- 贝勒
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八宝芋泥:福鼎最有名的特产之一,全省都找不到更好的槟榔芋了,甜品中的极品,是用福鼎槟榔芋煮熟捣烂,放上花生、糖、油、再放在碗里压实了,再在上面放上花生、蜜枣、冬瓜糖、红绿丝、葡萄干??,味道那叫一个美呀,美呀,美??,嗯,那个,就那个,收好你口水,就说你呢,还流!x0dx0a槟榔芋除了做芋泥外,还可以做更好好吃的,就像这个挂霜槟榔芋:偶家姐姐做的哦,外面酥酥脆脆,里面可是很绵软的,香S人不偿命嘀!,所谓“挂霜,就是把白糖加水煮至有牛眼泡出来后,把炸好的槟榔芋条放入翻炒至糖水成霜状,包裹均匀就OK啦,怎么样,简单吧,但就是好吃,没得说的! x0dx0a还有还有 芋枣:因为长得跟枣子差不多所以叫芋枣,做法跟八宝枣泥类似,想自己动手做的MM,或GG们,可以来找偶啦,支你招绝活,偶还是很乐意的啦 x0dx0a想吃原汁原味的槟榔芋,那就做 芋头排骨汤:补营养不说,还好吃的让你想把舌头都给吞了下去x0dx0a福鼎扁肉:其实就是北方人叫的馄饨,也叫扁食,在异乡的福鼎人没有一个不怀念这个,各地的馄饨都比不上福鼎的好吃啊。福鼎的扁肉皮特别薄,特别嫩,入口即化,再加肉鲜汤美,人生得此美味,夫复何求!哈哈哈,,,, x0dx0a肉片:福鼎的特色小吃——肉片x0dx0a肉片是小城福鼎一种很有名的特色小吃,来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。 x0dx0a像“肉片溜溜“溜溜是地瓜做成的,就因Q、滑、溜,故名“溜溜”,想要锻炼舌头的灵活度,那就吃溜溜吧! x0dx0a肉片_汤:先取肉泥手拈入锅煮熟,然后把福鼎特有的九层_(米_的一种)切成小条放入同煮片刻。这样肉味渗入_条,_条的香味也被肉片所吸收。再加少许辣椒、米醋调之,美味爽口,肉片韧且脆,米_柔且软,吃起来软硬兼备,别有一番风味 x0dx0a说了肉片,就不能不说鱼片了, x0dx0a既然说了肉片,又说了鱼片,当然不能落下咱最牛的“牛肉丸”了, x0dx0a炒米粉:真要说到正宗,要属福鼎店下的炒米粉最正宗道地了,要炒着感觉有点焦的样子但又不是焦的,这样的米粉吃在嘴时可是该Q的Q,该顺的顺.还有好多好多,自己去看看!
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香芋功效与作用,香芋的作用和功效
本篇文章给大家谈谈香芋功效与作用,以及香芋的作用和功效对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、香芋的营养价值与功效与作用2、香芋的功效和作用?3、香芋营养价值4、香芋头的功效与作用5、香芋的功效6、男人吃芋头的功效与作用香芋的营养价值与功效与作用香芋营养价值香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。据测定,每百克鲜香芋,含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,钙170毫克,磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种,烧、炒、炖皆可,用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧,其味香而不腻,酥而不烂。历来是逢年过节、喜庆筵席上必备的上乘菜肴。此外,香芋粉可以泡奶茶.香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻,味清香,常供筵席食用,一般与肥鸡一起煮做成“红烧香芋鸡”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。香芋的功效与作用【性味】性温,味辛,有毒。【功能主治】舒筋络,祛风湿,止痛,消炎散肿。治跌打损伤,骨折,外伤出血,风湿性腰腿痛,类风湿性关节炎,胃痛,胃肠炎,痧症。化痰止咳,解毒,消食,养胃,通便,亮发,提高免疫力,健脾,养颜护肤,消炎止痛,抑癌抗瘤。具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。特别适合身体虚弱者食用。其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。【用法用量】内服:煎汤,1~3钱;或浸酒,0.5~1两浸酒1斤,日2次,每次10毫升。外用:捣敷或研末撒。【注意】孕妇忌用。香芋的历史据说清代香芋从美洲引入我国种植,海门、启东一带气候、土壤最适宜香芋繁殖生长,成为当地名菜,有香芋烧竹鸡、香芋烧茶干、凉拌熟香芋等佳肴。明清时上海、江苏地区已将香芋视为珍品。1504年上海县明代旧籍称,香芋形似马铃薯,果浓香,因马铃薯在上海叫洋山芋或洋芋,香芋因此得名。《红楼梦》第十九回“情切切良宵花解语,意绵绵静日玉生香”,大概内容是宝玉和黛玉讲闲话,黛玉要睡觉,宝玉怕她睡出病来,便编出扬州地方一个聪明伶俐的小耗子变香芋(香玉)的故事哄她:小耗子道:“米豆成仓。果品有五种:一是红枣,二是栗子,三是落花生,四是菱角,五是香芋。”老耗子听了大喜,即时拔了一支令箭,问:“谁去偷米?谁去偷香芋?”只见一个极小极弱的小耗子应道:“我愿去偷香芋”有人质疑:是不是作者把芋艿说成是香芋?非也!《红楼梦》第五十回中曾讲到过大芋艿:“李纨命人将那蒸的大芋头盛了一盘,又将朱桔、黄橙、橄榄等物盛了两盘,命人带给袭人去。”说明曹雪芹把芋艿和香芋二物分得很清的。香芋的功效和作用?1、增强免疫力香芋具有增强身体的免疫力的功效,普通人吃了可以让自己的抵抗力更强,让自己更加健康,平时会更少生病,而癌症患者经过放射化疗之后,身体会变得根据虚弱,吃香芋可以让身体恢复得更快,具有辅助治疗的作用。2、保护牙齿香芋当中的氟含量较高,而氟是可以清洁牙齿、保护牙齿的,我们的牙膏当中一般都会添加这种物质。所以,经常吃香芋可以摄入氟,对牙齿健康有好处,不仅可以让牙齿更加卫生,还可以起到洁齿的作用,可以预防龋齿。香芋营养价值香芋的功效与作用:性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。香芋的营养价值:香芋中含有很多的我们人体所需要的营养元素的了,香芋中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等等各种营养元素的哦,多种营养成分给予了我们人体的好处是非常的多的了,并且香芋所含的矿物质中,氟的含量是比较高,具有很好的洁齿防龋、保护牙齿的作用。香芋忌于香蕉同食。芋头适宜哪些人群一般人群均可食用。特别适合身体虚弱者食用;对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。香芋蒸排骨主料:香芋150g,排骨350g辅料:油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量,大蒜适量步骤(1)准备食材(2)排骨里面加酱油(3)盐,鸡精,大蒜腌制20分钟入味(4)香芋切条油炸(5)炸好的香芋捞起来(6)香芋码在排骨的下面(7)开始隔水蒸25分钟(8)出锅10分钟前放入点红辣椒在排骨(9)现在就蒸好了香芋扣肉主料:五花肉适量辅料:葱适量、蒜适量、香芋适量调料:食盐少许,冰糖少许,八角适量,花椒少许,生抽适量,老抽适量,肉桂(叶)适量,白砂糖少许,胡椒粉少许,腐乳(红)少许,豆豉适量做法(1)五花肉洗净,锅中烧开水,加入几个八角,把五花肉皮朝下放进煮25分钟至8成熟,捞起晾干水分。(一定要干,否则炸的时候油会溅到到处都是)(2)香芋去皮,切成8毫米左右的片。(3)晾干的猪肉用牙签在猪皮上扎一些小洞,先把整块肉擦一遍酱油,酱油稍干后再在猪皮上擦一层蜜糖,锅中放适量的油,8分热,把五花肉皮朝下放进去炸,用勺子把热油不停的淋在猪肉上,至猪皮炸至起泡。(4)炸好的五花肉捞起沥干油,晾凉。(5)切好和香芋也放进油锅炸一下(6)晾凉的五花肉切成8毫米左右的片。(7)用2小勺盐、2汤匙酱油、2汤匙蜜糖、2汤匙腐乳汁调成酱汁。(8)把肉和香芋的两面都抹上酱汁。(9)把五花肉和香芋一片一片相互隔开(五花肉片朝下)排在大碗里(或盆),锅中烧开水,入锅大火蒸35分钟(加够水,中途不开盖)就行了。(10)蒸好的扣肉,先把汤汁倒在碗里。(11)取一盘,盖在盆上,倒扣过来,再淋上汤汁,一盘香喷喷的扣肉就完成了。香芋西米露主料:香芋250g,西米100g,黑珍珠50g调料:冰糖50g,蜜豆50g做法(1)准备所用材料西米(2)黄珍珠和黑珍珠(卖奶茶的地方有卖)(3)香芋去皮洗净后切成丁备用(4)蜜豆少许,椰子奶适量(喜欢奶味重可多放)(5)冰糖(6)锅水加适量清水烧沸,倒入西米,煮10-15分钟至中间只剩一个小白点后熄火(7)黄珍珠黑珍珠也用同样的方法煮,时间是30分钟,煮好后和西米混合,熄火盖上锅盖焖10分钟后将焖好的西米、黄珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡后捞出(这样做能使其口感更Q)(8)锅倒入清水放入香芋,大火煮沸(9)加入冰糖至香芋软烂(10)再倒入椰子奶或是牛奶(11)最后放入蜜豆煮沸,加入处理好的西米拌匀即可材料:黑芝麻20克,地瓜100克,芋头50克香芋头的功效与作用核心功效增强免疫力、收敛止泻、美容养颜香芋头的简介香芋头,又称地栗子、黄栗芋,泽泻目天南星科芋属,淡味、灰白色,常用于中菜或中式甜品,其地方品种槟榔芋常被称为香芋。直径一般2~4厘米,表皮黄褐色,其肉似薯类,但味道好似板栗,甘而芳香,食后余味不尽,故名香芋,香芋营养丰富。淀粉含量高,食用沙又香,味美可口,深受消费者喜爱。功效作用1、增强免疫力,食用香芋头能吸收大量的粘液蛋白和低聚糖,这些物质能直接作用于人类的免疫系统,可促进人体内免疫细胞再生,能加快人体内抗体合成,能增强人体自身免疫力,并能提高人体对疾病的抵抗能力。2、收敛止泻,吃香芋头还能起到收敛止泻的重要作用,因为它含有丰富的多糖,这是一种高级的植物胶体,它能收敛肠道也能快速止泻,对人类经常出现了肠炎,腹泻有特别好的缓解作用,另外它还能维持人体肠道菌群平衡能促进益生菌再生,对维持人体肠道功能稳定有一定好处。3、美容养颜,香芋头是一种典型的碱性食物,能加快人体内多种酸性物质代谢,可维持人体内部环境的酸碱平衡,并能清理人体内的毒素,能防止毒素对人类皮肤产生伤害,经常吃香芋头能滋养细嫩肌肤,提高皮肤弹性,减少皱纹生成,并能延缓皮肤衰老。适宜人群一般人群均适宜。禁忌人群过敏性鼻炎患者、小儿食滞者、肠胃湿热者、糖尿病患者。不宜同食香蕉,香芋头不能和香蕉一起吃,一起食用后可能会导致肠胃不适,引起腹部胀痛。食用方法:椒盐香芋:把香芋头洗净,放入锅中蒸20分钟,取出降温。把香芋头外皮去掉,再把芋头的果肉切成滚刀块。炒锅放油加热,油温升到八成热时,把香芋头块放到锅中炸,炸到表面微黄,取出装盘,再撒上适量的花椒粉和食用盐,即可食用。香芋糖水:香芋头洗净去掉外皮,放到锅中加清水和冰糖煮开。调小火再焖煮15分钟,香芋熟透后再加入牛奶一起煮5分钟,煮好后关火,取出后就是奶香浓郁的芋头糖水。香芋的功效香芋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养元素。中医认为,香芋具有清热解毒、补脾理气、散积镇咳的功效。香芋中含有粗蛋白,聚糖等,经常食用,能够增强人体的免疫力,提高抗病能力,可以起到解毒,滋补身体的功效。而且,香芋中还含有粗纤维和淀粉,能够起到饱腹作用,还可以促进肠道蠕动,帮助消化,宽肠通便,具有缓解便秘的功效。男人吃芋头的功效与作用男人吃芋头的功效与作用男人吃芋头的功效与作用,每100克芋头的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。很多人不知道芋头的功效和作用,以下是男人吃芋头的功效与作用。男人吃芋头的功效与作用11、香芋的功效与作用:散积理气、解毒补脾、清热镇咳。2、如何挑选香芋:选择头部纹络密且多的一般都比较粉,掐着皮较老的。体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少;切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。并注意外型不要有烂点,否则切开一定有腐败处,此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香Q可口;如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松。男人吃芋头的功效与作用2一、芋头是一种富含淀粉类,又名为天南星科植物。生长在热带,是非常受女人欢迎的,很多女人都知道芋头能让我们消肿毒,其实芋头的好处还有很多,芋头经常的出现在男性饮食中,那么你们知道男人适当的吃芋头的好处有什么二、芋头是富含淀粉的植物,也被称为天南星科。在热带长大很受女性欢迎。很多女性都知道芋头可以消肿解毒。其实芋头有很多好处。三、芋头富含淀粉,可作为食物和充饥食品。据分析,每100克芋头含蛋白质2.2克,脂肪0.1克,碳水化合物17.5克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B10.06,维生素B20.03,烟酸0.07毫克,维生素C4毫克,钙19毫克,磷51毫克,铁0.6毫克,钾218毫克,镁32.6毫克。按中医说法,芋头平而甜。吃芋头的好处是具有益气补肾、和胃健脾、破血散结的作用。脾肾阴虚,食少便血,口渴便秘,气滞血瘀所致腹块痈者,宜食。芋头叶性凉味凉,具有止泻、敛汗、消肿、解毒的作用。用于治疗腹泻、自汗、盗汗、痈肿毒等。芋头的茎和芋头的叶一样,能利尿、和脾、消肿,能治腹泻、毒肿。芋头花性平,味麻,有毒。适用于治疗胃痛、吐血、子宫脱垂、痔疮、脱肛。男人吃芋头的功效与作用3芋头粘液中的草酸钙和草酸钙,胃肠道难以吸收,味苦涩,但煮熟后可消除。草酸钙可以刺激皮肤和头发痒,所以剥皮切片的"时候要注意手臂上不要有粘液。如果你的手很痒,你可以用火烤或者用姜汁搓。1、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。2、芋头性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。3、芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;4、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;5、芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。6、芋头丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。香芋功效与作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于香芋的作用和功效、香芋功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。2023-08-01 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芝麻香芋条怎么做好吃
