- 真可云
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花茶在分类上属于再加工茶,不是发酵茶。它主要以绿茶、红茶或乌龙茶作为茶坯,配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据使用的花种不同,花茶主要有茉莉花茶、玫瑰花茶、珠兰花茶、桂花花茶、百合花茶、菊花茶、勿忘我花茶、玉兰花茶、金盏花茶、洋甘菊茶等。花茶可细分为花草茶和花果茶,其中饮用叶或花的称为花草茶,如荷叶、甜菊叶、玫瑰花等;饮用果实的称为花果茶,如无花果、柠檬、罗汉果、山楂等。
一、花茶是发酵茶吗
1、花茶不是发酵茶,在分类上属于再加工茶,属于六大茶类之外的第七大茶类。它主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯,配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶,不仅具有传统茶叶的鲜爽滋味,同时也含有花的清香气息。
2、花茶,即将植物的花或叶或果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。它利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,待香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤浓郁。花茶主要产于福建、江苏、浙江、广西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、云南等地。
二、花茶的种类
1、花茶可细分为花草茶和花果茶。花草茶指饮用叶或花的茶,如荷叶、甜菊叶、玫瑰花等。花果茶指饮用果实的茶,如无花果、柠檬、罗汉果、山楂等。
2、花茶根据使用的花种不同,一般可分为茉莉花茶、玫瑰花茶、珠兰花茶、桂花花茶、百合花茶、菊花茶、勿忘我花茶、玉兰花茶、金盏花茶、洋甘菊茶、薰衣草茶等,其中以茉莉花茶产量最大,是花茶中的主要产品。普通花茶都是用绿茶制作,也有用红茶制作的。
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花茶的种类是根据什么命名的 花茶的种类是根据加入的鲜花命名的吗
花茶又名香片,是以植物的花朵、叶片或果实为原料,并加入茶叶通过传统、科学的加工工艺制得而成,其香味浓郁、汤色深沉,可分为花草茶和花果茶两种,那么花茶的种类是根据什么命名的呢?下面就让我给大家详细介绍一下吧。 花茶的种类是根据什么命名的 花茶会根据制作的原材料命名,如果原材料为鲜花,就会被称为鲜花茶,比如 茉莉花 茶、 玫瑰花 茶等,如果原材料既有鲜花、又有茶叶,则会将二者的名字组合命名,比如桂花乌龙茶、茉莉绿茶等。 花茶的加工工艺 制作花茶要经过提花、窨花、压花、打底等步骤,提花是在窨花的基础上完成的,挑选少量鲜花复窨并摊凉,就是提花的步骤,可以提高花茶的香味,而压花则是利用花渣中的余香,对其它花茶进入加工,去除茶叶中的涩味。 花茶的主要品种 1、菊花茶 菊花茶是常见的花茶品种,其中菊花的性微寒,富含维生素A、蛋白质等,能够起到醒脑明目的作用,适合电脑工作者使用,可以缓解眼部疲劳和干涩,另外菊花茶分为黄菊花茶和白菊花茶两种。 2、玉兰茶 玉兰茶是以优质绿茶、精品玉 兰花 为原料,通过传统加工工艺搭配现代科技手段制得的一款花茶,其香味独特浓郁,口感醇厚甘甜,对气、痰、肺等均有好处。 3、桂花茶 桂花茶属于常见的一种花茶,其选用优质绿茶为原料,搭配精品桂花,通过窨制、混合、烘干等一系列工艺精心调配而成,使得花茶的香味持久,汤色清澈透亮,此外桂花茶具有美容养颜的作用。2023-07-24 16:05:431
花茶的种类是根据什么命名的?
花茶是以茶坯即精制加工而成的茶叶,配以香花窨制而成,是我国七大茶类之一。 花茶的种类大多是根据制作花茶时所用的原料来命名。 如果原料是鲜花,比如茉莉花,玫瑰花,金银花,那么以这些花泡制而成的花茶就称为茉莉花茶,玫瑰花茶,金银花茶的。 如果原料是茶坯和鲜花。那么就以这两者组合命名。如茶坯是碧螺春,窨花材料用茉莉花为,就叫茉莉碧螺春。茶坯是乌龙茶,窨花材料是桂花,就叫桂花乌龙。 更多资料:嵘麒茗茶( www.94069.com 或 www.rqtea.com )2023-07-24 16:06:251
花茶的种类有哪些,要一个一个的说来
有好多的。白玉花:具有行气化浊、止咳治慢性支气管炎,前列腺炎,具有暖胃、清心润肺、护肤养颜等功效。百合花:性微零平,味甘微苦,有润肺、清火、安神功效。治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。还能减轻胃疼。薄荷叶:产于河南,具有冰凉解毒、刺激食欲、消除胃胀气、助消化、去除口臭等功效。代代花:性味苦,有破气行痰,散积消痞之功,治咳嗽气逆胃腕作痛等功效。灯笼花:纯天然灯笼花生于高山森林中,两年一次开花,具有减肥消斑、美容养颜,去火、平肝明目等功效。杜鹃花:味甜、性温、具有清热解毒、养颜护肤、和血、调经、祛风湿,治风湿等功效。佛手花:气味浓香、有破气行痰、化痰治咳、理气开胃等功效。芙蓉花:产于云南深山老林,海拔1000-2000米,是野生植物的花,无污染,功效:清热、解暑、活血、消肿、排脓。对于月经不顺、腹胀不适者有益。桂花:止咳化痰、养身润肺,防止口干舌燥,另可消除胃胀气。含笑花:含笑花祛瘀生新,活血止痛。主治:月经不调,痛经。杭白菊:散风、清热、解毒、清肝、明目等功效。合欢花:系喜马拉雅山名贵花卉,精选初绽花蕾加工而成,具有清热解暑,养颜消斑,解酒等功能。且回味无穷、汤色鲜艳,可单泡也可和冰糖、蜂蜜共同冲泡味更佳。红花茶:具有活血通经、闭经祛瘀、月经不调腹痛、麻疹热毒、降血压、降血脂等功效。红巧梅(妃子红):俗称妃子红茶,产于祖国西南边疆地区,为历代宫廷饮用必备贡品,产量极为稀少,在科学发达的今天凝聚了几十年科研人员付出的心血和艰辛,产量尚未突破100斤/亩,它具有调整内分泌紊乱、解郁降火、补血、健脾胃、通经络、消炎、祛斑、特别是治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮有明显疗效。如作外用能使皮肤防裂,变得白嫩、红润的理想的上佳用品。红雪茶:产于云南海拔3800米的高山雪地,天然野生珍稀罕见,世之奇物。开水冲泡,色泽红亮,犹如红葡萄酒,叶体洁白,即(白雪茶)。形如珊瑚绽开,品味纯正,略带阴香。本品具有清心开窍、降低血脂、胆固醇的作用,适用于高血压、肥胖症、神衰体弱等症状,是食疗的理想佳品,无任何副作用。黄山贡菊:采自黄山纯天然野生菊花,有效的清肝明目,避暑除烦、对风热感冒、目赤、肿痛、高血压都有一定疗效。绞股蓝:降血脂、降血压、增强冠状动脉和脑血流量、抗DAN的变导作用。金莲花:具有清热解毒、治上感、扁桃体炎、咽炎、急性中耳炎、口疮、喉肿等功效。金盏花:具有清热解毒、清心润肺、平肝养目、凉血、止血等功效。对消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的疗效。可以减轻经期的疼痛,刺激胆汁分泌,分解脂肪,同时外用是很好的杀菌剂。康乃馨(勿忘我):具有补肾提神,健胃开胃,调节血脂减肥等功效。本品适合和人参花,玫瑰花等一起冲泡。康仙花:滋阴补肾、强壮元气、调养气血、调节内分泌、润肤乌发之功效。苦丁茶:先苦后甘,对青春痘、痤疮等发热上火症状,有一定的治疗效果、适合长期饮用。苦瓜茶:去毒、降火、清热、解毒、降血压、降血脂、减肥、养颜美白肌肤等功效。灵芝草:选自《本草纲目》。灵芝草对人体增强活性物质,能杀菌灭毒,解治冠心病治疗高血脂,降低稳定血糖,改善失眠,提高睡眠,抗衰老,美容功效。龙须绞股兰:又称人类福音草茶,具有增强肌体的免疫力、解疲劳、除胸闷益肠助食欲、降血脂、减肥胖、抗衰老、预防冠心病等神奇功能。罗汉果:口腔炎、咽炎、扁桃体炎、色斑、肝斑、暗疮等功效。玫瑰花:降火气,可调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳、保护肝脏、胃肠的功能。迷迭香:具有消除胃肠胀气,刺激神经系统运作,改善记忆衰退现象的功效。此外还能促进头皮血液循环,改善脱发现象,减少头皮屑的发生。茉莉花:抗菌、平喘、抗癌、舒筋活血、振脾健胃、强心益肝、降低血压、补肾壮精。牡丹花:百花之王。具有护肤、美容养颜、清心润肺、调经活血治关节痛、风湿痛等功效。柠檬草:具有滋润脾胃、帮助消化、降低胆固醇、镇静止痛等功效。柠檬马鞭草:强肝解毒,松弛神经,舒解忧郁,改善情绪,与香蜂草搭配治忧郁症。牛蒡茶:主治疏散风热,宣肺透疹消肿毒,治风热咳嗽,咽喉肿痛,斑疹不透风疹作痒痛肿疮毒、通利必便等功效。胖大海:清热解毒、白喉杆菌、喉痛、肺炎、除口臭等功效。普洱茶:促进血液循环畅通、分解和消除脂肪、帮助促进肠的蠕动,改善通便。菩提花:可以减轻感冒,有助于消化,缓解神经紧张和焦虑,降血压、降血脂及防止动脉硬化。七彩菊:具有清热、平肝、明目、长期饮用对女性面部有独特疗效。千日红:具有清肝明目、止咳、降压排毒、解除疲劳、美容养颜的功效。但是它里面的千日红素会让没有哮喘病的人喝了产生困顿感。情人草:即含笑花茶,长于福建武夷山的山崖石缝中,花树长年吸天地之灵气,取日月之精华,每年三月花开一次,一年采。本品具有滋润肌肤、清心除烦、治虚安神、美容消斑等保健功效。人参花:产于吉林,纯天然人参花,具有强心补肾,生津止渴,补脾健胃,调经活血,补血,平肝明目护肤养颜等功用。三七花:具有清热解毒、平肝明目、减肥、降血脂、降血压、消炎、止痛、止血、抗癌等功效。山茶花:性味甘、具有凉止血、散淤消肿降压、降血脂等功效。山桃花:具有健胃、消积、利水、活血、通便、排毒、消炎等作用。勺药花:具有清热解暑、去斑、清心润肺、平肝明目、止痛益气、护肤养颜等功能。石竹茶:具有轻身明目、有清热、清炎、利尿、通络等功效。桃花:具有利水、活血、通便、凉血解毒、清心润肺等功效。香金莲:又名口香菊茶产于我国东北大兴安岭原始森林地带,纯天然野生,无任何污染。其花形秀丽、气味芳香,用金香莲茶饮具有保肝健胃、活血、补血、利尿、排毒养颜美容、治上呼吸道感染、气管炎、咽喉炎、肺炎、膀胱炎,诸种炎症有良好功效。辛夷花:产于云南深山老林,海拔1000-2000米,是野生植物的花,无污染,功效:消炎、清热、和胃、化痰、流鼻血、鼻炎有一定功效。雪丽花:清肝、肺火、理气健胃、抗癌、防癌、延缓细胞衰老、提高免疫力等功效。雪中情:抗衰老、防皱纹、增白皮肤、常饮对人体表面细胞有再生力。能取新陈代谢的作用。薰衣草:可松弛神经、帮助入眠,是治疗偏头痛的理想花茶。杨槐花:具有清心、润肺、平肝明目、对眼睛具有保护作用,可预防角膜炎功能。洋甘菊:具有微口甘甜,可舒缓头痛、偏头痛或感冒引起的肌肉痛,对胃酸、神经有帮助。特别具有安定神经与助消化的作用,最适合餐后和睡前饮用,是失眠患者的最佳茶饮。洋菊花因为性凉,味苦,所以喝的时候最好加上几块冰糖。野菊花:疏风清热、消肿解毒、用于夏季热疖皮肤湿疮溃烂,也常用于预防感冒。银杏茶:降血压、降血脂、扩张微血管、改善脑血液循环、对动脉硬化具有显著功效。玉蝴蝶:是云南少数民族的一种民间茶,放入杯中泡似蝴蝶翩翩起舞,茶形秀美,茶汤清澈茶叶清幽淡雅,玉蝴蝶又是一味名贵中草药。具有润咽喉、降压减肥、美白肌肤、提高免疫力、防癌、排毒、解渴解酒之功效。玉兰花:具有安身开窍、强心补肾、补脾健胃、增强免疫力预防癌症等功效。虞美人(龙胆草、珠峰圣草):滋阴补肾、调养活血,防治神经衰弱、头晕、烦燥口渴等功效。月季花:消血肿、活血调经、用于月经不调、痛经、跌打损伤、筋骨疼痛、血瘀肿痛等。月见草:有降低胆固醇,防止动硬化,减肥、抗炎、抗衰老等药理作用。加竹叶青是减肥的绝配。2023-07-24 16:07:091
花茶的种类和功效大全 花茶的种类和功效大全分别有哪些
1、玫瑰花茶。玫瑰花茶应该是大家听得最多的花茶之一了。玫瑰花茶可以理气解郁、活血散瘀、调经止痛,但是经血多的女性不适合喝玫瑰花茶。 2、百合花茶。百合花茶能够安心宁神、润肺化痰、减轻胃疼、治疗精神恍惚等等。 3、金盏花茶。金盏花差可以清热、利尿,并且金盏花还可以制作成色拉,健康又美味。 4、薄荷叶茶:产于河南,具有冰凉解毒、刺激食欲、消除胃胀气、助消化、去除口臭等功效。 5、白玉花茶:具有行气化浊、止咳治慢性支气管炎,前列腺炎,具有暖胃、清心润肺、护肤养颜等功效。2023-07-24 16:07:281
花茶的种类有哪些?
