左迁
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坐标广东东莞的,我们那里的人们很喜欢嚼槟榔,而且提亲、结婚时必定少不了槟榔。
提亲那天,新郎会用染 红的槟榔,以乳金写上双喜,以及一些类似于“百 年 好 合”的祝福词语,随同其他聘礼一起送到女方家里,名曰“过礼”;结婚当天,只要有宾客到场,新娘都要奉上槟榔,而且见到不同辈分的人,说的话也不同。新娘奉槟榔时,如见老人家,则说:“食了槟榔日 老 日 福,福 子 荫 孙”。见了青年男子,则说:“食了槟榔勤书执笔,步步高升”。见了女子,则说:“食了槟榔聪明伶俐,绣花绣朵”,传递出新婚夫妇对到访宾客的一份美好祝福。
在我们这,槟榔不仅是一种吃食,也是一份美好愿望的寄托。
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在海南生活了10多年,对当地的一些习俗还是有一定了解的。个人对这边的槟榔文化还挺感兴趣的,有听过一些有关槟榔的习俗,小小青果,是很多海南人的婚姻、社交、祭 祀和拜 年习 俗中必备单品。
那说说槟榔在婚姻里充当什么角色吧!槟榔是海南黎族人恋爱结婚中的重要信物,从恋爱到订婚、纳聘、结婚等全程都离不开槟榔。有首民间情歌唱得好:“送口槟榔试哥心,一口槟榔一口香,二口槟榔暖心房,三口槟榔来做媒。”槟榔成为了男女之间传情达意的信物。
确定了关系后,男方小伙子去女方姑娘家提亲时,会带一盒槟榔上门,如果姑娘的父母开盒取出一枚槟榔吃,就意味着这门亲事定了;没吃的话,那八成是没戏了。顺利提亲之后,等到婚礼当天,新婚夫妇还要散发槟榔给前来道贺的亲友们,以表谢意。我描述的可能有点简单,实际过程要比这复杂一点,也更有趣一些。有机会的话,真的可以来感受一下。
苏州马小云
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其实作为一个北方人,我本对槟榔没有太多的认知,直到大学去广西那面上学后,才对槟榔有了一些了解。我舍友是广西龙州的,壮族的小伙,他就喜欢吃槟榔。大一的一次长假我没有回老家,在他的邀请下就去了他家玩,想着看看纯正的壮族风情。也就是这一次,我知道了在壮族的村寨,有“客至不设茶,唯以槟榔为礼”的习俗。因为好奇,我又查了一些相关资料,发现广西龙州壮族的婚礼上,新郎必须带槟榔到女方家,作为礼品的槟榔必须用红绸包裹放在放盒里。由媒人打开并分给众人吃,众人再向新郎新娘表示祝贺。寓意祝福新人爱情永驻,白头到老。至于为啥槟榔能够充当这个载体,原因在于除了好吃之外,槟榔与“宾郎”谐音,古人称贵客为“宾”,为“郎”,以槟榔作聘礼,有尊敬女方的意思。
黑桃猪
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我记得小时啊嫲和我一次聊天时说过,在我们黎族有着槟榔伴随女人一生的说法。俗话说“绍人生女埋老酒,黎家得凤种槟榔”,这是因为“槟榔树稠直婷婷,千万若一”,且又只有一心,从而被当地人看作是正直的化身,当成圣物对待。所以,当黎族妇女生下女孩后,会在门口种下一株槟榔树,等到女孩成人出嫁的时候,再把这株槟榔树作为随嫁之礼移植到男方去,直至她与世长辞后砍掉,以示其为人正直、洁白,不怀二心。现在想起了,其实和绍人生女埋老酒的寓意是差不多的。
然后就是订亲婚典时,槟榔是必不可少的礼品。首先在定亲时,槟榔作为结两姓之好的信物,有《琼州府志》言:“亲朋往来非槟榔不为礼。至婚礼,媒妁通问之初,洁其槟榔,富者盛以银盒,至女家非许亲不开盒。但于盒中手占一枚,即为定礼。范女子受聘者,谓之吃某氏槟榔”。这便是黎族人定亲时“放槟榔”的习俗的由来。再至结婚之时,槟榔便是宴请亲友宾客的佳品,婚宴请宾客食槟榔,这是黎族人的风俗。
北境漫步
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有朋友听说过“槟榔角”吗?坐标海南陵水,我们这里操办年货的时候就会准备“槟榔角”,就是把一个完整的槟榔切成四瓣,再把吃槟榔时专用的蒌叶涂上特制的调料,叠成的小三角。等到大年初一拜年的时候,就把切好的一瓣槟榔配上蒌叶叠成的三角,奉给长辈,还要说“吉祥如意”“美满健康”之类的吉祥话,这算是我们本地人的新年祝福。
要说槟榔还有什么作用的话,大概是化解矛盾?两家起纠纷后,示好的一方送个槟榔给对方,就算是主动低头了。因为槟榔本身就是陵水的社交必备,我们走亲访友都会互相递槟榔。毕竟“伸手不打笑脸人”,主动递槟榔就表示了尊敬、愿意交流的意思,对方收下槟榔,就代表愿意和解。
