我是做房地产工作的、现在想做白酒生意；我有朋友向我推荐老成都刘妈老酒‘希望广大网友给我提点宝贵意见

该酒水批发市场位于四川省成都市大邑县晋原镇元通路264号。据查询百度地图可知，从大邑县到该酒水批发市场共3.5公里，需用时32分钟。乘坐大邑104路公交的路线如下：1、从大邑县步行600米到西岭电影城公交站；2、在此公交站乘坐大邑104路（四川文轩职业学院方向）公交经过5站后到红光二期站公交站；3、下车后步行400米到达目的地。乘坐大邑103路公交的路线如下：1、从大邑县步行600米到西岭电影城公交站；2、在此公交站乘坐大邑103路（高铁公交站方向）公交经过3站后到中铁金山站公交站；3、下车之后步行1.5公里到达目的地。

可以在成都太古里商场买凉山酒水，因为太古里商场中的酒水种类特别的齐全，而且质量非常有保证，所以可以在那里购买。

没有。一环路西二段13号，就是青羊宫的旁边了。有家卖高庙白酒的，叫禹王酒坊。高庙白酒，是四川省眉山市洪雅县高庙古镇的著名特产，是利用得天独厚的自然环境、文物级的窖池和手工酿酒作坊，引纯净山泉，精选优质高梁，通过科学独特的传统工艺精心酿制、贮存、勾兑而成的纯天然有机食品。峨眉、瓦屋二山，绵延相连，奇险秀美，风峦叠翠，共同润育了钟灵毓秀的高庙古镇。高庙古镇自古以酒业闻名，酒文化底蕴深厚，是著名的“高庙白酒”原产地，素有酒镇之美称。诗曰：瓦屋寒堆春后雪峨眉半山高庙酒。帝师曾壁光畅饮高庙白酒后，感其酿造用水取自花溪之源，欣然题词“花溪源”，后人将其刻于花溪源畔巨石之上。“花溪源”不仅是高庙古镇的十大景点之一，更是高庙古镇酒业有限公司旗下一个具有深厚历史文化积淀的品牌。诗曰：花溪源水酿玉浆，东坡豪饮酌千觞。瓦山春酒宴归客，醉煞玉屏万木香。高庙古镇酒业有限公司独有高庙白酒惟一建造最早、连续使用酿酒并完好保存的老窖池，其窖池和酿酒作坊已被列入洪雅县文物保护单位。正是因为这独有的文物级古窖和手工酿酒作坊，才有了高庙古镇酒业独一无二的高庙白酒品质，也确立了高庙古镇酒业“高庙白酒第一窖”的地位。高庙古镇酒业有限公司出品的“瓦山春”、“花溪源”、“高庙白酒第一窖”系列高庙白酒，有小五粮液的美誉，被授予了眉山市知名商标，0洪雅县委、县人民政府接待用酒，洪雅县十大特色旅游商品等诸多荣誉。瓦山春酒是高庙白酒的鼻祖，瓦山春酒厂前身是高庙古镇禹王宫内的酿酒作坊，始创于民国17年即1928年，距今已80余年。瓦山春拥有高庙古镇现存最古老的窖池和硕果仅存的老窖，“高庙白酒第一窖”美誉由此而来。

现在很多酒厂虽然不冒烟，但是有冒烟生产原酒的，我们四川就是给外省酒厂供应原酒的，他们买回去在勾调，我们自己专门无添加的纯粮食酒品牌，谷养康粮食酒，京东自营有的，承诺不是不添加酒类添加剂，假一罚万。

是。该企业是经过国家相关部门检测的正规公司，所售卖的酒也都是直接从厂家发的正品酒。成都云沣酒业有限公司，成立于2015年，主营郎酒、国产白酒、散装白酒等的经销批发。

现在成都白酒品牌，像贵州大黔朝洞藏老坛酒是比较好做的，现在市场上竞争还不算太大，而像在成都的哈，都是酱香型的白酒居然，其它香型的少之又少。

属亚热带季风性湿润气候，资源丰富，风景秀丽，文化繁荣的成都市大邑县是四川白酒产地比较多的地方，四川坛老大的产地就在那里。

黄龙溪 彭山 都是好地方

北京的二锅头应该是首选了，但是酒劲太大，刚喝的时候可能不适应其次就是山西的老汾酒了，几十到几百元的差价，而且酒质也不错，适合大众消费人群。

需要白，红，还是黄的呀

1500的基本工资是很高的了 ，然后根据酒水不同 支付销售提层少则十几元，多则几十元。

成都附近很多传统的白酒作坊，从成都到邛崃沿线，就很多这样的作坊。不知道你找来做什么，需要离成都多远合适？我们曾经在黄龙溪附近拍摄广告，就找了一个酿酒作坊，也在崇州拍摄过。给我的感觉，只要到周边的任何小镇，你都可以找到这样的作坊。

新手做白酒销售的方法：可以从批发市场里面进货、从代理商进货、直接厂家进货、可以从网上进货、加盟进货。1、可以从批发市场里面进货这个方式是最常见的一种进货办法了，创业者可以到当地的小商品批发市场去进行产品批发，不过在市场批发的都是大众的品牌为主，而且里面会有着很多的假货，并且还得砍价。如果要量大的可以到义乌、广州啊这种大型的批发市场进货，这样价格相对来说比较便宜，不过离的太远的话，运费和来往的费用也是一笔不小的开支的。2、从代理商进货现在市场上有着很多的品牌代理商，因此可以从当地的品牌代理商处拿货，如果是正规的代理商基本上可以杜绝拿到假货的风险，不过一般都会对你要求进货的量要大。而且从代理商这里进货一般是只能进货一种品牌的商品，种类和品牌相对来说比较单一，而且价格也较贵。3、直接厂家进货这个办法是能够拿到最正宗，价格最便宜的方法了，不过这个方式是需要创业者的量足够大的，不过如果量足够大的话，就是就直接相当于创业者就是代理的身份了，所以厂家对创业者的要求就是销量了，如果销量较小，进货少的话，厂家是不愿意给创业者拿货的。4、可以从网上进货现在网上的很多东西是比较便宜的，不过网上的东西良莠不齐，而且价格也并没有便宜多少，创业者可以进货，其他的人自然也可以。5、加盟进货可以选择直接加盟一个品牌店，这个方式所进货就相当于从厂家直接进货了，不过要出到一笔加盟费用和保证金。

药！药！药！切克闹！

限地区吗？

小角楼泸州二曲江津老白干二锅头丰谷高粱酒

这款酒28元一瓶

成都产的西凤酒是真的，是这样的，西凤酒的香型主打为凤香型白酒，成都产的都是浓香型白酒，所以西凤酒系列中的浓香型酒大多出自成都，浓香型在西凤家族中属于低端产品，所以产品价格一般偏低，更有离谱的像：黄盒典藏 、V50等大多都是量大且很便宜的产品，一般都是食用酒精勾兑的，所以喝西凤还是尽可能喝凤香型的。

哥你好，是想了解酱香型白酒吗？

1、未来白酒市场将迎来挤压式增长和结构性增长时代。因为人口流动的全国化，未来高端白酒市场份额会有碎片化的趋势，区域名酒中的高端酒会从中受益。2、多因素驱动，白酒行业迎来复苏，景气度持续上扬。目前在大众消费占主导的消费结构中，高端白酒的价格更为合理，新的量价支撑可延续性强。因此以往惯有的周期曲线被拉平，高景气度具有长期持续性。更多关于未来白酒行业的发展前景怎样，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/4947011615338976.html?zd查看更多内容

