南昌酒吧网的酒吧网特色

多少奇丽的故事，多少瑰丽的诗文，多少美丽的哲思

优等级别。根据洋酒网官网上的消息显示，澳洲红五星酒庄卡利酒庄，荣获多项CWSA金奖十佳的明星酒庄，出产的vat9酒是一款名贵的红葡萄酒，喝起来回口甘甜，酒标做的比较醒目，花纹凹凸有致，是一款优等级别的红葡萄洋酒。

其他的方式方法上能的。

你好！除了京东之外，还有天猫，淘宝，苏宁易购，亚马逊，一号店等，你可以去看看。同时，你也要提高警惕，防范一下假货。祝你网购愉快！

酒小二可以25分钟同城配送，速度很快，经常十几分钟就到了，价格也不贵

我有洋酒要不要？个人的

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最好还是到店里去买 有保障

好久有多久

很多是国内罐装的，稀释过

洋酒的防伪码查询方式：在产地国的防伪码查询网站可以查询。防伪码，是通过二维码防伪系统对产品进行一对一绑定，用户验证真伪查询的时候，系统会自动匹配防伪码数据库和查询次数，如果数据库中有这个防伪码，而且是第一次被查询，系统一般会验证正确。 如果系统中没有这个防伪码，系统一般会提示无此防伪码。 二维码可储存丰富的产品信息，通过加密不易被复制盗用，实现了产品信息防伪的高效性。二维码防伪标签是防伪查询中心研发推基于“矩阵”防伪技术的二维码标签解决方案，集防伪、防窜货、溯源、扫码通等一体，实现一码多用；凭借过硬的技术，得到厂家和消费者的好评。二维码标签正是因为它的防伪图案，客户可以扫描获取产品生产信息、来源、企业信息，还可以扫描查询真伪。对每一件商品信息进行跟踪、一物一码，建立商品信息管理数据链和整个流通过程监管。

建议酒品还是去正规的商店的，一般也都是几十块钱的标准吧

1）逸香网，首先推荐吧，这是国内比较专业的知识类的网站，而且它的ESW考试在国内还是有一定的知名度！对于名庄的信息，一些葡萄酒的广义方面，都有涉及，以前是个红酒知识类的网站，现在已经变成一个综合性的招商公司了，除去招商的部分，这个网的信息站还是很好的选择的！2）酒斛网，是一家比较有意思的网站，会有很多红酒行业的最新消息和一些有趣的酒类知识，让人兴趣大增，而且网站的信息更新速度很快，不像很多红酒网站，页面常年就一个样儿！3）中国葡萄酒资讯网，这个网站是我当时做销售时每天都要看的网站，因为他有一个经销商栏目，基本上每周都会更新，会有很多经销商和门店的信息更新，那个时候可是自身客户的重要来历，现在不知道如何了！4）佳酒百科，这个网站应该也是很有来历的，里面的酒类知识不光是葡萄酒的还涉及到洋酒，白酒，其它国家的烈酒，我觉得最好的是页面，很舒服！看着不累眼睛！5）还有很多国际性的红酒网站也很好，不过我的英文不是很好，就不推荐了，你可以慢慢查找！至于也买酒，酒仙网之类的，不做推荐，这些网站基础出发点还是卖酒，并没有将红酒文化宣传和普及放在第一位，红酒文化对于它们目前只是赚钱的工具！当然JD，1好店就更不用说了！没什么好提的！

年年中秋，年年猜谜，街上的猜谜活动已经够多了，网站上又来，乏味，建议搞点有创意的活动．葡萄？”狐狸吃不到葡萄倒说葡萄酸”？”吃葡萄嘛，早过时了，现在要喝X的葡萄酒”你还不如做个这样的FLASH的动漫，把它弄得诙谐幽默夸张搞笑点～！里面要有狐狸选他的理由（这就是你的产品的独特出），让人觉得这个葡萄酒有意思，然后再后面留下你公司的网站，把它弄到各大动漫网站上，把别人吸引到自己的网站上面，当然，来你的网站要有看头，你的中秋节促销就可以在里面展露了～～这只是一种设想，可行性不高．呵呵～～还不如把你的酒在大的网媒上展示，如腾讯，网易等，让人家知道你是专业的洋酒销售商！好东西要亮出来！

这个是假酒，条码用微信扫描应该可以扫描出来产品详细信息，不会只能扫描出来一个国家，

蒸馏类酒，酒精含量高，杂质含量少而可以在常温下长期保存。拿干邑的70%浓度的“生命之水”来说，可以储存百年以上，马爹利这种300年历史的品牌，到现在还存放着200多年前干邑地区原始种制作的“生命之水”呢，堪称传家宝般的酒，这也是大家喜欢买好酒保值的原因之一。

当然是赚钱咯

可以多试几个网购平台

通过其他的方式方法能哦。

直接举报商家对社会负责的态度但注意安全说明此酒严重造假建议不要购买网上食品

国际反假冒烈酒联盟（AACS）是全球经八大洋酒制造商合法授权洋酒真伪鉴定机构；是一家非盈利性组织，全权代表八大洋酒制造商在全球处理产品仿冒等知识产权方面的问题，其目的是对世界任何范围内发生的与其成员公司品牌有关的假冒活动进行打击。这家机构是上次在国外找到的，轩尼诗、马爹利、人头马、奔富、麦卡伦等国际知名品牌洋酒都可以鉴定真伪，而且还能出具鉴定报告；是一家非常权威的国际鉴定机构，好像在中国也设有鉴定中心，你可以去找一下。

假的，先把你骗去了，以各种说法向你索要各种费用 比如服装费，培训费........ 等到培训完了把你随便弄到一个仓库或是别的地方出苦力.和他承诺的根本不是一回事.. 等你明白是被骗了，报警，你告他什么？说他不是帮你找工作？帮你找工作吃饭不要...

并不是所有洋酒放的时间越长越值钱。酿造葡萄酒讲究的是天时地利人和，葡萄酒的品质七分看原料，三分在工艺。原料的好坏对于所酿造的葡萄酒的品质有至关重要的影响，而决定葡萄原料优劣的因素在年份。酿造葡萄酒所使用的葡萄生长季节的年份越好，葡萄酒的质量越高。对于法国波尔多来说，1982年、2000年、2005年等都是公认的满分年份，因此，在这些年份所酿造的葡萄酒的质量当属上乘，葡萄酒的价格也越高。扩展资料：葡萄酒的保健功效众所皆知，它不仅能够降血压、降血脂，预防心脑血管及心脏病等疾病，还能起到美容养颜、延缓衰老的功效。感冒时，一杯热腾腾的、好喝的红酒鸡蛋也能让你快速恢复健康。尽管葡萄酒与如此多的功效，但却不能将葡萄酒视为药物。葡萄酒只是一种具有保健功效的饮品，长期饮用定会对身体起到保健的作用。切不可当生病时用葡萄酒当做药物来饮用，在这里还需要强调一点，尽管葡萄酒对身体有益，但如果饮用量过大的话势必会给我们的身体造成负担。参考资料来源：人民网——辟谣课堂：那些你不知道的葡萄酒误区

