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无锡锡山区田园二日游攻略
游玩路线
中国美丽休闲乡村山联村→斗山灵果园→中国美丽休闲乡村斗山村→斗山白茶园→无锡现代农业博览园→港南村→鹅湖玫瑰园
中国美丽休闲乡村山联村
山联村位于无锡市东北部,气候宜人、环境优美,是拥有着千亩红豆杉林的“天然氧吧”。山联村围绕“金色山联”品牌,加速农业转型和乡村旅游产业升级,壮大现代农业规模,打造红豆杉长寿园、生态菊花观赏园、特色休闲采摘园、水产养殖垂钓园等四大农业产业板块,形成了“一环核心景区+二环特色农旅体验”的乡村休闲旅游农业模式。为了让村庄美起来,农民富起来,山联村正在乡村休闲旅游农业致富的道路上一路前行。年获中国美丽休闲乡村。
斗山灵果园
斗山灵果园位于锡北镇劲丰村,是一家集农业种养殖、垂钓、餐饮、度假、旅游休闲于一体的生态果园。果园内具有丰富的乡村休闲旅游农业业态,设有餐饮娱乐区、垂钓区、品茗区、水果采摘区、灵芝种植区、烧烤区和蔬菜种植区等,最大限度的满足游客的需求。
中国美丽休闲乡村斗山村
斗山村位于无锡市北部,地质条件优良,生态环境优美,因背靠斗山而得名。多年来,斗山村致力于农村一二三产业融合发展,制定了以茶业、旅游业齐头并进,乡村休闲旅游农业为重点的发展道路,建成一批以无锡太湖翠竹茶业有限责任公司、无锡五芝源生物农业科技有限公司、无锡市斗山茶叶科学研究所、无锡斗山白茶园文化有限公司等为主的乡村休闲旅游农业园区。年获中国美丽休闲乡村。
斗山白茶园
斗山白茶园位于锡北镇斗山的南半坡,环境优雅,气候宜人,具有独特的水土资源。农园现有茶田面积300多亩,在保留传统太湖翠竹茶树栽培的基础上,引进“安吉一号”白茶等新品种进行种植、示范及推广,主要经营“锡北牌”白茶、太湖翠竹茶、碧绿香茶等产品。近年来农园在茶田中引进百香果、樱花等果树苗木种植,形成白芽绿叶黄金片,满山娇艳有重彩的江南茶园美景。年获江苏省主题创意农园。
无锡现代农业博览园
无锡现代农业博览园座落于锡山区胶山北麓,环抱一平方公里的山水美景,延绵着三座锡东名山的文化风光。是一个专注于科普博览、农业休闲、观光与体验的美丽园区。在这里可以博览吴地农业文化、风情、科技及产品;在这里可以畅享“缤纷四季乐”的生态休闲生活。园内风光旖旎,常年景色如画。温室景观酒店、生态宾馆、园艺中心、农产品馆、拓展基地、科普基地、会议中心等功能载体,提供一条龙整体配套优质服务。
摄图网(ID:500650540)
港南村
港南村位于东港镇,以农田连片整治为抓手,打造1265亩“美丽农田”示范区。示范区位于东港镇港南村港南路两侧,涵盖北古庄、界巷村两个灌区,建设有稻田景观、彩虹步道、观景台、湿地公园等休闲农业设施,并多次开展“稻田彩绘”,吸引了大量游客踏青游玩。示范区作为东港镇打造1.5万亩“味稻小镇”、省级绿色优质农产品(水稻)基地的核心之一,对当地农村经济的发展、乡村产业的提升、人居环境的改善均发挥着极其重要的促进作用,已成为一个稻香景美、产业发展的金穗港南。
鹅湖玫瑰园
鹅湖玫瑰园位于鹅湖镇南青荡畔,是一个以“玫瑰”为主题的特色农业产业园区。园区先后引进国内外优质玫瑰、蔷薇、月季品种500余种,依托南青荡清澈的水面及周围原生态的自然景观,搭配园区每个季节主题性的花卉绿植,开展花卉观光、乡村民宿、休闲度假、团建拓展、婚纱摄影、采摘垂钓等文化体验活动,打造出具有地域特色的玫瑰主题创意农园。年获全国休闲农业与乡村旅游五星级企业。
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太湖翠竹茶属于哪里的特产
太湖翠竹茶为地理标志保护产品。太湖翠竹茶为地理标志证明商标。太湖翠竹主要产地在无锡市八士镇山林茶果场、雪浪镇向阳林场、藕塘镇七一林场、张泾茶林场、茶桥东郊林场和无锡胡埭刘糖茶场。上述茶林场环境优雅,山脉秀丽,具有生态优势。太湖翠竹是20世纪80年代后期创作的名茶,最早是手工制作,1994年引进多功能茶机机械加工。太湖翠竹品质特征:万型风格独特,扁似竹叶,色泽翠绿油润。内质滋味鲜醇,清香持久,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整。该茶外形扁似竹叶,色泽翠绿油润,内质滋味鲜醇,香气清高持久,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整,风格独特,冲泡在杯中,嫩绿的茶芽徐徐伸展,形如竹叶,婷婷玉立,似群山竹林。价值荣誉太湖翠竹茶作为茶叶商品中一朵厅葩,在众多的名茶中脱颖而出。该茶在2002年江苏省第十届“陆羽杯”评比中,蝉联八届第一名,全国“中国杯”评比中荣登榜首,第二届国际名茶评比中蝉联二届金奖,在中国农业博览会上二次被认定为全国名牌产品,是继“惠山泥人、无锡面筋”后的又一大无锡特色。2023-07-24 08:21:051
无锡有什么特产
1.宜兴紫砂陶:宜兴陶瓷已有四、五千年的历史,其中紫砂陶最具特色。其别致的造型、精湛的工艺、古朴的色泽和优良的实用功能,在国内外享有很高的声誉; 2.阳山水蜜桃:无锡是中国四大名桃产区之一,阳山地区是无锡水蜜桃的主产区。阳山种桃历史已有800多年,早在南宋宝庆三年建造的陆墟桥桥联上就有“雁齿云排红迷桃岸”之句; 3.惠山泥人:惠山是江南风景胜地,游人来到高山,几乎处处都可以看到著名的惠山泥人。 据说从宋代开始,惠山就有泥人了; 4.宜兴百合:江苏宜兴紧靠太湖,气候温和,土地肥沃,所产百合,不但产量较高,质量在全国也属上乘,至今已有三四百年的栽培历史;5.太湖翠竹茶:太湖翠竹主要产地在无锡市八士镇山林茶果场、雪浪镇向阳林场、藕塘镇七一林场、张泾茶林场、茶桥东郊林场和无锡胡埭刘糖茶场。2023-07-24 08:21:241
无锡有什么特产?
1、宜兴紫砂陶宜兴陶瓷已有四、五千年的历史,其中紫砂陶最具特色。其别致的造型、精湛的工艺、古朴的色泽和优良的实用功能,在国内外享有很高的声誉。2、阳山水蜜桃无锡是中国四大名桃产区之一,阳山地区是无锡水蜜桃的主产区。阳山种桃历史已有800多年,早在南宋宝庆三年建造的陆墟桥桥联上就有“雁齿云排红迷桃岸”之句。3、惠山泥人惠山是江南风景胜地,游人来到高山,几乎处处都可以看到著名的惠山泥人。惠山泥人是用惠山脚下的泥土制成的。这种泥土不仅细腻韧糯,可塑性强,而且千而不裂,弯而不断。4、宜兴百合江苏宜兴紧靠太湖,气候温和,土地肥沃,所产百合,不但产量较高,质量在全国也属上乘,至今已有三四百年的栽培历史。5、太湖翠竹茶太湖翠竹主要产地在无锡市八士镇山林茶果场、雪浪镇向阳林场、藕塘镇七一林场、张泾茶林场、茶桥东郊林场和无锡胡埭刘糖茶场。上述茶林场环境优雅,山脉秀丽,具有生态优势。太湖翠竹是20世纪80年代后期创作的名茶,最早是手工制作,1994年引进多功能茶机机械加工。6、太湖莼菜莼菜,别名水菜、水葵。是多年生宿根性湖泊草本植物。地下茎白色,匍匐延伸于水底淤泥中,主茎和分枝随水弯曲,四月,形似莲叶彻的莼菜叶渐渐舒张开来浮摊水面,正面绿色,背面暗红并附有透明的胶粘物。每年清明至霜降间皆可采摘嫩叶以供食用。立夏以前的称春莼菜,立夏以后的称秋莼菜。7、阳羡雪芽阳羡雪芽茶是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产。8、宜兴大闸蟹宜兴螃蟹养殖面积近万公顷,亩产超百公斤的养殖户不在少数。在该市的官林、高塍和新建等乡镇,螃蟹养殖成为当地农民致富的重要收入来源。9、马山芋头产于马山地区和太湖沿岸一带。以产量高、品质好、软糯细腻、香甜适口而享有盛名。马山芋头的维生素和矿物含量较高,具有清热化痰、消肿止痛、润肠通便等药用价值。2023-07-24 08:21:381
请问无锡太湖翠竹茶叶多少钱一斤
982023-07-24 08:21:494
太湖翠竹的品种渊源
1984年开始,无锡有关部门通过引进福安大白茶、福鼎大毫茶、安吉白茶等进行试种研制。用一芽一叶初展的嫩芽为原料,再经过摊放、萎凋、杀青、整形、烘干和辉炒、提香等工艺流程,每炒制500克成品需要3万余个嫩芽。研制出来的产品原定名为 “斗山青峰”、“梁溪浪尖”,1989年最终定名为 “太湖翠竹”。2023-07-24 08:22:291
