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国外有什么中高档的酒

2023-07-27 08:22:22

TAG: 酒

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北有云溪: 白兰地-BRANDY 凡是用葡萄以及各种水果为原料，经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒，都统称为白兰地。它的制法就是把上述过程产生的材料放入木桶中，长年贮藏使它成熟。所以白兰地的前身其实就是白葡萄酒。而白葡萄酒以法国产的凡是用葡萄以及各种水果为原料，经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒，都统称为白兰地。它的制法就是把上述过程产生的材料放入木桶中，长年贮藏使它成熟。威士忌-WHISKY 据说是从英国爱尔兰的原住居民们所制出的“生命之水”而来。原来的成品因为是作为一种消除疲劳的滋补剂，所以比现在的更甜。威士忌有“麦芽威士忌”（MALT，苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌二种）；“波本威士忌”（BOURBON）；“玉米威士忌”（CORN）三种。苏格兰威士忌色泽棕黄带红，清澈透亮，气味焦香。它的制造过程一般是将大麦浸水，生成麦芽后，再加工磨碎，经淀粉酵素化后成为麦汁。在这个过程中需要将麦芽烘干，采用明火烟熏的烘烤方式是苏格兰威士忌略有烟薰焦香的成因；而后把酵母加入麦汁中，发酵2完成后放入蒸馏器中蒸馏数次，把其中70%—80%的酒精提出，装进橡木桶中贮藏，使其成熟。其间，苏格兰威士忌的酒精度会适度变弱，并且变成琥珀色，更加香醇可口。伏特加-VODKA 这是俄国特有的酒，据说出自于沙皇彼得大帝时代。它是以大麦、小麦、裸麦或马铃薯为原料，再加上麦芽酿造，蒸馏后做成的酒。酒精成分大约在70%以上，俄国的冬季寒冷而漫长，因此我们可以知道为什么腐特加会有那么高的酒精度了。威末酒-VERMOUTH 又称为饭前酒(APERITIF)。是一种以白葡萄酒为原料，加上糖份，再加入种种药味香料和强化剂，如矢车菊、丁香、茴香等等。这种酒有二种：甜的称为 SWEET VERRMOUTH，或ITALIA VERMOUTH。其酒色浓厚；而辛辣的则称为DRY VERMOUTH，或FRANCE VERMOUTH。它是一种色泽淡泊，甜味也少的混合酒。在饭前饮用可以促进食欲，消除疲郎姆-RUM 一般酒类都是用水果，谷类等发酵而成。而郎姆则是热带地方的土著们以甘蔗为原料，把糖蜜发酵后蒸馏，而使它成熟的一种酒。牙买加（JAMAICA）的郎姆从前就享有盛名。它那清净的口味和风格，无论是纯饮还是作为鸡尾酒的基酒，都很受欢迎。波特酒-PORT 波特酒产于葡萄牙。因为本身含有天然糖分，所以极易入口。路比波特酒(RUBY PORT)味道香醇舒畅；陈年的多利波特酒(TAWNY PORT)更是芳香扑鼻力娇酒-LIQUER 是一种酒精度不高而香气特别馥郁的甜酒，有防止口臭的作用，所以也被称为餐后酒或睡前酒（NIGHT—CAP）。这些酒通常都是以白兰地址为底子，加入花朵、果子以及草木炭植物的香味，精巧的掺杂和长期的增陈，令力娇酒香醇而浓烈。 1、薄荷酒-PEEPPERMINT 也叫CREME DE MINT，是一种把薄荷叶、柠檬皮和其他药料，加在酒精里蒸馏以后，再湃胩欠莺蜕倭康谋『捎退龀傻幕旌暇疲新躺桶咨种。它口味甜腻，所独有的薄荷香能和含有苦艾浓缩汁的苦艾酒（VERMOUTH）对比，是一种力娇酒的典型。据说在消化不良或饱腹时，这种酒非常有效。另外，它更是一种适合女士们饮用的晚间酒。 2、可可酒-CREME DE CACAO 是一种用可可豆制成的力娇酒。它2有棕、白二种颜色。可可豆中独含的植物油有美容肌肤的效果，并且具有治疗肝脏的药效，所以深得女士的钟爱。 3、但泽而-（DANZIGER）它的制法很奇特，除了把可可粉、柠檬皮、豆蔻花、肉桂皮等浸在酒精里面蒸馏外，还加上糖蜜，另外并混杂一些金铂下去。所以它的成品不但浓腻香甜，而且酒色富贵迷人。据说现在日本的上流社会中，但泽而是饮用者身份的标志。 4、柑香酒-CURACAO 美州的委内瑞拉（VENEZUELA）的海面上有个荷属领地古拉索岛（CURACAO）。这个岛上特产柑橙。而以此为原料制成的酒，便称为柑香酒。它主要以柑橙的果皮、药料郎姆酒、波特葡萄酒、砂糖和白兰地调配而成，有红、白、蓝三种颜色。红的称为桔子柑香酒（ORANGE CURACCAO），它稍带动一点苦味；白的没有苦谓的称为无色柑香酒（WHITE CURACAO）；蓝色的称为蓝橙力娇（BLUE CURAAO）。柑香酒有促进食欲及健胃的功效。由于它那浓腻的丰满的味道和柑桔清爽馥郁的香气，所以也被当作新年的酒来饮用。 5、当酒-BENEDICTINE D·O·M 这种酒是十六世纪初，天主教的班尼狄克汀（BENEDICTINE）派修道士BERNADO VINCELLI所创制。因为他是那么虔诚，所以就用D·O·M（献给至高无上的主）这个敬语来作为酒的商标。它是一种酒精度较高（40% VOL）且糖份充足，香气和口味都很好的酒，还具有消除疲劳和健胃的功效。其制法大概是以柠檬皮、小豆蔻、牛膝草、白苦艾、薄荷、百里香、肉桂、肉豆蔻、丁香、山金车等各种药味香料腌制而成。金酒-GIN 金酒是一种再制酒，它的原料是大麦或裸麦，制造过程中于蒸馏器的出口处放置杜松的果实，当酒精通过时便会吸收强烈的杜松味道，所以金酒也被称为“杜松子酒”。配制的金酒无须再次蒸馏，是用桧属植物的香油或其它风味料调配而成的。一般以为金酒的原产地在荷兰，据说在1600年，某位教授在进行医药研究时偶然发现了金酒。但中国人举出数千年以前唐朝的诗句“松叶堪为酒，春来酿几多”，认为金酒是他们的发明。其实金酒能够有现在的成就，完全应该归功于英国。特别是英国人制造的“LONDON DRY GIN” 非常有名。DRY照例是指具有辛辣味道的酒，然而并非所有的金酒都是辛辣的，它也有象“OLD TOM GIN”之类的甜味酒。不过并非每个人都会赞成金酒那强烈的杜松香气，但是因为它那恬淡的气味，和其它的酒或果汁混合时，口味相当动人；且价格也相当便宜。所以被广泛地运用在鸡尾酒上，以它为基酒调配而成的“红粉佳人”，最是有口皆碑，倾国倾城。苦汁-BITTERS 是一种由此药草所做成的苦味饮料。调制定鸡尾酒时，是当做香料以及药味来使用。其时当你酒醉时，也可以把1/4的苦汁和4/5的水放在LIQUER GLASS中，搅匀后饮用；它还有促进食欲和健胃的功能。苦汁有很多种。其中安哥杜拉苦汁（ANGOSTURA BITTERS）因为在南美学的委内瑞拉（VENEZULA）的ANGOSTURA市制造而得名。它还可以同西洋甘菊、肉桂皮、小豆蔻等数种药材以及香料配制成驱风药，所以有的国家把它当做疟疾的预防剂。桔子苦汁（ORANGE BITTERS）是用桔子的果皮，再加上葛缕子做成。些厘酒-SHEERRY 些厘酒起源于西班牙，至今已有数百年的历史。它主要是以柏卢明奴(PALOMINO FINO)的葡萄酿造而成。它的制法是将过熟的葡萄加强糖分，然后用高温酿造法发酵而成。特基拉酒－TEQUILA 特基拉酒（TEQUILA）也称龙舌兰酒。特基拉酒是墨西哥的特产，墨西哥人对此情有独钟，被称为墨西哥的灵魂。特基拉酒来自墨西哥的TEQUILA镇，此地出产的一种植物「龙舌兰」为其主原料，其为一种二次蒸馏酒。若蒸馏后直接装瓶，若为清彻的龙舌兰酒则被称为“WhiteTequila”。此酒以产地得名。特基拉酒有一名非常经典的广告词那就是： Tequila Lifeis harsh，your tequila shouldn"t be. 译：生活是苦涩的，而您的tequila酒却不是。龙舌兰酒销售类别有很多种： 1、金标（GoldLabel）采用金色商标。酒液呈浅琥珀色，因其在橡木桶中的贮存期至少为2年；也有酒龄在4年以上者，帮色泽更深。通常，陈年龙舌兰酒的口味较为柔和些，但仍不失其固有风格。 2、银标（Silver Label）采用银色商标。该酒多出口至美国。因其不经橡木桶贮存，帮酒液呈无色，酒精体积分数为3 5％。 3、纪念性的（Commemoratilve）先以白橡木桶贮存，再经多年老熟而成。这是在1963年为纪念墨西哥独立暨庆祝赛柴酒厂建立90周年而隆重推出的产品。 4、世代交替（Generation）为庆祝赛柴的孙子主管酒厂而推出的名品。芝华仕12年市场价:224元/瓶会员价:214元/瓶黑方市场价:190元/瓶会员价:185元/瓶红方市场价:128元/瓶会员价:120元/瓶马天尼干市场价:107元/瓶会员价:99元/瓶杰克丹尼市场价:205元/瓶会员价:175元/瓶人头马VSOP 市场价:310元/瓶会员价:300元/瓶人头马XO 市场价:945元/瓶会员价:930元/瓶人头马特级市场价:380元/瓶会员价:370元/瓶人头马路易十三市场价:12800元/瓶会员价:12768元/瓶轩尼诗XO 市场价:1142元/瓶会员价:1000元/瓶轩尼诗VSOP 市场价:364元/瓶会员价:310元/瓶马爹利XO 市场价:960元/瓶会员价:950元/瓶金牌马爹利市场价:368元/瓶会员价:348元/瓶蓝带马爹利市场价:860元/瓶会员价:705元/瓶歌顿金酒市场价:75元/瓶会员价:69元/瓶

