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通常是无色的。 伏特加的制法是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中,使其糖化后,再放入连续式蒸馏器中蒸馏,制出酒度在75%以上的蒸馏酒,再让蒸馏酒缓慢地通过白桦木炭层,制出来的成品是无色的,这种伏特加是所有酒类中最无杂味的
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非加香伏特加为无色、清亮透明如晶体,除酒香外,几乎无别的香味,口感凶烈,劲大冲鼻,咽后腹暖
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伏特加,闻起来,有一袭淡淡的不易察觉的麦香味! 与中国的浓香型,酱香型,米香型的白酒不同,我认为是一种原味纯酒!
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伏特加是什么
伏特加是俄罗斯的一种酒精饮料,另有说法是波兰人发明了伏特加。“伏特加”在斯拉夫语中表示少量的水,历史上第一次记载伏特加是在1533年,诺夫哥罗德的编年史中首次将其解释成“药”,用它来擦洗伤口,服用它可减轻头痛。而1751年,叶卡捷琳娜一世颁布的命令中将伏特加定义成“烈性酒精饮料”。伏特加简介伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈。伏特加酒无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。伏特加酒在各种调制鸡尾酒的基酒之中,是一种最具有灵活性、适应性和变通性的酒。伏特加正式出现是伊凡三世在1478年确定了俄罗斯人爱喝的这种白酒的国家垄断权。1553年,伊凡雷帝在莫斯科开了第一家伏特加酒馆,获得了高额利润。19世纪则是伏特加占领国际市场的一个巩固的世纪。2023-07-31 15:49:261
伏特加是什么
伏特加(Vodka) 法特加酒原产于俄罗斯,后来传入芬兰、波兰等地,是一种无色、无味的烈酒。伏特加酒是常被用来调制鸡尾酒的基酒之一,像著名的“血腥玛莉(Bloody Mary)”、“黑色俄罗斯(Black Russian)”等等都是以伏特加酒为基酒的鸡尾酒。 众所周知,俄罗斯国家预算主要来源有三:其中两个是液体,一个是气体。气体不难猜测,指的是天然气。那么两种液体是什么呢?这就是石油和伏特加酒。位于莫斯科州巴拉什辛区尼古拉-阿尔汉格尔斯克村的〃丰收〃酿酒股份有限公司是俄罗斯民族酒业的一家新兴企业。《论据与事实报》记者从这里找到了伏特加酒酿造技术的奥秘。 这是一座现代化的酿酒厂,其戒备之森严,仿佛这是一个军事基地。四周是高高的水泥墙,墙上布满了螺旋状铁丝。墙上安装了外置摄像机。墙下是身着〃阿蒙〃特种作战服的警卫,满脸的阶段斗争。与苏联时代不同的是,这里居然没有发现一个醉醺醺的酒鬼,真是让人惊叹。这是因为该酒厂员工选拔制度十分严格,堪与选拔宇航员相比。 〃1991年,在我们这个企业建立之初〃,公司经理根纳季·格列别尼克说到,〃是这样一幅情形:早晨我们招收了20个员工,结果晚上便开除了18名。因为他们都喝得酩酊大醉。那些没有喝酒的人,组成了今天我们这个集体〃。 伏特加酿造少不了酒精 伏特加的成分是乙烷和水。但是,这并非是H2O(水)与C2H5OH(乙烷基)的随意混合,并非所有的酒精加水都能拥有伏特加这一骄傲的名字。根据全俄国家技术检验标准,伏特加的烈度应该保证在40度到60度之间,不能多也不能少。现在的酿酒厂已经很少自己生产酒精,而是向专门企业购买,这样做的好处是成本更低。 酒精与水的混合过程伴随着热量的释放。所以,勾兑车间的安全措施不亚于火药厂。甚至照明灯都十分昏暗:众所周知,酒精不仅在喝多的时候能够把人放倒,它也容易燃烧。此外,酒精还具有很强的吸味性质。因此,车间严禁带入味道浓厚的物质和食品。 如果您认为四成酒精加六成水掺和之后便制成了伏特加,那么便是大错特错了。按这种比例进行掺和之后,得到的东西被称为〃毛坯〃。此后还有一道更重要的酿制程序,这就是纯净过程。纯净程序在圆柱形炭筒里进行。这个圆柱形炭筒颇像处于发射井里的中程弹道导弹。顾名思义,圆柱形碳筒里面放满了活性木炭(原料为白桦木,并且必须是没有木节的,通常价格为每吨6万卢布),由该炭筒完成分装前的最后过滤程序。 分装线上的几道工序 8年前,许多伏特加酒瓶的瓶嘴上填加了颇为奇特的酷似手杖镶头的东西。在民间,这种酒瓶被称为〃方便嘴〃,而饭店服务员和购销人员称之为〃计量器〃。最了解自己产品的伏特加生产者透露了其中的秘密:这是来自意大利的做法,称为〃古阿尔瓶嘴〃。〃古阿尔〃本是首次使用这种瓶嘴的一家意大利公司的名称,现在它已经与复印(〃克谢罗克斯〃)和〃飞艇〃(齐帕林式飞艇)一样,成了普通名词。 封盖是分装线上最后几道工序之一。酒瓶子一个个地排成〃单列纵队〃前进,发出像酒桌上听到的清脆碰杯声。接下来是擦干、装瓶、加盖、贴封、装箱等工序。至此大功告成。 这似乎就是俄式古典伏特加的标准生产过程。现代的极品伏特加可能还多一道用牛奶来进行再净化的过程。有些40度的伏特加还用柠檬、黑豆和西伯利亚野果来浸泡,这样的话,其酿造过程还需增加几道程序。例如,想在瓶子里加上几颗小尖椒,这道工序怎么也无法实现自动化。 伏特加对俄罗斯的巨大贡献 每天晚上,在所有合法的伏特加酒生产线上,国税局的代表为酒瓶粘贴带有〃俄罗斯联邦国家税务局〃字样的商标。从沙皇阿列克谢·米哈伊洛维奇时代起,国家对待伏特加酒生产者的态度就一直是这样的小心奕奕。 在苏联的停滞时代,一升酒精的价格为61戈比,空瓶--10戈比,商标--5戈比,瓶盖--1.5戈比。一瓶伏特加酒的价格,如果大家还记得的话,分为2.87卢布,3.62卢布和4.12卢布几种。国家每出售一瓶伏特加酒,获利2卢布70戈比。苏联就是用这些钱建设了贝阿大铁路,并把尤里·加加林送上了太空。从那时到现在,已经物是人非。但是,国家财政预算依赖伏特加的情况却没有改变。 现在,每个合法的伏特加酒生产厂家,每出售一瓶酒获纯利大约为1卢布到15卢布。而每瓶伏特加酒的税收却为国库增加24卢布56戈比。俄罗斯每年正式生产的伏特加酒约为13亿升。而2002年的国家预算总支出19473亿8600万卢布。算一算就知道,伏特加酒对俄罗斯的贡献多么巨大了。2023-07-31 15:49:501
伏特加的主要原料是什么
大部分的伏特加都是以谷物或薯类为原料酿造的,然后经过蒸馏得到95度高浓度的酒精,最后再添加蒸馏水进行淡化,把酒精浓度减轻到40至60度,经过活性炭过滤,就得到了独具特色的伏特加。伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40° -60°,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不 苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,在各种调制鸡尾酒 的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。2023-07-31 15:50:132
伏特加是什么颜色的 ???
通常是无色的。 伏特加的制法是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中,使其糖化后,再放入连续式蒸馏器中蒸馏,制出酒度在75%以上的蒸馏酒,再让蒸馏酒缓慢地通过白桦木炭层,制出来的成品是无色的,这种伏特加是所有酒类中最无杂味的2023-07-31 15:50:231
小鸟伏特加是什么?