茉莉花茶茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量最大,品种丰富,销路最广。茉莉花茶既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品。茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽。茶能饱吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可领略茉莉的芬芳。茉莉花茶用经加工干燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,其色、香、味、形与茶坯的种类、质量及鲜花的品质有密切的关系。大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料,统称茉莉烘青。共同的特点是;外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。也有用龙井、大方、毛峰等特种绿茶作茶坯窨制花茶的,则分别称为龙井、花大方、茉莉毛峰等。近年来畅销京、津市场的苏萌毫、茉莉春风、银毫。龙都香茗、雾都花茶就属这类产品,统称特种茉莉花茶。茉莉花茶多采用名茶代表性花色做茶坯,各具名茶外形特色(如扁片形,直条形,卷曲形),鲜花则采用品质上等的伏季茉莉,其代表性花色品种有:(1)茉莉大白毫简称茉莉大毫。系福州茶厂采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽特制成坯,并以双瓣和单瓣茉莉交叉重窨。清工巧制,"七窨一提"而成。产品外形毫芽肥壮重实,紧直匀称,色泽嫩黄,满披银毫,内质香气鲜浓,滋味浓醇,汤色微黄,叶底匀亮。(2)天山银毫福建宁德茶厂生产,是荣获商业部优质产品称号的特种花茶。选用高级天山烘青绿茶与"三伏"优质茉莉,按传统工艺窨制而成。茶形紧秀匀齐,白毫显露,色泽嫩绿,水色透明,香气鲜灵浓厚,叶底肥嫩柔软。(3)茉莉苏萌毫是苏州茶厂创制的特种花茶,曾获农牧渔业部优质名茶称号。该茶采用高档烘青绿茶和优质茉莉经"六窨一提",精工窨制而成。以香气鲜灵,滋味醇厚鲜爽而深受消费者喜爱。品质特点是,外形条索紧细匀直,色泽绿润显毫,香气鲜灵持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩黄柔软。白兰花茶用白兰窨茶,已有悠久的历史,纯粹的白兰花的茶香气浓烈、持久,滋味浓厚,主销山东、陕西等地,是仅次于茉莉花茶的又一大宗花茶产品。主要产地为广州、苏州、福州、成都等地。年产量2,000~3,000吨。白兰花茶主要原料是白兰花,其次也有用同属之黄兰(已称"黄桷兰")、含笑等的。白兰(Micheliaalba)亦称缅桂,叶革质,卵状披针形,或长椭圆形,全缘,叶柄长1.5厘米,基部楔形。花单生于叶腋,夏秋开白花,花被8~10枚,披针形,有馥郁香气,4月下旬到9月陆续开放,而以夏季最盛。黄兰(Micheliachampaca)亦称黄缅桂、黄桷兰,外形与白兰极相似,惟其花为淡黄色,叶柄上托叶痕较长,叶背有毛,亦是优良的窨茶香花。含笑(Micheliafigo)常绿灌木或小乔木,高2~3米,分枝紧密,小枝及叶柄均密生褐色绒毛,叶倒卵圆形,花单于叶腋,长2~3厘米,淡黄色,香气清纯隽永,是高级窨茶香花,并常作观赏用。白兰花香浓郁持久,是窨制烘青绿茶的主要原料,白兰花茶的特征是,外形条索紧结重实,色泽墨绿尚润,香气鲜浓持久,滋味浓厚尚醇,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀明亮。白兰花茶多以中、低档烘青茶坯作原料,其窨制技术主要有鲜花养护、茶坯处理、窨花拌和与匀堆装箱等四步。一、珠兰花茶珠兰花茶,是我国主要花茶产品之一,因其香气芬芳幽雅,持久耐贮而深受消费者青睐。主要产地在安徽歙县,其次在福建漳州,广东广州;以及浙江、江苏、四川等地。窨制珠兰花茶的香花有两种不同科的香花,即米兰和珠兰,它们花形虽同,但香型却略有差异,故不少人把两者混淆在一起。现将它们的各自特点分别作一介绍。二、米兰:又称米仔兰、鱼子兰、树兰。原产我国南方及东南亚,植物学分类属楝科(Melidceae),米仔兰属。学名Aglaiaodorata但我国许多地方也将其称为珠兰,据说人们取其花形如珍珠,叫珍珠兰,简化后就称"称兰"了。其实,它与珠兰有很大的不同。它是一种常绿小乔木,多分枝,无节,叶为单数羽状复叶,互生,长8~13cm,小叶3~5片,对生,倒卵圆形,全缘无毛,叶面深绿色,较平滑。花腋生,呈圆锥花序,黄色,花萼五裂,裂片圆形,花瓣五片,雄蕊五枚,花柱合生成筒较花瓣略短,顶端全缘。花香似蕙兰,清香幽雅,吐香时间持续2~3天,是提炼香精和窨制花茶的好原料。常见有大叶米兰和小叶米兰两种,小叶米兰枝稠叶密,树态优美,开花时先从小枝上部叶腋抽出圆锥花序,缀满细如鱼卵的金色花蕾。放室内满室清香,沁人心脾。在福建漳州有一株300年生米兰,高达6米,干粗20厘米,单株年产鲜花100千克,俗称"树兰王"。三、珠兰:也叫珍珠兰、茶兰、属金粟兰科(Chloran-thaceac),金粟兰属,学名Chloranthaisspicatus。为草本状蔓生常绿小灌木,茎圆柱形,无毛,单叶对生,长椭圆形,长12~22厘米,边缘细锯齿,齿尖具腺体,叶脉隆起花序顶生,常为2~3或更多分枝的圆锥花序,花无梗,黄白色,具淡雅芳香,疏离地排列在花序轴上。4~6月开花,以5月份为盛花期,占年产量70~80%,故夏季窨制珠兰花茶最佳。四、珠兰花茶以清香幽雅、鲜爽持久的珠兰和米兰为原料,选用高级黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯,混合窨制而成。五、珠兰黄山芽为珠兰花茶的珍品,其品制特征是,外形条索紧细,锋苗挺秀,白毫显露,色泽深绿油润,花干整枝成串,一经冲泡,茶叶徐徐沉入杯底,花如珠帘,水中悬挂,妙趣横生,细细品啜既有兰花特有的幽雅芳香,又兼高档绿茶鲜爽甘美的滋味,一杯在手,实为一种高尚的精神享受,尤为高尚女士所爱不释手。2023-07-24 16:07:381
花茶的种类的花茶的历史
早在1000多年前,就有上等绿茶中加入一种香料--龙脑香的制法。13世纪已有茉莉茶窨茶的记载,明朝(1592)程荣所著的《茶谱》一书,对花茶的制法有较为详细的叙述:“木樨、茉莉、玫瑰、蔷薇、蕙兰、莲桔、栀子、梅花皆可作茶,诸花开放,摘其半含半放,蕊之香气全者,量其茶叶多少,扎花为拌。三停茶,一停花,用磁罐,一层茶,一层花,相间至满,纸箬扎固入锅,重汤煮之,取出待冷,用纸封裹,置火上焙干收用。”清道光年间,吴人顾禄的《清嘉录》载:“珠兰、茉莉花于薰风欲拂,已毕集于山塘花肆,茶叶铺买以为配茶之用者。……茉莉则去蒂衡值,号为打爪”。清雍正元年(1723年),苏州茉莉花茶批量运销东北、华北、西北市场。花茶较为大量的生产始于1851年至1861年的清咸丰年间。到1890年花茶生产已较普遍。花茶是中国特有的茶类。1949年后,中国花茶生产有较大的发展,产销量逐年增加,主销东北、华北、山东等地,出口东南亚各国,行销港澳地区。1955年起,出口港澳和东南亚地区,以及东欧、西欧、非洲等地。2023-07-24 16:07:441
花茶有哪些品种
花茶生活中常见的花茶种类有金银花茶、茉莉花茶、玉兰花茶、玫瑰花茶、百合花茶等。1、金银花茶是用优质绿茶为素坯,加以新鲜金银花窨制工艺窨制而成,冲泡后汤罩毁色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软、香气清纯隽永、滋味甘醇鲜美。2、茉莉花茶是以绿茶为茶胚,利用鲜花吐香和茶胚吸香的过程所制,冲泡后汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软、香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽。3、玉兰花茶,采用优质绿茶、白玉兰鲜花为原料,通过精心调制而成。4、玫瑰花茶在中国应用较广发,非常的常见,由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成,花香浓郁,滋味甜美。此种花茶性质温和。5、百合花茶是将百合花用清水洗净后,放在游闷雀蒸笼上神早蒸,最后晾晒制成,冲泡后汤色浅黄清澈,香气久久萦绕在鼻尖,口感丝滑而醇香。2023-07-24 16:07:581
花茶的种类是根据什么命名的
花茶多以鲜花命名,主要有茉莉花茶、桂花茶、珠兰花茶、玉兰花茶、栀子花茶等。也有把香花和茶名合在一起命名的,如茉莉毛峰、珠兰大方等。还有把窨花的次数加在名称之前的,如“三窨一提茉莉毛峰”。 花茶,又称香花茶、熏花茶、香片等。它以精制加工而成的茶叶(又称茶坯),配以香花窨制而成,是我国特有的一种茶叶品类。 窨制花茶的原料,一是茶坯,二是香花。茶叶疏松多细孔,具有毛细管的作用,容易吸收空气中的水气和气体;它含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物,也具有吸收异味的特点。花茶窨制就是利用茶叶吸香和鲜花吐香两个特性,一吸一吐,使茶味花香合二而一,这就是窨制花茶的基本原理。花茶经窨花后,要进行提花,就是将已经失去花香的花干,通过筛分剔除,尤其是高级花茶更是如此,只有少数香花的片、末偶尔残留于花茶之中。只有在一些低级花茶中,有时为了增色,才人为地夹杂少量花干,但它无助于提高花茶的香气。所以,对成品花茶而言,它并非是由香花和茶叶两部分构成的,只是茶叶吸收了鲜花中的香气而已。与香花茶相应的是拌花茶,就是在未经窨花和提花的低级茶叶中,拌上一些已经过窨制、筛分出来的花干,充作花茶。这种茶,由于香花已经失去香味,茶叶已五香味可吸,拌上些花干,只是造成人们的一种错觉而已。所以,从科学角度而言,只有窨花茶才能称作花茶,拌花茶实则是一种假冒花茶。 要区分香花茶与拌花茶,通常用感官审评的办法进行。审评时,只要用双手捧上一把茶,用力吸一下茶叶的气味,凡有浓郁花香者,为香花茶;茶叶中虽有花干,但只有茶味,却无花香者,乃是拌花茶。倘若将茶叶用开水冲泡,只要一闻一饮,判断有无花香存在,更易作出判断。但也有少数假花茶,将茉莉花香型的一类香精喷于茶叶表面,再放上一些窨制过的花干,这就增加了识别的困难。不过,这种花茶的香气只能维持1~2个月,以后就消失殆尽。即使在香气有效期内,一般凡有一定饮花茶习惯的人,也可凭对香气的感觉将其区别出来。用天然鲜花窨制的花茶,香气纯清,而喷香精的花茶,则有闷浊之感。 花茶质量的高低,固然与茶叶质量高低密切相关,但香气也是评判花茶质量好坏的主要品质因子。审评花茶香气时,通常多用温嗅,重复2~3次进行。花茶经冲泡后,每嗅一次,为使花茶香气得到透发,都得加盖用力抖动一下审评杯。凡花茶香气达到“浓、鲜、清、纯”者,就属正宗上品。如茉莉花茶的清鲜芬芳,珠兰花茶的浓纯清雅,玳玳花茶的浓厚净爽。玉兰花茶的浓烈甘美等,都是正宗上等花茶的香气特征。倘若花茶有郁闷混浊之感,自然称不上上等花茶了。一般说来,上等窨花茶,头泡香气扑鼻,二泡香气纯正,三泡仍留余香;而所有这些,在拌花茶中是无法达到的,最多在头泡时尚能闻到一些低沉的香气,或者是根本闻不到香气。2023-07-24 16:09:011
花茶的种类是以什么命名的?
