2.5元的二锅头能喝吗

红星二锅头56度是纯粮食酒。红星二锅头56度酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶，以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧的纯粮食酒，而且长年窖存。红星二锅头五十六度与五十五度仅一度之差，按国家有关规定实际酒度应在正负一度。五十五度至五十六度酒既可标注五十五度也可标注五十六度，同一品牌同一标准的情况下五十五度与五十六度二锅头没有质量的根本区别。1986年10月以前，北京生产的二锅头均为六十五度。六十五度成为北京二锅头的特点和传统。白瓶和绿瓶红星二锅头，具体区别：绿瓶红星二锅头，是红星二锅头里最经典的一款酒，出现的时间要比白瓶红星二锅头早很多，并且具有非常特殊的历史意义。据说，绿瓶红星二锅头曾被纳入“国家物价指数样本”。对于年纪稍微长一些的人来说，应该会对绿瓶红星二锅头有很深刻的记忆。如果说绿瓶红星二锅头的产品定位是“传统”、“经典”和“情怀”，那白瓶红星二锅头，就是在绿瓶红星二锅头的基础上，进行了改良和优化，以适应当今市场的多元化需求。从某种角度说，白瓶红星二锅头算是绿瓶红星二锅头的升级版。白瓶红星二锅头的产品系列里，有酒精度数为56度的，也有酒精度数为65度的，包装皆为白瓶黄盖。绿瓶红星二锅头产品系列里，酒精度数有43度、46度、52度、55度、56度之分，其中43度的酒瓶为绿瓶绿盖，其余的皆为绿瓶黄盖。白瓶红星二锅头的酒精度数，相对要比绿瓶红星二锅头高很多，像白瓶红星二锅头的最高度数为65度，而绿瓶红星二锅头的最高度数则为56度。按我们一惯的认知来看，酒精度数高的白酒，喝起来口感应该更烈，但对于白瓶红星二锅头来说，并非如此。以上内容参考百度百科-红星二锅头

56度红星二锅头能点着。经查询显示浓度大于40的酒精在一定条件下就可以燃烧。普通常用的酒精是75的酒精，浓度远高于40，在家里放置的时候一定要远离火源，远离电器，应用时不要在空气中喷洒酒精。

好。1、红星二锅头56度绿瓶口感浓烈，且冲劲儿十足，刚入口便能体验到那种极致的辣味儿。2、该酒价格便宜，性价比高，适合大部分家庭正常消费。

**56度白瓶红星二锅头已经停产了**。

可以，红星二锅头清香型白酒，56度倒在泡菜里面的话，会使泡菜有一个奇怪的味道，而且酒也会变得有味道而不能喝。但还是可以这么去泡，只不过没有这种泡的方式。

红星二锅头气味香馥与纯粮清香的区别是。红星56度的二锅头，他们的入口是绵软的，不上头。而纯良清香的，就不是那个绵软了。我们说红星二锅头56度的是传统的。二锅头，是老百姓喜欢的一种红星二锅头。而纯良倾向的也不错。两者一比就能知道，不一样了。

红星二锅头46度和56度不宜直接比较好坏。红星二锅头46度口感还是不错的，酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。红星二锅头56度醇厚绵香，经过长时间醇化。

你好：鹿茸是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。人参为多年生草本植物，可以防治缺氧的急性、慢性高原病，能提高脑摄氧能力，抗疲劳作用，加强机体对有害因素的抵抗力。用56度红星二锅头酒泡鹿茸和人参酒是个不错的选择。坚持每天少量服用这样的药酒可以生精益血、壮阳健骨之功效。

红星二锅头56度，瓶盖上19是啥意思？

有一款手雷酒，忘了哪里出的了。

有点甜。红星二锅头56度绿瓶，入口回甘，因此是有点甜的。红星二锅头酒是京文化典型代表，红星是二锅头酒的创始人，从1949年的300吨发展到6万吨。

56度的红星二锅头加清水不浑浊生产企业会采用一定的技术手段有效控制酒体中高级脂肪酸酯的含量，防止酒体浑浊。引起浊变的主要是酒中不溶于水的高级脂肪酸酯。因此，有些比较讲究的白酒生产企业会采用一定的技术手段有效控制酒体中高级脂肪酸酯的含量，防止酒体浑浊。然而，这些高级脂肪酸酯并不是改善和提高白酒感官质量的主要成分。所以，白酒加水是否会变浑浊，并非检验酒质好坏及判定真假白酒的标准，而是与勾调时使用的原酒和生产工艺有关。

