创建小型酿酒厂，需要办理哪些手续？

一般在2万元左右，技术方面一些一些正规的公司都会免费教授的，在百度上应该可以搜到他们的视频，听说有个品牌叫唐三镜，你可以百度唐三镜酿酒视频了解一下。

办个小型酿酒厂大约要10一20万左右这样，需要买发酵缸一般现在都是不锈钢的，还有蒸馏设备，储存酒的设备，生酿投资少点，还得有几万的流动资金。

现在酒类生产许可证办不到，必须先购买一个,10万元办理营业执照，卫生许可证买一条灌装生产线2-3万元ok

一万多点吧，那还要看你用什么样的设备了

要看规模吧，如果只是酿酒卖给村里人喝的话，几万块钱应该就可以了吧

开一个私人酒庄一年能赚550000元。一个乡下几十平方的酿酒作坊，一年下来赚30~60万没有一点问题.一斤50度白酒的直接成本3.01元,初次之外,还会有90斤湿酒糟和200斤酒糟水,而湿酒糟的回收价也在2元以上,零售湿酒糟在3.5元左右,也就是说,能把酒糟和酒糟水卖掉,初年成本大概为550000元,初年回报大概为1100000元,则初年利润大概为550000元。

需要准备场地，水源，电源，酿酒设备，等等的，准备

农村酿酒小作坊需要的手续如下：1、办理人需前往所在地的工商局，对食品流通许可进行证件办理，有了这个证件才可以进一步去办作坊的营业执照；2、拿到执照后，才可以作为凭据前往相关经贸部门办理酒类经营许可证；3、在持有营业执照后，要在三十天内前往税务部门对税务登记进行办理证明。小作坊酿酒需要的手续具体如下：1、营业执照；2、经营场所产权证明或租赁合同；3、酿酒坊的平面图；4、负责人的身份证复印件；5、加工人员的健康证；6、生产设备和原料的清单；7、相关的食品安全管理制度。小作坊证件的办理条件有哪些小作坊证件的办理条件具体如下：1、具有独立的生产加工场所，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；2、有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、存放垃圾和废弃物的设备设施；3、具有食品安全管理人员和健全的食品安全管理制度；4、具备法律、法规和食品安全标准规定的其他条件。开办小型白酒作坊的第一步就是获得食品的生产许可，如果是企业的话，还需要获得企业营业执照才能够进行食品生产，参考的依据有《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》、《白酒生产许可证审查细则》。企业的生产条件是否达标需要获得相应检验单位的验证，找当地的验证单位进行验证并出具说明方可进行生产，费用为审查费2200元，公告费400元，由检验单位收取。以上内容表明，如果想要在家里开办一个小型酒坊，只需要在工商部门办理食品生产许可证即可经营，费用大概只需要几百元。目前国家对于食品行业尤其是白酒行业的审查十分严格，属于国家产业政策限制行业，因此，大家酿酒的时候一定要注意卫生方面的问题，严格把控质量关，这样的白酒才会让消费者喝的放心。参考的依据有《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》、《白酒生产许可证审查细则》。企业的生产条件是否达标需要获得相应检验单位的验证，找当地的验证单位进行验证并出具说明方可进行生产，费用为审查费2200元，公告费400元，由检验单位收取。法律依据《中华人民共和国食品安全法(2021修正) 》第三十六条　食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理。县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理，加强服务和统一规划，改善其生产经营环境，鼓励和支持其改进生产经营条件，进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营。食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。

只做原酒不怎么赚钱

在农村自家办个酿酒作坊是可以赚钱的，但具体盈利情况取决于多种因素，如酿酒技术、市场需求、销售渠道等。首先，农村人们对白酒有着很强的依赖性，除了办喜事之外，很多农户每当就餐前都喜购买点现酿现卖的散装酒，或者干农活时都喜欢喝点小酒，这样对干活有劲。因此，在农村开办酿酒作坊是有市场需求的。其次，开办酿酒作坊的成本投入相对较低，主要成本包括一套酿酒设备、粮食、煤炭、酒精计、温度计、存酒工具等。如果在农村开办酿酒作坊，房租、水电和装修费用等方面的成本将会很低。最后，如果酿酒作坊的白酒口感不错，价格合理，销售渠道畅通，那么其盈利能力将是相当可观的。综上所述，在农村自家办个酿酒作坊是可以赚钱的，但需要掌握市场需求、销售渠道等因素，同时确保酿酒技术过硬，价格合理，才能实现盈利。