大鱼炖火锅
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实话实说,我们湘潭本地人的生活是万万少不了槟榔的。社交、拜年这些重要场合里槟榔都不会缺席。我们这边有很多民谣里就会唱到槟榔,“吊吊手,街上走,嚼槟榔,交朋友”;“槟榔越嚼越有劲,这口出来那口近,交朋结友打园台,避瘟开胃解油性”。简言之,槟榔已经成为我们湘潭人的社交必备了,毕竟大家都好这一口。平时家里来客人,就会倒好热茶,递上槟榔招待,这是礼节。
此外,槟榔还有讨吉祥、讨吉利的意味。过年的时候,家家也必备槟榔,还得是用红纸包着的桂子槟榔,外观看起来像元宝,我们叫“拿财”或“采宝”,图个来年发财的好彩头。
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在我们湖南那边,年前家 家 户 户都会准备很多的槟榔,并要把他们都“包装”好,大年初一“启用”。
在我老家, 等到大年初一,鸣完鞭炮,才开“财”门,之后就会到各家去拜年。遇到登门拜年的亲友、客人们时,主人会递上两颗包裹着红纸的桂子槟榔,称“敬献元宝,恭喜发财”,将美好的新年祝愿送给亲朋好友。
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作为一个湖南伢子,还是多少有点了解的。在湖南,槟榔最初因其药用功能被挖掘,对于现在的人们来说,对摈榔的认识其实更多停留在“大众零食”的印象。时至今日,槟榔已经不仅仅是一种食品这么简单了,现在吃槟榔那不光是吃槟榔,更是一种习俗,是生活的一部分。
我这儿有不少和槟榔有关的民俗,我奶奶曾给我讲过,过去每年春节期间,一些民间“赞土地”到各家各户闹春、赞辞,祝贺春节,主人送口槟榔,赞土地者十分高兴,会随口而赞:“老板是个财帛星,拿锭元宝赏阳春。虽然我是没见过,但现在逢年过节时家里都会备上槟榔,以表对客人的敬重。
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在我们老家海南,槟榔是谈情说爱的重要信物。好多情歌里都会唱到槟榔,“口嚼槟榔又唱歌,嘴唇红红见情哥。哥吃槟榔妹送灰,有心交情不用媒”“槟榔成双作标志,无定姻缘做夫妻”,还有“送口槟榔试哥心,一口槟榔一口香,二口槟榔暖心房,三口槟榔来做媒”。
新郎求婚的时候会唱求婚歌,“槟榔衣裙放桌面,多多少少请领认”。而且聘礼里头必须得有两串槟榔干,如果女孩子同意订婚,就收下槟榔和其他聘礼,这个叫“放槟榔”。结婚当天,新人要共嚼槟榔,讨个“多子多福”的好彩头。婚房的窗户上也会挂上几串槟榔,象征着“郎有情、妹有意、相敬如宾、白头偕老”的美好寓意。婚后,新郎去岳父岳母家,一进门就要敬上提前备好的槟榔,不然不礼貌。
可以说,从情定之初到修成正果,槟榔在爱情中是不可或缺的情感符号。
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说到槟榔,湘潭算是爱吃槟榔的地区了。“湘潭人,是个宝,口里老是含把草。”这句俗语就是说,湘潭人爱嚼槟榔,处处可看到嘴里嚼槟榔的。
去亲戚朋友家做客,你进门屁股还没坐稳,可能主人家就会把槟榔送上来了,这也是湘潭人表达热情的一种方式。如果没有槟榔,关系比较好的朋友就会喊:搞口槟榔来啰。怎么搞的嘛,槟榔都没有一口。在马路上碰见朋友,打招呼递上一口槟榔,也会让人感觉很亲切。赴红白宴,主人也是先敬口槟榔,然后入座、倒茶,把槟榔排在茶酒之前,当作待客的上品,从这里,你就可以看出槟榔在湘潭人心中的地位。
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在我们那,槟榔的作用就像茶和酒一样,表达情意、拉近距离。像是朋友见面,或者约见客户,递上一颗槟榔都能表达好感。家里有客人来访,用槟榔代替茶,以示对客人的敬重。除此之外,槟榔在定亲、婚恋、嫁娶方面的用途也很广泛。
在我们海南一些地区,人们已经把槟榔看作是婚俗中一种象征性的代表和必不可少的礼品了。因为槟榔树枝繁果盛,有着多子多福的好寓意;加上槟榔成熟的果实色泽赤红,寓意热情红火,所以槟榔经常作为定情物和礼果出现。在男女情定之初,槟榔就承担着传情达意的重要角色,双方以槟榔为媒介,来传递你侬我侬的情愫。男方上门提亲,送的礼品中一定要有槟榔,以示真心诚意。女方长辈接受了槟榔和其他的礼品,就意味着同意了婚事。等到婚庆典礼上,还要用槟榔和美酒佳肴一起招待客人,新郎新娘给道喜的人敬上槟榔,以表谢意,还会共嚼槟榔,代表对将来“多子多福”的美好期盼。