目前来说比较受欢迎，因为茅台和冰激淋的结合确实是一个比较新潮的创意，但是等到热度退却，可能就没什么人愿意购买了。

黑茶是需要洗茶，因为黑茶是后发酵茶，只有洗茶才能够让黑茶泡出来更加好喝，让黑茶保持纯净度。那么黑茶应该怎么挑选呢？黑茶会不会解药性呢？ 黑茶怎么挑选 1、观外形 黑茶的外形较为粗犷，色泽偏深色。看干茶外形主要考究以下几个方面，色泽、整碎、净度、条索、含梗量等。优质的黑茶色泽乌褐油润，紧压茶外表表面完整、纹理清晰、梭角分明，从侧边去看没有裂缝；散开之后的黑茶的条索匀整，茶里面没有非茶类物质，有一定的含梗量，闻起来有陈香而无刺激、不舒适的味道。 2、看汤色 黑茶开汤后，新的黑茶汤色橙黄明亮，陈茶汤色红亮如琥珀，汤色不浑浊为上。 3、闻香气 不同地区的黑茶有着各自的特点，比如六堡茶带有槟榔香，安化黑茶带有荷叶香或松烟香，藏茶有着药香；不管是哪种香型，黑茶的香气都是纯正内敛，而不带其它杂味，有烂、馊、酸、霉、焦和其它异杂味为次品。 4、品滋味 黑茶的滋味较为醇和，适宜饮用的人群较为广泛。黑茶适宜用沸水泡，喝起来醇和甘甜；陈茶润滑、回甘，讲究醇、顺、柔、稠的口感。喝起来喉咙干燥，咽喉不适为差。 5、看叶底 叶底主要看嫩度和色泽；以黑褐带青色，张力而有活性，叶底色泽一致，叶张开展，无乌暗条为好，红绿色和红叶花边为差。黑茶会解药性吗 一般茶会有解药的作用，建议最好不要将药与茶一块服用。可以将药与茶分开半个小时至一个小时服用。茶叶中含有鞣酸等容易与药物中的蛋白质，生物碱等成分产生化学反应降低药效。另外，茶具有兴奋交感神经的作用，将茶与药物一起服用，可能会抑制药物作用的发挥，从而导致药效打折扣。吃药最好可以用纯净水，如果是中药，最好配合小米粥来促进药效的发挥。黑茶的营养成分 黑茶中含有大量的茶多糖、茶皂素、茶色素。另外黑茶中还含有大量的碳水化合物、叶蛋白、以及多达20种的游离氨基酸、咖啡碱，并且含有维生素B、维生素C、维生素E等7种维生素以及钙、铁、钠、铜、氟等28种矿物质。黑茶对肾有好处吗 喝黑茶对肾脏是极好的,黑茶里面咖啡碱成分有利尿作用,还可以帮助解酒毒,含有的茶多酚成分可以缓解重金属的毒害作用。黑茶中茶多酚对各种氧化酶均有抑制作用,可以高效清除自由基,是见效最快的抗氧化途径。黑茶能抑制自由基的产生并激活人体的抗氧化酶体系。

认识茶梗为什么说茶叶里的梗是宝?茶叶里的茶梗不仅有甜爽的滋味，还有独特的香气。挑拣时适当保留一些茶梗，有利于丰富茶汤的滋味和香气。而如果保留太多，又可能会喧宾夺主，造成茶汤口感淡薄。若是绿茶，追求鲜，爽的口感，那么茶梗就不应该出现。[茶梗的好处]茶梗属于茎的部位，里面的维束负责运送营养成分，因此茶梗中的糖类物质和氨基酸类，都显高于芽叶。糖类物质能够增加茶汤甜醇的滋味和稠厚的口感，且茶多糖对人体益处极大。氨基酸类物质不仅构成了茶汤滋味的鲜爽口感，在加工的过程中，氨基酸的降解还能产生许多香气物质。茶梗的作用[茶梗有助于增加茶的香气]茶梗是输送营养物质到芽叶的通道，其中含有相当数量的香气物质，适当的茶梗有助于增加茶的香气。[茶梗有助于提升耐泡度]冲泡过程中，茶梗的作用更多是平衡浓淡。毕竟嫩芽和叶的内含物质远不及茶梗，析出速度也快于茶梗，如果没有茶梗，很容易就出现茶 叶“不耐泡”“掉水” 的情况发生。[茶梗让茶汤更加甜醇可口]品饮的方面来看，茶梗有锦上添花的作用，其中富含的茶多糖和氨基酸是普洱茶甜味的主要来源，使得普洱茶更加甜醇可口。[茶梗有利转化]从存放转化的角度来说，适量的茶梗可以充当饼的骨架，起到支撑的作用，为茶叶留下充足的养分和空间。茶梗在各类茶里的作用[乌龙茶]乌龙茶要制成其特殊高扬的香气，采摘的原料必须足够成熟，-般采摘一芽三四叶，并带有茶梗。制作的过程中，茶梗中的部分有效物质通过维管束运输到叶片中，摇青时形成的红梗红边，是乌龙茶香气产生的必要条件。[黑茶]黑茶的国家标准是明确规定了含梗量的，例如要求茯砖茶含梗量不超过10~20%的比例。足够的茶梗能增加黑茶的甜醇味，还能在压制时形成空隙，避免压制太紧而影响透气性，茶梗的存在利于金花的形成。[白茶]白茶中的寿眉，也正是因为原料相对粗老且含有茶梗，品质特殊与白毫银针，白牡丹截然不同。如果散茶压成饼，茶梗也利于后期的转化，形成的老白茶特有的香气和甜度。

贵州仁怀。根据查询相关信息显示，截止2023年5月3日，在2022年5月19日，茅台全国首家线下冰淇淋旗舰店001号在贵州仁怀开业，10天后，茅台冰淇淋002旗舰店在贵阳万象汇广场开业，当天，茅台新数字营销平台“i茅台”也同步开启茅台冰淇淋的线上销售。

第一家线下茅台冰淇淋旗舰店位于中国贵州省的贵阳市。贵阳市是茅台酒的产地，茅台冰淇淋旗舰店选择在这个城市开设，旨在结合当地的茅台文化和饮食特色，为消费者带来独特的体验。

茅小凌手办。截止2022年12月27日，茅台公司生产的茅台冰淇淋首款周边商品的名字为茅小凌手办，所以是该手办周边，中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司(以下简称茅台集团)是国家特大型国有企业。

