到哪里鉴定酒是否真假呀

由于历史原因，在我国葡萄酒标签中湿胶标签占主导地位，不干胶标签的使用率目前仅2%，不仅远远落后于发达国家（80%～100%）的比例，也落后于新兴国家（75%左右）。在国外，因为考虑到标签的环保性和工艺技术的原因，都会采用不干胶标签来做红酒标签。从综合成本上考虑，不干胶贴标废品率低，能有效减少起皱、起翘情况，生产效率高。目前中国已经成为世界第五大葡萄酒消费国，作为葡萄酒配套产品的标签，必须要跟上世界发展趋势的潮流，大力推广不干胶标签，目的是提升葡萄酒的品牌效应，提高葡萄酒产品的附加价值，特别是要适应国内外市场的需要和发展的潮流。葡萄酒常用不干胶材质有：雅纹纸，雅黄纸，雅白纸，美纹纸，珠光雅黄纸，白棉纸等不干胶。通过不同印刷工艺的组合使用，可以实现多种复杂的效果。冷/热烫印、网印堆叠油墨效果、局部UV等各种印刷工艺的组合使用极大地增强了葡萄酒标签的艺术表现力。

标签尺寸没有限制规定。1个，3个，环标，都可以。 但是：标签内容和部分文字的尺寸必须执行《预包装饮料酒标签通则》GB10344-2005。 该《通则》代替了GB10344—1989《饮料酒标签标准》，是与GB7718—2004《预包装食品标签通则》相配套的预包装食品标签系列标准之一。

目前市面上的防伪标签种类比较多，而酒水防伪标签主要有以下几种：RFID防伪技术类酒水防伪标签　　RFID是一种无线系统，用于控制、查看和盯梢物体。RFID防伪酒水标签处理速度快，精度高，可工作于各种恶劣环境，对人体无损伤，能够重复新增、修正、删去RFID卷标内储存的数据，便利信息的更新。2.激光防伪技术类酒水防伪标签激光防伪技术包括激光全息图像防伪、加密激光全息图像防伪和激光光刻防伪技术三方面。激光防伪技术绿色环保，可直接参与商品加工过程中，缩短防伪动作时间，一次符号终身运用，不受恶劣环境影响，防伪标识灵活多样。3.防揭防伪技术类酒水防伪标签防揭技术便是不干胶标签防止被揭起从头运用的技术，这种防伪标签能够采用各种防伪方法，增大编造难度，并且能够确保包装物的不可运用性。4.喷墨防伪技术类酒水防伪标签喷墨防伪是一种广泛运用的防伪技术，一般来说印刷工序越多、印刷难度越大防伪印刷品的防伪作用愈好。喷墨防伪技术常与规划制版防伪、纸张防伪、墨水防伪结合运用。无需制版或别的烦琐的预备工作，能够成批或单张印刷包括批号和商品有效期在内的二维数据代码，可在每个商品上印刷不一样的编码。

白酒标签内容：如外包装的酒箱、酒盒、酒标、酒瓶、酒盖、吊牌、铆钉、奖卡、丝带等等一切包装材料上面的文字、图形、符号等。

　　为加强酒类安全管理，规范标识标签的运用，2004年6月29日发布了《酒类标识管理办法》，下面我给大家介绍关于酒类标识标签管理规定的相关资料，希望对您有所帮助。 　　酒类标识标签管理条例 　　第1条 本办法依烟酒管理法(以下简称本法)第三十三条第四项规定订定之;本办法未规定者，适用其它有关法令之规定。 　　第2条 酒经包装出售者，制造业者或进口业者应依本法第三十三条第一项规定标示下列事项： 　　一、品牌名称。 　　二、产品种类。 　　三、酒精成分。 　　四、进口酒之原产地。 　　五、制造业者名称及地址;其属进口者，并应加注进口业者名称及地址;依本法第二十九条第三项规定受托制造者，并应加注委托者名称及地址;依本法第三十条第一项规定办理分装销售者，并应加注分装之制造业者名称及地址。 　　六、容量。 　　七、酒精成分在百分之七以下之酒，应加注有效日期或装瓶日期。标示装瓶日期者，应加注有效期限。 　　八、「饮酒过量，有害健康」或其它警语。 　　九、其它经中央主管机关公告之标示事项。 　　前项之酒，制造业者或进口业者得标示年份、酒龄或地理标示。 　　第3条 酒之标示所用文字，以中文繁体为主，得辅以外文。但供外销者，不在此限。 　　依本办法所为酒类标示事项，应于直接接触酒之容器上为之;但其容器外表面积过小，致无法于直接接触酒之容器上为之时，得附卷标标示之。 　　前项标示事项应清楚、易读、利于辨识，且不得有不实或使人对酒类之产品特性有所误解。其于直接接触酒之容器上标示者，并应以牢固附着于容器上，不易毁损之方式为之。 　　第4条 酒类品牌名称应以宽大或粗体字为之，其字体应大于其它标示。 　　品牌名称单独标示或与其它文字、图形、记号、数字等结合者，不得使人对年份、酒龄、原产地或其它产品特性有所误解。 　　第5条 酒类之产品种类，应依下列分类标示之，但其分类有细类者，得标示其细类： 　　一、啤酒类：指以麦芽、啤酒花为主要原料，添加或不添加其它谷类或淀粉为副原料，经糖化、发酵制成之含碳酸气酒精饮料，可添加或不添加植物性辅料。 　　二、水果酿造酒类：指以水果为原料，发酵制成之下列含酒精饮料： 　　(一)葡萄酒：以葡萄为原料制成之酿造酒。 　　(二)其它水果酒：以葡萄以外之其它水果为原料或含二种以上水果为原料制成之酿造酒。 　　三、谷类酿造酒类：指以谷类为原料，经糖化、发酵制成之酿造酒。 　　四、其它酿造酒类：指前三款以外之酿造酒。 　　五、蒸馏酒类：指以水果、粮谷类及其它含淀粉或糖分之农产品为原料，经糖化或不经糖化，发酵后，再经蒸馏而得之下列含酒精饮料： 　　(一)白兰地：以水果为原料，经发酵、蒸馏、贮存于木桶六个月以上，其酒精成分不低于百分之三十六之蒸馏酒。 　　(二)威士忌：以谷类为原料，经糖化、发酵、蒸馏，贮存于木桶二年以上，其酒精成分不低于百分之四十之蒸馏酒。 　　(三)白酒：以粮谷类为主要原料，采用各种曲类或酵素及酵母等糖化发酵剂，经糖化、发酵、蒸馏、熟成、勾兑、调和而制成之蒸馏酒。 　　(四)米酒：以米类为原料，经糖化、发酵、蒸馏、调和或不调和酒精而制成之酒。 　　(五)其它蒸馏酒：前四目以外之蒸馏酒。 　　六、再制酒类：指以酒精、酿造酒或蒸馏酒为基酒，加入动植物性辅料、药材、矿物或其它食品添加物，调制而成之酒精饮料，其抽出物含量不低于百分之二者。 　　七、料理酒类：指以榖类或其它含淀粉之植物性原料，经糖化后加入酒精制得产品为基酒，或直接以酒精、酿造酒、蒸馏酒为基酒，加入百分之零点五以上之盐，添加或不添加其它调味料，调制而成供烹调用之酒;所称加入百分之零点五以上之盐，系指以CNS6246N6126腌渍食品检验法，每一百毫升料理酒含零点五公克以上之盐。 　　八、酒精类：指下列含酒精成分超过百分之八十之未变性酒精： 　　(一)食用酒精：以粮榖、薯类、甜菜或糖蜜为原料，经发酵、蒸馏制成含酒精成分超过百分之八十之未变性酒精。 　　(二)非食用酒精：前目食用酒精以外含酒精成分超过百分之八十之未变性酒精。 　　九、其它酒类：指前八款以外之含酒精饮料。 　　进口酒类除酒精类外，得以海关核定放行所适用之进口税则号别货名标示产品种类。 　　第6条 酒类之酒精成分指依比重测定法，于摄氏检温器二十度时，原容量中含有乙醇之容量百分比，即一百毫升饮料酒中含酒精之毫升数，其单位以度、%、%vol或%byvolume标示，并以单一数字为之。 　　前项酒精成分容许误差范围为○.五度。 　　第7条 酒类进口业者应依本法第三十三条第一项第四款标示进口酒之原产地，并于报关前将原产地(国)之政府、原产地(国)政府授权之商会、出口地(国)政府或出口地(国)政府授权之商会所出具之原产地证明送中央主管机关备供查核。 　　第8条 本法第三十三条第一项第五款酒业者名称及地址之标示，应包括足供消费者辨识及联络之内容。 　　经没收或没入之酒类于标售处置后，应由主管机关抽检已标示得标人名称及地址，始能交付得标人。 　　第9条 酒类之容量标示，应以公升、厘升、毫升、l(L)、cl或ml为之。 　　前项容量之容许误差范围应符合CNS一二九二四包装食品装量检验法之规定。 　　第10条 酒类之酒精成分在百分之七以下者，应加注有效日期或装瓶日期。但仅标示装瓶日期者，应加注有效期限。 　　前项酒类日期之标示，应标明国历或公历之年月日。但保存期限在三个月以上者，有效日期之标示方式得仅标明年月，并推定该有效期限至当月之月底。 　　第11条 酒类之警语标示，应于酒品容器最大外表面积明显处清楚为之，其颜色应与底色互为对比，以利辨识。 　　前项警语标示，除酒精类外，应以「饮酒过量，有害(碍)健康」或下列警语之一标示： 　　一、酒后不开车，安全有保障。 　　二、饮酒过量，害人害己。 　　三、未成年请勿饮酒。 　　四、其它经中央主管机关核准之警语。 　　酒精类应标示下列之警语： 　　一、高度易燃，应远离火源、火花、火焰。 　　二、刺激眼睛、皮肤、呼吸系统，应置于阴凉且通风良好处，并紧盖容器。 　　第12条 本法所称年份，指水果酿造酒之所含同一种类水果原料，至少百分之八十五来自同一采收年份。 　　本法所称酒龄，指该酒类产品于装瓶前贮存于容器中熟成时间。 　　前项酒类如系以数种酒龄之酒类调制而成，应以最短之酒龄标示之。 　　第一项及第二项之标示，应以单一数字为之。 　　酒类标示年份或酒龄时，应于报关前或出厂前将原产地(国)之政府或政府授权之商会所出具之年份或酒龄证明书送中央主管机关备供查核。 　　第13条 本法所称地理标示，系指足以表征商品之特定品质、声誉或其它特色之国家或地区等地理来源，且该来源为该商品之原产地;地理标示应符合各该地区或国家之规定。 　　酒类之标示，不得利用翻译用语或同类、同型、同风格或相仿等其它类似标示或补充说明系产自其它地理来源。其已正确标示实际原产地者，亦同。 　　酒类标示地理标示时，应于报关前或出厂前将原产地(国)之政府或政府授权之商会所出具之地理标示证明书送中央主管机关备供查核。 　　第14条 酒类之标示应以中文为之。但下列情形不在此限： 　　一、进口酒之品牌名称及其国外制造商名称、地址。 　　二、委托制造之国外业者名称及地址。 　　三、进口酒之地理标示。 　　第15条 本办法自发布日施行。 >>>下一页更多“酒类标识标签管理规定”

酒中文标签设计

综保区分装酒的标签是粘贴上去的。白酒包装上的标签就是酒的身份证。因此，在购酒时可以首先通过标签来了解酒的基本情况。根据国家标准GB7718《预包装食品标签通则》规定酒类标签上必须标注酒名、配料表、净含量、制造者（经销者）名称和地址、生产日期、保质期（或保存期）、产品标准号与质量等级、产品度数、贮存方式、警示语等强制标示内容。

酒标签常见的内容有以下项 A.葡萄品种 B.葡萄酒名称 C.收成年份 D.等级 E.产区 F.装瓶者 G.酒厂名 H、产酒国名 I、净含量 J、酒精浓度 正确答案：ABCDEFGHIJ