芝麻香芋条的做法步骤1准备好原材料2香芋切成条3切好的香芋用清水冲洗一下4均匀拍上淀粉5锅里倒入油,烧到7成热,下入香芋条油炸6香芋条炸至微微发黄控油出锅7锅里加入少许油,晃动锅,让油在锅里均匀热一下锅,然后将油倒掉8加入白糖和水,中小火慢慢熬,不停搅拌,使其受热均匀9熬到颜色变深,泡末变得比较小时加入炸好的香芋,和做拔丝菜熬糖一样10加入炸好的香芋,迅速翻动,撒上熟芝麻,不停晃动锅,使每一条香芋均匀裹上熟芝麻11出锅了2023-08-01 13:47:011
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酥脆香芋条的做法
酥脆香芋条具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:芋头 半个、面粉 60克、盐 一小勺、水 90克、调料 一小勺。1、备齐材料,芋头去皮,只要半个。2、然后使用菜刀把准备好的芋头切条,放一旁备用。3、加入适量的盐,如下图所示。4、加入准备好的调料。5、加入适量的水。6、加入面粉,将所有材料拌匀,放置半小时。7、锅中放入油,使用大火加热。8、把几根芋头条放在一起,定型。9、将定型好的芋头条放入油锅中油炸。10、炸至金黄即可出锅。2023-08-01 13:50:091
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炸香芋条的做法大全
用料 芋头 1个盐 2勺花生 1碗面粉 1碗鸡蛋 2个葱 1把炸香芋丝的做法 芋头削皮后切成条状,花生用刀碾碎后再碾切,葱洗净切成葱珠。炸香芋丝的做法 步骤1将花生碎和面粉、鸡蛋、葱珠、盐搅拌在一起,将一部分芋头丝拌入混合物,均匀地沾上面粉‘花生"葱珠。夹起一筷子的芋头丝,放入油锅,炸。炸到芋头丝变硬,表面金黄即可起锅,记得沥干油。做法二:[食材]u2b50芋头 一半 u2b50白糖 适量 u2b50香葱 两根 u2b50油 适量[步骤1]芋头去皮切小块,香葱切成葱花备用[步骤2]起锅烧油,油要多些,方便炸芋条,油热倒入香芋条,中火炸,炸至定型捞出,再炸一遍!炸至微微发黄捞出![步骤3]起锅加入少量的水,倒入白糖翻炒,要不断的搅拌,直到冒大泡,倒入葱花翻炒后关火,倒入炸好的芋条,不断的翻炒,让芋条裹上糖浆,而且不要让他们粘在一块!翻炒定型就好了2023-08-01 13:51:541
怎样炸香芋条
芋头是一种口感绵香的食物,平时我们习惯了蒸着吃,煮着吃,炖汤或者炒着吃。芋头其实也能炸着吃,今天教大家的是油炸香芋条,这道菜工序并不复杂,但是制作出来的美食外酥里香,口感香甜,吃了还想吃。怎样炸香芋条食材:香芋200克、粘米粉50克、牛奶150克、食用油20克、白糖10克、白芝麻20克。油炸香芋条的做法:1、芋头切块,然后放入蒸锅,蒸30分钟;2、取出压成泥,加入牛奶、白糖、粘米粉拌匀,用模具压实,取出切条,裹上白芝麻;3、热锅倒油,油温4成热时,放入香芋条,中火炸至表面金黄;4、炸好后,即可出锅。小贴士:芋头丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。2023-08-01 13:52:121
福鼎槟榔芋作文600字
我的家乡——福鼎是个美丽而有古老的城市,她以香甜可口的槟榔芋而名扬天下。刚出土的槟榔芋一身黑不溜秋,谁也不喜欢。近看,像身披棕熊毛颜色的衣裳,头戴一顶小白帽;远看,一个顽皮的小孩去泥潭里,弄得满身都是泥巴;仔细观察,这个槟榔芋比地瓜大一点,左看,像一颗准备发射的炮弹;右看,宛如一个小型的橄榄球。上看又同一只刚刚出生的小海豚。用手轻轻一摸,湿湿的,粘粘的,就像一块潮湿的海绵。反复地摸,给人一种十分粗糙的感觉。闻一闻,泥土的芳香扑鼻而来,有点甜丝丝的,沁人心脾。剖开槟榔芋,那画面令人惊叹不已。洁白无暇的果肉上布满了紫红色的小点点。既像一块香甜的奶酪,又像小姑娘长满了可爱的小雀斑。据老师说,正宗槟榔芋的内部花纹千姿百态。有如烟花般绽放的放射形;有一圈圈的漩涡形;有的如梅花样的花朵形。这种芋头价格很高,十分罕见。几乎都漂洋过海,成了外国人桌上的“贵宾”。我不由伸出手摸一摸内部,非常细腻,就像一块软绵绵的白色棉花糖。虽然槟榔芋的外表不怎么美观,但它的营养价值很高。有着一千年历史的槟榔芋具有补气养肾、健脾胃之功效,且营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。清朝年间还被列为大清贡品,因而享有“皇室贡品”之称。啊!槟榔芋,你的外表不怎么好看,但你的内心是那样的洁白,这不应了一句古话——人不可貌相的道理吗?植物这样,人更应该这样,只有拥有心灵美,美才是真的美!2023-08-01 13:52:201
香芋功效与作用
本篇文章给大家谈谈香芋功效与作用,以及香芋的作用和功效对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、香芋的营养价值与功效与作用2、香芋的功效和作用?3、香芋营养价值4、香芋头的功效与作用5、香芋的功效6、男人吃芋头的功效与作用香芋的营养价值与功效与作用香芋营养价值香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。据测定,每百克鲜香芋,含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,钙170毫克,磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种,烧、炒、炖皆可,用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧,其味香而不腻,酥而不烂。历来是逢年过节、喜庆筵席上必备的上乘菜肴。此外,香芋粉可以泡奶茶.香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻,味清香,常供筵席食用,一般与肥鸡一起煮做成“红烧香芋鸡”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。香芋的功效与作用【性味】性温,味辛,有毒。【功能主治】舒筋络,祛风湿,止痛,消炎散肿。治跌打损伤,骨折,外伤出血,风湿性腰腿痛,类风湿性关节炎,胃痛,胃肠炎,痧症。化痰止咳,解毒,消食,养胃,通便,亮发,提高免疫力,健脾,养颜护肤,消炎止痛,抑癌抗瘤。具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。特别适合身体虚弱者食用。其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。【用法用量】内服:煎汤,1~3钱;或浸酒,0.5~1两浸酒1斤,日2次,每次10毫升。外用:捣敷或研末撒。【注意】孕妇忌用。香芋的历史据说清代香芋从美洲引入我国种植,海门、启东一带气候、土壤最适宜香芋繁殖生长,成为当地名菜,有香芋烧竹鸡、香芋烧茶干、凉拌熟香芋等佳肴。明清时上海、江苏地区已将香芋视为珍品。1504年上海县明代旧籍称,香芋形似马铃薯,果浓香,因马铃薯在上海叫洋山芋或洋芋,香芋因此得名。《红楼梦》第十九回“情切切良宵花解语,意绵绵静日玉生香”,大概内容是宝玉和黛玉讲闲话,黛玉要睡觉,宝玉怕她睡出病来,便编出扬州地方一个聪明伶俐的小耗子变香芋(香玉)的故事哄她:小耗子道:“米豆成仓。果品有五种:一是红枣,二是栗子,三是落花生,四是菱角,五是香芋。”老耗子听了大喜,即时拔了一支令箭,问:“谁去偷米?谁去偷香芋?”只见一个极小极弱的小耗子应道:“我愿去偷香芋”有人质疑:是不是作者把芋艿说成是香芋?非也!《红楼梦》第五十回中曾讲到过大芋艿:“李纨命人将那蒸的大芋头盛了一盘,又将朱桔、黄橙、橄榄等物盛了两盘,命人带给袭人去。”说明曹雪芹把芋艿和香芋二物分得很清的。香芋的功效和作用?1、增强免疫力香芋具有增强身体的免疫力的功效,普通人吃了可以让自己的抵抗力更强,让自己更加健康,平时会更少生病,而癌症患者经过放射化疗之后,身体会变得根据虚弱,吃香芋可以让身体恢复得更快,具有辅助治疗的作用。2、保护牙齿香芋当中的氟含量较高,而氟是可以清洁牙齿、保护牙齿的,我们的牙膏当中一般都会添加这种物质。所以,经常吃香芋可以摄入氟,对牙齿健康有好处,不仅可以让牙齿更加卫生,还可以起到洁齿的作用,可以预防龋齿。香芋营养价值香芋的功效与作用:性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。香芋的营养价值:香芋中含有很多的我们人体所需要的营养元素的了,香芋中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等等各种营养元素的哦,多种营养成分给予了我们人体的好处是非常的多的了,并且香芋所含的矿物质中,氟的含量是比较高,具有很好的洁齿防龋、保护牙齿的作用。香芋忌于香蕉同食。芋头适宜哪些人群一般人群均可食用。特别适合身体虚弱者食用;对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。香芋蒸排骨主料:香芋150g,排骨350g辅料:油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量,大蒜适量步骤(1)准备食材(2)排骨里面加酱油(3)盐,鸡精,大蒜腌制20分钟入味(4)香芋切条油炸(5)炸好的香芋捞起来(6)香芋码在排骨的下面(7)开始隔水蒸25分钟(8)出锅10分钟前放入点红辣椒在排骨(9)现在就蒸好了香芋扣肉主料:五花肉适量辅料:葱适量、蒜适量、香芋适量调料:食盐少许,冰糖少许,八角适量,花椒少许,生抽适量,老抽适量,肉桂(叶)适量,白砂糖少许,胡椒粉少许,腐乳(红)少许,豆豉适量做法(1)五花肉洗净,锅中烧开水,加入几个八角,把五花肉皮朝下放进煮25分钟至8成熟,捞起晾干水分。(一定要干,否则炸的时候油会溅到到处都是)(2)香芋去皮,切成8毫米左右的片。(3)晾干的猪肉用牙签在猪皮上扎一些小洞,先把整块肉擦一遍酱油,酱油稍干后再在猪皮上擦一层蜜糖,锅中放适量的油,8分热,把五花肉皮朝下放进去炸,用勺子把热油不停的淋在猪肉上,至猪皮炸至起泡。(4)炸好的五花肉捞起沥干油,晾凉。(5)切好和香芋也放进油锅炸一下(6)晾凉的五花肉切成8毫米左右的片。(7)用2小勺盐、2汤匙酱油、2汤匙蜜糖、2汤匙腐乳汁调成酱汁。(8)把肉和香芋的两面都抹上酱汁。(9)把五花肉和香芋一片一片相互隔开(五花肉片朝下)排在大碗里(或盆),锅中烧开水,入锅大火蒸35分钟(加够水,中途不开盖)就行了。(10)蒸好的扣肉,先把汤汁倒在碗里。(11)取一盘,盖在盆上,倒扣过来,再淋上汤汁,一盘香喷喷的扣肉就完成了。香芋西米露主料:香芋250g,西米100g,黑珍珠50g调料:冰糖50g,蜜豆50g做法(1)准备所用材料西米(2)黄珍珠和黑珍珠(卖奶茶的地方有卖)(3)香芋去皮洗净后切成丁备用(4)蜜豆少许,椰子奶适量(喜欢奶味重可多放)(5)冰糖(6)锅水加适量清水烧沸,倒入西米,煮10-15分钟至中间只剩一个小白点后熄火(7)黄珍珠黑珍珠也用同样的方法煮,时间是30分钟,煮好后和西米混合,熄火盖上锅盖焖10分钟后将焖好的西米、黄珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡后捞出(这样做能使其口感更Q)(8)锅倒入清水放入香芋,大火煮沸(9)加入冰糖至香芋软烂(10)再倒入椰子奶或是牛奶(11)最后放入蜜豆煮沸,加入处理好的西米拌匀即可材料:黑芝麻20克,地瓜100克,芋头50克香芋头的功效与作用核心功效增强免疫力、收敛止泻、美容养颜香芋头的简介香芋头,又称地栗子、黄栗芋,泽泻目天南星科芋属,淡味、灰白色,常用于中菜或中式甜品,其地方品种槟榔芋常被称为香芋。直径一般2~4厘米,表皮黄褐色,其肉似薯类,但味道好似板栗,甘而芳香,食后余味不尽,故名香芋,香芋营养丰富。淀粉含量高,食用沙又香,味美可口,深受消费者喜爱。功效作用1、增强免疫力,食用香芋头能吸收大量的粘液蛋白和低聚糖,这些物质能直接作用于人类的免疫系统,可促进人体内免疫细胞再生,能加快人体内抗体合成,能增强人体自身免疫力,并能提高人体对疾病的抵抗能力。2、收敛止泻,吃香芋头还能起到收敛止泻的重要作用,因为它含有丰富的多糖,这是一种高级的植物胶体,它能收敛肠道也能快速止泻,对人类经常出现了肠炎,腹泻有特别好的缓解作用,另外它还能维持人体肠道菌群平衡能促进益生菌再生,对维持人体肠道功能稳定有一定好处。3、美容养颜,香芋头是一种典型的碱性食物,能加快人体内多种酸性物质代谢,可维持人体内部环境的酸碱平衡,并能清理人体内的毒素,能防止毒素对人类皮肤产生伤害,经常吃香芋头能滋养细嫩肌肤,提高皮肤弹性,减少皱纹生成,并能延缓皮肤衰老。