玛玉茶：产于滇南绿春哈尼族自治县的玛玉茶场。茶园位于黄连山麓，海拔1100—1300米。前有玛玉河，长流不息，故取名玛玉茶。四百多年前系用木甑蒸茶，竹筒筑装，用火烤干，也属竹筒茶之类，畅销墨江、思茅、普洱一带，深受消费者的欢迎。现在的玛玉茶，采用烘青制法。成品外形条索肥硕重实，色泽墨绿油润，锋苗秀丽，银毫显露，汤色清澈明亮，香高持久，滋味鲜爽，带蜜糖香味，叶底柔嫩匀亮。常泡玛玉茶，茶具一般不起茶垢。1980年和1981年被评为省名茶之一。(德宏)玛玉茶因产于绿春县骑马坝乡哈尼山寨玛玉村而得名。该村地处红河州境内省级亚热带常绿阔叶林自然保护区黄连山腹地。黄连山自然保护区最高海拔2637米，方圆133平方公里。这里山峦起伏，岩壑幽深，碧水常流，高湿低温，土质肥沃。山顶上，云雾缭绕，古木参天；山脚下，茶园飘香，郁郁葱葱。有道是“高山云雾出好茶”。得天独厚的自然条件赋予玛五茶天然的植物养分。玛玉茶具有条索壮实、墨绿油润、银毫闪耀、经久耐泡、汤色如玉、清醇馥郁、回味隽永、杯不起垢等优异品质，在名茶中独树一帜。玛玉茶含有蛋白质、氨基酸、生物碱、有机酸、多酚类、糖类、脂肪等有效成分。有除烦去腻、解渴、明日、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用，对人体十分有益。玛五条按原料等级和制作工艺分为特级和普通级两种。特级玛玉茶选用发育健壮、初展完整的一芽一叶玛玉鲜茶为原料，经杀青、初揉、初干、复揉、烘焙、拣剔等工艺精制而成。普通级采玛玉茶一芽二至三叶，以云南大叶茶烘青制作工艺进行加工而成。玛玉荼由过去单一的产品发展为系列产品，有玛玉银针、玛玉茶、梦之春、千里香、七叶参、炒青、绿茶、云雾等。其中玛玉茶曾连续三届被评为云南省优质名茶，玛玉银针被列为首届“昆交会”指定产品。人工种植玛玉茶已有4仍多年的历史，而黄连山脚下早就有野生茶树。在目前发现的上千株野生茶树中，最具有代表性的则是生长于玛玉村旁的一株主干直径为84厘米，树高10余米的大茶树。这株茶树已有1700多年的树龄，是世间少有的茶树王。近几年来，玛玉茶的知名度越来越高。主产玛玉茶的绿春县茶叶公司，为提高产品质量，在加强茶园和队伍管理的同时，十分注重加工工艺和新产品的开发，使玛玉茶在市场上保持了较好的竞争势头。玛玉条的种植由以前田间地头零星种植．发展为现在的大面积种植，目前，县茶叶公司拥有茶园4400多亩，年产玛玉茶近13万公斤。产品销往省内外，远销摩洛哥、巴基斯坦、俄罗斯等国家和地区。

绿春贡茶是绿茶

绿春玛玉茶，属于绿茶，是云南名茶之一，素有“西南龙井”之誉，玛玉茶因产于绿春县骑马坝乡哈尼山寨玛玉村而得名。绿春玛玉茶炒制的主要工艺有杀青、揉捻、炒二青、炒三青、提毫五道工序。1980年首届云南名茶评比，玛玉茶以其独特品质，成为云南六大名茶之一。

我觉得茅台冰激凌有一定的市场，因为现在的冰激凌不再是以前几块钱的冰激凌。现在即使是不知名的品牌也是动辄十几块一盒。茅台的知名度比较高，客户应该会对它的别的产品感兴趣。

