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黑茶,六大茶类之一,属全发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川黑茶(边茶)、藏茶、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)(俗称黑五类)。
黑茶的功效与作用
1、补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
2、助消化
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
3、降低血脂
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
4、抗氧化
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5、防癌抗癌
黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
6、降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。
7、降血糖
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。
8、杀菌消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
9、利尿解毒
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。
黑茶的选购
好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮,香气纯正,陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”,滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气,霉味或其它异味,滋味粗涩,汤色发黑或浑浊,都是品质低劣的表现。
1、观外形:看干茶色泽、条索、含梗量,闻干茶香。黑茶有发酵香,老茶有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂缝;散茶条索匀齐、油润则品质佳。
2、看汤色:橙黄明亮,陈茶汤色红亮如琥珀。
3、闻香气:带甜酒香或松烟香,陈茶有陈香。
4、品滋味:醇和,陈茶润滑、回甘。
5、看叶底:黑褐。
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黑茶是需要洗茶,因为黑茶是后发酵茶,只有洗茶才能够让黑茶泡出来更加好喝,让黑茶保持纯净度。那么黑茶应该怎么挑选呢?黑茶会不会解药性呢? 黑茶怎么挑选 1、观外形 黑茶的外形较为粗犷,色泽偏深色。看干茶外形主要考究以下几个方面,色泽、整碎、净度、条索、含梗量等。优质的黑茶色泽乌褐油润,紧压茶外表表面完整、纹理清晰、梭角分明,从侧边去看没有裂缝;散开之后的黑茶的条索匀整,茶里面没有非茶类物质,有一定的含梗量,闻起来有陈香而无刺激、不舒适的味道。 2、看汤色 黑茶开汤后,新的黑茶汤色橙黄明亮,陈茶汤色红亮如琥珀,汤色不浑浊为上。 3、闻香气 不同地区的黑茶有着各自的特点,比如六堡茶带有槟榔香,安化黑茶带有荷叶香或松烟香,藏茶有着药香;不管是哪种香型,黑茶的香气都是纯正内敛,而不带其它杂味,有烂、馊、酸、霉、焦和其它异杂味为次品。 4、品滋味 黑茶的滋味较为醇和,适宜饮用的人群较为广泛。黑茶适宜用沸水泡,喝起来醇和甘甜;陈茶润滑、回甘,讲究醇、顺、柔、稠的口感。喝起来喉咙干燥,咽喉不适为差。 5、看叶底 叶底主要看嫩度和色泽;以黑褐带青色,张力而有活性,叶底色泽一致,叶张开展,无乌暗条为好,红绿色和红叶花边为差。黑茶会解药性吗 一般茶会有解药的作用,建议最好不要将药与茶一块服用。可以将药与茶分开半个小时至一个小时服用。茶叶中含有鞣酸等容易与药物中的蛋白质,生物碱等成分产生化学反应降低药效。另外,茶具有兴奋交感神经的作用,将茶与药物一起服用,可能会抑制药物作用的发挥,从而导致药效打折扣。吃药最好可以用纯净水,如果是中药,最好配合小米粥来促进药效的发挥。黑茶的营养成分 黑茶中含有大量的茶多糖、茶皂素、茶色素。另外黑茶中还含有大量的碳水化合物、叶蛋白、以及多达20种的游离氨基酸、咖啡碱,并且含有维生素B、维生素C、维生素E等7种维生素以及钙、铁、钠、铜、氟等28种矿物质。黑茶对肾有好处吗 喝黑茶对肾脏是极好的,黑茶里面咖啡碱成分有利尿作用,还可以帮助解酒毒,含有的茶多酚成分可以缓解重金属的毒害作用。黑茶中茶多酚对各种氧化酶均有抑制作用,可以高效清除自由基,是见效最快的抗氧化途径。黑茶能抑制自由基的产生并激活人体的抗氧化酶体系。2023-07-24 15:23:571
认识茶梗
认识茶梗为什么说茶叶里的梗是宝?茶叶里的茶梗不仅有甜爽的滋味,还有独特的香气。挑拣时适当保留一些茶梗,有利于丰富茶汤的滋味和香气。而如果保留太多,又可能会喧宾夺主,造成茶汤口感淡薄。若是绿茶,追求鲜,爽的口感,那么茶梗就不应该出现。[茶梗的好处]茶梗属于茎的部位,里面的维束负责运送营养成分,因此茶梗中的糖类物质和氨基酸类,都显高于芽叶。糖类物质能够增加茶汤甜醇的滋味和稠厚的口感,且茶多糖对人体益处极大。氨基酸类物质不仅构成了茶汤滋味的鲜爽口感,在加工的过程中,氨基酸的降解还能产生许多香气物质。茶梗的作用[茶梗有助于增加茶的香气]茶梗是输送营养物质到芽叶的通道,其中含有相当数量的香气物质,适当的茶梗有助于增加茶的香气。[茶梗有助于提升耐泡度]冲泡过程中,茶梗的作用更多是平衡浓淡。毕竟嫩芽和叶的内含物质远不及茶梗,析出速度也快于茶梗,如果没有茶梗,很容易就出现茶 叶“不耐泡”“掉水” 的情况发生。[茶梗让茶汤更加甜醇可口]品饮的方面来看,茶梗有锦上添花的作用,其中富含的茶多糖和氨基酸是普洱茶甜味的主要来源,使得普洱茶更加甜醇可口。[茶梗有利转化]从存放转化的角度来说,适量的茶梗可以充当饼的骨架,起到支撑的作用,为茶叶留下充足的养分和空间。茶梗在各类茶里的作用[乌龙茶]乌龙茶要制成其特殊高扬的香气,采摘的原料必须足够成熟,-般采摘一芽三四叶,并带有茶梗。制作的过程中,茶梗中的部分有效物质通过维管束运输到叶片中,摇青时形成的红梗红边,是乌龙茶香气产生的必要条件。[黑茶]黑茶的国家标准是明确规定了含梗量的,例如要求茯砖茶含梗量不超过10~20%的比例。足够的茶梗能增加黑茶的甜醇味,还能在压制时形成空隙,避免压制太紧而影响透气性,茶梗的存在利于金花的形成。[白茶]白茶中的寿眉,也正是因为原料相对粗老且含有茶梗,品质特殊与白毫银针,白牡丹截然不同。如果散茶压成饼,茶梗也利于后期的转化,形成的老白茶特有的香气和甜度。2023-07-24 15:24:031
怎样从包装上分辨真烟和假烟?(50分!!!!)
