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警惕陈茶翻新 如何鉴别“翻新茶?

2023-07-26 13:20:45
我不懂运营

春花烂漫惠风和畅,正是品饮春茶的好时光。随着各类春茶逐步采制上市,不少茶友已经迫不及待地一尝新鲜。但是,市场上还存在浑水摸鱼的“翻新茶”。那么,如何鉴别“翻新茶”呢?

国家一级评茶师、安徽农业大学茶与食品科技学院副教授刘政权介绍,“翻新茶”并不是茶学术语,而是一种市场概念,主要指储存一段时间的茶叶(主要为绿茶)经过一定的加工处理后让消费者以为是新茶,从而达到扩大销售和增加利润的目的。

刘政权表示,消费者有知情权,把陈茶作为新茶销售有欺诈之嫌。另外,陈化后的茶叶要做成新茶,造假者只能在色泽和香气上通过人为添加其他非茶物质达到以假乱真的效果。十余年前,这种违法行为较多,但随着监管力度的加大,近年来已很少见到这种情况。尽管如此,消费者仍要警惕非法添加铅铬绿等工业染料的“翻新茶”行为。铅铬绿常用于油漆、塑料、涂料等工业领域。早在2008年原卫生部公布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第一批)》中,铅铬绿就已上榜。

科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯介绍了几个鉴别铅铬绿染色茶叶的小技巧。比如:观察茶汤颜色——因为铅铬绿不溶于水,用铅铬绿“美容”的陈茶,泡出来的茶汤偏黄且不太清亮;仔细查看茶叶——有些茶叶表面有白色毫毛(如碧螺春),如果用了铅铬绿,毫毛会变绿,如果翻炒不均匀,叶片上还会留下明显的绿点。

“如果没有违规添加色素等物质,‘陈茶"其实并不可怕。”刘政权解释,对于中小叶种绿茶来说,如果保存适当(如低温保鲜储存),放置几个月后,其维生素C、茶多酚、氨基酸的含量虽会有所减少,但咖啡因含量总体稳定,因此只是风味不及新茶而已。而对于云南大叶种晒青绿茶(俗称生普)及其他部分茶类,适当存放能够实现茶多酚等物质转化,由此可提高产品的品饮价值。“因此,如果仅是陈茶和新茶拼配一起销售,且都在保质期内的话,几乎是没有安全隐患的。”刘政权说。但他还是建议消费者不要贪图便宜,要到有信誉的商家购买茶叶。

猫帽

  辨别“翻新茶”的方法如下:

  1. 观其形,新茶的条形更紧凑,而旧茶则发散。此外,对于龙井茶和碧螺春,新茶各有明显的特征,前者颜色绿中带黄,叶面上会有些斑;后者幼嫩的芽尖背面长有白色茸毛。

  2. 察其色,新茶颜色更鲜艳、有光泽,旧茶往往颜色偏暗;用开水将茶叶泡开后,新茶颜色明亮,而旧茶茶颜色发黄、混浊。如绿茶新茶色泽青翠碧绿,汤色黄绿明亮;红茶新茶色泽乌润,汤色红中泛亮。

  3. 闻其香,新茶香味浓郁,新鲜自然,旧茶香味偏淡,缺少鲜味。个别商家旧茶能够熏上香味,但这样的茶香味道不够纯正,只要仔细,一般能够辨别出来。

  4. 辨干湿度,新茶较干燥,旧茶较厚重。新茶刚刚上市,刚刚炒出来,除非商家造假,一般比较干燥。旧茶因放置时间较长,返潮影响会使茶叶手感稍重,用手摩擦,没有那种轻脆的摩擦音。

警惕陈茶翻新 如何鉴别“翻新茶

春花烂漫惠风和畅,正是品饮春茶的好时光。随着各类春茶逐步采制上市,不少茶友已经迫不及待地一尝新鲜。但是,市场上还存在浑水摸鱼的“翻新茶”。那么,如何鉴别“翻新茶”呢?国家一级评茶师、安徽农业大学茶与食品科技学院副教授刘政权介绍,“翻新茶”并不是茶学术语,而是一种市场概念,主要指储存一段时间的茶叶(主要为绿茶)经过一定的加工处理后让消费者以为是新茶,从而达到扩大销售和增加利润的目的。刘政权表示,消费者有知情权,把陈茶作为新茶销售有欺诈之嫌。另外,陈化后的茶叶要做成新茶,造假者只能在色泽和香气上通过人为添加其他非茶物质达到以假乱真的效果。十余年前,这种违法行为较多,但随着监管力度的加大,近年来已很少见到这种情况。尽管如此,消费者仍要警惕非法添加铅铬绿等工业染料的“翻新茶”行为。铅铬绿常用于油漆、塑料、涂料等工业领域。早在2008年原卫生部公布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第一批)》中,铅铬绿就已上榜。科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯介绍了几个鉴别铅铬绿染色茶叶的小技巧。比如:观察茶汤颜色——因为铅铬绿不溶于水,用铅铬绿“美容”的陈茶,泡出来的茶汤偏黄且不太清亮;仔细查看茶叶——有些茶叶表面有白色毫毛(如碧螺春),如果用了铅铬绿,毫毛会变绿,如果翻炒不均匀,叶片上还会留下明显的绿点。“如果没有违规添加色素等物质,‘陈茶"其实并不可怕。”刘政权解释,对于中小叶种绿茶来说,如果保存适当(如低温保鲜储存),放置几个月后,其维生素C、茶多酚、氨基酸的含量虽会有所减少,但咖啡因含量总体稳定,因此只是风味不及新茶而已。而对于云南大叶种晒青绿茶(俗称生普)及其他部分茶类,适当存放能够实现茶多酚等物质转化,由此可提高产品的品饮价值。“因此,如果仅是陈茶和新茶拼配一起销售,且都在保质期内的话,几乎是没有安全隐患的。”刘政权说。但他还是建议消费者不要贪图便宜,要到有信誉的商家购买茶叶。
2023-07-26 07:15:471

深翻茶叶主要是提高质量还是数量

提高质量。深翻茶叶培育良好树势,来提高茶叶质量,茶园深翻土壤能够有效地改善土壤理化性状,提高抗旱力,能有效改良提高茶叶质量。
2023-07-26 07:16:001

梦见打翻茶水

1、梦见打翻茶水的吉凶指数 成功运佳,希望目的及财富名誉均可达成,唯因基础运劣,而招致家庭内之苦恼或不幸,且身心过劳,可能导致生病,其下属多争妒,使用此之人会因下属而苦不堪言。 【吉多于凶】 吉凶指数:76(仅供参考) 2、梦见打翻茶水的宜忌 「宜」宜读小说,宜邮寄明信片,宜探讨人生重大问题。 「忌」忌冲动消费,忌存钱,忌认错自首。 3、梦见打翻茶水的预兆 梦见打翻茶水 ,刚处理完手边的事,让你心情轻松不少。到富有艺文气息的地方逛逛,吸引你的人会出现。今日很舍得花钱犒赏自己平日的辛苦。有件事情很杂、很琐碎,让你非得花些时间处理。 怀孕的人梦见打翻茶水,预示生女则吉,生男则凶,难养。 本命年的人梦见打翻茶水,意味着运不佳,远行外出少去,朋友事少管,有官司。 无论你的梦里出现的是宁静的湖水、滴流的小溪、狂怒的河流、平静的海洋;梦中的水总是喻示着生命的精华,代表了精神的洗礼和重生。一旦你的生活变得复杂,你就有可能梦见自己遇水溺死;湖水象征着你想要尽快从烦乱的生活中挣脱出来,渴望过上宁静安稳的生活。 做生意的人梦见打翻茶水,代表阻碍太多,不能顺利,须整顿再开始。 恋爱中的人梦见打翻茶水,说明只要互相信任,婚姻可成。秋季有喜庆。 梦见打翻茶水,按周易五行分析,吉祥色彩是 橙色 ,财位在 西北方向 ,桃花位在 正西方向 ,幸运数字是 8 ,开运食物是 胡萝卜 。 梦见打翻酱油,按周易五行分析,吉祥色彩是 紫色 ,财位在 正西方向 ,桃花位在 西南方向 ,幸运数字是 3 ,开运食物是 梨 。 梦见倒茶水,按周易五行分析,幸运数字是 4 ,桃花位在 东南方向 ,财位在 正南方向 ,吉祥色彩是 绿色 ,开运食物是 花生 。 上学的人梦见端着茶水,意味着理科成绩不理想,不影响大局,可录取。 梦见递茶水 ,不太有精神的一天。这个今天的你并没有太多用功的心思。或是有想法但容易泄气了,顺其自然吧!恋情方面出现依赖的心理。平时表现强势的你,也会有想安安稳稳被人疼的时候。随着夜幕的降临,这种感觉会变得更强烈。小心自己会寻找并不真正需要的情感来寄托。 梦见刷牙,说明健康方面可能会遇到麻烦。如果已经康复,可能再复发而令你烦恼,这时最好充分休息,把病彻底治好,同时也要注意生活要有规律,注意饮食健康; 梦见两杯茶水其中一杯被打翻,按周易五行分析,吉祥色彩是 黑色 ,幸运数字是 6 ,桃花位在 西北方向 ,财位在 正东方向 ,开运食物是 番茄 。 梦见在泡茶 ,表示你对你的所作所为,可能有违朋友道义,你现在后悔不已,但只要你肯认错,你的朋友总有一天会原谅你的。 梦见茶水,按周易五行分析,幸运数字是 7 ,桃花位在 西北方向 ,财位在 东南方向 ,吉祥色彩是 黑色 ,开运食物是 土豆 。 无论你的梦里出现的是宁静的湖水、滴流的小溪、狂怒的河流、平静的海洋;梦中的水总是喻示着生命的精华,代表了精神的洗礼和重生。一旦你的生活变得复杂,你就有可能梦见自己遇水溺死;湖水象征着你想要尽快从烦乱的生活中挣脱出来,渴望过上宁静安稳的生活。 梦见自己被打,被别人欺负了,通常都表示做梦者目前遇到了不安,或者是有阻碍的暗示。 做生意的人梦见递茶水,代表亏损较多,阻碍亦,宜守或重整内部。 梦见沏茶水 ,好朋友能够帮你在这两天针对合伙或签约的事情给你好建议,找跟你有相同理念的朋友才是重点,可不是酒肉朋友喔! 这两天也有机会透过他们帮你介绍个适合的结婚对象耶!假日过后才安排相亲,却可能出现好对象,下班后快去赴约唷! 恋爱中的人梦见喝茶水,说明可望成婚。不可因小事而起争论,破坏婚姻。
2023-07-26 07:16:061

如何辨别翻新茶?

翻新茶?你指的是绿茶吗?绿茶的翻新茶有两种,一种是陈茶混在新茶中卖,另一种是"染色茶". 对于陈茶混在新茶中卖,要看茶叶中有没有陈茶。外观上,新茶的条形更紧凑,而陈茶则发散;新茶比陈茶更鲜艳、有光泽,陈茶往往颜色偏暗;用开水将茶叶泡开后,新茶颜色明亮,而陈茶颜色发黄、混浊;新茶闻起来有股清香,口感鲜爽,而陈茶没有清香,喝起来还有陈气。特别是龙井茶和碧螺春,新茶各有明显的特征,前者颜色绿中带黄,叶面上会有些斑;后者幼嫩的芽尖背面长有白色茸毛 染色茶是将陈茶用食用染色剂加烹调油将陈茶炒一下,冒充新茶。这种茶可能绿得过于鲜艳,对于这种茶叶,可取少量放在手心,用手指蘸点冷水捏一下茶叶,如果手指上留下了绿色的痕迹,就证明这种茶叶染过色。此外,如果茶水颜色碧绿,而且泡了几次后仍是碧绿色,这种茶叶就很可能是“染色茶”。
2023-07-26 07:16:141

周公解梦,梦到家里有客人来,斟茶时老打翻茶,

梦见有客人,代表贵人,打翻东西代表不如意,茶又是好兆头,这个梦的意思是,有贵人相助,但是你要把握时机,别犹犹豫豫的。祝你好运来。请给个分吧,谢了。
2023-07-26 07:16:201

怎样区分新茶旧茶和翻新茶。主要是碧螺春和龙井

1、看颜色。新茶颜色比较新,有正常的亮光。旧茶颜色陈,翻新茶的亮光不正常。2、闻香味。新茶的香味比较清新,旧茶有霉味,翻新茶的香味不正常。3、凭经验。多看、多闻、多比较、多请教。理论知识没有实践经验的检验,鉴别起来很困难。当然,普通的旧茶、翻新茶好鉴别。
2023-07-26 07:16:291

周公解梦,梦到家里有客人来,斟茶时老打翻茶,

梦境解释-请百度“生活小帮帮”-去你问我答栏目请解梦大师周公旦帮您解梦。
2023-07-26 07:16:363

打翻茶是什么意思

打翻茶是 “手 yin”的意思
2023-07-26 07:16:442

你遇到过哪些让你想怒翻茶几的人?

