- 北有云溪
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刚开始习茶的时候,亦或是现在,很多人开始接触茶,常会听到各种茶叶感官的词汇,比如“蜜兰香”“岩韵”“观音韵”“甘”“凌冽”等等,各种感觉的描述。这么多具体的描述,老师一开始就是带着学生进入到这样一个狭窄的境界里面了。说它狭窄,是有我的理由的。现在我见到这样的带学生入门的老师,我都怕。我到底在怕什么?
首先,这些词本身很空洞,苍白得很。你叫给你说这些的人给你解释一下,我估计很多人都会一下愣住,然后冥思苦想也难描述清楚。这就是,只是习惯了茶界的大多数的描述,就像我们只是习惯性地去接受的另外的很多东西一样,并没有太多的自己的深入的彻底的思考,最终就是没有自己的思想,人云亦云。
第二,具体感觉到什么不是最重要的,最重要的是能感受到,亦即感官的功能完好,这才是值得庆幸和感恩的。很多的形容词,首先不必去掌握,那个也不是目的,至少在我看来,不应成为习茶的目的,那个追求太低了,当然,对于一些只想学了拿来显摆的人另当别论,这个我也不作评价,只谈我的观点,无关对错,只是各抒己见,而已。下面展开说。
其实茶说到底,不过是一种饮料,世界三大饮料之一——咖啡、可可和茶。作为商品的这些,除了质量要好,所以各种与之相关的美好的东西也被系统地开采出来,以提高附加值。很多人把茶作为艺术品或者宝贝收藏着,那是这些人的特殊爱好,不代表茶本来就是这个样子、被束之高阁、被与最寻常的日常生活相隔离。
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茶叶口感怎么判断 如何形容茶的口感
1、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用“强、弱”来形容。 2、茶质:指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度,常用“厚薄”、“重、淡”来表达。 3、香气:鲜叶在制作工艺中产生,主要由茶叶中游离型儿茶素产生。在口腔中,上颚、舌面、舌下、两颊、咽喉间感觉明显。 4、苦、涩:苦是一种味道,涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生,涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。 5、回甘:指苦味在口中转化后,产生甘甜的过程。2023-07-26 22:36:531
人生就像茶感悟
闲暇时,我喜欢一个人静静地坐在家里,用玻璃杯沏上清茶,透过晶莹的杯体,静观杯中变化,人生如茶,你会摸索出一条诠释灵魂创痛的渠道,本文是我为大家收集整理的人生就像茶感悟,欢迎参考借鉴。 人生就像茶感悟【一】 人生就是一杯茶,还是苦茶。有时候宁愿独自浅尝,也不想和他人分享,即使同人一起品味,也断然不是同一种苦涩与心境。 身边的每一个人都成了茶叶,苦、乐、甜参杂在人生的清水里,渐渐的这水便有了道味。他们终究还是匆匆离出,等待的又是下一片茶叶即遇即逝,如此反反复复。 那一杯杯清茶里,诠释了我们整人生。独自品尝,终究还是苦涩的,一路过来,人生不如愿的事太多,留不住的人太多,想做却没有完成的事太多,生活的百味浸泡,还是让苦占了舌尖,尝到了人生的最真最初的味儿。 是谁让我们懂了爱情美艳,是谁让我们懂了亲情的可贵,是谁让我们懂得了友情的真实性,正是那一片片即遇即逝茶叶。 大多时候,我宁愿喝着浓郁茶,品尝着过去记忆,因为那茶里还有那渐渐远去茶叶清香和背影,更有苦过后的无尽甘甜,生活的片断便在甘甜里渐渐清晰、连接,如电影般,有色有音。 茶越浓,甘甜就会更悠长。四季都浸渍在人生清水里,便有了春的清新,夏的炙热,秋的舒畅,冬天的羞涩,这些都能茶里尝到,越浓越明楚。 我们也别人茶的里一片茶叶子,不知道浸染过多少杯茶,我们不知道,在别人茶里,我们是苦的.那片茶叶,还是甜的那片,即遇即别便成了整个人生。 人生就像茶感悟【二】 人生如水,说的是人生活的一种境界,而人生如茶,我主要想说的是人生活的一种方式,也就是人生应该如何活法。 把人生比做茶,这是对人生的参禅,也是我对人生的感悟。大家知道,一个人喝茶时间久了,才能真正品出茶的滋味;一个人经历多了,便会悟出许多人生滋味。我去大理旅游时,导游曾经向我介绍过当地人的茶道,说是云南大理白族有喝叁道茶的习俗,它的独特风味是一苦、二甜、叁淡。其实人生又何尝不是在品茶呢?青年时期,我们要吃苦耐劳,努力开拓,可以说是喝的是第一首苦茶;中年时期,我们要有所作为,收获成果,喝得应该是一道甜茶;到了老年时期,我们就必须要心态平和,悠然自乐,喝得就是一道淡茶。这既是人生的叁个阶段,也是人生的叁重境界。 我有时就在想,品茗的过程真得就和人生的过程一样。我们在少年时期,人性初显,无忧无虑,生活的是淡淡的淳味,就像涩且轻的茶一样;青年时期,风华正茂,血气方刚,充满梦想,生活的是艳亮而有色彩,如同新茶一样清香而色艳;壮年时期,事业展开,人性养成,祛除了浮躁,趋于稳定,又保持了色彩和活力;中年时期,人已成熟,心气平稳,但风韵犹存且又不失雅致,是最有品味的阶段;老年时期,世事洞明,名利已远,趋于淡薄又安于清闲。如果你能像品茶一样对待生活,活得就是一种实在, 人生如茶,重要的是你对茶道的悟性,也就是对生活的感悟。即使同一品种的茶,不同的人去泡、去品,也会得出不同的滋味,即使其是同道茶,每一泡的滋味也是不尽相同的。就像许多同时代、同年龄、受过同样程度的教育,甚至同一种生存环境下,人们的生存状况、发展程度、取得的成就、生活的幸福感存在差异一样。悟性的深浅决定差异的大小。聪明只决定生存能力,智慧才决定生存质量。 生活既复杂又简单,关键是你如何就感受,去品味。我们常常说一人有一个人的活法,其实就是讲的这个道理。我们常常感叹人生苦短,那你就珍惜每道茶的品尝,品出你自己的滋味,品出你自己的人生。不管你品出什么滋味,那都是自己的人生,别人无法替代。 人生就像茶感悟【三】 品茶,多么清闲,人生,多么忙碌。但是品茶与人生都有几个共同的特点。 品茶,第一口是苦的,淡淡的苦,有时又觉得浓浓的苦,苦味在嘴里会很久很久。第二口是甜的,甘甜甘甜,有时又觉得像糖的甜,甜味在嘴里会很浓很浓。第三口是淡的,非常的淡,有时又觉得淡香淡香,淡味在嘴里会非常舒服。 人生,第一步是苦的,少年时要刻苦地学数学、学语文、学英语等各项科目。第二步是甜的,中年时因为少年时努力学习,认真读书,所以尝到了甜头。第三步是淡的,因为中年没干什么要提心吊胆的坏事,所以晚年就平淡走完人生。 既然人生与品茶有这么的共同点,那么我们就应该认真对待。当今世上,有许多人流落街头,做那些打打杀杀、提心吊胆的坏事,要么就是做向人乞讨的事。现在还有许多小朋友在家里看电视,玩游戏机。那你们可曾想过:那些坏人和乞丐现在怎想的呢?他们在想:如果我小时候读书认真的话,现在我就不用流落街头了!所以我劝你们赶快把书本拿起来,把笔拾起来,认认真真的读书吧! 再说到品茶,现在有许多人埋怨茶很苦,然后还把杯子往桌子上一扔,生气地嘟着嘴巴。如果你有这样的现象的话,那我保证,你肯定没细细地认真地品尝。对吧?劝你现在就拾起杯子,细细地品尝一番吧!2023-07-26 22:36:591
超实用喝茶口感训练
超实用喝茶口感训练茶小白必看!专治味觉不灵敏。①练习前的准备:练习之前,建议最好找一个相对安静的环境,因为练习的主旨,是在完全抛开香气的情况下,尽量放大大家对水的滋味以及汤感的感知。所以需要尽可能的集中精力。②练习所需要的材料:1-2个烧水壶,尽可能多的找几个差异比较大的品茗杯、以及3-4个品牌的矿泉水。练习大概分为以下这四个步骤,需要提前说明的是,以下练习,本质都是通过创造各种不同的条件,制造出不同的滋味和汤感的差异。所以大家也可以按照自己的实践情况,选择操作其中的步骤。步骤一:体验常温状态下,不同的水的区别选3-4种水,类别上最好能够涵盖1个纯净水,2-3个价差稍稍大一点的矿泉水。选择1个品茗杯(最好是尽可能不太改变水质的白瓷杯,玻璃杯)。用这个杯子把这几个水全部喝一遍。过程中尽可能仔细的捕捉不同的水之间的差异,可以的话,做个简单的记录,记下自己的感受。细节说明:水的入口感受,滋味,会因为水的纯净度,水中矿物质含量的多少,以及不同水中具体含有的具体成分而改变。饮用水中,比较常遇到的大概可分为三类情况,比如一些纯净水,因为几乎不含有矿物质,会带着比较柔软的质感,一些矿泉水,会因为其中的一些物质,确实存在相对明显的甜感。还有另一些水,可能有足够多的矿物质成分,喝的时候能感受到一些涩的,咸的东西。步骤二:体验常温状态下,不同杯子对水的影响尽可能多的找几个个不同材质,不同形状的品茗杯,依次排开,然后任选一到两款口味柔和一点的水倒入,挨着喝过来。依然是最好记录下自己的感受。细节说明:品茗杯之间的差别越大,喝同一种水时,就越容易尝试到更大的差异。以茶评组的经验来说,不同的品茗杯很可能带给茶水不同的改变,比如,一些品茗杯有可能会放大茶的部分滋味和汤感,一些品茗杯则有可能让茶的整个滋味更加协调,当然也存在。一些杯子会大幅度抹杀一款茶在滋味和汤感上的情况。以上放到水里也成立。步骤三这个部分可以根据自己的情况随意操作。可以是准备3-4个水,依次烧开后,比较烧开前和烧开后,水的质感变化。也可以是,同时烧开3-4个水,感受不同的水,烧开以后,不同水的变化。注意烧开以后的水还是需要放凉到一个适口温度,否则很可能完全感受不到水的质感。细节说明:在喝茶的时候,常常会遇到一种情况,太循的时候往往香气更好,稍稍凉一点,更能感受茶汤的质感。温度确实有可能改变一款茶的茶汤质感。所以这个过程中,很容易感受到温度不同,带来的质感差异。步骤四:喝了那么多水,找个茶加深加深印象吧认真完成了前三个步骤。这个时候,就找个侧重于滋味,汤感的茶(比如六堡、熟普、或者岩茶里面的水仙等等),正常品饮尝试即可。细节说明:在认真尝试了前三个步骤,这时候喝茶,就能明显发现很多以前不曾注意到茶滋味上的种种细节。即使一些人在前面的过程里没有抓到多少明显的细节,到了这个环节,也很可能找到一些和以前喝茶不一样的感受。2023-07-26 22:37:131
泡茶水的口感如何?
