- ardim
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五彩雪花扇贝、焖子、清蒸灯笼鲍鱼等。
五彩雪花扇贝:主料是新鲜活扇贝和蛋清,配料是青豆、葱、料酒、酱油和味精。由蛋清制作的像银白色的雪花镶嵌着颗颗犹如珍珠的扇贝,周围用时令菜叶、胡萝卜、辣椒等摆成图案做装饰,不但好看,而且还特别爽口。
焖子:由地瓜粉熬制的凉粉做成,把大块的凉粉放在平底铁锅里,放少量油,用铲子把它压成小碎块,小火慢煎,把外面煎焦了,出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料即可。
清蒸灯笼鲍鱼:带壳的活鲍鱼,切成灯笼形状,放入原壳,用葱、姜、盐、味精等做调料,上屉蒸7分钟即成。这道菜用筷子提起来像灯笼,放在彩盘上,又像一枝大菊花,吃时再浇上汁液,味道很独特。
- 苏萦
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川菜
1、店名:大连川王府酒店。地址:胜利路78号。电话:83630999
2、店名:大连巴蜀人家酒店。地址:福德街。电话:83607752
3、店名:沸腾鱼乡。地址:中山路。电话:84580588地点:星海公园附近。特色:水煮鱼。
4、店名:蜀味居。地址:冬菜麦子大王旁边。特色:川菜。水煮鱼,水煮肉片,干煸牛肉,川北凉粉都不错。个人推荐:干煸牛肉。
5、店名:蜀乡情。地址:成仁街。特色:川菜馆。个人推荐:盆盆虾、盆盆螺。
6、店名:君丰川菜馆。地址:海事大学东西山之间。特色:川菜。个人推荐:干煸香菇。
7、店名:川外川。地址:会展中心附近。特色:口水鸡、泡椒鱼头。
8、店名:东蜀食府。地址:新开路万达国际饭店二楼。“食欲恹恹难润喉,微微麻辣惊舌苔,新派川肴风狂卷,东蜀食府入梦来。”
9、店名:川味福。地址:沃尔玛下面(坛子里有介绍)特色:川菜,水煮鱼
10、店名:蜀国布衣。地址:山东路附近。特色:川菜。个人推荐:水煮鱼38元/份。麻辣虾爬好像也是38元/份。宫保鸡丁也比较正宗。
11、店名:福铭祥小吃城。地址:天津街天龙珠宝四楼。特色:川菜及各种风味小吃。(6月25日至7月25日举办川菜大连美食节)
12、店名:川人百味。地址:天和五楼,百年城B1 。特色:川菜、清汤抄手、凉拌面、四川丸子汤、夫妻肺片、芽菜炒饭,水煮麻辣鱼,醉豆花
农家风味:
1、店名:东北农家院。地址:西岗区长江路700号。。电话:83614521
2、店名:百姓村。地址:希尔顿酒店对面。。特色:装修得很有特色。个人推荐:溜双段、水煮两样。
3、店名:大宅院 。地址:过马栏子去旅顺的路上。特色:农家风味、地瓜丸子和清萝白玉火鸡汤
西餐厅
1、店名:papa"s。地址:胜利广场。特色:环境较好,套餐量大、价格合理。女士饭后
赠送花或棒棒糖。50元左右套餐。个人推荐:墨西哥鸡汤。电话:82502703
2、店名:必胜客。地址:胜利广场。电话:82503038。特色:环境较好,正宗pizza。个人推荐:超级至尊pizza/9寸庄55元/12寸庄85元。风情香鸡翼19元/四只。新鲜自助沙拉28元/份。
3、店名:凯蒙西餐厅。地址:武昌街武昌公寓。电话:82338838
4、店名:欧罗巴西餐厅。地址:兴和街。电话:82651803
5、店名:比萨王西餐厅。地址(一部):友好路。电话:82806888。地址(二部):人民路。
电话:82823008
6、店名:金津咖哩。地址:大连曼哈顿大厦新世界百货二楼。营业时间:AM10:30-22:00
特色:夏夷贝,简明中弥漫着东南亚风情。下午茶时间:14:00-17:00。咖啡、甜品特价15元/份。电话:82537089
7、店名:达帕斯。地址:俄罗斯风情一条街上。特色:老板是地地道道的地西班牙老头,
人很风趣,也很健谈,谈到舒服之处,更可以豪爽的说“姑娘吃吧,这餐我请了”!
