- 西柚不是西游
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不少出去旅游的朋友,总会想着带点特产手信回去与人分享或者赠送亲朋好友。那么武汉特产有哪些?下面整理了武汉十大特产,这些武汉土特产有黄陂荸荠、蔡甸莲藕、蔡甸藜蒿 、梁子湖大河蟹 、黄陂荆蜜、江夏子莲等等
1、黄陂荸荠
黄陂荸荠生产地域范围为湖北省武汉市黄陂区,这里所产黄陂荸荠具有球茎扁圆、脐平,表皮枣红色,肉脆色白、汁多渣少及味甜等,纵径≥2.0cm,横径≥4cm;单个球茎重≥20g。黄陂区处于江汉河湖水网的边缘地带,境内河流湖泊纵横交织,水利资源丰富。属亚热带季风气候,雨量充沛、光照充足,热量丰富,四季分明。春季温和湿润,夏季高温多雨,秋季凉爽少雨,冬季干冷。有利于黄陂荸荠的生长。
2、蔡甸莲藕
蔡甸莲藕,湖北省武汉市蔡甸区特产,具有独特品质,不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少渣、极富营养,药用食补两宜。蔡甸城关建镇于晋,莲花湖环抱古镇,湖水清澈,湖泥肥沃,由于汉江多次改道,洪水泛滥,矿物质淤积,为蔡甸莲藕的生长提供了物质基础。
3、蔡甸藜蒿
蔡甸藜蒿,主产区在武汉市蔡甸区。藜蒿学名狭叶艾,又名芦蒿、柳蒿、水蒿、青艾等。本草纲目草部第十五卷记载:藜蒿气味甘甜无毒,主治五胀邪气,风寒湿脾,补中益气,长毛发,久食轻身,耳聪目明,防衰。中医认为其除食用之外还有清热、利湿、杀虫之功能。蔡甸藜蒿的种植区域多为以垄岗为主体的丘陵性湖沼平原,土层深厚,土质肥沃,具有热丰、水富、光足的气候特征,满足藜蒿生长所需的各种条件,加之境内湖泊星罗棋布,蔡甸藜蒿基地所在区域内水资源丰富,水质优良,适宜蔡甸藜蒿生长。
4、梁子湖大河蟹
武汉梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其他陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。养殖区域北边较为平坦,南边多丘陵,通过灌口闸与长江相通。兼有北、中亚热带的气候特点,全区光、热、水资源丰实。气候温暖,多年平均气温16-17℃,季节分配夏多冬少,最高值出现在8月份,最低值一般在冬季,两者都有从西南向东北递增的规律。全区总积温5563℃,持续日数在180到190天之间,正因养殖区日照实数较多,为湖泊水生植物的光合作用提供了充足的光能条件。
5、黄陂荆蜜
黄陂荆蜜,为中国四大名蜜之一,荆蜜源自湖北省武汉市黄陂区主要野生植物荆条花,主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。黄陂荆蜜,为荆花蜜,呈浅琥珀色,结晶纯白,细腻,味道芳香,甜而不腻,品质纯正,在蜜中属上品。该蜜营养丰富。荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%,淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。为中国国家地理标志保护产品。主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。
6、江夏子莲
江夏子莲是湖北省武汉市江夏区特产。江夏子莲鲜莲蓬扁平型、绿色,心皮数25~32个,结实率75%以上;壳莲卵圆形、黑褐色、纵径1.45~1.72cm、横径1.2~1.52cm,百粒重量140~160g;红莲子(去壳带种皮)红褐色;鲜莲子卵圆形、绿色,肉乳白、气味清香、味甜、芯苦涩;磨皮白莲近圆形、浅黄白色、百粒重量90~110g。江夏区属中亚热带过渡的湿润季风气候,温暖湿润、四季鲜明,亚热带大陆季风气候特征十分明显。有利于子莲早春管理。
7、法泗大米
法泗大米历史悠久,始于唐开元以前。法泗大米蒸煮时有自然的清香味,米饭口感润滑细腻、清香味绵、粘性适中、适口性好,米饭表面有油光润泽,凉后不回生。湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带,土地肥沃,雨量适宜。土壤类型为冲击淤积而成的潮土类、水稻土类,耕作层20cm至30cm,土壤pH值6.5至7.5,土壤有机质含量≥2%。由于地理环境独特,这里出产的大米粒型均匀,色泽鲜明,油质透明、清晰,呈玻璃状,无白肚,在同类大米中首屈一指,占有得天独厚之优。
