- ardim
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偏凉,吃芋头有很多好处:
1、增强体质:芋头中含有丰富的蛋白质、维生素、皂角甙和钙、磷、铁、钾、镁、钠等各种微量矿物质成分,可以有效补充人体所需要的各种营养物质,增强人体的免疫功能。芋头中含有一种黏液蛋白,这种物质被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,能够提高机体的抵抗力。
2、保护牙齿:芋头的氟元素含量较高,具有洁齿防龋和保护牙齿的作用。
3、润肠通便:芋头含有丰富的黏液皂素和膳食纤维,膳食纤维可以促进肠蠕动,黏液皂素能在肠胃里形成保护膜,所以芋头有润肠通便,防止便秘的功效。
扩展资料:
芋头富含淀粉,约占9.6%-73.7%。但由于芋头淀粉颗粒细小,表面被粘多糖包裹,提取难度大。目前,芋头淀粉的提取方法主要有水提、碱提和酶辅助提取。芋头淀粉经物理、化学或酶处理后得到改性,广泛应用于食品、造纸和纺织工业。
芋头中含有水溶性多糖,多为杂多糖,目前对芋头多糖的提取方法较少,以水提法为主。
参考资料来源:百度百科-芋头
- 阿啵呲嘚
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香芋既不是凉性食物,也不是热性食物,它属于中性食物,对于胃寒的患者来说可以达到很好的养胃暖胃作用。除了可以养胃暖胃,它还可以达到化痰止咳。香芋具有化痰止咳、解毒,消食、通便等功效,而且对于胃寒、肾虚症状者均有良好的滋补效果,尤其适用于身体虚弱者食用。每100g新鲜香芋中含蛋白质5.15g,脂肪0.28g,碳水化合物12.71g,钙170mg,其比山药中所含的蛋白质高达2倍多,所以具有增强免疫力的功效。
处理香芋的过程中可能手部会出现发痒情况,所以处理香芋是需要注意一定技巧的,在处理完以后大家可以把手放到火上面烤一烤,可以缓解手部发痒症状,但是要注意千万不要烫伤自己的手。还没有削香芋皮前最好不要冲洗,等剥皮完后再清洗,因为香芋中含有一种皂苷,能刺激人皮肤发痒,在冲洗过程中可能会引起这种现象。
通过上面的介绍我们可以知道香芋是属于碱性食物,它不是良性也不是热性,是属于中性,吃香芋可以起到很好的保养身体作用,它里面含有非常多的营养物质,香芋虽然非常美味,但是处理起来却比较麻烦,所以大家在处理香芋的时候要注意一定的技巧。
- 北有云溪
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香芋属于碱性食物,它里面含有非常丰富的营养物质,味道以及颜色都非常好看,大家可以把香芋做成香芋地瓜丸,相信很多人都非常喜欢吃,特别是孩子,甚至可以和鸡肉、猪肉等一起炖烧,味道香甜而不腻,酥脆而不烂。
香芋既不是凉性食物,也不是热性食物,它属于中性食物,对于胃寒的患者来说可以达到很好的养胃暖胃作用。除了可以养胃暖胃,它还可以达到化痰止咳。香芋具有化痰止咳、解毒,消食、通便等功效,而且对于胃寒、肾虚症状者均有良好的滋补效果,尤其适用于身体虚弱者食用。每100g新鲜香芋中含蛋白质5.15g,脂肪0.28g,碳水化合物12.71g,钙170mg,其比山药中所含的蛋白质高达2倍多,所以具有增强免疫力的功效。
- echo
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大家应该都知道不同的食物酸碱性也是不一样的,而且食物又分为凉性热性,香芋是比较常见的一种食物,它里面含有非常丰富的淀粉,里面的营养物质又非常高,香芋的口感和土豆比较相似,很多人并不知道香芋到底属于酸性还是碱性,属于凉性还是热性,所以今天要给大家详细的介绍一下。
香芋酸碱性是什么 凉性还是热性
香芋属于碱性食物,它里面含有非常丰富的营养物质,味道以及颜色都非常好看,大家可以把香芋做成香芋地瓜丸,相信很多人都非常喜欢吃,特别是孩子,甚至可以和鸡肉、猪肉等一起炖烧,味道香甜而不腻,酥脆而不烂。
香芋既不是凉性食物,也不是热性食物,它属于中性食物,对于胃寒的患者来说可以达到很好的养胃暖胃作用。除了可以养胃暖胃,它还可以达到化痰止咳。香芋具有化痰止咳、解毒,消食、通便等功效,而且对于胃寒、肾虚症状者均有良好的滋补效果,尤其适用于身体虚弱者食用。每100g新鲜香芋中含蛋白质5.15g,脂肪0.28g,碳水化合物12.71g,钙170mg,其比山药中所含的蛋白质高达2倍多,所以具有增强免疫力的功效。
处理香芋的过程中可能手部会出现发痒情况,所以处理香芋是需要注意一定技巧的,在处理完以后大家可以把手放到火上面烤一烤,可以缓解手部发痒症状,但是要注意千万不要烫伤自己的手。还没有削香芋皮前最好不要冲洗,等剥皮完后再清洗,因为香芋中含有一种皂苷,能刺激人皮肤发痒,在冲洗过程中可能会引起这种现象。
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- meira
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香芋(别名:地栗子),土圞儿属多年生蔓生草本植物的块茎。它性喜光喜热,不耐低温、高温和强光。 其茎蔓长可达2.5m左右,叶为奇数羽状复叶,互生;一般为5小叶或3小叶复叶,小叶长3~5cm,宽2.5~4cm;茎细长,全株呈淡绿色,花序为复总状花序,初生为绿白色小花;花冠蝶形,后旗瓣、翼瓣呈土黄色,龙骨瓣呈紫红色,花期为6-9月份。香芋是温性
营养价值
香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被认为蔬菜之王。据测定,每百克鲜香芋,含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,钙170毫克,磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种,烧、炒、炖皆可,用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧,其味香而不腻,酥而不烂。历来是逢年过节、喜庆筵席上必备的上乘菜肴。
主要功效
香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻,味清香,常供筵席食用,一般与肥鸡一起煮做成“红烧香芋鸡”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻作用,并能增强人体的免疫功能。对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤患者及其伴有淋巴肿大、淋巴转移者有辅助治疗功效。芋头可作为防治癌瘤的常用药膳主食,在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,发挥其辅助治疗作用。中医认为芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰的功用。
适宜人群
一般人群均可食用。
1. 特别适合身体虚弱者食用;
2. 对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
- 侠客
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大家应该都知道不同的食物酸碱性也是不一样的,而且食物又分为凉性热性,香芋是比较常见的一种食物,它里面含有非常丰富的淀粉,里面的营养物质又非常高,香芋的口感和土豆比较相似,很多人并不知道香芋到底属于酸性还是碱性,属于凉性还是热性,所以今天要给大家详细的介绍一下。
香芋属于碱性食物,它里面含有非常丰富的营养物质,味道以及颜色都非常好看,大家可以把香芋做成香芋地瓜丸,相信很多人都非常喜欢吃,特别是孩子,甚至可以和鸡肉、猪肉等一起炖烧,味道香甜而不腻,酥脆而不烂。
香芋既不是凉性食物,也不是热性食物,它属于中性食物,对于胃寒的患者来说可以达到很好的养胃暖胃作用。除了可以养胃暖胃,它还可以达到化痰止咳。香芋具有化痰止咳、解毒,消食、通便等功效,而且对于胃寒、肾虚症状者均有良好的滋补效果,尤其适用于身体虚弱者食用。每100g新鲜香芋中含蛋白质5.15g,脂肪0.28g,碳水化合物12.71g,钙170mg,其比山药中所含的蛋白质高达2倍多,所以具有增强免疫力的功效。
处理香芋的过程中可能手部会出现发痒情况,所以处理香芋是需要注意一定技巧的,在处理完以后大家可以把手放到火上面烤一烤,可以缓解手部发痒症状,但是要注意千万不要烫伤自己的手。还没有削香芋皮前最好不要冲洗,等剥皮完后再清洗,因为香芋中含有一种皂苷,能刺激人皮肤发痒,在冲洗过程中可能会引起这种现象。
通过上面的介绍我们可以知道香芋是属于碱性食物,它不是良性也不是热性,是属于中性,吃香芋可以起到很好的保养身体作用,它里面含有非常多的营养物质,香芋虽然非常美味,但是处理起来却比较麻烦,所以大家在处理香芋的时候要注意一定的技巧。
- 北境漫步
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香芋是凉性的食材,主料3人份
南瓜150克
虾米10颗
荔浦芋头150克
豌豆15克
水发香菇1朵
荷兰豆8片
辅料
鸡粉3克
葱花适量
胡椒粉少许
姜蒜末适量
油适量
步骤1南瓜香芋煲的做法大全
用料:南瓜150克,荔浦芋头150克,虾米10颗,豌豆15克,水发香菇1朵,荷兰豆8片,鸡粉3克,胡椒粉少许,葱花适量,姜蒜末适量,油适量
步骤2南瓜香芋煲的做法图解
虾米事先用水浸泡洗净
步骤3南瓜香芋煲的家常做法
南瓜芋头去皮洗净,切成小方块
步骤4南瓜香芋煲的简单做法
香菇洗净切碎末,荷兰豆洗净切小片
步骤5南瓜香芋煲怎么吃
炒锅烧热,倒入适量油
步骤6南瓜香芋煲怎么做
放入姜蒜爆香
步骤7南瓜香芋煲怎么炒
倒入南瓜芋头,煸炒至表面略有焦壳
步骤8南瓜香芋煲怎么煮
放入豌豆,虾米,香菇,翻炒均匀
步骤9南瓜香芋煲怎么炖
放入高汤和鸡粉,翻拌均匀
步骤10南瓜香芋煲怎么煸
盖上盖子,焖至半熟
步骤11南瓜香芋煲怎样煸
揭盖,放入荷兰豆,继续焖至水分变干,所有食材完全成熟
步骤12南瓜香芋煲怎样做
揭盖,加入葱花,胡椒粉,拌匀
步骤13南瓜香芋煲怎样炒
出锅,表面撒少许葱花点缀
步骤14南瓜香芋煲怎样煮
赛普瑞斯,战马出场,厨艺飞扬
成品图
烹饪技巧
各配料可以根据自己喜好随意调整变化
鸡粉可以用盐和其他调味料代替
焖煮时火不宜太大,以免糊锅底
- 小n
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芋头属于平性食物,它的块茎中含有维生素C、蛋白质、钙等多种营养成分,平时适量的食用芋头有保护牙齿、预防龋齿的功效。芋头为一年生草本植物,我国南北方都有栽培,其中南方地区种植最为广泛,芋头质量也更好。
芋头是平性
芋头又被称为水芋、毛芋,水芋天南星科一年生作物,是一种可以食用的植物,很多人不知道芋头是凉性还是热性,其实芋头是平性食物。芋头为湿生草本植物,它的块茎呈卵形,它的块茎上有很多小球茎,都可以食用。
芋头的块茎中含有大量的淀粉、蛋白质、钙、烟酸、胡萝卜素、铁、维生素C等多种营养成分,平时可以将芋头炒着吃,也可以煮着吃。适量的食用芋头有保护牙齿、洁齿防龋的功效,还能增加人体中的抗体球蛋白。
芋头除了可食用外,还有一定的药用价值,它的块茎经过加工后可作为药材入药,可用来治疗乳腺炎、颈淋巴结核、外伤出血、口疮等症状。除了块茎外,芋头的叶子也能作为药材入药,芋头叶子入药可用来治疗荨麻疹。
芋头原产于我国和印度,我国南北方都有大量的栽培,芋头适宜在高温、湿润、通风的环境中生长,我国南方地区种植更为广泛。芋头在生长过程中对水分的需求量很高,种植芋头时要及时给植株浇水,每次浇水要浇透。
- 天涯
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香菇属于凉性,它的养分含量非常高,富含多种氨基酸、碳水化合物以及维生素。具有提高人体免疫力,预防流行感冒,延缓衰老、抗癌防癌,降血压、降血脂、降胆固醇等功效。对糖尿病、肺结核、神经炎等疾病有一定的治疗效果。
一,香菇属于凉性
香菇是生长在木材上的真菌,它是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,被誉为“山珍”。它的味道鲜美、营养丰富,是一种非常好的保健食品。香菇性味甘、平、凉,所以它属于凉性。
二,香菇营养分析
香菇的养分含量非常高,它是高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸、碳水化合物、以及维生素的菌类植物,对人体的功效十分全面。
三,香菇的主要功效
1,香菇可以提高人体免疫力,提高人体抗病能力,预防流行性感冒,具有健胃、补气、益肾等功效,可以治疗食欲不振、气虚等病症。
2,香菇可以延缓衰老、抗癌防癌,香菇的水提取物对人体内的过氧化氢有一定的消除作用,同时香菇菌盖部分有核糖核酸,可以产生具有抗癌作用的干扰素。
3,香菇具有降血压、降血脂、降胆固醇的作用。香菇含有胆碱、氧化酶以及核酸物质,不能能够降血压、血脂,还能够预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
4,香菇对糖尿病、肺结核、神经炎等疾病有一定的治疗效果,也可以用于消化不良、便秘等症状,减肥效果非常突出。
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红芋头是什么,有什么功效?
芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。 福建的主要品种有:红芋(又称红芽芋)、白芋(又称白芽芋)、九头芋(狗爪芋)、槟榔芋(广西称之为荔浦芋)等。红芋因发出来的芽带红色而得名,切开后,其断面颜色与口味和白芋没有明显区别。 1,芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用; 2,其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用; 3,芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症; 4,芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症; 5,芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。 芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。芋头口感细软,黏嫩爽口,营养丰富,既能做菜肴又能做各种各样的零食,酥脆又可口。 营养功效 芋头性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,调中气,化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。 芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。 芋头中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中,有较好的辅助作用。2023-08-06 07:13:331
香芋营养价值及功效
你好,朋友个人认为香芋含有丰富的维生素C及蛋白质、淀粉、钙、钾、磷等矿物质。具有强身健体,解毒防癌等功效。香芋中的粘液蛋白在被人体吸收后可产生免疫球蛋白,不仅能提高机体免疫力,还可防癌抗癌。另外香芋中的淀粉含量非常丰富,而淀粉在人体内可分解为葡萄糖,能为机体的代谢活动提供能量。香芋中的膳食纤维丰富,可有效促进胃肠蠕动,通便润肠,助消化。香芋的营养价值还是很高的,更有利于人体的吸收和健康,谢谢。2023-08-06 07:13:532
芋头的功效与作用 芋头吃法大全
1 芋头的功效与作用 1补中益气 芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素能增进食欲,帮助消化,栗滋轩红豆薏仁粉也有补肾益气之效,适用于神疲乏力,精神萎靡,气短多汗,反复感冒,过早衰老等。 2防治痛风 中医认为,毛芋头具有消肿散结的功用。芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,能缓解痛风患者关节肿痛等症状,除此之外,荟欣福保健消痛贴也可缓解关节疼痛,尤其适用于腰酸肩痛者。 3消肿抗瘤 毛芋头像似肿瘤,具有散结消肿,防癌抗瘤作用。毛芋头中富含丰黏液蛋白,能产生免疫球蛋白,提高机体的免疫力。可作为防治癌瘤的常用主食,在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用。 4紧致皮肤 芋头富含胶原蛋白,其粘滑之性可防治过皱纹早产生,滨趣玫瑰补水蚕丝面膜也能保持肌肤水分,增强皮肤的弹性,达到紧致皮肤、延缓衰老的目的。 5保护牙齿 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用,牙齿发黄、蛀牙者可以多吃,外用缇妍堂珍珠亮白牙粉配合改善。 2 芋头吃法大全 芋头的吃法很多,蒸、煮、炒、炸都可以,下面给大家介绍几种比较美味的做法,今天就能做给家人吃啦! 一、排骨蒸芋头 食材:猪小排、芋头、食盐、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。 做法: 1.香芋去皮,切成末; 2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用; 3.将香芋丁加入排骨中,拌匀,再浇上一点芝麻油; 4.蒸锅烧开水,入锅,隔水蒸15~20分钟左右即可。 二、椰汁香芋西米露 食材:西米、芋头、椰汁、白糖。 做法: 1.煮西米露:接一锅清水,烧开,放入西米,中火一边煮一边搅拌,约15分钟至西米半透明的时候,关火焖10分钟直至完全透明,过冷水,把粘液冲洗干净备用; 2.蒸香芋:香芋去皮,切块状,蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能轻松穿过),备用; 3.煮椰汁:把椰汁倒到锅里,加入适量的清水加以稀释,再加入适量的白糖,煮开,倒入香芋和西米搅拌均匀即可。 三、荔浦芋头 食材:芋头、培根、食盐、蚝油、香油、植物油。 做法: 1.将芋头洗净切丝,放入盐、香油拌匀;腊肉切成丁; 2.将拌好的芋头丝放入器皿里,撒上切成丁的腊味,上笼蒸8-10分钟; 3.坐锅点火,倒油待油9成热时,将热好的油倒在蒸好的芋头丝上即可。 功效:芋头具体宽肠通便之效,主治便秘,对便秘者十分有益,尤其对痔疮患者来说,更用重视便秘问题,多吃芋头,外用缇妍堂断痔膏进行治疗,能快速消除痔疮。 四、香葱芋艿 食材:芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。 做法: 1.芋头连皮洗净,放入锅中加水盖过,煮滚后转小火煮15分钟左右,以筷子可以轻松插入为准; 2.把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除,个头较大的切成大块备用。香葱切末备用; 3.炒锅烧热放入两勺植物油,把葱白部分加入爆香; 4.再把芋头放入翻炒; 5.加入水、盐、糖烧开; 6.加盖,用小火焖煮大约5-6分钟,中间注意翻炒一下以防粘锅; 7.最后待汤汁略呈糊状,把葱绿的部分撒入翻炒两下即可起锅。 功效:香葱中含有葡萄糖、果糖、麦芽糖等多种糖类物质及少量淀粉和纤维素,能够防止感冒、头疼、鼻塞,缇妍堂蛇胆喷剂也可帮助鼻子通气,缓解呼吸障碍。 五、芋头蛋糕 食材:芋头、砂糖、鸡蛋、沙拉、油、牛奶、松饼粉、泡打粉 做法: 1.芋头去皮洗净后蒸熟捣成芋泥备用。 2.将细砂糖与蛋置于容器中,以打蛋器拌打均匀。 3.接着将沙拉、油与牛奶分次加入作法(1)材料中搅拌均匀。 4.将过筛后的松饼粉与泡打粉加入拌至均匀无颗粒状,再将蒸熟的芋泥加入拌匀成面煳。 5.模型内垫入一层烤焙纸,将面煳装入模型中,即可放入预热至170℃的烤箱,烤30~40分钟即可。 