- 北有云溪
-
韩国的传统酒是米酒。米酒是在蒸熟的糯米、粳米、面粉等中掺进酒曲和水发酵酿制而成的,也称作浊酒、农酒。据说,米酒在韩国三国时代就已经有了,是一种历史十分悠久的酒。米酒的颜色像掏米水一样,是白浊色的,是一种酒精含量仅有6—7度的低度酒。梨花酒是从高丽时代起就广为流传的最具代表性的米酒。由于米酒用的酒曲是梨花开的时分制作的,所以称其为“梨花酒”。后来,由于什么时候都可以作酒曲了,“梨花酒”的名称也就慢慢消失了。当把白浊发涩的浊酒滗出之后,还可以成为清彻透亮的清酒。用糯米酿制而不经过过滤的酒叫“咚咚酒”(醅)酒。米酒甘甜可口,喝上一口沁人心脾,常用作农忙时节农民解渴的饮料。米酒既是酒也是保健食品。米酒有时还成为向皇帝进贡的贡品。任何一种米酒都需要十五六种原料来酿制。目前随着人们越来越关心健康,米酒又重新受到人们的青睐。由于米酒酒精含量低,所以喝米酒时,可以象用碗喝水那样一口气喝下去,然后会满意得称赞一声:“嘿!真通快!”喝一两碗,肚子就饱了。最近,人们很喜欢喝高丽时代从蒙古传过来的一种蒸馏酒——烧酒(最近是稀释过的烧酒)。此外,西方国家的啤酒也开始魅力四射。但浊酒才真正是老百姓的酒,并因此而源远流长。 韩国的酒和中国的酒是完全的不一样,开始喝的时候感觉没有什么味道,没有劲,但是千万注意,喝多了一样让你不省人事,而且第二天起来头还疼。 其实倒不是因为韩国米酒有什么过人之处,就像中国人喜欢喝白酒,德国人喜欢喝啤酒一样,都是一种饮食文化和生活传统的传承。
采纳哦
相关推荐
朝鲜喝什么白酒
朝鲜的酒有两类,一是酒厂生产的正装酒(贴有商标)和普通酒(没有商标)。被称为高级酒的“开城高丽人参酒”、“太平酒”、“仁兴酒”、“平壤烧酒”、“白头山黑豆酒”等每瓶3000元左右,主要用于婚礼、六十寿宴等。“开城高丽人参酒”是用位于开城市的高丽王宫旧址满月台的名泉酿造,所以人气很旺,但因出口韩国以来供不应求,在开城一带多处相继生产。 蛇酒是朝鲜为之骄傲的名酒,用腹蛇类泡制。“阳德酒”和“孟山酒”虽然是地方酒,但是因为水好而闻名的平南阳德、孟山生产而被认为是“名酒”,在日本殖民统治时期就远近闻名,深受地方干部的喜爱。 出名的酒虽然不少,但因原材料不足,各地的酒厂都不能正常开工。朝鲜的酒类消费大都依赖个人在家中酿制的“私酿酒”。私酿酒是以朝鲜常见的玉米和橡子等酿造的。但咸镜道的私酿酒大都分只是以橡子为原料。2023-07-27 01:37:401
韩国啤酒叫什么特
韩国啤酒有hite,max,cass你说的应该是hite吧~~~~发音是(哈一特)2023-07-27 01:37:591
有谁知道韩剧里面他们喝的酒是什么酒啊??急!!!谢谢好心人告诉我一下哦!!!
白酒 貌似散白2023-07-27 01:38:087
请问韩国影视作品中人们经常在小酒馆大排档里喝的什么酒?
清酒2023-07-27 01:38:365
韩国菜的韩国酒
韩国的传统酒大体分为浊酒、清酒(药酒)、烧酒三种。传统民俗酒主要有文杯酒、法酒、安东烧酒、梨姜酒、小菊酒、四马酒等。 “梨姜酒”是自从朝鲜中期在黄海道(地名)制作的韩国5大名酒之一。《京都杂志》,《东国岁时记》也有有关梨姜酒的纪录。梨和生姜的味道互相谐和,所以混合起来吃特别好。在韩国传统的酒中,用生姜做的有梨姜酒和梨姜膏。“梨姜酒”是全州和黄海道凤山地区的特产酒。这用梨汁和生姜做的梨姜酒是生姜其独特的味道把酒味衬托得更谐和更甜更辣的健康酒,对喝酒后所引起的燥渴症也很有好处。五梅奇酒五梅奇酒是指以粘谷糕为原料酿造而成的一种清酒。做法是先将粘谷磨成细粉,加入开水搅拌,蒸熟即成粘谷饼,然后在将饼做成糊状,加入酵母发酵后即可酿成五梅奇酒。该酒是济州岛最具代表性的土俗酒。2023-07-27 01:39:331
有谁知道韩国的影视剧里面常用喝那种绿瓶子的酒是什么?老觉得挺辣的,好喝不?在哪里能买到?
