- 苏萦
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槟榔是属于食物的一种了,而且槟榔也是存在一定药用价值的了,所以对于我们大家来说,选择吃槟榔的确是有好处的,可以很好的促进我们人体的健康,这是我们需要注意的,那么具体槟榔怎么吃好呢,吃槟榔有哪些作用呢,一起看看吧。
对于槟榔来说,不仅是可以去吃的了,而且还可以做成药物,有杀虫、破积、下气、行水的功效,槟榔是一种比较重要的中药药材。它主要可以治愈虫积,食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼,而且在咀嚼后会起到兴奋的作用。槟榔里边含有很多对人体的有益物质,例如有脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分的存在,让槟榔具有治愈虫积等症状的疾病。
槟榔可以切成片片,然后再配上包在叶子里的石膏,这样就可以放在嘴里咀嚼。而且我们可以发现,这也是我们最常见的吃法了,我们是可以把槟榔与桂皮、青皮、玫瑰花、砂仁、黄酒、冰糖放在一起烹制。每次大概20毫升,每日饮2次。这种酒能起到疏肝解郁功效,主要医治气郁型黄褐斑。孕妇忌用。
不过虽然我们吃槟榔是很不错的了,但是对于那些气虚下陷的人禁止服用,因为槟榔有作用缓泻,并且还易耗气,如脾虚便溏或气虚下陷的人忌用,所以并不是我们大家都适合吃槟榔的了,这是我们需要小心的了哦,
槟榔是一种很好的中药,也能作为果子来使用,槟榔含有很多对于人体身体有益的成分。但是槟榔对于那些气虚下陷的人就不是佳音啦,他们服用槟榔只会造成耗气,所以对于这类人禁止服用。
上面我们就给大家介绍了槟榔的情况,可以发现我们选择吃槟榔是很不错的,这是可以很好的促进我们的健康了,这对我们的健康是非常有帮助的,但是吃槟榔也要注意禁忌,这是我们需要小心的了,大家要小心对待才行了。
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槟榔怎么吃
槟榔最正宗的吃法就是将槟榔果取出、切片用蒌叶包裹着吃。它有生吃和干吃两种方式,生吃就是直接吃新鲜的槟榔果肉和果核。干吃则是将槟榔果晒干后再食用,或者将槟榔果加工成零食、干果食用。槟榔还可以用来做菜、煮粥或者入药等。 槟榔怎么吃 槟榔茎直立、乔木状、雌雄同株,花序多分支。它的果实一般呈圆形或卵形,种子呈卵形,花果期3-4个月。 槟榔原产于马来西亚,在中国主要分布在云南、海南以及台湾等热带地区,在亚热带地区广泛栽培。 槟榔被世界卫生组织定为一类致癌物,在土耳其、新加坡、阿联酋、加拿大以及澳大利亚等国家被认定为毒品,被众多欧美国家禁售。2023-07-30 01:18:181
槟榔怎么吃呢
槟榔怎么吃呢 槟榔怎么吃呢,槟榔是一种出产于中国海南和台湾地区的特有水果,这种水果可以鲜食也可以制成干果,同时它还可以入药,只是这种水果的成瘾性很大,那么槟榔怎么吃呢。 槟榔怎么吃呢1 槟榔怎么吃 1、槟榔与蒌叶搭配一起食用,这种一种流行于印度地区的特色吃法。印度境内有居民对吃槟榔十分热爱,他们经常把新鲜的槟榔果实取出来,然后再切成碎末,并且醮取适量的白灰,然后在最外面用蒌叶包起来,放在嘴里直接嚼食。蒌叶是一种药性植物,可以治疗多种呼吸疾病。 2、直接嚼食是中国海南地区居民对槟榔的食用方法,当地人在吃槟榔的时候,会把槟榔削成片状,然后再去除果蒂和比较老硬的部分。另外当地人在吃槟榔时还会把荖叶上涂抹一些石灰,然后卷起来,放在槟榔的果实中,这样食用时槟榔才会更有味道,据说石灰和荖叶缺少一种的话槟榔也会失去原有的.味道。 3、把槟榔和烟丝配合在一起嚼食也是槟榔的常见吃法之一,在这种食用方法在台湾地区十分流行,是于人们吃槟榔时是几种物质一起嚼食,人们在吐残渣时,吐出的残留物为红色,就像吐血一样。经常吃槟榔会引发许多口腔疾病,但是它也有防病和美容的功效,是好处与坏处并存的一种水果。 槟榔怎么吃呢2 嚼槟榔 1、槟榔有生吃、干吃两种。生吃,即把新鲜的绿色槟榔果切成小片,果肉和果核同时嚼食。干吃,把槟榔用水煮过后(有些地方的人们还在水里面加糖,嚼起来有一种甜味)放在太阳底下晒干,保存起来供长期食用。 醉槟榔 2、先将槟榔果切成小片,取灰浆少许放在“扶留叶”上,裹住槟榔片放人口里慢慢咀嚼。此时口沫变成红色,再把口沫吐掉而细啖其汁,愈嚼愈香,津津有味,直至脸热潮红,谓之“醉槟榔” 这种吃法可防龋齿、健脾开胃、精神舒畅,有治水肿杀虫之功效,吃时有甜感、微醉、有瘾。 槟榔粥 3、材料:槟榔10-15克,粳米30-60克。 做法:将槟榔切片用清水煎汁,去渣后加入粳米煮成稀粥即可。每日空腹服食1-2次。 功效:可以消食导滞,行气除胀,适用于食积气滞,脘腹胀痛,大便不爽者以及多种肠道寄生虫疾病的人群服食。 槟榔炖猪肚 4、材料:槟榔10克,猪肚150克,白术30克,粳米100克,调味品适量。 做法:将猪肚洗净后,切块,与槟榔、白术同放入锅中,加清水适量煮至猪肚熟后,去渣取汁,加入粳米煮粥,服食,猪肚可取出后调味佐餐食用。 功效:可以调理脾胃虚弱、消化不良、食欲不振、倦怠少气、脘腹胀满、大便不爽等不适症状。2023-07-30 01:18:321
槟榔的食用方法有哪些 这样吃很不错
大家对于槟榔都是不陌生的了,在生活中很多人都是会喜欢吃槟榔的了,而且我们服用槟榔的确是有好处的,可以很好的补充营养,同时槟榔还是中药材的一种了,那么我们吃槟榔的时候,除了可以直接吃之外还有哪些食用方法呢,一起看看吧。 煲汤 槟榔具有止咳化痰的功效,有咳嗽出痰困难的人群可以尝试一下方法。首先准备以下食材,槟榔,廋肉,南北杏,枸杞子,红枣。材料备好后,先将槟榔浸泡一下,把硬梗剪掉,廋肉和往常一样夯水准备备用,其他材料一并清洗干净后放入汤锅里加水,开火煮1.5-2个小时,渐渐你会闻见香味,然后你就可以盛出一碗慢慢品尝,相信一碗下肚,你会立刻感到身心气爽,火气立消,其实,它最大的功效是治疗咳嗽。喝上一段时间,咳嗽会慢慢消失,如果我们出现了咳嗽不止的情况,那么就不妨试试用槟榔泡水喝吧,好处是很不少的,同时还能够有效的起到清热的作用,很适合体热的人群服用哦。 泡水 槟榔是可以用来制作保健酒的哦。本身槟榔的食用价值是无可替代的。在我们平时生活中,我们可以用干燥的槟榔泡水,同样也有着一定的功效,收集干燥的槟榔,每天早晚一杯槟榔茶,能够使人舒畅,身心气爽,睡眠质量也会有所改善,这是比较好的吃法了,也是比较方便的,当然我们也可以选择泡酒喝,对于男性来说好处比较多,可以很好的保护肾脏的健康哦。 上面给大家推荐的就是槟榔的食用方法了,可以发现我们使用槟榔这样的食物,好处是很不少的,而且是有很多方法的哦,上面我们就给大家推荐了食用槟榔的几种方法,可以有效的帮助我们促进身体健康,不仅可以清热,还可以止咳哦。2023-07-30 01:18:391
槟榔怎么吃 槟郎的吃法
槟榔吃起来虽然有些苦涩,但是还是带有一点点甜的,槟榔的吃法有很多,槟榔怎么吃呢?槟榔可以直接食用,也可以干吃,它的吃法是很讲究的,下面我们来看一下槟榔的吃法吧。 槟榔怎么吃,槟榔的吃法: 炒槟榔花 材料 红萝卜50g,里脊肉100g,香菇3朵,葱1支,辣椒1条,槟榔花450g,盐1茶匙,味精1茶匙,水3大匙 做法: 1.将红萝卜、里脊肉、香菇洗净切丝,葱、辣椒切斜段,槟榔花切段备用。 2.起油锅,将葱、辣椒、肉丝、里脊肉、香菇等材料先炒香后,再加入调味料拌炒均匀,最后放入槟榔花,以大火快炒数下即可。 槟榔芋泥蛋糕卷 做法: 1.槟榔芋头削皮,取600g切成块或片状 2.放入蒸笼,用大火蒸20分钟,至用竹签可以轻易插入的程度 3.趁热用叉子压成泥状,预留100g,余下的部分加入蛋糕体中 4.依序将芋泥馅的其他材料加入500g,搅拌均匀,晾凉待用 5.将蛋黄和细砂糖混合,用打蛋器搅拌均匀 6.假如橄榄油搅拌均匀 7.加入100g芋泥和盐搅拌均匀 8.分两次交错混入低筋面粉和牛奶。搅拌均匀呈无粉无颗粒的面糊 9.将蛋白用打蛋器打出一些泡沫,分两次加入柠檬汁和细砂糖,打成尖端挺立的蛋白霜 10.取1/3量的蛋白霜混入蛋黄面糊中,用塑料刮刀沿盆边,以翻转和画圈的方式搅拌 11.将搅拌的面糊倒入余下的蛋白霜中混合均匀 12.完成的面糊非常浓稠且不易流动 13.倒入铺好油纸的烤盘中,用刮板抹平整表面。送入烤箱前,将烤盘在工作台上轻巧几下,敲出面糊中较大的气泡,放入预热至170℃的烤箱中,烘烤12-15分钟 14.蛋糕出炉后,移出烤盘,撕开四周烘焙纸,避免烤盘的余温将蛋糕闷至干硬。(如下图) 15.完全晾凉后,将蛋糕翻过来,撕开底部的油纸 16.底部垫着撕下来的油纸,让烤面朝上 17.