适宜人群一般人群均适宜。禁忌人群过敏性鼻炎患者、小儿食滞者、肠胃湿热者、糖尿病患者。不宜同食香蕉,香芋头不能和香蕉一起吃,一起食用后可能会导致肠胃不适,引起腹部胀痛。食用方法:椒盐香芋:把香芋头洗净,放入锅中蒸20分钟,取出降温。把香芋头外皮去掉,再把芋头的果肉切成滚刀块。炒锅放油加热,油温升到八成热时,把香芋头块放到锅中炸,炸到表面微黄,取出装盘,再撒上适量的花椒粉和食用盐,即可食用。香芋糖水:香芋头洗净去掉外皮,放到锅中加清水和冰糖煮开。调小火再焖煮15分钟,香芋熟透后再加入牛奶一起煮5分钟,煮好后关火,取出后就是奶香浓郁的芋头糖水。香芋的功效香芋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养元素。中医认为,香芋具有清热解毒、补脾理气、散积镇咳的功效。香芋中含有粗蛋白,聚糖等,经常食用,能够增强人体的免疫力,提高抗病能力,可以起到解毒,滋补身体的功效。而且,香芋中还含有粗纤维和淀粉,能够起到饱腹作用,还可以促进肠道蠕动,帮助消化,宽肠通便,具有缓解便秘的功效。男人吃芋头的功效与作用男人吃芋头的功效与作用男人吃芋头的功效与作用,每100克芋头的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。很多人不知道芋头的功效和作用,以下是男人吃芋头的功效与作用。男人吃芋头的功效与作用11、香芋的功效与作用:散积理气、解毒补脾、清热镇咳。2、如何挑选香芋:选择头部纹络密且多的一般都比较粉,掐着皮较老的。体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少;切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。并注意外型不要有烂点,否则切开一定有腐败处,此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香Q可口;如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松。男人吃芋头的功效与作用2一、芋头是一种富含淀粉类,又名为天南星科植物。生长在热带,是非常受女人欢迎的,很多女人都知道芋头能让我们消肿毒,其实芋头的好处还有很多,芋头经常的出现在男性饮食中,那么你们知道男人适当的吃芋头的好处有什么二、芋头是富含淀粉的植物,也被称为天南星科。在热带长大很受女性欢迎。很多女性都知道芋头可以消肿解毒。其实芋头有很多好处。三、芋头富含淀粉,可作为食物和充饥食品。据分析,每100克芋头含蛋白质2.2克,脂肪0.1克,碳水化合物17.5克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B10.06,维生素B20.03,烟酸0.07毫克,维生素C4毫克,钙19毫克,磷51毫克,铁0.6毫克,钾218毫克,镁32.6毫克。按中医说法,芋头平而甜。吃芋头的好处是具有益气补肾、和胃健脾、破血散结的作用。脾肾阴虚,食少便血,口渴便秘,气滞血瘀所致腹块痈者,宜食。芋头叶性凉味凉,具有止泻、敛汗、消肿、解毒的作用。用于治疗腹泻、自汗、盗汗、痈肿毒等。芋头的茎和芋头的叶一样,能利尿、和脾、消肿,能治腹泻、毒肿。芋头花性平,味麻,有毒。适用于治疗胃痛、吐血、子宫脱垂、痔疮、脱肛。男人吃芋头的功效与作用3芋头粘液中的草酸钙和草酸钙,胃肠道难以吸收,味苦涩,但煮熟后可消除。草酸钙可以刺激皮肤和头发痒,所以剥皮切片的"时候要注意手臂上不要有粘液。如果你的手很痒,你可以用火烤或者用姜汁搓。1、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。2、芋头性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。3、芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;4、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;5、芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。6、芋头丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。香芋功效与作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于香芋的作用和功效、香芋功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。2023-08-01 13:52:461
芝麻香芋的做法 香酥脆口非常好吃
1、香芋切成条。 2、切好的香芋用清水冲洗一下。 3、均匀拍上淀粉。 4、锅里倒入油,烧到7成热,下入香芋条油炸。 5、香芋条炸至微微发黄控油出锅。 6、锅里加入少许油,晃动锅,让油在锅里均匀热一下锅,然后将油倒掉。 7、加入白糖和水,中小火慢慢熬,不停搅拌,使其受热均匀。 8、熬到颜色变深,泡末变得比较小时加入炸好的香芋,和做拔丝菜熬糖一样。 9、加入炸好的香芋,迅速翻动,撒上熟芝麻,不停晃动锅,使每一条香芋均匀裹上熟芝麻。 10、出锅了,非常非常好吃滴芝麻香芋条做好了。2023-08-01 13:53:051
香芋营养价值
香芋比一般的芋头大一些,气味有香,非常有营养2023-08-01 13:53:148
简单的方法煮香芋和肉
香芋,又叫地栗子,肉似薯类,口感好像板栗,食后甘而芳香,余味不尽,有“蔬菜之王”的美称。是我们日常餐桌上比较常见、营养又美味的健康蔬菜,也深得大众喜爱。香芋的营养价值特别高,富含碳水化合物、蛋白质和钙、磷、铁、钾、镁、钠、氟等多种矿物质,以及胡萝卜素、烟酸、维C、B族维生素等多种成分。适量食用香芋,可以调整人体内的酸碱平衡;增强人体免疫功能,提高免疫力;能补益脾胃,改善便秘;所含有的氟元素,还可以促进牙齿牙釉质修复,有效的预防龋齿。香芋块茎的淀粉含量高,既可以作主食,也可以当蔬菜,还能做成各种各样的小零食,是老幼皆宜的秋冬滋补佳品。香芋的食用方法也特别多样,可咸可甜。最简单的就是直接蒸熟或煮熟来吃,这样也能最大限度地保留其中的营养成分,如果蘸点蜂蜜或白糖来吃,口感更是香甜爽口。香芋还可油炸、红烧、清炒、或者用来炖汤。既可以独立成菜,更适合与各种鸡肉、猪肉一起烹饪,香芋的软糯清香添加了肉类油脂的滋润,口感更是香而不腻,酥烂鲜美。香芋红烧肉是五花肉和香芋的经典完美组合,荤素搭配,营养更加全面。香芋完全吸收了肉的多余油脂,香醇可口;肉的肥油被香芋中和过,吃起来一点也不油腻,咸鲜香浓,还有一丝丝甘甜。香糯绵软,入口即化,好吃又不腻。做法更是超级简单,一看就会。制作时,只需稍微注意下小细节,那就是在香芋下锅之前要多加一步骤,才能让成菜既好吃又好看,色香味俱全。一起来看看具体做法吧!香芋红烧肉家常做法所需食材及调味料:香芋半个、五花肉半斤、生姜、大蒜、香葱、青红辣椒、盐、冰糖、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、豆瓣酱、香油制作过程:做任何食物,选材都特别重要。挑选香芋时,要选取体型匀称、重量轻、切开来肉质细白的。这样的香芋,含水量少,质地松软,粉粉糯糯口感好。把香芋去皮后,切成自己喜欢的稍厚点的菱形块状。如果皮肤容易过敏,可以戴上手套,防止皮肤又红又痒。五花肉切片备用。锅里放油,烧热后,下入香芋块,煎至表面金黄后,盛出备用。煎过的香芋表面起了硬壳,再煮时不至于太烂乎,形状更好看点。煎过香芋的锅里下入五花肉片,用小火煸炒。看到肉片变色出油后,下入姜片炒香,再加入一勺豆瓣酱。倒入料酒,加点生抽,撒些胡椒粉来调调味。接着加入没过肉的开水,放两粒冰糖,煮十分钟。倒入煎好的香芋块,用大火烧开,转小火慢炖。香芋块差不多快酥香入味时,放入几片青红辣椒片炒软即可。起锅前加一勺香油,让菜色更油亮。汤汁其实也不需要收干,留点汤来拌饭吃,那个鲜香美味,简直太下饭啦!撒点小葱碎增香,关火盛盘开吃吧!这道香芋红烧肉就做好了,软糯香鲜,入口即化,做起来一点儿也不复杂吧?喜欢就赶紧试着做做吧!2425阅读搜索第一美食红烧肉做法绝密红烧肉配方红烧肉的做法大全四川红烧芋儿的做法正宗红烧肉的配方五花肉怎么做法好吃2023-08-01 13:53:332
香芋是什么?
一种植物,吃起来很香。2023-08-01 13:53:5410
香芋怎么吃
性甘辛、平,有小毒,归肠、胃经; 功效 益胃、健脾、宽肠、通便,解毒、散结、化痰、消肿止痛,补中益肝肾、调节中气、添精益髓; 禁忌人群 对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食; 适宜人群 一般人群均可食用,特别适合身体虚弱者食用; 香芋性甘味平,质地细软,而且营养价值还很丰富,即可作为食材食用,又可作为药材食用,尤其对于防治癌症极有功效。尤其是它香软易消化,非常适合老人等消化功能不好的人食用,那么除此之外,香芋还有什么功效呢?孕妇可以吃香芋吗?香芋又有什么食用禁忌呢?让我们来看一看它的相关介绍吧。 香芋怎么吃 1、香芋蒸排骨 把香芋洗干净后再切成条,再把大蒜切成末,顺便把排骨也准备好放在碗里,然后再把酱油、食用盐、鸡精、大蒜末放进去腌制20分钟左右,同时要把香芋条炸一炸,然后再把香芋放在排骨的下面,把香芋排骨隔水蒸25分钟即可,然后再在里面放点红辣椒。 2、香芋地瓜丸 取出适量熟的黑芝麻,然后再把它们倒进盘中,把洗干净的地瓜和香芋洗干净之后再放进电饭锅,蒸到地瓜和香芋全熟至松软即可,然后分别放进不同的碗中,放凉以后再用筷子把地瓜捣成泥,香芋要去皮之后再把它搓成丸状,然后再用地瓜泥把香芋丸包裹住揉成圆球,全部弄完再撒点黑芝麻即可,要撒均匀一点。 香芋的营养价值 1、提高抵抗力 香芋营养物质比较丰富,合理食用能有效为人体补充营养,有利于提高人体的免疫力,有利于降低患感冒的风险。 2、防治龋齿 香芋中含有大量的氟物质和钙质,既可以有效清洁牙齿、防治龋齿,同时还有强牙固齿的功效,适量食用对于牙齿也有保护的作用。 3、排出癌毒 芋头中含有的一种物质能增加人体内的免疫球蛋白含量,对于抑制癌细胞的生长、防止正常细胞的癌变有很大的作用,适量食用消解癌毒的作用强,可以有效增强身体的抵抗力。 4、乌发养颜 香芋属于碱性的食品,食用以后会使人体内的酸性物质得到中和,使人体里的酸碱度达到平衡状态,防止体内胃酸的过多分泌。而且还能够改善头发的毛躁状态,使头发变得乌黑发亮有光泽,有护发的奇效。 5、补中益气 香芋中含有钙、铁、磷等微量元素,人体适量食用能够为人体补充微量元素,避免出现因体内缺失微量元素而引起的其他疾病。此外,香芋还能够提高人体的消化功能,增加食欲,经常食用补中益气的效果特别不错。 6、宽畅通便 香芋中含有的膳食纤维比较丰富,能够有效刺激肠胃的蠕动,提高人体的消化和吸收能力,增加大便的排放量,排出人体体内的垃圾和毒素,清洁肠道,起到排毒养颜的作用。 香芋的适宜人群 其实香芋一般人群皆可食用,只不过根据香芋的营养价值和功效,某些人群更适宜食用。香芋营养价值比较丰富,有增强人体免疫力的效果,适合身体抵抗力差的人食用;而且其中含有的微量元素也比较丰富,正在长牙或者牙齿缺钙的人可适量食用。此外,香芋还有排毒防癌、润肠通便、乌发养颜、促进食欲的功效,癌症患者、便秘者、发质不好者、食欲不振者皆可适量食用香芋来改善症状。 孕妇可以吃香芋吗 孕妇是可以吃香芋的。孕妇在孕期本来就需要多多补充营养,除了不能食用桂圆、杏仁等母体和胎儿有害的食物之外,其它的食物都可以适当补充一些,更何况香芋属于性平的食物,营养物质也比较丰富,含有大量的钙、铁、磷、钾等人体必需的微量元素,适量食用既可以为母体补充营养,又可以促进婴儿脑部和神经系统的发育。此外,孕妇在孕期会有孕吐、食欲不振、便秘等情况,而香芋开胃生津的效果也非常不错,孕妇食用之后更乐意增加食物的摄入量,从而保证饮食的营养和均衡,而且还能有效改善孕期便秘症状。此外,孕妇本就应食用含有膳食纤维和果胶的各种蔬菜水果,香芋中此类营养物质较丰富,孕妇可适当食用。 香芋和紫薯有什么区别 香芋和紫薯有些颜色是一样的,但其实它们之间还是有区别的,香芋并不是紫薯,下面我们就来介绍一下它们之间的区别。 1、香芋是一种芋头,有别于普通的芋头,不可以生食,煮熟后才可以食用,熟后香气充溢,颜色呈淡紫色,与番薯的紫色是不一样的。生香芋摸着手会很痒,但番薯不会。番薯是属于番薯中的一种,剖开番薯肉就是紫色的,食用之后口感很香甜。 2、二者的营养价值也不同,香芋和紫薯的营养都比较丰富,他们之间的功效有些是一样的,比如润肠通便作用,但有些却不尽相同。比如香芋主要的功效是增强人体免疫力、清热解毒、镇咳止痰,而紫薯的主要功效是抗氧化和养肝护肝。总之,香芋和紫薯不是一样的食物,各有各的好处。 大香芋怎么蒸着吃 把新鲜的香芋洗干净,可以在洗的时候适量放上一些白醋和细盐,然后再泡上一会,再把它放入蒸锅里,然后在锅里倒入适量清水,再把香芋放到蒸锅里,盖上锅盖,隔水蒸即可,先用大火把锅内的水烧开,再让小火把香芋蒸20分钟即可,当然还可以用筷子戳一戳香芋看它是否蒸熟,最后放点点酱油或者白糖即可食用香芋了。 香芋的的食用禁忌 1、香蕉与香芋最好不要同时食用,因为它们是相克的两种食物,同食不仅会降低香芋的营养价值,而且也不利于人体的身体健康。 2、香芋是带有微毒的,不宜生吃,同时也不能大量食用。因此在香芋最好是煮熟了再吃,不然会加重肠胃的负担,不利于身体健康。 3、香芋防癌抗癌、润肠通便的功效非常不错,很适合癌症患者和老年人以及便秘患者食用,当时糖尿病患者不建议食用,不然会使病情加重。 以上的内容就是关于香芋的,希望对大家有所帮助,香芋所含的微量元素很多,对于人体的健康有着帮助,但是它的禁忌切不可忘。2023-08-01 13:54:361
大芋头脆能吃吗
怎么可能不能吃2023-08-01 13:54:484
香芋和芋头有什么区别?