应该是一种叫做"真露"的米酒吧,是种低度白酒,在韩国也叫烧酒,韩国的大部分男性和年轻女性比较喜欢喝这个酒。但很多中国人不习惯喝这种酒,第二天头会很疼的,呵呵。 度数没有我们中国的白酒高,大概在11-12度左右,像我们啤酒的度数.2023-07-27 01:40:011
尼坤和宋茜初见面喝的是什么酒
葡萄酒吧。。。。。2023-07-27 01:40:096
在韩国吃烧烤喝的梅宝原酒(繁体字)是什么酒?在哪里可以买到?
梅实酒,在韩国首尔市场或卖场或专买店,我在韩国首尔,你如需要时的候我能帮替你的事儿2023-07-27 01:40:241
韩国米酒的度数高吗,有几度
没有喝过,帮不了你,不好意思2023-07-27 01:40:478
朝鲜 韩国 米酒 具体地道做法
糯米酒是由糯米醣化后,酵母发酵制成的,酒精含量较低,含丰富的糖类和维生素等营养物质,滋补性较强,对人体较为有益,宜用于产后或病后身体虚弱,配合滋补食物以增强滋补疗效。 取糯米0.5~1kg,酒药(酒曲)一块(药房有售),小坛一只,盆或锅一个。 先将糯米洗干净后在水中浸泡一天,然后沥干上锅隔水蒸熟(约20min),冷却后放在一个干净的盆或锅中,将酒药用少量温水溶化后撒在糯米饭上并用筷搅拌均匀,然后装入小坛内。置放在温度较高处约半天即可闻到有酒香飘出。 温度较高(约30℃)时酒药会产生较多的酶,使淀粉尽快转化为葡萄糖和酒精。一旦闻到酒香,其他细菌就难再侵入而使其变质,这时应适当降低温度,以10~20℃为宜。因为再维持较高温度,甜酒中的酒精很易被氧化使酒产生酸味。 韩国米酒,一般叫做小米酒,咚咚酒,现在还有个洋气的名字“马格利酒”。和我国的酒酿不一样,韩国米酒是白色的,而酒酿是透明的。其实酒酿是取用了过滤后的清酒,而韩国米酒中混杂了糯米,而且喝之前要摇一摇再倒出,所以看上去是白色的,其实和酒酿是差不多的一种酒。 韩国米酒的味道怎么样呢?如果不仔细品尝的话,真的和酒酿差不多。但没有酒酿这么甜,味道比较淡,微微有点酸,口感还是不错的,韩国米酒还有很多fans呢!可见它的魅力了。 正宗韩国米酒的做法,一起来DIY吧 做韩国米酒还是比较方便的,主要是有三个要点: 1、酒曲:酒曲的作用是把糯米变成甜甜的酒精,所以做韩国米酒的话少不了它哦!用不同的酒曲,做出的米酒味道也是不一样的。如果你有韩国朋友,不妨请他帮你带点正宗韩国出品的酒曲。 2、干净:做米酒是一个发酵的过程,所有用到的容器和材料都要非常的干净,做的时候手也要洗干净,要不然米酒就发霉了哦! 3、时间:做米酒至少需要36小时,所以一定要耐心,才能做出好喝的米酒! 韩国米酒的步骤和材料: 圆粒糯米一杯、酒曲、蜂蜜、白糖、陶瓷碗(保温) 1、糯米洗净,用水泡3-4个小时,直到米能用手捏碎;当然你泡过夜就更没问题啦。 2、隔水用蒸锅蒸40分钟,蒸到米饭略软就可以了; 3、蒸好后,凉至35℃左右;因为之后拌酒曲一定等糯米凉透,否则热糯米就把灰霉菌杀死了。 4、边用凉水冲、边顺一个方向搅拌糯米,将糯米打散,500克米约加一小碗水; 5、另取一干净容器,陶瓷的保温效果好,把酒曲捻成粉末,与糯米拌匀; 6、盖上盖子,用厚布包好(一定要密封好,否则又酸又涩),放在25℃-30℃的地方;所以秋天做韩国米酒最适宜。当然你有烤箱或者米酒机等可以保温的设备最好。 7、最初的2-3天每天搅动两次;如果米酒表面有一点点绿毛或黑毛,用勺去掉,米酒还是可以吃的,如果绿毛或黑毛遍布米酒的内部,还是别吃为好。白毛和红色毛为正常现象。 8、第3天就可以尝尝,完成发酵的糯米是甜、酥的,酒味不冲鼻,尝不到生米粒。将酒倒在纱网上,轻轻把酒挤出来,加等量的纯净水混合(如果不掺水会对肠胃有刺激),再根据个人口味加入糖或蜂蜜调味,装瓶后放冰箱冷藏保存,随喝随取。 韩国米酒的做法不难,但需要耐心和细心。如果你想要挑战一下正宗韩国米酒,不妨按照上面的步骤尝试一下吧2023-07-27 01:41:114
韩国真露竹炭酒20.1度,好喝吗?
