枸杞芽的功效与作用是什么？

我们平常见过的枸杞，是熬粥的食材，也是重要中的滋补药材，而且枸杞全身都是宝贝，不管是它的叶子，还是它的根，都能对人体起到一定的帮助作用。然而，枸杞中的精华都存放在嫩叶中，枸杞芽茶就是采取嫩叶制成的，看一下枸杞芽茶的做法和功效吧。枸杞芽茶的做法枸杞芽茶是采茶工采取树上6-8公分的嫩芽，按照一心二叶的标准将多余的部位分离，经过7道工序精心生产的高品质的优秀健康饮品。枸杞芽茶的主要功效能安神，睡眠香枸杞芽茶还有安神之功效，饮用后不会失眠，睡眠更好！明目佳品枸杞芽叶中含有维生素A、C、B1、B2及多种氨基酸均为营养眼睛的物质，是养目佳品，在明目食疗方法中使用频率极高，眼疾者宜长期用饮用！防病保健增强人体免疫功能，预防感冒，降血压、降血脂、降血糖；清咽、利嗓、润肺！强身健体枸杞芽茶具有清热解毒之功效，常期饮用枸杞芽茶泻火、治便秘！长期饮用枸杞芽茶具有清热解毒，明目利尿之功效；有抗衰老、延年益寿，抑制癌细胞生长，降低血糖和胆固醇等作用。国内医学实验表明，枸杞对人体癌细胞有明显的抑制作用。枸杞芽茶不含有传统茶叶中的嘌呤碱、咖啡碱、可可碱、茶叶碱等生物碱，对体质虚弱、胃肠道功能弱的人没有刺激作用，常喝枸杞芽茶还可以改善睡眠，特别适合中老年人、女性日常饮用。枸杞芽茶的制作是很严格的，一般的枸杞叶是不行的，必须要用枸杞嫩叶，然后采用了多道工序，最后才能制成枸杞芽茶。虽然这些做法很难、很麻烦，可是，它的功效确是不一般的，我们从文中就能看到枸杞芽茶对我们人体的帮助。

1、枸杞芽茶的主要成分是枸杞。 2、多喝一些枸杞芽茶，可以有效的吸收其中的维生素和茶多酚，可以被人体的新陈代谢提供能量。而且枸杞芽茶可以清热解毒、温肾壮阳。 3、对于一些口舌生疮、大便干燥有一定的好转作用。枸杞芽茶之中的茶多酚是一种很强的抗氧化剂，可以起到一定的美白作用。 4、但是需要注意，这种枸杞芽茶不要喝得特别多，不然有可能会影响正常的新陈代谢。

　　枸杞芽茶你喝过吗，枸杞芽是可以吃的，就是枸杞的嫩芽，经过技工以后可以形成很有营养和保健价值的茶品类型之一。它的口感好，可以有安神的作用，对于养肝明目也有好处，来看看枸杞芽茶的泡制方法和保健的效果吧。 　　枸杞芽茶是采茶工采取树上6-8公分的嫩芽，按照一心二叶的标准将多余的部位分离，经过7道工序(清洗、杀青、揉捻、初烘、炒茶、提香、包装)精心生产的高品质的优秀健康饮品。 　　 枸杞芽茶的主要功效 　　能安神，睡眠香：枸杞芽茶还有安神之功效，饮用后不会失眠，睡眠更好! 　　明目佳品：枸杞芽叶中含有维生素A、C、B1、B2及多种氨基酸均为营养眼睛的物质，是养目佳品，在明目食疗方法中使用频率极高，眼疾者宜长期用饮用!枸杞芽茶含有丰富的维生素，这些维生素可以有保护视力的作用，对于缓解眼睛疲劳起到了很好的效果。 　　防病保健：增强人体免疫功能，预防感冒，降血压、降血脂、降血糖;清咽、利嗓、润肺!枸杞芽茶可以有强身的作用，对于润肺止咳化痰有好处，还可以降三高。 　　强身健体：枸杞芽茶具有清热解毒之功效，常期饮用枸杞芽茶泻火、治便秘! 　　建议，长期饮用枸杞芽茶具有清热解毒，明目利尿之功效;有抗衰老、延年益寿，抑制癌细胞生长，降低血糖和胆固醇等作用。国内医学实验表明，枸杞对人体癌细胞有明显的抑制作用。枸杞芽茶可以有清热解毒的作用，对于抑制胆固醇的升高也有好处。 　　枸杞芽茶的做法以及保健的效果，给大家介绍了相关的内容了。枸杞芽茶的好处有很多，可以有降糖降脂的作用，对于清热解毒滋阴润燥是有好处的，而且还可以去火气，预防便秘，不妨试试吧。

喝枸杞芽尖茶的好处为养颜润肤，强壮体质，抗氧化，增强免疫，其次有保护肠胃，改善失眠的好处，能补充身体所需微量元素，同时增强身体的抵抗能力，具有除烦益智，促进消化的好处，但寒性体质、敏感人群禁忌饮用，以免导致身体不适的坏处。枸枸杞芽尖茶绝大部分营养成份都囤积在嫩芽及嫩叶之中，并集茶叶和枸杞全身好处于一身，是强身壮体、延年益寿、美容养颜的佳品。扩展资料：注意事项：枸杞芽尖茶是味道清香，营养价值极高的保健养生茶，但也是一种性质寒凉的存在，生活中那些寒性体质或脾胃虚寒的人都不能喝这种茶，不然会让身体吸收过多的寒性成分，容易让人体出现多种不适症状，严重时会危害人们的身体健康。枸杞芽尖茶对人类身体有一定滋养作用，但不适合那些气血两虚的人群饮用，因为那些人体质比较虚弱，不能尽快把枸杞芽尖茶中含有的营养吸收和利用，而且枸杞芽尖茶还会让人体的气血亏虚症状加重，对身体健康不利。参考资料来源：百度百科-枸杞芽茶

85℃水泡茶最好，味道醇营养佳。茶多酚是茶的重要生物活性成分之一，茶多酚的最佳溶出温度为80℃左右，茶中的咖啡碱是茶汤涩味的主要来源，咖啡碱的最佳溶出温度为88℃左右。所以选择85℃冲泡一方面可尽可能多地溶出茶多酚，同时减少咖啡碱的溶出，从而保证茶汤色泽嫩绿明亮，滋味鲜爽甘醇。85℃水泡茶能保证茶叶的快速舒展和香味的释放。有些人喜欢用刚开的水冲泡茶叶，其实这是非常有害的。刚烧开的水温度高，可使茶叶中不耐高温的营养素(如维生素C等)大量破坏，并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分85℃左右比较适合。扩展资料：泡茶的注意事项：1、第一次茶要过滤。有些人认为头遍茶浓，提神醒脑，所以爱喝头遍茶。殊不知，茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染，茶叶表面总残留一些农药，相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高。所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用，弃之不饮。2、同一茶叶不要泡多次。茶宜常饮而不宜多饮，应随饮随泡，不要搁置太久。茶叶泡的过久，内中很多对人体不利的物质被泡了出来。冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值。同时由于茶水搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶水中的微生物(细菌和真菌)数量增多，而影响卫生。茶泡三四杯后就没有再泡的必要了。参考资料来源：人民网-55℃蜂蜜水、85℃茶水喝水你得讲究“度”人民网-如何泡茶？注意水温与茶具选择

1、“无果枸杞芽茶”产品定位为人类的健康产品2、“无果枸杞芽茶”市场定位为需要健康的高中低档人群。7、产品的不适宜人群：低血压、低血脂、低血糖患者。

1、野枸杞芽就是一种很特别的野生植物。这种野生植物，通常可以用来泡水喝。茶水不仅色泽碧绿，而且味道甘甜，可以说是非常好的一种养生滋补茶了。很多人为了能够提高和改善自身的睡眠质量，就会泡一些枸杞茶。这种枸杞芽茶不仅能够调节人的神经系统，而且还能使人平心静气，缓解神经衰弱。再加上如今人们的压力普遍较大，神经绷得都比较紧，在这种情况下，枸杞芽茶最为不错，尤其是适合在晚上睡觉之前食用。不仅可以帮助人体提高睡眠速度，而且还可以去除多种不良的睡眠症状。2、之所以野枸杞芽茶能够引起人们的重视，就是因为它本身所含的营养价值是非常高的。不仅含有大量的天然多糖，而且还有丰富的维生素，当这些物质被人体所吸收时，就能够使人体免疫细胞进行再生，这样一来，不仅能够改善体质，而且还能够提高人体的抗病能力。面对一些流行性感冒或者其他疾病时，也能够有很好的预防作用。更重要的是它还能够有效地降低人体的血压和血脂。这样一来的话，不光可以预防高血压，也能够防止人体的动脉硬化，大程度上降低心脑血管疾病的发生概率。3、野枸杞芽茶对于人类的眼睛来讲是非常有用的。因为在枸杞芽中含有很多的维生素种类，这些维生素都可以促进眼睛的保护，维持眼部健康状态。假如自身患有其他眼部疾病的话，也可以通过和野枸杞芽茶来进行改善。除此之外，因为它本身性属寒凉，所以能够起到很好的清热解毒效果，从而能够润肠通便，排毒养颜，预防和缓解多种肠胃炎症。

　　1、枸杞芽，顾名思义就是枸杞树叶的嫩芽。它可以起到降低血压，血糖以及降低胆固醇的功效，还可以缓解神经衰弱，提高睡眠质量，增加身体免疫力。 　　2、但是需要注意的是，枸杞芽存在一定的毒素，因此婴幼儿和孕妇避免服用。如果血压或者血糖比较低也禁止服用。

枸杞芽的营养价值及功效 　　枸杞芽的营养价值及功效，枸杞的果实是一款很大众化的食物、药材，每当春季万物生长的时候，枸杞树上的嫩芽也是非常受人欢迎的呢。下面了解枸杞芽的营养价值及功效。 　　枸杞芽的营养价值及功效1 　　枸杞芽又名枸杞头，枸芽子，甜菜头，即枸杞的嫩梢、嫩叶。 　　初春枸杞长出嫩苗，嫩苗又称枸杞头或枸杞芽，略带苦味，但很爽口，能清火明目，民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、低热等。《食疗本草》中记载枸杞头有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。 　　 枸杞芽食用记载 　　枸杞芽食用从古就有，明徐光启《农政全书》：“枸杞头，生高丘，实为药饵出甘州，二载淮南实不收，采春采夏还采秋，饥人饱食为珍齑。救饥，村人呼为甜菜头。”《红楼梦》里薛宝钗喜吃“油盐炒枸杞芽”，也是大观园姑娘们的美容菜。枸杞芽嫩茎叶食用，凉拌、热炒、煲汤均可，味道鲜美，营养丰富，常食有与枸杞子类同的保健功能，无副作用。 　　 枸杞芽的功效 　　枸杞叶有降压作用和保肝作用，对人体还有免疫促进作用。枸杞叶和花朵具有较高的营养价值，民间常用嫩茎叶做菜。如用枸杞嫩尖叶炒鸡蛋，或切碎后与豆腐干加酱油、盐、糖、醋、麻油拌食。据介绍，用枸杞鲜叶和花朵，加上豆豉、葱等熬煮成粥、 　　具有补精养血之功效。眼涩痛有翳者，可用枸杞头100克、车前叶100克，煮熟食用;急性眼结膜炎者用枸杞头50克、鸡蛋1只，稍加调味品，煮汤，每日服1次;腰膝酸痛、阳气衰弱者用枸杞头500克、羊肾1对、米100克，加葱等调味品，煮粥食用。 　　从古至今枸杞都是中医药较推崇的一味滋补药材，枸杞通身是宝，它的叶、茎、花、子、根、皮均有医疗保健作用，而枸杞叶、枸杞芽绝大部分营养成份都囤积在嫩芽及嫩叶之中，并集茶叶和枸杞全身好处于一身，是强身壮体、延年益寿、美容养颜的佳品。 　　枸杞芽的营养价值及功效2 　　从临床的角度上来讲，枸杞嫩芽的功效与作用主要是清肝泻火、强筋骨、抗疲劳、大便干燥、调整睡眠等方面，针对枸杞芽适当食用可以用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬等症。 　　因为枸杞芽中的营养价值是很高的，其中富含维生素A、维生素B、多种氨基酸等营养物质，可以辅助治疗各种眼睛的疾病，而且还可以治疗口腔的炎症。 　　枸杞芽又名枸杞头，枸芽子，是初春时枸杞长出嫩苗，嫩苗又称枸杞头或枸杞芽，略带苦味，后味微甜，很爽口，能清火明目。民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、 　　肝火上扬、头晕目糊、低热等。《食疗本草》中记载枸杞头有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。枸杞通身是宝，是延年益寿、强身健体、美容养颜的佳品。 　　 枸杞芽的功效 　　1、用枸杞芽鲜叶和花朵，加上葱，豆豉等熬煮成粥，具有补精养血之效。 　　2、枸杞芽通身是宝，它的叶、茎、花、子、根、皮均有医疗保健作用。 　　3、枸杞芽能治疗眼病、降压保肝等功效。 　　4、枸杞芽猪肝汤能够治疗夜盲，营养不良，视力减退等眼病。 　　 枸杞芽的作用 　　1、阳气衰弱、腰膝酸痛者可用枸杞芽煮粥食用。清热生津，益脾和胃，也可适用于热病伤阴烦渴、脾胃不和等症，还可作为糖尿病人食谱。 　　2、枸杞芽猪肝汤，能补肝滋阴，养血明目，适用于风热目赤、双目流泪、视力减退、夜盲、营养不良等病症。 　　3、枸杞芽羊肾粥，能益精壮阳，滋阴补肾，适用于元气不足、腰脊疼痛、腿脚萎软、头晕脑鸣、听力减退、耳聋、肾气虚弱等病症。 　　枸杞芽的营养价值及功效3 　　枸杞芽就是枸杞的嫩枝叶，口味鲜美，有食用价值，还有一定药用价值。 　　枸杞芽具有清肝泻火的作用，适当食用可以用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬等症。枸杞芽含有维生素A、维生素B、多种氨基酸等营养物质，可以辅助治疗各种眼睛的疾病，而且还可以治疗口腔的炎症。 　　枸杞芽可以起到强筋骨、抗疲劳的作用，没有毒副作用，具有医疗保健的双重作用。长期服用可以起到延年益寿的效果，而且具有健胃的作用，可防止大便干燥、调整睡眠等功效。 　　1、降三高功效：枸杞芽茶含有丰富的膳食纤维，可降低血脂；枸杞芽茶含有高钾低钠，有利于有效降低血压；枸杞芽茶中还含有枸杞叶蛋白，可有效降低血糖，可用于治疗高脂血症、高血压、糖尿病等疾病。 　　2、保肝明目功效：枸杞芽茶中含有丰富的胡萝卜素，进入机体可合成维生素A，有利于为视网膜视紫红质提供所需营养，还可强化肝脏功能，达到保肝明目的作用。 　　 枸杞芽泡茶的营养和功效 　　1、含钙高与降血压和降血脂的关系。研究证明，摄入高钙能有效降低血压，育新枸杞叶茶有明显的降血压作用，与含丰富的钙有关。 　　2、丰富的铁锌含量与增强人体免疫功能和补血作用：铁的含量非常高，仅次于发菜、蘑菇、紫菜、丰富的铁是补血的有效成份;锌的含量也很丰富，这几种元素都具有提高人体免疫功能，增强人体抗病能力的作用。枸杞芽可以有补锌的作用，对于提高体质有好处，而且还能补充丰富的铁质哦。对于补气血有帮助作用。 　　3、丰富的VE、VA与明目、防癌的关系，胡萝卜素含量非常高，超过新鲜胡萝卜一倍以上。 　　4、植物胰岛素：枸杞叶茶中含有丰富的"枸杞叶蛋白，试验证明枸杞叶蛋白有胰岛素样抗脂解作用，能降低血糖。枸杞芽可以有降脂的作用，对于降血糖也起到了很好的效果，同时也可以提高体质。 　　5、植物牛奶与滋补强身剂：育新枸杞叶茶胡萝卜素的含量超过新鲜胡萝卜中含量的一倍以上，Ve比51、34mg/100g，相当于植物油中含量的2倍，干枸杞的4倍。 　　枸杞芽泡茶的一些营养功效大家都知道了吧，这样的茶适合很多的人群，比如说对于高血糖啊或是高血脂的情况有一定的改善的作用，而且还可以有提高体质和免疫力的效果呢，大家可以试试这样的养生保健的茶品哦。对健康有好处哦。