小鸟伏特加是网络主播“新二的快乐生活”瞎编的一个酒名。该主播在模仿俄罗斯人喝酒时,会拿出一个装着透明液体的大水桶,上面贴着一张小鸟图案的纸,并称该酒为:小鸟伏特加。喝完后会说出非常的魔性的口头禅:雷霆嘎巴!ZBC!无情哈拉少!扩展资料:该梗来源于一个抖音上模仿俄罗斯人喝酒的主播“新二的快乐生活”,他每天都在拍摄近乎于重复的视频。其实并没有小鸟伏特加这种酒,小鸟伏特加是这个主播随口瞎说的一个酒名,至于每次喝完酒的几个细节,确实都是俄罗斯人喝酒时候必备的几个动作。2023-07-31 15:50:321
伏特加酿造方法 伏特加酿造方法是什么
1、伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液,再使酒精液流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时,40小时后至少要换掉10%的木炭); 2、最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。 3、伏特加酒不用陈酿即可出售、饮用,也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序,使其具有芳香味道。伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料,并且不需贮陈。2023-07-31 15:51:101
小鸟伏特加是什么意思
小鸟伏特加解释一下吧2023-07-31 15:51:183
伏特加的主要原料是什么
酿造原料虽然现在大部分伏特加都是采用谷物(特别是大麦、小麦和黑麦)酿造而成,但是实际上,伏特加在酿造原料上并没有任何特殊的要求,所有能够进行发酵的原料都可以用来酿造伏特加,当然包括葡萄和马铃薯。酿造方法伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液,再使酒精液流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时,40小时后至少要换掉10%的木炭)。最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加酒不用陈酿即可出售、饮用,也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序,使其具有芳香味道。伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料,并且不需贮陈。扩展资料:伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等,传统由俄罗斯,立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。此标准源自于1894年首位生产并推广伏特加的俄国人BrinsonSatterwhite,虽然19世纪的俄国科学家门捷列夫发现最完美的伏特加酒精含量应为38%。然而当时的酒精税是以酒精含量高低来计算,为了简化税项计算,最终决定将伏特加的酒精含量定为40%。在此准则下,低于此酒精含量的伏特加净饮时(没有加冰或与其他液体混合)味道应该像“水”,相反酒精含量40%以上的伏特加酒入口会像“火熨”一般。有些政府更设定酒精含量达到标准的才可称为“伏特加”。例如欧盟所定标准为酒精含量不低于37.5%的酒精才可称为“伏特加”。第二次世界大战伏特加对俄国红军胜利贡献巨大,因为俄罗斯当时货币疲弱且遭纳粹大军侵略,红军军饷部分经搜集红军水壶,每周运酒车至营部发放伏特加给士兵带上战场。伏特加防寒且可初步消毒伤口,只要加酒车运抵红军营部,俄军都把随身水壶空壶交出添满伏特加,带着伏特加上战场。参考资料:百度百科-伏特加酒2023-07-31 15:52:551
伏特加什么味道
伏特加酒清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激。伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈。冰镇后的伏特加略显粘稠,入口后酒液蔓延,如葡萄酒似白兰地,口感醇厚,入腹则顿觉热流遍布全身,如同时有鱼子酱、烤肠、咸鱼、野菇等佐餐,更是一种绝美享受。拓展资料冷冻伏特加酒通常小杯盛放,一般是不能细斟慢饮的,喝就喝个杯底朝天,颇象咱山东汉子的豪饮。“混合伏特加”(mixedvodka),乃伏特加酒加浓缩果汁或兑其他软饮料或低度酒混合而成,长杯盛放,慢慢品味。豪放、热情、好客、勇敢等性格,是伏特加酒对俄罗斯民族性格的积极表现。一个民族的性格包括好的与不好的方面,俄罗斯民族性格也是这样。俄罗斯地域辽阔,造就了俄罗斯人豪迈、奔放的性格。提到俄罗斯人,人们都会感到俄罗斯人身躯高大,性格豪爽。百度百科——伏特加2023-07-31 15:53:171
伏特加是什么制作的,有大米酿制的伏特加吗?
伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色特加的主要原料是各种谷物和马铃薯。不同的原料决定了伏特加的优劣。小麦伏特加口感通常更加的柔软和平滑;黑麦伏特加则更劲一些,并伴有淡淡的香料的味道;而马铃薯的伏特加有种奶油般的质感。目前世界上最优质的伏特加就是来自法国用最上乘的冬小麦酿造的法国灰雁。大米的目前没听说2023-07-31 15:53:271
伏特加酒的品质由什么决定
1、伏特加酒品质由于生产的工序和环境温度决定。2、伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。2023-07-31 15:54:081
小鸟伏特加啤酒什么意思?
比较老套的喝法伏特加勾兑碳酸饮料这里就不多说了;伏特加 矿泉水 新鲜的薄荷叶(口感清新"酒劲也不大"水要用带气的那种)伏特加 新鲜果汁(猕猴桃和柠檬味道不错,伏特加按个人酒量添加即可)2023-07-31 15:54:181
小鸟伏特加是什么梗?
01 小鸟伏特加是网络主播“新二的快乐生活”瞎编的一个酒名。该主播在模仿俄罗斯人喝酒时,会拿出一个装着透明液体的大水桶,上面贴着一张小鸟图案的纸,并称该酒为:小鸟伏特加。喝完后会说出非常的魔性的口头禅:雷霆嘎巴!ZBC!无情哈拉少!该梗来源于一个抖音上模仿俄罗斯人喝酒的主播“新二的快乐生活”,他每天都在拍摄近乎于重复的视频。 其实并没有小鸟伏特加这种酒,小鸟伏特加是这个主播随口瞎说的一个酒名,至于每次喝完酒的几个细节,确实都是俄罗斯人喝酒时候必备的几个动作。 1.深吸一口气,伏特加属于烈性酒,喝的时候会比较冲,所以先深吸一口气容易不被呛到。2.喝完以后再深吸一口气,伏特加喝完以后味道会往上顶,这个时候最好的方法是吃点东西压一压,但很多穷人吃不起东西,所以就会闻一下袖口、帽檐等位置(俄罗斯老一辈穷人的传统)。3.喝完后所说的ZBC,这是俄语中“好”“牛B”的意思,但属于比较口语化的意思,难登大雅之堂。2023-07-31 15:54:421
伏特加泡酒的制作方法是什么
1、伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液,再使酒精液流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时,40小时后至少要换掉10%的木炭)。2、最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。3、伏特加酒不用陈酿即可出售、饮用,也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序,使其具有芳香味道。伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料,并且不需贮陈。2023-07-31 15:54:501
二两伏特加是什么意思
二两伏特加就是两杯伏特加酒的意思。比如你和另外一个朋友到酒吧,你朋友就会说来二两伏特加。如果是一个人喝,就可以说来一个伏特加。二两伏特加,酒是一样的,没有区别。2023-07-31 15:55:101