伏特加相对于威士忌来说要便宜一些，如果你要口感好的伏特加。可以买一百多的冰狐伏特加，算是比较好的了。200元以下的威士忌酒比较普通，12年的芝华士两百多一点，其他的像杰克丹尼就一百多点。不过想喝威士忌的话建议买价位高点的。确保你的酒正品。

没事，能喝，你要是不放心，尽量去大一点的网络平台上买，起码品质有保证

首先将瓶口的锡纸包装纸撕掉，用一只手的拇指按住瓶塞，以防瓶塞冲出（如果担心酒溅到衣服上，也可用餐巾垫着）； 将铁丝网套锁口处的扭缠部分轻轻的松开及去除，并继续按住瓶塞； 用按住瓶塞的手紧抓住瓶颈（记住同时要一直按住瓶塞），另一只手张开从下方抓住瓶底，瓶口向外倾斜15度左右； 抓住瓶底的手开始旋转酒瓶，抓住瓶塞的手固定瓶塞不让它转动，这时就可以感到瓶中的气在把瓶塞不断的往外顶。在这里转动酒瓶比直接去拧瓶塞容易的多，但大多数人都不知道这个技巧； 当瓶塞冲出的瞬间，左手迅速将瓶塞向旁边揭开；如果瓶内气压不够，瓶塞会较缓慢的被顶出来，会有轻微的放气的“咝”声，当瓶塞脱离瓶口，用手直接拿住即可

中免日上是正品。中免日上旅购是中国免税品集团(简称中免集团)旗下购物平台，主要经营日上上海、cdf会员购海南、cdf会员购北京的线上直邮业务。中免日上的商品涵盖护肤、彩妆、香水、箱包、腕表、洋酒、时尚精品、电子数码、家居、食品等众多品类，合作全世界800个知名品牌，积累了大批忠实的优质用户。中免日上是经中国政府批准的专业经营机场免税店的外资企业。在北京首都国际机场（T2和T3航站楼）和上海国际机场（上海浦东国际机场T1、T2航站楼和上海虹桥国际机场T1国际区域）开设有出境和进境免税店。进出首都机场和上海机场的旅客不仅可在出境免税店和进境免税店购买免税品，还可享受在出境免税店选购预定免税品，入境时在进境免税店提货购买的服务。

人头马干邑（酒窝网有售），不管是哪款酒，开瓶3年肯定是不能喝了。

实现在很多洋酒大牌为了维护品牌声誉都会推出防伪标识，例如保乐力加为了方便我们追溯产品流通，就推出了乐鉴产品流通追溯系统，只要用手机扫一扫瓶盖处的乐鉴码就能轻松鉴别洋酒真假

喝洋酒不能减肥。肥胖是因为我们从饮食中获取的热量大于消耗的热量，多余的热量在体内转换、储存，长期如此便形成了脂肪。因此人们要想减肥成功，就要控制三餐摄入的热量，同时增加运动。提倡喝红酒减肥的人认为喝红酒可以放慢进餐速度，但进餐速度与喝不喝红酒没有直接关系，不喝红酒照样可以放慢进餐速度。中国居民膳食指南本身就提倡细嚼慢咽的良好进餐习惯，每个人都需要培养放缓进食速度，一餐食物吃20分钟以上的进食习惯。扩展资料喝红酒的好处：红酒不仅可以预防胃溃疡，降低感染幽门螺旋菌的风险，还有资料显示，每天晚餐饮一小杯红酒的人比喝水的人心脏更健康、胆固醇水平更低、睡眠质量更好。而且，研究显示，优质的红酒含有大量对人体有益的多酚，能够显著提高2型糖尿病患者的新陈代谢水平，因此有酒依赖的糖尿病患者在血糖控制良好的情况下，可以每天饮用100ml以内的优质红酒。参考资料来源：人民网-喝红酒可以减肥吗？真相：红酒的好处真没有这一项

这要看是什么洋酒咯，如果是原味的伏特加口感很棒；如果是果味伏特加，那还得看什么果味了。如果是威士忌就成怪味了，如果是干邑就是糟蹋。

大概不行了

酒仙网vip订单是真酒。根据查询相关资料信息，酒仙网有注册商标、工商部门认证、营业执照等，是真酒。酒仙网是中国领先的酒类电子商务综合服务公司，主要从事国际国内知名品牌、地方畅销品牌以及进口优秀品牌等酒类商品线上零售，为酒企提供电子商务综合服务，经营范围包括白酒、葡萄酒、洋酒、保健酒、啤酒等。

八种酒吧里最时尚的喝酒法 1. 伏特加 ＋橙汁： 这是一种最为流行的喝法，本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚，《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根 野牛草 泡在里面的伏特加。 2. 芝华士 ＋ 冰绿茶 ＋苏打： 本来威士忌是一款很烈的酒，净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚，所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的 苏打水 。可到了酒吧里，这搭配就有几分好玩了，一定要冰绿茶，不能用冰红茶，还以康师傅这牌子的为好。结果就在一股 仙风道骨 的茶香中，酒精悄然而入。 3.纯白 轩尼诗 ＋苏打水： 我所熟知的轩尼诗是 法国白兰地 的四大品牌之一，这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。法国人一向是很骄傲的，要是得知轩尼诗被这样勾兑一番，不知会作何感想。 4. 杰克丹尼 斯＋可乐： 据说当年是某位国家领导人发明了陈醋加雪碧的喝法，所以美其名曰：天地一号。没多久市面上还真出现了一款名为“天地一号”的饮料。杰克丹尼斯加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定，不过据说国外已经有了类似“天地一号”的产品，名为杰可，顾名思义，主要成分是杰克丹尼斯加可乐。 5.兰姆酒＋毡酒＋ 汤力水 ： 两款酒都很烈，混在一起更是火焰熊熊。两款酒都很清澈，合在一起也还是平静如水。所以说，在喝酒人的眼里，水和火是没什么分别的。 6. 百利甜酒 ＋苏打水： 女人喝酒是很冒险的，其形象要么特别堕落，要么就特别美丽。百利甜酒的所有组合都是为了迎合女士们，除了加苏打水，甚至还可以加牛奶！ 7.百家得兰姆酒＋可乐： 我正吃惊在醉眼迷离中怎么会冒出这样一款有革命激情的组合出来。后来认真一看全明白了，古巴产的百家得兰姆酒碰上了自由的美国可乐，其实这世界的冲突漩涡中也有一些可爱的和谐，比如 卡斯特罗 和克林顿都喜欢雪茄，还有这杯 自由古巴 。 8. 龙舌兰酒 ＋柠檬＋盐： 其实这是 龙舌兰 最正统的喝法，之所以入选是因为喝起来感觉很江湖。记得看《 生于七月四日 》时，墨西哥还有一款龙舌兰酒，每杯里都泡了一条虫子，人们一口把酒吞下，再狠狠地将虫子吐出了，酷毙了。

