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2011年12月28日,云南省普洱茶协会 二届二次理事大会在昆明召开。大会由邵宛芳主持,会长张宝三作协会工作报告,副会长潘政扬作协会财务报告,副会长杨琴媛对协会人事调整安排作了意见说明。
张宝三会长在协会工作报告中,提出了2012年工作计划:
一:编著中、英、日、韩、阿拉伯文的普洱茶书籍,将普洱茶推向世界;
二:拟在北京开展普洱茶膏的推广宣传活动;
三:协会各委员会深入茶厂茶企开展调研,当好企业参谋;
四:组织知名企业和著名品牌,向省外推广:
五:加大普洱茶会员的技能培训。
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普洱茶的十三项健康保健功效
由云南大学邵宛芳教授编著的《普洱茶保健功效科学读本》,以翔实的实验数据为基础,总结了十三点科学的普洱茶保健功效:1、普洱茶降血脂功效的研究表明:普洱茶生茶熟茶均有预防高脂血症的作用明显,而且普洱熟茶的作用明显高于生茶,可能与普洱熟茶中含有的成分茶褐素、茶多糖、黄酮类物质有关,同时与药物治疗不同,采用普洱茶防治高脂血症的副作用较小。2、普洱茶抗动脉粥样硬化功效,主要体现在以下五点: (1)普洱茶可以降低由遗传因素引起的动脉粥样硬化实验动物的体重 (2)普洱茶可有效调节由遗传因素所引起的动脉粥样硬化实验动物的血脂水平 (3)普洱茶可以降低由遗传因素引起的动脉粥样硬化实验小鼠的动脉硬化指数(AI) (4)普洱茶可以降低由遗传因素引起的动脉粥样硬化实验小鼠的心血管疾病发生的风险 (5)普洱茶可以降低由遗传因素引起的动脉粥样硬化实验小鼠的斑块的形成 综上可以得出:普洱茶具有抗动脉粥样硬化作用的结论。 3、普洱茶中含有多种茶多酚与多糖类化合物,这些物质具有抗炎与抗氧化等多重作用。同时普洱茶可以作为糖尿病的辅助保健作用可以增加I型糖尿病的胰岛素的含量,改善II型糖尿病的胰岛素受体敏感性,对致病因素有很好的调节,可以作为一种很好的辅助手段。 4、普洱茶对SD大鼠肥胖模型减肥功效的研究结果: 普洱茶控制了实验大鼠体重的增长,减少肥胖大鼠腹腔脂肪的重量和脂肪细胞的大小 普洱茶对SD大鼠预防肥胖模型减肥功效评价与研究结果: 1)普洱茶可预防高脂饲料诱导的肥胖大鼠体重的增长 2)普洱茶可预防高脂饲料诱导的肥胖大鼠腹腔的积累和脂肪细胞体积的增加 3)普洱茶可预防高脂饲料诱导的肥胖大鼠血脂水平的升高 普洱茶、铁观音、红茶对肥胖模型的大鼠减肥作用比较研究实验结果: 1)普洱茶、铁观音、红茶和血脂康均可以有效抑制肥胖大鼠的体重的增长,其中普洱熟茶的效果最好 2)普洱熟茶和铁观音可降低高脂饲料引起的肥胖模型大鼠脏器周围脂肪的重量,其中普洱熟茶效果最好 3)普洱熟茶和铁观音可明显避免肥胖大鼠腹部脂肪的过多累积 综合实验表明: 普洱茶、铁观音、红茶对肥胖模型大鼠均具有减肥作用,其中熟茶效果最好。 5、普洱茶对非酒精性脂肪肝的防治结果表明: 从大体标本和肝组织病理学来看,普洱茶可明显改善实验大鼠的脂肪变性 普洱茶对酒精性脂肪的预防有保护功效实验研究: 1)普洱熟茶能够保护大鼠细胞膜以及线粒体膜免遭酒精引起的损伤。 2)普洱茶可以有效抑制酒精性脂肪肝大鼠的脂质过氧化反应,避免酒精造成氧化损伤。 3)普洱熟茶能够有效抑制酒精性脂肪肝引起的胰岛素抵抗。 4)普洱熟茶能够有效预防酒精性脂肪肝的发生和发展。 5)普洱熟茶可以预防或延缓酒精性实验大鼠肝脏组织脂肪变性。 普洱熟茶、铁观音和红茶对非酒精性脂肪肝防治作用研究结果: 1)从大体标本来看,普洱熟茶和铁观音均可明显改善实验大鼠的脂肪变性,其中普洱熟茶最好。 2)通过病理组织学检测,普洱熟茶和铁观音均可明显改善实验大鼠的脂肪变性,其中普洱熟茶最好。 3)普洱熟茶、红茶、铁观音能够有效预防非酒精性脂肪肝的发生和发展 试验结果:喝普洱茶是一种简单易行预防脂肪肝发生和发展的好方法。 6、普洱茶清楚自由基作用研究结果: 1)普洱茶可增强机体内内源性抗氧化系统的第一道防线 2)普洱茶可以减少脂质过氧化反应终产物MDA的含量 研究结果揭示:普洱茶能增强抗氧化酶活性,降低脂质过氧化产物,防止动脉硬化,可以作为一种天然的、无毒的既能降血脂又能抗氧化的保健品或保健食品原料。 7、综合评价普洱茶防辐射功效实验: 1)普洱茶可以提高辐照小鼠的免疫能力 2)普洱茶具有保护辐照小鼠造血系统免受辐射损伤的作用 3)普洱茶可以减少辐照小鼠引起的自由基损伤 探讨普洱茶防辐射功效: 1)普洱茶可以增加癌细胞的辐射敏感性,同时降低正常细胞的辐射敏感性 2)普洱茶可加剧癌细胞的辐照损伤,同时保护正常细胞的DNA损伤 实验结果表明:普洱茶作为一种安全健康的饮品,用于日常生活中的防护低剂量、长时间的辐射危害具有一定的效果。 8、 普洱茶具有耐缺氧功效。实验研究结果: 1)普洱熟茶可以延长实验小鼠在密闭容器中的存活时间; 2)普洱茶不影响实验小鼠亚硝酸钠中毒的存活时间; 3)普洱茶不影响急性脑缺血缺氧实验小鼠存活时间; 4)普洱熟茶可缓解小鼠因缺氧而产生的脑水肿; 5)普洱茶可有效提高急性缺氧小鼠脑组织的抗氧化能力; 6)普洱茶对缺氧缺血损伤实验小鼠大脑海马组织细胞肿胀有明显的改善作用。 实验结果表明:受试普洱熟茶、普洱生茶和绿茶不具有耐缺氧功能,但受试普洱茶可缓解小鼠因缺氧而产生的脑水肿。 9、普洱茶抗疲劳研究结果表明:1)普洱茶可以增强实验小鼠的耐力 2)普洱茶可以延缓疲劳产生,提高机体对负荷的适应性; 3)普洱茶能机体的运动提供较好的能量储备。 实验结果表明:普洱茶具有良好的体内、外抗氧化活性,可显著提高体内抗氧化系统酶活力,增强抗体氧化防护能力,清除体内氧气自由基,防止细胞膜质过氧化,有效预防动物细胞自由基损伤。 10、普洱茶抗免疫衰老功效实验: 1)普洱茶可以增加老化鼠抗感染的“武器库” 2)普洱茶通过“吐故纳新”,更新老化鼠抗感染“武器弹药” 3)普洱茶可以改善老化鼠抗感染“武器弹药”的质量 4)普洱茶可以增加老化鼠“安全监控部队”——自然杀伤细胞NK细胞的数量 5)普洱茶可抑制老化鼠过度免疫反应造成机体损伤 6)普洱茶可抑制老化鼠免疫反应造成潜伏损伤——“炎症” 实验结果表明: 普洱茶中含有很多种抗氧应激的物质,如有不同的多酚类物质。这些物质被证明能够有效对抗衰老的氧化应激。同时普洱茶还含有很多多糖类物质,这些物质被证明能够刺激体内淋巴细胞的增殖。此外,普洱茶中还有一些抗炎类物质,如黄酮类、环烯醚萜类物质,这些物质具有较强的抗炎作用,特别适合老年人潜伏性的炎症。 11、 普洱茶抗衰老氧化应激作用的研究结果表明: 1)普洱茶可清除衰老小鼠心脏、肝脏和脑组织中的“垃圾”丙二醛; 2)普洱茶可以提高衰老小鼠心脏、肝脏和脑部组织自由基内源性“清道夫”的活性; 3)普洱茶具有加强肌体多重抗损伤防线的作用 4)普洱茶提取物有清除老年机体血管壁有害“垃圾”的作用。 综合实验结果表明:普洱茶具有抗氧化应激作用。 12、普洱茶对胆固醇的吸收影响研究结果:普洱茶能够抑制肠道对胆固醇的吸收,同时提高粪便中胆固醇含量 普洱茶对胆固醇的合成实验研究结果: 1)普洱茶提取物能够显著抑制HepG2细胞内胆固醇的合成活性 2)普洱茶中能够抑制肝细胞中的胆固醇合成酶的表达或产生而发挥降低血浆固醇的作用 实验结果表明:普洱茶可以抑制肠黏膜胆固醇的吸收与抑制肝脏胆固醇的合成,是一种确实有效、安全的治疗手段。普洱茶水提取物既有抑制胆固醇的吸收,又有胆固醇的合成作用。 13、普洱茶对机体游离钙代谢及骨密度的研究表明: 1)普洱茶不影响实验大鼠从食物中获取的钙离子的量; 2)普洱茶不会降低长期饮茶大鼠血清中的钙离子的含量; 3)普洱茶不会促进实验大鼠体内钙离子从粪便中排出; 4)普洱茶不会降低长期饮茶大鼠钙离子的吸收率; 5)普洱茶不会降低长期饮茶大鼠股骨的骨密度。 实验结果表明:可以得出长期饮用普洱茶不会促进实验大鼠体内钙磷的流失,同时不会造成骨密度的减少,引起骨质疏松。2023-07-24 10:10:251
久居在家,如何调养身心
大家好,我是吾心问茶——茶尚生活倡导者若曦,我们都被一场疫情困住了。这段日子,有奔赴疫情前线的逆行者,也有困居赋闲的普通我们。对于我们,待在家中、做好清洁防疫就是“贡献力量”了。年后上班时间延长,又不窜门、不拜年、不聚会,日子很是悠闲,与其刷刷手机发发呆度日,不如在困居中调养身心。 首先我们来聊聊免疫力吧。“新型冠状病毒”感染的肺炎是一种急性感染性肺炎,其病原体是一种先前未在人类中发现的新型冠状病毒。之所以称之为“新型”,代表人体对该病毒以往没有免疫力,在人群中普遍易感,并已达成共识。天津中医药大学校长张伯礼表示,“我们得这个病,是病毒和人体免疫力博弈、斗争的结果,往往病毒胜了就得病了,所以抵抗力提高,往往不容易感染。” “著名重症医学专家”邱海波认为,从另一个角度讲,易感不代表所有人都会感染。如果有足够的抵抗能力,自身就能将病毒清掉。不出门切断传播途径是防御的方法,提高人体自身免疫力才是防御的关键。 据国家卫健委在发布会上称,全国新型冠状病毒感染的肺炎死亡病例中,80%以上是60岁以上的老年人,75%以上有心脑血管疾病、糖尿病等一种以上基础疾病。也就是说都是免疫力相对较低的人群。作为茶人,我们聊聊普洱茶在我们这场疫情中能起到的作用吧。 普洱茶:调养身心的饮品 ,几千年来,茶作为一种健康的饮料,广泛的认为是可以提高免疫力的,此观点已经有大量的论据。 邵宛芳教授致力于普洱茶研究三十余年,为普洱茶研究、科学发展做出了极大贡献。根据邵教授在《数据解码普洱茶功效》的研究发现——普洱茶具有降血脂,抗动脉粥样硬化,降血糖,减肥,预防脂肪肝,抗氧化,防辐射,耐缺抑制胆固醇的吸收与合成等十余种功效。 