一、透明纸 ★1、质地:一般采用聚丙烯薄膜BOPP,主要是用来延缓烟支受潮及其水分和有机加得齐的散失。 真品烟:透明纸透明度高,表面光泽好,手感光滑,声音清脆,并有机器擦痕; 假冒烟:一般透明纸质地差,透明度与光滑度不够,用手推比较滞手,包装松、软。 ★2、搭口及两端封口 真品烟:采用机器电烙铁热封,不用胶水,呈现规则的工艺特征。 假冒烟:两端封口工艺不一致,一般用手工电烫,或用胶水粘封,有明显的手工痕迹。 ★3、透明纸搭口方向 条盒、小盒两端透明纸搭口方向一致。 二、拉线 ★1、拉线印刷 真品烟:着色牢固,字体笔划清晰完整,字体间距大小均匀; 假冒烟:有时着色不牢,字体笔划残缺,字体间距大小均匀。 ★2、拉线头 真品烟:拉线头有机器小切口,拉线头规则对称、宽度相符(如FK机为11mm半圆形,在条盒侧面靠边;GDX—2为10mm半圆形,在条盒背面;康巴斯拉线头与透明纸封口平齐,在条盒侧面居中;B1机拉线头椭圆形,在透明纸封口处) 假冒烟:一般拉线头机器小切口,有时出现拉线头开头不规则,宽度不符等。 三、商标 卷烟的商标鉴别要根据卷烟自身的商标印刷特征,从图案烫金、光泽和颜色及纸质质地等方面来鉴别。 真品烟:商标表面有光泽,涂色均匀,印刷清晰、烫金光亮,比较鲜艳;商标上一般有油墨被机器磨擦的痕迹。 假冒烟:一般烫金暗淡,涂色不均,表面光泽差及印刷字体模糊等。 四、条盒粘封 条盒粘封根据包装设备的不同有一点式、二点式、三点式、四点式、全不粘(一点和四点一般出现在外烟中),若出现全部粘封的则为假冒烟。 真品烟:胶水点大小均匀、规则,粘封点间距相等。 假冒烟:粘封点大小不一致(形状不规则),粘封点间距不相等,所用胶水与真品不符并有明显手工粘封痕迹。 在未拆开条盒之前,可用手按一下,测试其粘封点情况,点间距是否相等。 五、旧盒回收使用 指透明纸、商标、铝箔内衬纸等材料为真品,通过刀割等方式将假冒烟支重新包装,目前较多出现在高档卷烟中如中华、利群、大红鹰等,其假冒方式较多出现为刀割条盒下面正面与其中一端边界处的透明纸、刀割拉线、刀割条盒其中一端面原透明纸,对于小包一般假冒方式为透明纸的上下端重新粘封。鉴别方法:观察商标有否玷污、边角处摩损是否严重,有否二次粘封、刀割等工艺上不符的痕迹,小盒翻盖背面有否折痕。 硬盒中华应重点注意拉线工艺是否相符,防止专供出口中华改换包装。 六、封签 软盒烟封签背后应有2条平行的胶水印,而且一条中10包烟的封签粘贴位置基本均匀、对齐;假冒烟用手工粘封,封签背后粘封砂规则,有时整张封签人武部粘住。 七、烟标粘封工艺 参见各类设备的包装工艺特征。 一般机器粘封,软盒烟烟标边缘有1—2mm不粘合,而手工粘封的假冒烟在边缘处有时全部粘合。 八、舌头纸 GDX2及GDX2000烟盒的舌头纸两侧有机器压痕。 九、内衬纸(铝箔纸) 铝箔纸是将金属箔层压在纸质上制成的一种特种纸,有直包、横包二种包装方式,真品烟铝箔纸表面应洁净、光亮、平整,箔点应细腻均匀,表面字体图案印刷清晰。 十、滤咀材料 滤咀材料有醋酸纤维和聚丙烯纤维滤咀二种材料,中高档卷烟均采用醋酸纤维滤咀。聚丙烯纤维滤咀一般用低档烟中。 醋酸纤维滤咀:富有弹性,滤咀饱满,具有较好圆周度。 聚丙烯纤维滤咀:切割难,切口不平滑,丝束燃烧后有臭味。 十一、打孔与透气 滤咀打孔有激光打孔和静电打孔二种。激光打孔孔蹼较大,均匀规则,孔间距相等;静电打孔点细小,且孔点上下波动较大。打孔为了透气,以达到降低焦油的效果,一般在孔点处的水松纸与成型纸之间无胶水粘合,成型纸采用高透气度(高透气度成型纸表面形状似筛网),则孔点穿透水松纸,若采用普通成型纸,则孔点一般穿透成型纸。鉴别时可根据卷烟是否有打孔,是否采用高透气度成型纸,然后拨开滤咀进行判断。 十二、钢印 烟支钢印有牌名钢印与数码钢印二种,应结合生产厂家的钢印特征进行监别。目前,有较多卷烟牌号采用牌名水松纸(即牌号钢印在水松纸上),应注意牌名在水松纸接口处的工艺制造技术。 十三、烟支卷制方向 真品烟一盒内烟支有相反2种卷制方向,且不同方向烟支数量基本接近。中高档卷烟若处于同一种卷制方向的,则一般为假冒烟。 十四、烟丝 烟丝一般由不同比例的叶丝、膨胀烟(梗)丝、烟丝薄片组成。 一、烟草薄片 烟草薄片是卷烟配方中的一种既定部分,是回收烟末和碎梗等废料的一种方法,就制造工艺来讲,主要有辊压法、造纸法、稠浆法等,目前我国主要采用辊压法薄片技术,即将烟草物质粉碎后与胶粘剂、增强剂、保泣剂、水等物质按一定比例混合均匀,形成松散的团粒状,然后通过一对或几对压辊辊压形成薄膜,经剥离后烘干,成为烟草薄片。其主要外观特征为: 1、薄片强度、耐折度不够,弹性差,容易造碎; 2、薄片与烟叶的色泽往往有差异,一般颜色偏深,偏暗。 3、由于目前多采用木浆纤维作薄片增强剂,因此吸味(烟气)不清晰,有杂气,一般用于中低档卷烟中。 二、膨胀烟(梗)丝 将要膨胀的烟(梗)丝加入某种膨胀介持后进行高温处理,然后将膨胀介质快速挥发,使烟梗丝得到膨胀。目前,主要有液态(CO)2膨胀法、氟里昂—11膨胀和高压氮气膨胀法。 经膨胀后的烟丝颜色偏淡,体积增大;放在丙酮溶剂中,膨胀烟丝浮在上面,未经膨胀的则下沉。一般掺和在中高档名优卷烟中。 真品烟烟丝基本特征: 1、中高档卷烟烟丝颜色金黄、橙黄,光泽油润性好; 2、含末率、含梗量少;烟丝结构紧凑,切丝宽度、长度均匀; 3、掺和膨胀烟丝、膨胀梗丝或烟草薄片;(一般烟草薄片用于中低档卷烟)一般假冒烟烟丝: (1)、烟丝组成结构散乱,绿丝宽度、长度不均匀; (2)、烟丝光泽油润性差,含末率、含梗量特别高; (3)、烟丝经染色处理,在烟丝边角处发红; (4)、为卷烟下脚料或未经完整工艺处理的劣质烟丝; 十六、吸味 评吸是对卷烟烟叶品质和卷烟配方的综合鉴定,是消费者评价产品在质量的重要手段。评吸应用于卷烟真假鉴别,主要通过与真品烟对比,判断被鉴别卷烟在吃味风格是否与真品相接近或一致,主要通过以下指标进行判断: 1、嗅香:是否优美、愉快,是否具有与真品烟相接近的表香。 2、卷烟的吃味风格:主要指卷烟的香气特征、烟味浓度、生理强度(劲头)。 3、香气:卷烟烟气本身所固有的烟草特具的芳香。 4、谐调:香气和谐一致,感觉不出其中某一单体的特性。如加香、加料与叶香调和;外香型卷烟的外加香稍突出,未遮盖卷烟本身固有的香气。 5、杂气:不具有卷烟本质气味、轻微的或明显的不良气息。如表草气枯焦气、土腥气、松脂气、花粉气、地主性杂气及呛人的气息等。 6、刺激性:烟气对感官所造成的,轻微的或明显的不适感受。如对鼻腔、口腔、喉部的冲刺等。 7、余味:烟气人口腔、鼻腔呼出后,遗留下来的味觉感受。 具体鉴别时,应结合卷烟的不同档次和类型进行鉴别。2023-07-24 15:25:272
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冬天为什么要煮茯茶?