东方世纪很好....不过消费很贵....但是在茂名却是最高档的

白兰地我没记错是出厂8年内喝是最好的。只有干红酒才是越久越值钱。其它酒都不是。

立放，放在阴暗干燥的地方，远离辐射。

是酒石，可以饮用，不会产生危害。陈年的红酒，因为色素与单宁结合而产生沉淀，是正常现象，也是陈年老酒的象征，一般为颗粒或铁锈状沉淀。这种沉淀物主要是在陈年过程中，丹宁与色素结合产生的，完全不必担心有何不妥，有时反倒是有年份的红葡萄酒的证明。大家在酒瓶里最常见的剩余沉淀物便是酒石，这是由于葡萄酒中的酒石酸在暴露于较低的温度下结晶的结果。这类结晶在温度较低时会缓慢析出，但不会随着温度回升而溶解，因此很容易保留下来。在显微镜下更显色彩斑斓。扩展资料熟化过程中，葡萄酒出现沉淀很正常。从物质组成和来源上看，正常的沉淀大致可分为两类。第一类是细小颗粒状沉淀，一般出现在葡萄酒瓶的底部。这类沉淀往往是由于多年的储存，葡萄酒在微氧化环境下，其中的小分子色素和单宁不断氧化聚合，最终形成大分子析出，仅在红葡萄酒中产生。第二类是由酒石酸形成的晶体状沉淀，通常附着在橡木塞或者酒瓶内壁上。这一类沉淀是由于低温及酒精含量较高的情况下，原本溶于葡萄汁的酒石酸溶解度不断降低，逐渐形成玻璃状的晶体，这种沉淀在白葡萄酒和红葡萄酒中均会产生，白葡萄酒中居多。参考资料来源：人民健康网-葡萄酒中为啥会有沉淀

