铁观音产地是哪个地方

原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723-1735年。这些地区气候环境属于亚热带地区，气候温暖湿润，海拔800-1500米之间日照充足，空气流通和排水良好的酸性土壤中，也能在贫瘠而腐殖质含量高的沙壤土中生长，是生长在半酸性土壤中的优良茶叶品种。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723-1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。品种分类：1、清香型铁观音清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。2、浓香型铁观音浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重。

福建省“铁观音原产于福建省泉州市安溪县，主产区在西部的内安溪。这里群山环绕，峰峦连绵，云雾缭绕。年平衡温度15-18度，无霜期260-324天，年降雨量1700—1900毫米，相对湿度78%以上。铁观音原产于福建省泉州市安溪县，主要产地在西部的内安溪。这里群山环绕，峰峦连绵，云雾缭绕。年平衡温度15-18度，无霜期260-324天，年降雨量1700—1900毫米，相对湿度78%以上。土壤多为酸性红壤，PH值4.5-5.6，土层深厚，特别适合茶树发育。

铁观音产地福建安溪盛产铁观音，它是乌龙茶的代表，同时也是中国十大名茶之一，在国内外都很有名。铁观音原产地在中国福建，具体在泉州市安溪县西坪镇，安溪县大部分地区都有种植，以内山、高山的茶叶质量为上。铁观音是福建安溪县特产，这里气候条件适宜，盛产的茶叶品质上乘，而且种植历史悠久，远销国内外。铁观音生长环境铁观音十分娇贵，种植难度大，对土壤要求也高，必须是肥沃但是不淤的红色土壤，而对于环境的要求则是须终年空气清莹洁净，又有雾露，气候温和湿润，适合茶树生长。铁观音价格铁观音分为五个等级：分别是特级、一级、二级、三级、四级，等级越高价格就越高，特级浓香型铁观音价位一般在1000元以上。铁观音功效铁观音性寒，具有清热降燥，健脾消脂，提神醒脑的功效，可用于治疗肥胖、体内湿热、口舌生疮、记忆力下降、小便短赤等症状。

铁观音茶的原产地是福建泉州市安溪县西坪镇。铁观音属于青茶类，是中国十大名茶之一，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723-1735年。安溪县产茶历史悠久，自然条件得天独厚，这里产出的铁观音茶品质优良。 铁观音茶的原产地 铁观音茶于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种。主要生产在安溪县西坪镇、白濑、感德、龙涓、祥华、长坑。 “铁观音”既是茶名，也是茶树品种名。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。 铁观音茶独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。

铁观音茶产地是福建安溪 福建安溪县既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。其主要特点:味正汤醇回甘强，第一点口味纯正，指该茶入口后茶味充溢，鲜有其他异味；第二点汤醇，即汤水厚实，有稠感，俗称“茶水好”；第三点回甘强，指茶水入口吞咽后，留于口齿舌部的感觉清甘爽朗，且强烈持久，让人久久回味，意犹难尽。

最有代表性产区为西坪、感德、祥华三地，三个产区产的茶都不同，口味也是各有所爱，比如爱喝浓茶的你适合西坪，爱喝淡茶就选其他两个，至于有啥详细差别一起来看看。 铁观音产地哪里最好 铁观音起源于福建安溪，但是即便同为安溪所产的铁观音，不同产区的茶也有着不同的特质，其中比较有代表性的就是西坪、感德、祥华三地。 1、西坪产区 西坪所产的铁观音，总体上香气浓郁，入口甘甜，无论是闻盖杯还是饮茶汤入口，香气之浓郁，可以令满室馨香。它冲泡出来的汤水清醇见底，入口带有微酸，且酸中带香，香中带酸。西坪产区铁观音有三个主要特点，分别是“汤浓”、“韵明”、“微香”。汤浓是指茶汤呈金黄色，色泽亮丽，茶汤颜色浓重。韵明是指铁观音特有的“观音韵”明显，入口有爽朗感。微香则是香气悠悠而不冲鼻。 2、感德产区 感德地区所处海拔较高，属内安溪地带，因此感德所产的铁观音带有很明显的高山茶特征，和西坪铁观音泡出来的浓重汤色不同，感德铁观音汤水色泽清淡鲜亮，呈淡绿色，闻之有幽幽的兰花香气。由于地处高山，空气清新无污染，因而感德所产的铁观音香气四溢，说“绕梁三日不止”可能夸张，但说馨香溢满室是毫不为过的。虽然香气浓郁，但是入口却清淡爽朗，而且回甘来得很快，令人久久回味，意犹未尽。 3、祥华产区 祥华和感德一样，同处海拔8000米的高山上，因此和感德一样，祥华所产的铁观音同样具有“汤醇以及回甘强”的特点，除此之外，祥华的铁观音味道十分正，入口后茶味就能充满整个口腔，没有茶味以外的任何味道，包括火味酸味全无。3个产地怎么区别 西坪不是高山茶，因此色泽浓郁金黄，不如后两者清丽。感德和祥华同为高山茶，区别在于感德的铁观音会带有微酸味，而祥华的铁观音则只有醇正的茶味。此外，感德铁观音最耐泡，5泡之后还有香气，另外两种则没有。铁观音产地挑选建议 喜欢喝浓茶的可以选择西坪地区，喜欢喝清淡类型的则可以选择感德和祥华的。后两者中，如果更追求香气和酸味所带来的层次感与丰富感，那么感德的铁观音是最佳选择，如果更追求地道纯正的茶味，可以选择祥华铁观音。铁观音属于什么茶 铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

