植物调查表

不能吃

　　鱼尾葵　　棕榈科鱼尾葵属多年生常绿乔木。茎干直立不分枝，叶大型，羽状二回羽状全裂，叶片厚,革质,大而粗壮,上部有不规则齿状缺刻,先端下垂,酷似鱼尾.花序最长的可达3米,花3朵簇生,花期7月,肉穗花序下垂，小花黄色。果球型,成熟后紫红色，果实浆液于皮肤接触能导致皮肤瘙痒。　　鱼尾葵（Caryota ochlandra Hance）孔雀椰子，假桄榔。棕榈科，鱼尾葵属。原产亚洲热带，亚热带及大洋洲。我国海南五指山有野生分布，台湾，福建，广东，广西，云南均有栽培。鱼尾葵是我国最早栽培做观赏的棕榈植物之一。茎杆挺直，叶片翠绿，花色鲜黄，果实如圆珠成串。适于栽培于园林，庭院中观赏，也可盆栽作室内装饰用。　　形态特征　　鱼尾葵　　常绿大乔木，高可达20米。单干直立，有环状叶痕。二回羽状复叶，大而粗壮，先端下垂，羽片厚而硬，形似鱼尾。花序长达约3米，多分枝，悬垂。花3朵聚生，黄色。果球形，成熟后淡红色。花期7月。鱼尾葵[1]喜温暖，湿润。较耐寒，能耐受短期-4℃低温霜冻。根系浅，不耐干旱，茎干忌曝晒。要求排水良好，疏松肥沃的土壤。　　看图更近　　长穗鱼尾葵　　别名：单杆鱼尾葵 鱼尾葵　　科名：棕榈科鱼尾葵属常绿小乔木或灌木 　　拉丁学名：Caryota ochlandra Hance 　　原产地：亚热带及大洋洲地区，我国广东、海南、广西、云南均有分布，福建、台湾常栽培。 　　外形特征：茎干单生，高可达20-30多米，直径15－20厘米。羽状全裂，下部小叶小于上部，楔形或斜楔形，顶端具不规则的啮蚀状齿，外侧边缘延生成鱼尾头。 　　生物特性：生长迅速，喜光耐荫，能耐-6℃低温，适合黄河以南大部分地区生长。是优良的庭园观赏植物与街道绿化树种，茎髓部含淀粉，可食用，边材坚硬，可作手杖和筷子等工艺品；根可入药。　　差不多这些了，我原来的高中也很多这种树呢

短穗鱼尾葵，有毒，常见于园景观观赏，皮肤接触种子汁液会致搔痒，一般用肥皂水清洗即可？。

芭蕉树,不能吃

乔木状，高达10-25米，茎粗约15厘米，圆柱状，基部略膨大。叶羽状全裂，生于茎顶，长2-3米，羽片呈2列排列，线状披针形，长达45厘米，宽1.2-2.5厘米，先端渐尖，全缘或有缺刻，叶面绿色，叶背面被灰白色鳞秕状物，中脉明显；叶轴和叶柄厚而宽，无毛或稍被鳞秕；叶鞘绿色，膨大而包茎，形成明显的冠茎。花序生于叶鞘下，呈圆锥花序式，下垂，长30-40厘米，多分枝，花序轴略具棱和弯曲，具2个鞘状佛焰苞，长45厘米；花雌雄同株，白色；雄花萼片3，三角状圆形，长约3毫米；花瓣3，斜卵状长圆形，长约6毫米，雄蕊通常9-10；雌花萼片和花瓣各3片，圆形，长3-4毫米。果实卵球形，红色，长12-14毫米。种子卵球形，长约8毫米，直径约7毫米，胚乳嚼烂状，胚基生。花期4月，果期4-7月。 常绿乔木，高达20-30m；干幼时绿色，老则灰白色，光滑而有梯形环纹，基部略膨大。羽状复叶簇生干端，长达2～3m，小叶排成二列，条状披针形，长30～35cm，宽约5cm，背面有灰白色鳞秕状覆被物，侧脉及中脉明显；叶鞘筒状包干，绿色光滑。花单性同株，花序生于叶丛之下。果卵球形。

假槟榔适合什么季节播种

还不错

棕榈科的植物叶子变黄变红？？我没有见过，棕榈科的植物是很好活的．是不是水浇的多啦？少啦？背光？

一、形态特征 1、根系：棕榈科植物的根系较为独特。细苗的初生根很快死亡，继而由茎部特定的发根区长出须根，且一长出来就是最大的粗度，不会随年龄增大作次生生长。这些根一般有3次分枝，第三次长出来的根是最细小的，用来吸收水分。 2、茎干：形态直立或攀援，表面平滑或粗糙，常覆以残存的老叶柄的基部或为老叶脱落下的痕迹。棕榈植物的茎皆为原生组织，即只有散生的管状维管束，没有形成层，即没有年轮。茎干的生长顺序也不别于其他植物，先完全发展干部的粗度，然后才进行增高生长，一旦进入增高生长，茎干的粗度便不会再增大。每一枝茎只有一个生长点，所有叶片都从这里长出来，这个生长点称为顶芽。大多数棕榈植物的顶芽没有再生能力，亦不能自我修补伤口，因此一旦顶芽受损就无法补救。 3、叶片：直立性棕榈植物的叶片多聚生茎顶，形成独特的树冠，一般每长出一片新叶，就会有一片老叶自然脱落或枯干。 4、花与花序：花序生长方式有两种类型，一是从节间长出花序开花，并随着节间和增长而向上生长，另一种是由上向下开花，在顶芽上萌发花芽，这样没有了顶芽，植株就不会长高。 5、果实与种子：棕榈植物的果实与种子的大小依种类不同而有较大的差别。核果类种子，一般较大且有坚厚的种壳，如椰子。基部有三孔，其中的一孔与胚相对，萌发时胚根由此穿出，其余两孔也坚实。 二、生态习性 1、光照：大多数物种要求有充足的光照（如华盛顿棕榈、加拿利椰子、箬棕等），在缺少光照的荫蔽环境里，会使幼龄植物茎叶徒长；但也有耐阴的物种（如棕竹、省藤等）和半耐阴的物种（如散尾葵、竹节椰子等）。耐阴和半耐阴的物种均具较强的耐阴能力，在半阴的散射光下生长良好，且忌强光直射，小苗期表现尤为突出。 2、温度：绝大多数的棕榈植物原产于热带与亚热带地区，正常生长温度是22—30℃，低于15度则进入休眠状态，而高于35度也不利于其生长。但有较少的品种适应性强，如棕榈可耐-15℃低温，欧洲矮棕耐寒力十分强。如低温未伤及茎尖，可修剪掉受伤的叶片结合翌春肥水管理使之恢复；如根际受伤或茎顶腐烂则生存的可能性极小，茎顶受伤尤为严重。越冬前应少施氮肥，多施磷钾肥，增强光照，增加植物体内的糖分积累，提高抗寒能力。长时间的高温会使一些耐阴性较强的棕榈植物叶片萎蔫或灼焦死亡，如散尾葵和棕竹，应结合浇水喷雾减少盛夏时节高温的影响。 3、水分：大部分棕榈植物对相对湿度十分敏感，热带棕榈在相对湿度低的时候会生长不良，而沙漠棕榈植物则遇相对湿度高的环境容易腐烂与死亡。 4、土壤：大多数棕榈植物喜欢富含腐殖质的酸性土壤，特别是原产于热带雨林地区的棕榈植物园。如表土为砂质壤土，底土有一层结构疏松的粘土最为理想。 5、营养：棕榈植物虽较耐瘠薄，但所吸收的营养成分只有达到平衡时才能使其健康生长。棕榈植物缺氮，极易出现植株生长缓慢，叶色变黄，叶片变小，甚至畸形；缺磷植株生长矮小，叶色变成橄榄绿或带青色，有时甚至是黄色，植株失去光泽，且根系不发达；缺钾最早表现为下部叶片边缘坏死，或叶面出现坏死斑点或斑块，后逐渐向上部叶片扩展，变得越来越严重，缺钾多见于砂地，尤其是春夏两季雨水较多的地方。因此，只有氮磷钾平衡供应，合理施用，植株才能健康地生长。 三、种植移栽 种植棕榈植物的场地，土质若不好，可用山泥或垃圾土或有机肥拌土垫底改良。棕榈植物的种植宜在春季气温18℃以上时进行，此后温度渐升，水分蒸发较小，有利于植株复壮生长。秋季种植要预留2个月以上的持续生长时间，才能进入冷冬季保暖，否则最终仍容易导致死亡。冬季忌移苗，移后若遇低温，茎干需用草袋或塑料薄膜包扎保温，使之顺利越冬，否则遇寒害生育受阻，恢复较困难，尤其是单干物种，如大王椰子、红棕榈、假槟榔等，移植时要特别注意保护茎生长点，不可折断或受到伤害。夏季虽不是种植与移植棕榈植物的最佳时期，但若苗木壮实，植后加强水管，仍能取得良好的效果。 棕榈科植物种植或移栽时，尤其是大棵苗木种植或移栽时，为减少植物蒸藤，提高成活率，要剪去一些叶片，仅留3—5叶，甚至仅留1—2片心叶，其余均要剪去。但这样要恢复到完整树冠所需要时间较长，一般要2—3年。若要很快起到绿化布置的效果，可不剪叶，但要在栽后采取补液措施，或用稻草包裹树干或搭棚遮荫等，且每天早、中、晚都要喷水。或提前3—6个月断根，即沿干基周围挖成环形沟，干基附有大土球，断根后经常给干基浇水，促使新根萌发与断根生长分枝。起苗时土球高度要比直径大，成圆柱形，移栽时要带土球，且土球要完好无损，树穴要深挖以防伤害下胚轴入土较深的种类的根部。此法也可有效地减缓或克服大棵树木移栽常发生的生长停滞现象，提高绿化效果。定植时通常土球面要比种植的低；但若种植地的地下水位较高，种植时其土球面则要比种植穴高些，以防止基部积水多而烂根。茎干较高的植株还需用竹子固定，防止风吹造成根部松动，影响成活。 四、盆栽技巧 有些棕榈植物长有肉质的白色粗根，沿着盆土的外缘盘绕生长，常常从容器的排水孔中穿出。较细的营养根也能在培养土表面伸展。细根无须照料，但切不可损坏粗根。虽然根部受到一点损伤并不会导致整株死亡，但是生长可能会停止，或者会有好几个星期生长将非常缓慢。 五、水肥管理 棕榈植物在幼株时或刚移栽未成活之前需要较细心的管理与照顾，成熟后可逐渐转为粗放管理。一般在苗木移栽时应淋足定根水，在苗木生长发育过程中应经常 保持场地土壤湿润，干旱时每天淋水一次。浇水量因物种不同而异。 施肥，除定植时要下足基肥外，小苗每隔1—2个月追施一次有机肥或复合肥。大苗常在苗木移植成活后，于生长季内（5-10月）每季度追施一次，各种有机肥或复合肥均可，仲秋气温降低时，少施氮肥。温度低于15℃，应停止施肥，以免使生长的新叶遇低温受寒害。 六、防寒防冻 暂时不要去掉仍有一定绿色组织的叶片，最好能将冻死的叶片也暂时保留下来，直到低温气候结束。 七、其它 若光照经常不足，植物生长也会变得缓慢，并逐渐衰萎。尤其是丛生种，侧芽的分蘖需要光线充足，即萌发侧芽的季节性要注意透光补光。少数较耐阴的品种，如棕竹、竹节椰子、袖珍椰子、裂叶玲珑椰子、鱼尾椰子等，保持40%-70%的光照最佳，并严禁植株种植或摆放过密，且要及时修除枯叶、病叶及下垂叶等，以增加透光性及减少病虫源。

假槟榔果实没有毒，但是一般也没有人去吃它，因为它的口感不是很好，尤其是没有成熟的果实，更不好吃，也没有什么药用价值，但是它的树是很好的一种木材，很适合在公园或者是道路两旁栽种，可以起到绿化的作用，而且它的树形很美，有很高的观赏价值。假槟榔果实有毒吗假槟榔的果实一般就叫做假槟榔果，它的果实是没有毒性的，但是一般也没有人去吃它，因为它的口感不是很好，尤其是没有成熟的果实，更不好吃，所以还是尽量不要去吃它。假槟榔果实样子假槟榔的果实一般是很小的，颜色在没有成熟的时候是绿色的，成熟了以后颜色会变红，而且有的成熟太久不采摘的话它的果实就会自己摔落下来，它的形状是圆形或者是椭圆形的。假槟榔果实功效与价值假槟榔的果实一般是没有特殊的吃法的，而且也不适合吃它的果实，因为它的口感会比较涩，而且它的果实没有特别的功效，但是在它结果的季节树是非常好看的，而且它的叶子也是扇形的，比槟榔树好看一些。假槟榔的果实没有什么药用价值，但是它的树是很好的一种木材，很适合在公园或者是道路两旁栽种，可以起到绿化的作用，而且它的树形很美，有很高的观赏价值。

假槟榔，别名亚历山大椰子，原产于澳大利亚，中国福建、台湾、广东、海南、广西、云南有栽培。中国引种有百余年历史，现遍植华南各城镇。在香港所种植的棕榈科植物中，以它的外形最为优美与皇后葵并列为棕榈科植物的王者。因为假槟榔植株高大雄伟，常为装点园林景区。果实最好别吃，目前还没有说它有食用功能

柿子 可以吃

一、叶子区别王棕的叶子羽状全裂，呈弓形常下垂，长大约4到5米，叶轴每侧的羽片多达250片，羽片呈4列排列，羽片呈线状披针形，顶端逐渐变尖，顶端具有浅的2裂，长大约90到100厘米，宽大约3到5厘米。假槟榔叶子羽状全裂，长2到3米，羽片呈2列排列，线状披针形，长达45厘米，宽1.2到2.5厘米，先端逐渐尖锐，全缘或有缺刻，叶面绿色。二、花朵区别王棕花序长达1.5米，具有很多分支，佛焰苞在开花前像一根垒球棒，花朵很小，长6到7毫米。假槟榔叶鞘下上长出圆锥状花序，长30到40厘米，多分枝，具有两个鞘状佛焰苞，长45厘米，花朵白色，花瓣有3枚，呈斜卵状长圆形。三、果实区别王棕果实倒卵形或近球形，长大约1.3厘米，直径1厘米，颜色呈暗红色或淡紫色。假槟榔果实卵球形，红色，长12到14毫米。

一、叶子区别 王棕的叶子羽状全裂，呈弓形常下垂，长大约4到5米，叶轴每侧的羽片多达250片，羽片呈4列排列，羽片呈线状披针形，顶端逐渐变尖，顶端具有浅的2裂，长大约90到100厘米，宽大约3到5厘米。 假槟榔叶子羽状全裂，长2到3米，羽片呈2列排列，线状披针形，长达45厘米，宽1.2到2.5厘米，先端逐渐尖锐，全缘或有缺刻，叶面绿色。 二、花朵区别 王棕花序长达1.5米，具有很多分支，佛焰苞在开花前像一根垒球棒，花朵很小，长6到7毫米。 假槟榔叶鞘下上长出圆锥状花序，长30到40厘米，多分枝，具有两个鞘状佛焰苞，长45厘米，花朵白色，花瓣有3枚，呈斜卵状长圆形。 三、果实区别 王棕果实倒卵形或近球形，长大约1.3厘米，直径1厘米，颜色呈暗红色或淡紫色。 假槟榔果实卵球形，红色，长12到14毫米。

一、叶子区别 王棕的叶子羽状全裂，呈弓形常下垂，长大约4到5米，叶轴每侧的羽片多达250片，羽片呈4列排列，羽片呈线状披针形，顶端逐渐变尖，顶端具有浅的2裂，长大约90到100厘米，宽大约3到5厘米。 假槟榔叶子羽状全裂，长2到3米，羽片呈2列排列，线状披针形，长达45厘米，宽1.2到2.5厘米，先端逐渐尖锐，全缘或有缺刻，叶面绿色。 二、花朵区别 王棕花序长达1.5米，具有很多分支，佛焰苞在开花前像一根垒球棒，花朵很小，长6到7毫米。 假槟榔叶鞘下上长出圆锥状花序，长30到40厘米，多分枝，具有两个鞘状佛焰苞，长45厘米，花朵白色，花瓣有3枚，呈斜卵状长圆形。 三、果实区别 王棕果实倒卵形或近球形，长大约1.3厘米，直径1厘米，颜色呈暗红色或淡紫色。 假槟榔果实卵球形，红色，长12到14毫米。

棕榈树.......

