- ardim
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这种酒有悠久的历史。据说古希腊王公贵族为滋补健身,长生不老,用各种芳香植物调配开胃酒,饮后食欲大振。到了欧洲文艺复兴时期,意大利的都灵等地渐渐形成以“苦艾”为主要原料的加香葡萄酒(并不是苦艾酒),即Vermouth(味美思)。至今世界各国所生产的“味美思”都是以“苦艾”为主要原料的。所以,人们普遍认为,味美思起源于意大利,而且至今仍然是意大利生产的“味美思”最负盛名。
我国正式生产国际流行的“味美思”是从1892年烟台张裕葡萄酿酒公司创办开始的。张裕公司是我国生产“味美思”最早的厂家。
- 陶小凡
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张裕味美思作为中国味美思和法国味美思,意大利味美思并称世界三大味美思。
1915年张裕味美思代表中国参加巴拿马博览会,和茅台一起获得巴拿马国际金奖。
因中国味美思采用三十多味中药材和新鲜葡萄萃取,成本较高,所以一直没推广开来。实属味美思届一大损失,希望随着中国经济的澎湃发展,中国味美思可以再现辉煌。和茅台一样为国创造更多价值。
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味美思的成语味美思的成语是什么
味美思的成语有:索然无味,佳肴美味,枯燥无味。味美思的成语有:佳肴美味,枯燥无味,别有风味。2:结构是、味(左右结构)美(上下结构)思(上下结构)。3:注音是、ㄨㄟ_ㄇㄟˇㄙ。4:拼音是、wèiměisī。味美思的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】味美思wèiměisī。(1)即苦艾酒。一种以苦艾等香草加味的白葡萄酒,通常于餐前饮用。关于味美思的词语食不累味美味佳肴别有风味索然无味个中滋味珍羞美味佳肴美味枯燥无味点此查看更多关于味美思的详细信息2023-07-26 21:46:181
味美思的主要原料是以什么酒为基酒
以葡萄酒为酒基。用芳香植物的浸液调制而成的加香葡萄酒,味美思是以葡萄酒为酒基。它因特殊的植物芳香而“味美”,因“味美”而被人们“思念”不已。同时,也是一种餐前开胃酒。1952年、1963年、1979年、1983年,味美思连续入选中国名酒之列。2023-07-26 21:46:251
味美思生粉怎么样
好。1、质量好。味美思厂家要求严控,生粉的质量,做工,包括用料都是采用特殊的材料,不易坏,更有安全保障。2、性价比高。味美思不仅有这较高的质量,而对于同级别的其他品牌生粉的价格更低性价比更高,总的来说味美思生粉是一款受广大消费者好评的产品。2023-07-26 21:46:381
味美思是什么酒知道的说下?
味美思是张裕旗下的一个百年品牌,它是以优质葡萄酒为酒基,用芳香植物的浸汁陈酿而成的加香葡萄酒,是一款特种葡萄酒。味美思是张裕集团1915年获得巴拿马世博会金奖,具有一百多年的历史。2023-07-26 21:46:451
味美思的口感怎么样?
味美思的味道还不错,属于加香型葡萄酒,可以和别的饮品混着喝。喝之前最好先把味美思醒一下再喝,味道会很好,尤其是冷藏过后的口感更是没的说,我有很多朋友也喜欢味美思这种风格的葡萄酒,你可以尝试一下,自从这个酒买回来,我真的是每天都要喝一点,不喝会不习惯,而且喝完之后睡眠也特别好,尤其是味美思的红葡萄酒还软化血管,你会爱上张裕味美思这款酒的。2023-07-26 21:46:521
味美思酒的保存方法
味美思作为一款加香性葡萄酒,因为是螺旋塞设计,正常温度下可以十年以上保存的,当然可以参考酒标,这些都是国家标准的。因为味美思添加了三十多味中草药,长期保存饮用会更佳。当然开启后建议尽快饮用。2023-07-26 21:47:143
知道的说下味美思属于类型的酒?
味美思是加香葡萄酒,相同类型的产品在国外加苦艾或香精,张裕味美思是以优质葡萄酒为酒基,加藏红花、肉桂、丁香、白芷等14位名贵中草药的浸汁陈酿而成的加香葡萄酒。2023-07-26 21:47:351
味美思属于什么酒,感觉味道还不错?
味美思属于什么酒?正好最近有喝过这个,给你解答一下。望采纳!2023-07-26 21:47:441
味美思怎么样?
味美思酒的口味还是挺多的,主要看是什么流派的味美思。像是意大利型味美思就是以苦艾为主要原料,口感中会有苦艾特有芳香,稍微会有一点苦味,中国型味美思或者说张裕味美思和意大利味美思截然不同,它是以优质的干白葡萄酒为基酒,然后搭配苦艾、肉豆蔻、肉桂、丁香、白芷、藏红花、菊花、枸杞子等名贵药材一同浸泡,所以除了能品尝出果香味,还能从酒中品尝出特有的中草药香,对身体有滋补效果。所以不同的味美思流派口感上还是有很大区别的。2023-07-26 21:47:572
干味美思和甜味美思的区别
甘美思和香味美思的区别 甘味的试香 美味的是甜2023-07-26 21:48:112
适合女生的酒名代号及意义有哪些?