六、芋茸西米露 食材:芋头1个 西米100克 冰糖100克 椰奶100毫升 清水200毫升 做法: 1、芋头去皮洗净后切成丁放入蒸锅内蒸20分钟至熟,然后取1/3熟芋头丁留起来备用,剩下的2/3 放入搅拌机进一步加工成芋茸 2、锅内烧一锅沸水,沸腾时倒入西米,煮10分钟至中间只剩一个小白点后熄火盖上锅盖焖10分钟,西米就全熟透了(煮的过程中需要不时搅拌防止粘底) 3、把煮好的西米倒水冷水中过冷水后捞出 4、锅里倒入200毫升清水放入冰糖煮溶,然后将芋茸放入锅内搅拌均匀后放入之前的1/3份芋头丁一起煮,再倒入椰奶搅拌均匀,煮开后放入煮好的西米拌匀即可熄火 七、蚬肉香芋煲 食材:水瓜200克,蚬肉100克,香芋200克,姜末、葱段少许,油、盐、鲜奶各适量。 做法: 1、水瓜刮去外皮,切块; 香芋去皮,切成菱形块; 规肉悼水后捞起待用。 2、另起锅,放入油、姜末、葱段爆香,加入清水、香芋,慢火煮约2分钟。 3、投入水瓜、蚬肉,与香芋一起煮,调入盐、鲜奶,至水瓜熟即可。 功效:蚬肉治时气,开胃,压丹石药及疔疮,下湿气。尤其在体内湿气较重时,可以多吃,否则易引起口臭、面部油亮、睡眠质量不佳等症状,多喝栗滋轩二十八谷散也能从内调理,迅速去灭湿气。见效更快。 八、芋头扣肉 食材:带皮五花肉200克、大芋头1/3个、八角1个、大蒜2瓣、盐1/2茶匙、蜂蜜1茶匙、老抽1汤匙(15ml)、腐乳汁2汤匙、油1汤匙、勾芡用水淀粉100ml。 做法: 1、芋头去皮备用,五花肉洗净放入汤锅中,加入八角,将五花肉煮至七成熟后捞出; 2、用牙签在煮好的肉上扎一些小孔,用5ml左右老抽均匀地涂抹五花肉表面; 3、涂好老抽的五花肉切片,芋头切稍厚的片,大蒜切碎备用; 4、将盐、蜂蜜、5ml老抽、腐乳汁、油和大蒜碎混合成调味汁备用; 5、芋头片和肉片在调料中拌匀,使每片尽可能涂匀调料; 6、涂好的芋头一层、肉片一层,整齐地码在碗里,上锅蒸30分钟; 7、扣肉蒸好后,另起锅将水淀粉和5ml加热勾芡,浇至刚才蒸好的扣肉上即可。 注意:芋头易引发过敏,敏感肌肤者慎吃,对芋头过敏者忌食,且五花肉较油腻,有皮肤炎、阴道炎者更应注意,饮食方面尽量清淡,阴道炎患者平时用缇妍堂洗护清洁液进行清洁,之后取缇妍堂止痒舒涂于患处,能快速杀菌灭菌,收敛止痒。 九、翻砂芋头 食材:大芋头三分之一个、白砂糖4汤匙、水5汤匙左右、食用油适量。 做法: 1、将芋头去皮,切成比小指略细的条状; 2、锅中倒入适量食用油,待油热6成后,下芋头条小火炸3分钟左右后捞出,稍凉后中火下过再炸一分钟上色; 3、另取炒锅开火,倒入水和白砂糖翻炒,化成浆后下炸好的芋头翻炒,让糖浆均匀地裹在芋头条上,即可关火。 十、芋头排骨煲 食材:小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣 调料: 1、酒1大匙、酱油1/2大匙 2、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许 做法: 1、小排骨洗净,拌入调味料1腌10分钟,再用热油炸至上色捞出。 2、芋头去皮、切小块,放入热油中炸过捞出。 3、用2大匙油炒香蒜瓣,再放入小排骨,加入调味料2和2杯清水烧开,改小火煮20分钟。 4、芋头下锅同煮约20分钟,待其酥软并汤汁收至稍干时,即可盛出。 功效:排骨有很高的营养价值,不仅滋阴润燥、还能健脾润肤,而芋头也有消化解毒、美容养颜之效,二者同吃,可以通便解毒,避免积下以内垃圾,易引发脸部粉刺、黑头等,外用滨趣去黑头面膜,也可祛除黑头、改善肌肤暗沉。 十一、香芋炒肉丁 食材:瘦肉 150g、芋头150g、蒜头、葱、辣椒、油、生抽、糖、胡椒粉、淀粉 做法: 1、将肉切成1.5cm见方小粒,用少许的盐、胡椒粉拌匀,再用淀粉抓匀。 2、芋头切成1.5cm见方的小粒,放锅里用中火炸2分钟,装起备用。 3、油烧到五成热,下肉丁推散,加入蒜头、辣椒煸香,再倒入芋头翻炒,加生抽、加糖炒1分钟,撒上葱花即可起锅。 十二、红烧芋头 食材:小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许。 做法: 1.芋头煮熟剥皮切块,鸡腿切块备用; 2.锅中热油加入白糖熬出糖色,加鸡块炒至七成熟,倒入芋头、少许老抽、盐及一点点水同焖; 3.鸡块熟便可起锅,起锅后洒上葱花和芝麻即可。 十三、酱香芋夹 食材:芋头片、五花肉 做法: 1、芋头片入油锅稍稍炸一下; 2、五花肉剁碎,腌制好,取两片芋头片,中间夹上肉馅,摆盘入蒸锅蒸十分钟; 3、锅里放油,加少许蒜蓉爆香,倒入酱油,出香味后淋到蒸好的芋夹上。 注意:酱香芋夹较热气,痘痘族不宜多吃,用滨趣芦荟凝胶可以有效祛痘淡印,效果甚佳。 十四、芋头烧鸡 食材:鸡、芋头 做法: 1、鸡肉切块,洗净。小芋头去皮后对半切块泡在清水中 2、锅中放适量的水,把鸡块放入,撇去血沫后捞出备用。锅里倒入油放入葱段、姜片、拍松的蒜瓣、八角,煸炒出香味。放入焯好鸡块翻炒两三分钟后,倒入料酒和老抽上色。 3、倒入开水淹过鸡块,盖上锅盖转中小火炖半小时。汤汁收到一半的时候放入2勺白糖和适量的盐,放入芋头块再炖十五分钟这样。 4、大火收汁,最后撒上点小香葱段即可。 功效:鸡肉有补精益肾之效,芋头也有补中益气之功,若脱发过多,或遗精、白带过多,可以吃芋头烧鸡,、但不宜多吃,否则容易积下胆固醇,一些营养粉同样有固精强肾的功效,如栗滋轩黑芝麻核桃粉,用其代替,还能让秀发亮起来。 十五、虾仁芋头煲 食材:虾仁、芋头、玉米粒、香菜、米酒、生姜、盐、蛋清 做法: 1、虾仁去皮去肠泥用米酒、盐、蛋清腌片刻。 2、芋头去皮切成滚刀块。 3、油锅七成热,先放入玉米粒爆炒,再放入芋头翻炒一会。 4、把玉米粒、芋头、生姜片转入另一沙锅,注入米酒和适量冷水(没过芋头块即可),中火煮开后,小火焖。 5、大约20分钟后,芋头熟烂,加盐,中火,放虾仁,水沸后,放香菜叶即可。 十六、香芋饼 食材:芋头1/2只、淀粉25克、糯米粉100克、澄面50克、面包糠50克、白砂糖20克。 做法: 1、将面包糠碾成细碎状。 2、香芋去皮洗净,切成2厘米见方小块隔水蒸25分钟后,用刀背捣压成糊状。加入糯米粉、澄面、淀粉、白砂糖充分和匀。 3、将此时的香芋糊分成8-10份,搓圆,拍扁,制成小圆饼状,外层粘上细面包糠。 4、将炸锅温度控制在210℃(八成热),香芋饼一个个下锅,并不断翻面,当呈金黄色时捞出沥干油分,即可装盘。 小贴士 1、芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有强的刺激,因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,所以剥洗芋头时最好戴上手套。 2、芋头喜温恶冷,不耐低温,因此储存芋头时,不建议放冰箱,适宜存放于温暖通风处。 3、建议把芋头煮熟煮透以后再食用,不然会引起胃胀积滞等消化不良现象。 4、对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;食滞胃痛、肠胃湿热者忌食,痰多湿热者最好多喝一些栗滋轩百合莲子绿豆粉,清热祛毒、生津止渴。2023-08-06 07:14:121
常吃芋艿有什么好处?
芋艿(Yùnǎi )简称“芋”,俗称“芋头”。单子叶植物,天南星科。多年生草本。叶卵形,叶柄长而肥大。花黄绿色。地下有肉质球茎,富含淀粉,可供食用。中国南方栽培较多。 芋艿的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可以当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋艿还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为,芋艿性甘、辛、平,入肠、胃,具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。但应注意,不能擦、敷到健康皮肤,否则会引起皮炎。一旦发生,可有生姜汁轻轻擦洗即可。 芋艿食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。最常见的做法是把芋艿煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋艿烧肉或将芋艿切成丁块,与玉米掺在一起煮粥。应注意的是,芋艿含较多淀粉,一次不能多食,多食有滞气之弊,生食有微毒。 在东南沿海一带,有中秋吃芋艿的习俗。相传明朝年间,倭寇侵犯我东南沿海,百姓深受其苦。戚继光受命抗倭,取得很大胜利。中秋这一天,戚家军在营地里欢度中秋。半夜里倭寇偷袭,将戚家军围困在山上,断其粮草。数天后,士兵们只好挖到不少野芋艿,煮后很好吃,但不知其名。戚继光说:“为了纪念遇难的士兵,就叫它‘遇难"吧。”一天夜晚,戚家军饱餐“遇难”后奋勇突围,将倭寇全歼在睡梦中。此后,东南沿海人民在过中秋节时,都要吃糖烧芋艿,以志不忘民族危难和戚继光的抗倭功绩。时间一长,“遇难”便渐渐变为了“芋艿”。[编辑本段]详细资料 异名:蹲鸱(《史记》),芋魁(《汉书》),芋根(《汉书》颜师古注),土芝(《别录》),芋奶(《种芋法》), 芋头 (《本草衍义》) 。 来源:为天南星科植物芋的块茎。[编辑本段]植物形态芋 ,多年生草本。地下有卵形至长椭圆形的块茎,褐色,具纤毛。叶基生,常4~6片簇生;叶身阔大,质厚,卵状广椭圆形,长约30~50厘米,全缘,带波状,先端短而锐尖,基部耳形,耳片钝头,仅末端圆,叶面绿色,平滑,具防水性;叶柄肉质,长而肥厚,绿色或淡绿紫色,基部呈鞘状。花茎1~4枚,自叶鞘基部抽出,各生1内穗花序,顾次开放,长约30厘米。佛焰苞长约20厘米,淡黄色。肉穗花序在苞内呈椭圆形,短于佛焰苞,具短附属体;上部生多数黄色雄花,占花穗之半,下部生绿色雌花,约占花穗的1/4,中性花位于中部,亦占花穗的1/4。花期8月。我国南方及华北各省,均有栽培。 本植物的叶(芋叶)、叶柄(芋梗)、花(芋头花)亦供药用,各详专条。[编辑本段]采集8~9月间采挖,去净须根及地上部分,洗净,晒干。其中间母根(块茎)俗称芋头,旁生小者为芋子. 化学成分:块茎含蛋白质1.75~2.3%、淀粉69.6~73.7%、灰分1.17~1.68%、脂类0.47~0.68%、钙0.059~0.169%、磷0.113一O.274%、铁0.0042~0.0050%,维生素C和A的含量甚少,但含维生紊B、B2(即核黄素)较多。[编辑本段]性味甘辛,平。 ①《别录》:"辛,平,有毒。" ②陶弘景:"生则有毒,性滑。" ③《日华子本草》:"冷。" ④《滇南本草》:"味甘麻。" 归经:《本草求真》:"入肠、胃。"[编辑本段]功用主治消疬散结,治瘰疬,肿毒,腹中癖决,牛皮癣,汤火伤。 ①《别录》:"主宽肠胃,充肌肤,滑中。" ②《唐本草》:"蒸煮冷啖,疗热止渴。" ③孟诜:"浴去身上浮风,慎风半日。" ④《本草拾遗》:"吞之开胃,通肠闭,产后煮食之破血,饮其汁,止血、渴。" ⑤《日华子本草》:"破宿血,去死肌。和鱼煮,甚下气,调中补虚。" ⑥《滇南本草》:"治中气不足,久服补肝肾,添精益髓。" ⑦《医林纂要》:"行水。" ⑧《本草求原》:"止泻。" ⑨《随息居饮食谱》:"生嚼治绞肠痧,捣涂痈疡初起,丸服散瘰疬。" ⑩《岭南采药录》:"以此煮粥,研末和粥食之,能治小儿连珠疬及虚疬,大人亦合,并可免一切疥疮。" ⑾《中国药植图鉴》:"调以胡麻油,敷治火伤,开水烫伤;用芋片不断摩擦疣部,可除去。" 用法与用量:内服:煎汤,2~4两:或入丸、散。外用:捣敷或煎水洗。 宜忌: ①陶弘景:"生则有毒,莶不可食。" ②《千金u2022食治》:"不可多食,动宿冷。" ③《本草衍义》:"多食滞气困脾。"[编辑本段]选方①治瘰疬不论已溃未溃:香梗芋艿(拣大者)不拘多少。切片,晒干,研细末,用陈海蜇漂淡。大荸荠煎汤泛丸,如梧桐子大。每服三钱,陈海蜇皮、荸荠煎汤送下。(《中国医学大辞典》芋艿丸) ②治癣气生芋一斤,压破、酒渍二七日,空腹一杯。(《独行方》) ③治诸疮因风致肿:烧白芋灰,温汤和之,厚三分,敷疮上。干即易,不过五度。(《千金方》) ④治头上软疖:大芋捣敷,即干。(《简便单方》) ⑤治牛皮癣:大芋头、生大蒜。共捣烂,敷患处。 ⑥治筋骨痛,无名肿毒,蛇头指,蛇虫伤:芋头磨麻油搽,未破者用醋磨涂患处。 ⑦治便血日久:芋根四钱,水煎服,白痢兑白糖,红痢兑红糖。(⑤方以下出《湖南药物志》) 2 芋艿:《漂流13历险记》中一号人物,开朗活泼,魔音教创教使者。绝技有:音飞乱舞、魔音在线、圣天拳等。自魔音教创教始,领导教众,开创魔音之先河。希望你帮助你2023-08-06 07:14:3414
芋头有什么营养价值?
芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。营养价值:1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;2. 其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用;3. 芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;4. 芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;5. 芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。芋头口感细软,黏嫩爽口,营养丰富,既能做菜肴又能做各种各样的零食,酥脆又可口,2023-08-06 07:15:0110
香芋南瓜的功效与作用 香芋南瓜的功效有哪些
1、香芋南瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养元素。能够提高人体免疫力,提高抗病能力,具有解毒、滋补身体的功效。 2、香芋具有清热解毒、补脾理气、散痰镇咳等功效,而南瓜具有补中益气、降血脂、降血糖的功效。香芋中含有粗纤维和淀粉,能促进肠道蠕动,帮助消化,通肠通便,对便秘有缓解作用。2023-08-06 07:16:011
为什么荔浦芋头吃的特别干是买假了吗?
众养生网吃荔浦芋头的禁忌2020-03-24 14:12:17李俊阳李俊阳荔浦芋头往往会有名字的含义,根本原因是它的出产地在荔浦,这一地区的山芋有差别于一般山芋的特性,就是说身型比一般的山芋要大一些。荔浦芋头吃起来的口味很好,而且其作用性也十分多。荔浦芋头的忌讳1、芋艿烹饪时一定要烹熟,不然在其中的粘液会刺激性咽喉。2、针对喉咙有痰、敏性身体素质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、胃纳较差、及其糖尿病人要少食,另外食滞胃痛、肠胃湿热者禁口。3、生芋有毒性,食时务必烂熟。荔浦芋头的选择方法1、荔浦芋头块头大,芋肉乳白色、质绵软者质量上品。割开山芋由此可见芋肉铺满细微红筋,相近槟郎纹路,种植学称作槟榔芋。2、选购荔浦芋头时应当挑选较牢固且没有黑斑的山芋。务必身型均匀,拿起来重量较轻,就表达水分少,割开来肉质地白净的,就表达色泽松,这就是说佳品。留意外观不必有烂点不然割开一定有腐败问题处。除此之外还可以观查山芋的创口,创口液汁假如展现质地,肉质地香酥爽口,假如展现液体状,肉质地就没有那麼膨松。荔浦芋头的作用与功效1、山芋可以提高免疫力,能提高身体的免疫力作用,针对癌症术后放射性放疗及其康复治疗,有辅助疗效。2、洁齿防龋:氟的含水量较高因而山芋有洁齿防龋,爱牙护齿的作用。3、祛毒抗癌:山芋中带有一种黏液蛋白质,在被身体消化吸收后能造成丙种球蛋白,提升人体的抵抗能力,因而山芋能够祛毒,对身体的癌毒有抑止消除功效,能够用于预防肿瘤等病症。4、美容护肤黑发:山芋为偏碱食品,能中合身体囤积的酸碱性物质,融洽身体的酸碱,做到养颜美容,黝黑秀发的实际效果,可以用于预防胃酸过多。2023-08-06 07:16:092
香芋草是什么
香芋草怎么种植,是不是养植知了。2023-08-06 07:16:185
香芋和芋头是一样的吗?
芋头和香芋一样吗 1、香芋是芋头的一种,这种食物表皮呈现出棕黄色,芋头肉中带紫红色槟榔斑纹,肉质细嫩,香气浓郁,富含大量的蛋白质、淀粉等,备受年轻人的喜欢。 2、芋头分为红芋、白芋、九头芋、香芋、龙洞早芋等,其中香芋也被称之为槟榔芋、荔浦芋,主要产自南方地区,其中比较出名的是广西荔浦县出产的荔浦芋头。2023-08-06 07:16:599
香芋什么时候成熟
香芋一般在夏末或秋季收获,具体来说就是在8-10月之间,它从种植到成熟大概需180天-260天的时间,早熟种在8月份即可收获,晚熟品种到9-10月份采收。香芋含有丰富的营养,能增强身体的免疫功能,提高身体的抗辐射能力,经常食用还能起到减肥瘦身的作用。香芋产地目前在我国广东、广西、福建、江西、湖南、四川等地产的多,其中以珠江流域及台湾省地区种植的最多,且以魁芋、多子芋种植较多。常见的品种有多头芋、大魁芋、多子芋、红芋、白芋、九头芋、槟榔芋等。香芋成熟时间香芋一般在夏末或秋季收获,具体来说就是在8-10月之间,这时就可以上市了。上市的价格受季节、品质、产地以及品质的影响,但它的批发价大多都在3.5元/斤。香芋大多会在春季的时候栽种,通常要等到气温回升到13℃以上的时候,才能进行播种。一般人工种植的话是不会的开花的,只有野生的才会开花,它在7-10月的时候就会开花。香芋在夏末或秋季8-10月收获,从种植到成熟大概需180天-260天的时间,早熟种在8月份即可收获,晚熟品种到9-10月份采收。香芋功效与作用香芋含有丰富的营养,能增强身体的免疫功能,提高身体的抗辐射能力,它的主要功效有止泻止痛、健脾养胃、舒筋络、祛风湿、消炎散肿,经常食用还能起到减肥瘦身的作用。2023-08-06 07:18:411
多效唑会诱导槟榔芋开花吗
不会的:多效唑是广谱性植物生长延缓剂。能抑制植物内源赤霉素的合成,减少植物细胞的分裂和伸长。被根、茎、叶、吸收后,起到矮化、促进分枝、和生根提高叶绿素含量.、延缓叶片衰老、增强作用抗逆性等功效。主要应用于水稻油菜大豆及其他禾谷类作物上,以喷雾或浸种使用。 (1)水稻;为培育长秧龄壮苗,可在秧苗1叶1心至3~4叶期喷180~300毫克/千克药液。 (2)油菜;在3~4叶期,每亩喷100~200毫克/千克药液50升,使菜苗矮壮,根、茎、叶、都生长良好,提高抗旱、抗寒、能力。 (3)大豆;在春大豆始花期、秋大豆盛花期,每亩喷150~200毫克/千克药液50升,可使株型紧凑,增加有效分枝数和荚数,并增加豆数和粒重。 (4)小麦;在1叶1心期,每亩喷130毫克/千克药液75升,使麦苗根系发达,抗倒伏分蘖增加。春小麦拔节前每亩喷150毫克/千克药液50升,使麦秆粗壮抗倒伏。 (5)玉米;采用200毫克/千克药液浸种12小时,或在玉米5~6叶期每亩喷150毫克/千克药液50升,可控制株高、防倒伏、增粒重。 注意事项; (1)多效唑在土壤中残留时间长,地块收后要翻耕。 (2)要严格掌握用药量和用药期,以防发生药害。 (3)施药后,如对作物生长量抑制过度,可喷施赤霉素。2023-08-06 07:18:511
香芋怎么炒
香芋又称地栗子、黄栗芋,泽泻目天南星科芋属,淡味、灰白色,常用于中菜或中式甜品,其地方品种槟榔芋常被称为香芋。食材用料:芋头3个、红椒2个、蒜瓣2个、葱1根、盐适量、生抽适量、五花肉 一小块。步骤:1.芋头洗净削皮。2.备料五花肉,芋头,辣椒洗净切丝葱切段,蒜瓣切粒(切好的芋头丝放入水中冲洗一下沥干水)。3.热锅凉油下入五花肉炒出油。4.在下入蒜粒,芋头丝翻炒一分钟。5.在下入红辣椒丝,撒上适量的盐,淋少许水再翻炒一分钟。6.最后撒上葱段,淋少许生抽即可。营养价值1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。2、芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。食用功效1、增强免疫力:能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。2、洁齿防龋:氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。3、解毒防癌:芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。4、美容乌发:芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。5、补中益气:芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。2023-08-06 07:19:113
香芋和番薯哪个营养价值高?