口感不同2023-08-01 13:54:574
香芋蒸排骨怎么做?两种方法快速掌握
香芋,(学名:Colocasia esculenta),泽泻目天南星科芋属,又名芋头、芋艿,淡味、灰白色,常用于中菜或中式甜品,其地方品种槟榔芋常被称为香芋。香芋属豆科土栾儿属中的栽培种,多年生草本植物,做一年生栽培。香芋的食用部分球状块根,外观似小土豆,直径一般2~4厘米,表皮黄褐色,其肉似薯类,但味道好似板栗,甘而芳香,食后余味不尽,故名香芋。香芋营养丰富,色,香、味俱佳,曾被人誉为“蔬菜之王”。与一般芋头的不同点是:叶柄连叶顶中央着紫红点,叶柄绿色,球茎肉质有紫红斑纹,香芋的主食部分为球茎,叶柄可腌芋荷,作青饲料等,球茎纤维少,淀粉含量高,食用沙又香,味美可口,深受消费者喜爱。香芋的食法很多,水煮、粉蒸、油炸、烧烤、炒食、磨碎后炖食等。2023-08-01 13:55:352
卖的袋装的荔浦芋头条是合成的吗能吃吗
能吃。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培。我国的芋头资源极为丰富,主要分布在珠江、长江及淮河流域。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品;而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10,其消化率可达98%以上,尤其适于婴儿和病人食用,因而有“皇帝供品”的美称。除主要利用淀粉外,芋头还可以用于制醋、酿酒、分离蛋白质、提取生物碱等2023-08-01 13:55:491
请问这点心叫什么名?外面是白色酥皮,里面是香芋夹心,有谁知道它的做法?知道的朋友加982942823,谢谢!
最近才吃过,望了名字... ...2023-08-01 13:55:574
饭店里和香芋味的糯米条是什么
香芋味的甜点。饭店里和香芋味的糯米条是芋头蒸熟后,用勺子压烂后分次加入糯米粉和少许糖,用手揉成面团搓成条,下油炸成的甜点。糯米,禾本科稻属植物糯稻的去壳种仁。2023-08-01 13:56:051
桃子能和香芋条一起吃没吗
不知道哦…2023-08-01 13:56:156
桃子能和香芋条一起吃没吗
可以2023-08-01 13:56:436
香芋排骨是哪个地方的美食?
是南方一些城市的美食,一般就是一些沿海城市,主要是因为香芋的种植要求比较严格,所以在北方根本没有办法种植出来。2023-08-01 13:57:024
麦当劳香芋派放一天还能吃吗
麦当劳香芋派放一天还能吃。在温度适宜的条件下,麦当劳香芋派放一天通常不会导致变质或食品安全问题。然而,如果香芋派出现异味、变色或糕体硬化等异常情况,就不应该食用。建议在食用前检查香芋派的外观和气味是否正常,如果发现异常,及时联系商家或丢弃。另外,如果需要保存香芋派,最好在温度较低的地方保存,以延长其保质期。2023-08-01 13:58:112
长江中下游适合种植香芋吗
长江中下游很适合种植香芋,水分充足。香芋生长习性:性喜高温湿润,不耐旱,较耐荫,并具有水生植物的特性,水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱,整个生长期要求充足水分;对土壤适应性广,以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜;种芋在13-15℃开始发芽,生长适温20℃以上,球茎在短日照条件下形成,发育最适温27-30℃。如遇低温干旱则生长不良,严重影响产量。香芋属天南星科,多年生草本植物,作一年生植物栽培。块茎通常卵形,常生多数小球茎,均富含淀粉,叶柄长于叶片,绿色,叶片卵状,先端短尖或短渐尖,花序柄常单生,短于叶柄。檐部披针形或椭圆形,展开成舟状,边缘内卷,淡黄色至绿白色。2023-08-01 13:58:191
香芋是芋头吗 做芋圆的芋头是哪种
1 香芋是芋头吗 香芋是芋头中的一个品种。芋头是天南星科多年生宿根性草本手植物,芋头中有很多不同的品种,香芋分为母芋和子芋,一般单个香芋的重量在1-2.5kg之间,有的甚至重5kg,香芋的球茎比其他芋头要更大,而且体型椭圆,香芋上的槟榔花纹明显,香味也很浓。 而其他芋头的母芋单个重量一般在1kg以内,就算重也不超过2kg,芋头表面呈黑棕色,无明显的槟榔花纹,香味很淡甚至没有香味。 2 香芋是怎么种出来的 种植香芋首先要选择土地,主要选择土壤较通透的土地,一般沙质土地通透性较好,还得离水源近。然后选择顶芽充实、球茎粗壮饱满、无病虫的芋头作种。播种时其深度为10厘米左右,待粪肥落干后再覆盖土,覆盖地膜,加盖小拱棚。当芽顶膜时,及时破膜放苗,之后及时施肥施水,等待其长大即可,一般在当年的11月上旬即可收获。 3 怎么挑选香芋 1、先看香芋的表面,注意看是否有腐烂的现象或是表面是否有黑的斑点,这样的香芋不要买。 2、尽量买新鲜的香芋,新鲜的芋头一般都比较硬实,如果发软或者表皮有发皱也不要买。 3、挑选个头大的香芋,一般体型越大芋头说明更成熟,发育程度越好,而一些很小的香芋往往是没有发育好的。 4 做芋圆的芋头是哪种 一般用来做芋圆的是香芋。 芋圆是一道著名的小吃,主要由香芋、南瓜、紫薯、木薯粉等材料制成。 1、准备好材料,紫薯、南瓜、香芋、木薯粉。 2、将上述材料都洗净切块,蒸熟。 3、将南瓜、紫薯、香芋压泥,可以趁热加糖再压泥。 4、把木薯粉分别倒入压好的三种泥里,揉成面团。 5、分成多个小份,每一份搓成成条,并切粒。 6、水煮开之后,把所有的材料倒进去,芋圆浮起来后,再煮一两分钟。 7、把芋圆捞起来,过两三遍冷水,再倒回糖水里煮开即可。2023-08-01 13:58:341
香芋紫是什么颜色
香芋色是清纯的浅紫色,又称粉紫色或婴儿紫。香芋色是紫色颜色之一,介乎紫色和青色之间为人所知的一种淡色。是博大的色彩,紫色是永恒的象征;纯净的紫色表现出一种美丽、文静、理智、安祥与洁净。香芋色因为颜色特殊性的原因,在款式设计方面是有自己的特殊性,只要找到适合自己身材的才会有一定的显瘦高级质感。香芋色适合的肤色:1、香芋色适合皮肤白的人穿香芋色是可以让穿的人皮肤更加的白,白皙的皮肤大家都是喜欢的,而且穿上这个香芋色的衣服,是可以提升自己的气质的,冬季穿,是可以考虑外面穿白色的大衣,里面来一条香芋色的围巾,那绝对吸睛,让你更加的可爱。2、香芋色适合皮肤偏黄或者是暗黄的人香芋色是一种浅色系的颜色,皮肤黄的人穿上,那是可以让衬托自己的好肤色的,人好看了自信也增加了。春季可以考虑来一条收腰的碎花连衣裙,外面穿香芋色的针织衫,记得要开衫的,在配上白色的高跟鞋,你怎么可以这样的仙气十足。2023-08-01 13:58:411
香芋有哪些病害
1、芋疫病。属真菌性病害,主要为害叶柄叶片和球茎,在6一8月为发病高峰期。高温、多湿或时雨时晴,容易发生,过度密植和偏施氮肥,生长旺盛,发病严重。防治方法:以防为主,发病前于5月中旬开始用药,可选用保护性杀菌剂如代森锰锌,分别加入疫霜灵、甲霜灵、安克等交替使用,7-10天喷一次。施药时应掌握好天气,选择雨前喷药,同时喷洒药液要均匀,叶背、叶面、叶柄都要喷到。2、软腐病。属细菌性病害,为害地下球茎及叶柄基部,整个生长期都可发病。防治方法:加强肥水管理,发现病株及时拔除带走,同时在病穴周围撒石灰。药剂防治:可用农用链霉素、百菌清灌根,施用时可在施肥前、培土后、割仔芋后各施一次。3、芋污班病。仅为害叶片,防治方法:可用百菌清、甲基硫菌灵于发病初期开始防治,隔7-10天再喷施一次。扩展资料:香芋的生长习性:性喜光喜热,不耐低温、高温和强光。10℃以上开始萌芽,最适萌芽温度15-20℃;气温高于30℃,不利于同化产物的积累;气温低于10℃,生长缓慢,遇到霜冻,茎叶则枯死。但块根可在地下安全越冬。香芋生长忌干旱,但不宜过分潮湿,更忌积水。所以,高坑、积水、低洼田均不宜种植。适宜土质肥沃的沙质壤土,pH值6-8,土壤排水条件要好。香芋主产于广西荔浦县、平乐、恭城、湖南江永和福建的闽南地等地区,淀粉含量颇高的优质蔬菜,肉质细腻,具有特殊的风味,且营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。2023-08-01 13:59:121
香芋到底是什么颜色的
烁车皮握教战歌黑2023-08-01 13:59:293
请问一下煮熟的香芋隔夜能吃吗
只要没有变质都是可以吃的,剩饭剩菜是否安全,不在于是否隔夜,也不在于储存时间的长短,而在于食物在储存过程中是否产生了有害物质或发生了变质。实际上,隔夜食物到底能不能吃,关键看储存条件。比方说室温过夜的剩菜剩饭、汤、凉菜、卤味最好别吃,因为容易细菌超标,造成腹泻等疾病。科学界的一般建议是,剩饭剩菜在室温存放不超过4小时,气温高时不能超2小时。更多关于煮熟的香芋隔夜能吃吗,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/3ca2f81615827352.html?zd查看更多内容2023-08-01 13:59:471
香芋蒸排骨怎么做更加好吃美味呢
香芋蒸排骨怎么做更加好吃美味做法一材料准备主料:猪肉排500克,香芋300克。调料:盐5克,味精8克,糖3克,吉士粉3克,鸡蛋黄2个,香菇1个,玉米粉50克,高汤500克。做法步骤1、将香芋洗净去皮,其中100克切成条备用,另外200克改刀成2厘米厚的薄片,入笼大火蒸40分钟至软烂,打成泥,放入蛋黄、吉士粉、玉米粉、盐、排骨拌匀;香菇入高汤中小火煨15分钟捞出用。2、锅入宽油中火烧至三成熟,下入拌好的排骨小火炸3分钟至金黄制成香芋排骨,再下入香芋条小火浸炸1-2分钟至金黄捞出。3、取出蒸碗,碗底放入炸香芋条,再放入香芋排骨,摆上香菇,放入高汤50克,入笼大火蒸1个小时,取出扣入盘中即可。烹饪技巧炸香芋排骨时,低油温浸炸,三成热即可,否则容易炸焦,影响成品色泽。做法二材料准备主料:猪小排350克、芋头半个调料:食盐1/2茶匙、植物油适量、高汤适量、细香葱2根、红尖椒2个做法步骤1、猪小排剁成2厘米左右的小段2、洗干净后入冷水锅焯去血水3、香芋去皮,切成跟排骨大小差不多的块4、排骨和香芋放在一起,放适量盐和高汤5、淋上适量植物油6、上锅大火蒸30分钟7、出锅后撒上葱花和红尖椒碎即可2023-08-01 13:59:552
香芋糕怎么做