伏特加是用什么酿造的
伏特加是用 谷物或马铃薯 酿造的伏特加是采用谷物或马铃薯为原材料酿制的一种烈酒,实际上所有能够进行发酵的原料都可以用来酿造伏特加,也有人会用葡萄、杏子、李子等来酿制伏特加。伏特加的酿造方法是将原料用精馏法蒸馏出高度酒精,然后使其流经盛有大量木炭的容器,吸附酒液中的杂质,再用蒸馏水稀释至酒度40-50%即可。2023-07-31 15:55:191
古井贡酒精制停产了吗
古井贡酒精制没有停产。根据查询相关资料信息显示,古井贡酒精制香型是浓香型,度数是42度和50度两种,容量500毫升,包装特征是外盒采用高档纸手工盒,以红色为主体色,包装美观,大气上档次,精致高贵,喜欢的朋友可到官网选购。2023-07-31 15:52:201
香芋肉丸的做法窍门
芋头本身也是一种百搭的食材,唯一的缺点是水分大了些,如果选择品质上乘的荔浦槟榔芋,就可以最大限度地避免此问题,用它制作出来的丸子,不仅香甜绵软,而且具有极佳的适口性,除了主料以外,搭配哪些辅料也是非常重要的,既要注重口感,又要突出鲜美的味道,其中,海鲜干货和菌菇搭配,也是被大家公认为最完美的一种。【食材配料】:芋头(优先选择荔浦槟榔芋)、五花肉、香葱、香菇、虾仁、干贝、食用油、生抽、盐、白糖、胡椒粉、葛根粉(或者生粉)。【制作过程】:1、首先,去市场上挑选1粒新鲜的芋头,先将芋皮削掉,再找个擦丝板出来,将它刨成细丝(擦的时候,最好套上手套,否则会引起皮肤过敏),另外,准备3-5两的五花肉,将它剁成碎末,各自装入碗中备用。2、另外,准备适量的香菇,以及等量的虾仁和干贝(一种是菌菇特有的鲜味,一种是海“鲜”),把它们切成细碎的颗粒(状态如上图所示即可)后,再装入盘中备用。3、锅中放入少许的底油,先将肉末倒入进去,大火煸炒出油脂,并且爆出香味,翻炒至变色后,再加入提前准备好的香菇、虾仁、干贝,然后,再转大火翻炒,把它们里头的水汽炒出来后,再添入少许的生抽调味,馅料炒香后,盛出装入碗中,放凉备用,荤素混搭从来都是大家最喜欢的做法。4、然后,再将炒好的馅料倒入芋头丝中,同时,放入适量的葱花,再撒入3勺的葛根粉(提前用50毫升的清水,把它弄得稍微松散一些,如果家中条件不具备,可以选择淀粉来替代,前者降压和解毒作用会更明显一些),另外,再加入适量的盐、白糖、胡椒粉充分拌匀(使劲的拌,尽量将里头的水分扎出来),最后,再将它搓成大小一致的丸子,状态如上图所示。u200b5、然后,再将搓好的丸子,摆入水开上汽的蒸锅中,并且盖上锅盖,全程旺火蒸25分钟,出锅前,再撒入适量的葱花进去,即可装盘上桌,香芋丸子(也称芋头丝丸子)制作完成,口感软糯Q弹,1口1个,不油炸更健康,端上餐桌后,瞬间被孩子抢光,年夜饭选择它,现在学还来得及。【温馨提示】:2023-07-31 15:52:213
香芋的家常做法有几种
秋天丰收季,正是香芋大量上市的季节,芋头粉糯好吃,可蒸可煮,无论是入菜,还是做点心、做甜品,都是“一把好手”。作为吃货,最喜欢研究各种食材的花样做法,不仅让味蕾更多美味体验,更享受与家人一起分享美食的乐趣。秋天,解锁香芋4种新吃法,做菜做甜品随心选,粉糯可口全家爱!吃货们,撸起袖子和我一起制作吧!第一种:香菇香肠香芋焖饭推荐理由:上班族回家不想做饭,又不想点外卖亏待自己,不妨用手头的食材做一道焖饭,香喷喷好吃看得见,食材丰富、美味营养,一个电饭煲全搞定。食材:荔浦芋头:1个,香肠:2根,香菇:4-5朵,三色粒(含玉米粒、青豆、胡萝卜丁) 少许。虾米:适量,洋葱:半个,小葱:几根调料:食用油、生抽、老抽、食盐:适量。准备工作:1、香芋去皮切成小块。2、香菇提前泡发,切成片。3、洋葱去皮,切丁。小葱切成葱花。4、大米淘洗干净沥干。5、所有食材清洗干净,备用。制作步骤:1、锅热油热,放入洋葱爆香。2、放入香肠翻炒出油。3、依次加入香芋、香菇片、三色粒、虾米,翻炒均匀。4、加入适量生抽、老抽、食盐翻炒均匀。5、所有食材倒入电饭锅中,拌匀后加入适量水(比平时煮饭略少一点,口感更干爽好吃)。6、选择“煮饭”功能,等待一个程序结束。7、开锅香喷喷,撒上小葱,再焖1分钟,食材丰富,好吃看的见!第二种:香芋地瓜丸推荐理由:秋天是香芋大量上市的季节,与地瓜搭配做成美味的小丸子,外酥内嫩,一口一个好美味。食材:荔浦芋头:半个,紫薯:1个,红薯:3个,细砂糖:适量,糯米粉:适量,炼乳:适量,食用油:适量。制作步骤:1、芋头、紫薯、红薯分别去皮切小块蒸熟。2、芋头、紫薯放入一个盆中,趁热碾成泥,加入适量糖、炼乳调味,揉到充分混合能搓成团的干湿程度。3、红薯趁热碾成泥,慢慢加入糯米粉,到能搓成光滑不沾手的小球即可。4、取适量红薯泥搓成球,压扁包入芋泥馅料,包好。5、锅内放入适量油,油热放入香芋地瓜丸,炸至表面金黄即可。6、外酥内嫩的香芋地瓜丸就做好了,特别好吃哟!第三种:香芋红薯粥推荐理由:秋意渐凉,早晨来一碗暖心暖意的香芋红薯粥,营养美味,温暖自己和家人的胃哟~食材:荔浦芋头:半个,红薯:1个,红豆、薏米、大米:适量。制作步骤:1、芋头、红薯去皮切成小块。2、红豆、薏米、大米淘洗干净。3、所有食材放入电饭锅,选择“煮粥”功能。4、静待时光美好,一碗香芋红薯粥不仅颜值在线,而且营养丰富,适合作为秋冬早餐搭配哟!第四种:紫薯芋泥奶茶推荐理由:还记得今年的梗吗“秋天的第一杯奶茶?”,真是让奶茶控们“蠢蠢欲动”。说实话,外面的奶茶店,高甜高糖,可能还有植脂末等添加剂,不如自制奶茶,低糖更低脂,美味健康!食材:荔浦芋头:半个,紫薯:一个,炼乳:适量,牛奶:适量,红茶包:3袋,细砂糖:适量。制作步骤:1、香芋、紫薯去皮、切成小块,蒸熟,加入适量炼乳,趁热碾成泥。2、奶锅中放入红茶包,加入适量牛奶、细砂糖,中小火煮至牛奶微沸,关火,盖上盖子焖3-5分钟。3、取出茶包,将奶茶倒入容器中。4、在容器边缘涂抹上香芋紫薯泥,然后倒入奶茶即可。5、一杯自制的香芋紫薯奶茶,低糖更低脂哟,奶茶控又怕胖的伙伴不妨试试!Bingo,香芋4种新吃法已“解锁”,做菜做甜品随心选,粉糯可口全家爱,哪一款是你的最爱呢?如果你有更多美食创意,欢迎在评论区与我沟通交流哟!2023-07-31 15:52:302
香芋的吃法
反沙芋头准备食材如下:香芋1斤,白砂糖1杯,糖,油90毫升具体做法如下:香芋一斤,白砂糖一杯。把香芋切成中指厚的长条状先蒸十五分钟,冷却后用热油炸到表面微黄捞起,水90毫升加上糖用小火煮到糖溶化。不停的翻动糖水直到煮到水快干时,糖水由大泡转为小泡,不停的翻动糖水直到煮到水快干时,糖水由大泡转为小泡,下芋头翻炒,关火,继续炒到糖呈现出白色。即叫起沙。就可以装碟了。趁热吃才香脆。NO.2 芋头糕准备食材如下:粘米粉2斤,水6杯,芋头1磅(去皮切块备用),腊肠25克(切块备用),腊肉30克(切块备用),香菇4朵(泡水切丝备用),虾米30克(泡水备用),猪油2大匙,红葱头4大颗切片具体做法如下:用猪油爆香红葱头,待红葱头变色后再将材料3~6一起倒入锅内拌炒,炒香后再将芋头一起放入拌炒,炒香后再酌量放酱油,味精调味,将粘米粉及水一起调匀后加入做法1中搅拌均匀,将做法2用容器(容器不要太深)装好后放进电饭锅蒸,电饭锅外锅放。3杯水,待跳起后等5分钟后,在外锅再放3杯水再继续蒸,电饭锅跳起勿掀盖,闷15分钟后才可拿出,用刀沿锅缘划一圈,取一大盘倒扣即可。NO.3 拔丝芋头准备食材如下:芋头500克,芝麻10克,白糖200克,熟猪油或清油750(克实耗100克)具体做法如下:先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸,芝麻拣去杂质后待用,火上架炒勺,烧好后倒入油750克,烧至六成熟时,将芋头块放入,两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油,将炒勺内油倒出,留余油15克,将白糖200克放入锅中、不停地搅动,使糖受热均匀熔化,但火不宜太大,等糖液起小针尖大小的泡时,迅速将炸好的芋头块倒入,撒上芝麻,颠翻均匀后,盛盘急速桌。2023-07-31 15:52:382
古井贡酒G6为什么官方店买不到了?