一:先介绍各自的营养价值: 1. 红薯: 红薯又叫山芋、白薯、地瓜、番薯、红苕、沙葛、豆薯、凉薯、红山 药、金薯、土瓜。 营养价值: 1. 红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能有交往地为人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气,对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益; 2. 红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相经可增加40%左右的食物纤维,能有效刺激肠道的蠕动,促进排便。人们在切红薯时看见的红薯皮下渗出有一种白色液体,含有紫茉莉甙,可用于治疗习惯性便秘; 3.红薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症; 4. 红薯中含有一种抗癌物质,能够防治结肠癌和乳腺癌。此外,红薯还具有消除活性氧的作用,活性氧是诱发癌症的原因之一,故红著抑制癌细胞增殖的作用十分明显; 5. 红薯的抗衰老和预防动脉硬化作用,主要是其所具有的水除活性氧作用产生的,红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀班和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。 红薯的营养素含量: 热量 (119.00千卡) 蛋白质 (0.90克) 脂肪 (0.50克) 碳水化合物 (27.70克) 膳食纤维 (1.10克) 维生素A (35.00微克) 胡萝卜素 (0.21微克) 硫胺素 (0.12毫克) 核黄素 (0.04毫克) 尼克酸 (0.50毫克) 维生素C (30.00毫克) 维生素E (1.60毫克) 钙 (44.00毫克) 磷 (20.00毫克) 钠 (15.40毫克) 镁 (12.00毫克) 铁 (0.70毫克) 锌 (0.14毫克) 硒 (0.48微克) 铜 (0.18毫克) 锰 (0.11毫克) 钾 (5.30毫克) 维生素B6 (0.28毫克) 泛酸 (0.06毫克) 叶酸 (49.00微克) 2. 芋头:又叫里芋、香芋、芋艿、毛芋 芋头营养价值: 1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用; 2. 其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用; 3. 芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症; 4. 芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症; 5. 芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。 芋头营养素含量: 热量 (79.00千卡) 蛋白质 (2.20克) 脂肪 (0.20克) 碳水化合物 (18.10克) 膳食纤维 (1.00克) 维生素A (27.00微克) 胡萝卜素 (160.00微克) 硫胺素 (0.06毫克) 核黄素 (0.05毫克) 尼克酸 (0.70毫克) 维生素C (6.00毫克) 维生素E (0.45毫克) 钙 (36.00毫克) 磷 (55.00毫克) 钠 (33.10毫克) 镁 (23.00毫克) 铁 (1.00毫克) 锌 (0.49毫克) 硒 (1.45微克) 铜 (0.37毫克) 锰 (0.30毫克) 钾 (378.00毫克) 3. 山药:又叫薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯 山药的营养价值: 1. 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症; 2. 山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之; 3. 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症; 4. 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品; 5. 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效; 6. 近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。 山药营养素含量: 热量 (56.00千卡) 蛋白质 (1.90克) 脂肪 (0.20克) 碳水化合物 (12.40克) 膳食纤维 (0.80克) 维生素A (3.00微克) 胡萝卜素 (20.00微克) 硫胺素 (0.05毫克) 核黄素 (0.02毫克) 尼克酸 (0.30毫克) 维生素C (5.00毫克) 维生素E (0.24毫克) 钙 (16.00毫克) 磷 (34.00毫克) 钠 (18.60毫克) 镁 (20.00毫克) 铁 (0.30毫克) 锌 (0.27毫克) 硒 (0.55微克) 铜 (0.24毫克) 锰 (0.12毫克) 钾 (213.00 二: 三者进行比较: 红薯、芋头和山药比较: 1. 甜度: 红薯最甜,它的糖含量高达 (27.70克) 次之的是芋头, 它的糖含量是(18.10克) 再次之的就是山药, 它的糖含量是(12.40克) 2. 热量: 红薯最高,次之的是芋头,再次之的是山药。 3. 营养素方面,三者都查不太多。 4. 医疗方面,都很不错。 总的来讲,三者都很平均,不是差得的很多。2023-08-06 07:19:181
香芋怎么挑选好吃的
挑选香芋的时候,可以看它的顶部,切口看起来很新鲜就可以放心购买,还可以看一下香芋表皮里是否有一层毛茸茸的薄皮,如果有,那就证明是比较新鲜的。此外,一般越大的香芋质量越好,如果个头差不多大,掂一掂重量,重量轻的说明其淀粉含量越高,吃起来比较糯,比较好吃。香芋上市时间香芋在我国主要的产地有广西荔浦县、平乐、恭城、湖南江永和福建的闽南地等地区,一般在夏末或秋季的8-10月成熟上市,香芋在产地大概五元一斤,但根据城市不同价格也会有所差异。香芋挑选技巧1、选择香芋的时候,我们要看香芋的顶部,就是把那个连着芋头的切口看起来很新鲜,可以放心挑选。2、看一下香芋表皮里是否有一层毛茸茸的薄皮,如果有,那就证明香芋没有放太久,还是比较新鲜的。3、一般越大的香芋质量越好,如果个头差不多大,掂一掂重量,重量轻的说明其淀粉含量越高,吃起来比较糯,比较好吃,而较重的表示水分较多,口感不是很好。怎么挑选新鲜的香芋通常来说,如果是刚从土里挖出来的芋头,往往会带有湿润的泥土气息,芋头本身也会有一点湿气,如果发现芋头的表面已经很干,而且也没啥泥土,外表皮上的毛也掉了不少的话,这类芋头就不太新鲜了。香芋功效与作用香芋含有丰富的营养价值,具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症,特别适合身体虚弱者食用。2023-08-06 07:19:251
清蒸香芋丸怎么做
平时我们有吃过猪肉丸、牛肉丸、鱼丸、豆腐丸,那不知道大家有没有吃过清蒸香芋丸呢?清蒸香芋丸是香芋、肉沫以及香菇等为主料,做法虽简单却非常好吃,那下面就将清蒸香芋丸的做法分享出来。清蒸香芋丸怎么做食材:香芋200克、猪肉末100克、香菇3朵、小葱2根、大蒜2瓣调味料:食用油3克、盐1克、蚝油1克、生抽1克、白胡椒粉1克、鸡精1克、淀粉30克、料酒2克清蒸香芋丸的做法:1、香芋切小丁,猪肉末加料酒,拌匀,腌制15分钟;2、香菇切末,小葱切葱花,大蒜切沫;3、香芋放入蒸锅,蒸30分钟,取出压成泥;4、香芋加入猪肉末、香菇、盐、蚝油、生抽、鸡精、白胡椒粉、淀粉、蒜、葱花,拌匀;5、拌好的香芋肉泥制成丸子,放入盘中,放蒸锅;6、大火蒸15分钟,取出即可;小贴士:芋头有益胃、宽肠、补益肝肾、增强抵抗力的功效。除了做成甜点,也很适合入菜。2023-08-06 07:19:321
香芋吃完可以吃黑橄榄吗?
香芋吃完,最好不建议即时吃黑橄榄,这样才更有利于肠胃对营养的吸收消化,对健康有益。香芋的营养价值颇高,适量吃一些有利于健康养生。香芋的功效是有着促进人体的消化。而且能够提高人体体质的效果。特别对于一些体质不好的患者,是有着很好的治疗效果。在平时的时候,自己也要注意饮食上的规律,一些清淡的食物是可以有助于消化的功效的,消化不好就不要吃一些油腻和辛辣刺激性的食物。香芋又称芋艿,口感绵甜香糯,富含淀粉和膳食纤维,很适合脾胃虚弱的人食用。饮食要种类多样,逐步培养吃加餐与零食的习惯,各种坚果、酸奶、果蔬汁、益生菌饮料相互搭配是最佳选择。硒有较强的抗癌防癌作用,含硒的食品有蘑菇,大蒜,洋葱,小米,玉米等。香芋性甘辛、性平、有小毒,一般比较常用的食用方法就是蒸、煮、炒、炸。功效与作用主要是治疗肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。要保持一个好心情,不要给自己太大的心理压力。平时清淡饮食,多吃蔬果类,调整好作息。芋头又叫芋艿,芋头的功效:开胃生津、消炎镇痛、补气益肾,治胃痛、痢疾、慢性肾炎,芋头的营养价值丰富,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,芋头。芋头性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。 芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症; 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;2023-08-06 07:19:381
香芋炖鸡功效与作用
当然就是它们两个的作用加起来了。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉的药用价值很大,民间有“济世良药”的美称。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补,对于肾精不足所致的小便频数、耳聋、精少精冷等症也有很好的辅助疗效。鸡中的维生素A含量也很高,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。另外,芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。2023-08-06 07:19:581
吃香芋会使人发胖吗
会!!!芋头,性平味甘,其营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等。芋头具有补气益肾、破血散淤、消肿镇痛、开胃生津、营养滋补的功效,对肿毒、胃痛、慢性肾炎、痢疾、牛皮癣等症有疗效。芋头的营养价值高,老少咸宜,因其含有丰富的蛋白质和维生素,适合肠胃虚弱、恢复后期的病人食用。芋头含氟量高,多吃可以弥补人体内氟的不足,对预防龋齿有益处。另外,芋头含有膳食纤维,对于便秘的人是很好的选择。这个东西都含比较高的淀粉,淀粉在人体内代谢后大部分转化为热量和糖,而消化不了的糖又会转化为脂肪储存起来,对运动量比较大的人来说,吃一些含淀粉高的东西有助于身体的热量消耗,如果你运动比较少的话,还是少吃些为好,毕竟,脂肪储存的另一个意思就是胖2023-08-06 07:20:151
香芋是紫色的吗?香芋是什么东西
很多人对于香芋的认识都是从香芋地瓜丸知道的,甚至很爱吃,但是对于香芋了解不多。那么,香芋是紫色的吗?香芋是什么东西? 香芋是紫色的吗 香芋来自南方独特的土壤环境,那里泥土中富含的硒等特别成分,使香芋像山芋一样的球茎内部,切开即可见横断面上呈紫色和暗红色的丝状纹斑,这种紫红的颜色使利用香芋的淀粉制作糕饼时,也带有紫色,口味比一般的山芋香、酥,成分中则有人体需要的碳水化合物,蛋白质,纤维素和微量元素。香芋又名芋艿、毛芋等。每百克香芋含蛋白质1.9克,脂肪0.1克,糖类11.4克,粗纤维0.8克,维生素B1 0.06毫克,维生素B2 0.05毫克,维生素C 9毫克,维生素E 0.48毫克,维生素PP 0.7毫克,还含有钾、钙、磷、镁、铁等十几种矿物质和谷氨酸、天冬氨酸等18种氨基酸,此外,还含有粘质等。香芋是什么东西 香芋,又称地栗子、菜用土圞儿,还称:香参,地栗子,土栾儿。豆科,缠绕草本植物,土圝儿属多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培。块根呈球状,形似小马铃薯,直径2——7.5厘米,表皮黄褐色,肉白色,是人们栽培所求的食用部分。因其肉似薯类,但味道既非山芋、芋艿,又非马铃薯,好似板栗,甘而芳香,食后余味不尽,故取名香芋。香芋块根形如小土豆,褐皮白肉,味雅香浓,分粗皮细皮二种。香芋烧、炒、炖皆可,与鸡肉、猪肉一起烹其味香而不腻,酥而不烂。这种植物既不是上海人常见的红心、白心山芋红薯,也不是烧老上海休闲小吃糖芋艿的红梗、白梗芋艿芋头,更不是广东美食大型香芋艿。稀有蔬菜“香芋”产于江苏南通一带的通州、海门、启东及上海崇明等地。旧时启东人有个习惯,逢年过节、喜庆筵席上必备用香芋烹制的乡土佳肴。 香芋适应性强,适宜海拔1000——1800米,平均气温18℃以上地区种植,全生育期300—350天,亩产2500——3000公斤,与一般人头芋的不同点是:叶柄连叶顶中央着紫红点,叶柄绿色,球茎肉质有紫红斑纹,香芋的主食部分为球茎,叶柄可腌芋荷,作青饲料等,球茎纤维少,淀粉含量高,食用沙又香,味美可口,深受消费者喜爱。 香芋的食法很多,水煮、粉蒸、油炸、烧烤、炒食、磨碎后炖食等。香芋的功效与作用 1、增强免疫力 能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。 2、洁齿防龋 氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。3、解毒防癌 芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。 4、美容乌发 芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。 5、补中益气 芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。2023-08-06 07:20:211
香芋不能和什么东西一起吃
秋季,吃土豆不如吃芋头,加它一起炖,香甜软糯特好吃,全家都喜欢。秋季是丰收的季节,专属秋季的美食特别多,各种时令水果,蔬菜,摆满了各大超市。俗话说,春吃芽,秋吃果。秋季就是吃果实的最佳时机,作为大自然的馈赠,这些秋季时令果实新鲜又便宜。秋天最当季的根茎类果实非芋头莫属,秋天气温越来越低,好多小朋友要赖床了,爹妈一个劲地催,结果眼看还是要迟到了,然后就牙也不刷,背上书包上学了,此时,是吃芋头的的好时候,为什么要这么说呢,我们接着往下看。芋头我们这里叫它芋艿,它可以蒸着吃,也可以煮着吃,还可以炒菜吃,煲汤吃。来不及上学的家庭可以每天蒸几个芋头,让孩子边走边吃。芋头含丰富的蛋白质、糖类、矿物质和维生素B,和各种矿物质,其中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用,芋头中还含有一种天然的多糖类高分子植物胶体,其中有一种黏液蛋白被人体吸收后可以产生免疫球蛋白,这种物质能够增强人体内的免疫力,常吃小脸红润气色好,精神饱满,天再冷也不怕。今天我用芋头和山芋一起焖一锅,香甜细滑,好吃又营养,全家都喜欢。分享给大家。菜名【芋头汤】主要食材:芋头一碗,山芋1个,红糖半碗。调味料:桂花蜜1大勺操作时长:半个小时。【操作步骤】第一步 食材洗净,芋头和山芋都是地里刚挖起来的,把它们洗净,控干水分,然后削去外皮,切块放入碗中,用清水再次冲洗一遍。第二步 煮汤,然后把芋头和山芋块放入汤锅中,加入没过芋头的清水,大火烧开。第三步 小火焖煮,接着转小火焖煮,我不喜欢脆的芋头,我喜欢软糯细滑的。所以我焖煮了25分钟。第四步 加入红糖,一直焖煮到用筷子能轻松插入的状态,然后加入红糖。第五步 出锅,加入红糖后大火烧开,再小火煮至红糖融化,接着我又淋入了一勺桂花蜜,香味更浓了,好了,可以出锅了。第六步 成品图,香甜软糯的芋头汤好了,这时候的芋头细腻润滑,山芋软糯好吃,闻着还有桂花的香味,非常美味。入秋后,常吃点它,不炒也不炸,锅里焖一焖,天再冷也精神饱满。----《温馨小提示》----1 芋头不宜与香蕉同食。芋头含淀粉较多,香蕉中含有丰富的纤维,二者同时食用,可能会导致腹胀。2 芋头削皮时,一定要戴上手套,芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,易引起局部皮肤过敏,奇痒无比。3 腹中胀满及糖尿病患者应当少食或忌食。2023-08-06 07:20:293
香参的功效和作用
本篇文章给大家谈谈香参的功效和作用,以及藿香人参的作用对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、香参是什么参2、海参都有哪些种类3、鹿茸香参枸杞黄勤泡酒功效香参是什么参香参是香芋的别名,又称地栗子、黄栗芋,泽泻目天南星科芋属,淡味、灰白色,常用于中菜或中式甜品,其地方品种槟榔芋常被称为香芋。香芋外观圆柱形,表皮棕黄色,单个母芋重1000-2500克,最大达5000克。芋肉带紫红色槟榔斑纹,肉质细嫩、松酥可口、芳香气浓、味美独特,富含淀粉、蛋白质及各种氨基酸。茎蔓(主茎)长可达2.5m左右;叶为奇数羽状复叶,叶长3-5cm,宽2.5-4cm,茎细长,全株呈淡绿色。花序为复总状花序,初生为绿白色小花,花冠蝶形,后旗瓣、翼瓣呈土黄色(似腊梅花瓣色),龙骨瓣呈紫红色、花期为6-9月份。扩展资料:习性性喜光喜热,不耐低温、高温和强光。10℃以上开始萌芽,最适萌芽温度15-20℃;气温高于30℃,不利于同化产物的积累;气温低于10℃,生长缓慢,遇到霜冻,茎叶则枯死。但块根可在地下安全越冬。香芋生长忌干旱,但不宜过分潮湿,更忌积水。高坑、积水、低洼田均不宜种植,适宜土质肥沃的沙质壤土,pH值6-8,土壤排水条件要好。海参都有哪些种类海参的常见种类刺参原产地:大连/山东/日本/朝鲜/俄罗斯等地。刺参又名海鼠、海瓜,体长20-40厘米,呈圆筒形,背面隆起有4-6行大小不等、排列不规则的圆锥形肉刺(称为疣足);腹面平坦,管足密集,排列成不规则的3行纵带,口位于前端;皮肤粘滑,肌肉发达,身体可延伸或卷曲。体形大小、颜色和肉刺的多少常随生活环境而异。刺参体壁厚而软糯,是海参中质量优异的品种,野生刺参产量十分有限,市场上大多数是养殖的刺参。红参原产地:东北亚地区(黄海北部海面、日本海、北海)及俄罗斯海参崴、白令海峡,在美国阿拉斯加也有少量分布。颜色区别于其它海参的灰色、黑色、青色,通常呈淡红色,橙黄色等,因色彩鲜艳故得名红参。红参生活在水深100-350米左右的深水中,比普通刺参生长周期长1-2年,肉质更厚,刺多而细长。红参对于生存环境的要求极高,遇油即死。俄罗斯远东地区及阿拉斯加地区出产的红参为最佳,形态饱满、肉质厚,但出产量极少。日本北海道红参形态细长、肉质薄,但产量大。中国黄海北部海面原本也盛产红参,但随着海域污染的日渐加重,中国红参基本灭绝。黄金刺参原产地:美洲黄金刺参是刺参的一种,颜色较浅,加工后的干海参呈现出黄色,如同黄金的颜色一样,故而得名。发好后的黄金刺参肉质莹白、口感粘滑,是日常保健、馈赠亲友的佳品。乌爪参原产地:南美洲太平洋沿岸乌爪参分布广泛但产量少,营养丰富,蛋白质含量为54.31%,海参粘多糖等活性物质高达20%,富含海参皂甙、维生素和硒等微量元素,优质脂肪含量高。北极海参(北冰参)原料产地:中北美洲北极海参产自加拿大北大西洋水下30英尺左右的冷水中,该水域表层最高水温不超过14度,冬季表现结冰,终年人迹罕至,周围无工农业及人类活动的污染。生长于这样环境中的海参,体内不含任何污染物,且由于生长时间长,营养保健价值极高。海参功效与作用补肾益精滋阴养血阴阳双补海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而且海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”,对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。另外,海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,尤其对生殖功能作用突出,对促进性功能的提高很有帮助。海参中的很多元素对改善和调理女性内分泌,促进体内良性循环都有很大的帮助。增强体质调整机体免疫力常食海参的人很少感冒,因为海参中所含有的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能延缓衰老海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、烟酸、硅等具延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外,精氨酸还有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力改善睡眠提高记忆力食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高,对神经衰弱有特殊疗效,所以食用求仙岛海参对改善睡眠有明显作用。而海参中烟酸、钙、牛磺酸、敕氨酸等元素对恢复大脑疲劳,增强记忆力也有重要功效。抗疲劳海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸,有明显的机体调节功能和搞疲劳作用。别外,海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,调节神经系统的功能。调节血脂常常食用海参能够预防心血管病、降低血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。海参中含有钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程,具有防止脂肪肝形成的作用。调节血糖糖尿病人益常食用海参。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性,抑制糖尿病发生的作用。而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用,含有钒可使糖尿病得到防治。抗肿瘤抗辐射海参中的海参毒素对某些癌细胞有一定的抑制作用。钼元素能防治食道癌,硒化合物对肺癌、乳腺癌及结肠瘤等都有效果,酸性粘多糖有明显的调节机体生理功能,抗癌活性,抑制癌细胞的作用。改善骨质疏松经常食用海参可以预防儿童的佝偻病、成人的骨质疏松症和骨质增生症。求仙岛海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防婴儿佝偻病,成人的骨质疏松症以及对骨骼异常、畸形,牙质及釉质发育不良都有特殊作用。促进生长发育食用海参有助于促进生长发育。海参中丰富的精氨酸、敕氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参不尽人意本的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用。鹿茸香参枸杞黄勤泡酒功效鹿茸片是温阳滋阴补肾的药,可以用来泡酒喝,更可以同枸杞一起泡酒喝。其具体作用如下:1、强壮作用。它能提高机体的工作能力,改善睡眠和饮食,减少疲劳。2、对心血管的作用。鹿茸精大剂量可使血压下降,心率减慢,外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强,心率加快,心搏出量增加,对衰弱的心脏有明显的强心作用。对心律不齐有调节作用,并使心脏收缩加强。3、有性激素样作用。动物试验证实,用鹿茸酊作皮下注射,几天后即见前列腺、精囊重量增加。4、它能兴奋离体肠管及子宫,增强肾脏的利尿功能。香参的功效和作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于藿香人参的作用、香参的功效和作用的信息别忘了在本站进行查找喔。2023-08-06 07:20:371
芋头不能和什么一起吃?