1、雪莉(Sherry)雪莉酒是一种来自于西班牙的加强型葡萄酒,种类多样,但几乎所有雪莉酒的基酒都是干型、低酸的中性白葡萄酒,大都采用帕洛米诺(Palomino)葡萄酿造而成,口感或干或甜,酒精度比一般的葡萄酒要高,经过特殊的陈酿工艺后,酒液最终变成了金黄色或琥珀色。2、味美思(Vermouth)酒精饮料味美思则是一种来源于意大利的加香型葡萄酒,用苦艾为主的芳香植物的浸液调制而成,有着浓郁复杂的草药风味,常被用来调制鸡尾酒。味美思有干型和甜型之分,可以调制各式鸡尾酒。3、基安帝(Chianti)基安帝葡萄酒来自意大利,主要酿酒葡萄为桑娇维塞(Sangiovese),口味重、口感深厚,结构突出,酸度高,据说有人把桑娇维塞比作教父。4、伏特加(Vodka)烈酒伏特加是一种酒精度达40%以上的酒精饮料,由谷物发酵后经过多次蒸馏和调配制成。酿造伏特加的经典原料是大麦、小麦和黑麦。大多数伏特加为中性,不甜、不苦、不涩,与威士忌(Whisky)和白兰地(Brandy)相比,伏特加的香气微弱, 风味轻淡,常被用来调制鸡尾酒。5、黑麦威士忌(Rye)这种威士忌的命名源自加拿大出产的黑麦,起初,人们用黑麦作为酿造这种威士忌的主要原料,但如今的黑麦威士忌酿造原料中,玉米所占的比例也不低。在加拿大,法律规定黑麦威士忌的酿制原料中必须包含黑麦。2023-07-26 21:48:261
味美思是什么样的葡萄酒?
味美思是一种经烈酒加强,并经植物或香料加香的葡萄酒。由于它能刺激味觉、引起食欲,因此在欧洲也是一种很受欢迎的餐前酒。2023-07-26 21:49:252
味美思该怎么喝?
味美思属于葡萄酒,我们家也有一瓶味美思。你可以把味美思冷藏在冰箱里,喝的时候倒一小杯口感更好。味美思还可以搭配一点果汁喝,因为味美思本身不是那种特别甜的甜葡萄酒,也不是那种酸涩度明显的干红,口感上比较适中,不管是直饮还是配其他饮品都行。你的邻居挺会挑,味美思口感很清爽,不用担心喝不习惯。2023-07-26 21:49:311
“味美思”和“溢香源”的含义
味美思,就是味道鲜美,让人天天思念的意思,这个字面意思很明显,也很浅显,溢香源,意思最很深,很含蓄,大概意思就是,我的东西所飘散出来的香味是香味之源,是最香最好的。2023-07-26 21:49:551
味美思搭配什么一起喝好喝?
味美思直饮喝或者搭配一些果饮喝都不错,直饮的话口感比较爽滑,酸度和甜度都很适中,味美思有白味美思和红味美思两种,红味美思要比白味美思的甜度更高一点,但是清爽的口感还是都有的。味美思直饮的时候可以加点冰,喝起来也很不错。我本人常喝张裕味美思,但不喜欢张裕味美思兑别的饮品一块喝,而是直接把水果切成小丁倒在味美思里,那种果香味更浓,不过还是看个人喜好。2023-07-26 21:50:021
不知道味美思的味道怎么样?
味道还不错的 我吃过一下的2023-07-26 21:50:092
味美思的经典款葡萄酒是哪一款?
谈到味美思的经典款葡萄酒的话,那么味美思的国风款和六年陈酿可以算是味美思里面的经典款了,果香、草本香都比较浓郁。口感饱满,单宁复杂,喝起来非常独特。希望我的回答能够帮助你呀。2023-07-26 21:50:161
为什么说味美思不是普通的葡萄酒?