55度绿瓶西凤和56度绿瓶红星二锅头都好喝。1、绿瓶的红星二锅头是最经典款，清香为比较浓郁，在香味上相比西凤酒和黄盖玻汾更胜一筹，但是刺激感比较强，入口很辣，炸裂感很足。2、55°绿瓶西凤酒，在酒友眼中一直都是经典，而在1952年国家第一届品酒会上，西凤、茅台、汾酒、泸州老窖更是一起被评为中国四大白酒。3、口粮白酒的巨头，必定少不了黄盖玻汾、绿瓶西风、红星二锅头。这三个酒在老百姓心中的地位，是不相上下的。

算是高度白酒。白酒41度以上的称为高度酒。白酒分为高度白酒和低度白酒。高度白酒是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以下，一般不超过65度。低度白酒采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。

必须可以泡 我家的全是用红星泡的！！！

酒精消毒剂的浓度在70-75%，所以56度红星二锅头没有消毒作用

壮阳啊，大补之物

我喝着感觉有种焦糊味

红星二锅头56度的历史是非常的久远的，可以上溯到清朝中期的时候，那个时候还没有二锅头，一些酿酒师为了让原始的烧酒变的更加的好喝，所以在工艺上进行了改革，在改革以后就出现了我们现在所接触到的二锅头，很多的人喜欢二锅头也是因为它纯正的口感和绵长的后劲，虽然酒劲很大，但是并不会上头，这也是很多的消费者都喜欢的原因之一。人们在喝红星二锅头56度的时候一般都是用凉菜来当成是配菜，像是花生米，还有拍黄瓜等等，如果是在北京喝二锅头的话，一定要去小吃上喝，买上一碗卤煮火烧再点上一份花生米就够了，很多的人也会在冬天的时候喝二锅头，强烈的酒劲足以抵抗冬天的寒冷，如果在吃饺子的时候喝二锅头的话，那么一看就知道是行家。但是现在有很多的人都研究出来了很多与众不同的喝酒方式，一种就是现在比较前卫的一种混合喝法，用二锅头和劲酒加以混合着和，应该有很多的人都尝试过这样的方式，因为二锅头本身是有一种曲味的，如果是没有什么酒量的人，连尝试都不敢尝试，所以一般都是朋友在聚会的时候才起哄着一起喝，现在有很多的人都是点上几瓶劲酒在来上两瓶红星二锅头56度，然后平均的分给每一个人掺着和，很多的人都觉得这样喝的话能够让度数被中和一下，一般56度的酒和35度的酒混合了以后，度数就下降到了45度左右，如果觉得自己酒量不行的话还可以多掺一点，度数也会变的更低。而且混合以后的酒在口感上会变的更加的柔和恶化香甜。红星二锅头56度还有一种常见的喝法就是冰冻起来以后喝，很多的外国人在第一次接触到二锅头以后都会选择冰冻起来，他们认为这样喝下去了以后白酒是在肚子里面开始发挥出来后劲的，一旦后劲起来以后就会热的浑身出汗，但是在口中就没有那么强劲的感觉了，喜欢的人可以试一试。

红星二锅头56度是纯粮食酒。红星二锅头56度酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶，以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧的纯粮食酒，而且长年窖存。红星二锅头五十六度与五十五度仅一度之差，按国家有关规定实际酒度应在正负一度。五十五度至五十六度酒既可标注五十五度也可标注五十六度，同一品牌同一标准的情况下五十五度与五十六度二锅头没有质量的根本区别。1986年10月以前，北京生产的二锅头均为六十五度。六十五度成为北京二锅头的特点和传统。

生产批次不一样。红星二锅头56度的瓶身字体不一样可能是因为厂家对产品包装设计进行了调整，生产型号和生产批次不一样导致的。红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶，以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存。