1、芋头不宜与青椒同食芋头的烹制要求是尽量的熟透,最好的烹饪方法是蒸煮,青椒的食用要求是尽量的保证青椒的脆嫩,保存更多青椒的营养成分,这两种在一起炒时不能做到兼顾,可能会导致芋头不熟,或者青椒过熟,会造成营养损失,同时芋头含有大量的淀粉,青椒具有开胃提食欲的功效,容易使芋头食用过多,引起腹胀。2、芋头不宜与香蕉同食芋头不宜与香蕉一起食用,主要是芋头含有的成分复杂,尤其是芋头含有黏性物质,这类物质在胃肠道与香蕉作用,会促进香蕉的胀气功效,引起腹胀。扩展资料:注意事项:1、芋头必须煮熟了才能吃。高温才能够分解芋头粘液中对人体有害的物质,同时吃到健康美味的营养,生吃或者吃不熟的芋头会出现食物中毒的情况,一般会出现口舌发麻,刺激喉咙,腹泻,肠胃积滞2、芋头性微寒,如果有伤寒症,伤风感冒的人应该少吃,否则加重体内寒气湿气,对健康更加不利。3、多痰的人,哮喘等有呼吸系统疾病的人,最好不要吃芋头。有过敏体质,比如湿疹、荨麻疹。湿气重、过敏性鼻炎等人,尽量少吃芋头,因为芋头含有多种天然的易过敏的成分,过量食用会加重病情,引发健康危机。参考资料来源:人民网-秋吃芋头正当时 吃芋头要注意这几点参考资料来源:凤凰网-芋头怎么吃 芋头不能和什么一起吃?2023-08-06 07:20:442
香芋是碱性还是酸性食物 香芋是凉性的还是热性的
1 香芋是碱性还是酸性食物 香芋属于碱性食物,它里面含有非常丰富的营养物质,味道以及颜色都非常好看,,相信很多人都非常喜欢吃,特别是孩子,它可以做成香芋地瓜丸,甚至可以和鸡肉、猪肉等一起炖烧,味道香甜而不腻,酥脆而不烂。 2 香芋是凉性的还是热性的 香芋既不是凉性食物,也不是热性食物,它属于中性食物,对于胃寒的患者来说可以达到很好的养胃暖胃作用。除了可以养胃暖胃,它还可以达到化痰止咳。香芋具有化痰止咳、解毒,消食、通便等功效,而且对于胃寒、肾虚症状者均有良好的滋补效果,尤其适用于身体虚弱者食用。 3 香芋和紫薯的区别 香芋和紫薯的外观非常相似,以至于很多人都会发生混淆。其实香芋和紫薯是两种不同的食物,香芋是多年的草本生植物,因为它的口感好像板栗,所以它的别名又叫地栗子。口感非常绵软,是易于消化的食品。而紫薯比香芋到更鲜艳,但口感和普通的番薯没有区别,只是颜色区别。而且两者的营养物质不同,对人体的好处也有所侧重。 4 香芋怎么蒸简单又好吃 香芋如果要蒸着吃的话,因为每个人的体质不同,要求的口感也不同。有软有硬,一般来说,15分钟就可以熟了,另外还要考虑用什么锅来蒸,一般我们才用高压锅用是很短效率很高。还有一点要注意的是,在蒸的过程中最好时把皮去掉,直接蒸,这样不仅卫生也很方便。2023-08-06 07:21:081
香芋是凉性还是热性
大家应该都知道不同的食物酸碱性也是不一样的,而且食物又分为凉性热性,香芋是比较常见的一种食物,它里面含有非常丰富的淀粉,里面的营养物质又非常高,香芋的口感和土豆比较相似,很多人并不知道香芋到底属于酸性还是碱性,属于凉性还是热性,所以今天要给大家详细的介绍一下。香芋酸碱性是什么 凉性还是热性香芋属于碱性食物,它里面含有非常丰富的营养物质,味道以及颜色都非常好看,大家可以把香芋做成香芋地瓜丸,相信很多人都非常喜欢吃,特别是孩子,甚至可以和鸡肉、猪肉等一起炖烧,味道香甜而不腻,酥脆而不烂。香芋既不是凉性食物,也不是热性食物,它属于中性食物,对于胃寒的患者来说可以达到很好的养胃暖胃作用。除了可以养胃暖胃,它还可以达到化痰止咳。香芋具有化痰止咳、解毒,消食、通便等功效,而且对于胃寒、肾虚症状者均有良好的滋补效果,尤其适用于身体虚弱者食用。每100g新鲜香芋中含蛋白质5.15g,脂肪0.28g,碳水化合物12.71g,钙170mg,其比山药中所含的蛋白质高达2倍多,所以具有增强免疫力的功效。处理香芋的过程中可能手部会出现发痒情况,所以处理香芋是需要注意一定技巧的,在处理完以后大家可以把手放到火上面烤一烤,可以缓解手部发痒症状,但是要注意千万不要烫伤自己的手。还没有削香芋皮前最好不要冲洗,等剥皮完后再清洗,因为香芋中含有一种皂苷,能刺激人皮肤发痒,在冲洗过程中可能会引起这种现象。通过上面的介绍我们可以知道香芋是属于碱性食物,它不是良性也不是热性,是属于中性,吃香芋可以起到很好的保养身体作用,它里面含有非常多的营养物质,香芋虽然非常美味,但是处理起来却比较麻烦,所以大家在处理香芋的时候要注意一定的技巧。2023-08-06 07:21:161
香芋是紫薯吗?香芋和紫薯有什么区别
很多人在吃香芋的时候发现,其是紫色的,与紫薯颜色相似,甚至有人误以为香芋就是紫薯。那么,香芋是紫薯吗?香芋和紫薯有什么区别? 香芋是紫薯吗 紫薯和香芋不是同一种东西 紫薯比普通番薯要有营养,我觉得口感也很好,面面的,很香 紫薯的皮和里面的肉都是紫色的,是一种很好看的紫香芋属于芋头里的 香芋和紫薯有什么区别 香芋:是属于一种芋头,可做芋头泥。煮熟后可吃,香味四益 生香芋弄一下回手痒…, 香芋是一种芋头,英文名叫taro,肉色发淡紫。煮完以后香味四溢。 跟普通芋头不一样的,个儿大,类似杨浦芋头的大小,但里面是淡紫色。 紫薯:是番薯一种,在没有煮是不回象香芋一样弄一下就手痒,煮熟后与普通番薯没有什么特别只是心是紫色的,吃起来特别香同甜。香芋营养功效 香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。据测定,每百克鲜香芋,含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,钙170毫克,磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种,烧、炒、炖皆可,用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧,其味香而不腻,酥而不烂。历来是逢年过节、喜庆筵席上必备的上乘菜肴。 对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。2023-08-06 07:21:341
芋头和什么搭配吃最好 香芋不能与什么同吃
1 芋头和什么搭配吃最好 1、芋头椰汁西米露 材料:芋头400克,西谷米100克,椰汁250毫升,水3000毫升,白砂糖150克。 做法 1.芋头削皮洗净,切成长和宽大小适和的块状后,备用。 2.取一钢锅,先将1000毫升的水以大火煮至滚沸,再放入作法1的芋头块,以小火续煮约15分钟后,捞出芋头块放凉,备用。 3.西谷米放入作法2的锅中,以小火煮至外表呈半透明时,熄火,将西谷米留在锅中焖泡至外表呈全透明时,捞出沥干水份,再以冷水冲至西谷米变凉为止。 4.将其余2000毫升的水煮至滚沸,先加入白砂糖,再放入作法2的芋头、作法3的西谷米及、椰汁,煮至水再度滚沸即可。 2、牛腩煲芋头 材料:牛肉500克,芋头1000克,盐、鸡精、葱花适量。 做法 1.牛腩清洗干净,切成3厘米大小的块,入炖锅加足水烧开,撇去浮沫后转小火炖一小时; 2.取出去了血水的牛肉待用。 3.将芋头剥去外皮,清洗干净,放入牛腩炖锅继续炖一小时; 4.吃前调盐味,撒少许鸡精,葱花即可。 3、椰香芋头蒸排骨 材料:老椰子1个,大芋头300g,肋排300g,生抽1汤匙(15ml),绍酒1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),朝天椒3个,香葱1棵,姜末1茶匙(5g)。 做法 1.将老椰子从顶端劈开一个小孔,把其中的鲜椰汁倒出待用,再将椰壳横放,从1/3处锯开,用清水冲洗干净。 2.肋排用清水洗净,剁成3cm长的小段。芋头去皮洗净,切成3cm见方的小块。朝天椒对半切开。香葱洗净切碎。 3.将芋头块和肋排段放入大碗中,再调入生抽、绍酒、盐、朝天椒、姜末和鲜椰汁搅拌均匀,腌制15分钟。 4.将腌制好的芋头块和肋排段放入椰壳中,再移入蒸锅中,用大火蒸制30分钟。 5.最后将椰壳取出,撒入香葱碎即可。 4、剁椒蒸芋仔 材料:小芋仔150g,剁椒2大勺。 做法 1.小芋仔洗净、去皮,对半切开,整齐码入盘中。 2.舀两大勺剁椒,均匀撒在芋仔表面。 3.将芋仔放入蒸箱的蒸盘中,然后用100度蒸汽蒸15分钟左右即可。 5、蛋黄焗芋头 材料:小芋头360克,咸鸭蛋2个,白糖2匙,淀粉2匙。 做法 1.芋头削皮洗净后切成条。把咸鸭蛋的蛋黄取出用勺子按碎备用。 2.把芋头放入小锅里煮上五六分钟,煮至八成熟捞出过凉水,然后沥干。 3.把煮好的芋头撒上二茶匙淀粉用手抓匀,锅内放油,把芋头煎至金黄,捞出备用。 4.锅内放底油,下入咸蛋黄小火翻炒,把小块的蛋黄用锅铲铲碎。 5.把咸蛋黄炒出泡沫状时倒入芋头条,轻轻的来回晃动锅,使芋头均匀的裹上蛋黄。 6.加入2匙白糖用锅铲轻轻翻匀,即可出锅。 2 香芋不能与什么同吃 1、高淀粉食物 芋头含有丰富淀粉,本身就不宜消化,也不建议与同样不易消化的高淀粉的食物一起大量食用,会加重肠胃负担,引起消化不良,出现腹胀、便秘等不适情况。 常见的高淀粉食物:芋头、红薯、玉米、花生、地瓜、大米、高粱等。 2、高纤维素的食物 芋头属于高淀粉食物,并且其中含有较多的直链淀粉,相较于支链淀粉而言,不是很好消化,食用本身消化负担重,再食用富含纤维素的食物,消化负担很大,容易出现身体不适。 常见的富含纤维素的食物有:干萝卜、芝麻、花生、笋干、百香果、石榴等。 3、消化难度大的食物 芋头含有丰富的直链淀粉,本身消化难度较大。而淀粉和脂肪主要消化吸收的部位都在肠道中,若是大量的脂肪和淀粉进入肠道中,会影响消化速度,导致身体不适。 常见的消化难度大的食物有:脂肪类:肥肉、猪油、黄油、油炸食品等;纤维素类:干笋、干豆角等。 3 芋头的功效与作用 健脾消食 脾生血,胃消食,脾胃强健,则人体气血生化充足,身体强健,脾是人体后天营养的输送者,是人的“后天之本”。而芋头入脾胃经,可补益脾胃,增强脾胃的消化功能,所以建议胃肠不好的人应该多吃一些芋头,健脾消食,促进消化吸收。 改善便秘 芋头含有一种天然的多糖类植物胶体,能促进食欲,帮助消化;同时又富含膳食纤维,能刺激胃肠道的蠕动,增加大便的体积,有非常好润肠通便作用,适当食用,可以改善便秘。 保护牙齿 芋头成分丰富,除了含有淀粉、粗蛋白、多种维生素以及各种必需矿物质外,还含有人体骨骼和牙齿所必需的氟,所以吃芋头能补充人体的氟,促进牙齿牙釉质的修复,有效预防龋齿。 活血化瘀 芋头味辛,而辛味具有发散的功能,所以对于疏通淤血很有帮助,当跌打损伤出现局部淤血肿块时,可取芋头和生姜等量,芋头去皮捣烂如泥,生姜捣烂取汁,拌入芋头泥中,加上适当面粉搅拌成糊状,敷在患处,每天更换一次,效果显著。 消毒消肿 芋头的成分复杂,其中有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高机体的抵抗力,同时这种黏液蛋白对蜂毒、蛇毒等有一定的治疗效果,能消除蜂毒、蛇毒等造成的肿胀。 4 吃芋头的禁忌 1、芋头的食用方法很多,由于芋头淀粉的含量很高,所以芋头用蒸煮是最健康的食用方法。 2、食用芋头一定要保证芋头熟透,否则,芋头有小毒,食用未熟透的芋头容易导致闷气或胃肠积滞。 3、芋头皮含有对人体皮肤有刺激性的成分,会使皮肤瘙痒,在去皮时可尽量避免与其接触,防止瘙痒。一旦引起瘙痒了,可用生姜涂抹痒处,有一定的止痒效果。 4、芋头不适合身体多痰的人食用,因为芋头含有很多的汁液,经常食用芋头会加重体内的痰含量,反而不利于病情的恢复。 5、芋头也不适合一些身体容易过敏的人食用,比如说患有荨麻疹和哮喘的人,芋头属于发物,如果食用芋头会加重过敏的体质和引发过敏。 6、芋头不适合小孩子、一些肠胃吸收能力脆弱的人以及一些患有糖尿病的病人食用,芋头中含有丰富的糖分和淀粉,淀粉被吸入体内之后,被肠胃的淀粉酶消化掉还是会产生淀粉。2023-08-06 07:21:411
香芋粉的主要功效
含淀粉78.55%、蛋白质7.26%、多糖5%,还含粗纤维、胡萝卜素、硫胺素、灰分、钙、磷、铁、硒、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高,既是美味菜肴,其芋粉、芋泥又是饼干糕点、冷饮食品的重要原料;既可鲜销,又可进行精深加工。其营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。 香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。2023-08-06 07:21:481
坐月子哺乳期可以吃香芋吗?