味美思属于加香型葡萄酒,酿制的时候添加了一些芳香物质,会带有一种特殊风味的芳香。比如张裕味美思的味道就十分特别,张裕味美思除了以葡萄酒为基酒外,还投入了大量的名贵中药。如果你对植物香或者中药香味多少知道点的话,你在喝张裕味美思的时候就能喝出葡萄的果香,还有一点菊花的芳香,甚至还有枸杞的恬淡,也包活含有各类中草药的独特香味。所以像这样的加香型葡萄酒和普通葡萄酒肯定不一样,档次也会更高一些。2023-07-26 21:50:291
关于古今各种酒的介绍,名称及来历简介
(一)中国八大名酒 第一届:1952年在北京举行,共评出四大名酒,白酒有:茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。 第二届:1963年在北京举行,共评出八大名酒: 五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西 凤 酒、汾酒、董酒。 第三届:1979年在大连举行,共评出八种名酒: 茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。 第四届:1984年在太原举行,共评出十三种名酒: 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董 酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。 第五届:1989年在合肥举行,共评出十七种名酒: 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董 酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌 曲 酒 。 能经得住考验并屡受好评的即如下八大名酒: 茅台酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、郎酒、古井贡酒、洋河大曲、双沟大曲。 (二)山东名酒 http://info.china.alibaba.com 1.即墨老酒(亦称“黄酒”)产地:中国山东即墨。 历史:即墨老酒产于山东即墨县,古称“醪酒”。据《即墨县志》和有关历史资料记载:公元前722年,即墨地区(包括崂山)已是一个人口众多,物产丰富的地方。这里土地肥沃,黍米高产(俗称大黄米),米粒大,光圆,是酿造黄酒的上乘原料。当时,作为一种祭祀品和助兴饮料,酿造极为盛行。在长期的实践中,“醑酒”风味之雅,营养之高,引起人们的关注。古时地方官员把“醑酒”当作珍品向皇室进贡。相传,春秋时齐国君齐景公朝拜崂山仙境,谓之“仙酒”;战国进齐将田单巧摆“火牛阵”大破燕军,谓之“牛酒”;秦始皇东赴崂山索取长生不老药,谓之“寿酒”;几代君王开怀畅饮此酒,谓之“珍浆”。唐代中期,人们发现“醑酒”,又称“骷辘酒”。到了宋代,人们为了把酒史长、酿造好、价值高的“醪酒”同其他地区黄酒区别开来,以便于开展贸易往来,故又把“醑酒”改名为“即墨老酒”。此名延用至今。清代道光年间,即墨老酒产销达到极盛时期。即墨老酒酿造历史悠久,1932年即墨有黄酒作坊500余家,年产量50万公斤。1949年,建即墨黄酒厂。 特点:香型独特,微苦焦香,温馨醇厚,余味深长。 成份:据化验,即墨老酒含有17种氨基酸,16种人体所需要的微量元素及酶类维生素。 每公斤老酒含氨基酸高达10110.94毫克,比啤酒高10倍,比红葡萄酒高12倍。 工艺:其主要生产原料为黍米、麦曲和水等。在酿造上继承和发扬了“古遗六法”,即:“黍米必齐,曲蘖必时,水泉必香,陶器必良,火剂必得。” 功效:适量常饮能增强体质,加快人体新陈代谢。 奖项:1959年,在印度举办的世界博览会上,即墨老酒赢得高度评价。1963年在第二届全国评酒会上被评为全国优质酒;1979年在第三届全国评酒会上再次被评为全国优质酒;1984年在全国轻工系统酒类质量大赛中获金杯奖. 2.烟台“葵花”牌红葡萄酒,原名“玫瑰香葡萄酒”,是山东烟台张裕葡萄酿酒公司的传统名牌产品,迄今已有90多年历史。早在1914年即已行销海内外。爱国华侨、实业家张弼士看中了这块好地方,于清朝光绪十八年(公元1892年)买下了烟台东山和西山三千亩荒山,又两次从欧洲引进蛇龙珠、解百纳、玛瑙红、醉诗仙、赤霞珠等一百二十个优良红、白葡萄品种,开辟了葡萄园。并投资创建了张裕酿酒公司。 特点:色泽呈宝石红,酒液鲜艳透明,酒香浓郁,口味醇厚,甜酸适中,具有解百纳、玫瑰香葡萄特有的香气。成份:酒中含有单宁、有机酸、多种维生素和微量矿物质。 工艺:烟台红葡萄酒是一种本色本香,质地优佳的纯汁红葡萄酒。它以著名的玫瑰香、玛瑙红、解百纳等优质葡萄为原料,经过压榨、去渣皮、低温发酵、木桶贮存、多年陈酿后,再经过匀兑、下胶、冷浆、过滤、杀菌等工艺处理而成。 奖项:1914年在山东物品展览会上获金质奖章;1914年又在南京南洋劝业会上获最优等奖状;1915年在巴拿马万国商品赛会上荣获金质奖章;1952、1963、 1979、1983年第一、二、三、四届全国评酒会上,均被评为国家名酒;1980、 1983年连续两次荣获国家优质产品金质奖章;1984年轻工业部酒类质量大赛中荣获金杯奖。 