楼上说对,如果密封得好，放得比较久一些

题主是否想询问“红星二锅头52度比56度贵吗”？是的。红星二锅头52度官方售价为48元，而56度售价为39元，所以52度是更贵的。红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶。

直到你用完为止

红星味道好点。

43度跟56度红星二锅头差一块钱，但国标却是纯粮与勾兑的差距。拓展：红星蓝瓶二锅头，又称“酒中的蓝精灵”，因其瓶身是清明透亮的蓝色而得名。蓝瓶是红星二锅头旗下主推的重点产品，是红星二锅头为迎合白酒低度化消费趋势和年轻一代的时尚潮流，推出的高档裸瓶二锅头系列。自上市以来，该产品以潮流、时尚的质感赢得了广大消费者，尤其是年轻一族的喜爱。红星蓝瓶二锅头由北京红星股份有限公司出品，属白酒类系列产品,其品质优良，酿造工艺独特，口味醇正。红星蓝瓶二锅头酒，拥有瓶型和特有蓝色的国家专利，选用优等品质的陈年老酒，独具绵甜净爽的清香风格。

放心，平常能买到的（便宜的）都不是固态发酵发如果是也是固态发酵后勾兑的

喝一斤很正常，再多就找死了，我和领导出去的时候，茅台53度的，4个人最多喝3瓶，你再喝领导都不叫喝了，这样的领导还算有些领导的意思，哪有叫自己下属往死里喝的？而且还是破酒，我们领导只喝53度茅台。腐拜啊

十几平84年红星二锅头56度的，真品品相好的市场上一般喊价在10000左右；真品喜欢就可以当一个品种收藏。

这种酒量算非常好了，我一个二百斤的胖子喝那么多那么高度数的酒都得晕头转向

包装的成本钱在里，小瓶不比大瓶便宜(而且小瓶是属于异形瓶，需要定做)100ml对一个包装与500ml对一个包装，显然小瓶的包装成本要高，

你好 中秋节快乐这如果自己感觉比较舒服的话估计可能是对身体比较好的吧

不是所有的白酒，都是度数越高卖价越贵的。

很好很好了

因为53比较受欢迎.做出来可能更不容易一些

红星二锅头应该没假的，假酒，多为高端

首先要区别一下啤酒的度数是什么 ？ 啤酒的度数不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12％(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。 啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒，酒精含量为3·3－3·8％；浓色啤酒酒精含量为4－5％。 只是按酒精度数算的话基本上一杯白酒等于十杯啤酒。其实上面一个人回答切题，一瓶几乎六瓶，他说的不就是一杯几乎等于六杯。。。

天天喝七块钱的绿瓶牛二，觉得挺好的，馋了就弄瓶五十六度的红星，也才十几块，都挺好

猪肉拌味,灌入猪大肠,放在火上方干或者干燥热的地方至少一周 ,看情况而定.注意：按做10斤的肉为计量单位来计算调料用量！ 原料：猪肉10斤，瘦肉与肥肉的比例是9：1，因为瘦肉风干后收缩比肥肉厉害，所以一点点肥肉就足够了。 精盐：110克，白酒：350 毫升（偶用的是红星二锅头，56度），白糖：300克，鲜姜末：100克，陈皮粉（桔子皮粉）：25克，味精：50克，辣椒粉：25克（一般辣度，喜欢吃辣的可以酌加，不过，也不要加太多了），麻椒粉（绝非花椒粉）：25克（同样的，一般麻度，好这个口味也可以酌加）。 做法：瘦肉切蚕豆粒大小的块，肥肉切花生米大小的块，这是因为肥肉的总量比较少、而且风干后体积不会缩小很多，最好能保证每节肠里都有一定的肥肉，这样做出的腊肠就不至于太材，切肉是一个很累人的活，我切了不到五斤的肉，就累得胳膊酸疼。切好后，放在一个大盆里，然后把上述配料放在一个大碗里，先在碗肉搅均再倒进盛肉的盆里，这样做的目的是因为粉末状的调料比较多，如果直接放肉里容易结小块，这样味道就不一致了。放好调料后，要多搅拌一会儿比较好。 下一步就是灌制，可以用漏斗，我家里没有，想起新桐说用矿泉水瓶也是可以的，就找了一个瓶子，剪掉了一半，倒立过来就是一个很好用的漏斗的代替品（而且比漏斗还好用，下面就会说到），将洗好的肠衣一点一点全部套在瓶口，用筷子把肉料放进去，找一个比矿泉水瓶的直径略细的杯子，拿一个食品袋将杯子套好，用瓶底压进矿泉水瓶漏斗里，这样就象一个注射器一样，肉料很容易地灌进肠衣里，这时最好两个人一起配合，一个压，另一个用手将肠衣里的肉挤紧、压实，到适当的长度，用棉线打个结就行了。做好的腊肠就针在有空气的地方适当扎孔把空气排掉。 做好的腊肠吊在阴凉通风处，一个星期就可以吃了，蒸和煮都可以，如果想要更硬一些就多凉两天，就是风干得越狠腊肠就越硬，如果家里有老年人就不要把腊肠风雨得太厉害，储存在冰箱冷冻室就可以。