1.有关枸杞的诗句 1、《枸杞》 宋·苏轼 神药不自閟，罗生满山泽。日有牛羊忧，岁有野火厄。越俗不好事，过眼。 2、《赋枸杞》 宋·蒲寿宬 神草如蓬世不知，壁间墙角自离离。辛盘空芼仙人杖，药斧惟寻地骨皮。 3、《和郭使君题枸杞》 唐·白居易 山阳太守政严明，吏静人安无犬惊。不知灵药根成狗，怪得时闻吠夜声。 4、《楚州开元寺北院枸杞临井繁茂可观，群贤赋诗》 唐·刘禹锡 僧房药树依寒井，井有香泉树有灵。翠黛叶生笼石甃，殷红子熟照铜瓶。 5、《井上枸杞架》 唐·孟郊 深锁银泉甃，高叶架云空。不与凡木并，自将仙盖同。影疏千点月，声细。 6、《湛处士枸杞架歌》 唐·皎然 天生灵草生灵地，误生人间人不贵。独君井上有一根，始觉人间众芳异。 7、《显圣寺庭枸杞》 宋·黄庭坚 仙苗寿日月，佛界承露雨。谁为万年计，乞此一抔土。扶疏上翠盖，磊落。 8、《食枸杞菊》 宋·陈棣 君不见天随有宅松江曲，屋隙墙阴多杞菊。课儿采掇入杯盘，匕箸芳香胜。 9、《龟胜寺枸杞大如椽陈日华发其根而枯堂犹以地》 宋·洪咨夔 地仙蜕骨归何许，独有梭花三四树。鹿头风月夜三更，老厖吠入青云去。 10、《慈恩寺枸杞》 宋·李复 枸杞始甚微，短枝如棘生。今兹七十年，巨干何忻荣。偶以遗樵薪，遂有。 11、《食枸杞猫头笋》 宋·李石 一毛沼泪未宜轻，甘脆提携慰客情。仙狗吠林堪小摘，乳猫蹲竹得春萌。 12、《尝枸杞》 宋·杨万里 芥花菘菡饯春忙，夜吠仙苗喜晚尝。味抱土膏甘复脆，气含风露咽犹香。 13、《食枸杞》 宋·赵蕃 谁道春风未发生，杞苗试摘已堪羹。莫将口腹为人累，竹瘦殊胜豕腹亨。 14、《与刘令食枸杞》 宋·朱翌 周党过仲叔，菽水无菜茹。我盘有枸杞，与子同一箸。若比闵县令，已作。 15、《谢顾良弼送甘州枸杞》 明·吴宽 畦间此种看来无，绿叶尖长也自殊。似取珊瑚沉铁网，空将薏苡作明珠。 2.形容枸杞的诗句 从《诗经·小雅》到唐宋，再到明清，有许多描写枸杞的诗歌。 近现代，也不断有人为枸杞赋诗。 恶树 杜甫 独绕虚齐径，常持小斧柯。 幽阴成颇杂，恶木剪还多。 枸杞因吾有，鸡栖奈汝何。 方知不材者，生长漫婆娑。 枸杞井 刘禹锡 僧房药树依寒井，井有清泉药有灵。 翠黛叶生笼石（上“秋”下“瓦”音同“皱”），殷红子熟照铜瓶。 枝繁本是仙人杖，根老能成瑞犬形。 上品功能甘露味，还知一勺可延龄。 枸杞 苏轼 神药不自闭，罗生满山泽。 日有牛羊忧，岁有少火厄。 越俗不好事，过眼等茨棘。 青荑村自长，绛珠烂莫摘。 短篱护新植，紫笋生卧节。 根茎与花实，收拾无弃物。 大将玄吾鬓，小则饷我客。 似闻朱明涧，中有千岁质。 灵庞或夜吠，可见不可索。 仙人倘许我，借杖扶衰疾。 竹枝词（之四、五） 黄恩赐 六月杞园树树红，宁安药果擅寰中。 千钱一斗矜时价，绝胜瘐田岁早丰。 亲串相遗各用情，年年果实喜秋成。 永康酒枣连瓶送，蒸枣枣园夙擅名。 黄恩赐，字素俺，云南永北府（今永胜县）人。 乾隆十七年（1725年）进士，二十一年（1756年）任宁夏中卫知县。在任期间，编修《中卫县志》。 秋征 肖如薰 新秋呈霁色，塞草正在茸。 杞树珊瑚果，兰山翡翠峰。 山郊分虎旅，乘障息狼峰。 坐乏纾筹策，天威下九重。 肖如薰，字季馨，陕西延安人，明万历年间任宁夏总兵。 咏宁夏属植物 于右任 枸杞实垂墙内外，骆驼草耿路高低。 沙蒿五色斓如锦，发菜千丝柔似薏。 比屋葡萄容客饱，上田婴奥任儿吃。 朔主天府须栋梁，蓬转于思复而思。 3.关于茶的古诗20首 1、山泉煎茶有怀 唐代：白居易 坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。 无由持一碗，寄与爱茶人。 译文：坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。 2、饮茶歌诮崔石使君 唐代：皎然 越人遗我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。 一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。 再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。 三饮便得道，何须苦心破烦恼。此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。 愁看毕卓瓮间夜，笑向陶潜篱下时。崔侯啜之意不已，狂歌一曲惊人耳。 孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。 译文：越人送给我剡溪名茶，采摘下茶叶的嫩芽，放在茶具里烹煮。白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤，如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。一饮后洗涤去昏寐，神清气爽情思满天地。再饮清洁我的神思，如忽然降下的飞雨落洒于轻尘中。三饮便得道全真，何须苦心费力的去破烦恼。 这茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒来自欺欺人。愁看毕卓贪图饮酒夜宿在酒瓮边，笑看陶渊明在东篱下所做的饮酒诗。崔使君饮酒过多之时，还会发出惊人的狂歌。谁能知饮茶可得道，得到道的全而真？只有传说中的仙人丹丘子了解。 3、品令·茶词 宋代：黄庭坚 凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。汤响松风，早减了、二分酒病。 味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省。 译文：几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑，但见茶末成色纯净，清亮晶莹。加入好水煎之，汤沸声如风过松林，已经将酒醉之意减了几分。 煎好的茶水味道醇厚，香气持久。饮茶亦能使人醉，但不仅无醉酒之苦，反觉精神爽朗，渐入佳境。就好比独对孤灯之时，故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味。 4、满庭芳·茶 宋代：黄庭坚 北苑春风，方圭圆璧，万里名动京关。碎身粉骨，功合上凌烟。尊俎风流战胜，降春睡、开拓愁边。纤纤捧，研膏浅乳，金缕鹧鸪斑。 相如，虽病渴，一觞一咏，宾有群贤。为扶起灯前，醉玉颓山。搜搅胸中万卷，还倾动、三峡词源。归来晚，文君未寐，相对小窗前。 译文：北苑茶山春风浮动，茶饼形状万千，方的如圭器，圆的如璧玉，都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎，进奉御用，可谓有功社稷，可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。这茶又能战胜酒醉风流，解除春天的睡衣，清神醒脑，排忧解愁。 纤纤玉指，研茶沏水，捧精美茶盏，茶盏绣着金边，纹色如鹧鸪鸟的羽毛。司马相如虽有渴疾，一觞一咏，引来群贤宾客。相如起做灯前，酒兴文采，风姿挺秀。竭尽胸中万卷诗篇，文辞充沛，犹如三峡落水。相如酒醉，很晚才归家，文君并没入寝，两人相对，坐在小窗前面。 5、巽上人以竹间自采新茶见赠酬之以诗 唐代：柳宗元 芳丛翳湘竹，零露凝清华。复此雪山客，晨朝掇灵芽。蒸烟俯石濑，咫尺凌丹崖。 圆方丽奇色，圭璧无纤瑕。呼儿爨金鼎，馀馥延幽遐。涤虑发真照，还源荡昏邪。 犹同甘露饭，佛事薰毗耶。咄此蓬瀛侣，无乃贵流霞。 译文：芳香的茶树丛掩隐在青翠的湘妃竹林里，叶上那滴滴神露凝聚着纯洁的光华。更有这山寺的得道高僧深知茶道，在清晨采回了这珍奇的细嫩茶芽。晨雾紧贴着石涧奔湍的山泉蒸腾而上，采茶之处离山崖之顶也不过咫尺之差。 盛茶的器具有圆有方，色泽绝非一般，茶叶品质如圭如璧，真是美玉无瑕。我吩咐家人用华贵的茶具去煎这难得的奇茶，淡淡的余香弥漫到远处的人家。这纯和的茶香让我的灵魂得以净化，并以自然的本真荡去内心的昏邪。 它如同佛祖如来那甘露一般的斋饭，一下子熏香了毗耶城和整个天下。这香茶是蓬瀛仙客的友伴，谁不惊叹，恐怕更珍贵于天上神奇的仙酒流霞。 4.关于春茶的诗句 春茶的诗句： 春风化雨明前茶，都是我辈山上摘。 今夜请你将我饮尽，我的生命便是这一口，你终于没能品出滋味的苦茶！ 品春茶长在烟霞碧玉枝，清香雀舌报春时。 春茶作者：松明子 丝丝缕缕拂面来，朵朵簇簇迎眼开。 春风化雨明前茶，都是我辈山上摘。 杀青初烘再摊晾，整形足干入市卖。 一撮一杯皆甘苦，到君案头须等待。 七绝·春茶两首 采春茶 春风一笑绿山冈，喜见银芽处处芳。 兰指翻飞随蝶舞，采来云雾压千筐。 品春茶 长在烟霞碧玉枝，清香雀舌报春时。 山泉泡出芝兰味，醉了骚人醉了诗。 拓展资料： 春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润，红茶乌润，品质较好。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。 5.宁夏无果枸杞芽茶的杞芽茶韵是什么 天地人和=杞芽茶韵完美组合 天——天杞：上天赐予枸杞树与天茶树完美组合产生了被誉为天杞的无果枸杞芽！天字梵语deva-loka。音译 作提婆。与天上、天有、天趣、天道、天界、天上界等同义。指在迷界之五趣及六趣中，最高最胜之有情，或指彼等所居之世界；寓意天字系列茶叶为每年一季的数量有限的贵为天上神仙们专用的极品。 地——地芽：大地赐予营养让植物发芽，人类的意识中天地为生命存在之基本，大地为万物生长之根本，产品地字系列产品价格较为全面，象征大地宽广的包容之心。 人——人茶：人间的美茶，适合全人类的美茶，人在世界上的使命就是为了人格及其生态文明的不断上升和赋新，以实现和谐幸福的目的。人，天地之性最贵者也。 和——和韵：象征和谐中国韵律，和字寓意相安，谐调：和美。和睦。和字，象征产品为人类提供健康不分高低贵贱。 6.关于茶的诗句与 卧云歌德，对雨著“茶经”。 （詹同） 小桥小店沽洒，初火新烟煮茶。 （杨基） 蚕熟新丝后，茶香煮洒前。 （杨基） 花沟安钓艇，蕉地著茶瓯。 （德祥） 春风修禊忆江南，洒榼茶炉共一担。 （唐寅） 寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。 （文征明） 草堂幽事许谁分，石鼎茶烟隔户闻。 （浦瑾） 平生于物之无取，消受山中水一杯。 （孙一元） 加起炊茶灶，声闻汲井瓯。 （吴兆） 幽人采摘日当午，黄鸟流歌声正长。 （佚名） 竹灶糖嵯悴槐洌 钗队庑隆！？蓝仁） 冷然一啜烦襟涤，欲御天风弄紫霞。 （潘允哲） 济入茶水行方便；悟道庵门洗俗尘。 （周杏村） 闲是闲非休要管，渴饮清泉闷煮茶。 （选自《金瓶梅》） 风流茶说合，洒是色媒人。 （选自《金瓶梅》） 春风解恼诗人鼻，非叶非花自是香。 （杨万里） 潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢红玉。 （苏轼） 7.关于茶的诗句古诗 1、新茶已上焙，旧架忧生醭。旋旋续新烟，呼儿劈寒木。——顾况《焙茶坞》 2、香泉一合乳，煎作连珠沸。时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠。尚把沥中山，必无千日醉。——皮日休《茶中杂咏·煮茶》 3、野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。——灵一《与元居士青山潭饮茶》 4、不羡黄金垒，不羡白玉杯，不羡朝人省，不羡暮人台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。——陆羽《六羡歌》 5、九日山僧院，东篱菊也黄。俗人多泛酒，谁解助茶香。——皎然《九日与陆处士羽饮茶》 8.关于茶的诗句 琴 茶 白居易 兀兀寄形群动内，陶陶任性一生间。自抛官后春多醉，不读书来老更闲。 琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。穷通行止长相伴，谁道吾今无往返。 谢李六郎中寄蜀新茶 白居易 故情周币向交亲，新茗分张及病身。红纸一封书后信，绿芽十片火前春。 汤添勺水煎鱼眼，末下刀圭搅曲尘， 不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。 蒙山白云岩茶 黎阳王 闻道蒙山风味佳，洞天深处饱烟霞。 冰绡剪碎先春叶，石髓香粘绝品花。 蟹眼不须煎活水，酪奴何敢问新芽。 若教陆羽持公论，应是人间第一茶。 蜀 茗 诗 施肩吾 越碗初盛蜀茗新， 薄烟轻处搅来匀。山僧问我将何比，欲道琼浆却畏嗔。 周况先辈子朝贤乞茶诗 盂 郊 道意忽乏味，心绪病无惊。蒙茗玉花尽，越瓯荷叶空。 锦水有鲜色，蜀山绕方？。 云根才剪绿，印缝已霏红。 曾向贵人得，最好诗叟同。幸为乞寄来；救此病劣躬。 西山兰若试茶歌 刘禹锡 山僧后檐茶数丛，春来映竹抽新茸。宛然为客振衣起，如傍芳丛摘鹰咀。 斯须炒成满室香，便酌砌下金沙水。骤雨松声入鼎来，白云满碗花徘徊。 悠扬喷鼻宿酲散，清峭澈骨烦襟开。阳崖阴岭各殊气，未若竹下莓苔地。 炎帝虽尝未辨煎，相君有录那知味。新芽连拳半未舒，自摘自煎俄顷馀。 木兰醉露香微似，瑶草临波色不如。僧言灵味宜幽寂，采采翘英为嘉客。 不辞缄封寄郡斋，砖井铜炉损标格。何况蒙山顾渚春，白泥赤印步风尘。 欲知花乳清冷味，须是眠云歧石人。 茶 元 稹 茶。 香叶，嫩芽。 慕诗客，爱僧家。 碾雕白玉，罗织红纱。 铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。 夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。 洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。 咏 茶》 宋·苏轼 武夷溪边粟粒芽 前丁后蔡相宠加 争新买宠各出意 今年斗品充贡茶 吾君所乏岂此物 致养口体何陋耶 洛阳相君忠孝家 可怜亦进姚黄花 《茶》 [宋] 林逋 石碾轻飞瑟瑟尘 乳香烹出建溪春 世间绝品人难识 闲对茶经忆古人