太湖翠竹是什么茶
1、太湖翠竹,是江苏省无锡市创制的地方名茶,该茶外形扁似竹叶,色泽翠绿油润,内质滋味鲜醇,香气清高持久,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整,风格独特,冲泡在杯中,嫩绿的茶芽徐徐伸展,形如竹叶,婷婷玉立,似群山竹林,因而得名。 2、该茶在2002年江苏省第十届“陆羽杯”评比中 ,蝉联八届第一名,“中国杯”评比中荣登榜首,第二届国际名茶评比中蝉联二届金奖,在中国农业博览会上,二次被认定为全国名牌产品。2023-07-24 08:22:451
太湖翠竹什么档次
太湖翠竹,是江苏省无锡市创制的地方名茶,该茶外形扁似竹叶,色泽翠绿油润,内质滋味鲜醇,香气清高持久。汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整,风格独特,冲泡在杯中,嫩绿的茶芽徐徐伸展,形如竹叶,婷婷玉立,似群山竹林,因而得名。该茶在2002年江苏省第十届“陆羽杯”评比中,蝉联八届第一名,“中国杯”评比中荣登榜首,第二届国际名茶评比中蝉联二届金奖,在中国农业博览会上,二次被认定为全国名牌产品。更多关于太湖翠竹什么档次,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/e5c45b1615837089.html?zd查看更多内容2023-07-24 08:23:041
太湖翠竹的介绍
太湖翠竹,是江苏省无锡市创制的地方名茶,该茶外形扁似竹叶,色泽翠绿油润,内质滋味鲜醇,香气清高持久, 汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整,风格独特,冲泡在杯中,嫩绿的茶芽徐徐伸展,形如竹叶,婷婷玉立,似群山竹林,因而得名。该茶在2002年江苏省第十届“陆羽杯”评比中 ,蝉联八届第一名,“中国杯”评比中荣登榜首,第二届国际名茶评比中蝉联二届金奖,在中国农业博览会上,二次被认定为全国名牌产品。2023-07-24 08:23:111
请问一下太湖翠竹什么档次
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无锡有哪些特产
1、三凤桥酱排骨三凤桥酱排骨,俗称无锡肉骨头,江苏无锡地区传统名菜,属于苏菜系。从问世到现在已有近140年历史,为无锡著名的三大特产之一。2、太湖翠竹茶太湖翠竹,是江苏省无锡市创制的地方名茶,该茶外形扁似竹叶,色泽翠绿油润,内质滋味鲜醇,香气清高持久, 汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整,风格独特,冲泡在杯中,嫩绿的茶芽徐徐伸展,形如竹叶,婷婷玉立,似群山竹林,因而得名。3、太湖莼菜太湖莼菜,江苏省苏州市特产,国家地理标志产品。太湖莼菜幼叶与嫩茎中含有一种胶状粘液,食用时有一种细柔滑润清凉可口的感觉,并有一种沁人心肺的清香,口感好、风味独特。太湖莼菜食用方便,可配荤炒,可素食、可氽汤,也可做馅。4、无锡惠山泥人无锡惠山泥人,江苏省无锡市惠山古镇特产,中国国家地理标志产品。地处中国大运河之畔的无锡惠山泥人,相传已有400年的历史。明末散文家张岱在《陶庵梦忆》卷七愚公谷中,记有泥人在店铺中出售的情况。5、无锡油面筋无锡油面筋是江苏无锡传统的地方名菜,属于素菜,始于清乾隆时代(18世纪中叶),由面粉、肉馅等食材制成。6、无锡小笼包无锡小笼包,当地人又称小笼馒头,以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带,是江苏无锡地方传统名点,已有百年历史,具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香,秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油,即为著名的“蟹粉小笼”,食时鲜美可口。2023-07-24 08:24:061
喝太湖翠竹对人体有什么好处?
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选购优质茶叶的五个步骤
导语:中国自古就是有名的茶道大国,中国有句俗话:柴米油盐酱醋茶,说明我们生活中是离不开茶叶的,那么大家对于茶叶知识了解多少呢?大家知道茶叶选购需要了解什么吗?下面和我一起来看看吧! 茶叶知识 绝大多数茶叶储存了很长一段时间,原来茶叶的质量会下降。一般保存一年后的茶叶会因氧化、吸潮霉变而丧失香味,因此茶叶品质的高低与存放时间长短有关系。 专家提醒消费者,最好在新的茶叶市场相对较短的时间内购买新的茶,以防止销售季节后的掉包替欺诈。下面推荐几种简单鉴别新旧茶叶的方法。新茶外形新鲜,线条匀称疏松,旧茶外形灰暗,线条杂乱干硬。用手轻揉新茶时,手感干燥,用手一捻,即变为粉末状,旧茶则手感松软、潮湿,不易捻碎;沸水冲泡新茶后,气味飘香,旧茶冲泡后气味异常,茶水也呈浑浊状。 选择优质茶叶五步骤 1.察看茶叶 我们在买茶的"时候,一定要注意查看茶叶,不论档次高低的茶叶外形都要匀整,不含非茶叶夹杂物;茶叶要干,拿到手里要唰唰作响,这样的茶叶含水量低。 2.嗅闻茶香 嗅闻香气如何,是否清香或不同各类的品种香,是否有异味、焦味、酸味、杂味。 3.品尝茶味 干嚼茶叶鲜爽浓醇,茶汤滋味以微苦中带甘为最佳,好茶喝来甘醇浓稠、有活性,喝后喉头甘润的感觉持续很久。 4.分辨茶渣 看喝完的茶叶是否嫩黄明亮、比较均匀,不含杂质。 5.查看质量检测报告 消费者在看检测报告的时候首先要注意看茶叶是否符合卫生标准,是否有农药和重金属残留,是哪个等级的茶。2023-07-24 08:21:491
泡茶要选对容器,5种茶怎么泡才健康
乌龙茶主要分为四类:闽南乌龙(如铁观音)、闽北乌龙(如大红袍)、广东乌龙(如单丛)、台湾乌龙(如冻顶乌龙)。对于闽南乌龙尤其是铁观音来讲,除了品茶汤,闻香、赏叶底也很重要,用盖碗冲泡特别方便茶客观察叶底和闻香。 对于闽北乌龙和广东乌龙来说,用盖碗冲泡能凸显茶叶原本的滋味、香气,便于观察叶底,用紫砂壶来冲泡,能使茶汤醇厚,香气不散。一般建议存放的老茶选择壁厚扁圆的紫砂壶,以求最大程度地发挥其滋味。紫砂壶冲泡,宜专壶专用,不可一把壶冲泡几种茶,否则茶味不正。2023-07-24 08:21:592
办公用茶选择哪个好呀?
给你推荐妃林茶舍, 一打开茶香扑鼻就来了,确实挺好的。2023-07-24 08:22:082
如何挑选普洱茶来入门
无论什么茶,茶品无异味、杂味是选购的最基本的原则。从香气来判断,闻起来能感受到一股熟茶的香气,没有其他的杂味、异味。 普洱茶熟茶选料不足,发酵技术不好,后期存放不恰当都会导致茶叶散发异味,这样的茶叶就不适合收藏和品饮了。2023-07-24 08:22:182
为什么去丽江要身份证
去哪都要。不是去丽江要不要身份证,而是无论到哪里都需要提供到身份证,交通,住宿,景点验证等等都需要。丽江,云南省地级市,位于云南省西北部,滇川藏三省区交界处,是古代“南方丝绸之路”和“茶马古道”的重要通道。2023-07-24 08:22:181
泡茶茶具怎么选择