一、透明纸 ★1、质地：一般采用聚丙烯薄膜BOPP，主要是用来延缓烟支受潮及其水分和有机加得齐的散失。 真品烟：透明纸透明度高，表面光泽好，手感光滑，声音清脆，并有机器擦痕； 假冒烟：一般透明纸质地差，透明度与光滑度不够，用手推比较滞手，包装松、软。 ★2、搭口及两端封口 真品烟：采用机器电烙铁热封，不用胶水，呈现规则的工艺特征。 假冒烟：两端封口工艺不一致，一般用手工电烫，或用胶水粘封，有明显的手工痕迹。 ★3、透明纸搭口方向 条盒、小盒两端透明纸搭口方向一致。 二、拉线 ★1、拉线印刷 真品烟：着色牢固，字体笔划清晰完整，字体间距大小均匀； 假冒烟：有时着色不牢，字体笔划残缺，字体间距大小均匀。 ★2、拉线头 真品烟：拉线头有机器小切口，拉线头规则对称、宽度相符（如FK机为11mm半圆形，在条盒侧面靠边；GDX—2为10mm半圆形，在条盒背面；康巴斯拉线头与透明纸封口平齐，在条盒侧面居中；B1机拉线头椭圆形，在透明纸封口处） 假冒烟：一般拉线头机器小切口，有时出现拉线头开头不规则，宽度不符等。 三、商标 卷烟的商标鉴别要根据卷烟自身的商标印刷特征，从图案烫金、光泽和颜色及纸质质地等方面来鉴别。 真品烟：商标表面有光泽，涂色均匀，印刷清晰、烫金光亮，比较鲜艳；商标上一般有油墨被机器磨擦的痕迹。 假冒烟：一般烫金暗淡，涂色不均，表面光泽差及印刷字体模糊等。 四、条盒粘封 条盒粘封根据包装设备的不同有一点式、二点式、三点式、四点式、全不粘（一点和四点一般出现在外烟中），若出现全部粘封的则为假冒烟。 真品烟：胶水点大小均匀、规则，粘封点间距相等。 假冒烟：粘封点大小不一致（形状不规则），粘封点间距不相等，所用胶水与真品不符并有明显手工粘封痕迹。 在未拆开条盒之前，可用手按一下，测试其粘封点情况，点间距是否相等。 五、旧盒回收使用 指透明纸、商标、铝箔内衬纸等材料为真品，通过刀割等方式将假冒烟支重新包装，目前较多出现在高档卷烟中如中华、利群、大红鹰等，其假冒方式较多出现为刀割条盒下面正面与其中一端边界处的透明纸、刀割拉线、刀割条盒其中一端面原透明纸，对于小包一般假冒方式为透明纸的上下端重新粘封。鉴别方法：观察商标有否玷污、边角处摩损是否严重，有否二次粘封、刀割等工艺上不符的痕迹，小盒翻盖背面有否折痕。 硬盒中华应重点注意拉线工艺是否相符，防止专供出口中华改换包装。 六、封签 软盒烟封签背后应有2条平行的胶水印，而且一条中10包烟的封签粘贴位置基本均匀、对齐；假冒烟用手工粘封，封签背后粘封砂规则，有时整张封签人武部粘住。 七、烟标粘封工艺 参见各类设备的包装工艺特征。 一般机器粘封，软盒烟烟标边缘有1—2mm不粘合，而手工粘封的假冒烟在边缘处有时全部粘合。 八、舌头纸 GDX2及GDX2000烟盒的舌头纸两侧有机器压痕。 九、内衬纸（铝箔纸） 铝箔纸是将金属箔层压在纸质上制成的一种特种纸，有直包、横包二种包装方式，真品烟铝箔纸表面应洁净、光亮、平整，箔点应细腻均匀，表面字体图案印刷清晰。 十、滤咀材料 滤咀材料有醋酸纤维和聚丙烯纤维滤咀二种材料，中高档卷烟均采用醋酸纤维滤咀。聚丙烯纤维滤咀一般用低档烟中。 醋酸纤维滤咀：富有弹性，滤咀饱满，具有较好圆周度。 聚丙烯纤维滤咀：切割难，切口不平滑，丝束燃烧后有臭味。 十一、打孔与透气 滤咀打孔有激光打孔和静电打孔二种。激光打孔孔蹼较大，均匀规则，孔间距相等；静电打孔点细小，且孔点上下波动较大。打孔为了透气，以达到降低焦油的效果，一般在孔点处的水松纸与成型纸之间无胶水粘合，成型纸采用高透气度（高透气度成型纸表面形状似筛网），则孔点穿透水松纸，若采用普通成型纸，则孔点一般穿透成型纸。鉴别时可根据卷烟是否有打孔，是否采用高透气度成型纸，然后拨开滤咀进行判断。 十二、钢印 烟支钢印有牌名钢印与数码钢印二种，应结合生产厂家的钢印特征进行监别。目前，有较多卷烟牌号采用牌名水松纸（即牌号钢印在水松纸上），应注意牌名在水松纸接口处的工艺制造技术。 十三、烟支卷制方向 真品烟一盒内烟支有相反2种卷制方向，且不同方向烟支数量基本接近。中高档卷烟若处于同一种卷制方向的，则一般为假冒烟。 十四、烟丝 烟丝一般由不同比例的叶丝、膨胀烟（梗）丝、烟丝薄片组成。 一、烟草薄片 烟草薄片是卷烟配方中的一种既定部分，是回收烟末和碎梗等废料的一种方法，就制造工艺来讲，主要有辊压法、造纸法、稠浆法等，目前我国主要采用辊压法薄片技术，即将烟草物质粉碎后与胶粘剂、增强剂、保泣剂、水等物质按一定比例混合均匀，形成松散的团粒状，然后通过一对或几对压辊辊压形成薄膜，经剥离后烘干，成为烟草薄片。其主要外观特征为： 1、薄片强度、耐折度不够，弹性差，容易造碎； 2、薄片与烟叶的色泽往往有差异，一般颜色偏深，偏暗。 3、由于目前多采用木浆纤维作薄片增强剂，因此吸味（烟气）不清晰，有杂气，一般用于中低档卷烟中。 二、膨胀烟（梗）丝 将要膨胀的烟（梗）丝加入某种膨胀介持后进行高温处理，然后将膨胀介质快速挥发，使烟梗丝得到膨胀。目前，主要有液态（CO）2膨胀法、氟里昂—11膨胀和高压氮气膨胀法。 经膨胀后的烟丝颜色偏淡，体积增大；放在丙酮溶剂中，膨胀烟丝浮在上面，未经膨胀的则下沉。一般掺和在中高档名优卷烟中。 真品烟烟丝基本特征： 1、中高档卷烟烟丝颜色金黄、橙黄，光泽油润性好； 2、含末率、含梗量少；烟丝结构紧凑，切丝宽度、长度均匀； 3、掺和膨胀烟丝、膨胀梗丝或烟草薄片；（一般烟草薄片用于中低档卷烟）一般假冒烟烟丝： （1）、烟丝组成结构散乱，绿丝宽度、长度不均匀； （2）、烟丝光泽油润性差，含末率、含梗量特别高； （3）、烟丝经染色处理，在烟丝边角处发红； （4）、为卷烟下脚料或未经完整工艺处理的劣质烟丝； 十六、吸味 评吸是对卷烟烟叶品质和卷烟配方的综合鉴定，是消费者评价产品在质量的重要手段。评吸应用于卷烟真假鉴别，主要通过与真品烟对比，判断被鉴别卷烟在吃味风格是否与真品相接近或一致，主要通过以下指标进行判断： 1、嗅香：是否优美、愉快，是否具有与真品烟相接近的表香。 2、卷烟的吃味风格：主要指卷烟的香气特征、烟味浓度、生理强度（劲头）。 3、香气：卷烟烟气本身所固有的烟草特具的芳香。 4、谐调：香气和谐一致，感觉不出其中某一单体的特性。如加香、加料与叶香调和；外香型卷烟的外加香稍突出，未遮盖卷烟本身固有的香气。 5、杂气：不具有卷烟本质气味、轻微的或明显的不良气息。如表草气枯焦气、土腥气、松脂气、花粉气、地主性杂气及呛人的气息等。 6、刺激性：烟气对感官所造成的，轻微的或明显的不适感受。如对鼻腔、口腔、喉部的冲刺等。 7、余味：烟气人口腔、鼻腔呼出后，遗留下来的味觉感受。 具体鉴别时，应结合卷烟的不同档次和类型进行鉴别。

一个价值观畸形，没工作能力，目光短浅，见识少的傻子想进监狱生活。

茯茶，作为中国六大茶类之一黑茶贵品，茯茶历史可以追溯至唐朝，自古岭北不植茶，唯有泾阳出茯茶。泾阳茯砖茶属黑茶类，距今已有近千年的历史，它兴于宋，盛于明清和民国时期，数百年来与粮、奶、肉一起，成为西北地区少数民族生活的必需品。喜欢茯茶的客官们可以去找丝路茯茶(JDFCzhangzhen)茯茶，六大茶类之一黑茶贵品，属于后发酵茶，加工工序分为杀青、初揉、渥堆、复揉以及发花干燥。其中，发花渥堆发酵是茯茶的“秘密”以及关键步骤。茯茶，则是黑茶里面最具特色的茶品。因以前在伏天加工，被称为“伏茶”，又因其口感及药效似土茯苓，故称为“茯茶”或美称“福茶”。茯茶里面的金黄色的菌体并不是“发霉”，茯茶内产生的一种独特的金黄色颗粒，俗称“金花”，即“冠突散囊菌”，是一种对人体有益的益生菌体。茯茶中的“金花”含量与茶叶品质呈正相关，“金花”的含量会跟茶叶存放的环境以及时间有相关性，并有“茶好金花开，花多茶质好”之说。茯茶中富含膳食纤维、维生素，古时候游牧民族就是靠它补充维生素哒。在古代，茯茶一直是以肉食为主、少食蔬菜的少数民族的“生命之饮”，有效弥补了少数民族日常蔬菜吸收不足的缺憾。而随着人们生活水平的提高，大家的饮食结构发生改变，肉、蛋、奶成为了餐桌上的主要食物，“胖子”越来越多，而健康却离人远去。此时“胖子”们适宜常饮用茯茶，喝喝更健康。为什么茯茶比较适合煮着喝呢？煮着喝茯茶，更快出味，味更浓。因为茯茶通常都是压制成饼、沱、砖等紧压形态，普通的壶泡法冲泡时难以出味，采用煮的方式能够更快出味、味道更浓郁。为什么不少茯茶里都有许多茶梗？茶梗有什么好处？茶叶都是需要呼吸的。茶梗在紧压的茯茶里面，撑起了空间，更利于茶叶的后期转化。茶梗，其所含的营养物质含量有别于茶叶，比如茶多糖含量较高，这跟茶叶一样转化成许多人体可吸收的营养。采摘标准茯茶的采摘标准中，都是需要较为成熟的鲜叶，所以在这三类茶里，我们茶梗的存在是很正常的现象。口感需要茶梗作为鲜叶的营养传导器官，含有较高的糖分，所以茯茶也会带给人们独特的甜的滋味。压制需要一定量的茶梗，能增加砖身内空隙，保证氧气充足，有利于品质的形成。此外，一定的含梗量更有利于砖内水分的排出，以及增加砖身的结构力和强度。利于金花的生长和繁殖还有茯砖茶，含梗量太低则会因为砖身过紧影响透气，不利于金花(冠突散囊菌)的生长和繁殖，因为金花是一种好气性真菌。国家对于茯茶的含梗量有着明确的规定，例如要求茯砖茶的含梗量在百分之十五到百分之十八之间。营养价值茶梗，其所含的营养物质含量有别于茶叶，比如茶多糖含量较高，这跟茶叶一样转化成许多人体可吸收的营养。茶多糖，实则降低血糖的神器，正是其神奇之处，才会让游牧民族把茯茶当成必不可少的饮料。欢迎客官们文下留言