朽月十八

1、法国“白兰地”

2、爱尔兰威士忌

3、加拿大威士忌

4、美国波本威士忌

5、俄罗斯的“伏特加酒”

6、法国“香槟酒”

7、卡瓦气泡酒

8、荷兰的“杜松子酒” “金酒”

9、意大利“苦艾酒 ” ”查安地酒“”格拉帕酒“

10、牙买加的“老姆酒”

11、日本的“清酒”

12、澳大利亚的红葡萄酒

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波特酒是什么酒 波特酒是强化葡萄酒，也是甜点酒，起源于葡萄牙。波特酒在酿制过程中会添加中性酒精杀死酵母，停止发酵，因此波特酒度数较高，还带有甜味。　　波特酒是一种来自葡萄牙的甜红强化葡萄酒。波特是最常见的甜点酒，因为它富含甜味，带有覆盆子、黑莓、焦糖、肉桂和巧克力酱的味道。　　波特酒的酿造过程非常复杂，在杜罗河谷收获葡萄并发酵之后，还要通过加入中性的葡萄烈酒来提升酒精度，从而杀死酵母，停止发酵进程。然后这些酒会被运往波尔图市进行陈酿，直至成为成品装瓶出售。在酿造过程中添加的烈酒，一般是类似白兰地的白酒aguardente。杜罗河谷是最古老的指定葡萄酒保护产区1756年杜罗河谷被正式界定为法定葡萄酒保护产区，使其成为世界上最古老的受保护的葡萄酒制定产区。 2023-07-27 06:40:031

_酒是什么酒 _酒是指PORTO酒、波特酒，“_酒”是中国网友的称呼。是一种酒精加强葡萄酒。不同的是波特酒加葡萄蒸馏酒精是在发酵没有结束前，就是在葡萄汁发酵的时候加入的，因为酵母在高酒精（超过15度）条件下就会被杀死。波特酒中的酒精度17%——22%左右的。由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵，所以波特酒是甜的。扩展资料喝酒注意事项饮酒使眼睛充血，若饮酒过多，酒中的有害成分对眼睛有较重损伤，能使视神经萎缩，严重的甚至可导致失明。任何酒类都不宜过量饮用，2018年8月，世界顶级医学期刊《柳叶刀》刊文指出：喝酒直接导致了全球280万人的死亡，最安全的饮酒量为0，即不饮酒才对健康有益。由于人口众多，中国是全球饮酒致死人数最多的国家，每年有70万国人把命喝没了（65万是男性）。参考资料来源：百度百科——波特酒参考资料来源：百度百科——喝酒 2023-07-27 06:40:321

波特酒是多少度 波特酒是多少度　　波特酒是多少度？波特酒是一种加强型葡萄酒，这种酒在传统的葡萄酒酿造方法上，通过添加白兰地来终止发酵，得出酒精浓度较高的波特酒。下面我分享波特酒是多少度？　　波特酒是多少度1 　　波特酒是一种加强型葡萄酒，酒精度数比较高一些，一般在17度到22度左右。波特酒是在葡萄汁还没有发酵结束的时候，加入葡萄蒸馏酒精把酵母杀死，终止发酵得到的。　　雪莉酒与波特酒的区别　　雪莉酒和波特酒的区别：在于衰老的过程，虽然波特酒是通过添加中性葡萄酒来停止发酵，并留下一些糖来提高酒精含量来生产的，但是雪利酒会经历整个发酵过程，然后与蒸馏过的葡萄酒混合。　　波特酒的质地丰富、甜美，比许多其他类型的酒稍浓。与其他类型的葡萄酒相比，它含有更多的酒精（从19 %到23 % )。这可以用以下事实来解释：在发酵结束前加入蒸馏过的葡萄酒精，所有的糖都转移到酒精中。另一方面，雪利酒又干又淡。一般来说，它含有11 - 12 %的酒精，尽管Fino或Amontillado多约有15 %，Oloroso高达17.5 %。　　与雪利酒相比，波特酒可能会经历还原或氧化陈酿。在第一种情况下，它储存在瓶子里，从不暴露在空气中。在第二种情况下，葡萄酒被放在木桶中，并积聚一些氧气。　　波特酒的品种　　 1、白波特酒　　白色的波特酒是波特酒中最为常见的一个品种，也是价格最便宜的，要是从甜度上来说的话，白波特酒的甜度在波特酒中属于中等甜度，最为大部分的人能够接受，同时也因为价格便宜，所以是大部分人平时喝的波特酒。　　 2、茶色波特酒　　茶色波特是波特酒中度数比较高的，而且是经过了长时间储藏的酒，所以颜色比较深，偏茶色，甜度也比较低，也属于波特酒中比较广泛存在的一种品种。　　 3、红宝石波特酒　　红宝石波特酒是波特酒中上好的品种，香味非常的浓郁可口，而且制作工艺也是最为复杂的，储藏也是非常有讲究的.，所以价格也是波特酒中最高的哦。　　 4、桃红波特酒　　这是新出来的波特酒品种，除了有着丰富的葡萄的香气之外，里面还添加了樱桃以及草莓，所以喝起来非常的有水果汁的感觉，再加上颜色的粉粉嫩嫩，所以是很多女孩子非常喜欢的酒类，而且度数也比较低，喝起来也比较安全放心。　　波特酒需要醒酒吗　　由于波特酒在橡木桶陈年后没有经过过滤就会装瓶，因此陈年过程中产生的大量沉淀需要醒酒处理。在商店购买的波特酒，开瓶之前必须先竖立放置一段时间让沉淀物集中在瓶底，然后将酒液倒入醒酒器，分离酒液和沉淀物。　　波特酒是多少度2 　　波特酒是哪个国家的国酒　　波特酒是葡萄牙的国酒。波特酒是一种加强型葡萄酒，酿制方法为在传统的葡萄酒酿造方法上，通过添加白兰地来终止发酵，得出酒精浓度较高的波特酒。波特酒的酿造和种植都需要在葡萄牙的杜罗河谷内的法定地区完成。　　红波特酒好喝还是茶波特酒好　　红波特酒的颜色与红宝石相类似，因此被称为宝石红波特。这是因为其陈酿的过程中很少或几乎没有受到氧化的影响（通常在橡木桶中放置的时间不超过3年)。这是一种年轻、酒体饱满、果香味丰富的葡萄酒。　　而茶色波特酒，由宝石红波特酒和白波特酒调配而成。珍藏茶色波特酒（ReserveTawnyPorts)至少需要在橡木桶中陈酿7年，陈酿过程中浓郁的果香基本褪去，葡萄酒被氧化后，香气转为干果、香草和肉桂香，发展出焦糖、巧克力和蜂蜜味，葡萄酒的颜色也开始转变成茶色，而不是之前清澈透亮的紫色和宝石红色，同普通的波特酒颜色区别较大。　　红波特酒和茶波特酒的味道是有区别的，它们的风味各有特点，要说哪个好喝还是看自己的喜好。选择上，依照个人的口味去挑选即可。　　红宝石波特酒和茶色波特酒的区别　　在超市里看着红宝石和茶色的瓶子可能分不清哪个是哪个，因此，绘制它们之间的差异可能有点困难。然而，这些特征有助于区分这两者。　　1、红宝石波特酒的颜色更深更红，而茶色波特酒的颜色更浅更棕。　　2、红宝石波特酒通常储存在不锈钢或混凝土容器，以防止氧化，而茶色港储存在木制或橡木容器，以允许逐步氧化和蒸发。这导致了红宝石和茶色的颜色分别。　　3、红宝石色的波特酒更典型的是一款富含多种水果的红酒，即黑醋栗、李子、无花果和黑莓。它也可以有甘草、桉树、烟草、薄荷或矿物香料。另一方面，茶色波特酒的味道则反映了它的年龄和氧化程度，因此，口味主要包括葡萄干、坚果、肉桂、丁香、香草、奶油糖果和焦糖，有时它也有异国的香草或香料的味道。　　红宝石波特酒和茶色波特酒的相似之处　　主要的相似之处是，这两种葡萄酒的产地相同。它们也是由同样的葡萄制成的，在成品中酒精含量大约为20%。 2023-07-27 06:40:501

万利仕茶色波特酒有气泡么 有。万利仕茶色波特酒是波特酒的一种分类，该酒是用酒曲而制成的一个酒，在制作的过程中酒曲中的酵母菌进行无氧呼吸产生二氧化碳，在倒酒的时候就会产生气泡，是有气泡的。茶色波特是波特酒的一种分类，因经过氧化陈年，酒液呈现「茶色」而得名。 2023-07-27 06:40:571

波特酒(Port)的产地是()的杜罗河流域。 【答案】： style="font-family: 宋体, SimSun;">答案：B style="font-family: 宋体, SimSun;">解析： style="color: rgb(51, 51, 51); font-size: 14px; text-indent: 28px; background-color: rgb(255, 255, 255); font-family: 宋体, SimSun;">波特酒是产于葡萄牙北部的杜罗河流域（Alto Douro）及上杜罗河区域（Upper Douro） 2023-07-27 06:41:151

波特酒强化的时间 波特酒强化的时间是二到三天。酿造红波特的时候，先是尽快提取颜色和单宁，然后发酵，当酒精度到6-9度的时候，加入77%的烈酒加强，这就是红波特了。提取颜色单宁的时间再短一些的话，就成为粉红波特了。有时候粉红波特是红波特和白波特调配而成的。而白波特传统上是高度萃取，温暖条件下发酵，带有氧化的颜色和味道。 2023-07-27 06:41:221