泡茶茶具怎么选择 泡茶茶具怎么选择,古人云:器为茶之父,只有选择对了,才能使茶叶的色、香、味得到充分彰显,泡出一壶好茶,除了好茶以外,泡茶的茶具也很关键,下面是泡茶茶具怎么选择。 泡茶茶具怎么选择1 绿茶茶具选择:玻璃茶具,瓷质茶具 泡饮高档名优绿茶,宜用玻璃杯。泡茶水温不能过高,最好在80℃左右。用玻璃杯泡饮高档绿茶,如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等较为细嫩的茶叶。 可以看到茶叶悬浮在上面上,吸收水分然后缓缓的舒展开、游动着,如落叶似的摇摆沉入杯底,有些似银针形状的茶叶更为飘逸,叶尖朝水面上,悬空直立,然后徐徐的沉落,便于观形。 泡饮大众绿茶,可使用瓷质盖碗。泡茶水温可以略高,在90℃左右。瓷质茶具保温性比玻璃杯更好,适合泡饮条索比较紧密的绿茶茶叶。冲泡绿茶的第一遍,拿起茶盖就能闻到绿茶的淡淡清香,青瓷茶具还能衬托出茶叶的嫩绿,饮用时用盖子将茶叶拨开,不易吃进茶叶。 切记:绿茶不能用沸腾的开水泡饮,否则很快就把茶叶烫熟。茶叶一旦熟烂,不仅颜色变黄难看,汤水也变黄失去了香甜可口的味道变得难于入口,更不用谈香气了。冲泡绿茶的器具也宜小不宜大,杯碗大则水多,水多热量也大,就能很快使茶叶变色变味。 红茶茶具选择:紫砂茶具、瓷质茶具、玻璃茶具 泡饮红茶,最好用90℃左右的水来冲泡,使茶叶能充分的舒展开。红茶是全发酵茶,用紫砂茶具冲泡,透气,不易变味,而且紫砂壶能吸收茶汁,长期使用,不但壶身色泽光亮,气韵温雅,而且茶香氤氲。 瓷质茶具材质密度高,传热和保温性能适中,洁净卫生,可良好展现茶叶的色、香、味,也适宜于冲泡红茶。 玻璃茶具质地透明,形态各异,价廉物美,用它来冲泡红茶,容易看到红茶的茶汤的色泽,使红茶的美感尽现。 办公室冲泡红茶,可选择红茶套杯,简单实用。 切记:泡饮红茶水温不宜过高。 乌龙茶茶具选择:紫砂茶具、瓷质茶具 乌龙茶与紫砂壶是最佳组合,冲泡乌龙茶必须使用沸腾的开水。乌龙茶是半发酵茶,它既具有红茶浓鲜味,又有绿茶的清芬芳香,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。 所以带有透气性的紫砂茶具,是乌龙茶最好不过的选择了,茶叶的浸透,壶壁吸收茶汁的芳香使得乌龙茶的味道甘甜,浓厚。最具代表的乌龙茶有:闽北大红袍、闽南铁观音、广东凤凰单丛、台湾冻顶乌龙。 瓷质茶具材质密度高,传热和保温性能适中,洁净卫生,可良好展现茶叶的色、香、味,也适宜于冲泡乌龙茶。 切记:乌龙茶不宜使用玻璃杯泡饮,冲泡水温一定要高,必须使用沸水。 白茶茶具选择:紫砂茶具、瓷质茶具 白茶茶性清凉,消热降火,消暑解毒。白茶不是发酵的茶类,采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。冲泡白茶的水温不宜过高,最好为90℃左右,用紫砂茶具和瓷质茶具均可。 黑茶茶具选择:紫砂茶具、瓷质茶具 黑茶是一种发酵茶,而且大多数黑茶都是紧压茶,冲泡时沸水最佳。冲泡黑茶的茶具一般选择粗矿、大气、厚壁紫砂陶壶,使黑茶不容易变味,紫砂壶又能吸收茶汁保留余香。黑茶也是七泡有余的(耐泡),所以紫砂茶具的透气性能更好的保留黑茶的香味。 瓷质茶具保温性能好,能够保持黑茶的韵味,也适合冲泡黑茶。 切记:黑茶不宜玻璃茶具冲泡,要沸水才能冲泡出茶叶的自身的味道。 花茶茶具选择:玻璃茶具、瓷质茶具 花茶具有独特的香味,是茶叶与鲜花一起泡饮的,具有鲜花的独特香味,深受女性朋友的喜爱,一般泡饮工艺的花茶使用玻璃杯最适合不过了,能增加它的观赏性,花片悬浮在水面吸收水分后和茶叶一起徐徐的落入杯底,唯美婉转相信你也会心动。 泡饮花茶,盖上活瓷杯盖等上1-2分钟,杯盖上慢慢的花香,花茶的汤色也尽显杯中。品花茶有种芬芳的甜美,对于身心是一种享受和熏陶。 泡茶茶具怎么选择2 白茶泡茶的茶具 本质特征:不火不揉,用阳光干燥而成,其性凉,去火通风 冲泡要点:冲泡此茶的茶具力求古朴、自然,煎、泡俱佳 推荐茶具:以陶器、石器、木器为上,忌用豪华奢侈之器 绿茶泡茶的茶具 本质特征:“水清茶绿” 冲泡要点:应使用宜赏形、赏茶汤之器 推荐茶具:玻璃器皿、白色瓷器、老朱泥壶等 武夷岩茶泡茶的茶具 本质特征:“岩韵”,外形呈条索状,焙火足,香气高,滋味厚 冲泡要点:宜用能吸取茶中部分火气,调柔岩茶中刚猛之气,且散热快的茶器 推荐茶具:紫砂壶,或白瓷盖碗 铁观音泡茶的茶具 本质特征:“官韵”,花香高爽,汤色明亮,叶底软亮有光泽 冲泡要点:宜用不吸茶香,能保持茶韵之器 推荐茶具:适合用白瓷器皿冲泡,朱泥壶也可相称。 红茶泡茶的茶具 本质特征:“红汤红叶”,香气高远,味道醇厚 冲泡要点:宜使用能抵去部分松烟气,使香气更加柔和,滋味更加醇厚之器 推荐茶具:紫砂茶具,或陶器相配 茉莉花茶泡茶的茶具 本质特征:“三绿三优”,即润绿、碧绿、嫩绿,鲜灵、浓郁、纯正 冲泡要点:宜使用便于观察茶毫、芽头,同时又能突出茉莉花茶清雅浓郁的香气以及鲜爽甘润的滋味之器。 推荐茶具:盖瓷壶、盖碗、玻璃茶具 泡茶茶具怎么选择3 泡茶茶具之玻璃杯 玻璃杯是常见的泡茶茶具之一,特点是透明无异味。透明的好处在于冲泡时可以清晰得看到茶叶在玻璃杯里的翻滚起伏,具有动态的美感。因而在冲泡绿茶时,经常选用玻璃材质的茶具来进行冲泡,可以直观得感受到绿茶优美外形所带来的感官享受。 泡茶茶具之盖碗 盖碗是最为常见的.泡茶茶具。盖碗的有点是敞口较大,利于茶叶散热,且盖碗的材质对于冲泡茶叶不产生任何影响,即不会给茶叶加分,也不会给茶叶减分。因而,在茶叶审评或日常质量鉴定的环节,多采用盖碗作为冲泡的器具。 泡茶茶具之紫砂壶 紫砂壶是近些年较为流行的泡茶茶具。紫砂壶的优点是保温效果好,在冲泡耐高温的茶叶时,具有较为明显的优势。因而饮用乌龙茶、黑茶、普洱茶的人群,经常选用紫砂壶作为泡茶的茶具。 总的来说,玻璃杯、盖碗、紫砂壶是较为常见的泡茶茶具,是人们日常生活中应有最多的器具。泡茶不仅需要对茶叶属性有所了解,对于茶具的选择同样重要。相信通过以上的介绍,读者们在日常冲泡茶叶中,能够选择到最适合进行冲泡的茶具的。2023-07-24 08:22:251
丽江到大理有多远
丽江到大理全程175.7公里。根据查询百度地图得知,丽江位于云南省西北部,大理地处云南省中部偏西,北接丽江市,两者之间全程175.7公里,开车需要2小时12分钟。丽江指丽江市,丽江市,云南省辖地级市,位于青藏高原东南缘,滇西北高原,金沙江中游,是国际知名旅游城市、国家历史文化名城、古代“南方丝绸之路”和“茶马古道”的重要通道。大理市是古代南诏国和大理国的都城,作为古代云南地区的政治、经济和文化中心,时间长达五百余年。2023-07-24 08:22:271
为什么丽江机票比昆明贵那么多
丽江机票比昆明贵那么多是因为丽江是云南最出名的旅游城市,云南依靠旅游业GDP得到大幅增长,丽江占云南旅游占比在百分之46,占云南第一,机票自然会比昆明贵。丽江,云南省辖地级市,位于青藏高原东南缘,滇西北高原,金沙江中游,是国际知名旅游城市、国家历史文化名城、古代南方丝绸之路和茶马古道的重要通道。2023-07-24 08:22:362
大数据请推给要来西双版纳的姐妹
交通:住宿离景点近的叫滴滴的/住宿离景点较远的包车关于包车:版纳包车的路线有3条东线:傣家村寨-热带雨林谷-中科院植物园-望天树北线:野象谷-基诺山寨-原始森林西线:中缅边境-打洛口岸-勐景来寨-南糯山-茶马古道建议走东线和北线。美食火锅:①木噶他自助火锅②艺箩筐烤肉火锅咖啡:①半坡咖啡②归象咖啡老挝咖啡都差不多,正常糖也甜冰粉凉拌:①红莲冰粉②冰冰凉③柒冰粉烧烤:①正宗勐养傣味烧烤②玛扎烧烤特色:①杨杨小吃②普洱老字号醋米线③飞龙烤鸡星光夜市;大众可以搜到的多发发泰国小吃,3个口味都好吃(老奶奶开的摊,阶梯旁)/舂凉拌/砂锅粉江边夜市;炸炸,炸臭豆腐超好吃!(年轻人的摊)/烧烤;包烧牛肉好嫩江边夜市从靠近西双版纳大桥那边进去是吃的。行程1曼听公园/总佛寺(两个点是一起的)-原始森林公园大金塔寺(傍晚天渐暗但灯开了最好看)-星光夜市/水上市场2曼阁水果批发市场(水果干也便宜)-曼景兰大佛寺3包车:曼远村(包车去的免费村寨)热带雨林谷(空中走廊和秋千最佳)-植物园(走走拍拍用了5个小时,很值得!)4西双版纳热带动物园(挺小)-江边夜市-酒吧街5包车:基诺山寨(门票含吃的)-野象谷(看野象的机率太小了)-湄公河边散步tips:1.行程1.3.5适合从白天8点9点出发2.西双版纳不特产榴莲3.门票网上都有,可看有没有套票,提前买会更划算。4.望天树距离告庄大概2小时,就没用去了。5.必去的景点有中科植物园,曼听公园/总佛寺,大金塔寺,星光夜市,原始森林公园。上面行程是我总结的,这样走会比较顺路,可以结合一下吃的地址顺着走。西双版纳很适合一家子去呢,因为大多景点有电瓶车的~西双版纳建议最多去5天2023-07-24 08:22:432
茶叶选购有哪些要点?