在蛋糕开始卷起处用刀切3或4条不切到底的线条(这样操作,卷的时候中心不易裂开) 18.将芋泥馅均匀地涂抹在蛋糕表面 19.从靠近身体的一端开始,紧密地向外卷。用油纸将整个蛋糕卷起,收口朝下,用塑料袋装好,放入冰箱冷藏2-3小时。定型后取出切片即可 温馨提示 1.鸡蛋一定要用冰箱里面取出来的 2.第18步操作是为了卷制蛋糕的时候中心不易轻易裂开。 江瑶柱槟榔芋粥 做法: 1.大米洗干净用盐油腌超过半小时。 2.槟榔芋切成粒。 3.然后将所有材料都加入到压力锅里。 4.加上超过半锅水就可以开始煮沸。 5.大火煮开约二十分钟转小火继续煮二十分钟左右即可,食用之前加少许盐,(亦可按个人口味加上点葱花以及冬菜之类。) 温馨提示 一般情况下粥是需要煮沸超过一小时以上才绵绵的滑滑的很好吃,由于用了芋头只需煮约半小时即可食用。 槟榔芋头脆饼 做法: 1.先把槟榔芋头切成3mm左右的薄片,用腌料腌制,腌料看自己的喜好,可以单纯用酱油,也可以像我用的是新奥尔良烤料,腌料拌好以后加一点点食用油和芋头片拌匀,腌制15分钟左右 2.然后把淀粉调好,淀粉中也要加一点腌料,把薄片放进湿淀粉中然后放进装满面包糠的盘子里将两面沾满后备用,现将空气煎炸锅170-180度预热5分钟,然后将处理好的芋头片放进锅内铺好,只能铺一层,上面油刷刷一层薄油,然后煎炸锅继续加热5分钟 3.接下来到时间打开以后翻面刷一层薄油,再继续加热5-7分钟(时间长短决定是不是老火一点) 4.时间到了以后装盘就行,好吃简单,不用像以前那种要大火油炸了,吃得更健康了 其他吃法: 生吃就是将新鲜的绿色槟榔果切成小片,吃果肉,槟榔制成浆喝起来是很不错的。2023-07-30 01:18:461
槟榔应该怎么吃
嚼食时,用放有少量灰浆的“扶留叶”包裹,放入口中慢慢嚼咽,直至口中生津、口唇变红。明·李时珍《本草纲目》载:“(槟榔)与扶留叶合蚌灰嚼之,可辟瘴疠,去胸中恶气。”意思就是槟榔与扶留叶加上蚌灰一起嚼,能去除瘴疠和胸中恶气。吃槟榔对健康不利,人们应戒除吃槟榔。有嚼食槟榔习惯的人如出现口腔内溃疡久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等征兆,应及时到医院检查以排除癌变可能。而癌变只是嚼槟榔最严重危害之一。专家指出,槟榔中的石灰质和槟榔汁长期浸淫口腔容易形成结石,槟榔粗糙还可能诱发多种牙周病变。经常嚼槟榔,还会严重损害牙齿,导致牙齿变红变黑,严重影响美观,甚至提前脱落。2023-07-30 01:18:542
槟榔怎么吃
1、印度槟榔 把槟榔去核切成碎片,加上蛎灰,与蒌叶一起进食效果比较好,这种吃法可以让大家享受到清凉的味道,享受不一样的槟榔吃法。 2、海南槟榔 在海南,吃槟榔是有方法的,把槟榔切成片,在蒌叶上加上佐料,一起放进嘴里嚼,好吃美味,刚开始吃的人,感觉喉咙里有一股劲没释放出来,面红耳赤,这都是属于正常的表现。 3、台湾槟榔 台湾槟榔,把较老的部分去掉,把荖叶与石灰放到一块,放进切开的槟榔中,三者一起吃效果比较好,不仅享受到美味的休闲食品,而且还可以享受吃槟榔的过程。2023-07-30 01:19:151
槟榔怎么做好吃
槟榔做法一,槟榔香芋酥材料香芋,炼乳,糖,土司2片,蛋1个,生粉或面粉适量做法1.大香芋(我用了半个)去皮切片蒸熟后,把它压成泥状,加点白糖和炼乳,自己调甜度;2.把土司去边切成细末、蛋打散。3.把和好的芋头泥用勺取相等量团放入生粉或面粉里打滚,然后用手做成槟榔状,其实形状随你啦。4.裹完生(面)粉再入蛋液滚一下,最后粘上土司碎屑,入油锅炸至金黄。小诀窍提示:先三四成油温炸一遍定型,再至金黄最好,另外,裹土司屑的时候用手把多余的没沾牢的碎屑尽量抖掉,否则到油锅里碎屑容易掉下来糊锅,而且在手上滚动更容易成型。槟榔做法二,槟榔鸭材料主料:仔鸭1只(重约750克),槟榔4个,红尖辣椒50克,青蒜25克。调料:色拉油100克,盐8克,姜片30克,味精5克,酱油5克,剁辣椒20克,料酒30克,香油5克,高汤100克。做法1.将鸭宰杀后,剁成4厘米的长条块,槟榔剖开待用,尖辣椒切成马蹄段。2.干锅放青蒜段垫底。3、炒锅烧底油烧至六成热,下入剁椒、姜片大火煸至油红,下鸭块炒至变色,放入槟榔,烹料酒,放酱油、盐、味精、高汤中火煨6分钟至熟透,加入尖椒,装入干锅即成。槟榔做法三,槟榔黄油酱比目鱼材料橄榄油1汤匙,比目鱼排450克,白葡萄酒120毫升,蒜1头,切碎,黄油60克,盐和现磨黑胡椒少许,调味用,马槟榔3汤匙,保留汁水做法1.用中高火在大煎锅里热橄榄油,将比目鱼排放进去煎到每面都变成适度的褐色。起锅备用。2.将葡萄酒倒进锅里,把锅底残留的褐色残渣铲掉。等酒挥发到剩一半的时候,将蒜、黄油和槟榔放进去搅拌。用盐和胡椒粉调味,让酱料在锅里炖1分钟左右使各种味道充分融合。3.将鱼排倒回锅里沾匀酱汁,再煎一下到鱼肉可用叉子轻易拨开为止。将鱼倒出淋上锅里的酱汁就可以趁热吃了。2023-07-30 01:20:141
槟榔的吃法
含在嘴里嚼,象口,香糖一样的2023-07-30 01:20:222
槟榔的吃法
槟榔其中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。那么下面就给大家介绍一下槟榔到底怎么吃。槟榔有生吃、干吃两种。生吃,即把新鲜的绿色槟榔果切成小片,果肉和果核同时嚼食。干吃,即把果子煮熟晾干,保存起来供长期食用。还有是在食用前要先把果实切开,将“老藤叶”与蚵壳灰调成糊状,然后夹入切开的果实内即将咀嚼;再一种是将槟榔与甘元、特制的石灰等配料一起嚼食,吃起来很有味道。槟榔中含有多种人体所需要的营养元素和有益物质,比如生物碱、儿茶素、胆碱、槟榔油等,具有很好的促进消化的作用,对于食积,气滞、青光眼,都有很好的效果。其实很多国人都不会正确地吃槟榔,他们都是直接把槟榔放在口中嚼。你知道槟榔的正确吃法吗?来学学这个国家的姿势,你会发现新世界。印度,这个国家或许大家都不陌生吧,在我们的印象中印度还有一个代名词,就是“开挂”的国家。那里很多行为都令我们非常难理解,可是,他们吃槟榔可有自己的一套哦,并且非常完美。印度其实也很流行吃槟榔,不过他们大部分都是成年人才会去买,小孩子都被父母管着。然而,他们的吃法却和我们不一样,印度人在吃槟榔的时候不会直接放进口中嚼,他们会在槟榔外面包上一层一叶子。这个叶子不是普通的叶子,而是一种可以作为中药的蒌叶。蒌叶有化痰止咳、促进消化等许多作用,并且吃起来非常清理爽口,和槟榔搭配简直完美。2023-07-30 01:20:311
槟榔怎么吃正确
槟榔怎么吃正确槟榔是一种非常常见的一种食物,无论是在超市的货架上或者是各个小卖部里都有出售这一食物,那么具体的槟榔他有什么用处呢?接下来就由我来给大家详细的解说一番有关于槟榔怎么吃正确这一问题。槟榔怎么吃正确刚摘下的时候槟榔的果实是呈青色的,要在开水煮两个小时然后在烟熏七天等到槟榔变成了干果的时候,喷上少量的糖精水存放过后才能食用。直接食用槟榔等到没有味道再吐出来即可。槟榔可以有效的帮助肠胃治疗肠道的寄生虫类的疾病,有效的针对条虫病或者是蛔虫病等症状,都是可以有效的进行治疗的,也具有一定的治疗效果。因此,槟榔也为广大的人民群众所使用,但是食用完槟榔之后喉咙会有一种不适的感觉,这种感觉不是谁都可以忍受的了的。槟榔还具有可以有效的润肠便利的功效。槟榔是一种对于治疗肠胃虫类疾病有一定的治疗效果的一种食物,在我们的日常生活中可以普遍的见到槟榔这一食品的身影。看到这里相信大家已经对槟榔怎么吃正确这一问题已经得到了基本的解决,希望对大家有所帮助。2023-07-30 01:20:391
为大家介绍一些槟榔的吃法
台湾的朋友们在生活中经常会吃一些槟榔了,当然了,槟榔也是非常的受人们的欢迎的,因为槟榔非常的美味哦,并且营养价值也是非常高的,虽然也是会对人们的身体造成一些危害了,但总体来说是利大于弊的,所以我们也是可以多吃一些槟榔的,下面我们来看看槟榔的吃法有哪些吧。 潭州槟榔鸭的做法: 材料:主料:仔鸭1只(重约750克),槟榔4个,红尖辣椒50克,青蒜25克。 调料:色拉油100克,盐8克,姜片30克,味精5克,酱油5克,剁辣椒20克,料酒30克,香油5克,高汤100克。 做法: 1.将鸭宰杀后,剁成4厘米的长条块,槟榔剖开待用,尖辣椒切成马蹄段。 2.干锅放青蒜段垫底。 3、炒锅烧底油烧至六成热,下入剁椒、姜片大火煸至油红,下鸭块炒至变色,放入槟榔,烹料酒,放酱油、盐、味精、高汤中火煨6分钟至熟透,加入尖椒,装入干锅即成。 功效:潭州槟榔鸭是人们都非常的喜欢吃的一个菜肴了,当然了,潭州槟榔鸭在我们的餐桌上也是非常的常见的,其实潭州槟榔鸭不仅非常好吃了,更是有很不错的促进肠胃的运动,加快消食排气,曾强肠道的收缩能力的哦,能够很好的治疗消化不良等症状哦,还能够增进我们的食欲哦。 豉香槟榔芋蒸排骨的做法: 材料:槟榔芋,仔排,蒜头,油少许,蒜片,豆豉,干椒丝,料酒少许,酱油,生抽,盐,鸡精,葱花少许 做法: 1.槟榔芋去皮,切小块;仔排斩小块后飞水沥干;蒜头去皮切块。 2.锅坐少许油,下蒜片、豆豉爆香,加入芋块、排骨,淋少许料酒翻炒至水分微干,加入干椒丝、淋酱油、生抽,调盐、鸡精翻匀,装入碗中。 3.移入高压锅,大火上气后,中火蒸十五分钟关火。取出后撒少许葱花装饰即可。 功效:主治虫积,食积、气滞、痢疾、驱蛔等这些疾病。 许多的大陆朋友们对于槟榔的吃法还不是很了解了,但是通过我们的这番介绍,相信大家对于槟榔的吃法也是有了详细的了解了,当然了,这几种关于槟榔的吃法也是比较简单的了,味道也相当的不错哦,所以我们可以自己做着吃的哦,但是我们也千万不要因为美味就吃太多,对身体不好。2023-07-30 01:20:461