　　这个牌子...我不熟悉..　　若按照..我楼上的说明..　　美国市场售价13美金..则台湾市场的售价应该约500台币左右..　　按照这样的售价..竟然限量仅制造50打??????????　　看到我打了很多问号了吗..　　这样的售价..竟然仅制造50打..这根本不可能..按照此行业的常规逻辑..根本不可能..　　一定有人引据错误..　　我会回来补充..　　并且明确的说明..有关於这牌子的商品分级类别..　　我回来补充了..　　这牌子..在台湾知道的人很少..　　这牌子的商品有好几款..不只生产红酒..也生产白酒{白葡萄酒}...　　楼上说的13元美金应该是其基本款的商品..那一级酒精度约13度..在台湾的品酒网上.没有资料..不过就如我上面所说..通常美国售价若在13美金..则台湾这里的行情约在500台币左右..　　提问人问的这只酒精度是14度..标示上是limited selection..意思是严选.{葡萄采收精挑细选之意.未必代表限量版}..　　香港..的网站上..说限量50打..那麼估计..台湾的进口商也至少进口了50打..{日本的进口商最少保守估计要进口250打..因为日本市场是全亚洲葡萄酒销售种类最多资讯最透明也最成熟.也最竞争的市场.250打我甚至认为还低估}..　　新加坡估计也会有进口商进货....　　网路上查到..你问的这只酒它的售价约和CONCHA Y TORO的TERRUNYO差不多..因此..若照这样看..我若有进到这商品..我大概会卖台币900不到.　　台币兑换人民币..约4.7比1..另外..台湾的进口酒类税金如楼上说..比大陆低很多..特别是越高价位的商品..差价会更明显.　　提问人的主要问题..总量约多少..我暂时查不到..但是如果香港台湾都有进口..那我就推估7千两百只吧{保守估计}..　　酒商的推销词汇..有时必须冷眼旁观..毕竟我是酒商..这业界的生态..我知道有些酒商是会吹牛的..　　再补充一下..台湾的网站上..确时如楼上说..定价1200台币..但是那是末端建议售价..用日本市场的术语是希望售价..实际真正的状况是..往往要比这建议售价还要低很多..因为大家会竞争拼价..所以..我才说..大约900台币.

香气葡萄酒应具有酿酒用葡萄香气，饮用时，使人感到葡萄固有芳香而有愉快感。贮存时间过长的酒，果香会减弱。红酒还应具有酿造过程中形成的酒香，其酒香应醇浓而持久，酒香越丰满，酒的品质越佳。

