崂山茶叶

1、看汤色：取两只白瓷盖碗，分别放入等量的崂山绿茶和南方绿茶，洗茶后倒满水静侯几秒钟，然后从上往下看，崂山绿茶茶汤清澈，像透明玻璃；南方绿茶茶汤则稍显浑浊，似白糖水。 2、看叶底：冲泡几遍后待茶叶充分舒展再观察叶底。崂山绿茶的叶底芽叶完整、整齐，很少能看到茶梗；南方茶打眼一看全是长梗。(因南方茶生长迅速拔节快故节间长) 3、从滋味上看：南方茶似乎很香，但口感淡而涩苦，冲泡几遍后涩味更重；崂山绿茶香气清而不腻，茶汤厚实，不苦不涩，口感纯净，高档崂山绿茶更是入口即甜，喉头回甘，香气清雅。

1、看汤色：取两只白瓷盖碗，分别放入等量的崂山绿茶和南方绿茶，洗茶后倒满水静侯几秒钟，然后从上往下看，崂山绿茶茶汤清澈，像透明玻璃；南方绿茶茶汤则稍显浑浊，似白糖水。2、看叶底：冲泡几遍后待茶叶充分舒展再观察叶底。崂山绿茶的叶底芽叶完整、整齐，很少能看到茶梗；南方茶打眼一看全是长梗。(因南方茶生长迅速拔节快故节间长)3、从滋味上看：南方茶似乎很香，但口感淡而涩苦，冲泡几遍后涩味更重；崂山绿茶香气清而不腻，茶汤厚实，不苦不涩，口感纯净，高档崂山绿茶更是入口即甜，喉头回甘，香气清雅。

1、崂山茶叶属于绿茶。 2、崂山茶叶大多制成绿茶，主要可以制成崂山绿茶，崂山石竹茶，崂山玉竹茶。崂山石竹茶长在向阳处，崂山玉竹阴凉处。二者可以一起冲泡，称为“崂山道家阴阳茶”，极具崂山特色。 3、崂山绿茶外形扁平，色泽嫩绿，匀整洁净，一芽一叶，形状似龙井茶。它的茶香极高，滋味纯正，汤色、叶底嫩绿明亮。崂山绿茶产量稀少，只有崂山春茶才可以加工成为崂山绿茶。