槟榔如何吃要吐出来吗
槟榔有生吃、干吃两种。不过无论怎么吃都需要吐出来的。 生吃,即把新鲜的绿色槟榔果切成小片,果肉和果核同时嚼食。干吃,把槟榔用水煮过后(有些地方的人们还在水里面加糖,嚼起来有一种甜味)放在太阳底下晒干,保存起来供长期食用。 更多关于槟榔怎么吃要吐出来吗,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/5497c11615824984.html?zd查看更多内容2023-07-30 01:20:531
海南生槟榔怎么吃啊
步骤: 1、把槟榔外面的绿色皮剥去。 2、把叶子叠在槟榔上面一起放进嘴里咀嚼。 3、出现的第一口口水不要吞咽,吐掉,否则会感到头晕。 皮和子可以吃,皮可以健牙,子可以健胃,但是子有点苦。 叶子和槟榔一起吃是海南人喜欢的吃法,可以去寒,但是会致癌。2023-07-30 01:21:121
台湾槟榔怎么吃
槟榔在台湾也是中国少有的槟榔生产地之一,因此很多台湾人对槟榔的吃法也是很有讲究的,并且还属于特别的吃法,和别的食用方法不一样,很多人都称之为无情莫把槟榔嚼,这类吃法属于独一无二的吃法,在食用的时候一边吃一边吐的食用方法,看起来虽然很不雅观,甚至很难看,但是游玩就是为了开心,所以很多人为了好玩都不会在意这样的形象。 说到槟榔的吃法,台湾人是很有一套技巧的,他们把采收后的槟榔,剥除果蒂和较老的部分,先取由彰化引进的带有胡椒香气的荖叶,再搅匀石灰,用小刀涂少许在叶上,将之卷起。然后切开槟榔,将已卷好的荖叶夹放在中间,这样老藤、石灰、槟榔一起嚼食。据说,如果三者缺一,槟榔不仅食之无味,人们还会认为你是一个毫无感情的冷血动物。 吃槟榔由于三物混合后即呈红色,食者边嚼边吐,吐出来的汁液如同鲜血一般,而嘴角、牙缝都是一滩滩血迹,虽不雅观,但嚼起来脸颊红润,血脉贲张,全身暖洋洋的,如同喝了一杯薄酒,两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔,那种滋味非亲尝者无法言喻。因此,在台湾吃槟榔者不仅限于青年男女,就连已无牙齿的老者也将三合物绞碎后嚼食过瘾。 还有两种吃法就是: 其一:食用前,要先把果实切开,将老藤叶与蚵壳灰调成糊状,然后夹入切开的果实内,即可咀嚼。 其二:将槟榔与甘亓、特制的石灰等配料一起嚼食,吃起来也很有味道。 槟榔在每一个地方的食用方法都不一样,还有对于美好的食物大家都还会研究出几种食用方法,比如有人将老藤叶与蚵壳灰调成糊状,添加到切开的槟榔中咀嚼,还有人将槟榔与甘亓、特制的石灰等一起咀嚼。2023-07-30 01:21:191
槟榔怎么吃,就是超市卖的那种。
吃槟榔打开包装放进嘴里,边嚼边吐,吐出来的汁液如同鲜血一般,而嘴角、牙缝都是一滩滩血迹,虽不雅观,但嚼起来脸颊红润,血脉贲张,全身暖洋洋的,如同喝了一杯薄酒。槟榔的功效与作用:槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。槟榔的药用价值:因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,在药用性能上被人们广泛关注。槟榔果可以食用,沾卤水咀嚼,初次咀嚼者会面红、胸闷,属于正常现象。扩展资料:槟榔多吃的危害:1、槟榔里面含有致癌的生物碱,导致口腔癌,目前很多的人都是因为槟榔而患有口腔癌。2、长期的吃嚼槟榔会使人牙齿变黑,槟榔嚼过后,将残渣吐在地上,红迹斑斑,如同血渍,影响公共卫生。3、由于石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石,又由於长期用力嚼食而咬耗牙质,甚至使牙齿裂开或折断。4、由於嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病,也就是口腔癌的前期病变,其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡。5、槟榔吃多了对消化系统的影响是很大的,这是因为槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊,影响观瞻,且损害味觉神经与唾液分泌,妨碍消化机能,槟榔渣刺激胃壁,导致胃黏膜发炎甚至穿孔,影响营养吸收,造成营养不良。特别是儿童食用槟榔容易导致营养不良。参考资料来源:人民网-槟榔多吃易致癌 怎么吃最健康?人民网-槟榔怎么吃最健康?多吃谨防危害大2023-07-30 01:21:271
包装的槟榔怎么吃
问题一:槟榔到底怎么吃啊?那种袋装的 南方口香糖,口水可以咽啊,我是说袋装的干槟榔,嚼到没有味道就可以吐掉.鲜槟榔建议不要吃的好,对牙齿不太好.一开始吃槟榔会脸发红,还会有点晕飘的感觉,有的人还会想吐没关系看你字的口味了,我就揣喜欢吃,加芝麻的湖南槟榔! 问题二:买的包装好的槟榔怎么吃?是连外边的木头一块嚼,还是只舔里边的? 一块儿嚼 问题三:小卖部里买的槟榔怎么吃 槟榔直接嚼食其汁即可。 槟榔树(学名:Areca catechu)又称宾门、槟楠、大白槟、仁频、仁榔、洗瘴丹、仙瘴丹、螺果,是棕榈科(Palmae)植物等,与椰子同属棕(zōng)榈(lǘ)科常绿乔木,主干可长至二十米,树干挺直,叶子集中生长在树顶,在中国、印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培。树干不分枝,高达12~15公尺。槟榔子是槟榔树的种子。而槟榔叶是胡椒科(Piperaceae)蒌叶(Piper betle)的叶。槟榔果略小于鸡蛋,果皮纤维质,内含一粒种子,即槟榔子。胚乳坚硬,具灰褐色斑点。于8~11月果实完全成熟之前即予采收,去皮,煮沸,切成薄片晒干,干后呈深褐色或黑色。咀嚼时可以X(ju)叶包覆。槟榔子是劣等儿茶的原料,其主要生物碱是槟榔碱,兽医用作驱虫药。另有同名电影作品《槟榔》。另外的槟榔咀嚼物被国际癌症研究机构(IARC)列入一类致癌物名单。 问题四:袋装槟榔怎么吃,只能嚼不能咽吗? 海南吃槟榔很讲究,先把槟榔切成片,然后粉上佐料(用贝壳粉调制成膏状物)卷上蒌叶,再放进口里慢嚼,初时味涩,并有绿水,待吐完了绿水,又生丹津,吃后面红耳赤目眩,如醉酒一样。正如当年苏东坡即兴写的“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔”。 问题五:槟榔可以直接嚼嘛,不可以,怎么吃 .槟榔里面含有致癌的生物碱,导致口腔癌,目前很多的人都是因为槟榔而患有口腔癌。 2.长期的吃嚼槟榔会使人牙齿变黑,槟榔嚼过后,将残渣吐在地上,红迹斑斑,如同血渍,影响公共卫生。 3.由于石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石,又由於长期用力嚼食而咬耗牙质,甚至使牙齿裂开或折断。 4.由於嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病,也就是口腔癌的前期病变,其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡。 5.槟榔吃多了对消化系统的影响是很大的,这是因为槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊,影响观瞻,且损害味觉神经与唾液分泌,妨碍消化机能,槟榔渣 *** 胃壁,导致胃黏膜发炎甚至穿孔,影响营养吸收,造成营养不良。特别是儿童食用槟榔容易导致营养不良。 6.吃多了槟榔对于人体有害,如果孕妇吃多了,则可能会导 问题六:袋装的槟榔打开后4天以后还可不可以吃 不可以,吃了不健康 问题七:海南,槟榔怎么吃? 其一:食用前,要先把果实切开,将“老藤叶”与蚵壳灰调成糊状,然后夹入切开的果实内,即可咀嚼。 其二:将槟榔与甘亓、特制的石灰等配料一起嚼食,吃起来也很有味道. 海南黎族的吃法――别具一格的嚼食风尚 黎族同胞平时都喜欢嚼槟榔,吃法是将槟榔削成瓣,用栳叶包住,配上石灰膏和烟丝,放入口中细嚼,且嚼且香,并可使人像喝了酒、面色发红,精神焕发。常吃槟榔还有防病治病和美容的功效,故黎族同胞视槟榔为健体长寿食品。 温馨提醒:第一次吃的人,最好吃少点,别把嚼的汁水,全吞了。刚开始会有全身发热的感觉,伴有头晕,头胀,想吐的感觉,都比较正常,有点象醉酒。 问题八:胖哥牌槟榔包装里面胀气了能吃不 可以吃 问题九:很多槟榔袋里都有2颗独立包装的,与其他槟榔有什么不同吗? 能吃么? 能的, 这种包法是台湾槟榔的包法,但这种吃起来,如果没吃过,一吃的话,会有心悸感,所以慎吃 ~~~2023-07-30 01:21:461