古井贡酒G6整箱价格在三百左右,口感还可以,烟酒门市有这款酒的不多,官网上也没有这款酒2023-07-31 15:52:401
香芋条的做法
导语:香芋条的做法是很多人都不知道的,一些人在做香芋的时候都只是喜欢把香芋做成一团一团的,这样吃的时候好吃,用来炖汤的时候也是喜欢将香芋切成一团一团的,香芋如果切条的话,那么做法也是很多的,香芋切条有点不容易,切的时候可以借助一些用具,这样可以轻松的完成香芋条,下面我们来看看香芋头的做法。 香芋条的做法 篇1 1. 芋头去皮洗净切均匀条形。 2. 切好的香芋条用生粉包裹。 3. 将两勺麦片放入锅内炒香,最后放入糖拌匀装碗备用。 4. 将备好的香芋条放热锅内小火炸至微黄捞起,沥干油装盘,散上麦片即可。 香芋条的做法 篇2 1、准备好原材料 2、香芋切成条 3、切好的香芋用清水冲洗一下 4、均匀拍上淀粉 5、锅里倒入油,烧到7成热,下入香芋条油炸 6、香芋条炸至微微发黄控油出锅 7、锅里加入少许油,晃动锅,让油在锅里均匀热一下锅,然后将油倒掉 8、加入白糖和水,中小火慢慢熬,不停搅拌,使其受热均匀 9、熬到颜色变深,泡末变得比较小时加入炸好的香芋,和做拔丝菜熬糖一样 10、加入炸好的`香芋,迅速翻动,撒上熟芝麻,不停晃动锅,使每一条香芋均匀裹上熟芝麻 11、出锅了,非常非常好吃滴芝麻香芋条做好了 香芋条的做法 篇3 1.香芋一个 2.去皮切条 3.放进热油锅里油炸 4.翻均 5.炸熟透炸香 6.装盘,备蜂蜜 7.挤进蜂蜜 8.一包不够再挤一包 9.好香甜的香芋条 香芋条的做法 篇4 主料:芋头2500克、 稻米1000克、虾米 50克 调料:五香粉25克,小葱25克,胡椒粉10克,盐30克。 做法: 1、将大米(稻米)用清水浸泡1小时30分钟,洗净,磨成稀浆,约2500克。 2、选用淀粉性好的芋头,切成小粒,放在盆里。 3、芋头粒内加入稀浆1250克,精盐、胡椒粉、五香粉搅匀,倒在垫有湿布的蒸笼上。 4、旺火烧沸水锅,放入蒸笼蒸约40分钟,至芋粒熟。 5、用铲子将糕面搪平,再将余下的稀浆加清水250毫升搅匀,倒在糕面上,续蒸10分钟。 6、将虾米、葱末撒在糕面再蒸约2分钟,取出晾凉。 7、晾凉后的蒸糕切成约30块即可。 8、食时再加热或用油煎。2023-07-31 15:52:451
古井贡酒正德窖藏60度有收藏价值吗
有。根据查询相关古井官网资料显示,2016年古井贡酒正德窖藏受窖藏年份影响,密封放置时间越久口感越醇厚绵柔,更加回味无穷。古井贡酒,产于安徽亳州,属于江淮浓香型白酒的代表,中国老八大名酒之一,历经1800多年历史,被称为中华第一贡。2023-07-31 15:52:461
大香芋怎么炒才最好吃呢
香芋,又称地栗子、菜用土_儿,还称:香参,地栗子,土栾儿。豆科,缠绕草本植物,土_儿属多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培。块根呈球状,形似小马铃薯,直径2~7.5厘米,表皮黄褐色,肉白色,是人们栽培所求的食用部分。现在,就来学习以下香芋的做法吧!香芋爱好者看过来,这样做好吃到爆香芋牛肉卷用料:芋头1块,牛肉400克、鸡蛋1个、料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、香油做法步骤:1牛肉切片,用料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、蛋清、香油腌制20分钟2芋头去皮切小长条3芋头用油炸成金黄色,捞出4将一片牛肉裹上一块芋头5码放在盘中,沸水旺火蒸笼蒸7~8分钟6蒸好的牛肉卷取出,将盘中的汤汁滗到炒锅中,勾薄欠,淋在牛肉卷上即可香芋扣肉用料:五花肉、肉桂叶、冰糖、花椒、八角、香芋、葱结、姜片、蒜泥、盐少许、红油腐乳、白糖、胡椒粉少许、生抽、老抽、豉汁料做法步骤:1将五花肉切成方形2将葱结、姜片、肉桂叶、八角、花椒、冰糖及肉放入锅中,大火煮开,再转中小火煮,当五花肉煮至可以用筷子提起来,起锅3乘热抹一层生抽和老抽4香芋去皮清洗干净后,切成厚度均匀的大块。抹一层薄盐,腌制(10分钟左右)备用5起油锅,炸香芋片,香芋炸至两面表皮变硬,捞起去油备用6五花肉下油锅,炸至金黄起锅,控油后放入刚开始煮肉的水中浸泡,泡至肉皮蓬松起皱的状态即可7调酱汁:将制作调料加上蒜泥,混合调匀备用8将泡好水的五花肉,切片,加入调好的酱汁,拌匀,稍加腌制(约15分钟)备用9将五花肉和炸好的香芋片相间排列在一只大碗里,上蒸锅蒸10大火蒸约1个钟(时间长点更好),起锅倒扣,将蒸肉的汤汁加热收浓浇上,即可翻砂香芋用料:香芋、调和油、白糖、盐、半碗水做法步骤:1香芋去皮洗净切长条块状,用少许盐拌匀,先全部油炸下2锅洗净,起锅小火下水加白糖一直搅拌到粘稠,有挂旗的时候熄火倒下炸好的香芋一直不停的翻炒。直至都程白色糖都均匀裹上香芋,完工接招,香芋怎么做好吃!香芋,又称地栗子、菜用土_儿,还称:香参,地栗子,土栾儿。豆科,缠绕草本植物,土_儿属多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培。块根呈球状,形似小马铃薯,直径2~7.5厘米,表皮黄褐色,肉白色,是人们栽培所求的食用部分。因其肉似薯类,但味道既非山芋、芋艿,又非马铃薯,好似板栗,甘而芳香,食后余味不尽,故取名香芋。香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。据测定,每百克鲜香芋,含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,钙170毫克,磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种,烧、炒、炖皆可,用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧,其味香而不腻,酥而不烂。历来是逢年过节、喜庆筵席上必备的上乘菜肴。此外,香芋粉可以泡奶茶.香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻,味清香,常供筵席食用,一般与肥鸡一起煮做成“红烧香芋鸡”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。