铁观音属于什么茶?铁观音属于乌龙茶类，原产地在福建泉州市安溪县。是我国著名乌龙茶之一，也是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音产地是哪?福建安溪是世界名茶铁观音的故乡，安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良，驰名中外。据《安溪县志》记载:安溪产茶始于唐末，兴于明清，盛于当代，至今已有一千多年的历史，自古就有“龙凤名区”、“闽南茶都”之美誉。由于铁观音品质优异，香气独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区，目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区，以福建产制历史最长，产量最多，品质最好，尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。希望对你有帮助，想了解更多茶知识，欢迎来我博客看看，百度资料内有我博客地址O(∩_∩)O

福建安溪

没错 准确的说是在安溪县 西坪镇尧山村。。

铁观音原产福建省安溪县。据《清水岩志》载：“清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。老寮等属人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补茶话焉”，说明安溪唐代已产茶。到明代茶产稍盛，《安溪县志》有“常乐、崇善等里货（指茶）卖甚多”的记载。18世纪后期安溪茶户有了较大发展。诗人阮锡在《安溪茶歌》中有“安溪之山郁嵯峨，甚阴常湿生丛茶。居人清明采嫩叶，为价甚贱保万家……”之句。随之茶区农民还选育出许多优良茶树品种，其中以铁观音制茶品质为最优。 铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。而在台湾，铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶，所以台湾铁观音茶的原料，可以是铁观音品种茶树的芽叶，也可以不是铁观音品种茶树的芽叶。这与福建铁观音茶的概念有所不同。 安溪铁观音制作严谨，技艺精巧。一年分四季采制，谷雨至立夏（4月中下旬~5月上旬）为春茶，产量占全年总产量的45~50%；夏至至小暑（6月中下旬~7月上旬）为夏茶，产量占25~30%；立秋至处暑（8月上旬~8月下旬）为暑茶，产量占15~20%；秋分至寒露（9月下旬~10月上旬）为秋茶，产量占10~15%。制茶品质以春茶为最好。秋茶次之，其香气特高，俗称秋香，但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后，顶叶刚开展呈小开面或中开面时，采下二、三叶。采时要做到“五不”，即不折断叶片，不折叠叶张，不碰碎叶尖，不带单片，不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开，特别是早青、午青、晚青要严格分开制造，以午青品质为最优。 安溪铁观音的制造工艺，要经过：凉青、晒青、凉青、做青、（摇青摊置）、炒青、揉捻、初焙、复焙、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序才制成成品。 优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状。色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜，这是优质铁观音的重要特征之一。铁观音汤色金黄，浓艳清澈，叶底肥厚明亮，具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味；香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。近来国内外的试验研究表明，安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富，而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉，一杯铁观音，杯盖开启立即芬芳扑鼻，满室生香。生产出优质的铁观音茶必须具备：①纯种铁观音品种茶树；②茶树生长在良好的土壤、气候环境中，并得到精心培育；③精湛的采制技术。三者缺一不可。 铁观音的品饮，目前在福建泉州、厦门、漳州以及广东潮汕一带和台湾，仍沿袭传统的“功夫茶”品饮方式。使用陶制小壶、白瓷小盅（小杯），先用沸水烫热，然后在壶中装入相当于二分之一至三分之二壶容量的茶叶，冲以沸水，此时即有一股殊香扑鼻而来，正是“未尝甘露味，先闻圣妙香”。1~2分种后将茶汤匀倾入小盅内，先嗅其香，继尝其味，浅斟细啜，确乃一种生活艺术享受。有朋自远方来，飨以功夫茶，表示对客人的敬重，而品饮者亦以能尝到一杯名贵的铁观音茶为快。 铁观音茶问世以来，以其优异品质驰名遐迩。铁观音原产地尧阳乡人在台湾省、港澳地区以及越南、泰国、印尼、新加坡经营茶行多达130余家。1945年王联丹庄的“泰山峰”牌铁观音在新加坡获得一等奖金牌。1950年王炳记的“碧天峰”牌铁观音在暹罗（即泰国）获得特等奖金。1982年被商业部评为国优产品，名列全国首位。同年国家经委授予安溪茶厂出品的“安溪凤山牌特级铁观音”以金质奖章的最高荣誉。 铁观音茶一向为闽、奥、台湾茶客及海外侨胞所珍爱。此茶一经品尝，辄难释手，50年代以来，铁观音茶逐渐为华北人民所喜爱，现在则美名遍及全国各地，消费量在不断增长。1979年、1984年日本市场两度掀起“乌龙茶热”，特别是福建铁观音，更以其迷人的香味，风靡日本各地。在日本，铁观音几乎已成为乌龙茶的代名词。