1、看酒的防伪标，真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。2、取一滴酒置于手心，用两手摩擦，酒热后，若散发出清香气味，则为好酒；气味发甜，为一般的酒；气味发臭，为劣质酒。3、打开酒之后倒出来一些，然后把茶水滴上几滴，你可以观察其中的颜色变化，如果说，颜色变成浓茶一样的颜色说明是真的，如果变成暗黑的颜色的话，就是假酒。4、取食用油一滴，滴入酒中，若能有规则地扩散，均匀下沉，为优质酒，反之扩散无规则，下沉不明显为劣质酒。

　　共升传媒在全世界第一个提出了“红酒标签”的理念，红酒标签理念的核心是：万物皆媒体，主张通过商品本身来携带信息，为有相同消费群体的其他商品进行有效宣传。在几乎不增加任何投入、不需建立新的渠道、不产生任何污染的前提下，促进另外一种商品的销售；并且由于人们对于另外一种商品信息的关注，反过来购买更多的载体商品，使两种商品的销售能够相互促进。就如同自然里，不同物种之间的“共生现象”，我们把这种广告宣传方式称为共生传媒，把携带广告信息的商品称广告载体。　　“共升传媒广告有限公司”的理想就是在广告界再造生物界的“共生”现象，为所有商品媒体提供者和所有红酒标签需求者建立一个平台，使各方均能最大限度的宣传自己的产品、最大限度的受益、最大限度的减少能源消耗、最大限度的减少对环境的污染，在纷繁芜杂的广告界开辟出一片互利共生的纯洁净土，至少是一小片。　　红酒标签的优势　　1、极具广度和深度　　2、时间有效性极强、传播极为迅速　　3、100%的有效阅读　　4、不浪费广告主的钱　　5、每一分钱都花在刀刃上　　6、极有粘性　　7、极容易吸引注意力、印象极深刻　　8、极其精准　　9、极低的广告制作成本　　10、极低的广告发布成本　　11、不增加能源消耗、不增加垃圾排放、控制环境污染，甚至改善环境　　12、充分满足各个行业的广告投放需求　　红酒标签的发展前景　　红酒标签形式是媒体发展的最高阶段，通过市场流通手段、以商品为载体，能够以最小的成本、最快的速度、极其精准的达到目标受众，能够达到史上最高的广告信息有效阅读率，且不产生额外的载体消耗和能源消耗、不增加环境污染，同时，还能促进商品载体的销售，达到多赢的目的，共升传媒这种广告形式在未来势必得到轰轰烈烈的发展。

（1）蒸馏酒及其配制酒标签除酒精度、警示语和保质期标示外，应符合GB7718的规定； （2）应以“%vol”为单位标示酒精度； （3）应标示“过量饮酒、有害健康”，可同时表示其他警示语； （4）酒精度大于等于10%vol的饮料酒可免于表示保质期。其他文件标准要求标示内容，其他文件标准要求标示内容《禁止食品加药卫生管理办法》，《禁止食品加药卫生管理办法》第十条禁止在包装、标签说明书或广告上有下列内容：“食疗食品”、“保健食品”、“强壮食品”、“补 品”、“营养滋补品”或其他类似词句。

05是葡萄采摘的年份，09是灌装日期，期间是在橡木桶或者铝罐中发酵的时间。

白酒标签上一般由净含量、酒精度、配料、产品编号、生产日期、产地、储存条件、规格、地址、网址、条形码等信息，这些固定不变的信息，可以在条码打印软件中手动输入，可变的信息可以用数据库导入的方式来实现，条码打印软件支持多种条码类型，可以在软件中根据自己的需求制作相应的条形码，如图所示：

有。茅台酒标签上会有一些专用防伪标记，如光变油墨、光纤光点、荧光线、水印等，而假冒茅台酒标签则缺少这些防伪标记或者做得不够精细。

白酒属于发酵酒，《GB 2758-2012 食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》国家标准中有提到：同时，预先定量装在瓶子内的，是预包装食品，要参考《GB 7718-2011 预包装食品标签通则》仅标示产品名称，酒精度，净含量，生产日期及批号的喷码是不够的，还有原料及辅料，警示语，生产商或者进口商的信息，净含量，贮存条件等都没有。所以这样是不行的，内包装上肯定要把强制标示的内容标示出来，如果外包装不透明，外包装上也要标示。

1、说明这家企业的包装产品的生产及相关的管理活动，通过了第三方认证机构的审核，认为产品生产及相关食品安全管理符合HACCP体系的要求，获得认证证书。2、目前国内HACCP认证的依据是GB/T27341《危害分析与关键控制点（HACCP）体系食品生产企业通用要求》。它认为食品生产加工过程是预防、控制和防范食品安全危害的重要环节，HACCP体系是一种科学合理，针对食品加工过程进行过程控制的预防性体系，它的建立和应用可保证食品安全危害得到有效控制，以防止发生危害公众健康的问题。3、一般认为通过该体系的认证，可以相信其组织有能力提供符合法律法规和顾客要求的安全食品。但是，HACCP体系的认证不等于食品的安全检测认证。通过了认证并不等于其食品本身是安全的。

1,红酒上AOC是产区酒，VDP的餐酒，没有注明的是普通酒。其实在国外，葡萄酒极其普及，在欧洲，1欧元就可以在杂货铺买瓶酒，所以没标明的酒很多。红酒不一定是要标等级的。 2，AOC只是产区酒，和质量没有关系，和价格也没有关系，价格体系主要看酒庄和年份的。就像法国人都有身份证，AOC就是那个身份证。但是你区分不出好人坏人一样。 法国人喝葡萄酒就像中国人喝茶，虽然尊贵、高雅却并不那么遥不可及，随时随地您都可以享受葡萄酒带给您的愉悦与温馨，国庆长假晓宇酒类专营邀您与家人共饮健康美酒

问题一：什么是品鉴酒? 品鉴酒就是商家和经销商为了推销其品牌而免费让顾客品尝的酒。它一般需要了解的内容有： 充分了解标签包含的内容。酒标签常见的内容有以下几项：1、葡萄品种；2、葡萄酒名称；3、收成年份；4、等级；5、产区；6、装瓶者；7、酒厂名；8、产酒国名；9、净含量；10、酒精浓度。 1、葡萄品种 并不是所有葡萄酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上，才能在瓶上标示该品种名称。传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定，如德、法，标签 上如果出现某种葡萄品种名称时，表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。新世界的酒标上较常看到标示品种的名称。 2、葡萄酒名称 葡萄酒的名称通常会是酒庄的名称，也有可能是庄园主特定的名称，甚至可能是产区名称。 3、收成年份 酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。欧洲传统各产区，特别是在北方的葡萄种植区，由于气候不如澳、美等新世界产区稳定，所以品质随年份的不同有很大的差异。在购买葡萄 酒时，年份也是一项重要参考因素。由此可知该酒的酒龄。如未标示年份则表示该酒由不同收成年份的葡萄混酿而成，除了少数（如汽酒、加度酒等）例外，都是品质不算好的葡萄酒。 4、等级 葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制，各国对葡萄酒等级划分的方法也各异，通常旧世界的产品由酒标可看出它的等级高低。但新世界由于没有分级制度，所以没有标出。 5、产区 就传统葡萄酒生产地来说，酒标上的产区名称是一项重要信息。知道是某产区的酒，就大略知道该酒的特色、口味。某些葡萄酒产地的名称几乎决定了该瓶酒的名气。 6、装瓶者 装瓶者不一定就为酿酒者。酿酒厂自行装瓶的葡萄酒会标示“原酒庄装瓶”，一般来说会比酒商装瓶的酒来得珍贵。 7、酒厂名 著名的酿酒厂常是品质的保证。以法国布根地（Burgundy）为例，同一片葡萄园可能为多位生产者或酒商所拥有，因此选购时若只看产区，有时很难分辨出好坏，此时酒厂的声誉 就是一项重要参考指标。而新世界的产品一般是生产者和装瓶者为同一企业。 8、产酒国名 该瓶葡萄酒的生产国。 9、净含量 一般容量皆为750ml，也有专为酒量较小的人所设计的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒，还有为多人饮用和宴会设计的1500ml、3000ml和6000ml容量的产品。 10、酒精浓度 通常以（%）表示酒精浓度。葡萄酒的酒精浓度通常在8%-15%之间，但是波特酒（Port）、雪莉酒（Sherry）等加度酒的浓度比较高（约18%-23%） 问题二：什么是品鉴酒 品鉴酒就是商家和经销商为了推销其品牌而免费让顾客品尝的酒。它一般需要了解的内容有： 1、葡萄品种 并不是所有葡萄酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上，才能在瓶上标示该品种名称。传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定，如德、法，标签 上如果出现某种葡萄品种名称时，表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。新世界的酒标上较常看到标示品种的名称。 2、葡萄酒名称 葡萄酒的名称通常会是酒庄的名称，也有可能是庄园主特定的名称，甚至可能是产区名称。 3、收成年份 酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。欧洲传统各产区，特别是在北方的葡萄种植区，由于气候不如澳、美等新世界产区稳定，所以品质随年份的不同有很大的差异。在购买葡萄酒时，年份也是一项重要参考因素。由此可知该酒的酒龄。如未标示年份则表示该酒由不同收成年份的葡萄混酿而成，除了少数（如汽酒、加度酒等）例外，都是品质不算好的葡萄酒。 4、等级 葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制，各国对葡萄酒等级划分的方法也各异，通常旧世界的产品由酒标可看出它的等级高低。但新世界由于没有分级制度，所以没有标出。 5、产区 就传统葡萄酒生产地来说，酒标上的产区名称是一项重要信息。知道是某产区的酒，就大略知道该酒的特色、口味。某些葡萄酒产地的名称几乎决定了该瓶酒的名气。 6、装瓶者 装瓶者不一定就为酿酒者。酿酒厂自行装瓶的葡萄酒会标示“原酒庄装瓶”，一般来说会比酒商装瓶的酒来得珍贵。 7、酒厂名 著名的酿酒厂常是品质的保证。以法国布根地（Burgundy）为例，同一片葡萄园可能为多位生产者或酒商所拥有，因此选购时若只看产区，有时很难分辨出好坏，此时酒厂的声誉就是一项重要参考指标。而新世界的产品一般是生产者和装瓶者为同一企业。 8、产酒国名 该瓶葡萄酒的生产国。 9、净含量 一般容量皆为750ml，也有专为酒量较小的人所设计的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒，还有为多人饮用和宴会设计的1500ml、3000ml和6000ml容量的产品。 10、酒精浓度 通常以（%）表示酒精浓度。葡萄酒的酒精浓度通常在8%-15%之间，但是波特酒（Port）、雪莉酒（Sherry）等加度酒的浓度比较高（约18%-23%）。 问题三：有谁知道品鉴酒是什么价格 看不清楚 问题四：品鉴酒与正常酒哪个好 这个看企业产品结构，有的企业产品走高档，品鉴用酒与正常生产酒应该是一样的。 有的企业生产低档酒，品鉴酒样会自己做一点高档酒。 总的来说品鉴酒稍好一些。 问题五：聊聊品鉴酒，和市场上的酒有什么区别，白酒如何品鉴 品鉴酒 又称光瓶酒 酒的质量这些和盒装的其实没有差别（不然别人怎么敢买货？） 品鉴酒就是给人尝试的酒 觉得好与不好 酒这个东西还是要尝了才能说的 所以有了品鉴酒 和市场上的酒相比，品鉴酒少了包装的礼盒 但是该有的还是会有 酒质不会有太多差距 至于如何品鉴 其实吧 对于一般的喝酒人来说都没啥好品鉴的 一喝就知道味道了 问题六：非卖品鉴酒跟可卖酒有什么区别?哪个好? 酒一般是一样的。只是一般品鉴酒都是小瓶装的。我以前就是灌酒的。 问题七：绵柔品鉴酒多少钱一瓶 你好，很高兴为你解答。 据说所知，目前绵柔白酒新典范是中海酒业的中国梦绿柔品鉴酒。零售价是80多块钱一瓶，批发的话估计更便宜。 希望我的回答对你有所帮助，望采纳。谢谢 问题八：汾酒品鉴酒有什么不同 也买价: 999.0