跟白酒一样2023-07-27 01:41:335
韩国真露竹炭酒冰镇很好喝
竹炭酒度数一般是20.1度,有的人说好像白酒兑了水一样,个人的口味不同。竹炭酒冰镇喝,喝在嘴里像冷水,到肚子里了才有酒的感觉,可以尝试一下。2023-07-27 01:42:032
汾酒吉林总代理在哪
碱性酒为纯天然酿制,含有珍珠贝壳等成分,是一种能量酒或称负离子酒,具有帮助气血循环、消除疲劳、减轻压力和帮助睡眠的作用;碱性酒的Ph值在7.5左右,接近人体体液Ph值,让人体PH值处于最佳状态,可以减轻肝脏、脾脏的负担,防止钙质流失,达到促进体内酸碱平衡的效果。称能量酒 台湾茶酒蕴涵着2种不同的韵味 2种完全不同的味道 适酒非酒 适茶非茶现台湾洪金龙高粱酒台湾酒厂已研发全新碱性酒。冻顶茶酒 4月份全新隆重上市 台湾洪金龙高粱酒是大陆独家总代理(可授权各区域独家代理),碱性酒将成为大陆全新品牌焦点2023-07-27 01:39:421
汾酒(重庆地区)具有厂家授权的总代理电话多少?? 最好是有负责人电话哈! 谢谢!
我们是重庆市汾酒一级总代理,市区无论量多大送货,区县(购买价值上2万元人民币者也会送货的)谢谢理解!2023-07-27 01:39:523
有朋友推荐我去汾玺酒业公司做白酒代理,这个怎么样?
我比较支持,卖的汾酒是白酒鼻祖,而且是厂商共建的模式,成功更容易,2012年就已经年销过百亿。2023-07-27 01:39:591
陆羽会古印普洱怎么样
陆羽会古印普洱好。根据查询公开信息显示,陆羽会古印普洱口感舒适,包装精美,过年送礼的首选。陆羽会古印熟普历史普洱为古地名,为云南少数民族哈尼族语,普为寨,洱为水湾,普洱即水湾寨的意思。2023-07-27 01:40:071
在这些白酒中,汾酒的代理费需要多少钱?????
汾酒代理需要多少钱,汾酒代理需要多少钱,汾酒代理需要多少钱。关于这汾酒不是很清楚。这代理费用就更不了解了。我觉得,你做汾酒代理还不如做【五粮液添】【福酒】代理,添福酒从上市的那天起到现在,就一直得到了很多消费者和代理商的青睐。添福白酒具有良好的市场前景,五粮液股份有限公司以1.2亿电视广告打造良好的品牌形象,并且款款酒爆销,12项扶持政策,全方位市场支持,投资回报率可达100%以上,无风险退出机制,让加盟商无后顾之忧,降低投资风险,只需要20万起就可以成为区域独家代理商。2023-07-27 01:40:081
汾酒专卖店和汾酒总代理有什么区别
在这里只需要理解清楚专卖店和总代理的概念即可。汾酒专卖店,顾名思义,是有实体店铺的,多数为店内产品都是销售与这相关的,只专门为了这个产品,这个店铺打造的销售店铺。而汾酒总代理,好比微商中的总代,它不一定有实体店,但是它掌握着第一手的货源,她可以开店,可以向各个地区的消费者,兜售该类产品。汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。拓展资料:汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。2023-07-27 01:40:171
请问如何从武义汽车站到武义印象熟溪酒店 坐公交 还有怎么从酒店到唐风温泉 唐风温泉附近有什么公交
坐2路车就可以到武义印象熟溪,到唐风坐1路就可以了,2023-07-27 01:40:253
为什么印度称:"西方是熟悉的敌人,中国是重叠的影子
学者阿希斯·南迪把西方描述成印度熟悉的敌人,不管受到欢迎还是憎恨,西方的影响是明显存在的,而且受到激烈争论。但是对于深刻塑造印度人思想的另一个重要的文明和文化影响——中国,印度国内几乎没有什么争论。中国的影响是显然存在的,尤其是通过印中之间的众多比较。如果说西方是印度熟悉的敌人,那么中国就是与它重叠的影子。2023-07-27 01:40:321
安康汾酒总代理在什么地方?