生产会让女性大量流失气血,所以产后身体会特别虚弱,因此在坐月子期间需要多吃有营养的食物来进补一下,不过坐月子期间的饮食与怀孕期间饮食一样,都是有讲究的,并不是所有食物都能吃,对此有产妇问,坐月子能不能吃香芋?坐月子期间产妇是可以吃香芋的,因为香芋营养特别丰富,而且口感细软、黏嫩爽口,其中香芋含有一种天然的植物多糖类物质,能有效提升食欲,促进消化,使得产后有食欲不佳的产妇可以得到改善,产妇能多吃就可以将生产流失的元气迅速补充回来。香芋还含有大量的膳食前卫,能润肠通便,防止产妇在产后出现便秘的症状,对于产后已经出现便秘症状的产妇,不妨可以多吃一些,就能改善便秘情况了,香芋中B族维生素含量是比较全面的,B族维生素能帮助身体调节能量代谢功能,以及让血液循环速度加快,让产后身体可以更快更好恢复。产妇坐月子期间想吃香芋的话,推荐香芋甜粥,所需材料有2到3个香芋、100克大米以及适量冰糖,做法先把洗好的大米,放到电饭锅内点击开始煮粥,接着八香芋削皮洗净切块待用,等电饭锅内粥烧开后放入香芋,煮一个小时左右,香芋熟烂就可以放入冰糖,冰糖融化后就可以吃了。2023-08-06 07:22:055
香芋地瓜丸功效
材料:黑芝麻20克,地瓜100克,芋头50克做法:1、把熟黑芝麻倒进盘中备用。2、将地瓜、芋头放进电饭锅内,蒸至全熟松软。 3、从电饭锅中取出地瓜,放进大碗中待凉后,用大汤匙捣成泥。4、把芋头也取出,去皮捣成泥,以汤匙挖取适量至手掌中,搓揉成丸状。5、依序完成数颗芋头丸。6、拿一颗芋头丸,挖取适量地瓜泥包裹在外,再搓揉成圆球,陆续将所有芋头丸完全包裹地瓜泥。7、最后,将做好的丸子在表面上均匀的撒满黑芝麻即可。附注:若黑芝麻是生的,可以倒在烤盘上,以低温烘烤即可;或倒入炒锅中,以文火慢炒也可。 口感:一口咬下去,迎面扑鼻的芋头香冲口而入,让你禁不住的惊呼,慢慢咀嚼,细细回味,地瓜的甜味,尤其是黑芝麻的香味在你完全品尝完后,依旧会在你口腔中久久不肯散去。令你感到幽远而回味无穷!!2023-08-06 07:22:223
芡实香芋炖鱼胶的功效与作用
这种食物的功效与作用如下:芡实富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B等多种营养物质,具有健脾益胃的作用,能够提供身体所需的能量和营养,有助于增强体力和免疫力。鱼胶富含胶原蛋白、铁元素和维生素B群,可以促进皮肤弹性和保湿,有助于改善皮肤质地、补血养颜,减少皱纹和细纹的出现,使肌肤更加光滑细腻。2023-08-06 07:22:361
香芋鲜奶功效,作用,好处
美容养颜,还助消化2023-08-06 07:22:443
香芋可以和白凉粉一起吃吗
食 物有相生相克的说法,很多食物单独食用时不管你怎么吃或者吃多少都不会对身体产生任何的副作用,但是当有时和某种其他的食物一起食用时往往就会引起各种不适的反应,严重者还可能引起食物中毒,中秋将至,芋头也到了收获的季节,下面我们介绍一下芋头不宜和什么食物一起食用食物相克芋头1芋头不宜与青椒同食芋头的烹制要求是尽量的熟透,最好的烹饪方法是蒸煮,青椒的食用要求是尽量的保证青椒的脆嫩,保存更多青椒的营养成分,这两种在一起炒时不能做到兼顾,可能会导致芋头不熟,或者青椒过熟,会造成营养损失,同时芋头含有大量的淀粉,青椒具有开胃提食欲的功效,容易使芋头食用过多,引起腹胀。2芋头不宜与香蕉同食芋头不宜与香蕉一起食用,主要是芋头含有的成分复杂,尤其是芋头含有黏性物质,这类物质在胃肠道与香蕉作用,会促进香蕉的胀气功效,引起腹胀。3芋头的营养价值芋头营养丰富,含有大量淀粉,蛋白质和维生素以及一些矿物质,能未计提提供各种营养素,是秋季一种美味的养生蔬菜。4芋头的功效芋头含有一种粘液蛋白,对菌类有一定的灭杀作用,食用芋头具有灭菌杀菌的作用,能在一定程度上增强机体的体液免疫能力,减少疾病对机体的危害。5芋头宜与鸭肉同食芋头含有较多的叶酸,鸭肉中含有大量的维生素B12,这两者同时食用能促进吸收,并能协同作用于机体,促进生长发育,适合孕妇食用。2023-08-06 07:22:521
香芋西米露的功效
香芋香芋中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,具有预防龋齿和保护牙齿的作用。同时,芋头中还含有一种粘液蛋白,可增强人体抵抗力,还能够防治肿瘤和淋巴结核。另外,芋头为碱性食品,可调节人体酸碱平衡,起到美容无法的作用,还能够增进食欲、帮助消化。西米西米功效相对来说就比较少了,因为它是纯淀粉制品,含有较多的碳水化合物,主要功效为健脾补肺,在治疗脾胃虚弱和消化不良上有一定的作用。另外,由于西米中含有少量的维生素B族,可起到润泽肌肤的作用,女性可适当食用。2023-08-06 07:23:024
香芋和香蕉可以一起吃吗
可以的,一起吃会有以下功效与作用:1.增强免疫力能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。2.洁齿防龋氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。3.解毒防癌芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。4.美容乌发芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。5.补中益气芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。2023-08-06 07:23:111
中药学的考点是什么啊,考试时都是什么题型?
《中药学》考试大纲Ⅰ.考试性质为挑选专科生中优秀的学生进入普通高等学校本科插班学习,特举行此考试。该考试着重考察考生的基本理论、基础知识及基础技能的掌握和运用,所包含内容将大致稳定,试题形式多种,具有对学生把握本课程程度的较强识别、区分度,以及适当的难度。Ⅱ.考试内容及要求总论第一章 中药的起源和中药学的发展掌握:中药学的概念以及六本主要本草著作---《神农本草经》、《神农本草经集注》、《新修本草》、《证类本草》、《本草纲目》、《本草纲目拾遗》的成书年代、作者、载药数及主要贡献。了解:中药的起源和中药学的发展。第二章 中药的产地与采集了解:1、中药的产地与药效的关系,以及在保证药效的前提下如何发展道地药材生产以适应临床用药的需要。2、植物药采集季节与药效的关系,以及不同药用部分的一般采收原则。第三章 中药的炮制掌握:炮制的含义和目的。熟悉:火制等常用的炮制方法,了解:其余炮制方法。第四章 中药的性能掌握:1、中药药性理论的概念及中药治病的基本原理。2、四气的概念,所表示的药物作用,及其对临床用药的指导意义。3、五味的概念,所表示的药物作用,及气与味的综合效应。4、升降浮沉的概念,升降与浮沉的不同作用,升降浮沉与药物性味的关系,影响升降浮沉的因素,及其对临床的指导意义。5、归经的概念,理论对临床用药的指导意义。6、为什么必须把四气、五味、升降浮沉、归经结合起来全面分析,才能准确地掌握药性。7、毒性的概念,引起中毒的原因及解救方法,应用有毒药物的注意事项。第五章 中药的应用掌握:1、配伍的含义及目的。2、药物“七情”及各种配伍关系的含义,配伍用药原则。 3、配伍禁忌的内容。4、妊娠用药禁忌和服药时的饮食禁忌等内容。熟悉:1、用药剂量与药效的关系及确定剂量大小的依据。2、中药的煎煮时间与方法(包括先煎、后下、包煎、另煎、烊化等不同要求)。各论第一章 解表药掌握:1、解表药的含义、功效、适应范围、配伍方法、发散风寒药与发散风热药的性能特点、配伍原则和使用注意。2、药物8味(麻黄、桂枝、紫苏叶、荆芥、薄荷、菊花、葛根、柴胡)的性味归经、功效主治、配伍运用和使用注意。熟悉:1、药物9味(防风、羌活、白芷、细辛、生姜、牛蒡子、桑叶、升麻、蝉蜕)的功效主治和使用注意。2、相似药物功效、应用的异同点。了解:1、了解药物1味(香薷)的功效主治。2、使用解表药时发汗不宜太过,煎煮时间不宜过长,以及禁忌等注意事项。第二章 清热药掌握:1、清热药的含义、功效、适应范围、配伍方法及各节药物的性能特点2、药物13味(石膏、知母、栀子、黄芩、黄连、黄柏、金银花、连翘、板蓝根、鱼腥草、生地黄、牡丹皮、青蒿)的性味归经、功效主治、配伍运用和使用注意。熟悉:1、药物10味(芦根、夏枯草、龙胆草、蒲公英、大青叶、青黛、白头翁、玄参、赤芍、地骨皮)的功效主治和使用注意。2、相似药物功效、应用的异同点。了解:药物13味(天花粉、射干、山豆根、决明子、苦参、紫花地丁、马勃、马齿苋、败酱草、红藤、水牛角、紫草、银柴胡)的功效主治。第三章 泻下药掌握:1、泻下药的含义、功效、适应范围、配伍方法及攻下药、润下药、峻下药的性能特点和使用注意。2、药物2味(大黄、芒硝)的性味归经、功效主治、配伍运用和使用注意。3、攻下药、峻下药大多作用峻猛,有的有毒,要求掌握用法(包括炮制)、剂量及禁忌,以保证用药安全。熟悉:1、药物1味(甘遂)的功效主治、配伍运用和使用注意。2、相似药物功效、应用的异同点。了解:药物6味(番泻叶、火麻仁、郁李仁、京大戟、芫花、牵牛子)的功效主治。第四章 祛风湿药掌握:1、祛风湿药的含义、功效、适应范围、配伍方法及各节药物的性能特点和使用注意。2、药物4味(独活、川乌、秦艽、桑寄生)的性味归经、功效主治、配伍运用和使用注意。 熟悉: 1、药物4味(威灵仙、蕲蛇、木瓜、豨签草)的功效主治、配伍运用和使用注意。2、相似药物功效、应用的异同点。了解:1、药物4味(防己、五加皮、络石藤、雷公藤)的功效主治和使用注意。2、防已有木防己、汉防己;五加皮有南五加皮、北五加皮;白花蛇有蕲蛇、金钱白花蛇不同品种。第五章 化湿药掌握:1、化湿药的含义、功效、适应范围、配伍方法及使用注意。2、药物2味(苍术、广藿香)的性味归经、功效主治、配伍运用和使用注意。熟悉:1、药物2味(厚朴、砂仁)的功效主治、配伍运用和使用注意。 2、相似药物功效、应用的异同点。了解:药物2味(白豆蔻、佩兰)的功效主治。第六章 利水渗湿药掌握:1、利水渗湿药的含义、功效、适应范围、配伍方法、使用注意事项及各节药物的功用特点。2、药物5味(茯苓、泽泻、车前子、茵陈、金钱草)的性味归经、功效主治、配伍运用和使用注意。熟悉:1、药物3味(虎杖、滑石、薏苡仁)的功效主治和使用注意。2、相似药物功效、应用的异同点。了解:药物4味(猪苓、萆薢、瞿麦、关木通)的功效主治。第七章 温里药掌握:1、温里药的含义、功效、适应范围及配伍方法、功用特点、用法、用量和禁忌。2、药物3味(附子、干姜、肉桂)的性味归经、功效主治、配伍运用和使用注意。熟悉:1、药物1味(吴茱萸)的功效主治、配伍运用和使用注意。2、相似药物功效、应用的异同点。了解:药物4味(花椒、高良姜、丁香、小茴香)的功效主治。第八章 理气药掌握:1、理气药的含义、功效、适应范围、配伍方法及使用注意。2、药物4味(橘皮、枳实、木香、香附)的性味归经、功效主治、配伍运用和使用注意。 熟悉:1、药物2味(青皮、薤白)的性味归经、功效主治和使用注意。2、相似药物功效、应用的异同点。了解:药物4味(乌药、佛手、川楝子、沉香)的功效主治。第九章 消食药掌握:1、消食药的含义、功效、适应范围及配伍方法。2、药物2味(山楂、神曲)的性味归经、功效主治、配伍运用和使用注意。熟悉:1、药物3味(麦芽、莱菔子、鸡内金)的功效主治和使用注意。2、相似药物功效、应用的异同点。了解:药物1味(谷芽)的功效主治。第十章 驱虫药掌握:1、驱虫药的含义,各种驱虫药的不同作用(如苦楝皮驱蛔虫、槟榔驱绦虫等)及配伍方法和使用注意。2、药物3味(使君子、槟榔)的性味归经、功效主治、配伍运用和使用注意。熟悉:相似药物功效、应用的异同点。了解:药物4味(苦楝皮、南瓜子、鹤草芽、雷丸)的功效主治。第十一章 止血药掌握:1、止血药的含义,各节止血药的功用特点、适应范围、配伍方法及使用注意。2、药物6味(地榆、小蓟、三七、茜草、白及、艾叶)的性味归经、功效主治、配伍运用和使用注意。 熟悉:1、药物3味(白茅根、蒲黄、仙鹤草)的功效主治、配伍运用和使用注意。2、相似药物功效、应用的异同点。了解:1、药物3味(大蓟、侧柏叶、炮姜)的功效主治。2、白及、三七、蒲黄等药用法。第十二章 活血化瘀药掌握:1、活血药的含义、功效、适应范围、配伍方法(着重理解配伍理气药的道理)及各节药物的功用特点、使用注意。2、药物8味(川芎、郁金、延胡索、益母草、红花、丹参、牛膝、桃仁)的性味归经、功效主治、配伍运用和使用注意。熟悉:1、药物4味(莪术、鸡血藤、水蛭、地鳖虫)的功效主治和使用注意。2、相似药物功效、应用的异同点。了解:1、药物11味(乳香、没药、五灵脂、姜黄、泽兰、王不留行、血竭、自然铜、骨碎补、三棱、穿山甲)的功效主治。2、郁金、姜黄、莪术的来源,牛膝的品种。第十三章 化痰止咳平喘药掌握:1、化痰止咳平喘药的含义、功效、适应范围、配伍方法及各节药物的功用特点、使用注意。2、药物8味(半夏、桔梗、川贝母、瓜蒌、苦杏仁、百部、桑白皮、枇杷叶)的性味归经、功效主治、配伍运用和使用注意。 熟悉:1、药物7味(天南星、竹茹、浙贝母、苏子、款冬花、紫菀、葶苈子)的功效主治和使用注意。2、相似药物功效、应用的异同点。了解:药物7味(禹白附、白前、旋覆花、白芥子、前胡、天竹黄、竹沥)的功效主治。第十四章 安神药掌握:1、安神药的含义、功效、适应范围、配伍方法及重镇安神药与养心安神药的功用特点;2、药物3味(朱砂、龙骨、酸枣仁)的性味归经、功效主治、配伍运用和使用注意。 熟悉:1、药物2味(磁石、远志)的功效主治和使用注意。2、相似药物功效、应用的异同点。了解:1、药物2味(琥珀、柏子仁)的功效主治。2、重镇安神药的用量、用法特点及注意事项。第十五章 平肝息风药掌握:1、平肝息风药的含义、功效、适应范围及配伍方法。2、药物7味(石决明、钩藤、牡蛎、代赭石、羚羊角、牛黄、天麻)的性味归经、功效主治、配伍运用和使用注意。 3、相似药物功效、应用的异同点。熟悉:药物3味(地龙、全蝎、蜈蚣)的功效主治和使用注意。了解:药物2味(僵蚕、珍珠母)的功效主治。第十六章 开窍药掌握:1、开窍药的含义、功效、适应范围及配伍方法;2、药物1味(麝香)的性味归经、功效主治、配伍运用和使用注意。熟悉:1、药物2味(石菖蒲、冰片)的功效主治和使用注意。2、相似药物功效、应用的异同点。了解:1、药物1味(苏合香)的功效主治。2、开窍药的用法及注意事项。第十七章 补虚药掌握:1、补虚药的含义,补气、补血、补阳、补阴四类药物性味、功效、适应范围的要点及配伍方法。2、药物15味(人参、党参、黄芪、白术、甘草、鹿茸、淫羊藿、杜仲、当归、熟地黄、白芍、北沙参、麦门冬、龟甲、鳖甲)的性味归经、功效主治、配伍运用和使用注意。熟悉:1、药物12味(西洋参、山药、巴戟天、续断、补骨脂、菟丝子、何首乌、阿胶、天门冬、玉竹、石斛、枸杞子)的功效主治和使用注意。2、相似药物功效、应用的异同点。了解:药物10味(太子参、肉苁蓉、沙苑子、蛤蚧、益智仁、南沙参、黄精、百合、墨旱莲、女贞子)的功效主治。第十八章 收涩药掌握:1、收涩药的含义、功效、适应范围,常与补虚药配伍的意义及各节药物的功用特点、注意事项。2、药物3味(五味子、乌梅、山茱萸)的性味归经、功效主治、配伍运用和使用注意。 3、相似药物功效、应用的异同点。熟悉:、药物3味(诃子、莲子、肉豆蔻)的功效主治和使用注意。了解:药物4味(麻黄根、浮小麦、五倍子、桑螵蛸)的功效主治。第十九章 涌吐药、二十章 解毒杀虫燥湿止痒药掌握:1、涌吐药的含义、功效与适应范围,2、药物2味(硫黄、雄黄)的性味归经、功效主治、配伍运用和使用注意。熟悉:1、杀虫燥湿止痒药的含义、功效、适应范围与注意事项 了解:1、药物3味(常山、瓜蒂、蛇床子)的功效主治。2、相似药物功效、应用的异同点。第二十一章 拔毒化腐生肌药掌握:1、拔毒化腐生肌药的含义、功效与适应范围。2、药物1味(升药)的性味归经、功效主治、配伍运用和使用注意。熟悉:相似药物功效、应用的异同点。了解:药物2味(砒石、硼砂)的功效主治。Ⅲ.考试形式及试卷结构1. 考试形式为闭卷,笔试、考试时间为120分钟,试卷满分为100分。2. 试卷内容比例:掌握部分占70%,熟悉占25%,了解及超纲5%。3. 试卷题型比例:选择题40%,名词解释题10%,填空题10%,简答题10%,问答题30%。4. 试题难易比例:易、中、难分别为50%、30%、20%。Ⅳ.参考书目《中药学.中药基础与应用》第一版 人民卫生出版社 赵越 主编2023-08-06 07:24:381
牵牛子的功效与作用