茯茶,作为中国六大茶类之一黑茶贵品,茯茶历史可以追溯至唐朝,自古岭北不植茶,唯有泾阳出茯茶。泾阳茯砖茶属黑茶类,距今已有近千年的历史,它兴于宋,盛于明清和民国时期,数百年来与粮、奶、肉一起,成为西北地区少数民族生活的必需品。喜欢茯茶的客官们可以去找丝路茯茶(JDFCzhangzhen)茯茶,六大茶类之一黑茶贵品,属于后发酵茶,加工工序分为杀青、初揉、渥堆、复揉以及发花干燥。其中,发花渥堆发酵是茯茶的“秘密”以及关键步骤。茯茶,则是黑茶里面最具特色的茶品。因以前在伏天加工,被称为“伏茶”,又因其口感及药效似土茯苓,故称为“茯茶”或美称“福茶”。茯茶里面的金黄色的菌体并不是“发霉”,茯茶内产生的一种独特的金黄色颗粒,俗称“金花”,即“冠突散囊菌”,是一种对人体有益的益生菌体。茯茶中的“金花”含量与茶叶品质呈正相关,“金花”的含量会跟茶叶存放的环境以及时间有相关性,并有“茶好金花开,花多茶质好”之说。茯茶中富含膳食纤维、维生素,古时候游牧民族就是靠它补充维生素哒。在古代,茯茶一直是以肉食为主、少食蔬菜的少数民族的“生命之饮”,有效弥补了少数民族日常蔬菜吸收不足的缺憾。而随着人们生活水平的提高,大家的饮食结构发生改变,肉、蛋、奶成为了餐桌上的主要食物,“胖子”越来越多,而健康却离人远去。此时“胖子”们适宜常饮用茯茶,喝喝更健康。为什么茯茶比较适合煮着喝呢?煮着喝茯茶,更快出味,味更浓。因为茯茶通常都是压制成饼、沱、砖等紧压形态,普通的壶泡法冲泡时难以出味,采用煮的方式能够更快出味、味道更浓郁。为什么不少茯茶里都有许多茶梗?茶梗有什么好处?茶叶都是需要呼吸的。茶梗在紧压的茯茶里面,撑起了空间,更利于茶叶的后期转化。茶梗,其所含的营养物质含量有别于茶叶,比如茶多糖含量较高,这跟茶叶一样转化成许多人体可吸收的营养。采摘标准茯茶的采摘标准中,都是需要较为成熟的鲜叶,所以在这三类茶里,我们茶梗的存在是很正常的现象。口感需要茶梗作为鲜叶的营养传导器官,含有较高的糖分,所以茯茶也会带给人们独特的甜的滋味。压制需要一定量的茶梗,能增加砖身内空隙,保证氧气充足,有利于品质的形成。此外,一定的含梗量更有利于砖内水分的排出,以及增加砖身的结构力和强度。利于金花的生长和繁殖还有茯砖茶,含梗量太低则会因为砖身过紧影响透气,不利于金花(冠突散囊菌)的生长和繁殖,因为金花是一种好气性真菌。国家对于茯茶的含梗量有着明确的规定,例如要求茯砖茶的含梗量在百分之十五到百分之十八之间。营养价值茶梗,其所含的营养物质含量有别于茶叶,比如茶多糖含量较高,这跟茶叶一样转化成许多人体可吸收的营养。茶多糖,实则降低血糖的神器,正是其神奇之处,才会让游牧民族把茯茶当成必不可少的饮料。欢迎客官们文下留言2023-07-24 15:26:001
茯茶茶梗是宝不是草
有人把茶叶梗当草,觉得茶梗应该从茶叶里挑出来,以免影响茶的味道。有的人把茶梗视为宝,专门挑茶梗出来喝,喜欢茶梗的滋味和香气。 茶梗是很常见的,除了纯芽的茶,几乎可以在所有的茶中见到茶梗。茶梗无非就是嫩茎,比起芽头、嫩叶来说,茶梗相对比较老。 对于茯茶来说,你不必对茶梗“梗梗于怀”。 1、茶梗是茯茶的“香水” 茶梗中含有相当数量的香气物质,茯茶在加工过程中,香气物质从梗转移到芽叶中,与叶片的有效物质结合,转化形成更高更浓的香味品质,所以适当的茶梗有助于制成香高味浓的茶叶。 2、茶梗是茯茶的“味精” 大部分的泾阳茯茶在采摘过程中都需要成熟的鲜叶,从茶汤风味考虑,成熟叶中的茶多糖、蛋白质、矿物质等比幼嫩叶高出多倍。 所以考虑到口感的丰富,茯茶的原料有适当的茶梗是必不可少的。相关研究也证实了茶梗的作用:像茶梗中含有丰富的茶多糖、木质素、纤维素以及一定量的茶氨酸,这些物质都属于水溶性物质、极易溶于水中,成为茶汤有效的组成部分,让你觉得茯茶更好喝。 3、茶梗还能“种花” 黑茶中的贵品茯砖茶,有一道独特的发花工艺,这也是茯茶品质风味形成的关键工序,因真菌呈金黄色,俗称“金花”。要金花茂盛,茶梗是必不可少的。适量茶梗,能增加砖身内空隙,保证氧气充足,而如果含梗量太低,则会因为茯茶砖身过紧而影响透气,金花会呼吸不畅,自然数目也少了。 因此,带有茶叶梗并不是劣质茶的表现。当然,也不是茶梗越多越好,如果茶梗过多、过长,茶汤就会带有粗老味。所以,我们不必对茶梗“梗梗于怀”。 想了解更多茯茶信息请登录茯茶产业网2023-07-24 15:26:201
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抽!2023-07-24 15:26:522
湖北川字牌青砖茶
1. 关于川字牌青砖茶的诗句 关于川字牌青砖茶的诗句 1.与川有关的诗句 《探得李》李世民 舒华光四海,卷叶荫三川。 《初入秦川路逢寒食》李隆基 自从关路入秦川,争道何人不戏鞭。 《春台望》李隆基 目极千里际,山川一何壮。 《途次陕州》李隆基 山川入虞虢,风俗限西东。 《春晚宴两相及礼官丽正殿学士探得风字》李隆基 野霁伊川绿,郊明巩树红。 《途经华岳》李隆基 饬驾去京邑,鸣鸾指洛川。 《赐崔日知往潞州》李隆基 会书丞相策,先赐颍川金。 《幸华严寺》李忱 帐殿出空登碧汉,遐川俯望色蓝笼。 《唐享昊天乐u2022第四》武则天 铭开武岩侧,图荐洛川中。 2.关于川蜀的诗句 李白的《蜀道难》。 蜀道难 噫吁嚱,危乎高哉!蜀道之难,难于上青天! 蚕丛及鱼凫,开国何茫然! 尔来四万八千岁,不与秦塞通人烟。 西当太白有鸟道,可以横绝峨眉巅。 地崩山摧壮士死,然后天梯石栈相钩连。 上有六龙回日之高标,下有冲波逆折之回川。 黄鹤之飞尚不得过,猿猱欲度愁攀援。 青泥何盘盘,百步九折萦岩峦。 扪参历井仰胁息,以手抚膺坐长叹。 问君西游何时还?畏途巉岩不可攀。 但见悲鸟号古木,雄飞雌从绕林间。 又闻子规啼夜月,愁空山。 蜀道之难,难于上青天,使人听此凋朱颜! 连峰去天不盈尺,枯松倒挂倚绝壁。 飞湍瀑流争喧豗,砯崖转石万壑雷。 其险也如此,嗟尔远道之人胡为乎来哉! 剑阁峥嵘而崔嵬,一夫当关,万夫莫开。 所守或匪亲,化为狼与豺。 朝避猛虎,夕避长蛇;磨牙吮血,杀人如麻。 锦城虽云乐,不如早还家。 蜀道之难,难于上青天,侧身西望长咨嗟! 3.川牌青砖茶和黑茶哪个好 青砖茶属于黑茶的一种黑茶的基本介绍黑茶,六大茶类之一,属全发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。 黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。 黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶)、四川黑茶(边茶)、藏茶、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)(俗称黑五类)。黑茶的功效与作用1.补充膳食营养黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 2.助消化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。3.降低血脂黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。 4.抗氧化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。5.防癌抗癌黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。 6.降血压茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。 7.降血糖黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。 8.杀菌消炎黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。 9.利尿解毒黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。 黑茶的选购好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮,香气纯正,陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”,滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气,霉味或其它异味,滋味粗涩,汤色发黑或浑浊,都是品质低劣的表现。 1、观外形:看干茶色泽、条索、含梗量,闻干茶香。黑茶有发酵香,老茶有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂缝;散茶条索匀齐、油润则品质佳。 2、看汤色:橙黄明亮,陈茶汤色红亮如琥珀。3、闻香气:带甜酒香或松烟香,陈茶有陈香。 4、品滋味:醇和,陈茶润滑、回甘。5、看叶底:黑褐。 4.关于水和川的诗句 落花有意,流水无情。 花自飘零水自流。一种相思,两处闲愁。 问君能有几多愁,恰似一江春水向东流。 仍怜故乡水,万里送行舟。 