不好吃

　　一、概述　　火龙果是仙人掌科三角柱属多年生蔓性植物，是一种新兴的有良好保健功效的水果。原产于西半球赤道附近，中美洲热带雨林地区。由此决定了它的生物特性： 1. 耐热，不耐低温。能耐 40-50 ℃，而在 8 ℃以下则有不同程度的寒害，低于 0 ℃会冻死。2. 它不出自干热沙漠而出自热带雨林，故“天性”非喜干旱而喜湿润。它的根不耐水浸，并非怕水，而是不耐缺氧。由此决定其栽培特点，不求深植而应浅植，排水便利，地表最好能保持一层疏松透气湿润的覆盖物，例如枯枝落叶或生长中的杂草，仿照它祖先的生长条件，使气生根能在近地浅表蜿蜒伸展吸水吸肥。　　不少读者对火龙果还较陌生，但对剑花则多较熟悉。其实两者是同科同属植物，茎的三角柱状外形和花的大小形状十分相似，只不过剑花是光开花不结实（自花、自品种授粉不实），其花及干制品作为食用；火龙果则多能自花自品种授粉结实，结出园球形或长园形红色果皮的果实。果肉软滑清甜，种子似细芝麻粒散布于浆状（胨状）果肉中，丝毫不影响食味和口感。　　火龙果的花为虫媒花，和所有仙人掌科植物一样，为夜晚开花，一直开到翌日上午。傍晚太阳落山前已微微张开，蜜蜂可钻入采粉授粉，次日一早还可再来采、授粉，近中午花冠就逐渐变软下垂了。　　二、品种　　依果肉颜色分为红、白、黄火龙果三个亚种，其中以红火龙果品种最多。　　据资料介绍，早在十七世纪，荷兰人就把火龙果引入台湾，但引入的是一种自花不实的品种，后来就蔓延开成为野生状态，在台湾称为“番花”。这种番花，与广东称之为剑花者，是否为同一种东西，真是引起兴趣值得探讨。以后，法国人则把自花亲和的多种火龙果引进越南，并逐渐人工栽培传播开来。广东高明金葵子科技有限公司几年前引进三个品种，其中两个为红肉品种，一个果皮呈玫瑰红色，果肉深紫红色，清甜适口味美，自花能结实，果形略长园形；另一个茎蔓粗壮灰绿色有蜡粉，生长迅速，开花早而多，据说称墨西哥品种，可惜基本不能自花授粉结实，如蜜蜂等传粉昆虫不多，就要靠人工授粉，晚上授粉太不方便，所以我们不推广这个品种。但对它若能切实授粉，则它结果特多产量特高，果形浑园，皮肉色均为大红（深红）带暗。第三个为白肉品种，自花结实率高，果长园形，果上萼片长，不易干落，果形美，果皮颜色比玫瑰皮色红龙果浅些。　　上述三品种在茎蔓形状，茎上短刺着生部位，蕾、花的形状上，都有不同之处，只要留心观察即可分辨。从 5 月至 11 月，它们先后多次多批现蕾、开花结果及成熟，不同节令从幼蕾至开花，从开花至果熟，均各需 30-40 天，祖孙三代果实及蕾、花“五代同堂”，鲜果供应期长达半年多。　　火龙果的称呼，各地不一，且因肉色而异。红肉亚种称红龙果，白肉亚种称玉龙果，黄肉亚种称黄龙果。但台湾有学者认为，西方人士对 "龙" 这个名称并无好感，故应将火龙果（Dragon fruit）改称仙蜜果（ Pitaya fruit）更利于出口到欧美国家。“仙”示仙人掌科，“蜜”为赞美词而非蜜般浓甜。红、白肉火龙果含糖（可溶性固形物）多在 10-15% 间，且其糖份以人类易于吸取收而甜味感较低的葡萄糖为主（约占 73.5% ），甜味感高于蔗糖的果糖约占 26.5% 。因其水分含量高（ 83-84% ），果肉入口给人以清甜爽滑的愉快感。　　一个果园种什么品种好？一定要种两个以上的品种。果肉带紫色的红龙果，虽能自花（品种内授粉）结实，但结实率不够高。若有白肉种的花粉授粉，实践证明不仅结实率高，果实也增大，因而红、白肉种最好实行隔行间种，2：1或3：1配置。以红肉为主（因它的天然红色素还有多种用途），以白肉为辅。　　三、火龙果的种植方式与支架　　蔓生的特性必须设支架，以利生长、开花结果和管理采收。支架要牢固，耐重压、抗风；要耐土壤腐蚀；还要考虑造价。根据实践，有三种支架可供选择。　　1、钢筋水泥柱独立式支架。长 2 m 的方形钢筋水泥柱，粗细为 11-12 cm见方，埋入土中 0.5 m ，地上 1.5 m 。顶端有 6-7 cm 钢筋突出，以便焊接一个以柱为中心，直径约 0.7 m 的钢筋十字园盘。柱距为 3 m （行距）×2- 2.5 m （株距），约111-89 条柱/亩。柱的四边各植 1 株苗，靠气生根及人工捆缚，茎沿柱上攀至顶，再伸长则搭在铁圈上往四周散布下垂，只有下垂枝才易现蕾开花。可在铁圈上加放旧轮胎外胎，以免搭着部位温度过高或易折断。水泥柱强度好，独立式通风透光也好，但一定要埋得实在，下垂茎蔓向四周分布均匀（人工辅助），以免倾侧。　　2、镀锌铁管长方形排式支架。按行距3 m打上一排排木桩，木桩粗细、牢度及耐腐性以至少维持火龙果攀附生长一年多而不断为原则。柱距 1 m ，高1.2 -1.4 m ，旁植两株果苗。定植后，有计划地架设耐久性的镀锌铁管（自来水管）支架，使用外径 2.5 cm 的管材。以木桩为中心向两侧各0.5 m 设架脚，即架宽 1 m 。既可用管材做架脚，也可用 7-8 cm 见方的水泥柱（内有钢筋）做架脚，后者会更耐久。埋深以牢固为度，且埋管材应有混凝土墩基。地上部高仍为 1.5 m ，架脚距2 -2.5 m（按管材强度及植株生长旺盛度而定），脚顶间横向及纵向焊上管材。定植一年内，果苗茎蔓长高及分枝，就要时时人工引导茎蔓搭向管架两侧，让排式支架承受重压。排式支架种植较便于管理，单产也较高。金葵子公司以此方式种植为主，柱式支架次之。排式种植应注意规划成南北行向，使两侧均匀受光。　　3、交叉钢筋组支架。台湾王群光医师弃医从农种植火龙果多年的实践经验，认为此种支架最为理想。方法为使用粗5分（1.7 cm ）的竹节钢筋，截成长2 m 和3.2 m 两种。前者做架脚，两支钢筋相对斜敲入土中0.5m，上部互相交叉，交叉脚架间距3 m。用不锈钢丝或钢索夹绑紧交叉口（含搭上的横向钢筋），横向钢筋的中间还要加一钢筋（或管材）垂直顶住以能经受以后的重压。下种果苗及打上临时木桩与第二种方式同，长高后茎蔓搭在横向钢筋上。　　4、其他。非规模种植，火龙果还可攀附于矮墙、活树桩上，甚至可以假槟榔一类下部无枝叶的树干为依托。但不可用棚架式栽培，因为向水平伸展的茎蔓，分枝多而现蕾开花少，即使结了果也难收摘。棚顶分枝密麻麻难疏剪，棚下黑洞洞，均对开花结果不利。　　火龙果是长寿植物，成活几十年乃至上百年。故无论用何种支架，其牢固及耐久性应放在第一位。还应考虑到若干年后如支架不胜重负，可在适当疏剪的前提下，能较方便地补强加固而基本不影响当年的正常生长。根据我们几年的种植经验，还应注意新建园时，行距不能小，2.5m为最低限，否则茎蔓充分伸展开，过窄的通道令管理者及观光客处处闪避三角茎上十分尖利的短刺扎刺，很不舒适方便。　　四、种植火龙果的效益。　　现代时兴生态环保，观光旅游，果园是乡间游最有吸引力的去处，品尝亲手摘下新鲜甜美的水果是游人的心愿。在南方，荔枝龙眼供果期仅一两个月，绝难维持长年兴旺的游客。而火龙果，从5月到11月，既有一两次集中的花果期，也有分散、多次多批的花果期，加上适当的冷藏及加工，使游客在半年内，都可品尝到鲜果和果肉冰淇淋等可口食品、饮品。我们在“品种”一节中对黄肉火龙果还未多作介绍，因为我公司还暂无此品种。据资料，黄肉种对气温的反应与众不同，其蕾期和果期长，夏果在中秋节上市，秋冬果（主产果）在春节前后采收，正好与红、白肉果互为补充，三种火龙果供果期跨一年三个季度。黄肉种果实甜度高，产量低些但档次高，今后要设法引进。在华南，火龙果与青枣、番石榴、芭蕉、杨桃、枇杷等及传统果树相配合组成的“百果园”，才是四季游客品果的天堂。　　火龙果种植一年后即到初产期，亩产一千千克；二年后两三千千克，三年后盛产期三、五千千克当无问题。每千克 6-10 元可赚大钱，即使贱到 2-3 元，也决不会亏本。1亩地维持6-7千条下垂茎蔓的密度是适宜的，即约 10 条/ m2 ，平均每条结1个果/年，平均果重0.3-0.4千克，1亩地即产 2000-2670 千克/年。　　国人对仙人掌类植物作为菜肴仍较陌生，但它确实是一种时兴食品。不仅食用仙人掌可做菜肴，连火龙果的三角茎蔓、蕾花和未熟果，也可制成多种可口菜肴。火龙果花，在开花 48 小时后（即花粉已进入子房使卵细胞受精后）即可割下，鲜食或制干均可，和“剑花”无异。　　五、火龙果的独特成份和保健功效　　火龙果因其含有的独特成份，对人体有绝佳的保健功效。　　1、含有一般水果少有的粘胶状的植物性白蛋白。很多人都知道重金属（主要指铅、镉、汞、砷、铬五种）危害健康，儿童铅含量多已超标，而白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速地将其包裹住，避免肠道吸收，排出体外起解毒作用。　　2、富含更为特殊的成份花青素，尤以红龙果含量最多。花青素是一种抗氧化剂，能在人体血液中保存活性 75 小时，比胡萝卜素强 10 倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。　　3、含有丰富的维生素 C ，有很好的美颜美白皮肤的效果。皮肤要光洁亮丽，减少皱纹，就要让皮肤组织的真皮层富含骨胶原，而维生素 C 是骨胶原形成不可缺少的成份。　　4、富含水溶性膳食纤维，有良好的减肥、降血糖、防便秘的功能。此类纤维吸水膨胀 10-15 倍，产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长，使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐。火龙果控制血糖的疗效已见于正规医学文献，它是糖尿病患者少数可摄食的水果之一。其润肠、防便秘、减少大肠癌的作用，更日益受到重视。　　可见，火龙果男女老少皆宜，保健排毒美颜，提高人体免疫机能，常食有益！　　六、其他管理要点　　种好火龙果，我们还应注意：1、植地不必作畦而可整成缓坡形，植行处高，行间低，排水要顺，避免大雨根部浸水。2、要有灌水条件，时时保持根际土壤、地表湿润。3、锄草切勿伤根，树盘草宜拔不宜锄，一年生的小杂草有也无妨，要根除的是恶性杂草茅草及攀爬缠绕性的杂草。有割草机械，定期割剪（不必挖根），将割下杂草铺于行两侧最利于火龙果根的生长。4、病虫害不多，不必为“防”而时时喷药。5、养蜂授粉和人工辅助授粉。6、枝条过密要疏剪，花蕾过多也要疏蕾。7、经常检查支架的坚牢度，及时补强避免塌架。8、最令人关注的，是热带植物引入亚热带地区冬天防冻（寒）害问题。我国北回归线以南除海岛外，冬天 8 ℃以下的低温基本上年年有，火龙果上部枝蔓轻度或中度寒害不可免，而几年、十几年一次的大冻害威胁最大。规模种植时切莫掉以轻心，定要备足禾草或杂草，<8 ℃的低温袭来前，植株上部盖草防寒；若有 0 ℃以下冻害，树头定要堆草防冻死，以及采取其他防冻措施