饮料酒标签法和食品标签法均有标准，有强制标准和非强制标准。

品鉴酒就是商家和经销商为了推销其品牌而免费让顾客品尝的酒。品鉴酒和上市后的产品是没有任何区别的。品鉴酒，就是新酒一开始为了打开市场出售或者送给经销商的小酒，容积一般为一两或者二两装。品鉴酒就是销售的先驱，为了打开市场宣传的一种手段。在此款酒类在市场渐渐卖出后，酒厂就不会再出售此款酒类的品鉴酒了，具有一定收藏意义。它一般需要了解的内容有：充分了解标签包含的内容。酒标签常见的内容有以下几项：葡萄品种、葡萄酒名称、收成年份、等级、产区、装瓶者、酒厂名、产酒国名、净含量、酒精浓度。刚开始设计这样的酒，就是为了让客户和员工体验一下正宗酒的口感，所以品质是有保障的，就拿茅台来说，他们一向比较重视客户与员工的意见，对于品鉴酒的设计就是这样的来的，还有就是品鉴酒其实还是有市场价值的，最主要的用途就是自饮和丰富酒柜。酒的挑选技巧纯粮食酒就是原料只有粮食和水的白酒，这是常识，所以大家买酒的时候要看一下白酒的配料表，看看是否只有粮食和水，如果还有食用酒精，食用香精的就不要买。白酒的质量等级也会在白酒的产品信息表上注明，买酒的时候也是注意看一下，尽量买优级的，一级的次之，二级或者一下的就不要买，没有质量等级的，直接不要碰。

葡萄酒设计说明书1、产品定位本产品有两个口味：甘草香和玫瑰香，满足于不同群体的不同需求。红酒庄葡萄酒定位在国内高端市场销售，主要在酒类专卖店以及超市专柜销售。2、设计手法及思路分类:云南弥勒县随着人们对葡萄酒的要求的增高，葡萄酒的种类也越来越丰富，设计不同口味的葡萄酒也是产品在市场竞争中的一种必要，此次设计推出两种口味，甘草香和玫瑰香，一个香得清淡，一个香得浓郁，可以满足不同群体的需求。一个完整的酒品包装主要包括三大部分：酒容器、酒标以及外包装。酒标的设计包括瓶签及挂签，有的酒包装只有瓶签而不一定有挂签，而且这～部分也包括酒容器封口部分的设计，甚至有的酒包装还包括酒盖或酒塞的外观设计：外包装包括的方面比较广泛．对于精装的酒品和简装的酒品在这一部分可能有些不同，但总的来说一般包括外盒、手提袋等。酒标的设计与印刷每当提起葡萄酒，脑海里总是出现淡黄的、标记着年代的长装潢在发展的初期只有一种次要的艺术性质，悦目的形式只是依附于实际的重要状态上的，正像一颗藤子的卷须附着于大树枝干一样，可是后来藤子的稠密绿叶和花朵掩蔽住了大树。同时次要的装潢也渐渐失去原来的意义而发展到纯粹的美的形式中去了。人类对于酒的喜好可以说是历史悠久。葡萄树在人类诞生前就已经存在，因此葡萄酒也被认为是在遥远的过去就存在了。后来随着基督教传教士到世界各地传教，葡萄酒也进一步在各地散播普及。葡萄酒与人类的历史同步演化，可以说是“永远的酒”。随着社会经济的发展．人们的文化、生活水平得到了不断的改善与提高，对于酒文化的认识也在不断地发展，从最初只是对于酒本身的喜好，发展到今天．有不少的人对酒包装也情有独衷。消费者喝完酒以后会爱不释手地把许多名酒精美的包装盒和造型别致的酒瓶保留下来，陈放在酒柜里或餐桌上作为一件装饰品。正如艺术史家格罗塞的比喻：装潢在发展的初期只有一种次要的艺术性质，悦目的形式只是依附于实际的重要状态上的，正像一颗藤子的卷须附着于大树枝干一样，可是后来藤子的稠密绿叶和花朵掩蔽住了大树。同时次要的装潢也渐渐失去原来的意义而发展到纯粹的美的形式中去了。”包装的价值在酒文化中日显重要。一个完整的酒品包装主要包括三大部分：酒容器、酒标以及外包装。酒标的设计包括瓶签及挂签，有的酒包装只有瓶签而不一定有挂签，而且这～部分也包括酒容器封口部分的设计，甚至有的酒包装还包括酒盖或酒塞的外观设计：外包装包括的方面比较广泛．对于精装的酒品和简装的酒品在这一部分可能有些不同，但总的来说一般包括外盒、手提袋等。酒标的设计与印刷每当提起葡萄酒，脑海里总是出现淡黄的、标记着年代的长的、方的或椭圆的酒标，这是我对葡萄酒一直以来的记忆，不仅如此，还有一些城堡果园的印象以及漂亮的西文花体字。实际上，这也是典型的葡萄酒标签的设计。对大部分的葡萄酒来说，干红常使用深色的玻璃瓶装，而干白则常选用绿色的玻璃瓶。酒瓶表面的商标，很多则选用黄色为主基调，并配以红色、金色等文字．使得色彩对比较强：而对于瓶嘴的收缩膜颜色来说，经常选用金色与商标形成了呼应，浑然一体。当然．除了多数的葡萄酒标签采用黄色基调的颜色之外．也不乏有黑色和普通的灰白色或者深酒红色等，但是那种眩目耀眼跳跃性很大的色彩确实不多见。这可能是因为葡萄酒的历史渊源．用这些。发旧的颜色酿造一种年代久远的印象。在葡萄酒的酒标上通常会注明葡萄酒品种、采收年份制造者产地、容量酒精浓度等信息，可以说是葡萄酒的履历表。为恪守葡萄酒的品质．欧盟还制定了有关葡萄酒的基准．各国也有专属于其国家的法规将葡萄酒予以详细的分类。酒标依据国别不同表示的方法也有所差异．但无论如何．这些酒标都可以让饮用者在享用之前先对葡萄酒有所了解。酒标的印刷属于标签印刷中的一类．通常使用胶印凸印或柔性版印刷的方式来完成．并区分为不干胶标签和一般的纸类标签印刷。其加工还含有各种印后加工技术．比如烫印、压凹凸上光等。由于在酒标上常常会使用金色的线条或文字来表达高贵之气．因此．在酒标的印刷中常有金(银)墨印刷．也有采用烫印的。为此．印刷的过程中要特别注意金(银)墨的正确使用．或者烫印材料及工艺的选择。否则．不仅达不到预期的效果．反而会弄巧成拙。鉴于酒标的特殊用途及摆放的特点．要特别考虑其耐水防潮性以及耐摩擦性．因此．酒标印刷中使用的承印材料(如纸张)和油墨等应满足以上要求.酒盒的设计与印刷酒品的外包装在销售中起着重要的导向作用。酒盒就像是一件漂亮的外套．要能够吸引顾客的注意力并引起其强烈的购买欲。葡萄酒外包装盒的设计可以说有比较大的灵活性．但应尽量做到全面、协调，能够给酒品购买者比较宽的选择范围。因此我们可以见到单瓶装双瓶装系列装等不同风格的酒盒。葡萄酒盒的形状也不仅局限于长方体．圆筒型的葡萄酒盒也不少见．而且常见于档次较高的一些名品葡萄酒的包装上。葡萄酒盒的包装材料常选用纸板．对于一些高档的葡萄酒还有以木材为外包装材料的．显示其自然与文化气质。例如英国的MATTER系列葡萄酒在设计定位的时候就立足于体现乡村特色比较浓厚的葡萄酒文化，在酒包装设计中使用了大量的木质材料来制作葡萄酒的外包装，而且在葡萄酒的内盒中加入了稻草以衬托磨砂材质的葡萄酒瓶．将葡萄酒浓厚的乡村文化特色体现了出来．做到了酒包装设计与酒文化的和谐统一。而与白酒的包装中常用金(银)卡纸作为承印材料不同，葡萄酒盒则较少以金(银)卡纸为材料而设计，但其高贵气质却是更胜一筹。色彩在包装设计的运用上相当重要。葡萄酒盒的色彩多见深底色印刷黄色系或白色及金(银)色图案与文字．形成鲜明的对比．用色少而不单调，多而不杂乱。而且，在深底色上通常会有代表年份或酒名称的同色文字．很有品牌的特质。酒盒的印刷目前主要使用单张纸胶印或者柔性版印刷的方式，加之各种复杂的印后加工工艺来满足客户的高质量要求。在欧洲．一些印量特别大(例如几百万)的葡萄酒盒通常采用柔性版印刷的方式．一方面可以很好地满足各类卡纸、纸板、瓦楞纸板的印刷要求，同时，也保证了绿色环保；与此同时．对于一般印量的葡萄酒盒则采用胶印的方式．那些大幅面适用于厚纸板及瓦楞纸板印刷自动化程度很高的胶印机在葡萄酒盒的印刷中发挥着很大的作用。葡萄酒盒表面的整饰加工精细而复杂．例如在葡萄酒盒的印刷中常常会采用烫印、磨砂、压凹凸模切等手段。随着表面整饰技术的不断发展．在葡萄酒盒上我们也会不断地发现新的光彩。传承了百年文化的葡萄酒包装与新的印刷技术、新材料同步发展。对于葡萄酒的包装设计，我们不仅要在新的市场竞争中把握时代的发展趋势，将其融入到现代社会文化中．还要将葡萄酒这一传承了百年的文化精髓加以挖掘，将古老的传统葡萄酒文化中的精髓部分和现代文化的时代气息结合走来。把新时代的包装设计新理念充分运用到葡萄酒文化中．让葡萄酒文化在新时代的文化中散发出新的气息和新的活力。用现代的设计思想为新世纪的葡萄酒文化注入新的血液．使葡萄酒文化在流传千年的人类文明中散发出新的光芒

采摘葡萄的年份

有没有照片，酒上面是有条形码的，条形码下面是有一串数字的，识别这个条形码就可以看出酒的商品信息。5开头的数字的话是比利时的酒。69开头的酒的话就是中国产的酒了。条形码下面都是一串数字或者是字母组成的，前面的几位数字的话代表的是国家，最后一位数字在EAN-13码中没有什么含义，就是一个校验位。

白酒度数标注位置在标签中间部位。一般在酒瓶子的标签儿上标有酒的度数，比如有的白酒标签上标注酒精含量45度就属于高度酒了。有的标注32度。一般啤酒标注为12度。公制酒度以百分比或度表示，是指在20℃条件下，酒精含量在酒液内所占的体积比例。常见白酒度数：历史遗留和消费习惯。茅台是53度飞天茅台最有名，五粮液是52度水晶瓶，董酒是54度国密，红星小二是56度，喝得多，卖得好，厂家不会轻易打破历史和消费者习惯去尝试一种新的度数，或者数字。香型和地域特点。每种香型都有最适合它的度数上下限，比如我知道的浓香型白酒跨度最大，度数可以从30度到70度，除了个别地方小厂的奇葩超低度白酒；清香型如汾酒老白干二锅头等一般在50-70度之间徘徊；五粮液等川酒六朵金花和贵州茅台酱香等西南白酒，不管什么香型基本都是50度冒头。至于地域，大家可以观察一下，越是经济相对发达的地区，大众消费的白酒平均度数越低。如苏鲁豫皖东南沿海对比西南、西北、东北，长江以南对比长江以北，城市比乡村，外国比中国。

品鉴酒，顾名思义就是给买酒人士品尝的，就是为了让顾客品尝自己所选的酒，简单来说就是一种样品，就像化妆品中的小样品一样，可供顾客体验和了解产品。此外，目前很多商家都推崇品鉴酒，这能让消费者随时品尝到不同美酒的口味，也能让顾客进一步了解到产品信息。

