酸味用英语怎么说?

酸的英文是sour。

sour作为形容词是表示酸的、发酵的、刺耳的、酸臭的、讨厌的。作为不及物动词表示发酵、变酸、厌烦。作为及物动词表示使变酸、使失望。作为名词表示酸味、苦事。

例句有This pear tastes a bit sour。这梨带点酸味。The fruit is still green and eats sour。果子还青，吃起来很酸。

问题一：用英语酸的怎么说 sour

问题二：酸用英语怎么说mmmm sour

英 [?sa??(r)] 美 [sa?r]

adj. 有酸味的;敌对的;坏脾气的;别扭的

vi. 变酸，变馊;发酵;厌烦;败坏

vt. 变坏，恶化;使变酸;使失望;使不毛

n. 酸味;苦事

acid

英 [??s?d] 美 [??s?d]

adj. 酸的;酸性的;酸味的;尖刻的

n. 酸;酸味物质

问题三：酸的的英语怎么说 Sour

adj.有酸味的; 敌对的; 坏脾气的; 别扭的;

问题四：酸的英语怎么读 sour（可以当 骚味儿 读hhh）

英["sa (r)]

美[sa r]

adj.

有酸味的;敌对的;坏脾气的;别扭的

vi.

变酸，变馊;发酵;厌烦;败坏

vt.

变坏，恶化;使变酸;使失望;使不毛

问题五：英语这糖是酸的怎么写 This sugar tastes sour.

酸这个字在英文中有两个词性，一个是形容词sour，一个是名词acid。sour在英文里指的是酸味，是一种基本味，自然界中含有酸味成分的物质很多，大多是一些酸类物质，也就是acid，它的产生主要是由于酸味的物质解离出的氢离子，在口腔中 *** 了人的味觉神经后而产生酸味，酸味有化钙除腥、解腻、提鲜、增香等作用。

什么是酸类物质呢？电离时生成的阳离子全部是氢离子(H+)的化合物叫做酸，这类物质大部分易溶于水中，少部分，如：硅酸，难溶于水。酸的水溶液一般可导电，其导电性质与其在水中电离度有关。

酸类有几种分类方法。

根据酸的组成中是否含有碳元素，可以把酸分成有机酸和无机酸。组成中含碳元素的酸就叫做有机酸，最常见的有机酸是羧酸，它的官能团是羧基。磺酸也属于有机酸，因为它的组成里含有碳元素，但是碳酸就属于无机酸。有机酸和部分无机酸可与醇反应生成酯。

根据酸的组成中是否含有氧元素，可以把酸分成含氧酸和无氧酸。组成中含氧元素的酸就叫做含氧酸，如无机酸中的硫酸、碳酸等，有机酸中的羧酸、磺酸等；组成中不含氧元素的酸叫做无氧酸，如氢氟酸、盐酸等。

根据酸分子中可以电离出的氢原子个数，也就是分子中酸根的化合价，可以分为一元酸、二元酸和三元酸等。常见的一元酸有盐酸、硝酸、乙酸等，常见的二元酸有硫酸、碳酸等、磷酸是三元酸，四元酸则种数很少，如原硅酸、连二磷酸、焦磷酸等，五元酸和六元酸的种数就更少了，如高碘酸、钼酸等。

根据酸的强弱（是否能完全电离出氢离子），可以把酸分成强酸和弱酸。强酸在水溶液中完全电离，弱酸在水溶液中只有很少一部分发生电离，盐酸、硫酸和硝酸被称为工业三大强酸，高氯酸、碘酸、氢溴酸、氢碘酸也是强酸；羟基戊三酸、氢氟酸，羟基丁二酸，葡萄糖酸，甲酸，羟基丙酸，苯甲酸，丙烯酸，乙酸，丙酸，十八酸，氢硫酸，次氯酸，硼酸、碳酸都是弱酸，乙二酸，亚硫酸，磷酸，丙酮酸和亚硝酸的酸性介于强酸和弱酸之间，叫做中强酸。

根据酸的氧化性的强弱，可以分为强氧化性酸和非强氧化性酸。常见的强氧化性酸包括浓硫酸和硝酸。

酸的通性包括：

一、跟指示剂反应，紫色石蕊试液遇酸变红色，BTB试液遇酸变黄色，但无色酚酞试液遇酸不变色。

二、跟活泼金属（金属活动性顺序表中比氢强的金属）发生置换反应，放出氢气，并在溶液里生成盐，但是强氧化性的酸（如硝酸、浓硫酸）除外，它们与金属反应的时候，生成的是盐类、二氧化硫（二氧化氮或一氧化氮）和水。此外，强氧化性的酸会和非金属反应，生成酸性氧化物（或其对应的酸）、盐和水。