谢邀。很高兴为你解答这个问题。开酿酒作坊之前，你首先需要明确酿制什么类型的酒。不同的酒，酿造条件、酿造工艺都不相同，需要做的准备工作当然也是不同的，这里就以大曲酱香型白酒为例为您解答。酱香型白酒是以高粱、小麦为原材料，两次下沙，9次发酵，8次蒸馏，7次取酒，最后经勾调而来，酿酒作坊应该有掌握酿造工艺的人和满足酿造功能的环境和设备。1、设备：粉碎粮食的粉碎机、发酵用的窖池、用于蒸酒的蒸馏器、贮存白酒的酒器和粮食称等。2、场地：原材料储存场地、发酵房、蒸酒场地、贮存酒房和勾调房等。3、原料：酱香型白酒以高粱、小麦、水为原材料，需要寻找稳定优质的原材料供应。4、人：想要做出优质酱香型白酒，需要秉承传统酿造工艺，酿造过程与勾调工艺都很重要。另外，酿酒作坊的规模大小也应该根据酿酒目的来考量，只是想供应自己与朋友日常喝酒，规模场地无需太大，成本也不会太高，但是酱香型白酒勾调之前最少需放置3年以上，加上酿造的一年，等到成品酒出世，最少需要四年时间，为了每年都有自己酿造的美酒喝，每年都需要酿造，原酒贮存需要很大的空间。如果成品酒打算面向市场出售来盈利，规模一般不会太小，前期成本投入也比较大，前四年几乎只有出账没有进账，除非有人愿意购买原酒自己贮存，所以开酿酒作坊之前不仅要了解酿造酒本身的需要，也要去了解白酒市场，从大局综合考虑。希望我的回答对你能有帮助，祝你早日喝到自己酿造的美酒。

哈哈?看多小，如果每天出几瓶酒，可能赚不了多少钱。赚，赚死了，水中取财，利润还是相当可以的我个人认为开一个小型酒厂要赚钱要符合以下几点，1.周围酒厂有多少，喝酒的人多不多。2厂地技术。3最好延伸产业链，比如做保健酒，酒糟可以养猪，牛，鸡，鸭。条件具备是可以赚钱的。你好，这个虽然没有做过，不过我想酒首先是大众产品，会喝酒的都喜欢，酿酒只要品质好，不弄虚作假，随着时间的推移肯定会挣钱的，在养几头牛，酒糟还可以喂牛，牛粪还可以放肥料用，可以自己种点菜，供自己吃，只要坚持肯定会越来越好的。应该是不太好做吧！通过这次**人们心目中已经认准了大牌产品。因为大牌放心安全，将来人们只认准的是大牌名牌！只要能让消费者认可你的产品还是可以尝试的！开个小型酒厂想赚快钱是不可能的。无论你的酒品质有多好，想短期内打开市场都是不可能的。如果你能坚持下去，凭借优良的品质，迟早是一定能打开市场的。肯定赚，但不知道怎样开头。看你地方消费人群了！和你做的酒的质量！我舅舅开一个小作坊做粮食酒周边地区销售一年也能赚个十来万。自己喝的人都会去买！总比市场勾兑酒喝的好。不确定在农村开一个小型酒厂还是可以的。

　　白酒属于食品的一种，因此安全性是第一位，开小型酒坊就应该严把质量关，因此根据《食品安全法》第二十九条的规定，国家对食品的生产经营实行许可制度，凡是从事食品流通、餐饮服务，应当合法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。　　开办小型白酒作坊的第一步就是获得食品的生产许可，如果是企业的话，还需要获得企业营业执照才能够进行食品生产，参考的依据有《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》、《白酒生产许可证审查细则》。企业的生产条件是否达标需要获得相应检验单位的验证，找当地的验证单位进行验证并出具说明方可进行生产，费用为审查费2200元，公告费400元，由检验单位收取。　　以上内容表明，如果想要在家里开办一个小型酒坊，只需要在工商部门办理食品生产许可证即可经营，费用大概只需要几百元。目前国家对于食品行业尤其是白酒行业的审查十分严格，属于国家产业政策限制行业，因此，大家酿酒的时候一定要注意卫生方面的问题，严格把控质量关，这样的白酒才会让消费者喝的放心。