好的茶内含丰富的营养物质,好的茶口感符合醇、滑、甘、润的标准,好茶饮用后口腔有微微的刺激,绵长且舒适回味,好的茶入口后,在微微苦涩刺激之后,呈现甘甜清凉舒适的回味,好茶入口或醇厚或鲜爽饱满,苦涩可化开,香气馥郁且持久。2023-07-26 22:38:001
形容茶的口感的词语 形容茶的口感的词语有哪些
1、形容茶叶口感的词语为醇厚、鲜爽、醇正、饱满、甜爽、生津回甘、舌底鸣泉、岩韵、观音韵、高山韵、纯正、浓醇、平和、鲜甜、滑润、细腻、醇正、桂圆味、香浓、喉韵明显、回味持久等。 2、茶原始分布于中国西南地区。栽培范围,北起山东省的胶东半岛(约北纬37°30′),南到海南岛(约北纬18°30′),南北跨越19°,纵长2100公里,西起西藏自治区的东南部(约东经95°),东到台湾省(约东经122°),东西跨越经度27°,横宽约2600公里。在这一辽阔广大的范围内,栽培茶的省区包括;西藏自治区、甘肃省东南部、陕西、河南南部、山东东南部、江苏、安徽、浙江、福建、台湾、江西、湖北、湖南、广东、广西、四川、云南、贵州等省(区)的大部或全部,共十八个省(区),除台湾省外有栽培茶的县、市有976个。2023-07-26 22:38:201
为什么越贵的茶口感反而越淡
越贵的茶叶,其原料、工艺更为讲究,采摘时间较早、杀青或揉捻得当,因此茶内的咖啡碱、茶多酚含量较为平衡,因此氨基酸的甜爽感更为突出,从而感觉清淡。越贵的茶,茶氨酸含量越高,也就是甜度、鲜爽度越高,苦涩度越低,顺滑度高了,就让你觉得淡了。便宜茶则相反:比如夏茶咖啡碱和茶多酚含量高,苦涩度高,对味蕾的刺激性大,就让你觉得浓了。越贵的茶,其内含物质丰富但浸出速度缓慢,这也是为什么高端茶前几泡没什么味道,但却耐冲泡的原因。同时,越是好茶的,越是香高、顺滑,韵味度、持久度、耐泡度都要好很多,初学者需要慢慢体会。挑出好茶叶方法1、新茶一般新茶的叶子肥壮厚实,叶子裹的紧,颜色比较鲜,用水浸泡后茶水颜色嫩绿清澈。放置时间太长的茶叶外形松散,呈现暗黄色或暗褐色,茶水颜色黄暗且清澈度较差。2、干茶叶中含水分越多,味道就越差,易发霉变质,甚至损害身体健康。把茶叶放在手中轻轻地捏,一下子就能把茶叶碾碎成粉末状,此类茶叶较干且含水量少,质量就好。3、颜色均匀较好的茶叶颜色均匀且粗细一致,光泽比较自然,颜色越自然,说明茶叶就越好。用水冲泡后颜色柔和,茶水清澈;但染色后的茶冲泡后放置30分钟就会出现颜色分层的情况。4、香味挑选茶叶时,不妨把少量的茶叶放在手心中,先哈气再放在鼻子前闻闻,若明显闻到有酸味、发霉味或烟味以及馊味等都不能购买。5、干净茶叶越干净,品质就越好,也就是说茶叶中无茶片、树叶和泥沙,无杂物和茶梗等。2023-07-26 22:38:271
普洱茶口感怎么辨别
1、润;一款好的普洱熟茶在茶汤入喉以后给人的觉得应当是温文尔雅的,在茶汤入口的一瞬间就能清除口腔的干枯感。即使在冲调了三四次以后的普洱熟茶的茶汤,也可以给咽喉一种痛快滋养的觉得。2、甜;甘甜的觉得应当是普洱熟茶给人更为形象化的一种味道了,茶汤入口以后与舌体触碰就能迅速体会到甜度,而且会在口腔里扩散起来,悠长长久。好的普洱熟茶乃至在茶汤都还没进入口腔的情况下就可以嗅到香甜味道。而且高质量的普洱熟茶基本上没什么苦味的味儿,这会让茶汤的香甜味道更加显著。3、厚;当普洱熟茶的茶汤滑进口腔,你体会到的深厚较密的浓稠感,就是说普洱熟茶薄厚的反映。茶汤在一定的抗压强度时,溶解水里化学物质成分较多,在口感上就会有那样的主要表现。4、滑;普洱熟茶茶汤的滑度茶汤的薄厚有关联的,茶汤越醇正,相对滑倒度也会比较显著。茶汤进入口腔稍停一会儿,根据咽喉流入胃里很圆滑、很亲近、很当然的觉得,给品饮者的感受印像极强,就好像吞咽一口香味浓厚的小米汤一样。而质量不太好的茶汤就会有“锁喉”之感。5、纯;普洱熟茶茶汤的纯净度反映了普洱熟茶在发醇全过程中加工工艺是不是高超,及其荼叶原材料是不是环境卫生、结晶状。纯净度好的普洱熟茶茶汤喝起_整洁舒适、_有臭味,即使是平常不太食用普洱熟茶的人也可以接纳。2023-07-26 22:38:411
怎样让人对茶感兴趣?
想要让人对茶感兴趣,首先这个人也要喜欢品尝,在我们这边的人基本都喝茶,来做客第一就是煮开水准备冲茶,聚在一起先来佳话,说说玩笑,品尝茶香,说出茶叶的味道,慢慢的也会喜欢喝茶!2023-07-26 22:39:179
美国人喜不喜欢喝茶啊,,有对茶感兴趣的吗?
美国人大部分喜欢喝咖啡,牛奶的。喝茶的比较少吧。我挺喜欢喝铁观音的。2023-07-26 22:39:3515
喝茶给人的直观感觉是什么?
喝茶强调的是“喝”的动作,它给人的直观感觉就是:将茶水不断往咽喉引流,突出的是一个过程,仿佛更多的是以达到解渴为目的。为了满足人的生理需要,补充人体水分不足,人们在剧烈运动、体力流失之后,大口大口地急饮快咽,直到解渴为止。而在喝茶的过程中,人们对于茶叶、茶具、茶水的品质都没太多要求,只要干净卫生就可以了。喝茶也是大家普遍的说法,可以是口渴时胡乱地灌上一碗,可以随便喝一杯,可以是礼貌的待客之道,可以是自己喝,可以是几个人喝,可以是一群人喝,可以在家里喝,可以在热闹的茶馆喝,可以是懂茶之人喝,也可以是不懂茶之人喝。总之,喝茶拉近了人与人的关系。2023-07-26 22:40:003
为什么早上冲的茶下午可以喝,晚上冲的茶第二天却不建议喝?
这句话是从很早以前就开始流行的,是隔夜茶是不能喝的,因为茶叶在经过很长时间的搁置而产生了一些味道上的变化。2023-07-26 22:40:344
奶茶那么火,如何分辨奶茶好坏?