1、降三高功效：枸杞芽茶含有丰富的膳食纤维，可降低血脂； 2、枸杞芽茶中还含有枸杞叶蛋白，可有效降低血糖，可用于治疗高脂血症、高血压、糖尿病等疾病。 3、保肝明目功效：枸杞芽茶中含有丰富的胡萝卜素，进入机体可合成维生素A，有利于为视网膜视紫红质提供所需营养，还可强化肝脏功能，达到保肝明目的作用。

你好，枸杞芽茶是一种采自新鲜枸杞树叶的嫩茶，它的功效也是非常多的，主要体现在以下几个方面。一，降低血压血糖，对于一些患有高血压，高血脂的中老年人，有着很好的降压效果。二，降低胆固醇，现在生活条件的优厚，越来越多的人都出现了高胆固醇的情况，可以通过喝枸杞芽茶的方式来降低体内的胆固醇。枸杞芽茶里面含有一定的毒素，不宜给婴幼儿和孕妇喝，以免产生不要的影响。

枸杞叶有一定的保健功效，而枸杞芽茶是发挥枸杞叶功效的最简单、最方便、最快捷与最有效的方法。枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸，且富含钙、铁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素。

枸杞芽有什么营养 枸杞芽有什么营养，枸杞芽尖是一种绿色蔬菜，它是植物无果枸杞的新鲜的嫩芽，在收取以后可以做成凉拌菜也能炒熟以后食用，还能把它经炒制加工，以下了解枸杞芽有什么营养。 枸杞芽有什么营养1 枸杞芽营养丰富，每100克枸杞芽含有蛋白质40.78克，脂肪2.686克，碳水化合物2.796克，膳食纤维9.8888克，硫胺素0.266毫克，核黄素0.0828毫克，抗坏血酸0.0146毫克，维生素E2.99毫克，钾10.4毫克，钠10毫克，钙1300毫克，镁4.35毫克，铁36毫克，锌12.4毫克，磷498毫克，硒0.14微克，氨基酸总量0.43克。 此外，枸杞芽还含有多酚类及生物黄酮等成分，是极好的养生保健时蔬，自古以来就被人们视为珍品时蔬。 枸杞芽的功效作用 枸杞芽味甘微苦，性凉，入肝、脾、肾经，具有补虚益精、清热祛风、养肝明目、生津止渴的功效，适用于 治疗肝肾阴虚或肝热导致的虚劳腰痛、障翳夜盲、目赤涩痛、崩漏带下、发热烦渴及热毒疮肿等症，民间常用枸杞芽治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊或低热等症。 据《食疗本草》中记载，枸杞芽有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。 枸杞是中医较为推崇的滋补中药材，它的根、茎、叶、花、子、皮均有较好的医疗保健功效，而枸杞植株的绝大部分营养成分都囤积在嫩梢及嫩叶，所以枸杞芽堪称是集枸杞全株好处为一身的珍品时蔬。 因此，经常食用枸杞芽有着与枸杞子类同的保健功效，且无副作用，是强身壮体、延年益寿、美容养颜的佳品。 结束语、 枸杞芽的功效作用及营养价值就介绍完了，以后的文章里我们会详细介绍枸杞的各种常见吃法，供爱吃枸杞芽的.朋友作为参考。 枸杞芽有什么营养2 一、枸杞芽茶营养成分 枸杞叶有一定的保健功效，而枸杞芽茶是发挥枸杞叶功效的最简单、最方便、最快捷与最有效的方法。枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸，且富含钙、铁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素。 二、枸杞芽的功效与作用 1、降压保肝、枸杞叶有降压作用和保肝作用，对人体还有免疫促进作用。 2、治疗眼病、眼涩痛有翳者，可用枸杞头100克、车前叶100克，煮熟食用;急性眼结膜炎者用枸杞头50克、鸡蛋1只，稍加调味品，煮汤，每日服1次。枸杞芽茶可以有治疗眼睛疾病的作用，这样的小偏方对于有眼睛干涩疼痛的情况有改善的作用。 3、腰膝酸痛、阳气衰弱者用枸杞头500克、羊肾1对、米100克，加葱等调味品，煮粥食用。枸杞芽可以有缓解腰酸背痛的作用，对于补肾有好处。 枸杞芽的一些保健功效和作用，我都给大家介绍了，不仅可以滋阴润燥，而且还可以起到降压保护肝脏的作用，而且也可以治疗眼睛疾病和肾虚的情况，所以这样的食材大家可以试试，效果不错。枸杞芽茶的营养成分和作用，这些小常识都是需要了解的哦，不妨去试试有的茶品。 枸杞芽有什么营养3 枸杞芽尖的功效与作用 1、补充维生素 枸杞芽尖是一种维生素含量特别高的绿色蔬菜，人们食用它后能吸收丰富维生素，a和维生素，e还能吸收一定数量的维生素c和维生素，b这些维生素能满足人体正常代谢的需要也能防止人体因缺少某些维生素而出现疾病。 2、补虚益精 枸杞芽尖是一种能补虚的健康食材，它能温补肾阳也能补中益气，对人类因终极下降和肾气不足导致的腰腿酸痛和阳气衰竭，有一定治疗和滋补作用，在需要的时候可以把它与养生以及从哪儿等式才搭配在一起煲汤喝，也可以用它煮粥后食用，这样都能让它补虚益精的功效得到更好发挥。 3、清热明目 枸杞芽尖能清热明目也能清热去湿，他对人类的视力下降和目赤肿痛以及视物不清等症都有很明显的预防与缓解作用，在需要的时候可以把枸杞芽尖与新鲜的猪肝搭配在一起煲汤喝，每天服用一次，食疗效果特别好。 4、美容养颜 枸杞芽尖还是一种能美容的健康食材，他还有的维生素a和维生素c，在被人体吸收后都能滋养吸引的肌肤，而它含有的多糖和矿物质在被人体吸收后也能加快皮肤细胞再生并能增强皮肤的抗氧化能力，能延缓皮肤衰老也能紧致肌肤防止皱纹生成，会让人们的肤质变得越来越好。除了这些功效以外枸杞芽尖还能提高人体的抗衰老能力，经常食用能延缓衰老也能延年益寿。 枸杞芽尖茶是绿茶的一种，它是人们采集植物枸杞的新鲜芽尖，经晾晒加工和炒制以后得到的健康茶叶，这种茶不但有茶叶的清香，还含有丰富营养，能补益肝肾并能保护眼睛，那么这种枸杞牙尖茶应该怎么冲泡呢？接来我就带大家去了解，同时也会让大家知道枸杞芽尖茶哪些人不能喝。 枸杞芽尖茶怎么泡 1、枸杞芽尖茶可以直接冲泡，在冲泡时可以准备透明的干净玻璃杯，用热水帮它清洗一下，再取5克左右的枸杞芽尖茶，直接放入的准备好的茶杯中，冲入90度左右的开水，一分钟以后里面的茶汤就能取出饮用。 2、枸杞芽尖茶还可以和其他食材搭配在一起冲泡饮用，像生活中常见的枸杞子，红枣，桂圆等都可以和它搭配在一起泡水喝，要能让泡好以后的茶汤滋味诱人，而且能让人体吸收更丰富的营养，会让枸杞芽尖茶补益肝肾的功效更加出色。 枸杞芽尖茶什么人不能喝 1、寒性体质 枸杞芽尖茶是味道清香，营养价值极高的保健养生茶，但它也是一种性质寒凉的存在，生活中那些寒性体质或脾胃虚寒的人都不能喝这种茶，不然会让身体吸收过多的寒性成分，容易让人体出现多种不适症状，严重时会危害人们的身体健康。 2、气血两虚者 枸杞芽尖茶对人类身体有一定滋养作用，但它不适合那些气血两虚的人群饮用，因为那些人体质比较虚弱，不能尽快把枸杞芽尖茶中含有的营养吸收和利用，而且枸杞芽尖茶还会让人体的气血亏虚症状加重，对身体健康不利。 今天带大家了解了枸杞芽尖茶应该怎么冲泡，并让大家知道生活中的哪些人不能喝枸杞芽尖茶，以后再喝这种茶时，大家就能做出正确选择，并能泡出滋味诱人的茶汤。

1、枸杞芽茶的冲泡方法比较简单，在冲泡的时候可以用干净玻璃杯来冲泡，取5克枸杞芽茶，直接放在干净玻璃杯中加入少量90度左右的开水用手轻轻晃动。2、然后把水倒掉水次冲水到杯子的八成满，冲水以后过一分钟里面的茶汤就能泡好，降温以后可以直接饮用。