茶有赖于茶多酚、茶氨酸、茶多糖等营养成分,能起到提高免疫力的作用。所以,饮茶无疑是一种健康的生活方式。 喝茶 :养心怡情的一件雅事 - 喝茶养心,养的是生理的心和精神层面的“心”。对许多人来说,由未知疾病引发的疑虑,给自己带来的伤害可能更大。所以,在此时,以茶养心怡情是非常重要的。连续在家里多日,大多数人都会不适,这种不适在生理上表现为倦怠、四肢酸懒、百节不舒;在心理上表现为烦躁、胡思乱想、唠叨抱怨。此时,你需要一杯茶来舒缓不适与烦躁。除去上面说到的功效,茶氨酸和芳香物质能让人舒缓神经。更重要的是,茶的包容、茶的变通、茶的温润、茶的禅意、茶的静谧,都是值得学习的。除了“内调外养”的茶事,古今一直还留有四大雅事:抚琴、下棋、书法和画画。“闲情雅事”往往需要充足的时间去练习,日日功课,方能有所长进。这段相对长的宅家日子,正适合我们,养一门技艺。其他还有很多“益事”,比如:运动、养花、看书、看电影、学习烹饪,还有陪伴家人,同父母看看老照片听听过去的故事。漫长的假期不应该什么都不做,昏头大睡,追剧打游戏虚度时光,而是切换生活状态,保持行动力。困居之中,亦有大自由。不妨在“琴棋诗书花草茶”中养出闲情,在书本电影中看到更远的世界……定一个小目标、学一项小技能、炼一副好身体。 如果我们此时没有能力做出更有益的事情,那么在这个难得的空闲,坐家里认真地泡一杯茶、捧一本书,来调身心,细品生活。宅在家的日子里,也是自我充电、陶冶性情的黄金时间。疫情期间,若曦呼吁大家少出门,勤洗手,多喝茶。 春初立,年方始。 明天充满希望,加油2020!加油每一位朋友。2023-07-24 10:10:321
红碎茶的简介
滇红碎茶:滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶;再加工制成滇红工夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序,长期以来,均以手工操作。此工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功。成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕,色泽乌润,汤色鲜红,香气鲜浓,滋味醇厚,富有收敛性,叶底红润匀亮,金毫特显,毫色有淡黄、菊黄、金黄之分,为外销名茶。滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。由于采用的原料为云南大叶种品种,其芽叶肥壮,含有的茶多酚、咖啡碱等物质丰富,国工而成的滇红工夫茶金毫显露,汤色红艳,香气高醇,滋味浓厚,红碎茶滋味强烈富有刺激性。在当时国家制定的红碎茶4套标准样中,以云南大叶种茶树鲜叶加工的红碎茶为第一套样,品质也最好,据说当时其他省区生产的红碎茶要出口,必须拼入云南茶叶,以提高滋味的浓强度,方能获得好价,故滇红碎茶当时又被称之为“茶叶味精”。——摘自邵宛芳《闻香识滇红》 邵宛芳:云南农业大学龙润普洱茶学院院长、教授、硕士生导师。南川红碎茶:具有“浓、强、鲜、香”的品质特点,质量稳定。获得外商好评,一九八二年以来先后接待了来自日本、美国、英国、巴基斯坦等国家的茶商和茶叶界有关人士,他们对南川茶叶给予了很高的评价。南川也曾先后三次派人到日本、美国考察,研修和推销茶叶,加工的南川“峨嵋牌”红碎茶土特产曾获一九八六年日内瓦第二十五届国际食品博览会金奖,一九八八年又获中国世界博览会金奖,南川“向阳牌”红碎茶畅销国内外,南川红碎茶被誉为四川茶叶五朵金花之一。南川被定为优质红碎茶商品出口基地。南川红碎茶南川红碎茶以云南大叶种茶树的一芽二、三叶的二三级鲜叶为主要原料,其中一芽二叶鲜叶占50%以上,同等嫩度的对夹叶,单片叶不得超过20%。加工工艺:鲜叶萎凋-揉捻-揉切-抖筛(筛面反复揉切、筛分)-发酵-干燥。南川红碎茶外形颗粒紧结重实,色泽乌润;内质香气香高持久,滋味浓强鲜爽,汤色红而明亮,叶底红亮嫩匀。2023-07-24 10:10:531
普洱茶的功效与作用存放时间(2)
普洱茶的功效与作用存放时间 有关研究发现普洱茶对高脂饮食和酒精所引起的损伤有保护作用[1],对非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝的形成具有延缓和减缓的作用;此外,该研究还发现普洱熟茶可有效改善脂质蓄积、胰岛素抵抗及脂质过氧化反应,从而达到预防脂肪肝的目的,因此,喝茶是一种简单易行的预防脂肪肝发生和发展的好方法。 降血糖功效 糖尿病是一组以高血糖为特征的慢性代谢性疾病,是现代健康杀手之一。糖尿病根据发病机理的不同,分为Ⅰ型糖尿病和Ⅱ型糖尿病。Ⅰ型糖尿病是由于人体胰腺当中产生胰岛素的细胞受损,不能正常分泌胰岛素所致,为自身免疫病;Ⅱ型糖尿病可以产生胰岛素,但是胰岛素不能发挥正常的生理功能,被称为“胰岛素抵抗”,占所有糖尿病患者的90~95%。现代医学中,控制糖尿病常用的策略是提供外源性胰岛素,然而,胰岛素并不能十分有效地阻止病程的持续发展,特别是Ⅱ型糖尿病,由于胰岛素受体不敏感,尽管血液中含有大量的胰岛素(通常高于正常水平),但血糖仍然很高,所以现代医学研发了多种胰岛素增敏药物,虽然效果有所改善,但长期使用,出现了严重的副作用,如心功能障碍和心力衰竭等。 在普洱茶降血糖作用的研究中发现[1],普洱茶可降低Ⅰ型糖尿病小鼠的空腹和餐后血糖,增加其胰岛素含量。而对于Ⅱ型糖尿病,普洱茶具有降血糖的作用,对正常机体并没有降血糖的作用,其降血糖的原理并不是增加了机体的胰岛素水平,而是改善了Ⅱ型糖尿病的胰岛素受体的敏感性。普洱茶对两种类型糖尿病的保健作用,均是对其致病因素进行调节,同时又不具有西药的毒副作用,容易被多数人接受。因此,将普洱茶作为一种日常饮品,不失为一种很好的辅助手段。 防辐射效功 随着电脑、手机、电视等电子产品的普及,人们正在承受着越来越严重的`低剂量、长时间的辐射危害。在广岛原子弹爆炸事件的幸存者中发现,凡长期饮茶的人放射病轻且存活率高。有研究表明,普洱茶可通过提高试验动物体内清除自由基和抗体氧化酶的作用,以及对血液中各种免疫指标的影响,在整体水平上表现出较好的防辐射作用。 抗氧化功效 抗氧化是抗氧化自由基的简称。人体因为与外界的持续接触,包括呼吸(氧化反应)、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基。科学研究表明,人体过量的自由基可氧化脂质、糖类、蛋白质、DNA等,使之发生变性、交联、断裂等氧化伤害,从而导致衰老、心血管疾病、肿瘤、癌症等多种疾病的发生。 邵宛芳教授在普洱茶抗氧化功效的研究中发现,普洱熟茶和普洱生茶均具有较好的抗氧化作用。主要是由于普洱茶中的有效成分茶多酚氧化还原电位较低,能提供质子与体内自由基反应,来清除体内过量自由基;此外,普洱茶还能增强抗氧化酶活性,降低脂质过氧化产物等方面发挥其抗氧化的功效。 养胃护胃功效 普洱茶中的熟茶,在渥堆过程中,茶叶中的茶多酚、儿茶素含量减少,特别是酯型儿茶素损失殆尽;茶多酚氧化、降解、缩合产物茶色素(主要是茶褐素)、没食子酸、茶多糖含量增加。由于这些内含物的变化,形成了熟普入口绵柔、醇厚,基本无涩感的品质特点,并且茶性温和,在适宜的浓度下,对肠胃不产生刺激作用,暖胃不伤胃。甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱熟茶可起到养胃、护胃的作用。 健齿护牙功效 研究者通过对普洱健齿茶抑制变形球菌附着能力进行体外实验观察研究,结果发现普洱茶具有抗牙齿菌斑形成的作用。在亚热带地区的低氟区和适氟区,就氟化物含量而言,普洱茶可作为一种安全有效的防龋用茶品种。另外,经渥堆发酵程序后,茶多酚、儿茶素含量剧烈下降的普洱茶,在除口臭方面的能力也是在各种茶类中最强的。 抗病毒、杀菌消炎功效 艾滋病是对人类危害巨大的疾病,据研究证实普洱茶具有抗HIV活性,同时对合胞体抑制和MT-4细胞有有效的保护作用,是潜力极大的抗HIV活性产物的天然来源,具有很好的开发应用前景。此外,普洱茶还在抗乙型肝炎病毒(HBV)、防治单纯疱疹病毒(HSV)、提高人体免疫力、防止生物病虫害等方面有突出的作用。 结语: 以上就是我为大家介绍的普洱茶的功效与作用存放时间,大家都清楚了吗? ;2023-07-24 10:11:051
云南农业大学的学术研究
