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请问茅台酒和茅台镇酒有什么区别?

2023-07-28 15:18:56
小n

区别:

1、两者概念不同

大家平时所说的茅台酒是指贵州茅台酒股份有限公司生产的茅台酒。传统意义上的茅台酒,泛指原产于茅台镇,按传统工艺酿造的酱香型酒,也称茅香型酒。

2、生产厂家不同

茅台镇是生产茅台酒的一个镇,而镇上有好多酒厂,他们都喜欢用茅台镇酒来迷混消费者以为是茅台酒厂出厂的。茅台酒是茅台酒厂出厂,也就是我们说的国酒茅台。

3、品质保证不同

茅台酒采用了注册商标,有完善的质量保证体系,所以,质量有所保证。

茅台镇酒因为没有品牌,人人都可以生产,所以,质量参差不齐,无法得以保证。茅台酒的制作工艺,这些酒厂也无法达到。这最终导致了它们的品质,比不上正宗的茅台酒。

扩展资料

茅台酒以本地优糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。

酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,生产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。

茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度,到窖内温湿度控制、透气性能,以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等,都极为严格。

参考资料:

百度百科 — 茅台酒的生产工艺

茅台镇酒哪个最好?

盘点十大酱香口粮酒推荐,内行人也说好,有你喝过的吗?这几年来,酱酒热来势汹汹,价格也不断高涨,就连很多不知名的酱香酒也都跟着涨价,不过也有一些酒企一直想要打造老百姓喝得起的酱香酒。这些“平易近人”的产品也深受老百姓的喜爱,酒质和口感上也得到广大消费者的认可。马上就是中秋节了,如果你还在为“怎么选酒、选什么酒”伤脑筋的话,不妨看看下面这10款酱香酒,性价比极高,品牌形象也不错,在酒圈有着很不错的口碑,内行人士都说好,看看有没有你喝过的。1. 茅台王子酒(普王)茅台王子酒堪称“平价茅台”,它是茅台酒的嫡系产品,以优质高粱为原料,小麦制成高温大曲,引赤水河水为酿造用水,工艺与飞天茅台一样。大厂嫡系,既有名气又有品质,酒体饱满,酱香浓郁,中段带有焦苦味,下喉平顺绵滑,入腹柔和不刺激。总的来说,茅台王子酒在中档白酒当中还算突出,性价比也很不错,具有茅台酒的风格特点,既有面子又有里子。2. 郎牌郎酒郎牌郎酒主要面向中档人群,从目前的市场来看,郎酒的实力还是不错的,甚至可以说郎酒是继茅台之后的第二大品牌酱香酒,酒厂同样位于赤水河流域,酿酒条件以及原料等都比较优秀,虽然郎酒的名气略逊于茅台,但是酒质和口感方面都各有特色。郎牌郎酒的口味比较大众化,很多人都能够接受,基本没有茅台王子酒的焦苦感,整体舒适协调,酒体丰柔协调,焦糊香比较收敛,柔而不淡,有一丝细腻感,整体展现了郎酒陈柔的特点。3. 缘得私藏酒缘得私藏酒产自贵州茅台镇,原料精挑细选,每一道工序都严格把控,不容一丝懈怠,精选富含支链淀粉和单宁的红缨子糯高粱为原料,用优质小麦制成高温大曲,按照“12987”工艺酿造而成。除了工艺复杂繁琐之外,它还要窖藏8年时间,之后又精心勾调而成,酒香丰满协调,各种香味均匀饱满,酱香很突出,带有些许陈香,醇厚饱满,回味酱香绵绵,带有一丝青草香。4. 贵州大曲贵州大曲也是茅台酒厂的嫡系产品,与茅台酒是同胞兄弟,原名为“红粮窖酒”,1976年才开始在市面上流通。这款酒酒液清澈透明,微黄但不明显,挂杯效果还不错,酒花绵密,持续时间比较长,酱香典雅丰满,典型的茅系酱香酒,带有明显的花果香;入口最先感受到的是浓郁的酱香味,自然干净,没有任何杂味。5. 秉衡的故事该酒说起来也算是茅台的“亲兄弟”,它是茅台酒厂前身之一恒兴烧坊的后人酿造的,在工艺上自然也继承了茅台酒的工艺,原料用的也是红缨子糯高粱、小麦和赤水河水。香气丰富有层次感,酱香味爆发力很强,焦香、窖香、花果香层层袭来;入口绵柔细腻,甜感明显,中后段微酸,有一丝苦涩之感,回甘快,回味悠长。6. 金质习酒习酒是贵州除了茅台之外比较有名的一款产品,按照档次高低划分,金质习酒属于中档产品,与同价位的产品相比实力突出,它是习酒中比较经典的产品,被誉为遵义市的十大名酒之一。该酒采用3年基酒精心勾兑而成,它有着习酒的基本特点,性价比很突出,闻香酱香十足,焦糊香和花果香很明显,入口醇甜感很强,酒体厚实丰满,很多酒友基本都是买来存着几年再喝。7. 荣和仿台酒荣和仿台酒虽然名气不大,但是它与茅台酒有着很深的渊源,它是茅台酒厂前身之一的荣和烧坊后人酿造的,是一款实实在在的大曲坤沙酱酒。该酒以10年老酒为基酒,再加上20年茅香老酒精心勾调而成,口感上跟飞天茅台很接近,同样用的也是“12987”工艺。这款酒堪称酱酒界的“性价比之王”,市场价才198元,但口感却很突出,很多酒友都是边喝边存。8. 武陵少酱武陵酒是湖南省很有名的一款酱香酒,酒厂坐落于湖南常德,选用川南地区的红糯高粱为原料,用石壁泥窖底作为发酵池,采用“四高两长”的工艺,以及固态发酵、固态蒸馏的生产方式。酿出的酒窖藏3年以上才精心勾调,酒液自然晶亮,色泽微黄,口感醇厚爽冽,酱香馥郁饱满,酒体绵柔,余香悠长。9. 金沙摘要该酒不是茅台,但却胜似茅台,该酒产自贵州毕节市,是当地的老牌子名酒,金沙摘要是刚上市的一款酱香酒,很多人对该酒不是很熟悉,但喝过的人都给出很高的评价。这款酒在香气绽放上含蓄内敛,初闻细腻幽雅,再闻众香爆开,一层一层袭来,入口香气炸开,绵绵不断,干净无杂,与茅台相比,它的焦苦香并不是特别明显。10.北大仓部优酒该酒是黑龙江省的特产白酒,是一款国家地理标志产品,很多人都说该酒是酱香酒的性价比之王,它是一款货真价实的平民口粮酱酒。以上这10款酱香酒在酒圈是公认的高性价比口粮酒,喜欢酱香酒的朋友可以选择几款尝试。
2023-07-28 05:45:031

茅台镇除了茅台酒还有什么别的酒吗?

当然有了,乾礼金樽酱香酒也是出自茅台镇,与茅台酒相比,乾礼金樽在口感各方面也都是继承了茅台镇经典的酱香酒的口感,使人从喝上第一口便会爱上乾礼金樽酱香酒的口感。
2023-07-28 05:45:112

茅台镇哪一款酒是真正的纯粮食酒?