最好还是不要喝了，毕竟没人知道会有什么后果。

枸杞芽茶是采用枸杞植株的幼芽经过加工泡制而成的茶叶，其中含有多种人体必需氨基酸，适量食用以后，可以很好的补充身体对营养物质的吸收利用，具有很好的滋补作用。那么枸杞芽可以用来泡水饮用吗?枸杞芽泡水的方法是什么? 枸杞芽可以泡水饮用吗 枸杞芽也是一种比较常见的具有药用功效的茶叶，其中含有的营养物质，和枸杞一样，具有清热解毒、滋阴润肺的食用功效。适量饮用以后，对肺部具有很好的滋补作用，可以很好的缓解干燥空气对呼吸系统的伤害。 枸杞芽泡水的方法 1、将枸杞芽和适量的枸杞用温水冲泡以后，快速的倒出，将表面的杂质以及有害吃成分清洗干净，然后再次用开水冲泡，焖3分钟，就可以直接饮用了。 枸杞芽冲泡以后的茶汤碧绿，看上去赏心悦目，如沐春风，还具有很好的清心安神的食用功效。 饮用枸杞芽的禁忌 枸杞芽性寒，脾胃虚寒以及胃肠道代谢异常的人群禁忌食用，以免加重身体虚寒的症状。 枸杞芽虽然有很好的滋补作用，不过也要结合自己身体的健康情况，适量食用，以免食用过量，反而会危害身体健康。

你好，枸杞芽茶是一种采自新鲜枸杞树叶的嫩茶，它的功效也是非常多的，主要体现在以下几个方面。一，降低血压血糖，对于一些患有高血压，高血脂的中老年人，有着很好的降压效果。二，降低胆固醇，现在生活条件的优厚，越来越多的人都出现了高胆固醇的情况，可以通过喝枸杞芽茶的方式来降低体内的胆固醇。枸杞芽茶里面含有一定的毒素，不宜给婴幼儿和孕妇喝，以免产生不要的影响。

1) “无果枸杞芽茶”与枸杞果实相比不但含有枸杞果实的所有营养，而且“无果枸杞芽茶”许多的营养成份是枸杞果实所不具备的。因此，食用“无果枸杞芽”系列产品比食用枸杞果实更加合适。2) “无果枸杞芽茶”性温，食多不上火，适合常年食用。3) “无果枸杞芽茶”与其它茶叶相比，除营养成份比较全外，因不含茶碱，食用后不会影响睡眠。4) “无果枸杞芽茶”的茶叶可以吃，并且口感清脆，味美香醇，不苦涩，别具特色魅力。5) “无果枸杞芽茶”与其它茶叶相比，还具有无农药残留、可直接冲泡饮用和食用的特点。众所周知，大多数茶叶产在气候炎热潮湿的南方，容易滋生害虫；为了保证茶叶没有害虫叮咬，叶形美观，促使南方茶叶必须高密度的喷洒农药；所有的南方茶叶第一遍冲泡必须倒掉，才可以有效减少农药残留的数量。6) “无果枸杞芽茶” 是大自然为保证人类健康而赐予人类的特殊礼品。

枸杞菜是枸杞藤在春天发出的嫩芽,摘下来当菜.枸杞子是枸杞藤在秋天结的果实.都有清肝明目的作用.

枸杞芽的营养价值 　　枸杞芽的营养价值，枸杞芽就是枸杞在初春时萌发的嫩梢和嫩叶,枸杞芽嫩茎叶食用，凉拌、热炒、煲汤均可，味道鲜美，营养丰富，常食有与枸杞子类同的保健功能，无副作用。下面是枸杞芽的营养价值。 　　枸杞芽的营养价值1 　　枸杞的嫩芽营养成分丰富，特别含有肌甙、谷氨酸、门冬氨酸、精氨酸等，能够滋补肝肾、清火明目，增强人体免疫力。可用于抗疲劳和降低血压，并能保肝、降血糖、转化血管、降低血脂，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。 　　 枸杞芽的营养价值 　　科学家对枸杞的叶、柄、茎作了科学的分析,经检测枸杞芽每100克含能量832千焦耳,蛋白质40.78克,脂肪2.686克,碳水化合物2.796克,膳食纤维9.8888克,硫胺素0.266毫克,核黄素0.0828毫克,抗坏血酸0.0146毫克,维生素E2.99毫克;钾10.4毫克,钠10毫克,钙1300毫克,镁4.35毫克, 　　铁36毫克,锌12.4毫克,磷498毫克,硒0.14微克;氨基酸总量0.43克;除含有以上与果实相同的只是在含量方面有差异的营养成分外,还含有多酚类、生物黄铜等成分,检测显示枸杞芽每克含维生素B5 0.3312毫克, 　　维生素B110.0115毫克,儿茶素(C)1.39毫克,表儿茶素(EC)9.16毫克,没食子儿茶素(GC)0.99毫克,表没食子儿茶素(EGC)18.34毫克,儿茶素没食子酸酯(CG)0.11毫克,表儿茶素没食子酸酯(ECG)6.36毫克,没食子儿茶素没食子酸酯(GCG)0.47毫克,表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)33.82毫克,总黄酮24.911毫克,是极好的保健食品。 　　 吃枸杞芽的好处 　　从古至今枸杞都是中医药较推崇的一味滋补药材,枸杞通身是宝,它的叶、茎、花、子、根、皮均有医疗保健作用,而枸杞叶、枸杞芽绝大部分营养成份都囤积在嫩芽及嫩叶之中,并集茶叶和枸杞全身好处于一身,是强身壮体、延年益寿、美容养颜的佳品。 　　 吃枸杞芽的最佳时间 　　随时。 　　 枸杞芽的选购方法 　　初春枸杞长出嫩苗,略带苦味,后味微甜,很爽口。 　　枸杞芽的"副作用 　　枸杞芽的营养价值2 　　枸杞芽茶的主要成分是枸杞。多喝一些枸杞芽茶，可以有效的吸收其中的维生素和茶多酚，可以被人体的新陈代谢提供能量。而且枸杞芽茶可以清热解毒、温肾壮阳。对于一些口舌生疮、大便干燥有一定的好转作用。枸杞芽茶之中的茶多酚是一种很强的抗氧化剂，可以起到一定的美白作用。但是需要注意，这种枸杞芽茶不要喝得特别多，不然有可能会影响正常的新陈代谢。 　　 枸杞芽的营养价值 　　枸杞芽营养丰富，每100克枸杞芽含有蛋白质40.78克，脂肪2.686克，碳水化合物2.796克，膳食纤维9.8888克，硫胺素0.266毫克，核黄素0.0828毫克，抗坏血酸0.0146毫克，维生素E2.99毫克，钾10.4毫克，钠10毫克，钙1300毫克，镁4.35毫克，铁36毫克，锌12.4毫克，磷498毫克，硒0.14微克，氨基酸总量0.43克。 　　此外，枸杞芽还含有多酚类及生物黄酮等成分，是极好的养生保健时蔬，自古以来就被人们视为珍品时蔬。 　　 枸杞芽的功效作用 　　枸杞芽味甘微苦，性凉，入肝、脾、肾经，具有补虚益精、清热祛风、养肝明目、生津止渴的功效，适用于 治疗肝肾阴虚或肝热导致的虚劳腰痛、障翳夜盲、目赤涩痛、崩漏带下、发热烦渴及热毒疮肿等症，民间常用枸杞芽治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊或低热等症。 　　据《食疗本草》中记载，枸杞芽有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。 　　枸杞是中医较为推崇的滋补中药材，它的根、茎、叶、花、子、皮均有较好的医疗保健功效，而枸杞植株的绝大部分营养成分都囤积在嫩梢及嫩叶，所以枸杞芽堪称是集枸杞全株好处为一身的珍品时蔬。 　　因此，经常食用枸杞芽有着与枸杞子类同的保健功效，且无副作用，是强身壮体、延年益寿、美容养颜的佳品。 　　枸杞芽的营养价值3 　　枸杞芽又名枸杞头，枸芽子，甜菜头，即枸杞的嫩梢、嫩叶。 　　初春枸杞长出嫩苗，嫩苗又称枸杞头或枸杞芽，略带苦味，但很爽口，能清火明目，民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、低热等。《食疗本草》中记载枸杞头有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。 　　 枸杞芽食用记载 　　枸杞芽食用从古就有，明徐光启《农政全书》：“枸杞头，生高丘，实为药饵出甘州，二载淮南实不收，采春采夏还采秋，饥人饱食为珍齑。救饥，村人呼为甜菜头。”《红楼梦》里薛宝钗喜吃“油盐炒枸杞芽”，也是大观园姑娘们的美容菜。枸杞芽嫩茎叶食用，凉拌、热炒、煲汤均可，味道鲜美，营养丰富，常食有与枸杞子类同的保健功能，无副作用。 　　 枸杞芽的功效 　　枸杞叶有降压作用和保肝作用，对人体还有免疫促进作用。枸杞叶和花朵具有较高的营养价值，民间常用嫩茎叶做菜。如用枸杞嫩尖叶炒鸡蛋，或切碎后与豆腐干加酱油、盐、糖、醋、麻油拌食。据介绍，用枸杞鲜叶和花朵，加上豆豉、葱等熬煮成粥，具有补精养血之功效。 　　眼涩痛有翳者，可用枸杞头100克、车前叶100克，煮熟食用;急性眼结膜炎者用枸杞头50克、鸡蛋1只，稍加调味品，煮汤，每日服1次;腰膝酸痛、阳气衰弱者用枸杞头500克、羊肾1对、米100克，加葱等调味品，煮粥食用。 　　从古至今枸杞都是中医药较推崇的一味滋补药材，枸杞通身是宝，它的叶、茎、花、子、根、皮均有医疗保健作用，而枸杞叶、枸杞芽绝大部分营养成份都囤积在嫩芽及嫩叶之中，并集茶叶和枸杞全身好处于一身，是强身壮体、延年益寿、美容养颜的佳品。

枸杞芽有啥功效 枸杞芽有啥功效，枸杞芽是富含高效营养元素的草本植物，平时人们都习惯性的采用枸杞芽泡水喝，甚至被人制作成茶饮用，被人称为天然的滋补珍品，不过生活中很多人对枸杞芽的功效与作用了解并不具体，下面就来看看枸杞芽有啥功效。 枸杞芽有啥功效1 1、保护心血管 枸杞芽茶对人类心血管有明显保护作用，因为这种茶叶中含有丰富茶多酚，它能加快人体内脂肪分解和代谢，而它含有的维生素，c在进入人体后则能促进人体内胆固醇的排出，除此以外他还含有丰富的单宁，这种物质能增强人类血管的韧性与弹性，并能净化血液，促进血液循环，所以平时人们多喝枸杞芽茶能保护心血管，防治血压，血脂升高并能降低心脏病的发病率。 2、延缓衰老 在日常生活中多喝一些枸杞芽茶，还能延缓身体衰老，它不但能维持人体正常代谢，还能清理人体内的自由基，并能阻止过氧化脂质生成，能防止这些有害物质对人体细胞产生伤害，枸杞芽茶中的活性成分还能促进人体内超氧化物起化酶产生，能让人体自身抗氧化能力明显增强，经常饮用能提高身体素质也能延缓多种衰老症状发生。 3、清新口气预防口臭 枸杞芽茶中还有天然的芳香类物质，还含有丰富儿茶素，这些物质可以阻止细菌和病毒在人类口腔中滋生繁殖，并能消除口腔中的炎热，对人类经常出现的口腔溃疡和口舌生疮有一定缓解作用，另外它含有的芳香类物质还能在人类口腔中残留，能去除口腔异味防止口臭发生。 4、枸杞芽茶有哪些副作用 枸杞芽茶的保健功能极为如此能滋补身体，增强身体素质，但在服用时也要注意它的副作用，因为它是一种性质微寒的存在，容易加重人类脾胃负担，引发脾胃虚寒或者腹痛，严重时还会导致腹泻，会对人类肠胃健康产生一些不良影响。 枸杞芽记载 1、“枸杞头，生高丘，实为药饵出甘州，二载淮南实不收，采春采夏还采秋，饥人饱食为珍齑。救饥，村人呼为甜菜头。”——明《农政全书》徐光启 2、“坚筋耐老、除风、补益筋骨、益人去虚劳”——唐《食疗本草》孟诜 3、“除烦益智、补五劳七伤、壮心气、去皮肤骨结间风、消热毒、散疮肿”——唐《日华子本草》 日华子 4、“明目、益肾亏，安胎宽中，退热、治妇人崩漏下血”——清·《生草药性备要》何谏 5、“补益精诸不足，易颜色变白、明目、安神，和羊肉做羹，益人、甚除风、明目，若渴可煮做饮，代茶饮之。发热清毒烦焖，可单煮汁解之，能消热面毒，主患眼风障，赤膜昏痛，取叶捣汁注眼中”。——唐《药性论》甄权 枸杞菜的扦插繁殖 1、首先从健壮的植株上剪取长15厘米左右、带有2至3个种芽的枝段，最好选择枝条的基部或中部，这里最简单的判断标准是，用手触摸枝条是否坚硬即可，不要选用顶端嫩弱的部分。 2、把采摘下来的枝段的上部剪平，基部剪成马蹄状，在生根剂或黄腐酸溶液中浸10分钟，然后扦入苗床或畦中。 3、在扦插前，苗床也要做好相应的准备工作，土壤最好选用沙壤土，放入一定比例的农家肥，将其筛细。 4、把剪好的枝段斜向插入土中，深度约为整个枝条长度的.1/3，这里一定要注意使腋芽向上，不能倒插，否则会不利于植株的生根。 5、扦插的每颗幼苗间距和行距都应保持在10厘米左右。 6、扦插完毕后要及时浇透水，并保证其温度在25摄氏度左右。 7、冬春季由于气温较低，为保证扦插后的幼苗有充足的温度，要用竹片在畦上支起小拱棚，上面再覆盖一层塑料薄膜来增温保湿。 8、一般的来说在有日光的情况下，白天把薄膜打开，下午日落后再给它覆盖上，大约15天左右扦插的幼苗就可以生根了，这时应将小拱棚和薄膜撤去。 枸杞菜的采收 扦插育苗成功后30天左右，枸杞菜长到30厘米的高度，这个时候就可以进行采收。剪的时候要选取顶端嫩芽部分，而底部的枝茎用手触摸上去有明显坚硬的感觉，这一部分就不适合采收。枸杞菜的每个叶片下面都生长有倒刺，因此在采收时尽量从下往上顺着倒刺的方向撸起叶片，再进行剪割。 枸杞芽有啥功效2 枸杞芽即枸杞树的嫩梢、嫩叶。具有清热解毒的功效，主治由热毒引起的面红目赤、烦躁不安、口舌生疮、脸上长大而密的痘，舌苔发黄、便秘等症。在《红楼梦》中就写到薛宝钗喜吃“油盐炒枸杞芽”，也是大观园姑娘们的美容菜。 营养价值 现代科学研究证明，枸杞菜营养价值非常高，每100克枸杞菜中含能量184千焦耳，蛋白质5.6克，脂肪1.1克，碳水化合物2.9克，膳食纤维1.6克，同时还有大量的微量元素，是极好的保健食品。 枸杞芽的功效与作用 1、降压保肝：枸杞叶有降压作用和保肝作用，对人体还有免疫促进作用。 2、治疗眼病：眼涩痛有翳者，可用枸杞头100克、车前叶100克，煮熟食用；急性眼结膜炎者用枸杞头50克、鸡蛋1只，稍加调味品，煮汤，每日服1次。 3、腰膝酸痛、阳气衰弱者用枸杞头500克、羊肾1对、米100克，加葱等调味品，煮粥食用。 食用方法 枸杞芽嫩茎叶食用，凉拌、热炒、煲汤均可，味道鲜美，营养丰富，常食有与枸杞子类同的保健功能，无副作用。 枸杞叶和花朵具有较高的营养价值，民间常用嫩茎叶做菜。如用枸杞嫩尖叶炒鸡蛋，或切碎后与豆腐干加酱油、盐、糖、醋、麻油拌食。据介绍，用枸杞鲜叶和花朵，加上豆豉、葱等熬煮成粥，具有补精养血之功效。