截至2015年1月,该校建有农业生物多样性应用技术国家工程研究中心、省部共建国家重点实验室、国家级新农村发展研究院和中国—东盟教育培训中心等国家级科研和社会服务中心5个;普洱茶学教育部重点实验室、生物多样性与云南特色农业协同创新中心等31个省部级科研平台;云南省高校作物种质创新及可持续利用重点实验室等12个云南省高校重点实验室和研究中心 。建有生物多样性与云南特色农业协同创新中心、高原山地牧业种质创新与养殖加工关键技术协同创新中心;学校还建有24个校级研究所(中心) 。 省部级科研平台 科研平台名称主要负责人 所属学院批准部门 级别批准时间 农业生物多样性与病虫害控制教育部重点实验室 王云月 植保学院 教育部 部级 2002 普洱茶学教育部重点实验室 盛军 普洱茶学院 教育部 部级 2011 农业部云贵高原作物有害生物综合治理重点实验室 朱有勇 植保学院 农业部 部级 2011 农业部云南茶树及茶叶加工科学观测实验站 盛军 普洱茶学院 农业部 部级 2011 农业部云南耕地保育科学观测实验站 郑毅 资环学院 农业部 部级 2011 国土资源部“土地利用—云南陆良野外基地” 余建新 水院 国土资源部 部级 2011 云南省滇型杂交水稻研究中心 李本逊 农学院 省政府 省级 1985 云南省植物病理重点实验室 叶敏 植保学院 科技厅 省级 1993 云南省动物营养与饲料重点实验室 高士争 动科院 科技厅 省级 1995 云南省版纳微型猪近交系重点实验室 曾养志 动科院 科技厅 省级 2001 云南省香料研究中心 秦太峰 香料所 省政府 省级 2004 云南省特优畜牧产品精深加工工程研究中心 葛长荣 食品学院 省发改委 省级 2009 云南“三农”问题与新农村建设研究基地 张海翔 经管学院 省委宣传部 省级 2009 云南省茶深加工工程技术研究中心 盛军 普洱茶学院 云南省科技厅 省级 2010 云南省优势中药材规范化种植工程研究中心 杨生超 农学院 省发改委 省级 2011 云南省畜产品加工工程技术研究中心 葛长荣 食品学院 省科技厅 省级 2011 云南省杂交粳稻工程技术研究中心 谭学林 农学院 省科技厅 省级 2011 云南省滇台特色农业产业化工程研究中心 黄毅 园林学院 省发改委 省级 2012 云南省土地资源利用与保护工程实验室 余建新 水院 省发改委 省级 2012 云南省农业节水工程技术研究中心 文 俊 水院 省科技厅 省级 2012 云南省反刍动物工程技术研究中心 毛华明 动科院 省科技厅 省级 2012 程顺和院士工作站 覃鹏 农学院 省科技厅 省级 2012 官春云院士工作站 林良斌 农学院 省科技厅 省级 2012 生物多样性与云南特色农业协同创新中心 盛军 省财政厅省教育厅 省级 2012 新农村发展研究院 张海翔 省科技厅、省教育厅 省级 2012 高原特色农业产业研究院 盛军 云南农业大学 校级 2013 云南省农业环境污染控制与生态修复工程实验室 李元 资环学院 省发改委 省级 2013 云南省蔬菜种业工程技术研究中心 朱海山 园林园艺学院 省科技厅 省级 2013 校级研究所(中心)序号平台名称所属学院主要负责人成立时间1 稻作研究所 农学与生物技术学院 谭学林 1985 2 东方蜜蜂研究所 食品学院 和绍禹 1985 3 水利水电设计研究所 水利水电与建筑学院 龚爱民 1993 4 农村发展研究所 经济贸易学院 许玉贵 1993 5 农业教育研究所 职业与继续教育学院 刘福军 1994 6 花卉研究所 园林园艺学院 李枝林 1994 7 动物遗传育种研究所 动物科学学院 苗永旺 1995 8 甘蔗研究所 甘蔗研究所 杨清辉李富生 1997 9 机械设计研究所 工程学院 阳厚森 1997 10 薯类研究所 农学与生物技术学院 郭华春 2000 11 食用菌研究所 农学与生物技术学院 李荣春 2000 12 科学技术史研究所 人文社会科学学院 诸锡斌 2000 13 云南省中药材规范化种植技术指导中心(中药材研究所) 农学与生物技术学院 杨生超 2001 14 生态环境研究所 资源与环境学院 李 元 2002 15 土壤与肥料研究所 资源与环境学院 汤 利 2002 16 东南亚薯类作物科研与培训中心 植保学院 谢世清 2003 17 水资源与节水灌溉重点实验室 水利水电与建筑学院 文 俊 2004 18 云南普洱茶研究院 龙润普洱茶学院 邵宛芳 2005 19 建筑工程检测中心 建工学院 2006 20 农村发展政策研究中心 经管学院 袁国友 2009 21 国土资源科学工程研究中心 水利水电学院 2009 22 节能减排检测与研究工程中心 建工学院 2010 23 云南农业大学城乡规划设计研究院 建工学院 2011 截至2015年1月,学校先后承担联合国全球环境基金、国家973计划、863计划、科技支撑计划、公益性行业专项、国务院综改办、国家基金重点项目等各级各类项目2800多项,科研经费达10.6亿元,获联合国粮农组织(FAO)科学研究一等奖、国际农业研究(CGIAR)杰出科学奖、国家技术发明二等奖、何梁何利科学技术进步奖、云南省科技进步特等奖等国际、国家及省部级奖励350余项,审定登记滇撒猪配套系、龙陵黄山羊、武定乌骨鸡、水稻、玉米、甘蔗、蔬菜、花卉、药用植物、牧草等动植物新品种(系)150余个。同时,学校立足云南生物资源优势,围绕省委省政府重大战略目标和“三农”发展需求,致力于重大科学问题理论创新、产业关键技术研发、产学研政企商相结合与农科教一体化的社会服务体系机制创新,为高原特色农业产业发展提供人才科技和智力支撑。其中,李铮友教授等率先在国内实现了杂交粳稻“三系”配套,获全国科学大会奖,创造了杂交粳稻单产1108.55千克的世界纪录;曾养志教授等潜心研究西双版纳微型猪近交系35年,繁育28世代,近交系数达99.96%,居国际领先水平;朱有勇院士团队的研究论文在《Nature》上作为封面文章全文发表,创建的作物多样性优化种植技术、冬季马铃薯无公害超高产技术被省委省政府列为重大科技成果推广,累计推广应用2亿余亩;盛军教授团队研发的生物多酚代谢免疫调节技术、普洱茶精深加工技术、生态种植技术,及研发的普洱茶珍、多酚云烟、辣木系列产品,为一批龙头企业提供了重要技术支撑。 《云南农业大学学报》(自然科学版)(双月刊,ISSN 1004-390X)由云南省教育厅主管,云南农业大学主办。1986年创刊时为半年刊,1989年改为季刊,2004年改为双月刊。本刊是面向国内外公开发行的学术研究刊物,是中文核心期刊、中国科技核心期刊、中国农业科学核心期刊。主要刊登生物技术和农业生物多样性研究、作物遗传育种研究、植物保护、土壤科学、园艺与食品科学、动物科学、农业生态与环境科学、农业工程等领域以第一手资料撰写的学术论文、研究报告、研究简报等。被《中国科学引文索引》(CSCI)、《中国学术期刊综合引证报告》(CAJCCR)、《中国科技期刊引证报告》(CJCR)、《中国农业核心期刊概览2006》、《中国科技论文与引文数据库》(CSTPCD)、《中国期刊全文数据库》(CJFD)、《中国生物学文摘数据库》(CBAD)、《中国科学引文数据库》(CSCD)、《中国期刊网全文数据库》、《中国学术期刊综合评价数据库》(CAJCED)、《中国农业科技文献数据库》(CASDD)、《中文科技期刊数据库》(CSTJD)、《万方全文数据库》、《全国报刊索引数据库》(CPID)、《中国科学文献计量评价数据库》、《中文核心期刊要目总览》2008年第五版等数据库收录。《云南农业大学学报》经云南新闻出版局审批并同意云南农业大学学报从2007年起增设社会科学部分。主要刊登哲学研究、社会学·管理学研究、政治学·法学研究、经济学研究、教育学研究、语言学研究、文学·史学研究、科学技术史研究、图书与情报学研究等较高水平的研究论文 。自2010年起被《中文科技期刊数据库》全文收录 。2011年6月,在由全国高等农业院校学报研究会主办的评优活动中,《云南农业大学学报(社会科学)》获得“全国农业院校优秀社会科学学报”奖。 2013年10月,《云南农业大学学报(社会科学)》编辑室在全国理工农医院校社科学报评优中,荣获“优秀团队奖” 。 截至2015年1月,学校在剑川县、会泽县、马龙县创造性开展定点定人对口帮扶“3+3”校县联合行动,大力扶持当地发展优质、高产、高效现代农业;先后挂钩扶贫寻甸县、姚安县,多形式为扶贫点办实事、解难事;在镇康县、泸水县全面实施兴边富民工程,全力支援边疆党建长廊建设;在昭通、玉溪、红河、文山、普洱、西双版纳等州(市)参与实施“百亿斤粮食增产计划”,大力推广以粮食作物高产创建、间套种、覆膜种植、水改旱、集中育秧育苗为主的十大科技增粮措施;深入开展校地、校企合作,与昆明、文山、德宏、迪庆、大理等10余个州(市),与天士力、苗乡三七等150多家龙头企业签订合作协议,建立了全方位、深层次、宽领域的合作关系。学校努力办好国家级新农村发展研究院、云南省高原特色农业产业研究院,积极探索建立以大学为依托、农科教相结合、教科推一体化的科技服务新模式;依托云南农村干部学院、中国-东盟教育培训中心、云南省食品安全管理学院等优质培训资源,共培训农村基层干部和实用技术人才2万余人次 。2023-07-24 10:11:131
碧螺春尝起来和普洱有什么区别?
去吃吃看2023-07-24 10:11:404
喝普洱茶后更 饿 怎么办?
换喝白水`2023-07-24 10:11:525
普洱茶能致癌是真的吗?
普洱茶能致癌此文发出后,令不少“茶迷”一时之间陷入“惶恐”。但也遭到茶叶领域多位专家的强烈反对。“普洱茶因为检出有黄曲霉素能致癌?这不是2012年就已经用实验反驳过的问题吗?”在当日的座谈会上,云南农业大学教授周红杰称,早在2012年,该校的研究团队就通过模拟发酵实验表明,在普洱茶的发酵过程中,虽然初期黄曲霉能在茶样中生长繁殖,但在后期黄曲霉的生长明显受到抑制,发酵终止时,不产黄曲霉毒素。云南大学教授高照也表示,黄曲霉素的生长条件是黄曲霉作用的基础物必须是含有蛋白类、糖、脂肪为主的物质,虽然普洱茶也有极少量的蛋白、淀粉和脂类物质,但含量很少,并且在发酵过程中会发生转化。由于缺少转化黄曲霉毒素的物质条件,普洱茶几乎不可能出现黄曲霉毒素。只是一些劣质的茶叶因存储不当被环境污染。云南农业大学教授邵宛芳指出,《喝茶能防癌还是致癌?》一文中援引的广州市疾病预防控制中心的抽查和南昌大学研究生的研究,是为了了解湿仓存储普洱茶中真菌毒素的污染情况,样品皆为湿仓普洱茶,而非正常的普洱茶。“引文断章取义,是不负责任的做法。”“没有样本的代表性,就没有结果的正确性。”邵宛芳透露,云南农业大学将组织国内多个科研单位专家,在全国各个普洱茶重点存茶地区仓库抽样老茶1万份,检验茶叶中到底有没有黄曲霉毒素。两个月后,以科学数据说话。2023-07-24 10:12:081
请问普洱茶是生的还是熟的普洱减肥更有效?