我是不怎么喜欢喝的2023-07-26 22:41:0515
人生如茶感悟
当你看清了一个人,而不去揭穿,你就懂得了格局的意义;当你讨厌一个人,而不去翻脸,你就明白了释然的重要性。活着总有你看不惯的事,也有你看不惯的人! 茶不过两个状态:“沉”和“浮”。饮茶人不过两个动作:拿起,放下。人生如茶,沉时坦然,浮时淡然,拿得起也要放得下。 人的成熟不是年龄,而是懂得了放弃,学会了圆滑。有些苦不言痛,不是没感觉,而是知道说与不说都一样。不是不在乎,而是懂得了自己该如何去自渡………2023-07-26 22:41:581
明前茶的口感怎么形容词
形容明前茶口感的词语为:醇厚、鲜爽、醇正、饱满、甜爽、生津回甘、舌底鸣泉、岩韵、观音韵、高山韵、纯正、浓醇、平和、鲜甜、滑润、细腻、醇正、桂圆味、香浓、喉韵明显、回味持久等。2023-07-26 22:42:171
普洱茶口感描述
普洱茶口感分为滑、化、活、砂、厚等五个方面。1、滑滑是最柔和的感受,普洱茶水性的醇滑,随着陈化时间越长,表现得越为优异,最后达到化的境界,这也就是构成普洱茶越陈越香的要之一。2、化入口即化同样是陈年好茶和好酒的表征,普洱生茶的水性要达到化的境界,通常必须要贮放十来年以上,而且还要在比较理想环境中陈化,入口即化是对茶汤水性最高境界的赞叹语。3、活活泼的水性,是各茶种品茗者一贯重视的茶汤优美的表现,在口腔中生成一种活的感受,活的口感如同陈韵一样,普洱茶才可能有最好的活性品味表现,活性能给人活泼、愉快、力量的感受。4、砂喝过茶汤之后,口腔内有一种砂砂的感受,普洱茶水性的砂感,透过口腔感受,使人有一种粗犷而浓郁的感受,砂感是普洱熟茶水性一大特色,而普洱生茶则不易见到。5、厚和普洱茶质地的关系,茶汤在一定的强度,溶于水中物质成份较多的,在口感上觉得会比较混厚稠密,越稠密者称之越厚,或越稠。2023-07-26 22:42:251
龙井为什么味道淡 茶的浓淡感
龙井的味道还是比较淡的,爱喝的人很多,但是很多人不理解为什么是这样,其实这个还是要自己去学习的,下面介绍龙井为什么味道淡 茶的浓淡感。 龙井为什么味道淡 如果同样的问题问老茶客,肯定会反问,“好龙井怎么会淡,滋味丰富又饱满啊!”这里所指的“浓淡”,是针对茶叶本身的苦涩味而言,有些茶苦涩味重,会造成“口味很浓”这种错觉!那好龙井为什么会让有的人觉得“淡”呢?为什么同样的龙井,老茶客会觉得“丰富饱满”?为了解答这个问题,我们先来了解茶汤的“饱满度”和“浓淡感”。 所谓茶汤的"饱满度"是指茶汤进入嘴里,内含物质丰富,可以品尝到鲜、爽、甘、甜、醇、厚等非常丰富的感觉。主要的影响因素是茶叶中的氨基酸、可溶性的糖以及水溶性果胶等含量较高,且各成分比例协调。这种一般是出现在嫩度较高的龙井茶中,早期的春茶经过冬季休眠期的物质积累,水分适宜,微域气候好,形成滋味丰富又协调的特征。当然,也需要有好的制作工艺,将嫩叶中的内含物质激发出来。 正是我们追求好龙井的原因,我们品尝的是龙井茶中鲜、爽、甘、甜、醇、厚的感觉,这些口感都是属于“小清新”型的,每种滋味清爽雅致,如同“君子之交”,但却丰富饱满,一口饮下,满嘴清香,饮后回味甘甜,十分有趣。值得一口一口饮,慢慢回味。 而随着温度升高,多酚类含量高,氨基酸、水溶性果胶含量下降,制成的茶苦涩味增加,协调感也下降了,鲜甜感也会减少。越后期的茶,喝起来鲜爽味越少,越觉得只有茶味,而茶味对味蕾的刺激性大,就会觉得茶味浓郁。这就是茶汤的“浓淡感”。这种就是“重口味”,大口大口喝下,只觉茶味浓郁,喝完口腔还有点紧紧的感觉。西湖龙井介绍 西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。 特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。” [2] 西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。西湖龙井茶怎么喝 1、用刚烧的开水温杯,用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(一般一次放5-7g,根据个人口味而定)放入玻璃杯中。 2、待开水凉至85度左右,高提水壶,冲入适量的水,已覆盖所有茶叶为佳。 3、温润茶芽:采用“回旋斟水法”向杯中注水少许,以1/4杯为宜,温润的目的是浸润茶芽,使干茶吸水舒展,为将要进行的冲泡打好基础。摇香30秒左右,手捧玻璃杯,朝一个方向轻轻摇动玻璃杯,让茶叶湿润均匀受热。 4、用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,再用悬壶高冲法注入开水至九分满。温润的茶芽已经散发出一缕清香,这时高提水壶,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。 5、品饮:杯中茶水喝到一半时,就可以续水了,冲泡的时间,是要随冲泡次数而增加。 西湖龙井茶口感虽然甘甜余味甚好,但是你在品饮高贵西湖龙井茶的时候还是要注意一些事项的这样才能品味出西湖龙井茶的味道和那种感觉。比如,西湖龙井茶香郁叶醇,非浓烈之感,龙井茶大多冲泡三次,以第二泡的色香味最佳。龙井茶初品时会感清淡,需细细体会,慢慢领悟。所以您在喝西湖龙井的时候可千万别学八戒囫囵吞枣,要细细慢慢品尝和回味。龙井是绿茶吗 龙井确是绿茶的一种,龙井有着一千二百多年的历史,在很早以前就是我国茶叶中的名茶精品了。龙井茶茶叶外形纤细紧直,颜色鲜绿明亮,茶汤口感甘醇,属于绿茶茶叶中的精品。 绿茶都长什么样子?简单来说,绿茶是采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉捻、干燥等三个步骤制成的茶叶。一般来说,从外形来看,绿茶保留了鲜茶叶的绿色色调,从茶汤的色泽来看,绿茶冲泡后茶汤颜色也以绿色为主。显然,色泽翠绿、香气浓郁、甘醇爽口的龙井是属于绿茶类的。不过,不过随着龙井级别的下降,茶叶色泽也会随之改变,从嫩绿到嫩黄到青绿到黄褐到墨绿。2023-07-26 22:43:221
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安化黑茶和普洱相似,同属于黑茶,区别是产地不同,原料不同,加工工艺不同2023-07-26 22:43:318
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绿茶口感核心特点为鲜爽、甘醇。绿茶是六大茶类之一,亦是未经过发酵的茶品,其茶只经杀青、揉捻、干燥制成,滋味类型大致有六种,浓烈型、浓厚型、浓醇型、醇厚型、鲜爽型和清鲜型,其中,鲜爽是绿茶的共同特点,除此之外,绿茶还具有鲜醇爽口,苦涩轻微,回味甘甜等特点。绿茶很嫩,尤其是早春的绿茶,几乎都是芽头,十分娇嫩。由于没有经过过度的生物氧化,因此茶叶内的大量物质得以保留,风味独特,具有独特的清爽,鲜香特点。即鲜、爽、醇、回甘。而绿茶的香气属于清香、花香、嫩香型,同时滋味上是鲜爽的口感。沏泡诀窍泡绿茶采用两种方法冲泡:一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优绿茶,即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法,先放茶叶后直接倒85度左右的热水,适合普通绿茶。正确的泡绿茶饮用,能使口感更好。泡茶有一定的讲究,尤其是水温。冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。以上内容参考百度百科-绿茶2023-07-26 22:43:461
描述普洱茶口感常见用词?