u200d在一些重要的饭局上大部分的大老板、领导都只喝高品质的酱香酒特别是MAO台更是被频繁点名但是最近爱喝MAO台的人都纷纷不喝了这中间到底有什么不可告人的内幕呢?原来近年来MAO台的价格在经销商的炒作下节节攀升导致酒的溢价越来越高,假酒更是泛滥买到手的几乎99%都是假酒更重要的原因是除了MAO台,他们有了更好的选择这款酒口感堪比MAO台飞天但价格却不足它的十分之一凡是喝过的人都赞不绝口怎么喝都不辣喉,不上头更不会“断片”即使酒量差的人喝六七两也一点事都没有第二天起床头不痛,胃也不难受这究竟是什么好酒?想了解这款高性价的酱香酒一定要先了解一下这位酿酒大师他就是仁怀市白酒协会首任会长中国十大酱香酒酿酒大师茅台镇商会会长茅台远明酿制酒厂首席酿酒师——任远明任会长酿酒,时刻牢记着祖辈的教诲珍视身后名,不贪眼前利坚持茅台镇酱香酒经典的12987工艺每一滴酒都是一年生产周期窖藏五年以上才能面市他坚持有多少粮食,就酿多少酒只使用茅台镇本地小红高粱这种高粱比东北高粱成本高出3倍但是酿出酒的味道天壤之别任会长数十年如一日的坚守加上磨炼了大半辈子的酿酒手艺让他成为了整个茅台镇酱香酒领域的“酿酒大师”2019年4月8日任远明大师的远明酒厂和M台集团、习酒集团一起被评为贵州三大诚信酒企在整个贵州酒企,仅此三家!其中的荣誉、品牌力、质量度可见一斑!(老任的小儿子任霜代表酒厂参加诚信酒企颁奖仪式)任远明会长是土生土长的茅台镇人和别的酿酒师不同任会长不仅仅是坚守传承茅台古法技艺更多的是想让老百姓花更少的钱喝上正宗的茅台镇酱香酒他经常说:你手艺的再高,酿的酒再好老百姓喝不起都是白搭!任会长告诉我们:现在打着高端酒旗号卖高价的现象太多了!很多的人一下就蒙了,不会辨别都不知不觉的“被忽悠”“被套路”,白花冤枉钱我要做的就是打造一款老百姓都喝得起的高性价比的茅台镇纯粮酱香酒实实在在不标高价千元品质,百元价格我相信真正的好酒就算巷子再深也会被人知道,保证懂酒的都能喝的起!如果你是一个喜欢喝茅台镇酱香酒的人想用百元的价格喝到真正的茅台镇酱香酒那就一定不要错过这款任会长亲自酿制的并使用自己名字命名的—远明老酒·手工壹号—任远明会长说:为什么这款良心之作叫远明老酒·手工壹号?用自己的名字作为酒名就是要把自己的信誉和品质绑定在了一起人品就是酒品用诚信和坚守为酱酒正名为什么叫远明“老酒”老酒是窖藏五年以上自然老熟的酒再加入20年以上的陈酒进行勾调才能做出茅台镇纯正酱香的味道行家一入口,就知有没有打开一瓶一股浓烈强劲的酒香扑鼻而来宽阔的客厅里会被酒香笼罩喝一口柔而不烈,醇厚香浓、回味悠长空杯隔夜香,入口不辣喉饭后打个嗝都是香的因为是纯粮酿造的喝多了也不容易上头任会长提醒大家,好酒是品出来的不要只听一面之词亲自品尝才是王道如果你想尝一尝正宗的茅台镇酱香酒千元品质,百元价格可以添加任会长的微信免费加入任会长的酒友会做一个真正懂酒的人每天前50名有惊喜任会长被誉为茅台镇的思想家他的座右铭是“珍视身后名,不贪眼前利”如果你喝茅台镇酱香酒如果你是酱香酒的发烧友一定要品尝下任会长的远明老酒·手工壹号绝对不会失望好酒无需多言,入口便知!坚守祖训,匠心酿酒喝瓶好酒,是您的人生快事不贪眼前利,珍视身后名如果您收到任会长的酒有任何的不满全部七天无理由退货好酒不怕比,怕的是您喝不到好酒亲自品尝才是王道如果你想尝一尝正宗的茅台镇酱香酒千元品质,百元价格可以添加任会长的微信免费加入任会长的酒友会做一个真正懂酒的人每天前50名有惊喜任会长的朋友圈每天都会有酿酒调酒视频让您真正的了解到是如何酿酒还会教您如何品酒让您从一个爱酒人士变成一个真正懂酒人士成为酒桌上真正的白酒专家
2023-07-28 05:45:451

贵州茅台镇的酱香酒有哪些推荐的

  1、茅台·赖茅  赖茅的风味是和飞天茅台比较像的,只是在前段放香上少了点艳丽奔放,更显得柔和淡雅,赖茅这几年在酒友们心目中的地位也是很高,毕竟只要400来块便有飞天茅台的5、6分风味,也是一种不错的选择。  赖茅传承酒是赖茅系列酒中影响力最大的酒,上市又很早,定位上高于红花郎10和茅台王子酒,不过风味上到是和茅台王子有些相似,只是更加柔和厚重,品鉴此酒,酒体更加甜绵,这一特点倒是带点现在的酱香窖藏1988的感觉。  2、国台国标  这款酒是一款偏柔和的酱香型白酒,也在茅台镇上酿造,其酒厂国台酒业最早是地方的几家小酒厂整合而成,其历史底蕴还是不错的。国标酒也是纯正的坤沙工艺酿造,其口感柔和甜润、入口甘冽爽口,后味上稍有些短暂,但是胜在口感协调,酱香味厚重。入口顺、不上头,回味长,非常不错的一款。  国台本身是以高端市场为主,其瓶身设计都是非常好看的,国台国标在礼品和招待酒市场也非常受欢迎,很适合喜宴、商务这类正式场合的宴会,逢年过节、走亲访友非常合适啦。  3、国康1935  国康1935酒是一款典型的茅系风格酱香型白酒,产自贵州茅台镇这一酱香型白酒核心产区,其酒厂有着悠久的酿造历史和严苛规范的工艺标准,从原料的采购到工艺品控都是对标旁边的茅台酒厂。  打开一品细闻,其酒体香气醇正浓郁,口感柔和甜润、整体层次丰富,回味悠长。酿酒的原料是高价采购的本地特有的红缨子糯高粱,并以优质的小麦做酒曲,取赤水河河水作为水源,酿造出来的酒非常甘甜清爽。不管是酱香新手还是老酒鬼都会喜欢这种醇香风味。  4、钓鱼台 三代  钓鱼台是茅台镇上的老厂了,虽说占地面积不大,年产量也不算是很突出,但是历史悠久,酿造出的酱酒品质也是一直广受认可。钓鱼台的主要业务不在于零售市场,更多的是针对礼品、招待市场的一些定制酒,而且旗下全部产品都是正宗坤沙工艺,传统茅系风格更重,也是值得一品的好酒。
2023-07-28 05:45:521

请问茅台酒和茅台镇酒有什么区别

  大家平时所说的茅台酒是指贵州茅台酒股份有限公司生产的茅台酒。传统意义上的茅台酒,泛指原产于茅台镇,按传统工艺酿造的酱香型酒,也称茅香型酒。茅台镇是生产茅台酒的一个镇,而镇上有好多酒厂,他们都喜欢用茅台镇酒来迷混消费者以为是茅台酒厂出厂的。   茅台酒是茅台酒厂出厂,也就是我们说的国酒茅台。茅台酒采用了注册商标,有完善的质量保证体系,所以,质量有所保证。茅台镇酒因为没有品牌,人人都可以生产,所以,质量参差不齐,无法得以保证。茅台酒的制作工艺,这些酒厂也无法达到。这最终导致了它们的品质,比不上正宗的茅台酒。
2023-07-28 05:46:111

茅台镇上前五的酒厂是哪些?

茅台迎宾酒是哪个酒厂生产的?
2023-07-28 05:46:492

茅台镇的酒哪些好喝

南将V30 我喝过挺好喝的 听讲这款酒上了央视的
2023-07-28 05:47:372

茅台镇义薄云天茅台是什么酒

装53度肆拾玖坊茅台镇义薄云天500ml,由肆拾玖坊出品,是贵州省仁怀市茅台镇鹏程酒厂生产的一款53°酱香型白酒。义薄云天是肆拾玖坊的其中一个系列的酒,53度酱香味白酒,口感醇柔,酱香味比较足,纯粮食酒,不上头,而且这酒价格不贵,单瓶买一瓶好像是200多点,也可以整箱买。肆拾玖坊简介:肆拾玖坊是肆拾玖坊实业有限公司旗下品牌,该品牌创立于2015年,是由中国49位IT精英共同发起,跨界众筹众创成立的以中产家庭衣食住行为主要服务内容的互联网品牌。肆拾玖坊实业有限公司,是一个以“众筹众创,社群,生态布局”为特色,快速崛起的互联网新锐公司。以上内容参考: 百度百科-肆拾玖坊
2023-07-28 05:48:031

绿茶婊是什么意思

绿茶婊(Green Tea Bitch)是2013年中国的网络新词,泛指外貌清纯脱俗,总是长发飘飘,在大众前看来素面朝天,在人前装出楚楚可怜、人畜无害、岁月静好却多病多灾、多情伤感,背后善于心计,玩弄感情的女人。2013年,由于“三亚海天盛宴”事件,“绿茶婊”这个词在网络迅速走红,网友解释为特指“表面清纯,其实心机比谁都厉害的女人。希望对你有帮助
2023-07-28 05:46:502

绿茶是什么意思啊?

绿茶原指一种饮料,现可特指一种类型的女孩:外表看起来清纯无害、处处体贴、说话娇柔可爱,但其实处心积虑,对她人的男朋友极其感兴趣,总是能用看起来是让自己受委屈的话和别的男孩子去说他女朋友的坏话等。绿茶是网络用语,原指一种饮料,现可特指一种类型的女孩:外貌清纯脱俗、处处体贴、说话娇柔可爱,总是长发飘飘,在大众前看来素面朝天,在人前装出楚楚可怜、人畜无害、岁月静好但其实处心积虑、背后善于心计,她人的男朋友极其感兴趣,总是能用看起来是让自己受委屈的话和别的男孩子去说他女朋友的坏话等。绿茶就是很擅长装可怜装无辜,当被女生指责自己玩弄感情时,她会跑到男生面前哭。当然不是那种很直接的哭,而是眼红红,有几滴眼泪在眼眶里打转。然后男生们一看就会问小茶发生什么事,她的眼泪就会爆发出来,哭泣著说刚刚发生了什么,是自己做得不好,让别人误会她了。再加上绿茶这个女生本身长得不错,这样的哭对于爱慕她的男生来说,简直要心疼死了。于是,男生就会主动去帮助绿茶找回公道。而绿茶看着男生为自己这样出头,不仅不会感觉到幸福,反而觉得这男生就和傻子一样,被自己玩弄于鼓掌之中。应该是很清吧,沉淀之后更清,就是她很醇,积淀以后更有魅力啊说明这个女孩比较清纯给人一种清新自然好似绿茶般回味着她身上独有的感觉
2023-07-28 05:46:571

说女生绿茶是什么意思 说女生绿茶的意思

1、女生说“绿茶”是指绿茶婊。 2、绿茶婊由绿茶和婊子两个词组合而成,是由不明身份的网友发明,是对2005年在坊间就出现的外围女一词又取的一个侮辱性称呼,三亚海天盛宴事件让外围女第一次走进公众视线。但三亚的外围女模随后被警方爆光是男儿身,这不禁让人唏嘘。 3、各种发型都可能出现,发色不定,齐刘海或者中分,妆容一般用BB霜、修容粉、细眼线,浅褐色眼影,看起来素面朝天,喜欢逛夜场,男性朋友非常多,说话声音微小,对异性非常敏感,为了自己的利益和野心什么事都能干出来,事后又装作完全不知道而悄然离开。
2023-07-28 05:47:041

绿茶婊是什么意思啊?