普洱茶能不能减肥我不清楚。我知道荷叶茶和乌龙茶可以减肥。坚持喝的话,会有效果的。但是短期效果不明显。我就在喝乌龙茶。2023-07-24 10:12:474
江苏有潽尔茶的代理商吗
挑选普洱 外形辨别: 普洱散茶:一般分特级及一至十级普洱。从外形上讲:普洱茶外形色泽褐红(俗称猪肝色),条索肥嫩,紧结(因采用大叶种为原料)。普洱散茶的级别是按嫩度为基础的,嫩度越高的级别也就越高。衡量嫩度看3点:1)芽头多,毫显,嫩度高。2)条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实,嫩度高。3)色泽光润,色泽光滑,润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差。 普洱紧压茶:外形要求形状匀整端正;棱角整齐,不缺变少角;厚薄一致,松紧适度;模纹清晰,条索整齐紧结;色泽以黑褐,棕褐、褐红色为正常。表面有霉花,霉点的普洱茶均为劣质。 内质辨别: 汤色:明亮,红浓,红褐色。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶,犹如红酒一杯;深红,红褐的汤色均为正常。黄,橙色或浅,或暗黑浑浊的为劣质。 香气:主要看香气的纯度,区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道,使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香,红枣香,槟榔香等,总之是令人愉快的香气。普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。所以陈香味与霉味是不同的。如有霉味,酸味,或其他异味,香味等为不正常。 滋味:普洱茶的滋味要醇和,爽滑,甘甜。指刺激性不强,没有涩味,口感很舒服。回甘是指茶汤浓而刺激性不强,茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。 潽洱茶饼不同于绿茶,潽洱茶是以茶饼形势存放的,而且,年头越长越好,茶饼上会有因岁月而成长的霉曲,而茶特殊的香味也来自这种酶曲。 在选择潽洱茶饼时,主要看干燥度,然后是茶叶要细、要长。这样的茶叶才算好的。 如何才能鉴别普洱茶的好坏?能够判断乌龙茶品质好坏的人很多,但有能力判定普洱茶等级的人,少之又少。多数卖茶的店家也分不清楚普洱茶的等级如何判定,反正大家都搞不清楚,随便卖就有人随便买,结果是价格代表品质,而不是品质代表价格。 如何透过观察普洱茶的外形、汤色、口感,辨别普洱茶的好坏与等级。首先看普洱茶要先看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与细,就是次级品制作的。第二要看茶叶显现出来的颜色,是深或浅,光泽度如何。正宗的是猪肝色,陈放五年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色;第三看汤色。好的普洱茶,泡出的茶汤是透明的、发亮的,汤上面看起来有油珠形的膜。不好的,茶汤发黑、发乌;第四要闻气味。清香味出不出得来,有没有回甘。陈茶则要看有没有一种特有的陈味,是一种很甘爽的味道,而不是"臭仆味"。若可以试泡的话,看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度。还有以茶饼而言也要注意是否内外品质如一,而不是那种好茶在外茶渣在内"盖面茶"。 普洱茶的基本品质,必须符合下列条件:品质正常,无劣变,无异味;普洱茶必须洁净,不含非茶类夹杂物;普洱茶不得着色,不含添加剂;普洱茶饼的外形要平滑、整齐、厚薄匀称等。 特级普洱茶饼是全由芽茶做出的泛白的普洱茶,看起来与一般褐黑的普洱茶熟饼颜色不同,也与带青的生饼颜色不同,这种茶饼算是普洱茶中的极品,在一般普洱茶专卖店不易见到。 此外,在判定普洱茶的年份方面,陈茶在市面上已经不多,同时判断上并不容易,民众在购买时应多注意。原则上,普洱茶饼散发出来的气味,可以做为判断年份的参考之一。有甘醇气味的应该有五到十年的陈放,气味平平不带杂味的有三到五年,带有生味与杂味的,就属于新饼了。最后,还可以看茶饼的松度,因为经过与空气长期接触的氧化后,茶饼会疏松一些。 如何选购及鉴别普洱茶的方法? 研究表明,普洱茶不但滋味醇厚回甘、陈香显著,而且有一系列如降脂、降压、减肥、抗癌、防辐射、明目理气等保健功效,尤其是保存越久的普洱茶越有效能,所以普洱茶特别是一些老茶在市场上非常走俏。但这也导致了市场的一些混乱,那么,应如何选购普洱茶呢? 了解产地普洱茶是指以云南原产地的大叶种晒青茶再加工而成的两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后加工而成的熟普;型制上又分为散茶和紧压茶两大类;成品后都还持续进行着自然陈化过程,具有越陈越香的独特品质。云南是普洱茶的原产地,思茅、西双版纳和临沧、大理的部分地区是普洱茶原产地的中心地带。 如何品出新鲜普洱:要品出新鲜的普洱茶,必须先能辨别生茶和熟茶。普洱生茶和普洱熟茶的辨别,可以从香气、汤色和叶底来找到答案。 1.辨别生普洱茶、熟普洱茶 生的普洱茶是指刚制成的普洱茶,外观颜色较绿,有白毫,味道浓烈;熟的普洱茶是指陈放较久的普洱茶,经过长时间的后发酵作用,茶叶外观呈枣红色,白毫也转为黄褐色。 2.闻普洱茶叶香气-从普洱茶香气辨别 普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味,一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已经消失,则可从茶汤中感觉出熟味香。一九七三年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖茶,称之为[73厚礴茶],至今已经二十多年了,无论从型茶或茶汤,都再也没有熟味感觉,却有一股[沉香]。沉香是由熟味,经过长期干仓陈化而转变过来最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。普洱茶具有越陈越香的独特品质,但陈香与霉味是有很大区别的,通常保存不佳的普洱茶才会产生霉味,而有些商人为了掩盖其气味,会加入一些香花如菊花等。因此,若看到普洱茶中掺有菊花等,或闻起来有非茶花的花香,表示茶叶品质不纯正。 3.辨别普洱茶汤颜色-从普洱茶汤色辨别 干仓的普洱茶生茶茶汤是栗红色,接近重火乌龙茶汤色,即使是陈年的生茶,比如已经有八、九十年历史的龙马牌同庆老号普洱茶,它的茶汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的茶汤深一些。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色,甚至接近黑色。所以在现代的茶种分类中,将普洱茶列为黑茶类,是因为普洱熟茶的汤色有关的。试泡普洱茶,观察茶汤颜色。由于陈年普洱茶经过长时间的持续后发酵,茶汤颜色较深,但绝非黑如漆;而新的普洱茶的茶汤颜色则较浅。但这一点只能作为参考,因为即使是新制的普洱茶,有的茶汤颜色也会很深,最好的方法还是试喝。 4.看普洱茶茶叶-从叶底辩别 干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色,和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软,充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底,可以显现出百年前那种新鲜活力。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色,叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的,会有明显炭化,像被烈日烧烤过,有些较老的叶子长期泡在水中那种碎灿的样子。但是,有些熟茶若渥堆时间不长,发酵程度不重,叶底也会非常接近生茶叶底。反之,也有些生茶在制作程序中,譬如茶菁揉捻后,无法立即干燥,延误了较长时间,叶底也会呈现深褐色,汤色也会比较浅而暗,跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的。 5.品尝普洱茶-试喝尝滋味 试喝是选购茶叶的一种较可靠的方法,因为一杯茶好不好,合不合口味,从试喝就可以完全知道了,一杯好普洱茶不会有霉味,更不会是一杯苦水。新制的普洱茶有白毫,未经过陈化,会有苦涩味;普洱茶陈化、白毫转金针后,性温和,不刺激,因此味道较甘醇。 如何辨别干仓普洱与湿仓普洱 干仓普洱与湿仓普洱,有时可以从型茶表面就看出来,但是有些曾经在湿仓,后来改到干仓储存,往往从冲泡后的叶底识别出来。湿仓的普洱是经过了"霉变",对普洱茶的真性有了极大影响。往往熟茶与湿仓茶,有着极相似的失真品味。也有较轻度的,短时间的湿仓普洱,经过三五开的冲泡后,可以还原到干仓特色。以目前的科技水平,要控制干仓的环境并不太困难,有好的干仓,才能储存出来最自然美好的陈年普洱茶。 不要盲目相信“陈年普洱茶” 茶叶专家提醒,盲目信“陈”误区不少,由于近年来普洱茶日渐升温,一个“陈”字使普洱身价百倍。但陈年普洱到底“陈”到什么程度,专家也难下定义,目前,零售商店的把关只能凭借经验。由于大部分消费者对普洱茶缺乏了解,给了不法商人有机可乘,把一两年的茶吹嘘成老陈茶。其实,真正的“10年陈”市面上少之又少!普洱与其他茶类相比耐贮藏,但有一定的条件,并非在任何环境下存放得越久越好越升值。如存放不当出现霉变,就完全失去了饮用和收藏价值,消费者不能盲目相信“陈茶”。 另外还有人说,陈年普洱茶的减肥效果要更好。但是据云南农大邵宛芳教授及思茅茶树良种场杨柳霞高级农艺师最新研究成果表明:现在采用“后发酵渥堆”(人工陈化)方法加工而成的普洱茶(熟茶)所具有的品质特点,与“陈年普洱茶”并无明显差异。因此,没有必要去刻意追求“陈年普洱”。 稍微了解一些普洱茶的人都知道,过去的熟茶也是生茶经过长期的陈化由生转熟的,现代工艺的熟茶只是通过人工发酵的方式加快了这一进程。因为市场的需求不同,而且消费层次不一,所以市面上普洱茶品的档次和品种也比较多,价格上也有较大的差异,您还是要根据自身的消费能力进行选购,不要盲目跟风。而且普洱茶造假做旧的很多,造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度,制造出所谓的“陈年老茶”,或者把茶的包装做旧,以表现出陈旧感;鉴于陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难,所以建议初涉普洱茶的朋友不要购买老茶,以免上当。另外建议大家购买时先少购多尝,因为不同厂家出品的普洱茶在口味是有所差异的,一定要合自己的口味,购买后多请教懂行的人或者请他们一起品饮。2023-07-24 10:12:541
独树成林的陈年普洱茶(熟茶)好吗?
不要盲目相信“陈年普洱茶”茶叶专家提醒,盲目信“陈”误区不少,由于近年来普洱茶日渐升温,一个“陈”字使普洱身价百倍。但陈年普洱到底“陈”到什么程度,专家也难下定义,目前,零售商店的把关只能凭借经验。由于大部分消费者对普洱茶缺乏了解,给了不法商人有机可乘,把一两年的茶吹嘘成老陈茶。其实,真正的“10年陈”市面上少之又少!普洱与其他茶类相比耐贮藏,但有一定的条件,并非在任何环境下存放得越久越好越升值。如存放不当出现霉变,就完全失去了饮用和收藏价值,消费者不能盲目相信“陈茶”。另外还有人说,陈年普洱茶的减肥效果要更好。但是据云南农大邵宛芳教授及思茅茶树良种场杨柳霞高级农艺师最新研究成果表明:现在采用“后发酵渥堆”(人工陈化)方法加工而成的普洱茶(熟茶)所具有的品质特点,与“陈年普洱茶”并无明显差异。因此,没有必要去刻意追求“陈年普洱”。稍微了解一些普洱茶的人都知道,过去的熟茶也是生茶经过长期的陈化由生转熟的,现代工艺的熟茶只是通过人工发酵的方式加快了这一进程。因为市场的需求不同,而且消费层次不一,所以市面上普洱茶品的档次和品种也比较多,价格上也有较大的差异,您还是要根据自身的消费能力进行选购,不要盲目跟风。而且普洱茶造假做旧的很多,造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度,制造出所谓的“陈年老茶”,或者把茶的包装做旧,以表现出陈旧感;鉴于陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难,所以建议初涉普洱茶的朋友不要购买老茶,以免上当。2023-07-24 10:13:031
普洱茶还减肥好还是乌龙茶好
据云南农业大学邵宛芳教授的研究,普洱熟茶、铁观音、红茶等均有减肥功效,普洱熟茶的效果最好。2023-07-24 10:13:101
喝完普洱茶为什么会比平时更容易饿??
你好,因为普洱茶里有帮助小肠分解脂肪菌群,而且对于普洱生茶来说,里面还有很多活性成分,帮助你消化。普洱茶有很强的“刮油”功能。2023-07-24 10:13:454
93年53度压盖杏花村酒一瓶多少钱?
这款杏花村市价600元一瓶。2023-07-24 10:10:381
没有创业经验的人开什么店好?
炸鸡店不错,投资开店已经成为了很多年轻人实现自己人生价值bai的一种方式,有的人因而想到开一家小吃店,并将正新鸡排作为投资目标,那么现在选择这个品牌投资开店,经营后的利润如何?每月营业额能达到多少?想要咨询加盟事宜,请点击正新鸡排加盟申请获取详情!正新鸡排味美价廉,以每人到店消费10-12元的基本情况来看,平均每天的客流在150人左右,日均就可达到1500-1800元左右的营业额,除去门店租金和人工、水电等,每天的纯利润能达到800-1000元左右。按照这样的数据来看,月纯利润可达3万元,年利润在36万元左右。以上是正新鸡排的盈利数据,如果在一线城市等地区开店,利润会更高,能为经营者带来更大的成功。这个品牌经营的产品有着酥香脆爽、油而不腻等特点,非常受消费者欢迎,使品牌店在各地区开业后都有着红火生意,利润也会随着经营时间的延长而逐渐增加。大家能够了解到,现在开一家正新鸡排店,其利润非常可观,每月的营业额大概3万元,一家小吃店,能有这么高的利润,成为了越来越多的人选择进入餐饮行业,并选择了这个品牌的主要原因,如果您有创业想法,这个品牌是一个非常不错的选择,相信在深入了解后,您也会有一种迫不及待想要开店的感觉!2023-07-24 10:10:5211
杏花村牧童牛酒有几种
杏花村牧童牛酒有2种,分别是杏花村金色牧童牛酒和杏花村彩瓷牧童牛酒,杏花村酒是汾酒的一种,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表,因产于山西省汾阳市杏花村,又称杏花村酒。 杏花村酒工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。2023-07-24 10:11:151
杏花村酿酒的起源发展历史?