香芋蒸排骨主料:香芋150g,排骨350g辅料:油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量,大蒜适量步骤(1)准备食材(2)排骨里面加酱油(3)盐,鸡精,大蒜腌制20分钟入味(4)香芋切条油炸(5)炸好的香芋捞起来(6)香芋码在排骨的下面(7)开始隔水蒸25分钟(8)出锅10分钟前放入点红辣椒在排骨(9)现在就蒸好了香芋扣肉主料:五花肉适量辅料:葱适量、蒜适量、香芋适量调料:食盐少许,冰糖少许,八角适量,花椒少许,生抽适量,老抽适量,肉桂(叶)适量,白砂糖少许,胡椒粉少许,腐乳(红)少许,豆豉适量做法(1)五花肉洗净,锅中烧开水,加入几个八角,把五花肉皮朝下放进煮25分钟至8成熟,捞起晾干水分。(一定要干,否则炸的时候油会溅到到处都是)(2)香芋去皮,切成8毫米左右的片。(3)晾干的猪肉用牙签在猪皮上扎一些小洞,先把整块肉擦一遍酱油,酱油稍干后再在猪皮上擦一层蜜糖,锅中放适量的油,8分热,把五花肉皮朝下放进去炸,用勺子把热油不停的淋在猪肉上,至猪皮炸至起泡。(4)炸好的五花肉捞起沥干油,晾凉。(5)切好和香芋也放进油锅炸一下(6)晾凉的五花肉切成8毫米左右的片。(7)用2小勺盐、2汤匙酱油、2汤匙蜜糖、2汤匙腐乳汁调成酱汁。(8)把肉和香芋的两面都抹上酱汁。(9)把五花肉和香芋一片一片相互隔开(五花肉片朝下)排在大碗里(或盆),锅中烧开水,入锅大火蒸35分钟(加够水,中途不开盖)就行了。(10)蒸好的扣肉,先把汤汁倒在碗里。(11)取一盘,盖在盆上,倒扣过来,再淋上汤汁,一盘香喷喷的扣肉就完成了。香芋西米露主料:香芋250g,西米100g,黑珍珠50g调料:冰糖50g,蜜豆50g做法(1)准备所用材料西米(2)黄珍珠和黑珍珠(卖奶茶的地方有卖)(3)香芋去皮洗净后切成丁备用(4)蜜豆少许,椰子奶适量(喜欢奶味重可多放)(5)冰糖(6)锅水加适量清水烧沸,倒入西米,煮10-15分钟至中间只剩一个小白点后熄火(7)黄珍珠黑珍珠也用同样的方法煮,时间是30分钟,煮好后和西米混合,熄火盖上锅盖焖10分钟后将焖好的西米、黄珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡后捞出(这样做能使其口感更Q)(8)锅倒入清水放入香芋,大火煮沸(9)加入冰糖至香芋软烂(10)再倒入椰子奶或是牛奶(11)最后放入蜜豆煮沸,加入处理好的西米拌匀即可香芋2023-07-31 15:52:521
古井酒有哪几种香型,度数?具体点的答案。
全部是浓香型。度数从38度到55度都有。要具体的你为什么不上古井官网去查询呢?2023-07-31 15:52:571
香芋可以做成哪些菜?
香芋扣肉材料五花肉500克,槟樃芋头400克,卤肉材料:香葱3根,香叶3片,桂皮1根,八角2颗,料酒1大匙,老抽1/2大匙,生抽2大匙,细盐1/2小匙,冰糖15克,清水1000ml,其它调味料:盐1/4小匙,蚝油1大匙,细砂糖1小匙,生抽2大匙,老抽1小匙做法1.锅内注入清水,放入肉块,香葱打结及所有卤肉材料,大火煮开后转小火煮30分钟。 2.槟樃芋头切成约5mm厚片,加入盐1/4小匙涂抹均匀,腌制15分钟。 3.煮好的肉块取出放凉,表面涂上深色酱油,在表面用牙签剌上小洞,沥干水份。 4.锅内热油,放入肉块炸至两面金黄色(炸肉皮时要加锅盖以免被油伤到) 5.将芋头放入热油中,炸至表面结成硬壳。 6.将炸好的肉块切成5mm厚片。 7.将肉块和芋头块,逐块间接排放在深碗内,最表面铺上剩余的芋头。 8.将蚝油,砂糖,生抽在碗内调均后,均匀的涂在肉及芋头上。锅内烧开水,加盖蒸60分钟。 9.蒸好的肉,在碗上扣个大盘,将碗反扣过来即可。 10.在盘内装饰烫熟的江青菜,将碗内蒸出的汤汁倒入锅内加热至浓稠,淋在扣肉表面即可。小诀窍:1.炸肉时要非常的小心,猪皮遇热油容易爆裂,所以在入油锅前,要用牙签在猪皮上剌洞。肉的水份一定要沥干。 在炸肉皮那面时,要在锅子上加盖,以免被油爆到。 2.芋头一定要炸到表面变硬。用筷子轻敲会有“ke ke”的声音,这样的芋头才不容易散烂。香芋卷材料主料上海云吞皮4两(约160克),芋头1/2斤(约320克,葡萄干2汤匙,蜜糖2汤匙。调味料生粉1.5茶匙,生油1/2茶匙,蜜糖1汤匙。做法(1)芋头去皮蒸熟,压烂加入葡萄干和调味料拌匀。(2)在云吞皮的一角扫上清水,使容易粘口,把(1)之芋头馅放在云吞皮上,包成小卷。(3)用镬烧滚三杯油,放下芋卷炸至微金黄色,沥干油分,排在碟上,浇上蜜糖便成。心得香芋卷炸好后放在垫有纸巾的碟上,使吸去多余的油分,避免沥出的油浸软香脆的云吞皮。芋头以荔浦出产的最好,因它的“粉质”多一点,色泽鲜明,花纹比较清晰。明珠香芋饼材料主料:芋泥2两(蒸熟压成泥),鱼茸2两(肉胶或虾饺),咸蛋黄2~3只(切成小粒)。做法芋泥和鱼茸加入适量盐、味精、生粉和油拌匀。 手上先沾点水,把芋泥搓成小饼,再镶一粒咸蛋黄在中间。 用平底锅慢火煎香两边至熟即可。香芋炒五花肉材料材料:香芋半个,五花肉200克,青红椒各半个,西芹一根,葱,姜,蒜末少许 芡汁:老抽,桂林腐乳汁(辣的),五香粉,白糖,料酒,生粉,鸡精盐做法香芋切成小块,入锅蒸熟。五花肉、青红椒及西芹切好,葱切碎。 烧热油,放入五花肉煸炒至出油,加入蒸好的香芋,青红椒及西芹,翻炒几下,放盐,鸡精,然后用做好的芡汁勾芡,稍微盖上锅盖略焖一下,再放上葱花后即可可以装入碟中,上桌。椰浆香芋炒饭材料材料香米饭150克,鸡蛋1只,熟火腿末10克,香芋50克调味料味精2克,植物油250cc,吉士粉2克,生粉5克,椰浆5cc,盐、胡椒粉少许做法1、将香芋在蒸笼上蒸2小时至酥。2、将蒸熟冷却后的香芋切成0.8cm的方丁。3、将香芋丁放入盛器中,用少许蛋液、盐、吉士粉、生粉腌制拌匀。4、锅内入油250cc,放入腌制好的香芋丁炸至外表发硬盛出沥油。5、锅内留油30cc,放入打散的蛋液炒匀,加入米饭、盐、胡椒粉、味精炒香,然后放入香芋丁一起炒匀。6、再加入椰浆炒香。7、撒上火腿末即可装盘。POINT1、香芋炸的时间不宜长,这样才能保持香芋的软糯。2、炒饭时用力不要过猛,否则香芋易烂。茄汁香芋卷材料主料:香芋250克,豆腐衣2张,生粉500克, 调料:番茄沙司50克,糖3小时,醋1小匙,盐少许,素鸡粉1小匙做法1、香芋煮熟,豆腐衣剪成长10公分,宽4公分的长方形。 2、香芋揉成泥,加盐调味,用豆腐衣包卷好,拍粉,下油。2023-07-31 15:53:023