1、茶性:专指茶汤入口后口感的刺激性。常用“强、弱”来形容。2、茶质:指茶汤入口后,汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度,常用“厚薄”、“重、淡”来表达。3、香气:鲜叶在制作工艺中产生,主要由茶叶中游离型儿茶素产生。在口腔中,上颚、舌面、舌下、两颊、咽喉间感觉明显。4、苦、涩:苦是一种味道,涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生,涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。5、回甘:指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。6、生津:指两颊、舌面、舌底、有小气泡不断的涌出。7、收敛性:品茶后,舌面和口腔四周出现的紧绷感。8、甘韵、甜质:是甘于甜的表达方式。9、水性:指茶汤带给口腔的每种不同的感觉,如滑、化、活、砂、厚、薄、利。10、层次感:层指重叠之象,次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。扩展资料:普洱茶的鉴别:1、看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其他各种外形的茶,看茶叶的条形是否完整,叶老或嫩,一般老叶较大,嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与细,就是次级品制作的。2、看茶叶显现出来的颜色是深或浅,光泽度如何。正宗的普洱茶是猪肝色,陈放五年以上的普洱茶就有黑中泛红的颜色。3、看汤色。好的普洱茶,泡出的茶汤是透明的、发亮的,汤上面看起来有油珠形的膜。品质较差的普洱,茶汤发黑、发乌。4、闻气味。生茶要看清香味出不出得来,有没有回甘。陈茶则要看有没有一种特有的陈味,是一种很甘爽的味道。2023-07-26 22:44:011
普洱茶口感怎么辨别 普洱茶口感如何辨别
1、润;一款好的普洱熟茶在茶汤入喉以后给人的觉得应当是温文尔雅的,在茶汤入口的一瞬间就能清除口腔的干枯感。即使在冲调了三四次以后的普洱熟茶的茶汤,也可以给咽喉一种痛快滋养的觉得。 2、甜;甘甜的觉得应当是普洱熟茶给人更为形象化的一种味道了,茶汤入口以后与舌体触碰就能迅速体会到甜度,而且会在口腔里扩散起来,悠长长久。好的普洱熟茶乃至在茶汤都还没进入口腔的情况下就可以嗅到香甜味道。而且高质量的普洱熟茶基本上没什么苦味的味儿,这会让茶汤的香甜味道更加显著。 3、厚;当普洱熟茶的茶汤滑进口腔,你体会到的深厚较密的浓稠感,就是说普洱熟茶薄厚的反映。茶汤在一定的抗压强度时,溶解水里化学物质成分较多,在口感上就会有那样的主要表现。 4、滑;普洱熟茶茶汤的滑度茶汤的薄厚有关联的,茶汤越醇正,相对滑倒度也会比较显著。茶汤进入口腔稍停一会儿,根据咽喉流入胃里很圆滑、很亲近、很当然的觉得,给品饮者的感受印像极强,就好像吞咽一口香味浓厚的小米汤一样。而质量不太好的茶汤就会有“锁喉”之感。 5、纯;普洱熟茶茶汤的纯净度反映了普洱熟茶在发醇全过程中加工工艺是不是高超,及其荼叶原材料是不是环境卫生、结晶状。纯净度好的普洱熟茶茶汤喝起来整洁舒适、没有臭味,即使是平常不太食用普洱熟茶的人也可以接纳。2023-07-26 22:44:241
茶叶手感光滑质量怎么样?
如何辨别茉莉花茶的品质? 1、外形:完整(特种茉莉花茶形状独特)洁净,色泽嫩黄,无其它非本批茶叶夹杂物或非茶叶夹杂物。注:夹杂物包括花干。 2、香气:高档花茶干闻鲜爽清香扑鼻,深吸茶叶香气鲜、纯、浓、厚。开汤后茶叶香气一泡鲜灵扑鼻2023-07-26 22:44:393
凤凰窝古树茶口感特点
凤凰窝古树茶的核心特点是香、甜、柔、润特色。茶叶厚薄均匀,茶叶呈黄褐色,外形纤细为条状,凑近还能闻到淡淡的花香气。茶叶并不紧实,比较松散,外表有些许茶毫,茶叶富有光泽感。冲泡后的茶汤呈淡黄色,茶汤透亮。冲泡后的茶叶入口甘甜,茶香丰富有层次,花蜜香充斥在口腔内,茶汤甜润,口感香醇浓郁,带有淡淡的花香。即便多次冲泡,茶汤也是甜润无涩感,香甜感在口腔弥漫,饮完唇齿留香。凤凰窝古树茶历史悠久,产于云南普洱景星镇新华村洒次组与涵德村半坡组交界处,属亚热带气候,海拔在1618~1783米之间,年平均气温为18摄氏度,年降雨量达1300毫米,常年相对湿度为80—90%。茶园全年云雾天多,空气湿润,降雨量大,海拔高,空气质量好,森林覆盖率高,土壤肥沃,生态环境好,没有受到污染。泡茶掌握茶水比例泡茶有很多讲究,不同的地方泡茶的方法虽有不同,但基本要求是一样的。为了使茶叶的色、香、味充分地冲泡出来,使茶叶的营养成分尽量地被饮茶者利用,其中应注意茶、水的比例。一般来说,茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶者情况等有所不同。嫩茶、高档茶用量可少一点,粗茶应多放一点,乌龙茶、普洱茶等的用量也应多一点。对嗜茶者,一般红、绿茶的茶、水比例为1:50至1:80,即茶叶若放3克,沸水应冲150至240毫升。对于一般饮茶的人,茶与水的比例可为1:80至1:100。喝乌龙茶者,茶叶用量应增加,茶与水的比例以1:30为宜。家庭中常用的白瓷杯,每杯可投茶叶3克冲开水250毫升;一般的玻璃杯,每杯可投放茶2克,冲开水150毫升。2023-07-26 22:44:481
不同茶的口感有什么不同?那种茶最好?
这个看个人喜欢,没有什么绝对好,如果个人看法,您试试普洱。2023-07-26 22:45:072
女孩子说绿茶感?
是不是绿茶女生一眼就可以看出了2023-07-26 22:45:156
影响茶叶口感的因素有些什么?
水质,茶具及泡茶的方法2023-07-26 22:45:434
绿茶的口感描述
绿茶的口感是一种清爽、鲜活的感觉。它通常有清淡的苦味和微甜的回甘,口感滑润、细腻。品尝时,绿茶在口中展开,散发出一股独特的清香,带有草木的气息。初入口时,略带涩感,但很快转化为舒适的滋味。绿茶的涩味并不强烈,相比于黑茶或普洱茶更为温和。总的来说,绿茶口感清新宜人,给人一种清凉、爽口的感受。2023-07-26 22:45:501
好的普洱茶具备哪几种口感
普洱茶大家都应该听说过,但是品质好的普洱茶喝出来的口感都是不一样,就像普洱茶也是分为两种生茶和熟茶,口感都是不一样的。 好普洱茶口感怎么样?具备五种口感 一、润 一款好的普洱熟茶在茶汤入喉之后给人的感觉应该是温润如玉的,在茶汤入口的一瞬间就能消除口腔的干涸感。就算在冲泡了三四次之后的普洱熟茶的茶汤,也能够给喉咙一种爽快滋润的感觉。 二、甜 甘甜的.感觉应该是普洱熟茶给人最为直观的一种滋味了,茶汤入口之后与舌面接触就能很快感受到甜度,并且会在口腔里蔓延开来,绵长持久。好的普洱熟茶甚至在茶汤还没有进入口腔的时候就能够闻到甜香气味。 并且高品质的普洱熟茶几乎没有什么苦涩的味道,这会让茶汤的甘甜滋味愈加明显。 三、厚 当普洱熟茶的茶汤滑进口腔,你感受到的浓厚稠密的粘稠感,就是普洱熟茶厚度的体现。茶汤在一定的强度时,溶于水中物质成份较多,在口感上就会有这样的表现。 四、滑 普洱熟茶茶汤的滑度茶汤的厚度有关系的,茶汤越醇厚,相应地滑度也会较为明显。茶汤进入口腔稍停片刻,通过喉咙流向胃部很圆润、很亲切、很自然的感觉,给品饮者的感触印象极强,就像是咽下一口香气浓郁的米汤一样。而品质不好的茶汤就会有“锁喉”之感。 五、纯 普洱熟茶茶汤的纯度反应了普洱熟茶在发酵过程中工艺是否精湛,以及茶叶原料是否卫生、无杂质。纯度好的普洱熟茶茶汤喝起来干净舒服、没有异味,就算是平时不怎么饮用普洱熟茶的人也能够接受。 那么,如何挑选一款好普洱熟茶呢? 看外形 压制后的熟茶,普遍的做法是在紧压茶的表面铺上一层3-4级的茶料,俗称撒面;光从外表是看不出这个茶的好坏,必须拆开,从断面处观察茶料的条索是否分明,颜色是否褐红显金,闻干茶气味应该略带焦糖气味为好,绝对不能有酸,霉杂味。 看茶汤 以玻璃杯来观察茶汤的颜色,首先要看的是其透亮程度,标准的熟茶茶汤应该是艳红色而不是黑色,茶汤的透明度越清晰明亮越好,老熟茶茶汤非常的透净且几乎没有沉淀物。再来就是闻茶汤的气味,焦糖香,樟香为上,如果有霉味则应该放弃。 品滋味 当茶汤入口后,我们需要做的同样是让茶汤与口腔内壁、舌尖与舌底充分接触,细细体味茶汤的顺滑度、甜度、粘稠度、以及苦涩的表现强弱,然后咽下茶汤慢慢回味。如果在你的品饮中你不仅品到了茶汤的顺滑甜,而且还能微涩生润、微苦回甘、身体微微发暖,那么说明你喝到的这款熟茶一定是一款难得的好茶。2023-07-26 22:46:001
怎么区分好茶与不好的茶?它们在口感上有什么区别?