酒都杏花村,位于山西省汾阳市城北的太汾公路北侧,有青银高速公路过境,以汾酒闻名天下。 早在一千五百多年前的南北朝时代,这里的杏花村酒已闻名国内。 而且,历代的杏花村都以酿酒、酒文化闻名。 盛唐时,这里以“杏花村里酒如泉”、“处处街头揭翠帘”成为酒文化的古都。 历史上,我国著名文人、学者李白、桂甫、二牧、宋延清、顾炎武、傅山、巴金、郭沫若等都赋诗赞誉。 李自成进北京路经杏花村,停留三日,留下“尽善尽美”的题匾,杏花村曾一度更名“尽善村”。 如今杏花村,厂景如画,酒如泉涌。 名酒汾酒、竹叶青、白玉汾、玫瑰汾、北特加都已打入国内外市场,成为酒中佳品。 杏花村酒厂正经历着它的最为繁荣的时期。 古井上有一亭,名申明亭。 据古碑文记载,井水“味如醴,甘馨清洌”,取水酿酒,馥郁芬芳,为汾酒和竹叶青酒的水源。 杏花村酿酒始于北魏,已有一千五百多年历史。 历代文人墨客,题诗刻碑,盛赞佳酿.神化传说中的“醉仙居”酒店,最为人乐道。 有谓仙翁老道,衣着褴褛,三次饮酒,不付分文,巧吐芳香,清水成酒,变古井为神井。 杏花村北依文水,南靠汾阳,自然环境好,交通很方便。 改革以来,汾阳市 *** 为扩大杏花村在国内外的知名度,为使名特酒(汾酒、竹叶青) 更具吸引力,下工夫致力于四业(服务业、餐饮业、娱乐业、旅游业)建设,成效显著。 拥有全国唯一一座独立的汾酒博物馆,藏有中外各界名人的书画作品3000余幅,并兴建了“酒都碑廊”。 现在,酒都杏花村气候宜人,环境舒适,正期盼客人的光临。 注:本词条中所展示图片为山西汾阳杏花村汾酒集团汾酒博物馆外景。2023-07-24 10:11:241
正宗汾酒是哪个酒厂
正宗汾酒是山西杏花村汾酒厂,以生产经营中国名酒--汾酒、竹叶青酒为主营业务,同时拥有我国驰名品牌“杏花村”,是久负盛名的大型综合性国营企业,也是国家520户重点企业和山西省12户授权经营企业之一。 汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称杏花村酒。 汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。 历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着400多年的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。2023-07-24 10:11:341
杏花村42度下面写个6是什么酒
杏花村42度下面写个6是杏花村典藏6酒。杏花村汾酒是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵,落口甜,饮后余香,回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度,美誉度和忠诚度。杏花村42度典藏6介绍杏花村42度典藏6入口绵,落口甜,饮后余香,回味悠长。42度杏花村酒是中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称杏花村酒。汾酒以工艺精湛,源远流长,在国内外消费者中享有较高的知名度,美誉度和忠诚度。汾酒在我国白酒市场有着很高的人气,并且凭借独特酿造工艺生产出来的好酒也受到了国外消费者的欢迎。大家说好,才是真的好。凡是喝了汾酒杏花村酒42度的人,几乎都对它喜爱不已。还没有喝过这款酒的人,不妨品尝一下,或许喝完酒之后你便会爱上它。杏花村酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。2023-07-24 10:11:531
53度杏花村酒和50度有什么区别
53度杏花村酒和50度有区别在于类型和浓度。类型:50度白酒一般为浓香型或者清香型居多,53度白酒一般为酱香型居多也有浓香型的。浓度:53度酒精度更高,50度白酒酒精度更低一些,相比而言,有50度白酒稍微口感好些。价格,53度酒的价格比50度酒的价格要高上一些。2023-07-24 10:12:081
杏花村酒寄千程是什么意思
这是现代诗人吴藕汀的一首惊蛰杏花村酒寄千程,佳果满前莫问名。惊蛰未闻雷出地,丰收有望看春耕译文:摘下杏花,村酒自酿,寄往千里之外的亲朋好友;丰硕佳果,摆满桌前,莫要只关心功名利禄。这是写“惊蛰之习俗”。酿桂花酒,饮桂花酒,给远方思念的亲朋捎去家中的消息;丰硕佳果,摆满桌前,祈祷丰收,这些都是惊蛰常见的习俗。“寄千程”,意味着诗人重情重义;“莫问名”,说明了诗人淡泊名利。“千程”,还寓意着“前程”;“问名”,如果从字面理解为问水果的名字,就略显肤浅了。看人们忙碌,丰收热闹的景象,就知道惊蛰是一个比较有仪式感的节气2023-07-24 10:12:151
杏花村酒750m|怎么样
杏花村酒750m|的,度数虽然高,但是入口香醇,柔绵,好喝不上头,喝完很舒服,而且口不干,头也不痛,很好的一款口粮酒.2023-07-24 10:12:241
杏花村忆清香是什么酒
杏花村忆清香酒,清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒、山西汾阳王酒、河南宝丰酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒等为代表, 属大曲酒类。它入口绵,落口甜,香气清正。2023-07-24 10:12:332
汾酒金花十八什么级别酒
汾酒金花十八是一款汾酒旗下的产品,属于中端级别的酒。它是以清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。2023-07-24 10:12:412
杏花村酒为什么不是500ML装,而是475ML?知道的进!!
酒这东西有个不成文的潜规则,酒九两酒,500ML的有的都倒不出500ML我试过喝了十几年酒没正好的,除非是散装的,你看着打 答案补充 还有就是酒精的密度比水小,纯酒精的密度是800kg/m3 水的密度是1000kg/m3 高度酒的密度较小,低度酒的密度较高,V=mρ (ρ表示密度、m表示质量、 V表示体积) (1) ρ一定,m和V 成正比; (2)m 一定时,ρ与 V 成反比 ; (3)V 一定时,ρ与 m 成正比红星二锅头55度,500ML也不够一斤500ML够一斤的只有水杏花村酒大概是42--45度,密度大,体积就小,所以475ML就够9两了. 答案补充 还不满意???普通的每瓶酒的重量是450克,也就是9两.你可以倒出来称2023-07-24 10:13:031
铝盖汾酒53度停产了吗
汾酒53度玻璃瓶475毫升没有停产感谢你的提问希望我的回答对你有帮助!2023-07-24 10:13:123
十年前42度白瓷瓶杏花村酒是真酒还是假酒
十年前42度白瓷瓶杏花村酒是真酒的。因为他是经过集团公司授权的。所以十年前42度白瓷瓶杏花村酒是真酒的。山西杏花村汾酒集团有限责任公司为国有独资公司,以生产经营中国名酒——汾酒、竹叶青酒为主营业务。年产名优白酒5万吨,是全国最大的名优白酒生产基地之一,现由山西省人民政府国有资产监督管理委员会直接监管。起源公司所在地--山西汾阳杏花村是中国酒与酒文化的发祥地。杏花村酿酒历史悠久,地理条件独特,具有优良的地下水资源和特有的酿酒微生物群,人杰地灵,酒香味美。其酿酒历史至少可以追溯到3000年以前的商周时期。得天独厚的自然地理条件,无与伦比的传统酿造工艺,精益求精的品牌文化理念,造就了千年传世佳酿汾酒。2023-07-24 10:13:191
山西杏花村十二生肖纪念酒能喝吗
能的。山西杏花村十二生肖纪念酒其本质就是白酒,该酒清香型风格突出,闻起来清香优雅,喝起来口感舒适、不刺激,所以是能喝的。杏花村汾酒也称"老白汾酒",因产于山西省汾阳市杏花村,故得名。杏花村是中国著名的酒都,位于汾阳市城北15公里的太汾公路北侧,距省会太原市区90公里。山西省杏花村酒,以清澈干净、清香纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。2023-07-24 10:13:461
97年产杏花酒是真酒还是假酒
真酒。杏花酒是杏花村集团生产的酒,有经营许可证的,97年产杏花酒是真酒。杏花村汾酒也称"老白汾酒",因产于山西省汾阳市杏花村,故得名。杏花村是中国著名的酒都,位于汾阳市城北15公里的太汾公路北侧,距省会太原市区90公里。 山西省杏花村酒,以清澈干净、清香纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。清香风格而独树一帜,成为清香型白酒的典型代表,自1953年以来,连续被评为全国"八大名酒"和"十八大名酒"之列。2023-07-24 10:13:561
杏花村酒蓝标和金标有啥区别
一般而言,蓝标是杏花村的出口产品,红标是国内销售的产品。 杏花村汾酒文化源远流长,是晋商文化的重要一支,与黄河文化一脉相承。杏花村汾酒历史上有过四次成名。早在1500年前的南北朝时期,汾酒就作为宫廷御酒受到北齐武成帝的推崇而一举成名,并被载入廿四史;晚唐大诗人杜牧的千古绝唱“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”使汾酒再度成名。2023-07-24 10:14:051
08年杏花村四大名著38度是真酒吗
假的。在杏花村酒类之中没有38或者36度的酒。山西杏花村汾酒属于清香型白酒。汾酒,汉族传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。2023-07-24 10:14:121
杏花村复古酒是怎么回事
正常销售。杏花村复古酒是继承了的汾酒酿造工艺之后,中汾酒城全新打造的清香口感白酒,截止到2022年9月30日,根据查询该酒官网显示:该酒在正常销售,售价在128元到585元不等。2023-07-24 10:14:191
83年无醇茅台是什么酒
83年无醇茅台是什么酒是83年出品的不含酒精茅台2023-07-24 10:10:325
青花30年汾酒fj0101-24是什么意思
fj是汾酒拼音首字母的缩写《fenjiu》,产品标准代号GB/T10开头,生产编号是SC115开头。0101-24应该是酒的内部编号。拓展:汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称"杏花村酒"。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。2023-07-24 10:10:311
汾酒古井亭牌和杏花村牌哪个好 杏花村的酒
