同事们都喜欢买金沙回沙酒，喝着怎么样？

金沙回沙酒作为毕节金沙县出产的贵州老牌名酒，酒质一直都受到广大消费者的喜爱，而且金沙回沙酒的价格是十分亲民的，在酱香型白酒中属于性价比比较高的品牌了。当然，低端酒也要做得好才能留住消费者，今天，笔者就以个人认知简单地评价一下金沙回沙酒的品质。希望能对大家有所帮助，在选择低端酱香型白酒的时候有一定的分辨能力。

金沙回沙酒怎么样？

金沙回沙酒怎么样

金沙回沙酒怎么样？说起来老金沙回沙酒好喝这是酱友共识，大家都很怀念曾经的金沙回沙酒，虽然并非赤水河流域出产，不过工艺和环境等影响，酒质依旧十分不错。后来被政府出让，金沙回沙酒产量提升很大，不过品质有所下降，大家也能感觉得到如今的金沙回沙酒产品挂得很多，线上线下还不一样，让人颇觉混乱，不知道哪些是真哪些是假。这一点也导致了金沙回沙酒落在了习酒的后面，毕竟即便是好酒也需要很好的品牌管理。

金沙回沙酒中以三星和黑五星销量最好，因为这是很多贵州人民的口粮酒，价格便宜、品质不错，两款酒都不存在喝完头疼的问题。三星金沙回沙酒价格很低，对于低端消费者来说是福音，比较正的酱味和比较顺喉，喝完不会头疼，用来平时喝十分合适。黑五星金沙回沙酒是性价比比较高的一款，酒质很不错，几乎和王子一样，是标杆型的酱香酒，而价格不到百元，相当便宜。

金沙回沙酒酒质还有浮动，因为目前它有两个酒厂在生产——大水酒厂和源村酒厂（曾经还有一个古星酒厂，不过后来关了），其中源村酒厂的环境条件要好些，因此生产出来的酒也要好一些。如今金沙回沙酒主要营销到线上，目标是全国，其他省份也能够买到金沙回沙酒，因此对酒质也做了一些调整，这对于酱友来说是一种败笔。不过或许对于其他人来说会比较柔和？