新茶的特点是色泽、气味、滋味均有新鲜爽口的感觉,新茶含水量较低,茶制干硬而脆,手指捏之能成粉末,茶梗易折断。而存放一年以上的陈茶却是色泽枯黄,香气低沉,滋味平淡,饮时有令人讨厌的陈旧味。陈茶储放日久,含水量较高,茶制柔软,手捏不能成为粉末,茶梗也不易折断。1、观色法:新茶颜色鲜、绿意明显,旧茶则色泽发暗、发黑,绿意明显比新茶差。2、辨味法:新茶香味浓郁,新鲜自然,旧茶香味偏淡,缺少鲜味。个别商家旧茶能够熏上香味,但这样的茶香味道不够纯正,只要仔细,一般能够辨别出来。3、干湿分辨法:新茶刚刚上市,刚刚炒出来,除非商家造假,一般比较干燥。旧茶因放置时间较长,返潮影响会使茶叶手感稍重,用手摩擦,没有那种轻脆的摩擦音。4、辨别细毫法:许多绿茶炒制成形后,能够形成自然的细毛,这样的茶叶一般是芽尖,价钱比较贵,喝起来口感清爽、甜香,是茶叶中的名品。但放置时间长了,会使细毛凝聚成不易察觉的小团,这样的茶叶泡出来色香味都打了很大的折扣。新茶细毛自然连接在叶片上,尚未脱落。新茶色香味俱佳,旧茶色香味欠佳,放置时间长的茶叶喝了对人体不但没有好处反而会产生副作用,比如口味发涩、喝后胃胀等等。那么如何区分新旧茶呢?1、是观色法:新茶颜色鲜、绿意明显,旧茶则色泽发暗、发黑,绿意明显比新茶差。2、是干湿分辨法:新茶刚刚上市,刚刚炒出来,除非商家造假,一般比较干燥。旧茶因放置时间较长,返潮影响会使茶叶手感稍重,用手摩擦,没有那种轻脆的摩擦音。3、是辨味法:新茶香味浓郁,新鲜自然,旧茶香味偏淡,缺少鲜味。个别商家旧茶能够熏上香味,但这样的茶香味道不够纯正,只要仔细,一般能够辨别出来。4、是辨别细毫法:许多绿茶炒制成型后,能够形成自然的细毛,这样的茶叶一般是芽尖,价钱比较贵,喝起来口感清爽、甜香,是茶叶中的名品。但放置时间长了,会使细毛凝聚成不易察觉的小团,这样的茶叶泡出来色香味都打了很大的折扣。新茶细毛自然连接在叶片上,尚未脱落,仔细辨别,可以辨别出新旧茶的差别。一看:看的是茶叶的外形和色泽。好茶叶的色泽基本上是翠绿的,而且芽头的条形也比较均匀。此外,还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶,如有,则茶叶品质一般。二闻:如果茶叶看起来不错,那你可以接着把茶叶拿起来闻一闻。一般好茶叶闻起来会有一股扑鼻的清香;而品质不佳的茶叶闻起来会有一股霉味,像焖过似的。三泡:现在市场上有的茶叶虽然看起来色泽不错,但有可能是在制作过程中添加过某种化学原料。所以在选购茶叶时,消费者最好能将其泡开品尝一番。一般情况下,好茶叶泡开的茶很清透,反之则浑浊。当然,消费者在泡开茶后也有必要品味一番。如果你喝到的茶清爽润喉、唇齿留香,那你选购的一般是好茶。反之,如果喝到嘴里苦涩发麻的,很可能是夏暑茶,品质不会太好。2023-07-26 22:46:212
红茶和绿茶口感区别
红茶和绿茶口感区别 绿茶有抗老化,美容的良好保健品,而红茶无,但是绿茶有时也有不好的地方,比如当人空腹喝时,就会对胃起到不良的效果。有很多茶友对二者的口感比较感兴趣,那么它们的口感有什么不一样呢,看下面茶友的品鉴。 红茶口感: 红茶总的来说以清饮口感清香醇和,香气清高爽口,入口之后觉得茶汤“身骨”强劲而浓郁,饮后喉间有久久不去的回味感。不过红茶种类繁多,不同地区的红茶的口感也是有所区别的,下面来看一些例子 祁红工夫茶:条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”,内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味隽永,叶底嫩软红亮。祁门红茶品质超群,被誉为“群芳最”。 滇红工夫茶:内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶。 政和工夫:按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成,是闽红三大工夫茶的上品,外形条索紧结肥壮多毫,色泽乌润,内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红。 小茶系:用小叶种制成,条索细紧,香似祁红,但欠持久,汤稍浅,味醇和,叶底红匀。 坦洋工夫:外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金黄色,叶底红匀光滑。 白琳工夫:外形条索紧结纤秀,含有大量的橙黄白毫,具有鲜爽愉快的毫香,汤色、叶底艳丽红亮,取名为“桔红”,意为桔子般红艳的工夫,风格独特。 川红工夫:外形条索肥壮圆紧、显金毫,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带枯糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮。叶底厚软红匀。 绿茶口感: 绿茶总的口感是所有茶叶种相对比较清淡的,好的绿茶口感有鲜爽的,有甘甜的`,有醇和的。不同的绿茶感觉都不同,因为中国的绿茶种类很多产区很广,口感各不相同,再加上采的标准不同,茶树品种不同,采季不同味道又有差别很难讲,说不清。不妨我们来看几种比较知名的绿茶口感是什么样的吧,总有一款适合你! 龙井:明显板栗味道。 铁观音:独特的兰花香 黄山毛峰:上品黄山毛峰清香四溢,茶凉之后任然香味存,所以古人称它"幸有冷香",有冰清玉洁的美称。 普洱茶;优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;质次的则滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生“涩麻”感。 碧螺春:碧螺春;茶汤翠绿,香气清新,味道带含苞待放的花香及新鲜水果味,含有丰富的维他命C。 ;2023-07-26 22:46:271
红茶和绿茶口感区别
绿茶有抗老化,美容的良好保健品,而红茶无,但是绿茶有时也有不好的地方,比如当人空腹喝时,就会对胃起到不良的效果。有很多茶友对二者的口感比较感兴趣,那么它们的口感有什么不一样呢,看下面茶友的品鉴。 红茶口感: 红茶总的来说以清饮口感清香醇和,香气清高爽口,入口之后觉得茶汤“身骨”强劲而浓郁,饮后喉间有久久不去的回味感。不过红茶种类繁多,不同地区的红茶的口感也是有所区别的,下面来看一些例子 祁红工夫茶:条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”,内质香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,汤色红艳,滋味醇厚,回味隽永,叶底嫩软红亮。祁门红茶品质超群,被誉为“群芳最”。 滇红工夫茶:内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶。 政和工夫:按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成,是闽红三大工夫茶的上品,外形条索紧结肥壮多毫,色泽乌润,内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红。 小茶系:用小叶种制成,条索细紧,香似祁红,但欠持久,汤稍浅,味醇和,叶底红匀。 坦洋工夫:外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金黄色,叶底红匀光滑。 白琳工夫:外形条索紧结纤秀,含有大量的橙黄白毫,具有鲜爽愉快的毫香,汤色、叶底艳丽红亮,取名为“桔红”,意为桔子般红艳的工夫,风格独特。 川红工夫:外形条索肥壮圆紧、显金毫,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带枯糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮。叶底厚软红匀。 绿茶口感: 绿茶总的口感是所有茶叶种相对比较清淡的,好的绿茶口感有鲜爽的,有甘甜的,有醇和的。不同的.绿茶感觉都不同,因为中国的绿茶种类很多产区很广,口感各不相同,再加上采的标准不同,茶树品种不同,采季不同味道又有差别很难讲,说不清。不妨我们来看几种比较知名的绿茶口感是什么样的吧,总有一款适合你! 龙井:明显板栗味道。 铁观音:独特的兰花香 黄山毛峰:上品黄山毛峰清香四溢,茶凉之后任然香味存,所以古人称它"幸有冷香",有冰清玉洁的美称。 普洱茶;优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;质次的则滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生“涩麻”感。 碧螺春:碧螺春;茶汤翠绿,香气清新,味道带含苞待放的花香及新鲜水果味,含有丰富的维他命C。2023-07-26 22:46:341
感冒茶怎么煮
然后鼻塞、流涕、头痛、怕风,发热、咳嗽、咽痛等夏季感冒的症状就来了。根据中医辨证对感冒的理解,夏季感冒症状一般又分为暑热感冒和暑湿感冒。暑热感冒暑热感冒一般多发于大热天,症状为咳浓痰,流稠涕。此类感冒可选银翘散、桑菊饮、柴葛解肌汤、川芎茶调散等感冒药,也可以自制一杯“藿香叶茶”:藿香15~20克,沸水冲泡,盖闷10分钟,代茶频饮,1日饮尽。(出自《中医良药良方》)藿香具有芳香健胃功能,是夏季清暑防暑、化湿解表、利湿和胃的要药,暑热感冒、暑湿泄泻、胃肠不调都可用,这也是“藿香正气水”可以如此狂拽酷帅的理由。暑湿感冒暑湿感冒多发于阴雨天,症状为出汗、发热,心烦口干,需要通过散寒清暑、解表化湿来治疗,同样赫赫有名的“香薷饮”就是对症良药,制作方法也很简单:将香薷10克,厚朴(捣碎)5克,白扁豆(炒黄捣碎)5克,放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严焖1小时,代茶频饮;也可将 3味药水煎服,每天1剂,分2 次服。(方剂来自《太平惠民和剂局方》)李时珍早就在《本草纲目》里就把香薷夸上天:“世医治暑病,以香薷饮为首药”。香薷有“夏月麻黄”之称,擅长疏表散寒、祛暑化湿;扁豆擅长清热解暑、化湿健脾;厚朴擅长燥湿和中、下气除满,这三味药一起用,就可达到外解表寒、内化暑湿的作用。对于感冒,民间还存在一种真理:多喝水,别以为这是玩笑话。因为无论哪种症型的感冒,能出汗最好,所以关键就是要多喝水;同时不能一出汗就又去吹空调或风扇,出汗时最好拿毛巾随时擦汗,而不是急着去洗澡2023-07-26 22:46:544
茶艺师或者懂茶的人和普通人泡的茶,有哪些区别呢?