种植方式火龙果的种植方式有多种多样，有的爬墙种植，有的搭棚种植，但以柱式栽培最为普遍，生产成本低，土地利用率高。所谓柱式，水泥杆的规格为10厘米×10厘米×210厘米，杆体内要有钢筋，顶端穿1个对称小孔，以便将来用于设置支撑物。竖立水泥杆的行距规格为2米×3米，亩竖110条，每条水泥杆埋入地下50厘米，地面部分160厘米。每亩园地种植种苗440株，每条水泥杆四周各种1株。果苗生长后绑扎在水泥杆上，使其向上生长。肥水和土壤管理火龙果的根系生长较浅，土表下2～5厘米深的根系生长最活跃，所以肥水管理和土壤管理要根据这一特性进行。火龙果较耐旱、忌渍水，但其迅速生长仍需充足水分，所以要浇足水，向根部浇水，不要整株淋水或田间浸灌，浸灌会导致根系缺氧死亡。施肥主要以腐熟的农家肥为主，最佳配方是1∶2∶7的枯饼渣、鸡粪、猪粪，施肥量视生长情况和土壤肥力而定，在新枝生长和开花结实阶段可适量追施速效氮、磷、钾肥料，施肥方法多采用淋施。挂果后的植株一般分春、夏、秋、冬季4次施肥，作用分别是促进萌动、促春梢生长、开花结实和采果后复壮。土壤要保持疏松，松土可结合施肥、除草进行，不要伤害根系，对地上部分的气生根，可采用牵引、绑扎等措施引导其到地面并扎根入土，增强植株吸收功能，促进生长。田间栽培管理管理过程中适当施一些有机肥，夏天高温干旱注意灌溉，雨天注意排涝，防积水，避免细菌、真菌感染。一般很少发生病虫害，即使有少量发生，采用一些高效低毒的农药就可以处理和预防。火龙果的开花结果期为每年的5~11月，当果实由绿色逐渐变为紫红色时即可采收。火龙果植后大约14个月开始开花结果，它是边开花边结果的高效益经济作物。每年4～11月份为产果期，谢花后30～40天可采收，果重一般在500～1000克，第一年株产5粒果以上，第三年进入丰果期。　火龙果栽后12－14个月开始开花结果，每年可开花 12－15次，4～11月为产果期，谢花后30－40天果噬熟，单果重500－1000g，栽植后第2年每柱产果20个以上，、第3年进人盛果期，管理水平较高的，单产可达2500kg/667平米。其高产栽培要点如下：1．在肥水管理上应勤施薄施。由于果实采收期长，要重施有机质肥料，含氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾肥、镁肥，以促进果实糖分积累，提高品质和糖度。火龙果可适应各种土壤，但以含腐殖质多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好，为使其种植后生长旺盛，必须多施消毒杀菌发酵的人畜禽粪有机肥，苗期施钙镁磷肥和复合肥，用量根据植株大小而定。2．当枝条长到约1.3～1.4米应摘心，促进分枝，并让枝条自然下垂，积累养分，提早开花结果。3．修剪枝条：结过果的枝条每年收完后将其剪除，让其重新长出新枝，以保证来年的结果产量。4．病虫害防治：据观察基本上无特殊虫害，但在幼苗期易受蜗牛和蚂蚁危害，可用杀虫剂防治；但在高温高湿季节易感染病害，出现枝条植物组织部分坏死及霉斑，病害防治可使用杀菌类农药均可收到良好效果。栽培管理1.幼苗的管理。幼苗生长迅速，温湿度很重要，温度要在20～34℃之间，湿度要在60%～80%之间。2.6个月后，小苗长成中苗，1.3～1.4米的中苗开始分枝，每株4～6个分枝条，枝条长到1.2～1.3米时封顶，封顶后的枝条很快丰满起来，长出花蕾，此时已是14个月了，开始开花结果。3.第一年长果不会很多，因此不用剪枝，冬季要控制温度，枝条上不能留新芽，以免影响来年产量。第二年秋后开始剪枝，减少长果后的老枝留下新枝，此时需高温，新条快速生长，来年增产增收，果树已到盛果期。4.果期管理。果期是需要水肥最多的时候，要勤施、薄施，以保证枝条需要。枝条饱满，果肉口味更佳，有机肥可施鸡粪，口感好，肥效长，后劲足。也可适量追施纯绿色高钙钾肥，但不可施用化肥。5.病虫害防治。火龙果外皮有一层蜡质，病害不多，只在棚内通风不好时，才会有肉质腐烂，只要把烂肉刮去，抹上生石灰粉就可以了。火龙果的天敌是蚂蚁和蜗牛，只要喷洒蚊虫药就可以防止其啃食果和嫩芽。育苗火龙果主要采用扦插苗或嫁接法繁殖。1、扦插苗：以春季最适宜，插条选生长充实的茎节，截成长15厘米的小段，待伤口风干后插入沙床，约15-30天可生根，根长到3-4厘米时移植苗床。2、嫁接苗：选择无病虫害、生长健壮、茎肉饱满的量天尺做砧木，于晴天进行嫁接。将火龙果茎用刀切平面，把接穗插入，对准形成层，用棉线绑牢固定，在28—30摄氏度条件下，4-5天伤口接合面即有大量愈伤组织形成，接穗与砧木颜色接近，说明二者维管束已愈合，嫁接成功，而后可移进假植苗床继续培育。3、苗期管理：育苗床宜选通风向阳、土壤肥沃、排灌方便的田块，整细作畦，畦带沟90厘米，667平方米施腐熟鸡粪或牛粪1500千克—2000千克，掺入谷壳灰1000千克，充分搅匀，在整地时施于畦面以下10—20厘米的表土层；其后再施100—150千克钙镁磷肥，用锄头充分搅拌，施于4—5厘米深的表土层中，然后把小苗按株行距3厘米种于苗床，浇透水，并喷洒500倍多菌灵1次，每隔10—15天施5千克—7千克复合肥，等长出第一节茎肉饱满的茎段，就可出圃。整形修剪技术火龙果苗期保留一条主枝向上生长，抹除其它侧枝，果苗顺着水泥杆长到1.5米高后，顶端分枝向四面散开成伞状，在水泥杆顶端用钢线扎成一个圆圈，用于牵引、固定和支撑植株。果苗生长旺盛后，选择2/3的枝条牵引下垂作挂果枝，1/3枝条向上生长作营养枝和后备挂果枝。挂果后的旧枝条则逐步疏剪。 1、幼苗期的修剪定植成活后，植株沿水泥柱攀缘生长，这时幼苗生长中萌生侧枝，应保留一个强壮向上的枝，其余侧枝需及时剪去，利于集中营养供强壮枝快整上攀。 2、当植株生长到1.5米高，可让其分生3个以上的自然下垂的枝，待枝老熟后并处于4~11月的时期内，这些下垂枝便有开花结果的机会。据观察，上中部的枝，尤其是下垂枝，开花果实率较高，而中下部的枝很少开花。从枝条分布位置分析，上部枝条生长势通常大于中下部枝条，这可能是顶端优势所致，不过上部枝因着生位高，又不便于捆绑，其生长势虽然强，但组织机械强度差，往往容易被风吹断。上部的枝可逐步采用撑、拉、吊、绑的办法，在枝条成熟开始开花后，逐步让其下垂减少风害。3、结果后，每个植株可安排2/3的枝条为结果枝，其他1/3的枝可抹除花蕾或花，缩小其枝生长角度，促进其现实营养生长，培养其为强壮的预备结果枝。如有些植株结果较多，下一年再形成大量、集中开花枝的可能性较小，可在植株基部形成大量强壮的分枝后，可采用疏剪的方法进行疏弱留强，或者短截较弱的枝，促使其发育成强壮的营养枝；在疏剪或短截时，应考虑植株整体营养面积；被疏剪或短截下的枝条可以用于：①作繁殖接穗；②老枝去皮去髓可蘸芥末酱或做沙拉；③老枝肉和嫩枝肉可以成为佳肴，如油炸、凉拌、红烧等；④可用于治疗便泌，且无副作用。 灌溉排水技术 1、灌水 水是植物生长的命脉，是一切器官活动必不可少的组成成分。在果树的生命活动中，水起着维持细胞膨压，保证气孔开张和二氧化碳进入的作用。体内的一切化学变化都要在有水的条件下才能进行。土壤中的养分只有溶于水的条件下方能被吸收利用。更重要的是水是光合作用的必要原料，是形成产量的基础。另外，只有在有水的条件下才能维持果树蒸腾，调节树体温度，保证光合产物及矿质营养的运输。所以在果树栽培中，适时浇水是保证早产、丰产、优质的重要措施。 (1)灌溉时期 灌溉应在果树未受缺水影响之前，绝不能在果树已有旱情(如萎蔫、果实皱缩)时再浇水。判断是否需要浇水主要看土壤湿度。一般以土壤最大持水量的 60％～80％最适合果树的生长发育，火龙果长期生长在沙漠地区，对缺水的忍耐力较强。在国外，一般用测量仪器测定土壤湿度来指导灌溉。确定灌溉时期除根据土壤湿度外，还要考虑气候条件和果树本身的生长发育阶段。在生产上多在下列时期浇水。 ①发芽前后至开花期此时土壤中如有足够的水分，可以加强新梢的生长，加大叶面积，增强光合作用，并使开花坐果正常，为当年丰产打下基础。春旱地区，此次灌水尤为重要。 ②新梢生长和幼果膨大期此期常称为果树的需水临界期。这时果树的生理机能最旺，如水分不足，叶片夺去幼果的水分，使幼果皱缩而脱落。 ③果实迅速膨大期这次浇水可满足果实膨大对肥水的要求。但这次浇水要掌握好浇水量。 ④采果前后及休眠期在秋冬干旱地区，此时灌水，可使土壤中贮备足够的水分，有助于肥料的分解，从而促进果树翌春的生长发育。火龙果秋冬最后一批果采收后，进入休眠期，此时如有适当的灌水，可促进植株的生长，促使枝条尽快成为结果枝。 (2)灌水方法及灌水量 ①漫灌 在水源丰富、地势平坦的地区，常实行全园灌水。但本方法对土壤结构有一定的破坏，费工费时，又不经济，现已逐步减少采用。 ②畦灌 以植株为单位修好树盘，或顺树行做成长畦，灌水时引水入树盘或畦。这种方法节约用水，好管理，广为采用。但同样会对树畦土壤结构产生破坏，造成吸收根死亡。 ③穴灌 当水源缺乏时，可在树冠滴水线外缘开8—12个直径30厘米左右的穴，穴的深度以不伤根为宜，将水注入穴中，水渗后填平。 ④沟灌 在2行树之间每隔一定距离开灌水沟，沟深20—30厘米，宽50厘米左右。一般每行开2条，矮化密植园开一条也可，把水引进沟中，逐步渗入土壤。该方法既节约用水，又少破坏土壤结构，应提倡。 ⑤滴灌 滴灌是近年来发展起来的机械化与自动化的先进灌溉技术，是以水滴或细小水流缓慢地施于植物根域的灌水方法。现逐步被生产上采用。滴灌有许多优点：如滴灌仅湿润作物根部附近的土层和表土，大大减少水分蒸发；此系统可以全部自动化，将劳力减至最低限度；而且能经常地对根域土壤供水，均匀地维持土壤湿润，使不过分潮湿和过分干燥，同时可保持根域土壤通气良好，如滴灌结合施肥，则更能不断供给根系养分，最有利于果树的生长发育，起到一举两得的作用。据国外资料报道，滴灌可使果树增产20％～50％。但滴灌系统需要管材较多，投资较大，需具有一定压力的水塔和滤水系统，和把水引入果园的主管道和支管道，以及围绕树株的毛管和滴头。并且管道和滴头容易堵塞，严格要求良好的过滤设备。 不管采用哪种灌溉方法，一次灌水量都不能太大或太少，以湿透主要根系分布层的土壤为适宜。具体确定灌水量还要考虑土质、果树生长发育期、施肥情况及气象状况等，理论灌水量计算，以土壤湿度来确定最为常用。一般认为最低灌水量是土壤湿度为土壤最大持水量的60％，理想水量则为最大持水量的80％。另外根据果农和技术人员长期积累经验，在灌水时认为灌透了，实际就是最适宜的灌水量。 2、排水 火龙果根部最怕缺氧，忌积水，土壤水分过多，透气性能减弱，有碍根的呼吸，严重时会使活跃部分窒息而死，引起落果，降低果实风味，"甚至引起植株死亡。因此，除做好保水和适时灌溉外，同时还应做好防洪防涝等排水工作，建好排水沟、排洪道等，多雨季节要做好防洪排水准备。果园内排水沟的数量和大小，应根据当地降雨量的多少和土壤保水力的强弱及地下水位的高低而定。一般情况下，火龙果果园排水沟深约1米。　　三、定植　　定植：火龙果春夏秋都可以种植，以5月中下旬种植为宜，因此时盈江坝已近雨季，容易成活。在缓坡地要开梯田种植。种植地点确定后整畦，在行距3米中留下中间1米为人行道，柱下2米宽作为种植畦，畦高20厘米。在畦中间开一条深和宽各40厘米的沟，在沟内每亩施入农家肥2000千克，草木灰2000千克，15：15：15的氮磷钾三元复合肥50千克，与泥土混匀做底肥。然后将合格的果苗按设计植于种植畦上。种植后需浇一次定根水，以后保持泥土湿度在60%～80%之间即可。品种混种：火龙果有红皮红肉，红皮白肉等品种。白肉型品种自花授粉着果率高，而红肉型品种自花授粉亲和性差，坐果率低。因此，在种植时，要两个以上品种间种或混种，以便相互授粉，提高着果率。 四、科学管理　　追肥：定植后确定植株已成活即可施肥。苗期以水肥为好，薄肥勤施，并逐步增加施肥量。成年植株每年的5月宜重施肥，以磷、钾为主，氮肥为辅。开花结果期间要增施钾肥，以促进果实糖分积累，提高品质。采完最后一批果时，每柱施复合肥0.5千克，以促发新枝。排灌：火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速。干冬季节应多浇水，使其根系保持旺盛生长状态。在阴雨连绵天气应及时排水，以免感染病菌造成茎肉腐烂。结果期要经常保持土壤湿润。中耕：火龙果园不必翻耕，行间杂草可用10%草甘膦30倍液进行防除，树盘周围的杂草及时拔除即可。病虫害防治：火龙果病虫害较少，虫害主要有蜗牛、蚂蚁、白蚁和蚜虫等，及时防治即可。防治可选用晶体敌百1000倍液喷洒地面及1米以下茎部和水泥柱进行防治。蜗牛盛发时，可以在树盘周围撒6%斗蜗螺，效果相当好。五、摘心、疏芽　　摘心：当枝条长至1.3～1.4米时摘心，促进分枝，使分枝自然下垂，以积累养分，提早开花结果。　　疏芽：幼苗期,疏除基部所有侧芽,选留1～2个顶端壮芽引其沿攀援柱向上生长。生长旺期，应及时将过密较弱的新芽疏去，以减少养分消耗，保证主枝的生长。六、疏花、果　　疏花：盛花期，每批出现的花蕾数都较多，一个枝条的花蕾有时可达10～20个，宜于现蕾后8天内，在每枝留不同方位的2～3个强壮花蕾，其他的全部疏除。　　疏果：谢花后5～7天，每枝选留1～2个授粉成功的健壮果实，其他的一律剪除，以提高商品果率。七、补植、修剪　　补植 ：对于长势较弱的个别植株应挖除补植新苗，以增加来年产量　　修剪：秋后，要将已结果多个的顶端或弱枝剪去，让留下的粗壮枝条重新长出新枝，以保证来年的产量和质量。八、适时收获　　火龙果授粉成功的花朵，在谢花后第5～7天果房就明显增大，到31天，果实由绿色逐渐变红色，再经5～7天，果实外观鼓胀浑圆，且有光泽出现时，就可采收。火龙果种植管理要点： 1．关于选苗和繁殖。该场试种的苗木是从台湾直接引进的嫁接苗。有人曾作过对比试验,即对实生苗、嫁接苗、扦插苗进行比较,生长最快最壮的属嫁接苗。建议选择改良过的嫁接苗为最好。砧木用野生三角柱（霸王鞭）最佳,接上接穗后,生长迅速。如无砧木,可扦繁,方法同芦荟。 2．立柱火龙果为高产水果,盛果期植株和果实总重量可达200公斤,需用水泥柱支撑和供吸附根攀缘。立柱规格是：在种植地上,按穴行距2.5×2.5米立柱,柱子垂直插入土中30至40厘米。柱子规格为高2.2米,截面10×9厘米。柱心放一根6至8毫米粗的铁丝,从柱头突出且弯成直径1厘米的缺口圆圈。以便在柱顶套铁丝依托茎枝,使植株披散悬垂,增大受光面积,利于修剪和提高产量。 3.挖坑施肥火龙果种植密度为穴行距2.5×2.5米,穴植2株,环绕攀缘柱挖长、宽、深为1×0.3米坑。坑内施猪粪或鸡粪 25公斤、磷肥1公斤、复合肥0.5公斤、石灰1公斤,与土拌匀施下,辅之微生物复合肥效果更佳。如以繁苗为主,可适当密植。 4.定位及浇水在柱基旁整5至10厘米深的果盘,植人种苗后覆盖表土且稍压紧种苗,切不要将种苗颠倒栽种。种下后浇定植水,以后每隔2至3天浇水一次,维持20至30天。 5.除草覆盖及时拔除杂草,覆盖在果盘上起保温作用。因火龙果根系浅,切不可使用除草剂,以免伤害根系。 6.病虫害幼茎生长和开花结果阶段应注意防蜗牛、蛞蝓、蚂蚁危害,可在植株根部和柱子上抹硫磺石灰膏以防害虫爬上植株,或用毒饵诱杀。而对于由虫口伤或机械伤引起的腐烂病，治疗方法是在高温晴天时用刀切除病部或割开病部引流。 7.施肥 每年 4至11月为火龙果结果期,此时施肥应以有机肥为主,辅以磷、钾、镁肥及微量元素肥,促其开花结果,提高产量。 8.补植,修剪对于长势较弱的个别种植穴应补植新苗。增加来年产量。要剪除已结果的老枝及生长势较弱枝条,以免消耗养分,影响产量。