1、汾酒杏花村牌好。属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。 2、历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。2023-07-24 10:10:221
关于春节营销策划方案
关于春节营销策划方案7篇 春节营销可以通过媒体传播。这是信息传递与消费者沟通的传统方式,利用能影响目标消费群消费行为的广播、电视、报纸等媒体介绍活动和团购内容。下面我给大家带来关于春节营销策划方案,希望大家能够喜欢。 关于春节营销策划方案(精选篇1) 一、活动时间 过年包红包、市民钞换钞。春节将至,为了能在节日期间送出包着新票的红包,到银行换新钞的市民人数明显增多。以此为契机,春节前30天至春节后15天,为活动宣传、客户开卡、客服使用期,并在此期间做好支局人员培训,包含网银使用、手机银行使用、以及注意事项等细节。着重给年轻客服推销网银使用、手机银行使用相关业务,让他们办理农商行卡,并同时针对年轻客户开通网上银行和手机银行的相关业务。 二、活动目的及意义 所谓旺季营销,指商业银行在特定的时期(如春节、五一期间等),利用市场金融资源相对集中的特点,加大营销力度,使业务在短期内获得超常规地发展,从而能占有更大的市场份额。作为各级银行机构发展业务的经营策略,旺季营销在促进银行业务快速增长方面,能起到重要作用。 旺季营销后应培养一批忠诚的客户。绝大多数的消费者对银行的要求是,脸色好一点,速度快一点,安全多一点,绝大多数的消费者对银行的要求是,脸色好一点,速度快一点,安全多一点。最理想的方式是通过不断完善ATM、网上银行、特别是手机银行的相关功能分流散户,达到高效率服务的效果。最重要的是不断满足用户的需求,提升用户的满意度,保持用户对农商行的满意度和忠诚度。 重点是不断加强银行ATM、网上银行、手机银行的功能,能够满足客户日益增长的需求。一是ATM加强相关的存取款业务以及取款的安全性;二是网上银行重点加强和相关主流购物网站的联系,比如当当网上用农商行缴费就找不到怎么付款,不得不使客户对其他银行的依赖,不利于培养客服的忠诚度和依赖度;三是随着智能手机的逐步普及,应特别加强对手机银行功能的宣传,使用户可以随时随地的办理相关业务,同时通过这次活动大力宣传,使用户了解手机银行可以转账、可以定期和活期互相转换、逐步完善重庆市水电气费以及电话费缴纳的相关细节,使客服逐不出户可以用手机缴纳相关费用;四是逐步完善手机银行的操作页面,使用户可以体验到快速简介的服务;逐步完善手机银行随时随地可以转账的功能,不局限于下午4:30分以后都不可以转账的功能,比如支付宝相关功能,随时随地可以转账,很快到账;五是完善重庆农商行手机app的软件,加强农商行手机app的相关宣传,满足用户的相关需求。 三、活动地点 支行区县各街镇相关商户、各街镇政府相关部门、区县局机关事业单位相关人员。 四、实施方案 利用上门“过年包红包、市民钞换钞”等服务方式,对区县各街镇相关商户、各街镇政府相关部门、区县局机关事业单位相关人员进行走访,登记客户资料。支行人员持“新零钞”,借助帮客户“换新钱”的服务方式,携带合适的宣传品,包括对联、福字、围裙等,再次对相关人员进行实地走访,核实客户信息,落实客户使用农商行业务的具体情况,对尚未使用农商行的客户要重点进行宣传和公关,利用农商行的便利性以及手续费优惠,力争走访相关人员拥有一张农商行卡。 重点宣传农商行相关便利服务,比如给年轻人宣传网上银行和手机银行的作用和安全性,着重对相关业务进行介绍。开卡时,一定要为客户开通免费一个月的试用短信业务,确保客户能实时看到账户变动情况。针对年轻群体客户,要为其开通网上银行和手机银行,方便客户转账及节省手续费。 对各街镇相关商户、各街镇政府相关部门、区县局机关事业单位的财务科、办公室相关负责人及相关领导开展免费宣传业务。对尚未把农商行作为主的各街镇相关商户、各街镇政府相关部门、区县局机关事业单位等,可利用宣传的形式吸引客户到我行办理业务。春节前后,是农商行营业厅客户到访量最多的时期,营业厅电视媒体宣传具有良好的宣传效果。在营销商贸户时,可以向客户推介“在我行办理业务,可免费做帮您做业务宣传,可为您在节日期间带来更好的效益”,站在为客户利益着想的角度,实现双方合作共赢的目的。 五、活动注意事项 纵观近年来银行旺季营销,大多模式单一,不外乎推出大量优惠服务、开展交易费用让利、客户联谊活动等,缺乏创新,对客户没有足够的吸引力;二是未做到细分客户,对客户真实需求了解不够,往往适得其反;三是销售产品时,对风险的揭示不尽责,误导顾客,以银行良好的信誉诱导客户购买其他金融产品。 总之,以客户的满意度为目标,不断完善农商行相应的功能,不断提升自身服务质量;力争以实事求是的态度、高质量的服务满足客户的需求,使旺季营销后培养又一批忠诚农商行的客户。 关于春节营销策划方案(精选篇2) 活动主题: 欢喜购物贺新春,齐家同贺旺财年 活动目的: 稳定老顾客,发展新顾客,引导消费者,在节日期间提高销售 活动时间: 20__年1月27日—20__年1月31日 活动一:迎新春,贺新年,送春联 活动时间: 20__年1月27日 活动内容: 凡在本超市购物的顾客,可在卖场指定地点领取__年__台历一本。限50名,送完为止。 操作方法: 1、分场在收银处指定领取区域,由专人负责春联的发放; 2、活动结束后分场将春联的发放明细统一整理后,注明分场号交回营销部。 活动二:年到福到礼送到 活动时间:__年1月27日—__年1月31日 活动内容: 凡在本超市一次性购物满88元,凭单张收银条均可在分场指定地点领取新年红包一个,购物金额不得累计。顾客凭红包里相应的优惠条款,在本超市获得相应的新年实惠。 操作方法: 1、卡片需加盖分场专用章; 2、卡片在兑换商品后需注明已换并回收; 2、新年卡片设计制作(营销部)活动店12月24日至营销部领取; 3、红章制作(营销部)活动店12月24日至营销部领取; 4、活动兑换时间截止后1月12日将兑换商品明细及卡片交营销部; 5、分场每天统计出红章各个级别的总数。 活动三:庆元旦贺新春送大礼 活动时间:__年12月31-__年1月18日 活动内容:凡在__超市活动店购买“__、__”系列纸单张收银条金额满20元即可凭收银小票领取价值2。8元的__情侣皮夹面子1条,满40元领取2条,单张收银条最多领取2条 操作方法: 赠品直接送到配送中心物资库,由物资库进行统一配发至相关活动店,并记录所发赠品数量分量 1、活动结束,分场将收银小票统计整理于1月20日返回营销部,附换赠明细表; 2、营销部整理收银小票明细发物资库,物资库按照明细表回收分场未送完赠品,统一退供货商;其中出现的数量短缺由分场自行承担损失金额; 3、已换部分商品由营销部提供的收银小票报商家处进行冲兑; 活动四:__、__影楼喜连缘,百家欢喜贺新春 活动时间:__年1月1日 活动内容:在活动时间内,凡在本超市一次性购买金额达到一定标准,凭单张收银条均享受 一次性购物满58元免费提供化妆、造型、服装一次,照艺术照。送一张艺术照 一次性购物满88元免费提供化妆、造型、服装一次,照艺术照。送两张艺术照 一次性购物满128元免费提供化妆、造型、服装一次,照艺术照。送四张艺术照 一次性购物满218元免费照全家福一次,限3人,送两张 操作方法: 1、__超市在专版海报上宣传活动内容,并宣传__影楼的特色服务。 2、__影楼提供折扣支持和照片支持。 3、双方本着互惠互利的原则,如果任何一方未能满足方案中提出的要求,均承担另一方的`所有损失。 4、满足金额的顾客的收银条均加盖分场章和附上__影楼宣传册,顾客凭此据均可在__影楼享受优惠。 5、顾客享受优惠时间截止到__年1月20日 6、收银员在收款时,查看顾客是否满足其条件,然后将收银条加盖章与送出宣传册。 关于春节营销策划方案(精选篇3) 各厂家或供应商进行折扣销售,在卖场悬挂条幅、促销导购等必须经营销策划部审核通过,营销策划部和商场管理部将对擅自悬挂条幅或摆设促销导购行为进行严格检查。 一、期限 自20__年__月__日起至20__年__月__日止,为期3个月。 二、目标 把握购物高潮,举办“超级市场接力大搬家”,促销__公司产品,协助经销商出清存货,提高公司营业目标。 三、目的 (一)把握圣诞、元旦以及结婚蜜月期的购物潮,吸引消费者对“接力大搬家”活动的兴趣,引导选购__产品,以达到促销效果。 (二)“接力大搬家”活动在a、b、c三地举行,借此活动将进口家电,重点引向__国市场。 四、对象 (一)以预备购买家电之消费者为对象,以f14产品的优异性能为主要诱因,引导购买__公司家电,并利用“接力大搬家”活动,鼓舞刺激消费者把握时机,即时购买。 (二)诉求重点: 1、性能诉求: 真正世界第一! __家电! 2、s.p.诉求: 买__产品,现在买! 赶上年货接力大搬家! 五、广告表现 (一)为配合年度公司“__家电”国际市场开发,宣传媒体之运用,逐渐重视跨文化色彩,地方性报纸、电台媒体、电视节目选择,亦依据收视阶层分析加以考虑。 (二)以__公司产品的优异性能为主要诱因,接力大搬家s、p、活动为助销手段,遵循此项原则,对报纸广告表现之主客地位要予以重视。 (三)tv广告,为赢得国际消费者,促销欣赏角度并重,拟针对接力大搬家活动,提供一次30分钟实搬、试搬家录现场节目,同时撷取拍摄15,广告用cf一支,作为电视插播,争取雅俗共赏,引起消费者的强烈需求。 (四)pop:布旗、海报、宣传单、抽奖券。 六、举办“经销商说明会” 为配合国际市场开发策略,并增加此次活动之促销效果,拟会同公司及分公司营业单位,共同协办“年末促销活动分区说明会”,将本活动之意义、内容及对经销商之实际助益做现场讲解,以获求充分协助。 七、广告活动内容 (一)活动预定进度表 注:“接力大搬家”日期定于圣诞前后,理由有二: 1、圣诞前后正是购货高潮期,应予把握。 2、圣诞前后,是目标市场顾客非常忙碌的时刻;交通必然拥挤,交通问题不易妥善处理。 (二)活动地区 在__国a、b、c三地,各择具备超级市场之大百货公司举行。 (三)活动奖额 1、“接力大搬家”幸运奖额 (1)a地200名,b地150名,c地150名,如下表: 表5—4“接力大搬家”幸运奖地域分布 区别 次别 a地b地c地 首次抽奖100名70名70名 二次抽奖100名80名80名 合 计200名150名150名 (2)以户为单位,每户限时相同,均为10分钟。 (3)每户10分钟,以接力方式进行。 2、“猜猜看”活动奖额 (1)完全猜对者一名,与搬最高额者同额奖品,同时猜中者,均分。 (2)附奖5位,最接近搬最高额者,每名赠__品牌家庭影院一套,超抽签决定。 (四)活动内容说明 1、收件期间:自__年__月__日至__年__月__日,在a、b、c三地举行试搬,除选定之百货公司本身广为宣传外,并加以录像拍制现场,节目于__月__日8点档播放,借以宣传于观众了解活动内涵,同时剪录15〃cf“试搬”情况,做电视插播,广为宣传,刺激销售,增加回收件数。 关于春节营销策划方案(精选篇4) 中国的传统节日春节将近,而今越来越多的人趋向于在酒店吃年夜饭,方便快捷又美味。如何做好春节的营销已经成为许多酒店的重要工作之一。索菲特面对着第三产业服务行业竞争形势,如何把握好营销攻关,为酒店创造更多效益,使酒店的营销营业进入了良性循环 成为了此次营销活动最主要目的。 营销渠道 (1)如今互联网越来越普及,互联网上的信息又丰富,提取信 息又方便快捷。明珠索菲特的营销也要好好利用网络营销渠道,将该酒店的春节产品放到网上去,以便顾客能快捷的找到相关信息。 (2)在酒店门前粘贴春节的产品也不失位一良策,毕竟进度面 前每天还是会有很多人走过的。而且应该以大红的颜色张贴出,以使更多的潜在市民能注意到。 (3)酒店虽然有营销部,但是酒店的每个员工都应该是酒店的 营销员,每位员工都应该是酒店的营销员,位酒店做好营销工作。 绩效 通过该策划方案要使明珠索菲特的产品组合得到优化, 使客房部、 餐饮部、康乐部创新的效益高峰。使顾客能真切地体会到在酒店吃年 夜饭也有年味而且方便快捷。创造属于索菲特自己的春节营销品牌。 环境分析 每个个体都处在一定的社会环境之中,并受其影响,所以对于索 菲特的春节营销策划业应该将其置于合肥这个复合的大环境中。 1、人口环境 __全市人口__万,市区人口__万,在中国属于一个中型规模的城市。人口还是蛮多的,春节策划还是很有市场的。 2、经济环境 虽然前两年受到全球经济危机的影响合肥市的经济发展稍有点 缓,但经过国家的政策以及省委省政府的指导,合肥今年的经济还是 有所发展的。 3、其他 现在社会的发展脚步很快,这与人们工作是有关系的。在生活中 人们都将工作放在重要的位置,即使女性也是如此。闲暇的时间就相 对的减少了,即使中国的传统佳节春节即将到来,一大部分人还是忙 于工作而无暇顾及春节相关事宜的操办。 正对上述的环境分析我们可以推出春节活动的可行性。 20__年的春节策划如下: 总体策划 1、酒店装饰 为了营造春节的年气,酒店应按照春节习俗将酒店装饰一翻 (例如:在酒店门口处张挂打灯笼,在酒店大堂张挂大红的中 国结,在翡翠厅的门上张贴春联等,增加节日的气氛) 2、 春节晚宴 春节是中国的传统佳节, 我们应讲晚宴的地址选择的具有中 国风的翡翠轩,由香港名厨领衔为消费者提供中国春节的传统菜 肴。因为年夜饭时全家享用的,所以菜肴的设计应该符合全家使 用型。 3、酒店特殊服务 在消费者享用年夜饭之时打开餐厅的多媒体播放春节联欢晚会, 使得消费者像在自己的家中吃年夜饭一样一边享受年夜饭一边与全 国人们一起观看春节不可错过的节目。 提供在酒店消费年夜饭的一些 礼品或优惠折扣等。 具体计划 1、 年夜饭套餐(翡翠厅) 第一款 3666 元每席 赠送中国名酒剑南春一瓶,张裕解百纳葡萄酒二瓶,果汁六瓶 赠送春节小食一套 赠送年货一份 年夜饭后赠送二小时 ktv,供全家一起享乐 第二款 2888 元每席 赠送张裕解百纳葡萄酒二瓶,果汁六瓶 赠送春节小食一套 赠送年货一份 享受九折优惠 第三款 2666 元每席 赠送张裕解百纳葡萄酒一瓶,果汁六瓶 赠送春节小食一套 赠送年货一份 注:有小孩的家庭可加赠送一份小孩的礼物(现在小孩是每个家庭 的珍宝, 取得小孩的满足是提高服务质量赢得好评的一个重要手段) 2、 对于巴西烧烤餐厅的特殊时期的特殊处理 对于可能出现的酒店年夜饭热, 我酒店可以将巴西烧烤餐厅作为备用 餐厅,将年夜饭晚宴设在该餐厅,让消费者在享受美味的年夜饭时可 以目睹巴西厨师现场演绎特色烧烤,给消费者一个不一样的年夜饭。 关于春节营销策划方案(精选篇5) 活动目的:通过举办春节期间的.一系列促销宣传活动,进一步提升餐厅在当地的知名度,让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度,吸引客源,扩大消费群体,进而能够很好的增加本店的经营收入,扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。 活动内容:根据春节期间的节日特点,选择适合自己的促销方式。 一、店内装饰、气氛 1、餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣传促销内容海报,以红色为主,突出节日的喜庆氛围。 2、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对就餐客人进行有针对性的促销工作 3、从2月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。 二、广告宣传 1、宣传单张。 2、报纸广告。 3、海报制作。 解释说明:有广告宣传需要的加盟店可提前与企划部联系,配合其制作宣传效果图,并提前做好广告预热宣传。 三、促销分工 1、宣传单的派发由相关部门完成; 2、散客、常客预订工作由各店面具体负责; 4、促销及预订工作由店经理全面负责。 四、具体促销活动 1、“大型团体餐促销活动” 活动内容:活动期间,凡是到本店就餐的`顾客,可以根据相应的人数享受不同的优惠(正月十五当日除外)。 2人——4人可以享受9折优惠。 5人——8人可以享受8.8折优惠。 9人——12人可以享受7.8折优惠。 春节,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发春节市场显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的`商机呢?当然是首先搞好市场调研,准确把握春节期间人们的消费变化趋势,进而制订出针对性较强的促销策略。 关于春节营销策划方案(精选篇6) 一、联欢会目的: 为了加强酒店员工的凝聚力,丰富酒店企业文化生活;表达酒店对员工节日的关怀与问候,同时给员工们一个展示自己才华的舞台,让领导员工齐聚一堂开心快乐的总结过去展望未来,共同度过20__年春节。 二、联欢会主题: “金牛闹新春,瑜珠迎新年”联欢晚会 “瑜珠迎新”晚会主题思想:以文艺节目表演为主,展现员工的才艺和精神风貌,同时穿插轻松活泼的游戏节目,提高晚会的互动性和参与性,真正起到全员联欢的效果,有助于同事关系、干群关系的进一步融洽和团队意识、集体荣誉感的培养。 三、联欢会时间: 20__年2月3日晚 四、联欢会会场: 17f大会议厅 1、会场四周用气球、灯笼、彩带等进行布置,整个会场要体现融洽祥和而喜庆的气氛,同时舞台要考虑到互动环节的观众进入场的方便。 2、舞台背景设置:“春节联欢晚会”的字体。 3、多媒体设备:投影仪×1、投影布×1、小电视×1、话筒4支。 4、晚会桌上摆放:糖果、水果、瓜子、花生等。 5、晚会互动准备小礼品。 五、联欢会参与: 全体员工及各单位领导 六、联欢会特色: 1、联欢会的出彩点是——热闹。 2、主持人调动气氛,台上台下呼应气氛热烈。 3、联欢会的亮点是——关爱和鼓励。 4、领导致辞以表鼓励和关爱,节目内容围绕欢乐及团结,鼓舞。 七、晚会节目任务: 1、客房部、餐饮部不少于5个节目。 2、前厅部不少于4个节目。 3、综合部不少于3个节目。 4、保安部不少于2个节目。 备注:部门之间可以联合准备演出节目。 九、筹备进程安排: 1、20__年2月1日之前各部门将晚会节目单报总办。 2、20__年2月1日完成晚会的串词,由总办协助主持人完成。 3、20__年2月1日在17f进行晚会节目初排。 4、20__年2月1日晚会所需物品采购到位。 5、20__年2月1日晚会会场布置完成。 6、20__年2月1日14:00pm在17f大会议室进行连排。 7、20__年2月3日7:00pm完成会场物品摆放。 8、20__年2月3日9:00pm晚会正式开始。 关于春节营销策划方案(精选篇7) 活动主题: 金鸡迎春,金蛋送喜 活动时间: 从大年三十晚上开始到正月十五22:00止 活动目的: 希望20__年新年新气象,鸡年行大运。借台州人都喜欢好兆头讨彩头的习惯,春节/元宵节举行金牛迎春,金蛋送喜促销活动。春节至元宵节期间,各企业单位都放假了,花园山庄的主流客户群在这个时间内消费就减少了许多,所以今年搞这个活动就是要吸引那些放假不回家/或三五成群朋友聚在一起搞活动的娱乐人群。以娱乐吸引客户关注,提高酒店客房出租率。 活动内容: 在活动期间内住房1天以上,房价(280元/间)低于此房价不能参与,餐饮一次性消费满1500以上的客户,均可参加金牛迎春,金蛋送喜活动每天限100个,在办理好登记入住手续后或在餐饮消费结帐时,在前台或收银点可领取幸运卡片一张,当天领取有效,隔天无效,凭卡片可到前台边上的幸运金蛋林中选取自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。元宵节当天还布置猜灯迷活动。 酒店布置: 一、酒店外围 酒店外围广告做各种节假日的促销宣传,广告位前放置一排黄菊,广告位二边挂工艺鞭炮,以吸引人注意。 酒店二边的出入口上方拉一串大红灯笼,灯笼上可以写上恭贺新春,花园山庄等字样。 酒店雨棚下拉一条横幅台州花园山庄祝全市人民新春快乐! 酒店外围的一排桂花树上挂红色的小灯笼。 大门两旁各摆一盆年桔(2米左右),沿着玻璃摆放一排黄菊(30盆)底座用金布包裹起来。 4根柱子用红色绒布包裹,柱子顶上寄一个牛头,牛头下面是二副巨型金字红底对联。 旋转门二边玻璃窗,现放雪人的位置,放一对金童玉女,手捧中国结/金元宝。 雨棚下柱子边上的方型灯柱上面放一座金牛一个大金元宝,射灯一照,显得很大气。 二、酒店大堂 大堂中央位置,二根柱子中间,放一棵大的梅花树,到座用金色布包裹,用黄菊围起来,梅枝上挂红包,中国结,桃符,做主题景,梅树顶上栏杆下面的大理石墙壁贴一幅金牛迎春,百花齐放图,让美工设计: 大堂的4个大柱子用红色布围起来,柱子最上方挂大中国结,每根柱子上贴上一个金色大字,形成“花园迎春”或“恭喜发财”,福到花园,虎年大吉等吉祥成词语。 大堂扶梯和栏杆保留圣诞节的布置。 江南食府门口处的灯柱上面贴中国结或金童玉女像,灯柱用黄菊围起来,显得富丽堂皇,门口二边悬挂工艺鞭炮。 总台右边休息区撤掉布置成幸运金蛋林,供客户砸金蛋用。挂上一个个金蛋。 总台保留圣诞节布置,墙后的心型持饰中间的圣诞节快乐这几个字去掉,电脑前面圣诞老人换成金童玉女玩偶或绒毛牛牛玩偶。 二个电梯中间挂一个大的中国结,电梯二边悬挂工艺鞭炮,电梯内放置联合促销宣传的KT板广告。 商场玻璃上装饰中国结,小红灯笼,玻璃门上贴“福”字。2023-07-24 10:10:151
酒店附近开什么店合适?