青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋。 秋水共长天一色,落霞与孤鹜齐飞。 抽刀断水水更流,举杯销愁愁更愁。 鸿雁几时到,江湖秋水多。 上有青冥之长天,下有渌水之波澜。 云青青兮欲雨,水澹澹兮生烟。 谢公宿处今尚在,渌水荡漾清猿啼。 世间行乐亦如此,古来万事东流水。 清君试问东流水,别意与之谁短长。 天门中断楚江开,碧水东流至此回。 沧浪之水清兮,可以濯我缨;沧浪之水浊兮,可以濯我足。 所谓伊人,在水一方。(《诗经u2022蒹葭》) 水何澹澹,山岛竦峙。(曹操:《观沧海》) 天门中断楚江开,碧水东流至此回。(李白:《望天门山》) 山重水复疑无路,柳暗花明又一村。(陆游:《游山西村》) 桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情。(李白:《赠汪伦》) 日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。(白居易:《忆江南》) 泉眼无声惜细流,树阴照水爱晴柔。(杨万里:《小池》) 竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。(苏轼:《题惠崇春江晚景) 一水护田将绿绕,两山排闼送青来。 日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川 一曲溪边上钓船,幔亭峰影蘸晴川。——朱熹 云淡风轻过午天,傍花随柳过前川。——程灏 送君还旧府,明月满前川。——杨炯 晴川历历汉阳树,芳草萋萋鹦鹉洲。——崔颢 绿遍山原白满川,子规声里雨如烟。——范成大 轮台九月风夜吼,一川碎石大如牛-----岑参 俯视洛阳川,茫茫走胡兵。 隐隐五凤楼,峨峨横三川。-----「古风」李白 机中织锦秦川女,碧纱如烟隔窗语。 欲渡黄河冰塞川,将登太行雪满山。 问渠哪得清如许,唯有源头活水来. 5.青砖茶是什么样的 青砖茶是黑茶中的一种,也称湖北黑茶,具有其它普通黑茶和普洱茶所没有的自然茶香。 湖北省赤壁市羊楼洞是青砖茶的原产地,已有两百多年的生产历史。羊楼洞商人雷中万于清乾隆元年(公元1736年)开办“羊楼洞茶庄”,后又将“羊楼洞茶庄”更名为“洞庄茶号”。 “公设茶庄于庙场,始制茶砖”(《中万公传》),茶号设在羊楼古镇庙场街中段,厂房设在观音泉下60米处,以羊楼洞茶为原料,引观音泉水制作。因观音菩萨座驾为莲花,故所产砖茶“以莲花为案,以洞庄二字为识”,至今,已有200余年历史,有"砖茶之源,百年洞庄""之说。 它以老青茶为原料,经蒸汽高温压制而成,汤色澄红清亮,浓酽馨香,味道纯正,回甘隽永。青砖茶经发酵、高温蒸压、适当存放自然后发酵后,茶叶中的儿茶素和茶多酚比普通茶更易溶于水中,饮用青砖茶,除生津解渴外,其具有的化腻健胃,降脂瘦身,御寒提神,杀菌止泻等独特功效为其它茶类所不及。 主要销往内蒙古、新疆、西藏、青海等西北地区和蒙古、格鲁吉亚、俄罗斯、英国等国家。 青砖茶经多道工序制作后压制而成长方砖形。 感观上为色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,水色红黄尚明,叶底暗黑粗老。?青砖茶的用料分洒面、二面和里茶三个部分。 其中洒面、二面为面层部分,色泽为棕色,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。 洒、二面之间即为里茶,色泽青褐,香气纯正,汤色红黄,滋味香浓。 饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有清新提神,帮助消化,杀菌止泻,降低三高(高血糖、高血脂、高血压)等功效,是内蒙古等西北地区人民的日用消费品,属国家应急储备物资。其中湖北省赵李桥茶厂有限责任公司生产的“川”字牌青砖茶是黑茶行业中商务部首批认定的唯一的中华老字号,享有久远声誉,至今依然是边区人民的日常首选。 一些不懂汉语的少数民族消费者,只需用手在砖面上轻轻一摸,只要有三条凹进去的印迹,他们就会彻底的放心。“三道道”(即“川”字)已成为边疆人们心目中诚信的标志。2023-07-24 15:27:181
走私烟与假烟有什么区别?
走私烟是偷税漏税的烟,也就是没上税的。假烟就是烟草掺假的咯2023-07-24 15:27:264
黑茶怎么挑选
黑茶是需要洗茶,因为黑茶是后发酵茶,只有洗茶才能够让黑茶泡出来更加好喝,让黑茶保持纯净度。那么黑茶应该怎么挑选呢?黑茶会不会解药性呢?黑茶怎么挑选1、观外形黑茶的外形较为粗犷,色泽偏深色。看干茶外形主要考究以下几个方面,色泽、整碎、净度、条索、含梗量等。优质的黑茶色泽乌褐油润,紧压茶外表表面完整、纹理清晰、梭角分明,从侧边去看没有裂缝;散开之后的黑茶的条索匀整,茶里面没有非茶类物质,有一定的含梗量,闻起来有陈香而无刺激、不舒适的味道。2、看汤色黑茶开汤后,新的黑茶汤色橙黄明亮,陈茶汤色红亮如琥珀,汤色不浑浊为上。3、闻香气不同地区的黑茶有着各自的特点,比如六堡茶带有槟榔香,安化黑茶带有荷叶香或松烟香,藏茶有着药香;不管是哪种香型,黑茶的香气都是纯正内敛,而不带其它杂味,有烂、馊、酸、霉、焦和其它异杂味为次品。4、品滋味黑茶的滋味较为醇和,适宜饮用的人群较为广泛。黑茶适宜用沸水泡,喝起来醇和甘甜;陈茶润滑、回甘,讲究醇、顺、柔、稠的口感。喝起来喉咙干燥,咽喉不适为差。5、看叶底叶底主要看嫩度和色泽;以黑褐带青色,张力而有活性,叶底色泽一致,叶张开展,无乌暗条为好,红绿色和红叶花边为差。黑茶会解药性吗一般茶会有解药的作用,建议最好不要将药与茶一块服用。可以将药与茶分开半个小时至一个小时服用。茶叶中含有鞣酸等容易与药物中的蛋白质,生物碱等成分产生化学反应降低药效。另外,茶具有兴奋交感神经的作用,将茶与药物一起服用,可能会抑制药物作用的发挥,从而导致药效打折扣。吃药最好可以用纯净水,如果是中药,最好配合小米粥来促进药效的发挥。黑茶的营养成分黑茶中含有大量的茶多糖、茶皂素、茶色素。另外黑茶中还含有大量的碳水化合物、叶蛋白、以及多达20种的游离氨基酸、咖啡碱,并且含有维生素B、维生素C、维生素E等7种维生素以及钙、铁、钠、铜、氟等28种矿物质。黑茶对肾有好处吗喝黑茶对肾脏是极好的,黑茶里面咖啡碱成分有利尿作用,还可以帮助解酒毒,含有的茶多酚成分可以缓解重金属的毒害作用。黑茶中茶多酚对各种氧化酶均有抑制作用,可以高效清除自由基,是见效最快的抗氧化途径。黑茶能抑制自由基的产生并激活人体的抗氧化酶体系。2023-07-24 15:27:461
黑茶好多梗能喝吗?
黑茶的性质决定了茶中必须含有茶梗。 砖茶在加工储存过程中需要一定的温度、湿度以及氧气条件进行后发酵以提高茶叶品质,含有一定量的茶梗,能增加砖身内空隙,保证氧气充足,有利于品质的形成。 还有茯砖茶含梗量太低则会因为砖身过紧影响透气,反而不利于冠突散囊菌的生长和繁殖。因为冠突散囊菌是一种好气性真菌。另外,一定的含梗量有利于砖内水分的排出,也有利于增加砖身的结构力和强度。2023-07-24 15:27:531
老年人能不能喝茯茶?
茯茶适合老年人的一款茶,养生在茶叶品类里好的2023-07-24 15:28:014
烟怎么辨别真假拜托了各位 谢谢
一看条包。正品名优卷烟的条包透明纸平整,搭口用烙铁烫合,平整光洁;条包封口用机械点粘。假货条包常用残次旧晶包装,不平整光洁;搭口和封口多用胶水粘合;条包包装松散,手感软硬不均。 2、二看烟盒。名烟小包烟盒用透明纸包装,拉线的拉带头呈小台状,粘合结实平整。假烟透明纸不平整,松散,拉线头一般是平头状,多数无带头;拉带和透明纸不粘合;拉开后烟盒透明纸参差不齐。 3、三看商标。名烟的条包和小包商标一致,图案、字迹清晰;假烟图案印刷粗糙,色泽不一,字迹不清,有些字母不全,汉语拼音, 英文有错漏现象。 4、四看口花。名烟的口花一般印有与条、盒相同的生产厂名,宽窄一致。结合处是两细条 结合,易开而不破,假烟的口花与条、盒上的生产厂名不一致,宽窄不一样,口花封口用胶水或浆糊粘好,不易打开。 5、五看针眼。针眼是香烟机械包装所留·下的,横包装盒底部两侧折角处的两条划破口,竖包在揭开封口后一侧的划破口,为针眼。但假货手工包装,无针眼,剪刀痕迹明显。 6、六看烟支。名牌滤嘴切口整齐,无毛茬,烟支卷制粗细均匀,软硬适中,钢印,机号,月份字迹清晰,位置上下整齐烟支表面干净,搭口处无烟末;假烟则相反。 7、七看接嘴。名烟烟支接嘴处饱满,不漏气,假烟一般无滤嘴内补纸,接嘴处较松,易 漏气。 8、八看烟丝。名烟的烟丝梗少,并经过膨胀处理,烟丝油润有光泽。假烟烟丝有不少烟梗,甚至在烟 丝中有混合物烟丝无光泽,呈青褐色。 9、九闻气味。名烟有烟草特殊性有的自然清香味,假烟加香料过量或使用劣质香精,嗅之,有令人难受的香精味,或香气平淡。 10、十燃吸。名烟吸烟香味纯正。劲头合适,刺激 小,余味舒适,点燃之后不自动熄灭,烟灰呈灰白色,不易散落;假烟叶一般均未经发酵处理,喉感辛辣,余 味不适;点燃之后易熄灭,烟灰为灰黑色,烟灰向外炸,易掉落。2023-07-24 15:28:245
假烟比真烟差一道过滤工序,这道工序叫什么
叫过滤工序2023-07-24 15:28:413
棒棒茶含的微量元素?