1、备耕种植前1～2个月在水泥柱四方各挖一个50cm×50cm×50cm的种植穴，每穴施入腐熟的鸡粪15kg（或猪粪30kg）＋石灰1kg作基肥，与土壤1∶1的比例混合回填，至离地面20cm处，再回腐熟表土至出地面20～25cm。待下2～3场大雨，土堆下沉后再回腐熟表土3～5cm后开始种植。2、种植种植时间选在每年3—4月。此时种植光照、水分和气温都适宜火龙果快速生长，至翌年5月后即可开花结果。种苗种植离水泥方柱25cm左右，水泥柱周边每穴各种1株。栽种时在土墩上挖一深度为6cm左右的种植穴，将种苗植入，把根系舒展开，然后覆盖一层表土并用力压实，将树盆整形成为一个内高、中低、边缘保水保肥的圆形树盆，并用禾草、杂草覆盖，淋足定根水。种植时切忌种苗须根接触有机肥料。3、肥水管理（1）幼年树肥水管理幼年树（1～2年生）以氮肥为主，做到勤施薄施，以促进植株生长。植后1个月植株开始长新芽时，淡施沤制好的稀释10倍的粪水＋1000倍尿素溶液，每株1勺，树盆内离树头10cm淋施，每隔15～20d淋施1次。植后6个月，以稀释3倍的粪水＋800倍尿素溶液淋施（或雨天树盆内离树头10～15cm范围内每株撒施复合肥100～150g），每株1勺，离树头周围15cm处淋施或穴施，每隔20～25d施1次.（2）成年树肥水管理成年树（2年生以上）以施有机肥为主，化学肥为辅。每年3月、7月和11月，每株穴施腐熟鸡粪5.0kg（或猪粪7.5kg＋花生麸0.5kg＋复合肥0.25kg）。每批幼果可根外喷施800倍核苷酸或氨基酸等叶面肥各2次，以增加树体养分，提高果实产量和品质。4、整形修剪（1）幼年树修剪为了促使苗木快速生长形成树冠，以便翌年投产，幼苗期除了施足基肥和水肥外，在苗期对新植火龙果的新芽抽生进行了疏芽和修剪管理。在每批新芽抽出形成芽点时，即把所有侧芽抹除，每株苗仅保留1个向上生长的健壮芽，以利于集中养分生长，快速上架。对新芽每隔30cm用柔软的布条将苗径在水泥柱绑缚一个点，让茎蔓沿着水泥柱向上攀缘生长。当茎蔓超过水泥圆盆10cm时，剪除顶芽，促其分枝，选芽时每一茎蔓保留3～4条生长健壮和角度分配基本相等的向外生长的新芽作为一级分枝，让其沿着水泥圈四周自然下垂生长。当一级分枝长到35～40cm左右时再截顶芽使其快速成熟以促其发芽分枝；二级分枝每枝条保留3～4个新芽让其下垂生长，转绿后在30～40cm处短截促其分枝，至翌年的3—4月第三批新梢转绿老熟后，停止施肥。（2）成年树修剪每年修剪2次，分别为春剪和秋剪。第一次整形修剪在2—3月，主要剪除病弱枝和过密枝，短截徒长枝和过长的结果枝，以减少养分消耗和促进光照，积累营养，为保留枝条的花芽分化及开花结果打下良好基础。第二次修剪在11下旬—12月采果后，主要剪除挂果多年的老枝条、病虫枝及过密枝，保留分布均匀的健壮枝条，促进其抽芽、生长、发育和老熟，为翌年开花、挂果做好准备。

火龙果种植技术一、概述 火龙果是仙人掌科三角柱属多年生蔓性植物，是一种新兴的有良好保健功效的水果。原产于西半球赤道附近，中美洲热带雨林地区。由此决定了它的生物特性： 1. 耐热，不耐低温。能耐 40-50 ℃，而在 8 ℃以下则有不同程度的寒害，低于 0 ℃会冻死。2. 它不出自干热沙漠而出自热带雨林，故“天性”非喜干旱而喜湿润。它的根不耐水浸，并非怕水，而是不耐缺氧。由此决定其栽培特点，不求深植而应浅植，排水便利，地表最好能保持一层疏松透气湿润的覆盖物，例如枯枝落叶或生长中的杂草，仿照它祖先的生长条件，使气生根能在近地浅表蜿蜒伸展吸水吸肥。 不少读者对火龙果还较陌生，但对剑花则多较熟悉。其实两者是同科同属植物，茎的三角柱状外形和花的大小形状十分相似，只不过剑花是光开花不结实（自花、自品种授粉不实），其花及干制品作为食用；火龙果则多能自花自品种授粉结实，结出园球形或长园形红色果皮的果实。果肉软滑清甜，种子似细芝麻粒散布于浆状（胨状）果肉中，丝毫不影响食味和口感。 火龙果的花为虫媒花，和所有仙人掌科植物一样，为夜晚开花，一直开到翌日上午。傍晚太阳落山前已微微张开，蜜蜂可钻入采粉授粉，次日一早还可再来采、授粉，近中午花冠就逐渐变软下垂了。 二、品种 依果肉颜色分为红、白、黄火龙果三个亚种，其中以红火龙果品种最多。据资料介绍，早在十七世纪，荷兰人就把火龙果引入台湾，但引入的是一种自花不实的品种，后来就蔓延开成为野生状态，在台湾称为“番花”。这种番花，与广东称之为剑花者，是否为同一种东西，真是引起兴趣值得探讨。以后，法国人则把自花亲和的多种火龙果引进越南，并逐渐人工栽培传播开来。广东高明金葵子科技有限公司几年前引进三个品种，其中两个为红肉品种，一个果皮呈玫瑰红色，果肉深紫红色，清甜适口味美，自花能结实，果形略长园形；另一个茎蔓粗壮灰绿色有蜡粉，生长迅速，开花早而多，据说称墨西哥品种，可惜基本不能自花授粉结实，如蜜蜂等传粉昆虫不多，就要靠人工授粉，晚上授粉太不方便，所以我们不推广这个品种。但对它若能切实授粉，则它结果特多产量特高，果形浑园，皮肉色均为大红（深红）带暗。第三个为白肉品种，自花结实率高，果长园形，果上萼片长，不易干落，果形美，果皮颜色比玫瑰皮色红龙果浅些。 上述三品种在茎蔓形状，茎上短刺着生部位，蕾、花的形状上，都有不同之处，只要留心观察即可分辨。从 5 月至 11 月，它们先后多次多批现蕾、开花结果及成熟，不同节令从幼蕾至开花，从开花至果熟，均各需 30-40 天，祖孙三代果实及蕾、花“五代同堂”，鲜果供应期长达半年多。 火龙果的称呼，各地不一，且因肉色而异。红肉亚种称红龙果，白肉亚种称玉龙果，黄肉亚种称黄龙果。但台湾有学者认为，西方人士对 "龙" 这个名称并无好感，故应将火龙果（Dragon fruit）改称仙蜜果（ Pitaya fruit）更利于出口到欧美国家。“仙”示仙人掌科，“蜜”为赞美词而非蜜般浓甜。红、白肉火龙果含糖（可溶性固形物）多在 10-15% 间，且其糖份以人类易于吸取收而甜味感较低的葡萄糖为主（约占 73.5% ），甜味感高于蔗糖的果糖约占 26.5% 。因其水分含量高（ 83-84% ），果肉入口给人以清甜爽滑的愉快感。 一个果园种什么品种好？一定要种两个以上的品种。果肉带紫色的红龙果，虽能自花（品种内授粉）结实，但结实率不够高。若有白肉种的花粉授粉，实践证明不仅结实率高，果实也增大，因而红、白肉种最好实行隔行间种，2：1或3：1配置。以红肉为主（因它的天然红色素还有多种用途），以白肉为辅。 三、火龙果的种植方式与支架 蔓生的特性必须设支架，以利生长、开花结果和管理采收。支架要牢固，耐重压、抗风；要耐土壤腐蚀；还要考虑造价。根据实践，有三种支架可供选择。 1、钢筋水泥柱独立式支架。长 2 m 的方形钢筋水泥柱，粗细为 11-12 cm见方，埋入土中 0.5 m ，地上 1.5 m 。顶端有 6-7 cm 钢筋突出，以便焊接一个以柱为中心，直径约 0.7 m 的钢筋十字园盘。柱距为 3 m （行距）×2- 2.5 m （株距），约111-89 条柱/亩。柱的四边各植 1 株苗，靠气生根及人工捆缚，茎沿柱上攀至顶，再伸长则搭在铁圈上往四周散布下垂，只有下垂枝才易现蕾开花。可在铁圈上加放旧轮胎外胎，以免搭着部位温度过高或易折断。水泥柱强度好，独立式通风透光也好，但一定要埋得实在，下垂茎蔓向四周分布均匀（人工辅助），以免倾侧。 2、镀锌铁管长方形排式支架。按行距3 m打上一排排木桩，木桩粗细、牢度及耐腐性以至少维持火龙果攀附生长一年多而不断为原则。柱距 1 m ，高1.2 -1.4 m ，旁植两株果苗。定植后，有计划地架设耐久性的镀锌铁管（自来水管）支架，使用外径 2.5 cm 的管材。以木桩为中心向两侧各0.5 m 设架脚，即架宽 1 m 。既可用管材做架脚，也可用 7-8 cm 见方的水泥柱（内有钢筋）做架脚，后者会更耐久。埋深以牢固为度，且埋管材应有混凝土墩基。地上部高仍为 1.5 m ，架脚距2 -2.5 m（按管材强度及植株生长旺盛度而定），脚顶间横向及纵向焊上管材。定植一年内，果苗茎蔓长高及分枝，就要时时人工引导茎蔓搭向管架两侧，让排式支架承受重压。排式支架种植较便于管理，单产也较高。金葵子公司以此方式种植为主，柱式支架次之。排式种植应注意规划成南北行向，使两侧均匀受光。 3、交叉钢筋组支架。台湾王群光医师弃医从农种植火龙果多年的实践经验，认为此种支架最为理想。方法为使用粗5分（1.7 cm ）的竹节钢筋，截成长2 m 和3.2 m 两种。前者做架脚，两支钢筋相对斜敲入土中0.5m，上部互相交叉，交叉脚架间距3 m。用不锈钢丝或钢索夹绑紧交叉口（含搭上的横向钢筋），横向钢筋的中间还要加一钢筋（或管材）垂直顶住以能经受以后的重压。下种果苗及打上临时木桩与第二种方式同，长高后茎蔓搭在横向钢筋上。 4、其他。非规模种植，火龙果还可攀附于矮墙、活树桩上，甚至可以假槟榔一类下部无枝叶的树干为依托。但不可用棚架式栽培，因为向水平伸展的茎蔓，分枝多而现蕾开花少，即使结了果也难收摘。棚顶分枝密麻麻难疏剪，棚下黑洞洞，均对开花结果不利。 火龙果是长寿植物，成活几十年乃至上百年。故无论用何种支架，其牢固及耐久性应放在第一位。还应考虑到若干年后如支架不胜重负，可在适当疏剪的前提下，能较方便地补强加固而基本不影响当年的正常生长。根据我们几年的种植经验，还应注意新建园时，行距不能小，2.5m为最低限，否则茎蔓充分伸展开，过窄的通道令管理者及观光客处处闪避三角茎上十分尖利的短刺扎刺，很不舒适方便。 四、种植火龙果的效益。 现代时兴生态环保，观光旅游，果园是乡间游最有吸引力的去处，品尝亲手摘下新鲜甜美的水果是游人的心愿。在南方，荔枝龙眼供果期仅一两个月，绝难维持长年兴旺的游客。而火龙果，从5月到11月，既有一两次集中的花果期，也有分散、多次多批的花果期，加上适当的冷藏及加工，使游客在半年内，都可品尝到鲜果和果肉冰淇淋等可口食品、饮品。我们在“品种”一节中对黄肉火龙果还未多作介绍，因为我公司还暂无此品种。据资料，黄肉种对气温的反应与众不同，其蕾期和果期长，夏果在中秋节上市，秋冬果（主产果）在春节前后采收，正好与红、白肉果互为补充，三种火龙果供果期跨一年三个季度。黄肉种果实甜度高，产量低些但档次高，今后要设法引进。在华南，火龙果与青枣、番石榴、芭蕉、杨桃、枇杷等及传统果树相配合组成的“百果园”，才是四季游客品果的天堂。 火龙果种植一年后即到初产期，亩产一千千克；二年后两三千千克，三年后盛产期三、五千千克当无问题。每千克 6-10 元可赚大钱，即使贱到 2-3 元，也决不会亏本。1亩地维持6-7千条下垂茎蔓的密度是适宜的，即约 10 条/ m2 ，平均每条结1个果/年，平均果重0.3-0.4千克，1亩地即产 2000-2670 千克/年。国人对仙人掌类植物作为菜肴仍较陌生，但它确实是一种时兴食品。不仅食用仙人掌可做菜肴，连火龙果的三角茎蔓、蕾花和未熟果，也可制成多种可口菜肴。火龙果花，在开花 48 小时后（即花粉已进入子房使卵细胞受精后）即可割下，鲜食或制干均可，和“剑花”无异。 五、火龙果的独特成份和保健功效 火龙果因其含有的独特成份，对人体有绝佳的保健功效。 1、含有一般水果少有的粘胶状的植物性白蛋白。很多人都知道重金属（主要指铅、镉、汞、砷、铬五种）危害健康，儿童铅含量多已超标，而白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速地将其包裹住，避免肠道吸收，排出体外起解毒作用。 2、富含更为特殊的成份花青素，尤以红龙果含量最多。花青素是一种抗氧化剂，能在人体血液中保存活性 75 小时，比胡萝卜素强 10 倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。 3、含有丰富的维生素 C ，有很好的美颜美白皮肤的效果。皮肤要光洁亮丽，减少皱纹，就要让皮肤组织的真皮层富含骨胶原，而维生素 C 是骨胶原形成不可缺少的成份。 4、富含水溶性膳食纤维，有良好的减肥、降血糖、防便秘的功能。此类纤维吸水膨胀 10-15 倍，产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长，使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐。火龙果控制血糖的疗效已见于正规医学文献，它是糖尿病患者少数可摄食的水果之一。其润肠、防便秘、减少大肠癌的作用，更日益受到重视。可见，火龙果男女老少皆宜，保健排毒美颜，提高人体免疫机能，常食有益！ 六、其他管理要点 种好火龙果，我们还应注意：1、植地不必作畦而可整成缓坡形，植行处高，行间低，排水要顺，避免大雨根部浸水。2、要有灌水条件，时时保持根际土壤、地表湿润。3、锄草切勿伤根，树盘草宜拔不宜锄，一年生的小杂草有也无妨，要根除的是恶性杂草茅草及攀爬缠绕性的杂草。有割草机械，定期割剪（不必挖根），将割下杂草铺于行两侧最利于火龙果根的生长。4、病虫害不多，不必为“防”而时时喷药。5、养蜂授粉和人工辅助授粉。6、枝条过密要疏剪，花蕾过多也要疏蕾。7、经常检查支架的坚牢度，及时补强避免塌架。8、最令人关注的，是热带植物引入亚热带地区冬天防冻（寒）害问题。我国北回归线以南除海岛外，冬天 8 ℃以下的低温基本上年年有，火龙果上部枝蔓轻度或中度寒害不可免，而几年、十几年一次的大冻害威胁最大。规模种植时切莫掉以轻心，定要备足禾草或杂草，<8 ℃的低温袭来前，植株上部盖草防寒；若有 0 ℃以下冻害，树头定要堆草防冻死，以及采取其他防冻措施