3.烟台味美思 产地:中国山东烟台。 历史:味美思属于甜型加料葡萄酒,源于古希腊,在很早的时候希腊人喜欢在葡萄酒内加入中药材作为香料,以增加酒的风味。到了罗马时代,罗马人对配方进行改进,称之“加香葡萄酒”。十七世纪,一个比埃蒙人首先将苦艾引入南部,酒厂把苦艾用作酿造加香葡萄酒的配料,又取名“苦艾葡萄酒”。后来条顿人进入南欧,把这种酒又改称“味美思”,原意是人们饮用此酒能“保持勇敢精神”。这个美名传遍欧洲各国。中国也称之为“味美思”。 特点:酒液呈棕红色,清亮透明,酒香药香谐调,甜苦爽口,滋味丰满。 成份:含糖量15%。含多种维生素。 功效:开胃健脾,补血益气,滋阴补肾。 工艺:烟台“葵花”牌味美思是选用山东特产龙眼、贵人香、雷司令、李将军等优质白葡萄为主要原料,经过破碎压榨,取其一次压榨自流,又经四十多天的低温发酵而成的白葡萄酒,再经二年以上三次换桶贮存,然后将藏红花、肉桂、豆葵、龙胆草、公丁香、大黄、白芷等二十多种名贵中药材浸泡取汁,与白葡萄酒精心勾兑后即成“味美思”。然后再冷冻、过滤、杀菌,再贮存半年以上,装瓶出厂。 奖项:1914年,在山东物品展览会上获金质奖章;南洋劝业会上获最优等奖状; 1915年,在巴拿马万国商品赛会上,荣获金质奖章和最优等奖状;1952、 1963.1979、1983年,在全国第一、二、三、四届评酒会上,都被评为国家名酒。 4.孔府家酒 产地:中国山东曲阜。 特点:具有无色透明窖香浓郁,绵软回甜,余味悠长,醇厚甘冽等特点。 工艺:孔府家酒以精选高粮为主要原料,以高温麦曲为糖化发酵剂,沿用孔府酒坊老五甑混蒸工艺进行生产,经长期存放,科学勾兑而成奖项:1988年,获首届中国食品博览会金奖;1988年,获国家银奖;1989年,获北京国际食品博览会金奖;1990年,获第29届布鲁塞尔国际产品质量评比会金奖。 名称:金奖白兰地(原名“张裕白兰地”)产地:中国山东烟台。 特点:色泽金黄,晶莹透明,优雅柔和。 功效:适量常饮该酒有耐寒提神、解除疲劳、帮助消化、治疗伤风及轻微吐泻、防止霍乱的功能。 工艺:金奖白兰地采用优质葡萄经压榨、发酵、蒸馏而得的原白兰地为主,加入部分由葡萄皮、甘蔗红糖发酵蒸馏的白兰地和特制的白兰地香料,再加入蒸馏水和糖色,用老、大、小橡木桶交替贮存,长期陈酿,平均酒龄在三 年以上。 奖项:1915年在巴拿马国际博览会上荣获金质奖章和奖状后,于1928年改名“金奖白兰地”。1914年,在山东省物品展览会上获金质奖章。南洋劝业会上获金质奖章和最优等奖状。1952年,在第一届全国评酒上,被评为国家八 大名酒之一。1963年、1979年和 1985年,在全国第二、三、四届评酒会上,均被评为国家名酒,并荣获国家金质奖章。 1984年,在轻工业部酒类质量大赛中,荣获金杯奖。 5.青岛啤酒 产地:中国山东青岛。 历史:于1903年创建,由外国资本家经营,1949年收归国有。 特点:酒液清澈透明,呈淡黄色,泡沫清白,细腻而持久。具有浓郁的酒花和麦芽清香,以及酒花特有苦味,饮时爽口。成份:含有多种碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素等营养成份。 工艺:青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉为原料酿制而成,原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。 生产企业:中国山东青岛啤酒厂。 奖项:1981年举办的“华盛顿国际啤酒会”,青岛啤酒战胜西德和荷兰名牌啤酒,荣获第一名。1985年7月,在华盛顿又举办亚洲国家啤酒评比会,青岛啤酒再次荣获“啤酒冠军”。青岛啤酒在全国第二、三、四届评酒会上,均被评为国家名酒。1980年,荣获国家金质奖章;1984年在轻工业部酒类质量大赛中荣获金杯奖。 6.青岛白葡萄酒(甜) 产地:中国山东青岛。 工艺:选用优良酿造葡萄品种雷司令、白羽、龙眼等为原料。 参考资料 http://duyao.nmgblog.com/user4/27840/archives/2006/103343.shtml2023-07-26 21:50:401
朋友送我一瓶味美思,纠结不知道要怎么喝?
味美思也是葡萄酒的一种,你直饮就行了。不过,如果干喝也确实没什么意思,你可以自己做份牛排,或者叫份西餐外卖,然后搭配着味美思,一口酒配一口食物感觉还很有仪式感。味美思2023-07-26 21:50:591
味美思酒的其他功用
张裕味美思系选用优良葡萄发酵,加以肉桂、藏红花等二十余种珍贵药料。工艺技术继承张裕近百年酿酒之精华,并吸收国外先进技术,精心酿制而成。具有优雅的葡萄果香和特有的药香。风味独特,营养丰富,具有开胃、益气、补血、补肾等功效。”对降血脂和血糖和尿酸有明显的效果;2023-07-26 21:51:142
喝张裕味美思有什么讲究么?