不靠谱。根据搜狐网查询，拼多多几十块的威士忌不靠谱，大部分都是假冒伪劣不知名的杂牌。威士忌是一种谷物蒸馏酒。它是把谷物糖化、发酵、蒸馏、陈酿而制成的烈性酒。

日常生活中,经常饮用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒。各种酒的来源,酿造工艺及乙醇含量即酒精度数各不相同。酒精度数通常是指酒中所含乙醇量的百分比(按容量计)如北京啤酒含乙醇5.4%,葡萄酒含乙醇约11-16%,通常称11-16度,白酒含乙醇38-60%,其中含乙醇38%的又称为低度白酒。 “中国居民膳食指南”的第七条是“如饮酒应限量”,并有一段文字说明过量饮酒的害处。少量饮低度酒并不一定有害,但过量饮酒甚至酗酒肯定是有百害而无一益。那么究竟可以饮什么酒?又如何限制饮酒的量呢? 流行病学研究中的大量数据提示，如果每天饮酒量不超过24克乙醇,即相当于540毫升啤酒,200毫升果酒,60毫升40度的白酒则危险性降低。 长期饮酒可以导致体内多种营养素缺乏。酒是纯热能食物之一。在体内可分解产生能量。但不含任何营养素,过量饮酒第一减少了其它含有多种重要营养素(如蛋白质,维生素,矿物质)食物的摄入.其次，可使食欲下降,摄入食物减少,以及长期过量饮酒损伤肠黏膜,影响肠对营养素的吸收，以上都可导致多种营养素缺乏。 酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用,对乙醇最敏感的器官是肝脏。连续过量饮酒能损伤肝细胞，干扰肝脏的正常代谢，进而可致酒精性肝炎及肝硬化。 过量饮酒影响脂肪代谢。乙醇减慢脂肪酸氧化,可能有利于膳食脂质的储存,肝脏脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,发生甘油三酯血症的可能性增大。 此外人群流行病学研究表明长期过量饮酒会增加高血压,脑卒中危险。酗酒还可引发暴力事故等,对个人健康及社会治安都有害。 最近人们常常谈到果酒的有益作用。法国有一项报告发现某些饮酒地区的冠心病较其它地区少。但是,心脏病危险性的减少不能全都归因于红酒中的某些成分,因为在法国红酒消费量高的地区，蔬菜和水果的消费量也多,而蔬菜和水果的抗氧化能力较高。这些资料表明是饮果酒者的生活方式(如吸烟较少,蔬菜,水果消费量高等)导致了心血管病的危险性减少。 综上所述饮酒对人体健康有利有弊，少量饮用低度酒有些益处,但长期多量饮酒有害。尤其对青少年及孕妇。青少年处于生长发育阶段，对酒精的危害更为敏感。因此青少年不能饮酒。乙醇对孕妇的有害作用波及胎儿发育,甚至诱发胎儿先天性畸形,所以孕妇绝对禁止饮酒。 过量饮酒：危害不浅 虽说“无酒不成席”，同时，酒也是“穿肠毒药”，过量饮酒带来的危害也不少。每年不知有多少人因喝酒造成了意外，多少人把命断送在这酩酊酣热之际，多少健康消失在瓶罐之间。 令人扼腕，过量饮酒酿悲剧 北京大学精神卫生研究所的一项统计资料表明，在我国，近年来饮酒人数一直呈上升趋势。目前，我国男女饮酒率分别为 84.1％和29.3％，其中16.1％的男性和2.5％的女性为每日饮酒。1982年我国酒依赖的发病率仅为0.16‰，到了 1990年已上升了3倍多，且酗酒者出现低龄化现象，女性的比例不断增加。 世界卫生组织一组数据显示，由酒精引起的死亡率和发病率，是麻疹和疟疾的总和，而且也高于吸烟引起的死亡率和发病率。在中国，每年有114100人死于酒精中毒，占总死亡率的1.3％；致残2737000人，占总致残率的3.0％。 说到饮酒引发的悲剧，上海市肝病研究中心主任瞿瑶教授给记者讲了一个故事：一位患急性黄疸型肝炎后，肝功能刚恢复正常出院的中年患者，适逢新春佳节婚宴接二连三，开始他还能牢记出院时医生的一再嘱附，做到了不管什么酒，也不管什么人劝说，确实一滴不沾。可就在一次特殊的餐桌上，一位挚友问他闻到什么味道时，他终于也拒绝不了扑鼻而来的茅台诱惑，心想只饮一小杯尝尝新总该不会出事吧！可就是在喝下这杯酒后的第二天，他发现自己小便发黄了，乏力、恶心……就是这杯酒引起他肝炎复发，并很快发展成急性重型肝炎，终因抢救无效而丢掉了性命。 过量饮酒不仅酿成了不胜枚举的悲剧性事件，而且还严重影响到个人甚至国家的形象。俄罗斯前总统叶利钦就是其中的一个。 据说，1994年9月的一天，时任俄罗斯总统的叶利钦从华盛顿飞回莫斯科，按计划他将在途中与爱尔兰总理雷诺兹进行 40 分钟会谈。就在离开华盛顿的前一天，美国总统克林顿宴请他，尽管餐桌上没有烈酒，但葡萄酒应有尽有，叶利钦只吃了一小块肉，却频频举杯，杯杯见底。葡萄酒上头之后，叶利钦的话多了起来，说了不少粗话、“三级笑话”。翻译官为了“净化”他说的脏话，绞尽了脑汁。当飞机抵近会面地点善农机场时，叶利钦醒酒了，夫人把衬衫递给他，但他扣纽扣的手总不听使唤。陪同的官员见事不妙，经过一番讨论后，决定让副总理代表总统与雷诺兹举行短暂的会谈。当副总理下机后，叶利钦掉下了眼泪，对陪同官员羞愧地说：“你们这么做，让我在世界面前丢尽了脸”。 过量饮酒，身体很受伤 “饮酒过量，最受伤的莫过于肝脏。”瞿瑶教授指出：“酒最核心的化学物质是酒精（即乙醇），常说的醉酒，实际是酒精中毒。因为酒精入体内90％以上是通过肝脏代谢的，其代谢产物及它所引起的肝细胞代谢紊乱，是导致酒精性肝损伤的主要原因。据研究，正常人平均每日饮 40 克～ 80 克酒精， 10 年即可出现酒精性肝病，如平均每日 160 克， 8 ～ 10 年就可发生肝硬化，这是多么耸人听闻的数字啊！” 浙江大学医学院附属第一医院副院长厉有名教授告诉记者，他带领一个科研小组，曾对浙江省城乡共 2 万人口做了一个有关酒精摄入等方面的调查，结果表明，人群酒精性肝病患病率为 4.34％，连续 5 年以上每天摄入酒精超过40克者，48％的人会患有不同程度的酒精性肝病；酒精性肝病基本发生在饮酒年数大于5年，酒精总摄入量超过100千克的饮酒人群中。 有研究表明，过量饮酒比非过量饮酒者口腔、咽喉部癌肿的发生率高出两倍以上，甲状腺癌发生率增加30％～150％，皮肤癌发生率增加20％～70％。妇女发生乳癌的机会增加20％～60％。在食管癌患者中，过量饮酒者占60％，而不饮酒者仅占2％。乙型肝炎患者本来发生肝癌的危险性就较大，如果饮酒或过量饮酒，则肝癌发生率将大大增加。 除此之外，过量饮酒还会对身体其他部位产生不良影响： 大脑 摄入较多酒精对记忆力、注意力、判断力、机能及情绪反应都有严重伤害。饮酒太多会造成口齿不清，视线模糊，失去平衡力。 生殖器官 酒精会使男性出现精子质量下降；对于妊娠期的妇女，即使是少量的酒精，也会使未出生的婴儿发生身体缺陷的危险性增高。 心脏 大量饮酒的人会发生心肌病，即可引起心脏肌肉组织衰弱并且受到损伤，而纤维组织增生，严重影响心脏的功能。 胃 一次大量饮酒会出现急性胃炎的不适症状，连续大量摄入酒精，会导致更严重的慢性胃炎。 （1）大量喝酒会造成以下的坏处 1.死亡：酒精会抑制延脑的呼吸中枢，造成呼吸停止，另外血糖下降也可能是致命因素。 2.吸收不良徵候群引起各种维他命缺乏间接导致多种神经系统伤害。 （2）长期大量饮酒的影响 1.肝脏伤害：脂肪堆积在肝脏引起脂肪肝。 2.胃溃疡：可引起胃出血而危及生命。 3.神经系统伤害：譬如周边神经病变。 4.大脑皮质萎缩：有报告显示部份慢性酒瘾者的大脑皮质有萎缩现象，也有部份病人有智力衰退的迹象。 5.酒精性胎儿徵候群：酒精在胎儿体内代谢和排泄速率较慢，对发育中的胎儿造成各种伤害，包括胎儿畸型、胎死腹中、生长迟滞及行为缺陷等。 （3）酗酒对家庭生活的影响 1.情绪易激动、乱发脾气、判断力控制不佳、易与人发生冲突、对外界刺激敏感、有高犯罪率。 2.配偶与子女常成为暴力行为发泄攻击的对象。 3.精神恍惚，影响工作效率。 4.亲友疏离，使酗酒者心理承担更大的挫折与压力，而更加自暴自弃恶性循环。 （二） 股市令人愁眉不展，不少人藉酒消愁，医师今天指出，酒精虽可短暂地麻醉自己，暂时逃避眼前困境，但长期饮酒会导致忧郁症等精神疾病，也易造成营养不良，有害身心健康。 高雄医学大学附设医院医师杨尚儒指出，酒精是中枢神经的抑制剂，饮酒过量除有害身体健康，也会损害注意力或记忆力，更严重时甚至会导致昏迷。 他又说，长期饮酒后若突然停酒，会出现戒断的症状，原本长久被抑制的神经组织，会出现反弹现象而呈现过度兴奋状态；约有百分之四十的酒瘾患者都曾出现重忧郁症症状，忧郁症的患者也大都藉酒逃避现实，两者互为因果关系，过量酒精也易诱发痴呆症及其他精神病性疾患。 他指出，酒瘾患者长期以酒精为主要能量来源，缺乏摄取其他食物营养，容易造成身体营养不良。 杨尚儒强调，心理问题应寻求心理医师或其他管道纾解，藉酒消愁不仅只会使愁更愁，还会伤害身心健康，实在得不偿失。 酒能乱性，酒后肇事更是层出不穷，除此之外其对身体的影响更是不胜枚举，诸如： 过度饮酒的坏处 酒能乱性，酒后肇事更是层出不穷，除此之外其对身体的影响更是不胜枚举，诸如： 1.抑制糖质新生作用，造成低血糖。 2.产生酮体，酮酸中毒，糖尿病人甚至可造成酮酸昏迷。 3.增加三酸甘油酯血中浓度，增加胰脏炎的发生率，死亡率颇高。 4.与乳癌发生率有关。 5.加重胃炎、肝病。 6.成瘾，精神异常等。 过度饮酒在有任何疾病存在时都是不被允许的。

2012年6月，珍酿网由上海珍酿贸易有限公司投资正式运营。目前珍酿网以销售红酒推广酒文化为主，同时经营白酒、洋酒等多种产品。珍酿网首创酒类文化传播佳酿选购直销平台，网站汇聚了红酒行业资深顾问、国际品酒师、众多知名侍酒师及国内著名电子商务运营总监，谨为消费者提供更专业的服务。珍酿网还将为您提供私人选酒顾问，为客户选购最佳的酒类及提供最完善的销售服务，同时也减少客户在选酒方面的时间，这里产品的都是经过资深品酒师精心重重筛选过的珍酿，让客户从此不再逛商超。美酒生活·至爱珍酿！