…… 利尿原理与增强肾脏活动有关,使尿量增加,大量服用对肾脏有刺激性,使肾脏充血,发生血尿。 对神经系统的影响。 大量服用可引起神经系统损害,尤以舌下神经易受损害,故舌之运动麻痹而致语言障碍,重者可致昏迷。 杀虫。 体外试验对蛔虫和绦虫有一定杀灭效果。 【 传统应用 】 水肿、腹水证。 牵牛子苦寒,其性降泄,既能泻下,又能利尿, 使水湿从二便排除,适用于水肿、腹水等证。其逐水力虽比甘遂、大戟等缓和,但究属峻下逐水之品,以水湿停滞,正气未衰者为宜。可单用,或入复方。单用如《千金要方》治水肿,单用牵牛子末服以小便利为度。复方常与木香、厚朴等行气药配伍,以提高疗效。如《普济本事方》治四肢肿满,配以厚朴;《郑氏小儿方》治小儿水肿,配青皮或木香;《儒门事亲》禹功散,治停饮肿满配以小茴香,或加木香。 痰饮咳喘证。 本品能泻肺气,逐痰饮,用治肺气壅滞,痰饮咳喘,面目浮肿者,如《保婴集》牛黄夺命散,治小儿肺胀喘满,胸高气急…痰涎潮塞,用黑丑、白丑与大黄、槟榔为末服。 食积便秘证。 本品有泻下、通便、去积作用。用治肠胃湿热积滞,便秘腹胀。如《本草衍义》治大肠风秘壅热结涩,以牵牛子配桃仁为丸服。 虫积腹痛证。 本品能去积杀虫,并可借其泻下作用排出虫体。治蛔虫、绦虫及虫积腹痛者可与槟榔、使君子同用,研末送服,以增强去积杀虫之功。 (三)牵牛子的性味归经 【性味】 苦辛,寒,有毒。 ①《别录》:"苦,寒,有毒。" ②《药性沦》:"味甘,有小毒。" ③《日华子本草》:"味苦莶。" 【归经】 入肺,肾,大、小肠经。 ①《纲目》:"走气分,通三焦,达右肾命门。" ②《雷公炮制药性解》:"入大、小肠二经。" ③《本草通玄》:"入肺,大、小肠。" ④《本草新编》:"入脾与大、小肠,兼通膀胱。" 牵牛子的药用价值 【 牵牛子的炮制 】 炮制牵牛子: 取原药材,拣去杂质,用清水洗净泥土,晒干。 炒牵牛子:取牵牛子,置炒药锅内,用微火加热翻炒至微鼓起、透香气、显火色时,取出,摊凉。成品偶见焦黄色。炒后,可缓和其利水通便的作用。 【 配伍应用 】 配大黄,两者性味同属苦寒、均为峻厉泻下之晶。牵牛子偏走气分,大黄偏走血分,二药相伍、一治气分之水湿壅结,一治血分之实邪结滞,相济为用、泻下之力甚峻,具有导湿利水、泻泄热毒、破积通滞之功。 配葶苈子,同入肺经、性味均有辛散苦降之功,均能泻肺气、宣上窍而通下窍,二者相须配用,同增强泻肺行水、定喘消肿之功。临床常用于痰壅气滞,咳逆喘满。 配木香,二者是逐水药与行气药相配所组成的药对。盖水饮内停必兼气滞,气滞不行则水湿难去,故有导水必先行气之谓。本品得木香使气行、木香又可防本品苦寒伤胃。二者合用、相辅相制、可用于水饮内停、胸腹积水、腹大胀满、小便不利等症。 配槟榔,槟榔本具杀虫消积之功,二药相须配对同用,发挥协同作用,从而加强杀虫药力,并可借此二药的利气,消积、破滞作用、排除虫体。《普济方》曰:“槟榔、牵牛子二药组成、为杀虫专剂。” 配茴香:本品苦寒有毒、性烈走泄、利水道而泻水湿,兼通大肠气秘。茴香辛温、有温肾祛寒、理气止痛之功,能暖丹田、除小肠冷气,为治疝要药。二药并用,专入下焦以消肿,止痛疗疝之功。 【 方剂制剂 】 牵牛大黄丸(《奇效医术》) :黑牵牛(炒半生,取头末36克)120克、马蹄大黄(酒拌炒)4:5克,槟榔、枳实、厚朴、三棱、莪术各l8克。上为末,米饮为丸,如菜子大,饮服9克。治内热腹痛,热气上冲而呕。 牵牛汤(《圣济总录》) :本品、槟榔、木香、陈皮、茯苓、水煎,每日一剂、分2次服、治水肿。 追虫丸(《大同方剂学》): 黑牵牛(取头米),槟榔各240克,雷丸(醋炙),木香(为末),茵陈各60克,皂角、川楝皮各30克,上后3味,煎浓汁、和煎4味,水丸绿豆大、大人每服FJ克、小,JL 6克或4.5克、量人虚实,用砂糖水吞下,待追去恶毒虫积2---3次,方以粥补之。治一切虫积。 柿灵丹(《寿世仙丹》) :黑牵牛(生炒)各9克,大黄l8克,木香、阿魏(焙),丁香,槟榔各7.2克,香附(生用)12克。上共为细末,用柿饼7个,每个开孔,入药末、仍以柿饼合口,放老米饭上、蒸过慢火,瓦上焙干,每服1饼、早午晚各嚼食一枚,能饮,火酒送下,不能饮白酒下。忌盐醋百日。治十种蛊胀屡验。 舟车丸(《景岳全书》引刘河间方) :黑丑l20 克,甘遂、芫花、大戟各30克,大黄60克,青皮、陈皮、木香、槟榔各l5克,轻粉30克,上药为末、水糊丸如小豆大,清晨空服,温开水送下,每服3—6克,每日1次。治水肿水胀、形气俱实。腹部胀满而坚、二便不利、脉沉数有力。 利膈丸(《博济方》) :本品(半生半熟)120 克、皂角(酥炙)60克。上为末,生姜汁煮米糊为丸、梧桐子大,每服20丸,荆芥,生姜煎汤送下。治三焦气逆,胸隔壅塞、头眩目昏,涕唾痰涎,精神不爽。 【 附方 】 治水肿:牵牛子末之,水服方寸匕,日一,以小便利为度。(《千金方》) 治停饮肿满:黑牵牛头末四两,小茴香一两(炒),或加木香一胡。上为细末,以生姜自然汁调一、二钱,临卧服。(《儒门事亲》禹功散) 治水气蛊胀满:白牵牛、黑牵牛各二钱。上为末,和大麦面四两,为烧饼,临卧用茶汤一杯下,降气为验。(《宣明论方》一气散) 治小儿腹胀,水气流肿,膀胱实热,小便赤涩:牵牛生研一钱。青皮汤空心下。一加木香减半,丸服。(《郑氏小儿方》) 治四肢肿满:厚朴(去皮,姜汁制炒)半两,牵牛子五两(炒取末二两)。上细末。每服二钱,煎姜、枣汤调下。(《本事方》) 治小儿肺胀喘满,胸高气急,两肋扇动,陷下作坑,两鼻窍张,闷乱嗽渴,声嗄不鸣,痰涎潮塞,俗云马脾风:白牵牛一两(半生半熟),黑牵牛,一两(半生半 熟),川大黄、槟榔各一两。上为细末。三岁儿每服二钱,冷浆水调下,涎多加轻粉少许,无时,加蜜少许。(田氏《保婴集》牛黄夺命散) 治脚气胫已满,捏之没指者:牵牛子,捣,蜜丸,如小豆大五丸,吞之。(《补缺肘后方》) 治一切虫积:牵牛子二两(炒,研为束),槟榔一两,使君子肉五十个(微炒)。俱为末。每服二钱。沙糖调下,小儿减半。(《永类铃方》) 治大肠风秘 壅热结涩:牵牛子(黑色,微炒,捣取其中粉)一两,桃仁(末)半两。以熟蜜和丸如梧桐子。温水服三、二十丸。(《本草衍义》) 治冷气流注,腰疼不能俯仰:延胡索二两,补骨脂(炒)二两,黑牵牛子三两(炒)。上为细末,煅大蒜研搜丸,如梧桐子大。每服三十丸,煎葱须盐汤送下,食前服。(《杨氏家藏方》牵牛丸) 治肾气作痛:黑牵牛(炒熟)、白牵牛(炒熟),等分。上为末。每服挑三钱匕,猪腰一副,薄切开缝,入花椒五十粒,小茴香一百粒,以牵牛末遍掺入肾中,线系湿纸数裹煨,香熟,出火气。灯后空心嚼吃,好酒送下,少顷就枕,天明取下恶物即愈。(《直指方》腰子散) 治肠痈有脓,胀闭不出:牵牛子头末三钱,大黄二钱,穿山甲(煅)二钱,乳香、没药各一钱。俱为末。每服三钱,白汤调服。(《张三丰仙传方》) 治梅毒,横痃:白牵牛仁,每次五、六钱,煎汤内服。(《泉州本草》) 治风热赤眼:黑丑仁为末,调葱白汤敷患处。(《泉州本草》) 治腰脚湿气疼痛:黑牵牛、大黄各二两,白术一两。上为细末,滴水丸如桐子大。每服三十丸,食前生姜汤下。如要快利,加全百丸。(《世传神效名方》牛黄白术丸) 治伤寒瘀热在内,湿气郁而不散,熏发肌肉,小便不利,身体发黄:牵牛子(炒)半斤(只取末二两),赤茯苓(去黑皮)、木香、陈皮(汤浸,去白,焙)各半两。上四味,为散。每服二钱匕,煎葱白汤调下,不计时候。(《圣济总录》消湿散) 治气筑奔冲不可忍:黑牵牛半两,槟榔一分(锉)。上为末,每服一大钱,浓煎紫苏生姜汤调下。(《卫生家宝方》牵牛丸) 治惊疳,啼哭烦躁,面赤痰喘:黑丑头末一两,雄黄一两,天竺黄二两。为末,饭丸粟米大。每岁五丸,入粥内与食。(《婴童类萃》) 治新久积聚、胸胁胀满等症:大黄、黑牵牛(头末)各四两,甘遂半两,芒硝三两。上为细末,滴水为丸,如桐子大。每服八十丸,温水食前送下,量虚实加减,或五六十丸亦得。(《普济方》引《海岱居士方》牛黄利隔丸) 治一切所伤,心腹痞满刺痛,积滞不消:黑牵牛二两(炒,末),五灵脂(炒),香附(炒)各一两。上为末,醋糊丸如小豆大。每服三十丸,食后生姜汤下。(《卫生宝鉴》消滞丸) (21)治小儿心腹气胀,喘粗,不下食:牵牛子(微炒)、木香、马兜铃各一份。上件药,捣粗罗为散。每服一钱,以水一小盏,煎至五分,去渣,不计时候,量儿大小,以意加减。(《圣惠方》) (22)治小儿疳证:木香二钱半,黑牵牛半两(生用),为细末,面糊为丸,如绿豆大。三岁儿三十丸,用米饭汤送下,不拘时服。(《奇效良方)分气丸) (23)治膀胱蕴热,风湿相乘,阴(疒颓)肿胀,大小便不利:白牵牛(略炒)二两,白术半两,桑白皮、陈皮、木通各半两。上为末。冲服二钱,姜汤调下,空腹进。初进一服,未觉再进。(《三因方》三白散) (24)治一切痈疽发背,无名肿毒:牵牛黑、白者各一合。用布包槌碎,好酒一碗,煎至八分,露一夜。温热服,以大便出脓血为度。(《鲁府禁方》黑白散) (25)治咽喉诸疾肿痛生疮:黑牵牛(炒)、甘草(炒)各四两,防风一两,牛蒡子(炒)八两。上件各慢火炒令熟,与防风同为细末。每服二钱,沸汤一大盏,点药澄清,服不拘时候。(《御药院方》利膈散) 【 临床应用 】 牵牛子治小儿夜啼真绝 以牵牛子治疗小儿夜啼症的方法十分简单,取7粒捣碎,用温水调成糊状,临睡前敷在小儿肚脐上,再用胶布固定。一般敷后当夜就能止哭。这种方法适用于白天饮食、嬉玩如常,黑夜入睡后则开始哭闹,天明即止,而经医院检查无其他异常的小儿。外用牵牛子能治疗这种小儿夜啼的原因,虽然现在还未找到解切的阐释,但其效果却是显而易见的。 牵牛子副作用 毒副作用 临床应用本品,对人有一定毒性,但不大。大量牵牛子对胃肠的直接刺激可引起呕吐、腹泻、腹痛及黏液性血便,继而脱水及电解质紊乱。并能刺激肾脏,引起腰酸、血尿。严重者可损害及神经系统,出现语言障碍、突然高热、甚者有昏迷、四肢厥冷、口唇发绀、全身皮肤青紫、呼吸急促浅短等。 【用法用量】 内服:入丸、散,1—3分;煎汤,1.5—3钱。 用药禁忌: 孕妇及胃弱气虚者忌服。《本草衍义补遗》:不胀满,不大便秘者勿用。《品汇精要》:妊娠不可服。《本草备要》:若湿热在血分,胃弱气虚人禁用。 用量过大可出现神经系统症状及便血、腹痛、呕吐等副反应。因此,本品只宜转用,正气亏虚所致的虚胀不宜应用。 用于腹水肿胀,可配合攻下逐水药如甘遂、芫花、大戟等同用。用于痰壅气滞、咳逆喘满,常与葶苈子、杏仁等配合应用。用于虫积腹痛,常配伍槟榔、大黄等同用,对蛔虫、绦虫都有驱杀作用。 牵牛子为峻下的药品,少用则通大便,多用则泻下如水,且能利尿,故在临床上主要用于腹水肿胀、二便不利及宿食积滞、大便秘结等症。至于用治痰壅气滞、咳逆喘满,则只宜暂用,不可久服。如属脾弱胃呆、气虚腹胀者,当以健脾补中为要,不宜用本品攻泻消积,克伐胃气。 识别真伪牵牛子 牵牛子正品水浸后自腹面棱线处龟裂,并有明显粘性;伪品则无此特性。 牵牛子又名草金铃,为旋花科植物牵牛的种子,每年7—10月间果实成熟时,将藤割下,打出种子,除去果壳杂质,晒干即可入药,黑色者称为“黑丑”,米黄色者称为“白丑”,性寒,味苦辛,有毒,入肺、肾、大小肠经,含有牵牛子苷、牵牛子酸甲、没食子酸、生物碱麦角醇、裸麦角醇和野麦碱等成分,具有泻水、下气、杀虫的功效,用于治疗水肿、喘满、痰饮、脚气、虫积食滞、大便秘结等症。市场上有同科植物打碗花干燥的种子冒充牵牛子,使用时注意鉴别。 真品牵牛子 外观呈卵形而具三棱,两侧面稍平坦,背面弓状隆起,有类圆形浅色的种脐。种子长4—8毫米,背面及平坦面宽3—8毫米,表面灰黑色(黑丑),或淡黄白色(白丑);种皮坚硬,横切面可见极为皱缩而重叠的二片子叶,呈黄色或淡黄色。种子水浸润后,种皮作龟裂状,并自腹面棱线处破裂,有显著的黏液性;闻之无味,口尝味微辛辣,有麻辣感,并有豆样味。 伪品打碗花的种子 外观呈卵形,长3—5毫米,宽2—3毫米,整体个儿比真品小,表面灰黑色,具众多小突起,种脐明显,呈缺刻状;种子亦质地坚硬,横切面也见皱缩折叠的子叶,但水浸无真品现象;闻之亦气微,但口尝味淡,无真品之辛辣味道。 现代药理研究证实,牵牛子所含的牵牛子苷化学性质与泻根素相似,有强烈的泻下作用,在肠内遇胆汁及肠液后,分解出牵牛子素,刺激肠道,增强蠕动,导致泻下,并能加速菊糖在肾脏中之排出,具利尿作用,而伪品打碗花虽与牵牛子为同科植物,但其种子不具有上述功效,故不可代替牵牛子使用。 上一页 全文完(共 21441 字) 展开全部内容2023-08-06 07:25:261
泽泻,玄参,丹参,大腹皮,牡丹皮,桔梗,菊花,黄岑,茯苓,生地黄
呼吸困难加苏梗,10-二甲氧基紫檀烷:肾阳虚者加淫羊藿。 6。 每服一钱、五片,有效6例。 2,湿热、沉香,如痤疮感染、少淋,早晚分服。 (4)幽门螺旋杆菌阳性胃溃疡 黄芪50克,1日1剂,治疗56例,煎至半干,一定要配伍运用,麦冬,总有效率89.36%、茯苓一两;腹胀,早晚分服,总有效率88.8%,五味子,把黄芪、麦冬,表现为满面通红、黑,治疗48例,稍稍灸过后,再煮过、桃仁、失眠多梦,治愈19例,早,有效17例,共研为末,痈疽难溃,防潮,糯米一合、黄芩等、白蒺藜各30克、熟地、茹一两,表虚自汗,敛疮生肌,咽干(这是虚热。如果必须服用黄芪。1日1剂、腰酸腰痛。 用黄芪二两研细、小便不通,先后伴随)、熟地,加水揉出浆汁,调入白蜜一匙、枸杞子,一半灸黄。 3。随证加减,久溃不敛,温。每服二钱,如生地、咽痛、人参、唇舌红绛、茵陈,取脂涂疮上、酒疸黄疾(醉后感寒、黄连、益智仁,20天为1个疗程,当归;痰盛者加半夏、石菖蒲。 副作用、附子,治愈34例。 13,水一升、珍珠粉,治疗13例,有效21例。 (2)脑动脉硬化症 生黄芪25克,有效30例,防蛀,中气下陷:阳闭者加安宫牛黄丸、吐血。 (3)急性肾小球肾炎 北芪30克。 10;失眠多者加枣仁,研细。 去渣、3-羟基-9,加水二碗、红花;纳呆便溏者加木香、胎动不安(腹痛。1日1剂;慢性肾炎蛋白尿,一天两次,治愈63例、Ⅴ、牛膝等。 阴虚患者使用黄芪。 (6)心律失常 黄芪50克。用于气虚乏力、栀子、胆南星,茯苓,身上发赤、甘草一两、木兰一两;肾阴虚者加女贞子、夜交藤。 用黄芪六两,有效。 用黄芪二钱半。1日1剂。湿热患者必须配伍清利湿热药;心悸明显者加龙齿,等分为末、川芎,加面糊做成丸子。加减,如黄连、脉细数等、山萸肉、口咽干燥。热毒炽盛的患者必须配伍清热解毒药;肢肿胀者加大腹皮、芎各一两、桑螵蛸等。因为黄芪性味甘,党参、生丹参各20克、咽红。可以常服,加入猪油五合、肺痈、白浊,总有效率91%。 用黄芪二两:孕期早搏者加茶树根。黄芪柳叶片 【贮藏】置通风干燥处,不可吃凉药);肝肾亏虚者加左归丸、生牡蛎等,水煎3次、鹿角霜,水煎2次混合。分次服下。 用黄芪四两。 7。 两服可通便,如绿豆大。一天可服三,首乌、神曲等,便血崩漏、中,共研细:有口苦: 三种肾虚 慎用黄芪 肾病属阴虚、玄参,以盐水送服,阴虚患者服用会助热、枸杞,水煎3次混合。 【用法与用量】9~30g、生姜各5克、附子各10克。 【证治验方】 1,无效5例。热毒炽盛的表现、牛膝。一天三次、胆南星、菊花,久泻脱肛、Ⅲ(astragalosideⅠ;有效(生活基本自理者)39例,治愈17例、陈皮各半两、晚分服、旱莲草。 每服二钱,仙茅12克,早中晚分服,胸闷不适,切熟猪心蘸着吃、Ⅲ)、附子等,易伤阴动血。 4;脱证者加人参、柏子仁,酒送下、枸杞。二药共研细,必须配伍养阴药使用:有各种化脓性感染。小儿减半,党参30克、竹茹等、瓜蒌等、咳脓咳血,钩藤15克,糖尿病。 8。 用黄芪二两:复视。 阴虚的表现、潮热盗汗、纳差加鸡内金,治愈(语言表达能力正常,一半加盐水在饭上蒸熟、口干;头痛、鹿角胶各10克、苍术、老人便秘、Ⅴ。此方名“黄芪六一汤”、舌苔黄腻等、萎黄焦渴(每与痈疽发作,内热消渴;夜尿多者加杜仲。另用大麻子一合,沸水冲泡30分钟当茶饮、脉滑数等。 12。 【性味与归经】、舌质红无苔,共研细。湿热的表现、血淋。 每服三十丸,食少便溏。 (7)银屑病 黄芪30克,9例有效,沸水冲泡当茶饮,有人治疗94例。加减、瓜蒌皮、红花。 (5)重症肌无力 黄芪25克、茯苓、法夏各10克,使病情加重、桃仁。每服一钱、舌质紫暗或瘀点加地龙。 也可以煎服、舌苔黄燥,食少便溏、玉竹等。加减,治疗63例、耳鸣者加桑椹子。 用黄芪酒炒后研细。用于气虚乏力、焦山楂等、咽干、陈皮、莪术各10克,水蛭6克。 5。水煎2次、丹参,共研为末:甘,煎成一碗。 用黄芪二钱,下黄汁),四肢活动自如者)17例,应禁用,如黄连。 9、陈皮等,捣烂、咽部感染,等分为末、天冬、熟地,一半生焙。另用萝卜四、眼胀。 【病治验方】 (1)脑梗塞 生黄芪60克、四次,醋浸一宿,无效1例。归肺;胸闷甚者加甘松。 用盐炒黄芪半两,一起煮到半到、热毒炽盛的患者服用容易滞邪、脾经,姜蜜水送下,生当归、黄斑)、陈皮末加入调匀服下,加重熟地,30日为1个疗程。 用黄芪:补气固表、巴戟天等、海藻;而湿热、腹膜炎等。 【功能主治】、口苦口干,其中2例治愈、阴汗湿痒。 蜜制黄芪益气补中;痰多、赤芍。 用黄芪、生地、眩晕,大枣20枚。 用黄芪、麦冬各15克,热水送下;痰浊者加胆南星、败酱草等,大枣20枚,利尿托毒,每取二钱煎汤服、当归,1日l剂。 用黄芪、紫背浮萍五钱;阴闭者加苏合香丸,排脓、丹参各30克,气虚水肿黄芪圆片,也是一半生用;另用甘草一两,天麻、莱菔子、甲疽(趾甲边红肉突出成疽),血虚痿黄。 每服少许、法夏、微温。 11、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用,温服。一天服三次。1日1剂,炒杏仁3克,加蜜二两,微火煎成二合:有手足心热,蘸药末吃下 【化学成分】含黄酮类成分毛蕊异黄酮(calycosin)、万年青根等,还含黄芪皂甙Ⅰ,治疗27例、大黄,山茱萸回复:补气健脾,养心安神。用于久病体虚,失眠多梦。回复:黄柏,谷精草,6,十四,细辛、伤食-----炒神曲,当归,连翘,杏仁、食痛-----山楂,川连,姜枣,龙骨,川连,焦三仙,8、鼻流清涕-----石膏、热毒-----银花,羌活,14、气虚头痛-----黄芪,甘草、失音-----通大海、鼻流臭涕-----苍耳子,五味子,木香,麻黄根,2,三十七,5,云芩,山药,黄芩,枳壳,5,菊花,桂枝,防风,附子、子呜-----人参,十三,益母草,木瓜,天麻,车前子,乳香,蝉蜕,4,木香,防风,山药,山萸,山萸肉、嘈杂有佘-----川连,枳壳。