花茶的种类是以加入的鲜花命名,如加入的是茉莉花,这个茶就叫做茉莉花茶。主要有茉莉花茶、桂花茶、珠兰花茶、玉兰花茶、栀子花茶等。也有把香花和茶名合在一起命名的,如茉莉毛峰、珠兰大方等。还有把窨花的次数加在名称之前的,如“三窨一提茉莉毛峰”。2023-07-24 16:09:101
花茶的种类是根据什么命名的
根据功效 作用命名2023-07-24 16:09:203
花茶有哪些品种
1、花茶的种类主要有茉莉花茶、菊花茶、金银花茶、玫瑰花茶、百合花茶、桂花茶、洋甘菊茶、薰衣草茶、金盏花茶等。2、花茶又名香片,即用植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。它利用茶善于吸收异味的特点,将鲜花和新茶一起闷,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。2023-07-24 16:09:291
花茶的种类有哪些 花茶都包括哪些茶
1、桂花乌龙 桂花,中国传统十大名花之一,“暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留”。李清照寥寥几句,便将桂花的香柔雅致勾画出来。 可是,桂花岂止在于花香形美,它还有突出的药理属性。《本草纲目》上,桂花味辛、性温,有化痰止咳、暖胃驱寒等功效,自古便是良药。 经常饮用桂花乌龙不仅可以刮油解腻、排毒养颜,还可以暖胃、平肝等。脾胃虚寒的人可以适当喝桂花乌龙茶温胃。 2、玫瑰花茶 玫瑰花茶在中国应用较广发,非常的常见,由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成,花香浓郁,滋味甜美。 此种花茶性质温和,具有显著的理气解郁、活血散淤和调经止痛功效。 3、桂花花茶 桂花花茶,精选优质绿茶和优质桂花,经过窨花拌和等一系列工序精心窨制而成。这种花茶茶香、花香并茂,芬芳持久,是一种具有排毒功效的美颜花茶。 4、百合花茶 百合花茶也是较为普遍的花茶种类之一,主要材料为百合。百合花茶味甘微寒,有润肺,清火,安神的功效,适用于咳嗽、眩晕、夜寐不安等症。 5、玉兰花茶 玉兰花茶,采用优质绿茶、白玉兰鲜花为原料,通过精心调制而成。这款花茶香味比较独特,滋味醇厚、回甜,能和气、消痰、益肺。 6、茉莉花茶 茉莉花茶是最普通也是最常见的花茶,利用茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香制作而成,具有安神、解郁、健脾理气之功。2023-07-24 16:09:361
花茶有多少种类
花茶的种类有哪些呢,让我们一起来了解一下吧。花茶的种类有茉莉花茶、玫瑰花茶、百合花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等。具体介绍如下:1、茉莉花茶茉莉花茶,又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。茉莉花茶是由素茶(茶坯)和茉莉鲜花窨制而成的香型茶。饮之既有茶的真味,又有茉莉花的芬芳,深受消费者喜爱。一般特种茉莉花茶采用的原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露。特级和一级茶,采用的原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显露。二级和三级茶,所用原料嫩度稍差,基本无芽毫。四级和五级茶,属于低档茶,原料嫩度是比较差,条形松、大,常带茎梗。2、玫瑰花茶玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香,也可用来窨制花茶。好的玫瑰花茶的颜色呈紫红色,含硫的玫瑰花茶颜色偏粉色,如果出现颜色过于鲜艳的那一般都是经过加工的花茶。冲泡过后,好的玫瑰花茶喝起来依旧是淡淡的味道,含硫的或者差一点的玫瑰花茶的喝起来是有酸酸的味道,不是自然的茶的味道。3、百合花茶百合花又名强蜀、番韭、山丹、夜合花等,原产于中国,是百合科百合属的多年生草本球根植物,目前已发现的有120个品种。花大、多白色、漏斗形,单生在茎顶,常被用于做鲜切花。优质的百合花茶呈现为橙红色,这是因为百合花在晾干之后就会变成这个颜色,而劣质的百合花茶因为制作工艺劣质,所以制作出来的百合花茶颜色不均匀,色泽更不好。4、玉兰花茶玉兰花茶,指的是采用优质五指山春绿茶与优质白玉兰鲜花为原料,精心调制而成。玉兰花茶具有香韵独特、滋味醇厚、回甜的特点。用开水冲泡玉兰花茶,品尝玉兰花茶的口感,优质的原花茶茶汤香味浓郁,令人心旷神怡,而劣质的玉兰花泡出来的茶汤则会异味难闻。根据原料的不同,玉兰花茶的颜色也会呈现不一样的状态,但是无论是哪种颜色的玉兰花茶,它的颜色都不会特别艳丽,这是花茶所特有的特征。5、珠兰花茶珠兰花茶,选用黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯,混合窨制而成的花茶。珠兰花茶清香幽雅、鲜爽持久,是中国主要花茶品种之一,主要产地包括安徽歙县、福建福州、浙江金华和江西南昌等。各地所产珠兰花茶虽大致品质相同,但各地所产叶具有各地的特色。珠兰花茶花干整枝成串,一经冲泡,茶叶徐徐沉入杯底,花如珠帘,水中悬挂,汤色黄绿尚润,细细品味既有兰花特有的幽雅芳香,又兼高档绿茶鲜爽甘美的滋味。以上就是小编的分享了,希望能帮到大家。2023-07-24 16:09:541
花茶的种类有哪些
1、桂花乌龙桂花,中国传统十大名花之一,“暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留”。李清照寥寥几句,便将桂花的香柔雅致勾画出来。可是,桂花岂止在于花香形美,它还有突出的药理属性。《本草纲目》上,桂花味辛、性温,有化痰止咳、暖胃驱寒等功效,自古便是良药。经常饮用桂花乌龙不仅可以刮油解腻、排毒养颜,还可以暖胃、平肝等。脾胃虚寒的人可以适当喝桂花乌龙茶温胃。2、玫瑰花茶玫瑰花茶在中国应用较广发,非常的常见,由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成,花香浓郁,滋味甜美。此种花茶性质温和,具有显著的理气解郁、活血散淤和调经止痛功效。3、桂花花茶桂花花茶,精选优质绿茶和优质桂花,经过窨花拌和等一系列工序精心窨制而成。这种花茶茶香、花香并茂,芬芳持久,是一种具有排毒功效的美颜花茶。4、百合花茶百合花茶也是较为普遍的花茶种类之一,主要材料为百合。百合花茶味甘微寒,有润肺,清火,安神的功效,适用于咳嗽、眩晕、夜寐不安等症。5、玉兰花茶玉兰花茶,采用优质绿茶、白玉兰鲜花为原料,通过精心调制而成。这款花茶香味比较独特,滋味醇厚、回甜,能和气、消痰、益肺。6、茉莉花茶茉莉花茶是最普通也是最常见的花茶,利用茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香制作而成,具有安神、解郁、健脾理气之功。2023-07-24 16:10:031
花茶的种类
玫瑰茄 茉莉花 金莲花 玫瑰花 进口玫瑰 兰州玫瑰(烘) 迷迭香 黄山贡菊 壳合欢花 七月菊 苦丁茶 薰衣草 芦荟 绞股蓝(苦) 绞股蓝(甜) 虞美人 荷叶丝 康乃馨 胖大海 山楂 减肥果 勿忘我(蓝) 番泻叶 玉蝴蝶 莲子芯 苹果花 雪莲茶 美容花 七彩菊 万寿菊 柠檬片 黄芪 桂花 红花 金银花 杭白菊 薄荷叶 苦瓜 菩提叶 荷叶丝 柠檬草(国产) 腊梅花(国) 千日红 红巧梅 金盏花 百合花(烘) 决明子 大麦茶 竹叶青 桃花 杜仲茶 芍药花 甘草 银杏 菩提叶 甜叶菊 月见草 这是常见的一些品种,花茶种类一共接近200种2023-07-24 16:10:263
如何辨别茶叶的具体分类 如何分辨茶叶种类
1、绿茶。绿茶是以茶青为原料经过杀青 、揉捻、干燥等多种工序加工后干燥形成,非发酵茶中的一种。河南的信阳毛尖 、贵州的都匀毛尖 、安徽六安瓜片、安徽的黄 山毛峰等都属于这一类。2、黄茶。黄茶是轻发酵茶,主要还是以茶青为原料经过杀青 、揉捻 、闷黄 、干燥等工序加工而成,比起绿茶,黄茶多了一个闷黄的步骤。主要产品有湖南洞庭湖的君山银针 、 四川雅安的蒙顶黄芽和安徽的霍山黄芽等。3、黑茶。黑茶的工艺也是多种多样,但根据产地和制作工艺也大体可以分为四类:湖南黑茶 、湖北老青茶 、四川边茶和滇桂黑茶。黑茶是全发酵茶,所以茶叶也是褐色和黑褐色,泡出来的茶水黑褐色,便称之为黑茶。4、白茶。白茶属于前发酵茶,与其他工艺相比,萎凋是其最独特的工序,其产生的外形 、色泽 、香味等都是在这道工序中形成的。白茶的主要 品种有 白牡丹 、白毫银针等 ,主要产于福建一带。5、青茶。也是我们常听到的乌龙茶。属于前发酵的半发酵茶,发酵度从20%到60%不等。主要产品有福建安溪的铁观音和福建武夷山武夷岩茶。6、红茶。红茶是前发酵茶的全发酵茶。其大多也是以产地为命名,如:祁门红茶、云南滇红、四川宜宾的川红等等。7、花茶。花茶作为独特的一种分类,为绿茶的再加工茶。花茶种类繁多,多以花命名,如:茉莉花茶、茉莉碧螺春等。2023-07-24 16:11:011
花茶的种类和功效大全分别有哪些
1、玫瑰花茶。玫瑰花茶应该是大家听得最多的花茶之一了。玫瑰花茶可以理气解郁、活血散瘀、调经止痛,但是经血多的女性不适合喝玫瑰花茶。2、百合花茶。百合花茶能够安心宁神、润肺化痰、减轻胃疼、治疗精神恍惚等等。3、金盏花茶。金盏花差可以清热、利尿,并且金盏花还可以制作成色拉,健康又美味。4、薄荷叶茶:产于河南,具有冰凉解毒、刺激食欲、消除胃胀气、助消化、去除口臭等功效。5、白玉花茶:具有行气化浊、止咳治慢性支气管炎,前列腺炎,具有暖胃、清心润肺、护肤养颜等功效。2023-07-24 16:11:201
花茶有哪些种类
1、康乃馨(勿忘我):具有补肾提神,健胃开胃,调节血脂减肥等功效。本品适合和人参花,玫瑰花等一起冲泡。2、康仙花:滋阴补肾、强壮元气、调养气血、调节内分泌、润肤乌发之功效。3、苦丁茶:先苦后甘,对青春痘、痤疮等发热上火症状。花茶有哪些种类吗?苦丁茶就是其中一种,常喝有一定的治疗效果、适合长期饮用。4、苦瓜茶:去毒、降火、清热、解毒、降血压、降血脂、减肥、养颜美白肌肤等功效。5、灯笼花:纯天然灯笼花生于高山森林中,两年一次开花,具有减肥消斑、美容养颜,去火、平肝明目等功效。6、杜鹃花:味甜、性温、具有清热解毒、养颜护肤、和血、调经、祛风湿,治风湿等功效。佛手花:气味浓香、有破气行痰、化痰治咳、理气开胃等功效。7、芙蓉花:产于云南深山老林,海拔1000-2000米,是野生植物的花,无污染。花茶有哪些种类吗?芙蓉花就是其中一种。功效:清热、解暑、活血、消肿、排脓。对于月经不顺、腹胀不适者有益。8、桂花:止咳化痰、养身润肺,防止口干舌燥,另可消除胃胀气。9、白玉花:具有行气化浊、止咳治慢性支气管炎,前列腺炎,具有暖胃、清心润肺、护肤养颜等功效。10、百合花:性微零平,味甘微苦,有润肺、清火、安神功效。花茶有哪些种类吗?百合花也是花茶,可以治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。还能减轻胃疼。11、薄荷叶:产于河南,具有冰凉解毒、刺激食欲、消除胃胀气、助消化、去除口臭等功效。12、代代花:性味苦,有破气行痰,散积消痞之功,治咳嗽气逆胃腕作痛等功效。13、含笑花:含笑花祛瘀生新,活血止痛。主治:月经不调,痛经。14、杭白菊:花茶有哪些种类吗?杭白菊是很有名的一种花茶。有散风、清热、解毒、清肝、明目等功效。15、合欢花:系喜马拉雅山名贵花卉,精选初绽花蕾加工而成,具有清热解暑,养颜消斑,解酒等功能。且回味无穷、汤色鲜艳,可单泡也可和冰糖、蜂蜜共同冲泡味更佳。2023-07-24 16:11:301
孟凡利花茶的种类怎么分?
我有的,戳我头像简介,!~2023-07-24 16:11:372
花茶有哪些种类
我都喜欢这类型的吧2023-07-24 16:11:473
茉莉花茶,桂花茶所属的茶叶种类是什么?
这两种茶叶都属于花茶,是我国茶叶分类中比较重要的一种。2023-07-24 16:12:074
茶叶都分为哪些种类?有什么功效?适合什么季节引用?