10年陈酿珍藏波特酒还能存放多少年 10年陈酿珍藏波特酒还能存放10-40年。因为10年陈酿珍藏波特酒由于在木桶里氧化的快，所以会变成琥珀色，而且它可以在木桶中陈酿存放10-40年，是比较温和、精细的木桶陈化酒。 2023-07-27 06:41:311

波特酒没喝完要放冰箱吗波特酒没喝完要不要放冰箱 1、波特酒属于强化葡萄酒，在酿制过程中加入了烈酒，储存能力比普通葡萄酒高，打开后的波特酒保存在常温和冰箱里都可以，当然在冰箱低温保存更好，但也应该尽快饮用，因为品质会随着时间而降低。 2、波特酒是一种强化酒，本质上意味着它是葡萄酒和烈酒(一般情况下是白兰地)的精心混合。混合实现了两件事:它使饮料变得更浓，也使饮料更稳定。 3、波特酒的质地丰富、甜美，比许多其他类型的酒稍浓。与其他类型的葡萄酒相比，它含有更多的酒精(从19%到23%)。这可以用以下事实来解释:在发酵结束前加入蒸馏过的葡萄酒精，所有的糖都转移到酒精中。 4、虽然波特酒有着香甜的口感，但是由于它的酒精含量比较高，饮用者不能像喝葡萄酒那样过多饮用波特酒，否则就会很容易醉。葡萄酿制的波特酒最适合的是纯饮，如果想要在用餐的时候对它进行饮用，最好饮用白波特酒，在欧洲国家大多数的人都用它作为开胃酒，对消化系统有着很大的帮助。波特酒的最佳饮用时间是在十五度到二十度之间，为了享受它的优雅口感，大家一定要对温度掌握好。 2023-07-27 06:41:371

波特酒香槟酒类比 VINTAGE更好。VINTAGE波特，这是相当美妙的波特酒，只在最好的年份才做，一般是每三年会有那么一次，而且也是挑选最好的葡萄酿造而成的。波特酒其实是和雪莉酒一般都属于酒精加强葡萄酒，不同的是波特酒加葡萄蒸馏酒精是在发酵没有结束前，就是在葡萄汁发酵的时候加入的。 2023-07-27 06:41:441

溪谷风波特酒的酿造工艺？ 波特酒产于葡萄牙，是葡萄酒的“酒精加强版”，波特（port）是在葡萄汁发酵过程中便加入了酒精，酒精抑制了酵母而停止发酵，葡萄汁还没来得及完全发酵，所以酒液中的糖分被保留了下来，所以波特酒带有甜味。也正因为如此，波特酒的味道变化非常大，可以是很甜的，也可以是几乎没甜味的，喜欢哪一种，全看个人口味。 2023-07-27 06:41:511

砵酒是什么酒 砵酒，即Port酒，也就是我们常说的波特酒，香港和澳门人习惯性称之为“砵酒”。波特酒，素有葡萄牙“国酒”之称，是一种加强型葡萄酒。由于其特殊的酿造工艺，而成为甜葡萄酒中的一种。波特酒是一种在发酵过程中，当葡萄酒发酵到酒精度数达10°左右时，通过添加白兰地终止其发酵过程而获得的酒精度数在16-20°左右，具有甜味的强化型葡萄酒。一般来说，酿造波特酒都采用产自葡萄牙本土的葡萄品种，红葡萄品种如国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）、猎狗（Tinato Cao）等，白葡萄如拉比加多（Rabigato）和Viosinho等来酿造。波特酒由于实施原产地命名保护，所以只有产自葡萄牙波尔图市（Porto）的波特酒才可以冠以“波特”的名号，但事实上，它并不是在波尔图酿造的。波特酒的酿酒葡萄种植和酿造都在杜罗河（Douro）上游地区进行，当发酵和加烈工序完成后，就用一种像鞋底儿的平底船（Barcos Rabelos）运抵杜罗河口的维拉u2022诺瓦u2022盖亚（Villa Nova de Gaia）的酒窖中进行陈酿和储藏，再从对岸的波特港销往世界各地。一般来说，波特酒都具有浓郁的焦糖、巧克力和蜂蜜味，茶色波特还会有干果、香草和肉桂香。具有甜味的波特酒作为一种餐后甜酒，与诸多甜点搭配都非常不错，如宝石红波特与巧克力摩丝（Chocolate Mousse）就相当契合。 2023-07-27 06:42:002

什么是波特（PORTO）酒?? 波特(PORTO)酒其实是和雪莉酒一般都属于酒精加强葡萄酒,主要不同的是波特酒加葡萄蒸馏酒精是在发酵没有结束前,就是在葡萄汁发酵的时候加入的,因为酵母在高酒精(超过15度)条件下就会被杀死,而波特酒中的酒精度往往是达到20度左右的.由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵,所以波特酒都是甜的.波特最早的名字叫PORT，由于此名字被其他产酒国使用，近年来，他们已经使用波特酒的出口口岸的城市PORTO或者说OPORTO来命名这类酒，而且只有葡萄牙多罗河地区出产的这种加强酒精酒可以使用PORTO的名字，跟香槟一样这个名字是有专有权的，其他国家和地区不得使用。 2023-07-27 06:42:301

什么是波特酒（Porto），波特酒的酿造方法 之前我喝过SEQUEIRA的茶色波特酒感觉很不错！ 2023-07-27 06:42:402

雪莉酒和波特酒有什么区别 雪利酒是用酒精加强的葡萄酒。西班牙安达卢西亚赫雷兹jerez产的强化型葡萄酒。从制造方法上分有淡色的菲诺(fino)和浓色的欧罗索(oloroso)两种，先把巴罗米诺葡萄(palomino)制成干性葡萄酒，装入捅中约七、八成满，让酒液在捅中酝酿，葡萄酒的表面会繁殖出一层酵母薄膜。如制造菲诺雪利酒，则添加15％以下的酒度的酒精，使酵母薄膜得以继续繁殖;如果制造欧罗素，则要添加16％以上的酒精，使白膜中止繁殖，使酒液的颜色得以加深。雪利酒的陈化有·—种独特的“索乐拉方式”(solerasystem)。在陈化过程中，将酒桶叠成数层．每年的销售是从最下面那二层的酒中每桶取出三分之一去销售，然后从最下面第二层的酒中注满最底层的捅，第三层的又注满第二层的捅，如此类推．新鲜的酒液补充到最上一层的酒桶中。保证了酒质的稳定和香酵。雪利酒的酒质和风格都闻名于世界。雪利酒在最后一道混合工序时，必须把酒度调至30。左右。雪利酒味道清新、酵美甘甜。波特(porto)酒其实是和雪莉酒一般都属于酒精加强葡萄酒,主要不同的是波特酒加葡萄蒸馏酒精是在发酵没有结束前,就是在葡萄汁发酵的时候加入的,因为酵母在高酒精(超过15度)条件下就会被杀死,而波特酒中的酒精度17%——22%左右的.由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵,所以波特酒都是甜的.波特最早的名字叫port，由于此名字被其他产酒国使用，近年来，他们已经使用波特酒的出口口岸的城市porto或者说oporto来命名这类酒，而且只有葡萄牙多罗河地区出产的这种加强酒精酒可以使用porto的名字，跟香槟一样这个名字是有专有权的，其他国家和地区不得使用。 2023-07-27 06:42:461

波特酒是一种葡萄酒。但与一般葡萄酒不同的是，在葡萄汁发酵的时候添加了烈酒来终止发酵，得到酒精度17%——22%左右的酒，由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵,所以波特酒都是甜的。波特酒的类型：宝石红波特酒（RubyStylePort）、茶色波特酒（TawnyPort）、年份茶色波特酒（ColheitaPort）、年份波特酒（VintagePort）、晚装瓶波特酒（LBVPort）。宝石红波特酒：是所有波特酒中最年轻的一种，酒色呈宝石红色，通常在木桶中熟成时间不长，可以使用多个年份混合，是一款风格简单的、充满果香的波特酒。茶色波特酒：品质较高，放在一种被称为Pipe，容量约为550-600升的大木桶中熟成，熟成的时间从两年到50年不等。年份茶色波特酒：还有极少一部分的茶色波特酒会采用同一年份的酒，大多是培养数十年的上好茶色波特，这类酒被叫做年份茶色波特酒，平时比较少见。年份波特酒：品质最高的波特酒，通常来自于最好的年份，大概每10年会碰到两三个这样的年份，在酒标上会标明。晚装瓶波特酒：LBV是LateBottledVintage的缩写，意思是晚装瓶的年份波特酒。LBV没有年份波特酒来得浓郁复杂，不过由于其熟成较快，上市后很快就可以饮用，价格也比较便宜，属于商业化的年份波特酒。大部分LBV会有浓郁的红色和黑色水果的香气，比如樱桃、桑葚、李子、黑莓，有时也带一点香料味。 2023-07-27 06:42:531

波特酒的储存 Aging in wooden barrels像其他葡萄酒一样，波特酒，应储存在凉爽但不寒冷，黑暗的（光会对波特酒造成损害），一个温度稳定的（如一个地窖）地点。如果酒瓶是软木塞塞着的，将酒瓶卧倒放置；如果是普通瓶塞，则直立放置。 2023-07-27 06:43:091