“无果枸杞芽茶”是特制的强化茶，里面添加了一些天然的水果或蔬菜辅助茶的降三高功能，通过将6-8公分的嫩芽分成芽尖的三公分和芽根的3-5公分两种不同品质茶叶制成不同产品；主要分为：1、A型芽尖（可食用）；2、B、C、D、E、F型为芽根制成的袋泡混合碎茶（不主张食用）；B型——全营养（全部是纯芽根制成的，无任何添加）C型——降血压D型——降血糖E型——降血脂F型——耐氧性 （一）天然原料：来自纯天然、无污染的无果枸杞芽种植基地采摘的新鲜原料；加工：不添加任何添加剂和防腐剂；配料：功能性产品中加配的配料均来自纯天然材料，并经过严格的检测,产品实现了零农残。（二）健康健康来自营养，之所以说““无果枸杞芽茶””是中国福寿茶，主要是来自国家农业部质量监督检验测试中心和甘肃农业大学重点实验室的检测数据，检测表明，”无果枸杞芽茶”的成份可用营养成份种类最全、总糖含量低、脂肪含量低、营养成份总含量最高、蛋白质含量最高：现已检出的蛋白质含量占总重量的44%，在已查明的陆地动植物中含量最高、钙含量最高。（三）人情味“无果枸杞芽茶”在第一泡时微涩，第二泡甘醇，第三泡香甜，汤色碧绿、明亮，体现着浓浓的人情关怀。

枸杞芽的功效与作用及食用方法 　　枸杞芽的功效与作用及食用方法，说到枸杞，是很常见的一种中药，人们日常会用来泡水、煲汤来达到养生保健的目的。那你听过枸杞芽茶吗？枸杞芽茶可是有着极高的营养价值，是名贵的养生保健佳品。下面是枸杞芽的功效与作用及食用方法。 　　枸杞芽的功效与作用及食用方法1 　　 1、保护肝脏 　　枸杞芽茶对人类肝脏有特别好的保护作用，它含有丰富维生素和多糖也含有一些微量元素，这些物质能直接作用于人类的肝脏，可修复寿险的肝细胞，提高肝脏解毒功能，并能防止人类肝脏出现病变，对人类的脂肪肝和酒精肝都有特别好的预防作用。 　　 2、补肾强腰 　　枸杞芽茶还是一种能补肾强腰的健康养生茶，它能缓解人类肾气不足并能提高人类肾功能，对人类因肾虚导致的腰膝酸软和腰腿疼痛以及阳气衰弱等症，都有特别好的缓解作用，在需要的时候可以直接用枸杞芽茶泡水喝。 　　 3、保护眼睛 　　枸杞芽茶对人类眼睛也有明显保护作用，可防止人类视力减退并能缓解眼睛疲劳，另外人们用枸杞芽茶泡水清洗眼睛，还能缓解眼干眼涩并能提高人类眼睛的抗辐射能力，可以有效减少电磁辐射对人类眼睛的伤害。 　　 枸杞芽茶的冲泡方法 　　枸杞芽茶的冲泡方法比较简单，在冲泡的时候可以用干净玻璃杯来冲泡，取5克枸杞芽茶，直接放在干净玻璃杯中加入少量90度左右的开水用手轻轻晃动，然后把水倒掉水次冲水到杯子的八成满，冲水以后过一分钟里面的茶汤就能泡好，降温以后可以直接饮用。 　　看过上面对枸杞芽茶做的具体介绍后，大家能了解枸杞芽茶的功效与作用，也能掌握它正确的冲泡方法，如果大家也喜欢这种茶，可在以后生活中按正确方法去冲泡饮用它，坚持饮用能保健身体也能放慢人体衰老速度。 　　 枸杞芽汤 　　 食材明细 　　枸杞芽 少量、鸡蛋 1只、花生油 少量、盐 少量 　　 做法 　　锅放水烧开。 　　打入鸡蛋。 　　鸡蛋八成熟时放入枸杞芽。 　　枸杞芽稍软后放盐关火即可。 　　枸杞芽的功效与作用及食用方法2 　　 功效作用 　　枸杞芽性味苦、甘、凉，入心、肺、脾、肾四经，具有补钙、降血糖、补血等功效。 　　1、补钙枸杞芽茶含有丰富的钙，饮用时被吸收，可以补充钙质。 　　2、降血糖枸杞芽茶富含植物胰岛素，经常饮用可以提加体内胰岛素分泌，有助于降低体内血糖。 　　3、补血枸杞叶茶中含有铁元素，铁元素可帮助补血。 　　4、通便经常饮用枸杞叶茶、枸杞芽茶，可帮助排便。 　　枸杞芽的功效和作用有很多，枸杞芽对于治疗头晕目眩的热，或者是阴虚内热等有非常不错的帮助，而且枸杞叶对于降血压和保护肝脏有一定的作用，还可以有效的提高身体的免疫能力。日常生活当中。 　　一般情况下，我们都是用枸杞芽莱炒鸡蛋或者是切碎之后与豆腐一起去凉拌，特别是夏季的时候枸杞芽凉拌也是比较常见的一种吃法。具体的我们可以选择适当的黄豆芽，适量的荷兰豆，或者是枸杞芽等，放入食盐或者是油，橄榄油等直接的去凉拌就可以。 　　当然，枸杞芽的吃法不仅仅如此，另外还可以直接去炒枸杞芽，枸杞芽无论是凉拌，热炒还是煲汤等都是非常不错的.。枸杞芽的吃法是非常多的，对于调节女性的月经不调有非常不错的帮助，而且枸杞本身就是全身都是宝，枸杞芽大部分的营养都囤积在嫩叶之中，对于强身健体和延年益寿，美容养颜等都非常不错的帮助。 　　枸杞芽即枸杞树的嫩梢、嫩叶。具有清热解毒的功效，主治由热毒引起的面红目赤、烦躁不安、口舌生疮、脸上长大而密的痘，舌苔发黄、便秘等症。在《红楼梦》中就写到薛宝钗喜吃“油盐炒枸杞芽”，也是大观园姑娘们的美容菜。 　　枸杞芽的功效与作用及食用方法3 　　 1、哪些人不能吃枸杞芽 　　低血压,低血脂,低血糖患者。 　　 2、枸杞芽的适用人群 　　长时间受到紫外线等辐射伤害的女性。 　　长时间使用电脑,手机,经常熬夜的白领。 　　体质虚弱,抵抗力差。 　　眼睛干燥,视力下降,经常专注工作学习的人群。 　　 3、枸杞芽的食用禁忌 　　枸杞芽属于是热性的,感冒发烧的人本身就火气旺,不要喝枸杞芽。患有各种炎症也不能喝枸杞芽,枸杞芽会让炎症加重。肠胃不好经常腹泻的人也不要喝枸杞茶芽,枸杞芽会让腹泻更加严重。 　　枸杞芽的吃法（做法）大全 　　枸杞芽炒鸡蛋。食材明细,枸杞芽250克,鸡蛋3个,枸杞子适量,油适量,盐适量。 　　准备好原料,枸杞芽适量,鸡蛋3个,枸杞子适量。 　　枸杞芽洗净切碎,鸡蛋打散,枸杞子浸泡。 　　锅烧热后放油,油热后倒入鸡蛋液,用筷子快速翻搅成形后盛出备用。 　　锅里放入适量油,油热后放入葱姜和干辣椒段。 　　放入枸杞芽翻炒至断生。 　　加入炒好的鸡蛋和浸泡好的枸杞子,调入适量盐炒匀即可。 　　枸杞芽羊肾粥,枸杞芽250克,羊肾1只,羊肉100克,大米100克,葱白2茎,细盐少许,生姜3片。将羊肾去内膜,洗净,细切,羊肉洗净,切碎。枸杞芽水煎去渣,取汁。 　　同羊肾,羊肉,大米,葱,姜等煮粥,待熟时调入细盐,稍煮即可服食,每日1剂。可益肾阴,补肾气,壮元阳,适用于肾虚劳损,阳气衰败,腰脊疼痛,腿脚萎弱,头晕脑鸣,听力减退或耳聋,阳痿,尿频或遗尿。 　　枸杞芽粥。枸杞芽50克,大米50克,白糖适量。将枸杞芽择洗干净,切细,大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入白糖,枸杞芽等,再煮一,二沸即成。 　　每日1剂,连续3～5天。可清退虚热,补肝明目,生津止渴。适用于肝肾阴虚所致的虚烦发热,头昏目赤,津伤口渴,牙齿松动疼痛等。

可以，枸杞芽茶和枸杞两者不要用太多。枸杞和大枣泡水喝是绝配，也可以里面加菊花茶一起喝，性质比较中和。红枣补血养气，枸杞滋阴补肾护肝明目美容，所以两个一起泡水是非常滋补的东西。不过枸杞算是大补的东西，效用虽然非常高，但是过犹不及，吃多了容易上火。而且现在买到的枸杞，多数是有添加的，吃到这样的枸杞的话，会直接将有害物质吃掉，风险比较大，尤其是孕妇以及儿童。所以买枸杞的时候一定不要买很鲜艳的枸杞，好枸杞颜色应该比较暗红。淘宝买过的百瑞源，应该值得信赖，另外有一家叫农家一品红的店里的枸杞，是直接种植户发货的，枸杞比较天然。希望对你有帮助。