三、跟碱性氧化物反应生成盐和水。

四、跟某些盐反应，生成盐和水。

五、跟碱发生中和反应，生成盐和水。

ou这个字母组合在单字里发合口双元音/a?/的音，这个音由两个音组合而成，第一个音是前元音/a/，第二个音是后元音/?/，发音时，舌端靠近下齿，牙床全开，由第一个音向第二个音滑动，牙床由全开到半合，舌位由舌前部抬高滑向舌后部抬高，口形由大到小，音量由强到弱，由长到短，由清晰到含糊。两个音合而为一个合口双元音。如：

house 房子

hour 小时

mouse 鼠标

out 在……外面

shout 叫喊

mouth 嘴巴

mountain 山

fountain 饮水器

希望我能帮助你解疑释惑。...>>

问题六：这是什么 英语怎么说 豆薯（Pachyrhizus erosus），别名沙葛、凉薯、土瓜，地萝卜，湖北、贵州大部分地方也叫地瓜。我国四川、湖北、重庆地区和台湾省栽培较多。

地瓜（Sweet potato）在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根，北方地区主要指红薯，番薯；而南方部分地区（四川、重庆等地）指豆薯（沙葛），是不同的物种。它们的块茎和块根肥大、脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，各种维生素也较丰富。可生食或炒食。老熟块根中淀粉含量较高，可提制淀粉。并含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高。

问题七：泡菜用英文怎么说 pickle 把洋白菜、萝卜等放在加了盐、酒、花椒等的凉开水里泡制成的一种带酸味的菜

其他的有： Kraut

pickled vegetable

问题八：鸡尾酒的英语翻译 鸡尾酒用英语怎么说 鸡尾酒根据主要成份分类白兰地（brandy）：白兰地亚历山大（Alexander）蛋酒、B&B、侧车（sidecar）白兰地姜汁（brandygingerale）、床地之间威士忌（whisky）：威士忌酸酒（whiekysour）、古典酒（ode-fashioned）、曼哈顿（Manhattan）、百万富翁、纽约、教父琴酒（gin）：新加坡斯令（Singaporesling）红粉佳人（pinklady）、马丁尼（Martini）、琴汤尼（GinTonic）、吉普生（Gibson）、青鸟兰姆酒（rum）：黛克瑞（Daiquiri）、迈泰（MaiTai）、蓝色夏威夷（BlueHawaii）、一千零一夜、加州宾治伏特加（vodka）：血腥玛丽（bloodyMary）、骡丝起子（screwdriver）、盐狗（saltydog）、黑色俄罗斯、长岛冰茶、飞天蚱蜢龙舌兰（tequial）：玛格丽特（Margarita）、墨西哥日出、红磨坊、西班牙苍蝇、模仿鸟、龙舌兰日出（tequialsunrise）利口酒（liqueur）：绿色蚱蜢、天使之吻、环游世界、金色梦幻、B-52轰炸机、墨西哥牛奶啤酒日：落大地火、山爆发、吸血鬼不知道归哪一类：雪莉皮登（Shirleytemple）、椰林风情（virginpinacoloda）、纯真玛丽（virrginMary）朗姆酒X、Y、Z口味：稍甜酒精度：31度材料：浅色朗姆酒1/2、橘橙酒1/4、柠檬汁1/4制作方法：1）将浅色朗姆酒、橘橙酒、柠檬汁倒入雪克杯中摇和；2）将摇和好的酒倒入酒杯中。为什么要这样来命名鸡尾酒？关于这一点，我也不能谈得很清楚。通常的说法是：认识总是从颜色或ABC开始，我们偏要与此相反。也就是表示没有比这更高的阶段。这是一款以橘橙酒和柠檬汁混合为基酒调和的鸡尾酒。柔和的口味当然受到女性的喜欢，男性中也不乏其人。当没有橘橙酒时可用白色柑香酒代替。在使用白色柑香酒调酒时，颜色与鸡尾酒并无关系，最好选用与味道相配的颜色。自由古巴口味：稍甜酒精度：14度材料：浅色朗姆酒45ML、青柠1/6个量、可乐补足剩余制作方法：1）将浅色朗姆酒注入坦布勒杯中；2）将切好后的青柠放入酒杯中；3）加入冰块，用可乐注满酒杯，最后加入搅拌棒。注：1将青柠纵向切为6份，形状为月牙形。2也可根据需要加入青柠汁。备忘：咖啡共分3种，鸡尾酒用咖啡没有特殊的要求，即使使用咖啡粉也无所谓。此酒所用材料与名字相符，使用了古巴产朗姆酒为基酒。用可乐兑和后可说是高波酒的一种。使用可乐后会使鸡尾酒着色，所以不必一定局限于浅色朗姆酒。这里推荐使用古巴主要产地的浅色朗姆酒。如果没有浅色朗姆酒，可用鲜柠檬代替。使用榨汁器压榨自己喜好分量的果汁，调和出甜酸味的鸡尾酒饮用。得其利口味：稍甜酒精度：28度材料：白色朗姆酒2/3、青柠汁1/3、砂糖2茶匙制作方法：1）将白色朗姆酒、青柠汁、砂糖倒入雪克杯中摇和；2）将摇和好的酒倒入酒杯中。注：使用的青柠汁不是指瓶装的青柠汁，而是新鲜的青柠汁。百家地口味：适中酒精度：21度材料：白色百家地朗姆酒1/2、青柠汁1/4、石榴糖浆1/4制作方法：1）将百家地朗姆酒、青柠汁、石榴糖浆倒入雪克杯中摇和；2）将摇和好的酒倒入酒杯中。别名叫“粉红得其利”。伏特加螺丝刀口味：甜酒精度：20度材料：伏特加45ML、橙汁补足剩余、橙片1片制作方法：1）将伏特加倒入小型的坦布勒杯；2）加入冰块，用橙汁注满，然后用橙片装饰。注：一般是采用瓶装橙汁，，以海波杯盛装为主......>>

