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1、奔富葛兰许干红葡萄酒 Penfolds Grange Bin 95, Australia(2006)
评分
葡萄酒年份 评分者 分数 适饮时间
2006 《葡萄酒杂志》 94/100
2006 鲍勃·坎贝尔 97/100
2006 史蒂芬·坦泽 94/100
2006 杰西斯·罗宾逊 18.5/20 2016 to 2026
2006 詹姆士·韩礼德 98/100 2011 to 2050
2006 詹姆士·沙克林 93/100
2、奔富葛兰许干红葡萄酒 Penfolds Grange Bin 95, Australia(2005)
评分
葡萄酒年份 评分者 分数 适饮时间
2005 《葡萄酒与烈酒》 91/100
2005 詹姆士·韩礼德 96/100 2007 to 2045
2005 《葡萄酒观察家》 97/100
2005 《酒窖追踪》 95/100(6 notes from 6 users)
2005 《葡萄酒观察家》 97/100
2005 《葡萄酒倡导家》 96/100 2013 - 2025
3、奔富葛兰许干红葡萄酒 Penfolds Grange Bin 95, Australia(2004)
评分
葡萄酒年份 评分者 分数 适饮时间
2004 杰西斯·罗宾逊 19/20
2004 《葡萄酒与烈酒》 93/100 2012 to 2025
2004 《酒窖追踪》 95/100(17 notes from 17 users)
2004 《葡萄酒观察家》 98/100
2004 《葡萄酒杂志》 96/100
2004 《葡萄酒观察家》 98/100
2004 詹姆士·韩礼德 98/100 2008 to 2054
2004 杰里米·奥利弗 19.5/20 2034 to 2044
2004 詹姆士·沙克林 97/100
2004 史蒂芬·坦泽 96/100
4、奔富葛兰许干红葡萄酒 Penfolds Grange Bin 95, Australia(2003)
评分
葡萄酒年份 评分者 分数 适饮时间
2003 史蒂芬·坦泽 93/100
2003 詹姆士·韩礼德 95/100 2007 to 2028
2003 《葡萄酒与烈酒》 93/100 2016 to 2030
2003 《酒窖追踪》 94/100(17 notes from 17 users)
2003 《葡萄酒观察家》 94/100
2003 杰里米·奥利弗 18.9/20 2023 to 2033
2003 杰西斯·罗宾逊 17.5/20
2003 《葡萄酒观察家》 94/100
5、奔富葛兰许干红葡萄酒 Penfolds Grange Bin 95, Australia(2002)
评分
葡萄酒年份 评分者 分数 适饮时间
2002 杰里米·奥利弗 19.3/20 2022 to 2032
2002 《葡萄酒与烈酒》 95/100 2007 to 2050
2002 《酒窖追踪》 95/100(28 notes from 25 users)
2002 史蒂芬·坦泽 94/100
2002 詹姆士·韩礼德 97/100 2007 to 2050
2002 《葡萄酒观察家》 95/100
2002 《葡萄酒杂志》 95/100
2002 《葡萄酒观察家》 95/100
2002 《葡萄酒爱好者》 95/100 2007 to 2050
2002 杰西斯·罗宾逊 17.5/20
6、奔富葛兰许干红葡萄酒 Penfolds Grange Bin 95, Australia(2001)
评分
葡萄酒年份 评分者 分数 适饮时间
2001 杰西斯·罗宾逊 17.5/20
2001 《葡萄酒爱好者》 93/100 2010 to 2030
2001 《葡萄酒观察家》 93/100
2001 《葡萄酒与烈酒》 96/100 2010 to 2030
2001 詹姆士·韩礼德 96/100 2006 to 2030
2001 《葡萄酒杂志》 93/100
2001 史蒂芬·坦泽 94/100
2001 《酒窖追踪》 95/100(49 notes from 43 users)
2001 《葡萄酒倡导家》 93-95/100 2010 - 2030
2001 《葡萄酒观察家》 93/100
2001 杰里米·奥利弗 18.7/20 2021 to 2031
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奔富bin138什么档次
中端。bin138是奔富酒庄bin系列的红葡萄酒中的一款中端产品,奔富bin138葡萄酒带有深红色泽,有成熟的水果香气,口感带有橡木气息、丰富浓郁,适合搭配浓郁味道的红肉。2023-07-31 02:46:511
奔富酒庄的简介