有一次我们领导他自己遗忘了一个签字,但是最后却把责任推到我身上来了,而且还拿我升职的事情去威胁我,说如果我不帮他背黑锅,他就要阻止我升职,以后我在公司的日子也不好过,当时我真的非常的生气,但是没有办法受制于人,只能忍气吞声了。
2023-07-26 07:17:156

怎么看铁观音是不是翻新茶。

(1)色香味:新茶的色、香、味均佳,给人以新鲜爽口的感觉,饮后使人心旷神怡、心情舒畅。陈茶色泽呈暗绿色或暗褐色,汤色暗、枯黄、透析度降低、香气低沉,并产生一种令人不快的老化味,即人们常说的“陈味”。 (2)含水量:只要用手指捏一捏,已能很简单地鉴别新陈茶。新茶一般含水量较低,在正常情况下含水7%以下,茶叶条索疏松,质硬而脆,用手指轻轻一捏成粉末状。陈茶因存放时间过长,经久吸湿,一般含水量都比较高,茶叶湿软而重,用手指捏不成粉末状,茶梗也不易折断; 新茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。 陈茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感;泡出的茶汤色泽深黄,味虽醇厚但不爽口,叶底陈黄欠明亮。
2023-07-26 07:17:301

茶经过翻滚,见质,人几番来往,见心我该怎么评论

这句话可以理解为茶叶经过反复的翻动、筛选,只有经过这些步骤才能展现出其真正的品质。而人也需要多次的交往,才能真正了解对方的内心和本质。如果把这个比喻应用到生活中,我们可以发现,只有经历过一些困难、磨难、挫折,我们才能真正了解自己的内心和能力,也才能发现真正值得交往的人。同时,这也提醒我们,在选择朋友和伴侣时,需要经过一些时间和经历,不能急于求成,需要慢慢地了解对方的品质和内心,才能建立起真正的信任和友谊。
2023-07-26 07:17:373

目隐都市的演绎者里面的人物的能力是什么?作用是什么?

目隐团(メカクシ団),前身是由文乃创立,现任团长为木户。据鹿野表示,本团的主要活动就是“逃过员警的双眼潜入一些危险设施,借取各式各样的东西”。目隐团团员NO.1キド(木戸つぼみ)木戸 つぼみ(きど つぼみ,KIDO TSUBOMI)身高:168cm,体重:44kg,血型:B型,生日:1月2日能力:目隐(目を隠す)相关歌曲:目隐CODE / 文乃的幸福理论通称“キド (KIDO) ”。名字汉字可写作“芽”或“蕾”。拥有稀释自己与周围物体存在感的“目隐”的能力,但能力限于半径2米以内,碰撞到他人即失效。受楯山文乃的影响,察觉自己的能力后变得比较中二。目隐团团长。喜欢用“俺(在日文中偏男性化、强势)”当做第一人称的中性化少女,总是带着耳机听着音乐。性格温厚。常常为了各个有个性的团员而绞尽脑汁,不过,也有偷偷买了皱边裙等这样女性化的一面。擅长厨艺。怕鬼。意想不到的害怕搭乘尖叫系游乐设施,但搭乘后还是会装作没事。拉着伸太郎进去鬼屋,却被扮鬼的桃吓到昏了过去。曾经在贵音和遥就读的学校的文化祭里,与贵音比了“HeadphoneActor”游戏,虽然使用能力作弊,但还是输了。原本家境似乎颇丰,因为是私生女,从小被当作眼中钉看待,产生了“想要消失”的想法。父亲经商失败后灰心之下纵火烧了房子,和姊姊一同对阳炎实验进行干涉,为“目隐”能力的蛇所依凭。和鹿野、濑户同一个孤儿院出身,被楯山家认养。目隐团团员NO.2セト(瀬戸幸助)瀬戸 幸助(せと こうすけ,SETO KOUSUKE)身高:178cm,体重:72kg,血型:O型,生日:3月28日能力:目盗(目を盗む)相关歌曲:空想FOREST / 文乃的幸福理论 / 少年BRAVE通称“セト(SETO)”。流浪癖少年。拥有同步他人视觉、读取他人资讯的“目盗”能力,但本人并不喜欢,认为是“不与人交谈就获取情报的能力”。有点天然,说话句尾会加上“~っす”这种像是运动员的口调。就算被叫错名字也笑着说“听起来很帅呢”。劝诱住在森林中的茉莉加入目隐团,和她很亲近。本身似乎十分乐意照顾别人。饲养一只叫はなお(HANAO)的仓鼠。兼职许多份打工,例如在花店帮忙、指挥交通等。因为能力的关系而跟动物特别亲近。对于茉莉喜爱搭乘尖叫系游乐设施一点也不惊讶,能跟她一起搭乘而且十分自在愉悦。幼年即失去双亲,当时身体瘦弱,性格胆小,经常遭到欺负。极端的无法与人对话,唯一的朋友是一只弃犬。在这样的环境下希望“如果可以不使用语言,就能知道对方想法的话就好了”。在某个暴雨中发现孩子们将与自己关系要好的狗投入泛滥的河里,情急之下也跳入河中。接触了阳炎DAZE后,为“目盗”的蛇所依凭。和木户、鹿野同一个孤儿院出身,被楯山家认养。喜欢的女性类型是八千草薰。目隐团团员NO.3カノ(鹿野修哉)鹿野 修哉(かの しゅうや,KANO SHUUYA )身高:165cm,体重:50kg,血型:B型,生日:5月10日能力:目欺(目を欺く)相关歌曲:夜谈DECEIVE / 文乃的幸福理论通称“カノ(KANO)”。拥有改变他人眼中所看到自身形貌的“目欺”能力,但能力较小,只对自己有效。性格虚浮超然的少年。笑脸迎人,连被木户殴打的时候也总是笑着。因为经常取笑如月桃跟小桜茉莉,所以常被认为是在搭讪,但关键的时候似乎很可靠。年龄似乎为17岁(桃16岁,伸太郎18岁,桃说看起来比自己大一点,而伸太郎说看起来比自己小一点)。曾经跟木户一起参加过贵音和遥就读的学校举办的文化祭。和木户、濑户同一个孤儿院出身,被楯山家认养。喜欢的县市是佐贺县。在カゲロウデイズ解体新书中,作者说鹿野是唯一能让故事进展的人,包含木户在内的其他人可说是被卷进来的。从小受精神状况不稳的妈妈虐打,但本人却认为“是惹妈妈生气了的自己不好”,所以想要消除作为周围人攻击妈妈的原因的“自己身上的伤痕”。某日在家中遭遇强盗,母子俩均被刺死。在那时接触了阳炎实验,被“目欺”的蛇依凭。目隐团团员NO.4マリー(小桜茉莉)小桜 茉莉(こざくら まり,KOZAKURA MARI )身高:154cm,体重:一百三十个苹果的重量,血型:不明,生日:7月21日,能力:目合(目を合わせる)相关歌曲:空想FOREST / 群青RAIN / 少年BRAVE / MARY的架空世界 / Outer Science通称“マリー(MARY)”。拥有暂时使他人失去行动能力的“目合”能力。四分之一梅杜莎血统的少女。幼时独自出门玩耍,遭附近的男孩子欺负而产生心灵阴影,因此几乎不出门,变得十分怕生。实际年龄约莫140岁,因为濑户的感化,终于走出森林中的小木屋并加入目隐团。容易紧张导致手脚不灵,打翻茶水是家常便饭。对于如月兄妹记错濑
2023-07-26 07:17:441

翻阅茶叶知识,总能翻到尧安号?

是的,尧安号的茶叶在业内非常有名,很多尧安号出品的茶叶都被收录在行业的教科书级的典籍《1998-2007年五行图书》,《普洱壶艺》年鉴,作为行业教材供业界人士查阅,推动行业茶文化及标准的发展
2023-07-26 07:17:511

连续二天打翻奶茶是什么原因

说清楚点,你这说的跟手抖似的
2023-07-26 07:18:113

在公共场合打翻奶茶怎么处理?

不管是在什么地方,打翻了奶茶都是要清理一下的了。
2023-07-26 07:18:264

什么是翻新茶

翻新茶,指的是将隔年的旧茶,经过一定的加工程序,进行从新制作,来冒充今年的新茶。俗话说“明前茶,贵如金”,清明节期 间上市的新茶因其口感醇香绵和,加上产量又少,所以就格外珍贵。每年新茶过季后,一些商铺会将卖剩下的茶叶放入冷库存放,等到来年用食用染色剂加烹调油将 陈茶炒一下,冒充新茶;或等新茶上市后,混入新茶中一起出售。这样的茶虽然口感稍差,但不会对人体健康有多大伤害。而少数商贩用工业颜料铅铬绿给陈茶染 色,加工成卖相极佳的“新茶”,并喷上香精,这就无疑会对人体造成危害了。 “翻新茶”指的是将去年的旧茶,经过一定的加工程序,进行重新制作,来冒充今年的新茶再重新销售。“翻新茶”一般采用新旧茶混合包装,加工业颜料铅铬绿给陈茶染色、喷香精等方法制作而成。 那如何才能识别“翻新茶”呢?辨别翻新茶,一般主要从茶的颜色、香气、味道进行辨别。 1、观其色 绿茶色泽青翠碧绿,汤色黄绿明亮;红茶色泽乌润,汤色红中泛亮。这些特征是新茶的标志。 茶叶在贮藏过程中,构成茶叶色泽的一些物质,会在光、气、热的作用下被缓慢分解或氧化。如绿茶中的叶绿素分解、氧化,会使绿茶的色泽变得枯灰无光。而茶褐素的增加,则会使绿茶汤色变得黄褐不清,失去原有的新鲜色泽。 2、闻其香 科学分析表明,构成茶叶香气的成分有300多种,主要是醇类、酯类、醛类等物质。它们在茶叶贮藏过程中,既能不断挥发,又会缓慢氧化。因此,随着时间的延长,茶叶的香气就会由浓变淡,由新茶时的清香而变得浑浊。 3、品其味 因为在贮藏过程中,茶中的酚类化合物、氨基酸、维生素等构成味道的物质,有的分解挥发,有的缩成不溶于水的物质,从而使可溶于茶汤中的有效物质减少了。因此,不管何种茶类,新茶的味道都醇厚、鲜爽,而陈茶喝起来淡而不爽口。 另外,还可以用手指蘸水捏一下茶叶,如果掉色就证明是染色的陈茶。 特别提醒,对于染色茶一定要提高警惕,对那些绿得过于鲜艳的茶叶,可取少量放在手心,用手指蘸点冷水捏一下茶叶,如果手指上留下了绿色的痕迹,就证明这种茶叶染过色。此外,如果茶水颜色碧绿,而且泡了几次后仍是碧绿色,这种茶叶就很可能是“染色茶”。 最后,挑选新茶还需要注意以下几点:外观上,新茶的条形更紧凑,而陈茶则发散;新茶比陈茶更鲜艳、有光泽,陈茶往往颜色偏暗;用开水将茶叶泡开后, 新茶颜色明亮,而陈茶颜色发黄、混浊;新茶闻起来有股清香,口感鲜爽,而陈茶没有清香,喝起来还有陈气。特别是龙井茶和碧螺春,新茶各有明显的特征,前者 颜色绿中带黄,叶面上会有些斑;后者幼嫩的芽尖背面长有白色茸毛。
2023-07-26 07:19:071

翻茶盘会下雨是真的吗?

翻茶盘会下雨,这不是真的。翻茶盘这与天气没有丝毫的关系。
2023-07-26 07:19:141

打翻茶的 近义词是?