总而言之，金沙回沙酒是一个老牌名酒，在工艺不改变的情况下酒质是很好的，而且性价比相当高，对于普通百姓来说就是很好的酱香型白酒了。

提起金沙回沙酒，相信酱友们都很熟悉，不少都喝过这个酒，但产品线也算是比较混乱的，多种电商版、定制版的金沙酒、金沙酱酒、金沙回沙酒让我们傻傻分不清，其实金沙回沙酒有三条产品线：一是本地酒厂的品牌金沙回沙酒、二是湖北副厂的品牌金沙酱酒（2007年被湖北宜化收购）、三是河南代工厂带有金沙二字的贴牌。一般来说，金沙本地本厂的产品都带有“金沙回沙酒”五个字，尽管也有很多非嫡系，喝是没问题的，就是性价比不高，目前金沙回沙酒积累有4万吨老酒基酒。我们主要来了解一下金沙回沙酒本厂嫡系酒1.金沙回沙酒三星，是金沙回沙酒在茅台技术帮扶下生产出来的第一款酒，价格几十年没怎么涨过，这也是金沙回沙酒号称“中国民酒”的底气，大厂嫡系，纯粮固态酱酒，行销全省农村。2.金沙回沙酒五星，是酒厂用自己掌握的双轮低发酵工艺（双回沙工艺）酿造出有别于其他酱香酒特色的金沙酱香酒，和三星是完全不同的风格，三星是在茅台酒厂帮扶下生产出来的酱香酒，而五星则是金沙自己摸索出来的新路子，特色是烈、躁、辣口、酱味足，是大众的口粮酒，但不少酒友吐槽有杂味，实际上那是麦曲味，其实每个酒都有自己的特色，比如茅台的苦味，郎酒的酸味，习酒的漆味。3.金沙回沙酒特制酒，是因“毕节试验区”成立10周年而特别制作，有特制9和特制12。一开始推出的特制9是52度的，后来在茅台的带领下变成了53度，金沙回沙酒特制9比传统三星要好得多，是48度三星的升级版，茅系风格突出，为了有别于茅台的白瓷瓶而使用磨砂玻璃瓶，属全国酱香酒首创。4.金沙回沙酒特制12（又叫遵义专供），是金沙酒中茅系风格最浓的酒，当年酱香酒产量居全国第二的金沙回沙酒，因忍不了珍酒先自称二茅台、后号称贵州第二酱香酒的作风，于是就把自己掌握的茅台工艺发挥出来，推出了金沙回沙酒特制12遵义专供，到珍酒的大本营遵义将其打趴，这一趴就是十年，直到珍十五的出现珍酒才有所好转。5.金沙回沙酒鱼儿酒，可以看做五星的完美版，基本没有五星的杂味，是金沙回沙酒双回沙工艺的大成之作，这时候的双回沙工艺已经相当成熟了。鱼儿酒一开始用的是茶壶酒瓶，但由于茶壶相当精美，很多人喝完酒就把茶壶留下，造成假货泛滥，金沙回沙酒厂为了杜绝这一现象，就设计了一款鱼型陶瓶，并且配有小钥匙，喝酒时必须用小钥匙把瓶口撬破才行，这样就杜绝了假货，但问题也来了，这个酒不适合长时间保存。以上提到的五款酒都有一个共同点：龙形纹，是当年金沙回沙酒的嫡系标识。6.金沙回沙酒白钻，酒质在鱼儿之下、五星之上，但第二年就停产了，被酒厂认为是一次失败的尝试，因为在调制的过程中过于偏向茅系风格，导致酒整体偏柔，和金沙回沙酒当时要自成体系风格的战略相违背，再加上不被贵州酒友喜爱，两头不讨好因此停产。7.金沙回沙酒红钻，是在白钻失败的基础上进行第一次调和成功的酒，解决了偏向茅系过柔的问题，又突出了金沙双回沙的烈性和爆发力，整体的风格还是和鱼儿一脉相承，但比鱼儿酒柔顺好入口、后劲足，当年推出就成了标准接待用酒。8.金沙回沙酒蓝钻，是在红钻调试大获成功的基础上进行更进一步的调试，重点是去除红钻上头快的缺点，因为外省人不适应则不利于推广省外市场，经过对红钻的不断调整，最终有了金沙回沙酒的调和大成品金沙蓝钻，成为仅次于茅台的第二接待酒，但在主打绵柔的市场上，蓝钻还是带着金沙酒的烈、辣，多年突围还是不能出省。9.金沙回沙酒摘要：摘万物魁首，聚一生至要。碍于没有高端产品来充当带头大哥，金沙回沙酒的贵州老二地位没保障，于是凭借着在白钻、红钻、蓝钻调试过程中积累的经验，推出金沙回沙酒摘要，酒质位于红十五、习88之上，分省内版和省外版：省内版保持金沙较烈的风格，省外版为了迎合市场风格较柔，但现在新出的摘要基本没有省内省外之分。10.金沙回沙酒1951，是失败的嫡系，摘要的成功让他们借摘要的东风出了这款1951，用的是早期摘要的勾调配方，定价已经失败，找不到市场定位。这个时候有酒友想问了，主流的嫡系产品就有十种之多，那我们应该如何挑选？其实很简单，我认为简单按高中低三个档次来买就好了：高端选择摘要、中端选择特制12、低端选择五星，这三款酒的酒质都很稳定，不会出现忽上忽下的问题。摘要酒质远超红15和习酒1988，特制12品质超过金习和珍五，五星放个三年醇化杂味性价比远超普王子。而鱼儿酒不适宜长存、红钻降质严重、蓝钻价格过高、一九一五酒质不稳定，按个人实际情况入手。接下来就是常见的金沙回沙酒本厂非嫡系酒，简单了解即可，不做深入介绍：1.金沙回沙酒青花瓷，原本初衷是想调一款低配摘要，但实际酒质是在五星和鱼儿之间，包装漂亮大气，继承了白钻的瓶子，拿来请客比五星有档次。2.金沙回沙酒钻石三星、七星，其实就是把金沙回沙酒三星、五星换了新包装，把酒精度数提上去了而已。3.金沙回沙酒黄钻，酒质在鱼儿酒之下。4.1930、1957、1985，这三款酒是用来扩展1951产品线的，还没有标准化，酒体不稳定，还得看调酒师傅的心情好不好。5.本厂非嫡系还有一些电商酒，电商酒的酒质基本是没有超过五星的。以上就是常见的金沙回沙酒，总的来说在省外市场还有待进一步的拓展，你都喝过哪些金沙回沙酒？寻喝到性价比高的酱香酒是酒友们一直苦苦追寻的，金沙回沙酒就挺不错，如果想找到性价比更高并且信任我的，欢迎寻我进一步了解。老梁我从事酱酒行业多年，一直在宣传科普一些白酒知识，希望对广大酒友有所帮助，我一直秉持着做好人、做好酒的信念，致力于把茅台镇上的一些性价比高的品质坤沙酱香酒推向更多的懂酒之人。