生槟榔吃法
.采收后的槟榔,剥除果蒂和较老的部分,先取由彰化引进的带有胡椒香气的荖叶,再搅匀石灰,用小刀涂少许在叶上,将之卷起。然后切开槟榔,将已卷好的荖叶夹放在中间,这样老藤、石灰、槟榔一起嚼食。据说,如果三者缺一,槟榔不仅食之无味,人们还会认为你是一个毫无感情的冷血动物。2.吃槟榔由于三物混合后即呈红色,食者边嚼边吐,吐出来的汁液如同鲜血一般,而嘴角、牙缝都是一滩滩“血迹”,虽不雅观,但嚼起来脸颊红润,血脉贲张,全身暖洋洋的,如同喝了一杯薄酒,“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔,”那种滋味非亲尝者无法言喻。因此,在台湾吃槟榔者不仅限于青年男女,就连已无牙齿的老者也将“三合物”绞碎后嚼食过瘾。3.海南吃槟榔很讲究,先把槟榔切成片,然后粉上佐料(用贝壳粉调制成膏状物)卷上蒌叶,再放进口里慢嚼,初时味涩,并有绿水,待吐完了绿水,又生丹津,吃后面红耳赤目眩,如醉酒一样。正如当年苏东坡即兴写的“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔”。2023-07-30 01:21:542
海南槟榔怎么吃
海南槟榔的吃法:海南吃槟榔很讲究,先把槟榔切成片,然后粉上佐料(用贝壳粉调制成膏状物)卷上蒌叶,再放进口里慢嚼,初时味涩,并有绿水,待吐完了绿水,又生丹津,吃后面红耳赤目眩,如醉酒一样。正如当年苏东坡即兴写的“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔”。拓展资料:印度槟榔的吃法正宗吃法是先将槟榔果取出来,切成碎片后,蘸上蛎灰,用蒌叶包裹,放进嘴里慢嚼。蒌叶与槟榔搭配,将会极大刺激唾液腺和嘴巴的黏液薄膜,让人在炎炎夏日感到清凉。黎族槟榔的吃法吃法是将槟榔削成瓣,用栳叶包住,配上石灰膏和烟丝,放入口中细嚼,且嚼且香,并可使人像喝了酒、面色发红,精神焕发,常吃槟榔还有防病治病和美容的功效。台湾槟榔的吃法把采收后的槟榔,剥除果蒂和较老的部分,先取由彰化引进的带有胡椒香气的荖叶,再搅匀石灰,用小刀涂少许在叶上,将之卷起。然后切开槟榔,将已卷好的荖叶夹放在中间,这样老藤、石灰、槟榔一起嚼食。据说,如果三者缺一,槟榔不仅食之无味,人们还会认为你是一个毫无感情的冷血动物。2023-07-30 01:22:021
第一次槟榔怎么吃正确?
几个地方健康吃槟榔方法:1、印度吃法——蒌叶裹槟榔,清凉养胃印度人爱吃槟榔世界闻名。他们吃槟榔不是嚼嚼就完了,吃的时候一定要有最佳搭配———蒌叶。正宗吃法是先将槟榔果取出来,切成碎片后,蘸上蛎灰,用蒌叶包裹,放进嘴里慢嚼。2、台湾人的吃法——无情莫把槟榔嚼说到槟榔的吃法,台湾人是很有一套技巧的,他们把采收后的槟榔,剥除果蒂和较老的部分,先取由彰化引进的带有胡椒香气的_叶,再搅匀石灰,用小刀涂少许在叶上,将之卷起。然后切开槟榔,将已卷好的_叶夹放在中间,这样老藤、石灰、槟榔一起嚼食。3、海南黎族的吃法——别具一格的嚼食风尚黎族同胞平时都喜欢嚼槟榔,吃法是将槟榔削成瓣,用栳叶包住,配上石灰膏和烟丝,放入口中细嚼,且嚼且香,并可使人像喝了酒、面色发红,精神焕发。扩展资料:槟榔多吃的危害槟榔里面含有致癌的生物碱,导致口腔癌,目前很多的人都是因为槟榔而患有口腔癌。长期的吃嚼槟榔会使人牙齿变黑,槟榔嚼过后,将残渣吐在地上,红迹斑斑,如同血渍,影响公共卫生。由于石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石,又由於长期用力嚼食而咬耗牙质,甚至使牙齿裂开或折断。由於嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病,也就是口腔癌的前期病变,其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡。参考资料来源:人民网-槟榔多吃易致癌 怎么吃最健康?2023-07-30 01:22:141
槟榔怎么吃才正确 好吃也不能多吃槟榔危害并不
经常嚼食槟榔会造成口腔溃疡、牙龈退变、黏膜下纤维化,进而导致口腔癌变对牙齿本身不好:长期嚼槟榔,对牙齿磨耗严重。2、对牙周不好:槟榔汁跟石灰混在一起,容易形成牙结石,不仅影响美观,而且影响牙周健康。槟榔纤维粗硬,还可能会刺伤牙龈或堵塞牙缝,造成牙龈的压迫而发炎。3、对口腔黏膜不好:轻则可能引起粘膜病变,重则演变为口腔癌。4、对颞下颌关节不好:长期咀嚼会加大颞下颌关节负重,引起关节弹响,疼痛等症状。严重时还可导致关节盘穿孔。5、对消化系统的影响:槟榔部分成分会损害味觉神经与唾液分泌,影响消化功能。此外,槟榔渣也刺激胃壁,严重可导致胃粘膜发炎甚至穿孔。2023-07-30 01:22:291
槟榔怎么吃
槟榔是什么 槟榔,单子叶植物纲、初生目、棕榈科、属常绿乔木。茎直立,乔木状,高10多米,最高可达30米,有明显的环状叶痕。雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形。种子卵形,花果期3-4月。槟榔原产于马来西亚,中国主要分布在云南、海南及台湾等热带地区,亚洲热带地区广泛栽培。 槟榔的吃法 那么这么神秘的槟榔应该怎么吃呢?准备新鲜槟榔,扶留叶,灰浆,先把槟榔切成薄片。再把扶留叶铺好,然后涂抹一些灰浆,把槟榔片放在上面。最后用扶留叶包裹起来,放在嘴里慢慢的嚼食。 槟榔的作用 槟榔也是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品,但其为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单上的1类致癌物。2023-07-30 01:22:491
槟榔叶子怎么吃?
海南有种槟榔叶,叶子上是有生石灰的,把槟榔外面的绿色皮剥去,把叶子叠在槟榔上面一起放进嘴里去嚼,嚼出来第一口口水不要吞咽进去,要吐掉,否则是会有头晕的感觉的。一般情况之下我们都只吃槟榔果而不吃槟榔叶。但是如果目的是药用,即拿来治病的话,那么槟榔及其叶子都可以入药。是我国名贵的“四大南药”之一,嚼吃起兴奋作用。槟榔味苦、辛,性温 。归胃、大肠经。功效杀虫,消积,下气,行水。主治虫积,如蛔虫、绦虫、蛲虫、姜片虫等,食积气滞,脘腹胀痛,水肿,脚气,疟疾等病证。现代药理实验证明,槟榔有驱虫、抗病毒、治痛风和抗真菌等作用。扩展资料:吃槟榔对健康不利,人们应戒除吃槟榔。有嚼食槟榔习惯的人如出现口腔内溃疡久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等征兆,应及时到医院检查以排除癌变可能。而癌变只是嚼槟榔最严重危害之一。专家指出,槟榔中的石灰质和槟榔汁长期浸淫口腔容易形成结石,槟榔粗糙还可能诱发多种牙周病变。经常嚼槟榔,还会严重损害牙齿,导致牙齿变红变黑,严重影响美观,甚至提前脱落。参考资料来源:百度百科-嚼槟榔2023-07-30 01:22:571
槟榔叶子怎么吃
吃法以及注意事项: 1.把外面的绿色皮剥去。 2.把叶子叠在上面一起放进嘴里去嚼。 3.嚼出来第一口口水不要吞咽进去,要吐掉,否则会有头晕的感觉。所谓的”槟榔叶子“实际上叫做”蒌叶“,因为两者形态相似,所以当地人习惯称呼为”槟榔叶“。 基本资料: 蒌叶是一种多年生藤蔓植物,叶片厚大,色泽浓绿,气味芳香,遮荫及观赏效果较好,抗病抗虫性强,栽培技术简单,适宜楼房、庭院种植。可用作城市与乡村的绿化、观赏植物。2023-07-30 01:23:131
槟榔怎么吃
放在嘴巴里面嚼2023-07-30 01:23:236
槟榔怎么吃正确?