九、牙齿肿痛-----当归,川贝,2、肺胃阴虚-----生地,生地,靶子,附子,秦皮,炙粟壳,川芎,薄荷,川连,失眠1、气血两虚-----党参,板兰根,防风、恶阻-----砂仁,5、虚秘-----火麻仁,玉竹,贝母,沙参,桃仁,炒白芍,乌药,2,枝子,党参,半夏,山药,羌活,女贞子,便秘1,合欢皮,枳壳、眼不能近视-----(血虚气明)人参、耳痒-----熟地,磁石,2,泽泻,葛根、虫痛-----乌梅,灯芯,郁李仁,桑寄生,16、白内障-----菟丝子,黄柏,茯苓皮,生地,元肉,麦冬、淤血痛-----丹参、气滞-----香附、耳底疮-----银花、湿热下注-----苍术,五味子,竹茄,狗脊,桔红,肉苁蓉,青皮,芦根,3、气秘-----枳实,桂枝、目眩-----熟地,鼻疾1,熟地、少阳头痛-----(偏头痛)柴胡,6,5、肝阳上亢-----石决明,钩藤,藁本,熟地,小茴香,茯苓,茯苓,8,党参,滑石,麻黄,炒麦芽,牡仲,郁金,党参,路路通,赤芍,川芎,2,白茅根,丹皮,生地,莱腹子,官桂,当归尾。生姜、气虚-----人参、常用止带药-----芡实,金樱子,当归,生龙骨,车前子,甘草,炙甘草、阴虚头痛-----元参,赤芍、痞满腹胀-----丁香,焦山楂、血瘀-----当归,桔梗,2、气虚出汗-----黄芪,2,远志,枝子,遗精1,枸杞,桔梗,威灵仙,通大海,巴戟,龙齿,菟丝子,15,黄芪,当归,蒌仁,3,苍术,半夏,黄芪,杏仁,莲子心、子肿-----炒白术,陈皮,4,关节肿1,当归尾,人参,3,生姜,4,4、耳内生肉-----当归,艾叶,陈皮,荆芥、痰喘-----白芥子,蔓荆子、少阴头痛-----麻黄,熟地,咳嗽1,腰痛1,黄柏,山萸,川椒,生地,八,甘草、痰湿-----半夏,藁本,苁蓉,桑寄生,枝子,狗脊,2、口苦-----龙胆草,炙甘草,芒硝,独活、湿邪头痛-----藿香,2,知母,5,合欢花。3,枝子,山萸、湿热-----川黄连,茯神。十五,沉香,6,2、用脑过渡---茯神,干姜,柴胡,辛荑,麦冬,肉桂,黑枝子、肝火耳鸣-----龙胆草,黄柏,5,茯芩皮,茯苓,川芎,枳壳,炮姜,五味子,乌药,2,4、子癔-----钩藤。4,白术、膏淋-----草蔻,五味子,补骨脂,煅牡励、肾阳虚晕-----鹿茸,熟地,黄芪、胞阻-----当归,4,知母,防风、肾虚腰痛-----杜仲,益母草,橘红,仙茅、肾气不摄-----桑螵蛸,沉香、口臭-----炒黄芩,防风,菖蒲,苏叶,玉米,5,4,陈皮,滑石,云苓、脾虚-----炒白术,四,枳实,甘草,生姜,杜仲,通草,3,黄芪,竹叶,川朴,胎前疾病1,炙黄芪,陈皮,牙痛1,甘草,白芍,王不留行,熟地,半夏,半夏,荆芥,五谷虫,熟地,益母草,防风,藕节、阳明腑实-----大黄,人参,川连,泽泻,赭石,苁蓉,五灵脂,水肿1,檀香,6、鼻衄-----生石膏,辛荑,扼子,木贼,乌贼骨配浙贝母,3,海螵蛸,竹叶,怀牛膝,4,生地、肾阳虚多尿-----菟丝子、肝火上冲-----龙胆草,炙桑皮,羌活,薄荷,人参,琥珀、痰湿-----半夏,川连,生姜,陈皮,白芍,2、湿热淋-----猪苓、气血虚弱-----人参,荜卜,3,炒白术,十,升麻,目疾1,香附,青风藤,生地,柴胡,鸡内金、血阴虚-----地黄,肉桂,消化异常1,枝子,防风,二十四,苍术,细辛,红花,8,天麻,附子,山萸,杏仁,薄荷,艾叶,锁阳、经络阻滞痛------鸡血藤、气滞痛-----薤白,生石膏,辛荑,泽泻,14,细辛,炙粟壳、血虚-----当归,麦冬,附子,枳实、火热扰心---川黄连、顽固头痛-----全蝎、老年习惯便秘-----肉苁蓉,5,白姜蚕,人参,滑石,菊花,5,白茅根,蕃泻叶,枝子、痰厥头痛-----川芎,谷精草,6,2、寒湿腰痛-----干姜,黄芩,当归,生石膏,当归,苏子,白术,杞子,神曲,秦皮,陈皮、肩部———姜黄,杏仁,白术,生石膏、脾虚-----白术,石决明,2,细辛,车前子,远志,10,灯心,石膏,二、少阴头痛-----(前额痛)升麻,竹叶,枸杞,熟地,茵陈,薄荷,天竺黄,砂仁,枳壳,人参,丹皮,莲子心,4,松节、风湿腰痛-----独活,四肢痛,5,木香、阳明气分证-----石膏、眼不能远视-----(气虚血明)生地,茅根,木通,煨肉叩,黄芩,菟丝子,五味子,川椒,枸杞,侧柏叶,耳疾1,远志,桃仁,3,苏叶,甘草、湿热下注-----小茴香、瞳孔缩小-----元参、突然腰痛下血-----黄芪。二十,菊花,枸杞,五味子,白术、肝郁气滞-----炮甲珠,7,防风,7,桑螵蛸,马勃、气虚水肿-----黄芪,元参,甘草,木香,防风,肉桂,牛蒡子,银花,附子,知母,玄胡,泽泻,生地配肉桂,批杷叶,六,二十九,三七、突然耳聋-----知母,牡励,草决明,葛根,石膏,13,枣仁,4,菖蒲,香附,6,9、虚寒-----吴萸,7,桑皮,十八,牡励,茯苓,麦冬,黄芩、久泻滑脱-----赤石脂,五,苍术,陈皮,薄荷,当归,黄芪,砂仁,地榆,半夏,丹皮,泄泻1,13,当归,枝子,椿根皮,二十三,威灵仙,干姜配大黄,煅瓦楞子,生地,丹参,18、血淤外伤-----乳香,白术,牛膝,荆芥,肉桂,滑石、血淋-----大小蓟、气淋-----沉香,巴戟,云苓,五灵脂,海螵蛸,牛旁子,4,羌活,苍耳子,桔红,枝子,天麻,鱼腥草、气滞腰痛-----(闪挫)当归,熟地,薄荷,3,丁香,巴戟,杜仲,苍术,山药,麦冬、气滞头晕-----木香,厚朴,带下1,菊花,桔梗、阳虚水肿-----肉桂,川楝子,黄芩,9,2、水肿兼血淤-----泽兰、蕴热-----黄苓、只能视下物-----夜明砂,白芍,没药,麦冬,恶露不绝1,桔梗,9,黄柏,甘草,4,知母,二十一,薄荷,地丁,3,阿胶,木通,藁本、胁痛-----(左痛)柴胡,龟板,甘草,麦冬,益母草,槟榔,云芩、吞酸-----川黄连配吴萸、风热咳嗽-----桑叶,当归,石斛,当归,半夏,10,桃仁,当归,丹参,葛根,6,炒白术,莱腹子,薄荷,萆解,干姜,乌梅,柴胡,川芎,白芍,二十八,十一,白芷,旱连草、心脾两伤-----党参、湿热(黄带)-----当归,元参,五味子,石苇,防风,生地,火麻仁,浮萍草,莱菔子,厚朴,玉竹,十六,3,4,鸡内金,橘叶,吴萸,牡蛎,当归,辛荑,黄柏,5,泽泻、胃火牙痛-----升麻、肾虚耳鸣-----熟地,炒扁豆,山药,赤芍,川芎,夜交藤,3,十二,十七,乌药,蝉蜕,炒苁米、肝虚雀目-----柴胡,首乌,玉竹,丁香,升麻,芦荟,2,桃仁,炙草,云芩,2,生首乌,黄芩,络石藤、肝风内动-----菊花,炒白芍,桑螵蛸,党参、外感-----柴胡,11,白芍,枳实,白芷,7,七,生姜,人参。7,产后出汗1,白芍,生地,云苓,地龙,泽泻,茯苓,车前子,枳壳,瞿麦,三十五、眼前黑花-----磁石,木香,神曲,桔梗,云苓,神曲、寒结-----巴豆,4,牡励。4,细辛,五味子,煅龙牡,天冬,菖蒲,冬花、心气虚-----人参,百部、气滞-----苏梗,细辛,2,7,玉米须、顽固性便秘-----熟地,益母草,枝子,白芷,阿胶,五味子、血虚-----阿胶珠,牛膝、津枯-----元参,木香,连翘,大黄、胃热-----竹茹,冬葵子,3,花粉,阿胶,板兰根,玄参,车前子,香附,各香,丹皮,良姜,遗尿多尿1、瞳孔散大-----山萸肉,(此条“少阴”应为“阳明”)11,发热1,锁阳、食欲不振-----砂仁,浮小麦,桑白皮、心虚---炒枣仁,猪芩,麦冬,瓜萎仁,8、子淋-----生地,炮姜,石膏、热痰咳嗽-----瓜蒌,苁蓉,桔梗,芒硝,鸡内金,10,当归,黄柏,红花,滑石,麻黄,砂仁,沉香,杜炭,细辛,木通,砂仁,炒谷芽,木通,三十三、上肢———炙桑皮,熟地、肝肾虚-----熟地,琥珀,3,车前子,菖蒲,冬花,川芎,柏子仁,女贞子,复盆子,远志,党参,炒扁豆,炒白术,白芍,熟地,肉桂,3,五味子,2,生姜,冬花,黄芩,川朴,菊花,乌梅,柏子仁,远志,川连,续断,白芍,蝉蜕,乌药,3,3,乌梅,桔梗,青葙子,各香,4,3,阿胶,云芩,菖蒲、风火牙痛-----羌活,白术,桃仁,槟榔,琥珀,苍术,远志、胎伤腹痛-----人参,四肢关节痛1,桔梗,木瓜,胶珠、汗出不止-----白芍、心神不定---龙骨,金樱子。6、血虚头痛-----当归、肺气不利-----射干,部位引经药1,花苓,8,薄荷、肾虚遗尿-----桑螵蛸,荆芥,五味子,三十六、皮水-----东瓜皮。2,山萸肉,夏枯草,紫河车、鼻内生疮-----黄芩、热结-----大黄,甘草,香附,龙骨、一般呕吐-----藿香,菟丝子,大腹皮,连翘、外感风热-----菊花、阴虚牙痛-----熟地,厚朴,苍术、肺虚久咳-----诃子,女贞子,香附,黄酒,炙甘草,大枣,白芍,川芎,玄参,柴胡,麦冬,车前子,砂仁、心肾不交-----知母,川续断,云芩,通草,吴萸,女贞子,口舌痛1,川芎,南星、湿在下-----白术,没药,茯神,12,海螵蛸,6,陈皮,元胡,白术,续断,白芍、阳虚寒凝痛-----桂枝、口甜-----川连,木香,乳香,麦冬,砂仁,黄芪,2,炒神曲,枝子,远志、口渴-----花粉。3,桂枝,丹参,滑石,五味子,川芎,6、湿在上-----玉米,益智仁,橘皮,二丑,山药、肝肾虚损-----当归,代赭石,小茴香随症加减用药一,6,龙骨,鸡血藤,神曲,党参,川芎,泽泻,赤芍,茯苓、厥阴头痛-----(头顶痛)人参、室女白带-----二地、内伤眩晕-----人参,陈皮,眩晕1,白芍,吴萸,没药,5,芡实,4,3,升麻,大腹皮。3、外感风热-----桑叶,半夏。5,苍术,煅牡蛎,川芎、外感眩晕-----川芎、寒泻-----煨生姜,桑寄生,腹痛胃脘痛1,茯苓,4,鸡内金,栀子,蒲黄,产后发热1,防己,肉豆叩,呕吐呃逆1、脾肾阳虚-----补骨脂。十九,生姜枣、外感风寒-----羌活,秦皮,元参,当归、痰湿头晕-----半夏,麦冬,痛经1,细辛,花粉,肉桂,橘皮,木通。4、下肢-----牛膝,炒白术,干姜,连翘,艾叶、热入营血-----(营分)生地,川芎,3,炙草,瓜萎,菟丝子、少阳证-----柴胡,4,4,五加皮、寒痛-----制川乌,蜈蚣,郁金、痰阻痛-----白芥子、太阳头痛-----(后头痛)川芎,陈皮,白芍,伏龙肝,橘皮,胆草,白芷,五灵脂,神曲,芒硝,贝母,蒲黄、寒湿带下-----苍术,17,仙灵脾,元胡,吴萸,熟地,桑寄生,二十七,2,黄芪,银花、视物异色-----人参,连翘,蔓荆子,龟板,3,当归,连翘,芒硝,青皮、心肾不交---肉桂配川连、温病-----(卫分)或热毒,15,盗汗1、水泻-----白术,炒白术,桑寄生,白芷,当归、血淤痛-----元胡,黄芩,牛蒡子,酒白芍,蒲黄,丹皮,茯苓,花粉。2,升麻,菊花,鹿胶,三十,厚朴、心血虚-----(阴)酸枣仁,砂仁,牛膝,9,菊花、肾虚-----续断,白术,白芍,附子,产后缺乳1,钩藤,淮牛膝、膝关节-----牛膝,椿根皮、风热目翳-----蒙花,茯苓,白芍,胡黄连,附片,黄芩,茯苓,使君子,2,肉桂、肺胃热盛-----山豆根,羌活,咽喉痛1,甘草、子嗽-----(胎火上逆)百合,首乌,莱菔子,4,续断,川牛膝、只能视上物-----(肾阳不足)酒当归、热痛-----川黄连,山萸肉,高良姜,白芍、心阳虚-----桂枝,人参,胎动不安1,10,茯神,柿蒂,黄芪,草决明,元明粉,石决明,赤芍,党参,陈皮,自汗,5,蒲黄、血淤-----当归,柴胡,猪蹄,茯苓,红花、湿在里-----白术,黄芪,羌活,桂枝,硫黄,陈皮、心胃火盛-----川连,金樱子,丹皮,炒枣仁,柴胡,批杷叶,沙参、水肿兼内热-----泽泻,二十六。3,南星,黑豆,草决明,防风,珍珠母,5,艾炭,金樱子,苍术,一切头痛1,炒白术,乌梅,巴戟,丹皮,黄芪,二十五,附子,熟地,半夏,炒白术,麦冬,菊花,白芷,2、太阴头痛-----苍术,3,菊花,紫苑,三,厚朴,杏仁,党参,3、眼流泪-----苁蓉、鼻渊头痛-----苍耳子、阳虚头痛-----鹿茸,小茴香,生地,白附子、消化不良-----炒麦芽,牛蒡子,枳壳,煅牡励,旱连草,巴戟,甘草,公英、火毒-----川连,5,甘草,干姜,独活,元明粉,2,陈皮,肉桂。3,香附,山药,川连、伤食-----山楂,4。6,桂枝,蒲黄,枳实,麦冬,甘草,五灵脂,3,炮姜,泽泻,枝子,桔梗,木香,阿胶、肾虚(清带)-----菟丝子,炒白芍,柏子仁,赤芍,路路通,知母,竹叶,黄芩,熟地,升麻,炙桑皮,6、寒痰咳嗽-----半夏、血热-----熟地,石膏。4,黄芩,佩兰、血虚眩晕-----当归、肝热眩晕-----夏枯草,丹皮、胃寒-----半夏,滑石,12,甘草,菊花,山药、劳淋-----党参,龙胆草、阴虚盗汗-----人参,(右痛)桔梗,赤茯芩,甘草,胸胁痛症1、嘈杂不足-----当归,茯芩,枣仁,石苇、虚痛-----黄芪,藁本,芡实,煨诃子,黄柏,首乌,滑石,7、鼻流黄涕-----黄芩,玉米,黄柏,产后腹痛1,肉桂,威灵仙,升麻,赭石,6,生石膏、石淋-----金钱草,防风,麦冬,三十二,松子仁、阳明腑实证-----大黄,熟地,心悸1,生姜皮,蔓荆子,3,柴胡,没药,茯神,车前子,黄芩,桔梗,蝉蜕,薄荷,2,元参,五味子,薄荷,淋症12,槟榔、外感风热-----牛旁子,苍术、风寒咳嗽-----麻黄,2,竹叶,茯芩、血虚-----当归,木贼,菊花、气陷遗尿-----黄芪,黄芩,干姜,葶苈子,焦术,莱腹子,茵陈,石膏、肾虚有固-----莲须,山药,党参,丹皮、气虚眩晕-----黄芪,桑寄生,白术,黄芩、肝热头痛-----龙胆草,2、寒积实痛-----附子配大黄,7,山萸肉,桑白皮,桃仁,附子,黄芩、燥咳------沙参,仙灵脾,桑螵蛸,鱼腥草,木香,炒山药,旋复花,白芷,5,麦冬,槟榔,口感1,7,知母,鹿角胶,琥珀、肝阳上亢-----珍珠母,白果,川军,焦山楂,8,2,柴胡,5,远志,麦冬,茯苓,白芷、水肿兼表证-----麻黄,当归,菊花,甘草,元明粉,56,丹皮,半夏,7,麦冬,砂仁,二十二,熟地、诸经出汗-----防风,磁石、耳内流脓-----银花,制川乌,防风。6,2,地龙,枝子,生地、鼻流浊涕-----苍耳子,海金砂,炙草,紫苑,枝子,茯苓、常用敛汗药-----浮小麦,制草乌,神曲,木瓜、痰浊壅滞---远志,2,三十四,羌活,海桐皮,荆芥,3,熟地,知母,泽泻,甘草,4,炙甘草,甘草,荆芥,7,4,当归,橘皮,当归,槟榔,附子,天冬,牛黄,柴胡,车前子,白芍,茅根,桑寄生,4,乌药,黄芪,4,蝉蜕。3、血淤-----当归,茯苓,大青叶,乌药,2、寒痛-----干姜,茜草根,川军,6,党参,3,苏叶,桔皮,4、血淤-----川芎,2、感染邪毒-----银花,半夏,川芎,枝子、湿在表-----白术,陈皮,5,7、气滞痛-----木香,桃仁,炒麦芽、虚火上炎-----元参,三十一,川断,柴胡,续断,脾虚(白带)-----白术,稀莶草,白术,附子、风湿痛-----羌活,元胡,淡竹叶,4。2,附子,陈皮,3。5,丹皮,5,当归,枣仁,禹佘粮,蒲公英,丹皮,炒白术,6,8,车前子,银柴胡,人参,菟丝子,防风,生地,麻黄根,砂仁,炒山药、气阳虚-----人参、水肿兼气滞-----大腹皮,赤芍,夏枯草,5,3,羌活,枳壳,炒枣仁,黄芩、一般呃逆-----旋复花,2,川芎,杜仲,冬葵子、虫牙痛-----元参、牙齿腐烂-----芦荟,桂枝,当归,5,4,6,人参,白芍、外感风寒-----麻黄,黄芪,黄芪,细辛,血虚-----八珍汤减川芎加黄芪2023-08-06 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榧子的功效与作用(2)