8、李集香葱
李集香葱产于武汉市新洲区,李集香葱因独具的地理条件和资源环境,融合现代无公害蔬菜栽培技术生产的李集香葱,植株丛生直立,株高30-35厘米。葱叶为中空细管状,长23-26厘米,横径0.3-0.4厘米;葱白较短,长3-5厘米,近根部渐粗,鳞茎膨大不明显;新洲区李集街是武汉市特色蔬菜种植的著名乡镇之一,其独特的地理优势有利于发展李集香葱种植业。李集香葱种植区域为倒水冲积平原,地势平坦,土壤为由倒水河改道形成的潮泥砂土,土壤肥沃,土层松厚,有机质含量丰富,适宜于种植香葱。
9、汉南甜玉米
中国的鲜食甜玉米起源于湖北,湖北的鲜食甜玉米起源于汉南。汉南的鲜食甜玉米堪称"中国一绝",富含维生素A、B1、B2、C、矿物质及游离氨基酸等,易于人体消化吸收,含糖量高达20%,是常规品种玉米的1倍左右,比西瓜还要甜。汉南甜玉米产地范围为湖北省武汉市汉南区邓南街道办事处现辖行政区域。可向湖北省武汉市汉南区质量技术监督局提出使用"地理标志产品专用标志"的申请,经湖北省质量技术监督局审核,报国家质检总局核准后予以公告。
10、黄陂脉地湾萝卜
萝卜在历史上又称莱菔、芦菔、温菘、土酥,肉质根富含人体所需的多种营养成分,具有帮助消化、清凉止咳、降低胆固醇以及防癌等作用,其根、叶、种子均可作药用,对人体健康有许多好处, 是中国园艺史上重要的大众蔬菜。武汉市黄陂区是华中地区蔬菜优势产区之一,地处我区南北过渡带,属典型的亚热带季风性气候,既拥温光水之盛,又兼昼夜温差较大之利。土质疏松、肥沃,灰黑色,黄陂脉地湾萝卜种植历史悠久,独特的地理气候环境结合山间泉水灌溉的传统种植方法,造就了黄陂脉地湾萝卜独特的品质特征。
- 还要旺仔
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湖北是我国的中部地区,三面环山,中部低平,有些类似于盆地。这里空气潮湿,水资源丰富,非常适合人们居住。据说湖北水资源丰富,因为它依山傍水。当然,它的许多特色与水密不可分。让我们看看湖北的一些特色菜。
10.黄陂荸荠
黄陂荸荠
湖北省黄陂地区属亚热带季风气候,雨量充沛,四季分明,非常适合马蹄种植。早在明代,黄陂荸荠就因其独特的味道和丰富的营养而被作为贡品献给朝廷。皇室贵族、大臣和官员都称赞它。
9.沼山胡柚
沼山胡柚
沼泽山和胡柚是湖北沼泽山镇的特产。它的果实非常接近球形,形状规则,外观呈金黄色或橙黄色。然而,它有丰富的水分,甜味和降火的效果。这是一种美味又有营养的水果。
8.随州泡泡青
随州泡泡青
随州泡泡绿是湖北随州的一种特色蔬菜。它的叶肉又厚又软,它的夜泡是深绿色甚至深绿色。此外,它还具有很强的耐寒性,经过霜冻和雪压后会更美味。
7.宜城板鸭
宜城板鸭
翼城板鸭是湖北翼城的特产。它也被称为翼城盐水鸭。它的外观主要是淡黄色,腹腔干燥,肌肉紧张,它的味道干燥,没有柴火,非常美味。
6.白云边酒
白云边酒
白云边是湖北最著名的葡萄酒。它于1997年隆重出版。42度精装白云边陈酿五年,45度精装白云边陈酿九年,以及其他不同度数和年份的饮料。湖北白云边将贵州茅台、上海老窖泸州、汾酒融为一体,创造出一种清香、进口、回味酱香的“双香”白酒。白云边也是节日的最佳选择之一。
5.房县黑木耳
房县黑木耳
房县黑木耳是湖北省的特产。它产于十堰市南部,位于武当山和大巴山的中间。它也是中国著名的黑木耳生产基地。房县人耳大、肉厚、色鲜、质高、营养丰富,有“山珍海味之王”的美誉。
4.宜昌红茶
宜昌红茶
宜昌红茶可以说是中国最古老的茶叶产品之一。它被制成茶饼,然后干燥。当你想喝它的时候,把它磨碎冲出来,加入配料和热汤,然后喝它。
3.孝感米酒
孝感米酒
孝感米酒是湖北孝感的一种特色小吃。它的历史非常悠久,可以追溯到几千年前。孝感黄酒是由孝感优质糯米和孝感独特的蜂窝酒酿造而成。制得的孝感米酒洁白如玉,清香扑鼻。毛主席品尝后称赞它为“美味好酒”。
2.洪湖莲子
洪湖莲子
洪湖以水闻名。那里种有许多莲藕,莲子当然是不可缺少的。洪湖莲子是一种营养丰富的美味小吃,种子大而圆,皮薄肉厚,口感清甜润,酸甜爽口。
1.武昌鱼
武昌鱼
武昌鱼是湖北省的代表性美食。它主要生长在开阔水域的中低层,底部有淤泥和沉水植物。武昌鱼非常适合红烧。它的肉质细腻,味道鲜美。红烧后,真的很好吃。
- 左迁