所有的酒只有啤酒是寒性的 其他答案(共1个回答)在酒类中,除了啤酒以外所有的酒都是热性的,只有啤酒属寒性的

洋酒加可乐会让口感更好，不觉得辣嗓子；但会更伤身子。在酒中加入饮料，尤其是碳酸饮料，虽然口感好，不觉得辣嗓子，但会让人不知不觉喝多了，导致醉酒。从最初的只能喝点，到最后喝醉，酒精摄入量早已超出身体承受力。另外，碳酸饮料会加速酒精在胃里的渗透作用，对胃肠道等产生更强烈的刺激，破坏胃肠道的黏膜屏障，甚至与胃酸协同作用，引起黏膜炎症，对于本身胃肠道有溃疡或者糜烂的人来说伤害尤其大。酒精在碳酸的作用下很快进入小肠，小肠吸收酒精的速度比胃要快得多，不仅无法避免醉酒，还易诱发急性胃肠炎等疾病。此类喝法还能让酒精更快地通过血脑屏障，造成慢性酒精中毒。扩展资料：酒后可常喝4种饮料1、蜂蜜水醉酒后伴随有头痛情况的人，不妨多喝点蜂蜜水，它能够有效的缓解酒后头痛的情况。蜂蜜之所以具有这些功效，是因为在蜂蜜中含有一种特殊的果糖，它可以促进酒精的分解以及吸收，从而达到减轻头痛的作用。特别是因为喝红酒而引起的头痛，适量的多喝点蜂蜜水，缓解头痛的效果更加明显。醉酒后很多人都容易出现失眠的情况，这个时候更需要适量的喝点蜂蜜水，因为它具有很好的催眠作用，并且还能保证第二天起床后不头痛。2、西红柿汁头晕也是很多人在醉酒后都会出现的问题，因此对于醉酒后吃什么食物最解酒这个问题，这类人群更需要多关注。在西红柿汁中和俺有大量的特殊果糖成分。它能够帮助促进酒精分解吸收，一次饮用300ml以上便能使酒后头晕感逐渐消失。而且经过实验证明，利用西红柿解酒的时候最好是喝汁，因为喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。在喝之前不妨现在西红柿汁中放入少量的食盐，它能让你的情绪更加稳定。3、新鲜葡萄醉酒后需要适量的多吃一些新鲜的葡萄，这是因为在新鲜的葡萄中都含有丰富的酒石酸，它能够与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度从而达到解酒目的。而且葡萄酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状，专家还指出，在喝酒前也应该适量的多吃些葡萄，这样能够有效的预防醉酒的情况出现。4、西瓜汁西瓜汁当然是最好的选择，很多人在醉酒后都会出现全身发热的情况，这个时候如果能来一杯西瓜汁，便能有效的减轻这一现象。参考资料来源：人民网—喝醉酒伤心又伤肝 推荐4种饮料最解酒参考资料来源：人民网—饮料兑酒更伤身 不知不觉喝多 导致慢性中毒

洋酒说的无码是洋酒是假的意思。正品洋酒商标上必须有原产地、品名、灌装日期、进口代理商等。

其实不是煮咖啡，是泡的。咖啡跟茶真的很像。煮咖啡一句话就是，用90到96度的水冲进去，等两到三分钟倒出溶液，喝。渣不要。泡制时间根据你的咖啡粉细度决定，细咖啡粉的时间要的少。不可泡制时间过长，不然萃取过久的话，酸味苦味杂味就跑出来了。x0dx0ax0dx0a如果只是自己随便喝喝，可以用个纱布缝个桶状，装上咖啡粉放在杯里，倒水在咖啡粉上，两三分钟后取出来就可以喝杯里的咖啡了。咖啡店里的也是这么做的，用滤布做成桶状，装好咖啡粉，冲水到咖啡粉上就行了。x0dx0ax0dx0a如果想要工具，比如基本的法式滤压壶、滴滤式。高级的那种就是摩卡、虹吸之类的呢，。就类似于喝茶，你可以买普通茶用玻璃杯直接泡着喝，也可以买龙井用紫砂，泡去年的雨水慢慢品。x0dx0ax0dx0a简单介绍几款便宜简单的。x0dx0ax0dx0a法式滤压壶简单讲就是一个有金属滤网的杯子，你把咖啡粉放进杯子中，冲水，放入滤网。倒咖啡的时候滤网能把咖啡渣挡掉。基本构造就像超市里有有个过滤网的内盖的杯子喝茶时可以把茶叶挡掉。当然跟茶杯是不一样的，只是说原理是这样。一次冲泡一到两人份咖啡的杯大概40块钱。这种适合研磨较粗的咖啡。细的咖啡粉泡的时间不要太长。x0dx0ax0dx0a滴滤式泡咖啡呢，就像我们小学时学的过滤实验一样。上面一个漏斗形状的容器，下面用杯子接着。你把滤纸折成漏斗形状放进漏斗里，把咖啡粉放进滤纸里，倒水在咖啡粉上，就有咖啡漏到下面的杯里了。你要用这种方式煮咖啡呢，只需买滤杯（漏斗)和滤纸，看滤杯材质，普通滤杯大概三四十。滤纸是易耗材质，一次一张。一盒四十张，15~30元之间。x0dx0ax0dx0a还有法兰绒布做的滤布斗（也叫滤网）。就是一个捞网样（原谅我表达能力太差）。捞小金鱼，扑蝴蝶的那种样子。咖啡粉放在网中(法兰绒布上），冲水到咖啡粉上，杯子放在滤布斗下接着漏出的咖啡。这种只需买个滤网，大概二三十。不过滤网清洁有点麻烦，不能用洗洁精之类的清洗，因为会留下味道，会影响咖啡冲泡后的风味。同时滤网沾染到咖啡的油脂，油脂容易腐败，有种方法是将清洁后将滤网泡在水里，每天换水。x0dx0ax0dx0a高级点的壶方便些，煮出来的咖啡也更好，一般也是根据咖啡品种选择不同的壶，能更好的将不同咖啡品质和风味发挥出来，就类似于喝茶，功夫茶和普洱是不同茶具。已经成为咖啡文化。但是基本原理都是一样，用水冲泡、浸润咖啡粉，萃取出的溶液就是咖啡了。x0dx0ax0dx0a煮咖啡主要注意水温、时间。不要用沸水，泡的时间不要过久。x0dx0ax0dx0a一般咖啡是都是“泡”，不是“煮”。煮的方式只有一种是土耳其式，用壶或锅装水，直接倒咖啡粉进去煮，再倒出来喝。

1、浓香型：三沸水，满泡快入慢出，重韵甘醇。2、清香型：二沸水，平泡高冲快出。3、补：第一冲泡茶一定要三沸水，不然汤不热不凉，就不是工夫茶啦。4、三沸水：大开的水，煮水到水泡翻滚；5、二沸水：是鱼目连珠，水泡象鱼目连连上升，又未翻滚之时。6、乌岽单枞的香气给人的印象最深刻，独具特色。如果要想泡好单枞茶，水质，茶量，水温都是很关键的因素。北方的水质比较硬，所以最好选择纯净水泡茶，PH值在6.5左右，茶量基本控制在100毫升4~5克，100度沸水，至于出汤时间自己控制了，喜欢浓时间可以稍长些，在加上一个好心情，感觉每泡酽香袭人，滋味浓醇鲜爽回甘。7、一：我们泡单枞喜欢用盖碗，而且比较固执，呵呵，总觉得用盖碗泡来比紫砂好喝。8、二：先分清香和浓香。9、三：清香型时间短点，一水5秒出汤；二水—五水10秒；六水以后可适当延长。10、四：浓香型的时间长点，一水不低于10秒（20秒，三水30秒，以后随便。11、投茶量一般是把盖碗放满，这只是个大概，很多要看茶来定有长有短