波特酒的酿造方法 多罗河沿岸的葡萄园的土壤基本上没有太大的区别，都为含片岩的土壤，只是含的片岩数量多少的问题。而波特酒主要是使用本土红葡萄品种酿造的（这个国家不使用全球比较通用的葡萄品种酿酒），而且通常都是混合好几个品种一起酿造的。顺便讲一句，人们想起葡萄牙往往都为波特酒，然而多罗河流域的红酒相当不错，丰厚、浓郁、可口，很容易让人陶醉的。传统的酿造法是，葡萄采下来后放入一个很大矮矮的水泥的大槽里，几个人一组的去踩葡萄，而且都是赤足的去踩，据说这样能使酒获得非常好的色泽和充足的单宁。每到收获季节，这里的人们又是喜又是怕，因为这是非常辛苦的日子，白天要爬到山坡上去采葡萄，并一篮篮背下来，晚上还要踩葡萄，这是没日没夜干活的日子，不过如今已经很少有酒厂使用这种酿造法了，就是有也是为了秀给别人看的表演了，不过采收多为手工，这主要是地理位置不允许机悈化。 2023-07-27 06:43:241

porto barros 是什么酒?酒瓶上的10 anos是什么意思 波尔图巴罗斯 2023-07-27 06:43:393

波特嘉巧克力酒怎么喝 和甜品一起喝。配方：90ml白波特酒、90ml奎宁水制法：将冰块加入到高杯中，然后注入白波特酒和奎宁水，较后用削成螺旋状的柠檬作装饰。配方：60ml波本威士忌制法：将材料放入调酒壶中加冰块搅拌，倒入鸡尾酒杯中，然后沉入红樱桃点缀。粉红波特鸡尾酒配方：90ml粉红波特酒、90ml苏打水、2个草莓、4片薄荷叶制法：将粉红波特酒、草莓和薄荷叶放入调酒壶中混合，加入冰块，倒入郁金香杯中，较后在上层加入苏打水。波特酒产自葡萄牙的杜罗河产区，一般采用葡萄牙本土的红葡萄品种来混酿。 2023-07-27 06:43:571

波特酒有没有人在做？发点相关资料先。 这是个什么酒？ 2023-07-27 06:44:052

简述波特酒及干邑的各自特点及共同点 波特酒为葡萄牙名加强酒，工艺是将葡萄酒中加入葡萄酒精加强酒精度或者抑制葡萄继续发酵使酒中残留一定含量糖分，所以波特酒一般偏甜，波特种类繁多，大致有红宝石波特红宝石珍藏波特晚装瓶波特，传统晚装瓶年份波特，茶色波特等等，其中茶色波特有十年二十年三十年四十年等年份珍藏，酒精度数在二十度左右。干邑则是法国干邑区的白兰地有很高荣誉，除了干邑区的白兰地，其他地方的白兰地都不可以称为干邑，法国最著名的白兰地有干邑与阿尔马涅克（雅文邑），这些酒都是蒸馏酒度数40多度，而波特不是蒸馏酒度数偏低。与波特同级别的都叫加强酒比如雪莉酒。而白兰地伏特加威士忌朗姆酒龙舌兰（特基拉）都叫蒸馏酒，中国白酒也是蒸馏酒。干邑与波特共同点一般都是用葡萄酿造，不同点一个是加强一个是蒸馏。 2023-07-27 06:44:141

波特酒为什么叫晚安酒？ 波特酒叫晚安酒，波特酒这款酒的度数非常高，而且人喝下去一杯就有一种想睡觉的感觉，所以叫做晚安酒。x0dx0a波特酒(PORTO)其实是和雪莉酒一般都属于酒精加强葡萄酒，不同的是波特酒加葡萄蒸馏酒精是在发酵没有结束前，就是在葡萄汁发酵的时候加入的，因为酵母在高酒精（超过15度）条件下就会被杀死。波特酒中的酒精度17%——22%左右的。由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵，所以波特酒都是甜的。x0dx0a更多关于波特酒为什么叫晚安酒，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/6ca8481615824156.html?zd查看更多内容 2023-07-27 06:44:211

COCKBURNS - Special Reserve Port是什么酒? 沾源冬枣酒美容又养颜每天喝一点，健康多一点！ 2023-07-27 06:44:292

波特酒属于什么酒 波特酒是强化葡萄酒，也是甜点酒，起源于葡萄牙。波特酒在酿制过程中会添加中性酒精杀死酵母，停止发酵，因此波特酒度数比一般葡萄酒高，还带有甜味。波特酒是一种来自葡萄牙的甜红强化葡萄酒。波特是最常见的甜点酒，因为它富含甜味，带有覆盆子、黑莓、焦糖、肉桂和巧克力酱的味道。波特酒的酿造过程非常复杂，在杜罗河谷收获葡萄并发酵之后，还要通过加入中性的葡萄烈酒来提升酒精度，从而杀死酵母，停止发酵进程。然后这些酒会被运往波尔图市进行陈酿，直至成为成品装瓶出售。在酿造过程中添加的烈酒，一般是类似白兰地的白酒aguardente。杜罗河谷是最古老的指定葡萄酒保护产区1756年杜罗河谷被正式界定为法定葡萄酒保护产区，使其成为世界上最古老的受保护的葡萄酒制定产区。 2023-07-27 06:44:491

什么是波特酒 波特酒是一种葡萄酒。和雪莉酒一般都属于酒精加强葡萄酒，主要不同的是波特酒加葡萄蒸馏酒精是在发酵没有结束前，就是在葡萄汁发酵的时候加入的，因为酵母在高酒精（超过15度）条件下就会被杀死。波特酒中的酒精度17%——22%左右的。由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵，所以波特酒都是甜的。扩展资料：波特酒起源：全世界很多国家都有生产波特酒（Port或Porto），但真正的波特酒是产于葡萄牙北部的杜洛河流域（Alto Douro）及上杜洛河区域（Upper Douro）。波特酒属酒精加强葡萄酒（For-tificd Wine）。波特酒的品种：白波特、RUBY、TAWNY、VINTAGE参考资料：百度百科_波特酒 2023-07-27 06:44:561

波特酒需要醒酒吗 波特酒需要醒酒吗　　波特酒需要醒酒吗，每个国家都有属于自己国家的代表酒，波特酒是葡萄牙的国酒。波特酒是一种加强型葡萄酒，很多人对波特酒的喝法不太了解，一起来看看波特酒需要醒酒吗。　　波特酒需要醒酒吗1 　　由于波特酒在橡木桶陈年后没有经过过滤就会装瓶，因此陈年过程中产生的大量沉淀需要醒酒处理。在商店购买的波特酒，开瓶之前必须先竖立放置一段时间让沉淀物集中在瓶底，然后将酒液倒入醒酒器，分离酒液和沉淀物。　　醒酒时间　　需要注意的是，波特酒的沉淀物一般比较重，所以只需要很短的醒酒时间；此外，年份较老的茶色波特往往不需要醒酒，因为它们的沉淀物通常会在装瓶时留在橡木桶中。　　如何醒酒　　由于波特酒在橡木桶陈年后没有经过过滤就会装瓶，因此陈年过程中产生的大量沉淀需要醒酒处理。在商店购买的波特酒，开瓶之前必须先竖立放置一段时间让沉淀物集中在瓶底，然后将酒液倒入醒酒器，分离酒液和沉淀物。需要注意的是，波特酒的沉淀物一般比较重，所以只需要很短的醒酒时间；此外，年份较老的茶色波特往往不需要醒酒，因为它们的沉淀物通常会在装瓶时留在橡木桶中。　　醒酒的目的　　一是让葡萄酒与空气接触，让香气绽放的同时，软化葡萄酒中的单宁，让葡萄酒的口感更加顺滑；二是将葡萄酒与酒中的沉淀物分离开来，避免沉淀物影响品酒体验。　　波特酒需要醒酒吗2 　　波特酒是哪个国家的国酒　　波特酒是葡萄牙的国酒。波特酒是一种加强型葡萄酒，酿制方法为在传统的葡萄酒酿造方法上，通过添加白兰地来终止发酵，得出酒精浓度较高的波特酒。波特酒的酿造和种植都需要在葡萄牙的杜罗河谷内的法定地区完成。　　红波特酒好喝还是茶波特酒好　　红波特酒的颜色与红宝石相类似，因此被称为宝石红波特。这是因为其陈酿的过程中很少或几乎没有受到氧化的影响（通常在橡木桶中放置的时间不超过3年)。这是一种年轻、酒体饱满、果香味丰富的葡萄酒。　　而茶色波特酒，由宝石红波特酒和白波特酒调配而成。珍藏茶色波特酒（ReserveTawnyPorts)至少需要在橡木桶中陈酿7年，陈酿过程中浓郁的果香基本褪去，葡萄酒被氧化后，香气转为干果、香草和肉桂香，发展出焦糖、巧克力和蜂蜜味，葡萄酒的颜色也开始转变成茶色，而不是之前清澈透亮的紫色和宝石红色，同普通的波特酒颜色区别较大。　　红波特酒和茶波特酒的味道是有区别的，它们的风味各有特点，要说哪个好喝还是看自己的喜好。选择上，依照个人的口味去挑选即可。　　红宝石波特酒和茶色波特酒的区别　　在超市里看着红宝石和茶色的瓶子可能分不清哪个是哪个，因此，绘制它们之间的.差异可能有点困难。然而，这些特征有助于区分这两者。　　1、红宝石波特酒的颜色更深更红，而茶色波特酒的颜色更浅更棕。　　2、红宝石波特酒通常储存在不锈钢或混凝土容器，以防止氧化，而茶色港储存在木制或橡木容器，以允许逐步氧化和蒸发。这导致了红宝石和茶色的颜色分别。　　3、红宝石色的波特酒更典型的是一款富含多种水果的红酒，即黑醋栗、李子、无花果和黑莓。它也可以有甘草、桉树、烟草、薄荷或矿物香料。另一方面，茶色波特酒的味道则反映了它的年龄和氧化程度，因此，口味主要包括葡萄干、坚果、肉桂、丁香、香草、奶油糖果和焦糖，有时它也有异国的香草或香料的味道。　　红宝石波特酒和茶色波特酒的相似之处　　主要的相似之处是，这两种葡萄酒的产地相同。它们也是由同样的葡萄制成的，在成品中酒精含量大约为20%。 2023-07-27 06:45:091