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1、热干面:武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表;2、武汉鸭脖子:鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品:3、黄陂马蹄 :是湖北武汉黄陂区的特产。黄陂荸荠,球茎扁圆、脐平,表皮枣红色,肉脆色白、汁多渣少、味甜;4、蔡甸莲藕 :湖北省武汉市蔡甸区特产,具有独特品质,不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少渣、极富营养;5、法泗大米:湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带,土地肥沃,雨量适宜。 由于地理环境独特,这里出产的大米粒型均匀,色泽鲜明,油质透明、清晰;6、梁子湖大河蟹 :全生态养殖,中国唯一两个原产地标志之一。武汉梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富,含有多种维生素;7、舒安藠头:是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产,2010年,经国家质检局审定为“国家地理标志产品保护项目”。
- 我不懂运营
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1、热干面:武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表;2、武汉鸭脖子:鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品:3、黄陂马蹄 :是湖北武汉黄陂区的特产。黄陂荸荠,球茎扁圆、脐平,表皮枣红色,肉脆色白、汁多渣少、味甜;4、蔡甸莲藕 :湖北省武汉市蔡甸区特产,具有独特品质,不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少渣、极富营养;5、法泗大米:湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带,土地肥沃,雨量适宜。 由于地理环境独特,这里出产的大米粒型均匀,色泽鲜明,油质透明、清晰;6、梁子湖大河蟹 :全生态养殖,中国唯一两个原产地标志之一。武汉梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富,含有多种维生素;7、舒安藠头:是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产,2010年,经国家质检局审定为“国家地理标志产品保护项目”。
- 牛云
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1、热干面:武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表;2、武汉鸭脖子:鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品:3、黄陂马蹄 :是湖北武汉黄陂区的特产。黄陂荸荠,球茎扁圆、脐平,表皮枣红色,肉脆色白、汁多渣少、味甜;4、蔡甸莲藕 :湖北省武汉市蔡甸区特产,具有独特品质,不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少渣、极富营养;5、法泗大米:湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带,土地肥沃,雨量适宜。 由于地理环境独特,这里出产的大米粒型均匀,色泽鲜明,油质透明、清晰;6、梁子湖大河蟹 :全生态养殖,中国唯一两个原产地标志之一。武汉梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富,含有多种维生素;7、舒安藠头:是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产,2010年,经国家质检局审定为“国家地理标志产品保护项目”。