茶放久

三得利乌龙茶放久了品质大打折扣。常温的超过18个月就不要喝了。乌龙茶是半发酵茶，-般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右，如果放时间再长，茶叶受潮氧化,原初的新鲜品质大打折扣，口感和营养都有显著流失。乌龙茶一般是18个月(茶叶开封后无须冰箱存放，只需将真空袋内的空气排出(减少空气氧化)，再以橡皮筋或封口夹封紧，放置在阴凉通风处即可。真空保存乌龙茶要冷藏，应避光、密封。如果是放在车里的话就不要喝了如果将开启封口的茶叶倒入茶叶罐，或将封口折叠夹好常温存放，存放三个月没问题，但茶香味会降低。

玫瑰花冲泡后是要变色的……冲出的汤是淡黄绿色的，可以用凉水泡一下试试，如果凉水中很快就退色了，说明有染色的嫌疑，如果没有，就是正常现象。 主要是玫瑰中的色素在玫瑰烘干后，失去了细胞的承载，被水浸泡出来

茶叶严格的讲是没有具体的保质期的，主要就看你如何存放，如果放冰箱里放上两三年都不成问题。但是茶叶放久了，会变味，并不影响饮用。只要茶叶在存放的过程中不受潮、不发霉，喝下去对人体不会有什么不良影响。

变质坏了不能喝

1、以低温保存法：将菊花茶保存的环境保持在6度以下，有条件的使用冷藏库、冷冻库来保存菊花茶。使用这个方法需要注意：保存期在180天以内者，冷藏温度以维持5度是最经济最有效的；保存期超过半年的，就需要保持在0度一下了。这种方法是绝对保持菊花茶效果的方法，但是相对于买小量的菊花茶，就不至于了。因为你2-3天就喝玩了，那就不需要这样保存了！2、用塑料袋保存法：这种方法最常用，也是最简单的！选塑料袋要选封口袋来装菊花茶，袋子皮料要厚一点，质量好的封口袋！要用新的袋子，千万不要用用过的、有其他气味的袋子，防止菊花茶变味。装入袋子的时候要把空气最大量排出，最好再用一个塑料袋反向套上更好！装完封口袋里之后要放在干燥阴凉的地方，不要让太阳照射到！也可以将装好的菊花茶放在冰箱里！记住，每次喝茶的时候，拿出菊花放在杯子之后，先把袋子封好，然后再泡菊花茶喝，减少空气与袋子里的菊花茶接触！3、用金属罐保存法：这个方法的道理和封口袋相同，就是尽量减少空气与菊花茶的接触，保证菊花茶的质量！选择一个好的罐子对菊花茶的防潮、防氧化、阻光、防异味有很重要的效果。在选择金属罐子的时候要选择质量好的，盖子盖上可以完全密封的。同样，包装好之后也要放在干燥阴凉的地方，避免太阳直射！其实，现代人买菊花茶可以适量购买，喝完了再买，效果是一样的！

普洱茶越醇越香哦~

是正常现象，它的茶青素被氧化了

菊花茶变绿色的原因是杭白菊中含有花色素，它可以与水中的酸性或碱性物质发生成色作用，当遇到水质PH值呈碱性时，花色素就会变成蓝绿色，而且还与温度有关，冲泡的水温越高，变绿的速度就加快。 你用来泡菊花茶的水不是碱性的，所以不会出现以上变绿的问题。 一般用纯净水冲泡不会产生上述问题，而一般的自来水多为深井水，呈微碱性，泡久了多会变绿，但无毒无副作用，与杭白菊的品质无关，泡时放一点绿茶就不会产生发绿现象了。 另外，隔夜的茶最好不要喝。 参考资料： http://www.66cha.com/chayezhishi/chayefenlei/juhuacha/20070619/12017.html

不是放久了有毛，而是本身就有毛。除非您的茶叶是发霉了，那是一根一根竖起来的毛

记得茶叶的保质期都是很长的，但是说茶叶要是放的时间长的话也会影响到它的口味，这是不是真的？龙井茶要是放的时间久了还可以在喝吗？ 龙井茶可以存放多长时间 龙井茶在保存时,需得注意密封、避光、防潮、防异味、低温等要素,龙井茶的存放地点若水与这几点都相符,则可以适当延长几个月的时间保存,最长只能保存18个月的时间。龙井茶放久了还能喝吗 放了十年的龙井茶不能喝，龙井茶属于绿茶，未经过发酵，其保质期较短，正常情况下龙井茶可以保存12~18个月，不宜长期存放，而放了十年的龙井茶，其香气、风味皆消失殆尽，无冲泡价值，且容易滋生腐败细菌，导致发霉变质，因此不能再继续饮用。 买回家的龙井茶叶建议在2个月到半年左右的时间喝完，因为这段时间的龙井茶的品质最好，超过半年茶叶的味道就会变淡，其内含物也跟着慢慢的流失了。最坏的打算是在保质期内饮用完，即在保质期12~18个月内用完。如果茶叶存放超过保质期或者因为保存不当而发霉变质，就不能饮用了。龙井茶有白色绒毛是发霉了吗 龙井茶上面会有毛绒绒的,并不是发霉。其实真正的西湖龙井茶是有白色绒毛的,这些白色的绒毛不是发霉的毛,从专业角度来讲可以称之为茶毫,也可以叫做白毫。西湖龙井茶上绒毛多是西湖龙井茶新鲜和优质的标志,是好的标志,是可以食用的,并不是发霉了。龙井茶属于什么茶类 西湖龙井是我国传统名茶，属于绿茶系列。它产于浙江杭州西湖龙井村，因此得名为西湖龙井茶。龙井茶已经有1200多年的历史了。北宋时期，龙井茶区已初步形成规模，至清朝时，乾隆皇帝下江南，亲自封十八棵树御茶树，将龙井上升为至尊地位，民国后至今，龙井茶逐渐成为中国名茶之一，深受茶友们的喜爱。