是网络新词,泛指外貌清纯脱俗,实质生活糜烂,思想拜金,装出楚楚可怜,但善于心计,靠出卖肉体上位的妙龄少女。
2023-07-28 05:47:142

绿茶女什么意思啊

绿茶女是指外表看起来清纯,但实际上是善于心计、玩弄感情的女人。
2023-07-28 05:47:322

请问白莲花和绿茶什么意思

1、白莲花:又被称为"圣母白莲花",讽刺形容为以琼瑶小说以及现代偶像剧中为代表的女主角,她们有娇弱柔媚的外表,一颗善良、脆弱的玻璃心,像圣母一样的博爱情怀及好到逆天的运气。是那种受了委屈都会打碎牙齿和血吞的一类无害的人,总是泪水盈盈,就算别人伤害她,只要别人忏悔说声对不起,立刻同情心大发,皆大欢喜的原谅别人。2、还有一种含义指形容人纯洁善良,天真无邪,出淤泥而不染,濯清涟而不妖。3、绿茶是2013年中国的网络新词,泛指外貌清纯脱俗,总是长发飘飘,在大众前看来素面朝天,在人前装出楚楚可怜、人畜无害、岁月静好却多病多灾、多情伤感,背后善于心计,玩弄感情的女人。2013年,"绿茶"这个词在网络迅速走红,网友解释为特指"表面清纯,其实心机比谁都厉害的女人。"更多关于白莲花和绿茶啥意思,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/48e85d1616092952.html?zd查看更多内容
2023-07-28 05:48:201

绿茶婊啥意思?

抢好朋友男朋友,装柔弱,娇滴滴,QQ上总是说自己哪不好哪不好。小三。
2023-07-28 05:48:294

贵州茅台哪一年上榜首批国家名片

2009年。茅台酒是贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。2009年,首批“国家名片”公示茅台酒上榜。品质特性:茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。以上内容参考 遵义市人民政府-茅台荣誉(国内篇)
2023-07-28 05:48:451

白莲花和绿茶啥意思

白莲花:又被称为"圣母白莲花",讽刺形容为以琼瑶小说以及现代偶像剧中为代表的女主角,她们有娇弱柔媚的外表,一颗善良、脆弱的玻璃心,像圣母一样的博爱情怀及好到逆天的运气。是那种受了委屈都会打碎牙齿和血吞的一类无害的人,总是泪水盈盈,就算别人伤害她,只要别人忏悔说声对不起,立刻同情心大发,皆大欢喜的原谅别人。 还有一种含义指形容人纯洁善良,天真无邪,出淤泥而不染,濯清涟而不妖。 绿茶是2013年中国的网络新词,泛指外貌清纯脱俗,总是长发飘飘,在大众前看来素面朝天,在人前装出楚楚可怜、人畜无害、岁月静好却多病多灾、多情伤感,背后善于心计,玩弄感情的女人。2013年,"绿茶"这个词在网络迅速走红,网友解释为特指"表面清纯,其实心机比谁都厉害的女人。"
2023-07-28 05:48:541

市监局征集茅台酒市场违法违规线索,茅台股价会大跌吗?

不会。这种小情况对茅台的股价不会有太大的影响,毕竟茅台的地位很高。
2023-07-28 05:49:023

绿茶心机婊,是什么意思

绿茶婊是指表面清纯,看起来人畜无害,楚楚可怜,但善于心计,其野心很大;心机婊是指那些外表看起来清纯、单纯,但内心肮脏,心机很深的女孩子。望采纳,谢谢
2023-07-28 05:49:032

绿茶婊是什么意思?

相信不少男生们应该经常听到女朋友说到“绿茶”这一词,就算没有女朋友也没有关系,网络会告诉你一切的。那么绿茶究竟是什么意思?为什么说坏女人是绿茶?小兄弟,你大大的脑袋是不是透露着满满地疑惑?别急,小编这就带你一起来看看绿茶是什么吧!说女人绿茶是什么意思最开始绿茶是形容活泼开朗阳光型的女生,后来渐渐地被引用为“绿茶婊”,是指一些看起来人畜无害,实则很做作,表面一套,背后一套的两面派女生。如果有人形容一个女生是绿茶的话,那估计不会是什么好的形容词。坏女人为什么叫绿茶因为坏女人一般看起来都是非常的人畜无害,清新脱俗,就像绿茶一样好,但是背地里却是一个非常善于心机的人。心机女不仅工于心计,而且还会装模作样,一般人赢不了她,在人前装出楚楚可怜、人畜无害、岁月静好的样子。但是背地里不知道做了多少龌龊的事情,简直令人发指,这种女孩子完全没有一点值得可怜的地方,更不可爱。为什么男生分不清绿茶大概是因为直男吧(狗头滑稽),其实主要是因为绿茶的段位很高,她们善于将自己柔弱的一面展示给男生,激起男生的保护欲。有时别说是男生了,就是女生在不知情的情况下,也会对于楚楚可怜处于弱势地位的女生又好感的,因为看起来就很人畜无害啊。更何况男生天生就有一种想要当盖世英雄的愿望,所以分不清绿茶也是情有可原的。绿茶婊和白莲花有什么区别白莲花就是,很圣母那种,参考早期小言女主,虽然你伤害了我害我失去孩子但我相信这不是姐姐故意的,我还是愿意做你的好妹妹,然后男主哇我爱的女人果然还是那么善良,她姐姐太狠毒我要保护她,其实说起白莲花我会想起如萍,紫菱。而绿茶就不一样了绿茶婊是真的婊。
2023-07-28 05:49:251

心机婊是什么意思 还有绿茶婊

心机婊(英文名为Schemingbitch),指心机很重、城府很深的女人(并不是指聪明)。带有贬义色彩的网络用语。大约于2014年兴起。绿茶婊(GreenTeaBitch)是2013年中国的网络新词,泛指外貌清纯脱俗,总是长发飘飘,在大众前看来素面朝天,在人前装出楚楚可怜、人畜无害、岁月静好却多病多灾、多情伤感,背后善于心计,玩弄感情的女人。2013年,由于“三亚海天盛宴”事件,“绿茶婊”这个词在网络迅速走红,网友解释为特指“表面清纯,其实心机比谁都厉害的女人。”[1]
2023-07-28 05:49:332

茅台集团被指有22名假记者,发文者称有人沟通14小时希望删稿

3月25日,发文者向红星资本局透露,文章出炉后,有自称是茅台集团的人士前后“沟通”14小时,“认为影响不好,希望删稿”。对此,发文者表示拒绝。 红星资本局多次致电茅台集团有关部门,但电话无人接听。 “新闻机构”是指经国家有关行政部门依法批准设立的境内报纸出版单位、新闻性期刊出版单位、通讯社、广播电台、电视台、新闻电影制片厂等具有新闻采编业务的单位。但茅台集团融媒体中心只是企业内部的宣传部门,并非是“新闻机构”。 据人民网报道,茅台集团融媒体中心于2019年4月正式挂牌,是在《茅台时讯》编委会、茅台广播电视台和信息中心基础上整合成立的茅台内部新闻媒体。 发文者称“茅台人士沟通14小时” 3月25日,微信公众号“不严肃讲话”再度发文,称从3月24日上午9:47到晚上11:39,有自称“茅台集团宣传部工作人员”与其在公众号后台私聊。 近14个小时里,聊的话题,都是希望删稿。 红星资本局电话采访文章作者“T先生”,据他证实,与他沟通的人态度还算客气,也很克制,一直与其沟通。最初,该人士称“文章内容欠妥,扩散了对茅台影响不好”。但“T先生”反问:“哪儿不妥?” 后来,该人士又表示,您的宝贵建议,茅台非常重视,改进需要一个过程,请给一点时间。同时也称,文章传播量已经很大了,为避免引发负面舆情,还是希望能够删稿。 “T先生”则表示,自己经过反复多次字斟句酌后认为,文章没有问题,所以就不用删稿。而且,自己的公众号已有一定影响力,如果无端删稿,担心读者会认为我们做了什么见不得人的事情。最终,“T先生”决定不删稿。 “T先生”表示,当天就能改正,这很好,也验证了茅台集团认可文章所说的问题是客观存在的。他表示,茅台集团的公众号不只给内部员工看,而是对外发布,有很大的影响力,更需要规范。 2018年5月,袁仁国以贪官的身份落马。贵州省以“袁仁国案”为突破口,查处了一批茅台集团以酒谋私的高管。自2019年5月袁仁国被通报“双开”以来,茅台集团及其子公司已查处至少14名高管。 贵州茅台股票今年春节过后跌跌不休,最高回撤超25%。尽管中信证券喊话茅台看涨至3000元,但现实是茅台已经跌破2000元,3月25日收盘价为1971元,市值蒸发已超7000亿元。 贵州茅台3月25日股价走势 责编 任志江 编辑 陈应鹏 (下载红星新闻,报料有奖!)
2023-07-28 05:49:411

绿茶是什么意思

绿茶是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。泡绿茶采用两种方法冲泡:一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优绿茶,即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法,先放茶叶后直接倒85度左右的热水,适合普通绿茶。正确的泡绿茶饮用,能使口感更好,而且喝起来更加健康,泡茶有一定的讲究,尤其是水温。瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类,重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”,用95--100℃初开沸水冲泡,盖上杯盖,以防香气散逸,保持水温,以利茶身开展,加速下沉杯底,待3—5分钟后开盖,嗅茶香,尝茶味,视茶汤浓淡程度,饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。
2023-07-28 05:49:421

谈谈你所见到的“酒文化”?