在临涣南面不足两百里的地方,就有着一个叫作六安的地方,茶叶生产远近闻名。临涣就是借着六安当地一种叫作红茶棒的茶叶,打造出了自己的品牌茶“棒棒茶”。据说常饮这种茶,除有春生津、夏消暑、秋提神、冬生暖的奇特功效外,还能解酒,多饮不撑腹,还可暂解饥渴。棒棒茶2023-07-24 15:28:503
冬天为什么要煮茯茶?
辅助肠胃活动;增强毛细血管的作用。茯茶是黑茶的一种,富含多种维生素,对于一些喜爱食肉不爱吃菜的人来说,喝一喝茯茶是最好的补充维生素的办法。茯茶因为多制作与伏天而且饮用茯茶所得到的功效与一种叫做茯苓的药材很是相似所以得名。这也从一个侧面说明了茯茶的重要功效。人们多数喜欢在冬天约上一两个好友,聚在一起煮上一壶茯苓茶,边喝边聊。生活也可以如此惬意。喝茯苓茶可以辅助肠胃的活动。茯苓茶中含有大量的咖啡碱和氨基酸。咖啡碱可以刺激胃肠的蠕动,增加胃液的排放量,有助于胃肠对食物的消化。一到冬天,人们的户外活动量会较以往减少很多,活动量不够就会导致人体的消化功能减退。所以很多人都喜欢在冬天的日子里喝一杯茯苓茶,既暖胃有助消化何乐而不为呢?增强毛细血管的作用。冬天是很多老人的高血压,冠心病等一些血管性疾病的高发期。这些都是因为一到冬季,老人的血管愈加脆弱。茯苓茶富含茶多酚,而茶多酚的最大功能就是增加血管的韧性。血管有了韧性自然就更加强健了。所以冬季里多喝茯苓茶有益无害。2023-07-24 15:29:092
黑茶如何选购的方法
黑茶是一种常见的茶类,它是我国六大茶类之一,喜爱喝黑茶的人有很多,因为它可以起到很多的积极的功效,对身体非常有好处。那么你知道黑茶如何选购吗?一起来了解一下吧。 好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮,香气纯正,陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”,滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气,霉味或其它异味,滋味粗涩,汤色发黑或浑浊,都是品质低劣的表现。 1、观外形:从外形上主要看看茶叶的色泽以及含梗量和条索,还有就是闻一闻干茶的香味。一般来说黑茶经过发酵之后会有发酵香的存在,而老的茶叶有陈香。紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂缝;散茶条索匀齐、油润则品质佳。 2、看汤色:橙黄明亮,陈茶汤色红亮如琥珀。 3、闻香气:带甜酒香或松烟香,陈茶有陈香。 4、品滋味:醇和,陈茶润滑、回甘。 5、看叶底:黑褐。 黑茶的功效与作用 1.补充膳食营养 黑茶里含有大量的营养物质,这里面主要包含了多种维生素和大量的矿物质,此外它还含有丰富的蛋白质和多种人体所需的多种氨基酸,它还含有一定量的糖类呢。 2.助消化 黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。 3.降低血脂 黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的.作用。 4.抗氧化 黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。 5.防癌抗癌 黑茶能够对癌细胞起到非常有效的抑制作用,所以它能够起到预防癌症的作用,此外它对癌症还能够起到一定的辅助治疗作用。 6.降血压 茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。 7.降血糖 黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。 8.杀菌消炎 黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。 9.利尿解毒 黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。2023-07-24 15:30:121
为什么黑茶里面那么多茶梗
茶梗让黑茶口感更好黑茶茶梗的营养价值也是不可忽视的,采摘的鲜叶茶梗中含有大量的氨基酸、蛋白质,其含量远大于茶叶中的含量。茶梗作为鲜叶的营养传导器官,含有较高的糖分,比如茶多糖等,就是茶梗中含有的粗纤维,对身体是有益的。所以在拼配黑茶的时候,就会适当的放入茶梗。比如3kg的茯砖,茶叶拼配了百分之15的茶梗,以求它独特的口感。另外陈放多年的黑茶茶梗,跟茶叶一样转化成许多人体可吸收的营养,当你冲泡有年份的茶梗时,你会发现茶汤滋味很甜爽,伴着浓郁陈香。茶梗让黑砖茶更容易压制茶梗对于黑茶的压制来说,也有很重要的作用,特别是对于黑砖茶。黑砖茶在加工储存过程中需要一定的温度、湿度以及氧气条件才能进行发酵。一定量的黑茶茶梗,能增加砖身内空隙,保证氧气充足,有利于品质的形成。此外,一定的含梗量更有利于砖内水分的排出,以及增加砖身的结构力和强度。在黑茶的加工过程中,还会把茶叶切得碎碎的,这也是黑茶在制作过程中不可缺少的一部分,以便黑茶的压制和金花的形成。对于茯砖茶,黑茶茶梗量太低则会因为砖身过紧影响透气,不利于金花的生长和繁殖,因为金花是一种好气性真菌,而黑茶又以金花的为贵。所以黑茶里那么多茶梗都是有价值的,以后就不要嫌弃茶梗了,换句话说,黑茶茶梗存在即合理。2023-07-24 15:30:302
茶叶原本就不含有可以发酵成酒精的物质,但是有朋友说他就喝过茶叶酿制成的酒,各位你们觉得可能吗?
中国是世界茶叶的发源地,也是世界上最大的茶叶生产国。尽管我国茶饮料工业起步较晚,但发展势头十分强劲。另一方面,我国酒的种类繁多,为满足人们心理和生理的需要,饮料酒必须向营养型、保健型、风味型发展。随着人们保健意识的增强和消费观念的转变,功能性保健酒就逐渐成为市场和人们生活中的新宠,因此,茶酒的消费存在巨大的潜在空间。 我国各产茶省市研制生产的茶酒约有十多种。目前,茶酒的加工方式主要有发酵型、配制型和汽酒型等。茶酒的开发生产对于充分利用茶叶资源,提高茶农收入,拓宽白酒产业,丰富茶叶和酒产品的种类,增加我国茶饮料和保健酒的花色品种,促进我国经济的发展有着重要的意义。 2 我国茶酒生产存在的问题 茶酒生产虽呈飞速发展趋势,但是影响茶酒质量的因素仍然很多。影响茶酒质量的因素主要是加工的各个关键环节:原料选择、浸提、发酵、过滤、勾兑、添加抗氧化剂或其他添加剂、包装、灭菌、贮藏等技术。控制好这些技术可以有效提高茶酒质量。原料问题 茶叶最好使用新鲜原料,并尽量选择茶多酚含量低的品种或级别,可适当提高茶叶的含梗量。茶酒用水必须是符合卫生标准的饮用水,并且经处理后方才能用,目前常用RO 水和电渗水处理。添加风味物质主要是基于其独特风味特性或其保健效果,目前添加的风味物质主要有甜味剂、酸味剂、香味剂、色素添加剂和保健添加剂等。目前茶酒并未扩大化、规模化生产,所以茶酒仍处于新老设备交替阶段,而且先进技术掌握并不到位,产品质量上不去,阻碍了茶酒的发展。因此,为提高茶酒质量和产量,首先要选择和引进适合茶酒生产的先进设备,其次要制订先进的生产工艺,要根据产品特点及其特殊要求,确定产品的提取方式、发酵工艺、澄清工艺、灭菌工艺等,特别是品质稳定技术和调配技术等关键技术。2023-07-24 15:30:511
怎样辨别茶叶的好坏,就是是不是新鲜的
茶品刚做出来的时候有一股新味,多喝喝就能找到感觉。2023-07-24 15:31:002
茯茶放三年还能喝嘛
晕,怎么问个这样的问题,肯定是茶叶为主啊,另外茶叶有很多品种和等级,估计你这个茶很便宜吧,所以含梗量比较多,另外这类茶主要是销往西藏新疆那边,考虑到那边的习惯是煮茶,喜欢味浓另外喝的较多对价格要求比较低,同时一定的含梗量经煮后味更浓同时刮油脂的效果比较好,如果你是湖广这边的喜欢直接泡饮的,可以选择一些精致一点的含梗量较少的黑茶,白沙溪有很多品种的茶是做的非常好的,它有低档到高档的选择,比如你自己泡喝白沙溪的天尖还有直泡型的千两茶啊等,而且价格也不是很高,具体你可以要店员根据你的要求推荐。2023-07-24 15:31:081
什么茶叶带根蒂的?
