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禧大福酒属于酱香型白酒,这一香型的白酒在我国市场上受众较广,高品质酱香型白酒更是凭借着好喝不上头的特点,被视为饮酒佳选。为满足不同消费者多样化的消费需求,禧大福推出了窖藏5、10、20三款不同年份的产品。其中,禧大福窖藏20由8~20年基酒勾调而成,倒入杯中呈微黄透亮,优雅糊香,入口舒服顺滑,醇厚淡雅,余味悠长。正因为这款禧大福酒具备了如此出众的品质,所以它成为了不少人在送礼时的体面佳选。
实际上,当前市面上的酱香型白酒产品比比皆是,而能像禧大福窖藏20这样成为大众送礼佳选的产品却少之又少。这种现象归因于高品质酱香型白酒的酿造周期长、产量少,在白酒市场上尤为稀缺。禧大福窖藏20沿用酱香型白酒古法酿造工艺“12987”,以一年为一个生产周期,经历两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,每一滴禧大福酒都来之不易。并且,为了保障禧大福酒的醇正品质,不少酿造工序都只能依靠人工完成。这样虽然能更好地把控禧大福酒的品质,但是也使得禧大福酒的产量受到制约,这也是禧大福酒在市场上显得珍稀的原因之一。
值得一提的是,高品质酱香型白酒有着“一年制酒五年藏”的特点。因为酱香型白酒不但酿造周期长达一年,而且刚酿成的新酒还需要贮存、勾调,从投料到出厂至少需要5年的时间。禧大福窖藏20也不例外,它所使用的基酒包含年份长达20年的老基酒,这也让它与礼品市场上的其他酱香型白酒拉开了鲜明的差距,成为了“送礼什么酒好”这一问题的热门选项。
北境漫步 -
一：茅台系列
茅台至少生产三种类型的酒，一种的就是茅台酒，一种叫茅台系列酒，还有茅台集团酒。茅台酒一般是飞天茅台、五星茅台、陈年茅台等等。品质过硬，价格昂贵。
二：汾酒
汾酒中我觉得适合送礼的是青花汾酒，青花20香味清晰，清香纯正，闻起来感觉很干净，没什么杂味，其香味是乙酸乙酯香，青苹果香的复合香气，香气清正、协调，香气中无辅料味；喝青花20有上瘾的危险，入口品鉴，此酒酒体纯净，酸、涩、苦味收敛，入口放香好。香味均衡、舒适，咽下之后，尾味收口干净，无拖泥带水之感。当然青花30比20品质更好，但相对价格高了不少。土豪朋友可以直接上青花30，相对来说，青花20更有性价比！
三：五粮液
五粮液的系列白酒也很多。知名度大的可以总结成下面几款：
五粮液高端产品：52度五粮液普五、五粮液1618.
五粮液中端产品：五粮春、五粮醇、五粮特曲。
其中五粮春档次高于五粮醇、五粮特曲
五粮液低端产品：尖庄
送礼的话，预算充足52度五粮液普五。这是五粮液经典的高端产品。五粮液普五香味协调突出，开瓶喷香，入口溢香，饮后回香，空杯留香。尤其是开瓶后香气喷涌而出的感觉，是市场上2000元以下的酒少有的。
四：泸州老窖
泸州老窖酒系列按照价格从高到低有：国窖1573、特曲、窖龄酒、头曲，二曲。送礼的话可以选择国窖1573，泸州老窖特曲，窖龄酒。其中，国窖1573也是高端白酒礼品。
晓月 -
我给朋友送的是禧大福窖藏20