张裕味美思属于葡萄酒的一种,但也是比较特别的一种。早期味美思是作为开胃酒存在的,以至于至今很多像张裕味美思这样有名的品牌在酿制味美思的时候都会投入对身体有滋养效果的药材,然后一并酿制,所以味美思在葡萄酒中属于比较特立独行的一类。张裕味美思在这一点上更不用说,守着中医国粹这个大宝库,投入的名贵中草药更是易于身体的健康。其实品尝味美思主要就是享受口中余香为你带去的满足感。如果您是爱浪漫,做事讲究仪式感的人,那您可以多去了解一些喝葡萄酒的礼仪文化。您要是单纯想没事小酌一杯,那就按自己的习惯喝酒好了,不过您要记得“美酒虽好,可不要贪杯哦”。2023-07-26 21:51:271
味美思是苦艾酒吗?
nono 味美思是加香的葡萄酒。加的香便是茴香香气。至于为什么要和苦艾酒有关联呢,在于苦艾酒在一段时间由于其至幻的作用是被禁的,但是人们发明了类似香气但不含苦艾脑的茴香酒。茴香酒得以流行,也自然有了加茴香的葡萄酒即味美思。2023-07-26 21:51:351
苦艾酒和味美思到底是不是同种酒
应该有一点不同吧vermouth 很多人将翻译成苦艾酒, 实际它正确的中文名是味美思。 而真正的苦艾酒为 “Absinthe”2023-07-26 21:51:453
味美思属于什么酒啊,喝起来甜甜哒,怪好喝的?
味美思属于饮料酒。喝起来甜甜的。挺好喝的。2023-07-26 21:52:183
味美思的拼音狐味美思的拼音是什么
味美思的读音是:wèiměisī。味美思的拼音是:wèiměisī。结构是:味(左右结构)美(上下结构)思(上下结构)。注音是:ㄨㄟ_ㄇㄟˇㄙ。味美思的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】味美思wèiměisī。(1)即苦艾酒。一种以苦艾等香草加味的白葡萄酒,通常于餐前饮用。关于味美思的成语个中滋味别有风味美轮美奂佳肴美味枯燥无味索然无味美益求美关于味美思的词语枯燥无味美味佳肴佳肴美味个中滋味索然无味珍羞美味别有风味食不累味点此查看更多关于味美思的详细信息2023-07-26 21:52:371
味美思的解释味美思的解释是什么
味美思的词语解释是:味美思wèiměisī。(1)即苦艾酒。一种以苦艾等香草加味的白葡萄酒,通常于餐前饮用。味美思的词语解释是:味美思wèiměisī。(1)即苦艾酒。一种以苦艾等香草加味的白葡萄酒,通常于餐前饮用。结构是:味(左右结构)美(上下结构)思(上下结构)。拼音是:wèiměisī。注音是:ㄨㄟ_ㄇㄟˇㄙ。味美思的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:关于味美思的成语别有风味枯燥无味美益求美佳肴美味美轮美奂个中滋味索然无味关于味美思的词语别有风味枯燥无味食不累味索然无味个中滋味美味佳肴佳肴美味珍羞美味点此查看更多关于味美思的详细信息2023-07-26 21:52:431
味美思的读音味美思的读音是什么
味美思的读音是:wèiměisī。味美思的拼音是:wèiměisī。结构是:味(左右结构)美(上下结构)思(上下结构)。注音是:ㄨㄟ_ㄇㄟˇㄙ。味美思的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】味美思wèiměisī。(1)即苦艾酒。一种以苦艾等香草加味的白葡萄酒,通常于餐前饮用。关于味美思的成语索然无味别有风味枯燥无味佳肴美味美轮美奂美益求美个中滋味关于味美思的词语珍羞美味索然无味食不累味个中滋味枯燥无味美味佳肴佳肴美味别有风味点此查看更多关于味美思的详细信息2023-07-26 21:52:501
味美思的结构味美思的结构是什么
味美思的结构是:味(左右结构)美(上下结构)思(上下结构)。味美思的结构是:味(左右结构)美(上下结构)思(上下结构)。注音是:ㄨㄟ_ㄇㄟˇㄙ。拼音是:wèiměisī。味美思的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】味美思wèiměisī。(1)即苦艾酒。一种以苦艾等香草加味的白葡萄酒,通常于餐前饮用。关于味美思的成语枯燥无味索然无味美益求美别有风味个中滋味美轮美奂佳肴美味关于味美思的词语个中滋味枯燥无味佳肴美味索然无味别有风味食不累味珍羞美味美味佳肴点此查看更多关于味美思的详细信息2023-07-26 21:52:561
味美思的意思味美思的意思是什么
味美思的词语解释是:味美思wèiměisī。(1)即苦艾酒。一种以苦艾等香草加味的白葡萄酒,通常于餐前饮用。味美思的词语解释是:味美思wèiměisī。(1)即苦艾酒。一种以苦艾等香草加味的白葡萄酒,通常于餐前饮用。注音是:ㄨㄟ_ㄇㄟˇㄙ。结构是:味(左右结构)美(上下结构)思(上下结构)。拼音是:wèiměisī。味美思的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:关于味美思的成语美轮美奂别有风味美益求美佳肴美味索然无味枯燥无味个中滋味关于味美思的词语佳肴美味个中滋味珍羞美味索然无味枯燥无味美味佳肴食不累味别有风味点此查看更多关于味美思的详细信息2023-07-26 21:53:031
好奇美国佬味美思是半干吗
不是。原因如下:1、味美思按含糖量可分为干、半干、甜三种,按色泽分有红、白之分。2、干味美思通常为无色透明或浅黄色。3、甜味美思呈红色或玫瑰红色,甜味美思的糖分为12%—16%,其名声大于干味美思。2023-07-26 21:53:101
干味美思,甜味美思是什么
干味美思就是指没有甜的干红加味葡萄酒甜味美思香味和葡萄味较浓,含葡萄酒原酒75%,喝后有甜苦的余味。在调制鸡尾酒时,一般都用干(白)味美思2023-07-26 21:53:201
贝尔摩得 究竟是一种什么的酒?