在澳大利亚,这是一个无人不知品牌,是品质的象征。奔富酒庄(Penfolds)的历史其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影,从这个美丽神奇国度近200多年的发展来看,Penfolds已经稳稳的站住了脚跟,并且在整个葡萄酒世界中扮演着一个十分重要的角色。澳大利亚葡萄酒产业在世界葡萄酒市场中之所以能占有一席之地,并且有着向法国等旧世界抗衡能力靠的是其良好的品质,最实惠的价格以及他们引以为自己的销售哲学“our wine is value for money”。而在整个澳大利亚葡萄酒产业中的,不得不提的是澳大利亚葡萄酒业的贵族-Penfolds,这个被人们赞誉为澳大利亚最富盛名的葡萄酒品牌。在澳大利亚,这是一个无人不知的品牌,是品质的象征。2023-07-31 02:47:121
奔富vin608红酒保质期
奔富vin608红酒保质期是20年。奔富Vin608是澳大利亚奔富酒庄旗下的葡萄酒,奔富vin系列葡萄酒有诱人的成熟浆果香气伴随柔和的单宁气息,果香馥郁,令人愉悦。突显了此款酒极其和谐的丰富口感,果味诱人,回味极其悠长。葡萄酒介绍资料葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒,其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富,保健作用明显。有人认为,葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。它能调整新陈代谢的性能,促进血液循环,防止胆固醇增加。还具有利尿,激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治心脏病的辅助剂,可预防坏血病,贫血,脚气病,消化不良和眼角膜炎等疾病。常饮葡葡酒患心脏病率减少,血脂和血管硬化降低。古代的波斯是古文明的发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培,葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。白葡萄酒,用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿,近似无色或浅黄,禾秆黄,金黄。凡深黄,土黄,棕黄或褐黄等色,均不符合白葡萄酒的色泽要求。2023-07-31 02:47:281
想了解奔富酒庄介绍?
奔富(Penfolds)是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。富酒庄(PenfoldsWinery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。奔富酒庄(Penfolds)的历史其实是欧洲殖民者在澳洲开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影,从这个美丽神奇国度近200多年的发展来看,Penfolds已经稳稳的站住了脚跟,并且在整个葡萄酒世界中扮演着一个十分重要的角色。奔富酒庄的创办者克里斯·若桑·奔富,是一位年轻的英国医生,1844年,他从英国移民,来到澳大利亚这块大陆。1845年,他和他的妻子玛丽(Mary)在阿德莱得的市郊玛吉尔(Magill)种下了这些葡萄树苗,为了延续法国南部的葡萄种植的传统,他们也在葡萄树的中心地带建造了小石屋,他们夫妇把这小石屋称为Grange,在英文中的意思为农庄,这也是日后Penfolds最富盛名的葡萄酒Grange系列的由来,这个系列的葡萄酒有澳大利亚酒王之称。1880年,若森·奔富不幸去世,妻子玛丽接管了酒庄。在玛丽.奔富的细心经营下,奔富酒庄的规模越来越大,葡萄种植面积也达到了120英亩,成为南澳大利亚第一大庄园,从此以后Penfolds就成为了澳大利亚家喻户晓的一个名字。1950年,奔富酒庄迎来了酒庄历史上的第一个春天,当时的老板杰弗里根据消费者口味的改变和实际情况的需要,果断的将生产方向从加强性葡萄酒转为餐酒,取得了巨大的成功。150年以来,奔富酒庄依然保留着其始终如一的优良品质和酿酒哲学,因此,直到今天,奔富酒庄仍旧是澳大利亚葡萄酒业的掌舵人之一。2023-07-31 02:47:431
给我介绍下红酒奔富407的相关介绍
奔富407,全称澳洲奔富BIN407,英文(BIN407),由新世界知名酒庄澳大利亚奔富葡萄酒庄生产。澳洲奔富 bin407酒 名:奔富酒园Bin407加本力苏维翁红葡萄酒品 牌:奔富酒园类 型:红葡萄酒产 地:澳大利亚葡萄品种:赤霞珠酒 精 度:14.5%vol色 泽: 深澈的宝石红带点淡紫色葡萄年份:2008净 含 量:750ml酒品介绍:深沉明艳的鲜红色泽,有黑醋栗、黑橄榄的独特芳香,红浆果、黑巧克力与黑橄榄的气息紧随其后。入口感觉此酒非常活泼且极具风味,口感圆润饱满,单宁稳固而完整,后味持久,与橡木特质完美融合。果味丰饶复杂,回味中蕴含焦油般的甘美口味,精致绵长。食物搭配:搭配牛排、小牛肉及乳酪十分理想。适用场合:商务宴会、礼节拜访[1]2023-07-31 02:47:521
奔富凯帝庄公爵k817价格多少,品质如何?