若管理得当，用种子种植的火龙果，5年左右可以结果。

一、概述 火龙果是仙人掌科三角柱属多年生蔓性植物，是一种新兴的有良好保健功效的水果。原产于西半球赤道附近，中美洲热带雨林地区。由此决定了它的生物特性： 1. 耐热，不耐低温。能耐 40-50 ℃，而在 8 ℃以下则有不同程度的寒害，低于 0 ℃会冻死。2. 它不出自干热沙漠而出自热带雨林，故“天性”非喜干旱而喜湿润。它的根不耐水浸，并非怕水，而是不耐缺氧。由此决定其栽培特点，不求深植而应浅植，排水便利，地表最好能保持一层疏松透气湿润的覆盖物，例如枯枝落叶或生长中的杂草，仿照它祖先的生长条件，使气生根能在近地浅表蜿蜒伸展吸水吸肥。不少读者对火龙果还较陌生，但对剑花则多较熟悉。其实两者是同科同属植物，茎的三角柱状外形和花的大小形状十分相似，只不过剑花是光开花不结实（自花、自品种授粉不实），其花及干制品作为食用；火龙果则多能自花自品种授粉结实，结出园球形或长园形红色果皮的果实。果肉软滑清甜，种子似细芝麻粒散布于浆状（胨状）果肉中，丝毫不影响食味和口感。 火龙果的花为虫媒花，和所有仙人掌科植物一样，为夜晚开花，一直开到翌日上午。傍晚太阳落山前已微微张开，蜜蜂可钻入采粉授粉，次日一早还可再来采、授粉，近中午花冠就逐渐变软下垂了。二、品种 依果肉颜色分为红、白、黄火龙果三个亚种，其中以红火龙果品种最多。据资料介绍，早在十七世纪，荷兰人就把火龙果引入台湾，但引入的是一种自花不实的品种，后来就蔓延开成为野生状态，在台湾称为“番花”。这种番花，与广东称之为剑花者，是否为同一种东西，真是引起兴趣值得探讨。以后，法国人则把自花亲和的多种火龙果引进越南，并逐渐人工栽培传播开来。广东高明金葵子科技有限公司几年前引进三个品种，其中两个为红肉品种，一个果皮呈玫瑰红色，果肉深紫红色，清甜适口味美，自花能结实，果形略长园形；另一个茎蔓粗壮灰绿色有蜡粉，生长迅速，开花早而多，据说称墨西哥品种，可惜基本不能自花授粉结实，如蜜蜂等传粉昆虫不多，就要靠人工授粉，晚上授粉太不方便，所以我们不推广这个品种。但对它若能切实授粉，则它结果特多产量特高，果形浑园，皮肉色均为大红（深红）带暗。第三个为白肉品种，自花结实率高，果长园形，果上萼片长，不易干落，果形美，果皮颜色比玫瑰皮色红龙果浅些。 上述三品种在茎蔓形状，茎上短刺着生部位，蕾、花的形状上，都有不同之处，只要留心观察即可分辨。从 5 月至 11 月，它们先后多次多批现蕾、开花结果及成熟，不同节令从幼蕾至开花，从开花至果熟，均各需 30-40 天，祖孙三代果实及蕾、花“五代同堂”，鲜果供应期长达半年多。 火龙果的称呼，各地不一，且因肉色而异。红肉亚种称红龙果，白肉亚种称玉龙果，黄肉亚种称黄龙果。但台湾有学者认为，西方人士对 "龙" 这个名称并无好感，故应将火龙果（Dragon fruit）改称仙蜜果（ Pitaya fruit）更利于出口到欧美国家。“仙”示仙人掌科，“蜜”为赞美词而非蜜般浓甜。红、白肉火龙果含糖（可溶性固形物）多在 10-15% 间，且其糖份以人类易于吸取收而甜味感较低的葡萄糖为主（约占 73.5% ），甜味感高于蔗糖的果糖约占 26.5% 。因其水分含量高（ 83-84% ），果肉入口给人以清甜爽滑的愉快感。 一个果园种什么品种好？一定要种两个以上的品种。果肉带紫色的红龙果，虽能自花（品种内授粉）结实，但结实率不够高。若有白肉种的花粉授粉，实践证明不仅结实率高，果实也增大，因而红、白肉种最好实行隔行间种，2：1或3：1配置。以红肉为主（因它的天然红色素还有多种用途），以白肉为辅。三、火龙果的种植方式与支架 蔓生的特性必须设支架，以利生长、开花结果和管理采收。支架要牢固，耐重压、抗风；要耐土壤腐蚀；还要考虑造价。根据实践，有三种支架可供选择。1、钢筋水泥柱独立式支架。长 2 m 的方形钢筋水泥柱，粗细为 11-12 cm见方，埋入土中 0.5 m ，地上 1.5 m 。顶端有 6-7 cm 钢筋突出，以便焊接一个以柱为中心，直径约 0.7 m 的钢筋十字园盘。柱距为 3 m （行距）×2- 2.5 m （株距），约111-89 条柱/亩。柱的四边各植 1 株苗，靠气生根及人工捆缚，茎沿柱上攀至顶，再伸长则搭在铁圈上往四周散布下垂，只有下垂枝才易现蕾开花。可在铁圈上加放旧轮胎外胎，以免搭着部位温度过高或易折断。水泥柱强度好，独立式通风透光也好，但一定要埋得实在，下垂茎蔓向四周分布均匀（人工辅助），以免倾侧。2、镀锌铁管长方形排式支架。按行距3 m打上一排排木桩，木桩粗细、牢度及耐腐性以至少维持火龙果攀附生长一年多而不断为原则。柱距 1 m ，高1.2 -1.4 m ，旁植两株果苗。定植后，有计划地架设耐久性的镀锌铁管（自来水管）支架，使用外径 2.5 cm 的管材。以木桩为中心向两侧各0.5 m 设架脚，即架宽 1 m 。既可用管材做架脚，也可用 7-8 cm 见方的水泥柱（内有钢筋）做架脚，后者会更耐久。埋深以牢固为度，且埋管材应有混凝土墩基。地上部高仍为 1.5 m ，架脚距2 -2.5 m（按管材强度及植株生长旺盛度而定），脚顶间横向及纵向焊上管材。定植一年内，果苗茎蔓长高及分枝，就要时时人工引导茎蔓搭向管架两侧，让排式支架承受重压。排式支架种植较便于管理，单产也较高。金葵子公司以此方式种植为主，柱式支架次之。排式种植应注意规划成南北行向，使两侧均匀受光。3、交叉钢筋组支架。台湾王群光医师弃医从农种植火龙果多年的实践经验，认为此种支架最为理想。方法为使用粗5分（1.7 cm ）的竹节钢筋，截成长2 m 和3.2 m 两种。前者做架脚，两支钢筋相对斜敲入土中0.5m，上部互相交叉，交叉脚架间距3 m。用不锈钢丝或钢索夹绑紧交叉口（含搭上的横向钢筋），横向钢筋的中间还要加一钢筋（或管材）垂直顶住以能经受以后的重压。下种果苗及打上临时木桩与第二种方式同，长高后茎蔓搭在横向钢筋上。4、其他。非规模种植，火龙果还可攀附于矮墙、活树桩上，甚至可以假槟榔一类下部无枝叶的树干为依托。但不可用棚架式栽培，因为向水平伸展的茎蔓，分枝多而现蕾开花少，即使结了果也难收摘。棚顶分枝密麻麻难疏剪，棚下黑洞洞，均对开花结果不利。 火龙果是长寿植物，成活几十年乃至上百年。故无论用何种支架，其牢固及耐久性应放在第一位。还应考虑到若干年后如支架不胜重负，可在适当疏剪的前提下，能较方便地补强加固而基本不影响当年的正常生长。根据我们几年的种植经验，还应注意新建园时，行距不能小，2.5m为最低限，否则茎蔓充分伸展开，过窄的通道令管理者及观光客处处闪避三角茎上十分尖利的短刺扎刺，很不舒适方便。四、种植火龙果的效益。 现代时兴生态环保，观光旅游，果园是乡间游最有吸引力的去处，品尝亲手摘下新鲜甜美的水果是游人的心愿。在南方，荔枝龙眼供果期仅一两个月，绝难维持长年兴旺的游客。而火龙果，从5月到11月，既有一两次集中的花果期，也有分散、多次多批的花果期，加上适当的冷藏及加工，使游客在半年内，都可品尝到鲜果和果肉冰淇淋等可口食品、饮品。我们在“品种”一节中对黄肉火龙果还未多作介绍，因为我公司还暂无此品种。据资料，黄肉种对气温的反应与众不同，其蕾期和果期长，夏果在中秋节上市，秋冬果（主产果）在春节前后采收，正好与红、白肉果互为补充，三种火龙果供果期跨一年三个季度。黄肉种果实甜度高，产量低些但档次高，今后要设法引进。在华南，火龙果与青枣、番石榴、芭蕉、杨桃、枇杷等及传统果树相配合组成的“百果园”，才是四季游客品果的天堂。 火龙果种植一年后即到初产期，亩产一千千克；二年后两三千千克，三年后盛产期三、五千千克当无问题。每千克 6-10 元可赚大钱，即使贱到 2-3 元，也决不会亏本。1亩地维持6-7千条下垂茎蔓的密度是适宜的，即约 10 条/ m2 ，平均每条结1个果/年，平均果重0.3-0.4千克，1亩地即产 2000-2670 千克/年。国人对仙人掌类植物作为菜肴仍较陌生，但它确实是一种时兴食品。不仅食用仙人掌可做菜肴，连火龙果的三角茎蔓、蕾花和未熟果，也可制成多种可口菜肴。火龙果花，在开花 48 小时后（即花粉已进入子房使卵细胞受精后）即可割下，鲜食或制干均可，和“剑花”无异。五、火龙果的独特成份和保健功效 火龙果因其含有的独特成份，对人体有绝佳的保健功效。1、含有一般水果少有的粘胶状的植物性白蛋白。很多人都知道重金属（主要指铅、镉、汞、砷、铬五种）危害健康，儿童铅含量多已超标，而白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速地将其包裹住，避免肠道吸收，排出体外起解毒作用。2、富含更为特殊的成份花青素，尤以红龙果含量最多。花青素是一种抗氧化剂，能在人体血液中保存活性 75 小时，比胡萝卜素强 10 倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。3、含有丰富的维生素 C ，有很好的美颜美白皮肤的效果。皮肤要光洁亮丽，减少皱纹，就要让皮肤组织的真皮层富含骨胶原，而维生素 C 是骨胶原形成不可缺少的成份。4、富含水溶性膳食纤维，有良好的减肥、降血糖、防便秘的功能。此类纤维吸水膨胀 10-15 倍，产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长，使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐。火龙果控制血糖的疗效已见于正规医学文献，它是糖尿病患者少数可摄食的水果之一。其润肠、防便秘、减少大肠癌的作用，更日益受到重视。可见，火龙果男女老少皆宜，保健排毒美颜，提高人体免疫机能，常食有益！六、其他管理要点 种好火龙果，我们还应注意：1、植地不必作畦而可整成缓坡形，植行处高，行间低，排水要顺，避免大雨根部浸水。2、要有灌水条件，时时保持根际土壤、地表湿润。3、锄草切勿伤根，树盘草宜拔不宜锄，一年生的小杂草有也无妨，要根除的是恶性杂草茅草及攀爬缠绕性的杂草。有割草机械，定期割剪（不必挖根），将割下杂草铺于行两侧最利于火龙果根的生长。4、病虫害不多，不必为“防”而时时喷药。5、养蜂授粉和人工辅助授粉。6、枝条过密要疏剪，花蕾过多也要疏蕾。7、经常检查支架的坚牢度，及时补强避免塌架。8、最令人关注的，是热带植物引入亚热带地区冬天防冻（寒）害问题。我国北回归线以南除海岛外，冬天 8 ℃以下的低温基本上年年有，火龙果上部枝蔓轻度或中度寒害不可免，而几年、十几年一次的大冻害威胁最大。规模种植时切莫掉以轻心，定要备足禾草或杂草，<8 ℃的低温袭来前，植株上部盖草防寒；若有 0 ℃以下冻害，树头定要堆草防冻死，以及采取其他防冻措施具体见 http://hi.baidu.com/chenyc007/blog/item/25ede2f70150f024720eecbc.html求采纳