一款茶大致从其色,香,味三个方面鉴别。色:看茶汤油亮、通透、清澈的程度。香:闻其香是否自然,有没有杂味。味:尝其味,滋叶,甜、苦,回甘程度。最后看看叶底,肥厚、舒展、油润、弹性程度。下面第王茶业介绍一种非常简便的试茶方法给茶友。准备几个约250毫升的通透玻璃杯。可鉴别一款茶,或几款不同茶同时对比。称3克待鉴别的茶,放入杯中,用大开水,冲泡入杯,约五分之四水位。观察:1.茶叶舒展快慢程度。茶叶舒展越快茶就越好。2.伸缩度(茶叶未展开与完全展开的对比度)。伸缩度越大茶就越好。3.看茶汤。茶汤越通透、油亮、清澈,茶就越好。4.闻香。香气越自然并没杂味,茶就越好。5.品味。浸泡5分钟可试其味,滋味越厚,甜、苦平衡,回甘强而持久,茶就越好。6.看叶底。叶底越肥厚、油润、富弹性,茶就越好。新茶友刚开始时,最好用2款以上的茶作对比。熟练后,就算单独试一款茶,都会清晰。用通透的玻璃杯,可集看茶叶舒展快慢,伸缩度,茶汤,叶底及试茶于一身,省时省力。这种方法既简单又方便;既直观又容易;既客观又准确。用盖碗技巧冲泡,尤其用紫砂壶冲泡,都会改变或提升茶性。2023-07-24 08:22:451
在茶的品饮中,选择水茶具的原则是什么?
铁观音----白瓷茶具/青瓷茶具 铁观音是绿茶类中,最受欢迎的一类茶品,以其味香,回甘,口感醇厚,茶汤翠绿,想要突出铁观音,选择白瓷亦或是青瓷茶具,都能很好的突出这类绿茶的特点。 毛尖----功夫茶具/玻璃茶杯 毛尖条索圆滑紧细,有光泽,茶汤碧绿明亮,味道清香,口感甘醇,不管是居家用功夫茶具泡茶,还是用玻璃茶具泡茶,都是很好的突出毛尖的完美口感。 红茶----紫砂茶具/红茶茶泡器 红茶同属备受青睐的茶品之一,其中当属大红袍,祁门红茶最为名声远扬,由于红茶和热水接触时间不宜过久,为此想要泡一壶好红茶,陶瓷茶具、紫砂茶具、红茶茶泡器、都是不错的选择。 普洱----紫砂茶具/飘逸杯 由于普洱的浓度大,为此在选择茶具时候最好选择腹大的壶,这样能有效避免茶汤过浓,紫砂质感可以很好锁住普洱的茶香,且紫砂保温性好,不至于茶汤过早冷却。 花草茶----玻璃茶具/陶瓷杯 花草中,带着各种别样的芬芳,喝花草茶成为时下爱茶人士的休闲娱乐首选,花草茶选择可煮的玻璃茶具最佳,让花草茶置于玻璃茶壶中,用文火慢煮,小杯慢品,别有一份风味。 水果茶----玻璃茶具/陶瓷杯 水果茶,不仅同样是时下不错的茶品之一,不仅味美,更有水果的甘甜,当然同时食用水果茶中的果肉,也是不错的选择,为此选择大玻璃茶壶烹制水果茶,再用玻璃杯饮用,是最佳搭配。2023-07-24 08:22:541
火焰纹章风花雪月萨米亚茶会怎么选
在火焰纹章风花雪月游戏中,如果想要和萨米亚进行茶会,可以选择以下话题:1. 关于两人的连携。2. 关于桥上的风景。3. 关于修道院的警备。4. 精悍骑士团的传言。5. 觉得最优秀的伙伴。6. 看来你状况不错。7. 理想的交往方式。8. 两人曾一同欢笑的话题。9. 猫的话题。10. 其它的伙伴的评价。11. 强大武器的话题。12. 上次战斗的反省。13. 收到会很开心的礼物。14. 说出自己的秘密。15. 晚餐的邀约。16. 未来的梦想。17. 为了克服弱点,我信赖着你。18. 午餐的话题。19. 希望成为伙伴的人。20. 想去旅行看看的国家。21. 想要变得更亲密。22. 想一起吃的料理。23. 想一起训练的对象。在茶会中,萨米亚会对这些话题感兴趣,并且可以选择喜欢的茶叶来影响茶会话题的选择,比如三日月茶和洋甘菊花茶等都是不错的选择。2023-07-24 08:23:012
如何挑选春茶?
第一,用眼看。主要看干茶的形状、色泽和匀净度。绿茶的颜色要绿,其中以翠绿色为最佳,越接近自然的原始色泽越好。如果茶叶看上去黑乎乎的,大多不新鲜。 从形状来说,一般卷曲程度高的茶叶滋味更为丰富浓厚,针形和扁形则稍逊色,但观赏程度也许更好。干茶的匀净度则反映了茶叶原料品质的一致性。如果不均匀,说明掺杂了其他茶片、茶末或杂物。第二,手摸。购买散装干茶,可以用拇指、食指和中指轻捏,感觉茶叶的干燥程度。如果干爽,说明茶叶质量保持良好;反之茶叶则可能已经受潮。2023-07-24 08:23:126
买茶叶的基本常识 如何挑选茶叶
挑选茶叶首先要看品相,然后看茶汤颜色和口感,可参考经验春茶选购要点2023-07-24 08:23:351
买茶时怎样挑选好的绿茶和茉莉花茶?
绿茶的品质差别较大,可根据外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。 新茶和陈茶新茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。 陈茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感;泡出的茶汤色泽深黄,味虽醇厚但不爽口,叶底陈黄欠明亮。 春茶、夏茶和秋茶春茶外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽,条索紧结、厚重;泡出的茶汤味浓、甘醇爽口,香气浓,叶底柔软明亮。 夏茶外形条索较粗松,色杂,叶芽木质分明;泡出的茶汤味涩,叶底质硬,叶脉显露,夹杂铜绿色叶子。 秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿;泡出的茶汤色淡,汤味平和、微甜,香气淡,叶底质柔软,多铜色单片。 高山茶和平地茶高山茶外形条索厚重,色绿、富光泽;泡出的茶汤色泽绿亮,香气持久,滋味浓厚,叶底明亮,叶质柔软。 平地茶外形条索细瘦、露筋、轻薄,色黄绿;泡出的茶汤色清淡,香气平淡,滋味醇和,叶质较硬,叶脉显露。优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,冲泡后香气鲜灵持久,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软,滋味醇厚鲜爽的特点。 选购茉莉花茶时,先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露;特级、一级茶所用原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显露;二级、三级茶所用原料嫩度稍差,基本无芽毫;四级、五级茶属于低档茶,原料嫩度较差,条形松、大,常带茎梗。 选购时有条件的话,应尽量冲泡一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法,一般分两次冲泡。即取茶3克,冲入约150毫升开水,浸泡3分钟后滤出茶汤,闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水,浸泡5分钟后滤出茶汤,依次嗅香、观色、尝味。2023-07-24 08:23:451
挑选茶具时应该注意哪些问题
挑选茶具时应该注意哪些问题 挑选茶具时应该注意哪些问题,在日常生活中很多朋友都很喜欢喝茶,不同的茶叶有不同的口感,我们都知道要想泡一壶好茶,茶具是非常重要的,下面分享挑选茶具时应该注意哪些问题 挑选茶具时应该注意哪些问题1 材质密度与泡茶的关系 茶具的材质密度,会影响到茶汤的香气、滋味等。 密度高的茶具,气孔率低,吸水性差,如瓷器或者银器,可以用来冲泡风格较为清扬的茶(绿茶、红茶、白毫乌龙等)。用这类茶器泡茶时,茶香不容易被吸收。 玻璃杯主要用于冲泡绿茶,不仅能闻茶香,还能观赏茶叶的蹁跹姿态。 低密度茶器,气孔率高,吸水量大,比如紫砂壶可用来冲泡香气馥郁的茶,比如铁观音、水仙、普洱茶等,冲泡后能持壶盖感受它们醇厚的香气。 其实这与我们烹饪时选的厨具相当。比如炒青菜,当然用铁锅猛火快炒比较好,如果炖骨头汤,则一般用砂锅文火慢炖较为入味。 釉层与泡茶的关系 如果密度较低、质地疏松的陶器在内壁加上了釉,就会成为类似于高密度的瓷器、银器茶具,同样可冲泡风格清淡的茶类。 而没有施釉的陶器,气孔率较高,有较好的吸附性,所以,最好专门冲泡某一种茶类,这样既能够让香气、滋味越来越浓郁,也能避免串味。 色调与泡茶的关系 茶器的颜色包括材料本身的颜色以及装饰的釉色。比如白瓷土较为精制光洁,为了保持洁白,会上一层透明釉,它比较适合搭配绿茶、红茶或白毫乌龙。 黄泥制成的茶器,可配白茶或黄茶。 朱泥或灰褐系列火石器土显得比较厚实,与铁观音、冻顶乌龙等茶类比较适宜。紫砂或者陶土制成的茶器,色调比较朴实、自然,可以与焙火稍重的铁观音,水仙搭配。 如果茶器外边有釉色,那么也会影响茶器的感觉。如淡绿色青瓷比较适合绿茶、青茶,视觉上比较协调;有种乳白色的釉彩如“凝脂”,比较适合白茶、黄茶;铁红、紫金、钧窑之类的釉色可搭配冻顶、铁观音等;釉色偏深偏黑的,可以搭配黑茶。 茶具外形与泡茶的关系 茶具的外形,影响的主要是泡茶时散热快慢以及是否适合观赏。 一般来说,壶口宽敞的,比如盖碗,玻璃杯,散热效果比较好,适宜冲泡无需太高水温的茶叶。