安康米酒代理的号,我记得想行的话还是比较简单的2023-07-27 01:40:321
武义印象熟悉订餐电话多少
0579-878123452023-07-27 01:40:381
武义印象熟悉在武义的什么路
实验小学大门口右边直走往前,就会看到武义茶城,印象熟悉就在它边上。。。。2023-07-27 01:40:451
安阳市汾酒总代理在那,电话是多少
搜一下:安阳市汾酒总代理在那,电话是多少2023-07-27 01:40:532
俄罗斯对印度输出先进技术,为何不担心丢掉生意?
核心技术都有保留的2023-07-27 01:40:5311
龙岩汾酒总代理在哪里办公
龙岩大可奇商贸有限公司。通过龙岩大可奇商贸有限公司简介得知,龙岩汾酒总代理在龙岩大可奇商贸有限公司处理公务办公。龙岩市,又称闽西,福建省地级市,是全国赢得红旗不倒光荣赞誉仅有的两个地方之一2023-07-27 01:41:001
绵阳有没有代理山西汾酒的 山西汾酒在绵阳卖前景如何
汾酒做为清香典范,除了山西以外的人喝的不是很习惯。就全国来看还是喝浓香型的。四川作为中国的酒都,不建议你走这样的差异化路线,因为饮酒是一种习惯。2023-07-27 01:41:091
县级市汾酒代理多少钱
十五万,看你和商家是怎么去谈判的,总之做酒的代理还是需要多去看看市场,还有就是了解这款酒的市场前景,不要盲目性的去投资,这样很吃亏的!毕竟现在做酒的生意很多2023-07-27 01:41:181
辽宁省汾酒是谁做的代理?
东北区 经理: 高春江 13935816433 辽宁营销处 黑龙江营销处 经理:逯文胜 15935854477 汾酒品牌经理:冯浩文 13934590666 业务:苏建海 13593366096 吉林营销处 内蒙古营销处 经 理 :原新保 13994841666 13224371594 经理:潘志勇 13303583018 副经理:贺建明 15305313831 13233584646 业务:王平平 13593422123 打电话咨询即可知道。2023-07-27 01:41:271
第一次遇见的时候像个斯斯文文的人,熟了以后就不知道是哪个神经病院放出来的,为什么?
因为文人嘛2023-07-27 01:41:323
重庆有汾酒代理商吗
因该有,可以在网上查一查2023-07-27 01:41:384
河南汾酒总代理是谁?怎样联系他们?
你干嘛?2023-07-27 01:39:222
天津的汾酒总代理在哪里啊???
汾酒专卖在旅馆街西北角靠南门外大街。2023-07-27 01:39:141
为什么印度的大米煮熟是散状的,而我们的大米却成胶团状?
这个主要是因为米内部的水分是很不一样的啊,所以自然是不一样的表现的啊。2023-07-27 01:39:007
石家庄汾酒总代理在哪?
应该在友谊北大街翔翼路交叉口汾酒专卖去那里看看吧2023-07-27 01:38:522
同样是饭,为什么印度煮熟的米是粒粒分开的,而我们却成团状呢?