一、概述 火龙果是仙人掌科三角柱属多年生蔓性植物，是一种新兴的有良好保健功效的水果。原产于西半球赤道附近，中美洲热带雨林地区。由此决定了它的生物特性： 1. 耐热，不耐低温。能耐 40-50 ℃，而在 8 ℃以下则有不同程度的寒害，低于 0 ℃会冻死。2. 它不出自干热沙漠而出自热带雨林，故“天性”非喜干旱而喜湿润。它的根不耐水浸，并非怕水，而是不耐缺氧。由此决定其栽培特点，不求深植而应浅植，排水便利，地表最好能保持一层疏松透气湿润的覆盖物，例如枯枝落叶或生长中的杂草，仿照它祖先的生长条件，使气生根能在近地浅表蜿蜒伸展吸水吸肥。不少读者对火龙果还较陌生，但对剑花则多较熟悉。其实两者是同科同属植物，茎的三角柱状外形和花的大小形状十分相似，只不过剑花是光开花不结实（自花、自品种授粉不实），其花及干制品作为食用；火龙果则多能自花自品种授粉结实，结出园球形或长园形红色果皮的果实。果肉软滑清甜，种子似细芝麻粒散布于浆状（胨状）果肉中，丝毫不影响食味和口感。 火龙果的花为虫媒花，和所有仙人掌科植物一样，为夜晚开花，一直开到翌日上午。傍晚太阳落山前已微微张开，蜜蜂可钻入采粉授粉，次日一早还可再来采、授粉，近中午花冠就逐渐变软下垂了。二、品种 依果肉颜色分为红、白、黄火龙果三个亚种，其中以红火龙果品种最多。据资料介绍，早在十七世纪，荷兰人就把火龙果引入台湾，但引入的是一种自花不实的品种，后来就蔓延开成为野生状态，在台湾称为“番花”。这种番花，与广东称之为剑花者，是否为同一种东西，真是引起兴趣值得探讨。以后，法国人则把自花亲和的多种火龙果引进越南，并逐渐人工栽培传播开来。广东高明金葵子科技有限公司几年前引进三个品种，其中两个为红肉品种，一个果皮呈玫瑰红色，果肉深紫红色，清甜适口味美，自花能结实，果形略长园形；另一个茎蔓粗壮灰绿色有蜡粉，生长迅速，开花早而多，据说称墨西哥品种，可惜基本不能自花授粉结实，如蜜蜂等传粉昆虫不多，就要靠人工授粉，晚上授粉太不方便，所以我们不推广这个品种。但对它若能切实授粉，则它结果特多产量特高，果形浑园，皮肉色均为大红（深红）带暗。第三个为白肉品种，自花结实率高，果长园形，果上萼片长，不易干落，果形美，果皮颜色比玫瑰皮色红龙果浅些。 上述三品种在茎蔓形状，茎上短刺着生部位，蕾、花的形状上，都有不同之处，只要留心观察即可分辨。从 5 月至 11 月，它们先后多次多批现蕾、开花结果及成熟，不同节令从幼蕾至开花，从开花至果熟，均各需 30-40 天，祖孙三代果实及蕾、花“五代同堂”，鲜果供应期长达半年多。 火龙果的称呼，各地不一，且因肉色而异。红肉亚种称红龙果，白肉亚种称玉龙果，黄肉亚种称黄龙果。但台湾有学者认为，西方人士对 "龙" 这个名称并无好感，故应将火龙果（Dragon fruit）改称仙蜜果（ Pitaya fruit）更利于出口到欧美国家。“仙”示仙人掌科，“蜜”为赞美词而非蜜般浓甜。红、白肉火龙果含糖（可溶性固形物）多在 10-15% 间，且其糖份以人类易于吸取收而甜味感较低的葡萄糖为主（约占 73.5% ），甜味感高于蔗糖的果糖约占 26.5% 。因其水分含量高（ 83-84% ），果肉入口给人以清甜爽滑的愉快感。 一个果园种什么品种好？一定要种两个以上的品种。果肉带紫色的红龙果，虽能自花（品种内授粉）结实，但结实率不够高。若有白肉种的花粉授粉，实践证明不仅结实率高，果实也增大，因而红、白肉种最好实行隔行间种，2：1或3：1配置。以红肉为主（因它的天然红色素还有多种用途），以白肉为辅。三、火龙果的种植方式与支架 蔓生的特性必须设支架，以利生长、开花结果和管理采收。支架要牢固，耐重压、抗风；要耐土壤腐蚀；还要考虑造价。根据实践，有三种支架可供选择。1、钢筋水泥柱独立式支架。长 2 m 的方形钢筋水泥柱，粗细为 11-12 cm见方，埋入土中 0.5 m ，地上 1.5 m 。顶端有 6-7 cm 钢筋突出，以便焊接一个以柱为中心，直径约 0.7 m 的钢筋十字园盘。柱距为 3 m （行距）×2- 2.5 m （株距），约111-89 条柱/亩。柱的四边各植 1 株苗，靠气生根及人工捆缚，茎沿柱上攀至顶，再伸长则搭在铁圈上往四周散布下垂，只有下垂枝才易现蕾开花。可在铁圈上加放旧轮胎外胎，以免搭着部位温度过高或易折断。水泥柱强度好，独立式通风透光也好，但一定要埋得实在，下垂茎蔓向四周分布均匀（人工辅助），以免倾侧。2、镀锌铁管长方形排式支架。按行距3 m打上一排排木桩，木桩粗细、牢度及耐腐性以至少维持火龙果攀附生长一年多而不断为原则。柱距 1 m ，高1.2 -1.4 m ，旁植两株果苗。定植后，有计划地架设耐久性的镀锌铁管（自来水管）支架，使用外径 2.5 cm 的管材。以木桩为中心向两侧各0.5 m 设架脚，即架宽 1 m 。既可用管材做架脚，也可用 7-8 cm 见方的水泥柱（内有钢筋）做架脚，后者会更耐久。埋深以牢固为度，且埋管材应有混凝土墩基。地上部高仍为 1.5 m ，架脚距2 -2.5 m（按管材强度及植株生长旺盛度而定），脚顶间横向及纵向焊上管材。定植一年内，果苗茎蔓长高及分枝，就要时时人工引导茎蔓搭向管架两侧，让排式支架承受重压。排式支架种植较便于管理，单产也较高。金葵子公司以此方式种植为主，柱式支架次之。排式种植应注意规划成南北行向，使两侧均匀受光。3、交叉钢筋组支架。台湾王群光医师弃医从农种植火龙果多年的实践经验，认为此种支架最为理想。方法为使用粗5分（1.7 cm ）的竹节钢筋，截成长2 m 和3.2 m 两种。前者做架脚，两支钢筋相对斜敲入土中0.5m，上部互相交叉，交叉脚架间距3 m。用不锈钢丝或钢索夹绑紧交叉口（含搭上的横向钢筋），横向钢筋的中间还要加一钢筋（或管材）垂直顶住以能经受以后的重压。下种果苗及打上临时木桩与第二种方式同，长高后茎蔓搭在横向钢筋上。4、其他。非规模种植，火龙果还可攀附于矮墙、活树桩上，甚至可以假槟榔一类下部无枝叶的树干为依托。但不可用棚架式栽培，因为向水平伸展的茎蔓，分枝多而现蕾开花少，即使结了果也难收摘。棚顶分枝密麻麻难疏剪，棚下黑洞洞，均对开花结果不利。 火龙果是长寿植物，成活几十年乃至上百年。故无论用何种支架，其牢固及耐久性应放在第一位。还应考虑到若干年后如支架不胜重负，可在适当疏剪的前提下，能较方便地补强加固而基本不影响当年的正常生长。根据我们几年的种植经验，还应注意新建园时，行距不能小，2.5m为最低限，否则茎蔓充分伸展开，过窄的通道令管理者及观光客处处闪避三角茎上十分尖利的短刺扎刺，很不舒适方便。四、种植火龙果的效益。 现代时兴生态环保，观光旅游，果园是乡间游最有吸引力的去处，品尝亲手摘下新鲜甜美的水果是游人的心愿。在南方，荔枝龙眼供果期仅一两个月，绝难维持长年兴旺的游客。而火龙果，从5月到11月，既有一两次集中的花果期，也有分散、多次多批的花果期，加上适当的冷藏及加工，使游客在半年内，都可品尝到鲜果和果肉冰淇淋等可口食品、饮品。我们在“品种”一节中对黄肉火龙果还未多作介绍，因为我公司还暂无此品种。据资料，黄肉种对气温的反应与众不同，其蕾期和果期长，夏果在中秋节上市，秋冬果（主产果）在春节前后采收，正好与红、白肉果互为补充，三种火龙果供果期跨一年三个季度。黄肉种果实甜度高，产量低些但档次高，今后要设法引进。在华南，火龙果与青枣、番石榴、芭蕉、杨桃、枇杷等及传统果树相配合组成的“百果园”，才是四季游客品果的天堂。 火龙果种植一年后即到初产期，亩产一千千克；二年后两三千千克，三年后盛产期三、五千千克当无问题。每千克 6-10 元可赚大钱，即使贱到 2-3 元，也决不会亏本。1亩地维持6-7千条下垂茎蔓的密度是适宜的，即约 10 条/ m2 ，平均每条结1个果/年，平均果重0.3-0.4千克，1亩地即产 2000-2670 千克/年。国人对仙人掌类植物作为菜肴仍较陌生，但它确实是一种时兴食品。不仅食用仙人掌可做菜肴，连火龙果的三角茎蔓、蕾花和未熟果，也可制成多种可口菜肴。火龙果花，在开花 48 小时后（即花粉已进入子房使卵细胞受精后）即可割下，鲜食或制干均可，和“剑花”无异。五、火龙果的独特成份和保健功效 火龙果因其含有的独特成份，对人体有绝佳的保健功效。1、含有一般水果少有的粘胶状的植物性白蛋白。很多人都知道重金属（主要指铅、镉、汞、砷、铬五种）危害健康，儿童铅含量多已超标，而白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速地将其包裹住，避免肠道吸收，排出体外起解毒作用。2、富含更为特殊的成份花青素，尤以红龙果含量最多。花青素是一种抗氧化剂，能在人体血液中保存活性 75 小时，比胡萝卜素强 10 倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。3、含有丰富的维生素 C ，有很好的美颜美白皮肤的效果。皮肤要光洁亮丽，减少皱纹，就要让皮肤组织的真皮层富含骨胶原，而维生素 C 是骨胶原形成不可缺少的成份。4、富含水溶性膳食纤维，有良好的减肥、降血糖、防便秘的功能。此类纤维吸水膨胀 10-15 倍，产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长，使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐。火龙果控制血糖的疗效已见于正规医学文献，它是糖尿病患者少数可摄食的水果之一。其润肠、防便秘、减少大肠癌的作用，更日益受到重视。可见，火龙果男女老少皆宜，保健排毒美颜，提高人体免疫机能，常食有益！六、其他管理要点 种好火龙果，我们还应注意：1、植地不必作畦而可整成缓坡形，植行处高，行间低，排水要顺，避免大雨根部浸水。2、要有灌水条件，时时保持根际土壤、地表湿润。3、锄草切勿伤根，树盘草宜拔不宜锄，一年生的小杂草有也无妨，要根除的是恶性杂草茅草及攀爬缠绕性的杂草。有割草机械，定期割剪（不必挖根），将割下杂草铺于行两侧最利于火龙果根的生长。4、病虫害不多，不必为“防”而时时喷药。5、养蜂授粉和人工辅助授粉。6、枝条过密要疏剪，花蕾过多也要疏蕾。7、经常检查支架的坚牢度，及时补强避免塌架。8、最令人关注的，是热带植物引入亚热带地区冬天防冻（寒）害问题。我国北回归线以南除海岛外，冬天 8 ℃以下的低温基本上年年有，火龙果上部枝蔓轻度或中度寒害不可免，而几年、十几年一次的大冻害威胁最大。规模种植时切莫掉以轻心，定要备足禾草或杂草，<8 ℃的低温袭来前，植株上部盖草防寒；若有 0 ℃以下冻害，树头定要堆草防冻死，以及采取其他防冻措施具体见 http://hi.baidu.com/chenyc007/blog/item/25ede2f70150f024720eecbc.html求采纳

这是棕梠树

吡效隆按说明用就可以了

槟榔花是一种滋补类的食物，可以通过泡水饮用或者是煲汤等方式，用它治疗胃部疾病，有着清热除火、生津止渴、化痰止咳的作用。槟榔花还可以与猪骨头一起炖着吃，取干燥的雄花入药，可以对于消化不良、胃痛胃胀的不过症状有着一定的调理作用。槟榔花指的就是棕榈科、槟榔属植物槟榔的干燥花蕾，一般都是在夏季采集的，晒干后就可以入药了，其味淡性凉，药用价值很高。槟榔花作用1、槟榔花是一种滋补类的食物，可以通过泡水饮用或者是煲汤等方式，用它治疗胃部疾病，有着清热除火、生津止渴、化痰止咳的作用。2、槟榔花还可以与猪骨头一起炖着吃，取干燥的雄花入药，可以对于消化不良、胃痛胃胀的不过症状有着一定的调理作用。槟榔花的功效1、清热除火：槟榔花味苦，有着清心泻火、清热除烦的功效，适当使用的话能够消除血液中的热毒，比较适合容易上火的人群食用。2、生津止渴：槟榔花还有着润喉去燥的作用，食用后可以使人清爽舒适，适合睡眠不足、思虑过度、讲话过多的人群。槟榔花食用方法槟榔花一般都是用来泡茶喝的，其属于硬梗茶，需要先滚水浸泡3-5分钟，让其茶味慢慢散发，此外也可以煮茶喝，汤色清洌呈金黄色，合起来味道醇厚，是为茶之上品。

大家见过槟榔，有些人应该也吃过槟榔，那么大家知道槟榔开的花是什么样的吗？槟榔花的外形和我们熟悉的菊花非常相像，而功能也不必菊花少。今天我们就来看看槟榔花的功能和效果吧。【警告】槟榔为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物，嚼槟榔可以增大口腔癌的发病几率槟榔花的功能和效果一、槟榔花清热解毒功能作用槟榔花有清热解毒作用，嘴中生溃疡或者皮肤上面的红肿症状都能用槟榔花来调理。槟榔花和珍珠粉一起磨碎后涂抹在有红肿肿胀的患处，槟榔花有消肿的作用，在我们肠道中引起的肿胀问题也可以用槟榔花来进行调节恢复。二、槟榔花的降血脂价值槟榔花可以泡茶喝，槟榔花中有油脂，这类油脂对肠胃形成保护膜，能保护肠胃避免损伤。其次油脂还可以疏通肠胃，肠胃中的毒素在油脂的带动下会更好的排出。槟榔花营养中还有不饱和脂肪酸，帮助降低血脂血压，缓解动脉硬化疾病。三、槟榔花的食用方法槟榔花能够缓解头晕，治理头痛，槟榔花对于肝脏的损伤问题有所缓解，特别是对于酒精引起的肝脏损伤可以说是最为好的。槟榔花首先是可以泡茶喝，能够缓解食欲不佳问题。

槟榔（学名：Areca catechu L.）棕榈科槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3-4月。槟榔原产马来西亚

你好，槟榔花有健胃；止渴；止咳。主口渴；咳嗽。治愈能不能降血糖一般是没有这个说法，只能说对糖尿病病人有益！

槟榔花 槟榔花 【拼 音】 BINGLANGHUA 【来 源】 为棕榈科植物槟榔的雄花蕾。 【功 效】 养胃生津、清肺润燥。 【主 治】 治咳嗽。 【性味归经】 甘、微寒 胃、肺二经 【用法用量】 内服：煎汤，1~3钱；或炖肉服。 【动植物资源分布】 产于广东...

