钗的一只,杯旁有一耳,杯上镌着“(分瓜)爮斝”三个隶字,后有一行小真字是“晋王恺珍玩”,又有“宋元丰五年四月眉山苏轼见于秘府”一行小字。另一只形似钵而小,也有三个垂珠篆字,镌着“点犀盉”,则奉与黛玉。这些随笔点染,不能不使人想起秦可卿卧室里的古董陈设。这当然都出于作者的虚拟,两者用意并不相同,栊翠庵中品茶与可卿房中的午睡,到底写的不是同一类的故事。不过,据说绿玉斗、黄杨套杯、瓟等各种茶具,这些在历史上都是存在的。绿玉斗,为青绿色的碧玉杯;黄杨套杯,是用黄杨木制作的,八九个一组,不同型号,大杯套小杯;斝,则是用葫芦做成的杯具。看起来稀奇古怪,意在说明妙玉全方位使用不同材质的茶具,是一个“茶具控”,对喝茶非常讲究,也从侧面说明曹雪芹的渊博学识。妙玉给宝钗的杯子号称是“晋王恺珍玩”,这里边包含着《世说新语》里“王恺与石崇斗富”的典故,东晋国舅王恺积攒下亿万家财,与当时超级富豪石崇“斗富”,其“珍玩”也定是非同一般。这些茶具现在要想买到有些难度,而且即使能买到类似的,跟书中写的肯定也不同,因为书中的那些茶具都是颇有历史来历的,放到今天,都是文物。黄杨套杯作者要花这么大的力气来细细描写茶器,究竟是为了哪般呢?按说,妙玉是一个四大皆空的出家人,竟然如此地执拗于这各式的茶具,这说明妙玉内心执着于某种东西,有放不下的执念。当然,另一方面就是说茶具历来是为茶人所重视的。袁枚在《随园食单》里曾经说“美食不如美器”,在妙玉这里,道理也是一样的,讲究的就是茶与茶具的珠联璧合。陆羽《茶经》也讲到了茶器的重要性,须得让人赏心悦目。日本茶道跟中国学了以后,今天还是这样,对茶具是相当讲究,主人假如尊敬你,就会拿出他珍藏的古董茶碗给你,用宋朝的方法打一些沫沫出来,客人端了这个茶碗要看来看去,还要讲一些称赞的话,至少要讲这个茶碗很漂亮,很了不起。宋 斗茶栊翠庵品茶,是正面写的妙玉之本传。她因刘姥姥吃过一口,就嫌脏不要了成窑茶杯,但却“仍将”自己“常日”吃茶的绿玉斗,斟茶给宝玉。来吃体己茶的三人中,宝钗、黛玉是客,宝玉的关系又自是不同,写得很自然,但又刻意透露一些情愫,来说明妙玉对宝玉的爱慕之情。宝玉却不知足,说什么“世法平等”,“他两个就用那样古玩奇珍,我就是个俗器了。”不知道宝玉是不是真的不理会妙玉拿他当作“自己人”,才拿自己日常用的茶斗给他使,还是未察妙玉对其微妙的情感。反正是引来了妙玉的反驳,“这是俗器?不是我说狂话,只怕你家里未必找的出这么一个俗器来呢!”咦?难道,这只是在谈论茶具么?!在这一节文字中,妙玉对宝玉时时加以调侃、讥嘲,毫不假以辞色,但口气中又处处露出非比寻常的亲昵,这与对待宝钗、黛玉的态度也有明显差异的。她又寻出一只九曲十环一百二十节蟠虬整雕竹根的一个大盏出来,她笑要宝玉吃这一海,并发了一通“饮牛饮驴论”,说:“你虽吃得了,也没这些茶糟蹋。岂不闻一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了。你吃这一海,便成什么?”当然了,妙玉所说,也正是品茶的精髓。宝玉“细细吃了,果觉清淳无比”,轻轻一笔,将品茶的趣味全然写出了。同时,妙玉又正色说道:“你这遭吃茶,是托他两个的福,独你来了,我是不能给你吃的”,呵呵!瞧这话是怎么说的呀?!这不由得让人想到《飘》中的一个情节:白瑞德送给郝思嘉一顶精致的帽子,郝思嘉欢喜得不得了。可是,她只有五十块钱。白瑞德说是送她的礼物,不要钱,但他要回报。郝思嘉接过话头,说:“我连吻也不想吻你呢!”不知读者诸君是否也如品茶一样品出一点“异曲同工”的韵味呢!