打烂煲
2023-07-26 07:19:201

小雪节气与茶的诗句

1. 雨水节气关于茶的诗句 雨水节气关于茶的诗句 1.关于雨水这个节气的古诗 一、唐·韩愈《初春小雨》 天街小雨润如酥,草色遥看近却无。 最是一年春好处,绝胜烟柳满皇都。 译文:京城大道上空丝雨纷纷,它像酥酪般细密而滋润,远望草色依稀连成一片,近看时却显得稀疏零星。这是一年中最美的景色,最美不过杨柳满城的长安。 二、宋·陆游《临安春雨初霁》 世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。 小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。 矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。 素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。 译文:近年来做官的兴味淡淡的像一层薄纱,谁又让我乘马来到京都作客沾染繁华?住在小楼听尽了一夜的春雨淅沥滴答,清早会听到小巷深处在一声声叫卖杏花。 铺开小纸从容地斜写行行草草,字字有章法,晴日窗前细细地煮水、沏茶、撇沫,试着品名茶。呵,不要叹息那京都的尘土会弄脏洁白的衣衫,清明时节还来得及回到镜湖边的山阴故家。 三、唐·李商隐《春雨》 怅卧新春白袷衣,白门寥落意多违。 红楼隔雨相望冷,珠箔飘灯独自归。 远路应悲春晼晚,残霄犹得梦依稀。 玉铛缄札何由达,万里云罗一雁飞。 译文:初春我身披白色便服躺在床上,眼前寥落的景象令我万分感伤。你住过的红楼在雨中更加凄凉,我默然归去任珠帘在风中摆动。 在远路奔波却已暮春令人感伤,只有在残宵梦中才能与你相见。我的一片痴情却无法传递给你,春阴云弥漫大雁正在为我传书。 2.“雨和茶”有关的诗句有哪些 1. 唐·贾岛《郊居即事》 住此园林久,其如未是家。 叶书传野意,檐溜煮胡茶。 雨后逢行鹭,更深听远蛙。 自然还往里,多是爱烟霞。 2. 唐·白居易《即事》 见月连宵坐,闻风尽日眠。 室香罗药气,笼暖焙茶烟。 鹤啄新晴地,鸡栖薄暮天。 自看淘酒米,倚杖小池前。 3. 唐·刘禹锡《酬乐天闲卧见寄》 散诞向阳眠,将闲敌地仙。 诗情茶助爽,药力酒能宣。 风碎竹间日,露明池底天。 同年未同隐,缘欠买山钱。 4. 宋·杜耒《寒夜》 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 寻常一样窗前月,才有梅花便不同。 5. 唐·李咸用《访友人不遇》 出门无至友,动即到君家。 空掩一庭竹,去看何寺花。 短僮应捧杖,稚女学擎茶。 吟罢留题处,苔阶日影斜。 6. 宋·刘辰翁《减字木兰花·乙亥上元》 无灯可看。雨水从教正月半。探茧推盘。探得千秋字字看。 铜驼故老。说著宣和似天宝。五百年前。曾向杭州看上元。 7. 唐·韩愈《早春呈水部张十八员外二首》 天街小雨润如酥,草色遥看近却无。 最是一年春好处,绝胜烟柳满皇都。 莫道官忙身老大,即无年少逐春心。 凭君先到江头看,柳色如今深未深。 8. 宋·陆游《临安春雨初霁》 世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。 小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。 矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。 素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。 9. 元·王冕 《春寒》 春寒多雨水,地僻少轮蹄。 湿气连山暗,孤梅近竹低。 林空饥鸟集,城冷野狐啼。 回首关河道,风尘道路迷。 10. 唐·韦庄《谒金门·一名花自落、垂杨碧、出塞》 春雨足,染就一溪新绿。柳外飞来双羽玉,弄晴相对浴。 楼外翠帘高轴,倚遍阑干几曲。云淡水平烟树簇,寸心千里目。 春漏促,金烬暗挑残烛。一夜帘前风撼竹,梦魂相断续。 有个娇饶如玉,夜夜绣屏孤宿。闲抱琵琶寻旧曲,远山眉黛绿。 空相忆,无计得传消息。天上嫦娥人不识,寄书何处觅。 新睡觉来无力,不忍把君书迹。满院落花春寂寂,断肠芳草碧。 3.关于茶的古诗20首 1、山泉煎茶有怀 唐代:白居易 坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。 无由持一碗,寄与爱茶人。 译文:坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。 2、饮茶歌诮崔石使君 唐代:皎然 越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。 一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。 再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。 三饮便得道,何须苦心破烦恼。此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。 愁看毕卓瓮间夜,笑向陶潜篱下时。崔侯啜之意不已,狂歌一曲惊人耳。 孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。 译文:越人送给我剡溪名茶,采摘下茶叶的嫩芽,放在茶具里烹煮。白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤,如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。一饮后洗涤去昏寐,神清气爽情思满天地。再饮清洁我的神思,如忽然降下的飞雨落洒于轻尘中。三饮便得道全真,何须苦心费力的去破烦恼。 这茶的清高世人都不知道,世人都靠喝酒来自欺欺人。愁看毕卓贪图饮酒夜宿在酒瓮边,笑看陶渊明在东篱下所做的饮酒诗。崔使君饮酒过多之时,还会发出惊人的狂歌。谁能知饮茶可得道,得到道的全而真?只有传说中的仙人丹丘子了解。 3、品令·茶词 宋代:黄庭坚 凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。汤响松风,早减了、二分酒病。 味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下,故人万里,归来对影。口不能言,心下快活自省。 译文:几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开,凤凰各分南北,孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑,但见茶末成色纯净,清亮晶莹。加入好水煎之,汤沸声如风过松林,已经将酒醉之意减了几分。 煎好的茶水味道醇厚,香气持久。饮茶亦能使人醉,但不仅无醉酒之苦,反觉精神爽朗,渐入佳境。就好比独对孤灯之时,故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会,不可言传,惟有饮者才能体会其中的情味。 4、满庭芳·茶 宋代:黄庭坚 北苑春风,方圭圆璧,万里名动京关。碎身粉骨,功合上凌烟。尊俎风流战胜,降春睡、开拓愁边。纤纤捧,研膏浅乳,金缕鹧鸪斑。 相如,虽病渴,一觞一咏,宾有群贤。为扶起灯前,醉玉颓山。搜搅胸中万卷,还倾动、三峡词源。归来晚,文君未寐,相对小窗前。 译文:北苑茶山春风浮动,茶饼形状万千,方的如圭器,圆的如璧玉,都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎,进奉御用,可谓有功社稷,可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。这茶又能战胜酒醉风流,解除春天的睡衣,清神醒脑,排忧解愁。 纤纤玉指,研茶沏水,捧精美茶盏,茶盏绣着金边,纹色如鹧鸪鸟的羽毛。司马相如虽有渴疾,一觞一咏,引来群贤宾客。相如起做灯前,酒兴文采,风姿挺秀。竭尽胸中万卷诗篇,文辞充沛,犹如三峡落水。相如酒醉,很晚才归家,文君并没入寝,两人相对,坐在小窗前面。 5、巽上人以竹间自采新茶见赠酬之以诗 唐代:柳宗元 芳丛翳湘竹,零露凝清华。复此雪山客,晨朝掇灵芽。蒸烟俯石濑,咫尺凌丹崖。 圆方丽奇色,圭璧无纤瑕。呼儿爨金鼎,馀馥延幽遐。涤虑发真照,还源荡昏邪。 犹同甘露饭,佛事薰毗耶。咄此蓬瀛侣,无乃贵流霞。 译文:芳香的茶树丛掩隐在青翠的湘妃竹林里,叶上那滴滴神露凝聚着纯洁的光华。更有这山寺的得道高僧深知茶道,在清晨采回了这珍奇的细嫩茶芽。晨雾紧贴着石涧奔湍的山泉蒸腾而上,采茶之处离山崖之顶也不过咫尺之差。 盛茶的器具有圆有方,色泽绝非一般,茶叶品质如圭如璧,真是美玉无瑕。我吩咐家人用华贵的茶具去煎这难得的奇茶,淡淡的余香弥漫到远处的人家。这纯和的茶香让我的灵魂得以净化,并以自然的本真荡去内心的昏邪。 它如同佛祖如来那甘露一般的斋饭,一下子熏香了毗耶城和整个天下。这香茶是蓬瀛仙客的友伴,谁不惊叹,恐怕更珍贵于天上神奇的仙酒流霞。 4.描写雨水节气的诗句有哪些 减字木兰花(作者:刘辰翁)无灯可看。雨水从教正月半。探茧推盘。探得千秋字字看。铜驼故老。说著宣和似天宝。五百年前。曾向杭州看上元。 春夜喜雨(作者:杜甫)好雨知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声。野径云俱黑,江船火独明。晓看红湿处,花重锦官城。 初春小雨(作者:韩愈)天街小雨润如酥,草色遥看近却无。最是一年春好处,绝胜烟柳满皇都。临安春雨初霁。(作者:陆游)世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。 5.关于茶的诗句 关于"茶"的诗句是非常多的,提供一部分供你参考:1、前月浮梁买茶去(唐·白居易·《琵琶行》)2、日高人渴漫思茶(宋·苏轼·《浣溪沙》)3、早茶采尽晚茶出(宋·陆游·《示儿》)4、林间携客更烹茶(宋·辛弃疾·《鹧鸪天》)5、三杯浊酒一瓯茶(宋·无名氏·《鹧鸪天》)6、待羔儿、酒罢又烹茶(宋·辛弃疾·《满江红》)7、馀甘解助茶清(宋·无名氏·《临江仙》)8、鬓丝几缕茶烟里(宋·陆游·《渔家傲》)9、鬓丝几缕茶烟里(宋·陆游·《渔家傲》)10、酒阑更喜团茶苦(宋·李清照·《鹧鸪天》)11、酒阑更喜团茶苦(宋·李清照·《鹧鸪天》)12、茶甘饭软(宋·陆游·《沁园春》)13、已改煎茶火(宋·苏轼·《南歌子》)14、喜观书不用、菊茶明眼(宋·无名氏·《沁园春》)15、奇茶堪献仙家(元·无名氏·《沁园春》)16、举觞无复问煎茶(宋·韩淲·《浣溪沙》)17、嫌茶爱酒(宋·沈瀛·《减字木兰花》)18、粗茶淡酒(宋·沈瀛·《减字木兰花》)19、茶瓯酒碗试濡唇(宋·韩淲·《浣溪沙》)20、春笋惯分茶(宋·史浩·《临江仙》)21、一缕茶烟透碧纱(清·纳兰性德·《采桑子》)22、篝火为试江南茶(宋·陆游·《梅花》)23、茶鼎熏炉宜小住(宋·辛弃疾·《减字木兰花》)24、活火分茶(宋·李清照·《满庭芳》)25、省事嚼茶芽(宋·陆游·《即事》)26、堕巢篝火唤煎茶(宋·陆游·《秋思》)27、晴窗细乳戏分茶(宋·陆游·《临安春雨初霁》)28、好事新分安乐茶(宋·陆游·《杂兴》)29、清甘夸说与茶便(宋·程大昌·《浣溪沙》)30、唤客烹茶闲话了(宋·吴潜·《满江红》)31、更拟索茶煎(宋·赵彦端·《临江仙》)32、风雨扬茶烟(宋·吕渭老·《水调歌头》)33、晴瓯茶泛雪花香(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)34、云门胡饼赵州茶(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)35、采蕨蕈煎茶(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)36、茶抽雀舌郎忙摘(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)37、触翻茶瓢(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)38、饭后更煎茶一盏(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)39、笼暖焙茶烟(唐·白居易·《即事》)40、摘茶人自忙(宋·黄庭坚·《阮郎归》)41、笔床茶灶(宋·陆游·《苏武慢》)42、薄茶佳客随情(宋·宋太宗·《缘识》)43、旋烹茶感南认(宋·宋太宗·《缘识》)44、萧寺寻茶(宋·朱敦儒·《朝中措》)45、溪姑负笼卖秋茶(宋·陆游·《秋兴》)46、烹茶上酒楼(宋·释慧远·《偈颂一百零二首》)47、酽茶三五碗(宋·释慧远·《偈颂一百零二首》)48、曾到未到俱吃茶(宋·释慧远·《偈颂一百零二首》)49、茶醒睡眼