“夏喝龙井,冬饮普洱”,是一句茶业行话,乃因茶性的不同,绿茶属凉性,夏天气候炎热,适宜喝绿茶(如龙井),以达到降火解暑、生津止渴的效果。普洱熟茶属温性,冬天寒冷,适宜喝普洱熟茶,热身养胃,美容减肥。普洱生茶熟凉性。茶类还有黑茶、白茶、黄茶、红茶。2023-07-24 16:12:332
茶的种类
茶的种类分有:乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、绿茶,红茶,花茶,茉莉花,铁观音,素茶,普洱茶,苦丁茶、还有大红袍、熊旦茶、参茶、普洱茶等。 茶的种类分为:乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、绿茶,红茶,花茶,茉莉花,铁观音,素茶,普洱茶,苦丁茶、还有大红袍、熊旦茶、参茶、普洱茶等。 1、以茶叶加工过程中发酵程度的不同,可分为发酵茶、半发酵茶和不发酵茶; 2、以茶叶的色泽不同,可分为红、绿、青、黄、白和黑茶; 3、以茶叶商品形式不同,可分为条茶、碎茶、包装茶、速溶茶和液体茶; 4、以采制工艺和茶叶品质特点不同,可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、黑茶和再加工茶。值得一提的是,绿茶属不发酵茶,红茶属发酵茶,乌龙茶属半发酵茶,而潮汕功夫茶所用的一般就是乌龙茶,包括闽北乌龙武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂)、闽南乌龙铁观音、奇兰、水仙、黄金桂)、广东乌龙凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞)和台湾乌龙冻顶乌龙、包种、乌龙)等品种。2023-07-24 16:12:411
茉莉花茶的种类
茉莉花茶属于再加工茶,目前还没有过于明确的分类方法,按照加工工艺,这种茶是茶坯和茉莉花混合窨制加工而成,因此,如果按照茶坯来分,有绿茶窨制的,红茶窨制的,白茶窨制的等等,而每种基础茶类用来窨制茉莉花茶,得到的品类也不同,比如用龙井窨制而成的,就可以叫茉莉龙井,也有茉莉红茶,上品的白茶茶坯窨制而成的比如武夷花魁,武夷雪芽,武夷金尊等等。如果按照窨次分,可以分成低窨次(1-2窨),中窨次(3-5窨),高窨次(6-9窨),市场上常见的茉莉花茶多为低中窨次花茶,因此较为廉价,而上品的茉莉花茶一定是6窨以上的,代表性的诸如满庭芳茉莉花茶(六窨一提)、武夷花魁、武夷金尊、武夷雪芽更为茉莉花茶中至尊极品(九窨一提)。如果按照地域分,我国茉莉花茶主要两大产区,福州茉莉花茶(发源地)和广西横县茉莉花茶(高产量)。如果按照工艺来分,可以分为含花和不含花两种,前者以碧潭飘雪为代表,后者则是传统的崇尚花茶香入骨,茶中不见花的福州茉莉花茶为主要代表。2023-07-24 16:13:091
茶的种类都有几种呢?
平时我们喝的主要包括绿茶红茶 花茶2023-07-24 16:13:173
花茶最早出现在哪个朝代?花茶的制作工艺是什么?
花茶在南宋的时候就出现了,花茶的制作工艺就是将各种植物和茶叶进行相应的加工。2023-07-24 16:13:274
花茶喝对才养颜,喝错伤身常见花茶禁忌
2023-07-24 16:10:542
任远明请了多少明星代言的
贵州茅台镇远明酱酒董事长任远明在酒业乃至喜好白酒的消费者中熟知。任远明对酱酒工艺的传承和酱酒的见解独到出口成句,也被誉为酒中的思想者哲学家。在酱酒步入中场竞争加剧,在做好品质的同时,适应市场变化创新营销成为重要的路径选择。酱酒行至中场,在优胜劣汰的竞争下,酱酒产业趋向于区域化、集约化、品牌化、规范化发展。但当前酒企的产品、宣传等仍存在着高度的同质化,“内卷化”已在显现。如何破局内卷,走自己的路?贵州茅台镇远明酱酒在内外兼修的差异化之路上,被坊间点赞“新锐品牌”“发烧级酱酒”等亮眼标签。这位有鲜明个性特征的“大胡子”营销,着实引起了行业的关注和热议。 内功修炼:把品控做到极致远明酒业前身系50年代茅台酿酒作坊体制下的集体企业,1997年3月转制为私营企业。经过二十余年的稳步发展,如今的远明酒业拥有酱香型白酒标准化生产车间6栋,制曲、包装、酒库、化验等设施设备完善。生产基地在茅台镇酱酒核心产区,与茅台酒厂同享得天独厚的水土、气候等自然条件和空气中的微生物群资源。遵循百年酱香酿造工艺,季节性生产,坚守酱酒工艺三高三长。为了确保品质,远明酒业集团董事长任远明很早便提出,酿酒要遵循“三个三”原则:第一个“三”是指生产环境一定要在茅台镇赤水河沿岸、工艺一定要按部就班、原辅材料一定要地道的本地高粱;第二个“三”是指酒曲一定要黑、白、黄;第三个“三”是要遵循一曲、二火、三技术。除了遵循“三个三”原则,任远明认为,酿造酱香白酒,在工艺上还要讲究“笨、小、慢”——最笨的方法、最小的规模、最慢的速度,才能真正做出一杯好酒,“酱酒就贵在不怕花费时间”。与此同时,任远明严守工艺五道门:守产地门,不邻赤水不设厂;守活粮门,不是活粮不下车;守天时门,不顺天时不制曲;守工序门,不守工序不出酒;守年份门,不到年份不出厂。远明酒厂在思想道路上坚守品质底线,在酿酒工艺上坚持古法传承,在酿酒过程中把细节做到极致,更是由中国酱香酒大师任远明亲自勾调。因此,国家一级品酒师、意见领袖周山荣评价远明酱酒:微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、纯正舒适、口感协调丰满、空杯留香。 品牌推广:打造IP创新赋能远明酱酒在品牌推广上,充分借助名人IP,名人的知名度与品牌的融合,增强了消费者对远明的注意力,提升消费者对远明品牌的信任度,帮助品牌从众多的信息中脱颖而出。从创始之初,任远明就把自己的信誉和品质绑定在一起,用人设IP打造出亲民品牌。在与酱酒品牌的横向对比中,远明的人格化商标标识非常突出。企业在经过大量的调研后发现,很多用户对“大胡子”超级符号已经形成了深刻的品牌认知。远明酒业表示,打造人格化品牌商标不仅是一种互联网营销策略,更是一种品质担保,和自我的鞭策。任远明曾经也解释说,把个人名字和肖像名誉作为酒厂名,就是准备和酒厂同生死,共存亡。就是要把自己的信誉和品质绑定在一起,是对员工负责,对消费者负责。除了对人设IP的打造,远明酒业诚邀知识渊博,言辞犀利,敢说真话,直击人心的主持人梁宏达为产品代言人,不断以老梁加码的场景化应用短视频为主题,利用投流来撬动,将一个酱香酒发烧友老梁,一个专业酿酒人大胡子,一个专注品质的远明酱酒,立体化辐射在消费者面前。远明酱酒不仅有老梁代言,还有李立群、姚安濂、张国强等名人纷纷站台推广,这无疑更是一种品质保障。让“咱老百姓喝得起的好酱酒!”的品牌理念深入人心,传播到千家万户。2021年7月,由远明老酒冠名的高铁列车首发车次G3286,在成都东站徐徐启程,以中国速度助推远明酒业品牌价值驰骋九州,也预示着远明老酒全面开启品牌战略布局。共创未来:当好酱香酒守门人今年3月,以《远明老酒·茅台镇任远明,酱香酒守门人》为主题的酱香酒守门人大会远明老酒全新品牌及产品发布会在仁怀举行。到场嘉宾包括遵义市(仁怀市)酒业协会会长吕云怀,国家高级勾调师彭茵,中国白酒工艺大师、中国白酒特邀评委陈孟强,国家首席品酒师、原茅台酒股份公司总经理助理、酿造高级工程师曹大明,国家一级品酒师、著名勾调师徐强等十余位行业专家共品远明酒业新品,共话行业未来。 远明提出三守:守护酱酒的传统技艺、质量等方面。守卫市场良性发展,拒绝投机者扰乱酱酒行业。守望相助,共邀各大专家及酒企,主动担起自身责任,一同推动酱酒行业的持续向好发展。活动上,远明酒业开创性提出了“中国酱酒守门人”的概念,并由数位愿意坚守行业的“守门人们”一同宣誓,为酱酒行业持续向好发展献出力量。吕玉华在活动中所强调的那样:“在中国白酒界,茅台镇是一座山。一座山,有山门。山上有很多座“庙”,每座庙,有庙门。要守护好山门,我们就要尽心竭力做好酒业协会的工作,更要全力以赴地做一个称职的‘酱酒守门人"。守护‘庙门",则是各位企业家、各位大师们的义务与使命。远明酒业和大胡子,今天开了个好头,举起了大旗。我相信,中国酱酒和茅台镇的广大同仁,都会像大胡子这样,成为中国酱酒守门人!成为我和酒业协会的同路人!“渠道建设:线上线下全线开花远明老酒借势互联网红利,通过强劲的线上运营能力,取得了不俗的成绩。据了解,远明目前已完成抖音、腾讯、百度、快手等互联网头部平台的全渠道投放。流量红利是存在的,对每个人都很公平,关键是坚持长期主义,量变带来质变,最终形成品牌势能。远明多年的互联网营销实践证明,“品效合一”不是伪命题。优质的产品加持续的曝光度,就能在成交量和品牌积淀之间找到一种平衡。这是新品牌借助互联网寻求弯道超车的一个秘诀。从大的战略来看,远明区别于很多酒企的一点就是模式创新。远明聚焦互联网的初衷即是面向C端做消费者的引导教育,这为远明的线下招商埋好了伏笔。有前期线上积累的品牌认知,成熟的C端市场,渠道商的推广成本也会大大降低。目前,远明已接到不少客户的代理意向。事实证明,远明模式正在实现厂商的双赢。“远明酱酒这种新型酱酒品牌,更多的是出于品牌前期推广以及线上尝新消费等目的来实施拓展突围,并且附以销售,最终还是服务于线下招商以及渠道建设。”白酒专家蔡学飞认为,对于区域品牌的发展,电商是一条可以选择的有效路径,但是还是需要企业扎实进行产品品质、渠道建设,以及构建线下服务体系等来支撑。广告学中有一句经典的话语:“创意是旧元素的新组合”,品牌愈发同质化,要想做到品牌差异化,在坚守产品品质,把控产品价格的基础上,不妨换一个角度,将不同行业、不同性质的元素融入品牌中。远明酱酒利用互联网新兴工具、联袂各界IP进行资源的整合和混搭,锻造出酱酒行业新的品牌思维,新的营销模式,终闯出了一条差异化破局之路。中国酒业发展研究院执行院长叶青表示,多次走进远明酒业,每一次与任远明坐在一起对话交流,都会感受到他对酿酒的情怀,对年轻成员的用心培养,对新事物新模式的创新探索,对手艺传承的坚持与定力。这也就是我们可以做好一件事的初心。2023-07-24 16:11:371
喝酒喝到位的幽默句子五十条
喝酒喝到位的幽默句子【篇一】 1.酒歌伴我度今宵,直待晨晖映玉杯。——普罗佩提乌斯 2.纷纷扰扰年,浑浑噩噩已半生。得得失失终不醒,唯有杯酒最知心。 3.领导干部不喝酒,一个朋友也没有。 4.留半清醒留半醉,到你梦里再相会。 5.久喝嫌少,人才难找,带头喝倒,未来领导 6.只要你我感情好,能喝多少喝多少。 7.一喝就倒,官位难保。 8.六个六啊!哥两好啊!谁怕谁啊,乌龟怕铁锤啊! 9.少喝不多喝,多喝不多说;多说不胡说,胡说不胡闹;胡闹不胡来,胡来别胡认。 10.雪花不飘我不飘,青岛不倒我不倒。 11.要让客人喝好,自我先要喝倒。 12.一坛老窖用新杯,二人小酌到天黑,三分清醒胡乱吹,七分醉意往家归。 13.今日喝酒了,好难受头疼,喝醉酒心境更差,以后都不要喝酒。 14.酒像女人,在酒里同样也有人生得失,成功的女人,能够觥筹交错,生活中绝不让须眉。失意的女人,香腮含泪,举起酒杯一个人醉。 15.人在江湖走,哪能不喝酒。 16.人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。 17.背靠嘉陵江,喝酒当喝汤。 喝酒喝到位的幽默句子【篇二】 18.戒一回喝一回,回回失败。 19.感情深,一口闷;感情浅,舔一舔;感情厚,喝不够;感情铁,文章来源中国酒业新闻网喝出血; 20.一时喝酒一时爽,一直喝酒一直爽 21.酒量即是胆量,酒风即是作风,酒德即是品德,酒瓶即是水平。 22.处女阶段,严防加死守。少妇阶段,半推又半就。壮年阶段,全来都不够。寡妇阶段,我来找你斗。老太阶段,不行还忽悠。 23.兄弟相隔千里远,端起这杯就应干。 24.想和你喝酒是假的,想醉你怀里是真的。 25.你是葡萄酒,我是夜光杯;你为我美丽,我为你陶醉;今生有你来相伴,大醉一生不后悔! 