分类: 生活 >> 美食/烹饪 问题描述: 酒的英文 解析: Vermouth即苦艾酒 味美思(Vermouth) 功效:有益胃健脾、补血活血、去风除湿、助消化等功能。消费者称之为“健身葡萄酒”、“提神补血葡萄酒”、“滋补长寿葡萄酒”。尤其中老年女士,将此酒看做是“女士保健酒”。“味美思(Vermouth)”这个名称起源于古希腊。古希腊人喜欢把药材放进葡萄酒里浸泡,用来增加酒的风味和发挥保健治疗作用。到了罗马时代。罗马人对药材浸酒的配方进行改造,使酒的质量又有新的提高,此酒称为“加香葡萄酒”,很受人们欢迎。 后来,味美思定名于德国。全世界现有六十多个国家生产味美思酒。中国张裕葡萄酒公司1913年开始生产味美思酒。与其他国家相比,“张裕味美思”有着自己的独特风格。在生产工艺和药材配方上独树一帜。张裕味美思选用优质白葡萄为酿造原料,酿成优质白葡萄酒,此后加入肉桂、豆蔻、藏红花等十余种名贵、地道中药材的浸汁以及白兰地等添加物,然后封闭陈酿。该酒出厂时是棕褐色,清亮透明,有特有的葡萄酒脂香和药香。香气浓郁、微酸微甜稍苦、爽适、口感味适中,给人以滋补药酒的感觉。该酒生产后第三年即获“巴拿马万国博览会金奖”,在全民办的同类加香葡萄酒中质量上乘。适量常饮,有益胃健脾、补血活血、去风除湿、助消化等功能。消费者称之为“健身葡萄酒”、“提神补血葡萄酒”、“滋补长寿葡萄酒”。历次被评为“国家名酒”。尤其中老年女士,将此酒看做是“女士保健酒”。2023-07-26 21:53:421
味美思酒是什么酒?
应该是高粱酒吧.2023-07-26 21:53:535
味美思黑胡椒粉怎么样
好胡椒,闻一闻就知道。打开味好美黑胡椒粉的瓶盖,就能闻到纯粹和真实,味道很正。炒菜煮汤的时候放一些黑胡椒粉在里面,色香味俱全,吃了停不了口。小瓶包装用起来方便,扭开瓶盖多取,也可以打开顶盖洒料。2023-07-26 21:54:271
味美思酒的生产工艺
味美思的生产工艺,要比一般的红、白葡萄酒复杂。它首先要生产出干白葡萄酒作原料。优质、高档的味美思,要选用酒体醇厚、口味浓郁的陈年干白葡萄酒才行。然后选取二十多种芳香植物或者把这些芳香植物直接放到干白葡萄酒中浸泡,或者把这些芳香植物的浸液调配到干白葡萄酒中去,再经过多次过滤和热处理,冷处理,经过半年左右的贮存,才能生产出质量优良的味美思。味美思的制造者对自己的配方是保密的,但大体上有这几种,比如:蒿属植物、金鸡纳树皮、苦艾、杜松子、木炭精、鸢尾草、小茴香、豆蔻、龙胆、牛至、安息香、可可豆、生姜、芦荟、桂皮、白芷、春白菊、丁香,等等。2023-07-26 21:54:331
味美思酒有哪些?
一、 味美思型(VERMOUTH)16%-18%它以葡萄酒为基酒,加入植物及药材,(如:苦艾、龙胆草、白芷、紫苑、肉桂、豆蔻、鲜橙皮、)等浸制而成。最为著名的是法国和意大利的味美思。味美思按含糖量可分为干、半干、甜三种,按色泽分有红、白之分,干味美思通常为无色透明或浅黄色,甜味美思呈红色或玫瑰红色,甜味美思的糖分为12%—16%,其名声大于干味美思。2023-07-26 21:54:531
味美思酒的介绍
味美思,是意大利文Vermouth的音译。它是以葡萄酒为酒基,用芳香植物的浸液调制而成的加香葡萄酒。它因特殊的植物芳香而“味美”,因“味美”而被人们“思念”不已,真是妙极了。同时,也是一种餐前开胃酒。2023-07-26 21:55:081
适合给女生起的酒名代号有哪些?