什么茶叶袋耕地的黄芩,还有蒲公英吧。2023-07-24 15:31:1914
烟草怎么辨别真假 ?
烟支长度往往比真烟支短0.5~1毫米。”在大连市烟草专卖局市场管理中心真假卷烟展示现场一侧的告知牌上,提醒人们注意这一直观的鉴别方法。 “并不是说所有假烟都比真烟短。”这个中心的工作人员说,这只是鉴别真假烟支的直观标准之一。 据介绍,除了香烟的“盘纸”长短不一外,鉴别真假卷烟至少还有另外4个标准:假冒烟盒的透明纸通常质地较烟盒硬、厚。如果是回收烟盒,烟盒的翻盖背部会有一道折痕,而掺支烟或真烟盒中装假烟支,制假者往往从烟盒的上盖两侧打开后装入假烟支,鉴别时主要看盒盖的两侧封口是否打开过,并识别折痕。真烟的铝箔纸设备包装没有皱痕,假烟的铝箔纸印刷模糊,箔点粗大,有明显网络状,掺支烟铝箔纸上有皱痕,不平整。假烟支印刷失真,手感偏硬,掺支烟一般假的插在后排。 据了解,目前出现在大连市场上的改换包装的假冒卷烟主要有4个特征,即回收真盒内装假冒烟支;回收真盒内装较低档次的真烟支或在假烟盒内装真烟支,以稍低于真烟价格出售;真烟盒内装假烟支,当真烟出售;掺支烟一般采用真烟盒,在其中插入若干支假冒烟支。 为了切实维护消费者的合法权益,有效打击制售假冒卷烟的犯罪行为,现介绍几种鉴别卷烟真伪的方法,供广大消费者参考。 一、应用感官法鉴别真假卷烟 掌握根据条包、小包、烟支、烟丝、吸味等五方面的检验情况进行综合分析判断的技术。 1.某些厂家由于设备的改造,使卷烟的包装工艺特点出现了与常规不符的情况。如上海卷烟厂佛克机生产的中华小盒拉线头为半圆形;GDX-2包装机采用了上开盖;GDX-I的小盒烟标粘封为点状及SASIB改进型条盒为侧开盖,三点粘,小盒烟标粘封为一一状,烟标有剪角但同时又有多角等情况。 2.对于个别规模较小的卷烟生产企业会存在小 (硬)盒包装为手工包装的情况,如广西南宁烟厂的硬盒杜鹃等。 二、从卷烟烟丝上分辨真假烟 从烟丝制造工艺与配方结构上可区别出真假烟,其主要指标有: 香气:卷烟烟气本身所固有的烟草芳香。 谐调:香气和谐一致,感觉不出其中某一单体的特性。如加香、加料与叶香调和;外香型卷烟的外加香稍突出,未遮盖卷烟本身固有的香气。 杂气:不具有卷烟本质气味、轻微的或明显的不良气息。如青草气、枯焦气、土腥气、松脂气、花粉气、地方性杂气及呛人的气息等。 刺激性:烟气感官所造成的,轻微的或明显的不适感受。如对鼻腔、口腔、喉部的刺激等。 余味:烟气入口腔、鼻腔呼出后,遗留下来的味觉感受。 烟丝质量:a.色泽:中高档卷烟烟丝颜色金黄、橙黄,光泽油润性好;b.含末率、含梗量少,烟丝结构紧凑,切丝宽度、长度合适;c.有否掺和膨胀烟丝、膨胀梗丝或烟草薄片(一般烟草薄片用于中低档卷烟)。 一般假冒烟烟丝:a.烟丝光泽油润性差,含末率、含梗量高;b.烟丝经染色处理,在烟丝边角处发红;c.为卷烟下脚料或未经处理的劣质烟丝。 三、从封签、烟标上辨别真假卷烟 封签:软盒烟封签背后应有2条平行的胶水印,而且一条中10包烟的封签粘贴位置基本均匀、对齐;假冒烟用手工粘封,封签背后粘封不规则,有时整张封签全部粘住。 烟标:鉴别方法同条盒,根据各个牌号商标印刷特征,主要从小盒的图案烫金、光泽和颜色及条盒纸质质地几方面来鉴别。 上海卷烟厂玉溪卷烟厂商标印刷均采用进口凹印机印刷,因此商标光泽明亮,层次分明,线条边缘用放大镜观察(或肉眼仔细观察)呈微小的锯齿形(外烟中“三五”、“健牌”、“万宝路”均如此)。 南京卷烟厂“精品南京”、“佳品南京”小盒膜采用了最新科技“龙”图案的彩色薄膜,增强了产品的防伪功能。2023-07-24 15:31:473
如何分辨真假香烟?
楼上2哥们纯扯淡,辨别香烟是需要多方面结合,基本上没几年研究是很容易失手的···因为现在的造假技术也在升级,几千万一台的设备造假份子也配备。再加上每种香烟都有它的防伪特点,所以不能一概而论2023-07-24 15:32:174
黄骅御泉和香江哪个好
黄骅御泉好。因为黄骅御泉的房子地理位置优越,交通便利,环境优美,周围的配套设施齐全。2023-07-24 15:30:252
普洱茶煮着喝还是泡着喝 普洱茶煮多长时间好
喝茶一般有两种方式,一种是煮的另一种就是泡着的了,那么普洱茶的话是煮着好还是泡着喝好?普洱茶要是煮的话要煮多长时间? 普洱茶煮着喝还是泡着喝 普洱茶最好还是泡着喝好,不要煮着喝,因为普洱茶煮着喝话,有可能会伤累及脾、胃;在煮茶的时候也不容易控制茶叶的香味和味道。但要是普洱茶是比较老的话那是可以煮着喝的,煮个3-5分钟就好,切忌时间千万不能煮的太久。普洱茶煮多长时间好 英国科学家发现饮用在壶中煮制5分钟的茶水一小时后,血液中的抗氧化剂水平上升45%。所以今天,我们就来看看煮茶,要怎么个煮法。 其实茶友们每天就可以享受下煮茶的乐趣,可以将泡淡了的普洱茶茶底留着,一般2泡茶的茶底分量煮一次茶最合适。同时需要一套酒精炉和一个直火壶来完成,不过需要选用工业酒精火力才够。 将每天泡淡了留下来的普洱茶茶底,放入直火壶的隔茶内杯中,将内杯放置直火壶当中,首先用开水像洗茶一样往直火壶注入些许开水,目的是让放入的普洱茶茶底提高温度,将倒入加温的开水从直火壶中倒去,重新注入适量的开水,避免加入太多开水,否则酒精加热后很容易从壶嘴冒出茶水。 第一次加入开水时的颜色肯定是淡淡的浅红色,因为放入的茶底是日常泡茶泡得很淡了的,等酒精加热直火壶慢慢加温后,壶内的茶水颜色会逐渐变深,此时要判定煮出来的茶是否具备火候具备独特香味,不能单纯的以茶汤的颜色来看了,判定的标准最好是去闻壶嘴冒出来的的茶气,如果茶气里有很浓郁的枣香味的话,那么就可以喝了。 要注意,一般煮茶的时候,第一次煮出来的茶汤建议只倒出一半或者三分之二茶来喝,剩下的茶汤继续留在壶内,继续往壶内加入开水继续加温煮。如此可以重复3-4次。 煮普洱茶(熟茶)的最大好处,当然是节约环保了,简直可以称为废物利用。 当然,认真点说,是因为普洱茶熟茶喝淡后再煮出来的茶香味,非常独特,我们说是枣香味,也有些喝过的人说那是红豆沙没放糖时的那种香味,也有人说是绿豆沙香味,还有人说是木香味,总之,目前为止,没人会不喜欢煮出来的普洱茶,具体香味因人而异,如果非要有一个统一的形容的话,我只能说是很香! 其实,煮普洱茶还有一个特别功效,如果要非常细腻的去鉴别一款普洱茶熟茶的口感的话,那么煮茶吧,任何轻微的仓味都会在煮的普洱茶面前暴露无遗。 清水煮茶,看壶中的茶叶翻滚,茶汤慢慢地变浓,变稠,直到续在杯中慢慢变温热,才喝进去,那种润滑而温和的气息,最是教人迷恋。普洱茶煮出来为什么会有白沫 第一、茶叶中含有皂素,容易起白沫。皂素也称皂角苷,是一类能形成水溶液或胶体溶液并能形成肥皂状泡沫的植物糖苷的统称,是一种有机化学成分。茶叶中的皂素溶于水便形成了白沫。此外,茶叶在揉捻过程中,茶叶细胞被破坏,细胞液流出黏附在茶叶表面,即使干燥后,结品物仍在,因此冲泡时扔会出现白沫。一般来说,揉捻得好的普洱茶冲泡时的白沫较少,因此白沫的多寡也可以作为判断普洱茶等级高低的一个参考标准。 第二、普洱茶在生产制作时不卫生也会导致白沫的产生。部分黑心茶厂为了将茶型做得好看以及压秤(即增加茶叶重量),会在制茶过程中加入糖和石膏粉,因此制作出的茶易起白沫。这种茶即使经过几水后,白沫依然存在。普洱茶怎么煮 普洱茶怎么煮:先用煮茶壶烧开一壶水(500ml左右),然后将7g普洱茶投入壶中,盖上壶盖,温度调在100℃,待煮茶壶内 的水再次沸腾,气从壶嘴而出,然后关掉电源,静置40s左右,将茶壶取出,将茶汤倒入公道杯,最后将茶汤分入茶杯品饮。2023-07-24 15:30:281
建德御泉四季二期23年能交付吗
不能。恒大御泉四季位于浙江省杭州市建德市寿昌镇寿昌大道与横岩路交叉口西北280米,建德御泉四季二期预计交付时间为2024年10月30号,2023年二期正处于在建中无法进行交付。2023-07-24 15:30:311
熟普洱煮好还是泡好?