材料: 主料:1.a.粘米粉一包b.水6杯2.芋头1磅(去皮切块备用)3.腊肠25克(切块备用)4.腊肉30克(切块备用)5.香菇4朵(泡水切丝备用)6.虾米30克(泡水备用)7.猪油2大匙8.红葱头4大颗切片做法: 1.用猪油爆香红葱头,待红葱头变色后再将材料3~6一起倒入锅内拌炒,炒香后再将芋头一起放入拌炒,炒香后再酌量放酱油,味精调味。 2.将粘米粉及水一起调匀后加入做法1中搅拌均匀。 3.将做法2用容器(容器不要太深)装好后放进电饭锅蒸,电饭锅外锅放。3杯水,待跳起后等5分钟后,在外锅再放3杯水再继续蒸,电饭锅跳起勿掀盖,闷15分钟后才可拿出。 4.用刀沿锅缘划一圈,取一大盘倒扣即可。 材料: 粘米粉,凉水,温水,芋头,黑芝麻粉(用超市卖的即冲芝麻糊粉也可),黑芝麻,白砂糖做法: 1.芋头切粒,煮至8成熟,因为等会还要蒸,如果全熟就会成芋泥了。2.粘米粉和黑芝麻粉的比例是3:1。3.先下一半凉水,把两种粉搅拌均匀,再下一半拌和了适量白糖的温水,粉浆搅至平时喝的酸奶般浓稠即可。有条件可过滤一下。4.把芋头粒和粉浆拌匀,倒进预先抹了油的蒸盘,上面撒了黑芝麻,等锅中水沸了后,整盘放进去隔水大火蒸30~40分钟即可,放凉后切块,切忌热切。小诀窍: 【重要说明】:1、未切过芋头的朋友注意了!请务必戴上手套处理生芋头,不然手痒死了不关我事哦~2、这里没有给出具体粘米粉和水的份量,是因为每个人家里的蒸盘都大小不同,盘大点就需要多点份量。总之粉和水都不要一次倒完,逐些加进去,给自己留点后路。反正粉浆开到如酸奶般浓稠度就OK了。糖也是,自己试试味为准。 份量:16块 材料: 1.广式腊肠60公克,虾米40公克,芋头450公克,水500㏄,2.太白粉40公克,在来米粉150公克,水150㏄,盐1小匙,鲜鸡粉1小匙,细砂糖1大匙,五香粉1大匙,胡椒粉1大匙,麻油2大匙做法: (1)广式腊肠切小丁后用滚水汆烫,虾米稍微洗净后也用滚水汆烫,捞起后沥干水份。起油锅,将腊肠丁及虾米一起炒熟备用。(2)芋头洗净、削皮,切成1×1公分的小丁,放入180℃的热油中以中火炸成金黄色,捞起沥干油份备用。(3)把所有调味料及材料(2)拌匀备用。(4)锅中注入500㏄的水,将水煮沸后加入作法(1)、(2)后,再次煮至水滚,熄火后加入作法(3),以打蛋器慢慢搅拌均匀。把上述材料倒入四方形的模具中,用木杓抹平表面,再放入蒸笼蒸40分钟,取出后分切成16块即可。 材料: 荔浦芋头一个,香肠两根,泰国香米150克,黑芝麻适量,油,盐,五香粉,八寸蛋糕模一个做法: 1.把泰国香米洗干净,泡一个晚上,把泡米的水倒掉。再把米放进搅拌机里,加水。米和水的比例是1比2,因为打出的米浆不能稠,而是要像米汤一样稀,因为芋头还会吸掉一部分水分,如果米浆太稠,那么蒸出来的芋头糕会很硬,口感不好。高速打成米浆2.荔浦芋头切丁,香肠切丁。锅烧热,放一点点油,把香肠放进去小火慢慢煎出一点油,把芋头丁放进去,加一点点盐和五香粉炒香,盐和五香粉不用多,一点点即可,因为腊肠本身就有咸味了。3.蒸锅里放水,烧开。4.把香肠芋头丁铺一层在蛋糕模底层,再把打好的米浆摇晃均匀(因为放置了一会会沉淀的,所以用前摇一摇^_^),倒在模具里,再在上面撒一层香肠芋头丁。5.把蛋糕模放进事前烧开的蒸锅里,中火蒸1个小时。拿出来,6.待芋头糕凉了之后撒上炒熟的黑芝麻,然后脱模,热的时候脱模会弄碎的,切记!7.吃的时候配上酱汁,好香^_^。小诀窍: 1 大葱切碎,李锦记特级头抽,油,盐,水2 锅烧热,放油,放葱小火爆香,加水烧开,放盐,放头抽即可。简单的汁配上香香的芋头糕,刚好。 材料: 芋头,粘米粉,白糖做法: 1.芋头削皮洗净切丝2.把粘米粉倒碗里加白糖3.慢慢加水调匀4.加入切好的芋头丝调成糊5.拿一个碗里抹少许油6.把调好的芋头糊倒入7.锅里水开后蒸30分钟取出凉会切块!小诀窍: 我喜欢吃甜的,口味根据自己!喜欢吃咸味的可以把芋头丝微炸一下,里面再加入腊肠,腊肉,虾米等一起蒸那样更香. 材料: 粘米粉,瘦肉丝,香菇,虾皮,芋头粒做法: 1.将瘦肉丝、香菇、虾皮、芋头粒用油炒香。2.粘米粉与水按1:2的比例搅拌均匀,放入原料中,在火上边加热,边搅拌,直到煮开,其间要一直不停的搅拌以防粘底。3.最后倒入模具中,上锅蒸熟即可。2023-08-01 14:00:311
香芋色是什么颜色
香芋色是清纯的浅紫色,又称粉紫色或婴儿紫。香芋色是紫色颜色之一,介乎紫色和青色之间为人所知的一种淡色。是博大的色彩,紫色是永恒的象征;纯净的紫色表现出一种美丽、文静、理智、安祥与洁净。香芋色因为颜色特殊性的原因,在款式设计方面是有自己的特殊性,只要找到适合自己身材的才会有一定的显瘦高级质感。香芋色适合的肤色:1、香芋色适合皮肤白的人穿香芋色是可以让穿的人皮肤更加的白,白皙的皮肤大家都是喜欢的,而且穿上这个香芋色的衣服,是可以提升自己的气质的,冬季穿,是可以考虑外面穿白色的大衣,里面来一条香芋色的围巾,那绝对吸睛,让你更加的可爱。2、香芋色适合皮肤偏黄或者是暗黄的人香芋色是一种浅色系的颜色,皮肤黄的人穿上,那是可以让衬托自己的好肤色的,人好看了自信也增加了。春季可以考虑来一条收腰的碎花连衣裙,外面穿香芋色的针织衫,记得要开衫的,在配上白色的高跟鞋,你怎么可以这样的仙气十足。2023-08-01 14:00:381
香芋种植技术,喜高温多湿环境 忌积水
香芋也就是我们平常吃的芋头,芋头在我国栽培历史悠久,但主要在华南,西南和长江流域种植。芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是粮食,又是蔬菜,是一种清热解毒、健脾、强身的保健蔬菜。下面我就为大家详细介绍香芋的种植方法。 芋头的种植环境要求(基本知识) 最佳种植时间: 一般在3月上中旬左右开始种植(有条件的地膜栽培可提早在2月份前种植)。在芋头出苗后不受冻的情况下,播种期越早越好,提早栽植,延长生长期,能显着增产。 最佳生长土壤: 水芋适于水中生长,需选择水田、低洼地或水沟栽培。旱芋虽可在旱地生长,但仍保持沼泽植物的生态型,宜选择潮湿地带种植。 生长湿度要求: 无论是水芋或是旱芋都喜欢湿润的自然环境条件,旱芋生长期要求土壤湿润,尤其叶片旺盛生长期和球茎形成期,需水量大,要求增加浇水量或在行沟里灌浅水。 最佳生长温度: 芋头原产高温多湿地带,在长期的栽培过程中形成了水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培类型。但无论水芋还是旱芋都需要高温多湿的环境条件,13-15℃芋头的球茎开始萌发,幼苗期生长适温为20-25℃,发棵期生长适温为20-30℃。昼夜温差较大有利于球茎的形成,球茎形成期以白天28-30℃,夜间18-20℃最适宜。 最佳生长光照: 芋头较耐弱光,对光照强度要求不是很严格。在散射光下生长良好,球茎的形成和膨大要求短日照条件。 种植芋头的技术要求 1、精细选地整地、施足基肥: 芋头最忌重茬,连作一年减产20—30{bf},最好种在前茬是地瓜的地上,其次是花生茬,而前茬是玉米等禾本科作物茬要减产30{bf}。芋头的食用器官为地下球茎,而且芋头根系分布深,宜选择土质肥活,保肥、保水力强,土层深厚、肥沃、疏松、排灌方便,头年未种过芋头的田块。播前需深翻40厘米以上,深翻有利于球茎膨大和提高产量,是栽培的重要措施之一, 2、适期早播、覆盖地膜、合理密植:播种时间。芋头忌霜,喜温暖湿润的气候,播种一般在当地终霜后进行。过早播种易造成烂种。 种子选择。种芋越大含有的营养成分越多,植株生长越好,研究表明,用50克的种芋播种比20克的种芋增产13{bf}以上。同等大小的种芋,不切茎的整芋比切茎的增产6{bf}以上。 晒种催芽。为保证出苗整齐、在播前15―20天需进行晒种催芽,湿沙催芽等。催芽时可将贮藏的芋头先晒1-2天,然后将种芋密排于催芽畦内,催芽时要注意保湿,使温度控制在18-20℃,经15-20天芽长1厘米左右即可播种。 合理密植,提高株产。密度要根据品种、土壤、水肥而定,条件好的密一点,条件差的稀一点。从经济效益来看,每亩种4500—6000株最为合理。采用大小行栽培方式,按株距27-33厘米,大行距60厘米,小行距30厘米,进行播种。 3、起高垄覆膜深埋种植: 在整好的地上按大行距开沟,沟深10厘米,沟宽35厘米,在种植沟内灌水造墒,水渗下后按照确定的密度摆上芋头种,注意芽要朝上,按三角(错位)栽植,在种芋之间施用适量化肥,并施用含有辛硫磷的熟大豆15—20粒防治地下害虫,并作种肥。起垄时要起高垄,使垄高20厘米,垄宽50—60厘米,起垄结束将垄耙平。种芋上盖土厚约8—15厘米,一般为12厘米,秋后不用再分垄覆土,不伤根,产量高。 4、合理施肥、科学管水: 合理施肥。 芋头生长期长,产量高,需肥量大,除施足基肥外还应分次追肥。可在幼苗前期追一次提苗肥,发棵和球茎生长盛期的初期、中期追肥2-3次,施肥量前少后多,逐渐增加,氮、磷、钾肥要配合施用。后期应控制追肥,避免贪青晚熟。 科学管水。芋头耐涝怕旱。 芋头叶片大,蒸腾作用强,因此喜水、忌土壤干燥,否则易发生黄叶、枯叶现象。前期由于气温低,生长量小,所以只需保持土壤湿度即可,特别是出苗期切忌浇水,以免影响发根和出苗。中后期气温高,生长量大,需水量多,要保持土壤湿润,但灌水时间宜在早晚,尤其高温季节要避免中午浇水,否则易使叶片枯萎。 5、中耕和培土: 芋头球茎在生长过程中会随着叶片的增加而逐渐向地表生长,从而影响芋头的产量和品质,此外培土还可抑制子芋、孙芋顶芽的萌发,是减少养分消耗,促进球茎膨大的重要技术措施。因此在封垄前均要揭膜结合中耕除草培土2-3次,每次可覆土5-7厘米,间隔15-20天。农事操作要尽可能地减少地上部和地下部机械损伤。采用起高垄覆膜深埋种植的不用培土。 6、除草 播种浇水后进行芽前除草,用芽前除草剂喷施全田,除草剂可选用都尔、扑草净等。也可用禾耐斯水剂除草剂每亩20毫升兑水60公斤均匀喷雾。或每亩用150克乙草铵除草剂将地面喷匀。芋头生长期结合施肥、松土等工序进行人工除草。 病虫害防治 芋头的主要病害有疫病和腐败病、病毒病、污斑病。虫害有红蜘蛛、蚜虫、斜纹夜蛾和蛴螬。 一、病害: ①疫病 症状:主要发生于叶片,亦可危害球茎。发病初期有黄褐色圆形斑点,逐渐扩大成圆形或不规则形病斑。有同心圆状病纹,中间开始腐烂、穿孔,严重时叶肉腐败,残留主脉,呈破伞状,潮湿时病斑上可长出稀薄的白色霉状物,植株僵化,影响结芋。 防治方法:合理轮作,隔1-2年轮作一次,芋田不能过分阴湿,尽量保持良好的通风透光条件。种植密度过高或植株生长过旺的田块易发,桔园套作的发病条件比较差,发病可能性小。 药剂防治:发病初期,72{bf}克露800倍液喷雾,52.5{bf}抑快净1500倍液喷雾,交替使用。 ②腐败病 症状:一般发生于地上部,也能侵害球茎,病叶变黄,稍卷缩。叶柄变为水渍状暗绿色,严重时软化腐败,叶柄下重,球茎腐败发臭,一般下部叶首先发病,逐渐漫延到上部叶片和球茎。 