枸杞嫩芽的营养 　　枸杞嫩芽的营养，枸杞芽茶是一种类似于绿茶的养生茶，它是以药用植物枸杞的鲜嫩叶子为主要原料制成的一种茶，需要时可以直接用它泡水喝，下面分享枸杞嫩芽的营养。 　　枸杞嫩芽的营养1 　　 枸杞芽茶的作用与功效 　　 1、提升睡眠 　　枸杞芽茶能内心平静安神助眠调整神经，平常大家冲调食用枸杞芽茶能让焦虑不安的心态释放压力出来，也可以减轻神经衰弱，尤其是在晚上睡前食用，能够 让大家迅速进到休眠状态，还不容易出现睡后易醒和梦多等欠佳病症。 　　 2、提升身体免疫力 　　枸杞芽茶中带有纯天然含糖量和多种营养元素，这种物质能推动人体免疫细胞再生，能够 让身体抗病性工作能力明显增强，常常冲调食用枸杞芽茶能够 防止高血压高血脂及其发烧感冒和咽喉肿痛等多种多样常见病。 　　 枸杞芽茶的作用与功效 　　 3、保护视力 　　枸杞叶茶是人类双眼的守护神，由于这类商品中带有丰富多彩的维他命a和一些胡罗卜素，除此之外，维他命b2和维C也是这类商品中的关键存有，他们被身体消化吸收之后，能够 立即功效于人类的双眼，能清目醒神，也可以防止多种多样结膜炎和眼睛肿痛等普遍眼科病症。 　　 4、促进消化 　　枸杞芽茶特性寒性，能清热去火，减轻肠燥，除此之外他还能润化肠胃，推动肠道蠕动，能加速肠胃中废弃物与内毒素的新陈代谢，平常冲调食用之后能够 润肠通便身体排毒，也可以润肠，能够 用以人类人体肥胖症和肠燥便秘等多发疾病的预防与医治。 　　枸杞嫩芽的营养2 　　 1、降三高、抗疲劳，保护心脑血管： 　　能够减少过氧化脂质的产生，降低血脂，抑制血糖上升，使血液中的胆固醇和总三酸甘油脂有所减少，其降幅可达到20%左右。调节毛细血管的脆性与渗透性，保护心血管系统。 　　 2、延缓衰老，清除自由基： 　　是优良的活性氧消除剂和脂质抗氧化剂，如对单线态氧负离子和羟自由基的最大消除率分别可达98%和99%，由于其强大的清除自由基能力和强抗氧化性因而在人体内发挥很好的生理作用，具有良好的延缓衰老的作用。 　　枸杞芽泡茶可以有抗衰的作用，对于清除体内自由基有好处，而且还可以有抗氧化抗老化的作用呢。 　　 3、抗肿瘤： 　　由于丰富的多酚类物质能阻断体内亚硝酸盐的合成，因此在一定程度上有辅助抑制肿瘤形成的作用和直接杀伤肿瘤细胞，以及提高带有肿瘤细胞的机体免疫功能。枸杞芽泡茶可以有抗肿瘤的`作用，对于抑制和杀灭肿瘤有一定的效果哦。 　　枸杞嫩芽的营养3 　　 1、枸杞的营养价值 　　 1、延缓衰老 　　枸杞自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。 　　 2、美白养颜 　　对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。 　　 3、养肝明目 　　枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。 　　 4、提高机体免疫力 　　枸杞子色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质的总称，是枸杞子的重要生理活性成分。主要包括β-胡萝卜素、少量的叶黄素及其他有色物质。有提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。 　　 2、枸杞的花样吃法 　　 （1)枸杞黑芝麻粥 　　食材：大米，糯米，黑芝麻，枸杞。 　　做法： 　　1、糯米洗净提前泡几个小时；枸杞泡发备用。 　　2、坐锅水，水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入，并搅拌至开锅，为的是不粘锅底。 　　3、水开后转小火慢慢煮，大约煮四十分钟就好了，其间要搅拌几次。 　　4、等汤水乱乎了就可以关火了。 　　5、喝的时候浇上勺糖桂花。 　　 （2)枸杞小蒸糕 　　食材：粘米粉100G，面粉100G，泡打粉5G，枸杞，绵白糖适量。 　　做法： 　　1、将粘米粉、面粉、泡打粉和白糖加水搅拌成面团。 　　2、把面团压成厚圆片，放在盘子上，大火蒸5分钟。 　　3、待表面稍变硬时，撒上枸杞，再上锅蒸10分钟就好。 　　 （3)冬菇红枣枸杞子蒸鸡 　　食材：鸡翅膀，冬菇，红枣，枸杞子，姜，蒜，葱。腌料：生粉，植物油，料酒，盐，鸡粉，生抽，白糖，还有一点麻油，一点老抽。 　　做法： 　　1、鸡翅膀洗净沥干切小块，放大碗里加入腌料拌匀，至少腌半小时，最好能腌一个晚上。 　　2、冬菇、红枣、枸杞子洗干净；冬菇、红枣分别事先泡软。 　　3、冬菇切丝，红枣切条状，和枸杞子一起掺进腌好的鸡块里，拌匀。 　　4、姜切丝，蒜头（蒜头一两瓣就够）切条状，也掺进腌好的鸡块里。 　　5、大概十五到二十分钟后，把它们均匀铺在碟子上隔水蒸12分钟左右；（时间可根据份量和鸡块大小而调整）。 　　6、鸡蒸好前一分钟撒上葱花。 　　 （4)枸杞蒸蛋 　　食材：蛋2颗，素高汤300ml，枸杞10克，香菇丁30克。 　　做法： 　　1、取一蒸碗，蛋加入素高汤搅拌均匀，再倒入滤网中仔细过滤后备用。 　　2、枸杞、香菇丁放入蛋液中搅散。 　　3、取一蒸锅，蒸锅水烧开，放入蒸碗盖上锅盖以中火蒸15分钟至熟即可。 　　 （5)清蒸枸杞豆腐方 　　食材：豆腐2块，猪肉2两，枸杞少许，盐，酱油，料酒，胡椒粉，生粉，清水。 　　做法： 　　1、猪肉剁成肉末，放盐，酱油，料酒，胡椒粉，生粉，拌匀备用。 　　2、豆腐放盘子里，切成小块，摆好后，每块上面放上肉末，和一颗枸杞（如果没有不放也可以)。 　　3、锅里注入清水，烧开后，把豆腐放进锅里，大火蒸13分钟，然后把盘里多余的汤汁倒在碗里。加点水，盐，酱油，糖，和生粉，做成酱汁。 　　4、把油烧热后，爆香姜茸，然后把酱汁倒进锅里煮沸，淋在蒸好的豆腐方上。 　　3、枸杞的选购方法 　　 1、从质量上来看 　　如果都是正规的枸杞，那也有质量的高低区分。特级品种的枸杞，颜色是暗紫红色而且均匀，没有黑头，而那些质量差的枸杞，颜色红得很不均匀，而且有很多黑头。 　　 2、从颜色上看 　　染过色或打过硫磺的枸杞多为鲜红色，外观特别诱人，而正宗的枸杞多为暗红色，所以买枸杞的时候一定不要贪“色”。 　　而且上过色的枸杞摸起来会有一种粘粘感，正宗的枸杞则没有。至于染色的枸杞，用手指使劲揉搓一下就会使它原形毕露。从枸杞的果脐处（果实与果柄的分离处)来看，正常枸杞是白色，打过硫磺的枸杞果脐是黄色，而上过色的枸杞果脐是红色。 　　 3、从形状上来看 　　宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形，但是宁夏枸杞泡水后会上浮，而内蒙古枸杞会下沉。而新疆枸杞呈圆形，容易区分。 　　这几种枸杞都以粒大饱满为上品。因为用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大，所以很多商家采用这种方法。但是明矾泡过的枸杞很好辨别。把这种枸杞对光照射的话，药材表面会有闪亮的晶点。 　　 4、从气味上来看 　　可以抓一把枸杞子，用手捂一会，放到鼻子前闻一下，如果气味较刺鼻，那就很明显打过硫磺。 　　 4、枸杞食用禁忌 　　1、用枸杞保健需要常期少量吃，过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。（健康成年人每天吃20克左右比较合适，治疗用可增加到30克。） 　　2、由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 　　3、枸杞不宜与绿茶搭配，因为绿茶里的鞣酸有收敛吸附作用。 　　4、枸杞含糖量较高，糖尿病患者不宜过量服用。 　　5、患有高血压且性情急燥者不宜食用枸杞。

无果枸杞芽茶是采茶工采取树上6-8公分的嫩芽，按照一心二叶的标准将多余的部位分离，经过7道工序（清洗、杀青、揉捻、初烘、炒茶、提香、包装）精心生产的高品质的优秀健康饮品。

无果枸杞芽茶含有18种氨基酸，盖铁锌等微量元素长期饮用可清热解毒，名目美白，增强人体免疫力，延缓衰老，抗疲劳，降低血糖和胆固醇等作用并对抗击癌细胞有明显效果。鉴于枸杞芽含有很丰富的营养无素，经常食用具有明目利尿之功效，有滋阴壮阳、增强免疫力、对慢性肝炎、中心视网膜炎、视神经萎缩等都有显著疗效，还具有防止动脉硬化，腰脊酸痛和开发儿童智力等作用。

黑枣具有补肾的功效，可入肾经，里面含有大量的糖类蛋白质以及维生素和矿物质，可达到养肾阴血以及补益脾胃的功效。

枸杞芽尖茶的作用与功效：具有减轻性冷感、健胃、护肝补肾、抑制肺结核、消除便秘、缓解失眠、调理低血压贫血、治疗各种眼疾与口腔炎症的作用，含有丰富的多酚类物质，主要为单宁类、酚酸类及黄酮类，有很强的抗氧化能力，能够增强人体的免疫功能，起到抗衰老的作用。枸杞叶有一定的保健功效，而枸杞芽茶是发挥枸杞叶功效的最简单、最方便、最快捷与最有效的方法。枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸，且富含钙、铁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素。扩展资料：无果枸杞芽是一种野生植物根苗与枸杞树枝条嫁接培育出的新树种，它不开花不结果、绝大部分的营养成分都囤积在嫩芽之中，并集茶叶和枸杞全身的好处于一身，是强身壮体、延年益寿的佳品。野生植物根苗至今不能确定它准确的名字和所属科目，但当地人俗称它为“天茶树”，典故中神传它是供天上神仙饮用种植的茶树，后来又赐予凡间的仙树。古人的这些记载都是在长期的临床实践中经过验证积累下来的，但由于当时还没有先进的检测手段，对其中的成份含量没有明确记载。参考资料来源：百度百科-枸杞芽茶

枸杞芽茶具有减轻性冷感、健胃、护肝补肾、抑制肺结核、消除便秘、缓解失眠、调理低血压贫血、治疗各种眼疾与口腔炎症的作用，含有丰富的多酚类物质，主要为单宁类、酚酸类及黄酮类，有很强的抗氧化能力，能够增强人体的免疫功能，起到抗衰老的作用。枸杞芽茶在第一泡时微涩，第二泡甘醇，第三泡香甜，汤色碧绿、明亮。希望宁品汇的回答可以帮到你。宁品汇，枸杞、枸杞芽茶一应俱全，欢迎了解。

不能！因为小儿是稚阳之体，一般都是多热多火！不宜食用补益之品！虽然枸杞芽比较温和，一般成年人喝了是不会上火的！但枸杞芽毕竟是属于温性的，小孩喝了就很容易上火的！再有小儿脏腑柔弱，肝肾功能并不健全，排毒功能也比较弱！虽然枸杞芽可以药食两用。但它毕竟也属于药材！是药三分毒，还是要通过肝肾排毒的。所以小儿不建议喝枸杞芽茶！但小儿确实有眼部疾病或者是便秘等问题。建议咨询医师，并在医师的指导下服用！希望可以帮到你！枸杞芽茶的作用：降三高：枸杞芽茶是很好的保健茶饮，它含有丰富的膳食纤维、枸杞叶蛋白，且具有高钾低钠的特性，能够有效降低高血糖、高血压、高血脂。保肝明目：枸杞芽茶具有护肝保肾、治疗各种眼疾的功效。它富含胡萝卜素，能被人体吸收并合成维生素A，为视网膜视紫红质提供丰富的营养，适用于防治结膜炎、眼睛干涩等眼科疾病。同时，对于保护肝脏也有一定作用。润肠通便：坚持长期饮用枸杞芽茶，能润滑肠道，促进肠胃蠕动，帮助排便畅通，从而改善便秘症状。枸杞芽茶性温，常食不上火，且不含茶碱，不影响睡眠，故而它可以长期日常饮用。增强免疫力：枸杞芽茶营养价值高，有利于增强人体免疫力。它含有丰富的钙质和铁元素，能帮助补钙补血；而大量的多酚类物质又使它具有很强的抗氧化能力，经常饮用可起到延缓衰老的作用。养颜安神：枸杞芽茶可以促进排毒，使面部皮肤更加滑嫩有弹性，有美容养颜的作用。枸杞芽茶还能静心安神，缓解焦虑，改善睡眠质量，对失眠多梦有一定的疗效。适宜人群失眠者,消化不良患者,三高人群,视力低下者禁忌人群低血脂人群,低血糖人群,低血压患者,孕妇,婴幼儿饮食禁忌1.药物服药期间不能喝枸杞芽茶，更不能用茶水送药，会降低或者改变药性。

枸杞芽尖茶的作用与功效：具有减轻性冷感、健胃、护肝补肾、抑制肺结核、消除便秘、缓解失眠、调理低血压贫血、治疗各种眼疾与口腔炎症的作用，含有丰富的多酚类物质，主要为单宁类、酚酸类及黄酮类，有很强的抗氧化能力，能够增强人体的免疫功能，起到抗衰老的作用。枸杞叶有一定的保健功效，而枸杞芽茶是发挥枸杞叶功效的最简单、最方便、最快捷与最有效的方法。枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸，且富含钙、铁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素。扩展资料：无果枸杞芽是一种野生植物根苗与枸杞树枝条嫁接培育出的新树种，它不开花不结果、绝大部分的营养成分都囤积在嫩芽之中，并集茶叶和枸杞全身的好处于一身，是强身壮体、延年益寿的佳品。野生植物根苗至今不能确定它准确的名字和所属科目，但当地人俗称它为“天茶树”，典故中神传它是供天上神仙饮用种植的茶树，后来又赐予凡间的仙树。古人的这些记载都是在长期的临床实践中经过验证积累下来的，但由于当时还没有先进的检测手段，对其中的成份含量没有明确记载。参考资料来源：百度百科-枸杞芽茶

1、枸杞芽茶的冲泡方法比较简单，在冲泡的时候可以用干净玻璃杯来冲泡，取5克枸杞芽茶，直接放在干净玻璃杯中加入少量90度左右的开水用手轻轻晃动。2、然后把水倒掉水次冲水到杯子的八成满，冲水以后过一分钟里面的茶汤就能泡好，降温以后可以直接饮用。