开办酿酒作坊，需要办理营业执照和小作坊备案证明。办理营业执照手续：（一）申请人签署的个体工商户注册登记申请书；（二）申请人身份证明；（三）经营场所证明；（四）国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。办理小作坊备案应当提交如下材料：（一）申请书；（二）申请人的身份证复印件及联系方式；（三）营业执照复印件；（四）从事接触直接入口食品工作的人员的健康证明；（五）生产经营的主要食品类别或者业态。法律依据：《个体工商户登记管理办法》第十二条个人经营的，以经营者本人为申请人；家庭经营的，以家庭成员中主持经营者为申请人。委托代理人申请注册、变更、注销登记的，应当提交申请人的委托书和代理人的身份证明或者资格证明。第十三条申请个体工商户登记，申请人或者其委托的代理人可以直接到经营场所所在地登记机关登记；登记机关委托其下属工商所办理个体工商户登记的，到经营场所所在地工商所登记。申请人或者其委托的代理人可以通过邮寄、传真、电子数据交换、电子邮件等方式向经营场所所在地登记机关提交申请。通过传真、电子数据交换、电子邮件等方式提交申请的，应当提供申请人或者其代理人的联络方式及通讯地址。对登记机关予以受理的申请，申请人应当自收到受理通知书之日起5日内，提交与传真、电子数据交换、电子邮件内容一致的申请材料原件。

法律分析：开办酿酒作坊，需要办理营业执照和小作坊备案证明。办理营业执照手续：（一）申请人签署的个体工商户注册登记申请书；（二）申请人身份证明；（三）经营场所证明；（四）国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。办理小作坊备案应当提交如下材料：（一）申请书；（二）申请人的身份证复印件及联系方式；（三）营业执照复印件；（四）从事接触直接入口食品工作的人员的健康证明；（五）生产经营的主要食品类别或者业态。法律依据：《个体工商户登记管理办法》第十二条 个人经营的，以经营者本人为申请人；家庭经营的，以家庭成员中主持经营者为申请人。委托代理人申请注册、变更、注销登记的，应当提交申请人的委托书和代理人的身份证明或者资格证明。第十三条 申请个体工商户登记，申请人或者其委托的代理人可以直接到经营场所所在地登记机关登记；登记机关委托其下属工商所办理个体工商户登记的，到经营场所所在地工商所登记。申请人或者其委托的代理人可以通过邮寄、传真、电子数据交换、电子邮件等方式向经营场所所在地登记机关提交申请。通过传真、电子数据交换、电子邮件等方式提交申请的，应当提供申请人或者其代理人的联络方式及通讯地址。对登记机关予以受理的申请，申请人应当自收到受理通知书之日起5日内，提交与传真、电子数据交换、电子邮件内容一致的申请材料原件。

　　白酒属于食品的一种，因此安全性是第一位，开小型酒坊就应该严把质量关，因此根据《食品安全法》第二十九条的规定，国家对食品的生产经营实行许可制度，凡是从事食品流通、餐饮服务，应当合法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。　　开办小型白酒作坊的第一步就是获得食品的生产许可，如果是企业的话，还需要获得企业营业执照才能够进行食品生产，参考的依据有《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》、《白酒生产许可证审查细则》。企业的生产条件是否达标需要获得相应检验单位的验证，找当地的验证单位进行验证并出具说明方可进行生产，费用为审查费2200元，公告费400元，由检验单位收取。　　以上内容表明，如果想要在家里开办一个小型酒坊，只需要在工商部门办理食品生产许可证即可经营，费用大概只需要几百元。目前国家对于食品行业尤其是白酒行业的审查十分严格，属于国家产业政策限制行业，因此，大家酿酒的时候一定要注意卫生方面的问题，严格把控质量关，这样的白酒才会让消费者喝的放心。

法律分析：1、税务登记证；2、食品流通许可证；3、酒类经营许可证；4、营业执照。法律依据：《中华人民共和国行政许可法》 第二条 本法所称行政许可，是指行政机关根据公民、法人或者其他组织的申请，经依法审查，准予其从事特定活动的行为。第三条 行政许可的设定和实施，适用本法。 有关行政机关对其他机关或者对其直接管理的事业单位的人事、财务、外事等事项的审批，不适用本法。

小作坊酿酒需要的手续具体如下：1、营业执照；2、经营场所产权证明或租赁合同；3、酿酒坊的平面图；4、负责人的身份证复印件；5、加工人员的健康证；6、生产设备和原料的清单；7、相关的食品安全管理制度。小作坊证件的办理条件有哪些小作坊证件的办理条件具体如下：1、具有独立的生产加工场所，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；2、有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、存放垃圾和废弃物的设备设施；3、具有食品安全管理人员和健全的食品安全管理制度；4、具备法律、法规和食品安全标准规定的其他条件。法律依据：《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十四条有下列行为之一的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款：（一）违反国家规定，未经注册登记，以社会团体名义进行活动，被取缔后，仍进行活动的；（二）被依法撤销登记的社会团体，仍以社会团体名义进行活动的；（三）未经许可，擅自经营按照国家规定需要由公安机关许可的行业的。有前款第三项行为的，予以取缔。取得公安机关许可的经营者，违反国家有关管理规定，情节严重的，公安机关可以吊销许可证。