嚼食时,用放有少量灰浆的“扶留叶”包裹,放入口中慢慢嚼咽,直至口中生津、口唇变红。明·李时珍《本草纲目》载:“(槟榔)与扶留叶合蚌灰嚼之,可辟瘴疠,去胸中恶气。”意思就是槟榔与扶留叶加上蚌灰一起嚼,能去除瘴疠和胸中恶气。吃槟榔对健康不利,人们应戒除吃槟榔。有嚼食槟榔习惯的人如出现口腔内溃疡久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等征兆,应及时到医院检查以排除癌变可能。扩展资料:槟榔除了药用,在日常生活中,更多的是被人拿来用零食食用。槟榔果实也具有一定的营养价值,它含有人体所需的多种营养素和有益物质,还含有20多种微量元素,其中11种为人体必需的微量元素。在嚼服槟榔后,可以起到化痰止咳、有效缓解疲劳的作用,这也是许多人在开车、加班等需要提神的时候会嚼服槟榔的原因。槟榔在制作的时候,会加入石灰和许多的香料,这样会增加槟榔的口感,嚼服后会感觉到口腔内清爽、冰凉,可以起到有效提神的作用。参考资料来源:百度百科-嚼槟榔2023-07-30 01:23:381
槟榔怎么吃 槟榔怎么吃正确
1、印度槟榔。把槟榔去核切成碎片,加上蛎灰,与蒌叶一起进食效果比较好,这种吃法可以让大家享受到清凉的味道,享受不一样的槟榔吃法; 2、海南槟榔。在海南,吃槟榔是有方法的,把槟榔切成片,在蒌叶上加上佐料,一起放进嘴里嚼,好吃美味,刚开始吃的人,感觉喉咙里有一股劲没释放出来,面红耳赤,这都是属于正常的表现; 3、台湾槟榔。台湾槟榔,把较老的部分去掉,把荖叶与石灰放到一块,放进切开的槟榔中,三者一块吃效果比较好,不仅享受到美味的休闲食品,而且还可以享受吃槟榔得过程。2023-07-30 01:24:201
海南,槟榔怎么吃?
槟榔的吃法技巧:1、印度吃法在不同的地区和不同的国家,吃槟榔的方法也各不相同,印度人喜欢吃槟榔时,把槟榔果取出,切成碎片,然后再醮取适理的蛎灰,醮好以后还要用干净的蒌叶把槟榔包起来,然后才能放到嘴里慢慢的嚼食,槟榔的这种吃法能促进唾液分泌,生津止渴的功效特别出色。2、黎族吃法黎族是中国南方的一个少数民族,那里世代都有吃槟榔的习惯,但他们在吃槟榔时喜欢把槟榔果削成瓣儿状,然后用栳叶把槟榔包起来,再配上烟丝和石灰膏一起放到嘴里慢慢嚼食,这时人们会感到越嚼越香,能让人的面色红润,精神焕发,它可以缓解疲劳也能预防疾病。3、海南吃法槟榔在中国海南地区也十分常见,而当地人吃槟榔的方法与其他地区吃槟榔的方法也不相同。海南人吃槟榔时,吃法特别讲究,他们会先把槟榔切成片状,然后撒上贝壳粉调成的膏状物腌制一到两天,腌好以后取出用蒌叶包起来,再到嘴里慢慢嚼食,开始时会有绿水出现,这时可以把吐掉,过一会绿水消失,槟榔液就能变成红色,它能止渴生津也能提神醒脑。 4、台湾吃法台湾人把采收后的槟榔,剥除果蒂和较老的部分,先取由彰化引进的带有胡椒香气的_叶,再搅匀石灰,用小刀涂少许在叶上,将之卷起。然后切开槟榔,将已卷好的_叶夹放在中间,这样老藤、石灰、槟榔一起嚼食。扩展资料:槟榔的营养价值:槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质,槟榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纤维、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物碱。槟榔还含有20多种微量元素,其中11种为人体必需的微量元素。槟榔种子含总生物碱0.3%-0.6%,主要为槟榔碱,并含有少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱、异去甲基槟榔次碱、槟榔副碱及高槟榔碱等,均与鞣酸集合存在。还有鞣质、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表二茶精、无色花青素、槟榔红色素、皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等。所含脂肪酸的组成为:月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕榈酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亚油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%,又含氨基酸。其中脯氨酸占15%以上。槟榔的危害:⒈对牙齿本身不好:长期嚼槟榔,对牙齿磨耗严重。⒉对牙周不好:槟榔汁跟石灰混在一起,容易形成牙结石,不仅影响美观,而且影响牙周健康。槟榔纤维粗硬,还可能会刺伤牙龈或堵塞牙缝,造成牙龈的压迫而发炎。⒊对口腔黏膜不好:轻则可能引起粘膜病变,重则演变为口腔癌。⒋对颞下颌关节不好:长期咀嚼会加大颞下颌关节负重,引起关节弹响,疼痛等症状。严重时还可导致关节盘穿孔。⒌对消化系统的影响:槟榔部分成分会损害味觉神经与唾液分泌,影响消化功能。此外,槟榔渣也刺激胃壁,严重可导致胃粘膜发炎甚至穿孔。参考资料来源:凤凰网-槟榔怎么吃百度百科-槟榔2023-07-30 01:24:281
大家都是怎么吃槟榔的
大家都是怎么吃槟榔的 大家都是怎么吃槟榔的,很多人喜欢吃槟榔提神,有些司机开长途车的时候,或者有些加班族都喜欢,但是南海人跟台湾人吃的方法会有些许不一样,槟榔的吃法也分很多种,跟着我一起来看看大家都是怎么吃槟榔的吧! 大家都是怎么吃槟榔的1 怎么吃槟榔 嚼槟榔的方法有很多种,不同地方的人嚼槟榔的方法也不一样。海南人嚼槟榔的方法跟台湾人的嚼法差不多。他们在嚼槟榔的时候都要加一些其他的东西一同嚼,那里面包含着很多的技艺。 海南人嚼槟榔的时候,先把槟榔切成三到四块,形状有点像一瓣桔子那样,然后再把槟榔的外皮和果蒂剥除掉(因为外皮不容易嚼烂,而果蒂有一种苦味)。这时候一般还不能直接地把槟榔放到嘴里面,而是要搭配一种藤类植物的叶子,在海南俗称为“荖叶”,荖叶上面涂上一些石灰,将其包卷成一个三角形的。 槟榔的吃法有很多种 这最后才把涂上石灰的荖叶和槟榔一起放到嘴里面咀嚼。如果嚼槟榔的时候不用涂上石灰的荖叶,直接嚼槟榔的话,那就索然无味。“一口槟榔一口灰”就是这个这意思,所谓的一口槟榔在海南话里就是一块槟榔的意思。这种吃法可防龋齿、健脾开胃、精神舒畅,有治水肿杀虫之功效,吃时有甜感、微醉、有瘾,但无副作用。 槟榔还有另外一种常见的嚼法就是嚼槟榔干,所谓的槟榔干就是把槟榔用水煮过后(有些地方的人们还在水里面加糖,嚼起来有一种甜味)放在太阳底下晒干,跟槟榔干相应的直接采下来的槟榔海南话称为之“槟榔鲜”(这里的鲜是与熟相对应的“鲜”)。 《诸蕃志、志物》称:鲜槟榔,即软槟榔。槟榔干可以直接嚼也可以跟涂有石灰的荖叶一同来嚼。两种嚼法各有各的"妙处。槟榔加上涂有石灰的荖叶一同放到嘴里,稍微嚼了几下,全身马上就会有一种发热的感觉,整个脸都发热发红起来,当年苏东坡在海南曾就这种感觉写下“红潮登颊醉槟榔”。所谓“醉槟榔”是指一般第一次嚼槟榔或者不习惯槟榔那种独特味道的人,嚼几下马上就感觉到有点类似于酒醉的那种感觉,而且还会伴有头晕胸口发麻的症状。这就是为什么很多外地人都不敢嚼槟榔的原因。嚼槟榔的这种感觉跟吃辣椒倒是有点相似的。只是它没有辣椒那么暴辣,辣得生痛。 吃槟榔重在嚼 会嚼槟榔的人,一口槟榔下去,马上就感觉浑身都是热量,再嚼几下,身上、额头上马上就会流汗了。再冷的天,几口槟榔下去也能让人感觉全身上下的血液流动加速,汗水直留。这种独特的感觉确实是妙不可言 大家都是怎么吃槟榔的2 槟榔是棕榈科植物,是我国四大南药之一。槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。即使墨客骚人对槟榔也情有独钟,唐宋八大家之一的苏东坡就曾写过“红潮登颊醉槟榔”的佳句。鲜食槟榔有一种“饥能使人饱,饱可使人饥”的奇妙效果,空腹吃时则气盛如饱,饭后食之则易于消化,可谓人间仙果。医学家李时珍在《本草纲目》中记载,槟榔有“下水肿、通关节、健脾调中、治心痛积聚”等诸多病症。不仅如此,槟榔还有治青光眼、 血压增高、驱虫等症的效果。 槟榔具有生物碱如arecaine和槟榔碱,槟榔果实含有浓缩单宁(原花青素),此原花青素尚未证实具有抗老化"自由基"的作用,咀嚼果实有些微成瘾性,萃取物已证实有抗忧郁(抗抑郁)效果。槟榔碱曾被用来治疗寄生虫(绦虫、钩虫、蛔虫、绕虫、姜片虫等)。 槟榔食疗作用: 槟榔味苦、辛、性温;归脾、胃、大肠经;质重沉降。 具有驱虫、消积、下气、行水、消肿、截疟的功效; 主治虫积疳疾、食滞不消、脘腹胀痛、泻痢后重、大便秘结、疝气、脚气、水肿、疟疾。 槟榔做法指导: 1、 小儿虫积腹痛者,可与鹤虱、苦楝根等同用。 2、 虫积腹痛,消化不良者,可与神曲、麦芽、使君子等配伍。 3、 情志失调,气逆喘急,胸膈满闷,不思饮食者,可与沉香、乌药、人参磨汁服。 4、 水湿壅盛,症见遍身水肿,呼吸喘急,二便不利者,可与羌活、泽泻、商陆等配伍。 5、 寒湿痰饮而致疟疾常发者,每与常山、草果等同用。 