普洱茶是冲泡着喝还是煮着喝?编者建议,新茶还是冲泡着喝较好,最好不要煮着喝。从养生角度来说,普洱茶煮着喝其茶汤浓度远远大于冲泡的浓度,常喝煮普洱茶会累及脾、胃,同时也不容易控制香气和滋味。普洱老茶的话,编者建议,先冲泡着喝,待接近尾水可以煮一煮,毕竟是老茶嘛,价钱贵。此外,一些粗老茶叶的普洱茶,可以煮饮,但是时间应控制在3至5分钟为宜,不能过长。2023-07-24 15:30:472
长春东圣御泉正规么
正规。根据爱企查的官方公开资料显示,长春东圣御泉是依法注册,成立于2021年,是属于个体工商户,登记机关是长春市市场监督管理局二道分局,有工商注册号,没有违规经营和欠款风险提醒,所以长春东圣御泉是正规的。长春市的东圣御泉主要经营的是洗浴服务、住宿服务、烟草制品零售等六个可经营项目。2023-07-24 15:30:491
皇宫御泉桶装水怎么样
好。1、皇宫御泉桶装水,清澈晶莹,爽甜可口,饮后令人心旷神怡。2、皇宫御泉桶装水,水中含有锶、碘、偏硅酸、铁、锌、硒等多种有益于人体健康的微量元素。2023-07-24 15:30:581
东汤景山御泉温泉宾馆怎么样
东汤景山御泉温泉宾馆很好。据查询御景山温泉宾馆攻略得知东汤天泉温泉宾馆很好。东汤的温泉以水质好而闻名中外,其水中含几十种微量元素,对风湿关节等疾病尤其有特效。而且环境漂亮,交通便利。温泉以养生、文娱、休闲为主题,为您精心发明一个温馨文雅的影妙环境,仰卧温泉观花开花落,望云卷云舒,感受香薰SPA疗法及诸多保健功用泡浴,体验安康生活与自然养生的豪华新时髦。参差有致的园林式设计作风与自然景观浑然天成,独享私密的温泉别墅及独立的贵宾洗浴,静谧而悠闲,让您真正领会到“世外桃源不归家”的意境。2023-07-24 15:31:051
普洱茶适合煮着喝吗?普洱茶如何冲泡?
煮着喝?是煮过后倒小杯子里喝。2023-07-24 15:31:103
皇家御泉桶装水怎么样
好。1、皇家御泉天然弱碱桶装水,源自玉泉山水系,大自然的搬运工。2、皇家御泉水在明清两代曾被选为皇家御用水经鉴定此水为高锶,弱碱型,此水甘洌清沌,乃水中佳品。2023-07-24 15:31:131
御泉文化馆卖的貔貅是真的吗
假的。御泉文化馆卖的貔貅是御泉文化馆用玉石雕刻制作的工艺品,并无实际作用,只具有纪念意义。御泉文化馆收藏了当地的文物,历史记录是一座收藏型博物馆。2023-07-24 15:31:221
普洱生茶怎么喝需要煮吗
生普洱茶可以煮着喝吗? 有人说煮着喝才更有味道,但全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出:“普洱茶还是冲泡好,最好不要煮着喝。“因为煮着喝,浓度很容易过高,会累及脾、胃;同时,也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶,可以煮饮,但是时间应控制在3至5分钟为宜,煮的时间千万不能过长。 从功能性角度上说,还是推荐清饮,用盖碗、紫砂壶等器皿冲泡。因为煮茶,水的沸点高,高温会破坏茶叶的一些有益的内含物质,如维生素等。而且,煮茶也是有一定条件的,茶叶得耐煮才行,嫩度高的茶叶就不耐煮,像一芽一叶、一芽二叶的茶;耐煮的一般是第三叶、第四叶,这些木质化程度高的。但,一芽一叶、一芽二叶的茶,内含物质是最丰富的,本身营养价值是极高的;第三叶、第四叶,叶龄在15~20天左右的叶子,它本身营养成分低。这样煮来,耗时,又没有收获饮用茶叶的最大保健功效,所以还是不推荐“煮茶”这种饮用方式。2023-07-24 15:31:261
郑州御泉森林陵园排名几位
郑州御泉森林陵园排名第二。因为根据郑州十大公墓排行榜来看,排名第一的是河南福寿园,而郑州御泉森林陵园排第二,所以郑州御泉森林陵园排名第二。郑州御泉森林陵园是一家集旅游观光、休闲祭拜、纪念公园于一体的原生态森林陵园。2023-07-24 15:31:291
熟普洱茶可以煮着喝吗
普洱茶不能煮着喝普洱茶富含茶多酚、矿物质、碳水化合物等营养成分。普洱茶中富含咖啡碱可以刺激大脑皮层的兴奋程度,从而起到缓解疲劳、提神醒脑等效果,同时普洱茶中含有较多多酚类化合物,能与细菌病毒相互作用,抑制细菌病毒繁殖,从而起到杀菌消毒的功效,将普洱茶煮着饮用时,煮沸后普洱茶浓度会升高,沸水可能会破坏普洱茶中的营养成分,营养功效下降,同时煮沸后普洱茶口感下降,浸出物增多,所以普洱茶不建议煮着喝。需要注意的。由于普洱茶含有大量的咖啡碱,会刺激大脑皮层产生兴奋,所以过多饮用普洱茶可能导致神经过于兴奋,从而使睡眠质量下降,作息不规律,影响身体健康,所以神经衰弱人群不建议过多饮用,防止加重病情。2023-07-24 15:30:181
祁阳县御泉足浴怎么样
祁阳县御泉足浴好。根据查询相关公开信息显示:祁阳县御泉足浴具体位置在永州市祁阳市金盆东路与浯洲街交叉路口往南约100米,祁阳县御泉足浴环境干净,在行业中口碑非常好。2023-07-24 15:30:181
百年御泉宜宾的厂在什么地方
位于宜都市陆城。根据查询百度地图得知,百年御泉宜宾厂地址在宜都市陆城长江大道25号,是一家集白酒研发、生产、销售、服务于一体的企业,公司全称“宜都市陆城百年御泉老酒坊”,自公司成立开始,就立足于专业化创新经营模式,独特的营销理念,使百年御泉老酒坊在短短的几年时间就遍及了祖国的大江南北。2023-07-24 15:30:111
香山御泉桶装水怎么样
香山御泉桶装水挺好的,是一个新推出来的高端品牌,我们公司订购了10桶,味道不错,偏甜,口感清爽。以前用普通的水沏茶总觉得口感有点涩,这次换成香山御泉的桶装天然饮用水,味道就好多了,喝起来很舒服。2023-07-24 15:30:041
黄骅御泉里面有什么
黄骅御泉有按摩、足浴、餐饮和桑拿等项目,是一所娱乐会馆。2023-07-24 15:29:552
清远恒大御泉四季是哪个开发商?
