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碧根果又名薄壳山核桃、美国山核桃,是一个极具广阔发展前景的新兴种植产业,因碧根果具有适宜栽培分布范围广、经济价值高、市场紧缺等特点,最近几年获得较大发展。
碧根果光滑美观,壳薄仁丰,容易取出,出仁率可以高达70%,种仁淡黄色或金黄色,味道香纯,口感很好。另外,碧根果营养十分丰富,含油量高,而且氨基酸含量高,并富含维生素B1和B2等多种微量元素,食用价值很高,是一种很好的保健食品,因此经济价值比普通核桃高出2到3倍。为了保证农户的经济效益,我们在种植前,需要学习碧根果的栽培技术,以获得最佳产量与品质。
一、碧根果的生态学特征
碧根果属于胡桃科山核桃属的植物,最早产于美国和墨西哥的北部。属于落叶乔木,树高可达50米,树皮为灰褐色,纵裂呈片状脱落,奇数羽状复叶互生。小叶11-17片,椭圆状披针形或微弯呈镰形,长度在7-20厘米,有锯齿或重锯齿。单性花,雌雄同株;雄花为三出柔花序,雌花生于新梢顶端2-10朵,柱头为黄绿色,后逐渐变紫红、土红等色。果实长椭圆形,长度在5-8厘米,往往有四条纵稜。坚果多为矩圆形或长椭圆形,少纺锤形、圆锥形等。种仁味甘而香润。
二、碧根果适宜种植的地区、气候条件
1、适宜的种植地区
大量数据表明,碧根果种植在海拔1300米以下的南亚热带气候区,树体生长良好,果大、粒重、含油量高,干果的商品性最好。碧根果种植的最低海拔为1100米,如果低于1100米,受到冬季低温不够的影响,树体正常生长和开花结果较为困难,影响最后的产量。种植在海拔1800-2000米的北亚热带气候区,碧根果树体生长较好,能结实,种子饱满,但果小,空籽率高。种植在海拔1300-1800米的中亚热带气候区的碧根果树,树体整体生长好,结实较多,产量足够高,果实质量上乘,经济效益较为明显。因此,我们在选择碧根果种植区域的时候,应该以中亚热带气候区为主,海拔以1300-1800米最为合适。
2、适宜的气候条件
(1)积温
根据种植数据显示,碧根果自然分布区u226510℃的年积温为3000-5500度。对于碧根果,积温越高,果实越饱满。因此,气温比较高的地区,适合种植美国山核桃。
(2)低温
在种植碧根果的时候,地温条件是选择种植地不可缺少的重要条件。冬季短暂的低温条件,有利于树体的花芽分化。如果没有低温或低温时间过少,均会影响正常萌发和开花。因此,要求每年气温u22645℃的低温持续时间能达到500-650小时,才适合种植碧根果。
(3)无霜期
在美国,碧根果主产期的无霜期为220-280天,如果在我国种植,无霜期保持在220-240天即可。
(4)光照
碧根果的树木属于典型的喜光树种,对阳光要求特强,几乎没有光饱和点。如果当地光照不足,就会影响树木的正常生长和果实质量。另外,如果阴雨天气过多、过长,就会造成光照不足,不适宜种植碧根果。
(5)雨量
碧根果的植株特别喜欢充足的水分,如果水分供应不足,生长就变得特别缓慢,而且幼苗期耐旱力更差,长期水分不足是造成幼苗成活率不高的主要原因。正常种植碧根果,需要的年降雨量在500-1500毫米。
碧根果又被人们称为“长寿果”、“万岁子”,不但用途广,经济价值高,受益、回报周期长,市场前景十分广阔,还是一种集食用、保健、医疗于一身的珍贵干果。目前来看,我国发展碧根果的潜力巨大,如果可以大面积推广种植,对于提高山区人民的经济收入,搞活农村经济,实现国家脱贫致富的目的,将有着重要的现实意义。
- CarieVinne
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要因地适宜,比如说在山地上你可以种甘蔗,也可以种橘子,也可以种玉米,花生就要看你当地的土壤情况和下雨情况,温度情况。
- 瑞瑞爱吃桃
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槟榔。槟榔的价钱一直都挺不错的,也有很大的市场前景,种它能赚钱。
- kven
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药材是个不错的选择,例如广西药业,就是在大山中有很多种植药材的药农,很多人靠种药材脱贫,是山地种植的好选择。
- xinz
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我认为,农村山地种土豆最赚钱是因为土豆的产量是相当的高,它的收益相对也是很高的。