constantino是什么酒 葡萄牙金马车白兰地 constantino 康斯坦丁 2023-07-27 06:45:174

砵酒是什么酒 砵酒，即Port酒，也就是我们常说的波特酒，香港和澳门人习惯性称之为“砵酒”。波特酒，素有葡萄牙“国酒”之称，是一种加强型葡萄酒。由于其特殊的酿造工艺，而成为甜葡萄酒中的一种。波特酒是一种在发酵过程中，当葡萄酒发酵到酒精度数达10°左右时，通过添加白兰地终止其发酵过程而获得的酒精度数在16-20°左右，具有甜味的强化型葡萄酒。一般来说，酿造波特酒都采用产自葡萄牙本土的葡萄品种，红葡萄品种如国产多瑞加（Touriga Nacional）、多瑞加弗兰卡（Touriga Franca）、猎狗（Tinato Cao）等，白葡萄如拉比加多（Rabigato）和Viosinho等来酿造。波特酒由于实施原产地命名保护，所以只有产自葡萄牙波尔图市（Porto）的波特酒才可以冠以“波特”的名号，但事实上，它并不是在波尔图酿造的。波特酒的酿酒葡萄种植和酿造都在杜罗河（Douro）上游地区进行，当发酵和加烈工序完成后，就用一种像鞋底儿的平底船（Barcos Rabelos）运抵杜罗河口的维拉u2022诺瓦u2022盖亚（Villa Nova de Gaia）的酒窖中进行陈酿和储藏，再从对岸的波特港销往世界各地。一般来说，波特酒都具有浓郁的焦糖、巧克力和蜂蜜味，茶色波特还会有干果、香草和肉桂香。具有甜味的波特酒作为一种餐后甜酒，与诸多甜点搭配都非常不错，如宝石红波特与巧克力摩丝（Chocolate Mousse）就相当契合。 2023-07-27 06:45:441

陈年波特酒可以陈年多久？ TAWNY(茶色)波特，也称为“陈年波特”是比较温和精细的木桶陈化酒，比宝石波特存放在木桶里的时间要长，一直在木桶里要等到出现茶色(一般指的是红茶色)贴上的标签有10年，或者说20年、30年，甚至是40年的。也有很便宜的商业化的酒，一般都是混合一些白的波特和年轻的宝石混合的酒。茶色波特一般有着好闻的干果香，适合于做餐后甜点酒。 2023-07-27 06:45:521

如何用白波特酒制作鸡尾酒 葡萄牙当地非常流行用白色波特酒与奎宁水（Tonic）或苏打水混合，并用酸橘装饰制成鸡尾酒。同时，白色波特酒也非常适合用于制作桑格利亚（Sangria）汽酒。你只需把水果浸泡在白色波特酒中，最后加入白葡萄酒混合即可。 2023-07-27 06:46:171

葡萄酒可以和水果搭配着喝吗？ 葡萄酒可以搭配水果饮用。葡萄酒风格多样，可以与多种水果搭配，比如搭配草莓、樱桃、梨和香蕉等水果。以下是一些搭配建议：樱桃喜欢吃樱桃的人一定喜欢喝黑皮诺葡萄酒。樱桃搭配黑皮诺葡萄酒也是天作之合。黑皮诺葡萄酒果味丰富，尤其是有樱桃的味道。再配上樱桃，可以使口感更具层次。香蕉香蕉是一种特别甜又特别柔软的水果。尤其是配上酒体清淡的葡萄酒，你会感受不到口中的葡萄酒。所以不妨试试搭配茶色波特，这种波特酒酒体浓稠，非常甜，完全可以抗衡香蕉的甜味，并且搭配在一起使香蕉和酒的口感都更加突出。奇异果奇异果是一种比较酸的水果，需要像莫斯卡托葡萄酒一样甜的酒来中和酸味。奇异果的酸缓解葡萄酒的甜，葡萄酒使奇异果的味道更加复杂，且每一口葡萄酒都能冲淡口中残留的奇异果的酸，无论吃多少奇异果牙都不会软了呢。苹果、梨、桃子和橘子这几种水果都可以跟赤霞葡萄酒搭配，苹果和橘子这种酸一点的水果会被葡萄酒的味道驯服，桃子和梨这样多汁的水果又不会掩盖葡萄酒的味道。这四种水果跟赤霞葡萄酒搭配既安全又不失美味。除了菠萝、榴莲、山楂、西红柿、柿子，其他水果都是可以发挥脑洞组cp，只要在搭配前先了解好酒体是轻盈还是浑厚，酒是甜味多还是酸涩多，这样喝酒，不仅时髦，口感层次还丰富。 2023-07-27 06:46:351

vintage port葡萄酒能值多少钱?年份比较久，有图。 这款酒虽然没有品尝过，但是据我所知，不怎么好喝吧，建议选择比较高档的红葡萄酒去品尝，那样，既能品尝出真正红葡萄酒的味道，也显得自己比较有品位。尼雅的赤霞珠干红还是很不错的，楼主可以去看看 2023-07-27 06:46:443

甜葡萄酒的种类 一般来说，甜葡萄酒主要分为四大类：迟摘甜葡萄酒、贵腐甜葡萄酒、葡萄干甜葡萄酒、冰酒，另外，波特酒虽为加强型葡萄酒，但由于其天然的甜度，我们也把它归为甜葡萄酒范畴。甜葡萄酒即适合单饮，也可以和各式餐后甜点搭配，有些作为开胃酒也是不错的选择。当然，不同风格的甜葡萄酒搭配不同的甜点更加会凸显其别样的风味。根据《中国葡萄酒行业产销需求与投资预测分析报告前瞻》统计分析，葡萄酒按含糖量的不同可以划分为以下4种：1．干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。2．半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。3．半甜葡萄酒：含糖量在12～45g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。4．甜葡萄酒：含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。甜葡萄酒不等于带有甜味的葡萄酒。甜葡萄酒就是含糖量大于45克每升的葡萄酒，而且这部分糖必须是来自葡萄果实——也就是说或者对于酿酒工艺，或者对于葡萄的质量有相当高的要求。所以甜葡萄酒，有时被喻为“液体黄金”，可见其珍贵。真正的甜葡萄酒由于含有足够的有机酸。常见的葡萄酒有以下几种类型：在葡萄正常成熟后，仍然将葡萄果实留在树体上不采收，经过一段时间之后，果实进一步积累糖份，同时，也有一定程度失水使得葡萄含糖量进一步提高，采用这样的葡萄酿造出正常酒精度的葡萄酒，仍然可以保留超过100克每升的份。这种类型的甜葡萄酒在标签上注明“晚采收”或者“迟采收”葡萄酒（英语称为“late harvest”，法语称为“vendange tartive”），多分布在法国的卢瓦河谷和阿尔撒斯地区、德国等。由于葡萄过熟除了正常品种特有香气以外，而给葡萄酒带来一些特殊香气，如：类似熟透的哈密瓜、果酱、桃脯等。甜红葡萄酒：是甜葡萄酒的一种，在中国国内很是畅销。冰葡萄酒葡萄成熟过程中，遇到零下6-8度的低温，果实中的部分水分凝结成固体冰晶，而糖份等风味物质仍然呈液态，保持在该温度下，将葡萄进行压榨，由于那部分结成冰晶的水被分离，获得的液体部分，相对于结冰前压榨糖份、酸度浓度高，好的冰葡萄酒酸甜和谐，香气清新。冰葡萄酒的珍贵在于适宜的低温条件，使得葡萄果实中部分水分凝结，而不是整个果实全部冻结，并且采收、运输、压榨等环节都需要在该温度下完成，这种自然条件不是每年都能获得的。并且过低的温度也会导致葡萄树死亡。冰葡萄酒德语称为“Eiswein”，英语称为“Icewine”。最早出现在德国、奥地利；而加拿大的安大略湖区，几乎每年都能够获得适宜酿造冰酒的自然条件，加拿大冰葡萄酒也颇具影响。通常波特葡萄酒被称为酒精强化葡萄酒，由于具有甜味，在配餐方面与甜葡萄酒类似，也是具有甜味同时具有单宁的葡萄酒，适合搭配油性的甜味品，所以，本次品鉴会将波特酒列在了酒单上。波特葡萄酒就是葡萄糖度发酵到10度左右时，通过添加葡萄白兰地终止发酵获得的酒精度在16-20度的具有甜味的红色强化葡萄酒。有时特指采用在斗罗河上游地区种植的葡萄酿造，在斗罗河口的维拉·诺瓦·盖亚酒库(Vila Nova de Gaia)内陈化和贮存，并从对岸的波特港口运出波特类型强化葡萄酒。波特酒以其窖藏年份的长短可大致区分为：宝石红波特酒（Ruby）仅仅陈酿2-3年特定年份波特酒（Vintage Port）、托尼波特酒（Tawny）在大木桶中陈酿6年以上，陈年托尼又可分为10年，20年，30年，40年；迟装型年份波特酒（late bottled vintage 缩写 L.B.V. ），白波特酒（White Port），是比较主要的五大种类。波特酒单宁感不重，酒精度稍高，具有甜味，香气上又类似中国黄酒，因此，可能在中国传统酒精饮料中能够争得一定消费。甜葡萄通常作为餐后甜点配酒，也有一些甜度相对低，酒体相对轻的用于餐前开胃酒。由于女性相对而言天生感觉敏锐，她们相对男性更喜欢甜葡萄酒，有时，甜葡萄酒也被称为“女士葡萄酒”。 2023-07-27 06:46:531

甜的红酒叫什么 甜的红酒叫甜葡萄酒，有一种叫做雪莉酒，西班牙特产，也只有西班牙产的才叫雪莉酒。第二种波特酒，葡萄牙特产，也只有葡萄牙产的波特酒才叫波特酒（port或porto）。都适合做餐后甜酒，第三种最高贵，叫做贵腐酒，是一种极其珍贵的白葡萄酒，非常甜香。 2023-07-27 06:47:211