防治方法:同疫病。 ③芋病毒病 又称芋花叶病,在上海地区发生普扁,是芋的重要病害这一。 症状:主要表现在叶片上,首先在新出幼叶上表现最为明显,老熟叶片症状不明显。发病初始沿叶脉产生褪绿色黄点,扩展后整张叶片上出现黄绿相间的花叶症状,还可使新叶扭曲畸形,发生严重时植株明显矮缩。 发病的原因:播种带毒球茎,出芽后至6-7叶前叶部症状最为明显,并通过蚜虫传播病毒。 发病的时间:崇明地区5月中下旬至6月上中旬,有翅蚜虫迂飞高峰期,是病毒病传播,扩散的高峰期。 防治措施 (1)选种:在无病植株上采收球茎(芋艿子)作种。 (2)加强田间管理:增施有机肥,加强肥水管理,增强植株生长势,提高抗病力。 (3)防治蚜虫(传媒体)在蚜虫发生初期,及时用药防治,防止蚜虫传播病毒。 (4)化学防治:在发病初期用20{bf}病毒A可湿性粉剂800倍液喷雾,8{bf}菌克毒克600倍液喷雾,交替使用,间隔7-10天,连喷两次。 ④芋污斑病 症状:仅危害叶片,病害通常从植株下部老叶开始发生,并逐渐向上部叶片发展。发病初期,叶面产生淡黄色病斑。扩大后呈淡褐色至暗褐色,颜色越来越深,形状是圆形或不规则形,直径0.3-25px粗黄豆至蚕豆大,边缘不明显,叶背病部色淡,呈淡黄褐色,田间湿度高时,病斑表面产生灰色霉层,发生严重时病叶产生许多病斑。多个病斑相互连接成片,可布满整张叶片,使叶片变黄枯死。 发生规律:病菌喜高温高湿环境,适宜发病的温度范围是20-38℃,最适发病环境,温度25-35℃,相对湿度90{bf}以上。崇明芋艿污斑病的主要发病盛期7-10月,年度之间夏秋季节多雨的年份发病重,田块连作地,地势低洼,排水不良的田块发病较重,栽培上种植过密,N肥使用过多的田块发病重。 防治措施 (1)轮作:发病田块与其他作物轮作2-3年,以减少田间病菌来源。 (2)清洁田园:及时摘除病叶、老叶。收获后清除病残体,带出田外深埋或烧毁。 (3)加强肥水管理:增施P、K肥,不偏施N肥。 (4)清沟排渍:降低田间湿度,以提高植株抗病能力。 (5)化学药剂防治。 发病初期,选用64{bf}杀毒矾超微可湿性粉剂1000倍液、25{bf}甲霜灵可湿性粉剂800倍液,每隔7-10天喷一次,连喷2-3次。 二、虫害: ①蚜虫 防治方案: 70{bf}艾美乐7000倍液喷雾。 10{bf}一遍尽1200倍液喷雾。 0.5海正三令2500倍液喷雾。 ②蛴螬(金龟子类幼虫的总称,有100多种,杂食性地下害虫) 防治方案: 90{bf}晶体敌百虫800倍液。40{bf}辛硫磷1500倍液,在幼虫盛发期,每株灌药浸150-250克。 ③斜纹夜蛾 发虫期从5月中旬――10月下旬。发虫较多的在8-9月,幼虫群集叶背啃食,是一种暴食性害虫。 防治方案: 在三令以前用10{bf}除尽1500倍液、15{bf}安打3500倍液喷雾。 香芋的种植心得 般进入霜降季节即可采收,采收前20天停止灌水,采收时间以晴天露水干后为好。芋头在霜降前后叶黄根枯球茎充分成熟时收获,对产量影响较大。对留种芋必须充分成熟后方能采收,采收前先割去地上部,待伤口干燥愈合后选晴天采收。种芋应挑选无病、无机械伤口,重量在50克左右的球茎为宜。晾晒一天后进行贮藏,贮藏时待芋头自然风干即把芋头倒放,放一层芋头,覆盖一层细沙,可单层或多层码放,并注意剔除损伤或有病芋头,避免传染。贮藏温度以10-15℃为宜,不能受冻。采后切除多余的子芋,注意在收获和搬运贮藏时避免碰撞磨擦造成损伤。2023-08-01 14:00:561
喜欢香芋紫的女人是什么性格
大多都多愁善感喜欢香芋紫色的女生通常很多都是艺术家,容易多愁善感。但机智中带有感性,观察力特别敏锐喜欢香芋紫色的女生优雅而高尚,具有丰富的感受性,细腻而敏感,审美趣味高雅,对此自我也很明白。对于那些对形状、颜色、质感等把握不好和谐平衡感觉的人,他们会觉得很愚蠢。同时,她们会尽量避免与不懂得体察别人心情,事事以自我为中心,不考虑别人感受的人接触,为此,他们有时给人的感觉有点“阳春白雪和者寡”,难以接近。内心非常坚强,但是外表却很平和沉静,对算命、卜卦以及眼睛看不见的神秘力量怀有浓厚兴趣,容易相信这一套。对于能够在自己心灵深处唤起共鸣的事物,会不顾一切地为之感动,并热烈地向往,但是这一面却不大为别人所理解。喜欢紫色的女生大多体质较弱,或者过敏体质、神经质的人较多,这种身体条件使得这类人更加感觉敏锐、感受强烈而丰富。很有人情味,相当受朋友欢迎2023-08-01 14:01:041
芋头蒸排骨怎么做
将排骨放在凉水中浸泡,泡出排骨中的血水;将排骨捞出后,加入姜末、拍碎的大蒜;加入蚝油;加适量生抽;加少许盐;将排骨和调料拌匀,放入冰箱中入味;将芋头外皮的泥土洗净;将芋头削去外皮;切成滚刀块,摆在碗底;将入味的排骨码在芋头上;锅中加水,将大碗放在蒸架上;大火蒸15-20分钟即可,出锅后洒上葱花就可以享用啦。2023-08-01 14:01:252
香芋有哪些病害
1、主要病害: ①芋疫病。属真菌性病害,主要为害叶柄叶片和球茎,在6一8月为发病高峰期。高温、多湿或时雨时晴,容易发生,过度密植和偏施氮肥,生长旺盛,发病严重。防治方法:以防为主,发病前于5月中旬开始用药,可选用保护性杀菌剂如代森锰锌,分别加入疫霜灵、甲霜灵、安克等交替使用,7-10天喷一次。施药时应掌握好天气,选择雨前喷药,同时喷洒药液要均匀,叶背、叶面、叶柄都要喷到。 ②软腐病。属细菌性病害,为害地下球茎及叶柄基部,整个生长期都可发病。防治方法:加强肥水管理,发现病株及时拔除带走,同时在病穴周围撒石灰。药剂防治:可用农用链霉素、百菌清灌根,施用时可在施肥前、培土后、割仔芋后各施一次。同时在常年发病重的地域每次用药都应加农用链霉素,严防地下害虫及控制水分。 ③芋污班病。仅为害叶片,防治方法:可用百菌清、甲基硫菌灵于发病初期开始防治,隔7-10天再喷施一次。2、主要虫害: ①蚜虫。以成虫、若虫在叶背或嫩叶上吸汁液,使叶片卷曲畸形,生长不良,并传播病毒病,严重时造成叶片布满黑色霉层。防治方法:可用乐果、吡虫啉类农药喷杀。 ②斜纹夜蛾。幼虫食叶,严重时仅剩叶脉。一般用功夫或乐斯本、吡虫啉、锐劲特在幼虫3龄前喷杀,用药要考虑综合防治。如吡虫啉加阿维菌素可以防芋蚜、斜纹夜蛾等害虫。 ③地下害虫。结合两次施重肥可选用辛硫磷、米乐尔或敌百虫进行防治。 ④红蜘蛛。喷施1500倍的久效磷或800倍40%氧化乐果或800倍三氯杀螨醇。2023-08-01 14:02:152
小香芋的营养价值
小香芋头是属于芋头的一种,因此,芋头中富含的营养价值,小芋头也具备。如果了解过芋头的营养价值的妈妈们,自然对于小芋头的营养价值就很清楚了。如果没有详细了解过的妈妈们,可以来看看小芋头有哪些营养价值:1、小香香芋头中富含了蛋白质、钙、铁、胡萝卜素等元素,而且所含的矿物质中,氟的含量较高,可以帮助洁齿防龋。2、小香芋头还含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白。3、小香芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡香芋头深受大家的喜爱不仅仅是因为口感好还因为有很高的营养价值,女孩子吃这个对皮肤有好处,香芋含有蛋白质和钙,含有很多的维生素,香芋的好处在于营养还在于香芋的做法很多,有甜点的做法还能煮汤,炸成条也是很好吃的,香芋的做法多样营养价值高2023-08-01 14:02:331
长江中下游适合种植香芋吗
适合种植香芋。长江中下游属于亚热带季风气候。 香芋种植方法: 1、选地整地。香芋性喜温暖,生长期适宜温度25℃左右,高于35℃或低于10℃则生长不良,不耐涝渍,也不耐干旱,不能种重茬,否则生长发育不良。适宜种在排水条件好的夹沙黄等沙质土壤和夜潮土的田块。播前要适当深翻,施足基肥,每亩施灰杂肥500公斤左右,加三元优质复合肥30公斤即可,若能加施麦草麦颖,则更能促进根系发育和块根的形成。掺有木屑的鸡窝灰,未经堆制腐熟,不宜使用。 2、播种搭棚。香芋露地播种适期在惊蛰至春分,地温回升慢,可延至清明前后,如用薄膜覆盖,可提前在立春播种。每亩用种量100公斤左右,一般可利用无食用价值的小香芋(俗称"香芋筋")作种芋,选大小均匀、无伤口、无病虫害的块根进行无性繁殖。播种时土壤整平起垄作畦,竖嶙4米,横嶙 1.2米,(连沟)行距60厘米,株距20-23厘米,播后覆土盖种。一般约5月上旬出苗,苗高15厘米左右时要及时搭棚,以利引蔓延伸,一般用1.5米左右长的小杂竹或芦苇在1.2米宽的嶙面插两行,每4-5根顶端用绳将两行拢在一起扎紧,棚架要牢固,以防大风吹倒。 3、加强培管。苗期施1-2次人畜粪作提苗肥,7月份视长势适当追施复合肥,促使块根形成和生长,并松土除草,适当摘除侧蔓和摘心疏叶,以利通风透光,提高块根产量和质量。苗期要注意防治蚜虫危害嫩头,中后期要及时防治食叶害虫和蛴螬。中后期正值茎叶旺盛生长,块根形成膨大期,既要注意保持土壤湿润,遇到暴雨,又要及时排水,防止受涝。 4、采挖储藏。香芋的采挖期在霜降至立春,如不急于出售,块根能在地下安全越冬。采收的香芋堆置室内,与湿润的细土层层堆积,堆高不超过50厘米,堆中设法透气,只要不干燥失水,可以久不腐烂霉变,风味依旧。2023-08-01 14:02:411
海门小香芋播种方法?
海绵想相遇播种它是一个。怎样对一个挺小香包总应该是一个煤气吧?2023-08-01 14:02:493
饭店蒸香芋丝的做法
肉丝蒸香芋是将瘦肉和香芋切丝后分别放入锅中蒸制而成的一道美食,采用蒸制的美食做法制作,可以省下很多事,也不用闻到讨人厌的油烟味,更重要的是这种做法可以保持几种食材本身的味道的同时还能让它们更好的入味,香芋和瘦肉一起蒸制,除了味道上非常棒之外,香芋含有的粗纤维还可以帮助瘦肉的消化和吸收呢,另外香芋清香的味道还可以让瘦肉的味道锦上添花。 肉丝蒸香芋 的做法教程: 1.原料洗干净。 2.猪肉和香芋都切条。 3.肉丝用玉米淀粉,盐,姜丝拌匀腌10分钟。 4.香芋加盐也腌10分钟。 5.然后两者倒入一起加点味极鲜拌匀。 6.隔水放入蒸锅,加盖蒸10-15分钟即可。 肉丝蒸香芋 的美味小窍门: 1.因为肉丝比较快熟,所以要蒸到香芋熟透即可。 2.猪肉腌制一下可以更好的入味,吃起来也会更加的细嫩。 肉丝蒸香芋 的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道美食,猪肉的鲜美和香芋的清香完美的融合在一起,很是不错的,不妨一试吧。希望我的回答对你有用,谢谢采纳2023-08-01 14:02:581
香芋片怎样才能炸脆?