根据相关法律规定，家庭酿酒的作坊需要办理以下手续：1、食品流动许可证；2、营业执照；3、酒类经营许可证；4、税务登记证；5、组织机构代码证。

问题一：自己在家酿酒需要什么手续和证件 20分 不需要办证，你这个产量，如果门面销售办个食品流通许可证和营业执照就可以了。 问题二：请问自己酿酒卖需要办些什么手续？ 自己酿酒卖需要办些如下:1.食品检验合格证,得质量局检验.2.卫生许可证.3.工商营业执照. 问题三：酿酒需要什么手续 你生产的规模小，一般没人过问。 做大了，一般都要在身后依靠养殖为主要目的进行酿酒。 白酒生产许可证件需要到省会的城市审批，一般当地 *** 已经无权审批。 自己酿酒卖需要办些如下:1.食品检验合格证,得质量局检验.2.卫生许可证.3.工商营业执照. 问题四：酿酒需要办什么手续 自己酿酒卖需要办些如下:1.食品检验合格证,得质量局检验.2.卫生许可证.3.工商营业执照. 问题五：酿酒需要办理什么证件 去环保局还需带什么证件吗？ 环保部门的建设项目审批是根据国家环评名录办理环弗审批手续各个地方要求提供的证明可能不同，建议先电话咨询当地环保部门 问题六：家庭酿酒须要办什么手续 自己伐的话不需要办什么手续。如果是生产销售散装白酒需要办理卫生许可证和营业执照就可以了，如果瓶装白酒还需要办理生产许可证。 问题七：请问开个酿酒作坊需要些什么证件 20分 白酒属于食品的一种，因此安全性是第一位，开小型酒坊就应该严把质量关，因此根据《食品安全法》第二十九条的规定，国家对食品的生产经营实行许可制度，凡是从事食品流通、餐饮服务，应当合法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。 开办小型白酒作坊的第一步就是获得食品的生产许可，如果是企业的话，还需要获得企业营业执照才能够进行食品生产，参考的依据有《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》、《白酒生产许可证审查细则》。企业的生产条件是否达标需要获得相应检验单位的验证，找当地的验证单位进行验证并出具说明方可进行生产，费用为审查费2200元，公告费400元，由检验单位收取。 以上内容表明，如果想要在家里开办一个小型酒坊，只需要在工商部门办理食品生产许可证即可经营，费用大概只需要几百元。目前国家对于食品行业尤其是白酒行业的审查十分严格，属于国家产业政策限制行业，因此，大家酿酒的时候一定要注意卫生方面的问题，严格把控质量关，这样的白酒才会让消费者喝的放心。 问题八：开一家小型酿酒厂，需要办理哪些手续？ 办一个加工厂的正常程序第一步：公司查名 所需要材料：法人和股东身份证复印件 公司预先起3个以上名字 法人和股东的出资比例 公司的经营范围选择（72个字以内） 第二 步：递交材料（等公司名字出来以后）所需要材料：法人和股东身份证原件 法人照片6张 法人和股东私章一枚(或签名) 租房协议一份（自有住房则不需要） 房产证复印件（自有住房则需土地证复印件） 第搐步：拿营业执照 所拿到材料：1、企业营业执照正本 2、企业营业执照付本 3、企业组织机构代码证正本 4、企业组织机构代码证付本 5、企业IC信息卡、企业章IC卡 6、企业税务执照正本（如自备会计则需会计的上岗证和身份证复印件及照片3张） 7、企业税务执照付本 8、企业公章 财务章 法人章 第四步：开银行帐户 开纳税帐户 买发票 第五步：正常营业 开设工厂正常程序:1.厂房；2.投资人；3.资金； 到工商申请名称--注入资本--工商执照--组织代码--税务登记--领取发票--开业 问题九：2017酿酒需要什么手续 ，谢谢 自己酿酒卖需要办些如下:1.食品检验合格证,得质量局检验.2.卫生许可证.3.工商营业执照 问题十：家庭酿酒须要那些手续 白酒手续国家不再审批 其他酒类首先需要办理卫生许可证 凭卫生许可证到工商局办理营业执照 然后到技术监督局申报QS食品安全认证即全国工业产品生产许可证（注意没有此证您的产品无法进入流通销售领域）再需办理全国酒类流通许可证 税务登记证

这个问下当地市场管理所，食品安全办公室等相关部门。

农村小作坊酿酒可以挣钱，因为有许多人对酒的依赖性很强，喜欢喝。但是需要注意的是，小作坊往往设备简单，空间狭小，酿酒过程也不太规范。

开酒厂一年能赚三四十万。根据查询相关信息显示，按照酿酒的度数不同，价格在15-20元不等，每天的收入在3000-4000元之间，除去材料、送货开销、设备维护折旧等，每天的净收入在1000多块钱，一个月就是3-4万，一年就是三十多万。在各种商品中酒的利润还是比较高的，而且这个需要看当地消费和酒品怎么样，如果酒品非常好，利润还是会更高的。