这个一句两句说不清楚

酒包装文字需要省局监管局审批。白酒包装各项规定。1、标签所有内容符合相应标准规定，标签内容应使用规范的汉字（不包括注册商标）可同时使用汉语拼音，而对主要在民族地区销售的产品标签可用少数民族文字，不得大于相应的汉字。2、针对配制酒甜味剂、其它食品添加剂可以按GB2760规定标示具体名称或种类名称（当添加两种或两种以上的甜味剂时，应标示类别名称，再在其后加括号标示所加甜味剂名称或GB/T12493规定的代码）。3、酒精度：凡是饮料酒，均须标明酒精度，即乙醇含量，应加酒精度一词作标题，标示方式为%（v/v）。4、净含量：饮料酒净含量的标注方法应用体积表示。当体积小于1000ml时应用ml(毫升)作为计量单位，当体积大于1000ml时应用L(升)作计量单位。5、酒名：必须表明酒的真实属性，可以使用不会被消费者误解或混淆的常用名或俗名。如五粮液，应标示为五粮液再加酒标示。6、、配料表：饮料酒标签上必须标有配料表，配料表的标题可用原料或原料与配料标注。如五粮液酒：原料、水、高梁、大米、糯米、小麦、玉米。按配料加入量的大小递减依秩排列。配料酒必须标注所用酒基，串蒸（或浸泡）食用动物、植物及国家允许使用的中草药。7、当白酒包装包装物或包装容器最大表面积大于20cm2时，文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。针对白酒预包装，当净含量小于50ml时，表示净含量的字符的最小高度为2mm，当净含量大于50ml小于200ml时，表示净含量的字符的最小高度为3mm，当净含量大于200ml小于1L时，表示净含量的字符最小高度为4mm，大于1L时，表示净含量的字符高度不小于6mm，而表示净含量的其它文字、符号、数字高度大于1.8mm。8、白酒产品预包装上应标示产品标准号、质量（品质）等级、香型、用文字加括号表示，如：GB10718.1(一级)标签上必须标明生产日期，如：2004.1.1或2004年1月1日，必须清晰、持久。无色透明瓶包装的无色酒，生产日期可标注在标签背面，日期标示不得另外加贴、补贴、篡改，白酒作为生产许可证产品必须标示生产许可证编号。8、白酒产品预包装上应标示产品标准号、质量（品质）等级、香型、用文字加括号表示，如：GB10718.1(一级)标签上必须标明生产日期，如：2004.1.1或2004年1月1日，必须清晰、持久。无色透明瓶包装的无色酒，生产日期可标注在标签背面，日期标示不得另外加贴、补贴、篡改，白酒作为生产许可证产品必须标示生产许可证编号。

20世纪80年代初，全国食品发酵标准化中心负责组织制定了当时已确认的3个香型的部颁标准，即《浓香型白酒及其试验方法》(QB850一1983)、《清香型白酒及其试验方法》(QB941-1984).《米香型白酒及其试验方法》(QB942-1984)。在此标准中除规定了感官、理化和卫生要求外，还规定了浓香型白酒中乙酸乙酯的含量，清香型白酒中乙酸乙酯的含量，并且分别建立了己酸乙酯和乙酸乙酯的气相色谱分析方法。标准颁布实施后，推动了浓香型、清香型、米香型白酒技术的进步和发展，由于在标准中规定了气相色谱分析法，于是，气相色谱在白酒分析中的应用得到迅速的推广，为白酒香味成分的发现和定性定量起到重要的推动作用。80年代末，根据白酒行业的发展和需要，标准中心负责组织分别制定了白酒产品、分析方法、检验规则、食用酒精和饮料酒标签等17项国家标准，即CB/T10781 ~3--1989《浓香型白酒》《清香型白酒》 《米香 型白酒》、CB 10343- -2002 《食用酒精》、CB 10344-1989 《饮料酒标签标准》、GB/T 10345. 1-1989 《白酒试验方法总则》. GB/T 10346- -1989 《白酒检验规则》。 上述国标发布实施后，企业采用先进的分析手段除对最终产品进行检验外，还扩大应用到生产过程控制、制曲控制、贮存勾兑等诸多领域，保证和稳定了产品质量。随后除气相色谱仪外，质谱仪、液相色谱仪等先进检测设备亦逐步在白酒生产中应用。20世纪90年代，随着白酒工业的不断发展，根据确立白酒新香型的原则，由酿酒协会组织论证后又确定了凤香型、豉香型、芝麻香型，特香型、浓酱兼香型、老白干香型等6个香型白酒。随后，由标准中心申报立项，负责先后组织制定了凤香型、豉香型、芝麻香型、特香型、浓酱兼香型、老白干香型白酒的国家标准或行业标准，各香型白酒的特征成分含量有了规定的指标，并建立了相应的气相色谱分析方法。另外，还制定了液态白酒行业标准。进入21世纪，我国白酒工业发生了巨大变化，无论是高、低度酒结构的调整，产品质量的提高，还是包装装潢、技术装备和分析水平，都取得明显的进步。然而，随着生产和消费的发展与变化，有些国标(或行标)标龄太长，某些指标滞后，内容需要修改和调整。因此，由标准中心组织对浓香型白酒、低度浓香型白酒、清香型白酒、低度清香型白酒、米香型白酒、低度米香型白酒、饮料酒标签标准、白酒分析方法、白酒检验规则、食用酒精等国家标准进行了修订。GB/T 10781.1~3-2006《浓香型白酒》《清香型白酒》《米香型白酒》； GB/T 10346-2006 《白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存》已于2006年7月18日发布，由于企业准备不及，上述标准延至2008年1月1日实施。凤香型白酒新国标(CB/T 14867-2007)、 豉香型白酒新国标(GB/T 16289-2007)、液态法白酒国标(GB/T 20821-2007)、固液法白酒国标(GB/T 20822-2007)、 特香型白酒国标(GB/T 20823-2007)、 芝麻香型白酒国标(GB/T 20824-2007)、 老白干香型白酒国标(CB/T 20825-2007) 也已于2007年1月19日发布，于2007年7月1日起实施；此外，食用酒精新国标(CB 10343-2002) 已于2002年9月1日起实施；白酒分析方法新国标(GB/T 10345-2007) 也已于2007年1月2日发布，2007 年10月1日起实施。CB/T 23547-2009 《浓酱兼香型白酒》、CB/T 26760-2011 《酱香型白酒》、GB/T15109-2008 《白酒工业术语》、GB/T 23544-2009 《白酒企业良好生产规范》、GB2757-2012 (食品安全国家标准蒸 馏酒及其配制酒》、GB 14881-2013 《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》、 GB/T 17204-2008 《饮料酒分类》等均已陆续公布并实施。2、新国标与原国标的差异（1）范围新国标规定了x x香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。新标准适用于x X检验与销售。原国标的范围只规定了香型的技术要求，未含新标准的上述内容。（2）引用标准原国标只引用了GB 10345- 2007 《白酒分析方法》、CB 2757- -2012 《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》 两个标准；新国标在规范性引用文件中，共引用了7个相关标准的规定，并构成该产品标准的一部分内容，引用的标准均未注明标准的年代号，使用标准的各方应以标准的最新版本为准。（3）术语和定义新国标对各香型白酒的术语和定义更详细、准确。如对浓香型白酒、清香型白酒、米香型白酒，新国标旨在保护民族传统产品的质量特色和信誉，保护好民族瑰宝，故此3个标准只针对按传统固态(或半固态)发酵工艺酿制的白酒产品，并规定不得添加食用酒精和非白酒发酵产生的呈香呈味物质，而固液法、液态法白酒不在此列。（4）产品分类原标准将高度酒和低度酒分开，一个香型两个标准；新标准则按产品的酒度分高度酒(41% vol -68% vol)和低度酒(25% vol ~ 40% vol),一个香型只有一个标准。（5）要求①感官要求中加上一条当酒温低于10C以下时，允许出现白色絮状沉淀物质或失光，10C以上应逐渐恢复正常。这个规定是结合中国传统固态(或半固态)发酵白酒的特色而制定，更切合生产实际。②理化要求酒度以“%vol” 表示，符合国际标准；总酸只规定了下限，总酯下限做了适当调整；特征指标(己酸乙酯、乙酸乙酯、乳酸乙酯、β-苯乙醇等)根据市场变化，对下限做适当调整。③卫生要求2006 年标准修改中将“杂醇油”指标取消。④净含量原标准中没有。 第75号令规定，采用体积表示的包装商品，净含量为300 ~ 500毫升的允许短缺量为3%，净含量为500~1000毫升的允许短缺量为15毫升。（6）分析方法、感官要求、理化要求检验按CB/T 10345执行。原标准检验方法采用CB 10345.1 ~8；新标准CB/T 10345-2007代替CB 10345. 1 ~8；由强制性标准改为推荐性标准。“白酒分析方法”系列国标，在内容上做了不少修改。其余净含量的检验、检验规则和标志、包装、运输、贮存、标签要求等也有新的规定。