(宋·释正觉·《禅人并化主写真求赞》)50、茶湔舌颊甘(宋·释正觉·《禅人并化主写真求赞》)51、到不到赵州吃茶(宋·释正觉·《禅人并化主写真求赞》)52、茶瓯金缕鹧鸪斑(宋·管鉴·《浣溪沙》)53、清风横点白云茶(宋·释印肃·《颂证道歌·证道歌》)54、寒凝茶烟(宋·周邦彦·《诉衷情》)55、茶胜薄(宋·李曾伯·《满江红》)56、茶瓯不少辍(宋·曹勋·《山居杂诗九十首》)57、且饷田畯茶(宋·曹勋·《山居杂诗九十首》)58、僧来不厌茶(宋·曹勋·《山居杂诗九十首》)59、僧老识茶味(宋·曹勋·《山居杂诗九十首》)60、蒲团茶味足(宋·曹勋·《山居杂诗九十首》)61、茶添胜致(宋·杨无咎·《朝中措》)62、茶盐贺喜(宋·曹勋·《水龙吟》)63、山寺馈茶知谷雨(宋·陆游·《春日》)64、见僧舍、茶烟飘湿(宋·葛长庚·《贺新郎》)65、茶盐坑冶仓场务(元·梵琦·《渔家傲》)66、撮角茶床金钉校(宋·王珪·《宫词》)67、内库新函进御茶(宋·王珪·《宫词》)68、两腋清风茶一杯(宋·陈人杰·《沁园春》)69、茶枪小摘春明(宋·方岳·《西江月》)70、茶瓯禅榻两相宜(宋·张道洽·《梅花》)71、茶瓯罢、清风顿生双腋(宋·无名氏·《声声慢》)72、嫩汤茶乳白(宋·陆游·《寓叹》)73、一杯茶罢成行计(宋·吕渭老·《渔家傲》)74、倒不如淡饭粗茶茅屋下(清·贾凫西·《木皮散人鼓词》)75、把一个花花世界喝了甜茶(清·贾凫西·《木皮散人鼓词》)76、岩前恨欠煎茶地(宋·陆游·《夏日》)77、腊茶盂子太清些(宋·刘克庄·《浪淘沙》)78、邻翁能共一瓯茶(宋·陆游·《野兴》)79、闲院自煎茶(宋·陆游·《乌夜啼》)80、只有茶瓯味最便(宋·李之仪·《南乡子》)81、茶罢竹间携手(宋·姚述尧2·《好事近》)82、蒲团茶鼎掩山扃(宋·周密·《浣溪沙》)83、今日薰香瀹盏茶(宋·释心月·《偈颂一百五十首》)84、飞来峰下吃茶去(宋·释心月·《偈颂一百五十首》)85、今岁丝纶茶药(宋·程大昌·《好事近》)86、天子须尝阳羡茶(唐·卢仝·《走笔谢孟谏议寄新茶》)87、爱眠新著毁茶文(宋·陆游·《幽居》)88、村女卖秋茶(宋·陆游·《幽居》)89、闲中一盏建溪茶(宋·张抡·《诉衷情》)90、故绕茶醾架底行(宋·苏泂·《金陵杂兴二百首》。 6.关于雨水这个节气的古诗 春夜喜雨 杜甫 唐 好雨知时节,当春乃发生。 随风潜入夜,润物细无声。 野径云俱黑,江船火独明。 晓看红湿处,花重锦官城。 初春小雨 韩愈 唐 天街小雨润如酥,草色遥看近却无。 最是一年春好处,绝胜烟柳满皇都。 临安春雨初霁 陆游 宋 世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。 小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。 矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。 素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。 夜雨寄北 李商隐 唐 君问归期未有期,巴山夜雨涨秋池。 何当共剪西窗烛,却话巴山夜雨时。 春雨 李商隐 唐 怅卧新春白袷衣,白门寥落意多违。 红楼隔雨相望冷,珠箔飘灯独自归。 远路应悲春晼晚,残霄犹得梦依稀。 玉铛缄札何由达,万里云罗一雁飞。 7.关于“茶”的诗句有哪些 1、商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。—— 白居易《琵琶行 》 释义:商人重利不重情常常轻易别离,上个月他去浮梁做茶叶的生意。 2、被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香。——纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 释义:酒后小睡,春日好景正长,闺中赌赛,衣襟满带茶香。 3、酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。——李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》 释义:酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味,梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。 4、叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。——陆游《幽居初夏》 释义:当年相识不见,午时梦回茶前,谁人共话当年。 5、酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。——苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 释义:我酒意上心头,一路上都昏昏欲睡。艳阳高照,又使人口渴难忍。敲敲一家农人的院门,看他可否给一碗浓茶解渴。 6、矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。——陆游《临安春雨初霁》 释义:铺开小纸从容地斜写行行草草,字字有章法,晴日窗前细细地煮水、沏茶、撇沫,试着品名茶。 7、休对故人思故国,且将新火试新茶。——苏轼《望江南·超然台作》 释义:要在老朋友面前思念故乡了,姑且点上新火来烹煮一杯刚采的新茶。 8、寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。——杜耒《寒夜》 释义:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。 9、豆蔻连梢煎熟水,莫分茶。——李清照《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》、 释义:将豆蔻煎成沸腾的汤水,不用强打精神分茶而食。 10、无由持一碗,寄与爱茶人。——白居易《山泉煎茶有怀》 释义:手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。 8.有关‘茶"的诗句,三个 茶诗妙句 兼然幽兴处,院里满茶烟。 (佚名) 吟诗不厌捣香茗,乘兴偏宜听雅弹。 (佚名) 茶香高山云雾质,水甜幽泉霜当魂。 (佚名) 心随流水去,身与风云闲。 (佚名) 茶鼎夜烹千古雪,花影晨动九天风。 (黄镇成) 欲试点茶三味手,上山亲汲云间泉。 (韩奕) 入社陶公宁止洒,品泉陆子解煎茶。 (韩奕) 玉杵和云春素月,金刀带雨剪黄芽。 (耶律楚材) 舌底朝朝茶味,眼前处处诗题。 (张可久) 诗床竹雨凉,茶鼎松风细。 (张可久) 乘兴诗人棹,新烹学士茶。 (张可久) 媚春光草草花花,惹风声盼盼茶茶。 (张可久) 汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏。 (郑板桥镇江焦山吸江楼) 花笺茗碗香千载,云影波光一楼。 (何绍基) 一瓯解却山中醉,便觉身轻欲上天。 (崔道融) 味为甘露胜醍醐,服之顿觉沉疴苏。 (葛长庚) 扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根。 (郑板桥四川青城山天师洞联) 国不可一日无君,君不可一日无茶。 (乾隆与大臣联) 竹露松凤蕉雨,茶烟琴韵书声。 (张鳌) 坐,请坐,请上坐,茶,敬茶,敬香茶。(郑板桥) 烹调味尽东南美,最是工夫茶与汤。 (冼玉清) 试院煎茶并饮甘泉一勺水,仙潭分竹常平苦海万重波。(王师俭) 润畦舒茶甲,暧树拆花枪。 (黄遵宪) 拣茶为款同心友,筑室因藏善本书。 (张延济) 白菜青盐糁子饭,瓦壶天水菊花茶。 (郑板桥) 墨兰数枝宣德纸,苦茗一杯成人窑。 (郑板桥) 楚尾吴头,一片青山入座;淮南江北,半潭秋水烹茶。(郑板桥) 山光扑面因朝雨,江水回头为晚潮。 (郑板桥) 雷文古泉八九个日铸新茶三两瓯。 (郑板桥) 9.关于茶的诗句 武夷茶歌 范仲淹 年年春自东南来,建溪先暖冰微开。 溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。 故人寄茶 曹邺 剑外九华英,缄题下玉京。 开时微月上,碾处乱泉声。 半夜招僧至,孤吟对月烹。 碧沉霞脚碎,香泛乳花轻。 六腑睡神去,数朝诗思清。 月余不敢费,留伴肘书行。 贡馀秘色茶盏 徐寅 捩碧融青瑞色新, 陶成先得贡吾君。 巧剜明月染春水, 轻施薄冰盛绿云。 古镜破苔当席上, 嫩荷涵露别江滨。 中山竹叶香初发, 多病那堪中十分。 尚书惠蜡面茶 徐寅 武夷春暖月初圆, 采摘新芽献地仙。 飞鹊印成香蜡片, 啼猿溪走木兰船。 金槽和碾沉香末, 冰碗轻涵翠缕烟。 分赠恩深知最异, 晚铛宜煮北山泉。 汲江煎茶 苏轼 活水还须活火煮,自临钓石取深清[1]: 大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。 雪乳已翻煎处脚[2],松风忽作泻时声。 枯肠未易禁三碗[3],坐听荒城长短更。 洛阳尉刘晏与府掾诸公茶集天宫寺岸道上人房 王昌龄 良友呼我宿,月明悬天宫。 道安风尘外,洒扫青林中。 削去府县理,豁然神机空。 自从三湘还,始得今夕同。 旧居太行北,远宦沧溟东。 各有四方事,白云处处通。 萧员外寄新蜀茶 白居易 蜀茶寄到但惊新,渭水煎来始觉珍。 满瓯似浮堪持玩,况是春深酒渴人。 谢李六郎中寄新蜀茶 白居易 故情周匝向交亲,新茗分张及病身。 红纸一封书后信,绿芽十片火前春。 汤添勺水煎鱼眼,末下刀圭搅麴尘。 不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。 吟元郎中白须诗兼饮雪水茶因题壁上 白居易 吟咏霜毛句,闲尝雪水茶。 城中展眉处,只是有元家。 山泉煎茶有怀 白居易 坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。 无由持一碗,寄与爱茶人。 <a href=" target="_blank"> 10.关于茶文化的诗句 1、无由持一碗,寄与爱茶人。——白居易《山泉煎茶有怀》 译:手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。 2、此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》 译:这茶的清高世人都不知道,世人都靠喝酒来自欺欺人。 3、凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。——黄庭坚《品令·茶词》 译:几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开,凤凰各分南北,孤孤零零。 4、尊俎风流战胜,降春睡、开拓愁边。纤纤捧,研膏浅乳,金缕鹧鸪斑。——黄庭坚《满庭芳·茶》 译:这茶又能战胜酒醉风流,解除春天的睡衣,清神醒脑,排忧解愁。纤纤玉指,研茶沏水,捧精美茶盏,茶盏绣着金边,纹色如鹧鸪鸟的羽毛。 5、孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》 译:谁能知饮茶可得道,得到道的全而真?只有传说中的仙人丹丘子了解。 6、孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》 译:谁能知饮茶可得道,得到道的全而真?只有传说中的仙人丹丘子了解。 7、其人视端容寂,若听茶声然。——魏学洢《核舟记》 译:神色平静,好像在听茶水声音似的。 8、酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。——李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》 译:酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味,梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。 9、被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。——纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 译:酒后小睡,春日好景正长,闺中赌赛,衣襟满带茶香,昔日平常往事,已不能如愿以偿。 10、寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。——杜耒《寒夜》 译:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。
2023-07-26 07:19:391