这个简单啊,炸芋条是要炸两次的,第一次别炸的太久,微焦即可,拿起来后放一会,再把油烧一烧,把刚才炸过的薯条放进去再炸一次就好了。你试一下看2023-08-01 14:03:083
香芋 什么虫,怎样解决
虫害是斜纹夜蛾类 防治选用甲维虫螨腈复配 虫螨腈茚虫威复配 虫酰肼等药剂 建议添加有机硅,另外叶片上有芋疫病,症状:叶片染病,初呈带轮纹的圆形或椭圆形黄褐色斑点,后扩展成不规则形的淡褐色大病斑,边缘具暗绿色水渍状环带,病斑轮纹呈浓淡褐色相间状,潮湿时,病斑表面长出稀疏白霉,组织坏死常分泌出黄色至淡褐色液滴状物,后期病斑腐败穿孔,严重时仅残留叶脉,全叶成破伞状。叶柄染病,病斑长椭圆形或不规则形,病斑周围组织褪绿变黄,相互连接致叶柄腐烂折倒,叶片枯萎。(网络资料) 防治选用甲霜灵霜脲腈复配剂 稀释800倍 或者氰霜唑吡唑醚菌酯复配剂 稀释800倍 或者烯酰吗啉丙森锌复配剂 等药剂 严重是建议在使用三乙膦酸铝淋根。由于叶片不沾水 建议添加有机硅。供参考2023-08-01 14:03:182
迷迭香茶有什么功效与作用呢?
迷迭香花的功效与作用一: 能增强脑部的功能,能消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现象,减少头皮屑的产生。 迷迭香茶的功效与作用二: 具有刺激神经系统运作,改善记忆衰退现象的功效,有助于恢复脑部疲劳,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。 迷迭香花茶的功效与作用三: 具有美容功效,经常饮用迷迭香茶可以减少皱纹的产生,去除斑纹。 迷迭香茶的功效与作用四: 促进血液循环,降低胆固醇,抑制肥胖,具有减肥的功效。 此外,常喝迷迭香茶还可以舒缓头昏晕眩及紧张性头痛,可以让人产生活力。 最后附上迷迭香的花语:迷迭香被定义为爱情、忠贞和友谊的象征,而它的花语则是回忆,拭去回忆的忧伤「你给我的承诺我不会忘记,请你永远留住对我的爱,思念我、回想我」。 虎杖有什么药用功效跟作用呢? 虎杖是一种中草药,药味是苦的、主治活血通络,清热利湿那么虎杖的主要成分是什么呢?虎杖的药用功效具体有什么作用呢?下面我们就来了解下有关虎杖的功效及其作用吧。 【传统应用】 主治妇女瘀滞闭经、跌打损伤、风湿痹痛、湿热黄疸、石淋等病症。 本药常用于以下传统方剂与单方:①虎杖煎(《备急千金要方》):虎杖根,治疗腹内积聚,月经不通,②虎杖散(《姚坦僧集验方》):苦杖研末,每服二钱,治五淋,③虎杖酒(《滇南本草》):虎杖根、川牛膝、川加皮、防风、桂枝、木瓜,泡酒饮服,治疗手足麻木,筋骨痿软。 【主要成分】 主要含蒽醌类大黄素等和芪类衍生物白藜芦醇等成分。 1.蒽醌类衍生物: 有大黄素、大黄酸、大黄酚、大黄素一6一甲醚、大黄素一8一氧一D葡萄糖苷(虎杖苷)等。 2.芪类衍生物(酚苷类):有白藜芦醇(3,4 ,5-三羟基芪)、白藜芦醇苷。 3.多种苷类: 7一羟基一4甲氧基香豆素、决明松一8一氧一D-葡萄糖苷、瑞诺苷、黄酮醇、异槲皮苷、葡萄糖欧鼠李苷、黄酮类化合物等。 4.其他:尚含多糖,游离氨基酸,维生素C,-谷甾醇,原儿茶酸,(+)一儿茶酸,草酸,鞣酸,无机盐钙、铁、锰、锌等。 【药理作用】 (一)有关免疫 1.虎杖提取物蒽醌类具有细胞毒作用,对HL-60细胞的生长有明显抑制作用,其中以大黄素最强。 2.对环磷酰胺所致的白细胞减少,虎杖煎剂大鼠灌胃有显著的升高作用。其升白的效果优于维生素B4和鸡血藤。 3.虎杖对烧伤后小鼠中性粒细胞释放H202,有抗氧化作用,能降低溶酶体分泌,对补体的过度活化有一定的调整或改善作用。 (二)抗凝血和降脂 1.抑制血小板聚集, 白藜芦醇能明显抑制诱导的兔血小板聚集。白藜芦醇苷能阻断血小板2-受体的作用,抑制钙内流,促进pGl2的释放,减少TXA2的生成,可能是白藜芦醇抑制血小板聚集,防止血栓形成的重要机制。虎杖鞣质能显著对抗H2 O2诱发 的溶血作用。 2.保护血管内皮细胞,白藜芦醇苷静注可减少大鼠岛状皮瓣瘀血后静脉内血栓形成和内皮细胞损伤,其机制可能是减轻脂质过氧化和纤维蛋白原所致的组织学损害。 3.白藜芦醇和白藜芦醇苷有降低血清和肝脏脂质的作用。降低血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白;升高高密度脂蛋白。 (三)对心血管 1.强心:白藜芦醇苷对工作心脏有明显的正性肌力作用,不加快心率。可使离体豚鼠心脏收缩振幅增加,增强心肌收缩力,改善循环,增加冠脉流量。 2.增加心肌营养性血流量虎杖注射液小鼠腹腔注射能明显增加心肌营养性血流量,并与氨茶碱有协同作用。 3.扩张微血管:重症失血性休克大鼠注射白藜芦醇苷后,收缩的三级动静脉管径恢复到原来的水平,血压中度回升,脉压恢复正常。毛细血管开口处出现动脉血流,促进停滞的血流恢复流动,从而改善了休克微循环的紊乱。 4.抗心律失常:对实验性大鼠室性心动过速,虎杖煎剂和白藜芦醇苷使之快速恢复窦性心率。 (四)保肝 1.降酶:白藜芦醇和白藜芦醇苷有明显的抑制大鼠肝微粒体脂质过氧化反应对肝细胞的损伤和破坏作用,能降低血清GpT、GOT和肝Lp0。虎杖煎剂能通过促进动物肝细胞的修复、再生和减轻炎症等途径,使肝功能恢复正常,黄疸清除。 2.抑制HBsAg:虎杖煎剂对HBsAg有抑制作用,大黄素和黄酮类可使乙型肝炎抗原滴度下降8倍。酚苷对HBsg也有较弱的抑制作用。 3.虎杖有明显的增加肝脏胆汁分泌和松弛奥迪括约肌功效,因而有利胆作用。 (五)抗菌、抗病毒和抗癌 1.抗菌:虎杖蒽醌类和芪类有广谱的抗菌作用。白藜芦醇对多种致病真菌有很强的抗菌作用。 2.抗病毒:虎杖煎剂对亚洲流感病毒、埃可病毒、柯萨奇病毒、单纯疱疹病毒、腺病毒等多种病毒均有较强的抑制作用。 3.抗癌:虎杖大黄素灌胃,对小鼠Sl80、小鼠肝癌、小鼠乳腺癌、小鼠艾氏腹水癌、小鼠淋巴肉瘤等均有显著疗效。虎杖鞣质具有抗促癌和防止癌变的作用。 (六)其他 1.显著的抑制蛋清所致大鼠足肿胀的作用。抑制巴豆油所致的耳廓肿胀作用。 2.白藜芦醇苷能明显延长小鼠睡眠时间,与戊巴比妥钠有协同作用。 3.对外伤有镇痛作用。 4.本品煎剂外敷有止血作用。内服对上消化道出血有止血作用。 5.虎杖黄酮醇苷有利尿作用。 6.本品煎剂外敷对烧伤创面有防止感染和消炎作用。 7.能降低动物糖尿病的发生率和病死率。 8.虎杖煎剂、白藜芦醇苷、大黄素均有镇咳作用。虎杖煎剂能对抗组胺引起的豚鼠离体气管收缩,而有较弱的解痉平喘作用。 9.虎杖鞣质具有明显的清除羟自由基作用。 金盏菊的功效与作用是什么 金盏菊有什么功效与作用 金盏菊又名金盏花,为菊科金盏菊属植物。金盏菊植株矮生,花朵密集,花色鲜艳夺目,花期又长,是早春园林和城市中最常见的草本花卉。金盏菊不仅可供人们观赏,还可用作中药,那么金盏菊的功效与作用是什么呢?下面就跟随花卉大全来了解一下中药金盏菊的功效与作用。 金盏菊的功效与作用: 金盏菊性甘、清湿热、能清凉火气。具有止痛、促进伤口愈合的功效,有助治疗胃痛及胃溃疡,消炎、杀菌、促进血液循环,解经痛,在重感冒时饮用可利尿、退烧。富含矿物质磷和维生素C,治失眠,降低焦虑和神经衰弱。视力保护、淋巴腺炎、肠机能养护/养肝明目,养颜美容,解毒消炎。可以减轻经期的疼痛,缓解经痛,刺激胆汁分泌,分解脂肪,建议女性不妨多加饮用。对消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效。治疗消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效。保护消化系统,增强肝脏功能,并可以治疗痔疮。饮用金盏菊茶,能发汗、利尿、清湿热。而它的花还能制成沙拉,或用于烹调以增加色香味。金盏菊外用也是功效强大的药草,外用是很好的杀菌剂,以治疗皮肤的疾病及创伤为主,具有消炎、杀菌抗霉、收敛、防溃烂的效果,并减轻晒伤、烧烫伤等。平时用来蒸脸、药草浴或手足浴,可促进肌肤的清洁柔软。 1、金盏菊的功效与作用:养颜美容功效 金盏菊果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。 2、金盏菊的功效与作用:保护视力功效 金盏菊的功效与作用是和金盏菊所含的物质有关。金盏菊80%的维生素C都存于果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金盏菊的果皮比果肉甜。 3、金盏菊的功效与作用:解毒消炎等功效 金盏菊的功效与作用是理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。 荷花的功效与作用有哪些? 荷花是多年生水生植物,生活中也是很常见的一种花,荷花很美,有很高的观赏价值,现在很多公园和公共场合都有荷花的踪影,古代的诗人和现在的很多作家也都很迷恋荷花,诗歌、文章都能看到荷花的字眼,荷花虽常见,不过它的作用也是不可代替的,那么荷花的功效与作用有哪些呢? 荷花在我国自古就有种植,河南郑州出土的春秋时代的莲藕铜壶上铸有荷花造型,距今已有三千多年。《诗经》中也有彼泽之坡,有蒲有荷的诗句。 荷花有150多品种,分花莲、子莲和藕莲三大类。花莲又称观赏莲,其中有并蒂莲,四季莲、红台莲等;子莲有湘莲、建莲和向日莲等;藕莲中有花藕,花香藕等。 荷花一直以来不但被文人们推崇,还深受广大平民百姓喜爱。人们将它作为美的化身,吉祥和爱情的象征。而且荷花全身都是药,俱有广泛的医疗价值。 荷花的各部位功效: 荷花:性温,味苦、甘。功能祛湿消风,治跌打损伤、呕血。 莲房:性温,味苦涩。功能消瘀、止血、去湿。治月经过多、瘀血腹痛、血淋、痔疮等。 莲须(莲花蕊):性平,味甘、涩。功能清心、益肾、涩精、止血。治梦遗滑精、吐血、衄血等。 莲子:性平,味甘。含多量淀粉和蛋白质,磷、铁等。功能养心、益肾、补脾、涩肠。治多梦、久痢、淋浊等。 莲子心:性寒,味苦。功能清心、除热、止血、涩精、降血压。治心烦、口渴、遗精、吐血、目赤肿痛、高血压。 荷叶:性平,味苦涩。功能清暑、利湿、升发清阳、止血。治暑湿泄泻、眩晕、雷头风、便血等。 荷叶蒂:性平,味甘、苦。功能清暑去湿,和血安胎。治血痢、泻泄、妊娠胎动不安。藕:性寒,味甘。含淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C等。功能:生用清热、凉血、散瘀,治热病烦渴,吐血等;熟用健脾、开胃、益血、生肌、止泻等,治消化不良、腹泻。 藕节:性平,味甘、涩。功能止血、散瘀。治咳血、吐血、尿血、便血、血崩等。 简便验方: 荷花粳米粥:干荷花粉15g,粳米90g。将粳米洗净,煮粥,快热时放入荷花粉,再煮二三沸即成。常食此粥,可消暑、健身、美容。荷花散:干荷花研粉,每日1~2次,每次酒送服一汤勺。治坠损呕血、心胃呕血。 鲜荷花贴:鲜荷瓣一个,贴患处,每日1~2次。治天疱湿疮。 荷叶膏:新生荷叶适量,捣烂,入盐少许,外敷患处,每日1次。治赤游火丹。2023-08-01 13:46:341
全球酒精度最高的八种葡萄酒中国只有一种上榜