市场前景如何？

开个小型酿酒厂需要的资金:熟酿：10万元。需要发酵池(缸）和蒸馏设备，还有储存酒的设备。以发酵期30天日产200千克65度原酒计算，从原料的贮备和设备的制作或购买最少需要8万的投资,再加上流动资金2万。生酿:4-8万投资少，酒的味道不如熟酿的好喝，具体投多钱还得看市场实际的价格。开小型酿酒厂通常需要办理如下手续：生产许可证、营业执照、税务登记证、卫生许可证、健康证。环境审批和生产许可证（难点）：酿酒厂，属于食品类生产型企业范畴，所以必须向当地质量技术监督部门申请办理生产许可证（通常是取得环评和消防那个合格后才能办理）。1.具体办理流程按当地环保局要求即可。2.消防需要当地消防部门或安监局进行现场审查。卫生许可证或餐饮服务许可证：1.到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。2.承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定，对申请人提供的材料进行审核，三个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。3.现场审查结束后，符合规定的，承办监督员开具《收费通知单》受费，在《卫生许可证发放登记表》上登记，经主管领导审批后，由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。营业执照：1.申请人携带个人身份证原件及复印件到当地工商部门登记名称；2.领取卫生许可证或餐饮服务许可证后，就可以凭证及相应的房屋租赁证明、身份证，到当地工商部门申请领取工商营业执照。按照工商行政管理部门规定，申请从事饮食业、食品加工和销售业的，应出具食品卫生监督机关核发的证明。税务登记证：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。健康证：按照卫生监督机构确定的人员名单到健康体检单位进行预防性健康检查，统一使用卫生部制定的《中华人民共和国预防性健康检查用表》。一：办理健康证前先进行健康查体。二：查体结果符合发放健康证条件的，经卫生监督机构组织的卫生法律法规知识培训合格后，将本人一寸正面免冠彩色照片到所管辖的卫生局卫生监督所办理健康证明。查体结果不符合发放健康证条件的，不予办理健康证。

开个小型酿酒厂需要的资金:熟酿：10万元。需要发酵池(缸）和蒸馏设备，还有储存酒的设备。以发酵期30天日产200千克65度原酒计算，从原料的贮备和设备的制作或购买最少需要8万的投资,再加上流动资金2万。生酿:4-8万投资少，酒的味道不如熟酿的好喝，具体投多钱还得看市场实际的价格。开小型酿酒厂通常需要办理如下手续：生产许可证、营业执照、税务登记证、卫生许可证、健康证。环境审批和生产许可证（难点）：酿酒厂，属于食品类生产型企业范畴，所以必须向当地质量技术监督部门申请办理生产许可证（通常是取得环评和消防那个合格后才能办理）。1.具体办理流程按当地环保局要求即可。2.消防需要当地消防部门或安监局进行现场审查。卫生许可证或餐饮服务许可证：1.到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。2.承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定，对申请人提供的材料进行审核，三个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。3.现场审查结束后，符合规定的，承办监督员开具《收费通知单》受费，在《卫生许可证发放登记表》上登记，经主管领导审批后，由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。营业执照：1.申请人携带个人身份证原件及复印件到当地工商部门登记名称；2.领取卫生许可证或餐饮服务许可证后，就可以凭证及相应的房屋租赁证明、身份证，到当地工商部门申请领取工商营业执照。按照工商行政管理部门规定，申请从事饮食业、食品加工和销售业的，应出具食品卫生监督机关核发的证明。税务登记证：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。健康证：按照卫生监督机构确定的人员名单到健康体检单位进行预防性健康检查，统一使用卫生部制定的《中华人民共和国预防性健康检查用表》。一：办理健康证前先进行健康查体。二：查体结果符合发放健康证条件的，经卫生监督机构组织的卫生法律法规知识培训合格后，将本人一寸正面免冠彩色照片到所管辖的卫生局卫生监督所办理健康证明。查体结果不符合发放健康证条件的，不予办理健康证。

创办一个小型酒厂所证件：工商登记证、卫生许可证、税务登记证。开办酒厂的证件办理流程：1.拿着房屋租赁合同、身份证复印件、去开厂地所在的辖区工商所，交钱领一份表，根据要求填好;2.寻找办理酒厂的场地，如果自己有地方的话更好，大大节省了厂房租金，一定要注意准备好厂房合同，因为在后期工商局会用到的;3.把所有的这些资料准备好了之后交给工商局。4.办好营业执照后再去国科办税务登记证，就可以领用发票了;5.进行商标注册，最好与企业名称是一个名字：有限公司(企业法人营业执照)和自然人(个体工商户营业执照)都可以注册商标。