区别是非常大的。茶艺师在茶艺方面非常的有研究,非常的专业,手法也特别的独到,懂的也非常的多,泡出来的茶口感非常的好。普通人泡出来的茶把握不好时机,口感不是特别的好,或者是会出现苦涩的情况。2023-07-26 22:47:024
经常喝茶会提升气质吗(身上都有7种独特的气质)
那些爱喝茶的人,都有一颗强大且宽容的内心,走在人群中一眼就能看出来。那些会喝茶的人一般都有一个从容不迫的心态,所以他们散发出来的气质都是让人着迷的。茶带给一个人的精神与气质,与不喝茶的人相比,是完全不同的。那么,喝茶的人,为何有让人着迷的气质? 淡雅 那些喝茶人的身上都有一种淡雅的气质,茶,天然;茶人,淡然。茶,性俭,不媚奢华;爱茶之人多喜淡雅,不求华丽,但求朴素高洁!爱茶之人日常生活中低调沉稳,宠辱不惊,谈吐文雅。品鉴茶叶也可以提高自己的品味,而且愿意静下来去品味一杯茶的人,才是最有耐心有心气的。 味道 喝茶能够带给人最美妙、最直接的味道,我这人受家庭氛围的影响,一直是喝茶的,所以有时候看着亲朋好友在各种饮料选的眼花缭乱,最后也不知道自己到底喜欢什么,喝茶人是会心一笑。因为这些喝茶人并没有这样的苦恼,最简单最适合自己的茶味已经印在他们的心里,这是千金难换的缘分。 心灵安静 泡茶时水是沸的,心是静的。一几,一壶,浅斟慢品。泡一壶茶,让时间慢下来,也让自己的心静下来,看那香气萦绕,品一口茶,茶香从嘴角流淌到心里,就会感到非常满足。 耐心 心急吃不了热豆腐,茶亦是如此,心急之人喝不到好茶,长期喝茶品茶使人养成了很好的耐心。 试水温、注水需轻柔、静候茶汤,心态急躁的人,很容易忽视茶叶冲泡的步骤,影响茶汤的品质和口感。 耐心这点其实可以从茶的特性上体现出来,越是老茶口感越是醇厚香甜,为了更好地展现出茶的口感和香气,需要等待岁月茶的历练,这个过程非常漫长,但爱茶之人丝毫没有怨言,甚至还充满了希望的期待。 健康 茶叶中有丰富的内含物,对人体有很多的好处,适当喝茶本身就是一种健康行为,茶中的内含物也能够帮助人们增强体魄,增加免疫力。俗话说得好:与其花钱治病,不如提前健康养生。养成良好的喝茶习惯,能够帮助大家更好的养生。 年轻 喝茶使人年轻,喝茶带来的年轻感,是由内而外的。 一方面来说,茶种含有一种叫茶多酚的物质,能够有效清除人体内的自由基,具有抗氧化,延缓衰老的功效,还能够养颜美容。 另一方面来说,喝茶能够让人保持年轻的心态,因为三五好友因茶而聚,谈天说地,也能让活力永在。 享受 现在社会高速发展,人们的生活的节奏也越来越快,快节奏的生活方式使大家很少停下来欣赏和享受生活! 喝茶,是一种享受时光的慢生活,因为喝茶的人都有一种“乐在当下”的奢侈态度,就算再累再忙,也会腾出一杯茶的时间来让自己好好享受生活。 做自己喜欢的事情,永远不算浪费时间。2023-07-26 22:47:311
为什么喝乌龙茶感到饿啊
乌龙茶是减肥的呢2023-07-26 22:47:538
菊花枸杞茶感冒能喝吗
枸杞茶不能喝,喝了会加重感冒2023-07-26 22:48:113
碧螺春分为几个等级?和龙井茶相比口感如何?
特二到五级,共七个等级。2023-07-26 22:48:195
关于茶的作文350字5篇
独倚窗旁,仰望天空,璀璨的星星被墨蓝色的天空增添了不少魅力。窗旁,我坐在椅子上,淡淡的啜了一口茶,那味道很好很好。下面是我给大家带来的关于茶的作文五篇,供大家参考,希望能帮到大家! 喝早茶 徐才轶 在西安,爸爸经常说:“广东人每天早晨都要喝早茶。”我以为就是早上喝点茶就可以了。可这次在深圳喝完早茶之后,我明白了:原来喝早茶不仅是喝茶,还会吃点小吃及小点心等。 我们坐车来到了凤麒楼,一进去每个桌上都摆着小茶壶、餐具和一个大玻璃碗。我很奇怪:“爸爸,为什么每个桌子上都摆着一个大碗啊?”“等会儿你就知道了。”爸爸笑呵呵地说。我们挑好了位子,爸爸就把茶壶端了起来,给我们每人在碗里倒了一点茶,爸爸就开始涮餐具了,我也照葫芦画瓢学着爸爸的样子涮了起来,我涮完餐具,心想爸爸是不是在逗我啊。我又朝姑妈、姑父和表哥看了看,他们也在涮餐具,我这才相信爸爸说的话。不一会点的饭就全上齐了,有奶香椰糕、三丝炒米粉、南瓜饼、卤汁凤爪、小笼包、鲍鱼皇烧麦、豆浆油条u2026u2026看着就让人眼馋,我狼吞虎咽地吃了起来,我的衣服上都出现了很多的“小数点”,我也变成了小花猫。 通过今天的喝早茶,我知道了深圳人每次吃饭前,都要用水涮餐具! 茶感人生 独倚窗旁,仰望天空,璀璨的星星被墨蓝色的天空增添了不少魅力。窗旁,我坐在椅子上,淡淡的啜了一口茶。那味道很好很好。也不知道是什么时候喜欢上茶的,只是朦胧地记得,那是个夏天,父亲刚从外出回来,拿着一筒茶,那是我第一次与茶相遇,父亲对我说:”这是茶,很好喝的,不过现在是晚上,你不能喝。” 我听了这句话,怯怯的回了房。已经是深夜了,我辗转难眠,忽然想起了那一筒茶,于是我蹑手蹑脚地来到客厅,慢慢的打开筒盖,一开,一股清香扑鼻而来,那种香不像玫瑰那样清幽,而是清零零的,芳香似有似无。我把茶端进房,放在窗前的台子上,轻轻的捧起茶,啜了一口,和现在的味道一样,可是感觉不同,没想到,相同的茶,由于时间的关系,会变的截然不同,我喝完最后一口时,颊齿留香,不由越喝越想喝,的确,那时,茶,真的太新鲜了。 一阵微风拂过,窗帘随之舞动,跳起了婀娜的舞姿,那时,我也是独坐在窗旁,喝着茶,欣赏着美丽如画的风景。人生就像一壶茶,时浓时淡,时淳时涩,虽错综复杂,但却人生百味。 一杯茶的爱 樊令璋 早上我洗完脸正准备出门上学了,这时候奶奶走过来说:“你最近老是上火,今天我在你的杯子里放了点茶,你要记得多喝水。”我答应了一声就出门去英语班了。 在路上我一边走一边想:“奶奶为什么要给我泡茶那,听说茶挺苦的,今天我倒要尝尝到底有多苦。”下课铃一响,全班同学疯一样的跑到了楼道,我也跟着跑了出来。因为这短短的十分钟我可要好好珍惜。我们在楼道里跑啊跳啊,好开心啊。正在我们玩的开心的时候上课铃响了,我们都很不情愿的回到了教室。可能是刚才玩的太累了,我感觉到了口渴,心想:“我正好尝尝奶奶给我泡的茶。”打开杯子盖,看见绿绿的茶叶飘在水面上,心想奶奶给我泡的茶叶应该挺好喝的,于是 我喝了一大口。“哎呀,这茶怎么这么苦,奶奶怎么给我泡这么苦的茶。”正在这时我想起了奶奶早上给我说的话,原来奶奶是为了给我泻火,这时奶奶对我的爱,我要多听奶奶的话:记得多喝水。 英语班下课了,奶奶问我:“你今天喝茶了吗?”我开心的对奶奶说:“今天我喝了,而且喝了很多。”奶奶开心的笑了。我爱我的奶奶。 浓浓花草茶 刘倚乐 今天,我和我母亲的朋友的孩子田田妹妹来到田田父母的工厂。这是一个生产花草茶的工厂。既是为了来参观工厂,也是为了玩耍。毕竟是在郊区,所以那里的空气十分清鲜。并且,还闻到了淡淡的茶香。 下车后,田田的弟弟李龙生和田田的姑父出来迎接我们。我们先来到了后面一片野地,不过这里已经有了桃树和玉米,还有一些我没有看见的蔬菜。为了使通过更加方便,他们两个打算来锄草,锄草过程中,对于胆小的我来讲一直都在旁边观看,最后我也动员到他们之中,顾不得草丛里的小虫子了。回房间的时候我们满头大汗,身上全都是蚊子咬的包。 我们又出去绕了几圈,发现工厂里的阿姨要开始晒花了,我观察了她们晒花一共有两个步骤,首先她们先把三个托盘放在一个支架上,然后把干花草均匀的放在三个里。我还从阿姨那里得知这是百合花,拿起一片一闻,散发出那内在的花香。 中午用餐过后,我们都在看书。2点多的时候,我们到工厂内部去看了看,一股浓重的花草茶香味,甚至我们闻起来都有点腔,在工厂门口闻起来就像在亲近大自然一样,香味适中,不浓也不淡。我们还看见了一只小猫,似乎它也在品味着茶香。听说,这里还有两只大猫和两只小猫也在品位着清香。 晚上吃过饭后,我们每个人都在花草茶清香的陪伴下熟睡了。 喝茶 李佳英 今天,我实在是太激动了!因为我可以去好朋友陈晓茹家去做客。 怀着激动的心情,我“咚咚”地敲起了门,期待着晓茹那过来的身影。“是李佳英吗,那就请进吧!”“嗯!”我开心地应了一声,换好鞋子连蹦带跳地进了她家门。 晓茹带我参观了她家每个房间,突然,她问我:“佳英,你要喝茶吗?要的话我去帮你倒一杯吧!”“好呀,我正渴着呢,那就麻烦你了!”晓茹飞快地朝厨房跑去。过了一会儿,她拿来一杯水,哪杯子很精致,很可爱。为了营造一下气氛,我问道:“晓茹,这茶杯被人喝过吗?”她没生气,笑了笑,说:“当然没被人喝过,放心好了!”听了这话,我“咕咚咕咚”喝了下去。喝完之后,晓茹突然坏坏地笑着,说:“哈哈——这茶杯却实没被人喝过,但被楼下一只可爱的小狗喝过!哈哈哈哈哈哈u2026u2026”“哼,你你u2026u2026我不理你了!” 任凭晓茹怎么跟我道歉,我就是不理她,便气呼呼地往家跑去。 难道多年的好朋友总有一天要拆散吗?我又没有得罪她,她为什么要报复我? 经过几天,我在家收到一封信,信是晓茹寄来的。上面写着:对不起,李佳英,上次我不该欺骗你,那只是一个笑话,我真的不是故意的,请原谅我!明天再来我家一趟吧,我会好好招待你的! 我的心震撼了。 我遵守诺言,来到了晓茹家。这次,晓茹一开门就递给了我一杯果汁,说:“对不起,佳英,这杯果汁是鲜榨的,你喝了吧!”我什么也没问,直接一口喝了下去。 我相信,我们永远都是不变的朋友。2023-07-26 22:49:301
马黛茶的口感如何 ?