请问古井贡酒有没有出过年份原浆10年50度500ml的酒
上他们的官网直接查,或是打他们的客服电话。2023-07-31 15:53:063
香芋甜品的做法大全
作法一原材料:西米露、山芋各100克(约之两截),冷水1,250ml,鲜牛奶、椰子汁各150ml,老冰糖125克.实际操作:(1)西米露清洗,山芋削皮造粒。(2)老冰糖放进冷水,用深盅盛载,盖上外盖,高火煮5分锺。(3)添加西米露和山芋粒,低火煮20分锺。(4)取下,搅入鲜牛奶和椰子汁,便能够食,放凉后放冰箱冷冻也可以。熬法:1、锅中放水烧开后把西米露装进去煮15分钟上下。2、煮的情况下要留意拌和,避免 粘在一起。3、15分钟之后把火关闭,不必开盖子,再次焖20分钟上下起锅,这时候西米露早已透明了。4、把西米露取下清洗后,锅中放椰子汁、少量老冰糖、西米露同煮,一会儿西米露就制成了。作法:1. 荔浦芋去皮切一小块,西米露用凉水清洗10秒钟2. 把清洗过的西米露倒进沸水中,边拌和,避免 黏连,待水再度开水后熄火焖20分钟3. 把芋头块和适当凉水添加锅内,倒进白糖,煮至芋头块能用筷子随便穿进4. 焖好的西米露捞出来,用凉水清洗至不互相黏连后添加煮好的芋头汤中,最终添加牛乳就可以。看了了这一,是否突然间就感觉芋头西米露并并不是一到无法着手的甜品呢,可是,我们也有第二种作法。2023-07-31 15:53:115
香芋怎么做好吃
如下:主料:芋头300克。辅料:葱30克、糖50克、清水15克。1、准备好食材。2、芋头改刀切条备用。3、油温热至7成热时,转小火下芋头条。4、炸约8分钟后控油捞起备用。5、油锅下葱花爆香。6、炒出香气后倒入白糖、少许清水。7、转小火不停搅拌至糖浆变成密集小泡,迅速倒入芋头翻炒,裹上糖浆。8、端锅离火并继续保持翻炒,炒至芋头表面均匀结上白霜。9、成品如下。2023-07-31 15:53:392
芋头丝怎么炸才酥好吃
跟炸薯条一样,将生芋头切成想要的丝,过清水清净后,放入冰箱强冻二三十分钟,再拿来出油炸至金黄,外酥内软,十分好吃。2023-07-31 15:55:411
如何鉴别紫砂杯(如何鉴别紫砂杯和陶瓷杯)
1、看紫砂杯的颜色:紫砂杯的颜色不是越好看就越好,这个紫砂杯的颜色不是很亮的,它的颜色是暗淡还有就是有沙粒感才为真的,但是要是紫砂杯的颜色要是太过于鲜亮还有就是红亮的话,这种紫砂杯的多半就是假的。2、检验紫砂杯的特殊的性能:因为紫砂杯是用紫砂泥来做的,而紫砂泥有一个特殊,就是有一点吸水性,可以用在紫砂杯背面滴几滴水,要是水成滚动性滚落,就是为假的,但是要是水会被慢慢均匀的吸收的话,那就有极大的可能是真的。3、闻紫砂杯的气味:一般还是紫砂泥做出来的紫砂杯的话,一般紫砂杯是有土腥味,但是要是有别的味道,还有就是有异味的话,这种的紫砂杯就是假的,所以建议就是在买紫砂杯的时候,就要闻一下紫砂杯的气味。4、紫砂杯拿在手上的手感:真正的紫砂杯拿在手上是有很好的手感的,就是摸上去温润细腻,而且还有就是不会在手中的打滑的,但是要是假的紫砂杯的,摸在手上的话,手感就是觉得粗糙还有就是用力摩擦一下表面会有干涩感。5、紫砂杯在用的时候的声音:在拿着紫砂杯的时候,转动杯盖的时候,会有沙沙的好听声音,但是要是假的紫砂杯的话,它的声音就是会是那样沉闷的声音,很难听的,还有就是在给紫砂杯倒入热水的时候,是有声音的,要是声音沙哑的话,说明紫砂泥的质量好,要是别的声音的话,就说明紫砂杯的质量不好。2023-07-31 15:55:541
程世彪紫砂杯怎么样
品质好。程世彪,江苏宜兴人,民间实力派艺人,深受广大壶艺爱好者的亲睐与收藏。天然紫砂杯是由紫砂制作而成,其特点结构致密,接近瓷化,强度较大,颗粒细小。2023-07-31 15:56:032
香芋怎么做好吃又简单的做法
香芋扣肉 用料:五花猪肉(宽7公分) 调料:酱油、广东芋头、姜汁、南腐乳、料酒、糖、排骨酱、诸侯酱 制法: (1)五花肉煮肉汤留用。芋头去皮,切长方薄片。 (2) "炸油"烧热,先将芋头入锅炸至金黄色捞出。再放入五花肉(皮面向锅底,盖锅以免油爆)炸至金黄色捞出(约3分钟)待冷切片。 (3)放切好的肉片放进一大盆内,放姜汁、南腐乳、料酒、糖、排骨酱、诸侯酱、酱油然后把肉片拌匀(我们这里的口味是咸中带甜) (4)备中碗一只,按照肉一片,芋头一片的顺序排满,剩馀材料再填满,把多余的肉汁倒入碗内,蒸约1小时半至烂,倒出汁反扣在菜盘上,再将汁浇上。用煮熟青菜围边。 这是南方的做法,当然自己做时可以根据自己的口味调节 香芋肉粽 用料: 糯米2cup,芋4,眉豆1/3cup(可以用美国店的blackeye beas)红豆1/3cup,胡椒粉少许,麻油1茶匙,葱头(切碎)少许,蒜头(切碎)1瓣,油适量。 馅料: 广式香肠1根同量的咸猪肉切块,虾米一小撮,冬菇朵。 调味料: 五香粉少量,壕油1茶匙,胡椒粉少量,麻油1茶匙,生抽1茶匙,酒1茶匙,油半茶匙,盐1少许,糖少许。 做法: 糯米和豆洗净,浸水半小时。芋头去皮,洗净,切粒,包油。烧热油在锅中,爆香葱头和蒜米,倒入用料,炒香,待用。把肉(加1茶匙生粉)虾米,冬菇和调味料抖匀。然后象包一般棕子一样包好煮2小时。 真的很好吃这些量可以包10个不大的枕头粽。约可以包15个三角粽。 鲜果香芋粥 原材料:芋、菠萝、苹果、桔子、葡萄干 桔子剥成瓣,其余切成丁。 制作:先将芋放入水中煮20分钟,再将剩下的一起倒进锅里,再煮十分钟,如果喜欢吃煮的烂点,就煮时间长点, 快煮好时,用凉水和点淀粉,一边倒进锅里一边拿勺子搅一搅,最后起锅前根据个人口味放点糖就OK了! 这款粥营养美味,热量还低,怕长胖的MM可以多吃 香芋西米露 材料:芋头、椰汁、没有的话炼奶行、西米 做法: 1把芋头切成小块,方糖大小就行了(太大难煮得熟透)。先切片,再切成小粒。芋头大的话只用一半即可。家里有锅的话,可以先把锅烧热,放进油和一小片姜片,再倒进芋头块,炒几下,爆香后关火。我本来觉得放油和姜去煮糖水是很怪的。但是那样煮出来的芋头西米露会比较香。