　　湖水在这里蜿蜒。 　　在晴好的南风天，江南的秀美和那些七竖八横的水道联接在一起，不管是天意还是人意，它们的气派都堪称豪迈。这片绵绵延延的水的世界，因为秋高气爽，所有属于江南水乡的韵味，包括日丽风和、物华天宝、人杰地灵等等情怀都一一被挖掘出来，成为了只要有水，便可以活出境界的世界的典范。 　　芦苇是这里的土著，它们依水而生，有着脱胎换骨的灵性。它们的成长，葱茏、曲折，而且悠长。沿着水路的去向，风代表着它们的征途和过往，有时显得繁茂，有时显得空无，但无一例外地都展示出义薄云天和明亮的复苏。此时，正值芦花开放时节，那宝石蓝与珍珠白合作出混搭却优雅的悬挂，让珠光宝气的奢华瞬间弥漫开来，非常轻盈流畅地装点在一直稠密的翠绿上，就好像给草原点亮了一片盈实的灯火，不仅灵动飘逸，而且真心实意。 　　顺着风的方向，这些漂亮的芦花一波一波地涌动在眼前，时而连缀成密集的浪花，时而又平顺如花朵上的珠露，它们在整齐划一的纹理中自由自在地游向远方和天空。而在它们更远的前方，是一大片青绿的稻田，粗壮的禾苗蓬勃生长，努力把自己浓缩在巨幅的`油画里，用深沉的绿收藏起自己的影踪，让人觉得它们就算是不成熟，也能将世界打扮得无比华丽，叫人无法不怀念和啧啧称奇。 　　沿着水道，我们乘着游船在芦苇的缝隙中穿行，天的高，芦苇的暗影一路跟随。一群群黑脊背的鱼就出没在船的前后，似乎是在伴游，也似乎是在与船争先后。它们有时会被同伴或桨声惊吓，冷不丁地跳出水面，或在船的下方犁出很深的水线，让人觉得这片天地就是它们的缘，不想逃离，也不想忽略，所以随性地分享并坦然地接受。 　　世界如同芦花或彩霞，洋溢着现实和虚幻的深浅。 　　兴许是刚刚下过雨的缘故，湖水有些微黄，泛着肉色般的白光，让人感觉柔软而有弹性。这多出来的一点微黄色调，并不掺杂其他的成分，干净、本分，而且很合时宜地与这里的芦苇、草、天空融合在一起，呈现出浑然天成的气质。午后的阳光不失时机地直射到水面上来，让水显得犹其明亮，很像添加了某种特别贵重的金属。 　　因为不是节假日，来这里游玩的人并不多，在将近十余里的水道上，我们只遇见了四五只游船。而且每只游船上的人员都不太多，年纪有老有少，很容易判断出多半来自同一个家庭，正如我们这一家子一样。 　　我母亲第一次在离家这么远的地方游湖，显然非常开心，她原先一直要求坐在船尾，后来主动要调到船头来，她看水、看鱼、看芦花的神情一点也不显得吃惊。在游船行进的过程中，我看到我儿子的手一直紧紧地抓着他奶奶的手，让我觉得儿子确实已经长大。 　　在湖面较为宽阔的地方，菱角和睡莲成为主角。它们成群成片，似乎一直努力营造别样的福地洞天。睡莲似乎已过了花季，所以并没有看到任何花影，但它们深褐色的叶子却非常坚挺，用一种入定的精神铺排在水面上，有密有疏，有大有小，看起来颇为刚强。而菱角似乎正是成熟期，叶子已经开始枯黄，我顺手捞了一挂，看见它的果实长得密密麻麻，而且个头很大，非常饱满。因为是公园，不能采摘，所以最后只能把它们重新放回水面，虽然心中颇有些不舍。 　　在水道的外围，只要没有芦苇围挡的地方都会绵延出大片沼泽似的滩涂，蒲苇，锥草，蒿丛，隔三差五地落在其中，让水域断断续续，让视野犹如迷宫。在阳光的影子下，不时能看到鹭鸶和鸳鸯出没，不管是孤单影只，还是成双成对，都衬着记忆中草长莺飞的画风。 　　湖中心有一个十亩大小的人工岛，作为游客集散中心。岛上开着几家饭店。店里卖的食物全都带来湖里，鱼、虾、蟹，藕、菱角、芦笋应有尽有，而且味道可口，价钱公道。岛旁边还有一个专门为小孩建造的水上乐园，游玩项目有水上碰碰船，高台滑水，水面弹跳，溜索过桥等，几个家长正带着自家孩子在那里玩得不亦乐乎。 　　接近傍晚，湖面起了风，我们沿路返回，却在途中迷了路，不知不觉在一个岔道上绕了三回，后来依靠一张水边的导航图才摆脱困境。 　　回到岸上时，远方的城里，灯火已经燎原。