另外,盖碗或者壶口较大的茶具,冲泡后打开盖子方便观赏茶叶的形态以及茶汤的色泽,尤其是龙井、碧螺春等注重外形的茶叶,这种造型的茶具如果搭配适当的色调,就会呈现出比较好的效果来。 当然,以上仅是选择茶具时的一些建议,除此之外,选择茶具时,还要考虑两点。首先,最重要的就是要考虑操作方便、实用。如果你觉得盖碗出汤时容易烫手,那么用玻璃杯或其他茶具也未尝不可。 挑选茶具时应该注意哪些问题2 茶具选择注意事项有哪些 1、不同茶叶冲泡使用茶具不同,有的适合用玻璃杯,有的适合盖碗,有的可以使用紫砂壶,要根据冲泡茶叶选择。 2、选择茶具,要注意茶具的品质,使用哪种材料制作,茶具的容量大小,多要仔细观察比对,不可随意购买。 3、喜欢茶道的朋友,需要准备茶道六君子,可以更方便茶叶冲泡的技艺和方法。选购时要注意竹木纹理,质量好坏。 4、选购茶盘,要根据自身环境和冲泡习惯来选择。茶盘的材质很多种,有木的,不锈钢等,根据需要选择。 5、泡茶也需要茶巾,茶巾可以起辅助性作用,可以用来垫茶具泡茶。一般茶巾使用棉布制作,质量尚可。 6、喜欢茶桌上养茶宠的,可以自己选择喜欢的形状,准备一个刷笔。然后每天用茶水浇养,用刷笔刷一下,就会光亮美观。 什么茶具泡什么茶好 1、绿茶:可选用透明无花纹的玻璃杯,或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯、盖碗等。以无花纹的玻璃杯为最佳,因为这种茶具可以更好的`观赏绿茶的形态和色泽。 2、黄茶:可选用奶白瓷、黄釉瓷器和以黄、橙为主色的五彩瓷壶、杯具、盖碗、盖杯等。能够使茶的颜色被衬托得更艳丽。 3、白茶:可选用白瓷壶杯具,或反差很大的内壁施黑釉的黑瓷茶具,以衬托出茶的白毫。 4、红茶:可选用内壁施白釉的紫砂茶具,白瓷、红釉瓷的瓷壶、盖碗、盖杯等。能更好的烘托红茶如玛瑙般的茶色。 5、乌龙茶:可选用白瓷质地的壶、盖碗、盖杯,或是紫砂质地的茶具。衬茶色,聚拢茶香 6、黑茶:可选用紫砂壶、白瓷杯具,或是飘逸杯等茶具。 7、花茶:可选用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壶、盖碗、盖杯等。因为花茶是需要闷泡的茶品,盖子可使香气聚拢,揭开盖的时候,才能香气扑鼻,最好的体现出花茶的品质。 挑选茶具时应该注意哪些问题3 一、瓷制茶具有什么特点? 瓷器使用高岭土高温烧成,表面光洁透亮,胎薄致密,气孔少,吸水率低,传热快,保温性适中,泡茶能获得较好的色香味。 瓷器致密,对茶味的反映不偏不倚,真实公正。因此,瓷器是适用最广泛的茶具,所有的茶都可以冲泡,不失真香真味。 瓷器讲究“白如玉、明如镜、声如罄、薄如纸”,表面温润洁净,用灯光照射透亮无暇可判断为好瓷器。 青花或彩绘的瓷器,注意颜色要不艳不晦、不浅不深:艳则颜色过厚,晦则颜色过薄;浅则过火,深则火候不够。 另外注意分辨釉上彩和釉下彩:釉下彩是图案在釉面下,表面摸起来光滑,彩绘颜料不直接与茶汤接触,安全性高;釉上彩是绘制在釉面上,摸起来有凹凸感,一般作为观赏,不盛装食物。 二、陶制茶具有什么特点? 我们平时常说陶瓷,是瓷器、炻器、陶器的总称,陶与瓷是完全不同的东西。紫砂虽然被单独分出来,但一般说紫砂属于炻器或陶器。 陶器使用陶土较瓷器低温烧成,造型一般比较古朴粗犷,大气沉稳,颜色较深,表面略粗糙,胎厚,气孔多,传热慢,保温性好。 如果说瓷器适合“发香”,那么陶器适合“发味”。陶器特别能凸显茶的韵味,适合冲泡黑茶、老白茶等等,用于煮茶、煮水都很合适。 陶器通常用含氧化铁的粘土烧制,烧成温度、氧化程度不同,色泽多为棕红、棕黄、灰等颜色。陶器一般保持原色,较少上釉。上釉的陶器,注意选择颜色不要太鲜艳的。 选择陶器,除了注意外观的颜色外,质地和手感也是很重要的,只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调,才能选配出完美的茶具。 三、挑选茶具要注意哪些细节? 1、器形是否周正,有无变形。像有一些杯子就容易出现不够圆的现象。 2、除了一些讲究窑变的杯子,一般的纯色杯子需注意杯子釉色是否均匀。 3、用电筒照,观察釉面是否光洁,是否有气孔、黑点、甚至脱釉等现象。 4、用手指轻轻弹一下茶具,如果声音清脆则完好无损,声音沉闷则可能有暗裂纹。 四、不同茶如何选择合适的茶具? 绿茶:绿茶的特征是清汤绿叶,冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜,如玻璃杯、薄胎瓷质杯具等。 花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。 黄茶:轻发酵茶,气香馥郁,滋味醇厚,所用器具以紫砂为佳。 红茶:红茶宜用白瓷冲泡,用玻璃杯赏汤,便于衬托它的宝光、金圈、汤色红艳”等特点。 白茶:茶具力求古朴、自然,以陶瓷为佳,尤其是老白茶可用陶壶煮饮。 乌龙茶:选择薄胎盖碗冲泡,小杯品饮。更能凸显其高扬的香气。 黑茶:黑茶可冲泡也可煮饮,当配陶制茶具或较粗砂粒的紫砂茶具,能够去除异味,更显陈香。(来源:大益茶生活)2023-07-24 08:24:061
玫瑰花茶挑选
你可能放少了,一般200毫升的杯子可以放5到6枚玫瑰花蕾~2023-07-24 08:24:166
茶楼喝茶,茶叶选择有什么不同啊,例如绿茶茉莉花菊花等等
你好!1、清晨喝茶好不好? 一般来说早起后空腹饮浓茶,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,还可能损害神经系统的正常功能。但清晨饮淡茶的话,则妨碍不大。建议将头道茶倒去,饮二道茶。 2、清晨喝茶喝什么茶好? 每个人的体质不同,饮茶因人而异,不是每个人都可以接受早上喝茶的。想尝试开始在早上喝茶的人,浓淡程度应该循序渐进,可以选择普洱、武夷山岩茶来喝,尤其是普洱有养胃的作用,。绿茶,如清香型铁观音等,性寒凉,胃寒的人尤其不适合。绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上,这些成分大部分都具有保健、防病的功效。 喝绿茶虽好,但令人遗憾的地方还很多:1、绿茶易氧化,不易保管。绿茶中的茶多酚是强抗氧化剂,因而其自身极易养化,虽然尚不可定论茶多酚就是喝茶能使人长寿的原因,但被氧化了的陈茶泡出来的茶水是咖啡红的,也没有茶香味,其口味就大大地变差了。2、一般人喝茶都很淡,喝不惯浓茶,因此,对于养生来说,其喝茶量就显得不够。3、防备“尿素茶”。什么是“尿素茶”呢?前几年茶叶俏销,茶叶供不应求,一些地方的茶农就有了“技术革新”,每天上午采完茶叶,下午就往茶树上喷尿素溶液,次日一早茶叶就又长得很长了,如此循环,茶叶产量急剧增加。茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外,还具有很多绿茶所没有的保健作用。根据我国中医学及现代药理对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,入心、肝、脾、肺、肾、五经。菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝. 菊花茶适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝. 用脑过多:茉莉花茶、绿茶 体力劳动、运动过后:乌龙茶、红茶 常处于空气污染严重环境:绿茶 缺乏劳动和运动的人:绿茶、花茶 嗜烟酒者:绿茶 肉食主义者:乌龙茶 阴虚体质者:绿茶 阳虚体质、脾胃虚寒者:乌龙茶、花茶 便秘:蜂蜜茶 减肥美容:乌龙茶、普洱茶、绿茶 抗癌、防癌:绿茶 降血脂、防动脉硬化:乌龙茶、绿茶 延年益寿:乌龙茶、红茶2023-07-24 08:24:321
火焰纹章风花雪月莉斯缇亚茶会怎么选
茶会是我们在火焰纹章中提升好感的重要途径之一,选茶、对话选择可以得到比平时更多的好感提升,下面我们就为大家带来火焰纹章风花雪月莉斯缇亚茶会怎么选的攻略,一起来看看吧!茶会选项攻略喜欢的茶:苹果茶、南方果茶、蜜渍水果茶对话:D:打扮的话题、点心究竟多有魅力F:芙多拉的将来G:关于钓鱼池的怪鱼、关于两人的连携、关于两人的将来、关于图书室的藏书、关于纹章的有无、关于想成为的兵种、关于修道院的谜团、关于浴场的设备J:讲述理想的教师形象、觉得最优秀的伙伴L:两人曾一同欢笑的话题、料理失败的话题M:猫的话题Q:其它伙伴的评价S:上次战斗的反省、视为目标的人物、收到会很开心的礼物、说出自己的秘密W:晚餐的邀约、未来的梦想、为了克服弱点、我信赖着你、午餐的话题X:喜欢的点心、想去旅行看看的国家、想要变得更亲密、想一起吃的料理、相遇之时的话题、新计策的提案、修道院规则的话题、学校生活的回忆、学校制服的话题Y:一直以来谢谢你了、应该适合的兵种Z:在危机之际获救的话题、在意的伙伴的话题、终极食谱的话题、最近读过的书的话题、最近你的气质改变了结束:吃甜点是我:点头、露出笑容老师觉得:说出自己的想法、露出笑容我也想活得:说出自己的想法、加油打气2023-07-24 08:24:392
个人如何选购合适的茶叶?