吃槟榔的坏处 1、对人体健康有何影响 : 由於石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石, 由於长期用力嚼食而咬 耗牙质,甚至使牙齿裂开或折断。 2、对颞颚关节的影响: 由於牙质咬耗以及颞颚关节面磨损形成咬合改变及颞颚关节疼痛和病 变,使得开口闭口时会出现声音且关节疼痛,不仅痛苦不堪,且治疗也相当困难。 3、对牙周组织的影响: 由於槟榔纤维颇为粗硬,会刺伤牙龈或堵塞牙缝,造成牙间 的压迫 而发炎,也由於用力嚼食,对牙周膜造成伤害, 使得牙根周围发炎、浮 肿、疼痛。 另方面由於石灰质和槟榔残渣的堆积,才结石越结越厚实,使得牙龈受损、红肿、化脓、牙根外露等而产生牙周病变,终至牙齿一 颗颗脱落或不得不拔除。 4、对口腔黏膜的影响: 由於嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病,也就是口腔癌的前期病变,其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、 口腔黏膜变白及溃疡。 5、对消化系统的影响: 槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊,影响观瞻,且损害味觉神经与唾液分泌, 妨碍消化机能,槟榔渣刺激胃壁,导致胃黏膜发炎甚至穿孔, 影响营养吸收,造成营养不良。2023-07-30 01:24:431
槟榔怎么吃 槟榔怎么吃正确
1、印度槟榔。把槟榔去核切成碎片,加上蛎灰,与蒌叶一起进食效果比较好,这种吃法可以让大家享受到清凉的味道,享受不一样的槟榔吃法; 2、海南槟榔。在海南,吃槟榔是有方法的,把槟榔切成片,在蒌叶上加上佐料,一起放进嘴里嚼,好吃美味,刚开始吃的人,感觉喉咙里有一股劲没释放出来,面红耳赤,这都是属于正常的表现; 3、台湾槟榔。台湾槟榔,把较老的部分去掉,把荖叶与石灰放到一块,放进切开的槟榔中,三者一块吃效果比较好,不仅享受到美味的休闲食品,而且还可以享受吃槟榔得过程。2023-07-30 01:24:501
生槟榔要怎么调才好吃
你知道新鲜槟榔怎么吃吗?一起来看看吧。操作方法01首先,在开始买鲜槟榔的时候就要让卖槟榔的人给你的槟榔包裹上东西。一般你告诉他你要保鲜,他就会给你点石灰粉(贝壳粉)及其专门的叶子包裹。02槟榔一定要用石灰粉、叶子这些密封的东西密封好,保证新鲜。否则很可能会影响口感。03到家吃的时候把槟榔切开,切法是头部,也就是槟榔尖尖的没有东西包裹的那一端,横切一下,再竖着切几刀,可以根据自己的喜好随便切。04然后拿出叶子,在叶子上放少许石灰粉包成三角状,然后和槟榔一块放入嘴中嚼食。我们在吃槟榔的时候,其实去皮或者不去皮都是可以的。但是一定要注意,槟榔虽然好吃,但是不宜过量食用。2023-07-30 01:24:571
槟榔怎么吃
嚼槟榔的方法有很多种,不同地方的人嚼槟榔的方法也不一样。海南人嚼槟榔的方法跟台湾人的嚼法差不多。他们在嚼槟榔的时候都要加一些其他的东西一同嚼,那里面包含着很多的技艺。海南人嚼槟榔的时候,先把槟榔切成三到四块,形状有点像一瓣桔子那样,然后再把槟榔的外皮和果蒂剥除掉(因为外皮不容易嚼烂,而果蒂有一种苦味)。这时候一般还不能直接地把槟榔放到嘴里面,而是要搭配一种藤类植物的叶子,在海南俗称为“荖叶”,荖叶上面涂上一些石灰,将其包卷成一个三角形的。这最后才把涂上石灰的荖叶和槟榔一起放到嘴里面咀嚼。如果嚼槟榔的时候不用涂上石灰的荖叶,直接嚼槟榔的话,那就索然无味。“一口槟榔一口灰”就是这个这意思,所谓的一口槟榔在海南话里就是一块槟榔的意思。这种吃法可防龋齿、健脾开胃、精神舒畅,有治水肿杀虫之功效,吃时有甜感、微醉、有瘾,但无副作用。槟榔还有另外一种常见的嚼法就是嚼槟榔干,所谓的槟榔干就是把槟榔用水煮过后(有些地方的人们还在水里面加糖,嚼起来有一种甜味)放在太阳底下晒干,跟槟榔干相应的直接采下来的槟榔海南话称为之“槟榔鲜”(这里的鲜是与熟相对应的“鲜”)。《诸蕃志.志物》称:鲜槟榔,即软槟榔。槟榔干可以直接嚼也可以跟涂有石灰的荖叶一同来嚼。两种嚼法各有各的妙处。槟榔加上涂有石灰的荖叶一同放到嘴里,稍微嚼了几下,全身马上就会有一种发热的感觉,整个脸都发热发红起来,当年苏东坡在海南曾就这种感觉写下“红潮登颊醉槟榔”。所谓“醉槟榔”是指一般第一次嚼槟榔或者不习惯槟榔那种独特味道的人,嚼几下马上就感觉到有点类似于酒醉的那种感觉,而且还会伴有头晕胸口发麻的症状。这就是为什么很多外地人都不敢嚼槟榔的原因。嚼槟榔的这种感觉跟吃辣椒倒是有点相似的。只是它没有辣椒那么暴辣,辣得生痛。会嚼槟榔的人,一口槟榔下去,马上就感觉浑身都是热量,再嚼几下,身上、额头上马上就会流汗了。再冷的天,几口槟榔下去也能让人感觉全身上下的血液流动加速,汗水直留。这种独特的感觉确实是妙不可言2023-07-30 01:25:061
海南,槟榔怎么吃?
保护牙齿哦!!2023-07-30 01:25:1513
口味王槟榔怎么吃?
雪(罗隐)山房春事(岑参)2023-07-30 01:26:086
海南的新鲜槟榔怎么吃啊
把皮咬掉就吃了2023-07-30 01:26:519
槟榔怎么吃?
印度槟榔的吃法先将槟榔果取出,之后切成碎片,再蘸上蛎灰,用蒌叶包裹,之后放嘴中咀嚼。蒌叶与槟榔搭配会刺激唾液腺,让人感到清凉。黎族槟榔的吃法吃法是将槟榔削成瓣,用栳叶包住,配上石灰膏和烟丝,放入口中细嚼,且嚼且香,并可使人像喝了酒、面色发红,精神焕发,常吃槟榔还有防病治病和美容的功效。海南槟榔的吃法海南吃槟榔很讲究,先把槟榔切成片,然后粉上佐料(用贝壳粉调制成膏状物)卷上蒌叶,再放进口里慢嚼,初时味涩,并有绿水,待吐完了绿水,又生丹津,吃后面红耳赤目眩,如醉酒一样。正如当年苏东坡即兴写的“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔”。台湾槟榔的吃法将槟榔剥除果蒂和较老部分,去带有胡椒香气的荖叶,之后搅匀石灰,用小刀涂少许在叶上,然后再卷起来。然后切开槟榔,将已卷好的荖叶夹放在中间,这样老藤、石灰、槟榔一起嚼食。据说,如果三者缺一,槟榔不仅食之无味,人们还会认为你是一个毫无感情的冷血动物。2023-07-30 01:27:301
槟榔 吃法
分类: 文化/艺术 >> 民俗传统 解析: 就物产丰饶而言,湖南有“金湘潭,银益阳”的说法。 湖南人吃槟榔的习俗,以此二地为盛。 湖南槟榔吃法与台湾不同,台湾估计是吃新鲜的,所以 嘴巴吃得鲜红。湖南吃的是腌制的,正如湖南人喜欢吃腊鱼 腊肉。 槟榔的产地,大都出自海南。所以槟榔摊上一般贴着几 个字:正宗海南槟榔。遇到不好的,人家都说,那是越南窠 子。中国人爱起国来,槟榔都要挺身而出。 窠子是槟榔在的湖南别称,梭状的槟榔切开后,如小船, 如摇窠。窠子的名称由此而来。但也有可能是槟榔“壳子” 在湘方言中的发音。 从海南把干槟榔买来后,要把槟榔进行腌制,湖南话叫 “做槟榔”。做槟榔不是用盐,而是用饴糖(还有石灰和其 他东西吧)。饴糖腌制过的槟榔,有丝丝难以察觉的甜味, 入口咀嚼经久不散。腌制槟榔的过程,各家都有自己的秘方, 其中还要掺些什么,那是商业秘密。 腌制好的槟榔摆上摊挡,放在一个大瓷盆子里,呈棕黑 色并且发亮。档主提供筷子给你,让你上下翻动挑选。好槟 榔一般个不大,切开后肉片厚,核粘壳。档主会在切开的槟 榔上根据你的要求,添上桂油,豆粉,芝麻等其他调料。你 可以放一个入口先尝味道,然后看着档主悠然地用香烟纸把 其他槟榔慢慢给你包上。 好槟榔的标准大概就是:劲大,醉人。至于还有没有其 他的标准我不知道,但不醉人的槟榔肯定不是好槟榔。 槟榔醉人的原因就是它含有类似于尼古丁的东西,让人 神经兴奋心跳加速。本人曾在办公室里吃过一只槟榔,咀嚼 几下就满脸通红,数分钟后额头汗珠渗出,后背衣服被汗水 湿透。同时头脑发晕。出汗后转而发冷,全身无力,坐在座 位上不能动弹。呆坐二十多分钟后神志体态才逐渐复原。回 想刚才确实如在云里雾里。 后来出现了名牌槟榔,挂出“郭老倌槟榔”、“三少爷 槟榔”这样的招牌。吃槟榔的行家里手也有了品牌忠诚度。非 某家的槟榔不吃。 吃槟榔在湖南的湘潭益阳两地,比抽烟的人还要多。女 人小孩一般不抽烟,而抽槟榔却是老少皆宜。有父母自己吃 槟榔的时候见踉跄学步的孩子馋的慌,就撕下小条槟榔喂如 孩子口中,就好象让孩子吃甘草。 槟榔也成了香烟一样的社交工具。出门办事,没有不去 槟榔摊上切十来个槟榔的。走到人家办公室,先散槟榔,再 上烟。槟榔比烟更有优势,能让男女同志皆大欢喜。 至于槟榔摊的老板,为了让自己的槟榔出名,也有出歪 招的。比如在腌制过程中用稀释甲胺磷溶液浸泡槟榔,人吃 后会有轻微中毒反应,出现头昏眼花浑身无力冒冷汗的症状, 这跟吃了好“窠子”的反映完全一样。 中午或晚上的马路上,常走着一群刚从饭馆里出来的干 部模样的人,红光满面,大摇大摆,“噗”地从嘴里吐出一 团黑糊糊的东西,是槟榔。 湖南人吃槟榔还没有流行“槟榔西施”。2023-07-30 01:27:381
槟榔怎么吃?