功效与作用提神安神、降脂降压、助消化马黛茶是冬青科大叶冬青近似的一种多年生木本植物马黛树的叶子制成,是富含人体所需营养成分与生物活性物质较多的单科植物饮料。马黛茶具有提神安神、降脂降压、助消化等功效。1、提神安神:马黛茶中的抗氧化剂、维生素、矿物质、氨基酸以及马黛因等成分,可以调节神经,调整人体生物钟,起到提神但不亢奋的作用,不会引起类似咖啡因饮料的不适作用,如头疼、胃疼等,因此适宜脑力工作者饮用。2、降脂降压:马黛茶中富含多种不饱和脂肪酸,可以降低血脂,调节血压,有一定的预防高血压、高血脂的功效。3、助消化:马黛茶可通过刺激胆汁和胃酸产生而帮助消化,并有助于减少胃部细菌。2023-07-26 22:49:415
好绿茶从口感如何区分
各种茶都很好。根据自己的爱好喝吧2023-07-26 22:50:203
不同种类的茶都是些什么味道?
我爱喝茶,而且外公家就在日照,所以那里最出名的日照绿茶机会每天都会喝。而且我家里平时会有很多人去做客,也有很多种类的茶叶送来。先说一说日照绿茶吧,是一股淡淡的清香味,味道并不是很冲,如果是浓茶的话还有有些发涩,总起来说是一个容易让人清醒的茶叶,类似竹叶但又不是竹叶那种味道。还有铁观音,铁观音的味道明显比绿茶味道冲,如果仔细品尝的话能唱出有些花香,是甘甜和香的味道,舌尖会感觉到甜。如果是熟茶的话,比如普洱,唱起来是类似米汤的感觉,而且尝起来是很厚重的香气,如果是青柑的话还有一丝橘子味。其实普洱的发酵是非常利于肠胃的一种饮品。但是如果是普洱茶饼的话如果买不好就会尝起来没味道,甚至有胶的味道。对了还有白茶,白茶的味道比绿茶更淡了一些,味道还是和绿茶相类似的。2023-07-26 22:50:392
茶叶的清香型浓香型的味道有什么区别
请说明是什么茶叶,不同的茶叶有不同区别,这样更容易回答你的问题!如果以单枞茶举例的话,清香型并不是香气就比较差,味道比较淡的说法,而单枞茶叶清香型指的是烘焙工艺上选择轻火,主要针对于高山茶叶,香气更佳!浓香型选择中火或重火,茶叶口感喉底实,回甘耐冲泡!2023-07-26 22:51:382
喝茶的时候越喝越渴怎么了?
去看看医生2023-07-26 22:51:588
去年铁观音和今年的铁观音茶囗感区别
铁观音级别特点: 特级 紧结卷曲、重实匀整、砂绿油润 清高馥郁、显韵味、金黄清澈 醇厚、滑爽、叶底肥嫩、匀亮、绿叶红初边 一级 尚圆结匀整、砂绿油润 清高尚郁 金黄清亮 醇厚 匀亮、红边 均匀 二级 壮结尚匀整、略有嫩梗、色翠黄尚润 纯正 澄黄尚亮 尚厚 尚软、尚匀整、尚亮、有红边 三级 尚结实、尚匀整、略带梗片、色乌褐 平和 深黄欠亮 正常 较粗硬、欠亮 四级 粗壮欠匀整、夹梗片、色花杂 稍租 暗红 涩、欠浓 粗老暗2023-07-26 22:52:444
宝马山双尸案回顾:外国情侣被残忍杀害,男子被活活打死,后来怎样?
答:后来,该案的嫌犯被法院判处了死刑。对此,我认为凶手的行径是过于残忍的,他对生命没有怜悯之心,这导致了受害者的离世,并且此行为触犯了故意杀人罪,应该受到法律的惩罚。2023-07-26 22:39:024
唐朝茶文化特点 科普小知识来啦
1、唐代茶文化的形成与整个唐代经济、文化的昌盛、发展相关。唐代是我国封建社会最兴盛的时期,尤其是中唐以前,国家富强,天下安宁,形成各种文化发展的条件。 2、唐朝流行喝饼茶,其外形和制法均和现代不同。除饼茶外当时,也有少量蒸而不杵不拍的散茶或蒸、杵而不拍的末茶,偶尔也有人饮用即采、即炒、即煮的茶,即现代绿茶制作工艺中的蒸杀青、炒杀青工序及制紧压茶的雏形。 3、安史之乱后,虽然社会出现动乱,经济也出现衰退,但文化事业并未因此而停止发展。唐朝疆域阔大,又注重对外交往,当时的长安不仅是国内的政治、文化中心,也是国际经济文化交流中心。中国茶文化正是在这种大气候下形成的。 4、具体说来,茶文化所以在唐代形成,还有几个特殊条件及社会原因。其中第一个原因就是佛教的大发展。2023-07-26 22:39:111
真实恐怖事件!香港十大奇案
十、宝马山双尸案 1、案件详情 宝马山双尸案是香港在1980年代的最严重之童党杀人事件,该事件发生于1985年4月20日。就读于港岛英童学校(即在港英国侨民学校,英基学校协会西岛中学前身)一对英国籍情侣:简尼(KennethMcBride)及尼歌拉(NicolaMyers)在前往香港岛北角的赛西湖公园之后失踪。 翌日,有晨运客在当时仍是荒地的北角宝马山配水库附近发现两人的尸体,当他们的尸首被人发现时,男死者双手被人反绑,身上伤痕多达数百处,而女死者死状则更恐怖。经验尸后证实两人是被人乱棍打死,而且女死者曾被强奸,且女死者是在男死者死后多小时因失救而死。 事后,警方根据女死者体内的精液、以及凶案现场遗下的女死者内衣及凶器,拘捕一群当时年仅16、17岁的华籍童党,1985年11月,警方拘捕涉及此案的童党(其中包括尹三龙)。1987年,这班童党因谋杀罪被判死刑。 到了1992年,港督会同行政局按照惯例赦免他们的死刑,改判终身监禁。尹三龙等人因案发时未满18岁,他们要待成年之后等候英女皇发落,决定往后的刑期。由于回归后相关法律条文变得无效,各少年犯的前途未知。(另一在犯案时尚未成年的囚犯张有恒已被确定35年刑期)这案件曾被人改编为电影《等候董建华发落》,这出戏亦令公众更关注未成年犯人。直至2004年,港府允许尹三龙在9月出狱,与家人团聚。 值得一提的是当时警方的心理学家杨志滔曾邀请目击者接受催眠,希望及早获得更多证据。其中有一位满口乡音,不谙英语的女士,竟然在接受催眠期间用流利英语说出案件详情,这件事令当时在场的警员感到十分惊讶。 轰动一时的宝马山双尸案发生在八五年四月二十日,本身是学校划艇队成员的简尼因左肩受伤,没有出席练习,与女同学尼歌拉相约到鱼涌郊野公园温习,结果两人一去不返。翌日一名张姓晨运客在宝马山配水库附近山坡,发现二人倒于草丛中,揭发此案。 2、调查 (1)女死者颚碎眼球跌出 简尼的尸首被发现时,身上穿蓝色牛仔裤,上衣被掀起,双手反绑,全身共一百多处伤痕;女死者尼歌拉侧,上身一件米黄色恤衫钮扣被解开,几乎全身赤裸,左眼球跌出,下颚遭打碎,全身有五百多处受伤,表情痛苦,估计女死者在垂死挣扎数小时后死去。二人的遗体其后分别运返英国下葬。 警方高度重视案件,派出六百多人搜山,又出动直升机高空搜索,搜获尼歌拉的底裙、手镯、中式绣花鞋、在伦敦的生活照、胸围钮扣,以及两截断木棍,其中一截沾满血,另一截则仍绕尼歌拉的发丝。为收集线索,警方设立热线,并封锁附近的中兴大厦,以问卷访问居民。 警方在案发后六个多月仍茫无头绪,据悉当时简尼父亲任职公司的一名总裁曾匿名悬红五十万元,协助警方破案。最终警方接获线人报料,该线人在渡海轮上偷听到案中主犯彭信义向友人吹嘘自己杀了一名“鬼仔”,又指脚上球鞋正属“鬼仔”所有,线人于是跟踪彭回家,并向警方报料。 