水井坊有梅兰竹菊这款酒价格网上可百度一下

茅台真假的识别方法如下所示：1、首先，酒的外包装设计的细节是非常重要的，而外箱编号就是通过包装鉴别最重要的方法之一，每箱酒的外包装盒上都有一个编号，大家可以通过数字是否连贯而直接评判酒的真假，这一点是很多人都容易忽略的。2、其次，物流码很多人不明白，其实它却是最基本的一个方法，它就是我们经常说的条形码，现在电子产品这么发达，大家可以通过扫一扫进行查看，还有一点是包装盒与瓶身相匹配时可信度更高，否则也是不成立的，请各位熟知！3、还有一个比较隐蔽的地方让很多人忽略，它就藏在酒瓶底部，既然是一款高档酒，肯定有不同于其它酒的设计，真正的茅台酒会通过瓶底刻字凸显品牌价值，同批次的茅台酒的瓶底数字应该是一样的，如果不是各位就要稍加注意了。4、最后我们都知道这款酒最显著的一个特点就是颜色搭配，白色的瓶身和红色的飘带点缀看上去更有质感，其实厂家并不是为了美而用红飘带衬托的。通过红飘带我们也能辨别出茅台酒的真假，因为它不是普通的飘带，每一根带子上边都印有不同的编码，这个编码就是茅台酒厂负责这瓶酒的员工的编号，可不是其他人就能冒充的。茅台的品质特点：茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。

1、首先看销售凭证： 茅台酒是大曲酱香型，53±1度％Vol，不分等级，统一经销。外销以“飞天牌”为注册商标，由仁怀县外贸公司统一调拨；内销以“贵州牌”为注册商标，酒盒及酒标上印有红星图案，由仁怀县烟酒糖业公司调拨。茅台酒的销售凭证是销售单、票头和专用章，三者上面都没有“仁怀县”三个字，若有则是假冒的茅台酒。 2、其次看包装： 贵州茅台酒装于乳白色玻璃瓶中。早年产品为红色塑料盖，并以红色胶帽封固。近年则以印有“贵州茅台酒”字样的红色铝盖密封，瓶口无内塞，瓶盖上印制的“贵州茅台酒”字体平滑，有光泽，瓶盖和酒瓶密封好。酒瓶倒置，滴酒不漏，而且一拧就开。 假茅台瓶盖色泽暗淡，手摸感觉粗糙，由于盖子和瓶不配套，酒瓶倒置，会有酒液漏出，或可闻到酒味。假酒的瓶盖往往拧半天也拧不开，甚至用剪刀剪才能拧开，这样的“茅台酒”必假无疑。 3、再看商标： 茅台酒全瓶贴 “贵州茅台酒”注册商标，是用进口100g铜版纸印刷，500ml容量酒瓶的商标纸规格为90mm×125mm。商标印刷精美，套色准确，图案、字体规范，标签金边和字体密合，切边均匀。外销“飞天牌”酒瓶上系有两条红底白字的“中国贵州茅台酒”丝带，瓶贴上印有中英文对照说明。内销贵州茅台酒印有红星图案，它的丝带与“飞天牌”不同之处是在其中一条丝带上印有“中国名酒　　世界名酒”，瓶贴仅有中文说明。酒瓶外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中，外包装彩盒是用进口白版纸加细瓦楞。盒上字体、色泽、商标与瓶贴完全一致，印刷规范、工整，绝无分层或起皱现象。

1、箱子。茅台酒的箱子是特别定制的，制作成本比普通箱子的制作成本高。所以一些假冒的茅台酒箱子就和真茅台酒有很大的区别，真的茅台酒箱子其边缘部分是有折痕的，普通箱子是没有的。真茅台酒箱子上的条码字迹清晰，logo颜色明亮，如果是假茅台则暗淡、无光泽。真茅台酒箱子的封带较宽，假茅台封带则较窄。真茅台酒箱子上的喷码是机喷上去的，所以数字会出现断连的情况。很多假的茅台酒其数字没有任何断连。2、杯子。你买了茅台酒，茅台酒是会配送杯子的，通过杯子也可以看出真假。（1）酒杯上的LOGO颜色。如果是真的茅台酒，其酒杯上的LOGO颜色鲜明清晰。如果假的茅台酒，其酒杯上的LOGO颜色色调偏暗，亮度较差。（2）如果是真的茅台酒，其酒杯的玻璃材质优良、整体通透明亮。如果假的茅台酒，其酒杯的玻璃材质低劣，整体暗淡、无光泽。（3）如果是真的茅台酒，其杯脚哪里光滑圆润、手感顺滑。如果是假的茅台酒，其杯脚边缘毛边凸起，手感很差。3、看防伪帽套。（1）使用识别器。你用茅台识别器照射茅台酒瓶上的防伪标识，这个时候会出现三种变化：一是“国酒茅台”文字会隐去、二是低纹会出现“MOUTAI”的英文字样、三是移动酒瓶角度，会出现一枚银色“MT”字样，字母是若隐若现的。（2）看帽套。当你拿到一瓶茅台酒后先观察它的防伪帽套，真的茅台酒帽套收缩套住，开瓶即毁，不可逆转，杜绝回收再利用。（3）在不同光线下观察。把茅台酒放在不同光线下观察，当在顺光下观察时，茅台标志和“国酒茅台”字样清晰可见。在逆光环境下观察时，标志和文字都会变暗。（4）用识别器看防伪帽套。防伪胶帽的冒顶在普通光线下呈现出的是：红色背景的“红星”标志。如果你用识别器来观察，冒顶的背景色会变为亮黄色，星型标志也会变成灰色。并且在定帽上会有一个黑色浮点跟随者帽套的转动而漂移。