至于姜,好像是有祛风的作用。这个步骤可做可不做,但是事实证明多做这个步骤,煮出来的西米露真的很美味啊。而且,放姜和油,是不会让糖水变得油腻的~ 2用碗盛一小碗的西米(注意不可太多,因为西米煮出来会发胀,变得很多。而且,通常芋头西米露都是芋头比较多的)。有的人是会先把西米浸泡一下的,那是千万不可的——一经浸泡西米就会散开了。煮一小锅开水,在水开的时候,倒进西米。煮的过程中要不断地搅拌,开始的时候西米有些浑浊,那是不要紧的。一直到西米中间的小白点都慢慢变透明(那时候整颗整颗的西米都变得圆润而透明),关火,盖上盖子,焗一会儿。 3过冷河(所谓的过冷河,就是过一过冷水,让太过粘稠的西米变得干爽一点点)。这一个过程后,西米就变得晶莹剔透,颗颗饱满了。那样西米就已经熟了 4再煮开水,放进芋头,把火改成小火,一直煮到芋头变得软烂,放进西米,适量的糖(可以是黄糖,冰糖,白糖,但不可过多,因为椰汁或炼奶是有甜味的)。直到芋头和西米露融为一体后,放进椰子露或炼奶。关火。 美味的芋头西米露就做成了。 香芋排骨煲 1.小排骨洗净,放酱油,淀粉腌一下,然后放入热油中炸,捞出备用. 2.芋头去皮,切四方块,热油炸至外皮发黄,捞出备用. 3.油热后,放入蒜末,炒出香味,再放入炸好的排骨,加入料酒,蚝油,糖,盐,水,烧开后改小火烧,直至芋头熟软,放入砂锅中再烧一小会儿. 4.等汤汁再烧开时,撒上些香菜末就可以了.2023-07-31 15:56:072
古井贡酒古30什么档次
高端档次。根据查询古井贡官网得知古井贡30定位高端档次,提升品牌形象,自上而下引领次高端增长。古井贡30其口感清新淡雅,甘美柔顺,优雅细腻,性价比不错。2023-07-31 15:52:111
古井贡酒不准在网上销售吗
古井贡酒可以在网上销售。古井贡酒产品的合作电商,目前主要包括:天猫旗舰店、京东商城、亚马逊、1号店、顺丰优选、国美在线、苏宁易购及当当网。古井集团官网中展示的产品,主要为“年份原浆、古井淡雅酒和老名酒”三大系列,只挑选比较有代表性的产品。2023-07-31 15:52:031
2.5公斤古井贡酒小黑坛怎么样
好。根据查询古井贡酒官网显示,古井贡酒黑坛为纯粮酿造浓香型白酒,香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息,好喝不上头。2023-07-31 15:51:541
古井贡原浆五年外包装整箱都是什么颜色
紫红色。根据查询古井贡酒官网显示,古井贡酒原浆五年,纯粮固态发酵白酒:紫红色外包装纸盒,棕黑色圆玺型酒瓶上一条盘龙。瓶身上古井贡酒年份原浆金字以及瓶口古铜色环形封条都让人觉得古朴稳重,凸显出尊贵大气之感。2023-07-31 15:51:351
古井贡酒好日子520有新包装的吗
有。根据查询古井贡酒官网得知,截止2023年6月9日古井贡酒好日子520有新的包装,包装好看,红色的盒子并且产品都将随货派发专属收藏纪念证书。古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。2023-07-31 15:51:281
古井贡酒16有奖吗
古井贡酒16有奖。古井贡酒有奖的二维码在瓶盖内侧,将古井贡酒瓶的瓶盖打开,在瓶盖内测有一个码,通过手机微信扫一扫功能扫二维码。2023-07-31 15:51:212
古井贡酒55度500毫升放好多年了还能喝吗
一般来说是可以的,只要盖子是紧的,而且味道会更醇2023-07-31 15:51:142
古井贡酒幸福005怎么兑
到当地指定经销商处兑换相应的奖励。根据查询安徽古井集团有限责任公司官网显示,截止至2022年12月14日,古井贡酒幸福005兑奖需要到当地指定经销商处兑换相应的奖励。2023-07-31 15:51:041
俾条生路行下什么意思?
他的意思就是说跟这个有关系的一种意识之类的东西2023-07-31 15:50:145
荷叶和青钱柳茶一起泡喝吗?
减肥最好不要喝什么减肥药和减肥茶,会有很大的副作用的。,饮食上面的话建议不要吃油腻、煎炸和辛辣刺激的食物,如炸鸡、冰激凌、沙琪玛等等,饮食清淡2023-07-31 15:50:031
哪里能买到正宗的青钱柳茶
贵州省黔东南苗簇自治州。在贵州省黔东南苗簇自治州会种植正宗的青钱柳茶,即在该地能买到,除此之外还有江西省九江市、湖南省邵阳市,其次在安徽、江苏、浙江、福建、中国台湾、湖北、四川、广西、广东等地区也多有分布。青钱柳茶是湘西南的一种古老饮茶,用胡桃科植物青钱柳叶片采取茶炒而成,主要分为原叶茶和袋泡茶两种。2023-07-31 15:49:541
香芋怎么做好吃
香芋西米,香甜可口所需食材:香芋,西米,冰糖,椰奶做法:1、芋头削皮切成小块,放入锅中隔水蒸20分钟左右,蒸好后可以再焖个十分钟,芋头会更加粉糯,将一小半芋头用勺了压成泥,一大半保留原样。2、锅内加水烧开,沸腾时倒入西米,西米比较难熟,中途可以关火焖20分钟接着煮,等到西米里面的白色都煮没了,说明就熟了。在煮的过程中,注意要用勺子搅拌一下,西米容易粘锅。西米熟了之后,用冷水过一遍,西米会更有弹性,也不会容易烂。3、锅里倒入清水放入冰糖煮化,然后将芋泥、小芋头块和之前煮好的西米一起放入锅中煮开,再倒入椰奶搅拌均匀稍煮即可。2023-07-31 15:49:213
青钱柳茶泡出来的水是甜的吗
泡出来的茶味甜微苦,颜色很好看,青钱柳茶富含丰富的皂苷、黄酮、多糖等有机营养成分,同时含有大量的铁、锌、硒、铬、锗、镁、钙等无机营养成分。1.【取茶】:野生青钱柳茶3-6克;2.【冲泡】:85度左右开水冲泡,以500毫升水为宜,加盖闷泡5分钟;3.【酌饮】:保健量:3-6克/天,治疗量:9克以上/天;4.【说明】:每泡反复冲泡不宜超过3次。2023-07-31 15:49:171
香芋怎么做好吃