这就让你的品味了吧,如果你喜欢龙井,你就可以去买龙井,如果你只是喜欢普通的茶叶,你就可以买一些稍微普通一点的。2023-07-24 08:21:292
普洱茶要怎么选,要喝古树普洱茶吗?
对于小白来说,普洱茶要怎么选是一个难题,品牌太多,某宝上普洱茶的价格相关甚远,且还有来自各个山头的普洱茶毛料,也不知道哪个比较好。在此,建议小白在选择普洱茶的时候,不必要求要喝古树普洱茶或者是老茶,对于什么都不懂的茶友来说,就是要多喝,多试,首先从大品牌开始选起,如大益,益梵堂,下关,老同志,陈升号,雨林,中茶,这些品牌的普洱茶都是不错的,其次,在有限的预算范围内选择其中一款,买少量多样,尝试各山头的普洱茶,喝多了自然就能找到自己喜欢的口感,有了自己的判断,再来选择古树茶也不迟,2023-07-24 08:20:584
火焰纹章风花雪月芙莲茶会怎么选
在火焰纹章风花雪月游戏中,要举办芙莲喜欢的茶叶茶会,可以使用苹果茶、三日月茶、杏仁茶这三种茶叶中的任意一种。在茶会过程中,选择以下话题可以增大茶会话题选择的容错率:关于两人的连携、芙朵拉的将来、大海和鱼的话题。2023-07-24 08:20:512
泡茶时应该怎么选择茶具
导语:中国人喝茶已有几千年历史,作为生活中的常见饮品,茶味清新淡雅,既能解渴又能养生,是很多人的挚爱。虽然大家都爱喝,但不一定人人都会在正确的使用泡茶容器。 泡茶一定要选对容器 冲泡茶叶,除了好茶、好水外,还离不开好的器皿。日常生活中,选择使用什么茶具,需要根据茶叶的种类、人数以及各地饮茶习惯而定。 绿茶:西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩的名贵绿茶,适合用透明玻璃杯泡饮,便于观察茶叶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程,人们称其为“茶舞”。 一二级炒青、珠茶、烘青之类的中高档绿茶,重在品味或解渴,可用瓷杯泡饮。中低档绿茶含纤维素多、耐冲泡、茶味浓,适合用茶壶泡饮。如果用茶壶泡饮细嫩名茶,因水多,不易降温,会闷熟茶叶,使茶叶失去清新的香味。 红茶:一般情况下,冲泡高档工夫红茶、小种红茶等一般选用白瓷或者玻璃盖碗,一方面高档红茶汤色要求红艳,白色或者奶白色的瓷器能够真实地反映出红茶的汤色,便于茶客观赏。另一方面,使用盖碗冲泡可以发挥红茶固有的香气和滋味,无损于茶叶品质,对于品茗闻香都很方便。 对于条形红茶来说,紫砂壶冲泡是不错的选择,可使红茶滋味更加醇厚绵长。另外,长时间使用同一把紫砂壶来冲泡同种红茶还能够增加香气,使其香气更加浓郁。对于红碎茶或者片末茶来说,不妨用白瓷壶,它最大的特点是能够发挥茶叶浓鲜的滋味,但是壶泡法对香气不利。 乌龙茶:乌龙茶主要分为四类:闽南乌龙(如铁观音)、闽北乌龙(如大红袍)、广东乌龙(如单丛)、台湾乌龙(如冻顶乌龙)。对于闽南乌龙尤其是铁观音来讲,除了品茶汤,闻香、赏叶底也很重要,用盖碗冲泡特别方便茶客观察叶底和闻香。 对于闽北乌龙和广东乌龙来说,用盖碗冲泡能凸显茶叶原本的滋味、香气,便于观察叶底,用紫砂壶来冲泡,能使茶汤醇厚,香气不散。一般建议存放的老茶选择壁厚扁圆的紫砂壶,以求最大程度地发挥其滋味。紫砂壶冲泡,宜专壶专用,不可一把壶冲泡几种茶,否则茶味不正。 注意事项 不宜用沸水冲泡 有些人喜欢用刚开的水冲泡茶叶,其实这是非常有害的。刚烧开的水温度高,可使茶叶中不耐高温的营养素(如维生素C等)大量破坏,并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分,老茶可用95℃的开水直接冲入;嫩茶则应低些,80℃左右比较适合。 冲泡次数不宜过多 茶宜常饮而不宜多饮,应随饮随泡,不要搁置太久。茶叶泡的过久,内中很多对人体不利的"物质被泡了出来。 冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值。 同时由于茶水搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶水中的微生物(细菌和真菌)数量增多,而影响卫生。茶泡三四杯后就没有再泡的必要了。 泡茶不喝头遍茶 有些人认为头遍茶浓,提神醒脑,所以爱喝头遍茶。殊不知,茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染,茶叶表面总残留一些农药,相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高。所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用,弃之不饮。 冲泡茶叶,除了好茶、好水外,还离不开好的器皿。日常生活中,选择使用什么茶具,需要根据茶叶的种类、人数以及各地饮茶习惯而定。2023-07-24 08:20:441
茶叶选购技巧
1网上购买茶叶价格便宜,还不用出门,但是网上有好多价格便宜的非常离谱的茶叶,照片也拍的非常漂亮,买回来了却不是这么回事,经常有人说网上买茶上当了。2其实最重要的原因是网上都是低价策略,如果茶商不低价可能你就不会发现他,茶商为了能参加各种网上的促销活动,不得以准备了一很多低价的茶叶。3网上买茶也好,地面买茶也好,太便宜的茶叶就不要买了,你必须给商家一定的利润空间,好茶叶本来就很难得,一定要有对应的价值,这个市场才会越来越繁荣。4其实一个人一年根本喝不了多少茶,就算是天天喝,一天5克,一年也就是5*365克而已。END下面说一些买茶中可能遇到的问题1、不要只看那些文字描述茶叶本质还是喝的,文字很难描述,经常听说什么山头,多少年树龄,内江外江,其实云太吉茶叶的鲁显华说,我们从来也没有内江外江之类的说法。还有比如“毫毛明显,茶质丰富;秋茶叶茎粗壮,色泽墨绿”这样的描述词语,因为颜色,长度,毫毛的数量,叶茎的粗细等根本也没有标准,光看文字根本没有办法去判断,茶的好坏。买茶现在关键还是要能亲自试试味道,或者找值得信任的商家购买。对于那些网上拿低质茶在卖的商家,鲁显华说网上一直有一种怪圈就是推崇低价,要么9.9包邮,要么历史最低再打5折,要么免费包邮,如此做法是不利于好茶叶发展的。茶叶是一种养生饮品,我的建议是喝茶不要图便宜,要图的是茶叶的质量安全还有味道上的好喝。2、图片也不可信,有图不一定有真像买茶叶的时候光看图片,也是不行的,商家为了拍的漂亮肯定是会对茶叶进行挑拣,所以你看到的照片,是经过精心挑拣的精选茶的照片,而实际上在茶叶当中本来就有精选茶这样一种茶类,是把做好的茶叶经过人工精心挑选,去除那些机器筛选过程中的不整齐的茶。但是人工成本在茶叶当中是很高的,所以精选茶虽然外观漂亮,价格也一定是要贵不少的。3、光看叶底照片来分辨茶的好坏也是不准确的网上流传很多看叶底来识别茶叶好坏的办法,很多网友就对照着来分辨茶的好坏,云太吉茶叶的鲁显华说其实看叶底识别茶叶好坏主要是指的普洱茶的生茶,别的茶比如滇红茶,云南绿茶看叶底只能知道是芽多还是叶多,普洱生茶的确是可以根据脉络的数量,明显程度,杆的圆润饱满度,是否有焦边来简单分辨茶的原料大概的性情,比如边缘的一点点焦可能是地锅或者是铁锅炒的时候不均匀造成的,脉络大概能分区是古树还是什么,这需要的是多年的经验,一般人难区别。商家弄一些清水,把充分泡开的叶底放进去,再拍一些漂亮的照片,普通的消费者难以找到区别。4、汤色也无法区别茶的好坏你很难从汤色里区分出这是茶还是别的什么,滇红茶的汤色和咖啡的汤色几乎没有区别,你甚至区分不出来这是茶还是,更别说通过汤色来区分这是什么茶,或者茶的好坏了。就算是同样的茶,云太吉茶叶的工作人员说泡的时间的长短,温度的高底茶叶汤色都会产生明显的变化,比如滇红茶,本来应该是金黄透亮的汤色,如果水温高了,比如正常的温度是85度,你用了100度的水,汤色就会变成湖泊色甚至酒红色。而茶汤是否干净除了茶叶本身以后,和茶漏也有很大关系,也不能单从茶汤的干净程度来区别。步骤阅读5、好像卖的很火现在到处都在制造虚假的繁荣,无论是淘宝还是阿里巴巴,商家们为了能参加各种活动,必须有一定的销量才能参加,所以经常能看到一饼茶卖几万片一个月。还有一些是在论坛里,一个帖子发出去,马上有N个人回应说他家的茶真不错,马上有人预订付款,然后几十斤茶叶瞬间没有了,商家后公布了很多快递单子的截图。这些其实都是在利用羊群效应,造成很火的假象。不得不说在营销的角度来说这样的确是对销售有帮助,但这和茶是不是好没有直接关系。买好找还是要在经常购买的已经熟悉的商家这里,好不容易建立起来的信任,商家肯定会特别重视的,茶叶质量和售后服务都有保障。6、不要相信“专家”和“茶农”现在特别多的专家,茶农在网上卖茶,都提供了好多照片,证明他们是专家,他们是茶农。然后他们推荐的茶叶都特别便宜,特别实惠。其实无论是茶农也好专家也好,如果卖的茶叶特别便宜,请一定要小心了,其实现在茶叶价格非常透明了,渠道也很透明,如果茶叶卖给你的比卖给批发商的进货价还便宜,云太吉的鲁显华说,茶叶本身的采摘(人工成本越来越高了),原料,制作都是需要成本的,比如凤庆的金丝滇红网上能看到几十元一斤还包邮,也能看到几百元一斤的,看照片差不多很多人贪便宜就买了几十元的茶,结果不好喝,就说滇红不好喝。经常有人说试试你家的茶,试过很多家了都没有找到合适的。其实我们的淘宝的普洱一直在提供试喝,目的就是给没有试过的人试试味道。其实很简单的道理,他如果真的价格便宜,茶又好,为什么要上网卖?肯定供不应求啊,早该没有货了。太便宜的茶一定要小心。7、远离名山古树原因是比如易武、班章、冰岛、昔归,这些茶很贵,为什么贵?因为最重要的理由就是少,喝的人多,茶叶少所以贵,山上的收毛茶的价格已经几千上万了。但是经常能看到老班章茶几十元,几百元一饼,这怎么可能嘛,原料收购价格都比这个高。云太吉普洱坊没有名山古树,因为名山古树数量太少,价格太高已经有些偏离了,已经不再是茶了,我们是做茶的。中国云南地域广大,好茶很多不一定大家都去找这些名山古树,因为明知道古树买不到,但是还要去买买试试捡漏的心理可是要不得。8、茶叶价格和质量对照经常有人问我你们家的茶叶和某某某的茶叶比味道怎么样?我一般都和他们说没有喝过不知道,其实我喝过很多茶叶,但是对比茶叶的味道应该是由消费者自己完成的,如果商家做对比味道,结果肯定是自己的茶叶比其它的好,要么是性价比,要么就是味道好。如果对比的结果是不如别人的话(有时候的策略是价格便宜,有时候是味道更好),那这个对比就不可能放上去了。我们从来不跟客户说对比,别人家的茶叶自有别人家的好处,我们有我们的好处。做好自己的茶就行了。网上购茶其实好处很多,价格一般比茶店要便宜一些,如果找到了合适的口味和信任的卖家,那么就能喝到便宜又好喝的茶了。关键是不要一味的贪便宜,太便宜的茶一定不会好的,喝茶比喝饮料什么的便宜的多,几克茶叶就能喝一天,还能养生。希望大家都能多喝茶,学会喝茶,买到对自己口味的好茶。2023-07-24 08:20:371
泡茶的正确方法是用几成开水?
