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槟榔
Semen Arecae
(英)Areca Seed
别名 榔玉、宾门、橄榄子、青仔、国马。
来源 为棕榈科植物槟榔Arca catectu L.的种子。
植物形态 常绿乔木,高达17m或更高,干直立,不分枝。叶长1.3~2m,羽状全裂,裂片线形或线状披针形,长30~70cm,先端呈不规则分裂;柄呈三棱形,具长叶鞘。花单性同株;肉穗花序生于叶束下,多分枝,成圆锥形,基部有黄绿色佛焰苞;雄花小而多,生于分枝上部;雌花较大而少,着生于总轴或分枝基部,子房上位,1室。坚果卵菜,红色,有宿存花萼及花瓣。花期3~8月,果期11月~次年5月。
常栽培在阳光较充足的林间或林边。主产海南,广西、云南、福建、台湾有栽培。
采制 春末至秋初采收成熟果实,用水煮后,干燥,除去果皮,取出种子,干燥。
性状 种子扁球形或圆锥形,高1.5~3.5cm,直径1.5~3cm。表面淡黄棕色或淡红棕色,具稍凹下的网状沟纹,底部凹陷的珠孔,其旁有种脐。质坚硬,不易破碎,断面可见棕色种皮与白色胚乳相间的大理石样花纹。气微,味涩、微苦。
化学成分 含槟榔碱(arecoline)、槟榔次碱(arecaine)、去甲槟榔碱(guvacoline)、去甲槟榔次碱(guvacine)、异去甲槟榔次碱(isoguvacine)等,并含鞣革、脂肪油。
性味 性温,味苦、辛。
功能主治 杀虫消积,降气,行气。用于绦虫、蛔虫、姜片虫病、水肿脚气。
- 大鱼炖火锅
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槟榔是我国四大南药之一。海南栽种槟榔已有500年的历史。主要分布在琼中、屯昌、定安、陵水、崖县 等地。槟榔属棕榈科,常绿乔木,外形和椰子树一样无枝,婷婷玉立,但比椰树窈窕秀丽。槟榔的种子叫做槟榔子,它含有槟榔碱和鞣酸等,可供食用。它的药用价值很高。中医用作治疗虫积、食滞、脘腹胀痛、水肿、脚气等证。其果皮叫做“大父皮”,能行气、利水、消肿。除果实外,树叶也可食用。 在万宁、陵水、三亚一带,吃槟榔已成了重要的习俗。槟榔切片后沾上佐料,细咀慢嚼,吐完绿水,又生丹津,吃后脸红耳赤,正如苏东坡即兴写的“两颊红潮曾妩媚,谁知侬是醉槟榔”的诗句。逢年过节以及求婚、定亲和办喜事,槟榔更是不可缺少。
- Chen
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槟榔俗称「青仔」,是一种翠绿色的果实。在纸烟未出现以前,它就是乡民交际、应酬时必备的零食。槟榔属棕榈科椰子类,是热带性植物。外形酷似椰子树,同是通直树干、叶如凤尾。
- nicf
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槟榔是我国四大南药之一。海南栽种槟榔已有500年的历史。主要分布在琼中、屯昌、定安、陵水、崖县 等地。槟榔属棕榈科,常绿乔木,外形和椰子树一样无枝,婷婷玉立,但比椰树窈窕秀丽。槟榔的种子叫做槟榔子,它含有槟榔碱和鞣酸等,可供食用。它的药用价值很高。中医用作治疗虫积、食滞、脘腹胀痛、水肿、脚气等证。其果皮叫做“大父皮”,能行气、利水、消肿。除果实外,树叶也可食用。 在万宁、陵水、三亚一带,吃槟榔已成了重要的习俗。槟榔切片后沾上佐料,细咀慢嚼,吐完绿水,又生丹津,吃后脸红耳赤,正如苏东坡即兴写的“两颊红潮曾妩媚,谁知侬是醉槟榔”的诗句。逢年过节以及求婚、定亲和办喜事,槟榔更是不可缺少。
- 北境漫步
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槟榔俗称「青仔」,是一种翠绿色的果实。在纸烟未出现以前,它就是乡民交际、应酬时必备的零食。槟榔属棕榈科椰子类,是热带性植物。外形酷似椰子树,同是通直树干、叶如凤尾。
- gitcloud
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可以说这是中国的口香糖。有机会你也品尝一下就知道的。
- 振金
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你要怎样吃?
生吃?腌制吃?
我喜欢腌制的
在南方很多地区都是人气很高的零食
咀嚼完了吐掉渣滓
面红发热 嗓子哽咽
但是生津 回味无穷
- 站长在线
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有你们说的那么好吗?不见得
- 王木生
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路边小店里卖的就是口香糖吧,你知道它的作用吗?