酒文化在中国源远流长,不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的着述,留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。酒作为一种特殊的文化载体,在人类交往中占有独特的地位。
2023-07-28 05:50:0314

绿茶是什么意思

绿茶,是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮 品。
2023-07-28 05:50:193

绿茶是什么意思

绿茶是指采摘茶树的新叶或嫩芽,不用经过发酵,只需要经过杀青、整形、烘干等普通工艺制成的饮品。 在平时的生活当中,经常听到有人说红茶绿茶喝了有什么功效,其中绿茶指的是哪一种茶叶?这种茶叶指的是春天采摘的茶叶还是指茶叶的颜色?下面让我们一起去了解绿茶吧。 详细内容 01 绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。 02 绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成。 03 中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。 04 绿茶最早起源于巴地(今川北、陕南一带),据《华阳国志-巴志》记载:当年周武王伐纣时,巴人为犒劳周武王军队,曾“献茶”。《华阳国志》是信史,可以认定:不晚于西周时代,川北(七佛贡茶)的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶。 05 绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。
2023-07-28 05:50:431

绿茶是什么意思?

绿茶是一个网络用语,用来形容表面看起来纯洁,其实内心龌龊,思想复杂的女性。这个词源于二十世纪九十年代香港电影《绿茶》,影片中的女大学生令人印象深刻。后来这个词被引申为具有多重人格,当面一套,背后一套的人。
2023-07-28 05:50:522

绿茶是什么意思

茶婊(GREEN TEA BITCH)由“绿茶”和“婊子”两个词组合而成。“绿茶”在这里解释为清新、纯。“婊”通常用于贬低和辱骂性情放荡、行为举止不顾忌道德约束的女性。网友对绿茶婊流行的定义是:特指那些装纯的婊子,总是长发飘飘、清汤寡面、貌似素面朝天但暗地里化了妆,特质是装出人畜无害、心碎了无痕、岁月静好的多病多灾模样,其实野心比谁都大。各种发型都可能出现,发色不定,齐刘海或者中分,妆容一般用BB霜、修容粉、细眼线,浅褐色眼影,看起来素面朝天,喜欢逛夜场,男性朋友非常多,说话声音微小,对异性非常敏感,很文艺,为了碧乎自己的利益和野心(一般是步入豪门或者娱乐圈上位),什么事都能干出来戚慧滑,事后又装作完全不知道而悄然离开,大多出现在嫩模,演员,白领高腊阶层。(以上摘自百度百科)这其实是近来一个比较流行的话题,讽刺和挖苦着一些向往高端精致生活,却又在同性中被排斥和边缘化的女性。个人认为,这种简单粗暴的分类,将我们对人的认识,变得狭隘和自私。所谓的“绿茶婊”其实没有什么不对,正如我们所讽刺的“装X”不过是在向往达到某一个领域中的大牛过程中无奈失败的辛酸。反而是那些一味讽刺别人是“绿茶婊”的女性们,为什么不能利用这一点点毁坏别人的时间,去完善自己呢?
2023-07-28 05:51:151

绿茶是啥意思 绿茶的意思

1、可以理解为:表面清纯,心机比谁都厉害的女人(泛指外貌清纯,在男人面前装出楚楚可怜、人畜无害的样子,背后善于心计,玩弄感情的女人。)不过,现在男生都非常喜欢绿茶女,因为她们看起来又纯又欲。当然,不止直男抵抗不了,女人也抵抗不了。 2、是绿茶婊的简称,绿茶婊来源于2013年的海天盛筵的外围女,有兴趣的朋友可以通过百科详细了解哦。现在“绿茶”火起来还是因为半藏森林,作为网络知名人物,半藏森林带火了“茶艺照”。
2023-07-28 05:51:441

绿茶是什么意思,怎么分辨绿茶

这个词是指外表看上去人畜无害,单纯,可爱,但实际上是一个很有心机,很有城府的女人。也正是因为《三十而已》的热播,所以这个词就又火了起来,也让更多的人了解了绿茶女,而现在这个词也是代指剧中破坏别人家庭的小三林有有,她的表现真的淋漓尽致地向我们展现了“绿茶”是一种怎样的生物。绿茶的反差不是萌,而是“婊”就拿《三十而已》中的林有有来解释这个词。首先林有有在许幻山面前,是一个可爱,体贴,懂得照顾人,又对许幻山有着崇拜之意的小女生的形象。乍一看,是不是觉得这个女生还蛮可爱的?那就大错特错了。在她明知道许幻山有家庭的情况下,还愿意做小三,不经过同意吃别人的冰淇淋。为了甚至为了上位还追到了许幻山的城市,而在许幻山眼里,这个女生为了他,放弃了北京的工作,只想和他在一起。赖在别人身边也就算了,还打探别人的家庭状况,接近顾佳许子言,生怕别人发现不了她,这样的女生,能不招人恨吗?绿茶的经典表现怎么分辨绿茶呢?就是那种明知道男生有女朋友还一个劲的往上凑,表面上是夸奖别人的女朋友,实际上是在抬高自己。对于绿茶们来说,只要是个男的就是她们的哥哥,哥哥长哥哥短,叫的哥哥心痒痒。而对于这些哥哥,也不过只是她们的提款机罢了,而且非常的做作,在男生面前装无辜,装可怜,塑造出一副“小白兔”形象。但正是因为最近电视剧的热播,所以很多人也了解了“绿茶”的含义,其实很多男生也应该知道怎样的女生是绿茶,但可能真的是抵抗不住吧。
2023-07-28 05:46:101

酒在中国历史悠久,中国千年酒文化是怎样的?

中国千年酒文化肯定是香啊,我老家那边是红薯酒最出名,在农村基本家家都会酿红薯酒,都是满满的回忆
2023-07-28 05:45:424

绿茶是什么意思

绿茶的意思是采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。选购绿茶的注意事项绿茶干茶的含水量一般在5%,用手轻握茶叶有微刺感,轻捏会碎,这样的绿茶干燥良好。如果用手重捏茶叶也不会碎,说明茶叶已回潮受软,品质会受影响,但一般绿茶都不用手触碰,因绿茶品饮要新鲜,多用袋装或充氮包装。除了干燥程度,看绿茶的外观,要从茶叶的外形、嫩度、净度、匀度和色泽几个方面观察,因为这几个方面是决定茶叶品质的重要因素。
2023-07-28 05:45:411