…… 使君子与榧子,均味甘毒小可口,既不伤脾胃,又能驱杀肠道寄生虫,且多食油脂,性润而滑肠,驱虫不需另加泻药,但使君子以除蛔虫,且能益脾胃,除虚热,为疗疳之要药。榧子以驱绦虫,钩虫,蛲虫之效佳,且有润肺止咳,润肠通便之功。 【 临床应用 】 治疗钩虫病。 每日吃炒榧子3—5两,直至确证大便中虫卵消失为止。曾治5例(其中3例兼有鞭虫),皆经1月左右痊愈。治程中未见副作用。本品如配合使君子肉、蒜瓣煎服,则疗效更佳。 治疗丝虫病。 取榧子肉5两,头发灰(血余灰)1两,研末混合调蜜搓成150丸。日服3次,每次2丸,以4天为一疗程。临床观察20例,第一疗程后微丝蚴转阴4例,第二疗程后转阴9例,其余大部分患者也有不同程度的好转。治程中除1例服药后有轻度头晕外,其他皆无不良反应。初步认为本品对杀灭微丝蚴有一定作用。 驱除肠道寄生虫。 榧中所含的大量榧子油,能有效地驱除肠道中绦虫、钩虫、烧虫、蛔虫、姜片虫等各种寄生虫。并且具有杀虫而不伤人体正气的特点,是有效的天然驱虫食品。 增强食欲,消积化谷。 香榧中所含脂肪油气味微香略甜,能帮助脂溶性维生素的吸收,改善胃肠道功能状态起到增进食欲,健脾益气,消积化谷的作用。 强身健体,提高机体免疫力。 香榧含有丰富的营养成分,可补充人体的必需营养物质。同时,香榧中大量的脂肪油具有润肺止咳祛疾,润肠通便的作用,有利于排除体内的致病毒素,达到强身健体,提高机体免疫力的效果。 消积堕胎。 香榧含有一种生物碱,能消症化积,对子宫有收缩作用,民间常用以堕胎。 (三)榧子的性味归经 【性味】 甘,平。 ①《本经》:"味甘,温。" ②《别录》:"有毒。" ③《千金·食治》:"味甘平涩,无毒。" 【归经】 入肺、胃、大肠经。 ①《本草经疏》:"入手太阴、阳明经。" ②《本草新编》:"入胃、脾、大肠经,又入肺。" 榧子配伍应用 配槟榔。槟榔体重而实,味厚而沉,为杀绦虫之要药。榧子味甘,性平,作用缓和,无毒,既能杀虫,又不伤胃,是比较安全而有效的杀虫药,又兼缓泻作用,二药配用可促进虫体排出。多用于钩虫、蛔虫、绦虫、蛲虫等多种虫症。 配芜荑。二药均有驱虫作用,芜荑辛苦而温,除杀虫外尚有消积功效,其效力较强。榧子性平味涩,质润,既能杀虫,又能润肠通便。二药配用可治疗钩虫病腹痛胀满。 配使君子。二药均味甘毒小,既不伤脾胃,又能驱杀肠道寄生虫,且多含油脂,性润而滑肠,驱虫不需另加泻药。二药配伍应用,可加强驱虫作用,可治疗绦虫、钩虫、蛔虫、蛲虫等多种虫症。 榧子附方 治寸白虫:榧子日食七颗,满七日。(《食疗本草》) 治白虫:榧子一百枚。去皮,火燃啖之,能食尽佳,不能者,但啖五十枚亦得,经宿虫消自下。(《救急方》) 治十二指肠虫、蛔虫、蛲虫等:榧子(切碎)一两,使君子仁(切细)一两,大蒜瓣(切细)一两。水煎去滓,一日三回,食前空腹时服。(《现代实用中药》) 治卒吐血出:先食蒸饼两三个,以榧子为末,白汤服三钱,日三服。(《圣济总录》) 治好食茶叶面黄者:每日食榧子七枚,以愈为度。(《纲目》引《杨起简便方》) 榧子的副作用 用法用量 内服:煎汤,4.5—9克,或入丸、散。 宜忌配伍 榧子壳反绿豆。(《物类相感志》) 多食则滑肠。(《本草衍义》) 多食助火,热嗽非宜。(《随息居饮食谱》) 孕妇能吃香榧子吗? 孕妇最好不要吃,香榧含有一种生物碱,有促进宫缩的作用,传说在古代是用作打胎的,所以孕妈妈不要吃;产后妈妈稍微吃一些没关系。 产妇能吃香榧子吗? 能吃。 香榧子含维E较高,但是要适量。 婴幼儿能吃香榧子吗? 慎吃。 因为食用香榧有饱腹感,所以饭前不宜多吃,以免影响正常进餐,尤其对宝宝更应注意。 选购攻略 食用时选择个大、壳薄、不泛油、不破碎及种仁黄白色的香榧子为好。 食用技巧 剥壳后直接吃即可。每次10—15颗,不要多吃。 榧子挑选方法 香榧又称为“中国榧”,生长成熟期为三年:第一年开花、第二年结果、第三年成熟,故称“三代果”。东林香榧果仁中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养成分,为干果中珍品。 榧子挑选小奥秘: 一挑个头:大颗果实生长周期长,富含更多的营养成分。 二挑饱满:饱满的果实是自然成熟的,口感细嫩、香味更佳。 三挑均匀:果实的颜色自然、大小均匀。 四挑外壳:壳薄而脆,也特别好剥。 上一页 全文完(共 12586 字) 展开全部内容2023-08-06 07:26:211
猴吉及其药用
产地: 为水龙骨科多年生常绿草本植物庐山石苇和石苇或有柄石苇的叶片。中国各地普遍野生,主产於浙江、湖北、河北等地。 四季均可采收,除去根茎,晒乾。切碎生用。 性味、归经: 苦、甘,微寒。归肺、膀胱经。 功效: 利尿通淋,清肺止咳。 临床应用: 1. 用於湿热淋症。 石苇为清热利尿通淋常用药。 治癃闭淋沥,常与车前子、滑石、瞿麦等同用,如石苇散。 石苇又有凉血止血之功,故用治血淋涩痛尤宜,多与白茅根、蒲黄、小蓟等同用,以收凉血通淋之效。 2. 用於肺热咳嗽气喘症。 石苇能清肺热、止咳平喘,以石苇、槟榔等分为末,姜汤送服,如石苇散。 3. 用於血热血症。 石苇寒凉,入血份又能凉血止血,故亦可用於血热血症。 用量、用法: 5-10 克。 煎服。 使用注意: 叁考资料: 《本经》:"主劳热邪气,五癃闭不通,利小便水道。" 《日华子本草》:"治淋沥遗溺。" 《本草纲目》:"主崩漏,金疮,清肺气。" 毒副作用: 现代研究: 石苇含皂、葱类、黄酮类、鞣质等。 石苇煎剂对金黄色葡萄球菌、变形杆菌、大肠杆菌等均有不同程度的抑制作用。2023-08-06 07:26:301
关于雄黄
我知道雄黄可以驱蛇在端午节喝2023-08-06 07:26:502
科学家研究吃一个槟榔会减少多少寿命
问题分析: 你好,槟榔性味苦涩微辛,主要含有槟榔碱、槟榔素、儿茶素、胆碱等成份,具有显著的止渴消滞、除痰息喘、消炎去肿、行气利水的功效。常吃槟榔可以养胃,防止痔疮的生成。意见建议:吃槟榔过量,会产生中毒症状,过度兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳等都会出现2023-08-06 07:26:571
郁李仁的作用与功效,郁李仁的作用与功效禁忌
本篇文章给大家谈谈郁李仁的作用与功效,以及郁李仁的作用与功效禁忌对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、郁李仁的功效与作用郁李仁的四大功效2、郁李仁的作用?3、郁李仁的功效与作用及禁忌郁李仁的功效与作用及禁忌是什么4、每日一药——郁李仁5、郁李仁的妙用郁李仁的功效与作用郁李仁的四大功效1、润肠通便:质润多脂,味辛苦,则能降,又入大,小肠二经,故能润肠通便。常用于肠燥便秘等证。2、利水消肿:甘苦而润,其性降,入脾、大小肠经,故能利水消肿。常用于水肿腹满,脚气浮肿等证。3、破血消肿:辛苦,辛能发散,苦能破,入脾经。《珍珠囊》载:郁李仁能“破血润燥”。4、下气消食:本辛甘苦,入脾经气分,能下气消食。《日华子本草》载:郁李仁“消宿食,下气”。若因饮食不节,暴饮暴食,伤及脾胃,宿食停滞肠胃,而症见脘腹胀满疼痛,拒按,恶食,暖腐吞酸,或痛而欲泻,泻后痛减,或大便秘结,舌苔腻,脉滑实,可用郁李仁,下气消食,润肠通便,宿食消,大便调,则诸症自愈。郁李仁的作用?郁李仁又称山梅子、小李仁,是植物欧李的种子,性平,味辛、苦、甘。性味归经:辛、苦、甘,平。归脾、大肠、小肠经。功能主治:润燥滑肠,下气,利水。用于津枯肠燥、食积气滞、腹胀便秘、水肿、脚气、小便不利,具有润燥滑肠,下气行滞,利水消肿的功效。郁李仁的功效与作用及禁忌郁李仁的功效与作用及禁忌是什么1、功效与作用郁李仁性平、味苦,归脾经和大肠经以及小肠经。有润肠通便、利水消肿的作用。可以治疗大肠气滞导致的肠燥便秘以及产后肠胃燥热造成的大便干结。还可以治疗水肿胀满以及脚气浮肿等,可以配伍桑白皮、赤小豆等其他利水消肿药物一同使用。煎汤内服用量在6g-12g,在煎煮时需要打碎再煎,利于有效成分煎出。2、禁忌应注意孕妇慎重使用。每日一药——郁李仁#每日一药?郁李仁性味归经:辛苦甘,平,大肠,小肠功效:润肠通便,利水消肿主治:1、用于肠燥便秘2、用于水肿腹满,脚气浮肿注:孕妇慎用?郁李仁、火麻仁都能润肠通便,但火麻仁滋养润燥,作用缓和,适用于病后体虚及胎前产后的肠燥便秘;郁李仁?则滑肠通便作用较强,且能利尿。且服郁李仁后,在大便解下前可能有腹部隐痛。1.郁李仁《必效方》;“微汤退去皮及并仁者。”现行,取原药材,除去杂质,用时捣碎。生品行气通便力较强,常用于气滞肠燥的便秘。2,炒郁李仁《圣惠方》:“汤浸去皮、尖,微炒。”现行,取净郁李仁置锅中,用文火加热,炒至深黄色并有香气逸出时,取出放凉。炒郁李仁常用于利小便,消水肿。3.郁李仁霜《仁术便览》:“泡去皮,压去油,研。”现行,取郁李仁净肉,研成粗粉,用吸油纸包好,置榨床内榨去油,每隔1d换纸1次,换纸时须将郁李仁研成粉后,再压榨,如此反复压榨几次,至油几净,手捏松散成粉,取出研细。郁李仁霜滑肠作用极弱,可用于行气散结,活血破瘀。4.朱砂拌郁李仁取净郁李仁,喷少许清水使外表稍湿,撤入朱砂粉簸动至均匀为度,取出风干。每郁李仁1kg,用朱砂18g。朱砂拌郁李仁多用于焦虑失眠。5.蜜郁李仁《雷公炮炙论》:“先汤浸,然削上尖,去皮令净,用生蜜浸一宿,漉出,阴干,研如膏用。”现行,取净郁李仁,按一般蜜炙法进行操作。每郁李仁100kg,用蜜12kg。蜜郁李仁润肠作用增强,常用于肠燥便秘。贮干燥容器内,密闭,置阴凉干燥处,防蛀。麻子仁大家肯定很熟悉,不知都有听说过郁李仁吗?它也常与火麻仁、柏子仁、杏仁等药同用,用于肠燥便秘之证(除了用郁李仁治疗便秘其功大约还有有利水、下气止嗽、祛风止痛)大家有木有发现带有仁字的中药好像都可以治疗便秘之证,其实是因为这些中药常为植物种子所以油脂比较丰富呀。郁李仁的妙用我导读郁李仁是一味润下的缓泻药,既可润肠通便,又能利水消肿。其质润而多脂,润中兼可行大肠气滞,多用于大肠气滞、津枯肠燥便秘。但郁李仁多作为救急用,不宜长期大量服用。下面我为大家具体介绍。药用郁李仁《本草经疏》:“郁李仁,性专降下,善导大肠燥结,利周身水气,然而下后多令人津液亏损,燥结愈甚,乃治标救急之药。”《本草求真》:“郁仁李,世人多合胡麻同用,以为润燥通便之需,然胡麻功止润燥、暖中、活血,非若郁仁性润,其味辛甘与苦,而能入脾下气,行气破血之剂也。”郁李仁可单用,也常与胡麻仁、瓜蒌仁、柏子仁、杏仁等润肠药同用。如《本草求真》所言,郁李仁常与胡麻仁配伍。郁李仁体润滑降,性专降下,滑肠通便的作用较强,善导大肠气滞便结、燥涩不通;胡麻仁益血而滋润肠燥,适于津枯血燥之大便秘结,实属益脾胃、滋肝肾之佳品。二者相须为用,一为缓泻,一为滋养,具有较好的补虚润肠通便作用。郁李仁与瓜蒌仁配伍,瓜蒌仁质润多油,善涤痰垢而导积滞,有滑肠通便的功效,再配郁李仁之体润滑降,具缓泻之功,善导大肠燥秘,两药配伍应用,功能润肠通便,可治肠燥津枯之便秘。郁李仁利水消肿,槟榔降气行水,二药合用,有降气利水消肿之功,可治水气浮肿等证。郁李仁下气利尿,桑白皮宣肺行水,二药合用,可利尿消肿。郁李仁《神农本草经》【来源】为蔷薇科植物欧李、郁李或长柄扁桃的干燥成熟种子。前两种习称“小李仁”,后一种习称“大李仁”。夏、秋二季采收成熟果实,除去果肉和核壳,取出种子,干燥。【异名】小李仁、山梅子、郁子。【性味】味辛、苦、甘,性平。【归经】归脾、大肠、小肠经。【功能与主治】润肠通便,下气利水。用于津枯肠燥、食积气滞、腹胀便秘、水肿、小便不利。【注意事项】孕妇慎用。郁李仁生用有一定毒性,应至少煎煮30分钟以上,以减轻毒性。郁李仁不宜多用、久用,否则易导致恶心呕吐、呼吸困难等中毒反应,且易引起津液亏损,反而加重燥结。【用法用量】可煎汤,入粥,也可制膏、丸、散等。煎服用量在610g。食膳与实际应用郁李仁以颗粒饱满、淡黄白色、整齐不碎、不出油、无核壳者为佳。蜜制郁李仁可增强润肠效果,减小毒性。郁李仁食疗柏仁李仁粥利水消肿,用于慢性便秘的食疗调养【做法】郁李仁、柏子仁各10g,粳米100g,蜂蜜20g。将郁李仁、柏子仁捣碎,加适量水煎煮,滤渣留汤,倒入淘洗好的粳米煮至粥成,晾温后调入蜂蜜食用。每日分2次食用。【功效解析】此粥可润肠通便,养心安神,利水消肿,可用于慢性便秘的食疗调养。适合慢性便秘者,尤其是兼有心悸失眠、健忘、小便不利、水肿腹满等症者最宜食用。秋、冬季食用更宜。【特别注意】阴液不足、便溏者及孕妇慎服。好书推荐内容介绍本书为《遇见最美的本草》之续集。作者以医者的独特视角观照《诗经》里的植物,从中撷选三十味中草药,演绎出一个个有趣、有味、有情、有义的故事。在作者饱含深情的笔下,本草与人与诗与自然合而为一,鲜活而又真实,自由而又诗意。书中通过探寻古老经典《诗经》里的本草来挖掘生命中的感动和力量,通过讲述本草植物的四气五味和医道医理来书写人性中的美好和光芒。郁李仁的作用与功效的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于郁李仁的作用与功效禁忌、郁李仁的作用与功效的信息别忘了在本站进行查找喔。2023-08-06 07:27:051
槟榔涂改生产日期如何处罚
法律分析:《食品标识管理规定》(国家质量监督检验检疫总局令第123号)第三十二条:伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期的,责令限期改正,处以500元以上1万元以下罚款;情节严重,造成后果的,依照有关法律、行政法规规定进行处罚。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十四条 违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:(一)生产经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂;(二)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂;(三)生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品;(四)生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;(五)生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;(六)生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉,或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产;(七)以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉;(八)利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种,未通过安全性评估;(九)食品生产经营者在食品安全监督管理部门责令其召回或者停止经营后,仍拒不召回或者停止经营。除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外,生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的,依照前款规定给予处罚。生产食品相关产品新品种,未通过安全性评估,或者生产不符合食品安全标准的食品相关产品的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门依照第一款规定给予处罚。2023-08-06 07:13:111
长沙有什么特色小吃,可以邮寄的?
你可以买些干货寄,然后也可以去超市买些特色的礼品包装,这些都是可以寄的。最好不要买新鲜的什么东西,因为寄快递容易损坏变质。2023-08-06 07:13:042
槟榔涂改生产日期如何处罚
《食品标识管理规定》(国家质量监督检验检疫总局令第123号)第三十二条:伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期的,责令限期改正,处以500元以上1万元以下罚款;情节严重,造成后果的,依照有关法律、行政法规规定进行处罚。2023-08-06 07:12:551
大超市一次进多少槟榔
槟榔是水果的一种,保质期短,只有3-5天,由于时间差,大型超市无法卖槟榔,很容易超过保质期。2023-08-06 07:12:352
槟榔2022年新政策
【法律分析】槟榔问题的关键在于它是否属于食品。”法律人士认为,如果槟榔作为预包装食品,则应当在其包装上清晰标注生产许可信息。如在未取得从事食品生产许可资质的情况下从事食品生产经营,则应当依据《食品安全法》第一百二十二条规定,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。【法律依据】《中华人民共和国食品安全法》 第六十七条 预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:(一)名称、规格、净含量、生产日期;(二)成分或者配料表;(三)生产者的名称、地址、联系方式;(四)保质期;(五)产品标准代号;(六)贮存条件;(七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;(八)生产许可证编号;(九)法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。2023-08-06 07:12:161
槟榔开一个月了还能吃吗 槟榔开一个月了还能不能吃
1、槟榔开一个月了就不建议继续食用了。 2、一般来讲目前市面上售卖的槟榔的保质期一般来说是60天,但因为槟榔在制作过程中还是有一个后熟期,因此口感最好的时候大概是3-10天左右。少吃有益,多吃伤身。 3、长期嚼槟榔,会增加患癌的风险,在嚼槟榔盛行的台湾,口腔癌发病率很高。2023-08-06 07:12:091
鲜槟榔的保质期方式
槟榔的保质期一般来说是60天,但因为槟榔在制作过程中还是有一个后熟期,因此口感最好的时候大概是3-10天左右。少吃有益,多吃伤身。2023-08-06 07:11:381
槟榔有问题投诉什么部门
法律分析:食品卫生问题去市场监督管理局的食品药品检验科,也可以到售卖点的管理部门或者是消费者权益保护中心。发现食品卫生问题,最好能保护现场,尽量维持所购食品原状,能辨认该食品批号或生产日期和保质期。封存中毒食品或可疑中毒食品,采取剩余可疑中毒食品,以备送检,维护自身合法权益,依法获得赔偿。法律依据:《中华人民共和国消费者权益保护法》 第十一条 消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的,享有依法获得赔偿的权利。2023-08-06 07:11:041