有没有发甜的葡萄酒 有的葡萄酒有按糖分分类的。甜型葡萄酒就是甜得额哈哈或者对可乐也是不错的 2023-07-27 06:47:316

夏布利红波尔多索泰尔纳波特酒这四个哪些是干白葡萄酒 夏布利红波尔多这两个是干白葡萄酒 2023-07-27 06:48:006

各种葡萄酒的酒精度分别是多少？ 下面把酒精度分为一定的区间(低、中、高、非常高)，并列出各种葡萄酒的酒精度分别属于哪个区间。一、酒精度低的葡萄酒(<12.5%) 葡萄牙绿酒(Vinho Verde) 1、起泡酒：意大利阿斯蒂(Asti)起泡酒、意大利普罗塞克(Prosecco)起泡酒 2、白葡萄酒：法国武弗雷(Vouvray)白葡萄酒、法国密斯卡岱(Muscadet)葡萄酒、德国雷司令(Riesling)葡萄酒、葡萄牙绿酒(Vinho Verde) 3、桃红葡萄酒：加利福尼亚州仙粉黛桃红葡萄酒(White Zinfandel)、葡萄牙桃红葡萄酒二、酒精度中等的葡萄酒(12.5% - 13.5%) 意大利基安帝葡萄酒(Chianti) 1、起泡酒：加利福尼亚州起泡酒、法国香槟(Champagne)、西班牙卡瓦(Cava)起泡酒 2、白葡萄酒：奥地利绿维特利纳(Gruner Veltliner)葡萄酒、澳大利亚雷司令葡萄酒、法国阿尔萨斯(Alsace)白葡萄酒、法国卢瓦尔河谷(Loire)白葡萄酒、法国波尔多(Bordeaux)白葡萄酒、法国勃艮第(Burgundy)白葡萄酒、意大利灰皮诺(Pinot Grigio)葡萄酒、美国纽约雷司令葡萄酒、新西兰长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒、美国俄勒冈州灰皮诺(Pinot Gris)葡萄酒、南非长相思葡萄酒、西班牙阿尔巴利诺(Albarino)葡萄酒。 3、桃红葡萄酒：法国桃红葡萄酒、西班牙桃红葡萄酒 4、红葡萄酒：法国博若莱(Beaujolais)红葡萄酒、法国勃艮第红葡萄酒、法国波尔多红葡萄酒、意大利基安帝(Chianti)葡萄酒、西班牙里奥哈(Rioja)红葡萄酒三、酒精度高的葡萄酒(13.5% - 14.5%) 阿根廷马尔贝克葡萄酒(Malbec) 1、白葡萄酒：澳大利亚霞多丽(Chardonnay)葡萄酒、加利福尼亚州霞多丽葡萄酒、加利福尼亚州灰皮诺葡萄酒、加利福尼亚州长相思葡萄酒、加利福尼亚州维欧尼(Viognier)葡萄酒、智利霞多丽葡萄酒、法国苏玳(Sauternes)白葡萄酒、南非白诗南(Chenin Blanc)葡萄酒 2、红葡萄酒：阿根廷马尔贝克(Malbec)葡萄酒、澳大利亚西拉(Shiraz)葡萄酒、加利福尼亚州赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒、加利福尼亚州黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒、加利福尼亚州西拉(Syrah)葡萄酒、智利梅洛(Merlot)葡萄酒、法国罗讷河谷(Rhone)红葡萄酒、意大利巴罗洛(Barolo)葡萄酒四、酒精度非常高的葡萄酒(>14.5%) 葡萄牙波特酒(Port) 1、白葡萄酒：法国博姆-德-沃尼斯(Beaumes–de-Venise)密斯卡岱加强型甜葡萄酒、葡萄牙马德拉(Madeira)加强型甜葡萄酒、西班牙雪利酒(Sherry) 2、红葡萄酒：加利福尼亚州小西拉(Petite Sirah)葡萄酒、加利福尼亚州仙粉黛红葡萄酒、意大利阿玛罗尼(Amarone)甜葡萄酒、葡萄牙波特酒(Port) 2023-07-27 06:48:281

男人喝跑特(port) 是什么意思? 波特(PORTO)酒其实是和雪莉酒一般都属于酒精加强葡萄酒，主要不同的是波特酒加葡萄蒸馏酒精是在发酵没有结束前，就是在葡萄汁发酵的时候加入的，因为酵母在高酒精（超过15度）条件下就会被杀死，而波特酒中的酒精度17%——22%左右的。由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵，所以波特酒都是甜的。波特酒历史可以追踪到1756年的葡萄牙的杜罗产区。葡萄牙出品的波特酒大致可以分为两大类：第1种酒被密封在玻璃瓶中，与空气隔绝，这一过程被称为“浓缩”陈酿（"reductive" aging）。这个过程导致酒非常缓慢的褪去颜色，生产出来的葡萄酒口感柔和，并且含有较少的丹宁。第2种酒被密封在木桶中，可以少量接触氧气，这一过程被称为“氧化”陈酿（"oxidative" aging）。在这个过程中，酒水迅速的褪色，同时，还蒸发了一定量水分（angel"s share），产出的葡萄酒是略微粘稠。IVDP（Instituto dos Vinhos do Douro e Porto，杜罗河波尔图酒协会）进一步将波特酒分为两大类：普通波特酒（标准红宝石波特酒，茶色波特酒和白波特酒），和特殊的波特酒。所有其他种类的波特酒都可以划分为特殊种类波特酒。波特酒应在摄氏15至20度之间饮用，白波特酒例外，可以冷藏饮用。茶色波特酒也可能在稍凉的温度下饮用。一旦开瓶，一般波特酒比未加强的葡萄酒保存时间更长，但最好和葡萄酒一样尽快喝完。一般瓶塞封装的波特酒可以在黑暗的地方保存几个月，而软木塞封装的波特酒则必须尽快喝完。通常情况下，越是年代久远的波特酒，越应该尽快喝完。杜罗产区的优秀名庄安德森酒庄拥有160多年的酿酒历史，安德森酒庄十年白波特这款酒品在2008《品醇客》世界葡萄酒大奖赛拿金，2008国际葡萄酒及烈酒竞赛摘银，2008国际葡萄酒挑战赛夺铜。 2023-07-27 06:48:382

口感偏甜的红酒 口感偏甜的红酒口感偏甜的红酒，甜甜葡萄酒就是香醇可甜的，而香醇可甜的葡萄酒不仅能让人心情愉悦、甜到心理，而且更能有益身心健康，还能美容养颜，让晚上的美容觉睡得更加熟睡，那么口感偏甜的红酒有哪些口感偏甜的红酒1 一杯红酒不仅比一堆奥利奥更有益于心脏健康，还能帮你省下不少卡路里。信不信由你，我们总结了六种口味偏甜的红酒，一起来看看吧。 1.蓝布鲁斯科蓝布鲁斯科起泡酒出生于意大利艾米利亚-罗马涅地区，这款红酒绝对是史上最干爽的甜红酒，并且蓝布鲁斯科葡萄酒是比较适合年轻人饮用的入门级别红酒。众所周知，蓝布鲁斯科起泡酒因适合与各种食物搭配而成为了世界上最畅销的红酒之一，近年来，意大利的酒商不断努力改善传统的酿酒工艺，提高蓝布鲁斯科起泡酒的品质和口感，可是很多挑剔的品酒师依然不认可蓝布鲁斯科葡萄酒的魅力。 2.布拉凯多布拉凯多甜点起泡酒这种略带甜味的红酒也来自意大利，不过布拉凯多的家在西北部的皮埃蒙特地区。这款甜红酒由spumante和frizzante两种口味混合而成，经常被拿来与蓝布鲁斯科相比，不过口感更像莫斯卡托。 3.红宝石波特波特酒红宝石波特酒不像上面那些红酒含量较低的"酒精，与下面的其他葡萄酒一样，红宝石波特酒也被归类为加强型葡萄酒，即在葡萄酒中加入蒸馏葡萄酒精，提高最终产品的酒精含量。红宝石波特在发酵过程中进行了强化，终止了发酵过程，杀死了酵母，因此在混合物中留下了大量的残余糖，所以口味偏甜。 4.茶色波特波特酒虽然红宝石色的波特酒颜色更深，粘性更强，而茶色波特酒则经历了更长的陈酿过程，使葡萄酒在木材中慢慢氧化，因此将颜色调成更铜棕色，并带有焦糖和坚果的味道。 5.莫里莫里莫里(Maury)是法国南部鲁西荣(Roussillon)地区的一个强化葡萄酒产区，和波尔图葡萄酒一样，莫里葡萄酒在发酵过程中也会得到强化，杀死酵母菌，并留下一些糖分。该葡萄酒必须由至少75%的歌海娜，西拉，马斯喀特，马卡布和各种其他当地品种的允许。搭配以巧克力为基础的甜点，这绝对是一个放纵的搭配。 6.Banyuls Banyuls 和莫里一样，Banyuls是法国的一种强化葡萄酒，它的产地也在法国南部的鲁西荣地区。莫里位于稍内陆，Banyuls则位于地中海咸而青绿色的海岸。与波特葡萄酒和莫里葡萄酒一样，Banyuls葡萄酒也在发酵过程中得到了强化，但至少需要10个月的陈酿期。Banyuls的酒精含量往往低于波尔图(20%左右)。适合与黑巧克力一起享用，这是一款超凡脱俗的搭配。口感偏甜的红酒2 喝过红酒的人都知道，红酒的瓶塞是专门的软木塞，所以开起来会比普通的酒瓶开启困难，需要有专业的工具。那么红酒起子没有的怎么开启红酒呢？今天就一起教大家几招。红酒起子没有的怎么开启红酒 1、用筷子如果家里有红酒想开启而一时手边没有红酒起子的话可以用筷子开启红酒。很多人会觉得筷子怎么可以开启呢？那么这边所要用到的筷子并不是普通的木筷子或是竹筷子，而是专门的不锈钢筷子。不锈钢筷子质地比较坚硬，操作起来也比较方便，因此可以准备一双不锈钢筷子，然后把它们合在一起，然后把红酒瓶盖上面的封塑拿掉，用筷子用力去将红酒瓶塞戳到酒瓶里面，这样就可以开启红酒了。 2、用小刀想喝红酒，而手边又刚巧没有红酒起子的话可以准备一把小刀，然后来开启红酒。先把红酒瓶周围的封条给拆掉，然后将小刀对准红酒瓶当中的软木塞用点力去撬动，当然撬的时候注意不要把木屑掉落到酒里面。然后先去掉最上面的部分，而接下来的用力将剩余的红酒软塞按到酒瓶当中，这样也可以开启红酒。 3、用钥匙钥匙是非常常见的一种生活当中的小工具，那么在想喝红酒又一时没有红酒起子的情况下，也可以用家里面常用的钥匙来开启，当然钥匙开启的时候要选择相对来说比较粗比较硬比较长的防盗门钥匙，因为这样的话在操作起来不会损坏钥匙。只需要把红酒瓶的封条开启，然后用钥匙用力去戳儿红酒塞子，能够把红酒塞子按到红酒瓶当中即可。 2023-07-27 06:48:451