问题一：什么是品鉴酒? 品鉴酒就是商家和经销商为了推销其品牌而免费让顾客品尝的酒。它一般需要了解的内容有： 充分了解标签包含的内容。酒标签常见的内容有以下几项：1、葡萄品种；2、葡萄酒名称；3、收成年份；4、等级；5、产区；6、装瓶者；7、酒厂名；8、产酒国名；9、净含量；10、酒精浓度。 1、葡萄品种 并不是所有葡萄酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上，才能在瓶上标示该品种名称。传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定，如德、法，标签 上如果出现某种葡萄品种名称时，表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。新世界的酒标上较常看到标示品种的名称。 2、葡萄酒名称 葡萄酒的名称通常会是酒庄的名称，也有可能是庄园主特定的名称，甚至可能是产区名称。 3、收成年份 酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。欧洲传统各产区，特别是在北方的葡萄种植区，由于气候不如澳、美等新世界产区稳定，所以品质随年份的不同有很大的差异。在购买葡萄 酒时，年份也是一项重要参考因素。由此可知该酒的酒龄。如未标示年份则表示该酒由不同收成年份的葡萄混酿而成，除了少数（如汽酒、加度酒等）例外，都是品质不算好的葡萄酒。 4、等级 葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制，各国对葡萄酒等级划分的方法也各异，通常旧世界的产品由酒标可看出它的等级高低。但新世界由于没有分级制度，所以没有标出。 5、产区 就传统葡萄酒生产地来说，酒标上的产区名称是一项重要信息。知道是某产区的酒，就大略知道该酒的特色、口味。某些葡萄酒产地的名称几乎决定了该瓶酒的名气。 6、装瓶者 装瓶者不一定就为酿酒者。酿酒厂自行装瓶的葡萄酒会标示“原酒庄装瓶”，一般来说会比酒商装瓶的酒来得珍贵。 7、酒厂名 著名的酿酒厂常是品质的保证。以法国布根地（Burgundy）为例，同一片葡萄园可能为多位生产者或酒商所拥有，因此选购时若只看产区，有时很难分辨出好坏，此时酒厂的声誉 就是一项重要参考指标。而新世界的产品一般是生产者和装瓶者为同一企业。 8、产酒国名 该瓶葡萄酒的生产国。 9、净含量 一般容量皆为750ml，也有专为酒量较小的人所设计的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒，还有为多人饮用和宴会设计的1500ml、3000ml和6000ml容量的产品。 10、酒精浓度 通常以（%）表示酒精浓度。葡萄酒的酒精浓度通常在8%-15%之间，但是波特酒（Port）、雪莉酒（Sherry）等加度酒的浓度比较高（约18%-23%） 问题二：酒瓶标明品鉴是什么意思 是做品鉴活动使用的单品，与正常销售的产品有一定的规格区别。 问题三：什么是品鉴酒 品鉴酒就是商家和经销商为了推销其品牌而免费让顾客品尝的酒。它一般需要了解的内容有： 1、葡萄品种 并不是所有葡萄酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上，才能在瓶上标示该品种名称。传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定，如德、法，标签 上如果出现某种葡萄品种名称时，表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。新世界的酒标上较常看到标示品种的名称。 2、葡萄酒名称 葡萄酒的名称通常会是酒庄的名称，也有可能是庄园主特定的名称，甚至可能是产区名称。 3、收成年份 酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。欧洲传统各产区，特别是在北方的葡萄种植区，由于气候不如澳、美等新世界产区稳定，所以品质随年份的不同有很大的差异。在购买葡萄酒时，年份也是一项重要参考因素。由此可知该酒的酒龄。如未标示年份则表示该酒由不同收成年份的葡萄混酿而成，除了少数（如汽酒、加度酒等）例外，都是品质不算好的葡萄酒。 4、等级 葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制，各国对葡萄酒等级划分的方法也各异，通常旧世界的产品由酒标可看出它的等级高低。但新世界由于没有分级制度，所以没有标出。 5、产区 就传统葡萄酒生产地来说，酒标上的产区名称是一项重要信息。知道是某产区的酒，就大略知道该酒的特色、口味。某些葡萄酒产地的名称几乎决定了该瓶酒的名气。 6、装瓶者 装瓶者不一定就为酿酒者。酿酒厂自行装瓶的葡萄酒会标示“原酒庄装瓶”，一般来说会比酒商装瓶的酒来得珍贵。 7、酒厂名 著名的酿酒厂常是品质的保证。以法国布根地（Burgundy）为例，同一片葡萄园可能为多位生产者或酒商所拥有，因此选购时若只看产区，有时很难分辨出好坏，此时酒厂的声誉就是一项重要参考指标。而新世界的产品一般是生产者和装瓶者为同一企业。 8、产酒国名 该瓶葡萄酒的生产国。 9、净含量 一般容量皆为750ml，也有专为酒量较小的人所设计的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒，还有为多人饮用和宴会设计的1500ml、3000ml和6000ml容量的产品。 10、酒精浓度 通常以（%）表示酒精浓度。葡萄酒的酒精浓度通常在8%-15%之间，但是波特酒（Port）、雪莉酒（Sherry）等加度酒的浓度比较高（约18%-23%）。 问题四：品鉴会是什么意思？ 品鉴会就是酒商以推广为目的 请来一些相关的潜在消费者 为他们介绍酒商自己经营的酒品，并请潜在消费者尝试 一般来说酒商会为大家介绍酒品的来历然后引导大家来品尝 以便达到使人认知和推广产品的目的 =_= 问题五：酒是怎么品鉴,几年陈怎么意思 貌似是红高粱里面罗汉品酒时如是说 几成金，应该是当时高密对白酒的等级划分 几年陈，应该是白酒储存了几年了 问题六：聊聊品鉴酒，和市场上的酒有什么区别，白酒如何品鉴 品鉴酒 又称光瓶酒 酒的质量这些和盒装的其实没有差别（不然别人怎么敢买货？） 品鉴酒就是给人尝试的酒 觉得好与不好 酒这个东西还是要尝了才能说的 所以有了品鉴酒 和市场上的酒相比，品鉴酒少了包装的礼盒 但是该有的还是会有 酒质不会有太多差距 至于如何品鉴 其实吧 对于一般的喝酒人来说都没啥好品鉴的 一喝就知道味道了 问题七：衡水老白干品鉴酒什么意思 都是收藏用的或者属于赠品的小酒版。 问题八：白酒有鉴赏级是什么意思 也就是生产公司在白酒中挑选一些少量的品质更好的、微量成分丰富的白酒，陈酿后口感更适宜，这些白酒一般数量不多，就用作招待尊贵客人或豪华包装 *** 出品，美其名曰鉴赏级白酒。

A 观看 品评红葡萄酒先从眼睛开始，因为红葡萄酒的外观是其健康程度、品质特性及藏酿程度的一个重要指标。首先应审视酒瓶包装，看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头法国国际码是3 ，看酒瓶背面标签上是否有中文标志；打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样，在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。喝红葡萄酒，那一张酒标签相当于酒的身份证。酒标签上，通常包括了酒庄的名称、酒的名字、酒的品种、酒的容量、酒精度、出品国、生长的年份、在何处封装入瓶等信息。对于资深的顾客来说，这些资料十分重要，比如通过葡萄的生长年份，可知道其生长过程是否完美，还可决定其是即时饮用还是需要再多储存几年饮用更好。 在酒标签上还有各具特色的图案。在以往这多是酒庄的标志，甚至是流传下来的贵族标志、皇室御用标志或者是酒庄的风景与建筑物等，均是独具魅力。此外，由于每一年的酒都会印上年份，故此，不少饮家都将特别靓的年份酒标签保留下来，以供回味甚至向朋友们炫耀一番。慢慢地，收藏酒标签又成为酒客们的雅兴。 审视完外观后，即可轻轻拔掉瓶塞，注意不要晃动酒瓶，将少量红葡萄酒倒入一个清亮透明的郁金香型酒杯中，倒至距杯脚上约5厘米处即可。明亮的光线下，握住杯脚或杯底，倾斜45度，并对着白色的背景，观察酒的外观和颜色。 对红葡萄酒的外观进行评定，主要有颜色、清澈度、浓度以及光泽等要素。对于质量好的红葡萄酒，其澄清、透亮、有光泽是给人的第一感觉，也是好酒的基本素质。新酒颜色清晰鲜明，陈酒呈轻微的黄褐色。 把酒杯侧斜45度来观察，此时，酒与杯壁结合部有一层水状体，它越宽则表明酒的酒精度越高。在这个水状体与酒体结合部，能出现不同的颜色，从而显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色等于3至5年酒龄；红砖色等于5至6年；琥珀色等于8至10年；橘红色说明已经过期了。 在大多数正常的情况下，干红葡萄酒的颜色呈现鲜红色，代表着酒龄颇浅，通常在1至4岁之间；干红葡萄酒的颜色呈现紫色，代表酒已到中年，约4至8岁；当干红葡萄酒的颜色呈现咖啡色，代表酒已到达壮年或老年，通常在9或10岁以上。不同的造酒程序，不同的造酒风格，对酒的颜色变化起着不同程度的影响。 B 摇晃 手握酒杯底托，不停地摇晃杯中酒使酒体挂于杯壁上。摇晃会使酒中的酯、醚和乙醛释放出来，使氧气与红葡萄酒充分融合，最大程度地释放出红葡萄酒的独特香气，从而使品者根据酒的香气来判断酒的优劣和特色。从酒杯正侧方的水平方向看，摇动酒杯，看酒从杯壁均匀流下时的速度。酒越黏稠，速度流得越慢，酒质越好。 C 闻香 鼻子是我们试酒时最敏感的器官。实际上，鼻闻的气息和口尝的味道关系密切，口腔感觉会证实鼻闻的经历。在没有摇动酒的情况下闻酒，所感知的气味为酒的“第一气味”，也叫“前香”。闻酒前最好先呼吸一口室外的新鲜空气，然后紧握杯脚，把杯子倾斜45度，鼻尖探入杯内闻酒的原始气味，此刻细腻悦人、幽雅浓郁的香气会扑鼻而至。短促地轻闻几下，不可长长地深吸，因为嗅觉容易钝化，尤其是当你要评试几种较浅嫩的红葡萄酒时。自问是否喜欢这种气味，是清淡？是清新？是酸或是甜？浓厚或甜腻？是强劲还是婉约？ 将酒杯旋转摇动后，迅速闻酒中释放出的气味，此为酒的“第二气味”，也叫“后香”。记住，红葡萄酒的气味如同颜色一样，能反映红葡萄酒品种及红葡萄酒本身的成熟程度，部分源于酿制方法。新酒会释放出其酿制所用葡萄特有的“异香”。“异香”传统上是指人们从浅嫩红葡萄酒中闻到的气味，而“醇香”一词通常用于藏酿红葡萄酒。对于藏酿红葡萄酒，其香气是持久而丰富的，有花草香、果实香、泥土香、橡木香、毛皮香、烤肉香等诸多风味。 D 品尝 品尝红葡萄酒前不要吃过甜的食物，否则会有酸、苦、涩之感。对大部分人来说，品酒指的是啜一口酒并快速吞下去，但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记住，让酒布满你口腔四周、舌头两侧、舌背、舌尖，并延伸到喉头底部。舌头上的味蕾能分辨四种基本味道：甜、咸、酸、苦。舌尖尝甜味，舌两旁边沿尝咸味，舌上部两旁尝酸味，舌根尝苦味。 简单而言，好酒应该有以下特性：香味浓淡适中，要够丰富、够复杂；酒味同样要够风富、够复杂；回味要够长；酒味及橡木味要平衡。以上四点是好酒的基本条件，缺一不可。 将酒液啜入一小口放于口腔前部，让舌头及相关部分把酒液温热，使各种香味缓缓逸出，渐入佳境。通常会感到下列味道相互糅合：甜味不甜的称为“干” ，提前终止发酵的酒会留下一些天然糖分，舌头若明显感触到糖分，便属于微甜至十分甜的酒；酸味，可于舌头两侧和颚部感觉到；涩味，红葡萄酒丹宁酸含量最高，干涩的感觉也较强；酒精味，酒液流进喉咙里时，会弥漫一股暖气。酒精越多，温暖度越强。 品尝感觉的是红葡萄酒对口腔的刺激以及入口的质感，不同的酒因其酿制方法各异，有的柔滑，有的刚烈，有的妩媚…… 真是酒如人，人如酒，个中滋味，只有细细品尝方能领略。 E 回味 此刻，品尝者可以安静地体会奇妙的酒香、滋味和特性：协调、醇和、甘洌、细腻、丰满、绵延、纯正……真正的好酒醇美无瑕，令人回味无穷。酒是否清淡是中度浓郁，还是比较浓郁？红葡萄酒丹宁酸太强或太涩？令人感到愉快吗？余味持续多久？最重要的是你喜不喜欢这瓶酒？品尝佳酿后给人的感觉是奇妙而温馨的。 上等的红葡萄酒如同一部完美和谐的交响乐，其每个音符和音调都清晰可辨。好的红葡萄酒在葡萄酒世界中确实称得上是一件辉煌的艺术珍品。 葡萄酒主要有干红和干白两大类。其实很好分辨，说白了就是干白就是无色葡萄酿制的葡萄酒，一般不添加色素（可食用），至于干红就是用有色葡萄酿制的，可能会根据需要在加工过程中加如一定量的色素，当然也是可以食用的~！至于营养价值嘛应该说差不多，因为葡萄品种的差异再大毕竟也都属于葡萄一个大种应该不会有非常大的出入，还有就是酿酒的葡萄不是我们平常吃的那种葡萄，两者是不同的

1、看酒的防伪标，真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。2、取一滴酒置于手心，用两手摩擦，酒热后，若散发出清香气味，则为好酒；气味发甜，为一般的酒；气味发臭，为劣质酒。3、打开酒之后倒出来一些，然后把茶水滴上几滴，你可以观察其中的颜色变化，如果说，颜色变成浓茶一样的颜色说明是真的，如果变成暗黑的颜色的话，就是假酒。4、取食用油一滴，滴入酒中，若能有规则地扩散，均匀下沉，为优质酒，反之扩散无规则，下沉不明显为劣质酒。

酒的度数，也就是酒精含量

是粮食酒，是经过传统固态法酿造。

葡萄采摘的年份。

1、食材：生地适量、熟地适量、黑豆适量、龙骨适量、盐适量、水适量。 2、黑豆先浸泡一个小时。 3、龙骨洗干净后绰水。 4、冷水洗净后一旁备用。 5、泡了一个半小时的黑豆。 6、放入适量的生地熟地。 7、把所有食材加进去。 8、放两碗半的水炖3小时。 9、煮熟后黑乎乎的一片。 10、可以放适量盐调味。