铁观音原产地铁观音喜欢潮湿的环境。一般适合生长在山坡上。它的原产地是中国福建省，那里的铁观音产量最高。铁观音原产中国，主要产于福建省泉州市安溪县，这里的铁观音种植面积最大，也最具特色。铁观音产地分布目前其他地区种植的铁观音很少，主要是中国福建种植的铁观音，那里的铁观音产量很高，也最有名。泉州市铁观音年，每年3-4月在泉州种植铁观音。一般这里的气候非常适合铁观音的生长，所以这里的铁观音产量很高。它的亩产量在几百斤左右，价格也比较贵，40块钱一斤左右。抚州市铁观音福州的铁观音是三月份种的。这里的铁观音质量也不错，但是产量比较低。不过也有几百斤的产量，价格也比较低，30块钱一斤左右。

铁观音是喜欢湿润环境的，一般它适合在山坡上生长，它的原产地是在中国的福建省，主要是在福建省的泉州市安溪县种植的比较多，这里的铁观音种植面积是最大的，而且也是最有特色的。铁观音原产地铁观音是喜欢湿润环境的，一般它适合在山坡上生长，它的原产地是在中国的福建省，这里的铁观音产量是最高的。铁观音的原产地是在中国，主要是在福建省的泉州市安溪县种植的比较多，这里的铁观音种植面积是最大的，而且也是最有特色的。铁观音产地分布目前其它地区种植的铁观音是比较少的，主要是在中国福建种植的铁观音，这里的铁观音产量高而且也是最有名的。泉州市铁观音泉州市种植铁观音的时间大概是在每年的3月份到4月份之间，一般这里的气候是很适合铁观音生长的，所以这里的铁观音产量很高，它的亩产量大概有上百斤，价格是比较贵的，大概是40元一斤。抚州市铁观音抚州市的铁观音大概在3月份种植，这里的铁观音品质也是比较好的，但是产量相对低一些，不过也有上百斤的产量，它的价钱相对低一些，大概是30元一斤。

铁观音原产安溪县西坪镇，已有200多年的历史。关于铁观音品种的由来，在安溪还留传着这样一个故事，相传，清乾隆年间。安溪西坪上尧茶农魏饮制得一手好茶，他每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨，十年从不间断，可见礼佛之诚。一夜，魏饮梦见在山崖上有一株透发兰花香味的茶树，正想采摘时。铁观音的采摘季节铁观音自古就有“好喝不好栽”之说，民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。铁观音茶的采制技术特别，不是采摘非常幼嫩的芽叶，而是采摘成熟新梢的2-3叶，俗称“开面采”，是指叶片已全部展开，形成驻芽时采摘。