奔富凯帝庄公爵k817干红葡萄酒网上购买价格是186元左右,据说口感还可以。2023-07-31 02:48:132
奔富海兰的红酒好喝吗?
奔富bin系列葡萄酒是奔富酒庄的中坚力量,价格低于几十元,高至上千上万元一瓶,包含了奔富酒庄最实惠与最昂贵的葡萄酒,还曾获得多项国际大奖。其中Bin8是采用多种葡萄混酿而成的成国,被大家称为“穷人喝的Grange”,品质可见一斑。Bin407则为“穷人喝的Bin707”,是采用100%的赤霞珠酿制的。Bin138和RWT一样是三种葡萄共混而得。澳洲bin系列葡萄酒喝起来感觉柔和,平衡好,会不知不觉上口。寇兰山系列 洛神山庄系列 珍藏Bin系列葡萄酒2023-07-31 02:48:312
奔富的历史
奔富酒庄的创办者克里斯·若桑·奔富(Christopher Rawson Penfolds) ,是一位年轻的英国医生,1844年,他从英国移民,来到澳大利亚这块大陆。克里斯·若桑·奔富早年求学于伦敦著名的圣·巴塞洛缪医院,在当时的环境下,他跟其他的医生一样,有着一个坚定的信念:研究葡萄酒的药用价值。因此,他特意将当时法国南部的部分葡萄树藤带到了南澳大利亚的阿德莱得(Adelaide)。1845年,他和他的妻子玛丽(Mary)在阿德莱得的市郊玛吉尔(Magill)种下了这些葡萄树苗,为了延续法国南部的葡萄种植的传统,他们也在葡萄树的中心地带建造了小石屋,他们夫妇把这小石屋称为Grange,在英文中的意思为农庄,这也是日后Penfolds最富盛名的葡萄酒Grange系列的由来,这个系列的葡萄酒有澳大利亚酒王之称,而且更是世界上十二支顶级红酒之一,由于产量有限,在如今的市场中成为众多葡萄酒收藏家竞相收购的一个宠儿。也就是在那个简陋的石屋内,克里斯·若森·奔富建立了他的医学实验中心,并且开始为他的病人制造加强型葡萄酒——波特(port)以及雪利酒(sherry)。随着葡萄酒需求的增加,若森·奔富也逐渐增加了葡萄的种植面积和产量。1880年,若森·奔富不幸去世,妻子玛丽·奔富接管了酒庄。在玛丽·奔富的细心经营下,奔富酒庄的规模越来越大,从酒园建立后的35年时间内,存贮了近107,000加仑折合500,000升的葡萄酒,这个数量是当时整个南澳大利亚葡萄酒存储量的1/3。同时,奔富酒庄原有的葡萄种植面积也达到了120英亩,成为南澳大利亚第一大庄园,从此以后Penfolds就成为了澳大利亚家喻户晓的一个名字。此后,在玛丽·奔富去逝之后,他们的子女继续经营奔富酒庄,一直到第二次世界大战。那个时期,奔富酒庄垄断了整个澳大利亚葡萄酒市场,使自己的产业达到了最高峰。根据当时的统计,平均每2瓶被销售的葡萄酒中,就有一瓶来自奔富酒庄。20世纪20年代,奔富酒庄正式用Penfolds作为自己的商标。1950年,奔富酒庄迎来了酒庄历史上的第一个春天,当时的老板杰弗里根据消费者口味的改变和实际情况的需要,果断地将生产方向从加强性葡萄酒转为餐酒,取得了巨大的成功。在随后的的50年间, Grange系列仍旧是澳大利亚葡萄酒的旗帜。Grange系列与波尔多的庄园酒概念截然不同,他所采用的葡萄并非来自同一个庄园,而是来自巴罗莎谷内各个合约葡萄供应商,这可谓是一个创举。他的成功不仅让奔富成为澳大利亚葡萄酒学教科书中的一个经典的案例,更让其高品质的澳大利亚葡萄酒形象闻名于世。随着Grange的名气日益增大,原来的某些颇具实力的葡萄供应商们也纷纷自立门户,像克拉斯(Kalleske),现成为了澳大利亚著名的品牌,可以说Grange系列为整个澳大利亚葡萄酒业作出了重大贡献。20世纪60年代,奔富酒庄不断开发各类供普通消费者享用的餐酒系列,在整个红葡萄酒市场上随处可见Penfolds的身影。其中包括Bin 707 Cabernet Sauvignon,Bin 389 Cabernet Shiraz,Bin 28 Kalimna Shiraz,Bin 128 Coonawarra Shiraz,Bin 2 Shiraz-Mataro (Mourvèdre)和Koonunga Hill Shiraz Cabernet。除了常见的品种之外,奔富酒庄也开发了“一次性”的限量顶级葡萄酒,而以BIN作为标志让酿酒师鉴定稀有的高品质葡萄酒,从而把其他的混合品种的葡萄酒分开出来,并且允许这些葡萄酒作为顶级酒来收藏。