让人看不懂了，动辄十几元甚至几十元一支的雪糕让很多网友戏称“刺痛了自己的钱包”，“雪糕刺客”这个词也成了高价雪糕的代名词。而在“雪糕刺客”背后，其实是一股悄然兴起的学创雪糕潮流。5月底，茅台与蒙牛联手推出了一款茅台冰淇淋，2%的酒精含量却让人很是“上头”——单支零售价达到了66元；日前，恒顺醋业也推出了3款文创雪糕，分别是酱油芝士、香醋和黄酒口味，每支售价18元，被网友戏称“比自家的醋都贵”……业内人士表示，事实上早从2019年开始，文创雪糕的代工订单就越来越多，2021年的销量达到了100多万支。雪糕市场的“高端风”今夏最“火热”的雪糕品牌非钟薛高莫属。作为“雪糕刺客”最锋利的刀尖，钟薛高在去年66元“最贵雪糕”的基础上，今年又推出了68元的“杏余年”。虽说只贵了2元，但杏余年在最火热的时候曾“一糕难求”，在黄牛那里被炒到了200元一支，令人咋舌。如今钟薛高的名字如雷贯耳，不过很少有人知道成立于2018年的钟薛高最初只是一个主攻线上的互联网雪糕品牌，“2018年时，行业内几乎没有纯线上的企业，线下的传统企业想要进军线上是需要时间的，因此在钟薛高成立之初的两年里，我们面对的竞争压力较小。”钟薛高创始人林盛表示，直到2020年钟薛高才转战线下市场。而钟薛高身上，也有文创雪糕的元素。今年钟薛高与国家奥林匹克体育中心联合研发了“少年系列”雪糕，上线仅72天销售额即超2000万元。今年6·18数据显示，钟薛高同时拿下了天猫生鲜大类目销冠和京东POP店冰品类目销售额第一。在钟薛高的带动下，今夏的雪糕市场刮起了一阵“高端风”。有媒体走访市场发现，目前市面上在售的几十款主流雪糕中，售价10元以上的超过半数。有超市经营者表示，现在雪糕的价格主要在5元~20元之间。不过，也并非所有人都对高端雪糕持接受态度。调查显示，2022年网友对单个雪糕的接受价位大多在3元~5元，占比为37%；其次是5元~10元，占比为33.9%；接受价位在10元~20元的合计为16.3%；接受1元~3元价格的占比为11%；20元以上的接受度仅为1.8%。不只是利润高近两年，文创雪糕由于独特的话题性和社交性，正在悄然席卷雪糕市场，也让不少原本跟雪糕毫无关系的企业先后入局。去年，黄山旅游就曾推出一款“迎客松”雪糕，获得了不错口碑。今年6月，黄山旅游再接再厉，推出了以险峰崖壁为主题的文创雪糕。同是今年5月，恒顺醋业推出了酱油芝士、香醋和黄酒口味三种口味的文创雪糕，在外形上还原了上世纪八十年代的恒顺老厂门。业内企业也不敢落后。今年7月，哈根达斯开发的“爽爽贵阳”文创冰淇淋官宣上市。据称，在文创冰淇淋上，能看到甲秀楼、黔灵山公园等。当然，这些花了不少心思做出来的文创雪糕售价一般也不低，少则十几元，多则几十元。较高的售价自然也拉高了利润空间，有雪糕代加工企业负责人在接受媒体采访时表示，“我们的出厂价普遍在6元左右，品牌方取货之后，市场上零售至少会涨一两倍，三四倍也不稀奇。也就是说，拿货是6块钱，消费者买可能就会花24块钱。”吸引企业陆续入局的，除了可观的利润，还有广告效应，这在跨界文创雪糕上体现得尤为明显。“雪糕毛利在50%左右，这给了入场玩家和资本足够的利润空间，而且它依然是一个巨大的增量市场。”有业内人士表示，跨界玩家入局雪糕的目的多样，雪糕的可塑性比较强，可以有不同造型、IP形象，可以讲很多不同的故事。整体客单价不算高，受众非常广泛，对于市场推广而言，性价比很高。“每个产品都是一块移动的广告牌。对于消费者而言，是在吃一根雪糕，对于商家而言，则可以让消费者了解品牌，甚至了解其他产品。”“雪莲保卫战”不过，市场上也有不一样的声音。近日，定价5毛钱一包的雪莲冰块上了热搜。起因是有网友爆料称，一款雪糕的生产车间脏乱不堪，冰块任意散落地面。因其外形包装酷似平价国产品牌“雪莲”，被传“雪莲冰块塌房了”。对此，雪莲官方连夜注册了账号回应，“净化车间内已全自动生产，5毛钱的情怀，安全食品，没有塌房”，并晒出了车间照片。事件迅速引发了热议，且网上舆论几乎是一边倒的支持雪莲，甚至创造出了“雪莲文学”：“生活就像一冰柜雪糕，你永远都不知道你下一块拿到的是不是刺客。——《阿甘正糕》”“我发誓上天入地你再也找不到比雪莲更有诚意的。——《天糕赐福》”......网友发起的“雪莲保卫战”热度一度盖过了火热的钟薛高。有媒体报道，6月29日雪莲注册短视频账号，短短四天后账号粉丝就已突破53万，超过了长期运营的钟薛高官方抖音账号。面对如此汹涌的“雪莲保卫战”，有分析人士指出，网友的守护热情除了对雪莲本身的支持，还有相当一部分来自对高价雪糕的抵触和反感。高价雪糕的背后固然有原材料成本价格上涨、制作工艺、营销成本增加，但也不至于把七八元的成本制作提升到几十元的销售价格，一些高价雪糕更像是为升价而“升级”。面对这样的市场，消费者自然会用脚投票。无论如何，高价的文创雪糕确实为雪糕市场探索了一条升级之路，但需知物极必反，“高端”并不完全与“高价”划上等号。只有倾听市场的声音，才能更长久地被市