铁观音原产地为福建泉州市安溪县。铁观音的原产地是我国东南部沿海的福建省泉州市安溪县，发现于1723~1735年间，福建安溪县产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。安溪铁观音主产区在西部的“内安溪”，这里群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，年平均气温15—18度，无霜期260—324天，年降雨量1700—1900毫米，相对湿度78%以上。土质大部分为酸性红壤，PH值4.5—5.6，土层深厚，特别适宜茶树生长。安溪铁观音可分为三大品类：1、清香型铁观音，清香型铁观音为中国名茶安溪铁观音的高档产品，香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清澈明亮。2、浓香型铁观音，浓香系列产品：浓香型铁观音以传统工艺制作，口感较重，叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子，传统制法的铁观音茶要求的半发酵时间较长较重，冲泡之后的茶汤颜色也比较浓，喝起来醇厚甘爽。3、陈香型铁观音，陈香型铁观音是浓香型铁观音延伸，其原料均选自历年来经传统制作工艺加工而成的优质铁观音产品，产品具有浓香型铁观音的醇厚浓韵，又有独特陈香等优点。在很早以前，安溪人就懂得陈年铁观音有防暑、消胀、消气、去腻消油等功效。

铁观音的产地在福建安溪县，那个地方的比较好。铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉 。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。铁观音的价值安溪铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗氧化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。安溪铁观音在待客、交友和个人修身养性方面，功效独特。安溪铁观音需要冲泡，待客时要烧水洗杯，准备过程宾主嘘寒问暖；客人边品茶边与主人叙旧，过程十分融洽亲和，故而程序化冲泡品饮，使人心静利于养性怡情。安溪铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。

铁观音产地是福建省泉州市安溪县。铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723-1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。福建安溪县既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。铁观音的品种分类1、清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。2、浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重。3、陈香型铁观音：陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。以上内容参考：百度百科-铁观音

1、铁观音产地在在福建安溪县。既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。2、“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。3、除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。4、铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。

龙井茶产于浙江杭州西湖。铁观音产于福建安溪县。普洱茶产于云南普洱府（今普洱市）。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山。

1、铁观音（tiě guān yīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。2、“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。

铁观音属于乌龙茶，也可以称为青茶，属于半发酵茶，产地在福建，安溪铁观音相对比较出名。

铁观音原产安溪县西坪镇，已有200多年的历史。关于铁观音品种的由来，在安溪还留传着这样一个故事，相传，清乾隆年间。安溪西坪上尧茶农魏饮制得一手好茶，他每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨，十年从不间断，可见礼佛之诚。一夜，魏饮梦见在山崖上有一株透发兰花香味的茶树，正想采摘时。一阵狗吠把好梦惊醒。第二天果然在崖石上发现了一株与梦中一模一样的茶树。于是采下一些芽叶，带回家中，精心制作。制成之后茶味甘醇鲜爽，精神为之一振。魏认为这是茶之王，就把这株茶挖回家进行繁殖。几年之后，茶树长得枝叶茂盛。因为此茶美如观音重如铁，又是观音托梦所获，就叫它“铁观音”。从此铁观音就名扬天下。铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条郑曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。茶音高而持久，可谓“七泡有余香”。

说到铁观音的产地，大部分人首先想到的就是安溪，安溪是铁观音茶树的发源地。除了安溪之外，整个福建闽南地区的泉州、漳州，甚至闽中的三明、莆田、福州均有铁观音出产。

福建晋安

铁观音的产地在我国福建安溪县。铁观音是中国十大名茶之一，属于青茶类。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，味道清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。铁观音一般储存在低温、密封的环境中，但储存时间不宜过长。陈香型铁观音：陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。

铁观音的产地是在中国福建省安溪县，所以很多人都是叫铁观音为安溪铁观音，铁观音是有着非常好的口感的。铁观音茶的发源地，在中国的福建省泉州市安溪县西坪镇，发现于1723-1735年，铁观音是中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一，铁观音既是茶名也是茶树的品种名，它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。铁观音原地地在福建省，现在广东、台湾等各地都有种栽，论品质铁福建安溪县的铁观音位居榜首，安溪县种栽历史悠久，当地得天独厚的自然条件，让铁观音的品质稳居第一，清香型铁观音市场上最多，铁观音的色泽翠绿，花香出众。炭焙的铁观音是于浓香型中的典范，喜欢喝浓香型的，也可以试一试，浓茶的具较强抗氧化活性，它具有暖胃的功效，还有一种陈香型的铁观音，香味极为浓郁，茶汤也多为乌黑或者浓郁色，口味上有点接近黑茶或红茶，又类似普洱茶。叶子的成色好，叶子翠绿，这样子叶子就极具欣赏性，香气一拿就可以拿香了看上去跟刚采摘下来时一样，冲泡出来清汤绿水，无枝无沫，香高味纯，很适合欣赏的。叶子的成色好，叶子翠绿，这样子叶子就极具欣赏性，香气一拿就可以拿香了看上去跟刚采摘下来时一样，冲泡出来清汤绿水，无枝无沫，香高味纯，很适合欣赏的。在饮用铁观音的过程中，大家一定要注意使用沸水进行冲泡才行。