在市面上,这些品牌的酒成为葡萄酒收藏家的宠儿,例如Bin 60A、Bin 90A和Kalimna Block 42。150年以来,奔富酒庄依然保留着其始终如一的优良品质和酿酒哲学,因此,直到今天,奔富酒庄仍旧是澳大利亚葡萄酒业的掌舵人之一。20世纪90年代,Penfolds的白葡萄酒项目(yielded Yattarna Chardonnay),开始预示着澳大利亚也有制造和红葡萄酒一样出名的世界级别的白葡萄酒的能力。而最新推出的新佳酿RWT SHIRAZ,更被酒评家将其定位为自“奔富酒王”(GRANGE)以来的另一支超级佳酿。RWT是RED WINEMAKING TRIAL的简称,喻意“酿制红酒的考验”。它是奔富酒庄的一个新的风格,使用了法国橡木桶而放弃美国橡木桶,从而使得酿造出的葡萄酒更有让人难忘的丰满度,是一支体形丰满,强而有力,艳丽的红酒,酒庄的总酿酒师约翰杜威评她为一级佳酿。不断推陈出新,大量的广告投放和推广,令奔富一直领军于澳大利亚葡萄酒业,成为行业内的骄傲。2023-07-31 02:49:071
奔富红酒在哪里有酒庄?法国有吗
奔富(Penfolds)酒庄位于澳大利亚南澳(South Austrailia)的布诺萨山谷(Barossa Valley)产区,是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳大利亚,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓、发展、定居繁衍演变史的一个缩影。2023-07-31 02:49:222
奔富格爵拉189干红葡萄酒价格?
奔富格爵拉189干红葡萄酒价格是1000元——2000元左右一瓶。2023-07-31 02:49:431
奔富v3是什么酒
澳大利亚葡萄酒。奔富v3是澳大利亚葡萄酒,是奔富酒庄低端的产品,是奔富酒庄最不具有澳大利亚特色的葡萄酒,甚至被誉为“澳大利亚的勃艮第酒”,因其酒体要比普通的澳洲酒轻一些。2023-07-31 02:49:521
奔富407怎么会有话梅味
发酵的原因。有些来自于葡萄本身,而有些则来自于发酵过程。每种酸都给葡萄酒带来了不同的风味。奔富407等奔富葡萄酒中含量最大的酸,只存在于葡萄浆果中,味道生硬、粗糙。有些葡萄酒的瓶底会出现类似碎玻璃的白色晶体,便是酒石酸盐的结晶。2023-07-31 02:49:581
奔富358干红葡萄酒怎么样
奔富358干红葡萄酒是一款在澳洲数一数二的红酒品牌。该款酒的颜色鲜艳,口感甘甜可口,带有浓郁的果香和橡木香。此外,该款酒还具有很好的收藏价值,价格也不是很贵。因此,奔富358干红葡萄酒是一款性价比较高、口感优美、具有收藏价值的红酒。2023-07-31 02:50:232
奔富407为什么有两种标
因为奔富407是澳洲酒,而大部分澳洲酒是采用螺旋盖封瓶,奔富407也不例外。然而,当奔富葡萄酒来到中国后,发现中国消费者更加喜欢软木塞的葡萄酒,认为软木塞更能凸显品质与逼格。为了迎合当地消费者的喜好,奔富也采用软木塞进行封瓶。无论是软木塞还是螺旋盖跟瓶中酒的品质没有什么关系,这只是一种封瓶方式。软木塞是一种传统的封瓶方式,已经有350多年的历史了,在旧世界国家如法国、意大利、西班牙等国家比较常见。奔富407(全称:澳洲奔富BIN407,英文(BIN407)),是由澳大利亚Penfolds酒庄出产一个葡萄酒品牌。澳大利亚Penfolds酒庄位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。2023-07-31 02:50:441
纳谷奔富极品西拉干红葡萄酒怎么样
好。1、纳谷奔富极品西拉干红葡萄酒是使用葡萄酿造而成,不含有任何的添加剂。2、该品牌的葡萄酒的价格为690元,其他品牌的同质量的葡萄酒的价格为720元。2023-07-31 02:50:531
奔富大红瓶是什么酒
麦克期珍藏(铂金)酒。麦克期珍藏(铂金)酒是澳洲进口红酒,采用大红瓶包装,一般是2瓶一个包装,每瓶容量为750ml。奔富葡萄酒始于1844年。由移民到澳大利亚的医生克里斯托弗·罗森·奔富和他的妻子玛丽·奔富于澳大利亚阿德莱德创立。Penfolds旗下知名葡萄酒系列有Grange系列、Bin系列、MAX系列等。2023-07-31 02:51:021
奔富干红葡萄酒价格GTN1O8多少钱一瓶?