一、家庭酿酒的作坊需要办理什么手续1、根据相关法律规定，家庭酿酒的作坊需要办理以下手续：（1）食品流动许可证；（2）营业执照；（3）酒类经营许可证；（4）税务登记证；（5）组织机构代码证。2、法律依据：《个体工商户条例》第八条申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。个体工商户使用名称的，名称作为登记事项。第九条登记机关对申请材料依法审查后，按照下列规定办理：（一）申请材料齐全、符合法定形式的，当场予以登记；申请材料不齐全或者不符合法定形式要求的，当场告知申请人需要补正的全部内容；（二）需要对申请材料的实质性内容进行核实的，依法进行核查，并自受理申请之日起15日内作出是否予以登记的决定；（三）不符合个体工商户登记条件的，不予登记并书面告知申请人，说明理由，告知申请人有权依法申请行政复议、提起行政诉讼。予以注册登记的，登记机关应当自登记之日起10日内发给营业执照。国家推行电子营业执照。电子营业执照与纸质营业执照具有同等法律效力。二、办理家庭酿酒作坊流程是什么办理家庭酿酒作坊流程如下：1、拿着当事人的房屋租赁合同、身份证复印件、去当事人需要开店当地所在的辖区工商所，交钱领一份表，根据要求填好；2、寻找办理酒厂的场地；3、交给工商局等待办理；4、办好营业执照后再去国科办税务登记证，就可以领用发票了。

一、家庭酿酒的作坊需要办理什么手续1、根据相关法律规定，家庭酿酒的作坊需要办理以下手续：（1）食品流动许可证；（2）营业执照；（3）酒类经营许可证；（4）税务登记证；（5）组织机构代码证。2、法律依据：《个体工商户条例》第八条申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。个体工商户使用名称的，名称作为登记事项。第九条登记机关对申请材料依法审查后，按照下列规定办理：（一）申请材料齐全、符合法定形式的，当场予以登记；申请材料不齐全或者不符合法定形式要求的，当场告知申请人需要补正的全部内容；（二）需要对申请材料的实质性内容进行核实的，依法进行核查，并自受理申请之日起15日内作出是否予以登记的决定；（三）不符合个体工商户登记条件的，不予登记并书面告知申请人，说明理由，告知申请人有权依法申请行政复议、提起行政诉讼。予以注册登记的，登记机关应当自登记之日起10日内发给营业执照。国家推行电子营业执照。电子营业执照与纸质营业执照具有同等法律效力。二、办理家庭酿酒作坊流程是什么办理家庭酿酒作坊流程如下：1、拿着当事人的房屋租赁合同、身份证复印件、去当事人需要开店当地所在的辖区工商所，交钱领一份表，根据要求填好；2、寻找办理酒厂的场地；3、交给工商局等待办理；4、办好营业执照后再去国科办税务登记证，就可以领用发票了。

各省不一样

大铁锅一个80元，蒸笼一组约300元，200斤瓷缸若干，约50元一个。淋醋缸一口50元。设备加起来不超过1000元。（平均日产食醋50斤左右）

小作坊酿酒需要办理的手续如下：1、需要办理食品流动许可证，国家对食品的生产经营实行许可制度，凡是从事食品流通、餐饮服务，应当合法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。2、需要办理营业执照，首先必须去当地的工商局去办理个人工商营业执照，只有办理了营业执照才能正式营业。申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。个体工商户使用名称的，名称作为登记事项；3、需要办理酒类经营许可证；4、需要办理税务登记证，自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证；5、组织机构代码证；6、消防批示，按照划定，在店面开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。法律依据：《个体工商户条例》第八条申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。个体工商户使用名称的，名称作为登记事项。

法律分析：自酿自卖白酒小作坊生产，一般情况没有任何证件，属于违法。符合国家政策的才能办理小作坊备案证。法律依据：《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十四条 有下列行为之一的，处10日以上15日以下拘留，并处500元以上1000元以下罚款；情节较轻的，处5日以下拘留或者500元以下罚款：（一）违反国家规定，未经注册登记，以社会团体名义进行活动，被取缔后仍进行活动的；（二）被依法撤销登记的社会团体，仍以社会团体名义进行活动的；（三）未经许可，擅自经营按照国家规定需要由公安机关许可的行业的。有前款第三项行为的，予以取缔。取得公安机关许可的经营者，违反国家有关管理规定，情节严重的，公安机关可以吊销许可证。