侍酒文化知识

侍酒文化知识   酒文化在中国有着非常悠久的发展历程,在几千年的传承中形成了独特的文化。下面,我为大家讲讲侍酒文化知识,希望对大家有帮助!   “侍”的是文化   侍酒师所传达给顾客的是一种文化,愉悦顾客味蕾的同时,也让顾客从内心深处感受到葡萄酒文化的博大美好,比如掌握葡萄酒的最佳侍酒温度,才能为顾客营造出最完美的口感;何种菜肴搭配哪一款酒可让顾客的餐宴更加美妙;精彩的醒酒表演,为顾客带来精神与感官的完美体验;通过观察客人的性别、年龄、衣着品味,心情等,用幽默诙谐的语言,为顾客推荐最适合其现状的一款酒,让顾客真正地理解这款酒被赋予的涵义,从而让顾客满意;完美的解答顾客提出的任何酒品问题,无论是酒的风味、品种特质、年份的好坏还是产区的风土人情等等一系列知识技能都是一名合格的侍酒师必须具备的,因此培养一名合格的侍酒师并不是一件容易的事,他的成长期至少需要四到五年时间,在葡萄酒的品鉴上也需要经过多次的考核,获得资格认证之后,才可面对客户。因此在众多国际大都市的高档餐厅里,侍酒师都是拥有高薪的稀缺人才。在国外,一名优秀的侍酒师年薪可以达到6万至10万美元,还不包括丰厚的小费。   侍酒师行业在国外已有多年的发展史,但在中国,还是一个大多数人都不知晓的职业,可伴随着中国的国际化脚步越来越快,许多西方餐饮行为悄悄地影响着我们,侍酒师也成为了目前中国紧缺的人才,因此,侍酒师职业将是未来社会的黄金职业,这不仅仅是通过他们所掌握的知识技能判断,更多是因为他们是葡萄酒文化的最佳诠释者,他所传达给客户的不仅是感官的享受,更是精神的愉悦!   侍酒师的品酒   “会”喝葡萄酒是一种生活的"艺术,它总给人焕然一新的感觉,让所有的葡萄酒爱好者为之痴迷,为此也就衍生出一大批葡萄酒从业人员,他们沉迷于葡萄酒文化之中,用心品味自己的葡萄酒人生,他们也是葡萄酒文化的传播者,让葡萄酒文化繁衍不息,源远流长!   在这样一批葡萄酒从业人员的带动下,葡萄酒行业在新的世纪也迅速发展。但并不是说所有的葡萄酒从业人员都可以较为完整且专业地全面掌握葡萄酒知识,领会葡萄酒文化的内涵,因为葡萄酒从葡萄园到酿造车间,从种植到酒窖,从设计酒单到推荐给消费者,每个环节都非常繁琐严格,受许多因素的影响,所以许多从业人员掌握的可能只是他们自己环节应具备的技能和知识,其他环节只是粗略了解。但有一种葡萄酒职业必须全面掌握葡萄酒从种植到酿造,从酒窖储存到为消费者推荐等一系列相关知识,而且还要具备高雅的品位,良好的美学修养,敏锐的时尚感知,超凡的鉴赏力,这个职业的从业人员就是侍酒师。   侍酒师,第一次接触到这个职业的人都以为这个职业就是帮助客户开酒、倒酒的侍者,其实不然,一个合格的侍酒师必须拥有丰富的葡萄酒专业文化知识,了解各种菜肴的搭配及标准的侍酒动作,懂得酒单的制作和酒窖的管理,拥有足够的大局观、稳重的气质、对用餐客人内心的把握、良好的沟通能力、顶级的服务意识及配套的餐饮管理知识,这些都不是一名负责开酒、倒酒的服务员所能做到的。   葡萄酒的魅力   在人类漫长的历史长河中,有这样一种神奇而浪漫的饮料,它伴随着人类文明一起发展,它是人类文明的结晶、是世界   传统文化中必不可缺的一部分,它就是能够带给人们美的享受的葡萄酒。古往今来,关于葡萄酒的描绘不尽其数,无论是中国古代的大诗人李白、王翰,还是国外的大文豪雨果、卢梭都因葡萄酒获得了无穷的灵感,写出了脍炙人口的篇章,让人们更形象地感受到葡萄酒的魅力。葡萄酒文化的博大精深也需要每个人最宝贵的一切:分辩能力,深思熟虑的选择,亲近而尊重,精心的护理,来真正的理解它!成为它的红颜或蓝颜知己,它才会回报你最美的感受!因此我们也就明白了为什么人们总是把葡萄酒与浪漫的爱情联系在一起。   葡萄酒为什么总给人浪漫迷人的感觉......饮用葡萄酒与其他酒类最大的区别是葡萄酒是一种高雅、极富内涵的产品,它可以让你独享,领略到孤独的妩媚之美,也可与人分享,从而凝聚友情、融化误解、浇灌爱情......真正的葡萄酒爱好者饮用它时,会欣赏它的颜色,如石榴红、樱桃色、琥珀色等,热烈纯净;分析它的香气,或浓或淡的花香果香让人沉醉,一些陈年酒还会出现一些特殊的气味,如蘑菇森林气息,动物气息(脂肪、麝香、熏肉)等。因此,在品尝一种葡萄酒时,无论是高雅的,或是普通的,都包含着尊重,对鉴赏葡萄酒的价值,并与其本质进行交流的氛围的尊敬。 ;
2023-07-28 05:45:271

彝族酒文化知识

  我们彝族以酒为大,俗话说:一个人值一匹马,一匹马值一杯酒。世间无酒不成事。酒以通神,是族人过年过节,祭祀祖先,祈求保佑的贡品,下面来了解一下彝族酒文化。   彝族以酒为贵,酒是迎宾待客、过节、婚礼、丧葬、探亲访友、毕摩祭祀等活动等必备礼物,同时配于丰盛的肉食,以此热情待客。彝族俗语:“腊肉无味,加盐给客人吃;荞酒不香,加蜜给客人喝”。到过彝乡的人都能体会到,昭觉彝族是极其好客的。当客人一进门,主人就让客人坐在火塘旁上位,端出香喷喷的酒来,请你先喝几口后,主人家才与客人共饮。彝族赞美酒席是这样说的“酒坛置放如红岩,敬酒穿梭如蜜蜂。”“花杯像鹊鸣,黑杯似鸦叫,白杯如蝶舞”。   用于每一场合的酒各有专名。如:“平民农牧酒,请人帮忙酒;家族内部酒,和睦团结酒;亲戚朋友酒,相互问候酒;纠纷调解酒,‘德古"长者酒;青年小伙酒,英勇善战酒;女儿姑娘酒,能工巧手酒。迎宾待客酒,吉祥如意酒……”   在高规格待客仪式上,一般是杀牛、羊、猪、鸡与饮酒文化融为一体,其中有献“哲布”(群碗酒)仪式,此仪式为特殊礼节。主人家专派一名敬酒者,先将八碗白酒、一碗泡水酒和一碗水端放于上铺一块白布的漆器“哲体”(木盘)上,如主人是彝族曲涅系,敬酒者手捧“哲体”按顺时针方向旋转至上位贵宾面前,如主人是古候系则反时针方向旋转至上,贵宾享用“哲布”者接到“哲布”后,把“哲体”轻轻地放于地上享用。按照彝族享用“哲布”(群碗酒)的规矩,先选用“哲体”上的一碗水漱口后,将“哲体”上的“哲布”一一喝尽。如一人喝不完,则可传递给周围同伙客人喝,若一人能喝完就称海量、敬佩。在此仪式上,主人及客人围观者众多,若不按传统规矩喝酒者可耻。贵宾按规矩喝“哲布”后,按理这种特意款待,客人要向主人家赠赐礼物的,赠赐的礼物(银锭或现金)应放于“哲体”的白布上传递给敬“哲布”者,主人家收下贵宾赠赐礼物结束。   昭觉彝族为了表示真挚之情,在没做好饭菜时就献上美酒,然后才大做酒菜。彝族的酒菜是十分讲究的,往往根据贵宾的情况准备不同的佳肴,一般客人杀鸡招待,并请长者看鸡舌,看看客人前程如何。比较重要的客人要打羊杀猪。最尊敬的客人来了,必须杀牛招待。无论杀何种牲畜、家禽,在宰杀之前,都把要宰杀的对象送到客人面前过目,表明“请客人们慢慢喝酒吧,好酒好菜还在后头呢!”至此,主人和客人互相倾诉客套之言,互相敬酒问候,自由散打起来。这里充满着主、客双方以酒表达真挚之情,有豪语状言的,也有轻言细语的,从中使你感受到昭觉彝族酒文化的魅力。   最为绝妙而富有科学性的是彝族酒壶。它的制作独特精美,把彝族人民的智慧、审美能力融于酒壶上,取名为"萨尔博"。形状有扁有圆,都是封顶的,从表面看来,似乎天衣无缝,连掺酒处也不易发现。该壶造型变化多样,酒从壶底掺入,掺满后不加塞也不封口,从壶的腰部斜插一根细竹管直通壶内底端,另一端外露十厘米左右的竹管作吮吸之用,底部中心所留掺酒小孔,掺满酒再倒讨来方可使用,其底部的小孔滴酒不漏。这种造型的主要用意是减少和控制酒气的散发,使酒长时间保持原味。小小酒壶造型之绝妙,举世罕见。   其实,"萨尔博"的这种特殊功能的造型,现在看来也没有什么神秘之处,只要学过物理的人,稍加思索就知道这是巧妙的运用了大气压强的原理。当我们将酒缓缓倒入"萨尔博"时,壶内的空气逐渐排出来,倒满酒时,壶内几乎无空气存在(吸管伸入壶底,不会将空气漏入壶中)。这样一来,外面的大气压就派上用场了,将"萨尔博"正置,本来壶内的酒由于重力的作用,壶底小孔处大气压和酒所受重力形成了一对平衡力,壶中的酒就乖乖地被空气封住了。但若是用力使酒壶触动或上下摇动时自然也会使壶内少量的酒被抖出,因此,后来为了避免这种现象,又从掺酒小孔处增加了一根细竹管至壶内顶端,酒则顺着此管而上,从壶内顶端流出,回到壶底,这竹管就起到了你所看不见而又不封口的巧妙的.保险作用。其内部则形成了两根竹管斜相交的特殊结构。整个酒壶的结构,除了两根竹管外,是由上下木胎口留有公母榫的木胎相扣而成。再用膏灰将缝隙刮平后漆成,从外观丝毫看不出两木胎相合的痕迹。   人类知道大气压的历史并没有多久,而彝族先民能凭自己的智慧巧妙地利用大气压的原理制出如此神奇的酒具不得不令人钦佩。外观上根据其造型的特点,再漆上相应的彩漆图案,使其更加丰富多彩,美不胜收。   有了丰富的酒器文化,同样需要有深厚的酒文化相映衬。   彝族有着神秘的历史和灿烂的文化,是个崇尚酒的民族,他们的谚语中有一句最为经典就是:“汉人的茶,彝家的酒”,足见酒在彝胞心目中的地位。大到婚丧嫁娶,小到日常生活,都离不开酒。彝族的传统酿酒分为3大类:甜酒,类似汉族的醪糟;白酒,即蒸馏酒;泡水酒,由优质粮拌酒曲发酵翻入坛中,封口数月后渗净水浸泡而成,俗称“坛坛酒”、“杆杆酒”、“咂酒”。酒的功能尤如“万能”之法宝:迎宾敬客、喜庆娱乐、连情交友、调解纠纷、祭祀祖先、送死悼丧等。凉山彝族饮酒习俗则风格独特,无以论比:首先是形式上分场合、对象、用途、条件;其次是顺序上先尊长后晚辈,先客后主,先酒后饭。彝族特别盛行“喝寡酒”,边饮边侃,气氛热烈,歌酒并呈,情趣交融;见者有份,就地成圈,一人一口,依次传饮,俗称“转转酒”。   彝族敬酒不干杯,不强求。“有把最后一口酒留给主人喝,以示主人家年年有酒,富裕安康。“有酒不尽,待有来日”。在凉山地区,彝族同袍对于登门的客人,进门三杯酒,喝了再说。喝得满脸红光,主人才算满意。彝家人待客先用酒,大事小事都可以用一杯酒了事。这些酒承载了彝族千年的文化,包含了彝族同胞对于宾客的美好祝福,你能不好意思不喝酒吗?   彝族同胞重酒、尚酒,所表现的酒文化丰富多彩,独具特色,从酒的历史、制作、功能、到酒器的制作饮酒习俗、节饮思想等,都可以反映出彝族的悠久历史、独特风俗、豪爽性格和生活方式,走近他们,可以领略到我们中原地区人民平时所体会不到的酒文化,同时,也可以欣赏到我们不多见的酒器文化,走近他们,我们才更加能够体会到彝族的生活方式,彝族酒文化,真是民族文化宝库中不可缺少的一个重要部分。   彝族传统饮酒方式是没有干杯饮酒的。在屋里饮酒围坐火塘边,饮着转转酒,有事说事,无事聊天。嗜酒者多饮,不会酒者少饮或不饮均可,但酒杯一定要传递下去。主人向来没有强迫客人多饮酒的习俗。“一坛酒、一杯酒都表达情意。一般是十斤五斤一坛酒,百斤千斤也是一坛酒。饮酒饮情意,不在乎多少。”由此可见彝族酒文化的饶有情趣,丰富多彩。
2023-07-28 05:45:201