问题九：英语菜单翻译 Spring Rolls (春卷)

Lobster slices (龙虾片)

Fried Wonton (炸馄饨)

Fried seaweed (炸海带)

Shrimps toast (虾仁吐司)

Shrimps Xiao Mai (虾仁小麦)

Steamed dumplings with vegetables (蔬菜包)

Mais soup (玉米汤)

Wonton soup (馄饨汤)

Hot and sour soup (酸辣汤)

Soya noodles soup with pork (猪肉大豆汤面)

Chicken soup with mushrooms (香菇鸡汤)

Shark fin soup (鱼翅汤)

Crab meat soup with asparagus (芦笋蟹肉汤)

Steamed plain rice (蒸白饭)

Rice with curry sauce (咖哩饭)

Fried cantonese rice (广东炒饭)

Fried rice with chicken (鸡肉炒饭)

Fried rice with shrimps (虾仁炒饭)

Fried rice with pineapple (凤梨炒饭)

Fried noodles soft or crisp (软或脆的炒面)

Soya noodles with meat or vegetables(vegetbles 你这个单词错了)(猪肉或蔬菜大豆面)

Rice noodles with meat or shrimps(猪肉或虾仁米粉)

Rice noodles with meat (猪肉米粉)

R

ice noodles with shrimps (虾仁米粉)

Rice duplings with vegetables (蔬菜粽子)

Fried shrimps (炒虾)

Shrimps with curry sauce (咖喱虾)

Shrimps(hrimps你这个单词错了) with vegetables (蔬菜虾)

Shrimps with chili sauce (辣味虾)

Shrimps with sweet and sour sauce(糖蜡虾)

Cuttle - Fisch, with celery or hot (芹菜或辣味墨鱼)

Imperial fried prawns (帝国炒大虾)

Stewed prawns with soya sauce (红烧对虾)

Prawns in hot plate (烧烤对虾)

Prawns with chili sauce (辣味对虾)

Fried chicken (炸鸡)

Chicken with curry sauce (咖喱鸡肉)

Chicken with lemon sauce (柠檬汁鸡)

Chicken with pineapple (凤梨汁鸡)

Sweet and sour chicken (糖醋鸡)

Chicken with almonds (杏仁鸡)

Chicken with chili sauce (辣酱炒鸡丁)

Chicken with soya sprout (大豆芽炒鸡丁)

Chicken with mushrooms and bamboo (冬菇竹子鸡)

Roasted duc......>>