枸杞芽的用途 枸杞芽的用途，枸杞的果实是一款很大众化的食物、药材，日常生活中，人们经常会用到它，比如泡水、泡茶或者泡酒，还可以炖汤炒菜。那么，以下详细介绍枸杞芽的用途 枸杞芽的用途1 枸杞芽又名枸杞头，枸芽子，甜菜头，即枸杞的嫩梢、嫩叶。 初春枸杞长出嫩苗，嫩苗又称枸杞头或枸杞芽，略带苦味，但很爽口，能清火明目，民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、低热等。《食疗本草》中记载枸杞头有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。 枸杞芽食用记载 枸杞芽食用从古就有，明徐光启《农政全书》、“枸杞头，生高丘，实为药饵出甘州，二载淮南实不收，采春采夏还采秋，饥人饱食为珍齑。救饥，村人呼为甜菜头。”《红楼梦》里薛宝钗喜吃“油盐炒枸杞芽”，也是大观园姑娘们的美容菜。枸杞芽嫩茎叶食用，凉拌、热炒、煲汤均可，味道鲜美，营养丰富，常食有与枸杞子类同的保健功能，无副作用。 枸杞芽的功效 枸杞叶有降压作用和保肝作用，对人体还有免疫促进作用。枸杞叶和花朵具有较高的营养价值，民间常用嫩茎叶做菜。如用枸杞嫩尖叶炒鸡蛋，或切碎后与豆腐干加酱油、盐、糖、醋、麻油拌食。据介绍，用枸杞鲜叶和花朵，加上豆豉、葱等熬煮成粥，具有补精养血之功效。 眼涩痛有翳者，可用枸杞头100克、车前叶100克，煮熟食用;急性眼结膜炎者用枸杞头50克、鸡蛋1只，稍加调味品，煮汤，每日服1次;腰膝酸痛、阳气衰弱者用枸杞头500克、羊肾1对、米100克，加葱等调味品，煮粥食用。 从古至今枸杞都是中医药较推崇的一味滋补药材，枸杞通身是宝，它的叶、茎、花、子、根、皮均有医疗保健作用，而枸杞叶、枸杞芽绝大部分营养成份都囤积在嫩芽及嫩叶之中，并集茶叶和枸杞全身好处于一身，是强身壮体、延年益寿、美容养颜的佳品。 枸杞芽的用途2 枸杞芽茶的功效 1、降三高、抗疲劳，保护心脑血管、EGCG能够减少过氧化脂质的产生，降低血脂，抑制血糖上升，使血液中的胆固醇和总三酸甘油脂有所减少，其降幅可达到20%左右。调节毛细血管的脆性与渗透性，保护心血管系统。 2、延缓衰老，清除自由基、EGCG是优良的活性氧消除剂和脂质抗氧化剂，如对单线态氧负离子和羟自由基的最大消除率分别可达98%和99%，由于其强大的清除自由基能力和强抗氧化性因而在人体内发挥很好的生理作用，具有良好的延缓衰老的作用。 3、抗肿瘤、由于丰富的VE、VA、多酚类物质能阻断体内亚硝酸盐的合成，因此在一定程度上有辅助抑制肿瘤形成的作用和直接杀伤肿瘤细胞，以及提高带有肿瘤细胞的机体免疫功能。 4、补钙滋补强壮、枸杞叶茶胡萝卜素的含量超过新鲜胡萝卜中含量的一倍以上，VE比含量相当于植物油中含量的2倍，干枸杞的4倍，还含有丰富的尼克酸，抗坏血酸，硫胺酸、核黄素，茶碱黄铜类物质等。 内含有丰富的营养物质可与牛奶比美，许多指标还超过牛奶，人们把育新枸杞叶茶形象的比喻为植物牛奶，喝育新枸杞叶茶牛奶。日本药学家认为用枸杞叶茶煎服或取其汁液是滋补强壮剂。 5、改善睡眠、因不含咖啡因、可可碱、茶碱，含有丰富的氨基酸，人体能直接吸收的游离氨基酸占50%以上，并含有3%的糖，经检测18种氨基酸及钙、铁、锌、硒粗蛋白的含量分别是枸杞果的2—35倍富含丰富的维生素，发挥镇静的功效，睡前喝不会提神，相反可以很好的促进睡眠，补充钙质，预防抽筋。 6、其他功效、预防龋齿，清热解毒，通肠润便，长期饮用能清除体内特别是面部的毒素，有养颜美容作用，还可治便秘。 枸杞芽茶介绍 1、“无果枸杞芽茶”与枸杞果实相比不但含有枸杞果实的所有营养，而且“无果枸杞芽茶”许多的营养成份是枸杞果实所不具备的。因此，食用“无果枸杞芽”系列产品比食用枸杞果实更合适。 2、 “无果枸杞芽茶”属于温性的类型，食多并不上火，适合常年食用。 3、“无果枸杞芽茶”与其它茶叶相比，除营养成份比较全外，而且食用后不影响睡眠(因为不含茶碱)。 4、“无果枸杞芽茶”与其它茶叶相比，“无果枸杞芽茶”的茶叶可以吃，并且口感清脆，味美香醇，不苦涩，别具特色魅力。 5、 “无果枸杞芽茶” 是(具民俗典故推理)冥冥中上帝为保证人类健康延续生存而赐予人类的特殊礼品之一。 6、 “无果枸杞芽茶”与其它茶叶相比，还具有着无农药残留之特点，可以直接冲泡饮用和食用。众所周知，大多的茶叶均产在南方，由于炎热潮湿的气候，导致了害虫的滋生 因此，南方茶叶如果想保持茶叶的叶形美观，必须保证没有害虫叮咬，因此，促使南方茶叶必须使用高密度的农药喷洒。因此，所有的南方茶叶都建议第一遍冲泡必须倒掉，因为这样可以有效减少人们吸收农药残留的数量。 枸杞芽的用途3 枸杞芽尖的功效与作用 1、补充维生素 枸杞芽尖是一种维生素含量特别高的绿色蔬菜，人们食用它后能吸收丰富维生素，a和维生素，e还能吸收一定数量的`维生素c和维生素，b这些维生素能满足人体正常代谢的需要也能防止人体因缺少某些维生素而出现疾病。 2、补虚益精 枸杞芽尖是一种能补虚的健康食材，它能温补肾阳也能补中益气，对人类因终极下降和肾气不足导致的腰腿酸痛和阳气衰竭，有一定治疗和滋补作用，在需要的时候可以把它与养生以及从哪儿等式才搭配在一起煲汤喝，也可以用它煮粥后食用，这样都能让它补虚益精的功效得到更好发挥。 3、清热明目 枸杞芽尖能清热明目也能清热去湿，他对人类的视力下降和目赤肿痛以及视物不清等症都有很明显的预防与缓解作用，在需要的时候可以把枸杞芽尖与新鲜的猪肝搭配在一起煲汤喝，每天服用一次，食疗效果特别好。 4、美容养颜 枸杞芽尖还是一种能美容的健康食材，他还有的维生素a和维生素c，在被人体吸收后都能滋养吸引的肌肤，而它含有的多糖和矿物质在被人体吸收后也能加快皮肤细胞再生并能增强皮肤的抗氧化能力，能延缓皮肤衰老也能紧致肌肤防止皱纹生成，会让人们的肤质变得越来越好。除了这些功效以外枸杞芽尖还能提高人体的抗衰老能力，经常食用能延缓衰老也能延年益寿。 枸杞芽尖茶是绿茶的一种，它是人们采集植物枸杞的新鲜芽尖，经晾晒加工和炒制以后得到的健康茶叶，这种茶不但有茶叶的清香，还含有丰富营养，能补益肝肾并能保护眼睛，那么这种枸杞牙尖茶应该怎么冲泡呢？接来我就带大家去了解，同时也会让大家知道枸杞芽尖茶哪些人不能喝。 枸杞芽尖茶怎么泡 1、枸杞芽尖茶可以直接冲泡，在冲泡时可以准备透明的干净玻璃杯，用热水帮它清洗一下，再取5克左右的枸杞芽尖茶，直接放入的准备好的茶杯中，冲入90度左右的开水，一分钟以后里面的茶汤就能取出饮用。 2、枸杞芽尖茶还可以和其他食材搭配在一起冲泡饮用，像生活中常见的枸杞子，红枣，桂圆等都可以和它搭配在一起泡水喝，要能让泡好以后的茶汤滋味诱人，而且能让人体吸收更丰富的营养，会让枸杞芽尖茶补益肝肾的功效更加出色。 枸杞芽尖茶什么人不能喝 1、寒性体质 枸杞芽尖茶是味道清香，营养价值极高的保健养生茶，但它也是一种性质寒凉的存在，生活中那些寒性体质或脾胃虚寒的人都不能喝这种茶，不然会让身体吸收过多的寒性成分，容易让人体出现多种不适症状，严重时会危害人们的身体健康。 2、气血两虚者 枸杞芽尖茶对人类身体有一定滋养作用，但它不适合那些气血两虚的人群饮用，因为那些人体质比较虚弱，不能尽快把枸杞芽尖茶中含有的营养吸收和利用，而且枸杞芽尖茶还会让人体的气血亏虚症状加重，对身体健康不利。

枸杞的功效与作用禁忌及食用方法 　　枸杞的功效与作用禁忌及食用方法， 枸杞在我们的生活中是很常见的一种，煲汤也是使用比较多的，枸杞也有很多的使用方法，以下了解枸杞的功效与作用禁忌及食用方法。 　　枸杞的功效与作用禁忌及食用方法1 　　枸杞富含枸杞多糖、牛磺酸等成分，有抗氧化、抗疲劳、明目解乏的功效，可促进身体代谢，有促进睡眠、改善气色的作用，但火气大、脾胃虚弱人群禁忌饮用，枸杞的食用方法为：准备一只玻璃杯，投入10粒枸杞，注入90℃的水（开水晾置后的温度），等待5分钟即可饮用。 　　 枸杞的功效与作用： 　　 1、提高抵抗力 　　枸杞能显著提高和改善体弱、抵抗力低下的现象，具有强壮机体和提高免疫力的好处，对与养生、调节免疫功能等有诸多好处，但日常饮用也要注意用量。 　　 2、养颜、抗衰老 　　枸杞有抗氧化、抗衰老的"作用，让脸色变得红润 有光泽，还有一定的祛斑作用，爱美的女性可以用来养颜、抗衰老。 　　 3、辅助睡眠 　　枸杞有安眠宁神、宁心助眠的作用，有利于提高睡眠质量。日常用枸杞泡水喝，能够缓解疲劳，加快清除体内的代谢产物，适合长期失眠或压力较大的人群饮用。 　　 4、滋阴明目 　　眼睛干涩是肝肾阴虚导致的，通过吃枸杞或者用枸杞泡水可以起到滋阴明目的作用，坚持饮用能够起到缓解眼睛干涩的作用。 　　 枸杞的禁忌： 　　枸杞虽好，但不能大量饮用，如果过量服用枸杞，容易出现上火、舌苔干燥等现象，其次对于脾胃虚弱、腹泻和感冒患者都不宜服用。 　　 枸杞的食用方法： 　　枸杞泡水的方法特别简单，平时可以取10g（6~8g）的枸杞子直接放到杯子中，加入90℃的开水，第一次水不能放太多，要把枸杞子冲洗一下，把它表面的脏东西洗掉以后，再次冲水，浸泡三到五分钟以后直接饮有泡出的汤汁就可以。 　　枸杞的功效与作用禁忌及食用方法2 　　 枸杞绿茶的功效与作用 　　 提神益思 　　枸杞绿茶这两种原材料，其中的大量营养物质，均可以充分作用于人体的中枢神经系统之中，并且起到兴奋大脑皮层，以及保持思维活跃度的功效，尤其是当大家在喝完一款枸杞绿茶之后，也会发现，精神力以及记忆力，还有集中力都提升了不少，可见枸杞绿茶是非常适合高压上班一族常备饮用的。 　　 降脂减肥 　　爱美的女生，都喜欢自己可以随时保持苗条健美的身材，而一款枸杞绿茶可以帮到大家，因为枸杞绿茶中的大量营养物质，可以有效调节并且分解体内的有害脂肪，帮助这些脂类物质排出体外，可以同时起到降低血脂，并且瘦身减肥的功效，减少腰腹间的赘肉，还具有消除身体笨重感的作用，可以说是一举几得。 　　 美肤润肤 　　日常大家喝茶，除了可以休息养性之外，大家也会看到肌肤的状态时越来越好的，尤其是一款枸杞绿茶，除了具有细腻肌肤的功效之外，更可以起到明显的美白肌肤的功效，当大家在秋冬时节，肌肤面临开裂以及干燥等问题的时候，一款枸杞绿茶还可以帮助大家起到保湿肌肤，让肌肤更具光泽感的作用。 　　好了，关于枸杞绿茶的强大功效与作用就先跟大家解说到这里了，喜欢饮用一款枸杞绿茶的朋友们，日常可以适量饮用，如果因为饮用枸杞绿茶，而出现身体不适感的话，建议大家可以立刻停止再继续饮用枸杞绿茶，否则对身体是百害而无一利的。 　　枸杞的功效与作用禁忌及食用方法3 　　 枸杞芽茶的功效与作用枸杞芽茶的副作用 　　 枸杞芽茶的功效与作用保护心血管 　　枸杞芽茶对于人类心血管有显着掩护作用，由于这种茶叶中含有富厚茶多酚，它能加速人体内脂肪剖析以及代谢，而它含有的维生素，c在进入人体后则能增进人体内胆固醇的排挤，除此以外他还含有富厚的单宁，这种物资能加强人类血管的韧性与弹性，并能净化血液，增进血液循环，以是平常人们多喝枸杞芽茶能掩护心血管，防治血压，血脂升高并能低落心脏病的发病率。 　　 延缓衰老 　　在日常生活中多喝一些枸杞芽茶，还能延缓身材朽迈，它非但能维持人体正常代谢，还能清算人体内的自由基，并能阻挠过氧化脂质天生，能防备这些有害物质对人体细胞孕育发生损害，枸杞芽茶中的活性身分还能增进人体内超氧化物起化酶孕育发生，能让人体自身抗氧化本领明显增强，时常饮用能进步身体素质也能延缓多种朽迈症状产生。 　　 清新口气预防口臭 　　枸杞芽茶中另有自然的芬芳类物质，还含有富厚儿茶素，这些物资可以阻挠细菌以及病毒在人类口腔中滋长孳生，并能解除口腔中的酷热，对于人类经常出现的口腔溃疡以及口舌生疮有肯定缓解作用，此外它含有的芬芳类物质还能在人类口腔中残留，能去除口腔异味防备口臭产生。 　　 枸杞芽茶的副作用 　　枸杞芽茶的保健功效极其云云能滋补身材，加强身体素质，但在服用时也要细致它的副作用，由于它是一种性子微寒的存在，容易加剧人类脾胃包袱，诱发脾胃虚寒大概腹痛，严峻时还会致使腹泻，会对于人类肠胃康健孕育发生一些不良影响。