奔富干红市价二百八十元左右一瓶。2023-07-31 02:51:211
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【奔富VS拉菲】有什么区别
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吃米酒有什么对身体有好处吗?
【米酒】:又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低。 【喝米酒的好处】: 米酒以糯米(或粳米、玉米)为原料,加上天然微生物纯根霉甜酒曲边糖化边发酵的一种发酵酒,有很好的保健作用,民间有“米酒粮食精,越喝越年轻”的说法。 喝米酒可以增强记忆力。人的记忆力受大脑神经细胞的主宰,负责记忆的部分被称为“树突棘”。日本化学家的实验显示,米酒中的一组酶抑制剂可以降低大脑中另一组会影响记忆力的酶的活力,从而起到增强记忆的作用。 米酒在发酵过程中产生了维生素、葡萄糖、氨基酸、糊精、甘油、醋酸、矿物质等营养物质,这些营养物质易被人体消化吸收。饮后能开胃提神,具有补养气血、助运化、健脾、益胃、舒筋活血、祛风除湿、滋阴补肾等功能。常饮米酒,皮肤润滑光泽,产妇和妇女经期饮用,尤有益处。是老幼均宜的营养佳品。 米酒与黄酒有很多近似之处,因此有些地方也把黄酒称为“米酒”。一般认为,黄酒能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效,因此最宜冬季饮用,只要没有酒精过敏反应,成人均可选用。尤其对产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、神经衰弱,精神恍惚、抑郁、头晕耳鸣、失眠健忘、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。2023-07-31 02:50:141
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退货换新嘛!这说明不合格2023-07-31 02:51:1915
一只大白鹅和一个外国小男孩的照片
这位朋友你好,你可能没有把本版升级而导致没有金币和红圈出现,你试一下退出重新打开,如果还不行,你就直接删掉这个软件重新下载一个,这样可能就行了,不然就查不到了,这是唯一的办法!你试一试。2023-07-31 02:51:465
自制江米酒(醪糟,甜饭)怎么做如何做好
主料江米(或者大米)600g酒曲8g水适量自制江米酒(醪糟、甜饭)的做法步骤自制江米酒(醪糟、甜饭)的做法图解11.米用凉水浸泡半天,然后上锅蒸熟备用自制江米酒(醪糟、甜饭)的做法图解22.等饭放凉后,把饭拌松散,把一半的饭倒入大的带盖容器中(我用的是大塑料盒)自制江米酒(醪糟、甜饭)的做法图解33.在盆里的饭上撒上一半的酒曲拌好自制江米酒(醪糟、甜饭)的做法图解44.另一个塑料盒里倒上另一半酒曲拌好自制江米酒(醪糟、甜饭)的做法图解55.把盆里的饭倒入塑料盒自制江米酒(醪糟、甜饭)的做法图解66.把米饭压平,压实自制江米酒(醪糟、甜饭)的做法图解77.用擀面杖在中间捅个眼自制江米酒(醪糟、甜饭)的做法图解88.倒入纯洁水,观察“泉眼”,跟米饭持平就可以自制江米酒(醪糟、甜饭)的做法图解99.盖好盖子用小被子包上自制江米酒(醪糟、甜饭)的做法图解1010.夏天两天后就可以吃了,冬天要一周,发酵好放在冰箱冷藏食用自制江米酒(醪糟、甜饭)的做法图解1111.直接食用,加热做成甜酒粥也可以2023-07-31 02:51:482
米酒怎么喝?