要调红酒和洋酒同时也可以学习一下关于酒的储存方式，在做葡萄酒的同时也要学会葡萄酒储存，每个葡萄酒收藏者都不可缺少一个葡萄酒柜，要选购最合适的葡萄酒柜最好着国内知名的共好酒柜来提供相关葡萄酒储藏资讯。在网络上是否容易找到共好红酒的相关信息

常吃槟榔不好。 (一)常见之危害： 　　嚼食槟榔，除了使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病，口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外，还会导致口腔癌。据调查，百分之八十八的口腔癌患者有嚼食槟榔的习惯。 　　(二)严重之健康危害： 　　1.槟榔诱发的癌症前期病变： 　　(1)口腔黏膜下纤维化： 　　常见于颊黏膜，其次为颚区。口腔黏膜会有烧灼感，溃疡、变白，最后造成张口及吞咽困难。其中有部分口腔黏膜下纤维化的病人，会变成口腔癌。 　　(2)口腔黏膜白斑症： 　　常见于颊黏膜、舌、口底及唇角。黏膜白斑会慢慢由清白变混白，其中亦有一部份白斑病人会变成口腔癌。 　　2.口腔癌： 　　槟榔俗称菁仔，其成份中的「槟榔素」具有致癌性。其添加的「石灰」则为助癌剂。世界卫生组织经回顾嚼槟榔与癌症之相关文献，所作之结论： 　　(1)烟草伴同槟榔一起嚼食确定为人类致癌原因。 　　(2)抽烟且嚼食槟榔，易导致口腔癌及咽喉癌。 　　为了您的健康请勿嚼槟榔，如吸烟者更须戒除，因为两者合并使用，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，且吸烟、嚼槟榔又合并喝酒，则有更加乘的致癌效果。 　　3.牙齿之伤害 　　因嚼食动作频繁，超出正常负荷，造成牙齿咬耗(磨损)，以及牙床动摇。

