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朗姆酒有“海盗之酒”的称号,朗姆酒的原料是甘蔗或者是甘蔗的副产品糖蜜,经过蒸馏发酵后的烈酒,味道清香,口感偏甜。
朗姆酒是一种酒精饮料,由发酵甘蔗汁及其副产品如糖蜜制成。如同所有的烈酒一样,朗姆酒经历发酵和蒸馏的过程。然而,朗姆酒和其他烈酒有一个区别;朗姆酒没有明确的生产方法。它完全基于不同地点和酒厂的传统风格。
朗姆酒主要产于加勒比和拉丁美洲。朗姆酒的第一次蒸馏可以追溯到17世纪,在加勒比甘蔗种植园。有趣的是,正是种植园奴隶第一次发现糖蜜,精炼糖的副产品,可以发酵成酒精。然后通过蒸馏除去杂质,生产出第一种真正的朗姆酒。
朗姆酒怎么搭配更好喝呢?下面小编给大家分享几种好喝的类型。一起去看看吧!
1.朗姆酒+冰饮用法
朗姆酒加冰,由于一般自制的冰块不够纯净,因此质地软,很快就融化掉。所以要用真正的纯净水制冰块,或者用制冰公司的冰块,冰块的大小需跟拳头一般大。将70度以上的朗姆酒,沿着杯壁缓缓倒入加了冰块酒杯中,再慢慢品尝。不仅感觉透凉,还能喝到朗姆酒从纯烈酒到水割的不同滋味。
2.朗姆酒+苏打水饮用法
苏打水饮法适合用来喝清淡型的朗姆酒,酒精度为40%左右的朗姆酒最适合这种喝法。将朗姆酒与苏打水按照1: 2的比例混调,再挤入一点鲜的柠檬汁,朗姆酒的酒体会变得柔软,有点类似陈年的啤酒,口感柔和且复杂。
3.朗姆酒+急冻橙汁饮用法
急冻橙汁饮法可以说是伏特加喝法的南美版。将酒精度为40%的清淡型朗姆酒放入冰箱的冷冻层,48小时后再取出。这时的朗姆酒凝结成冰液粘稠状,按照1: 1的比例倒入鲜榨橙汁,之后一口喝下,会从喉咙到胃划过一道滋味丰富的冰线。
4.朗姆酒+可乐饮用法
可乐饮法是墨西哥的流行喝法,沿着杯壁,往加了冰块的朗姆酒中慢慢倒入可乐,之后再缓缓摇动杯子,最后倒入一点橙汁,就调出一杯酸甜冰凉的新饮料了。不能将可乐直接倒在冰块上,是为了避免可乐中的碳酸气体一下就消失,使酒的口感变硬。
- 西柚不是西游
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朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的,朗姆酒的用途也很多,它可用作甜点的调味品,在加工烟草时加入朗姆酒可以增加风味。
- 阿啵呲嘚
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说到朗姆酒就这个名字,就不得不提到一部电影,那就是,加勒比海盗,这种就基本上算是里面特有的了,在看了电影之后,很多人就会发出这样的疑惑,朗姆酒到底是一种什么酒,为什么加勒比海盗经常会喝呢,今天就来给大家说一下,看完这些你们可能就明白了首先就来给大家介绍一下朗姆酒,这种酒的原材料是甘蔗,由于当时加勒比地区日照充足,甘蔗的数量非常多,后来他们就将甘蔗发酵弄成了酒,算得上是价格比较低廉的一种了,对于那些常年在海上艰苦环境工作的人来说,绝对是非常合适的,而且这种酒的口味浓烈,后劲特别大,大家都知道海上的温度是比较低的,也可以很好的给他们起到暖身的作用
- 苏萦
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在航海之中最大的问题就是饮水,很多年前,航海的水手将淡水煮开之后装进木桶之中带上船。但时间一长,木桶里面的水就会变质生出绿藻。有了度数高的酒,混合在水里面,一来可以改善气味和口感,二来也可以杀菌。对于成日待在船上的水手来讲,唯一的生活乐趣可能就是来源于酒了。 而最开始出现朗姆酒的地方,据说就是加勒比地区。因为此处制糖业发达,被强掳来充当制糖工人的黑人或者当地土著,用制糖剩下的糖汁进行发酵和蒸馏,意外得到了酒精浓度很高的美酒。不仅让这些苦工们消除疲劳,还给予他们精神上的慰藉。后来这种制酒手艺逐渐被人改进发展,最终形成了朗姆酒的作法,这种烈酒也成为了海员水手的最爱,特别是在加勒比海盗之间盛行。
- 我不懂运营
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首先第一点,那就是这种酒的制作方法比较简单,在他们那里能够大量生产,所以不害怕会缺货,接下来是第二点,真正的加勒比海盗的生活并没有电影那么潇洒,他们那里的生活条件是很艰苦的,喝比较浓烈的酒能够让他们暂时忘掉不开心的事情!第三点就是大家都知道,海盗是需要经常打架的,既然有打架就会有受伤,这个是他们那里唯一的麻醉用品了!
- 康康map
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我听说朗姆酒是一种水果酒,苹果的是香槟,葡萄的是红酒,其他的好像就是朗姆酒。
- 陶小凡
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十五个人扒着死人箱, 呦呵呵,朗姆酒一瓶,快来尝! 其余的都被酒和魔鬼断送了命, 呦呵呵,朗姆酒一瓶,快来尝! 七十五个人随船出海, 只剩一个活着回来
- 北境漫步
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甜蜜蜜的,还能上头,就是它了!U0001f602