槟榔是重要药用植物之一。在亚洲的许多地区，例如台湾及印度，均有嚼食槟榔的习惯。槟榔是棕榈科植物，英文名为Areca, Betelnut, Pinang。在我国主要生长在海南、台湾等热带近海的地方。槟榔的种子，有仁频、宾门等多种称谓。自古以来槟榔就是我国东南沿海各省居民迎宾敬客、款待亲朋的佳果，因古时敬称贵客为“宾”、为“郎”，“槟榔”的美誉由此得来。海南待客有 “茶，烟，酒，槟”等四种等级，槟榔只有在迎贵宾，婚庆等重大节日才摆上筵席，可见其地位。目前随着槟榔种植面积的扩大和越来越多朋友的喜爱，槟榔已经普及到人们的日常消费中了。 槟榔是我国四大南药之一。槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能，是历代医家治病的药果，又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症，一般都同饮食不规律、气滞积结有关，而槟榔却能下气、消食、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。即使墨客骚人对槟榔也情有独钟，唐宋八大家之一的苏东坡就曾写过“红潮登颊醉槟榔”的佳句。鲜食槟榔有一种“饥能使人饱，饱可使人饥”的奇妙效果，空腹吃时则气盛如饱，饭后食之则易于消化，可谓人间仙果。医学家李时珍在《本草纲目》中记载，槟榔有“下水肿、通关节、健脾调中、治心痛积聚”等诸多病症。不仅如此，槟榔还有治青光眼、 血压增高、驱虫等症的效果

有专业人员将槟榔列入具有抗糖尿病潜能的药用植物之一,在相关研究中槟榔也被评价为具有抗血脂活性的中草药。槟榔碱能改善⒉型糖尿病鼠的胰岛素抵抗，显著降低糖尿病大鼠体重、空腹血糖、空腹胰岛素、血脂和糖代谢相关基因及炎症相关因子mRNA水平。更多详情可百度参考一下。

　　槟榔花为棕榈科植物槟榔的雄花蕾，干燥的雄花蕾粒大如米而瘦，表面土黄色至淡棕色。下面是我为您整理的槟榔花的作用，欢迎查看! 　　【槟榔花的作用】 　　为芳香健胃、清凉止渴药。 　　1、清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。 　　2、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。 　　3、化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。 　　4、润肺：滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。 　　5、养胃：中和胃酸，缓解胃痛。 　　【如何挑选槟榔花】 　　1、因槟榔青果呈弱酸性，故应在清水清洗时加入适量的碱，这样可以部分中和槟榔果的酸性，也可以彻底地清洗槟榔果的表面，但加工前必须用清水彻底洗净。 　　2、为防止槟榔果过早霉变，造成不必要的浪费，发子的水要注意消毒。尽量保持加工车间的干燥。 　 　槟榔花的制作技巧 　　内服：煎汤，3-10g;或炖肉。 　　 槟榔花的食用禁忌 　　孕妇禁用; 　　食用槟榔花需忌辛辣，生冷，油腻食物。 　　感冒发热病人不适宜食用。 　 　槟榔花的适合体质 　　湿热体质

据百度百科：槟榔花，为棕榈科植物槟榔的雄花蕾。夏季采集。晒干，去梗。产于广东等地。【性状】干燥的雄花蕾粒大如米而瘦，表面土黄色至淡棕色。气无，味淡。【性味】味淡；性凉【归经】胃；肺经【功能主治】健胃；止渴；止咳。主口渴；咳嗽。【用法用量】内服：煎汤，3-10g；或炖肉。【各家论述】1.《中药志》：为芳香健胃、清凉止渴药。2.《广东中药》：与猪肉煲汤，治疗咳嗽。【摘录】《中华本草》

槟榔花，中药,对身体有好处。与肉煲汤，治疗咳嗽。亲,采纳哟,谢谢

槟榔花，中药名。为棕榈科槟榔属植物槟榔Areca catechu L.的雄花蕾。分布于云南、海南及台湾等热带地区。与猪肉煲汤，治疗咳嗽。

不能吧。。。

一、嘌呤含量最高的三种调味料1、耗油因为蚝油是可以提鲜的，所以在平常我们做饭时，都会经常使用到它。但由于蚝油是由牡蛎制作而成的，而牡蛎又是海鲜食物，大家都知道海鲜类食物的嘌呤含量是比较高的，所以蚝油当中的嘌呤含量是很高的。2、豆豉酱豆豉酱是日常生活中常见的下饭菜，它不仅可以作为配菜，在炒菜时放一点豆豉酱，也是可以起到提鲜作用的，让我们的食物变得更加美味。但豆豉酱的主要原料是黄豆，而黄豆又是高蛋白质食物，蛋白质食物当中所含有的嘌呤物质是比较高的，所以豆豉酱中含有的嘌呤含量也是比较高的。3、黄酒因为黄酒可以去腥，所以很多人在做腥味比较重的食物时，都会使用它。但由于黄酒中含有酒精的成分，所以长期食用的话，是会加重肝的代谢负担的，进而也会导致血液中的尿酸浓度保持在一个较高水平。二、当体内尿酸浓度偏高时，会出现这三种症状1、腰部疼痛尿酸主要由肾排出，所以当尿酸积累过多时，就会加重肾的排泄负担，进而容易诱发出现肾结石，而肾的问题通常会反映在腰部上，所以当肾出现问题时，相应的我们的腰部一般也会出现疼痛的情况。2、尿液颜色变重我们身体最重要的排泄器官就是肾了，所以当肾出现问题时，我们的尿液也会出现变化。如果发现尿液的颜色变浓且呈泡沫状的话，可能是由体内尿酸浓度过高而引起的。3、下肢出现水肿体内的尿酸浓度过高时可能会导致肾小球被堵塞，肾小球一旦被堵塞的话，就会导致我们体内的液体不能进行正常过滤，从而造成体内的水分无法正常排出，进而就会出现水肿的现象，特别是双下肢尤为明显。三、想要降低体内尿酸浓度，那么就请做好这几件事情1、多喝水如果想要稳定体内的尿酸水平的话，那么一定要多喝水，因为多喝水可以帮助我们身体加快新陈代谢的速率，从而有助于排出体内的垃圾和毒素。所以每天至少要保证喝2000毫升左右的水，这样才能有助于我们维持稳定的体内环境。

肾结石平时不能吃草酸类的食物比如菠菜、茭白、芹菜和莴笋等等，要少吃豆制品、芹菜和甜菜这些食物，以上这类饮食都会加重肾结石的病情，平时最重要的是要多喝水来促进排尿，这样能大大减缓结石症状，还要适量进行运动。

嘌呤，是存在人体内的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤过高尿检中就会查出尿酸升高。尿酸过高就会引起痛风。海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高，尤其是动物内脏。所以，有痛风的病人除用药物治疗外，更重要的是平时注意忌口。

生物碱类（alkaloids）是存在于生物体（主要为植物）中的一类含氮的 碱性有机化合物，大多数有复杂的环状结构，氮素多包含在环内，有显著的生物活性，是中草药中重要的有效成分之一。如黄连中的小檗碱（黄连素）、麻黄中的麻 黄碱、萝芙术中的利血平、喜树中的喜树碱、长春花中的长春新碱等。 　　含生物碱的中草药很多，如三尖杉、麻黄、黄连、乌头、延胡索、粉防 已、颠茄、洋金花、萝芙木、贝母、槟榔、百部等，分布于100多科中。以双子叶植物最多，依次为单子叶植物、*子植物、蕨类植物。以罂粟科、豆科、防已 科、毛莨科、夹竹桃科、茄科、石蒜科等科的植物中分布较多。同一科属或亲缘关系较近的科常含有同一结构或类似结构的生物碱，但同一种生物碱亦可分布在多种 科中，如小檗碱在毛莨科、芸香科、小檗科的一些植物中都有存在。中草药中生物碱含量一般都较低，大多少于1％，但有少数含量特别多或特别少的特殊情况，如 黄连中小檗碱含量可高达8～9％，金鸡纳树皮中生物碱含量为10～15％，而长春花中的长春新碱含量只有百万分之一。 　　（一）通性 　　1.大多数生物碱为结晶性物质，味苦，少数为液体（如烟碱、槟榔碱）。 　　2.一般生物碱均无色，具旋光性，（多数呈左旋光性。）但有少数例外，如小檗碱为黄色，胡椒碱无旋光性等，个别生物碱有挥发性，如麻黄碱。 　　3.大多数生物碱呈碱性反应。生物碱的碱性强弱，与它们分子中氮原子存在的状态有密切的关系。一般季铵碱＞仲胺碱＞叔胺碱。如氮原子呈酰胺状态，则碱性极弱或消失。有的生物碱分子具有酚性羟基或羧基，因而具有酸碱两性。［医学教 育网 搜集整理］ 　　rnh2 r2nh r3n r4n+x-＝伯胺 仲胺 叔胺 季铵盐生物碱的碱性虽有强有弱，但一般都能与无机酸（盐酸、硫酸）或有机酸（酒石酸）结合成盐。 　　4.生物碱大多数不溶或难溶于水而溶于乙醇、氯仿、乙醚、苯等有机溶剂。生物碱盐类除了在乙醇中也能溶解外，其他溶解性能恰与生物碱相反。由于这一性 质，可以使生物碱溶解在酸性溶液中（生物碱遇酸即结合成盐而溶于水中），如果在这酸性溶液中加碱至碱性，生物碱盐类就会成为游离生物碱而自水溶液中析出。 生物碱的这一溶解性能常在制取含生物碱类的中草药药物时，用于提取、分离与精制。 　　另有少数生物碱可溶于水而其盐类反而难溶，如小檗碱，麻黄碱可溶于水及有机溶剂，季铵类生物碱均易溶于水。 　　5.一般生物碱都可以与一些特殊试剂（称为生物碱试剂，常系重金属盐类或分子量较大的复盐以及特殊无机酸如硅钨酸、磷钨酸，或有机酸如苦味酸的溶液）作用生成不溶于水的盐而沉淀。利用这个性质可检查中草药中是否含有生物碱以及用以分离生物碱。 　　生物碱沉淀剂的种类很多，常用的有下面几种： 　　（1）碘化汞钾试剂（mayer试剂， hgi2·ki）在酸性溶液中与生物碱反应生成白色或淡黄色沉淀（为一种络盐aik.hi （hgi2）n， aik表示生物碱。 　　（2）碘化铋钾试剂（dragendorff试剂，bii3·ki）在酸性溶液中与生物碱反应生成桔红色沉淀（为一种络盐aik.hi. （bii3）n）。 　　（3）碘化钾碘试剂（wagner试剂，i2.ki）在酸性溶液中与生物碱反应生成棕红色沉淀（为一种络盐aik.hi.in）。 　　（4）硅钨酸试剂（bertrand试剂，12w03·sl02）：在酸性溶液中与生物碱反应生成灰白色沉淀。 　　（5）磷钼酸试剂（sonnenschein试剂， h3p04·12m003）：很灵敏，在中性或酸性溶液中与生物碱反应生成鲜黄色或棕黄色沉淀。在试验时，通常选用三种以上不同的生物碱沉淀试剂进行 试验，如均为正反应表示检液中可能有生物碱存在。如须确证，则要进一步精制后，再行检验，如再次均成正反应，即可肯定有生物碱存在。如第一次试验时就对三 种沉淀剂呈负反应，即可肯定多无生物碱存在。 　　6.有些生物碱能和某些试剂反应生成特殊的颜色，叫做显色反应，常用于鉴识某种生物碱。但显色反应受生物碱纯度的影响很大，生物碱愈纯，颜色愈明显。常用的显色剂有： 　　（1）矾酸铵一浓硫酸溶液（mandelin试剂）为1％矾酸铵的浓硫酸溶液。如遇阿托品显红色，可待因显蓝色，士的宁显紫色到红色。 　　（2）钼酸铵一浓硫酸溶液（frohde试剂）为1％钼酸钠或钼酸铵的浓硫酸溶液，如遇乌头碱显黄棕色，小檗碱显棕绿色，阿托品不显色。 　　（3）甲醛一浓硫酸试剂（marquis试剂）为30％甲醛溶液0.2ml与10ml浓硫酸的混合溶液。如遇吗啡显橙色至紫色，可待因显红色至黄棕色。 　　（4）浓硫酸 如遇乌头碱显紫色、小檗碱显绿色，阿托品不显色。 　　（5）浓硝酸 如遇小檗碱显棕红色，秋水仙碱显蓝色，咖啡碱不显色。 　　生物碱的显色反应原理尚不太明了，一般认为是氧化反应、脱水反应、缩合反应或氧化、脱水与缩合的共同反应。 　　（二）中草药中生物碱含量测定方法 　　中草药中生物碱的含量测定一般包括三个步骤——提取、分离精制与含量测定。现将常用方法筒述如下： 　　1.提取： 称取一定量的药材，根据生物碱的溶解性能碱化后用有机溶剂提取或用酸水或用乙醇提取得游离生物碱或其盐类。提取方法用冷浸法、渗漉法、口流提取法、离子交换法均可。 　　2.分离精制： 多用溶剂法。利用生物碱在酸水中成盐，不溶于有机溶剂，碱化后游离易溶于有机溶剂的性质，反复于分液漏斗中萃取精制。有时亦可加某些试剂使杂质沉淀而除去或用氧化铝柱层析法去除杂质。 　　3.含量测定： 以容量法应用最多，亦可用重量法、比色法、可见光与紫外光分光光度法、层析法等。容量法中又以酸碱滴定法较简便常用。即将用上述方法提取精制所得之生物碱溶于过量标准酸溶液中，用标准碱液回滴，从消耗的酸量算出生物碱的含量。［医学 教育网 搜集 整理］ 　　如果中草药中所含生物碱不止一种，则测得的为总生物碱含量，而以其中主要生物碱为代表计算的近似值。如需准确地测定某一生物碱的含量，则应分离得个别生物碱后再行测定。 　　（三）分类： 　　按照生物碱的基本结构，已可分为60类左右。下面介绍一些主要类型：有机胺类（麻黄碱、益母草碱、秋水仙碱）、吡咯烷类（古豆碱、千里光碱、野百合 碱）、吡啶类（菸碱、槟榔碱、半边莲碱）、异喹啉类（小檗碱、吗啡、粉防己碱）、吲哚类（利血平、长春新碱、麦角新碱）、莨菪烷类（阿托品、东莨菪碱）、 咪唑类（毛果芸香碱）、喹唑酮类（常山碱）、嘌呤类（咖啡碱、茶碱）、甾体类（茄碱、浙贝母碱、澳洲茄碱）、二萜类（乌头碱、飞燕草碱）、其它类（加兰他敏、雷公藤碱）。

你好,含嘌呤较高的食物：（1）米糠（2）猪肉牛肉（3）鳝鱼,鳗鱼,鲤鱼,草鱼,大比目鱼,鱼丸,虾,龙虾,乌贼,螃蟹,鲜蘑,芦笋,四季豆,鲜豌豆,昆布,菠菜含嘌呤高的食物：猪肝,牛肝,猪小肠,脑,胰脏,白带鱼,沙丁鱼,凤尾鱼,鲢鱼,鲱鱼,鲭鱼,小鱼干,牡蛎,蛤蛎,浓肉汁,浓鸡汤,火锅汤,酵母粉.