有人把茶叶梗当草，觉得茶梗应该从茶叶里挑出来，以免影响茶的味道。有的人把茶梗视为宝，专门挑茶梗出来喝，喜欢茶梗的滋味和香气。 茶梗是很常见的，除了纯芽的茶，几乎可以在所有的茶中见到茶梗。茶梗无非就是嫩茎，比起芽头、嫩叶来说，茶梗相对比较老。 对于茯茶来说，你不必对茶梗“梗梗于怀”。 1、茶梗是茯茶的“香水” 茶梗中含有相当数量的香气物质，茯茶在加工过程中，香气物质从梗转移到芽叶中，与叶片的有效物质结合，转化形成更高更浓的香味品质，所以适当的茶梗有助于制成香高味浓的茶叶。 2、茶梗是茯茶的“味精” 大部分的泾阳茯茶在采摘过程中都需要成熟的鲜叶，从茶汤风味考虑，成熟叶中的茶多糖、蛋白质、矿物质等比幼嫩叶高出多倍。 所以考虑到口感的丰富，茯茶的原料有适当的茶梗是必不可少的。相关研究也证实了茶梗的作用：像茶梗中含有丰富的茶多糖、木质素、纤维素以及一定量的茶氨酸，这些物质都属于水溶性物质、极易溶于水中，成为茶汤有效的组成部分，让你觉得茯茶更好喝。 3、茶梗还能“种花” 黑茶中的贵品茯砖茶，有一道独特的发花工艺，这也是茯茶品质风味形成的关键工序，因真菌呈金黄色，俗称“金花”。要金花茂盛，茶梗是必不可少的。适量茶梗，能增加砖身内空隙，保证氧气充足，而如果含梗量太低，则会因为茯茶砖身过紧而影响透气，金花会呼吸不畅，自然数目也少了。 因此，带有茶叶梗并不是劣质茶的表现。当然，也不是茶梗越多越好，如果茶梗过多、过长，茶汤就会带有粗老味。所以，我们不必对茶梗“梗梗于怀”。 想了解更多茯茶信息请登录茯茶产业网

生啤酒又叫鲜啤.不经过杀菌处理,有独特的啤酒风味,但不易保存. 纯生啤酒是在生啤酒基础上经过严格过滤程序,把微生物和杂质除掉，放几个月也不会变质．这种酒易使人发胖，适宜瘦人饮用． 干啤酒，这种酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分残留，干啤使用特殊酵母使糖继续发酵，把糖降到一定浓度之下．适宜发胖的人饮用． 普通啤酒也叫熟啤酒，酒中酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性好，适宜胖人饮用． 理论上说糖尿病人可以饮用干啤，但还是什么啤酒都不饮为好 辨别生啤和熟啤 1.“生啤酒”和普通“熟啤酒”的区别： 一罐啤酒液既可制成熟啤酒，也可制成生啤酒，工艺上的唯一区别是：熟啤酒采用加热方式灭菌，而生啤酒采用的则是微孔膜过滤即冷过滤方式，从而能保持啤酒液最原始、最新鲜的味道，这就是为什么生啤酒比普通熟啤酒更新鲜好喝。因此，生啤酒成了国际上啤酒饮用的潮流。 2.鉴别优质生啤的“六字真经”： 一看：看色泽--应为淡黄色； 看透明度--清亮透明、无杂质； 看泡沫--应洁白细腻，倒入杯中应高且挂杯持久； 二闻：应有明显的新鲜酒花的香气； 三尝：口味纯正、爽口、醇厚，无任何杂味。 3.巧妙倒酒使啤酒更美味 啤酒液只要一接触空气就会发生氧化，产生令人不快的"氧化味"，防止这种情况发生的好办法就是给酒液盖上一个"气泡盖子"，所以倒啤酒的时候一定要倒出一层泡沫。 图解： 立起杯子先慢慢倒入啤酒 接着猛倒一下 起泡了以后再接着慢慢倒 泡沫啤酒三七开 4.饮用美味啤酒的第一步 杯子内侧出现气泡就是危险信号，杯子中的脏东西会分解啤酒中的碳酸气体，破坏啤酒的气味和口味。所以啤酒容器应该充分清洗，并且洗后最好别用布擦，而是让其自然晾干。 5.啤酒越新鲜越好喝 啤酒也和鱼、肉、蔬菜一样越新鲜越好，随着时间的流逝，新鲜感也会慢慢消失。即使在饮用期限之内，也应尽早饮用。 6.注意啤酒保存体验更美味啤酒 适当冰镇后再饮用。啤酒最好喝的温度是摄氏6--10度。注意不要冰镇过度。另外如果先冰镇一下玻璃杯的话，能够产生更细致的泡沫，啤酒也就会变得更好喝。很重要的一点就是把啤酒避开日照高温场所，保存在凉爽环境中。啤酒经日光照射会产生一种叫做"日光臭"的异味。另外，也不要把夏天车后备箱中放置的啤酒直接放入冰箱，这样骤冷骤热不仅会使酒液浑浊，还有可能导致容器破裂。 7、了解啤酒才能喝得更有味道 啤酒起源于古"美索不达米亚"时代，酿造啤酒的最早记录是在距今约5000年前，在美索不达米亚地区的苏美尔人遗址中发现的。他们所酿造的啤酒是让大麦发芽后干燥并将其粉碎，然后把粉末烧制成面包后再弄碎，加入水进行自然发酵。据说古代人使用各种各样的麦子、黍、等原料等制成了几十种不同的啤酒。我国古代的原始啤酒称为"醴"，可能也有四、五千年的历史了。1837年，在丹麦的哥本哈根城诞生了世界上第一个工业化生产啤酒的工厂。 8.啤酒充满了营养 在古埃及和中世纪欧洲啤酒都被称为"液体面包"。还有记录说曾经用啤酒犒劳过修建金字塔的劳动者。在现代，比起其他的酿造酒来，啤酒的维生素群以及矿物质含量都要更丰富，如果适量饮用，啤酒的确是对健康有益的低酒精饮料。另外淡色啤酒中也含有比例适当的蛋白质和碳水化合物(糖)等物质。 9.喝啤酒不会直接致胖 一罐啤酒(350ml)中约含有143卡路里的热量。这相当于7分满的一碗米饭，但是卡路里的2/3来自于酒精。酒精成为了能量来源，但是却不会作为脂肪等储存在体内。所以啤酒不会成为发胖的直接原因。一般的发胖是因为过量摄取任何形式的热量所造成的。 10.啤酒酵母成为保健品 啤酒酵母中含有比例恰当的各种营养素，例如调整人体生理机能的维生素B群，具有整肠作用的食物纤维，成长所不可欠缺的氨基酸、钾磷等矿物质。将这些物质有机结合，可以促进肠胃活动、增进消化，所以对食欲不振、胃肠功能弱的人非常适合。 11.正确饮酒 一口气干杯是非常危险的 怀孕期以及哺乳期饮酒都可能会对幼儿造成不良影响 法律严禁酒后驾车 和药一起饮酒是很危险的 为了健康，每周至少有两天请不要喝酒，让肝脏休息