平菇吧

　　鸡枞菌又称伞把菇(云南、四川)、鸡肉丝菇(台湾、福建)、豆鸡菇、白蚁菰、白蚁伞、黄鸡?(福建、广东)，在攀枝花俗称为三堂菌。四大名菌之一，在食用野生菌中为珍品。它具体有什么功效呢?下面就跟着我一起来看看吧。　　鸡枞菌的简介 　　鸡枞菌，现有多种写法：鸡枞菌、鸡纵菌、鸡棕、鸡棕菌、三八菇(遵义)、三大菇(川南)等。又称伞把菇(云南、贵州、四川)、枞杠菌(川东北)、鸡肉丝菇(台湾、福建)、豆鸡菇、白蚁菰、白蚁散黄鸡枞(福建、广东)，粤北区域也叫夏至菇或夏至菌，在攀枝花俗称为三堂菌。还因发育程度和成长环境的不一样，在出售鸡枞菌的市场上，还有很多风趣的叫法。当地人把菌盖呈白色的叫白皮鸡枞，黄色的叫黄皮鸡枞或反毛鸡枞，带黑色的叫青鸡枞，灰色的称黄草鸡枞?，菌韬开裂、显露白色菌肉的称花皮鸡枞。鸡枞菌是丛生性菌类，数朵相连着，谓之窝鸡枞，偶尔散生者为散鸡枞。有时数十朵至数百朵相连，又叫火把鸡枞或大氅鸡枞。其间，质量最佳的是蒜头鸡枞，次为开鸡枞，再次为火把鸡枞。四台甫菌之一，在食用野生菌中为珍品。 　　鸡枞菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多，可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味都很鲜，为菌中之冠。鸡枞仅西南、东南几省及台湾的一些地区出产。以贵州产得最多，四川攀西地区6-8月较多野生，云南与贵州交界处偶尔会出现。鸡枞菌常见于针阔叶林中地上、荒地上和乱坟堆、包谷地中，基柄与白蚁巢相连，散生至群生。 　　鸡枞菌的功效与作用 　　鸡枞菌鸡枞系野生食用菌之王，其肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美，营养丰富，尤其蛋白质的含量较高，蛋白质中含有20多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都称赞白蚁鸡枞菌美不绝口，营养丰富。据分析，每100克鲜鸡枞菌含水92.61%，干物质7.39%。在干物质中，含粗蛋白34.94%，粗脂肪3.40%，粗纤维13.91%，可溶性糖4.5%，水解糖9.59%，灰分7.73%。在灰分中氧化钙为20.29%，磷4.62%，铁1.89%，锰0.08%。还含有麦角留醇和16种氨基酸以及维生素C。鸡枞具有较高的药用价值，现代医学研究发现，鸡枞中含有治疗糖尿病的有效成分，对降低血糖有明显的效果。 　　蛋白质和氨基酸是人体需要的重要营养素。而鸡枞菌子实体中含有较为丰富的蛋白质，氨基酸种类也较为全面，野生鸡枞菌子实体中蛋白质含量为36.94%，含有人体所需的8种必需氨基酸。研究表明，液体发酵鸡枞菌菌丝体所含的蛋白质总量为49.18%，较子实体中蛋白质含量明显提高。二者必需氨基酸含量占总氨基酸的比例分别为36.0%和37.4%，菌丝体中含量较子实体略高。由此可以看出，鸡枞菌蛋白的营养价值较高，可以利用鸡枞菌菌丝体大规模发酵生产蛋白质用于食品工业，也可通过酶解等生物技术开发功能性多肽食品。 　　多糖对人体有较为广泛的保健作用，多糖类成分不仅是一种非特异性免疫增强剂，而且具有降血糖、降血脂、抗凝血及止吐等多种生理活性。从20世纪60年代开始，随着国内外有关专家对多糖活性的深入了解，以及人们对各种天然食品的推崇，多糖以其营养保舰辅助治疗等功能，被当今世界所重视。 　　鸡枞菌作为一种天然野生的珍贵食用菌，含有较为丰富的多糖物质。王化远等人的测定结果为鸡枞菌菌丝体中多糖的含量为6.33%，高于野生鸡枞菌(0.99%)，更高于灵芝菌丝体中的多糖含量(0.64%)。尉小慧等人利用超微粉碎的方法对样品进行微粉化，结果使鸡枞菌的多糖提取量比普通粉碎提高4～5倍，所测结果为子实体多糖含量高达33.54%(干物质)。二者采用的测定方法均为硫酸——苯酚法，而所测子实体多糖相差甚远，这可能是由于所采用的子实体品种不同以及超微粉碎所产生的效果。赵呈裕等人测定的深层发酵所得菌丝体的多糖含量约为7%，与王化远等人的测定结果相近。鸡枞菌的制作技巧 　　每年春末至秋季(9至10月)生于林缘、路边、荒坡、墓地等土中，基部根状必与白蚁窝相连。栽培料用杂木屑、麸皮、蔗糖、石膏、以及蚁巢等 　　鸡枞菌的食用禁忌 　　鸡枞可炒食、清蒸、烧汤、晒干后油炸可做调料。将洗净晾干的鸡纵放在火上烧熟，然后加佐料凉拌。除了凉拌还可配肉炒、烧、炖、做汤;配鸡同烧或同炖味道更美。 　　鸡枞菌的适合体质 　　适宜健康体质平和质，气虚体质，阳虚体质。 猜你喜欢 1. 鸡枞菌的功效与作用 2. 鸡枞菌的营养价值 3. 鸡枞菌种植技术是什么 4. 种植鸡枞菌的技术 5. 青萝卜的营养价值 6. 如何成为烹饪达人 7. 土瓜的营养价值有哪些