关于酒的知识

酒是一种含有酒精的饮料,历史悠久且在不同文化中具有重要地位。酿造酒的过程涉及发酵,将糖转化为酒精。酒的种类繁多,包括葡萄酒、啤酒、烈酒等。饮酒的文化和习俗因地域而异,但适度饮用有益健康,过量饮酒则可能对身体健康带来负面影响。了解酒的基本知识,包括酒的分类、产地、口味、配餐搭配等,有助于更好地品味酒的风味和享受社交活动。尊重他人的酒量选择,适度饮酒,并遵守当地法律法规是正确的态度。酒文化的魅力在于发现新的品味、分享和欣赏美好时刻。
2023-07-28 05:45:131

绿茶是什么意思

绿茶是中国的主要茶类之一,属于不发酵茶,是以新鲜茶树的叶芽为原料,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成的茶叶,且绿茶中较为著名的品种有碧螺春、赵坡茶、西湖龙井、庐山云雾、大悟绿茶、金鼓露毫等。 绿茶是哪种茶 1、主要茶类 绿茶是以采取茶树的新鲜叶芽,不经过发酵,保存了茶叶原有的清香,经过杀青、炒青、烘焙、揉捻、干燥等工艺制作成的茶叶,且绿茶的品种繁多,主要产地在我国的安徽、浙江、湖南、湖北、福建、贵州等地方。 2、碧螺春 碧螺春是中国传统绿茶,至今已有两千多年的历史,原产于江苏省苏州市,且碧螺春的茶叶纤细扁平,呈现翠绿色,冲泡后的茶汤澄澈碧绿,具有浓郁的香气,并且碧螺春可以分为特一级、特二级、一级、二级、三级等品种。 3、赵坡茶 赵坡茶是较为著名的绿茶,原产于四川省绵竹地方,绵竹属于多雾气候区,年平均温度为15.2度,土壤肥沃且富含富含丰富有机质,有利于赵坡茶茶树生长发育,并且赵坡茶的冲泡后的茶汤具有独特的青草香气。 4、西湖龙井 西湖龙井是中国十大名茶之一,其茶叶光滑挺直,色泽碧绿,冲泡后的茶汤清澈淡绿,具有栗香或者高火香气,并且西湖龙井共有三十多个品种,较为有名的品种为云栖龙井、虎跑龙井、狮峰龙井等。
2023-07-28 05:45:121

泸州酒文化到底有哪些

泸州地处巴蜀,泸州老窖的历史,与源远流长巴蜀酒文化密切相关。无论是黄河文明还是长江文明都是中华五千年文明的重要源头。而三星堆文化遗址的时间上限为4800年前,与众多巴蜀文化遗存相互印证,也为泸州老窖的发展历史寻到了直接的源头。另据学者研究,古代巴蜀盛行“撒满文化”,巫师以酒精性饮料使自己处于麻醉状态,以便与天神交接。从中,我们不难看出古代巴蜀酒文化的早熟、繁荣,以及特有风姿。泸州老窖的酿造技艺是五行共生的智慧。泸州老窖窖池是阴阳五行共生、共长、共济、共促、共成的宇宙缩影。阴阳相将,不根而生芝菌;燥湿相育,不母而生精华。陶炼五行,火之道;流行无穷,水之道;八卦环转,天地之道;神物乃生,变化之道。泸州老窖人造酒就是秉五行之道,无中生有,共生共存,生生不息,造酒之道达于精深。泸州老窖酿酒的智慧,就是把握五行共生的智慧。泸州老窖美酒凝结了泸州老窖人共生的理念,共生的理念指导泸州老窖人造出了千年美酒。正是“说千道万,不离共生。酒中五行,深隐厚藏,调和鼓荡,共生绵长。谨熟共生,无愧内行”。饮泸州老窖美酒,可以深悟中华文化之智慧,得中华文化之根性,乃人生之盛事。你百度一下寻名酒网,能学到更多的酒文化和白酒知识。
2023-07-28 05:44:522

女性补气补血养生茶?

  女性最常遇到的问题会有气血不足,血亏等等情况,其实这主要是体质差、回圈功能跟不上,以及户外运动少,营养缺乏,或者是休息时间不足等等情况引起的,那么女性怎么补血呢?下面我给大家介绍,希望对你有用!   女性4大补气补血养生茶   一、红枣酒酿茶。   养颜补气润肌   材料:红枣10颗;酒酿1汤匙;红糖适量。   制法:将红枣和酒酿放入500克沸水中,小火煮5分钟,再根据自己口味加入适量红糖。   办公室制作秘籍:将所有的材料放入保温杯中,冲入1000克沸水焖10分钟。   功效:用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。   二、参枣茶。   补气体神   材料:红枣5颗;西洋参1钱。   制法:将红枣放入350克沸水中小火煮3分钟。参片放入杯中,注入红枣水,盖盖焖10分钟。   办公室制作秘籍:将所有的材料放入保温杯中,冲入350克沸水焖20分钟。   功效:能补助气分,并能补益血分。清热生津。用于气虚阴亏,内热。   三、生姜黄芪红枣茶。   养脾补胃   材料:黄芪4钱;生姜适量;红枣2颗;红糖适量。   制法:将切好的生姜片、黄芪、红枣加入1000克沸水中,小火煮8分钟,可适量加些红糖。   办公室制作秘籍:将所有的材料放入保温杯中,冲入1000克沸水焖10分钟。   功效:红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。   四、益母草黑糖茶。   改善痛经不适   材料:益母草1钱;香附子1钱;黑糖适量。   制法:将益母草和香附子放入500克沸水中,小火煮5分钟,适量加黑糖。   办公室制作秘籍:将所有的材料放入保温杯中,冲入500克沸水焖30分钟。   功效:具有活血、法瘀、调经、消水的功效。益母草可促进区域性血流微回圈障碍的很快恢复。   女性朋友可以试着服用上述介绍的养生茶,美颜又健康。在日常除了养生茶外,注意劳逸结合,饮食清淡、加强身体锻炼可以可以帮助大家补血养气的。   女人补气补血的食物   柑橘   不但味道甜美,还有行气宽胸之功,除果肉外,橘络也有一定的药用价值,橘络泡饮可以通络化痰、理气消滞。   莲藕   能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品,以清水煮藕或煮藕粥疗效最好。   萝卜   长于顺气健胃,清热消痰,以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,如胃寒的女性,可以加排骨、牛肉等炖萝卜汤吃。   山楂   擅长顺气活血、化食消积,还可减肥消脂,无论生吃、熟吃、泡水,各种食用法皆有效,但食用要适量,胃酸过多的女性慎用。   玫瑰花   有疏肝理气、宁心安神的功效,沏茶时放几朵玫瑰花不但有顺气功效,还很赏心悦目,没有喝茶习惯的女性可以单独泡玫瑰花喝,或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸进花香也能顺气宁神。   茴香   果实做药用,名小茴香,嫩叶可食用,子和叶都有顺气作用,用叶做菜馅或炒菜食用,都可起到顺气健胃止痛的疗效。
2023-07-28 05:44:381