香芋味道清香,能为身体补充丰富营养,而且能预防亚健康,对维持人体健康有十分积极的作用,但香芋怎么做才好吃呢?跟香芋有多种不同的吃法,它可以蒸着吃,也可以炒着吃,一会我把它的经典做法教程写出来,大家看过后就能知道它怎么做最好吃。香芋怎么做好吃1、香芋蒸排骨特别好吃,在做的时候需要准备排骨500克,把它剁成段状,用清水洗净,另外准备香芋200克,去掉表皮以后切成块,再准备适量生抽蚝油和料酒以及淀粉,把排骨洗净以后放生出蚝油和料酒以及淀粉腌制半小时。2、把准备好的芋头摆放在比较深的盘子中,然后再把腌好的排骨摆在上面,随后把它放入蒸锅中,冷水加热,用大火烧开后再继续蒸25分钟,这时锅中的排骨就能熟透,取出后撒上适量葱花即可食用。香芋的家常做法教程1、香芋牛奶香芋和牛奶搭配在一起吃是它最常见的家常做法,在做的时候需要把准备好的新鲜香芋消掉外皮以后入锅蒸熟,取出以后把它捣碎成牛肉上加入适量的白糖调匀,然后放入适量淡奶油和纯牛奶,调匀后装入保鲜盒,放入冰箱的冷藏室,想吃牛奶时从里面取出适量做好的香芋泥,然后放在杯子中,加入准备好的热牛奶,调匀后就能直接吃。2、剁椒芋头用香芋做剁椒芋头也特别好吃,在做的时候需要把准备好的香芋洗净以后削掉表皮再切成块状,然后入锅隔水蒸熟,准备适量的剁椒,放在干净的碗中,加少量生抽和食用盐调匀,等锅中的芋头蒸熟后取出摆放在盘子中,把准备好的剁椒浇在上面吃的时候凋匀即可。看过上面对香芋家常做法教程的介绍后,大家都能知道香芋怎么做最好吃,以后再想吃香芋时就可按这些正确方法去烹调它,这样就能用香芋做出多种特色不同的美食,也能让人们品尝到香芋的诱人滋味。2023-07-31 15:49:121
青钱柳茶如何鉴别好坏
青钱柳又被称作摇钱树,它只在中国南方有分布,是很珍稀的树种。青钱柳树叶中,含有多糖、皂苷、维生素、氨基酸、铁、锌、硒、锗等多种有效成分,能够增强人体免疫力、抗氧化、降血糖 怎样鉴别青钱柳茶的好坏 产地 青钱柳是比较稀有的树种,是国家二级保护的品种,一般只有南方部分地区有分布。一般青钱柳茶的品质也和树的年限有关,树的年龄越大,它的有效成分含量越高。而湖北、湖南、江西等省份具有原始森林,这里的青钱柳一般都是年头比较久的古树,树的品质非常好。购买青钱柳茶时,看清产地,是否是这些省份的。 茶的外观 好品质的青钱柳茶,应当是采摘的小嫩叶制作茶叶,颜色比较深,呈卷曲状,也比较小,口感甘苦。一般大叶片的质量稍稍差一点,颜色比较浅,制作的茶叶也比较薄,口感比较爽口。而最不好的就是碎茶叶,根本无法分辨是否为青钱柳,有可能还添加别的成分,对身体没有益处,所以不能选择碎的青钱柳茶。 叶片 好的青钱柳采用的是嫩芽制作茶叶,在冲泡后,茶叶底肥厚、油润并且富有弹性,叶片也比较薄,叶子的宽度在两厘米以内,而叶子的长度也不会超过四厘米。如果叶片太大,有可能是落叶,这样的茶叶有效成分随着时间流逝也会有所流失,所以质量比较差,最好不要选择。 茶汤 优质的青钱柳茶,它的茶汤应当呈金黄色,通透明亮,当叶片舒展开后,能看到整个叶子的形状,口感甘爽,略有苦味。而劣质的青钱柳茶,是碎叶制作的,冲泡后茶汤浑浊,里面全是茶叶沫子,让人看了就没有喝下去的欲望,它的口感自然也不好,喝道嘴里全是茶粉,非常苦涩。 小贴士 青钱柳茶是很好的保健食品,可以经常饮用,但它也只是保健品,只有辅助治疗疾病的作用,不能用它代替药品来治疗某些疾病。 参考资料 保健养生书籍 经验内容仅供参考,如果需要解决具体问题(尤其在法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域的专业人士。2023-07-31 15:49:081
香芋怎么做好吃又简单
1、香肠芋头。原料:腊肠芋头青蒜油盐;制作:烧热锅放入少许油,将腊肠放进锅中微微炒出油脂,加入准备好的芋头片进锅翻炒两下,加入水炖煮3分钟,煮至芋头片微微透明后加入适量的盐调味,加入青蒜叶翻炒均匀即可。2、椰汁香芋西米露。材料:西米、芋头、椰汁、白糖。做法:煮西米露:接一锅清水,烧开,放入西米,中火一边煮一边搅拌,约15分钟至西米半透明的时候,关火焖10分钟直至完全透明,过冷水,把粘液冲洗干净备用;蒸香芋:香芋去皮,切块状,蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能轻松穿过),备用;煮椰汁:把椰汁倒到锅里,加入适量的清水加以稀释,再加入适量的白糖,煮开,倒入香芋和西米搅拌均匀即可。3、荔浦芋头。材料:芋头、培根、食盐、鸡精、蚝油、香油、植物油。将芋头洗净切丝,放入盐、鸡精、香油拌匀;腊肉切成丁;将拌好的芋头丝放入器皿里,撒上切成丁的腊味,上笼蒸8-10分钟;坐锅点火,倒油待油9成热时,将热好的油倒在蒸好的芋头丝上即可。2023-07-31 15:49:051
关于酒的生产日期和保质期拜托了各位 谢谢
从大概前年开始,国家就出了新规:凡是酒精度大于10度的酒都可以不标注保质期,由企业自己决定。这就是说,凡是酒精度大于10度的酒本身不存在保质期,包括了一般的葡萄酒甚至黄酒,酒放长时间了再饮用本身对身体健康没有任何影响,只是味道变淡了,没有品尝价值了而已。这点如果你参加每年的酒类专卖局培训,里面都会讲到关于保质期的问题的。 那么关于保质期,我再给你详细补充一点,白酒属于蒸馏酒,在制作过程中就有蒸馏杀菌过程,所以可以一直存放而不变质。类似白酒一样的蒸馏酒还有白兰地、伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰等等烈性酒,都是一个道理。而葡萄酒和黄酒不一样,属于发酵酒,没有蒸馏过程,葡萄酒被喻为有生命的酒,一般的葡萄酒最佳饮用期为3~8年,指的是在这段时间内,葡萄酒的醇香正好,单宁也较柔和协调。如果超过8年时间,葡萄酒的香气就会慢慢遗失,喝起来味道就没有那么醇香了,单宁也缺少了,即品尝价值越来越低。黄酒其实和葡萄酒很类似。所以,保质期是没有的,可以不标注,但这个“保质期”是说的对健康方面是否有害。事实上,虽然国家出了新规,但有些厂家还是保留了标注保质期的习惯,所以不是所有厂家都不标的,国家规定也是说:由生产企业自己决定。 再说说生产日期,生产日期都有标注的,只是很多不是标注在酒瓶的正标和背标上。很多酒是印制在瓶盖上,你可以仔细查看一下是像钢印一样打上去的,也有印在酒瓶胶帽上的,也有印制在酒瓶瓶身上的,总之,正规厂家一定是标注生产日期的。因为从生产厂家的角度,标注生产日期意义很大的,可以直接规范产品货物的流通去向,以及如果产品出现质量问题查找原因等等。当然,也有个别小厂的产品或者一些私营企业造的酒,可能不标注生产日期,但如果你真发现这款酒连生产日期都不标注的话,我还是劝你不要购买了,太没有保障了。 希望能够帮到你。2023-07-31 15:49:051