我就是开的小纸箱厂，欢迎交流。

这个确实看地方去有些地方好办，有些地方有点难1、办理酿酒小作坊生产许可证。从2017年6月1日开始，很多省开始试点免费办理小作坊生产许可证，如果你所在的省市刚好就是免费试点去，那您可以去办一个酿酒小作坊生产许可证。据雅大酿酒设备厂小编所知，正在免费试点的省有广东、浙江2、办理个体户酒类销售的营业执照。这种执照一般不用注册资本和投入和验资，所以办理基本上不需要资金的投入。不过在细节上也是需要大家十分仔细的注意。《中华人民共和国公司法》第五条公司从事经营活动，必须遵守法律、行政法规，遵守社会公德、商业道德，诚实守信，接受政府和社会公众的监督，承担社会责任。公司的合法权益受法律保护，不受侵犯。第六条设立公司，应当依法向公司登记机关申请设立登记。符合本法规定的设立条件的，由公司登记机关分别登记为有限责任公司或者股份有限公司；不符合本法规定的设立条件的，不得登记为有限责任公司或者股份有限公司。法律、行政法规规定设立公司必须报经批准的，应当在公司登记前依法办理批准手续。公众可以向公司登记机关申请查询公司登记事项，公司登记机关应当提供查询服务。

农村酿酒小作坊需要的手续如下：1、办理人需前往所在地的工商局，对食品流通许可进行证件办理，有了这个证件才可以进一步去办作坊的营业执照；2、拿到执照后，才可以作为凭据前往相关经贸部门办理酒类经营许可证；3、在持有营业执照后，要在三十天内前往税务部门对税务登记进行办理证明。法律依据：《中华人民共和国民法典》第一千二百零三条因产品存在缺陷造成他人损害的，被侵权人可以向产品的生产者请求赔偿，也可以向产品的销售者请求赔偿。产品缺陷由生产者造成的，销售者赔偿后，有权向生产者追偿。因销售者的过错使产品存在缺陷的，生产者赔偿后，有权向销售者追偿。第一千二百零二条因产品存在缺陷造成他人损害的，生产者应当承担侵权责任。注意事项：现在农村家庭酿酒的原料都全是纯粮食的，为了保证酒的品质和饮用的安全性，他们都使用水稻、小麦、高粱、玉米、大麦和红薯等五谷杂粮为基本原料酿制而成，才能够保障所酿出酒的味道、品质和产量。农村家庭酿制的，具有纯正的酱香型，品种的白酒，一般情况下从总体上，粮食与成品酒的真正比例均是在2.5：1到3：1之间。有的时候因发酵温度的控制，季节的变化，环境的不同，酿制技术和人为的差异，要么高一点，有的时候要么低一点。换一句话来说，每2.5斤的粮食能酿一斤合格成品酒，或3斤粮食酿一斤优质成品酒。若是酿制其它类浓香型纯粮酒，一般情况下，浓香型白酒所需要的粮食与出酒的比例是，大多普遍在2：1，左右浮动，不会有太大的出入变化，即两斤粮食能酿一斤优质浓香型白酒。

农村酿酒小作坊需要的手续如下：1、办理人需前往所在地的工商局，对食品流通许可进行证件办理，有了这个证件才可以进一步去办作坊的营业执照；2、拿到执照后，才可以作为凭据前往相关经贸部门办理酒类经营许可证；3、在持有营业执照后，要在三十天内前往税务部门对税务登记进行办理证明。法律依据：《中华人民共和国民法典》第一千二百零三条 因产品存在缺陷造成他人损害的，被侵权人可以向产品的生产者请求赔偿，也可以向产品的销售者请求赔偿。产品缺陷由生产者造成的，销售者赔偿后，有权向生产者追偿。因销售者的过错使产品存在缺陷的，生产者赔偿后，有权向销售者追偿。第一千二百零二条因产品存在缺陷造成他人损害的，生产者应当承担侵权责任。办理小作坊备案应当提交哪些材料1、申请书；2、申请人的身份证复印件及联系方式；3、营业执照复印件；4、从事接触直接入口食品工作的人员的健康证明；5、生产经营的主要食品类别或者业态。

小作坊酿酒需要办理的手续如下：1、需要办理食品流动许可证，国家对食品的生产经营实行许可制度，凡是从事食品流通、餐饮服务，应当合法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。2、需要办理营业执照，首先必须去当地的工商局去办理个人工商营业执照，只有办理了营业执照才能正式营业。申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。个体工商户使用名称的，名称作为登记事项；3、需要办理酒类经营许可证；4、需要办理税务登记证，自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证；5、组织机构代码证；6、消防批示，按照划定，在店面开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。法律依据：《个体工商户条例》第八条申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。个体工商户使用名称的，名称作为登记事项。