很多人看到53度的酒,都觉得高到难以下咽。偶尔听说过60%以上的酒,不过是闻其名不尝其酒罢了。下面校易搜给你介绍的是从70度开始的。你敢喝一口吗?第8名:中国76%衡水老白干酒精浓度:76%。这是很多白酒收藏者都在寻找的衡水老白干。现实中真的很少见,更别说品味了。第七名:牙买加朗姆酒约翰克劳巴蒂朗姆酒酒精浓度:80%。特点是大写JB商标,所以也叫大JB酒。这款酒以诗人约翰克劳巴蒂的名字命名。比吃惯了腐肉的秃鹫的胃酸还要强。如果你能喝得惯这种酒,那一定没有喝不惯的酒。第六名:苏格兰伏特加钳上海强度酒精浓度:88.8%。这种烈性伏特加含有接骨木、奶蓟等养肝中药成分。一瓶酒可以喝62杯,而不是普通酒的26杯。第五名捷克共和国哈布斯堡金标高级储备银行酒精浓度:89.9%。以“我们没有限制”为口号的哈布斯堡苦艾酒和梵高喝过的苦艾酒并不一样,但足以让人表现得像艺术家一样疯狂。所以卖家总是劝顾客不要直接喝,最好和其他一些酒混着喝。第四名格林纳达朗姆酒河安东尼皇家格林纳达朗姆酒酒精浓度:90%。这种清澈浓郁的朗姆酒采用传承了几个世纪的壶蒸馏法,通过慢蒸馏最大限度的保证了酒的口感。它是从发酵的甘蔗汁中蒸馏出来的。如果你想和当地人打成一片,就和他们喝一杯纯酒。第三名四倍蒸馏苏格兰威士忌Bruichladdichx4四倍威士忌酒精浓度:92%。BruichladdichX4四倍威士忌是酒精含量最高的单一麦芽威士忌,在17世纪经过四次蒸馏。它储存在橡木桶中以增加味道。与此同时,英国广播公司的一队记者目睹了它的酒精含量如此之高,可以以100英里/小时的速度驾驶一辆跑车。屈居第二美国超清晰合唱团葡萄酒和金粒金麦葡萄酒酒精浓度:95%。超清晰合唱团是美国第一种可以瓶装销售的95%烈性酒,深受年轻人的喜爱。杜松子酒和超清晰合唱团葡萄酒属于同一家制造商,质量相似,在美国许多州都被禁止销售。麦芽酒也是“尖叫紫耶稣”、“瞬间死亡”等饮料的主要成分来源。第一波兰蒸馏伏特加酒精浓度:96%。波兰蒸馏伏特加——SpirytuRektyfikowany。被西方人称为“生命之水”,是世界上已知度数最高的酒。它的主要原料是谷物和马铃薯作物。经过70多次的反复蒸馏,已经达到了96%的酒精度,是世界上最高最烈的酒。2023-08-01 13:46:391
迷迭香茶的作用 迷迭香茶的作用有哪些
1、迷迭香有令人心情愉悦的香气,早在古代就被用在宗教仪式中,由于迷迭香最早发现地中海沿岸的断崖上,故被称为“海中之露”。迷迭香拥有能令人头脑清醒的香味,能增强脑部的功能,能消除胃气胀、增强记忆力、提神醒脑、减轻头痛症状、改善脱发的现象,减少头皮屑的产生;具有刺激神经系统运作,改善记忆衰退现象的功效,有助于恢复脑部活力,并能增强记忆力,对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。迷迭香茶兼具有美容功效,常饮用可减少皱纹之产生,去除斑纹;此外还能促进头皮血液循环,有祛痰、抗感染、杀菌之功效,可增强活力、提神。 2、抵御电脑辐射,增强记忆力,降低胆固醇。促进血液循环,降低胆固醇,抑制肥胖。对头昏晕眩及紧张性头痛有舒缓作用,精神、身体疲劳时,饮用此茶让全身活力再现;可用于心肝机能养护、气喘保养,减轻风湿酸痛,缓和胃部症状及消化道问题;被视为增长记忆,恢复青春的好帮手;浓烈的芳香能刺激神经系统,促成注意力集中,记忆力集中,并且有能止痉挛、助消化、活化脑细胞对头昏目眩及紧张性头也有舒缓作用。 3、用途非常广泛,可用于烹饪、烘焙西点、提炼精油或冲泡成茶,做菜,腌肉,烤肉的香料。2023-08-01 13:46:411
葡萄酒协会的职能是什么
. 全球葡萄酒业最具影响力的10人(这些人的故事可以搜索一下得到) 1.理查德·桑兹(Richard Sands) 总裁兼首席执行官 美国美国星座公司(Constellation) 年龄:54岁 美国星座公司是世界头号葡萄酒公司,其年销量超过7500万箱,其中17%的葡萄酒销往英国,22%的销往澳洲,还有22%的在美国销售。在过去5年内,其全国销量增长率超过50%,其中去年销量突破44.7亿美元。简而言之,它是主导大众市场口味的主要力量。 迪克·桑兹(Dick Sands)是推动星座公司发展的先锋力量。他为星座公司服务了25年,是1993年以来该公司的首席执行官。在桑兹的领导下,该公司大力并购投资组合公司。2003年,星座公司收购了澳大利亚葡萄酒巨头哈代公司(BRL Hardy),一年后又大口吞下了整个罗伯特·蒙达维公司(Robert Mondavi Corporation)。至今,该集团公司已吞并了Nobilo、Banrock Station与Stowells。最近,该公司又对联合多美公司(Allied Domecq)虎视眈眈起来。 尽管星座公司也提供诸如Ravenswood、Simi、Veramonte、Houghton、Stonehaven等名牌高档酒,但它的主打产品还是清爽、易饮、易亲近的葡萄酒。 2.罗伯特·帕克(Robert Parker) 酒评家兼出版商 美国年龄 57岁 罗伯特·帕克是全球最有影响力的酒评家,特别是对他赤霞珠和波尔多混合酒的评价在国际葡萄酒界具有超强影响,可谓无人能及。 帕克以前是位美国律师,不喝葡萄酒,只喝可口可乐。但有一年他追随女朋友去法国,喝不下法国昂贵的可口可乐,被迫改喝葡萄酒。就这样他迷恋上了葡萄酒并最终决定选择葡萄酒作为他终身的事业。1978年,他向母亲借了2,000美元,创办了一份刊物《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate),专门刊载他对世界各地葡萄酒的评分报告。1982 年的法国波尔多葡萄酒还在橡木桶里尚未装瓶时,帕克赌下他一生的信誉,宣称这是本世纪最好的年份之一。这与当初的主流判断存有不少差异。1982 年的波尔多上市之后确定成熟极慢,潜力无穷,毫无疑问可列本世纪最佳年份之一,现在该酒已是天价了。1982 年的波尔多葡萄酒从此奠定了帕克的声望,他的追随者日增,影响力愈来愈大。 帕克的争议性和受欢迎度和他评酒的方式有关。在他之前,酒评家用文字叙述来描述酒,用比喻和形容词来描述颜色香味和口感,有的人再用几颗星来订等级。这些帕克也都做,但他再给每一种酒打一个分数,满分一百。这是一种最直接且一目了然的评分方式,是学校里大家最熟悉的方法。九十分显然比八十分高,所以九十分的酒显然比八十分的酒好,对于卖酒的和买酒的,再也没有比这更方便的参考标准了。 3.梅尔·迪克(Mel Dick) 高级副总裁 美国美国南美葡萄酒及白酒公司(Southern Wine and Spirits of America) 年龄:59岁 自1968年成立以来,位于迈阿密的美国南美葡萄酒及白酒公司就很快发展成为当地主要的葡萄酒企业,它在美国的销量超过了它的所有竞争对手。尽管由于最高法院法律的限制,它手中掌握的批发商资源有所下降,但它仍然左右着葡萄酒消费市场。同时,它还将开拓新的市场,把它的葡萄酒产品销往更多的州。现在南美葡萄酒及白酒公司已在美国的12个州开展业务,包括佛罗里达州,加利福尼亚州,内华达州,伊利诺斯州等。在过去18个月内,它又开拓了纽约州和新泽西州。现在,南美葡萄酒及白酒公司已在美国五大销量地区中的四个地区发展了酒水代理公司。 4.米歇尔·罗兰 (Michel Rolland) 酿酒师顾问 法国年龄:57岁 米歇尔·罗兰为世界葡萄酒品质的改善做出了巨大贡献。在葡萄酒酿造领域,他的理论已成为技术和品质方面的参考数据之一。罗兰扬名于波尔多河右岸,他偏爱成熟优雅,醇厚浓郁的葡萄酒,这种口味对诸如Angélus, Pavie, La Gaffelière and L"Evangile的酒庄产生了深远的影响。 5.雅克·希拉克(Jacques Chirac) 法国总统年龄:72岁 法国是仅次于意大利的世界第二大葡萄酒生产国,其产量占世界葡萄酒生产总量的18.6%。法国人均葡萄酒消费量高达64升,居世界首位。然而,法国葡萄酒业近几年来一直状况不佳,其主要表现为对外出口下降、国内消费萎缩。不少法国葡萄酒业者呼吁政府修改相关葡萄酒法律。同时,法国葡萄酒业内部也在酝酿酒类命名、出口宣传方面的改革,希望法国葡萄酒能“积极地走出去”,以扭转法国葡萄酒的颓势。 6.欧内斯特·盖洛(Ernest Gallo) 总裁 盖洛酒业(E&J Gallo) 美国年龄 96岁 盖洛酒业是由盖洛家族的欧内斯特和朱利欧(Julio)兄弟于1933年创建的。致力品质提高不断追求完美自始自终一直是盖洛家族酿酒哲学的特点。该公司葡萄酒年销量达30亿美元,年产量为6亿箱,占美国葡萄酒总产量的35%。欧内斯特是一位营销天才,而朱利欧则负责葡萄酒的酿制。欧内斯特·盖洛的市场才能使盖洛酒业在世界葡萄酒版图上挣得一席之地。欧内斯特非常重视品牌的建立与维护。他倡导用透明玻璃瓶盛装葡萄酒,在葡萄酒背标上给出配餐建议,其店内陈设还配有丰富的促销宣传品。 7.帕特里克·力加(Patrick Ricard) 总裁兼首席执行官 保乐力加集团(Pernod Ricard) 法国 年龄 60岁 8.南希·格里斯(Nancy Griese) 副总裁 食品杂货,卡斯科批发公司(Foods & Sundries, Costco Wholesale Corporation) 美国年龄 42岁 9.休·约翰逊(Hugh Johnson) 葡萄酒作家兼顾问 英国年龄 66岁 如果你是刚踏入葡萄酒界的新人,那么你第一要做的可能就是阅读休·约翰逊的著作。 休·约翰逊加盟《周日泰唔士报》(The Sunday Times)后,成为该报葡萄酒作家,由此开始了他的职业生涯。1966年,27岁的休·约翰逊出版了第一本专著《葡萄酒》(Wine),开始奠定他在酒类出版物上的权威地位。1969年,休·约翰逊编著了《世界葡萄酒地图》(World Atlas of Wine),详尽介绍全世界葡萄酒佳酿产地,从1979年出版至2001年已4次再版,在全世界被译成13种语言,发行量逾300万册。1977年,他的《葡萄酒袖珍书》(Pocket Wine Book)问世,之后每年都出升级版,是迄今为止销量最大、成就最高的葡萄酒指南。1983年首次出版的《葡萄酒指南》(Wine Companion)一书不断修订更新,至2003年已是第五版,被称为“葡萄酒百科全书”。《酒的故事》(The Story of Wine) 出版于1989年,是休·约翰逊最重要的葡萄酒专著之一。这些著作使休·约翰逊成为当今世界首屈一指的葡萄酒史权威和最畅销的酒类指南作家。 直至今日,休·约翰逊仍然具有很大影响力,特别是在远东。作为怡和葡萄酒与烈酒(Jardines Wines & Spirits)的顾问,休·约翰逊在香港与东京呆了15年。当时,酩悦轩尼诗集团(Moet Hennessy group)是在远东地区推广精品葡萄酒的先锋力量。 值得一提的是,休·约翰逊还曾是拉图尔酒庄的前任总裁,是葡萄酒作家协会主席(Circle of Wine Writers),周日泰唔士报葡萄酒俱乐部主席(Sunday Times Wine Club),英国航空公司(British Airways)顾问,皇家托刻伊葡萄酒公司(The Royal Tokaji Wine Company Kft)创始人,著名葡萄酒杂志《Decanter》专栏作家,并在伦敦与远东开有葡萄酒屋。 2004年,休·约翰逊荣获法国政府授予的骑士级国家勋章。 10.特拉维斯·恩格(Travis Engen) 首席执行官 阿肯有限公司(Alcan) 加拿大年龄 59岁2023-08-01 13:46:162
美国总统庄园(华盛顿)干红葡萄酒
原装进口的葡萄酒都是没有包装的。都是一件一件的,连纸盒子也没有。进口的包括箱子和酒瓶上全部上都是英文,是没有中文的,如果是中文,百分百是在国内生产的。所以你那酒的价格真的就不好说了。但可以肯定的是不值钱。香格里拉70年老树,中国新华联集团投资的,以前就很受争议,全部就靠炒作,酒质差得很,当初定价在200~2000之间。你这个大概1000多的样子,送给不懂酒的人包装还蛮不错的,但自己喝就不要了,40几块的张裕也比这个好喝。2023-08-01 13:45:481
槟榔梅是话梅吗?
槟榔一定不是话梅,长期食用槟榔会致癌2023-08-01 13:45:413