生地黄和熟地黄吗？生地黄好像性太寒不能吃，熟地黄最大的疗效就是通便，降火，不过最好在百度上看看在做，因为性极寒

　　美国人喜欢开party，去美国留学，参加各种形式的party是必不可少的。如果你不了解美国的party礼仪文化，很容易在party上闹出笑话，让你的社交圈陷入尴尬境地。快跟一起来看看美国留学参加party需要注意的礼仪有哪些吧，希望对大家有帮助。 　　一、服装礼仪 　　美国的宴会或舞会，请帖上一般都会注明着装要求(Dress Code)，分以下几种情况： 　　①White Tie或者说是Ultra-formal 　　这是最最正式的场合，什么授勋仪式、宫廷晚宴之类的。 　　男士：要穿燕尾服(tailcoat)，配套的是白色马甲，白色衬衫，白色领结。裤子两侧有两道笔直的竖条。裤子不用皮带用吊带。 　　女士：要穿大裙摆的长晚礼服。 　　②Black Tie或者说是Formal 　　这是最常见的正规着装要求。 　　男士：要穿晚礼服(Tuxedo)，前襟领子是黑缎面的，配白衬衫，黑领结，黑腰带，黑袜子，黑鞋。裤子两侧夹缝有和领子同面料的黑缎夹条。 　　女士：穿晚礼服(Evening gown)，低胸露肩的那种，相配的小包和鞋子。项链、耳环等首饰的真假无所谓，但是要闪亮，戴手镯而不是手表。 　　③Black Tie Optional 或者是Creative Black Tie 　　男士：可以穿Tuxedo或正式的深色圆摆西装，可以不打领结换成打领带，衬衫最好是白色的。 　　女士：可以是晚礼服、不拖地的四分之三长礼服或者是考究的晚宴两件套(dressy separates)，和Formal相配的小包和鞋子。项链、耳环等首饰的真假无所谓，但是要闪亮，戴手镯而不是手表。 　　④Semi-formal 　　男士：深色西服。 　　女士：短礼服、考究的套装。 　　⑤Cocktail 　　鸡尾酒会一般在下午4点到7点举行，属于半正式着装，(Semi-formal)。 　　男士：穿深色西装。 　　女士：穿短裙或套装，长度和白天服装相同，但用料要讲究，天鹅绒、丝绸缎子之类的，颜色要比白天的服装明亮，华贵，配上闪亮的首饰，可搭配围巾。要穿高跟鞋。妆比白天要浓。 　　⑥Dressy Casual 　　男士：比较讲究一点的便装，像西装上衣配休闲裤，衬衣休闲西裤等。 　　女士：连衣裙，漂亮上衣配裤子，毛衣配裙子等可以自由发挥。 　　⑦Business Casual 　　不太正式的职场聚会(扩充人脉的party)和一些不错的餐馆都会要求businesscasual，这比DressyCasual 再随便一些，但是不能穿牛仔裤。 　　⑧Casual 或Informal 　　这种说法意味着可以随便穿，但是短裤、凉鞋还是要避免，也不要西装革履的，有时越随便的穿着，越能看出人的品味，不能掉以轻心。 　　女士穿一件质地普通的连衣裙肯定比穿牛仔裤雅致。化淡妆。 　　二、社交礼仪 　　介绍时： 　　介绍人时，一般原则为将卑方介绍给尊方，具体就是先将男介绍给女，幼介绍给长。介绍后握手须简短有力，美国人认为有力的握手代表诚恳坦率。不过对方倘若是女性时，可等女方先伸手，以免失礼。 　　约会时： 　　男女交往在美国是比较开放的，约会看电影吃饭也是非常普遍的，和异性热情地交往并不算失礼。男女双方均可主动邀约，通常男性较主动，可以各自付账或一方请客。美国朋友倘若说：Let"s go get a beer或Want a cup of coffee?时，可别误会他要请客，这种情形通常是各自付费的。如果应邀地点在餐厅，餐后可提议付小费，倘主人坚持不允，也可不必勉强。 　　约会有时并不具其他含意，也不表示必将成为特殊性的伴侣。所以，如果你想和某人见面谈谈或看个电影或一起吃个饭，以增进双方的友谊，共度一段愉悦的时光，尽可主动大方地去邀约。如果你不想赴对方约会或对方有令你不舒服的举动，可以客气但肯定地说NO，彼此尊重是基本的交往原则，也是每个人的权利。 　　关于时间观念： 　　约会应准时,如赴宴则最好迟到几分钟;如果早主人先到，反而失礼。若有紧急状况无法准时赴约，必须电话通知和解释，绝不可无疾而终、让人空等。 　　关于赴宴： 　　美国人虽然会常说“随时来找我”，即使有些邀约是相当诚恳的，但拜访前仍应事先电话联系，确定时间，以免自己的随时而造成别人的不便。若接到正式的邀约，请柬上倘印有R.S.V.P.，去与不去必须电话通知。大型活动请柬通常印有Regrets only，此时只有不参加时才须通知。若没有赴约把握不要轻意应允;若临时不能赴约，务请电话通知。有任何饮食禁忌可先告知。特殊的文化风俗和饮食禁忌可得谅解和尊重。 　　如果应邀参加家庭聚会，可问主人需要什么礼物，即使主人婉谢，届时仍可带瓶酒或一束鲜花，或带一些具有中国风味的小礼物。除非事先言明，一般聚会活动以不带小孩参加为宜，如果聚会性质为野餐烤肉，则大都可全家参加。宴后三四天内别忘记寄一张感谢卡或谢函给主人，若在主人家过夜通常将感谢卡寄给女主人。 　　三、餐桌礼节 　　①注意使用刀叉顺序，以及叉匙性质。 　　②刀叉斜放盘缘，表示尚在用餐之中;若完全放在盘中，则表示已使用完毕。 　　③盐、胡椒瓶倘离座远，不可伸手去取，而须请隔座代劳递送。 　　④上甜点或咖啡时，主人可开始致词，宾客亦可利用此时答谢。 　　⑤行路乘车：行路一般以右为尊，女士同行，男士应走左边，出入应为女士开门。搭车时，车主驾车，前座为尊，其他则以后座右侧为尊。自己开车时须先为客人开车门，等坐定后始上车启动。 　　四、一般礼仪 　　1. 保持面带微笑，碰到认识的朋友时，主动问候对方，别人问候你时，也要回问候对方，表示关心。 　　2. 说话时语气诚恳、态度大方，当别人问候你时，回答尽量简洁。 　　3. 多赞美对方。眼睛要亮一点，当对方改变发型时、看人家的相片时，有好的地方要尽量赞美;不好的,可用另一个角度来欣赏，如说cute(可爱的)。 　　4. 到别人家做客时，有机会就要赞不绝口地表示对主人招待的赞美和感谢。 　　5. 要注意自己的仪容整洁，千万不要形象太邋遢，身体或口腔的异味、头皮屑等等都是令人很不愉快的。 　　6. 别忘了说Excuse me，Please和Thank You，这几个词在和美国人交流时用的概率很大，可能也是我们最容易忽视的。

人们认为没法穿的“紫禁城”对于设计大师来说只是在以时装作画，他们在惊讶张肇达的设计怎么穿时，却完全不知道20年前的美国，几乎所有的选美礼服都出自这位中国设计师之手，而20年后的今天张肇达婚纱系列同样在上海滩卖得盆满钵满。同样，只有连高级成衣和高级订制的基本区别都分不清的人才会指着郭培的“童梦奇缘”说中国设计师的衣服没法穿，却不知道支撑起郭培高级订制的巨大经济基础却是20年来成衣市场的巨大成功。今年夏天，华裔作家谭恩美在威斯汀接受我的采访时，指着身上京剧脸谱的时髦T恤用蹩脚的普通话说道：“Vivienne Tam，中国，很棒，我喜欢。”年轻一代们知道安娜·苏的远胜过Vivienne Tam，殊不知谭燕玉的大名怎么稳坐当代华裔设计师的三甲之位。　　在上海的外滩建筑群走一走就会发现除了外滩十八号Younik(陈平创意)设计中心的本土新锐设计师外，王陈彩霞的夏姿也同样叫好叫座。在这里所说的叫好指的是不夸张、不突兀，无论是形式、设计还是剪裁面料所赋予的高级感绝对经得起奢侈级别的挑剔。 　　中国设计师、中国的品牌，一直以来被国际名牌所遮掩，让人误以为我们没有可以与之相抗衡的时装。在选择上，往往觉得选择名牌更时尚，实际上，中国本土时装设计师品牌正在以惊人的速度崛起。如果不仅仅把你的目光盯在那些知名品牌上，那么，本土设计师品牌正给我们提供一种与中国穿着各方面相贴切的众多选择。中国设计早就过了雕龙舞凤向老外示好的幼稚阶段，连爱马仕都要启用蒋琼耳来做首饰设计，看了她的创作你就会知道只有中国人更懂中国魂。　　我们一直穿着“借来”的时装　　在中国缺乏大手笔的奢侈品集团，有才华的设计师群落始终处于小成本作坊阶段，社会的认知度比较低。而本土设计师们的拥趸往往是一些时尚圈内人士，明星、时装编辑、国际买手，事实上她们也并不希望自己所钟爱的设计师品牌走向大成本市场运作。独特、新锐、高品质的原创设计是他们钟爱本土设计师品牌的理由。在缺乏一个成熟的时尚工业大环境的情况下，大多消费者看来，本土设计师品牌要么粗制滥造，要么曲高和寡。本土设计师品牌起步不过是数年的事，年轻的品牌，但手工制作、小批量生产使得设计师品牌的成本远远高于大生产商业品牌，不打折又几乎成为了原创设计者的时尚姿态，这一点无法煽动更广大的消费群，没有一个响当当的百年品牌文化牌子，没有豪华的广告铺陈，仅以品质和设计创意——这需要购买这些衣服的人，具有更为专业的时装辩别能力。 　　与此同时，中国大城市的大众消费渐渐不再满足于商业品牌的消费模式，IT、Joyce、Lane Crawford等多品牌精品店在中国的发展则再度引爆了小众消费品牌的潜力。时装是穿着者身份、性格、哲学观的表态。而在中国还没有时间来形成奢侈品牌物质历史的前提下，被国际成熟时尚工业体系下的大品牌迅速攻占了钱包和审美，但这情形，好比是我们一直穿着“借来”的时装。是时候穿上“自己的衣服”了　　让我来告诉你本土设计师品牌的优势吧！首先，不容易撞衫。对女人来说，没有什么比撞衫更糗的事儿了。如果你选择了欧美奢侈品大牌，在这个问题上风险就会很大。毕竟欧美大牌的高级成衣一年推出两季，款式极其有限，再加上本土设计师品牌创意得不到发扬光大的前提下，仿制品在急功近利的商贩手中犹如洪水猛兽。若非是限量款，你所看中的衣服将在世界各地成百上千个专卖店被成千上万个肥瘦不均的女人买回家去喜滋滋的对着镜子比划。穿着迪奥、香奈儿出现在人群里，超高的识别度会让你无法避免与穿过这件衣服的其他人进行比较。 　　其次，超高性价比。本土设计师的高级订制价格仅仅相当于欧美大牌的成衣价格，可以享受量身定作的同时，还能根据你的场合需求修改。如果你觉得几万元买一件一辈子只能穿一次的订制婚纱有点贵，那么本土设计师所提供的修改服务能让这件婚纱不必传给下一代，而成为你下一次出席鸡尾酒会的小礼服，性价比瞬间提高了许多。 　　再者，本土设计师品牌能够为你的需求创造出可能，而在欧美大牌那里你只能从对方提供的有限可能中寻觅你的位置，而每年四大时装周所展示的服装，他们的客户目标依然是欧美人士，包括着迎合这些目标群的文化内涵，甚至剪裁都不一定能让中国消费者直接穿到身上。想一想，是否一个名牌的标签比你的品位更重要？ 　　当然，亚洲奢侈品市场发展速度，令越来越多的奢侈品大牌在中国本土设计师这里寻找进入这一市场的文化脉络，以便刺激中国市场的神经，中国本土设计师的价值也随着与日俱增。现在你只需要5000元便能买到一件中国设计师王巍的大衣，而10年以后5000元也许只能买到一只袖子。我们甚至可以乐观地揣测，中国将成为奢侈品大市场的趋势下，高级时装的客户群也将转移到中国，而到时，中国本土的设计才是决定世界潮流动向的平台，那么我们也不难想象，那些具有时尚先锋意识之士，已经开始将衣橱里的名牌换在本土LABLE。