清远恒大御泉四季开发商是慧盈(佛冈)房地产开发有限公司。恒大御泉四季位于佛冈京港澳高速汤塘出口右转勤天大桥旁,目前参考均价:5700元/平米,产权年限:联排70年,双拼70年。世界500强中国恒大集团,约50万_温泉悠居大城——恒大御泉四季。项目位于清远温泉度假版块——百年汤塘,毗邻聚龙湾温泉度假村、黄花湖旅游度假区等景点,项目周边京港澳高速、乐广高速、大广高速、武广高铁等交通线路交织成网,便捷畅达珠三角。项目内规划四季生态商业街、铂金温泉酒店、湖畔会所、社区幼儿园等醇熟大城配套。以欧式园林的设计手法,融汇四季缤纷名植、滨水景观等元素,倾造约13万_四季风情园林。_江之畔、半山坡地之上,打造高层洋房、情景洋房、望江别墅等生态人居,采用恒大9A精装标准交楼、金碧物业全天候大管家服务。于广州北部,汤泉里,筑造一座养心悠居大城。详情可拨打吉屋售楼咨询电话:4006581350 转 81577点击查看:恒大御泉四季历史成交价2023-07-24 15:29:481
喝熟普洱茶需要煮吗
朋友送我2008年的熟普,是泡还是煮,那么久了能喝吗?2023-07-24 15:29:434
乌鲁木齐中国铁建御泉四季是哪个开发商?
乌鲁木齐中国铁建御泉四季开发商是乌鲁木齐恒淼房产开发有限公司。中国铁建御泉四季位于水磨沟区水磨沟区沿河路66号,目前参考均价:8500元/平米,产权年限:普通住宅50年。中国铁建·御泉四季由中国铁建房地产集团有限公司承建,中国铁建房地产集团有限公司隶属于世界500强企业——中国铁建股份有限公司,是国资委批准的16家以房地产为主业的央企之一。中国铁建·御泉四季位于首府享誉盛名的4A级景区——水磨沟风景名胜区核心区域,近旁水磨河滨河景观带,雪莲山高尔夫球场,在如诗如画的景色中,感受生活的美好;项目享有得天独厚的地理条件优势,享受南湖商圈、七纺商圈、会展商圈交汇红利;交通以两纵两横为主,两纵为东一环、东二环;两横为克南高架、北环高架,快速接驳城市各个主要中心区域;项目周边设有多条公交线路,四通八达的立体交通路网为您的出行保驾护航。中国铁建·御泉四季在6月底与乌鲁木齐市第13中学、第59小学校方签订合作办学协议,这也意味着中国铁建·御泉四季将是本片区唯一一个市级9年制双重点学区教育大盘,以真正意义上的目送式教育,让孩子赢在起跑线上。详情可拨打吉屋售楼咨询电话:4006581350 转 56241点击查看:中国铁建御泉四季历史成交价2023-07-24 15:29:411
辽阳御泉巴塞罗那城是哪个开发商?
辽阳御泉巴塞罗那城开发商是辽宁忠亿集团房地产开发有限公司。御泉巴塞罗那城位于弓长岭区辽阳弓长岭汤河温泉度假区,目前参考均价:5200元/平米,产权年限:70年。御泉巴塞罗那城位于辽宁汤河温泉度假区核心区域,由辽宁忠亿集团房地产开发有限公司开发,小区建筑面积15万多平方米,规划户数近1100多户,绿地率35%,小区由21栋多层和5栋洋房以及一栋联排别墅组建而成,小区配有及温泉洗浴,餐饮,KTV为一体的五星级业主会所。从40m~180m丰富多选的户型,几乎涵盖了市场上热销户型的 优点,试图让 的舒适在合理的尺度中绽放,雍容而大度。周边商业街,湿地公园,水库风景区,名胜古迹,冷热地自然奇观,风情农家餐饮,超市,银行,幼儿园等 ,居住其中,尽享自然的优雅,不失都市的繁华。每一个时代,都需要向前推动的力量,每一座城市都有不同的居住追求。御泉巴塞罗那城,一座专为品质生活而筑的的理想之城,在 与舒适生活完美的衔接处。道你共筑美丽人生。详情可拨打吉屋售楼咨询电话:4006581350 转 54283点击查看:御泉巴塞罗那城历史成交价2023-07-24 15:29:351
普洱茶是冲泡着喝还是煮着喝 普洱茶怎么喝最好
1、普洱茶即可以煮着喝,也可以冲泡饮用,但相对而言泡茶更佳,煮的普洱茶浸泡时间比较长,渗透的内含物质也比较丰富,但口感会更加的浓郁,不好控制,因此不建议,而冲泡普洱茶,用盖碗、紫砂壶等茶具,可很好控制出汤,因此滋味、香气更加真实,利于饮用。 2、全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员明确指出:“普洱茶还是冲泡好,最好不要煮着喝。”因为煮的茶,茶汤的浓度容易过高。2023-07-24 15:29:321
运河苑御泉基本介绍
运河苑御泉属于北京浓情温泉的著名旅游去。运河苑温泉--御泉水世界,占地面积3万余平方米,建筑面积6400余平方米,外观宏大壮丽,内在古朴典雅,上下两层的杉木结构布局散发着原木淡淡的清香,身临其境,那种回归自然的感觉会令人怦然心动。目光所及之处仙雾缭绕,假山飞瀑,树影婆娑中奇花异木争奇斗艳。 运河苑温泉用水采自地下两千米深处的天然地热水,出水口温度近50度,含丰富矿物质和微量元素。医学证明,温泉沐浴不仅舒筋活络,更有祛疾健体的功效,历代帝王温泉沐浴为习的记载不胜列举,以清康熙帝为例,温泉沐浴后诗曰:“沐日浴月泛灵液,微波细浪留踪峥 运河苑温泉--“蝴蝶泉”是御泉中最大的泉池,其创意构思取材于家喻户晓的《梁祝》爱情故事。泉池造型设计酷似一只舒展飞舞的蝴蝶,象征着爱情、吉祥、幸福,故此得名。 御泉东侧那各具特色的六福汤瑶池会令人叹为观止,有按摩功能的冲浪泉池,有仅供个人享用的至尊泉池:更有依据中医《金匮要略》理论而准备的具有防病祛疾功能的人参池、当归池、薄荷池、芦荟池等;更为爱美人士精心准备了美体养颜功能的奶池、花池、茶池等;儿童也有他们自己的戏水空间,值得一提的是高标准的温泉泳池令人遨游其中乐趣无穷。泉池南端更是别有洞天:日式客房绿色凉席铺就的榻榻米,棕色的茶几摆放的精美的茶具,在这里,游人可以在悠扬的古乐声中品上一杯香茗养生茶,欣赏小姐表演精湛茶艺,放眼环顾,御泉美景尽收眼底。2023-07-24 15:29:281
普洱茶怎么正确冲泡?!各方面步骤都具体些
普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种。要泡好一杯普洱茶只有两个基本要素:1、水温——滚水;2、茶叶浸泡时间水温:普洱茶的水温是最好掌握在100℃,是不是很容易?不象龙井要85℃,碧螺春要75℃,很难控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。茶叶浸泡时间:第一道、第二道茶水弃去,第三道起作饮用,但第三道的茶叶浸泡时间可以短些,如10-20秒,第四道浸泡时间略比第三道长些,如30-40秒,以此类推,越泡茶水浓度越淡,则浸泡时间也就可以越长。具体步骤:1.将普洱茶叶置入滤杯中,5至10克(依个人喝茶浓淡而定,浓则多放,淡则少放);2.将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶;3.片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水;4.重复2、3步骤,弃去第二道茶水;5.第三次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右;5.打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。6.好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。7.在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一杯时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置一会儿,第二杯普洱又泡好了。2023-07-24 15:29:232