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沙棘的功效和作用主要是防止水土流失,有改善土地沙漠化的作用和功效。
沙棘是一种适应能力非常强的植物,耐干旱、耐瘠薄而且耐寒冷,在砒砂岩区、风沙区和黄土丘陵沟壑区,沙棘能有效发挥保持水土、涵养水源、防风固沙和护路护岸等作用。
水利部沙棘开发管理中心生态处处长徐双民告诉记者,地处毛乌素沙漠南缘的榆林市榆阳区,以前风沙非常大,通过沙棘工程建设,几万亩流动的沙丘基本得到了固定。沙棘林种植5年后每年平均固沙2.2厘米,相当于每公顷固沙550吨。
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沙棘还有一个浪漫的拉丁文名字“Hippohgae rhamnoides L”,意思是“使马闪闪发光的树”。
在古希腊时代,各城邦之间战争不断。有一次,斯巴达人打了胜仗,但是有60多匹战马在战争中受了重伤。斯巴达人不忍杀死自己的战马,又不想看到自己心爱的战马死去,于是将它们放到一片树林中。过了一段时间后,他们惊讶地发现那些濒临死亡的战马非但没有死去,而且一个个膘肥体壮,毛色鲜亮,浑身仿佛闪闪发光。
斯巴达人感到非常奇怪,最终发现这群马是被放到了一片沙棘林中,这些马饿了就吃沙棘叶,渴了就吃沙棘果,依靠沙棘为生。聪明的古希腊人从此知道了沙棘营养和治病的价值,而且还赋予它“Hippohgae rhamnoides L”这个浪漫的名字。
参考资料来源:人民网_荒山绿了 农民富了
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沙棘果实营养丰富,据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。
其中维生素C含量极高,每100克果汁中,维生素C含量可达到825—1100毫克,是猕猴桃的2—3倍,素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%,含酸3%—5%。
沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%,用沙棘叶可制作保健茶。
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相关引申:沙棘果的营养价值:
沙棘果中富含丰富的维生素,此外,果实中也有黄酮类化合物、三萜、有机酸类、多糖、色素、色胺、挥发油、蛋白质等营养物质。
沙棘籽中有十分丰富的维生素、脂类、糖类、氨基酸、挥发油、原花青素、黄酮类化合物、微量元素等营养成分。沙棘果渣与籽粕中有非常丰富的蛋白质、无氮浸出物、糖类、脂类、色素、挥发油、氨基酸、原花青素、磷脂等物质,其中蛋白质含量在 20%左右。
参考资料来源:百度百科-沙棘果
参考资料来源:百度百科-沙棘
- 余辉
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促进再生、护肤养肤、抗衰老 沙棘,是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木,其特性是耐旱、抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘,用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高,素有维生素C之王的美称。沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,具有促进再生、护肤养肤、抗衰老等功效。
促进再生:沙棘用于烫伤、烧伤、刀伤和冻伤均取得较好的效果。不仅可以改善轻度的烧伤、烫伤,还能促进组织再生和上皮组织愈合。护肤养肤 :沙棘籽油中的游离脂肪酸、碳氢化合物含量很高,比其它植物高出几倍,乃至几十倍,这些物质极易被皮肤吸收。抗衰老:沙棘果的有效成分超氧化物歧化酶,具有清除人体内自由基的作用,可以延缓人体的衰老。
沙棘中含有的某些营养成分,可以提高人体的抵抗力,同时抑制癌细胞的分裂,例如花青素、香豆素等。其次沙棘具有美白、抗皱、淡化痘印疤痕的功效。沙棘也可以用来治疗支气管炎。沙棘的药用价值较高,可以治疗某些心脑血管类疾病,例如心律失常、高血脂等,或者用来治疗某些消化系统疾病,例如胃炎、胃溃疡等。同时可以治疗某些妇科疾病,例如宫颈炎。
沙棘汁主要的功效就是健脾养胃,所以可以治疗多种肠胃疾病。由于沙棘中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成分,可以促进胃酸的生物合成,刺激胃液分泌,因而具有消食化滞、健脾养胃、疏肝理气的作用。对于消化不良、腹胀痛、胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等都有一定作用