现在的啤酒种类很多，有生啤酒、熟啤酒、低醇啤酒、果味啤酒等.啤酒的成分不同，人们的体质也不尽相同，所以喝啤酒也要因人而异.生啤酒:又叫鲜啤酒，这种啤酒不经过杀菌，具有独特的啤酒风味，但是不容易保存.在生啤酒的基础上又有一种纯生啤酒，纯生啤酒不经过杀菌，但是在加工过程中需要进行严格的过滤程序，把微生物、杂质除掉，存放几个月也不会变质，受到了广大消费者的青睐.由于酒中活酵母菌在灌装后，甚至在人体内仍可以继续进行生化反应，因而这种啤酒喝了很容易使人发胖，比较适于瘦人饮用.熟啤酒:一般的普通啤酒都是要杀菌的，杀了菌之后叫熟啤酒.因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，所以胖人饮用较为适宜.干啤酒:这种啤酒源于葡萄酒，酒中所含的糖的浓度不同，普通的啤酒还会有一定糖分的残留，干啤酒使用特殊的酵母使剩余的糖继续发酵，把糖降到一定的浓度之下，就叫干啤酒.适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用.当然对有糖尿病的人还是不主张饮酒.低醇和无醇啤酒:利用特制的工艺令酵母不发酵糖，只产生香气物质，除了酒精，啤酒的各种特性都具备，滋味、口感都很好.普通的啤酒酒精度是3.5%左右，无醇啤酒一般酒精度控制在1%以下，不是说一点酒精含量都没有.这类啤酒属于低度啤酒，只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低，所以很适于妇女、儿童和老弱病者饮用.运动啤酒:普通人喝水补充水分，运动员除了失水，还失去身体里很多微量元素，根据运动员自身情况，在啤酒里面加入运动员需要的微量元素和营养物质，比赛结束后可以喝运动啤酒来恢复体力.适合做完体育运动之后的人们来补充失去的养分.几个"最佳"最佳温度:12度左右比较好.第一，在这个温度调节下，许多香气可以正常地发挥出来;第二，在这个温度下，酒里面的二氧化碳会慢慢地作用，起沫的同时会带出酒香，温度高了不行，二氧化碳很快消失，口感不好，温度太低了也不好，影响香气的挥发，从而使口感不好.喝啤酒不要放冰块，因为啤酒本身就已经很淡了，放冰块会影响口味.最佳口感:啤酒至少一口要喝到15毫升以上，就是要您大口地喝啤酒，啤酒不宜细饮慢酌.要是喝少了就不能充满口腔，酒在口中升温，会加重苦味，感受不到啤酒特有的香味.最佳环境:有条件的放在冰箱里，一般储存在阴凉的地方，避免日晒.切忌不能冰冻，不仅影响口感还会引起爆炸，反复地冷冻解冻对酒本身也不好

1、原料不同。生啤：生啤的原料主要是大麦芽。熟啤：熟啤的原料主要是大麦，酒花，酵母，酿造用水。2、制作方式不同。生啤：生啤是经过硅藻土过滤未经杀菌的。熟啤：熟啤是把鲜啤酒经过巴氏灭菌法处理。3、保存时间不同。生啤：生啤在常温下的保存时间为一两天。熟啤：熟啤在常温下的保存时间较长，可长达90天之以上。4、味道不同。生啤：生啤无气泡，味道微苦。熟啤：熟啤的气泡较多，味道醇厚、没有苦味

有生啤也有熟啤。精酿啤酒是使用较好的原材料酿造的高质量高浓度的啤酒，其口感是甜是苦、是香是酸，这种啤酒在最大程度上满足了顾客的需求，也深受大众喜爱，而精酿啤酒不一定全部是生啤，也不一定全部是熟啤，它有生也有熟，具体根据啤酒的品质来决定。 啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3～5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。

1、这两种啤酒的包装方式是不一样的。鉴于生啤保质期较短，一般只有几天的保质时间，所以它不适合长途运输，所以通常是本地自酿，一般都是采用桶装的方式包装。相反熟啤，就是生活中接触的瓶装或听装的啤酒。扎啤是生啤的一种，但又不同于普通的生啤，它生产过程中有专门的设备进行加工。瓶装或听装的纯生啤酒也属于生啤，纯生啤酒经过特殊的处理后，克服了普通生啤保质期短的缺点。 2、二者的口感风味和生产过程也有所区别。生啤的口感更佳，新鲜，而熟啤是口感稍欠。因为经过特殊的高温灭菌处理。相比于熟啤，生啤则少了灭菌程序，保留了啤酒的原汁原味，也因此生啤口感更为清爽。 3、两者杀菌的方式不一样。在啤酒酿造完毕以后，为了防止熟啤在运输的时候变质，都会进行特殊高温处理，杀死其中生产的时候遗留下来的酵母与杂菌，而生啤不经过杀菌处理。

50斤。鲜啤生产厂家通常会采用标准桶,即容量为50升的桶装啤酒。根据1升水的质量为1公斤的规定,50升啤酒大约重50公斤左右。鲜啤酒又称为“生啤”。酒液不经过巴氏灭菌法处理的统称为鲜啤酒。因啤酒中保存了一部分营养丰富的酵母菌,所以口味比普通瓶装熟啤鲜美。

所谓的生啤、熟啤，是根据啤酒不同的杀菌方法命名的。生啤酒（鲜啤酒）是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒，其味道鲜美，但容易变质，不易保存。生啤酒经严格的过滤程序，将杂质除去后，变成为纯生啤酒（纯鲜啤酒），这样的啤酒存放几个月也不会变质。生啤中的鲜酵母可刺激胃液分泌、增强食欲、促进消化吸收，对瘦人增强体质、增加体重很有帮助。熟啤酒是指经过巴氏灭菌、过滤后的啤酒，酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，因而稳定行好，可存放较长时间或用与外地销售，较适合胖人饮用。 扎啤也是一个洋名，从英语当中音译过来的。它的完整称呼该是“重加二氧化 碳鲜啤酒”。扎啤是啤酒王国中的一朵奇葩，它既不同于经过高温杀菌的瓶装、听装熟啤酒，也不同于没经过杀菌的散装啤酒，而是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒营养极为丰富。被人们誉为“啤酒原汁”的扎啤酒是将最优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3～8℃，饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒与空气的接触，使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富，饮用时更加爽口，回味无穷。 冰啤既不是冰冻后的啤酒，也不是啤酒加冰块，它是以这种啤酒的生产过程的特点来命名的。冰啤的酿造原理是，将啤酒处于冰点温度，使之产生冷混浊（冰晶、蛋白质等），然后滤除，生产出清澈的啤酒。啤酒的酒精含量在3—4%，而冰啤则在5.6%以上，高者可达10%。冰啤色泽特别清亮，口味柔和、醇厚、爽口，尤其适合年轻人饮用。 干啤酒，这种酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分残留，干啤使用特殊酵母使糖继续发酵，把糖降到一定浓度之下．适宜发胖的人饮用． 根据啤酒色泽可以分为黄啤酒（淡色啤酒）和黑啤酒（浓色啤酒）。黄啤酒呈淡黄色，采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。黑啤酒色泽呈深红褐色或黑褐色，是用高温烘烤的麦芽酿造的，含固形物较多，麦芽汁浓度大，发酿度较低，麦芽香气明显。