沸腾的开水来泡茶都是正确的方法。2023-07-24 08:20:325
不穷别看云南旅游攻略干货
云南6天5夜旅游计划Day1:出发云南-昆明-昆明老街-住昆明Day2:昆明-石林景区-住楚雄Day3:洱海-花海-大理古城-住大理Day4:玉龙雪山-蓝月谷-丽水金沙>丽江古城-住丽江Day5:束河古镇-茶马古道-返回昆明-住昆明Day6:昆明-返程回家ips:云南的景点比较分散,四交通换乘很麻烦,建议跟一个靠谱的当地团,像上面6天线路的行程,性价比很高的呦~云南美食攻略滇西王子·丽江美食品牌(木府店) 餐厅风格很有云南特色,味道也很不错[8号馆] 集纳西文化和美食于一体,不仅能了解纳西族的文化,还能吃上地道的美食阿婆腊排骨 (旗舰店) 肉多又好吃,全程服务态度也好大石桥炒饭(丽江老字号) 二十多年老店,炒饭做到首屈一指2023-07-24 08:20:262
西藏为什么那么多绿松石和红珊瑚?从哪里来的?
西藏人是没有财产观念的,他是游牧民族为了便于携带把贵重物品换成蜜蜡、绿松、珊瑚、天珠等宝石。每个人都会将各种宝石组合成各式各样的饰品,在重大节日尤其是结婚时会佩戴。蜜蜡大部分来自波罗的海、珊瑚来自日本台湾、绿松来自中国,这些珠宝在西藏人看来只是饰品,可以无条件捐献给寺庙,信奉生不带来死不带去、尘归尘土归土!2023-07-24 08:20:202
拉市海和观音峡哪个好玩
观音峡。1、观音峡景区内有湿地公园和茶马古道、山景、湖景、森林等元素结合的综合景区,而拉市海只有湿地公园,游玩性没有观音峡好。2、观音峡里面有民族表演,活动多,不枯燥,而拉市海没有民族表演,活动少,比较枯燥。2023-07-24 08:20:101
不同温度适合冲泡不同的茶叶
不同温度适合冲泡不同的茶叶 导语:许多人都知道不同的茶叶有着不同的冲泡方法,但是有许多人不知道的是,不同的茶叶使用不同温度的水来冲泡,将获得不同的效果,下面就和我一起去看看吧! 低温(70℃~80℃) 水温在70℃~80℃,这个温度属于低温了,这种温度下可以冲泡龙井、碧螺春等带嫩芽的绿茶类与黄茶类。 中温(80℃~90℃) 水温在80℃~90℃,这个温度属于中温了,这种温度下可以冲泡白毫乌龙等嫩采的乌龙茶,瓜片等采开面叶的绿茶,以及虽带嫩芽,但重萎雕的白茶(如白毫银针)与红茶。 高温(90℃~100℃) 用以冲泡采开面叶为主的乌龙茶,如包种、冻顶、铁观音、水仙、武夷岩茶等,以及后发酵的普洱茶。这两类偏嫩采者,水温要低,偏成熟叶者,水温要高。上述乌龙茶之焙火高者,水温要高,焙火轻者,水温要低。 相关阅读: 茶叶冲泡的五大误区 茶叶是中国的国饮,素有饮料之王的美称,如今已风靡全世界,备受消费者青睐。但是茶叶要科学冲泡、合理饮用才能达到保健养生的.目的,近日与各位朋友分享一下茶叶冲泡中“五个”常见的误区和正确的冲泡方法。 误区一:用沸水泡茶 并不是所有茶都适合用沸水冲泡的,例如用沸腾的开水冲泡绿茶或是白茶中的白毫银针、白牡丹,就会破坏很多营养物质,例如维生素C、P等。另外,如果水温过高,绿茶叶或茶芽容易泡熟,变成红茶,失去原有的茶香和口感;而且还会溶出过多的鞣酸等物质,使茶汤带有苦涩味。 因此冲泡绿茶或白茶中的白毫银针、白牡丹,水温应控制在85至90℃左右,茶叶越嫩、越绿,冲泡水温要越低。黄茶的冲泡水温也最好在90℃左右。当然,像红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、白茶中的贡眉和寿眉,都是可以用沸水冲泡的。 误区二:用保温杯泡茶 用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温,茶叶中一部分芳香油逸出,使香味减少浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分。正确的方法是沏茶时使用陶瓷壶、杯,这样才能使茶叶的茶香和口感保持最佳状态。 误区三:习惯泡浓茶 泡一杯浓度适中的茶水,一般只需要3-6克左右的茶叶(大红袍约需8克),但是有的人喜欢泡浓茶,实际上这样喝茶并不健康。因为茶水太浓浸出过多的咖啡 因和鞣酸,对胃肠刺激性太大,普通茶叶(除红、绿碎茶和速溶茶外)以冲泡三次左右为例。 误区四:长时间浸泡茶叶 一般而言长时间泡茶(叫做“坐杯”),茶水会有苦涩味,放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,还易发生化学变化。因此茶叶应适当浸泡,一般而言浸泡1分钟以内饮用最佳,前几冲只需几秒钟就可以出水,因为此时已有80%的咖啡 因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。 误区五:扔掉泡过的茶叶 大多数人泡过茶后,喜欢把用过的茶叶扔掉,实际上这种做法并不经济,有专家称,可以对茶叶进行适当咀嚼,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质。 ;2023-07-24 08:20:031
泡茶的水用什么水最好 泡茶水温多少度合适
1 选水 尽量选软水,避开碱性水 现代科学研究证明,水对茶的影响主要来自于两个方面:水中的矿物质和水的酸碱性。 水中有多种矿物质,含量丰富、影响最大的一般是钙离子和镁离子,它们的含量可以用水的硬度来衡量,含量越高,水就越硬。 硬水烧开之后,钙镁离子会抑制茶多酚的溶出,而茶多酚不仅是茶之“功效担当”,对茶的风味也至关重要。抑制了它的溶出,难免茶汤寡淡、茶香低浊。因此,要尽量选择硬度低的水。 若是用碱性水冲泡,茶多酚不稳定,很快会氧化。那些氧化程度低的茶,如绿茶、黄茶和铁观音,正常汤色应该是明亮的浅绿、浅黄或者黄绿色。如果是碱性水泡的,就会很快变成红浓的颜色。 一般来说,现成的纯净水就比较适合泡茶。若想再进阶,可以买个酸度计来测酸碱性,再买个电导率仪来测量水的硬度。 2 煮水 自来水需要煮久一点 一沸:当水如鱼目,微微有声时; 二沸:缘边如涌泉连珠; 三沸:势若奔涛、腾波鼓浪。 煮水要大火快煮,而不要文火慢煮。当水连续冒泡,煮到二沸或是刚刚三沸时,水的活性是比较好的。如果煮得太久,水中的含氧量降低则活性降低,即水“煮老”了,对茶汤影响也不好。 如果使用自来水泡茶,需要煮稍久一点。自来水沸腾时,把烧水壶的盖子打开,保持沸腾一分钟左右,能够除去一部分消毒残留的氯,降低异味。 3 选器 不同的茶要使用不同的茶具 绿茶:宜选玻璃杯或玻璃壶,方便观赏其在水中舞动。不宜选紫砂壶,绿茶所需水温低,而保温性强的紫砂壶会闷坏绿茶。 红茶:用玻璃茶具或白瓷茶具,可以便于观察红茶的汤色和金圈。 普洱茶:尤其是老普洱茶,适宜用紫砂壶。紫砂壶具有独特的双气孔结构,透气性好,能够减轻普洱茶存储时产生的一些异杂气,茶的层次、韵味更好。 4 比例 严格控制茶水比例 1.安全比例 当难以实现茶水分离,比如旅途中或使用马克杯时,将茶水比例严格控制在1.5:100(即100毫升水对应1.5克茶)这一“安全比例”,即使一直闷泡也不会苦涩。 2.日常比例 日常泡茶中,建议用1:30(即30毫升水对应1克茶)的茶水比例,更适合多次冲泡品饮。2023-07-24 08:19:531
若想保持茶叶的营养、味道、香气,沏茶的水温最好是多少度?