适合女生的酒名代号及意义:1、雪莉(Sherry)。——代表浪漫。雪莉酒是一种来自于西班牙的加强型葡萄酒,种类多样,但几乎所有雪莉酒的基酒都是干型、低酸的中性白葡萄酒,大都采用帕洛米诺(Palomino)葡萄酿造而成,口感或干或甜,酒精度比一般的葡萄酒要高,经过特殊的陈酿工艺后,酒液最终变成了金黄色或琥珀色。2、味美思(Vermouth)。——代表回味无穷。酒精饮料味美思则是一种来源于意大利的加香型葡萄酒,用苦艾为主的芳香植物的浸液调制而成,有着浓郁复杂的草药风味,常被用来调制鸡尾酒。味美思有干型和甜型之分,可以调制各式鸡尾酒。3、基安帝(Chianti)。——代表迷人傲娇。基安帝葡萄酒来自意大利,主要酿酒葡萄为桑娇维塞(Sangiovese),口味重、口感深厚,结构突出,酸度高,据说有人把桑娇维塞比作教父。4、伏特加(Vodka)。——代表俏皮可爱。烈酒伏特加是一种酒精度达40%以上的酒精饮料,由谷物发酵后经过多次蒸馏和调配制成。酿造伏特加的经典原料是大麦、小麦和黑麦。大多数伏特加为中性,不甜、不苦、不涩,与威士忌(Whisky)和白兰地(Brandy)相比,伏特加的香气微弱, 风味轻淡,常被用来调制鸡尾酒。5、黑麦威士忌(Rye)。——代表神秘性感。这种威士忌的命名源自加拿大出产的黑麦,起初,人们用黑麦作为酿造这种威士忌的主要原料,但如今的黑麦威士忌酿造原料中,玉米所占的比例也不低。在加拿大,法律规定黑麦威士忌的酿制原料中必须包含黑麦。2023-07-26 21:55:281
味美思酒属于葡萄酒的一种,她和普通葡萄酒有什么区别呀,配料表又是藏红花,又是枸杞的?
纯正的葡萄酒唯一的原料就是葡萄。加了中草药的酒统称叫“药酒”。2023-07-26 21:56:243
有人喝过张裕味美思么?口感怎么样?
张裕味美思的味道还是挺不错的,比较特别,应该说是口感比较丰富。一般第一口喝不太出来具体有什么味道,就得多喝几口,慢慢的就能感觉到口中的味道变化越来越多,但说不上都有什么变化,起初就是微甜和清爽,后面你能品出果香,没有甜腻感,还有成分里含有的中草药香,就喝起来感觉没有那么厚重。总的来说就是喝起来比较能让人放松吧。2023-07-26 21:56:311
适合女生的酒名代号及意义是什么?
适合女生的酒名代号及意义:1、雪莉(Sherry)。——代表浪漫。雪莉酒是一种来自于西班牙的加强型葡萄酒,种类多样,但几乎所有雪莉酒的基酒都是干型、低酸的中性白葡萄酒,大都采用帕洛米诺(Palomino)葡萄酿造而成,口感或干或甜,酒精度比一般的葡萄酒要高,经过特殊的陈酿工艺后,酒液最终变成了金黄色或琥珀色。2、味美思(Vermouth)。——代表回味无穷。酒精饮料味美思则是一种来源于意大利的加香型葡萄酒,用苦艾为主的芳香植物的浸液调制而成,有着浓郁复杂的草药风味,常被用来调制鸡尾酒。味美思有干型和甜型之分,可以调制各式鸡尾酒。3、基安帝(Chianti)。——代表迷人傲娇。基安帝葡萄酒来自意大利,主要酿酒葡萄为桑娇维塞(Sangiovese),口味重、口感深厚,结构突出,酸度高,据说有人把桑娇维塞比作教父。4、伏特加(Vodka)。——代表俏皮可爱。烈酒伏特加是一种酒精度达40%以上的酒精饮料,由谷物发酵后经过多次蒸馏和调配制成。酿造伏特加的经典原料是大麦、小麦和黑麦。大多数伏特加为中性,不甜、不苦、不涩,与威士忌(Whisky)和白兰地(Brandy)相比,伏特加的香气微弱, 风味轻淡,常被用来调制鸡尾酒。5、黑麦威士忌(Rye)。——代表神秘性感。这种威士忌的命名源自加拿大出产的黑麦,起初,人们用黑麦作为酿造这种威士忌的主要原料,但如今的黑麦威士忌酿造原料中,玉米所占的比例也不低。在加拿大,法律规定黑麦威士忌的酿制原料中必须包含黑麦。2023-07-26 21:56:401
请问调制鸡尾酒(比如马天尼)里面的甜味美思 指的是白味美思还是红味美思啊?
都有 但是通常我们所指的是干的2023-07-26 21:57:413
想问问大神们,哪种洋酒入口干甜?