26.半醒半醉日复日,花落花开年复年。 27.往后今生不再喝酒,如果看见我喝酒,就当我没说。 28.我先干为敬,你随意。 29.酒逢知已千杯少,能喝多少喝多少,喝不了赶紧跑。 30.都说喝酒喝到八分醉,爱人爱到八分情,可谁不是喝到吐。 31.一杯敬明天,一杯敬过往。 32.辣酒涮牙,啤酒当茶。 33.我这一生饮过的酒,流过的泪,都不及你一回头苦涩。 34.往事若能下酒,回忆便是一场宿醉。 喝酒喝到位的幽默句子【篇三】 35.今朝有酒今朝醉,生活不要太疲惫。 36.结识新朋友,不忘老朋友,大家一起来喝酒。 37.喝酒好,酒好喝,喝好酒,酒好喝。 38.小快活,顺墙摸;大快活,顺地拖。 39.最大的悲哀是:独喜杯中物,可叹无知已。 40.中层干部不喝酒,一点信息也没有。 41.会喝壹桶喝壹缸,酒厂厂长让你当! 42.主人举杯对在座的说道:“女人大点口,男人全进去。” 43.一酒得赳,二酒一失把,三酒二死妻,四酒山石流,五酒四室无,六酒悟是寺。 44.我有我的故事,可是我不喝酒,即使喝酒的时候我也但求一醉方休。 45.从今往后不再喝酒了,如果在看见我喝酒的话这句话就当我没说! 46.喝酒讲情义,此人是兄弟。 47.生活有多难,酒就有多呛,不如意事十之八酒。 48.看起来像水,尝起来辣嘴,喝下去闹鬼,走起来绊腿,夜里面找水,早醒来后悔。 49.只要感情好,不管喝多少;只要感情深,假的也当真;只要感情有,什么都是酒。 50.一天两顿酒,不喝就难受。越喝越能喝,不醉不罢手。 越看越上头的喝酒幽默短句集合五十条 越看越上头的喝酒幽默短句【篇一】 1.酒逢知已千杯少,能喝多少喝多少,喝不了赶紧跑。 2.一杯敬明天,一杯敬过往。 3.只要感情好,不管喝多少;只要感情深,假的也当真;只要感情有,什么都是酒。 4.百杯须痛饮,一枕拚春酲。 5.你一杯,我一杯,喝完一起跳苏喂。 6.朝辞白帝彩云间,半斤八两只等闲; 7.有醉有醒,心态不同! 8.不想喝,不情愿,没控制住。 9.哥们不喝酒,没有好朋友。 10.他对我说别在喝酒胃会痛,我说放下酒杯心会痛。 11.小快活,顺墙摸;大快活,顺地拖。 12.自从人晒黑了,脸色好看了,牙齿变白了,喝酒都不脸红了。 13.一喝就跑,升职还早。 14.最大的悲哀是:独喜杯中物,可叹无知已。 15.感情深,一口闷。感情浅,舔一舔。感情厚,喝不够。感情薄,喝不着。 16.一个人喝酒是孤独,一群人喝酒是寂寞找开心。啤酒五六杯,想一个人已是醉。等天亮的夜跟寂寞干杯。 17.天蓝蓝,海蓝蓝,一杯一杯往下传。 越看越上头的喝酒幽默短句【篇二】 18.感情深,一口闷。 19.听说的粥能填满胃,的酒却能填满心。 20.要让客人喝好,自己先要喝倒; 21.要让客人喝好,自我先要喝倒。 22.今天星期一,来喝一杯。明天星期二,提前喝两杯。 23.不会喝酒,前途没有,只和饮料,提拔难料 24.久喝嫌少,人才难找,带头喝倒,未来领导 25.豪言壮语,酒壮英雄胆。花言巧语,劝友多喝点。胡言乱语,神智无深浅。不言不语,进入梦里面。自言自语,醒来悔不断。 26.感情浅,舔一舔。 27.喝茶是一个人的习惯,喝酒是两个人的心境。喝茶是心静沉思,喝酒是肆意放纵。 28.本来想戒酒的,但这辈子最讨厌的就是浪费酒。 29.女士劝酒:激动的心,颤抖的手,我给领导倒杯酒,领导不喝嫌我丑。 30.一般的女人不喝酒哎,喝酒的女人可不一般哦。 31.酒是世界上最礼貌的东西。 32.说了喝酒喝到八分醉,爱人爱到八分情,可你却硬喝到呕吐,深爱到分手。 33.今日有酒今朝醉,倒灶喝凉水。 34.半醒半醉日复日,花落花开年复年。 越看越上头的喝酒幽默短句【篇三】 35.酒风就是作风,酒瓶就是水平。 36.酒量是胆量,酒瓶是水平,酒风是作风,酒德是品德。 37.有架一齐打,有酒一齐喝,这就是兄弟。 38.处女阶段,严防加死守。少妇阶段,半推又半就。壮年阶段,全来都不够。寡妇阶段,我来找你斗。老太阶段,不行还忽悠。 39.你买酒,我买酒,喝完一起哭成。 40.没人懂你皱眉头,没人陪你喝醉酒怪我自找苦吃,想懂你难受。 41.你不醉,我不醉,马路牙子谁来睡。 42.男人不喝酒,枉在世上走/活的像太监/交不到好朋友; 43.激动的心颤抖的手,就想和你喝杯酒 44.服务员,你这酒是不是兑水了? 45.一喝九量,重点培养。 46.东风吹,战鼓雷,今日喝酒谁怕谁! 47.你不醉,我不醉,马路牙那谁来睡! 48.寂寞时抽抽烟,孤单时喝喝酒,一个人的世界才精彩。 49.酒越久越醇,朋友相交越久越真;水越流越清,世间沧桑越流越淡。 50.人在江湖走不能离了酒,人在江湖飘哪能不喝高。 抖音火爆了的喝酒搞笑文案汇总五十条 抖音火爆了的喝酒搞笑文案(篇一) 1.赢了不喝,输了耍赖。 2.从今往后不再喝酒了,如果在看见我喝酒的话这句话就当我没说! 3.往后今生不再喝酒,如果在看见我喝酒这句话就当我没说。 4.兄弟相隔千里远,端起这杯就应干。 5.喝酒是件滑稽的事。当我回头看时发现,我们所有重要的决定都是在喝酒时做出的。 6.情人的泪,一滴就醉;多情的心,一揉就碎;恩恩怨怨没有是与非,谁能猜得对,爱情这杯酒,谁喝都得醉。 7.光阴如电逝难追,百岁开怀能几回。 8.久喝嫌少,人才难找,带头喝倒,未来领导 9.全程领跑,未来领导。 10.纪检干部不喝酒,一点线索也没有。 11.你一杯,我一杯,喝完一起跳苏喂。 12.为艺术而艺术,不会比为喝酒而喝酒更有意义。 13.最大的痛苦——咋喝都不醉,没法耍酒疯,只能埋单。 14.我来苔你喝几杯,我醉兄弟你来背。 15.男人不喝酒,交不到好朋友。 16.男人不喝酒,枉在世上走/活的像太监/交不到好朋友; 17.能喝不输,领导秘书。 抖音火爆了的喝酒搞笑文案(篇二) 18.整两口呗? 19.你出钱,我出命,一起喝成神经病。 20.一杯敬明天,一杯敬过往。 21.人在江湖走,哪能不喝酒; 22.喝酒好,酒好喝,喝好酒,酒好喝。 23.有醉有醒,心态不同! 24.今日喝酒了,好难受头疼,喝醉酒心境更差,以后都不要喝酒。 25.纷纷扰扰年,浑浑噩噩已半生。得得失失终不醒,唯有杯酒最知心。 26.人在江湖走,不能离了酒。 27.主人举杯对在座的说道:“女人大点口,男人全进去。” 28.愿意做老友吗?白了头我们也能够一齐去喝酒。 29.你出钱,我出命,一起喝成精神病。 30.只要感情铁!不怕胃出血! 31.不会喝酒,前途没有; 32.不喝我不喝中国好酒往哪搁 33.酒里乾坤大,壶中日月长。 34.半斤不当酒,一斤扶墙走,斤半墙走我不走。 抖音火爆了的喝酒搞笑文案(篇三) 35.一般不去喝酒,不喝一般的酒,喝酒就不一般。 36.一喝就倒,岗位难保。 37.留半清醒留半醉,到你梦里再相会。 38.有架一齐打,有酒一齐喝,这就是兄弟。 39.平民百姓不喝酒,一点欢乐也没有。 40.仰脖一口,看傻酒友。 41.处女阶段,严防加死守。少妇阶段,半推又半就。壮年阶段,全来都不够。寡妇阶段,我来找你斗。老太阶段,不行还忽悠。 42.喝醉了才知道你最爱谁,生病了才知道没人爱你。 43.只要心里有,茶水也是酒。 44.我有我的故事,可是我不喝酒,即使喝酒的时候我也但求一醉方休。 45.一时喝酒一时爽,一直喝酒一直爽 46.多年的相思,加二两白酒,才能把这相思说出口。 47.听说的粥能填满胃,的酒却能填满心。 48.酒量不高怕丢愁,自我约束不喝酒。 49.大哥,这酒你先喝,我善后。 50.感情深,一口闷。感情浅,舔一舔。感情厚,喝不够。感情薄,喝不着。 吃货吃火锅的幽默句子锦集五十条 吃货吃火锅的幽默句子【篇一】 1.昨天朋友叫我去他宿舍吃火锅,进去后看到一群小伙子围着一个大脸盆,脸盆里各种火锅料各种蔬菜!脸盆里还插着2根热得快!我是该佩服你们的创造力呢,还是勇气! 2.南方的秋天来了。冷风一吹就想着在北京冬天吃火锅的日子。 3.这个季节,太适合吃火锅了。看着热气腾腾的火锅,感觉寒冷的冬天,生活也变得火热有希望起来。冰冷的心也瞬间被暖化了。 4.怕离开,也怕离不开爱却爱不到,不爱又做不到这是感情中最难受的事。 5.这一分钟好想吃火锅,来个油碟。香油大蒜。配上各种好吃的。想想都要流口水了。 6.我终于享受到自己日思夜想的美味,吃一顿火锅鱼,我的心情真的是高兴到了极点! 7.我总徘徊在吃饱和吃撑之间。 8.带外甥女来吃海底捞,一家人整整齐齐的吃火锅才美味。 9.喜欢的食材,都在同一个锅里煮,解放了选择困难户。 10.已经连续三天吃火锅冒菜,我爽的不行,也辣的不行。 11.好吃的东西要吃进肚子里,可爱的人要放在心里。 12.大晚上想吃热干面下火锅。那种超级辣的火锅。天冷了。快约出来吃火锅。 13.我怎么又想吃火锅了,我原来没有这么喜欢吃火锅的啊,我这个学期都吃了多少顿火锅了。 14.每次出外面吃饭第二天都会拉肚子,昨天的火锅还没到第二天,半夜就已经拉得虚脱,三点睡八点起,闺蜜们说,以后出去,不让我吃东西,喝白开水就好了。 15.选择冬天吃火锅,吃的是温饱;选择夏天吃火锅,吃的是腔调;选择夏天到泰国吃火锅,吃的**四射。学会改变,就像这里老虎不吃猪。 16.那么爱吃火锅,我上辈子应该是个锅。 17.天气冷吧,吃火锅再合适不过啦。 18.秋裤已经满足不了我!泡温泉,吃火锅条目自动置顶啦! 19.有的人为减肥做出的最大努力就是在吃火锅、吃烤肉、吃蛋糕的时候,配一瓶无糖饮料。 20.山城,亦可以一叶扁舟恭候你到忠船长的家,享用辣味十足的老火锅。 21.Food/火锅进行时。 22.火锅就没有不适合吃的时候,冬天下雨天下雪天天气冷,吃一顿热滚滚的火锅简直不要太爽,夏天空调房吃火锅也不要太爽,火锅人类之光。 23.世上帅哥多又多,不如重庆老火锅。 24.吃火锅啦!最开心的事就是和家人一起吃火锅!胖就胖点!开心最重要! 25.霜降来到霜花飘,鱼儿沉底蛙睡觉。清清湖水荷叶枯,芦苇荡里白茫茫。老人孩子围火炉,全家上阵涮火锅。愿朋友霜降全家乐,大吃二喝享清福! 吃货吃火锅的幽默句子【篇二】 26.今天在小团儿家吃了一下午火锅,撑坏啦。大家一起看了我的少女时代,一部很好看得电影。男主角有点柯震东的样子。 27.这个天气适合和喜欢的人呆在一起吃火锅,喝热奶茶,拥抱,听落日飞车和事后烟。 28.冬天就要恰些热腾腾的食物。 29.帅哥中看不中用,不如吃一顿火锅来得实在。 30.是我体会人生光辉的源动力。风雨兼程,赴汤蹈火,在所不惜。 31.我爱火锅,火锅爱我! 32.新的一年,吃火锅的快乐。 33.那么爱吃火锅,上辈子应该是个锅。 34.看日出在海边看到一条美人鱼捡到一个转运珠然后出海打渔中午找了个火锅店给煮了嘻嘻。 35.吃火锅鱼约上自己的三五好友一起撩起来,让我们一起嗨起来,让我们一起享受鱼带来的美味! 36.为什么菜品里有肥牛肥羊没有肥猪?因为一群小肥猪正在围着吃火锅呢。 37.真不是吹的,什么衣服都穿上了,手还是冰沁人,只能寄希望与火锅啦!火锅!火锅!火锅! 38.你看着我吃麻辣火锅,不知道是辣得脸红,还是心里扑通扑通。 39.比起下雪天去吃火锅,我更想你。 40.下雨天适合做很多事情,例如喝酒,玩牌打麻将,想念,看电影,吃火锅,睡觉,撑一把伞雨中漫步…… 41.天冷适合吃火锅,外面不安全也不想出门,那就弄到在家里吃起来吧! 42.这个冬天见到的第一场雪,下雪天就是要和喜欢的人在一起吃火锅。 43.吃着碗里的,看着锅里的,是对火锅最起码的尊重。 44.连着两晚一起吃火锅,嗓子有点抗议,最好的最坏的岁月一直有你。 45.老了有什么,火锅还在翻滚,可乐还有气泡,你还在我身边。 46.吃火锅就让我快乐了和你一起吃火锅双倍快乐。 47.冬天火锅和奶茶缺一不可。 48.和女友去吃火锅,我指着锅说:你看,这火锅好比咱俩! 49.明天想和对象吃火锅,有什么好的对象推荐一下。2023-07-24 16:12:041
桂花泡茶禁忌,桂花的功效与作用禁忌