国人一日三餐少不了米饭,它是我们餐桌上最常见的主食,顾名思义就是用米做的饭,而这个米通常都默认为是大米。除了中国外,世界上还有很多其他的国家种植水稻,印度就是其中之一。但这个印度的米饭它煮熟之后是粒粒分明,一颗一颗散状。那为什么印度的大米煮熟是散状的,而我们的大米却成胶团状呢?首先中国人煮饭就是米和水直接放在一起,在电饭煲里面煮,这样煮出来的米饭都是粘合在一起的,而印度人却喜欢把米饭煮到一半熟,之后再用蒸的形式。不少人小时候也是吃这种蒸饭,有一个木桶直接放在大锅里,这样做出的饭确实颗粒分明十分松散,不会像电饭煲那样黏得很紧。在水稻种植环境上,我国的水稻种植多分布在南方地区,因为南方太阳光照条件好,雨量充足,并且多低山、丘陵、地势起伏较小,再则就是南方降水丰沛,河流众多,灌溉水源充足,为水稻种植提供了适合的条件。而印度则处于热带地区,阳光照射条件非常好,加上热带气候因素,印度出产的大米,几乎是颗颗饱满,因此煮出来是颗粒状。但是对于中国人来说,还是我们粘粘的米饭更好吃。印度本身是一个热带国家,所以印度人吃饭的时候一般都是等到饭菜凉下来再吃。这样一来,除了糯米之外,哪怕是粳米煮熟之后凉下来,粘性也会降低的。而且加上印度的大米恰恰是那种直链淀粉高,蛋白质含量也不错的大米,吸收膨胀之后能胀大2-3倍,但不会黏糊糊,还是散开的。而我国的大米大多数是支链淀粉,所以比较容易黏糊糊,容易形成胶状的。我们知道印度人吃饭是不用餐具的,直接用手抓,而这种颗粒式的米饭也比较符合他们的用餐方式。这两种米饭孰优孰劣也不好说,仁者见仁智者见智,有些人就爱吃一粒粒,颗颗分明的米饭,而有些就喜欢吃软软的米饭,对此,我们也要用理智的眼光去看待。2023-07-27 01:38:511
普洱茶出现茶油好吗
普洱茶出现茶油好2023-07-27 01:38:443
谁知道青岛汾酒总代理的电话和地址???
13176532208 李村万年泉路65号乙,青岛六十二中旁边吧2023-07-27 01:38:431
印刷熟食包装真空袋?
██████████████████████████████████████████████████████████ 定制真空袋的话,我建议找有过真空袋定制经验的厂家,因为这样可以减少你们很多的时间成本,而且可以给您很多关于包装设计和定制的建议。 现在生活水平提高了,基本都是真空袋了。这样可以提高产品的保质期、保鲜时间更长,更利于产品的销售。 个人建议: 在这一方面,只要你不是偏远地区,西藏那些的话,我建议你找找东莞的厂,那里是真空袋生产厂家基地。通过物流运输,几天就收到货了!!██████████████████████████████████████████████████████████2023-07-27 01:38:351
汾酒安阳总代理地址在哪
可以去平原路平原桥北碧水名郡下99酒水超市看看2023-07-27 01:38:332
体毛过多??印熟
可以用些比较好的脱毛膏,不要频繁剃除,如果一定要剃除,应先用剪刀将其剪短,再用剃刀仔细刮干净。可以用些比较好的脱毛膏2023-07-27 01:38:281
我是做汾酒抚州地区的总代理,想招各县级代理商,怎么招到好的经销商,怎么做宣传啊?谢谢。
电话都不留!……???咋弄???2023-07-27 01:38:244
代理山西汾酒能挣钱吗?
你想在哪里做呢?每个地方都不一样的,就好比你买东西,在上海一个价,在北京一个价,在你们那里一个价,在特别偏僻的地方又一个价。2023-07-27 01:38:142
山西汾酒济南总代理电话?
电话是13969023820,杨经理,正好,春节优惠进行中,产品假一赔十,价格协商,可以签供货合同。2023-07-27 01:38:041
想做山西杏花村汾酒的县级总代理 有清楚这方面的吗?都需要什么条件
0358--7229562,0358--73296662023-07-27 01:37:571
山西原平有没有汾酒代理?
有的,汾酒系列有好多种,永康北路、体肓南路和大十字街北都有。2023-07-27 01:37:361
静冈抹茶和宇治抹茶区别
二者区别为产地不同和口感不同。1、产地不同:静冈抹茶产地日本静冈县,静冈抹茶产地是京都、奈良、滋贺、三重四县。2、口感不同:静冈抹茶香气出挑,口感不苦不涩,又余韵绵长。静冈抹茶微苦回甘,更温和。2023-07-27 01:37:342
汾酒集团杏花春招重庆区域代理?
招的,你可以联系一下,汾酒现在重点放在山西省以外了,你可以联系一下山西汾酒杏花村那边会给你那边总代理的电话2023-07-27 01:37:301
我在药店买的完美芦荟胶吃着不苦 ,有点涩是真的吗?
一般药店买不到 最好去专卖店买会有保障一些2023-07-27 01:37:284
浙江杭州市山西汾酒有总代理么?专卖店在哪里?如何申请专卖店呢,汾酒成长空间巨大,想做一部分投资。
777777772023-07-27 01:37:212