如何自己煮制咖啡才好喝呢？？？首先恭喜您加入自己冲煮咖啡的行列！自己煮咖啡不但比购买现成的罐装咖啡、泡即溶咖啡更香、更浓醇，而且咖啡因只有罐装与即溶咖啡的一半含量，不但香浓美味，而且喝得更健康，的确是最SMART的抉择！ 很多朋友开始自己煮咖啡之后，不禁好奇，煮好咖啡的秘诀有哪些？其实，煮好咖啡，一点儿也不难！只要掌握以下小诀窍，您就是亲朋好友眼中艳羡的咖啡专家！ 一、选择自己喜欢的咖啡煮法 不要在乎别人怎么说，只要你用得顺手，煮得方便，喝得开心，对你而言，就是最适合的咖啡煮法。有的人爱用方便快速的美式咖啡壶煮咖啡、有人偏爱享受塞风壶（虹吸式）咖啡的浪漫悠雅，也有人独钟法国压的简单纯粹、摩卡壶的义式风情、或是手冲滤泡式咖啡的风味...，无论如何，适合其它人的煮法不一定最适合您，选择自己最适合也最喜爱的咖啡煮法，是享受DIY煮咖啡乐趣的首要条件。 二、只购买「有标示烘焙日期」的「新鲜烘焙」咖啡豆 「咖啡豆是生鲜食品」在国外已是相当普及的观念。新鲜烘焙是一杯好咖啡的生命！新鲜烘焙的咖啡豆保有最香浓迷人的咖啡风味，能够轻易煮出一杯最香醇的咖啡；不新鲜的咖啡豆风味早已流失，只能煮出一杯不够香醇、甚至可能已经变调走味的苦涩黑水。假使你不购买一个月前出炉的烘焙面包，现在开始，请拒绝购买未清楚标示烘焙日期，或者已经烘焙超过七天的「不新鲜烘焙」咖啡豆 / 咖啡粉。 三、用「好水」煮咖啡 在一杯咖啡里，98%以上成分是「水」。水的重要性无庸置疑！如果你使用不好（如：不干净、有怪味）的水煮咖啡，即使用最好的咖啡豆也是白费力气--因为差劲的水能够毁坏最好的咖啡。即使是简单的「滤水壶」也能替「自来水」滤掉许多不好的物质，使得煮出来的咖啡更香、浓、醇。煮咖啡与泡茶一样，需避免使用蒸馏水，如果您所在的地方自来水品质不佳，使用干净的山泉水也是个理想的方法。 四、放足够量的咖啡 咖啡豆的使用份量必须足够，使用太少的咖啡粉可能导致苦涩或淡而无味，但也不用一次放太多。咖啡的标准用量是：用「两平匙」（约15克）咖啡豆（粉）煮「一杯」（约180cc）咖啡。 请依照这个比例来调整你的咖啡使用量。 五、合适的水温度 一般而言最适合冲煮咖啡的水温度在摄氏88～94度之间，避免使用刚沸腾的滚烫开水来冲煮咖啡。水烧滚以后静置1～2分钟再用来冲煮咖啡。 六、 随时保持咖啡器材的清洁干净 千万别把泡茶的「养壶」观念带到咖啡器具！每次使用过咖啡器具后，需要立刻清洗干净，放在通风的地方保持清洁、干燥，如果把「养壶」观念用在咖啡器具上，您将会得到一杯充满奇怪油臭味道的差劲咖啡。 七、 煮好咖啡十分钟以内喝掉 别相信您煮的咖啡可以放在咖啡壶的「电热保温盘」上面「保温」大半天！咖啡摆越久，风味逐渐散失，并且悄悄走味。咖啡煮好以后，在十分钟内享用完毕，才是懂门道的内行人。 磨咖啡粉是门大学问 怎样研磨咖啡豆重要吗？有很多人可能这样认为。因为有些咖啡粉买来就已经磨好的，或者只需要告诉卖咖啡的商家，要怎么煮咖啡，他们就会自动处理好。 因此，可能很多人都不太了解研磨咖啡豆和怎样的萃取法煮它对于一杯咖啡都会有影响的。那么，怎样粗细的咖啡粉，配合什么样的萃取法煮咖啡，才能做出咖啡最好的效果呢？ 不同煮法需要不同粗细的咖啡粉 用什么样的萃取法煮咖啡，就该选用相应粗细的咖啡粉，这是你一定要知道的。 研磨豆子的时候，粉末的粗细要视烹煮的方式而定。一般而言，烹煮的时间愈短，研磨的粉末就要愈细；烹煮的时间愈长，研磨的粉末就要愈粗。 不同萃取法对咖啡粉粗细程度的要求由粗到细排列如下： 丽佳小电磨 简单方便。 台湾小飞鹰电动磨豆机 可按需要调节粉的粗细 铁手轮手摇磨豆机 美式滴滤咖啡器 意大利金手柄摩卡壶 最经典的一款 1、滤泡式咖啡（包括俗称的美式咖啡机，用滤纸或滤网的那一种）； 2、虹吸式咖啡； 3、摩卡壶（也有人称为意式咖啡壶）； 4、电动意大利咖啡机 电动磨豆机 由于磨出来的咖啡粉细腻均匀，所以磨出来的粉适用于意大利咖啡机，且方便，快速，全过程自动研磨，适合赶时间的上班一族使用。如：丽佳小电磨机、小飞鹰电动磨豆机 手动磨豆机 由于磨豆机本身具粗细调较功能，所以能根据你的萃取需要，磨出各种不同粗细的咖啡粉，但研磨过程需要全手动。 煮咖啡器 虹吸式煮咖啡器具（如：比利时皇家煮咖啡器、虹吸壶又叫TCA） 原理：利用虹吸原理，将沸腾的热水上冲至咖啡粉，焖煮出咖啡原味。 适用咖啡：略带酸味、中醇度的咖啡 研磨度：比粉状略粗，接近颗粒细砂糖 小贴士：每个虹吸壶的功能都没有差异，只是造型及容量有所不同。由于各个虹吸壶的高度略有不同，因此在购买时最好连酒精壶或煤气炉一起购买，才能最快找出相配的高度。另外，由于滤布用久了会有阻塞的情形，需要更换，因此不防多买几张滤布备用。 美式滴滤咖啡器 原理：以点力带动热水，用焖 蒸方式释放出咖啡精华。 适用咖啡：中度或偏深度烘焙的咖啡。 研磨度：比颗粒细砂糖细上些，比粉状粗一些。 小贴士：市面上美式咖啡壶当道，各种品牌都有，不过功能大同小异。购买时可先考虑需要的大小，有2—4人份，4—6人份看需要购买。 摩卡壶 原理：以高温蒸汽萃取咖啡。 适用咖啡：深度烘焙的意式咖啡 研磨度：介于颗粒细砂糖与粉状之间 小贴士：只要使用方法正确，用摩卡壶煮咖啡几乎没有失败的机会。 把咖啡基本上加到过卤杯顶部，但要轻轻压实。在过卤杯顶部应留有一定空隙，因为咖啡 在浸水后会膨胀。 意式咖啡机（有半自动，全自动等各种咖啡机） 原理：以高压方式，请蒸汽通过咖啡粉，萃取出一杯香浓咖啡。 适用咖啡：细研磨的重烘焙的咖啡粉。 研磨度：比粉状粗一些，与细砂糖差不多。 温杯是好咖啡的先决条件 对于一杯完美的咖啡而言，温杯至少占了20%的功劳。无论咖啡煮得多么好，只要倒入一个冰冷的杯子里，咖啡的温度立即降低，香气也抵消过半。而事先把咖啡杯温杯，咖啡倒入后不但热度得以保存，而杯子的温度更适于酝酿香气，使咖啡的香味完全释放出来。 温杯的方式有多种，可放入烘碗机温热，也可以放在热水槽中浸泡，或将热水倒入杯中烫热。 搅拌咖啡讲究手法 品味纯咖啡，近乎品茶。先闻头香，然后吹开咖啡油再轻啜一小口，这便是咖啡的原味，之后再随个人喜好加入糖、奶。标准的搅拌手法是将匙立于咖啡杯中央，先顺时针由内向外划圈，至杯壁再由外向内逆时针划圈至中央，然后重复同样的手法。这种方法令咖啡质地均匀。 到此为止最基本的咖啡常识你已经具备了，那就更深入一些来了解花式咖啡的做法及一些咖啡文化。 煮好咖啡的注意事项 1.下瓶要擦干，不能有水滴 ??2.拔开上座时要朝右斜回正往上拔，切勿打破 ??3.中间过滤网下面的弹簧要拉紧，挂钩要钩住，且拔到正中央 ??4.插上座时要往下插紧 ??5.注意水质：纯水、净水、磁化水、蒸馏水、勿用矿泉水 ??6.温度在80~90摄氏度这间 ??7.冲者时间：全部50~60秒（勿超过时间太久） ??8.咖啡豆要新鲜，勿受潮或放置太久 ??9.咖啡最好以现磨现煮者为佳 ??10.煮咖啡时注意风向，勿直吹火源 ??11.注意火源大小：强火、大火、中火、小火、微火。 ??12.煮过的咖啡粉先拍打松散，倒掉后再用清水冲洗上瓶 ??13.磨豆段数约在2.5~3.5段之间，基本原则是：酸性豆粗磨，苦味豆细 ????磨，新机段高，旧机段低。 ??14.咖啡杯要先温杯 ??15.过滤网要泡在清水中备用或放进冰箱冷藏可延长滤布使用期限 ??16.拔上座时，重点在左手要抓紧下座的把手 ??17.下座内的水最好用热开水，可节省煮沸的时间 ??18.拨动方法要正确，勿用搅拌法 ??19.下座的剩余清水最好要倒掉，咖啡快下降完成时，剩余的泡沫也隔开 ??20.木棒拨动时，只要插入2/3处，勿刮到底下过滤网 ??21.木棒于煮沸中途勿沾其他水分再拿回去拔动 ??22.咖啡粉及水量要正确 ??23.煮好时可用手盖住上座，用鼻闻，或用手扇风，再用鼻闻 ??24.用湿布擦拭下座，须先擦底部，再擦左右两旁 ??25.咖啡豆配方要正确 ??26.一定要等水煮滚，才可插入上座。