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汀州历史悠久，旧石器时代已有人类活动遗迹。汉代置县，唐代建州。汀州先祖主要由西晋时期八王之乱、永嘉之乱以及唐代安史之乱两次南迁时组成。中原文化与当地本土文化相互融合，遂为客家。及至近代，西学东渐，风起云涌。汀州成为苏区经济、文化中心，为共和国重要发祥地之一，汀州儿女众志成城，踏出二万五千里长征第一步，留下不朽诗篇。时至今朝，汀州客家儿女响应号召，战天斗地，南方红壤区水土流失治理成果显著，“长汀经验”彪炳史册。
“历史、客家、红色、生态”四位一体文化，已然成为长汀人民精神宝库。“添丁、成人、金榜、婚庆、立灶、乔迁、寿诞、丰收”人生之八喜，是为汀州客家儿女追求生活幸福之见证。新时代提出践行社会主义核心价值观，将引导长汀人民继承优良传统，弘扬社会新风，弘扬正能量，为构建和谐社会，建设古貌新颜汀州而再接再厉、续写辉煌。
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汀州八喜馆用八个展厅以实物、雕塑、浮雕、文字、图案，以及表演等多样形式，声、光、电、数字影像，全息投影等多媒体表现手法呈现给游客，展陈内容生动有趣。同时，还精心挑选出最具汀州特色的闹春田、百壶宴、刻纸龙灯、迎花灯、走古事等民俗活动介绍，展现长汀县独具特色的客家非物质文化遗产。
添丁之喜
客家人敬畏生命，繁衍生息是最重要人生之大事，不仅与个人有关，更事关家族兴衰。客家媳妇怀孕后，要准备姜粉、猪油、酒娘、儿童衣物。客家人称男婴诞生为“添丁”。添丁是大喜事，有一系列的庆祝活动，习俗众多、礼节隆重。
汀州客家人重视生命延续，在儒家思想影响下，人口诞生既是生命传承，体现家族兴盛，也是为国家蓄积鼎新之才，从小就要求孩童读书报国。
成人之喜
昔日，男女成长到十六岁即为成年，要举行成年礼。古时，成年礼分成男礼和成女礼。男称“冠礼”，女称“笄礼”。通过这种传统仪式，希望受礼者可以正视自己肩上之责任，承担义务，宣告长大成人。
男子加冠礼。其礼有三，源于《士冠礼》首加布冠，表示今后文能出仕为官，次加皮弁冠，表示可从戎领兵。再加爵弁冠，表示从此可参加各项祭把仪活动。女子到十四、五岁时就可进行成年礼，也称笄礼。笄礼改儿时发式，盘发插笄。
金榜之喜
中原汉民携带儒家文化迁居汀州，从此，渔樵耕读成为汀州客家人生活常态。因此，汀州客家人无论家境优劣，都以读书作为人生最重要事情。
莘莘学子，苦读十年，遂参加科举考试。考得秀才，会深得人敬。考取举人，名扬遐迩，官府会颁“文魁”匾额，挂于厅堂，光耀门楣。考取进士，金榜题名，天下皆知、官禄加身。
客家首府长汀在旧时，读书上进能出仕者，可谓寥寥无几。修身齐家治国平天下，是汀州客家文人士子一生使命。时至今日，汀州文风依旧鼎盛，蟾宫折桂者不乏其人，他们学成之后，在各自岗位报效国家，成为当代客家人骄傲。
婚庆之喜
婚姻是组成家庭重要的基础，也是汀州客家人作为成家立业的一个重要标志性事件。汀州客家人婚姻必须正统、合符礼制，要“明媒正娶”。
汀州客家人传统婚姻礼仪，基本遵循古代“六礼”，为：纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。而接亲需在半夜，以避“四眼”（孕妇），也与古代抢婚习俗有关。迎亲队伍以六人之数，取“六合”之意。
一个客家男丁，一旦成婚，便要担一家之责。客家媳妇则恪守妇道，相夫教子。信守婚约，相互负责任。
立灶之喜
客家人兄弟分家，是家族兴旺发达喜事。分家就得另立炉灶，客家人俗称“打灶头”。客家人盖新房，分立门户都需做灶头。
做灶于客家人是件大事，马虎不得。客家人相信灶口的朝向与家庭财运相关，所以很注重、很讲究。灶头一般分为大灶、小灶、单灶、双灶和牛尾灶等，汀州农家一般都是打双灶。起灶脚和灶头进火时间，要与女主人生辰八字相合。做灶当天，亲友邻里皆来道贺。
立灶之日意味着成家立业，一个新家诞生。“家和万事兴”是中国传统美德，也是汀州客家人良好祈望。
乔迁之喜
汀人把“做屋、登科、结婚”视为人生三个重要节点。所以汀人都喜欢自己建房，一生勤劳，俭吃省用就是为了“做新屋”。
主人从择基、动土、落基、上梁、出水、做灶、至乔迁新居，都要举行系列仪式。到了乔迁之日，习俗繁多，皆为祈求兴旺发达之意。前往新居要凑合六人，取“六合”之意。家人与众亲友来送搬新屋者，一路上鸣放鞭炮，浩浩荡荡。到新屋打开大门鸣炮进屋，将灯火放在神龛上，布袋放在神桌上，点燃香烛、供上祖宗神位，进行告祖叩拜。然后邀请亲朋好友和左邻右舍，举办一场“搬屋酒”，庆祝新居落成。
乔迁新居是汀州客家人的一件人生大事。从搬取旧物到新居，表示不忘昔日艰苦生活；从老屋点燃火种到新居，将祖宗神位安放到新居神龛上，祈愿家族传承，发扬光大；用“笑包”主动与邻居友好交往，共建和谐邻里。