饭店周围适合开什么店 一般是菸酒店,进饭店吃饭的有时候会就近买一些香菸和酒水,或者开个小便利店,小超市都行 酒店旁边适合开什么店? 既然人流不是很大,就应该好好去调查一下,那里的消费状态。不然不对口,你开什么都白搭。那里现在有什么?消费量多少?消费能力有多少?不知道你清楚吗? 酒店旁边开什么店比较好呢 不知道你们那边是不是旅游区? 自己开个小超市或加盟一个便利店应该不错,如果是旅游区可以卖些地方特产 创业支招:酒店旁边适合开什么店 成人店酒店旁边开什么店最好 保健品~因为酒店很多住店的 用不惯宾馆的措施 会出去买 哈哈~ 宾馆旁边适合开什么店 当然是便利店了 宾馆旁边开什么店好 在宾馆旁边可以开一家小超市或者是便利店,小吃店等都是不错的。 住宾馆一般大家需要的东西就要到远点的地方去买了,如果宾馆旁边就有的话,是很方便的,当然就不会去其他的地方去买了。 酒店附近开什么店好呢,比如甜品店,或者餐饮 地方菜,住的酒店的客人很多来玩的,开个特色菜,直觉下楼吃就OK了,甜品店都快烂大街,不是非常好干 附近有三家大酒店 生意都不错 那么在它们周围适合开什么店? 开一个名烟名酒专卖行吧,本钱不高,生意不错。。。2023-07-24 10:10:081
百联集团的著名品牌
永安百货有限公司永安百货有限公司是百联集团的下属企业。公司创建于1918年,历经上海永安公司,上海第十百货商店,上海华联商厦,2005年翻牌永安百货有限公司。上海永安公司以经营“环球百货”为特色,是解放前上海高雅、时尚、尊贵的象征,是上海首屈一指的高档百货商店。1969年改名国营上海市第十百货商店,1988年改建更名为上海华联商厦,并成功以服饰商品为企业经营特色,“穿在华联”饮誉沪上,闻名全国。1992年,企业改制为上海华联商厦股份有限公司,上海华联商厦则成为其下属企业。2003年,上海华联商厦成为刚组建的百联集团旗下一支重要的生力军 永安百货有限公司坐落于被誉为“中华商业第一街”的南京路步行街中心,总面积约32000平方米,分五个营业楼面,是以“经典百货”为经营理念,以经营个性化、品牌化、特色化的中高档服饰类商品为主的经典百货商店。经多年努力,公司树立了良好的社会形象,成为市级零售商店中唯一连续九届获得“上海市文明单位”称号,连续十年获得上海市和全国“物价、计量、质量、服务”四个“信得过”荣誉的单位。劳模服务品牌楼帼玲温馨家居工作室、张佩华服饰形象设计室,深受消费者欢迎。永安百货有限公司的建筑是20世纪初折衷主义建筑风格的典型代表,是上海市首批优秀近代保护建筑之一,定为“上海市文物保护单位”。沿南京路中央顶部有一座塔楼,名为“绮云阁”,是上海解放时南京路第一面红旗升起的地方,成为南京路一大人文景观。2004年,商厦实施“历史名店 重塑辉煌”的综合提升工程,全面恢复欧洲古典主义风格的历史原貌。永安百货有限公司定位于中高档特色化品牌经营与综合性功能开发,在对1—5楼商场进行全新装修的同时,对商品布局进行重新设计,形成服装、化妆品与黄金珠宝的商品大类特色。一楼为经典名品馆,以经营世界名品服饰、化妆品大类为主,同时经营珠宝黄金、女士皮具、钟表眼镜、烟酒和高档进口礼品食品,打造成为名品汇聚、彰显身份的品牌殿堂;二楼为优雅女士馆,突出职业女式正装、职业休闲女装、经典女装,成为成功女性突显“完美独特气质”的购物天地;三楼为活力女性馆,主营淑女装、休闲装、运动系列,体现活力女性主题,成为年轻女性青春动感自由惬意的休闲园地;四楼为蓝色绅士馆,主营男士正装、商务休闲装、男女箱包、男士内衣饰品,实现男性一站式个性化服务,成为彰显男性魅力,演绎绅士风度的品牌天地;五楼为温馨家居馆,主营床上用品、家居礼品、数码家电,展现现代家居概念,成为建设温馨家园的家居园地;六楼开设贵宾会所;七楼建造屋顶花园,突显“看南京路风景,品老上海情怀”的主题,并在四楼、五楼引进永安鲜墙房餐饮。永安百货有限公司以典雅的建筑、高雅的环境、优雅的服务,全力打造具有深厚历史底蕴与独特文化,集购物、餐饮、休闲于一体的经典百货。东方商厦有限公司东方商厦有限公司,成立于1992年,是国内首家建成开业的中外合资大型零售商业企业。东方商厦,位于上海最繁华的徐家汇商圈中心,是上海最高端的百货商场之一。东方商厦的商品,以国际一线及中高端品牌为主。经营的商品达8万多种,主要包括黄金珠宝、钟表眼镜、工艺礼品、名酒名烟、服装鞋帽、家居用品、家用电器、食品、日用百货、箱包、洗涤化妆品等。东方商厦坚持以高档商品为主的礼品化经营思想,创导全方位服务理念。长期以来,在消费者及同行业中树立了良好的企业形象。经过多年的精心运营,东方商厦早已成为上海零售业的旗杆企业。在上海人心目中,到东方商厦购物是种享受,是品位和尊贵的体验。东方商厦拥有一支稳定增长的ⅥP消费人群,仅徐家汇店的年销售额已超过14亿元人民币。2003年,东方商厦并入百联股份,从而成为百联旗下的核心商业品牌,并迅速在全国各地建立了8家连锁东方商厦。华联超市股份有限公司华联超市股份有限公司是百联集团旗下的直属企业。公司经过十五年的发展,形成了以标准超市、大卖场为主营业态,以特许加盟为经营特色,以现代物流和信息化管理为核心的经营格局。在百联集团“遇强更强,诚信致远”的企业精神指引下,公司坚持“发展、提升、转型、积蓄”的工作方针,秉承“便捷生活,品质华联”的经营理念,通过有效发展,积极转型,努力提升,为企业继续发展积累动力,为成就百联事业做出应有的贡献。华联超市是国内同行业最早探索特许加盟、输出管理的企业,一贯注重加盟管理的质量。公司以长三角地区为发展重点,积极加强对全体加盟者的指导与管理力度,通过加盟店星级管理,提升特许加盟经营牌誉的含金量,扩大了在国内加盟领域的影响,成为中国特许加盟经营的知名企业。在特许加盟领域,公司多年荣获中国连锁经营协会颁发的最高奖项——中国特许奖,荣获上海连锁经营协会颁发的最具影响力特许品牌奖及长三角优秀品牌建设推进委员会颁发的长三角地区优秀品牌奖。华联超市抓住机遇,迎接挑战,积极进行标准超市经营的战略调整。华联超市紧贴市场发展脉搏,满足不同消费要求,采取差异化经营方式,积极进行转型调整,挖掘潜力提升业绩。标超经营在获得生机的同时,带动加盟店同步发展,使直营店经营的成功探索,成为加盟经营共享的资源。华联超市按照百联集团发展战略的远景,将以提升单店绩效、满足消费者需求为目标,坚持走质量发展之路,坚持又好又快发展;探索生鲜产品基地建设、供应链建设、门店营运管理体系建设三大体系,构建适应市场和企业发展需要的较为成熟的生鲜采购供应链和先进的物流配送系统,进一步强化公司的经营能力;积极开拓新业态、新市场,巩固和发展上海的优势,不断拓展长三角的市场份额;积极进行企业文化建设,全面提升公司的服务功能,营造和谐企业文化氛围,创建市级文明单位。2023-07-24 10:09:521
汾酒是纯粮食酒吗
汾酒是纯粮食酿造的。汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。汾酒的介绍历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。杏花村有取之不竭的优质泉水,给汾酒以无穷的活力。马刨神泉和古井泉水都流传有美丽的民间传说,被人们称为“神泉”。《汾酒曲》中记载,“申明亭畔新淘井,水重依稀亚蟹黄”,注解说:“申明亭井水绝佳,以之酿酒,斤两独重”。明末爱国诗人、书法家和医学家傅山先生,曾为申明亭古井亲笔题写了“得造花香”四个大字,说明杏花井泉得天独厚,酿出的美酒如同花香沁人心脾。酿造名酒,必有绝技。《周礼》上记载了了酿酒六法,即:“秫稻必齐,曲药必时,湛炽必洁,水泉必香,陶器心良,火齐心得”,此为黄酒酿造法之精华。一九三二年,全国著名的微生物和发酵专家方心芳先生,到杏花村“义泉涌”酒家考察,把汾酒酿造的工艺归结为“七大秘诀”,即:“人必得其精,水必得共甘,曲必得其时,高粱必得其真实,陶具必得其洁,缸必得其湿,火必得其缓”的“清蒸二次清”工艺。2023-07-24 10:09:501
为什么那么多2009年的杏花村酒
原因是:1、2009年生产的杏花村酒量很大,就有很多被积攒下来了。2、2009年生产的杏花村酒口感比较好,味道偏甜,很受大家的喜爱。2023-07-24 10:09:281
借问酒家何处有 牧童遥指杏花村其中的酒是什么酒
白酒。2023-07-24 10:09:093
多少钱一瓶
元?不仅如此,电视里、广播报纸上还天天播放着“连号一百元换一箱茅台镇原浆”。不是说茅台1800都买不到吗?这些长得和茅台简直一样的酒,和天价茅台到底有啥区别?买酒,有没有可能物美价廉?曾经有人打趣说,中国的酒,可以按人群等级分成几个级别:一、底层老百姓级别这种酒均价在10-20元左右一瓶,它们的价位低,往往是新工艺白酒,这种类别的酒销量大,消耗它们的往往是低收入人群。二、普通大众级别这种酒售价往往在100-200元左右,它们往往是普通公务员、企业职员、工程师等人群消费,这部分人群对生活开始有了一定的要求,希望喝到一些有品质的好酒。三、专家级别这种酒的售价通常在300-500之间,该类别的酒,往往消费者集中在小企业主、中等职业经理人、高级工程师等人群,这个价格区间,属于中高端产品。四、领导级别这个级别的酒售价通常在600-1000元,事实上,这个类别的酒品牌,在白酒行业已经属于佼佼者了:五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河、汾酒等知名酒品牌的高端系列均在这个区间涉猎。五、土豪级别这个级别的酒售价上千,属于白酒中的超高端产品。茅台便属于这个类别中的佼佼者。然而,尽管这个类别的酒属于土豪级别,消费人群却涵盖了大众、专家、领导和土豪,毕竟对奢侈品2023-07-24 10:08:597
汾酒优级杏花村1000毫升酒怎么样
不错。杏花村优级别53度有着入口绵落口甜而美称,酒质佳,所以杏花村酒还是值得品饮的。杏花村酒也就是汾酒,汾酒是中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。2023-07-24 10:08:511
加盟华致酒库有坑吗
还可以,不是很坑。华致酒库加盟费并不是很高,≥1-5万元左右就能够成功开店,有着广阔的市场前景,发展空间大,是不可错过的好品牌,具体费用主要包括加盟费,保证金,开店设备以及其他进货费用等。加盟华致酒库的回报周期相对较短,不久就可以收回成本,预计3-6个月就可以实现盈利,是非常有前景的创业好项目。根据华致酒库门店的规模不同,相应的加盟费也会有所不同。一般店面规模越大,加盟费用越高,同理,店面规模越小,加盟费越低。加盟商如果想要加盟的话,根据经营种类的不同,华致酒库加盟费也会有所区别。建议加盟商在选择之前,要先了解当地的消费市场,以及消费人群的喜好等等,然后进行分析定位后,再做决定。2023-07-24 10:08:481
宝溢坊山西杏花村酒多少米
165米/箱。宝溢坊山西杏花村酒是一款纯粮食酿造的白酒,根据查询该白酒信息得知:白酒的所有成分都是合法的,而且没有任何掺假行为,价格为165米/箱。由于该酒清香馥郁,入口香绵,深受消费者的青睐。2023-07-24 10:08:441
杏花村酒金质什么档次
高档。杏花村酒金质是山西杏花村汾酒集团有限责任公司出品的一款清香型白酒,酒香醇正,工艺精湛,属于高档白酒之列。山西杏花村酒业股份有限公司是为充分应用杏花村天然的地域优势和品牌优势,适应杏花村白酒产业布局,顺应集团化集化发展趋势,大限度地发挥各方的资源优势,由山西杏花村晋裕杨德龄酒业有限公司发起设立并控股的股份制企业。2023-07-24 10:08:191
杏花村纪念酒v8酒怎样
杏花村纪念酒v8酒好。杏花村纪念酒选用四大好原料缺一不可:杏花村汾酒“古井亭”和1991年新打的井深840米的“5号井”水源丰富,水质优良;特选优质红高粱粒小,皮厚,颗粒饱满耐蒸煮;优质大麦叶鞘松弛抱茎,叶舌膜质,具坚果香味;豌豆从色泽上有青黄两种,干黄豌豆表皮发白,形状因品种不同而不同,大多为圆球形。汾酒中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称"杏花村酒"。2023-07-24 10:08:101
下关甲沱能不能用喷淋壶煮茶
下关甲沱能用喷淋壶煮茶。特殊时期可根据所有能利用的工具以运用,喷淋壶也可以用来煮茶。因下关甲沱由多种料拼配而成,各层次原料不一样,故在起茶时,一定要至上而下一次起出,切记从表面起一层一层起茶。最适合下关甲沱的是盖碗冲泡。2023-07-24 10:08:011
小铁与甲沱区别
区别在于产区和品种不同。小铁是福建省产区和安溪等地特产的红茶,采用大叶种混合品种,经过揉捻、发酵等工艺制成。小铁茶汤浓度高,滋味鲜爽舒适,香气芬芳,有着柑橘、蜜香的特点。甲沱则是云南临沧的特产红茶,采用大叶种或云南大叶种茶树,经过揉捻、发酵等工艺制成。甲沱茶汤鲜红明亮,滋味甜润顺口,带有松木香气和蜜香。两者的生长环境、制作工艺等也会对茶叶的品质产生影响。选择哪一种红茶需要根据个人口感和喜好来决定。2023-07-24 10:07:541
太原吃席一般用什么酒
太原吃席一般用汾酒。汾酒是中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。酿造工艺:酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料,用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂,采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。所酿成的杏花村酒,酒液莹澈透明,清香馥郁,入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。酿酒师傅的悟性在酿造过程中起着至关重要的作用。像制曲、发酵、蒸馏等就都是经验性极强的技能。千百年来,这种技能以口传心领、师徒相延的方式代代传承,并不断得到创新、发展,在现代汾酒酿造的流程中,它仍起着不可替代的关键作用。2023-07-24 10:07:521