丝瓜蛋汤、冬瓜薏仁老鸭汤、红枣银耳汤、冰镇绿豆汤。这四款汤都是我在豆果上收藏的夏日的汤品系列，也推荐给您！这四款菜品的做法您都可以在豆果上找的到。

是衣服的牌子

不可以的。熟面是不能发面的，因为熟面已经熟了，就没有发酵功能了，发面我们一定要用生面，这样发的面才会松松软软，做熟了味道才能鲜美。老面里边又已经发姣好的酵母菌，而蒸好的馒头里边酵母菌受到高温就被分解了，所以不用蒸好的面面引之所以经常更换是因为时间长了面就会变坏了，酵母菌就会转变成别的物质，所以要经常更换。发面的技巧：1、发酵粉的用量不要太多。想让面团发酵的话，自然是需要一些发酵粉的，然而对于一些没有经验的人们来说，经常会一次将很多发酵粉倒入到面团里面，其实如果发酵粉用量太多的话，会导致发酵失败，或者是面发出来之后味道过酸，一定要适中使用。并且现在市面上售卖发酵粉的品牌有很多，基本上包装上面都会有使用的量，用起来也非常方便。2、注意发酵的温度。在面团当中放入酵母并不代表着万事大吉，我们还是需要注意一下环境和温度的，如果是在冬天室内的温度比较寒冷的情况下，尽量在发酵的面粉盆上面盖上一层被子，如果有电热毯的话，可以将面团放到电热毯上面来进行发酵，这样可以加速发酵的时间，不然温度过冷的话，会导致发酵失败。

着装的TOP 原则　　TOP是三个英语单词的缩写，它们分别代表时间（Time）、场合（Occasion）和地点（Place），即着装应该与当时的时间、所处的场合和地点相协调。　　时间原则 不同时段的着装规则对女士尤其重要。男士有一套质地上乘的深色西装或中山装足以包打天下，而女士的着装则要随时间而变换。白天工作时，女士应穿着正式套装，以体现专业性；晚上出席鸡尾酒会就须多加一些修饰，如换一双高跟鞋，戴上有光泽的佩饰，围一条漂亮的丝巾；服装的选择还要适合季节气候特点，保持与潮流大势同步。　　场合原则 衣着要与场合协调。与顾客会谈、参加正式会议等，衣着应庄重考究；听音乐会或看芭蕾舞，则应按惯例着正装；出席正式宴会时，则应穿中国的传统旗袍或西方的长裙晚礼服；而在朋友聚会、郊游等场合，着装应轻便舒适。试想一下，如果大家都穿便装，你却穿礼服就有欠轻松；同样的，如果以便装出席正式宴会，不但是对宴会主人的不尊重，也会令自己颇觉尴尬。　　地点原则 在自己家里接待客人，可以穿着舒适但整洁的休闲服；如果是去公司或单位拜访，穿职业套装会显得专业；外出时要顾及当地的传统和风俗习惯，如去教堂或寺庙等场所，不能穿过露或过短的服装。

生地性寒，可凉血清热、滋阴补肾、生津止渴，常用于治疗骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。由生地为主制成的六味地黄丸，就是著名的补肾良药。 生地制成熟地后，药性由寒变微温，其功能也发生变化，成为补血药。熟地配当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物汤”，常用于治疗血虚症。熟地配白芍能养肝，配柏子仁可养心，配龙眼肉能养脾，配麻黄则通血脉。但熟地滋腻滞脾，有碍消化，故脾虚少食、腹满便溏者不宜服用。 牛肉性味甘平，入脾、胃经，补脾胃、益气血、强筋骨。 生地与熟地药理作用是不同的，不可将两药互相替用。二者均能滋阴生津，治阴虚津亏诸症。生地长于凉血，熟地长于补血。如果你喝这道生地熟地一起煲的汤，一边在为你凉血去痘热，一边在为你补血，同时配合性平的牛肉，确实是不上火的。但我觉得你想效果更好的话，可以但用生地：）看你的体质了，如果是热性体质，大可不用放熟地。（生地和蟹同煲热性体质清火最佳） 还有一个好办法，就是煲生地汤的时候放十几粒花生下去，这样子生地既不会伤到脾胃，花生有兼能有健脾胃，清肺火的功效

穿礼服吧

生地黄属于清热药物的一种，性味为苦寒，具有清热凉血、养阴生津的功效，一般用量为10~30g。主要用于津伤口渴，内热消渴，常与玄参、麦冬、黄芪等药物配伍同用。熟地黄属于补虚药物的一种，性味为微温，具有补血滋阴、益精填髓的功效，一般用量为10~30g。主要用于肾阴不足的潮热盗汗，常与山萸肉、山药等药物配伍同用。

轰趴派对，直译本是私人举办的私人派对的意思，它是指以家为聚点的聚会方式。家庭派对一直是西方传统又热衷于的一种生活方式，以至于出现了众多的主题型家庭派对。西方传统家庭派对，通常由家庭主人发起，设置派对主题后，通过精心策划与布置，邀请朋友到自己家里聚会。然而，中国国内的“轰趴”，应该说更具中国特色，而或多或少脱离了西方传统家庭派对的基因。中国普遍的“轰趴”，可以更形象地定义为“室内聚会”或“室内派对”。因为，聚会或派对发起人一般并不是家庭主人，聚会的地点也不是在自家，而是选择相关提供聚会的商业场所，参与者也普遍是年轻人。

不同的场合要穿着不同的服饰，其实对于这点大多是一些重要场合尤为突出，平日里我们都没有太过注意这些。那你知道这着装的礼仪有哪些吗?在正式场合对着装的要求又有哪些呢?一、整洁保持清洁，熨烫平整，是基本的礼仪，这样的衣服穿起来就能给人以衣冠楚楚、庄重大方的感觉。整洁并不完全为了自己，更是尊重他人的需要，因此这是良好仪态的第一要件。二、着装与场合协调无论穿戴多么亮丽，如果不考虑场合，也会被人耻笑。如果大家都穿便装，你却穿礼服就欠妥当。在正式的场合以及参加仪式时，要顾及传统和习惯。去教堂或寺庙等场所，不能穿过露或过短的服装，而听音乐会或看芭蕾舞，则应按当地习俗着正装。三、着装与自身相符在社交场合，如果忽略自己的社会角色而着装不当，很容易造成别人对你的错误判断，甚至会引来误解。比如艺术家和作家，即使在正式场合着装也可以尽显自己的独特风格，在选择衬衫和领带的色彩上可以不拘一格，而官方人员代表国家出席某些正规场合，就应该穿得传统或保守些，以示庄重。四、不同时段着装的规则不同男士出席各类活动有一套质地上乘的深色西装或中山装就够了，而女士的着装则要随一天时间的变化而变换。出席白天活动时，女士一般可着职业正装，而出席晚5点到7点的鸡尾酒会就须多加一些修饰，如换一双高跟鞋，戴上有光泽的佩饰，围一条漂亮的丝巾。出席晚7点以后的正式晚宴等，则应穿中国的传统旗袍或西方的晚礼服长裙。

熟地有强心、利尿、降血糖和升高外周白细胞，增强免疫功能等作用。熟地可以煲汤，下面是具体做法：准备材料：龙骨500克，生地40克，熟地30克，蜜枣3粒，食盐1茶匙1、将准备好的生地熟地洗净备用。2、把生地熟地和蜜枣放进汤锅里加水烧开后转小火炖40分钟。3、将准备好的龙骨洗净焯水捞起备用。4、将焯过水的龙骨放入炖了40分钟的生地熟地汤里。5、大火烧开再炖20分钟即可。6、出锅装碗，生熟地龙骨汤即可食用。参考资料来源：百度百科-熟地黄

1、不应当等水沸腾了再下挂面，应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面，然后搅动几下，盖好锅，烧开后适量添些凉水，等水沸了即熟。这样煮面条，速度快，面条柔软而汤清。2、煮水面时，若在水里面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢开锅外。煮挂面时，不要等水沸后下面。当锅底有小气泡往上冒时就下面，搅动几下，盖锅煮沸，适量加冷水，再盖锅煮沸就熟了。这样煮面，面柔而汤清。3、煮一般面条如果在锅中加少量食盐(一斤水加15克盐)，这样煮出来的面条不糊烂。4、煮切面在下面条时适量加点醋进去，这样可除面条的碱味，还可使面条变得更白。5、煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面，搅动几下后盖上锅盖，水开时放点凉水进锅，稍煮即可。这样煮挂面，熟得快而且不粘汤，好吃。