茶墨馨香的诗句

1. 关于寻茶问墨诗句 关于寻茶问墨诗句 1.寻找关于茶的诗词~ 有 琴茶 【唐】白居易 兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。 自抛官后春多醉,不读书来老更闲。 琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。 穷通行止长相伴,谁道吾今无往还? 故人寄茶 【唐】曹邺 剑外九华英,缄题下玉京。 开时微月上,碾处乱泉声。 半夜招僧至,孤吟对月烹。 碧沉霞脚碎,香泛乳花轻。 六腑睡神去,数朝诗思清。 月余不敢费,留伴肘书行。 煎茶 【唐】成彦雄 岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。 蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。 焙茶坞 【唐】顾况 新茶已上焙,旧架忧生醭。 旋旋续新烟,呼儿劈寒木。 九日与陆处士羽饮茶 【唐】皎然 九日山僧院,东篱菊也黄。 俗人多泛酒,谁解助茶香。 酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日东风吹枳花,酒醒春晚一瓯茶。 如云正护幽人堑,似雪才分野老家。 金饼拍成和雨露,玉尘煎出照烟霞。 相如病渴今全校,不羡生台白颈鸦。 与元居士青山潭饮茶 【唐】灵一 野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。 岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。 从弟舍人惠茶 【唐】刘兼 曾求芳茗贡芜词,果沐颁沾味甚奇。 龟背起纹轻炙处,云头翻液乍烹时。 老丞倦闷偏宜矣,旧客过从别有之。 珍重宗亲相寄惠,水亭山阁自携持。 尝茶 【唐】刘禹锡 生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。 今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。 大云寺茶诗 【唐】吕岩 玉蕊一枪称绝品,僧家造法极功夫。 兔毛瓯浅香云白,虾眼汤翻细浪俱。 断送睡魔离几席,增添清气入肌肤。 幽丛自落溪岩外,不肯移根入上都。 茶中杂咏·煮茶 【唐】皮日休 香泉一合乳,煎作连珠沸。时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。 声疑松带雨,饽恐生烟翠。尚把沥中山,必无千日醉。 与赵莒茶宴 【唐】钱起 竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。 尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。 茶诗 【唐】郑愚 嫩芽香且灵,吾谓草中英。 夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。 惟忧碧粉散,尝见绿花生。 峡中尝茶 【唐】郑谷 蔟蔟新英摘露光,小江园里火煎尝。 吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟觜香。 合座半瓯轻泛绿,开缄数片浅含黄。 鹿门病客不归去,酒渴更知春味长。 夏日闲居 【唐】张籍 多病逢迎少,闲居又一年。 药看辰日合,茶过卯时煎。 草长晴来地,虫飞晚后天。 此时幽梦远,不觉到山边。 题山居 【唐】曹邺 扫叶煎茶摘叶书,心闲无梦夜窗虚。 只应光武恩波晚,岂是严君恋钓鱼。 郊居即事 【唐】贾岛 住此园林久,其如未是家。 叶书传野意,檐溜煮胡茶。 雨后逢行鹭,更深听远蛙。 自然还往里,多是爱烟霞。 即目 【唐】李商隐 小鼎煎茶面曲池,白须道士竹间棋。 何人书破蒲葵扇,记著南塘移树时。 即事 【唐】白居易 见月连宵坐,闻风尽日眠。 室香罗药气,笼暖焙茶烟。 鹤啄新晴地,鸡栖薄暮天。 自看淘酒米,倚杖小池前。 访友人不遇 【唐】李咸用 出门无至友,动即到君家。 空掩一庭竹,去看何寺花。 短僮应捧杖,稚女学擎茶。 吟罢留题处,苔阶日影斜。 酬黎居士淅川作 【唐】王维 侬家真个去,公定随侬否。 著处是莲花,无心变杨柳。 松龛藏药裹,石唇安茶臼。 气味当共知,那能不携手。 酬乐天闲卧见寄 【唐】刘禹锡 散诞向阳眠,将闲敌地仙。 诗情茶助爽,药力酒能宣。 风碎竹间日,露明池底天。 同年未同隐,缘欠买山钱。 自述 【唐】元稹 延英引对碧衣郎,江砚宣毫各别床。 天子下帘亲考试,宫人手里过茶汤。 雪中偶题 【唐】郑谷 乱飘僧舍茶烟湿,密洒歌楼酒力微。 江上晚来堪画处,渔人披得一蓑归。 至七字诗——茶 唐 元稹 茶。 香叶,嫩芽。 慕诗客,爱僧家。 碾雕白玉,罗织红纱。 铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。 夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。 洗尽古今人不倦, 将知醉后其堪夸。 谢萧员外寄蜀茶 唐 白居易 蜀茶寄到但惊新, 渭水煎来始觉珍。 满瓯似乳堪持玩, 况是春深酒渴人。 可以清心亦, 亦可以清心, 心亦可以清, 清心亦可以, 以清心亦可. 这是我在一茶具上看到的回文诗。 2.寻茶的诗句 里面分别出现春 .夏.秋.冬 煎茶 【唐】成彦雄 岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。 蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。 酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日东风吹枳花,酒醒春晚一瓯茶。 如云正护幽人堑,似雪才分野老家。 金饼拍成和雨露,玉尘煎出照烟霞。 相如病渴今全校,不羡生台白颈鸦。 ———————————————————— 补充回答: 春咏 杨柳依依潭水清 春风拂面悦心怡 最爱好友龙谭聚 沏壶佳茗叙友情 夏叹 丁亥夏日雨绵绵 普洱茶市未安然 耐得寂寞慢等待 风雨过后是晴天 秋颂 自古逢秋多叹息 我言秋日胜早春 天高云淡枫林晚 笑谈人生品佳茗 冬呤 傲骨腊梅不畏寒 争先恐后满枝绽 坚信普洱再腾飞 寒冬逝去迎春天 【如果需要一首诗里包含四季就比较难找、楼主如果有需要可以把上面四句每句描写诗的和在一起、不过效果就没这么好了】 3.关于釆茶的诗句 阮郎归 (宋)黄-庭坚 黔中桃李可寻芳。摘茶人自忙。 月团犀腌斗圆方。研膏入焙香。 青箬裹,绛纱囊。品高闻外江。 酒阑传碗舞红裳。都濡春味长。 《踏莎行·咏汤》(宋)张炎 瑶草收香,琪花采汞。冰轮碾处芳尘动。 竹炉汤暖火初红,玉纤调罢歌声送。 麾去茶经,袭藏酒颂。一杯清味佳宾共。 从来采药得长生,蓝桥休被琼浆弄。 《踏莎行》(宋)吴-潜 红药将残,绿荷初展。森森竹里闲庭院。 一炉香烬一瓯茶,隔墙听得黄鹂啭。 陌上春归,水边人远。尽将前事思量遍。 流光冉冉为谁忙,小桥伫立斜阳晚。 4.关于茶的诗句 关于"茶"的诗句是非常多的,提供一部分供你参考:1、前月浮梁买茶去(唐·白居易·《琵琶行》)2、日高人渴漫思茶(宋·苏轼·《浣溪沙》)3、早茶采尽晚茶出(宋·陆游·《示儿》)4、林间携客更烹茶(宋·辛弃疾·《鹧鸪天》)5、三杯浊酒一瓯茶(宋·无名氏·《鹧鸪天》)6、待羔儿、酒罢又烹茶(宋·辛弃疾·《满江红》)7、馀甘解助茶清(宋·无名氏·《临江仙》)8、鬓丝几缕茶烟里(宋·陆游·《渔家傲》)9、鬓丝几缕茶烟里(宋·陆游·《渔家傲》)10、酒阑更喜团茶苦(宋·李清照·《鹧鸪天》)11、酒阑更喜团茶苦(宋·李清照·《鹧鸪天》)12、茶甘饭软(宋·陆游·《沁园春》)13、已改煎茶火(宋·苏轼·《南歌子》)14、喜观书不用、菊茶明眼(宋·无名氏·《沁园春》)15、奇茶堪献仙家(元·无名氏·《沁园春》)16、举觞无复问煎茶(宋·韩淲·《浣溪沙》)17、嫌茶爱酒(宋·沈瀛·《减字木兰花》)18、粗茶淡酒(宋·沈瀛·《减字木兰花》)19、茶瓯酒碗试濡唇(宋·韩淲·《浣溪沙》)20、春笋惯分茶(宋·史浩·《临江仙》)21、一缕茶烟透碧纱(清·纳兰性德·《采桑子》)22、篝火为试江南茶(宋·陆游·《梅花》)23、茶鼎熏炉宜小住(宋·辛弃疾·《减字木兰花》)24、活火分茶(宋·李清照·《满庭芳》)25、省事嚼茶芽(宋·陆游·《即事》)26、堕巢篝火唤煎茶(宋·陆游·《秋思》)27、晴窗细乳戏分茶(宋·陆游·《临安春雨初霁》)28、好事新分安乐茶(宋·陆游·《杂兴》)29、清甘夸说与茶便(宋·程大昌·《浣溪沙》)30、唤客烹茶闲话了(宋·吴潜·《满江红》)31、更拟索茶煎(宋·赵彦端·《临江仙》)32、风雨扬茶烟(宋·吕渭老·《水调歌头》)33、晴瓯茶泛雪花香(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)34、云门胡饼赵州茶(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)35、采蕨蕈煎茶(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)36、茶抽雀舌郎忙摘(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)37、触翻茶瓢(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)38、饭后更煎茶一盏(宋·释绍昙·《偈颂一百零二首》)39、笼暖焙茶烟(唐·白居易·《即事》)40、摘茶人自忙(宋·黄庭坚·《阮郎归》)41、笔床茶灶(宋·陆游·《苏武慢》)42、薄茶佳客随情(宋·宋太宗·《缘识》)43、旋烹茶感南认(宋·宋太宗·《缘识》)44、萧寺寻茶(宋·朱敦儒·《朝中措》)45、溪姑负笼卖秋茶(宋·陆游·《秋兴》)46、烹茶上酒楼(宋·释慧远·《偈颂一百零二首》)47、酽茶三五碗(宋·释慧远·《偈颂一百零二首》)48、曾到未到俱吃茶(宋·释慧远·《偈颂一百零二首》)49、茶醒睡眼(宋·释正觉·《禅人并化主写真求赞》)50、茶湔舌颊甘(宋·释正觉·《禅人并化主写真求赞》)51、到不到赵州吃茶(宋·释正觉·《禅人并化主写真求赞》)52、茶瓯金缕鹧鸪斑(宋·管鉴·《浣溪沙》)53、清风横点白云茶(宋·释印肃·《颂证道歌·证道歌》)54、寒凝茶烟(宋·周邦彦·《诉衷情》)55、茶胜薄(宋·李曾伯·《满江红》)56、茶瓯不少辍(宋·曹勋·《山居杂诗九十首》)57、且饷田畯茶(宋·曹勋·《山居杂诗九十首》)58、僧来不厌茶(宋·曹勋·《山居杂诗九十首》)59、僧老识茶味(宋·曹勋·《山居杂诗九十首》)60、蒲团茶味足(宋·曹勋·《山居杂诗九十首》)61、茶添胜致(宋·杨无咎·《朝中措》)62、茶盐贺喜(宋·曹勋·《水龙吟》)63、山寺馈茶知谷雨(宋·陆游·《春日》)64、见僧舍、茶烟飘湿(宋·葛长庚·《贺新郎》)65、茶盐坑冶仓场务(元·梵琦·《渔家傲》)66、撮角茶床金钉校(宋·王珪·《宫词》)67、内库新函进御茶(宋·王珪·《宫词》)68、两腋清风茶一杯(宋·陈人杰·《沁园春》)69、茶枪小摘春明(宋·方岳·《西江月》)70、茶瓯禅榻两相宜(宋·张道洽·《梅花》)71、茶瓯罢、清风顿生双腋(宋·无名氏·《声声慢》)72、嫩汤茶乳白(宋·陆游·《寓叹》)73、一杯茶罢成行计(宋·吕渭老·《渔家傲》)74、倒不如淡饭粗茶茅屋下(清·贾凫西·《木皮散人鼓词》)75、把一个花花世界喝了甜茶(清·贾凫西·《木皮散人鼓词》)76、岩前恨欠煎茶地(宋·陆游·《夏日》)77、腊茶盂子太清些(宋·刘克庄·《浪淘沙》)78、邻翁能共一瓯茶(宋·陆游·《野兴》)79、闲院自煎茶(宋·陆游·《乌夜啼》)80、只有茶瓯味最便(宋·李之仪·《南乡子》)81、茶罢竹间携手(宋·姚述尧2·《好事近》)82、蒲团茶鼎掩山扃(宋·周密·《浣溪沙》)83、今日薰香瀹盏茶(宋·释心月·《偈颂一百五十首》)84、飞来峰下吃茶去(宋·释心月·《偈颂一百五十首》)85、今岁丝纶茶药(宋·程大昌·《好事近》)86、天子须尝阳羡茶(唐·卢仝·《走笔谢孟谏议寄新茶》)87、爱眠新著毁茶文(宋·陆游·《幽居》)88、村女卖秋茶(宋·陆游·《幽居》)89、闲中一盏建溪茶(宋·张抡·《诉衷情》)90、故绕茶醾架底行(宋·苏泂·《金陵杂兴二百首》。 5.有哪些关于“茶楼”的诗句 1. 《临江小泊》 【宋】戴复古 舣舟杨柳下,一笑上茶楼。 适与胡僧遇,非因越女留。 云行山自在,沙合水分流。 独酌临清泚,知心是白鸥。 2.《黄家庄》 【宋】林逋 黄家庄畔一维舟,总是沿流好宿头。 野兴几多寻竹径,风情些小上茶楼。 遥村雨暗鸣寒犊,浅溆沙平下晚鸥。 更有锦帆荒荡事,茫茫随分起诗愁。 3.《入梅》 【宋】陆游 微雨轻云已入梅, 石榴萱草一时开。 碑偿宿诺淮僧去, 卷录新诗蜀使回。 墨试小螺看斗砚, 茶分细乳玩毫杯。 客来莫诮儿嬉事, 九陌红尘更可哀! 4.《闲游》 【宋】陆游 江边小市旧经过, 岁月真如东逝波。 茶灶酒垆多识面, 少留卖药买渔蓑。 5.《浣溪沙·谁念西风独自凉》 【清】纳兰性德 谁念西风独自凉,萧萧黄叶闭疏窗,沉思往事立残阳。 被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。 译文: 秋风吹冷,孤独的情怀有谁惦念?看片片黄叶飞舞遮掩了疏窗,伫立夕阳下,往事追忆茫茫。 酒后小睡,春日好景正长,闺中赌赛,衣襟满带茶香,昔日平常往事,已不能如愿以偿。 6.寻有墨字的诗词,急 六月二十七日望湖楼醉书 苏轼 黑云翻墨未遮山,白雨跳珠乱入船。卷地风来忽吹散,望湖楼下水如天。 南歌子 秦观 香墨弯弯画,燕脂淡淡匀。 揉蓝衫子杏黄裙,独倚玉阑无语点檀唇。 人去空流水,花飞半掩门。 乱山何处觅行云? 又是一钩新月照黄昏 墨梅u2022王冕(元) 我家洗砚池头树, 朵朵花开淡墨痕, 不要人夸好颜色, 只留清气满乾坤。 杂诗 龚自珍 霜豪掷罢倚天寒,任作淋漓淡墨看。 何敢自矜医国手,药方只贩古时丹 直玉堂作 洪咨夔 禁门深锁寂无哗,浓墨淋漓两相麻。 唱彻五更天未晓,一墀月浸紫薇花。 无题 鲁迅 万家墨面没蒿菜,敢有歌吟动地哀。 心事浩茫连广宇,于无声处听惊雷 7.关于茶叶的诗句 1、芳茶冠六清,溢味播九区。 ---张载《登成都白菟楼诗》 2、惟兹初成,沫沉华浮。焕如积雪,煜若春敷。 ---杜育《荈赋》 3、根柯洒芳津,采服润肌骨。 ---李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》 4、流华净肌骨,疏瀹涤心原。素瓷传静夜,芳气清闲轩。 ---颜真卿《月夜啜茶联句》 5、竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。 ---钱起《与赵莒茶宴》 扩展资料 公元前2世纪,西汉的司马相如在其所著的《凡将篇》中,记录了当时的20种药物,其中的“荈、诧”就是茶。成文于秦汉时期的《尔雅》一书中也载有“槚、苦荼”。这是到目前为止,我国所发现的有关茶叶的最早文字记载。 我国历史上第一部茶学专著是陆羽所著的《茶经》。此书初稿完成于公元8世纪唐代宗永泰元年(765)。全书分三卷十章7000余字。是我国历史上第一本茶叶的百科全书,也是全世界第一部茶学专著。 8.描写茶的诗句 ⊙ 清茶辞 我必须从水中穿透脉络 回到你的泥土,根系 澄静天空和高山缭绕的云雾 譬如精确到清明酉时,默诵三声奔雷 就长出一芽两叶 黑暗之中那些苏醒的茶树 无法被春寒加进注脚 香城不在海面之上 不高入云端,不耽守迷局 两个灯芯隔室相望许久 残茶已浸透线装书 ⊙ 斗茶辞 把风收紧,把琴藏好 把仕途和大宋煮进一泓舒缓的山溪水 如今只要红的,白的,绿的叶 乃至发黄的毛边纸 展开一盅两件,黑眼睛里装着 香气如兰,从此楚河汉界只有骈指之隔 他们说啜甘咽苦而存天性 这一品,看见江山如画,春秋倒流 ⊙ 冲茶辞 接一瓢扬子江中的水 烟霞正在入海 那个摘取蒙山顶芽或者漫过石钟乳的 传说,不比回甘之味更遥远 我有红泥小火炉与三山齐 于是我轻服薄裘,我端坐廊前 CHINA用茶籽周游世界 寻茶问道的人,一刻不停的浇水 关公巡城,韩信点兵 烧盅热罐前无我,之后没有了世界 而我独自淋盅刮沫,高冲低筛 清清淡淡,不起一点微澜 这是大同世界。 漂的和流动,感观里的战争 象一只母虎匍伏在丹霞山谷中 和平的守护神,而没有一份祭品 你不死于任何一场灾难 你的氤氲之气随时可以溅落 小小的疼痛,以便更多的祥和被安置 于大爱,这个清寂之晨绽放的安宁 去了物欲,格物致知 仍然小壶如香橼 只三杯,无余也无缺 再跟两个破烂吧…………………… ⊙ 独自去偷欢 别要求台阶顺从脚步 它们是睿智的,简洁和一言不发的 除非纵火,整个夜晚空无一人 杯子还在原处旋转 喝水的人从三月里开掘隧道 他将离开大汉,到大唐去 带着离乱和独立的树,跑上台阶 这一切的发生悄无声息 木制的,铁皮,或石头构成的格局 使我看见妖人的手指 看见斑斓的时光 只是别让我看见你的眼眸 里面闪烁的陶陶然 他们说--“回忆不是幸福” ⊙ 我将与城市雕像在冬天里继续卑微下去 茂密的草丛此时已经枯萎 足迹深藏其中 --“那片叶子才是我的灵魂” 可是严冬拿走了绿色 剩下麻雀,零星阳光和词句 在城市雕像身边结了冰 他的面孔里站满了 灰尘,他的身边蹲伏着另一尊雕像 瑟瑟的包裹在破烂棉衣里 温暖的灯光隔着街道,树木,隔着层层迭迭 车来车往的高架桥,哪一处是家乡 麻雀藏进我单薄的诗篇 在这个夜晚总要倒塌些什么 雕像,或者温暖的梦 卑微得没有任何回响 --“请带走我,离开民工的身体” 饮 茶 仙翁遗石灶, 宛在水中央。 饮罢方舟去, 茶烟袅细香。
2023-07-26 07:20:131

这是一个什么物品?做什么用的?