可以的，枸杞芽茶和枸杞本都是出自枸杞树，所以二者结合效果自然更好的

无果枸杞芽是一种野生植物根苗与枸杞树枝条嫁接培育出的新树种，它不开花不结果、绝大部分的营养成分都囤积在嫩芽之中，并集茶叶和枸杞全身的好处于一身，是强身壮体、延年益寿的佳品。（注：野生植物根苗至今不能确定它准确的名字和所属科目，但当地人俗称它为“天茶树”，典故中神传它是供天上神仙饮用种植的茶树，后来又赐予凡间的仙树）。古人的这些记载都是在长期的临床实践中经过验证积累下来的，但由于当时还没有先进的检测手段，对其中的成份含量没有明确记载。

无果枸杞芽的来历无果枸杞芽是野生枸杞与宁夏枸杞树枝条嫁接培育出的新树种，它不开花、不结果，绝大部分营养成份都囤积在嫩芽之中，并集茶叶和枸杞全身好处于一身，是强身壮体、延年益寿的佳品。在采摘中，按一心二叶的标准，只采用嫩叶的芽，虽然产量非常的少，但保证了芽茶的营养成份及口感，所以倍显珍贵。无果枸杞芽茶在第一泡时微涩，第二泡甘醇，第三泡香甜，汤色碧绿、明亮。

本草纲目，

现代科学表明，无果枸杞芽中含有丰富的多酚类物质，它抗氧化的生理活性主要表现在：（1）调节毛细血管的脆性与渗透性，保护心血管系统；使人体血管柔软且伸展度好，降低动脉硬化的危险性，且具有抗凝血作用，不易产生栓塞，从而使心脏疾病及心血管疾病不易发生。（2）能够减少过氧化脂质的产生，降低血脂，使血液中的胆固醇和总三酸甘油脂有所减少，其降幅可达到20%左右。（3）具有清除自由基的作用，是优良的活性氧消除剂和脂质抗氧化剂，如对单线态氧负离子(O2ō)和羟自由基(HO·)的最大消除率分别可达98%和99%，由于其强大的清除自由基能力和强抗氧化性因而在人体内发挥很好的生理作用，具有良好的延缓衰老的作用。（4）抗肿瘤的作用。由于多酚类物质能阻断体内亚硝酸盐的合成，因此在一定程度上有辅助抑制肿瘤形成的作用和直接杀伤肿瘤细胞，以及提高带有肿瘤细胞的机体免疫功能。（5）抗疲劳和抑制血糖上升的作用以及预防龋齿的作用等。

经国家农业部乳品质量监督检验测试中心和甘肃农业大学重点实验室检测表明，无果枸杞芽茶的成份可用[一全]、[二低]、[三高]来形容。“一全”：所含营养成份种类全。现已检测出的营养成份就达到20多种，在已查明的天然食物中为最全。它们分别是：脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、热量、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、总糖、钙、不饱和脂肪酸、磷、铁、钾、镁、锌、硒、泛酸、叶酸、儿茶素、黄酮、总皂甙、生物素等。“二低”：总糖含量低：现已检出的总糖含量为3.76%，与天然水果类对比总糖含量为最低；脂肪含量低：现已检出的脂肪含量为3.5%，与天然肉类对比脂肪含量为最低。“三高”：营养成份总含量高：占自身重量的80%以上，单多酚类物质就占近20%，在天然食物中含量为最高。蛋白质含量高，占自身重量的45%，在陆地动植物中含量为最高。儿茶素含量高，占自身重量的14.9%，在人类可食天然食物中含量为最高。

可以的，加点蜂蜜很好喝。

茶叶泡的茶水过五个小时以后，一般就不要在喝了。一是茶叶的味道已经泡尽，二是细菌开始繁殖。茶泡几次为宜? 生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡，直到喝不出味道为止；有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。但从营养吸收上来说，袋装茶最好只冲泡1次，散装茶则别超过3次。 一般来说，外形颗粒越大的茶叶，营养物质析出的速度越慢；颗粒越小，析出的速度越快。 与散装茶叶相比，袋装茶的茶叶在加工制造时通过切揉，充分破坏了叶细胞，颗粒形状比较小，茶叶中的营养物质经过3—5分钟的第一次浸泡，就会有80%—90%析出，第二次冲泡以后，剩余10%左右的营养物质也差不多全部析出了。 因此，袋装茶最好冲泡一次，不仅在营养的吸收上没什么损失，也不会影响口感和滋味。 散装茶由于颗粒比较大，第一次冲泡的时间最好长一点，应在5分钟左右，其中的营养物质会有60%—80%析出；经过第二次冲泡，会有80%—90%的营养物质析出；再冲泡下去，已经没什么营养作用了。

食用枸杞芽自古有之，《红楼梦》里有这样一个场景，薛宝钗“体丰怕热，有从胎里带来的病”，喜欢吃“油盐炒枸杞芽”来压制。枸杞浑身都是宝，不但果实是常见的滋补品，就连叶子、茎、根、皮都有很高的营养价值，尤其是枸杞芽，枸杞芽中所含的氨基酸、微量元素相当丰富，堪称“金不换”。枸杞芽略带苦味，后味回甘，民间常用其清火明目，缓解咽干喉痛，火气大等情况，比起香椿、榆钱等常见的野菜，枸杞芽更多了一些保健的作用，分享一道凉拌枸杞芽的做法，隔三差五吃几次，给身体“降降火”。凉拌枸杞芽所用食材：枸杞芽、大蒜、盐、糖、醋、香油1、枸杞芽其实春、夏、秋都可以采摘，春天的会更鲜嫩一些，清洗干净备用。2、石舂中放入5瓣大蒜，加入少量的盐和糖，砸成蒜泥。3、加入少许香油、醋和清水搅拌均匀。4、煮锅中加入适量的水，加入一勺盐，煮开后将枸杞芽倒入锅中焯水1分钟捞出备用。5、枸杞芽放入笼布中捏干水分备用。6、吃的时候，将做好的料汁浇入枸杞芽中，拌匀即可食用。

可以提高睡眠的质量，可以强身健体，可以促进血液的循环，可以下火，可以消炎，也可以润肠通便。

蛋白质protein44％ , 脂肪fat2.924％ ， 粗纤维coarse fibre10.223％ ， 碳水化合物carbohydrate35.74％, 热量caloric1466kj100g, 胡萝卜素carotin683.2％, 硫胺素thiamin3.51mg/kg, 核黄素lactofl**in5.74mg/kg, 抗坏血酸vitaminc0.348mg/kg, 总糖sugar4.171％, 钾kalium104mg/kg 钠natrium100mg/kg 镁magnesium43.5mg/kg, 锌zincum124mg/kg, 硒selenium0.004mg/kg. 钙calcium20300mg/kg 铁ferrum 360mg/kg 磷phosphorus 717mg/kg 烟酸（VB5）33.1mg/100g 叶酸（VB11）1.15mg/100g 儿茶素7046mg/100g 总黄酮2491.1mg/100g

可以

问题一：新鲜的枸杞芽怎么吃 枸杞芽炒鸡蛋 主料 枸杞芽 (250克) 鸡蛋 (3个) 辅料 枸杞子 (适量) 厨具 炒锅 分类 春分 热菜 咸甜 炒 十分钟 简单难度 准备好原料：枸杞芽适量、鸡蛋3个、枸杞子适量。 枸杞芽洗净切碎，鸡蛋打散、枸杞子浸泡。 锅烧热后放油，油热后倒入鸡蛋液，用筷子快速翻搅成形后盛出备用。 锅里放入适量油，油热后放入葱姜和干辣椒段。 放入枸杞芽翻炒至断生。 加入炒好的鸡蛋和浸泡好的枸杞子，调入适量盐炒匀即可。 问题二：凉拌枸杞芽怎么做好吃 食材明细 枸杞芽200克 大蒜适量 香油适量 盐适量 糖适量 生抽适量 辣椒油适量 酸辣口味 拌工艺 半小时耗时 简单难度 凉拌枸杞芽的做法步骤 1 野外长的野生枸杞 2 采摘回来后，将枸杞芽清洗干净 3 再用开水将枸杞芽焯烫一下，捞出晾凉 4 大蒜切末 5 碗里兑好调料（生抽、醋、葱花、蒜末、辣椒油）都调在一个碗里 6 最后将调料倒在枸杞芽上即可 小窍门 采摘的野菜最好都要焯水，能有效去掉一些涩味，食用口感会更好 问题三：枸杞芽都有哪几种吃法 枸杞苗粥：枸杞苗50克，大米50克，白糖适量。将枸杞苗择洗干净，切细；大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入白糖、枸杞苗等，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续3～5天。可清退虚热，补肝明目，生津止渴。适用于肝肾阴虚所致的虚烦发热，头昏目赤，津伤口渴，牙齿松动疼痛等。 杞芽羊肾粥：枸杞芽250克，羊肾1只，羊肉100克，大米100克，葱白2茎，细盐少许，生姜3片。将羊肾去内膜、洗净、细切；羊肉洗净、切碎。枸杞芽水煎去渣、取汁、同羊肾、羊肉、大米、葱、姜等煮粥，待熟时调入细盐，稍煮即可服食，每日1剂。可益肾阴，补肾气，壮元阳，适用于肾虚劳损，阳气衰败，腰脊疼痛，腿脚萎弱，头晕脑鸣，听力减退或耳聋，阳痿、尿频或遗尿。 杞芽包菜粥：枸杞子芽、包心菜各50克，大米50克，调味品适量。将枸杞子芽、包心菜洗净，切细备用。大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调枸杞子芽、入包心菜、调味品等，再煮一、二沸服食，每日1剂，连续3～5天。可健脾和胃。适用于慢性胆囊炎脘腹胀满，纳差食 问题四：枸杞子芽怎么吃 枸杞芽炒鸡蛋 主料 枸杞芽 (250克) 鸡蛋 (3个) 辅料 枸杞子 (适量) 厨具 炒锅 分类 春分 热菜 咸甜 炒 十分钟 简单难度 准备好原料：枸杞芽适量、鸡蛋3个、枸杞子适量。 枸杞芽洗净切碎，鸡蛋打散、枸杞子浸泡。 锅烧热后放油，油热后倒入鸡蛋液，用筷子快速翻搅成形后盛出备用。 锅里放入适量油，油热后放入葱姜和干辣椒段。 放入枸杞芽翻炒至断生。 加入炒好的鸡蛋和浸泡好的枸杞子，调入适量盐炒匀即可。 问题五：用枸杞芽做馅怎么包饺子好吃 不建议用枸杞芽做馅包饺子。《本草纲目》记载，枸杞芽又称“天精草”，具有益肾、安神、明目、除风的作用，可以沸水冲泡代茶饮，反复冲饮数次后，可将枸杞芽捞出食之。 以枸杞芽包饺子，需控制用量，如果一次摄入过多，反倒对身体不利。 问题六：枸杞芽茶如何吃 用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收， 因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分药用成分能释放到汤水中， 为了更好地发挥效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉。 不用任何加工，直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分， 可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。 问题七：枸杞芽茶的手工炒制步骤 白扁豆适宜脾胃虚弱、食欲不振、大更溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷等调理白扁豆炒制的和不炒的功效一样，但是不炒白扁豆可能有毒性。一般炒制服用。 问题八：枸杞芽茶要先泡开了再做菜用吗 枸杞芽茶要泡开，这样香味才能溢出来。不过泡茶也有一定的讲究，从做菜方面来讲，芽茶一般用80℃的水浸泡两分钟即可。泡茶的水以刚煮沸为宜，如果水沸腾过久，即古人所称之“水老”，不宜泡茶，要将沸水冷却至80度以后再用。 叶愈嫩绿，冲泡水温愈低，这样茶汤才鲜活明亮，滋味爽口，维生素C也较少破坏。 在高温下，颜色较深，维生素C大量破坏，茶中咖啡碱浸出后茶水会发苦，茶本身的香味会损失，做出的菜肴香味也就没有那么浓郁了。 问题九：油盐炒枸杞芽的做法，油盐炒枸杞芽怎么做好吃 食材 主料 枸杞芽 500g 辅料 油 适量 盐 4g 枸杞 适量 步骤 1.枸杞芽洗净控水 2.取一净炒锅坐火烧热倒入食用油烧至8成热， 3.将枸杞芽倒入炒锅快速翻炒， 4.至8成熟 5.加盐、枸杞继续翻炒至熟出锅即可。 小贴士 急火快炒，迅速出锅

枸杞菜和枸杞的功效是不是一样的？枸杞菜和枸杞的功效肯定是不一样的，枸杞是种子药效会更好一些。