一些低嘌呤食物可以降低嘌呤值。痛风是体内嘌呤代谢紊乱，尿酸增高引起的代谢性关节炎，与进食高嘌呤食物有关，平日注意不要此号高嘌呤食物，如：动物内脏，海产品，肉食，肉汤，鸡汤，鱼汤，火锅，豆类，豆制品等，禁止饮酒，要多喝水，多吃低嘌呤食物，如：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜等。希望我的解答对你有所 帮助。

嘌呤主要是以嘌呤核苷酸方式生存的，可以提供能量、促进代谢和组成辅酶等都有着很重要的作用。嘌呤是有机化合物，分子式C5H4N4，没有颜色，在人体内嘌呤会慢慢转化成尿酸。如果尿酸值变高就会导致痛风。海鲜、动物内脏等食物都是高嘌呤的食物，所以痛风患者除了接受治疗以外，还需要忌口。

我就大概说说，有兴趣，你自己找点医学资料仔细看看。首先，生命的主要组成物质有蛋白质，多糖，脂类，核酸等。蛋白质的基本组成单位是氨基酸，多糖的基本组成单位大部分是葡萄糖，核酸的基本组成单位是核苷酸，脂类的基本组成单位是甘油和脂肪酸。如果学过的话，你应该知道，它们都是化学物质。化学物质相遇，就可以在一定条件下，反应，生成新物质。那么，化学致癌的主要原理就在那些化学物质会和生命体内的某些物质反应，造成一些正常的生命活动得到抑制，而出现某些活动的泛滥。比如，现在一个细胞里的基因需要表达来造50分子氨基酸的肽链，表达完毕，相应的RNA就要水解。但是，当它的表达过程，被某些化学物质所干扰时，假如RNA没有及时被水解，可能造成合成物有问题等等。还有，就是化学物质可以导致DNA,RNA的结构突变，变异，可能造成基因突变来导致生命遗传信息的错误表达，从而导至…… 还有你要知道，致癌的概念，是指 细胞的正常生命活动不能被机体有效控制的结果。并不是什么致病的原因，而是，正常细胞活动被干扰，导致的细胞异常，从而让应有的细胞活动得到抑制和干扰，使得生命体有所虚弱。你自己多找点医学资料看看吧。我只是靠我的理解给你说的。但是，都是在学过的基础说说的。

肾结石患者的饮食注意事项，通常指的是不要食用过多富含草酸、钙、嘌呤等物质的食物，如坚果、巧克力、菠菜、芹菜、甘蓝、牛奶、豆制品、鱼虾等，以免患者的病情受到影响，可能还会诱发患者体内结石症状加重大量饮水，我们要求每天的两千毫升以上的饮水，尿量的比较多的时候的尿液就会被稀释，尿内的矿物质和结晶盐就会减少，形成的结石或结石进一步发展的机会就会减少。，饮食上要尽量减少动物内脏的以及海鲜的摄取，减少坚壳类的植物的摄取，比如说豆类的或者是菠菜的，这种含草酸或尿酸比较高的食物的摄入。当然这个饮食并不是说一点儿都不吃这些东西，我们是提倡一个平衡的饮食。在平衡饮食的基础上，然后你可以减少这类的食物的摄入，同时大量的饮水，可以减少结石发生的机会。

问题一：肾结石手术过后吃什么好啊？ 肾结石饮食指导： 1.不能吃富含草酸盐的水果和干货，包括荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝、葡萄、无花果干、核果等。苹果等酸性水果可适量食用，但不宜太多。 2.甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜等绿色蔬菜含有大量的草酸，不能过多食用。同时竹笋、南瓜、茄子、大蒜、洋葱等蔬菜也不能过多食用，韭菜、菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等)是肾结石的发物，千万不能食用。豆类如大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质，对肾结石的形成有很大的帮助，因此不能大量的食用。 3.肾结石可以喝德浦的h石通茶，可以排石的，可以长期喝。 4饮食应多样化,富含营养和维生素的食物,如新鲜的蔬菜,黄瓜. 5.适量吃黑木耳. 6.富含维生素B1的水果对溶解肾结石有好处,可以多吃一些（橘,红枣,香蕉,西瓜,柿）. 7.维生素C的水果对溶解肾结石也有好处（猕猴桃,橙子）. 问题二：肾结石手术后的饮食最好吃什么？ 肾结石吃哪些食物对身体好： 1)多喝水。预防肾结石，第一步是多喝水(也可能只需要这一步)。240毫升的杯子，每天至少喝六到八杯。尽管喝水一直是不错的选择，但其他无咖啡因、无酒精的饮料也不错(如果尿液中草酸盐浓度过高，医生会提醒您不要喝太多去咖啡因茶)。每天喝大量的水是预防肾结石最好的方法之一，每天至少六到八杯。 2)多吃奶制品。大多数肾结石(大约90%)的成分为钙和草酸盐。由于奶制品中富含钙质，医生过去曾建议所有肾结石患者少吃这类食品。但最近的研究显示，食用奶制品实际上可以降低患肾结石的风险，因为其中的钙质可以帮助机体清除其他容易形成结石的物质。但是，医生可能会建议您不要吃钙质补充药物。如果您患有肾结石，请咨询医生，饮食中含有多少钙质是安全的。 3)多摄入维生素A。维生素A对维护尿路整体健康是必需的。富含维生素A的食物包括：红薯、南瓜、笋瓜、椰菜，以及胡萝卜。健康成年人维生素A的建议每日供给量(RDA)为5000国际单位，平衡的多样化饮食可轻松满足这一要求。您不要急于服用维生素A补充药物，如果摄入过多维生素A，机体无法将其排出，会积累产生毒性。 4)增加维生素B的摄入量。科学家发现，维生素B6可降低血液中草酸盐的含量，从而预防结石的形成。镁似乎也可以预防结石。医生可能会建议每日补充维生素B6或镁(或两者的混合制剂)。补充维生素B6时，每天不要超过25毫克。 5)肾结石可以喝德浦的h石通茶，可以排石的，可以长期喝。 问题三：做肾结石手术后吃什么食物好啊？ [饮食适宜] 1.患有本病的患者饮食中宜清淡、低蛋白、低脂肪为主。 2.饮食应多样化，富含营养和维生素的食物，如新鲜的蔬菜、黄瓜、豆角、绿豆芽；新鲜水果，如苹果 雪梨、西瓜、葡萄、橙、柑等。 3.养成多饮水的习惯，一般每天应饮水1500-2000毫升为好，还可饮果汁、淡茶及其他饮料，如菊花晶、茅根竹蔗晶、夏桑菊等。 4.可食沙参淮山鲤鱼粥：鲤鱼250克，淮山30克，北沙参30克，白米50克。常法煲粥，调味食。 [饮食禁忌] 1.患有本病的患者饮食中应禁食含胆固醇高的动物肝脏、肾脏、脑、海虾、蛤蟹等。 2。少食含草酸、钙高的食品，如菠菜、油菜、海带、核桃甜菜、巧克力、代乳粉、芝麻酱、腌带鱼等。 3。最好不要喝酒、浓茶、浓咖啡。4。肾结石可以喝中药德 缚 .石. 茶 调理排石。轻松告别小石头。 问题四：肾结石手术后吃什么食物好 肾结石病人手术后，不少家属常常急于给其进补营养，希望病人能很快恢复健康。但是病人手术后，消化功能减弱，若过早进食、过量进补反而会适得其反。 由于麻醉与疾病本身的作用，术后病人的消化功能会出现一定障碍，不能很好地消化食物及吸收营养。因此，术后病人进食时间不宜过早。非消化道手术者，一般在手术后6小时开始进食普通饮食。消化道手术者，则要根据手术种类与 *** 排气的情况来定。 *** 排气后开始喝少量水，如无不适，可吃流食（米汤、菜汤等），以后逐渐过渡到半流食（面条、米粉等）、软食、普食，每餐不宜过饱。也不宜过早饮用牛奶，因牛奶性寒易致胀气。 术后病人应食用营养丰富、易于消化的食物。对于年老体弱者，应适当延长吃流质、半流质食物的时间，以利消化。而对于一般病人，在病情稳定好转后，可给普通饮食。 病人在食用流食期间一般多以甜食为主，如藕粉、橘汁等。但也有病人因不习惯甜食而厌食，甚至出现恶心、呕吐，明显影响健康。此时若能适当选用瘦肉或鲜鱼熬汤，既能保证营养又能增进食欲，病人就会很快康复。 病人的饮食不宜过于精细。术后，病人常以高蛋白质、高热量的饮食为主，忽略了维生素的摄入。而机体的修复是需要各种营养的，尤其是粗纤维食物。对手术后卧床的病人，含粗纤维的食物能起到增进胃肠活动，保持大便通畅的作用。在就是使用中药德甫h石茶，进行预防，因为肾结石在此复发机率很高，因此，饮食中要配以一定量的蔬菜，尤以绿叶蔬菜为佳。 问题五：肾结石手术后吃什么补品？ 肾结石患者饮食禁忌 1、戒除会发食品和海鲜。戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类（包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类，菇类食品会发）、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物，特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾。 2、勿吃富含草酸盐的食物。大约60%的结石属于草酸钙结石。因此，应 *** 摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。 3、睡前慎喝牛奶。睡眠不好的睡前喝杯牛奶有助于睡眠，但在睡眠后，尿量减少，尿中各种有形物质增加，而饮牛奶后2～3小时正是钙通过肾脏排泄的高峰，钙通过肾脏在短时间内骤然增多，容易形成结石，因此肾结石患者睡前不应喝含钙高的牛奶。 4、忌吃一切补、发、热气的中药。病愈后还要戒除上述产品三个月，以求巩固。此为面疗，注意全身阴阳，又照点，不吃不利前列腺康复的食物。可以吃的肉类有瘦肉，猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑，鸽子，蛇肉、猫肉、牛奶等。 5、忌烟和煎炸、烧烤食品。肾结石不能吸烟（如果戒不了就尽量少抽烟）、喝酒、吃辛辣（如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾）和煎炸、烧烤食品。 6、勿过量服用鱼肝油。鱼肝油富含维生素D，有促进肠膜对钙磷吸收的功能，骤然增加尿液中钙磷的排泄，势必产生沉淀，容易形成结石。 7、少吃草酸盐含量高的食物和少吃豆制品：含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。；大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。 三、预防 肾结石的预防，重点是找到结石的病因，治疗病因或进行干预。如甲状旁腺肿瘤合并甲状旁腺机能亢进导致的肾结石，可以手术切除甲状旁腺腺瘤。肾盂输尿管连接部狭窄导致的肾结石应进行连接部成形手术。其他先天性、遗传性的代谢因素，要根据其具体病情进行相应的指导；饮食调整是预防结石复发的重要内容；饮水也是预防结石复发的重要一环。 肾结石的饮食可以从以下方面来注意： 1、控制钙的摄取量 控制高钙食物的摄取量，包括牛奶、干酪、奶油及其他乳制品。牛奶及抗酸剂可能产生肾结石。 2、勿吃富含草酸盐的食物 大约60％的结石属于草酸钙结石。因此，应 *** 摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。 3、注意蛋白质的摄取 肾结石与蛋白质的摄取量有直接的关联。蛋白质容易使尿液里出现尿酸、钙及磷，导致结石的形成。尤其曾有尿酸过多或胱胺酸结石的病历。每天限吃180克的高蛋白食物，这包括肉类、干酪、鸡肉和鱼肉。 4、少吃盐 应将每日的盐分摄取量减至2-3克。 5、限制维生素c的用量 容易形成草酸钙结石，应限制维生素c的用量。一天超过3-4公克，可能增加草酸的制造，因而提高结石的几率。勿摄取高效力的维生素c补充物。 5、勿服用过多维生素D 肾结石患者临睡前不能喝牛奶，这是由于牛奶中含钙较多，而肾结石中大部分含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2至3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，更加重结石的形成。有肾结石可以喝德甫石撞璧模帮助排石的。...>> 问题六：尿结石手术后吃什么蔬菜最好 引起尿结石的病因跟饮食是有一定关系的，因此患上尿结石的时候，一定要多加注意自己的饮食。那对于尿结石患者来说，吃什么对病情好呢?下面就来让我们看一下吧。 1、核桃仁粥 取核桃仁50克。先将核桃仁洗净捣碎，与淘洗清洁的粳米一同入锅，加水500克，先用旺火烧开，再转用文火成熬稀粥。温热食用，旱晚各服一次。具有养脾胃，补肾固精，消石通淋的功效，适用于肺肾两虚，气短喘嗽，腰膝酸痛，脚腿无力，老年便秘，失眼忘记，泌尿系统结石，小便白浊等症。长期服用能延年益寿。但痰热咳嗽、便溏腹泻者均不宜服用。 2、金钱草薏苡仁粥 取金钱草30克，薏苡仁90克。将金钱草加水煎取药汁一碗，薏苡仁煮粥3碗，两者和匀即成，随意食用，具有利尿，排石，通淋的功效，适用于尿路结石。 尿结石能吃什么 1、重视膳食纤维摄入 研究发现，尿结石患者多吃含膳食纤维食物，可以减少尿道中的草酸钙及尿酸。 谷类、薯类及新鲜蔬菜中富含纤维素，做到粗细搭配，多吃新鲜蔬菜可起到增加膳食纤维的有益作用。 2、增加含钙食物摄入 低钙可使骨溶解大于骨生成，血及尿钙均增高，还使草酸的吸收和经尿道排泄增加，这样就会发生草酸和钙的沉积，促进尿结石的生成。因此，膳食中应增加含钙食物的摄入，如牛奶、鱼虾、海带等。注意不要通过服用钙剂来预防尿结石，过多服用钙剂反而有增加尿结石发病的危险。 3、多吃含维生素丰富的食物 维生素B6可减少尿中草酸钙结晶的形成，维生素K可降低尿中草酸含量，因而在膳食中应增加这两种维生素的摄入。绿色蔬菜如菠菜、卷心菜以及橘子等富含两种维生素，适当吃些有助于降低尿结石发病率。 对于尿结石患者来说，有哪些食物是不能吃的呢?相信这对于每一位尿结石患者来说都是很重要的。因此，尿结石的产生跟饮食是有关系的。那尿结石患者不能吃什么呢?下面我们就来看一下吧。 1、辛辣食物 患有尿结石的患者在平时生活中应该尽量的保证饮食的清淡，只有这样的饮食才能保证患者更好的预防尿结石的发作。 除了要注意饮食的清淡之外，同时在平时生活中还应该注意尽量的少吃些辛辣的食物，比如像花椒、辣椒等，这些食物都不利于患者控制病情。 尤其是一些辛辣、油腻、 *** 的食物，这类食物可以说是患者的禁忌。 很多人都喜欢吃各种烧烤、油炸类食物，但是专家特别提醒，患有尿结石的患者在平时生活中应该尽量的避免吃这类食物，以免导致病情发作甚至诱发并发症。 2、荤食 尿结石在患病治疗期间还应该注意少吃些荤食，比如像牛肉、羊肉等食物，这类食物中所含有的大量蛋白质同样不利于患者的健康。 除此之外还应该限制其他肉类的摄入量，尤其是一些动物内脏更要注意少吃，以免导致肾脏的负担加重。 除了动物内脏之外，还有像肥肉、猪脑、鸡、带鱼、黄鱼、虾、可可、咖啡等，这些食物中所含有的一些 *** 性成分同样容易加重患者的病情，甚至还有可能会诱发肾积水以及尿毒症。 3、含嘌呤成分的食物 如果一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物，嘌呤的代谢又失常，草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。如动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等，均含有较多的嘌呤成分。 4、豆类 豆类如大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质，对尿结石的形成有很大的帮助，因此不能大量的食用。...>>

不可以吃辛辣刺激的食物，不可以吃嘌呤高的食物，菌类，饮品以及酒类。

海鲜、豆制品、无鳞鱼类、啤酒、动物内脏、行笋等一些“发物”