这是一个水盂,古代文房用具,主要功能是装饰。水盂,又称水丞、砚滴,在古代则直呼为“水注”。其主要作用是为了给砚池添水,最早出现在秦汉。它的形制多种多样,千变万化,但以随形、象形居多,另一些则是圆形的,或扁圆、或立圆。从材质来说,它的用料非常丰富,有陶土、瓷品、铜质、玉石、水晶、玳瑁、绿松、玛瑙、玻璃、漆器、竹木、景泰蓝等500余种。其图案更是五彩缤纷,宝蓝、钧红、翠绿、乌金、莲青、鹅黄、人物、山水、花鸟、虫草,应有尽有。中国的文房用具除基本的“笔、墨、纸、砚”文房四宝外,还派生出来许多,如印章、印盒、水盂、笔洗、笔筒、镇尺、砚屏、墨盒等等。哥们,这是你家的传家之宝么。
2023-07-26 07:18:591

底款宝珠二字紫砂水盂什么时候

民国紫砂水盂民国文物民国紫砂水盂是一件民国文物,现收藏于南京博物院。民国紫砂水盂通高3.8厘米,口径4.6厘米。[1]中文名民国紫砂水盂馆藏地点南京博物院所属年代民国通高3.8厘米
2023-07-26 07:19:051

水盂的观赏价值

水盂除实用意义外,更多的是带有观赏陈设。它供置于书斋的案几之上,与砚田相伴,与文人相对。因此,它必须符合主人的情趣,方可入选,包括其材质、工艺、造型、纹饰、画意等等,否则就难以厕身其列了。另外,从养生之道来说,水盂可息心养性,“一洗人间氛垢矣,清心乐志”。从心理学角度来看,水盂可助文思,“几案之珍,得以赏心而悦目”。再往深层究,也有一些是被用来做精神寄托的,有称其为丞兄或丞友的。陈玉堂老先生更是惟嗜“水丞”,收集的水盂有数百只,跨越多朝,用材广泛,洋洋大观,甚称“国内藏盂第一人”。他把自己的书斋起名为“百盂斋”,并刻制一方小印“迂而且愚”。这是斋主谦虚之词,同时也借用谐音,说明斋内除了盂(迂)还是盂(愚)。古人云:“笔砚精良,人生一乐。”因此,水盂等文玩不仅成了文人雅士追求悠闲优雅生活的一种表征,而且更是一个包罗万象,内涵丰富的收藏天地,同时也是投资收藏的长生不衰的一大亮点。
2023-07-26 07:19:121

案头水盂是什么意思

案头(1)几案上或书桌上(2)指案头工作水盂其主要作用是为了给砚池添水。此物因小巧而雅致,最能体现文人雅士的审美情趣,故在文玩类的工艺品中,属于品位较高的藏品。它的形制多种多样,千变万化,但以随形、象形居多,另一些则是圆形的,或扁圆、或立圆。从材质来说,它的用料非常丰富,有陶土、瓷品、铜质、玉石、水晶、玳瑁、绿松、玛瑙、玻璃、漆器、竹木、景泰蓝等500余种。其图案更是五彩缤纷,宝蓝、钧红、翠绿、乌金、莲青、鹅黄、人物、山水、花鸟、虫草,应有尽有。有观赏作用
2023-07-26 07:19:241

“美人盂”是做什么用的?

这是一件用活人做的“痰盂”。从使钱买来的奴卑中,选那年轻貌美的,令她终日跪在房中伺候,什么时候听主子一咳嗽,美人立刻张开樱桃小口,接住从主子嘴里吐出去的浓痰,强忍着恶心咽进肚里,这就叫“美人盂”。当时的豪族富户对此举争相效仿,谁家权势熏天财大气粗,谁家就要摆个活生生的美人做“盂”,那“美人盂”越是光鲜漂亮,越能显得主人身份显赫,这种风气一直延续到阉党失势,才逐渐废除。水盂文房还有“第五宝”。就是水盂。此物因小巧而雅致,最能体现文人雅士的审美情趣,故在文玩类的工艺品中,属于品位较高的藏品。这些文具因小巧而雅致,最能体现文人雅士的审美情趣,故在所有的古董工艺品中,属于品位较高的藏品,并在收藏圈里称作文玩。不但受到广大收藏爱好者的青睐,其投资价值在文房收藏中亦属上品。有专家说,文房还有“第五宝”。就是水盂。上海陈玉堂老先生对水盂十分偏爱,他著文为水盂喊冤,认为将水盂排斥在文房四宝之外实欠公允。他在香港发表的《藏盂小志》中写道:“试叩问之,若无盂盛以水,岂能染墨濡笔,挥毫于缣素耶?”陈玉堂还戏言:砚为石,石可炼金银,故砚为“金”;纸以草木为原料,可属“木”;墨乃松烟熏制,属于火;笔之毫来自羊兔鼠狼,此畜皆以土安身,故属“土”。唯“四宝”缺水,若以盂为水,岂不金木水火土五行俱全?陈老先生所谓的“五行”论,并非一定要如此牵强附会,他不过对水盂特别钟爱而已。
2023-07-26 07:19:311

这件器皿为何叫“美人盂”?

这是一件用活人做的“痰盂”。从使钱买来的奴卑中,选那年轻貌美的,令她终日跪在房中伺候,什么时候听主子一咳嗽,美人立刻张开樱桃小口,接住从主子嘴里吐出去的浓痰,强忍着恶心咽进肚里,这就叫“美人盂”。当时的豪族富户对此举争相效仿,谁家权势熏天财大气粗,谁家就要摆个活生生的美人做“盂”,那“美人盂”越是光鲜漂亮,越能显得主人身份显赫,这种风气一直延续到阉党失势,才逐渐废除。水盂文房还有“第五宝”。就是水盂。此物因小巧而雅致,最能体现文人雅士的审美情趣,故在文玩类的工艺品中,属于品位较高的藏品。这些文具因小巧而雅致,最能体现文人雅士的审美情趣,故在所有的古董工艺品中,属于品位较高的藏品,并在收藏圈里称作文玩。不但受到广大收藏爱好者的青睐,其投资价值在文房收藏中亦属上品。有专家说,文房还有“第五宝”。就是水盂。上海陈玉堂老先生对水盂十分偏爱,他著文为水盂喊冤,认为将水盂排斥在文房四宝之外实欠公允。他在香港发表的《藏盂小志》中写道:“试叩问之,若无盂盛以水,岂能染墨濡笔,挥毫于缣素耶?”陈玉堂还戏言:砚为石,石可炼金银,故砚为“金”;纸以草木为原料,可属“木”;墨乃松烟熏制,属于火;笔之毫来自羊兔鼠狼,此畜皆以土安身,故属“土”。唯“四宝”缺水,若以盂为水,岂不金木水火土五行俱全?陈老先生所谓的“五行”论,并非一定要如此牵强附会,他不过对水盂特别钟爱而已。
2023-07-26 07:19:471

葡萄酒怎么配菜

1、怎样搭配中国菜,咸鲜类菜肴:咸味能使葡萄酒的味道更加丰满、甜、柔、酸。咸类菜几乎可以和任何葡萄酒搭配。但是中国食物中,除了咸之外,常常还有一些鲜味,它通常会降低葡萄酒的甜度、果味和丰满度。所以在一些以鲜味为主要的菜肴中,最好配以低单宁、低酸度的葡萄酒。举例来说,炒蘑菇可以搭上莫斯卡托甜白葡萄酒(MoscatoDAsti)。2、那辣类食物呢?在中国很多人都是无辣不欢,剁椒鱼头、麻婆豆腐、麻辣香锅、火锅等都很受欢迎。辣味会增强葡萄酒的苦味、酸味、灼味,削弱甜味和果香味,因此建议搭配低单宁、果味丰富的红葡萄酒和甜白葡萄酒。3、多脂类菜怎么搭配?多脂菜油腻,例如红烧肉就有浓重的深色酱汁和腻腻的红糖,建议与高酸度的葡萄酒搭配,既可减轻红烧肉的油腻,又可使红烧肉的口感更加清爽。4、清淡型菜怎么搭配?可以用长相思(SauvignonBlanc)、琼瑶浆(Gewurztraminer)搭配清炒时蔬。因为口味浓、内涵丰富的葡萄酒与清淡食品有着明显的区别,这样更能突显葡萄酒的层次。5.、那重口型菜怎么搭配呢?在菜中加入胡椒、孜然、椰奶、咖喱等重口味调料,可以使食物口感更加丰富,这样的菜肴在餐桌上往往能抢尽风头。所以可以用香辣牛肉搭配西拉红葡萄酒,这样可以丰富食物的层次感。你学会了吗?
2023-07-26 07:19:561

盂怎么读什么意思

盋盂的解释钵盂。 《汉书·东 方朔 传》 “置守宫盂下” 唐 颜师古 注:“盂……今之所谓盋盂也。” 清 方以智 《通雅·器用九》 :“盋盂,钵也……即今之钵盂也。 唐 人以钵为盋。” 清 龚自珍 《正译第五》 :“ 醍醐 一滴入一盋盂水,水多醍醐少矣, 乃至 入七盋盂水,水益多醍醐益少。” 词语分解 盋的解释 盋 ō 古同“钵”。 部首 :皿; 盂的解释 盂 ú 〔盂兰盆会〕每逢农历七月十五日(中元节)佛教徒为超度祖先亡灵所举行的仪式。 一种盛液体的 器皿 :水盂。痰盂。漱口盂儿。 部首:皿。
2023-07-26 07:20:041

各种红酒配什么菜?

楼主问得也太广泛了,一万几千字都不足以解释清楚。目前用来酿造红酒的葡萄品种就已经上百种,特性与味道各有特色,所以酿出来的红酒也各具魅力。产地与气候不同也会导致相同的葡萄品种酿出不同的味道与风格。有不少红酒是混合葡萄品种来酿,各自占的比例多点少点又会是不同的味道……唉……反正说来话长。还是请楼主把范围缩窄吧。
2023-07-26 07:20:064

茶盂是干什么用的

茶盂又称水盂,顾名思义,用于盛放泡茶过程中舍弃的茶汤、茶渣。盏色贵青黑,玉毫条达者为上,取其燠发茶采色也。底必差深而微宽,底深则茶宜立而易于取乳,宽则运筅旋彻不碍击拂。然须度茶之多少用盏之大小,盏高茶少则掩蔽茶色,茶多盏小则受汤不尽。
2023-07-26 07:20:111

古代人痰吐哪里,为什么要用痰盂?