有甜的比如百利甜酒、味美思酒。1、百利甜酒百利甜酒是一款洋酒,属于爱尔兰威士忌,该酒采用新鲜优质的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、以及马达加斯加的香草和天然可可豆制作而成。通过独特的酿造工艺技术,百利既保持了奶油的天然新鲜和丝绸般的顺滑口感,又达成了奶油和威士忌的美妙融合。2、味美思酒味美思,是意大利文Vermouth的音译。它是以葡萄酒为酒基,用芳香植物的浸液调制而成的加香葡萄酒。它因特殊的植物芳香而“味美”,因“味美”而被人们“思念”不已,真是妙极了。同时,也是一种餐前开胃酒。扩展资料百利甜酒采用最上等的配料酿造而成,保持了奶油的纯天然新鲜状态和甜美口感。爱尔兰的五谷和牛奶有着优良的传统,百利甜酒要使用100%的纯天然生产过程来将威士忌和奶油融合在一起。味美思酒有悠久的历史。据说古希腊王公贵族为滋补健身,长生不老,用各种芳香植物调配开胃酒,饮后食欲大振。到了欧洲文艺复兴时期,意大利的都灵等地渐渐形成以“苦艾”为主要原料的加香葡萄酒,即Vermouth(味美思)。至今世界各国所生产的“味美思”都是以“苦艾”为主要原料的。所以,人们普遍认为,味美思起源于意大利,而且至今仍然是意大利生产的“味美思”最负盛名。2023-07-26 21:57:471
味美思黑胡椒盖可以重复使用吗
可以。黑胡椒粉研磨瓶最好还是不要二次使用比较好,因为毕竟还是做过第一次使用之后还是会有一些残留物质的。黑胡椒粉其实就是用黑胡椒加工制作而成的调味粉,因为它有较好的提鲜功效,所以常被人当做厨房必备的调味品。2023-07-26 21:57:561
味美思酒的饮用方法
味美思作为一款加香性葡萄酒,它到底如何饮用最佳呢!第一:味美思是专业调酒师的最爱,因为它口感厚重,可以调出不同的鸡尾酒,18年上海调酒大赛,张裕味美思曾经获得了最佳调酒师专用基酒;第二:冰镇后直接饮用,因为中国味美思加入了苦艾等几十味中药材,所以直接饮用口感也非常不错。第三:张裕味美思作为国宴或重大活动餐前用酒已经有百年历史,所以作为餐前酒也是不错的原因。2023-07-26 21:58:072
味美思孜然粉编号怎么看生产日期
第一种,直接在标签的生产日期一栏中印上生产日期,消费者可以一目了然。第二种,在生产日期一栏中写着“见包装某部位”的字样。据了解,生产日期通常标注在包装袋封口处。如果消费者要看生产日期,可按提示去找。第三种,标注比较随意,生产日期随机印制在包装袋的某处,没有固定的位置。这时,消费者就不得不瞪大眼睛仔细寻找了。对于正规厂家而言,标注食品生产日期是有严格规定的。因此,消费者也可以借此来判断所购食品是否为正规厂家生产,或者食品是否过期。一是看日期痕迹。正规厂家用的打码机很先进,打在包装袋上的日期样式一般呈点状。而供货商用的是手提式简易打码机,日期用墨水写成,不呈点状。同一种食品,如果在购买时发现打的日期有两种,那种呈点状的一般为原厂家所打日期。二是看外包装袋。原产食品,包装紧凑。而改过包装的食品,与原产包装袋相比会宽松一些,压缩处会比较粗糙,有的甚至漏气。三是看日期标注是否加贴、补印或篡改。有的商家为了销售过期食品,擅自篡改生产日期。因为原日期擦拭不干净,就会在同一个包装上出现两个日期。如果有加贴、补印或篡改的情况,则该食品可能是过期食品。2023-07-26 21:58:191
金巴利红味美思哪个甜
金巴利。金巴利是由上好佳食品有限公司于2020年5月24日发布的产品,于2020年5月31日正式开始销售。金巴利的糖分含量为19%,红味美思的糖分含量为12%,所以是金巴利更甜的,金巴利因价格实惠,性价比高,从而深受广大消费者们的喜爱。2023-07-26 21:58:251
味美思鸡精怎么又黄又白色?
瑞士瑞米斯基金怎么又旺又和谐这个为基金应该喜欢红色为经济那样就是真的又是陪颜色就不是美味之间2023-07-26 21:58:345
有干玫瑰和话梅味的鸡尾酒叫什么
白昼·alldayallnight。根据饭醉行网显示,意大利Spritz家族是鸡尾酒世界里的无忧快乐水,其渊源甚至可以追溯到古罗马,它不仅是开启夜晚的开胃酒,更在每个欢乐时分闪耀光芒。在威尼斯,整天都能看到有人拿着一杯Spritz穿街过巷。“Spritz就是每日的一个片段,代表了一种边喝边吃的生活方式。”白昼光影受金汤力启发,以白味美思餐前酒取代金酒,再加上汤力水,味美思独特的植物芳香随着升腾的小气泡达到爆破最大值。再加上迷迭香及葡萄柚皮,植物香气层层递进,仿佛这不是万物萧瑟的冬季,而是暖阳高升的热带丛林。2023-07-26 21:59:151