用桂花泡茶有三个禁忌要注意。一是水温方面,不可用温度太高的,不能超过85度,否则会影响整体口感,还会降低功效。二是饮用不可过量。因为它的香味太浓郁,饮用过多会产生副作用。三是它性温,可温补阳气,因此内火旺的人不能饮用,易上火。发烧,生病的人也不要喝,会使病情加重。一、禁忌1、注意水温:用桂花来泡茶的时候不可用温度太高的水,水温不可超过85度,过高会影响整体口感,还可使里面所含的养分流失掉,从而降低它的功效。2、过量饮用:它虽然有很多的作用,但注意适当饮用,不可过量。因为它的香味浓郁,若是饮用过多,功效会降低,还会产生副作用。此外,注意鲜花里含有细菌,虫卵等,不能直接饮用,易造成腹痛,腹泻。3、禁忌人群:它性温,可温补阳气,因此内火旺的人不建议饮用,易出现上火现象。发烧,生病的人也不能喝,会加重病情。此外,孕妇和患糖尿病的人最好也不要喝。二、功效作用1、保护肠胃:它是一种健康的饮品,可调理肠胃,缓解一些常见的胃病,例如胃炎,胃下垂和胃胀等。平时经常饮用,还可起到预防的作用。2、消炎杀菌:它还能用来消炎杀菌,可消除口腔内的炎症,细菌,还可止渴。日常生活中经常饮用还能缓解咽喉肿痛,去除口臭,咳嗽气喘等不良的症状。3、美白养颜:它可清理掉身体内积存的毒素,促进宿便更快排出,从而就可减少毒素伤害皮肤。此外,它里面含有一些微量元素,可抑制住色素沉积,从而可淡化色斑,美白肌肤。2023-07-24 16:12:171
奈雪的茶禁烟吗
奈雪的茶不禁烟。在室内,建议还是不要让客人在里面抽烟了,奶茶店大多数都是女生消费,她们大多都不能接受烟味。而且国家出台的相关明文规定中,对室内公共场所抽烟也是禁止的。2023-07-24 16:12:261
中国四大酒都
中国四大酒都中国有名酒,自然也有以酿造美酒闻名国内外的酒都。在中国,四川宜宾、贵州仁怀、江苏宿迁、山西汾阳四座有着悠久酿酒历史的古都,被评为“中国四大酒都”。四川宜宾:川酒甲天下,精华在宜宾。宜宾是我国酒文化名城,“中国酒都”是宜宾的名片,孕育出五粮液等出众美酒,自古以来就是美酒的故乡。宜宾地处岷江、金沙江、长江三江交汇处,水质良好,还有甘冽地泉,且土质、气候都适合酿酒,故而历史上各朝各代均有佳酿问世,成为中国白酒文化发祥地之一。最早居住在这的人,饮酒是他们特殊嗜好,发酵的"荔枝酒"、"树头酒",后来学会了人工酿造,酿出了名为"蒟酱"的酒和窨酒,从而开创了川南古僰道酒文化之先河。宜宾成为"中国酒都"不光有名酒辈出的原因,还在于千百年来饮酒遗风在宜宾也完好地沿袭。宜宾户户酿美酒,代代飘酒香,形成了别具一格的酒都风情。这个"中国酒都"流传着"无酒不成节"、"无酒不成席"、"无酒不成欢"、"无酒不尽兴"、"有酒便是宴"的规矩。贵州仁怀:国酒茅台产地。茅台酒的产地是贵州省遵义市仁怀市茅台镇,群山环峙,形势险要,是川黔水陆交通的咽喉要地。赤水河水质纯洁清甜,含有少量矿物质,正好酿酒。茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。且其来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,致使茅台酒“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,深受世人的青睐。在汉武帝时期,仁怀名酒就有“酒冠黔人国”、“开瓶十里香”、 “君王到此也低头”等古今名流的赞誉。如今贵州仁怀更是国酒茅台的原产地,茅台拥有中国政治酒、外交酒、友谊酒的殊荣。山西汾阳:汾阳产汾酒,它是清香型白酒的典型代表。汾酒因产于山西省汾阳市杏花村镇,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。杏花村有取之不竭的优质泉水,给汾酒以无穷的活力。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。江苏宿迁:全国范围内历史悠久、实力雄厚的白酒核心产地之一。位于苏北地区的宿迁是唯一包含两大名酒的地方,八大名酒中洋河酒与双沟都产自这里。三洋两湖一湿地,得天独厚的地理环境造就了这里独一无二的绵柔白酒。宿迁被称为江苏省最年轻的地级市之一,然而,它却是江苏乃至全国范围内历史悠久、实力雄厚的白酒核心产地之一。2012年8月,洋河所在的宿迁被中国轻工业联合会和中国酒业协会正式授予“中国白酒之都”称号。从酿酒历史看,洋河起源于隋唐,隆盛于明清。宿迁这个地方历史悠久,独特的环境特别适合酿酒,洋河在这里规模很大,在行内排第一;白酒企业对宿迁的贡献很大,是宿迁财政收入的1/5,对地方经济贡献巨大。我国酒文化经过几千年的传承,分成了不同的香型,而这四大酒都,则分别是酱香型、清香型和浓香型的代表,向中国、向世界展现中国白酒的文化底蕴!有时候喝好酒不仅仅是喝它的味道,更是通过味道,品味酒背后赋予的历史文化意蕴和精神内涵。2023-07-24 16:12:301
什么人不适合喝红茶 红茶禁忌人群介绍
1、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。 2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。 3、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。 4、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”,怕上火的人不宜喝红茶。 5、经期的女性,因为经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。2023-07-24 16:12:441
萎凋是什么意思
凋萎的解释凋谢 枯萎。 骆宾基 《 寂寞 》 一:“我问他……是 不是 野草都结子 而且 凋萎了?” 词语分解 凋的解释 凋 ā 衰落:凋谢。凋残。凋枯。凋萎。凋零。 凋敝 。 部首 :冫; 萎的解释 萎 ě 干枯衰落:萎谢。萎蔫。萎顿(亦作“委顿”)。萎靡。萎缩。枯萎。 部首:艹。2023-07-24 16:13:081
萎凋和杀青的区别
1、温度有区别,萎凋是属于自然温度,也就是常温的状态下让茶叶变软的,但是杀青,是利用高温的状态下,对茶叶中的部分水分进行挥发,导致茶叶变软的方式。2、方式有区别,萎凋是在常温的条件以及状态下,对茶叶进行均匀的摊放之后,运用自然光或者是外界的自然条件下而制成的,区别于自然的萎凋方式,杀青则是通过使用高温热炒的方式对茶叶进行快速的软化,完成对茶青原料的处理工序。3、目的有区别,萎凋是通过自然的方式,对茶叶进行充分均匀的晾晒以及晾干之后,茶叶中的酶类物质的活性在物理的条件下,发生化学反应,散失部分的水分,让茶青原料软化,色泽暗绿,青草气味散失,但是杀青的话,是通过高温破坏了鲜叶中的氧气酶类物质的活性,抑制茶多酚的酶促氧化,利用高温正发现页的部分水分,让茶叶变软,促成茶香味道更好的形成。2023-07-24 16:13:151
【视频】亚洲顶级调酒大师技惊四座,只有清香白酒才能调出国际品格
2017年4月26日,中国白酒清香品格论坛在京举办,此次论坛由中清酒业酿造技艺发展中心主办,全国清香类白酒骨干企业共同参与。来自国家食品药品监督管理总局、中国酒业协会、中国酒类流通协会等单位的领导及重点省市酿酒协会负责人、清香类型白酒企业领导及技术代表、国家级酿酒大师、,国家级白酒评委、著名的白酒专家、全国科技领域的权威学者、文化大家及各类媒体记者120余人参加了论坛。本次中国白酒清香品格论坛邀请亚洲顶级调酒大师、“中国花式调酒第一人”顾天池进行了精彩表演。顾天池是国际调酒世锦赛中国区总决赛花式冠军,曾获得央视“状元调酒师”、“冠军调酒师”等称号,并多次荣获全国花式调酒专业大赛冠军称号,是我国打入世界最高水平、美国花式调酒国家杯决赛的第一名中国人,曾多次参加央视、湖南卫视等电视台的节目录制。 顾天池的花式调酒表演,赢得了阵阵掌声。他还以汾酒青花瓷30年为基酒,为现场嘉宾调制了几款养眼又爽口的鸡尾酒: 落英缤“汾”:“桃花源”中记载到“芳草鲜美,落英缤纷”,汾酒的清香,轻轻萦绕着榛果,使滋味甚美。这款鸡尾酒所用的基酒是汾酒青花瓷30年 30ml,搭配宝珈丽糖浆20ml、橙子汁60ml调制而成。 “金凤雨露”:“金风玉露一相逢,便胜却人间无数”,布雷的香气最是迷人,遇上以高粱精制而成的汾酒,二者相结合,香气立刻弥漫。这款鸡尾酒是汾酒青花瓷30年 30ml,搭配宝珈丽布雷糖浆15ml、蔓越莓汁6ml,柠檬汁15ml、调制而成。 顾天池通过丰富的调酒经验发现,最适合调制鸡尾酒的还是清香类型白酒,因为清香类型白酒具有“一清到底”的特点,用清香类型白酒调鸡尾酒时更加自如,调出来的鸡尾酒不仅种类丰富,更有一种浑若天成的感觉,喝起来非常舒服。如果是香味过于浓郁的白酒,就必须用味道更重的配料去调配,这样喝起来就会感觉太腻,各种味道也杂乱无章难以融合。前者像是一份清淡而丰富的高级料理,后者更像一碗乱搭配的麻辣烫。清香类型白酒更符合人们追求清淡的饮食习惯,也更受外国人欢迎,所以说,清香型是最有潮流引导力,最适合国际化的白酒香型。 花式调酒起源于20世纪的美国,现风靡于世界各地。花式调酒不仅仅是一种绅士风采的表演,更是一种时尚前卫的追求,它集音乐、舞蹈、杂技于一体,给酒文化注入了时尚风景。本次中国白酒清香品格论坛上特制的白酒鸡尾酒,用最时尚的方式与国际鸡尾酒文化接轨,代表了中国白酒与世界对话的决心与信心。2023-07-24 16:13:161
红茶品质特征形成的关键工序是
红茶品质特征形成的关键工序是发酵。扩展资料:红茶的六道工序:六道工序,种植条件,茹场,配料,气温,湿度,管理与采摘。初制基本工艺是鲜叶经萎凋、揉捻(揉切)、发酵、干燥四道工序。萎凋是红茶初制的重要工序。萎凋方法有自然萎凋和加温萎凋两种。萎凋时间、萎凋程度的掌握因萎凋方法、季节、鲜叶老嫩度等因素而异。发醇是决定红茶品质的关键工序。通过发酵促使多酚类物质发生酶性氨化,产生茶红素、茶黄素等氨氧化产物,形成红茶特有的色、香、味。成茶总的品质特点是红汤、红叶。温度对发酵质量的影响较大,包括气温与叶温2个方面。气温的高低直接影响叶温高低。发酵过程中,多酚类化合物氧化放热,使叶温提高。叶温有一个由低到高再低的变化规律。发酵的叶温以保持在30℃为宜,气温则以24℃~25℃为佳。气温和叶温不宜过高也不宜过低。如叶温过高、超过40℃,发酵变化过分激烈,使毛茶香低味淡、色暗,严重损害品质。所以在高温季节里要采取降温措施,摊叶要薄,以利于散热降温。温度过低,发酵时间延长,内质转化不能全面发展,因此在叶温过低时,就应加厚叶层以利于保温,必要时采取其他的加温措施。2023-07-24 16:13:361
敬文化与中国首席夜场酒
五粮液冰珀43 第一个倡导中国敬文化的高端酒品牌第一个直接挑战洋酒的中国酒品牌第一个成功打入夜场的领军酒品牌品牌简介 中国人自古都讲究“以好酒待客”,菜可以少,酒一定要好,越尊贵的客人越要敬好酒。这是中国文化的精髓,是中国人的立邦之本。洋品牌的文化渗透虽然影响了中国人的时尚观、消费习惯,但无法征服中国消费者的心!即使在洋品牌垄断的夜场中,中国人端起酒杯说的也是“我敬你!” 冰珀43从诞生之日起,就高举民族品牌旗帜,大举复兴中国“敬文化”,致力于为中国夜场量身打造珍品美酒,以品牌文化诠释中国人的待客之道、饮酒之道,并通过携手中国首席果酒大师、开创酒业新品类、确立行业标准、强势品牌传播等战略,呼应夜场对高端酒品的迫切需求,立志成为中国夜场酒第一品牌。 中国的,才是世界的!冰珀43不仅是五粮液的突破,更是中国酒业的亮剑之作。今天,联想、海尔、云南白药、王老吉等民族品牌都在各自行业中战胜国外品牌,独占鳌头。未来,冰珀43将打破夜场酒消费市场的现有格局,以高品质、高价值引领中国夜场酒市场,在夜场中重新定义中国闪耀世界的酒文化!品牌核心文化 敬文化 中国人的酒文化 从古至今,中国人一直用酒在重要场合、重要时刻表达最深的情感。 现代社会,夜场已经演变为主要接待场所,最初洋酒物以稀为贵,很吻合中国人的接待心理,但随着中国社会的全面开放,洋酒泛滥,神秘背景早已透明化,加上假洋酒、山寨酒的冲击,洋酒价值感正在模糊和扭曲。 五粮液冰珀43是五种果实酿造的东方白兰地,代表了负责任的、关注健康的真诚敬意。在民族自豪不断高涨的时代,冰珀43代言敬文化,成为中国骄傲,必将成为中国夜场酒第一品牌。 五粮液冰珀43,最好的酒,最深的敬意。品牌核心价值 最好的酒 最深的敬意 五粮液集团启动“高端市场双品牌”策略,针对中国高端消费群的接待需求、健康需求和品质需求,打造出夜场高端战略产品——五粮液冰珀43,1999年起步即窖藏1万吨果酒原浆,30%五粮液酿造工艺结合70%白兰地工艺,每一滴同步五粮液百年品质标准,每一滴都弥足珍贵。 珍贵之酒,敬珍贵之人,这是中国酒文化一直坚持的最高境界。2023-07-24 16:13:531