逾百名探员即时跟进调查,警方有组织及严重罪案调查科遂于当年的十一月二十八日先后在葵涌、深水及尖沙嘴拘捕十七人,包括五名被告,化验结果证实该对九号球鞋确属简尼所有。 (2)木棍架颈狂踏男死者 尹三龙被捕后供称,事发当日他与彭信义、谭士欢、张有及赵伟文五人途经宝马山,发现简尼及尼歌拉正在温习,彭随手拾起一根木棍,向四人说,“不如过去同佢玩!”。他们抢去简尼的金表,彭要求与尼歌拉发生性行为遭拒,于是一面用棍殴打她,一面把她拉到山下强奸,事后还询问其他人“要唔要”,又用烧烤叉指吓其余四人,要他们将二人杀死免留后患。 结果五人把木棍架在简尼颈上,然后大力踩踏玩“摇板”,又拆去简尼肩上的绷带及用尼歌拉的衣裙勒他的颈项,简尼痛苦挣扎,最后气绝身亡。他们又把木棍及汽水瓶放进尼歌拉的阴部,直至其几乎死去,再以木棍施刑,最后尼歌拉失救而死。 警方在凶案发生后的7个月,一起拘捕5名凶徒,包括3名成年被告彭信义、谭士欢和赵伟文,以及未成年的尹三龙和张有恒,全部控以两项谋杀罪。当中只有尹三龙承认谋杀,且出庭顶证四名同党,结果陪审团于87年裁定各人罪成。3名成年犯判处终身监禁,2名少年犯则判处‘等候英女皇发落"的刑期。2023-07-26 22:39:321
珍珠美人鱼 七位美人鱼的档案
七海露西亚是七个美人鱼王国之一北太平洋国的公主。为了从小时侯遇到的遭遇海滩的男孩那里要回给他的珍珠而来到人间。来到人间的露西亚和偶然相遇的冲浪少年堂本海斗遭到了海中水怪的袭击。其实海斗就是以前露西亚救过的男孩。对海斗怀着朦胧爱慕的露西亚用珍珠的力量变身,手持麦克风一边唱歌一边跳舞,将水妖们打败了。台称:七海露亚 英称:Nanami Luchia 管理海洋:南太平洋 生日:7月3日 年龄:14 身高:156 cm 血型:O型 星座:巨蟹座 爱好:唱歌 珍珠:粉红珍珠 喜欢的颜色:粉红 喜欢的花:大波斯菊 喜欢科目:音乐 讨厌科目:数学 喜欢做的事:串珠 喜欢的男孩类型: 能保护她的 简介: 露亚是北太平洋的人鱼公主,她在七岁时把自己的珍珠给了海斗。所以要回人类世界裏寻回自己的珍珠,她和她的姊姊尼歌拉,一起生活在「真珠澡堂」,但尼歌并不是她真的姊姊,只是在人类世界的称呼。波音是露亚的同班同学,虽然她们经常吵吵闹闹。水色:港称:宝生波音 英称:Hosho Hanon 管理海洋:南大西洋 生日:5月24日 年龄:14 身高:152 cm 血型:B型 星座:双子座 珍珠:水蓝珍珠 喜欢科目:国语 讨厌科目:体育 爱好:购物 专长:化妆 喜欢的颜色:蓝色 喜欢的花:樱花 喜欢的男孩类型: 成熟的 简介: 波 音是南大西洋的人鱼公主,是露亚同班同学,一开始便觉得露亚是北太平洋的人鱼公主,知道露亚是人鱼公主后,一直反对人鱼公主和人类谈恋爱,但在一次祭典下 碰到海月太朗,便一见锺情了。可是波音知道海月太朗是喜欢沙罗的,就成全了他们。但在第二部裏,海月太朗要去外国,所以写了一份乐谱给波音,那份乐谱叫水 色の旋律,但一个大风下,把那份乐谱吹走了。可是,她在「兔子小屋」,又遇上一个男孩「白井渚」,那份乐谱原来吹到他的手上,最后他的真诚感动了波音而喜 欢了他。 碧色:洞院丽娜身高:163cm 生日:9月2日 星座:处女座 血型:AB型 爱好:看书 喜欢的颜色:绿色 喜欢的花:百合 七海露西亚的同班同学。北大西洋的人鱼公主。有点酷酷的女生。 丽娜是个非常冷酷的女孩,但又非常可以信任的女孩。紫色:加琳香莲英文名:Karen生日:2月14日 南极海的紫色珍珠美人鱼 起初不多接受露西亚等人 可能是觉得他们幼稚喇 因为 K aren是比他们大的 所以一直都系以神秘身份出现,并没有(在打坏蛋前)真正出现过.她是北极海的深蓝色珍珠美人鱼诺爱儿的妹妹。深蓝:诺威儿 英文名:Noel 日文名:ノエル 生日:2月13日 北极海的深蓝色珍珠美人鱼 一开始便被加克特捉了的人鱼公主 她是因为要救丽娜,所以被捉 她和Karen是一对好好的姐妹,可能因此两个样貌方面有点相似.她在早上出生,卡琳在晚上出生,诺爱儿是姐姐卡琳是妹妹. 橘色:名字:星罗英名:Seira 生日:1990年12月5日 血型:未知 掌管海域:印度洋 珍珠颜色:橙色珍珠 优声:喜多村英梨 第一次出场:第二部第一集 身高:130cm 体重:未知 兴趣:未知 简介: 星罗是沙罗的继承人, 但是一刚出来时就被妖精抢走了真珠力量, 所以露亚要帮星罗收回他原本的真珠力量。 黄色:中文名:可可 英文名:Coco 生日:8月7日 南太平洋的黄色珍珠美人鱼 一开始就被加克特捉了的另外一位人鱼公主 和露西亚的感情也好像不错的 因为一个是北太平洋,一个是南太平洋。2023-07-26 22:39:391
铁观音可以用壶煮着喝吗?
不可以煮。用沸水冲泡即可,茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,茶叶中的茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、味道苦涩。使用陶制小壶、小盅(小杯),先用沸水烫热,然后在壶中装入相当於二分之一至三分之二壶容量的茶叶,冲以沸水。头两道茶水通常会被舍弃,因茶叶初展,遛尘尚存,焦涩之味亦略重,不适合入口。这两道茶水会被用来温洗茶杯,两道水之後,茶杯也温暖待承了。第三道沸水冲入壶中,1至2分种後将茶汤匀倾入小盅内。扩展资料铁观音茶叶抗敏效果比较好。喝完的铁观音茶不要随意丢掉,可以“废物利用”,放在口中尤其是过敏的牙齿部位咀嚼一下。也可以将新鲜的铁观音茶叶直接放入牙齿的敏感部位轻轻咀嚼。用咀嚼铁观音茶叶的方法来治疗牙齿酸痛时,不必选用很高档次的铁观音茶。铁观音可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维,能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时,由于安溪铁观音中含有多酚类等化合物,抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。参考资料来源:百度百科——铁观音2023-07-26 22:38:371
关于茶文化非常简单的知识有哪些?
1、以茶会友:客来敬茶向来是中华民族的优良传统。朋友相见,饮茶叙事,新切祥和。2、以茶联谊:各种联谊活动,采用茶话会的形式,既庄重又生动活泼。3、以茶示礼:亲友相见、人际交往,无论是多么庄重的高级会谈或是重要会议,每人清茶一杯,显示了一种尊敬的礼仪。现代社会以工为礼品者显得高尚。4、以茶代酒:从古至今,以茶代酒者不乏其人,现代人际交往,提倡以茶代酒,实在是高尚之举。5、以茶倡廉:清茶一杯,以示清正廉洁,是反对铺张浪费,提倡清廉的重要举措。2023-07-26 22:38:161
有关于铁观音的
百度百科有··2023-07-26 22:37:574