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沙棘是药食同源的功能植物,在我国古代曾被 广泛应用于中药、藏药和蒙药。研究表明,沙棘中 富含多种营养成分及生物活性物质,具有抗菌、抗 病毒、抗溃疡、抗衰老、抗辐射、增强免疫力的作 用,对心血管疾病及肿瘤也有较好的预防作用[7]。杜 鹃等人[8]研究了沙棘粉对高脂膳食大鼠肝脏脂质代谢 及氧化应激的影响
1、播种季节
春播3~4月,播前种子用50摄氏度温水浸种一天,使种子吸胀即可取出播种,条播,行距10厘米,开3厘米深的沟,种子均匀播入沟内,盖土,并盖草后浇水保湿,也可搭薄膜拱棚,保温保湿,一般一周左右出苗。出苗后要注意除草松土,畦面干了要及时浇水。
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沙棘是一种在无论多么恶劣的环境都能生长出的一种果实,我国的西北部很多地方都有种植,是一种非常好吃的中草药,下面就来看看沙棘的功效与作用有哪些吧。
沙棘的基本介绍
沙棘是一种落叶性灌木,其特性是耐旱、抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘,用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高,素有维生素C之王的美称。沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木。国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。
沙棘的营养价值
沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种,其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,从而被誉为天然维生素的宝库。据报道,每100g沙棘果汁中含维生素C500mg-400mg、维生素E250mg-400mg、维生素B1含0.05mg-0.3mg、维生素B2含0.03mg-0.15mg、维生素B12含0.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115、P族维生素20mg-350mg。
沙棘具有很高的营养价值、生态价值和经济价值、尤其是在“三北”防护林建设中具有重要的作用。我国是世界上沙棘资源最多的国家,主要分布在华北、东北和西北地区,其中山西省分布最多。
沙棘的经济价值
1、沙棘果的营养价值
沙棘果的营养价值很高,含有脂肪、蛋白质、糖类、盐类和维生素,并且含量丰富。
2、沙棘的药用价值
沙棘具有很高的药用价值。《中药大字典》记载,沙棘具有活血散淤、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻之效,同时对多种疾病都有一定的治疗作用。
3、沙棘的饲料价值
通过沙棘与其它常规饲料营养价值的对比,综合国内有关单位对甘肃渭源、镇原、宁夏彭阳,山西岢岚、吉县,四川小金等地的研究资料,得到了沙棘叶片、种子、果渣营养成分的平均值,并选用了常见的15种青绿饲草、叶粉、粟类、豆类等进行了对比)。可以看出:沙棘种子粗蛋白含量仅次于大豆、蚕豆,叶片含量也仅次于3种豆类。沙棘叶片、种子、果渣粗纤维含量较高。沙棘果渣、叶片赖氨酸含量较高,比3种豆类及槐叶粉低,但高于其它对比材料。蛋氨酸+胱氨酸含量以大豆含量最高,沙棘种子低于蚕豆而位居第3,但沙棘果渣的含量很低,与胡萝卜相同,位居倒数第1。钙以槐叶粉含量最高,苜蓿干草次之,沙棘叶片位居第3。磷以大豆含量最高,蚕豆次之,而沙棘种子、豌豆并列第3。
沙棘的功效与作用
沙棘味酸、涩,性温。止咳化痰;健胃消食;活血散瘀。主咳嗽痰多;肺脓肿;消化不良;食积腹痛;胃痛;肠炎;闭经;跌打瘀肿。
1、降低胆固醇
沙棘果和油具有很高的药用价值,可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。
2、祛痰止咳
有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用。
3、养胃
能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等,对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显着。
4、治伤
对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用;对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果。
5、延缓衰老
沙棘中SOD活性成分丰富,每克沙棘鲜果SOD含量达到2746.0个酶单位,其含量是人参的4倍。它可以阻断因体内物质过氧化产生的自由基,而这种自由基与人体衰老、疾病的发生密切相关。
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1、医学研究表明,沙棘在降低胆固醇,缓解心 绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化等方面有很好的效果。