用四个维度（颜色和外观、香气、风味、陈年潜力）来评判一款红酒：一、观：酒的颜色首先，酒的颜色要和年份、葡萄品种相符。葡萄品种不同，所酿出的红酒颜色肯定会有所差异。此外，年份越老，红酒的颜色也会越浅，从最早的紫红色变为橙黄色。这个模块，满分是5分，由于现代科技的应用，一般的葡萄酒都能得到4分甚至5分。通过颜色能够初步判断一款酒的优劣，颜色深浓的酒一般不会差，而颜色惨淡的，肯定不是好酒。另外，通过观察酒的颜色，是目前判断年份最有效的办法。比如说一款3年以上的红酒，颜色还很鲜艳，那就有问题了。总之记住，年份越老，颜色越暗，黄色调越突出。另外，把酒滴在纸巾上，通过观察色素扩散来判断真假酒的办法，以后别再用了。除了暴露你红酒小白的身份之外，真的没什么卵用，反而让别人更加淡定的坑你！你想想，这么容易就能判断真假的话，就不会有这么多假酒了！二、闻：酒的香气红酒的香气要求纯正、芬芳、持久。这个模块，帕克设定的满分是15分。香气纯正是指红酒的香气必须符合葡萄的品种特征，比如说新世界赤霞珠的生青味，雷司令的汽油味。也就是说，这款红酒是赤霞珠酿的，就得有赤霞珠该有的香气，否则就是香气不纯正了。盲品时，也是通过香气，来判断红酒的葡萄品种。闻香纯正，只是对香气的基本要求，芬芳（香气浓郁怡人）、持久并且富有变化的的香气是一款好酒必须具备的。对于红酒小白来说，要记住每种葡萄的特殊香气，确实很难。那要如何判断呢？其实可将其简单化，只要记住无论这款红酒是呈哪种香气，至少要让你有去闻它的欲望，而味道难闻、刺鼻的酒不是品质低劣，就是已经坏了。三、品：风味和余味看过、闻过之后，接下来就是喝了，毕竟酒是用来喝的嘛，帕克给这个模块设定的满分是20分。从口感的平衡度、复杂度、层次感以及余味的长短这四个维度来评价。平衡度指的是酸、单宁、酒精、糖份完美的融合在一起，仔细的品尝，你能喝到酸味、甜味、涩味以及酒精的刺激，但不会觉得某种味道特别突出，从而达到味觉上的平衡。复杂度指的是红酒的口感丰富，融合了多种风味。特别是经过橡木桶陈年的红酒，会演变出香草、雪茄、烟熏、咖啡、皮革等味道。层次感是一款好酒必须具备的，一款用来干杯的新酒可以没有层次感，但上好的陈年佳酿必须拥有丰富的层次感。那么什么是层次感呢？比如你打开一瓶拉菲，刚开始它给你的感觉是丰富的浆果味道，随着时间的推移，烟草和雪松的味道慢慢呈现，最后味道逐渐成熟，奶油和咖啡味扑鼻而来。就好比是一个洋葱，剥开一层又一层，这就是红酒的层次感！四、陈年潜力俗话说，酒越陈越香。红酒也不例外，别看它酒精度只有十来度，二三十年以上的老年份红酒比比皆是。只有经过陈年的红酒，味道才会丰富而醇厚。对于陈年潜力这个模块，帕克设定的满分是10分。所谓陈年潜力，不仅仅是说红酒放多久而不会坏，而是让红酒达到最佳状态的时间。比如说，某款红酒陈年10-15年时达到最佳适饮期，过了这个时间，酒的品质就会下降，那么这款酒的陈年潜力就是10-15年。

合资的王朝、长城和国产的张裕都很好。但是我建议你们不要买干红或者干白，由于进行了精加工，去除了酒里面的糖分，使之更适合营养过剩的成功人士，所以这些酒价位都比较高。咱学生可不担心糖分过剩啊，呵呵年轻就是本钱啊！咱没钱但咱们有年龄和体质作本钱。上帝是很公正的啦！从经济实惠且营养的角度看，我愿意选择张裕的全汁红葡萄酒（一定要是100％全汁的），一般也就10多元一瓶，且口感天然，葡萄香味十足，尤其是红葡萄酒里面最珍贵的逆转酶在全汁红葡萄酒里面保留得很充足。但是一定要记住买大品牌的产品，现在很多葡萄酒都是调制或者勾兑的，价位更低，但喝了可能会对身体有不良影响。如果是其它红酒，可以选择的就很多了，但我还是建议买成熟品牌的，比如古越龙山的加饭或者花雕。各种年份的价位不同，3－4元一瓶的喝起来就不错。但要注意，这一类酒后劲都是不小的，当心不知不觉中醉酒。葡萄酒鉴别　　1、色泽上，对强光照一下酒身，稍带反光，优质葡萄酒澄清、透明、无浑浊和沉淀。优质葡萄酒应有接近原品种果实的真实色泽。　　白葡萄酒应微黄中带绿或呈禾杆黄及金黄，总体是晶亮冰白，富有光泽，凡呈杂褐色的，说明质量较差。　　红葡萄酒应呈红色、紫红色或石榴红，经陈酿的红葡萄酒呈宝石红、血虹或暗红，总体上红润晶烁，晶莹剔透。凡液面呈深褐色者，质量较差。　　2、酒香上，打开闻一闻，优质的葡萄酒应具有芬芳悦怡的葡萄果香及厚实馥郁的酒香。果香来自品种的天然香气，酒香是酿造和贮藏过程中形成的，陈酿时间越长，酒香越浓郁持久，醇香绵长。　　3、喝在口中，干白葡萄酒应有清新、爽怡、纯净感。而干红应具有干爽、醇厚、绵长、圆润感，各种口味均衡统一恰到好处，凡串味或与典型口味不符者，质量欠佳。　　4、从包装上看，检查软木塞是否正常塞在瓶口。如果凸的很明显或酒瓶有异常粘液，则说明在运输与储藏过程中受损，酒的品质会受到影响