这是一件用活人做的“痰盂”。从使钱买来的奴卑中,选那年轻貌美的,令她终日跪在房中伺候,什么时候听主子一咳嗽,美人立刻张开樱桃小口,接住从主子嘴里吐出去的浓痰,强忍着恶心咽进肚里,这就叫“美人盂”。当时的豪族富户对此举争相效仿,谁家权势熏天财大气粗,谁家就要摆个活生生的美人做“盂”,那“美人盂”越是光鲜漂亮,越能显得主人身份显赫,这种风气一直延续到阉党失势,才逐渐废除。水盂文房还有“第五宝”。就是水盂。此物因小巧而雅致,最能体现文人雅士的审美情趣,故在文玩类的工艺品中,属于品位较高的藏品。这些文具因小巧而雅致,最能体现文人雅士的审美情趣,故在所有的古董工艺品中,属于品位较高的藏品,并在收藏圈里称作文玩。不但受到广大收藏爱好者的青睐,其投资价值在文房收藏中亦属上品。有专家说,文房还有“第五宝”。就是水盂。上海陈玉堂老先生对水盂十分偏爱,他著文为水盂喊冤,认为将水盂排斥在文房四宝之外实欠公允。他在香港发表的《藏盂小志》中写道:“试叩问之,若无盂盛以水,岂能染墨濡笔,挥毫于缣素耶?”陈玉堂还戏言:砚为石,石可炼金银,故砚为“金”;纸以草木为原料,可属“木”;墨乃松烟熏制,属于火;笔之毫来自羊兔鼠狼,此畜皆以土安身,故属“土”。唯“四宝”缺水,若以盂为水,岂不金木水火土五行俱全?陈老先生所谓的“五行”论,并非一定要如此牵强附会,他不过对水盂特别钟爱而已。
2023-07-26 07:20:181

红酒配菜食谱

起泡葡萄酒和配菜的搭配方法 — ●白起泡葡萄酒配菜柑橘酱汁牡蛎酥仔肉 — 扇贝和鳄梨:日本传统美食 — 冷涮猪里脊肉配沙拉酱 — 烤鸡 — 黄油酱汁煎豆腐 — ●玫瑰红起泡葡萄酒配菜塔塔酱三文鱼 — 鱿鱼番茄黄瓜沙拉 — 塔塔酱金枪鱼白鱼 — 猪肉红辣椒小炒 — 意大利冷面 — 推荐的白起泡葡萄酒名录 — 推荐的玫瑰红起泡葡萄酒名录 — 第  章 白葡萄酒和简单配菜 — 白葡萄酒和配菜的搭配方法 — ●白葡萄酒配菜法式黄油烤扇贝 — 拌白鱼刺身 — 香渍沙丁鱼 — 卤章鱼香草风味 — 螃蟹土豆沙拉 — 虾、芹菜、杏鲍菇小炒 — 番茄、英扎里拉奶酪、凤尾鱼小炒 — 奶油煮鸡 — 盐煮牡蛎 — 蒜油花椰菜 — 微咸鲑鱼配温泉蛋黄酱 — 煎鸡胸肉配沙拉 — 香菇鸡蛋饼 — 焖猪肉白菜 — 冷涮牛肉水芹卷 — ●白葡萄酒(甜型)配菜煎里脊火腿配苹果酱 — 煎香蕉猪排 — 墨鱼和秋葵 猕猴桃口味 — 煎鸡胸肉配沙拉 — 蓝纹奶酪、黄油慕斯 — 推荐的白葡萄酒名录 — 推荐的白葡萄酒(甜型)名录 — 第 章 玫瑰红葡萄酒和简单配菜 — 玫瑰红葡萄酒和配菜的搭配方法 — ●玫瑰红葡萄酒配菜炖番茄蛤蜊 — 金枪鱼金针菇沙拉 — 红辣椒酿虾配番茄酱 — 三文鱼牛排粉红胡椒口味 — 烧腌渍鸡腿肉 — 午餐肉罐头肉片 — 油炸比萨 — 明太子黄油拌土豆丝 — 推荐的玫瑰红葡萄酒名录 — 第 章 红葡萄酒和简单配菜 — 红葡萄酒和配菜的搭配方法 — ●红葡萄酒配菜拌鲣鱼泡菜 — 八丁味噌炖煎豆腐 — 煮茄子番茄 — 油烧香菇腊肉 — 鲣鱼 — 鲥鱼萝卜千层派红葡萄酒口味 — 煮梅干沙丁鱼 — 油烤沙丁鱼 — 黑椒金枪鱼排 — 照烧牡蛎 — 酱煮鳗鱼 — 红葡萄酒炖鳗鱼 — 红葡萄酒黄油煎微咸鲑鱼 — 五香炒鸡肝 — 八丁味噌炒猪肉蘑菇 — 猪绞肉温制饼 — 葡萄酒醋风味关西寿喜烧 — 土豆炖肉红葡萄酒风味 — 大葱爆炒鸭肉 — 蒜泥风味烤羔羊 — 泡菜风味酱汁羊排 — 咖喱风味羊排锅 — 
2023-07-26 07:20:211

盂是什么意思

题库内容:盋盂的解释钵盂。 《汉书·东 方朔 传》 “置守宫盂下” 唐 颜师古 注:“盂……今之所谓盋盂也。” 清 方以智 《通雅·器用九》 :“盋盂,钵也……即今之钵盂也。 唐 人以钵为盋。” 清 龚自珍 《正译第五》 :“ 醍醐 一滴入一盋盂水,水多醍醐少矣, 乃至 入七盋盂水,水益多醍醐益少。” 词语分解 盋的解释 盋 ō 古同“钵”。 部首 :皿; 盂的解释 盂 ú 〔盂兰盆会〕每逢农历七月十五日(中元节)佛教徒为超度祖先亡灵所举行的仪式。 一种盛液体的 器皿 :水盂。痰盂。漱口盂儿。 部首:皿。
2023-07-26 07:20:341

喝葡萄酒如何配菜

”古语有云美酒美食本是享受,若应一时疏忽而没有注意其中的一些禁忌。所以针对一问题,有的人不一定非常了解,特别是新葡萄酒配菜方面要注意什么问题,以下三种禁忌,希望可以给讲究生活情调的你一些帮助。 一、忌与海鲜为伍 红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂,能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好,但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时,比如:多弗尔油鳎鱼片,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。 白葡萄酒配白肉类菜肴或海鲜也是通用的好建议。一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖,但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极高的境界。 二、忌有醋相伴 各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口腔的感受,使葡萄酒失去活力,口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择,这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。 奶酪和葡萄酒是天生的理想组合,只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配,反之亦然。 三、浓香辛辣食品配酒有挑选 辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度,但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒,可算找对了伴侣。 巧克力有时也对葡萄酒口味有不利的影响,有些人宣称配陈年的赤霞珠葡萄酒能够获得成功。班费巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果极佳、令人欣喜。这款意大利葡萄酒果香细腻而爽脆,恰到好处的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁与香甜,同时又使你的口腔保持舒适的清爽与洁净。
2023-07-26 07:20:371

升华提纯咖啡因时,升华温度应控制在什么范围内

温度应高于100℃,低于238℃,最好控制在120℃到178℃之间,升华过快会降低产率,带出杂质,使产品不纯;而温度太低则不能升华。升华提取咖啡因一般用沙浴,可以用升华法提纯,可以通过碘的升华提纯原理推断,除升华法外还可以在最后加入石油醚在冰浴中冷却结晶得到。扩展资料:注意事项:1、称取1.5克CaO,形成粉末。拌入残留物中形成茶砂,将茶砂炒干。此时注意控制温度不要太高,一般在50—60℃即可。温度太高会使产物提前升华。u20022、所制成的茶砂必须烘干,否则,漏斗上聚集水珠,不利于咖啡因精品粘附或避免咖啡因精品再次溶解。u20023、漏斗颈部塞一团脱脂棉,以免蒸汽溢出。u20024、滤纸上的孔应尽量大一些,以便蒸气上升时顺利通过滤纸,在滤纸上面和漏斗中结晶,否则会影响晶体的析出。u20025、升华后的咖啡因回收。u20026、每人配制2.5mlu20025%u2002的葡萄糖水溶液,待下次实验测旋光用。
2023-07-26 07:20:551

茶席上的水盂常规尺寸

盂口直径5.5cm,高6cm,底足5.5cm。水盂是历史悠久的汉族传统工艺品。属于文房第五宝,古时用以给砚池添水。沿用在茶席上,用于盛接泡茶过程中的弃置茶汤、茶渣。水盂除实用意义外,更多的是带有观赏陈设。因此,它必须符合主人的情趣,方可入选,包括其材质、工艺、造型、纹饰、画意等等。瓷水盂是最常见的水盂,其易清洗的特点受大众所喜爱。
2023-07-26 07:18:401

红酒可以做什么菜10种红酒入菜的做法介绍

红酒可以做什么菜?红酒在很多人眼里和白酒、黄酒、啤酒等等没有区别,似乎唯一的作用就是在应酬的时候增加气氛。但是小编告诉你,这种想法可就太看轻红酒了。红酒的好处颇多,入菜更是颇具风味。红酒的好处:1.红酒可以预防心脏疾病红葡萄酒富含抗氧化物,防止心脏病的发作和动脉阻塞的形成。2.红酒可以保持骨骼强健适量饮用葡萄酒可以提高骨骼的矿物质密度,从而降低患骨质疏松症的风险。3.红酒可以保护心血管红葡萄酒中的营养物质可以保护人体的血管细胞,提高通往大脑的血流量,预防有害斑块的形成。4.红酒有助于减肥美容长期适量地喝葡萄酒,可以有效防止女生长胖,并且红葡萄酒能防衰抗老,使皮肤少生皱纹。简直就是女生的福音。红酒入菜的做法:|1.红酒炖牛肉|食材:牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆、红椒粉、青椒、红椒、百里香、黄油、盐、黑胡椒、牛肉高汤、面粉适量。做法:1、将牛肉洗净切成小丁,青红椒、土豆、洋葱、胡萝卜也切成大小相仿的小丁。2、锅先加热,放入黄油,将牛肉两面沾匀面粉入锅两面煎透,两面各煎1分钟。3、投入洋葱粒煸香,再投入牛肉丁,文火翻炒至牛肉粒变色透明翻炒2-3分钟后,再加入土豆丁、胡萝卜丁、红椒粉、百里香。4、牛肉炒至出水后,再收干汁水,倒入红酒浓缩一下。5、倒入牛肉汤,用大火烧滚撇掉油腻,再改用小火煨1小时至牛肉酥烂,最后加盐、黑胡椒调味.出锅前加入青红椒丁。小编提醒:1、一小锅牛肉建议放1/5瓶红酒。2、腌肉时不放盐,只撒黑胡椒粉并加点红酒,待牛肉煮至松软之后再放盐。3、炖煮的时候还可以用恒温效果好的沙锅,上班族节省炖煮的时间还可以采用高压锅,压阀25分钟至半个小时,再焖上10分钟,再用炒锅加盐收汁,牛肉的口感和慢煮出来的效果一样。|2.红酒烩牛尾|食材:牛尾1000克、红酒75克、番茄酱50克、杂菜料、姜、蒜、青辣椒、番茄400克、上汤1500克、白糖200克、鸡精10克。做法:1、牛尾洗净斩成5厘米长的段,入沸水中汆2分钟汆去血水。另起净锅入牛尾段,下入杂菜料,加番茄酱,调入红酒、上汤、白糖、鸡精,盖上盖小火煲3-4小时至牛尾熟烂。2、将锅中的杂菜料拣出弃用,把牛尾段捞起摆锅,淋上原汁,带火上桌即可。|3.红酒炖鸡|食材:鸡腿2.25公斤、红葡萄酒500毫升、鸡高汤200毫升、奶油25克、沙拉油2大匙、培根200克、小红葱16颗、大蒜2瓣、月桂叶2片、小蘑菇200克、盐少许、胡椒少许、面粉1大匙。做法:1、于大锅中加入奶油与1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿,至鸡肉呈现金褐色时从锅中取出。2、将洋葱及培根放置于锅中油炸约5分钟。3、将鸡肉放回锅中,并把捣碎的大蒜放于锅中,同时加入适量的胡椒和盐。4、加入月桂叶并倒入红酒和鸡高汤,盖上锅盖闷煮约30分钟。5、再加入蘑菇,盖回锅盖另闷煮约15分钟直到鸡肉完全煮熟。6、将鸡肉、洋葱和蘑菇由锅中取出,排放于餐盘中。7、另外将1大匙的沙拉油和1大匙面粉混合后,放置于锅中煮沸约5分钟直到酱料成浓稠状。8、最后,在食用前将酱料淋在鸡肉上即可。|4.红酒雪梨|食材:蜜梨4个、红酒1瓶、冰糖适量。做法:1、削去梨皮切薄片;冰糖加入红酒,倒入去皮的梨片中。2、放入蒸锅中,蒸10-20分钟,冷却。3、密封,放冰箱冷藏过夜后即食。|5.红酒玫瑰鸡翅|食材:鸡翅、干玫瑰8克、红葡萄酒15毫升、冰糖180克、麦芽糖180克、盐适量、热开水120毫升。做法:1、将干玫瑰用开水浸泡开,滤出汁。2、将玫瑰汁与冰糖、麦芽糖、盐、红葡萄酒混合成玫瑰蜜汁。3、将鸡翅洗净,滤水,放入玫瑰蜜汁中浸泡6小时。4、烤盘铺上铝箔纸,烤箱220度预热10分钟。5、鸡翅排放在烤盘上,进烤箱,220度烤18分钟,取出后,再刷一层玫瑰蜜汁,接着烤5分钟即成。|6.红酒番茄虾|食材:番茄酱,料酒,虎虾,白糖,生抽,葡萄酒,葱姜蒜。做法:1、虾剪净须脚虾枪,料酒微微腌制下。2、葱姜蒜洗净切碎末,待用。3、葡萄酒3勺、番茄酱2勺、生抽1勺、白糖2勺、盐少许混合调汁。4、油用小火烧至五成热,下虾翻煎。5、约5分钟后放入葱姜蒜末,继续煎至九分熟。6、倒入味汁继续煎翻两面至熟,出锅装盘,撒上葱末即成。|7.红酒烧猪蹄|食材:猪蹄3个(约700克)、盐1茶匙(5克)、冰糖1小块、白酒1汤匙(15ml)、红葡萄酒10汤匙(150ml)、老抽2汤匙(30ml)、醋1茶匙(5ml)、花椒10粒、八角(大料)2个、桂皮1块、干红椒1个、姜丝、蒜片。做法:1、猪蹄洗净后按骨缝分成小块,用开水焯烫一下,捞出后再洗净表面的血沫。2、油热后加入姜丝、蒜片爆香,放入猪蹄块,小火翻炒五分钟,淋入白酒、醋焖烧一分钟,再加入超过猪蹄表面上2cm的热水,大火开锅后加入盐、冰糖、红酒、老抽、花椒、八角、桂皮、干红椒。3、小火烧煮一个半小时,汤汁收干即可。|8.红酒香烤小羊排|食材:原料:小羊肋排4根。腌肉料:红酒2大勺、迷迭香1/4小勺、意大利综合香草1/2小勺、蒜末1大勺、姜末1大勺、蜂蜜1小勺、烤肉酱1又1/2大勺。配菜:小番茄、土豆适量、盐、黑胡椒碎少许。做法:1、将所有腌肉料混合均匀,把羊小排洗净沥干水分,放入腌肉料中腌制4个小时以上。2、配菜洗净切小块备用;烤盘上事先抹一层橄榄油备用。3、把腌制好的羊小排平铺在烤盘上,旁边的配菜上撒少许盐和黑胡椒同烤,烤箱200度烤20分钟左右(中途可取出在羊小排上刷一层腌肉汁继续烘烤)。|9.红酒酸奶|食材:纯牛奶1L,菌粉1g,白糖3汤匙,开水160ml(用于融糖水),红酒20ml。做法:1、将玻璃杯和盖子用开水烫一遍消毒,杀灭杂菌。2、在大碗里倒入开水里,加白糖融成糖水。3、待糖水凉了之后加入纯牛奶。4、放入菌粉,充分搅拌均匀。5、把牛奶倒入分杯中,再放入酸奶机发酵8个小时(冬天发酵10小时)6、酸奶发酵完成即可饮用,待冷却后放入冰箱冷藏口味更佳。7、提前倒出红酒,醒酒待用。8、从冰箱取出一杯酸奶,把醒好的红酒倒入酸奶杯里,搅匀即可饮用。|10.红酒咖喱牛肉|食材:牛肩肉500g,蒜,姜,红酒,干红辣椒,生抽,老抽,盐,白糖,咖喱粉。做法:1、牛肩肉洗净,切成手指粗的长条,入冷水锅至煮沸5分钟,焯烫后捞出,放入清水中将血沫冲洗干净,捞出备用。2、蒜两瓣洗净后切成蒜片,姜洗净切成片,干辣椒洗净切成段,备用。3、牛肉条入锅,倒入足量红酒没过牛肉条,然后放入1汤匙老抽、2汤匙生抽、2汤匙白糖、少许盐、蒜片、姜片和辣椒段,大火烧开后,转为小火炖煮30分钟。关火后,将牛肉条放在汤汁中继续浸泡10-15分钟。之后将牛肉条捞出控干汤汁放在容器中,放入微波炉中高火加热5分钟,去除水分。4、取出容器,将牛肉条倒入密封袋,撒入咖喱粉,封好封口,晃动密封袋,使牛肉条均匀裹上咖喱粉。5、将牛肉条倒入盘子中,自然晾干即可。用红酒做出的美食,还带着自然的红酒香气哪怕是不喝酒的人,也可以细细品味这种美。
2023-07-26 07:18:351