商务着装礼仪知识 　　在商务场合中，合适的着装是一件非常重要的事，这直接决定您在接下来的交际和工作开展，下面是我分享的商务着装礼仪知识，一起来看一下吧。 　　商务着装礼仪——通用法则 　　 1、穿着整洁 　　你可能只准备了两三套供接待或旅行之用的服装，而且它们难入高档华贵之列，但只要保持清洁，并熨烫平整，穿起来就能给人以衣冠楚楚、庄重大方的感觉。整洁并不完全为了自己，更是尊重他人的需要，因此这是良好仪态的第一要件。 　　 2、着装要与身份、年龄相符 　　在社交场合，如果忽略自己的社会角色而着装不当，很容易造成别人对你的错误判断，甚至会引来误解。比如艺术家和作家，即使在正式场合着装也可以尽显自己的独特风格，在选择衬衫和领带的色彩上可以不拘一格，而官方人员代表国家出席某些正规场合，就应该穿得传统或保守些，以示庄重。 　　 3、注意衣着与场合的协调 　　无论穿戴多么亮丽，如果不考虑场合，也会被人耻笑。如果大家都穿便装，你却穿礼服就欠妥当。在正式的场合以及参加仪式时，要顾及传统和习惯，顺应各国一般的风俗。去教堂或寺庙等场所，不能穿过露或过短的服装，而听音乐会或看芭蕾舞，则应按当地习俗着正装。 　　 4、遵守不同时段着装的规则 　　这对女士尤其重要。男士出席各类活动有一套质地上乘的深色西装或中山装足矣，而女士的着装则要随一天时间的变化而变换。出席白天活动时，女士一般可着职业正装，而出席晚5点到7点的鸡尾酒会就须多加一些修饰，如换一双高跟鞋，戴上有光泽的佩饰，围一条漂亮的丝巾。出席晚7点以后的正式晚宴等，则应穿中国的传统旗袍或西方的晚礼服——长裙。 　　商务着装礼仪——男士商务着装礼仪 　　一般正式场合中运用的最多的就是西装了，正式的商务活动中，男士必须着西装、衬衣并打领带，商务工作中不可戴帽子、围巾。男士穿西装时，必须了解衬衫、领带、皮带、鞋袜、公文包与之组合搭配的基本常识，才能真正穿出品位。 那么您知道如何穿西装吗? 　　 一、西装的来源 　　西装起源于欧洲，有独特的着装标准。西方人穿西装，常根据不同的场合和季节选择不同颜色。重大礼节性场合着深色西装，上下班、娱乐和会友时则穿浅色、暗格、小花纹套装。从肤色角度考虑，中国人在社交场合，宜选择深蓝、深灰、黑灰色西装，这些颜色不仅端庄儒雅，而且能将面色衬托得更有光彩。 　　 二、西装的选择 　　面料：力求高档，一般情况下首选毛料 　　色彩：庄重正统，不可轻浮随便，藏蓝色、灰色、棕色 　　图案：无图案为好 　　尺寸：大小合身，宽松适度 　　穿西装的基本要求：拆除商标、熨烫平整、系好纽扣、不卷不挽、慎穿毛衣、不与T恤衫配套、少装东西 　　西裤是西装的组成部分，要与上装协调;裤子不得有褶，要有裤线;裤长以裤脚接触脚背最为合适;裤扣要扣好，拉链要拉严。 　　 三、衬衫的选择 　　挺括整洁无褶皱;单一颜色，最好是白色;无图案为佳;长袖衬衫，无胸袋;大小合身，衣领和胸围要松紧适度;领型的选择兼顾本人脸形、脖长及打的领带结的大小。 　　穿衬衫时的注意事项：所有衣扣要系好，衬衣领高出西装领口1-2厘米，衬衣袖长应比西装衣袖长1厘米左右，衬衣下摆要均匀的掖进裤腰里。 　　 四、领带与衬衫的搭配 　　领带要外形美观、平整，衬里不变形;面料以真丝、羊毛为最好;领带的颜色不要浅于衬衣颜色，蓝色、灰色、棕色、黑色、紫红色等单色领带是首选;最好是无图案，或以条纹、圆点、方格等规则几何图形为主要图案;领带的宽窄要与本人的胸围和西装上衣的衣领协调。 　　注意：不选时髦、随意的领带;不选简约式的领带;不选怪异的领带;商务场合一般不用领结。领带的颜色和花纹有很多，但最不会出错的(或者说基本适合所有场合的)颜色是蓝色，最不会出错的花纹是粗或细的斜条纹、或者圆点。(但是非正式、非商务的场合，比如平时啊、酒会啊、晚宴啊，领带的颜色和花纹就很随意了。)对于胖人来说就要系宽条纹领带、对于瘦人来说就要系细条纹领带，否则胖人显胖、瘦人显瘦。切记不要带紫色领带，因为这是告诉别人你是同性恋的暗语。 　　领带的系法：将领带大头在右，小头在左，大头在上，小头在下，并且以大头端的长度大约是小头端长度的3倍的比例交叉在颈前。 　　 五、西装、衬衫、领带的搭配 　　西装颜色越深衬衫越要明快，最合适的搭配：深色西装配穿浅色衬衫;西装与领带两者的色调可以对比，也可以互补，但在颜色深浅上要有变化;西装和领带的花纹不能重复。 　　搭配举例：黑西装+白衬衫+灰、蓝、绿色领带; 　　灰西装+白衬衫+灰、绿、黄色领带; 　　深蓝色西装+白色或明亮的蓝色衬衫+蓝色、灰色、黄色领带。 　　 六、鞋 　　男士只宜穿黑色或深咖啡色皮鞋。黑色的皮鞋可以跟黑色、灰色、藏青色西装相搭配，咖啡色的皮鞋与咖啡色西装相配。白色和灰色的皮鞋，只适宜游乐时穿，不适合正式场合。皮鞋的款式是非常多的，但正规的商务款式只有一种：颜色是黑色的，质地是真皮的，需要是系带的(最好是三节头系带的")，鞋面是亮光或是磨砂均可。切记!常说的一脚蹬(不系带的皮鞋)永远是休闲款式，这点毫无疑问!商务的、正规场合穿的皮鞋都是系带的。 　　 七、袜子 　　袜子的颜色以单一色调为好。白领男性挑袜子时，可以选择黑色、棕色或藏青色，就保证袜子颜色与长裤相配或相近。 　　 八、饰物的佩戴 　　皮带：皮带色彩与裤子色彩搭配时，可采用同一色、类似色和对比色。一般说来，黑色皮带可以配任何服装。选择一条质量上乘、款式大方、新颖别致的皮带，可以增加男人的风度和气质。 　　手表：俗话说“男看表，女看包”。一般不戴电子表或潜水表、卡通表去参加宴会。 　　公文包：白领男性在公务活动中就随时随身携带一个公文包。 　　 九、系扣和解扣 　　1、站时系扣： 　　西装只有一粒扣子，请直接扣好; 　　西装是单排两粒扣，只扣上面那一颗扣子就行; 　　西装是单排三粒扣，可以只扣中间那一颗，也可以扣上面的第一颗与第二颗扣子。 　　如果是双排扣西装，请扣上与“内扣”对应的外扣即可。 　　如果内搭马甲，全部不需要系扣。 　　2、坐时解扣： 　　男士坐下时，必须解开西装扣。无论解扣或系扣，都不能低头看着西装，要以非常流畅、自然的手势来进行;并请记得“由下往上”依序解扣，而系扣时则要由“由上往下”依序扣起!如此，潇洒自如、谈笑风声的翩翩风度才会无懈可击。 　　 十、男士着装礼仪测试 　　下面16个关于男士形象的问题，请看一看自己能回答对几个? 　　1、你是否需要等到衣服很旧了才会买新的? 　　正确做法：不是。虽然不必像女士那样有大量的衣服储备，但多准备几套衣服是必要的，最好2~3天换一套。 　　2、你是否认为头发垂落到眉毛下面很有男人味? 　　正确做法：不是。这样的发型会让人感觉你邋遢不整洁。 　　3、你是否认为内衣只要干净就行? 　　正确做法：不是。内衣的材料要讲究，还有注意合体。 　　4、参加面试的时候，你是否认为系一条鲜艳的领带会显示个性? 　　正确做法：不是。鲜艳的领带有咄咄逼人的感觉，面试时最好选择蓝色领带，这会给人平实的印象。 　　5、盘腿坐着的时候，你的小腿是否会露出一截? 　　正确做法：不是。袜子和裤脚之间露出一截小腿会让人觉得举止不得体，行为不礼貌。 　　6、当你参加一次重要会议时，你的着装是否与平日大不相同? 　　正确做法：不是。如果你平常很注意自己的形象，参加重要会议时就无需刻意装扮了。另外，要注意过分精心刻意的装扮可能会给人喧宾夺主的感觉。 　　7、你是否选择商家已经配好的衬衫和领带? 　　正确做法：不是。每个人都有自己的特点，要学会根据自己的个性来搭配服装的款式、面料和颜色。 　　8、别人赠送或是开会发给你的衬衫或领带，你并不喜欢，你是否会为了杜绝浪费而继续使用? 　　正确做法：不是。领带和衬衫是男人很需要注意的细节，千万不能因为节俭心里损害形象。如真不合适，不妨送给适合的别人。 　　9、你的发型是否多年不变? 　　正确做法：不是。人在不同的年龄段和不同的身份应该有不同的发型，你应该随之咨询发型师，有所改变。 　　10、你是否为了方便只用一次性签字笔? 　　正确做法：不是。一次性笔更适合学生，正式场合应该用优质的钢笔，不仅体现品位，也体现出对别人的尊重。 　　11、是否等到皮鞋很脏时才会去擦它? 　　正确做法：不是。如果总等到皮鞋脏了才会擦，鞋子的皮就容易老化，一般穿三次就得擦一次，脱下来立刻就擦。 　　12、炎热的夏天，你是否在谈判场合选择短袖衬衫? 　　正确做法：不是、最好选择透气性好的长袖衬衫。 　　13、你是否觉得电熨斗很重要? 　　正确做法：是。要保证衣服平整得体是离不开电熨斗的。 　　14、你认为别人会注意你的手和指甲吗? 　　正确做法：是。细节都做到完美才能在社交中获得成功。男人的手和指甲一定要整洁，要及时修剪。 　　15、你平时佩戴的手表是否色彩夺目或造型夸张? 　　正确做法：不是。鲜艳的塑胶手表会给人不成熟的感觉，即使是功能复杂的运动表也不合适。 　　16、你是否喜欢色彩、图案有趣的袜子，觉得他们是一种个性的表现? 　　正确做法：不是。这样的袜子让人感觉幼稚或轻狂。袜子的色彩要和鞋子相配，男士的袜子多以单色，如灰色、黑色、深蓝为主。 　　商务着装礼仪——女士商务着装礼仪 　　女性的服装比男性更具个性的特色，合体、合意的服饰将增添女士的自信;商界女士在正式场合的着装以裙装为佳，在所有适合商界女士在正式场合所穿的裙式服装之中，套裙是名列首位的选择，职业套装更能显露女性高雅气质和独特魅力。 　　 一、套裙的选择： 　　面料平整、润滑、光洁、柔软、挺括，不起皱、不起球、不起毛;色彩以冷色调为主，体现出典雅、端庄、稳重;无图案或格子、圆点、条纹;不宜过多的点缀;造型有H型、X型、A型、Y型。 　　套裙的穿法：长短适宜、穿着到位、协调妆饰、兼顾举止 　　 二、衬衫的选择： 　　面料要求轻薄而柔软，可选择真丝、麻纱、纯棉。色彩要求雅致而端庄，且不失女性的妩媚，只要不是过于鲜艳的颜色，不和套裙的色彩排斥，各种色彩的衬衫均可;衬衫色彩与套裙的色彩协调，内深外浅或外浅内深，形成深浅对比，最好无图案。穿衬衫的注意事项：衬衫下摆掖入裙腰里、纽扣一一系好、不可在外人面前脱下上衣，直接以衬衫面对对方。 　　 三、鞋袜 ： 　　鞋袜是女性的“脚部时装”和“腿部时装”;鞋以高跟、半高跟黑色牛皮鞋为宜，也可选择与套裙色彩一致的皮鞋;穿裙子应当配长筒袜或连裤袜(忌光脚)，颜色以肉色、黑色最为常用，尤其要注意的是，袜口不能露在裙摆或裤脚外边(忌三截腿)。鞋袜要大小相宜、鞋袜完好无损、鞋袜不可当众脱下、袜子不可随意乱穿、袜口不可暴露于外。 　　 四、女士饰物佩戴礼仪 ： 　　提包：女士用的提包不一定是皮包，但必须质地好、款式庄重，并与服装相配; 　　围巾：正式场合使用的围巾要庄重、大方，颜色要兼顾个人爱好、整体风格和流行时尚，最好无图案，亦可选择典雅、庄重的图案; 　　女性首饰：泛指耳环、项链、戒指、手镯、手链、胸针等。佩戴时以少为佳、同质同色、风格划一。注意有碍于工作的首饰不戴、炫耀其财力的首饰不戴、突出个人性别特征的首饰不戴。 　　 五、服装色彩： 　　不必过于局限在黑白灰之间，可以挑选稍稍鲜明的颜色，增添一抹色彩。不过，千万不要把所有颜色都往身上堆，切忌超过3种颜色。 　　 六、注意事项： 　　1、不要过于性感：在办公室、商务活动中，避免穿袒胸露背、露脐露肩、薄、透等过于性感的服装。穿纱质的衣服，需有内衬。 　　2、裙子长短适度，不能过短或过长：标准职业裙装按长度来分有三种：及膝型、过膝型(不能太长)、超短型(不能高于膝盖15厘米) 　　3、三截腿：指穿半截裙子的时候，穿半截袜子，袜子和裙子中间露一段腿肚子，结果导致裙子一截，袜子一节，腿肚子一截。这种穿法容易使腿显得又粗又短，在国外往往会被视为是没有教养的妇女的基本特征。 　　4、穿着黑色皮裙：因为在外国，只有街头女郎才如此装扮，所以与外国人打交道时，尤其是出访欧美国家时，穿着黑色皮裙绝对不可以。 　　5、裙、鞋、袜不搭配：鞋子应为高跟或半高跟皮鞋，最好是牛皮鞋，大小应相宜。袜子一般为尼龙丝袜或羊毛高统袜或连裤袜。袜子应当完好无损。颜色以黑色最为正统，与套裙色彩一致的皮鞋亦可选择。颜色宜为单色，有肉色、黑色、浅灰、浅棕等几种常规选择。袜口要没入裙内，不可暴露于外。 　　6、光脚：不仅显得不够正式，而且会使自己的某些瑕疵见笑于人。 ;