说到槟榔的吃法,台湾人是很有一套技巧的,他们把采收后的槟榔,剥除果蒂和较老的部分,先取由彰化引进的带有胡椒香气的荖叶,再搅匀石灰,用小刀涂少许在叶上,将之卷起。然后切开槟榔,将已卷好的荖叶夹放在中间,这样老藤、石灰、槟榔一起嚼食。据说,如果三者缺一,槟榔不仅食之无味,人们还会认为你是一个毫无感情的冷血动物。吃槟榔由于三物混合后即呈红色,食者边嚼边吐,吐出来的汁液如同鲜血一般,而嘴角、牙缝都是一滩滩“血迹”,虽不雅观,但嚼起来脸颊红润,血脉贲张,全身暖洋洋的,如同喝了一杯薄酒,“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔,”那种滋味非亲尝者无法言喻。因此,在台湾吃槟榔者不仅限于青年男女,就连已无牙齿的老者也将“三合物”绞碎后嚼食过瘾。海南吃槟榔很讲究,先把槟榔切成片,然后粉上佐料(用贝壳粉调制成膏状物)卷上蒌叶,再放进口里慢嚼,初时味涩,并有绿水,待吐完了绿水,又生丹津,吃后面红耳赤目眩,如醉酒一样。正如当年苏东坡即兴写的“两颊红潮增妩媚,谁知侬是醉槟榔”。槟榔还是青年们爱情的象征。小伙子一旦看中哪一位姑娘,先向女方家赠送槟榔果(俗称放槟榔),表示求婚之意,如果女方收下,就表示定了婚约。举行婚礼时,槟榔果更是不可缺少的佳品。新郎新娘都要给登门贺喜的亲朋敬献槟榔果,以表敬意。槟榔虽然有很多好处,可以促消化、治病、美容,但是,长期咀嚼槟榔或槟榔子会致癌,并且使牙齿松动,所以建议大家要适量咀嚼槟榔,切不可大量食用。2023-07-30 01:27:471
干槟榔怎么吃
有卖的,超市应该都有,五块一包,做广告那个,好像叫口味王,渣子不能咽吧,汁可以咽,我吃过,有一回嗓子疼,吃了一包,感觉不错!2023-07-30 01:28:142
生槟榔怎么吃
1、直接食用法首先,把生槟榔清洗干净后,切成两半,将里面的壳去掉,仅留下槟榔皮。此时,就可以直接嚼槟榔皮,或者根据自身的喜好再加上槟榔叶子,一块咀嚼。刚吃时,会感觉难以下咽,其实后来会越嚼越香。同时,嘴里的唾液会变成红色,不要担心,这是正常的反应。需要把第一口吐沫吐出来即可。2、腌制法首先,清洗干净槟榔后,去壳,一定要记住槟榔壳不能食用。然后,在锅中加入适量的水,把槟榔放进去,进行煮制。最后,把槟榔捞出沥干,放在一干净容器中,可根据自身口味偏向决定加入糖的量,加入糖进行腌制,放置一星期左右即可食用。2023-07-30 01:28:211
槟榔到底怎么吃啊?那种袋装的
南方口香糖,口水可以咽啊,我是说袋装的干槟榔,嚼到没有味道就可以吐掉.鲜槟榔建议不要吃的好,对牙齿不太好.一开始吃槟榔会脸发红,还会有点晕飘的感觉,有的人还会想吐没关系看你字的口味了,我就很喜欢吃,加芝麻的湖南槟榔!2023-07-30 01:28:292
槟榔怎么吃口感是最好的?
目前,预防近视增长最有效的方法就是配OK镜啦,我女儿上五年级了 ,平时也会打打游戏,看书也很认真,配OK镜已经快两年了,视力基本被控制住了,你也可以了解下。推荐浙江省眼科医院之江院区,那边的邓军医生是这方面的专家,想配OK镜可以在那里配,不过,想要孩子视力好,不仅要配OK镜,也要适当增加孩子户外活动的时间,周末多带孩子到公园转转。2023-07-30 01:28:362
新手怎么吃槟榔?
嚼食时,用放有少量灰浆的“扶留叶”包裹,放入口中慢慢嚼咽,直至口中生津、口唇变红。明·李时珍《本草纲目》载:“(槟榔)与扶留叶合蚌灰嚼之,可辟瘴疠,去胸中恶气。”意思就是槟榔与扶留叶加上蚌灰一起嚼,能去除瘴疠和胸中恶气。吃槟榔对健康不利,人们应戒除吃槟榔。有嚼食槟榔习惯的人如出现口腔内溃疡久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等征兆,应及时到医院检查以排除癌变可能。扩展资料:据药监部门透露,我国有225个药品含有槟榔。统医学认为,槟榔具有“杀虫,破积,降气行滞,行水化湿”的功效,曾被用来治疗绦虫、钩虫、蛔虫、绕虫、姜片虫等寄生虫感染。由槟榔与乌药、人参、沉香组成的四磨汤主治“七情气逆,上气喘急,妨闷不食”,民间有在婴儿出生一周后服用四磨汤的传统,据说有利于孩子肠胃,以后不闹肚子。槟榔经济价值高,每公顷可种植1500-2000株左右。中国槟榔品种产量高,单株产量可达30kg左右,经济价值高。中国海南、台湾、湖南等地群众自古就有消费槟榔的习惯,是主要的咀嚼食品。仅加工产值就达35亿元,提供就业岗位20万个.市场潜力大,随着科学技术的注入,深加工产品种类丰富,消费市场逐渐扩大,市场前景更好。参考资料来源:百度百科-槟榔参考资料来源:人民网-槟榔怎么吃最健康?多吃谨防危害大2023-07-30 01:28:431
生槟榔怎么吃 生槟榔如何吃
1、印度吃法 正宗吃法是先将槟榔果取出来,切成碎片后,蘸上蛎灰,用蒌叶包裹,放进嘴里慢嚼。 2、台湾人的吃法 把采收后的槟榔,剥除果蒂和较老的部分,先取由彰化引进的带有胡椒香气的荖叶,再搅匀石灰,用小刀涂少许在叶上,将之卷起。然后切开槟榔,将已卷好的荖叶夹放在中间,这样老藤、石灰、槟榔一起嚼食。 3、海南黎族的吃法 吃法是将槟榔削成瓣,用栳叶包住,配上石灰膏和烟丝,放入口中细嚼,且嚼且香,并可使人像喝了酒、面色发红,精神焕发。2023-07-30 01:29:001
生槟榔怎么吃
1、直接食用法 首先,把生槟榔清洗干净后,切成两半,将里面的壳去掉,仅留下槟榔皮。此时,就可以直接嚼槟榔皮,或者根据自身的喜好再加上槟榔叶子,一块咀嚼。刚吃时,会感觉难以下咽,其实后来会越嚼越香。同时,嘴里的唾液会变成红色,不要担心,这是正常的反应。需要把第一口唾沫吐出来即可。 2、腌制法 首先,清洗干净槟榔后,去壳,一定要记住槟榔壳不能食用。然后,在锅中加入适量的水,把槟榔放进去,进行煮制。最后,把槟榔捞出沥干,放在一干净容器中,加入糖进行腌制,可根据自身口味偏向决定加入糖的量,放置一星期左右即可食用。2023-07-30 01:29:081
槟榔怎么吃比较适合 吃槟榔的坏处