汉唐茶具是否有出品过黄花梨的历史
今天的茶道具和古时候的茶道具是完全不一样的。。汉代应该还在吃茶和喝茶的过渡吧。。汉朝茶叶并不普及。。魏晋时期流行喝茶的。。唐朝喝茶喝的也是抹茶,日本还保留着抹茶。。茶具多半是贵金属和瓷器,你说的黄花梨基本没有。黄花梨兴起应该是明朝。。唐·团饼茶·煎茶·南青北白唐代中期,茶叶种植面积进一步扩大,从中国的西南一带渐渐向长江、淮河流域北移,产茶区域的扩大,加上茶叶加工技术的改进,大大促进唐代茶业经济的繁荣。正是在这种背景下,陆羽《茶经》问世。这是第一部系统介绍茶文化的专著,详细介绍了茶的产地、生态、采摘、制造、加工、煮饮等,是茶文化发展史上的一个重要里程碑。唐代是我国陶瓷发展史上的第一个高峰。白瓷出现于北齐,唐代的白瓷可与南方的青瓷相媲美,出现了“北白南青”共繁荣的局面。当然,饮茶的兴盛也进一步推动了唐代陶瓷业的发展。陆羽特别推崇越窑青瓷,越窑青瓷在有唐一代达到了顶峰,出现了青瓷史上登峰造极的作品——“秘色瓷”。陆羽认为茶碗“越州上,鼎州次,婺州次。岳州上,寿州、洪州次。”并认为“越州瓷、岳瓷皆青,青则益茶,茶作白红之色;邢州瓷白,茶色红,寿州瓷黄,茶色紫,洪州瓷褐,茶色黑,悉不宜茶。”当然,这只是陆羽个人的观点和看法。当代窑址考古发掘材料证明,除越州窑、鼎州窑、婺州窑、岳州窑、寿州窑、洪州窑之外,北方的邢窑、曲阳窑、巩县窑,南方的景德镇窑、长沙窑、邛崃窑在当时也大量生产茶具。唐白釉煮茶器:茶碾、风炉、茶釜、带托盏唐白釉花口带托盏
汝瓷茶具泡什么茶好
饮茶爱好者都喜欢用汝瓷茶具泡茶,汝窑茶具可以说是比较高级的一款茶具,而且它的密度能够吸味,只要泡上比较好的茶叶就会越泡越香,那么汝瓷茶具泡什么茶好呢? 汝瓷茶具泡什么茶好 1、绿茶 绿茶是人们比较喜欢喝的一种茶叶,绿茶是未经发酵制成的茶,它的制作工艺简单主要分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的`各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。 2、乌龙茶 乌龙茶品尝后会留有一种香味,非常甘鲜。乌龙茶有药理作用,能分解脂肪、减肥健美等方面。在日本乌龙茶被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。 汝瓷茶具的鉴别方法 1、造型方面 汝瓷是采用注浆成型者,更缺乏神韵。所仿汝瓷三足弦纹樽往往胎体过厚。笔者曾问仿制者为什么不将胎体做薄些,回答说是胎体做薄了极易变形。看来还是胎体配方存在问题。另外,臆造的器型也很多,尤应引起注意。 2、釉质方面 仿品的汝瓷釉质很难做到与真品完全一致,往往带有乳浊感,普遍偏向“钧釉”,釉色也多偏蓝。釉面不是无开片就是开片无不及而过之。 3、制作工艺方面 在制作工艺上真品做工细腻,只要看看真正的汝瓷上所錾刻的乾隆御题诗就会发现,仿品上所錾刻御题诗的字体根本达不到乾隆时的刻诗水平。至于在仿品上包金镶银者,更是别出心裁之作。
中国最有名的茶具
目前中国的茶具主要有宜兴的紫砂壶景德镇的瓷唐山的骨资另外还有福建的德化瓷广东的潮州资中国五大名窑:官,汝,钧,定,哥.市场上也有卖当然不会是宋代那样的东西了.很多都是复古的工艺,东西还是很不错的台湾的陶与瓷器也很多.也很实用,且美观,做工也很细,就是价高一点.日本,韩国也有些茶具在国内市场上有,不过不多见.对于瓷与陶的老店倒是不多,以前都是国营性质,到后来再改成民营私营企业了,很少有所谓的老字号.再者这类东西很多是当作艺术品来看,像紫砂壶,都是壶以人为贵.至于当代的名字,你上网搜一下,看看紫砂网什么的都会有.像紫砂壶大师,顾景洲的大弟子徐汉棠等都健在着呢
1、我国某出口公司出口一批陶瓷茶具到日本,按照L/C规定应该在8月20日装船,但?
不想学习的点点滴滴上
从日本EMS寄茶具到中国海南。中国哪里的海关查呀?
不要害怕,如果没有违禁物品。
中国茶具出口哪个国家多一些
中国茶具出口东南亚国家多一些。2017年的600余款紫砂茶壶、茶具,在国内多个城市拓展了市场,还出口英国、日本、新加坡、马来西亚等国家。
日本茶道的茶室和茶具有哪些特色
日本茶道的茶室和茶具有哪些特色?简朴规矩禅意寂静茶具是古朴等等
日本茶具水指有什么用?
在日式茶道里,水指是装有冷水的容器,是为了要补充添加炉釜里面的热水,还有事後清洗茶碗、茶筅所需的清水。
日本茶具 陶历 指的是什么?
“日本的茶道离不开茶道用具,茶具是茶道最具表现力的载体之一,强调同季节时令相适应,同时还要与茶室的布置协调统一,有助于营造和谐的气氛。茶具的种类繁多,陶器、瓷器、漆器、铁器、铜器、土器、木器、竹器等等都有茶具的身影。大至用具陈设架、茶炉,小到茶勺、酒杯都可称为茶具,这个指的是陶瓷茶具
麻烦懂的介绍面,日本茶道茶具有哪些东西
日本茶道所需用具:【煮水用】地炉:位于地板里的火炉,利用炭火煮釜中的水。风炉:放置在地板上的火炉,功能与炉相同;用于五月至十月之间气温较高的季节。柄杓:竹制的水杓,用来取出釜中的热水;用于炉与用于风炉的柄杓在型制上略有不同。盖置:用来放置釜盖或柄杓的器具,有金属、陶瓷、竹等各种材质;用于炉与用于风炉的盖置在型制上略有不同。水指:备用水的储水器皿,有盖。建水:废水的储水器皿。【茶罐】枣:薄茶用的茶罐。茶入:浓茶用的茶罐。仕覆:用来包覆茶入的布袋。茶杓:从茶罐(枣或茶入)取茶的用具。【茶碗】茶碗:饮茶所用的器皿。乐茶碗:以乐烧(手捏成型而后低温烧制)成的茶碗。茶筅:圆筒竹刷,乃是将竹切成细刷状所制成。【茶室】为了茶道所建的建筑。大小以四叠(塌塌米)半为标准,大于四叠半称做“广间”,小于四叠半者称作“小间”。水屋:位于茶室旁的空间,用来准备及清洗茶道具。