茶叶是有保质期的，过了保质期的茶叶就会发生霉变，霉变的绿茶不要吃，会中毒或者致癌的。判断绿茶是否发生霉变可以观其色，查看绿茶茶叶是否变红，其汤色是否有变为褐色或者很暗。也可以其看包装上的保质期是否过期了，过了就别喝了，喝了会有害于身体健康。散装茶叶的保质期更短。将茶叶存放在密封性比较强、阴凉、干燥、低温的地方比较好。扩展资料：1、绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。2、绿茶茶叶最佳保存温度为0－5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。3、绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大降低。参考资料：百度百科-绿茶

一般来说茶叶的保质期时间都是挺长的，这个薄荷茶一般是可以放多长时间的，要是放的时间比较长会不会出现变质的现象？薄荷茶放久了还能在继续喝吗？ 薄荷茶会过期吗 十至十五天。保存薄荷时，将薄荷清洗干净，控水后装入食品盒中密封好，放进冰箱冷藏室保存即可。薄荷保存的时间不宜过久，以免影响薄荷的品质和风味。薄荷别名野薄荷等，是常见的食材，主要产自江苏以及安徽两省，烹饪方式多样，可以制作薄荷青豆糕、薄荷炒肉片、薄荷炒鸡蛋等美食。薄荷茶放久了还能喝吗 不主张喝过期的茶叶，在没有判断能力的情况下，如果过了保质期就不要再喝了。但是客观的讲，茶叶的品质关键是在于保存，有些保存好的老茶也会很好喝，保存不好的茶没过保质期也可能会变质，也就是说过期和变质实际上是并不能完全画等号的。薄荷茶能解酒吗 研究表明，薄荷茶不仅能够治疗感冒头痛等疾病，也可以帮助消除胃胀气、消化不良等情况，同时薄荷茶能够促进新陈代谢，对解酒醒酒也是有极大帮助的。另外薄荷茶还能够帮助增强体力，有着保健的功效。薄荷茶适合什么时候喝 薄荷不仅是盛夏最佳的清凉剂，另有驱风、发汗、利尿之功能。将薄荷加入红茶中饮用，可清心宁神、加速新陈代谢、恢复精神。因此，一杯冰凉美味的薄荷茶，不但适合于午后轻松自在的下午茶时间饮用，更适宜在紧张繁忙的工作后，作为消除疲劳的提神剂，以及平心静气的心灵补药。

自身原因柠檬茶自身带有一种叫做柠檬苦素的物质，这类物质在柠檬中的含量较高，尤其在幼果时期，及柠檬的表皮和籽中，当使用未成熟的柠檬或者没有处理好表皮及籽时，就会导致柠檬茶带有苦味。变质柠檬茶随着放置的时间过长，无处不在的微生物在有合适的温度和湿度时，就会开始生长繁殖，将柠檬茶中的营养物质分解，导致柠檬茶的气味、味道等发生变化，可能就会出现发苦的情况。，我们就可以从“延迟变苦”原理中寻找解决问题的方法。1、降低柠檬中“LARL”含量建议使用成熟度较高的柠檬，因为成熟度越高的柑橘类水果，其“延迟变苦”现象就越不明显。因为柠檬成熟过程中有一个“自然脱苦”的过程，在柠檬苦素葡萄糖基转移酶的催化作用下，形成了柠檬苦素糖苷，从而防止苦味形成。但需要注意的是，柠檬成熟度越高，香气也会随之减弱，会影响柠檬茶的产品品质，所以需要平衡成熟度与香气之间的矛盾，建议选用那种青皮大果的柠檬，或苦瓜皮的香水柠檬。2、降低柠檬组织破坏程度手打柠檬茶在制作过程中，需要对柠檬进行大力捶打，目的是为了更好地把香气散发出来，但捶打过程中也破坏了柠檬的组织结构，时间一长就会形成柠檬苦素。所以为了保证柠檬香气，又不过度破坏柠檬的果肉组织结构，建议先去掉柠檬的外表皮，因为香气主要集中在柠檬外表皮中的油脂层，捶打的时候尽量集中捶打柠檬皮，不要将果肉打碎。3、降低柠檬苦素水解酶活性柠檬苦素水解酶的活性越高，就越容易促进“LARL”转化为柠檬苦素，也就是说柠檬茶变苦的速度就越快，所以为了降低酶的活性，不妨在捶打柠檬过程中加入冰块，通过低温来降低酶的活性，以达到柠檬茶延迟变苦的过程。

柠檬茶放久了变苦的现象，其学名叫“延迟变苦”。这种现象最早源自对柑橘类水果的研究，其果皮、果肉中都含有一种用来合成柠檬苦素的物质，叫A环内酯柠碱酸盐（简称LARL）。LARL本身是没有苦味的，但是压榨后水果的组织结构被破坏，在酸性的果汁里受到柠檬苦素水解酶的作用，LARL会快速转化为柠檬苦素。由于这个生化反应需要时间，因此，苦味并不是一开始就有的，而是过一段时间才出现的，这就解释了为什么柠檬茶放久了才变苦。