1、工艺从工艺上来说，生啤酒和熟啤酒的差别只是在于其杀菌的方式不同，生啤酒是不经过高温杀菌或者巴氏灭菌，而是采用冷过滤的物理杀菌方式（也叫微孔膜过滤），而熟啤酒则需要高温或者巴氏杀菌来保持其生物稳定性，因为高温过后酵母已经被高温杀灭，不会再产生发酵反应，因此稳定性好。2、口感从口感上来说，生啤酒因为没有高温杀菌，因此还保留了啤酒最新鲜也最原始的味道，所以口感较熟啤酒来说更纯正，更爽口，并且生啤酒因为保留了酵母菌和活性酶，因此其营养成分更高，其含有丰富的氨基酸和可溶性蛋白质，以及多种维生素，因此生啤酒比熟啤酒更好喝，营养也更丰富。3、保鲜从保鲜方面来说，生啤酒就远不如熟啤酒了，因为熟啤酒经过了高温杀菌，没有活性酵母菌再发酵，其稳定性更强，使得其保存时间更久，一般至少有4个月保存时间。而生啤酒中酵母菌或者其他杂菌没有被杀灭，如果时间久了就会继续发酵，造成污染变质，因此其保存时间只有3-5天，一旦变质，就无法饮用了，因此现在大家常喝的一般都是熟啤酒，这种生啤酒很少喝到。

1、这两种啤酒的包装方式是不一样的。鉴于生啤保质期较短，一般只有几天的保质时间，所以它不适合长途运输，所以通常是本地自酿，一般都是采用桶装的方式包装。相反熟啤，就是生活中接触的瓶装或听装的啤酒。扎啤是生啤的一种，但又不同于普通的生啤，它生产过程中有专门的设备进行加工。瓶装或听装的纯生啤酒也属于生啤，纯生啤酒经过特殊的处理后，克服了普通生啤保质期短的缺点。2、二者的口感风味和生产过程也有所区别。生啤的口感更佳，新鲜，而熟啤是口感稍欠。因为经过特殊的高温灭菌处理。相比于熟啤，生啤则少了灭菌程序，保留了啤酒的原汁原味，也因此生啤口感更为清爽。3、两者杀菌的方式不一样。在啤酒酿造完毕以后，为了防止熟啤在运输的时候变质，都会进行特殊高温处理，杀死其中生产的时候遗留下来的酵母与杂菌，而生啤不经过杀菌处理。

生啤酒和熟啤都是啤酒，是按照啤酒的生产方式不同划分的。关于生啤酒和熟啤酒的区别有哪些？一起来看看吧。这两种啤酒的包装方式是不一样的。鉴于生啤保质期较短，一般只有几天的保质时间，所以它不适合长途运输，所以通常是本地自酿，一般都是采用桶装的方式包装。相反熟啤，就是生活中接触的瓶装或听装的啤酒。扎啤是生啤的一种，但又不同于普通的生啤，它生产过程中有专门的设备进行加工。瓶装或听装的纯生啤酒也属于生啤，纯生啤酒经过特殊的处理后，克服了普通生啤保质期短的缺点。二者的口感风味和生产过程也有所区别。生啤酒经常又被称为鲜啤，是指在生产过程中不经过高温杀菌处理的啤酒。生啤的口感更佳，新鲜，而熟啤是口感稍欠。相比于熟啤，生啤少了灭菌程序，保留了啤酒的原汁原味，也因此生啤口感更为清爽。 两者杀菌的方式不一样。在啤酒酿造完毕以后，为了防止熟啤在运输的时候变质，都会进行特殊高温处理，杀死其中生产的时候遗留下来的酵母与杂菌，而生啤不经过杀菌处理。

生啤酒与鲜啤酒是一样的，只有和熟啤酒才不一样，生啤酒比熟啤酒少了些后工段处理，营养上生啤酒比熟啤酒高，保质期上生啤酒比熟啤酒低（即时间短）。 生啤一般都是散装。由于生啤保质期较短，所以不适合长途运输，一般是本地自酿的酒，所以很多都以桶装形式。而熟啤就是日常生活中最多接触的，一般都是瓶装或听装。但是，随着技术的发展，也有一部分瓶装生啤进入到我们的生活当中来。 生啤口感更清爽、新鲜，熟啤是经过高温灭菌处理的啤酒，而生啤则少了一道灭菌程序，保留了啤酒的原汁原味，口感方面要优于熟啤酒，一般生啤口感更为清爽。而且，由于生啤都是保质期不长，一般都是刚酿出来的，所以比较新鲜。

啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤。生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长。因此，市场上很多生啤都是桶装的。熟啤是经过灭菌处理的啤酒，保存时间较长。随着啤酒酿造技术的逐步成熟，日本、美国以及欧洲一些国家的啤酒生产企业利用先进的无菌灌装和低温膜过滤冷灭菌技术，取代传统的灌装和加热杀菌工艺生产生啤，使保存期更长的瓶装生啤得以问世。今夏，几大啤酒品牌纷纷推出瓶装生啤，如“三得利”推出的纯生啤酒保质期可达6个月，可随开随饮，为喜欢喝生啤的消费者提供了方便。可以说，瓶装生啤提供了一个更有效、更安全的保鲜方式，同时带来了生啤饮用的新概念。相比传统啤酒，生啤口味更加纯正、清爽，清醇透亮的金黄色泽和洁白细腻的泡沫，更让人感觉滴滴新鲜的品质。

生啤酒和熟啤都是啤酒，是按照啤酒的生产方式不同划分的。关于生啤酒和熟啤酒的区别有哪些？一起来看看吧。这两种啤酒的包装方式是不一样的。鉴于生啤保质期较短，一般只有几天的保质时间，所以它不适合长途运输，所以通常是本地自酿，一般都是采用桶装的方式包装。相反熟啤，就是生活中接触的瓶装或听装的啤酒。扎啤是生啤的一种，但又不同于普通的生啤，它生产过程中有专门的设备进行加工。瓶装或听装的纯生啤酒也属于生啤，纯生啤酒经过特殊的处理后，克服了普通生啤保质期短的缺点。二者的口感风味和生产过程也有所区别。生啤酒经常又被称为鲜啤，是指在生产过程中不经过高温杀菌处理的啤酒。生啤的口感更佳，新鲜，而熟啤是口感稍欠。相比于熟啤，生啤少了灭菌程序，保留了啤酒的原汁原味，也因此生啤口感更为清爽。 两者杀菌的方式不一样。在啤酒酿造完毕以后，为了防止熟啤在运输的时候变质，都会进行特殊高温处理，杀死其中生产的时候遗留下来的酵母与杂菌，而生啤不经过杀菌处理。

有生啤也有熟啤。精酿啤酒是使用较好的原材料酿造的高质量高浓度的啤酒，其口感是甜是苦、是香是酸，这种啤酒在最大程度上满足了顾客的需求，也深受大众喜爱，而精酿啤酒不一定全部是生啤，也不一定全部是熟啤，它有生也有熟，具体根据啤酒的品质来决定。 有生啤也有熟啤。精酿啤酒是使用较好的原材料酿造的高质量高浓度的啤酒，其口感是甜是苦、是香是酸，这种啤酒在最大程度上满足了顾客的需求，也深受大众喜爱，而精酿啤酒不一定全部是生啤，也不一定全部是熟啤，它有生也有熟，具体根据啤酒的品质来决定。

生啤酒：是没有经过巴氏杀菌的鲜啤酒。生啤酒中所含的活酵母，具有促进胃液分泌、增进食欲、加强消化的作用，故可增加瘦人的体重。生啤直接散装到商店销售，喝到口中的是无气泡的微苦味，且在常温下仅能保鲜一两天。 熟啤酒：经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒。熟啤饮后不会在人的胃中产生生化反应，故较适合胖人饮用。熟啤多为瓶装或罐装，时间一长还会有老熟及氧化等异味，其优点是在常温下保质期可达半年。