2021年国家对小作坊酿酒政策只需要在工商部门办理食品生产许可证即可经营。开办小型白酒作坊的第一步就是获得食品的生产许可，如果是企业的话，还需要获得企业营业执照才能够进行食品生产，企业的生产条件是否达标需要获得相应检验单位的验证，找当地的验证单位进行验证并出具说明方可进行生产。白酒属于食品的一种，因此安全性是第一位，开小型酒坊就应该严把质量关。《中华人民共和国食品安全法》第十二条酒类生产者应当建立酒类出厂检验记录制度，查验出厂酒类的检验合格证和安全状况，如实记录酒类的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容，有保质期规定的，应当如实记录保质期。酒类出厂检验记录保存期限不得少于酒类保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。

酒厂小作坊营业执照办理流程如下：1、首先，前往所在地的工商局，对食品流通许可进行证件办理，有了这个证件才可以进一步去办作坊的营业执照；2、其次，拿到执照后，才可以作为凭据前往相关经贸部门办理酒类经营许可证。在办理这些证件的时候，要带上经营者个人的身份证件和作坊所在处的场地证件；3、最后，在持有营业执照后，要在三十天内前往税务部门对税务登记进行办理证明。至此手续办理才算结束。办理小型酒厂工商注册营业执照需到工商行政管理部门申请办理营业执照，由于经营主体有个体户和私营企业之分，所以登记手续也稍有不同。个体户开业登记的一般程序为什么？1、首先，申请人持文件、证明向户籍所在地或经营场所所在地的工商行政管理部门提出申请，并提交申请书和下列证明：经营者身份证明、经营场所证明、上岗证等。2、经工商行政管理部门的初步审查，对符合规定的予以受理。3、当全部审批结束后，申请人缴纳一定的登记费用，工商行政管理部门即向申请人颁发营业执照。注：营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证，其格式由国家工商行政管理局统一规定。没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业，不得刻制公章、签订合同、注册商标、刊登广告，银行不予开立帐户。综上所述，自酿白酒营业执照的办理要经过食品安全部门的许可才能办理，要保证食品的安全性，保障消费者的健康安全，要依法办理相关证件，依法行事，同时受广大群众举报。法律依据：《中华人民共和国公司法》第七条依法设立的公司，由公司登记机关发给公司营业执照。公司营业执照签发日期为公司成立日期。公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。公司营业执照记载的事项发生变更的，公司应当依法办理变更登记，由公司登记机关换发营业执照。

1、首先，注册公司：需要选择酿酒师培训企业类型、名称、注册地址等信息，并提交相关材料进行注册。2、其次，酿酒师培训企业注册完成后，需要申请营业执照，以便在法律上合法经营。3、然后，向当地税务局申请税务登记证，以便缴纳相关税费。4、最后，需要开立酿酒师培训企业银行账户并且办理相关证件，以便进行资金管理和交易。

厂房的选择：一般中型瓶装酒厂要有化验室、灌装车间、输送车间、勾兑车间、酿造车间、发酵车间、锅炉车间等一般全部占地面积要有液态证300个平方，固态证1000个平方左右。对于以散酒为主的小酒厂一般有50-300个平方都可以。法律依据：《企业法人登记管理条例》第九条企业法人登记注册的主要事项:企业法人名称、住所、营业日场所法定代表人、经济性质、经营范围、经营方式、注册资金、从业人数、经营期限、分支机构。

是个赚钱的行业，看你是生产酒精还是白酒或者其它酒？人数不需要太多，技术也不难掌握，难就难在要酿出高质量的酒不光是技术，还得有好的原辅材料，发酵设备、蒸馏设备。。。。如果要大量销售，估计生产许可和营业执照是免不了的。

自家酿酒自家喝没问题，如果要卖就要办QS认证了，认证下来大约10万左右。但如果作为传统小作坊应该便宜些吧。再等一段时间，等新的食品药品管理局整合好了，就他们一个部门能搞定。现在食药局不管，质监不管，工商也不管，这些部门正在变动中。

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分地方的，每个地方政策不一样，国家是允许办的，但有的当地不给办

是否要办证件是根据你当地的酒文化来看的，如果你当地老师傅能办到的你就一定能办到。一般家庭作坊式的是不需要办什么证件的。

最好交税，要不就特别隐蔽，可以逃税

白酒，葡萄酒，啤酒都属于平食品的一种，白酒作坊第一步就是要获得食品的生产许可，如果是企业的话，还要获得企业营业执照，才能进行食品生产参考的依据食品生产许可管理办法，白酒生产许可审查通则，白酒生产许可证审查细则

一般先去政务中心登记，再去国税报到，最后去地税