沙棘果实酸甜,可以直接食用,也可以制做果子露、果酱、果羹、果冻等。
2、沙棘中的酚类化合物能够抗氧化,可以使许多生物活性物质保持其活性。
3、沙棘叶和果中含有香豆素,能够增强毛细血管功能,可以解痉、抗白 癜 风、麻醉、解热和利胆等。
4、沙棘黄酮及其它活性物质具有降低高血压、疏通软化血管,打通微循环改善血液循环等作用,对缺血性脑血管病有防治和缓解作用,具有改善大脑供血供氧等作用。
5、沙棘果实可以入药,能够止咳平喘利肺化痰、健胃消食、活血散瘀防治心脑血管疾病、防止肝硬化等。
6、沙棘还可以清除人体内的自由基,提高免疫功能,对于提高人体的抗病能力,延缓人体衰老有着重要作用。另外,沙棘中的多种生物营养成份对护理皮肤,防皱抗衰、美容养颜、淡化黄褐斑也有很好的作用。
7、沙棘中的生物活性成分白花青素、苦木素、香豆素、5-羟色胺等可以抗肿瘤,可以直接抑制癌细胞作用以及阻断致癌因素的作用。沙棘油具有防癌、抗癌的作用。
- 朽月十八
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健脾消食,止咳祛痰,活血散瘀。
沙棘,系蒙古族、藏族习用药材。为胡颓子科植物沙棘的干燥成熟果实。秋、冬二季果实成熟或冻硬时采收,除去杂质,干燥或蒸后干燥。
国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。
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扩展资料
沙棘在海外早享盛名
古希腊时代,各城邦之间战争不断。有一次,斯巴达人打了胜仗,但是有60多匹战马在战争中受了重伤。斯巴达人不忍杀死自己的战马,又不想看到自己心爱的战马死去,于是将它们放到一片树林中。
过了一段时间后,他们惊讶地发现那些濒临死亡的战马非但没有死去,而且一个个膘肥体壮,毛色鲜亮,浑身仿佛闪闪发光。
斯巴达人感到非常奇怪,最终发现这群马是被放到了一片沙棘林中,这些马饿了就吃沙棘叶,渴了就吃沙棘果,依靠沙棘为生。
聪明的古希腊人从此知道了沙棘营养和治病的价值,而且还赋予沙棘一个浪漫的拉丁文名字“HippohgaerhamnoidesL”,意思是“使马闪闪发光的树”,这就是沙棘拉丁学名的由来。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E6%B2%99%E6%A3%98/16566217#viewPageContent"target="_blank"title="百度百科-沙棘(中药)">百度百科-沙棘(中药)
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E6%B2%99%E6%A3%98/742521#viewPageContent"target="_blank"title="百度百科-沙棘(胡颓子科沙棘属植物)">百度百科-沙棘(胡颓子科沙棘属植物)
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沙棘具有抗衰老的作用,被化妆品产业用作重要的高级原料。其高温萃取物沙棘果素中SOD含量每毫升可达到5623.0个酶单位,其含量是人参的6倍之多,它可以阻断因肌肤内物质过氧化产生的自由基,组织肌肤的过早老化,修复受损细胞组织,促进组织再生和上皮组织愈合。还可以有效祛痘除印保湿因子,通过肌肤表层快速吸收,定向针对痤疮丙酸杆菌,抑制其感染、泛滥,修复受损肌肤,恢复肌肤正常的更新和循环系统。
现在沙棘一般都是采用原浆来提取的,这样可以保持沙棘的营养成分不流失,棘氧原浆里面的成分可以更好的保留,加之提取技术得当,很容易让其存储和运输。
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沙棘可以降低高血脂,软化血管,清除血管壁沉积物。其中的磷脂成分能促进脂质的转运和清除,加速血液中甘油三酯的代谢,防治动脉粥样硬化的形成,由于沙棘中含有大量的氨基酸、有机酸等多种营养成分,可以促进胃酸的生物合成,刺激胃液的分泌,因而沙棘具有消食化滞、健脾养胃、疏肝理气的作用。对于消化不良、腹胀痛、胃炎、胃及十二指肠溃疡、胃炎、慢性便秘均有极好的作用
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活血祛瘀,治疗支气管炎、抗肿瘤、抗衰老以及溃疡的愈合。沙棘是我国古代藏医蒙医常用的一味药物,沙棘具有祛痰利肺养胃健脾活血祛瘀的效果,是一味可以食用又可以药用,药食同源的珍贵的植物,一般用来治疗咳嗽痰多,像慢性的支气管炎,像这种肺脏的疾患,出现了胸闷气短,消化道的疾患,出现消化道的不良胃痛,还有还可以治疗外伤引起来的淤肿,妇女的闭经,此外现在研究发现,沙棘还可以对心脑血管疾病有一定的治疗作用,另外能够提高人体的免疫力,辅助抗肿瘤,抗衰老,促进伤口以及溃疡的愈合,所以沙棘的功效还是非常的全面的。