世界各国都有哪些特色酒？ 1、中国：白酒。尤其是茅台酒。贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，也是中国的国酒，拥有悠久的历史。茅台酒是用小麦制曲，经八次发酵，贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。　　2、法国：葡萄酒。法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一，不仅葡萄种植园面积广大，葡萄酒产量大，消费量大，而且葡萄酒质量是世界上公认是第一的。　　3、葡萄牙：波特酒。波特(PORTO)酒其实是和雪莉酒一般都属于酒精加强葡萄酒，主要不同的是波特酒加葡萄蒸馏酒精是在发酵没有结束前，就是在葡萄汁发酵的时候加入的，因为酵母在高酒精（超过15度）条件下就会被杀死，而波特酒中的酒精度17%——22%左右的。由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵，所以波特酒都是甜的。只有葡萄牙多罗河地区出产的这种加强酒精酒可以使用PORTO的名字，其他国家和地区不得使用。　　4、西班牙：雪莉酒。雪莉酒也是酒精加强型葡萄酒。雪莉酒原产于西班牙的安达鲁西亚省(Auda Luuia)，是世界独产真正意义雪莉酒的地方。雪莉有其特殊风味，通常被形容为“似坚果的麦香”。颜色由白色到深黄色，甜度由“完全不甜”到“稍甜”，酒液浅黄或深褐色，也有的是琥珀色，清澈透明；口味复杂柔和，香气芬芳浓郁，是世界著名的强化葡萄酒。但雪莉酒的价格却相当低廉，所以用“物美价廉”形容雪莉酒是完全适合的。　　5、俄罗斯：伏特加。伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95°的酒精，再用蒸馏水淡化至40°-60°，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。伏特加语源于俄文的“生命之水”一词，当中“水”的发音“Voda”，约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。　　6、墨西哥：龙舌兰。龙舌兰采用了墨西哥哈利斯科州特基拉小镇特有的植物“蓝色雀贝尔龙舌兰特基拉”的糖分经过发酵和蒸馏而制成，因此龙舌兰酒具有原产地的生产专利，只有那些在墨西哥境内特定区域生产的并且完全符合墨西哥政府制定的一系列法规标准的产品，才可以冠以“龙舌兰”这一名称。　　7、日本：清酒。日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。该酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15%以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。　　8、英国：威士忌。苏格兰生产威士忌酒已有500年的历史，其产品有独特的风格，色泽棕黄带红，清澈透明，气味焦香，带有一定的烟熏味，具有浓厚的苏格兰乡土气息。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点，是世界上最好的威士忌酒之一。衡量苏格兰威士忌的主要标准是嗅觉感受，即酒香气味。苏格兰威士忌可分为纯麦威士忌、谷物威士忌和混合威士忌三种类型。目前，世界最流行，产量最大、也是品牌最多的便是混合威士忌。　　9、德国：啤酒。公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了“德国纯啤酒令”，规定德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作，所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国为世界第二大啤酒生产国，境内共有一千三百家啤酒厂，生产的啤酒种类高达五千多种，而根据官方统计每个德国人平均每年喝掉 138公升的啤酒，世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族了！　　10、加拿大：冰酒。是一种甜型葡萄酒，利用气温在零下8℃以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。“Icewine”已经是加拿大冰酒的专属名词，只有在VQA（加拿大酒商质量联盟）法定产区按规定酿造的冰酒才能称之为“Icewine”冰酒的酿造对地理气候要求极为严格，纬度高，温度低，冬季要全然天寒地冻，但其他季节却又要够温暖，因此全球只有几个国家（位于北纬41度左右）生产冰酒。 2023-07-27 06:49:021

简答题从环境因素的可控程度看，决策分为哪几个型别

简答题从环境因素的可控程度看，决策分为哪几个型别决策分为确定型决策风险型决策不确定型决策 ******************************* 如果你对这个答案有什么疑问，请追问，另外如果你觉得我的回答对你有所帮助，请千万别忘记采纳哟！简答题矿物的硬度可以分为哪几个等级? 10个等级，滑石、石膏、方解石、萤石、磷灰石、长石、石英、黄玉、刚玉、金刚石简答题体育，跳高分哪几个环节是撑杆还是背跃式？背跃式要助跑（跑出合理的弧线）--加速（快接近杆的时候要达到最快）--起跳（尽可能高）。简答题简述决策的程式提出决策问题，确定决策目标；广泛蒐集与符合决策所需的相关资讯；必须拟定要达到目标的各种可能的行动方案，选出最佳方案；实现效益最大化。决策可以划分为哪几个步骤收集资讯无论你进行何种决策，你都需要根据资讯来判断你的决策。例如：30个人吃什么饭？你需要收集大多数人的爱好，然后订著一份比较适合大多数人的饭。决策不仅仅是领导者，也可以是你生活中的小事。设计方案一个决策，你需要根据你先前想好的方案来尝试进行。若遇到两者冲突的时候，选择一个比较适合两者的方案。从而你需要预先做好几种方案，这样能够预防突 *** 况。抉择你需要根据现在及过去、未来的情况进行判断，这样考虑虽然比较繁琐，但重在全面，然后根据你设计的方案，从中先选出一个比较好的方案，然后其它的方案作为备选方案决策执行阶段在决策执行期间，你需要根据现在不同的变化，然后适当的改变自身的方案，这样能够保证决策更加完美，也能够保证决策的执行。 5 评价当决策执行结束之后，你需要根据你先前做好的所有东西，进行全部稽核，然后查找出哪个做的不足，哪些可以避免的，这些都是你决策之后所需要考虑的事情。根据密度离心法和电泳法,脂蛋白可各分为哪几种类型?简答题分为高密度脂蛋白（HDL）、低密度脂蛋白（LDL）、极低密度脂蛋白（VLDL）及乳糜微粒（CM）简答题，何谓决策？试分析决策的含义决策分析，一般指从若干可能的方案中通过决策分析技术，如期望值法或决策树法等，选择其一的决策过程的定量分析方法。主要应用于大气科学中的动力气象学等学科。中文名：决策分析外文名：decision *** ysis 解释：通过决策分析技术应用于：大气科学中的动力气象学等学科用数学规划等：决策主体、决策目标等简介大多数的决策理论是规范性的，即决策理论以假设一个具有完全资讯的、可实现精度计算的、并且完全理性的理想决策者的方式达到最优的决策（在实际中，某些所谓“最好”的情景并不是最大，最优也可能包含在一个具体的或近似的最大值）。这种规范模型的实际应用（人们应当如何决策）被称为决策分析，其目标是帮助人们进行进一步良好决策的工具和方法论。决策支援系统是一种系统的、综合的用这种方法开发的软体工具。由于人们通常的行为并不与公理一致，经常违反了其最优性。关于这种现象的相关研究称为描述性学科。这种描述性的模型试图描述实际中人们是怎么做的。由于规范和最优的决策通常测试假设是违背人们的实际行动，因此规范性模型和描述性模型建立了关联。对实践中发生决策允许进行进一步的测试，可能会放松规范模型中对完全资讯、理性和其他方法的约束。最近几十年，越来越多的研究者对被称为“行为决策论”的引发兴趣，这种研究对重新评价理性决策理论的要求做出了贡献。步骤决策分析一般分四个步骤：(1)形成决策问题，包括提出方案和确定目标；(2)判断自然状态及其概率；(3)拟定多个可行方案；(4)评价方案并做出选择。常用的决策分析技术有：确定型情况下的决策分析，风险型情况下的决策分析，不确定型情况下的决策分析。热射病发病与哪几个环境因素有关气温高长时间暴露在太阳底下脱水严重女人分为哪几个型别呢？成熟，小心眼，计较，会用心计，清纯，虚荣，知识，目的性很强波特酒分为哪几个型别？波特酒的型别：宝石红波特酒（Ruby Style Port）：是所有波特酒中最年轻的一种，酒色呈宝石红色，通常在木桶中熟成时间不长，可以使用多个年份混合，是一款风格简单的、充满果香的波特酒。茶色波特酒（Tawny Port）：茶色波特酒品质较高，放在一种被称为Pipe，容量约为550-600升的大木桶中熟成，熟成的时间从两年到50年不等。由于熟成时间长，酒在桶中受氧化影响，呈现出淡红棕色，有点像红茶色，因此被称为茶色波特酒，也有一些地方称为陈年波特酒。茶色波特酒大多是混合不同年份调配。最好的茶色波特酒，是带有年龄标志的波特酒，在酒标上会写上10年、20年、30年或者40年以上的标识。这里的年龄是指平均年龄，并不是最小年龄。由于熟成时间较长，显得颜色更淡，带着许多干果香气，例如核桃、咖啡、巧克力、焦糖等，口感柔和甜美，容易饮用。还有一种便宜的茶色波特酒是一种清淡的风格简单的波特酒，是用宝石红波特酒和白波特酒混合调配制成。年份茶色波特酒（Colheita Port）：还有极少一部分的茶色波特酒会采用同一年份的酒，大多是培养数十年的上好茶色波特，这类酒被叫做年份茶色波特酒，平时比较少见。年份波特酒（Vintage Port）：年份波特酒是品质最高的波特酒，通常来自于最好的年份，大概每10年会碰到两三个这样的年份，在酒标上会标明。年份波特酒在橡木桶中培养两年后直接装瓶，然后经过长时间的瓶中熟成，好的年份波特酒和最伟大的波尔多顶级红酒一样，需要20年以上才能成熟，是波特酒中的珍品。年份波特酒价格昂贵，香气和口感复杂，年轻时颜色深黑，单宁艰涩，带有强烈的辛香料、红色水果和黑色水果的香气，熟成的年份波特酒口感厚实丰满，富有变化，带有细致的李子干、皮革、咖啡、动物和植物的香气。由于年份波特酒装瓶前未经过滤，在瓶中会形成很多沉淀物质，所以在饮用之前必须进行换瓶。年份波特酒并不是厂商觉得今年气候条件好，就可以自行宣布酿造的，厂商必须向官方品酒组织提供样品，然后官方根据其质量判别是否能成为年份波特酒。晚装瓶波特酒（LBV Port）： LBV 是Late Bottled Vintage的缩写，意思是晚装瓶的年份波特酒。在某些较好的年份（通常不是顶级年份）生产，品质比年份波特酒要差一些，LBV通常在木桶里熟成4-6年后，去除沉淀后装瓶上市（不过有些传统的LBV生产商仍然不去除沉淀），LBV没有年份波特酒来得浓郁复杂，不过由于其熟成较快，上市后很快就可以饮用，价格也比较便宜，属于商业化的年份波特酒。大部分LBV会有浓郁的红色和黑色水果的香气，比如樱桃、桑葚、李子、黑莓，有时也带一点香料味。