喜欢红酒的朋友,“达帕斯”是个品酒的好地方。地地道道的“法国简宝”1985,挂杯,纯香,舌尖的感觉,舌根的留香。。。
8、店名:美家西餐厅。地址:黄河路避风塘附近。特色:金枪鱼三明治味道很不错,而且价钱不贵。
特色
1、店名:台北1+1。地址:沙河口区星海广场E区5号。特色:当归老母鸡汤和鲑鱼翅椰子盅、日式烤鳗、乳鸽和粉肠拼盘。电话:84801333
2、店名:新东方美食城。地址:中山区港湾广场3号。电话:82706999
3、店名:中海楼。地址:星海广场E区。电话:84800000
4、店名:左岸。地址:星海广场E区。电话:84803666
5、店名:门丁肉饼。地址:希尔顿对面的百姓村的对面。特色:门丁肉饼。
7、店名:麦子大王。地址:南石道街。特色:山西面食大全,有各色的面食小吃,其中一根面比较有特色,整个一碗面就是一根。曾经有2块钱一个的小鲍,不知道还会不会再有。由家村现在也有一家麦子大王,感觉里面的那个南瓜鸡蛋饼不错。
8、店名:浦江餐饮。地址:大连市沙河口区五四路122-124号;龙江路附近。特色:上海菜。个人推荐:糖藕、丸子。是大连市首家成规模经营上海菜的餐馆,以其口味纯正、价格低廉而享誉滨城。上海菜以浓而不腻、鲜而不薄、艳而不俗、烂而不散著称极迎合大众口味。浦江餐饮从上海聘请了十余名厨师,从冷菜、面点到热菜,都是由上海厨师主理。浦江餐饮烹制的上海菜,不仅口味地道,而且形神兼备。为了追求地道的口味,浦江餐饮从选料入手,常年往返于沪连之间,带回新鲜的原料。营业时间:9:30—22:00电 话:84310198、84312018
9、店名:光彩酒家。地址:星海街。特色:大连菜,如果有外地朋友来可以带去那里吃大连菜,三鲜焖子挺好吃。个人推荐:虾球白菜、全家福、溜虾仁、葱爆海螺、家常焖黄鱼、飞蟹。
10、店名:大连富哥海鲜坊。地址:民生街。电话:82810799
11、店名:双盛园美食广场。地址:黄河路近家乐福。特色:鱼翅煲、软炸肉、火句鲍鱼。
12、店名:豪享来。地址:黄河路家乐福附近。特色:套餐、小点心。
13、店名:现代粗粮。地点:星海广场。特色:何茉莉炖鱼、量大。粉肠和卤屋不亚于台北1+1。
14、店名:丰宁海鲜。地址:金三角华联旁。特色:绝对新鲜、味极鲜美。装修豪华,明堂亮社。价格合适。
15、店名:“李记”新食府。地址:金三角华联旁。特色:红焖羊肉。
16、店名:全聚德烤鸭。地址:万达大厦附近。特色:甜酱加荷叶饼。片过肉的鸭子最好拿去做红烧不要选择做鸭汤。电话:83637251
17、店名:京华楼北京烤鸭店。地址:新开路。电话:83670898
18、店名:味千拉面。地址:新玛特一楼。特色:鳗鱼炒饭。泡菜猪肉定依、墨鱼。
19、店名:横滨快餐。地址:青泥洼桥百年城对面。特色:香肉饭、鸡肉饭。
20、店名:世纪园。地址:尔基路,太原街那附近。特色:以70-80年代流行的鲁菜,辽菜为主要特色的.性价比适于任何档次的消费。牟传仁
21、店名:大连天天渔港。地址:同泰街。特色:大连的海鲜。鲍鱼、鱼翅、烤大虾、龙虾……名品、中档的菜应有尽有电话:84549000
22、店名:双义盛春饼城。地址:黑石礁202电车站对面。特色:薄饼0.5元/张。自酿啤酒橙汁。黑啤酒4元/小扎。招牌菜:双义盛小炒皇16元/小份
23、店名:海底捞。地址:甘井子海肠子、鱼杂、基尾虾、夏夷贝、生拌海参、葱油飞蟹、爆炒鸟贝、各类海鲜鱼类绝对美味
24、店名:元太祖。地址:大连市沙河口区拥政街26-28号。特色:本餐厅首创引进世界一流的环保型炉具,是大连第一家既能烤肉又能涮火锅的自助餐馆。以牛、羊、猪肉、海鲜为主,二十余种烧烤食品,同时配备自助火锅、日本料理、热食汤品、水果沙拉等百余种美味佳肴。到元太祖用餐,不仅能品尝到意想不到的独特口味,还能享受到舒适、幽雅明快的用餐环境。电话:84308878、84328838
25、店名:大连名人驿馆。地址:大连市中山区福寿街26号。特色:特聘请广东名厨阿光师傅主理,各种广东名菜及大连各式特色海鲜。推出铁盆系列佳肴:铁盆牛柳、铁盆大头宝、铁盆猪生肠、铁盆猪杂等。鹿系列:鹿肉、鹿心、鹿血羹等。电话:82803999、82801333
26、店名:大盘小渔村。地址:星海会展中心后身,南大亭。个人推荐:鱼锅饼子19元/份。具有大连风味特色。
27、店名:一品天下面馆。地址:港湾桥双盛园对面。特色:撒尿牛丸。10元/碗电话:82731577
28、店名:渝外渝。地址:北京街一中对面(坛子里有介绍)特色:乌江片片鱼(18元)
29、店名:谭鱼头。地址:同泰街。特色:当然是鱼头啊
30、店名:沙漠驼铃。地址:理工大学北门附近。特色:新疆菜、大盘鸡、孜然羊肉、过油肉拌面、手抓饭、囊坑肉、55元
31、店名:大梁骨头。地址: 太原街总店。特色:大骨头