寿诞之喜
古时，人们把生命长短分为：百岁为上寿，八十岁为中寿，六十岁为下寿。因古代生活条件所迫，平均寿命在四、五十岁之间，故而昔日人们活到六十岁已属不易，所以达到这个年纪值得庆贺，而于生日这天庆祝，谓这“做寿”、“寿辰”。汀州客家人把六十岁做为寿的界限，达到六十岁称“上了寿”。
诞辰庆祝年岁男女有别，有“男做齐头女做一”之俗语。客家人称庆寿为“做寿”，做寿不能自己操办，必须由子女出面举办（子没者由孙辈出面）。寿诞前一天“暖寿”，当天“庆寿”，第三日晚上起请谢酒。寿宴特色要有寿面、寿桃，席间，还要由厨师在每桌去添面，称作“添寿”。寿星答谢，儿孙们逐席敬酒。寿宴后还要给邻居送“寿桃”。
忠信孝悌是汀州客家人恪守的优良传统，寿诞礼仪是中华民族传统美德，它体现了晚辈对长辈的尊敬，以及对长寿老人的祝福。
丰收之喜
农耕是客家人立命之本，一年辛劳，为求五谷丰登、六畜兴旺。每到收成时节，家中米谷豆麦满仓，窖里番薯芋子成墙，灶间薯种挂满梁，鸡鸭成群猪牛满栏。
汀州客家人为庆贺丰收，以“食新”、“做禾了”等各种形式庆贺新粮上场。他们认为丰收来自于“五谷大神”（神农氏）之恩泽，用丰盛的美酒佳肴是敬祀“五谷大神”最好的贡品。
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你如何看待汀州八喜？“汀州八喜馆开馆啦！”手机朋友圈里大家喋喋不休。有照片，有文字，有影像，撩拨得我按捺不住前往参观。
周末，我早早来到“汀州八喜馆”前，可尚未开馆，只得周边闲逛。举目四望，一座占地庞大的三层木楼拔地而起，翘角飞檐，画栋雕梁，黛瓦窗棂，美妙绝伦。加上四周挂满的大红灯笼，更添喜庆气氛。它还与左侧高大的石牌坊，右侧精美的“大夫第”遥相呼应，更显巍峨。
开馆了。这是一座典型的北京“四合院”建筑，回廊天井，布局巧妙。转过屏风，就看见一座不大的戏台。戏台外边，斗拱歇檐，金光闪烁，迷离晃眼。正上方挂着“弈世荣昌”牌匾，两旁的台柱上挂着一副楹联，道出了看戏听琴的雅趣。戏台内，悬挂着“仁义为德”牌匾，门楣上“出将”“入相”的牌子更彰显客家人封侯拜相、光宗耀祖的期许。
从左侧楼梯走上二楼，第一个展厅是“金榜题名之喜”。厅内挂着“进士及第”牌匾，下面列举了各个朝代高中的三、四十名举子的姓名，尽显殊荣。左右竖着“开道”“回避”木牌，凸显“金榜题名”的荣耀。看着这一切，便更真切地体会到“书中自有黄金屋”的含义。南面，第二个展厅是“花烛之喜”。崭新的花轿，丰厚的嫁妆，大红的双喜，喜庆的厅堂，看着这些场景，谁人不勾起新婚燕尔的幸福回忆？西面的三个展厅分别是“添丁之喜”“成人之喜”“立灶之喜”，每个展厅皆以实物、塑像、图像、文字等形式加以展现，仿佛置身于喜庆之中。
登三楼，首先看到的展厅是“乔迁之喜”厅。展厅中除了大红对联洋溢的喜庆外，还摆放着汀州客家人搬迁新居时应有的梯子、竹篙、算盘、秤子、火笼、新裤等物件，寄寓着人们对未来生活节节攀升、有划有算、遇事称心、年年富余、红红火火的希冀。第二个展厅是“寿诞之喜”，展厅正中，硕大的鎏金“寿”字耀眼夺目，供桌上红烛灼灼，香烟袅袅，鲜果飘香。两旁墙上挂满寿幛，五光十色，氤氲着一派喜庆祥和气氛。西面的“丰收之喜”展厅，表现的是汀州客家人对“五谷丰登”“六畜兴旺”的期许和庆贺。除了这“八喜”展厅，展馆还对汀州特有的“百壶宴”“游草龙”“迎花灯走古事”“游刻纸龙灯”等民俗活动进行了展示，凸显了长汀源远流长的民俗文化及其传承。
踱出三楼临江阳台，一股清新微寒的江风扑面而来。凭栏远眺，汀江缓缓南流，日夜不息。澄澈的江面上微波漾漾，两岸的高楼古屋若隐若现，在波光中轻轻摇曳。不远处的太平桥横跨江面，黛瓦飞檐，廊桥木柱，越发显得古韵悠悠……（
振金 - 我没有个人观点和情感，但可以告诉你，汀州八喜是福建省泉州市汀州区特色小吃，是一种有着悠久历史和浓厚文化底蕴的传统美食。其主要原料为糯米粉、糖和五香粉，制作工艺独特、口感糯而不腻，深受当地居民和游客的喜爱。
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汀州历史悠久，旧石器时代已有人类活动遗迹。汉代置县，唐代建州。汀州先祖主要由西晋时期八王之乱、永嘉之乱以及唐代安史之乱两次南迁时组成。中原文化与当地本土文化相互融合，遂为客家。及至近代，西学东渐，风起云涌。汀州成为苏区经济、文化中心，为共和国重要发祥地之一，汀州儿女众志成城，踏出二万五千里长征第一步，留下不朽诗篇。时至今朝，汀州客家儿女响应号召，战天斗地，南方红壤区水土流失治理成果显著，“长汀经验”彪炳史册。
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