夏季,米酒放入冰箱冷藏4-5小时,冰饮可解暑降温。冬季,将米酒隔水烫热到60-70摄氏度,酒味更加芬芳浓郁。 也可以搭配其他的食物一起。如米酒煮鸡蛋,里面也可以加一些蜂蜜。或是米酒里面加桂花和蜂蜜。元宵节时,可以把汤圆放在米酒里面一起煮,也是非常好喝的2023-07-31 02:51:575
身穿大白的志愿者照片可否在朋友圈发
身穿大白的志愿者照片可在朋友圈发。朋友圈属于私人的,并没有限制什么不能发,但若是公众平台很有可能会引发热议。志愿者(Volunteer)联合国定义为“自愿进行社会公共利益服务而不获取任何利益、金钱、名利的活动者”。具体指在不为任何物质报酬的情况下,能够主动承担社会责任而不获取报酬,奉献个人时间和助人为乐行动的人。2023-07-31 02:52:231
醪糟的文化介绍
走遍全中国,醪糟的吃法可能是食品中最趋同一致的,比如说,在那儿都能吃到醪糟汤圆、醪糟鸡蛋,做法和味道也几乎差不多。要谈醪糟的吃法有点难度,权当温故知新吧。最简单的吃法是吃生醪糟。南方人习惯上把未经加工的醪糟叫做“生酒酿”或“生米酒”或“生醪糟”。吃生醪糟就是直接吃了。其中,以湖北孝感的“孝感米酒”(湖北多称为“伏汁酒”)为例,当地人以生吃或稍加白水吃为主,“孝感米酒”因此成为湖北人的最爱。不过,这种吃法也有讲究,刚刚发好酵的醪糟有些微温,口感发酸,要等凉透了才好吃。后来有了冰箱,连盆带醪糟一起放进去就行了,既可吃到凉透的醪糟,又可防止因过度发酵而导致醪糟变酸。惟其生醪糟的吃法简单,对醪糟的要求就很高。有人为了追求醪糟的甜度,加的“引酒水”(关于“饮酒水”,可参看《醪糟往事》2006-10-20)比较少,出来的醪糟就“发柴”,口感干涩,加上齁甜,吃起来并不舒服。“引酒水”加多了醪糟比较嫩,口感舒适,可酒味和甜度又不够了,南方人把这叫做“清汤寡酒”。明白这个道理,就知道为什么超市的醪糟不好吃了。在川贵黔一带,除了吃以外,生醪糟还有着很重要的用途,那就是用生醪糟取代白酒做腌菜的“酵母”。像四川用醪糟腌的牛皮菜,酸辣之余带着绵甜,实在爽口。而贵州独山的“独山盐酸”则尤为闻名遐迩:于碧绿的青菜和红红的辣椒之间,点缀着雪白的醪糟粒,生脆的菜帮子巨辣无比,缠绵的甜味又使人欲罢不能。南方的一些饭馆至今仍袭用醪糟做发面的“酵头”,所制作的面点松软可口香甜生津,非酵母或酵肥可比。生醪糟还是做菜的上等调料,像醪糟鱼、醪糟茄子等,都是很受欢迎的西南地区的家常菜。至于“熟醪糟”的吃法就太多了,醪糟(酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)。醪糟这东西,陕西许多地方都有,是一种民间的甜食和饮料。每逢春节,家里总要做一大盆醪糟。先将洗净泡软的糯米蒸到半熟,再用冷水淋凉,到约30℃,加酒曲,拌均匀,入面盆,中间留一个小孔洞,盖以棉被,放在热炕上,使其发酵。昼夜温度要大致相同。面盆要经常转圈移动,让盆内的糯米受热均匀。一两天后,有一股酒香味从盆中透出来。揭开棉被看时,那中间的小孔洞里,有一汪乳汁般的液体,拿手指蘸了尝,非常甜,但与糖不同,略带酒香。这是制作醪糟成功的重要标志。于是就可以食用了。或取一两勺加水烧开了喝。或在这烧开的醪糟中打入鸡蛋花、荷包鸡蛋,连汤带蛋吃。还可冷饮。关中各地,不只老百姓自己做了醪糟食用,县城里,小镇上,大多都有专门叫卖醪糟的生意人,夜市兴盛,醪糟是最普遍也最受欢迎的一种小吃。城市里还有卖冰镇醪糟的。还有的专门卖那未经加水的原汁醪糟,叫做醪糟醅子。糯米又称江米或酒米,故而醪糟也有叫做江米酒的。在众多的醪糟中,临潼县的最著名,人称临潼醪糟或临潼桂花醪糟。制作方法与民间一般的方法略同。特点是汁浓味醇,烧开后糯米浮于水面,酒香扑鼻。