红酒配什么菜?

红葡萄酒配红肉类食物,包括中餐中加酱油的食物
2023-07-26 07:18:274

美人盂指的是什么?

顾名思义,这是一件用活人做的痰盂。美人盂是明代所留,明朝后期,圣听闭塞,不用贤能,有许多奸臣宦官趁机掌权得势。朝中的宦官阉党无休无止地搜刮民财,由于这些人都是没有子孙的绝户,所以挥霍受用起来变本加厉,格外丧心病狂。为了满足他们畸形病态的精神需求,发明出了许多穷奢极欲的享乐方式,美人盂便是其中之一。从使钱买来的奴婢中,选那年轻貌美的,令她终日跪在房中伺候,什么时候听主子一咳嗽,美人立刻张开樱桃小口,接住从主子嘴里吐出去的浓痰,强忍着恶心咽进肚里,这就叫美人盂。那“美人盂”越是光鲜漂亮,越能显得主人身份显赫,这种风气一直延续到阉党失势,才逐渐废除。 如今一个美人盂价值10000元到30000元左右。值钱!
2023-07-26 07:18:242

葡萄酒吃什么菜好

喝葡萄酒应该吃西餐,比如吃牛排,吃沙拉等。
2023-07-26 07:18:173

清代豆青釉水盂值钱吗

清代豆青釉水盂不值钱。根据查询相关资料显示,清代豆青釉水盂价格在100元左右,价格低。水盂是古时候的人给给砚池添水用的器皿,是一种盛水器具,民间使用广泛。
2023-07-26 07:18:151

明代瓷器小水盂值钱吗

值钱。如果你这个水盂真是万历年间的红绿彩,此物在世面上已经不多见了。因此,它不仅有收藏价值,还是有一定的收藏价值了。水盂是历史悠久的汉族传统工艺品。属于文房第五宝,古时用以给砚池添水。沿用在茶席上,用于盛接泡茶过程中的弃置茶汤、茶渣。
2023-07-26 07:18:071

葡萄酒配什么食物

红酒的风格多种多样,因此很多菜都可以搭配红酒,如西式菜肴牛扒、羊扒、沙拉等,中式菜肴地三鲜、红烧肉、小鸡炖蘑菇等都可以搭配红酒。
2023-07-26 07:17:595

水盂是干什么用的

主要作用是给砚池添水。古人云:“笔砚精良,人生一乐。”因此,水盂等文玩不仅成了文人雅士追求悠闲优雅生活的一种表征,而且更是一个包罗万象,内涵丰富的收藏天地,同时也是投资收藏的长生不衰的一大亮点。 水盂,又称水丞、砚滴,在古代则直呼为“水注”。其主要作用是为了给砚池添水,最早出现在秦汉。它的形制多种多样,千变万化,但以随形、象形居多,另一些则是圆形的,或扁圆、或立圆。从材质来说,它的用料非常丰富,有陶土、瓷品、铜质、玉石、水晶、玳瑁、绿松、玛瑙、玻璃、漆器、竹木、景泰蓝等500余种。其图案更是五彩缤纷,宝蓝、钧红、翠绿、乌金、莲青、鹅黄、人物、山水、花鸟、虫草,应有尽有。
2023-07-26 07:17:541

喝茶的水盂干嘛的

水盂,又称水丞、砚滴,在古代则直呼为“水注”。其主要作用是为了给砚池添水,最早出现在秦汉。它的形制多种多样,千变万化,但以随形、象形居多,另一些则是圆形的,或扁圆、或立圆。从材质来说,它的用料非常丰富,有陶土、瓷品、铜质、玉石、水晶、玳瑁、绿松、玛瑙、玻璃、漆器、竹木、景泰蓝等500余种。其图案更是五彩缤纷,宝蓝、钧红、翠绿、乌金、莲青、鹅黄、人物、山水、花鸟、虫草,应有尽有。根据古代的水盂特点和观赏价值 爱好品茶的人士又将其赋予了新的作用:观赏的同时又能剩茶叶废水和倾倒茶叶渣,特别是在干泡法中,水盂的作用更加凸显。
2023-07-26 07:17:473

喝红酒配什么菜比较好

葡萄酒配菜如下:1.红酒牛排西餐里面的标准配置,所以我们喝红酒时候不烦给自己弄一点牛排,稍微弄点蔬菜水果装饰下,这样搭配起来口感会很好。2.红酒与传统的菜系里面扣肉,烧鱼之类也是很搭的,吃口肉喝口酒,还是很惬意的。3.红酒可以与海鲜搭配比如龙虾螃蟹蛤蚌牡蛎三文鱼等等,具体要根据自己葡萄酒的成分去选择与其搭配的海鲜,这样搭配起来口感才是最佳的。此外海鲜一定要新鲜。4.红酒与奶酪,蛋糕,点心之类也是可以搭配的。平时可以给自己来一杯红酒在配上一块小的蛋糕还是很不错的选择。5.水果沙拉与红酒搭配,各种不同新鲜水果做成沙拉配上红酒,很不错。很多爱美女孩子都会比较喜欢这样。6.烤鸡,烤鸡翅膀,烤猪蹄之类烧烤类食物与红酒也是可以搭配的,口感应该也是不错的,不过在搭配过程中要注意,以免发生过敏的现象。红酒配菜的原则1、清淡的红酒适宜搭配的食物:淡味海鲜、鱼子酱、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸贝类、清蒸豆腐、刺身、生蚝、寿司、清蒸海鲜、白灼虾、奶酪、淡味饼干等。2、中浓型红酒适宜搭配的食物:烧鸭、烧鹅、羊扒、香肠、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、牛仔扒、炒腰花、肥叉烧、铁板烧鸡、中味芝士等。
2023-07-26 07:17:421

水盂是干什么用的

  水盂,又称水丞、砚滴,在古代则直呼为“水注”。其主要作用是为了给砚池添水,最早出现在秦汉。它的形制多种多样,千变万化,但以随形、象形居多,另一些则是圆形的,或扁圆、或立圆。从材质来说,它的用料非常丰富,有陶土、瓷品、铜质、玉石、水晶、玳瑁、绿松、玛瑙、玻璃、漆器、竹木、景泰蓝等500余种。其图案更是五彩缤纷,宝蓝、钧红、翠绿、乌金、莲青、鹅黄、人物、山水、花鸟、虫草,应有尽有。   水盂除实用意义外,更多的是带有观赏陈设。它供置于书斋的案几之上,与砚田相伴,与文人相对。因此,它必须符合主人的情趣,方可入选,包括其材质、工艺、造型、纹饰、画意等等,否则就难以厕身其列了。另外,从养生之道来说,水盂可息心养性,一洗人间氛垢矣,清心乐志。从心理学角度来看,水盂可助文思,几案之珍,得以赏心而悦目。再往深层究,也有一些是被用来做精神寄托的,有称其为丞兄或丞友的。陈玉堂老先生更是惟嗜水丞,收集的水盂有数百只,跨越多朝,用材广泛,洋洋大观,甚称国内藏盂第一人。他把自己的书斋起名为百盂斋,并刻制一方小印迂而且愚。这是斋主谦虚之词,同时也借用谐音,说明斋内除了盂(迂)还是盂(愚)。   古人云:笔砚精良,人生一乐。因此,水盂等文玩不仅成了文人雅士追求悠闲优雅生活的一种表征,而且更是一个包罗万象,内涵丰富的收藏天地,同时也是投资收藏的长生不衰的一大亮点。
2023-07-26 07:17:371

红酒如何配菜

红酒配菜方法: 1、清淡的红酒,适宜搭配的食物有淡味海鲜、鱼子酱、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸贝类、清蒸豆腐、刺身、生蚝、寿司、清蒸海鲜、白灼虾、奶酪、淡味饼干等; 2、中浓型红酒,适宜搭配的食物有烧鸭、烧鹅、羊扒、香肠、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、牛仔扒、炒腰花、肥叉烧、铁板烧鸡、中味芝士等; 3、“多能型”的葡萄酒,如阿尔萨斯的干型雷司令和白皮诺葡萄酒,意大利的灰皮诺、翁布利亚欧维多、威尼托苏瓦韦和托斯
2023-07-26 07:17:341

喝红酒配什么菜最好?

喝红酒配什么菜具体取决于您喝什么样的红酒或者您吃的什么什么样的菜。红酒配餐有一些基本原则:1.食物对酒的影响>酒对食物的影响2.先有菜,看酒配菜,先有酒,以酒点菜具体的配餐技巧如下:1. 口味相近浓配浓,淡配淡 (如重酒体的赤霞珠配牛羊肉、烟熏肉)酸配酸,甜配甜(如酸度高长相思配海鱼加柠檬汁)2. 口味互补酸、苦、酒精度高的酒配油腻食物(如香槟,MCC配芝士奶油蛋糕)甜配咸,如(甜葡萄酒搭配带咸味的蓝纹奶酪)3. 红配红,白配白红葡萄酒配红肉类食物,包括中餐中加酱油的食物白葡萄酒配海鲜及白肉类食物4. 中西有别中餐:红葡萄酒: 川菜、香肠、烤鸭、叉烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类白葡萄酒:油炸点心、海鲜类、清蒸类起泡酒:点心、鱼翅类加强型酒:野味、点心西餐:红葡萄酒: 奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽类、兽类、野味、内脏类白葡萄酒: 沙拉、奶酪、巧克力、鹅肝、海鲜、蜗牛起泡酒: 茶点、布丁、火鸡加强型酒:甜品、奶酪
2023-07-26 07:17:182

笔洗与水盂的区别

前者乃梳洗毛笔头的盛水容器,后者则是研墨时需要用到水,然后弄一小缸水搁旁边待用~
2023-07-26 07:17:083