我记得看过一个电视节目是介绍茶道的。节目里是说80度的水用来冲茶最佳2023-07-24 08:19:304
丽江必去4个景点
丽江必去的4个景点分别是:束河古镇、玉龙雪山、丽江古城、黑龙潭公园。1、束河古镇束河古镇位于丽江市南部,是一座有着800多年历史的古镇,是纳西族文化的重要代表之一。这里有着古老的街道、传统的民居、古色古香的桥梁,还有清澈的河水。你可以感受到浓郁的纳西族文化氛围,品尝到正宗的纳西族美食,欣赏到独特的建筑风格和美丽的自然风光。2、玉龙雪山玉龙雪山位于丽江市北部,是云南省的旅游景点之一。它是一座海拔5596米的雪山,有着壮观的雪峰、冰川和高山草甸。你可以乘坐缆车登上海拔4506米的观景台,欣赏到玉龙雪山的壮丽景色。此外,你还可以参观到玉龙雪山的文化景点,了解到纳西族的历史和文化。3、丽江古城丽江古城位于丽江市中心,是一座有着800多年历史的古城,是中国历史文化名城之一。这里有着古老的街道、传统的民居、古色古香的建筑,还有清澈的河水。你可以感受到浓郁的纳西族文化氛围,品尝到正宗的纳西族美食,欣赏到独特的建筑风格和美丽的自然风光。4、黑龙潭公园黑龙潭公园位于丽江市西南部,是一座以黑龙潭为中心的自然公园。这里有着独特的地质景观、清澈的湖水、茂密的森林和丰富的动植物资源。你可以漫步在森林小径上,欣赏到自然风光,还可以品尝到当地的美食。丽江美食1、丽江粑粑丽江粑粑是丽江古城必吃的美食之一,它薄如纸、层次多,所以又称“千层饼”。分为咸甜两种口味,吃的时候配以火腿、花椒、葱花、猪油等。色泽金黄,吃起来香脆可口。丽江粑粑不容易变质,就算搁置几天也不会发霉,因此可以作为出门远行的干粮或是馈赠朋友的礼品。2、东巴烤鱼东巴烤鱼是由丽江茶马古道上流行起来的,来丽江必吃的一道菜。把鱼肚剖开取出内脏后,抹上了盐、花椒和五香粉腌制一段时间,然后放在铁架子上用慢火烤制,等味道吸收之后再放到油锅里炸,一道美味的东巴烤鱼就完成了。撒上当地的辣椒粉吃,口感脆嫩,超爽。以上内容参考:百度百科-丽江市2023-07-24 08:19:241
益阳人流量比较大的地方
茶马古道风景区,云台山神仙岩旅游风景区,紫金湾欢乐王国,白鹿寺,益阳奥林匹克公园。根据携程攻略查询得知,益阳人流量比较大的地方有:1,茶马古道风景区:位于湖南省益阳市安化县,是一处历史文化与自然景观相结合的旅游胜地,以茶马古道为特色,风光秀美,值得一游。2,云台山神仙岩旅游风景区:位于湖南省益阳市安化县马路镇,是一处自然风光与文化历史相结合的旅游胜地,景色秀美,适合看日出日落和云海奇观。3,茶马古道风景区:位于湖南省益阳市安化县江南镇高城村,是一处历史文化与自然景观相结合的旅游胜地,以茶马古道为特色,风光秀美,值得一游。4,白鹿寺:位于益阳市赫山区会龙山,是一座历史悠久的佛教寺庙,建筑风格独特,香火旺盛,是益阳的著名景点之一。5,益阳奥林匹克公园:位于益阳市赫山区,是一座集运动、休闲、娱乐为一体的综合性公园,设施齐全,环境优美,是益阳居民休闲娱乐的好去处。2023-07-24 08:19:151
泡茶的水温
80℃左右为宜。茶叶中的氨基酸对人体有好处,它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时开始逐渐溶解出来,若水温过高,茶的味道会过于苦涩。而泡茶的时候如果水温过低,茶叶中的营养素溶解不出来,茶水又会寡淡。综合以上因素,要想保持茶叶中的营养、味道和香气,人们沏茶的水温最好在80℃左右为宜。建议是先将开水灌入暖瓶,而后再沏茶比较好。2023-07-24 08:19:051
泡茶要用温度多少的水泡出来的茶最佳?
90摄氏度为最佳。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,不能用100摄氏度的沸水冲泡,冷却到90摄氏度为宜。等级越高的绿茶,冲泡的温度越低,但不能低于60摄氏度。泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏。正如平时说的,水温高,把茶叶“烫熟”了。扩展资料绿茶娇嫩,不耐高温,泡茶水温以90℃为宜。饮茶之时佐以少许潮汕橄榄、绿豆糕、花生饼等小食,坐看春花烂漫,静享书香自然,实为人生乐事。俗语说,“炎夏何以止渴,唯有热茶。”夏天炎热,人体水分丢失较多,大量饮用绿茶会偏凉伤胃,此时饮用半发酵的乌龙茶最好,如铁观音、单枞等。我喝铁观音五十余年了,此茶独具“观音韵”,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,好的铁观音“七泡仍有余香”。夏季饮茶还可配合少许甘凉滋阴的水果,如西瓜被中医誉为天然白虎汤,可以清解暑热,香蕉既可生津又可导滞通便。参考资料来源:百度百科-四季不离茶受益一辈子2023-07-24 08:18:551
泡绿茶水温多少较好
怎样泡茶味更好泡茶主要要掌握好茶叶的用量和水的温度,才能使茶的味道更好。茶叶的用量,有“细茶粗吃,粗茶细吃”之说。一般来说,细嫩之茶含茶汁较少,冲泡时要多放一点;粗茶含茶汁多,要少放些。以250毫升一杯水为计,一般茶叶可放3~5克,而乌龙茶等精细茶应放8克左右。冲泡茶叶的水温,要看水的质量和茶叶的等级。如果水质较好,烧开即可泡茶,过沸会损失水中对人体有益的微量元素,使茶汤失去香味;若水质不佳,就要多煮一会儿,使杂质沉淀。俗话说:“老茶宜沏,嫩茶宜泡。”所谓沏,就是用刚烧开的水;所谓泡,就是用热水瓶中的水。从科学的角度来讲,用湿度很高的水沏茶,会破坏茶叶中的维生素c,但水湿过低又不易使茶叶香味溢出。为两全其美,品饮高级、细嫩的绿茶,水温最好是80~90℃。特别嫩的茶,泡茶时水温还可以再低一些。其他中低档茶,可用100℃的滚水冲泡。至于红茶、花茶,则宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。茶和水的比例,一般是3~4克干茶,加200~250毫升的开水,泡3~4分钟后慢慢品饮为好。高档茶一次冲泡过多,会影响茶清幽、淡远的真味;低档的用量过多,苦味较重,难以入口。总之,泡茶颇有学问。只有细心揣摸,反复实践,才能享受到茶的芬芳和甘醇.2023-07-24 08:18:341
沏茶的方法与步骤
沏茶的方法与步骤: 1、第一步是先要用热水将茶杯烫热。 2、然后用拇指,食指以及中指共同捏取茶叶。 3、投茶顺序与季节有关,夏天应该先倒水,再放茶叶,冬季则先放茶叶,再倒水,春秋两季则宜先倒半杯水再放茶叶,再倒满水。 4、冲沏茶叶时,宜将壶嘴从低处向高处慢慢移动来沏茶。 5、泡茶叶的时间因水温和茶叶品种而异,一般茶叶在85度的水中泡4分钟即可,开水就2分钟即可。 6、一般茶叶的冲泡次数不宜超过3次。2023-07-24 08:18:271
沏茶的水温多少度合适
不同的茶类所要求的水温也不相同,因其嫩度和化学成分含量不同,对泡茶所用水温的要求也不同。细嫩的高级绿茶类名茶,以85—90℃为宜;但气候寒冷时,由于茶具温度低,对泡茶用水的冷却作用明显,宜用沸水冲泡。一般红茶、绿茶、花茶以及乌龙茶,宜用正沸的开水冲泡。原一老的紧压茶,用煮渍法沏茶,可使茶叶在沸水中保持较长时间,充分提取茶叶的有效成分,以便获得浓度适 宜的茶汤。调制冰茶时,最好用温水(40—50℃)冲泡,尽量减少茶叶蛋白质和多糖等高分子 成分溶入茶汤,止加冰时出现沉淀物。同时,冷茶水还可提高冰块的致冷效果。茶叶中的氨基酸对人体有好处,它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来,若水温过高,茶的味道就过于苦涩了。因此,要想保持茶叶中的营养、味道和香气,人们沏茶的水温最好在70℃至80℃之间为宜,一般是先将开水灌入暖瓶,而后再沏茶比较好。2023-07-24 08:18:051