绿茶是什么意思

绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份绿茶婊(Green Tea Bitch)源于2013年“三亚海天盛宴”事件,也是对外围女的一种绰号,泛指外貌清纯脱俗,总是长发飘飘,在大众前看来素面朝天,在人前装出楚楚可怜、人畜无害、岁月静好却多病多灾、多情伤感的样子,背后善于心计,玩弄感情的女人。
2023-07-28 05:44:332

养生茶养颜补气血怎么搭配

养生茶养颜补气血怎么搭配 养生茶养颜补气血怎么搭配,你知道吗?在生活中,可以看到有很多的养生茶,养生茶的种类有很多,不同种类的养生茶的功效是不一样的,女性经常喝一些补气血的茶是非常好的,下面我为大家推荐养颜补气血养生茶。 养生茶养颜补气血怎么搭配1 1、桂圆红枣茶 功效:桂圆红枣茶是比较知名的养生茶,每日1-2次,有养心安神、滋阴补血的功效。适合体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。 材料:红枣和桂圆各5颗,枸杞子10g 做法:红枣去核,桂圆只保留桂圆肉,所有材料一起放入保温杯中,沸水冲泡焖20分钟后饮用。饮用后直接吃掉食材。 2、葡萄桑葚茶 功效:黑葡萄干补血益血,是妇科病的`食疗佳品,可以有效改善眩晕心悸、疲劳乏力等血虚之症;桑葚干补血养血,补肝护肾,被称为补血果;葡萄桑葚茶是很好的妇女补血养生茶。 材料:黑葡萄干和桑葚干各10g 做法:所有材料一起放入保温杯中,沸水冲泡焖15分钟后饮用。饮用后直接吃掉食材。 3、桂花玫瑰茶 功效:桂花温中散寒、暖胃止痛、行气散淤;紫玫瑰理气解郁、活血养血、散瘀;桂花玫瑰茶很适合气血不足导致的肢寒怕冷、胃功能不佳等症,还可帮助女性调经、美容养颜。 材料:干桂花3g,紫玫瑰6朵 做法:所有材料一起放入保温杯中,开水冲泡后饮用。 养生茶养颜补气血怎么搭配2 1、山楂陈皮茶 功效:山楂有消食健胃、活血化淤的功效,陈皮有理气健脾、燥湿化痰的功效;山楂陈皮茶主要用于理气、消食、降脂,适用于脾胃气滞之脘腹胀满、消化不良等症。 材料:鲜山楂2个,陈皮6g 做法:陈皮和山楂用温水洗净,鲜山楂切薄片,陈皮切丝,一起放入保温杯中,用开水泡10分钟即可饮用。 2、当归红茶 功效:当归红茶是一种保健药茶,具有补血和血,调经止痛,润燥滑肠的功效,对月经不调、闭经;痛经;血虚头晕目眩、心悸、疲倦等症有良好的效果。 材料:当归10g、红茶叶3g 做法:当归煎煮成汤液,然后用汤液泡红茶饮用。
2023-07-28 05:44:321

中国酒文化的内容简介

酒文化是文化百花园中的一朵奇葩,源远流长、根深叶茂,自出现至今已发展了数千年,具有鲜明的时代烙印。千百年来,多少文人墨客饮酒吟诵、借酒明志,,留下佳作无数。酒也成就了多少英雄豪杰的不凡壮举,赐予了中国文化浓厚的生活气息。同时,酒与诗、词、音乐、书法、美术、影视等相融相兴,共同铸成了中华美酒的漫漫长河。本书以中华民族悠久的酒文化为主线,运用生动朴实的语言详尽地介绍了我国的美酒趣闻,其涉及美酒溯源、传说、典故、文化内涵及制作方法等诸多方面,集趣味性、知识性与文化性于一体。饱览此书,犹如畅游浩瀚的中华美酒长河,不亦乐乎!
2023-07-28 05:44:251

绿茶是什么意思网络所说的

绿茶在这里解释为清新、纯,婊现常用于辱骂女子,而绿茶婊一般泛指那些外表清纯楚楚动人,但是实则心机深沉的女生,表里不一的女生。 绿茶婊是2013年中国的网络新词,泛指外貌清纯脱俗,总是长发飘飘,在大众前看来素面朝天,其实都化了裸妆,实质生活糜烂,思想拜金,在人前装出楚楚可怜、人畜无害、岁月静好却多病多灾、多情伤感,且善于心计,野心比谁都大,靠出卖肉体上位的妙龄少女。 原本的意思是,绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青或者整形,烘干等典型工艺制作而成的产品,其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调,常饮绿茶能防癌,降血脂和减肥,吸烟者可减轻尼古丁伤害。
2023-07-28 05:44:241

啥是绿茶 绿茶的意思

1、网络上的绿茶一般指绿茶婊,是指表面清纯,心机比谁都厉害的人。绿茶婊(Green Tea Bitch)源于2013年“海天盛筵事件”,也是对外围女的一种绰号,泛指外貌清纯脱俗,总是长发飘飘,在大众前看来素面朝天,在人前装出楚楚可怜、人畜无害、岁月静好却多病多灾、多情伤感的样子,背后善于心计,玩弄感情的女人。 2、生活中的绿茶是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。
2023-07-28 05:44:181

关于酒的比较全面的知识

这个问题你问的套笼统了 ~ 不是一句两句就能回答你的,只能有针对型的回答你·可以告诉你名酒,至于鉴别酒,是需要时间跟经验的积累~ 一、茅台酒 茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉,从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。 茅台酒系以优质高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。 茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗:“金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯。” 二、五粮液 天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。 五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。 三、西凤酒 西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。 四、双沟大曲 产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后,该酒以“色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。 五、洋河大曲 洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种。 六、古井贡酒 该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。 七、剑南春 产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。 八、泸州老窖特曲酒 泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒 九、汾酒 1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章,连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。酒度38度、48度、53度。注册商标:杏花村、古井亭、长城、汾字牌。 十、董酒 董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。
2023-07-28 05:44:172

女人养生茶配方哪位仁兄有,简单说说

女人养生一般是补气养血、滋阴补肾,给你各推荐个补气养血:阿胶、大枣、黄芪、当归滋阴补肾:枸杞、益智仁、黄精、山药。如果怕麻烦可以直接购买芝元堂的雪彦茶和金媛养肾茶,这些配方是参考他们的,他们好像做茶有些年头了,我也是别人介绍知道的
2023-07-28 05:44:111

绿茶是什么意思

  绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。   绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。
2023-07-28 05:44:111

中国酒文化?

酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。 酒乃天地之间尤物。虽也进入肚腹,却不能充饥,不能解渴,只作用于人的心神。心神经酒一滋润,一刺激,便产生莫名其妙的变化,莫可名状的诡谲,向外表现为言和行,便不同寻常了。因此,人世间有了酒,人类的生活便丰富多彩了,人类的历史便斑斓多姿了,茫茫尘寰便增添许多有趣的风景,短短人生便增添许多悠长的滋味。假如我们的老祖宗没能从腐烂了的野果和放久了的剩饭的酸香味中受到启发,发明了酿酒术,那么,卷帙浩繁的廿四史将枯燥许多,历朝历代的社会生活将寡淡许多,我们回顾往昔的时候,也许少了许多兴味。历史是条长河,河中对了酒,河水便奔流得更浪漫,更生动,翻腾起的浪花千古后仍使人感到精彩。上至宫廷,下至市井,高贵者,卑贱者,都喝酒。金元殿里的天子赐宴,三家村时的老翁对酌,虽然档次不同,气派迥异,但把佳酿或旧醅喝下肚子,并品味那个美妙地过程,则是一样的。酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。酒是人类最古老的食物之一,它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。自从酒出现之后,作为一种物质文化,酒的形态多种多样,其发展历程与经济发展史同步,而酒又不仅仅是一种食物,它还具有精神文化价值。作为一种精神文化它体现在社会政治生活、文学艺术乃至人的人生态度、审美情趣等诸多方面。在这个意义上讲,饮酒不是就饮酒而饮酒,它也是在饮文化。 中国是卓立世界的文明古国,是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品,是属于物质的,但又同时融于人们的精神生活之中。 酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先,中国是一个以农立国的国家,因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒,绝大多数是以粮食酿造的,酒紧紧依附于农业,成为农业经济的一部分。粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表,各朝代统治者根据粮食的收成情况,通过发布酒禁或开禁,来调节酒的生产,从而确保民食。在一些局部地区,酒业的繁荣对当地社会生活水平的提高起到了积极作用。酒与社会经济活动是密切相关的。汉武帝时期实行国家对酒的专卖政策以来,从酿酒业收取的专卖费或酒的专税就成为了国家财政收入的主要来源之一。酒税收入在历史上还与军费、战争有关,直接关系到国家的生死存亡。在有的朝代,酒税(或酒的专卖收入)还与徭役及其他税赋形式有关。酒的厚利往往又成为国家、商贾富豪及民众争夺的肥肉。不同酒政的更换交替,反映了各阶层力量的对比变化。酒的赐晡令的发布,往往又与朝代变化、帝王更替,及一些重大的皇室活动有关。酒作为一种特殊的商品,给人民的生活中增添了丰富的色彩。中国古人将酒的作用归纳为三类:酒以治病,酒以养老,酒以成礼。几千年来,酒的作用远不限于此三条,起码还包括:酒以成欢,酒以忘忧,酒以壮胆。 酒,在人类文化的历史长河中,已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。  在中国,酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张物我合一、天人合一、齐一生死。庄周高唱绝对自由之歌,倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟,而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱,是中国酒神精神的精髓所在。  因醉酒而获得艺术的自由状态,这是古老中国的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重要途径。“志气旷达、以宇宙为狭”的魏晋名士、第一“醉鬼”刘伶在《酒德颂》中有言:“有大人先生,以天地为一朝,万期为须臾。日月有扃牖,八荒为庭衢。”“幕天席地,纵意所如。”“兀然而醉,豁尔而醒。静听不闻雷霆之声,孰视不睹泰山之形。不觉寒暑之切肌,利欲之感情。俯观万物,扰扰焉如江汉之载浮萍。”这种“至人”境界就是中国酒神精神的典型体现。  “李白一斗诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。”(杜甫《饮中八仙歌》)“醉里从为客,诗成觉有神。”(杜甫《独酌成诗》)“俯仰各有态,得酒诗自成。”(苏轼《和陶渊明〈饮酒〉》)“一杯未尽诗已成,涌诗向天天亦惊。”(杨万里《重九后二月登万花川谷月下传觞》)。南宋政治诗人张元年说:“雨后飞花知底数,醉来赢得自由身。”酒醉而成传世诗作,这样的例子在 中国诗史中俯拾皆是。 不仅为诗如是,在绘画和中国文化特有的艺术书法中,酒神的精灵更是活泼万端。画家中,郑板桥的字画不能轻易得到,于是求者拿狗肉与美酒款待,在郑板桥的醉意中求字画者即可如愿。郑板桥也知道求画者的把戏,但他耐不住美酒狗肉的诱惑,只好写诗自嘲:“看月不妨人去尽,对月只恨酒来迟。笑他缣素求书辈,又要先生烂醉时。”“吴带当风”的画圣吴道子,作画前必酣饮大醉方可动笔,醉后为画,挥毫立就。“元四家”中的黄公望也是“酒不醉,不能画”。“书圣”王羲之醉时挥毫而作《兰亭序》,“遒媚劲健,绝代所无”,而至酒醒时“更书数十本,终不能及之”。李白写醉僧怀素:“吾师醉后依胡床,须臾扫尽数千张。飘飞骤雨惊飒飒,落花飞雪何茫茫。”怀素酒醉泼墨,方留其神鬼皆惊的《自叙帖》。草圣张旭“每大醉,呼叫狂走,乃下笔”,于是有其“挥毫落纸如云烟”的《古诗四帖》。  白酒是我国世代相传的酒精饮料,通过跟踪研究和总结工作,对传统工艺进行了改进,从作坊式操作到工业化生产,从肩挑背扛到半机械作业,从口授心传、灵活掌握到有文字资料传授。这些都使白酒工业不断得到发展与创新,提高了生产技术水平和产品质量,一批厂家成为我国酿酒的大型骨干企业,为国家做出了重要的贡献。我们应继承和发展这份宝贵民族特产,弘扬中华民族优秀酒文化,使白酒行业发扬光大。 酒令“杯小乾坤大,壶中日月长”,无论怎样,人在社会生活中都要直接或间接地与酒搭上关系。这种关系的物化表现就是酒趣。酒趣富于酒令之中,酒令则纯是以文化入酒的,是酒文化中的文化精粹。早在两千多年前的春秋战国时代,酒令就在黄河流域的宴席上出现了。酒令分俗令和雅令。猜拳是俗令的代表,雅令即文字令,通常是在具有较丰富文化知识的人士间流行。白居易曰:“闲徵雅令穷经吏,醉听新吟胜管弦。”认为酒宴中的雅令要比乐曲佐酒更有意趣。文字令又包括字词令、谜语令、筹令等。酒令是酒与游戏的结合物。比如春秋战国时期的投壶游戏,秦汉之间的“即席唱和”等都是一种酒令。但是游戏的发展成了一种带有强制性与结束性的游戏后,就成了既轻松又严肃的—种文化现象了。西汉时吕后曾大宴群臣,命刘章为监酒令、刘章请以军令行酒令,席间,吕氏族人有逃席者,被刘章挥剑斩首,为喝酒游戏而戏掉了脑袋这也许就是戏中之戏了。此即为“酒令如军令”的由来。唐宋是中国古代最会玩的朝代,酒令当然也丰富多彩。白居易便有“筹插红螺碗,觥飞白玉卮”之咏。酒令在明清两代更步上层楼,发展到了五花八门、琳琅满目。清代俞敦培将酒令分为四类:占令、雅令,通令、筹令、筹令是酒令中的重头戏。筹令,顾名思义,行酒令必用筹子,筹子是此类酒令的显著特征。说起筹令先要弄明白什么是筹。筹本是古代的算具。古代没有计算器,一般用竹木削制成筹来进行运算、善计者可以不依赖算具求得结果,因此筹引申为筹谋、筹划。《汉书.高帝汜》记刘邦对张良的评价时说“夫运筹帷幄之中,决胜于千里之外,吾不如子房。”现在把军事指挥将在室内制订作战计划,即称为运筹帷幄。其中的筹,志义为筹划、筹略、筹谋之义。从唐代开始,筹子在饮酒中就有了两种不同的用法:其一,仍用以记数、白居易诗“醉折花枝作酒筹”中的”酒筹”即为此类、这种意义下的筹在后代酒令游戏中仍可见到,作用是以筹计数,后再按所得的筹的数量行酒。另一种就比较复杂了,人不满足于筹子的原始用法,而把它变化成了一种行令的工具。筹的制法也复杂化,在用银、象牙、兽骨、竹、木等材料制成的筹子上刻写各种令约和酒约。行令时合席按顺序摇筒掣筹,再按筹中规定的令约、酒约行令饮酒。据考,唐代的《论语》酒筹是目前所知的最早的—种筹令。筹令的包容量很大,长短不拘。大型筹令动辄有八十筹,而且令中含令,令中行令。筹令因有这样的特点,才有能力从长篇巨作的戏剧《西厢记》及《水浒传》、《聊斋志异》、《红楼梦》等小说中取材,也才能有包容像《易经》的六十四卦等具丰富内涵的文化现象。酒筹文化是中国传统文化的一部分,但也是—种特殊的文化现象。不能设想,在高节奏运转的现代化生活的今天,再有几个年轻人慢腾腾地坐麦当劳玩什么《红楼梦》酒筹。但是酒筹作为一种传统文化,它仍然是我们老祖宗留下一份宝贵财产,除了有一定的文化研究价值外,在某种特定的适当场合也会有一定的文明作用。比如,无论如何、总比什么“感情深,一口闷”式的蛮喝,“哥俩好哇,五魁首哇”地俗喝要好一些。因为“附庸风雅”总比“附庸粗俗”要有品位。而“附庸风雅”本来也就不是个贬义词。酒筹文化是中国饮食合餐制的产物,它的本质是农业文化。酒宴中的酒筹令有着很大的文化含量,参加者自古今名著、诗词歌赋,至天文地理、 民俗俚语都要胸中有数才能现场发挥得好而不被罚酒。人们在欢宴中也锻炼了才思敏捷和竞争精神;既活跃了饮食的氛围又增添了审美情趣。
2023-07-28 05:44:061

绿茶是啥意思 绿茶的意思

1、可以理解为:表面清纯,心机比谁都厉害的女人(泛指外貌清纯,在男人面前装出楚楚可怜、人畜无害的样子,背后善于心计,玩弄感情的女人。)不过,现在男生都非常喜欢绿茶女,因为她们看起来又纯又欲。当然,不止直男抵抗不了,女人也抵抗不了。 2、是绿茶婊的简称,绿茶婊来源于2013年的海天盛筵的外围女,有兴趣的朋友可以通过百科详细了解哦。现在“绿茶”火起来还是因为半藏森林,作为网络知名人物,半藏森林带火了“茶艺照”。
2023-07-28 05:43:521

酒文化的起源是什么?

中华酒文化起源于酒的酿造。从最早的中华五千年文明之前——史前时代,原始部落的人们采集的野果在经过长期的储存后发霉,然后形成酒的气味。经过最初的品尝后,他们认为,发霉后果子流出的水也很好喝,于是,就开始了酿酒文化。在原始社会,我国酿酒已很盛行,远古时期的酒,是未经过滤的酒醪,呈糊状和半流质,对于这种酒,不适于饮用,而是食用,故食用的酒具一般是食具,如碗,钵等大口器皿。相关知识:酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。酒是人类最古老的食物之一,它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。自从酒出现之后,作为一种物质文化,酒的形态多种多样,其发展历程与经济发展史同步,而酒又不仅仅是一种食物,它还具有精神文化价值。作为一种精神文化它体现在社会政治生活、文学艺术乃至人的人生态度、审美情趣等诸多方面。在这个意义上讲,饮酒不是就饮酒而饮酒,它也是在饮文化。
2023-07-28 05:43:401

关于酒文化,你了解吗?

我了解一些,酒文化源远流长,古代就有诗人写了很多关于酒的诗词,酒文化也是一种文化象征。
2023-07-28 05:43:014