1、观：酒的颜色 首先，酒的颜色要和年份、葡萄品种相符。葡萄品种不同，所酿出的红酒颜色肯定会有所差异。此外，年份越老，红酒的颜色也会越浅，从最早的紫红色变为橙黄色。这个模块，满分是5分，由于现代科技的应用，一般的葡萄酒都能得到4分甚至5分。通过颜色能够初步判断一款酒的优劣，颜色深浓的酒一般不会差，而颜色惨淡的，肯定不是好酒。另外，通过观察酒的颜色，是目前判断年份最有效的办法。比如说一款3年以上的红酒，颜色还很鲜艳，那就有问题了。总之记住，年份越老，颜色越暗，黄色调越突出。另外，把酒滴在纸巾上，通过观察色素扩散来判断真假酒的办法，以后别再用了。除了暴露你红酒小白的身份之外，真的没什么卵用，反而让别人更加淡定的坑你！你想想，这么容易就能判断真假的话，就不会有这么多假酒了！ 2、闻：酒的香气 红酒的香气要求纯正、芬芳、持久。这个模块，帕克设定的满分是15分。香气纯正是指红酒的香气必须符合葡萄的品种特征，比如说新世界赤霞珠的生青味，雷司令的汽油味。也就是说，这款红酒是赤霞珠酿的，就得有赤霞珠该有的香气，否则就是香气不纯正了。盲品时，也是通过香气，来判断红酒的葡萄品种。纯正，只是对香气的基本要求，芬芳（香气浓郁怡人）、持久并且富有变化的的香气是一款好酒必须具备的。对于红酒小白来说，要记住每种葡萄的特殊香气，确实很难。那要如何判断呢？其实可将其简单化，只要记住无论这款红酒是呈哪种香气，至少要让你有去闻它的欲望，而味道难闻、刺鼻的酒不是品质低劣，就是已经坏了。 3、品：风味和余味 看过、闻过之后，接下来就是喝了，毕竟酒是用来喝的嘛，帕克给这个模块设定的满分是20分。从口感的平衡度、复杂度、层次感以及余味的长短这四个维度来评价。平衡度指的是酸、单宁、酒精、糖份完美的融合在一起，仔细的品尝，你能喝到酸味、甜味、涩味以及酒精的刺激，但不会觉得某种味道特别突出，从而达到味觉上的平衡。复杂度指的是红酒的口感丰富，融合了多种风味。特别是经过橡木桶陈年的红酒，会演变出香草、雪茄、烟熏、咖啡、皮革等味道。层次感是一款好酒必须具备的，一款用来干杯的新酒可以没有层次感，但上好的陈年佳酿必须拥有丰富的层次感。那么什么是层次感呢？比如你打开一瓶拉菲，刚开始它给你的感觉是丰富的浆果味道，随着时间的推移，烟草和雪松的味道慢慢呈现，最后味道逐渐成熟，奶油和咖啡味扑鼻而来。就好比是一个洋葱，剥开一层又一层，这就是红酒的层次感！ 4、陈年潜力 俗话说，酒越陈越香。红酒也不例外，别看它酒精度只有十来度，二三十年以上的老年份红酒比比皆是。只有经过陈年的红酒，味道才会丰富而醇厚。对于陈年潜力这个模块，帕克设定的满分是10分。所谓陈年潜力，不仅仅是说红酒放多久而不会坏，而是让红酒达到最佳状态的时间。比如说，某款红酒陈年10-15年时达到最佳适饮期，过了这个时间，酒的品质就会下降，那么这款酒的陈年潜力就是10-15年。