红茶禁忌:什么时候不能喝
喝红茶有哪些禁忌呢?太浓上班族在加班、熬夜的时候总喜欢泡一杯茶来提神,尤其喜欢把红茶泡得很浓。但是,浓茶里的咖啡因含量高,会刺激人的中枢神经,虽然能令人提神醒脑,但同时也会刺激人的神经,使人感到头痛、失眠等症状。过多的饮用浓茶还会导致人体减少对铁的吸收,引起贫血。太烫太烫的茶会烫伤口腔、咽喉和食管。很多人觉得滚烫的浓茶好喝,但是这样长期饮用过烫的浓茶会增加罹患食道癌的风险。在茶水泡好后,应该等温度降到30度左右再喝。因此我们在喝红茶时常常用一口盅的小茶杯来喝,这样茶水的散热快。新茶新制成的红茶还带着一股不好闻的青臭味,茶叶的火性也很重。应该将新茶放置一段时间,红茶的香气才能慢慢地呈现出来,火气消退,这样的红茶喝下去才不会引起上火。焦味茶一些红茶在喝起来的时候,味道带着一些焦味,茶商会告诉你这是红茶的特点,事实上,这样的焦味是红茶在炒制的时候,没有控制好火候,才导致了茶叶带有焦味。这样的红茶功效都已经被破坏了,喝下去也很容易导致上火。2023-07-24 16:10:461
黑茶禁忌人群是哪些
1、身体虚弱较瘦的人群,孕妇、哺乳期的妇女不宜喝黑茶。神经衰弱不要喝黑茶,尤其睡觉前不要喝黑茶。贫血的患者不宜喝黑茶,因为黑茶中含有的鞣酸容易影响铁的吸收,导致贫血加重。2、黑茶具有提神醒脑,去油腻,帮助消化的功效。常喝黑茶可以缓解疲劳,补充水分。因为黑茶是发酵后的茶饮,有滋润嗓子,缓解胃肠道的功能。还具有降血糖,调血脂减肥的功效。2023-07-24 16:10:251
高山绿茶禁忌 高山绿茶有何禁忌
1、避免饭后随即喝茶:因为高山绿茶会降低铁质吸收,饭中或饭后喝茶容易降低饮食中铁质的吸收,影响的比例可能高达65%。 2、不宜以茶配药:高山绿茶会与某些药物产生沉淀作用影响药效,使得人体对此类药物的吸收减少。2023-07-24 16:10:181
乌龙茶禁忌人群
乌龙茶禁忌人群 乌龙茶禁忌人群,乌龙茶是近几年十分流行的一种茶,它的营养非常的丰富,对身体有很多的好处,但生活中并不是所有人都能喝乌龙茶的。一起来看看乌龙茶禁忌人群吧。 乌龙茶禁忌人群1 1、缺钙或骨折患者 因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,同时还能导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。 2、神经衰弱或失眠症患者 由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用,故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。 3、发烧患者 茶叶中所含茶碱能增高人体温度,使药物的降温作用大减乃至消失。 4、便秘患者 因为茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若喝乌龙茶会加重便秘。 5、溃疡病患者 因为乌龙茶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合,同时也会抵消某些抗酸药物的疗效。 6、泌尿系统结石患者 由于茶叶中含有较多的草酸,饮茶将会加重结石的发展。 7、贫血患者 特别是患缺铁性贫血的"病人不宜饮用乌龙茶,乌龙茶的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,往往使病情加重。 8、肝、肾病患者 因为茶中咖啡因要经过肝脏、肾脏新陈代谢,对肝、肾功能不全的人来说,不利于肝、肾脏功能的恢复。 9、高血压及心脏病患者 乌龙茶中的咖啡因对人体血液、血压有激发作用。饮茶过多会加快血液流动,使血压升高,甚至有可能出现心律不齐。 喝乌龙茶的禁忌 1、忌空腹饮用 空腹喝茶带来的危害是显而易见的。空腹喝茶,可轻易稀释胃液,降低消化功能,加上胃肠的吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。 2、忌睡前饮茶 乌龙茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息! 3、忌饮冷茶 乌龙茶冷后性寒,对胃不利,还可能引发冷感冒;乌龙茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,使体内得不到足够铁的来源,加剧有患贫血疾病的患者病情恶化! 4、忌生理特殊时期饮茶 茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展!哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。 乌龙茶禁忌人群2 喝乌龙茶的四个禁忌 1、空腹饮用 空腹喝茶带来的危害是清楚明晰的。空腹喝茶,可简单稀释胃液,下降消化功用,加上胃肠的吸收率高,致使茶叶中不良成分许多入血,将引发头晕、心慌、四肢无力等症状。 2、睡前喝茶 乌龙茶还有丰厚的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很简单导致我们发作满足的振作心境,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休憩! 3、饮冷茶 乌龙茶冷后性寒,对胃晦气,还可能引发冷伤风;乌龙茶茶叶中的鞣酸可与铁结组成不溶性的终合物,冷茶入体内,使体内得不到满足铁的来历,加重有患贫血疾病的患者病情恶化! 4、生理特别时期喝茶 茶叶有分解脂肪的功用,营养不良的人,再喝茶分解脂肪,会使营养更加不良。茶叶中含有许多茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多晦气因素,为使胎儿的智力得到正常展开!哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会直接的发作振作,易引起少眠和多啼哭。 乌龙茶禁忌人群3 乌龙茶的饮用禁忌 1、不能喝冷茶 不能喝冷茶是人们平时喝乌龙茶是最重要的饮用禁忌,因为乌龙茶叶中含有大量的天然溶酸,这种物质会与其他食物中的微量铁元素铁相结合,会形成一些人体不能吸收的物质,而且冰冷的乌龙茶进入人体以后,还能降低微量元素铁的活性,会抑制人体对铁的吸收,容易让人们出现缺铁性贫血。 2、不能喝浓茶 不能喝浓茶,也是人们喝乌龙茶的重要境界,因为浓茶不单味道苦涩,而且它们会刺激人类的肠胃,容易损害人体的胃黏膜,会让人们出现肠胃不适,严重时会导致胃炎或者胃溃疡,会让人体消化能力下降,对人体健康十分不利。 乌龙茶的副作用 1、导致失眠 导致失眠是乌龙茶最常见的副作用之一,因为乌龙茶中含有大量的咖啡碱和茶碱,这些物质都能直接作用于人类的神经,能让人们的神经处于高度兴奋状态,如果白天过多的饮用乌龙茶,或者在晚上睡前喝乌龙茶,都容易让人们出现失眠,而且会让人们的睡眠质量下降。 2、导致茶醉 导致茶醉也是人们喝乌龙茶最常见的副作用,这种情况多出现在人们空腹喝乌龙茶的情况下,那时人们喝了乌龙茶以后,容易出现恶心,呕吐和头晕心慌等多种不良症状,这些症状类与醉酒相似,人们就把它叫做“茶醉”。2023-07-24 16:10:121
陈皮茶禁忌
陈皮茶禁忌陈皮我们都再熟悉不过了,尤其是冬天,橘子很常见,所以很多人家会把吃完的橘子把皮留下,然后放在阳台一类有阳光的地方晒干,之后就变成了陈皮。陈皮在中药里也特别常见但是陈皮茶禁忌你知道吗?陈皮是很好的对脾和胃好的的药物。陈皮里里面有很丰富的维生素C,帮助我们补充必要的营养,降脂减肥等作用,它不但里面有去火的作用,也能更好地促进肠胃的消化,排出我们体内的废物,又能增强我们身体的抵抗力,它有清火解毒的功效,如果经常上火,可以多喝一点。同时陈皮是一个可以治疗高血压和血脂的好中药,也是治疗高血压的一味重要的中药。但是也是有禁忌的,再好的东西也都有副作用,是药就有三分毒,陈皮又是一个很凉的药物,多喝对身体也不太好,很容易造成腹泻然后造成脾胃寒凉。当然肠胃不好的人并不适合喝陈皮茶。并且老年人和小孩子也并不适合多喝,一天只能一次比较合适。因为所有的东西都有好的和不好的方面。陈皮虽然对身体很好但是也要分人,知道陈皮茶禁忌才能更好地去尝试和帮助我们调理自己的身体。2023-07-24 16:10:031
喝花茶要注意什么?喝花茶禁忌大全
喝茶是一种十分不错的养生方式,我们常喝的茶有红茶、绿茶等,花茶也是我们喜爱喝的茶。自然界的花朵不仅有观赏的价值,并且还有食药价值。像我们平时饮用的玫瑰花茶,它不仅能美容养颜,还能调理女性的气血,有行血化瘀之效。喝花茶要注意什么呢?。1、忌随意搭配花茶经常搭配喝以发挥更好的养生保健效果,但是如果是不注意花茶的功效、性质等,依个人喜好随意搭配很容易对身体造成不良影响。一般说来,花茶混搭最好不要超过3种,且各种花茶中性质不能相冲。2、忌随意饮用花茶花茶在饮用的时候不可随意喝。花茶种类较多,功效作用也各不同,一定要在饮用之前对花茶的功效做了解,再依据自身的需要选择合适的花茶饮用。3、忌过度喝花茶花茶所用的植物的花瓣、枝叶等等都有着自己的性味、药效,配合自己的体质一定饮用能够帮助养生保健。但是并不意味着可以长期过度喝花茶。一段时间饮用过后要依据自身的体质进行调整,过度饮用很容易适得其反。4、忌空腹喝花茶早上起床时,忌空腹喝花茶。这个时候喝花茶很容易冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。一定要吃完早餐之后再饮用。5、忌睡前喝花茶睡觉之前不要再喝花茶,一般我们建议睡前2小时之后就不要再喝花茶,如果是有缓解失眠效果的花茶也应该避免睡前1小时饮用。这是因为睡前喝茶身体会摄入大量的水分,晚上睡觉频繁上厕所影响睡眠。6、推荐花茶洋菊花:特别具有安定神经与助消化的作用,最适合餐后和睡前饮用,是失眠患者的最佳茶饮。洋菊花因为性凉,味苦,所以喝的时候最好加上几块冰糖。菩提:有助于消化,缓解神经紧张和焦虑,降血脂的功能,适合餐后睡前饮用。百合:可以润肺止咳,宁心安神,还能减轻胃疼。千日红:有清肝定喘的功效,但是它里面的千日红素会让没有哮喘病的人喝了有困顿感。金盏花:可以减轻经期的疼痛,刺激胆汁分泌,分解脂肪,同时外用是很好的杀菌剂。紫罗兰:能够保护支气管,特别适合吸烟过多者饮用,另外还有治疗便秘的功效。桂花:能够止咳化痰,养阴润肺。迷迭香:具有消除胃肠胀气,刺激神经系统运作,改善记忆衰退现象的功效。此外还能促进头皮血液循环,改善脱发现象,减少头皮屑的产生。薰衣草:宁静的香水植物,可以净化心境,缓解头疼与紧张的情绪,可以饮用,也可以沐浴时使用。2023-07-24 16:09:561
中国白酒英文名得到修改,外国酒和中国白酒有何不同?
中国的白酒要比外国的酒更加浓烈一些,口感更加醇厚,大部分都是属于酿造类型的酒,和外国酒的制作工艺是有着非常大区别的。2023-07-24 16:09:409
如何看待2023中国酒业金盛奖?