因临潼有著名的温泉华清池,先前曾是风流天子李隆基和绝代佳人杨玉环沐浴享乐的所在,而临潼醪糟又是用温泉水炮制而成,所以平添了几分魅力。有的书上甚至说那最早的醪糟就是为杨贵妃专门制作的。纠正:但是,临潼人很多都不会做醪糟,还有很多关中人对醪糟的认识较少,不是很流行!汉中人也非常喜爱醪糟。汉中市知名书法家徐永基先生说,不仅过年过节必定要自己做了吃,平时也有做了吃的。特别在汉中坝子,以水稻为主的地区,老百姓都要用一块地专门种酒米,以备做醪糟之用。公社化那时,不能自己种,也要设法兑换一点,至少春节时是非做醪糟不可的。万不得已,用大包谷糁子也要做。妇女临产时,家里必定做醪糟,因为吃鸡蛋醪糟对产妇极富营养。红白喜事,盖房上梁,也要有醪糟招待客人。制作时一样先将酒米蒸至八成熟,一样拌以酒曲,一样晾到温凉时入罐,一样用被子盖起来,冬季须放在火炉旁。不同的酒曲与用量的多少,以及制作过程中的温度,决定了醪糟的酸甜度。总以甜中略带点酸为好。吃时除可打鸡蛋花或荷包蛋外,还有许多独特的方法:一是泡了麻花吃;二是把柿饼撕开,投入醪糟汤,一同煮好了吃;三是将核桃仁切碎。拌猪油,与醪糟一起煮着吃;夏天吃凉水醪糟,一勺子醪糟,加些冷水,喝起来打心里感到凉快,一天的暑气都消除掉了。醪糟也是一种酒,不过味较淡,一般不会醉人。但若吃得太多,而又是吃那不经加水煮制的醪糟醅子,醉了时会更深沉,更难醒。明人李实在《蜀语》中说:不去滓酒日醪糟,以熟糯米为之,故不去糟,即古之醪醴、投醪。《庄子·盗跖》和《后汉书》中都有关于醪糟的记载,可见确实历史久远,秦汉已经有之,并非因杨贵妃而发明。郭沫若有《游西安·五月二日》一文,称浆米酒即杜甫所谓"浊醪"。四川人谓之"醪糟",乙醇成分甚少。浆米酒似应为江米酒。不只四川人,陕西人也把它叫做醪糟。又据一些书籍记载,浙江有糟烩鞭笋,上海有糟田螺,北京有糟煨茭白,福建有淡糟鲜竹蛏,陕西有糟肉,都是用醪糟类浊醪、不去滓酒炮制而成。可见醪糟在中国,无论南北,都十分普遍,并为古今人所喜爱。成品:特写:东柳醪糟 川人多善食之。其味道之鲜美。造艺之精良,尤推大竹东柳醪糟。“醪大王糟”、“醪糟霸王”乃东柳经营此业之两名家。清末以来即名扬遐迩。东柳桥居汉渝、川鄂公路交汇处,跨东柳河东西而一桥飞架。距竹城三公里。东柳河源出铜锣山,汇溪涧纳矿泉,东柳醪糟独特,盖泉甘之故。东柳醪糟,不加糖而甘甜如蜜,且具滋阴补肾、生津止渴之功。凡路经大竹者,无不亲临品尝,以祭口齿,清润胃肠。东柳醪糟以瓦罐封装,贴附标记,为馈赠佳品,随过往行人而誉满神州。2023-07-31 02:50:001
美团槟榔赔付教程
美团槟榔赔付教程如下:1、在美团订单页面中,找到需要理赔的槟榔订单,并点击“放心吃理赔申请”。2、在打开的页面中,点击“理赔类型”选择食品中出现异物。3、提交问题食品的照片和证件照片,然后提交理赔申请即可。如果您成功提交了理赔申请,根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第55条规定,如果经营者提供商品或者服务清纤搜有欺诈行为,应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失。增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍,增加赔偿的金额不足500元为500元。因此,如果您的槟榔存在质量问题,并且您能够提供有效的证据,您可以申请获得500元的赔偿。需要注意的是,如果您想获得额外的赔偿或补偿,如精神损失赔偿等,需要提供更加详细的证据和证明材料。同时,不同的地区和案件可能会有不同的处理方式和赔偿标准,建议您在申请理赔前咨询当地的消费者权益保护机构或律师,了解相关法律法规和操作流程。