不想来说这个酒我还没有喝过，但是相对而言应该还是不错的吧，毕竟你的同事都喜欢买的话，那么相对于这，你可以跟他们一起参与。买两瓶回家尝尝，因为酒这种东西可以买着喝一下，但是不要过量。可以招待朋友品尝一下。

个人感觉不一样。我喝过几次，感觉很不错，早上起来不难受。口感很好。

金沙回沙酒，相信酱友们都很熟悉，不少都喝过这个酒，但产品线也算是比较混乱的，多种电商版、定制版的金沙酒、金沙酱酒、金沙回沙酒让我们傻傻分不清，其实金沙回沙酒有三条产品线：一是本地酒厂的品牌金沙回沙酒、二是湖北副厂的品牌金沙酱酒（2007年被湖北宜化收购）、三是河南代工厂带有金沙二字的贴牌。一般来说，金沙本地本厂的产品都带有“金沙回沙酒”五个字，尽管也有很多非嫡系，喝是没问题的，就是性价比不高，目前金沙回沙酒积累有4万吨老酒基酒。我们主要来了解一下金沙回沙酒本厂嫡系酒1.金沙回沙酒三星，是金沙回沙酒在茅台技术帮扶下生产出来的第一款酒，价格几十年没怎么涨过，这也是金沙回沙酒号称“中国民酒”的底气，大厂嫡系，纯粮固态酱酒，行销全省农村。

喝酒是一个永恒的话题，因为在中国有很多酒文化。酒伤肝是不容置疑的，从肝病科来说是建议病人禁酒，可有些场合不得不喝，这就需要掌握一个量的尺度，酒精多少对人体是有害的。酒精在体内从乙醇变成乙醛，进一步转化为乙酸，在转化为乙醛的时候对肝脏的细胞有很大的伤害。酒精对人体的危害是多方面的，酒精的代谢产物乙醛已经被世界卫生组织癌症研究机构确定为一类致癌物，已经证实人体的多种癌症与酒精有明确的关系，包括口腔癌、喉癌、食管癌、肝癌、结直肠癌等。酒精与癌症存在明确的剂量效应关系，即喝得越多患癌的风险越大。长期大量饮酒可以增加人体多种疾病的发生风险，使出血性脑卒中、原发性高血压、急性胰腺炎的风险明显增加。过量饮酒还会加速血液循环、加剧心脏负担、损伤胃黏膜，造成糜烂性胃炎和消化性溃疡。长期饮酒会增加女性不孕的风险，损伤男性生殖功能，大量进食海鲜以后再喝酒会诱发痛风的发作。酒精有上述诸多的危害，因此珍爱生命，远离酒精。

前年去姥爷家过年，大家吃饭的时候，老人家拿出来一瓶金沙回沙，说是一个远房亲戚送给他的，一直没舍得喝。这酒的包装看着就上档次，酒体透亮，有一丝粘稠感，喝着也不会辣嗓子，老熟味明显，回家之后我就赶紧给自己买了一瓶。

你好！金沙回沙酒是茅台镇出品的一款酱香型美酒，口感很不错，性价比很高。

你好！我觉得还是这个酒非常不错的，喝着味道还是有酱香的味道，而且还是不错的感觉。

同事们都喜欢买金沙回沙酒

喝着还可以。

美观点不一样，酒也是一样，有的人爱喝这种酒，有的人就不爱喝这种酒，所以同事们都喜欢买金沙喝着确实他们感到口感好，所以都喝。

还可以，个人感觉比什么茅台镇的杂牌酒好喝！可惜很多人一看茅台镇就认为是好的！

一般般吧，我感觉不是很好喝，各有所爱吧。

我也挺喜欢买金沙回沙酒 喝着，挺好的 。