槟榔是一种常见的药材,槟榔的主要作用是帮助人们调理身体。在我们的生活中,有非常多的人喜欢吃槟榔,是因为槟榔可以帮助大家兴奋神经、治疗蛔虫等,有治疗痢疾的好处,槟榔吃了之后会让人们脸颊泛红、引起身体的不适,所以,槟榔要适当食用,不然吃太多的槟榔会导致影响身体健康。 槟榔怎么吃比较适合 槟榔是一种药用价值非常高的药材,槟榔在生活中,受到很多人们的喜爱,生吃槟榔的话还很容易让人脸颊泛红,就像是喝醉了一样,也很容易引起人身体不适,所以还是将槟榔做成药膳再使用比较好,但是适当的生吃一些槟榔能够帮助起到美容的效果,吃的时候也一定要注意适量。槟榔怎么吃?台湾地区槟榔的吃法,和东南亚一带将槟榔晒干当成蜜饯吃不一样,台湾人喜欢以新鲜果实,配上白灰和荖叶。 1、红灰槟榔:槟榔子(菁仔)剖开后,中间涂上适量的红灰,再夹上荖花。 2、白灰槟榔:槟榔子(菁仔)剖开后,中间涂上适量的白灰,再夹上荖花。 3、包叶槟榔:槟榔子(菁仔)直接以荖叶包起来,通常会在荖叶上涂一些白灰。 4、剖边槟榔:将大颗的槟榔子(菁仔)对边切开,再涂上白灰,及包上荖叶。 5、双子星槟榔:将两颗较小的槟榔子(菁仔)用荖叶包在一起,再包上荖叶。 吃槟榔的坏处 槟郎吃多了有什么坏处?槟榔里都加了冰片和麻黄,这些东西和尼古丁一样容易让人上瘾,而且槟榔属于一级致癌物。所以,槟榔吃多了有很多坏处:对牙齿本身不好,长期嚼槟榔,对牙齿磨耗严重。槟榔吃多了对牙周不好,槟榔汁跟石灰混在一起,容易形成牙结石,不仅影响美观,而且影响牙周健康。槟榔纤维粗硬,还可能会刺伤牙龈或堵塞牙缝,造成牙龈的压迫而发炎。 槟榔吃太多对口腔黏膜不好,轻则可能引起粘膜病变,重则演变为口腔癌。槟榔对颞下颌关节不好,长期咀嚼会加大颞下颌关节负重,引起关节弹响,疼痛等症状。严重时还可导致关节盘穿孔。槟榔对消化系统的影响,槟榔部分成分会损害味觉神经与唾液分泌,影响消化功能。此外,槟榔渣也刺激胃壁,严重可导致胃粘膜发炎甚至穿孔。 槟榔对人们来说,有非常高的食疗价值,吃槟榔可以帮助人们治疗身体常见的疾病,比如杀虫、驱寒保暖,还可以帮助大家消除紧张劳动后的疲劳、美容、祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等作用。但是,槟榔不适合吃的太多,不然会导致一些口腔疾病和牙周疾病,轻则影响美观,重则引起口腔癌,所以大家一定要注意。2023-07-30 01:29:141
爆珠槟榔怎么吃
选择新鲜的爆珠槟榔。1、槟榔放在桌子上或手中,用另一只手持木槌或硬物轻敲槟榔顶部,使槟榔壳裂开。2、打开槟榔壳后,在果实内添加适量黄草、石灰粉、甘草等佐料,以增加口感、减轻苦味和产生兴奋效果。3、槟榔果实放入口中,用牙齿轻咬并反复咀嚼,直至其汁液流出。需要注意的是,不要吞下果实内的植物纤维和渣滓。4、咀嚼槟榔时可以配合使用茶水、可乐、咖啡等饮料,以增强刺激效果。2023-07-30 01:29:331
槟榔干怎么吃
嚼槟榔的方法有很多种,不同地方的人嚼槟榔的方法也不一样。海南人嚼槟榔的方法跟台湾人的嚼法差不多。他们在嚼槟榔的时候都要加一些其他的东西一同嚼,那里面包含着很多的技艺。海南人嚼槟榔的时候,先把槟榔切成三到四块,形状有点像一瓣桔子那样,然后再把槟榔的外皮和果蒂剥除掉(因为外皮不容易嚼烂,而果蒂有一种苦味)。这时候一般还不能直接地把槟榔放到嘴里面,而是要搭配一种藤类植物的叶子,在海南俗称为“荖叶”,荖叶上面涂上一些石灰,将其包卷成一个三角形的。这最后才把涂上石灰的荖叶和槟榔一起放到嘴里面咀嚼。如果嚼槟榔的时候不用涂上石灰的荖叶,直接嚼槟榔的话,那就索然无味。“一口槟榔一口灰”就是这个这意思,所谓的一口槟榔在海南话里就是一块槟榔的意思。这种吃法可防龋齿、健脾开胃、精神舒畅,有治水肿杀虫之功效,吃时有甜感、微醉、有瘾,但无副作用。 槟榔还有另外一种常见的嚼法就是嚼槟榔干,所谓的槟榔干就是把槟榔用水煮过后(有些地方的人们还在水里面加糖,嚼起来有一种甜味)放在太阳底下晒干,跟槟榔干相应的直接采下来的槟榔海南话称为之“槟榔鲜”(这里的鲜是与熟相对应的“鲜”)。《诸蕃志.志物》称:鲜槟榔,即软槟榔。槟榔干可以直接嚼也可以跟涂有石灰的荖叶一同来嚼。两种嚼法各有各的妙处。槟榔加上涂有石灰的荖叶一同放到嘴里,稍微嚼了几下,全身马上就会有一种发热的感觉,整个脸都发热发红起来,当年苏东坡在海南曾就这种感觉写下“红潮登颊醉槟榔”。所谓“醉槟榔”是指一般第一次嚼槟榔或者不习惯槟榔那种独特味道的人,嚼几下马上就感觉到有点类似于酒醉的那种感觉,而且还会伴有头晕胸口发麻的症状。这就是为什么很多外地人都不敢嚼槟榔的原因。嚼槟榔的这种感觉跟吃辣椒倒是有点相似的。只是它没有辣椒那么暴辣,辣得生痛。会嚼槟榔的人,一口槟榔下去,马上就感觉浑身都是热量,再2023-07-30 01:29:411
吃青果槟榔那个叶子怎么叠,怎么包?
不同的地区包法也会不同的,一般都是在叶子上涂抹上贝壳粉,之后再把新鲜的槟榔果切开,叶子对折几下,夹着切开后的槟榔一起嚼着吃,没有吃过槟榔的,一开始这样吃会很不习惯,可能就会直接吐了,因为它很涩、很苦还有麻麻的感觉。一种常见的包法步骤如下:一、第一步准备好青果槟榔,还有“蒌叶“就是所谓的叶子,再备好将要涂抹到叶子上的贝壳粉和一把刀。二、第二步用刀将青果槟榔切成两半,如果对于这种吃法比较不习惯的话,可以将青果槟榔切成四半,这样可以减少口腔对其的不适应感。三、第三步将贝壳粉均匀地涂抹到叶子上,用量按照自己的需求来就行。四、第四步涂抹完以后,将叶子头端地叶杆摘掉,再将叶子对折。之后再按照自己喜欢的折叠方法进行折叠就行。五、第五步折叠好以后再配着已经切好的青果槟榔,一同放到嘴里进行咀嚼就完成了。扩展资料:嚼槟榔是一种在我国台湾、海南、广西等槟榔原产地都有的习俗,据统计,台湾约10%的人口有嚼槟榔习惯,而湖南人嚼槟榔的比例达到38.42%,其中30 至40 岁人群更高达50.36%。地方的广泛食用,使嚼槟榔早已成为当地的一种文化。但是槟榔是世界卫生组织所列的一级致癌物,经常嚼槟榔,除了严重损害牙齿,导致牙齿变红变黑,甚至提前脱落外,还有很高的致癌风险。所以为了自己的生命健康,槟榔还是少吃为好。经常嚼食槟榔会造成口腔溃疡、牙龈退变、黏膜下纤维化,进而导致口腔癌变,医学研究发现咀嚼槟榔令口腔癌的风险上升8.4-9.9倍,槟榔果中的槟榔素和槟榔碱具有潜在的致癌性,槟榔的花、藤都含有致癌物质,这些物质包括槟榔生物碱、槟榔鞣质、槟榔特异性亚硝胺和活性氧等。参考资料来源:槟榔-百度百科2023-07-30 01:29:491
海南的新鲜槟榔怎么吃啊
生吃,把新鲜的绿色槟榔果切成小片,果肉和果核同时嚼食。槟榔是是槟榔榈树的果实,它含有人体所需的营养元素和有益物质,此外它的药用价值也不错,能化痰止咳、解酒排毒,还能让人精神亢奋,能缓解疲劳。槟榔有很好的驱虫作用,用它煎液对蛔虫、绦虫、血吸虫皆有作用,可以使虫体神经系统麻痹。此外它对肠胃有一定作用,可以促进肠胃蠕动,缓解腹泻症状,减轻肠胃胀气,加快肠胃粘膜分泌,促进食欲。扩展资料:槟榔蕴含的化学物质经口腔咀嚼后会形成亚硝胺类物质,这种物质是致癌的主要物质。吃槟榔对健康不利,应控制吃槟榔量。有嚼食槟榔习惯的人如出现口腔内溃疡久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等征兆,应及时到医院检查以排除癌变可能。参考资料:百度百科-槟榔2023-07-30 01:30:591
槟榔怎么吃要吐出来吗
槟榔有生吃、干吃两种。不过无论怎么吃都需要吐出来的。生吃,即把新鲜的绿色槟榔果切成小片,果肉和果核同时嚼食。干吃,把槟榔用水煮过后(有些地方的人们还在水里面加糖,嚼起来有一种甜味)放在太阳底下晒干,保存起来供长期食用。更多关于槟榔怎么吃要吐出来吗,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/5497c11615824984.html?zd查看更多内容2023-07-30 01:31:131