美团售后服务保障:1、美团是国内第一家在消费者消费后,让消费者对消费进行评价的团购网站,以便于我们能够及时的发现消费中存在的问题。2、美团是国内第一家在消费者美团券过期前会多次给消费者发短信提醒的团购网站。竖侍3、美团是国内第一答历家建大型客服中心的团购网站。销售额快速增长,客服电话是否能接通成为消费体验中非常重要的一个要素。4、美团推出了“团购无忧”的售后服务计划。内容包括:购买七天后未消费无条件退款、消费不满意美团就免单、过期未消费一键退款。2023-07-31 02:49:481
最近一星期我的牙疼的特别厉害,吃药也不管用,(我之前一直吃槟榔)。今天去牙科拍了一张牙齿照片。
用好的牙膏刷牙不会出现这样的问题……2023-07-31 02:49:413
过期的米酒能喝吗
不能,都过期了还怎么喝啊!2023-07-31 02:49:216
如何怼爱吃槟榔的人
多上网找一些得口腔癌的照片给他看,告诉他槟榔吃多了,牙齿会蹦。长期吃槟榔,牙齿会慢慢变黑,很不美观。再者石灰质和槟榔汁充满口腔,很容易形成牙结石,长期用力咀嚼也消耗牙质。最重要的,咀嚼槟榔容易造成口腔黏膜下纤维化和白斑病,俗称口腔癌的前期病变。恐惧,让你室友活在嚼槟榔就会家破人亡的恐惧之中吧!把那些嚼槟榔过度的照片给他看,然后看看那些因为嚼槟榔而住院的人,相信他会收敛一点的。2023-07-31 02:49:201
卖生槟榔怎么发朋友圈?
拍点照片,对槟榔的优点特点做一下描述留一个电话,让你的朋友互相转发就可以了2023-07-31 02:49:132
我买十五元的口味王槟榔中奖了,是价值3688元的雅迪电动车,请问是什么样的电动车,有照片最好!谢谢
我也中奖了,3688元的电动车,你有图吗?2023-07-31 02:49:053
潘粤明在微博晒出自己做核酸照片,不忘感谢大白,你看过他的哪些作品?
最早是在《白蛇传》 里看到他,还难得觉得翻拍的经典片子里的男主还不错。后来的京华烟云,红衣坊,孔雀东南飞,局中人,都不错2023-07-31 02:47:155
47岁吴京肖像权案胜诉,冒牌战狼公司被罚款34万,事件的始末有何详情?
实际上就是因为吴京拍的片子火了,所以有一些无良商家,用战狼或者是吴京的名声,去宣传自己的产品,造成了非常不好的影响,也使很多人上当受骗,所以才会去告这家公司。2023-07-31 02:46:054
我同学微信发一些口味王槟榔的照片给我,上面有数字。要我扫了红包后再发钱给她。这样做有风险吗?
肯定有风险的,现在微信上的陷阱多得吓人,就是是朋友发给你的也要小心谨慎,避免自己的财产损失。2023-07-31 02:45:572
包槟榔的叶子是什么植物的叶? 我在台湾拍的照片 请知道的同学告诉,谢谢了!
荖叶2023-07-31 02:45:501
怎么煮米酒?
你是单独煮米酒 还是煮米酒冲蛋。单独煮米酒的话把水烧开,放入杯中或者碗中,然后放入米酒,喜欢浓点的就多放点米酒,喜欢甜点的再放点糖,泡一下就可以了。不需要再拿到火上去煮。煮米酒冲蛋的话,先把水烧开,放入米酒,等一起烧开了后,把蛋打进去搅拌,过一会,蛋煮成蛋花了,放糖就可以出锅了。米酒冲蛋女生吃了特别好,丰胸又美容的。2023-07-31 02:45:472
包槟榔的叶子是什么植物的叶? 我在台湾拍的照片 请知道的同学告诉,谢谢了!
"荖叶"是胡椒科的藤类植物,或称为「蒌叶」,其藤谓荖藤亦可食。荖叶藤本,建株萧毛。雄穗长7.5~15cm,雌穗悬垂,长3~12cm,在台湾常栽培其茎、叶与花序,用以和槟榔嚼食。叶可供嚼食,有辛辣味。2023-07-31 02:45:331