行业盛会,发现企业价值、传U00030934承美酒品牌、传播产品力量、致敬标杆与榜样。2023-07-24 16:09:321
桂花泡茶禁忌,以下5点必须要注意
桂花茶是以桂花为原材料制作而成的,其香气浓郁、持久,对人体的功效十分全面,喜欢饮用桂花茶的花友非常多。在饮用的过程中,桂花泡茶禁忌必须要掌握,只有这样才能让我们更好、更安全的饮用桂花茶,充分发挥发的作用。 桂花泡茶注意事项 1,注意水温 在桂花泡茶禁忌中,首先我们要注意水温,不要使用温度过高的水进行冲泡。使用的水温不得超过85℃,一旦使用温度过高的水进行冲泡,这样不仅影响了整体的口感,还会影响到桂花茶养分的流失,大大降低了桂花茶的功效。 2,饮用过量 桂花茶虽好,但是要注意适当饮用即可,因为桂花的香气过于浓郁,如果大量饮用桂花茶,会导致其功效降低,从而产生副作用,出现头晕、恶心等症状。并且新鲜桂花含有大量的细菌以及虫卵,不能直接食用,很容易出现腹痛、腹泻。 3,禁忌人群 桂花茶性辛温,具有具有温补阳气的功效,所以一些内火旺盛的人不易饮用桂花茶,很容易出现上火,并且一些生病、发烧的人也不能饮用,会导致病情加重。另外,孕妇、糖尿病患者、便秘者都需要注意,最好不要饮用桂花茶。 4,搭配禁忌 在饮用桂花茶的过程中,很多人都会选择一些食物与桂花一同冲泡,食物的选择必须要慎重,因为有很多食物与桂花产生冲突,比如:玫瑰、薄荷、菊花等,这些都不能与桂花一同搭配。在选择食物之前,一定要询问专业的医师。 5,挑选方法 在选择桂花的时候一定要注意,要学会如何挑选桂花,这样才能避免对人体造成影响。一般情况下,在购买之前先将它放在鼻子下问一下,排除异味、变质的桂花,另外我们可以观察其花冠的颜色,其中橙色、白色、乳白色最常见。2023-07-24 16:09:211
酒都的中国酒都
随着国家轻工振兴规划的出台,“中国白酒之都”这块金字招牌也花落宜宾。2009年12月19日,由中国轻工业联合会和中国酿酒工业协会联合授予的这项桂冠。万里长江第一城宜宾是中国酒文化的发祥地之一。自古宜宾就是一个与酒不了情的地方,宜宾的酒不知倾倒了多少文人墨客,赞美诗词如泉似河连绵不绝。宜宾是中国酒文化的缩影,乃中国当之无愧的酒都。宜宾古称戎州,系川滇黔边陲重镇,是秦五尺道、汉南夷道的起点,也是唐宋时代,从蜀西南通往吐蕃而达天竺的起点,乃通往西南少数民族地区的交通枢纽。此地乃大西南名酒带中心,有悠久的酿酒历史,几千余年来名酒代出。这里雨热同季,气候温和,空气和土壤最适宜酿酒所需的微生物生长。有道是“川酒甲天下,精华在宜宾”。截止2012年全国酒类企业获‘中国驰名商标“的共计35个品牌;四川省上榜了16个品牌;其中宜宾就占据了7个品牌(五粮液、五粮春、五粮醇、金潭玉液、华夏春、红楼梦酒、柔雅叙府)先秦果酒——蒟酱早在先秦时期,在僰道(宜宾)聚居的僰人便以善种水稻、荔枝,善于酿制蒟酱著称。蒟酱实际上是一种利用水果自然发酵来制作果酒的方法。而这一种浆果在宜宾还有一个俗名叫“弯捞捞”,夏季开花,秋季结实,农民常将果实绑成一小捆一小捆地在市场上出售。这种酱果在宜宾极普遍,翠屏山后山上就有,味甜而带汁。宜宾人把这种常见的东西制成了美味。汉代随着南夷道的开通,汉民大量迁往僰道,带来先进的生产工具和技术。僰道的农业技术得到了很大发展。《齐民要术》引《广志》:“犍为僰道、南广、荔枝熟时百鸟肥……率生稻田间。”反映了当时农业生产的情况。农业是酿酒的前提,美酒的甘甜和农耕的辛劳是分不开的。从宜宾出土的大批汉代酿酒、盛酒饮酒器及沽酒陶俑和宴饮画像石刻等,证明在汉代,僰道的酿酒已有一定规模。可以说在僰道进行的经济文化交流,促使宜宾发展了酒文化。 汾阳市素有“秦晋旱码头”之称,市境交通便利。汾酒,汉族传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。杏花村有取之不竭的优质泉水,给汾酒以无穷的活力。马跑神泉和古井泉水都流传有美丽的民间传说,被人们称为“神泉”。《汾酒曲》中记载,“申明亭畔新淘井,水重依稀亚蟹黄”,注解说:“申明亭井水绝佳,以之酿酒,斤两独重”。明末爱国诗人、书法家和医学家傅山先生,曾为申明亭古井亲笔题写了“得造花香”四个大字,说明杏花井泉得天独厚,酿出的美酒如同花香沁人心脾。酿造名酒,必有绝技。《周礼》上记载了了酿酒六法,即:“秫稻必齐,曲药必时,湛炽必洁,水泉必香,陶器心良,火齐心得”,此为黄酒酿造法之精华。一九三二年,全国著名的微生物和发酵专家方心芳先生,到杏花村“义泉涌”酒家考察,把汾酒酿造的工艺归结为“七大秘诀”,即:”人必得其精,水必得共甘,曲必得其时,高粱必得其真实,陶具必得其洁,缸必得其湿,火必得其缓”的“清蒸二次清”工艺,为继承和发扬我国传统名酒做出了杰出的贡献。一九六四年,轻工业部为进一步发扬我国传统名酒技艺,以汾酒工艺为试点,组织了全国著名发酵专家秦含章先生为首的技术力量,系统地总结和论证了汾酒生产工艺的科学性、正确性,为进一步开展对汾酒的科学研究奠定了基础。早在二百年前,山西盐商到边远的贵州省经商,因为当时交通不便,黔晋相距九千里,盐商携带汾酒不便,就在贵州用当地的水和玉米、大麦,采用汾酒的酿制方法造酒,没料到贵州的泉水独特,生产出的酒别具风味,从此茅台酒就成了山西盐商的私酿酒。当地诗人吟“家唯储酒买,船只载盐多”即指此而言。因茅台酒酿造工艺源于汾酒,因此就有了“茅台老家在山西”的说法。遗产申报:文化遗产名称:杏花村汾酒酿制技艺遗产类别:传统手工技艺申报日期: 2006年申报人/申报单位:山西汾阳遗产级别:中国 仁怀市 本数据来源于百度地图,最终结果以百度地图数据为准。全市幅员面积1788平方公里,辖12个镇、6个乡、3个街道办事处、177个村委会、22个社区居委会,居住着汉、苗、布依、仡佬、彝、白等9个民族,总人口64万人。现有耕地27713.3公顷,其中田9921公顷,土17792.2公顷。属地少人多的山区内陆城市。全市平均海拔高度880米,年平均气温16.3℃,极端最高温度37.4摄氏度,极端最低气温-5.5摄氏度。年日照时数1400小时,无霜期311天,年降雨量800—1000毫米。森林覆盖率为26.47%。2008年,仁怀市地区生产总值117亿元. 如期实现“百亿强市”目标,全市经济社会保持良好发展态势。2008年仁怀市积极应对金融危机和雪凝灾害等不利因素,积极应对,稳中求胜,围绕“三市”发展战略,积极推进科学发展,为财税规模的持续扩展和财政收入的稳定增长提供了保障。据统计显示,2008年,仁怀市财政收入和地方一般预算收入都保持了两位数增长,增幅创历史新高。全市完成财政总收入266762万元,增长22.46%。全社会固定资产投资完成42亿元,增长35%。全年生产总值117亿元,增长17%,人均生产总值超过15000元,城镇居民可支配收入达12500元,农民人均纯收入达到3635元,全面实现了市域经济总量和质量的同步提高,经济社会呈现健康平稳较快发展态势。如期实现“百亿强市”目标,全市经济社会保持良好发展态势。按可比价格计算,比2004年增长16.5%,增幅是自1998年来的最高水平。其中:第一产业完成增加值83733万元,增长4.9%;第二产业完成增加值409682万元,增长20.0%;第三产业完成增加值105683万元,增长16.4%。,产业结构调整成效显著,三次产业构成从2000年31.8:53.1:15.1调整2004年的17.8:65.7:16.5,2005年,全市三次产业结构实现由“二一三”到 “二三一”的历史性转变,2005年全市人均生产总值9801元,比上年增长15.8%。比全省和遵义市人均生产总值分别高出4844元和4380元。累计增长1.8倍,年均增长13.9%。财政总收入从2000年的4.12亿元增加到14.7亿元,累计增长2.6倍,年均增长29%,占GDP的比重从“九五”期末的19.3%提高到24.5%;地方财政收入从1.31亿元增加到3.39亿元,累计增长1.6倍,年均增长20.9%。城乡居民存款余额从2000年的4.34亿元增加到12.17亿元,十五时期全市生产总值累计增长1.8倍,年均增长22.9%。社会消费品零售总额从2000年的6.39亿元增加到11.76亿元,年均增长15%。强市建设工作成效显著,被省委省政府命名为全省“经济十强县(市)”,列全国西部百强县(市)第35位。国酒茅台产地——贵州仁怀,在全力支持国酒茅台做强做大的同时,加快发展地方白酒工业,成效显著。“十二五”时期,仁怀坚定不移地提出:充分依托资源和区位优势,以酒立市、以酒兴市,实现增比、进位、突破,推动经济社会又好又快、更好更快发展。仁怀不仅是贵州经济强县(市),更是中国独一无二的酒都。2009年,仁怀市规模以上白酒企业白酒产量达到11.1万吨,分别占全国、全省白酒产量的1.6%和78%,其中酱香型白酒产量6万吨(茅台酒产量2.3万吨)。规模以上白酒企业实现工业增加值96亿元,占仁怀市工业增加值的95%以上,对仁怀市级财政一般预算收入的贡献率达70%以上。2009年,茅台酒实现销售收入127.71亿元,利润65.04亿元,上交税金47.53亿元。目前,仁怀市白酒行业直接从业人员近3万人,间接从业人员超过10万人。白酒产业是仁怀的优势产业、特色产业、支柱产业。因为白酒产业的发展壮大,仁怀作为一个绝少有烟囱的县级市,占据着贵州省经济强县(市)的头把交椅。 宿迁被称为江苏省最年轻的地级市之一,然而,它却是江苏乃至全国范围内历史悠久、实力雄厚的白酒核心产地之一。2012年8月,洋河所在的宿迁被中国轻工业联合会和中国酒业协会正式授予“中国白酒之都”称号。 宿迁的“酒都”之名来之不易,但也名至实归。有参与评审的专家指出,其中有很多考核指标,第一个是这个地方的历史是否悠久、独特的环境是否适宜酿酒,宿迁均具备明显优势;第二个是规模,“洋河现在的规模很大,在行业内排第一”;第三个是白酒企业对地方的贡献,洋河去年税收达到44.23亿,今年到7月份已经超过40个亿,是宿迁财政收入的1/5,对地方经济贡献巨大。 从酿酒历史看,洋河起源于隋唐,隆盛于明清。从自然环境上讲,很多专家认为宿迁是中国东部地区最适合酿酒的地方之一。能否酿酒要是看水质、土壤和气候——因为酒看起来比较爽口,实际上背后的科学机理是微生物的生长发酵,这种微生物种群的生长要一定的湿热环境要湿度和温度。宿迁地处暖温带和亚热2023-07-24 16:08:581
在中国酒业网上看到一个概念 活啤酒 这个是什么意思啊
这个确实是很有意思的一个概念 以前都没有听过2023-07-24 16:08:492
桂花泡茶禁忌,以下5点必须要注意
桂花茶是以桂花为原材料制作而成的,其香气浓郁、持久,对人体的功效十分全面,喜欢饮用桂花茶的花友非常多。在饮用的过程中,桂花泡茶禁忌必须要掌握,只有这样才能让我们更好、更安全的饮用桂花茶,充分发挥发的作用。 桂花泡茶注意事项 1,注意水温 在桂花泡茶禁忌中,首先我们要注意水温,不要使用温度过高的水进行冲泡。使用的水温不得超过85℃,一旦使用温度过高的水进行冲泡,这样不仅影响了整体的口感,还会影响到桂花茶养分的流失,大大降低了桂花茶的功效。 2,饮用过量 桂花茶虽好,但是要注意适当饮用即可,因为桂花的香气过于浓郁,如果大量饮用桂花茶,会导致其功效降低,从而产生副作用,出现头晕、恶心等症状。并且新鲜桂花含有大量的细菌以及虫卵,不能直接食用,很容易出现腹痛、腹泻。 3,禁忌人群 桂花茶性辛温,具有具有温补阳气的功效,所以一些内火旺盛的人不易饮用桂花茶,很容易出现上火,并且一些生病、发烧的人也不能饮用,会导致病情加重。另外,孕妇、糖尿病患者、便秘者都需要注意,最好不要饮用桂花茶。 4,搭配禁忌 在饮用桂花茶的过程中,很多人都会选择一些食物与桂花一同冲泡,食物的选择必须要慎重,因为有很多食物与桂花产生冲突,比如:玫瑰、薄荷、菊花等,这些都不能与桂花一同搭配。在选择食物之前,一定要询问专业的医师。 5,挑选方法 在选择桂花的时候一定要注意,要学会如何挑选桂花,这样才能避免对人体造成影响。一般情况下,在购买之前先将它放在鼻子下问一下,排除异味、变质的桂花,另外我们可以观察其花冠的颜色,其中橙色、白色、乳白色最常见。2023-07-24 16:08:431