2023-07-27 06:49:211

洋酒划分？ 洋酒分为很多种的,具体请到世界名酒网去了解一下,那里有天下知名的顶级洋酒资讯. 2023-07-27 06:49:316

做牛排要用白兰帝或是波特酒哪位知道哪里有卖的，大概要多少钱，或可以用什么代替一下 白兰地一般超市都有卖的，最便宜的十几块。白兰地只是增加香味或者是在明挡制作时让其燃烧一下，很有气氛。可以用白葡萄酒代替！ 2023-07-27 06:49:472

葡萄酒可以和水果搭配着喝吗？ 葡萄酒可以搭配水果饮用。葡萄酒风格多样，可以与多种水果搭配，比如搭配草莓、樱桃、梨和香蕉等水果。以下是一些搭配建议：樱桃喜欢吃樱桃的人一定喜欢喝黑皮诺葡萄酒。樱桃搭配黑皮诺葡萄酒也是天作之合。黑皮诺葡萄酒果味丰富，尤其是有樱桃的味道。再配上樱桃，可以使口感更具层次。香蕉香蕉是一种特别甜又特别柔软的水果。尤其是配上酒体清淡的葡萄酒，你会感受不到口中的葡萄酒。所以不妨试试搭配茶色波特，这种波特酒酒体浓稠，非常甜，完全可以抗衡香蕉的甜味，并且搭配在一起使香蕉和酒的口感都更加突出。奇异果奇异果是一种比较酸的水果，需要像莫斯卡托葡萄酒一样甜的酒来中和酸味。奇异果的酸缓解葡萄酒的甜，葡萄酒使奇异果的味道更加复杂，且每一口葡萄酒都能冲淡口中残留的奇异果的酸，无论吃多少奇异果牙都不会软了呢。苹果、梨、桃子和橘子这几种水果都可以跟赤霞葡萄酒搭配，苹果和橘子这种酸一点的水果会被葡萄酒的味道驯服，桃子和梨这样多汁的水果又不会掩盖葡萄酒的味道。这四种水果跟赤霞葡萄酒搭配既安全又不失美味。除了菠萝、榴莲、山楂、西红柿、柿子，其他水果都是可以发挥脑洞组cp，只要在搭配前先了解好酒体是轻盈还是浑厚，酒是甜味多还是酸涩多，这样喝酒，不仅时髦，口感层次还丰富。 2023-07-27 06:49:541

波特酒治疗痛风吗？ 仅供参考　　痛风治疗　　痛风是由于嘌呤代谢发生障碍,血液和组织中积聚大量尿酸和尿酸盐而引起。症状是手指、脚趾、膝、肘等关节疼痛肿胀，甚至变形。　　痛风，是由于长期在风湿寒的环境下而导致的；因此，应该远离风湿寒的环境，生活在相对温暖干燥的环境下。痛风，可以少吃酸性食品，少摄入盐；吃海鲜喝啤酒，会导致痛风。　　教学视频指出：　　中医的历节病，起因都是肝肾两虚，病在筋骨之间游荡，类似于西医的痛风、风湿病。临床上，按照症状分为三种：　　（1）风痹，症状是又麻又痛：风湿相抟，骨节疼痛，掣痛不得屈伸，近之则痛剧，汗出短气，小便不利，恶风不欲去衣，或身微肿，甘草附子汤主之。　　（2）血痹，症状是麻而不痛：血痹，阴阳俱微，寸口关上微，尺中小紧，外证身体不仁，如风痹症，黄芪桂枝五物汤主之。　　（3）历节，症状是但痛不麻：诸肢节疼痛，身体尪羸，脚肿如脱，头眩短气，温温欲吐，桂枝芍药知母汤主之。针对膝盖痛。　　病历节，不可屈伸，疼痛，乌头汤主之。毒性大，严格按照要求制作使用，心脏病患者不能使用。　　可以到当地的中医院进行咨询：能否利用上面经方进行治疗。 2023-07-27 06:50:011

市场上的菊花茶味道并不好，自己在家该如何做？ 1、菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白晰，且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。2、若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡2-3分钟，再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。菊花茶是使用菊花为原料制成而成的花草茶。麻城福田河的福白菊、浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊比较有名。菊花为菊科多年生草本植物，是中国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。现代医学也研究证实，菊花的功效与作用:具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效。 2023-07-27 06:46:313

卷曲如螺的茶有哪些 卷曲如螺的茶有碧螺春。碧螺春条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿隐翠，毫风毕露，茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。在鉴别真伪时，可用真品进行对照，凡不具备上述特点者即可却认为伪冒品。等级标准国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特二级最为名贵。芽叶随1～7级逐渐增大，茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加，即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。碧螺春茶每年春分前后采摘，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前碧螺春茶品质最为上乘。通常采一芽一叶初展，芽长1.6—2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之“雀舌”。一般过了4月20日的茶叶，当地人就不叫碧螺春了，而叫炒青。特一级：条索纤细，卷曲成螺，满身批毫，银绿隐翠，色泽鲜润，香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽，在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶炒制，改为单芽。特二级：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。叶底嫩匀多芽，特二级茶是碧螺春中的上品。一级：条索尚纤细，卷曲成螺，白毫批覆，匀整，嫩爽清香，滋味鲜醇爽口，汤色绿而明亮、叶底细嫩，绿，明亮，是挑拣一芽一叶而炒制有“一嫩（芽叶）三鲜”（色、香、味）之称。二级：卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。三级：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长，是办公室及居家日常用茶的首选。特级：炒青价格低，产期大约四月既雨前茶，此茶口味较早春的茶叶稍浓，耐泡。一级炒青茶：外形尚成螺，色泽深绿。尚整，稍有青壳碎片，滋味尚纯正，汤色黄绿，叶底尚嫩欠匀，稍有青张，绿稍深。 2023-07-27 06:47:351

菊花茶的制作方法 菊花茶，直接以热水冲泡即可。制作菊花茶以杭白菊为佳.杭白菊喜疏松、肥沃的沙质土壤,繁殖可采用分株或扦插,极易成活生根,待生长稳定后可粗放管理,可在屋前、屋后、阳台上种植,花期在11月份. 2023-07-27 06:47:403

吃了香芋能喝菊花茶加蜂蜜吗 可以的， 2023-07-27 06:46:212

桑茶制作方法 制作桑叶茶的做法具体如下：1、把桑叶的蒂剪掉，这个蒂太硬了，桑叶上面的灰尘要洗度干净。2、把桑叶切碎，注意要切整齐一些。3、把切好的桑叶沥问干，尽量晒得干一些。4、晒干的桑叶放锅里蒸答5分钟左右。5、把蒸好的桑叶挤掉水分。6、挤干专水分后晒干。7、晒干后，桑叶茶就属完成了，可以用密封袋装起来储藏。扩展资料：桑茶功效1、具有美容养颜的功效中医认为桑叶具有散风除热的功效，能够促进双眼以及肝脏的健康，当脸部出现黄褐斑或者痤疮时经常性的服用桑叶，能够让皮肤变得更加美白，增强了皮肤的弹性。2、具有消炎的效果。桑叶里面含有的特殊物质具有一定的消炎功效，想要发炎或者已经出现发炎情况的人群，可以把桑叶泡水喝辅助治疗。另外桑叶水也可以治各种病原微生物以及细菌，比如大肠杆菌或者金黄色葡萄球菌等。3、缓解便秘。桑叶里面有大量的营养元素，具有润肠通便的功效，适合于便秘的患者，另外也可以把身体里面多余的毒素以及废弃物排出体外。参考资料来源：人民网-桑叶泡水喝药用价值高 6大功效让你感到意外！ 2023-07-27 06:46:181

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