32、店名:味千拉面。地址:新玛特。特色:日式拉面、日餐
33、店名:饼中王。地址:二七广场。特色:春饼、透明筋饼
34、店名:达帕斯。地址:俄罗斯风情街。特色:西班牙、各色小吃
35、店名:品海楼。地址:二七广场。特色:翡翠蟹肉汤、海鲜、大厅赠送馒头
36、店名:潇湘菜馆。地址:家乐福域乐楼旁边 。特色L 湘菜、剁椒鱼头、肉沫酸豆角
37、店名:王记蒸肉馆。地址:胜利路,二一0医院对面。特色:吉林菜、小屉蒸的排骨和糯米,招牌凉菜、蒸肉。
38、店名:小南国。地址:胜利路上,大显酒店附近。特色:江浙菜、上海菜,推荐鸭子汤、鸭煲
39、店名:重庆江湖菜。地址:胜利路纪念街。特色:川菜、路边菜馆,规模不大,味道不错
40、店名:熙宴。地址:石道街和高尔基路。特色:海鲜
41、店名:民间瓦罐煨汤馆。地址:八一路。特色:江西菜、自制汤
42、店名:湘溪小镇。地址:同泰花园后身。特色:湖南菜、剁椒鱼头、干锅黄豆牛排、酸菜煸肉粽
43、店名:糯米香。地址:火车站附近。特色:小吃
44、店名:西安风味。地址:兴工街百盛附近。特色:小吃、凉皮,肉夹馍
45、店名:东天红 。地址:太原街往成仁街方向北行。特色:韩餐、石锅拌饭
45、店名:枫福园。地址:鲁迅路大连日报社对面。特色:海鲜,物美价廉
46、店名:民生狗肉馆。地址:三八广场盛世大厦后身。特色:狗脖、狗肉面
47、店名:博多福面。地址:VIVO百货地下二层。特色:日式拉面。
火锅
1、店名:建兴肥牛火锅。地址:白山路。特色:肥牛15元,羊肉5元,便宜又实惠,特别是调料的味道非常好。电话:84319757
2、店名:昌隆肥牛火锅城。地址:西安路。特色:自制鱼丸、虾丸。电话:84630999
3、店名:狮子楼火锅。地址:82713600
4、店名:李记新食谱风味城。特色:红焖羊肉,涮四季鲜蔬,海鲜。他家有一个凉拌菜叫做拌四爽,是白菜,火腿丝,萝卜丝和油炸过的切得很细的土豆条拌在一起,很好吃。地址:黑石礁麦当劳的旁边。电话:84691162。地址:金三角。电话:86869088
5、店名:野力肥牛火锅城。地址:黄河路和新开路路口珠江国际大厦1-2F。电话:83683634。地址:太原街。电话:84302557
6、店名:重庆苏大姐老火锅大连分店。地址:福德街。电话:83603398
7、店名:人人居甲鱼火锅城。地址:拥政街。电话:84312298
8、店名:过滤词火锅坊。地址:西岗区唐山街51号-8。特色:青岛扎啤1元/扎、羊羔肉 5元/盘、特色牙片鱼面条12元/盘、赠送:水果泡泡 1杯/人。电话:83697665 83060330
9、店名:巴蜀火锅大连店。地址:西岗区新华街152号406、22、23路人民广场下前走不远即是。特色:新西兰羊肉不错,巴蜀嫩牛肉也不错◎电话:82106611
10、店名:华宁肥牛。地址:大连市中山区吉庆街28号。特色:伊利羊肉3元/盘。啤酒肥牛3元/盘。大厅全天部分酒水免费。天然/绿色/健康食品。锅底5元。电话:82648086
11、店名:皇城老妈大连店。地址:中山区港湾广场3A号。特色:火锅、老妈肥牛、老妈鸡片、越煮越嫩。电话:83066666
12、店名:草原肥羊王。地址:大纺、南石道街。特色:火锅为主,牛羊
13、店名:台北123。地址:沃尔马地下。特色:火锅、迷你涮锅
14、店名:东来顺。地址:体育场和石道街。特色:火锅、羊肉串和自制冰淇淋
- 小菜G的建站之路
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大连的小吃街边的
闷子.炸串
大连的海鲜绝了
小吃都有的地方:胜利地下三屋.百年场五楼.大商一楼.西安路百胜.罗撕福等这些都是美食广场
你上网查呗.大连美食网.包括了大连所有的大小饭店.
百度一搜就OK了
这个得看你个人口味了.想上哪家吃了.随心情呗.
- 里论外几
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我和朋友隔三、五天就去拐过去专门吃一碗董氏拉面,再加一盘那里的酱牛肉。的确真不错,确实符合正宗兰州牛肉面的用料考究,
一清(汤)、二白(萝卜)、三红(辣子)、四绿(香菜蒜苗)、五黄(面条黄亮)。
老板和师傅也都是兰州人。每次去有时是晚上有时是中午顾客也真是非常多。很纠结ing........
- 大鱼炖火锅
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肯得鸡吧!其它没吃过。
- 晓月
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焖子、海鲜
- mBeta
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海蛎子