铁观音的产地是福建泉州市安溪县西坪镇。铁观音是中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一，发现于1723-1735年，“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名。 铁观音 铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉 。 铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。 铁观音茶因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。

铁观音是福建省安溪县特产。铁观音产地在福建省安溪县，安溪县是中国乌龙茶之乡，是中国最大的乌龙茶主产区，是世界名茶铁观音的故乡，安溪地处福建东南部，自然条件得天独厚，四季常春，冬无严寒，夏无酷热，气候温和，雨量充沛，十分适宜茶树生长。不同铁观音类型特点1、清香型铁观音清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。2、浓香型铁观音浓香型口味醇厚、香气浓、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重。3、陈香型铁观音陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。

铁观音的发源地在福建省泉州市安溪县，故名安溪铁观音,又叫正宗铁观音。安溪铁观音发明于1725-1735年，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一。安溪既是世界名茶铁观音的故乡，也是全国名茶黄金桂的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良，驰名中外。铁观音，茶人又称红心观音、红样观音。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。

大红袍属于红茶，产于福建武夷山。铁观音属于功夫茶(乌龙茶)，产于我家(福建安溪)

产自福建安溪，不过现在品质差别太大鱼龙混杂，不要看产地，要看实际的品质。

铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。铁观音是中国十大名茶之一，既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉。铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。清香型铁观音：清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。浓香型铁观音：浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。陈香型铁观音：陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。

铁观音茶叶的产地是福建省泉州市安溪县 那是我的家乡 也是铁观音茶叶的原产地

在福建安溪县。既是世界名茶的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。扩展资料：储存方法影响茶叶品质的原因有五个：水分、温度、空气、光线、异味。一般都要求低温和密封真空，这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味，但是在实际的保存中会经常出现茶叶保存时间虽不长，但色香味却均不及开始泡饮的情况，原因在于茶叶发酵后的烘干程度。1、现代贮藏方法中，效果较佳的是：抽气充氮贮藏法是在密闭的盛器中，用氮气取代空气，使茶叶在无氧条件下贮藏。具体做法是：先将经过乾燥的茶叶装入带有卷边盖的茶罐或铝箔袋内，然后抽去空气，充入纯氮气，最后密封。茶叶贮存在充氮的盛器中，能够防止茶叶内含物耿氮化变质。在常温下，一般在一年内可保持品质不变。如能置于低温状态下贮藏效果更佳。低温贮藏法是在低温状况下，防止茶叶氧化变质。具体做是：先将干燥的茶叶（茶叶含水量百分之五以下），装入密封性较好的贮器中，置于摄氏三度以下低温贮藏。大宗茶叶贮存，要建造专用冷库，防潮、隔热，库内空气相对湿度保持在百分之五十左右。2、居家饮用的少量茶叶，常采取：罐藏最好是锡罐，或双层盖的铁皮罐，将茶叶用纸包好，或直接装入罐，尽量摇紧装足，不留空隙，减少罐内空气，以有利于保持茶叶的品质。装好后，盖好双层盖，盖日缝用胶纸紧封。罐外再套两层尼龙袋，并紧扎袋口，如将罐茶贮于冰箱内或干燥器内，效果更好。尼龙袋贮藏等简易方法尼龙袋贮藏，要选用无毒无味、密闭性较好的尼龙袋。先将茶叶用干净的白纸包好，再装入袋中，轻轻挤压，使袋内空气排出，紧扎袋口，然后再取一尼龙袋套在装好茶叶袋子外面，排气后紧扎袋口，置于乾燥、无味的铁筒内贮存。参考资料：铁观音（茶叶）-百度百科

铁观音产地是福建泉州市安溪县西坪镇。铁观音茶是汉族传统名茶，属于青茶类，是中国十台甫茶之一，铁观音既是茶名，也是茶树种类名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。铁观音最好用盖碗泡，水尽量用纯净水来泡，水温九十度左右为宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有。铁观音是乌龙茶的一种，含有茶多酚、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类等多种营养成分，而且所含茶多酚高于其他茶类。

铁观音是茶树品种的名称，是闽南乌龙茶中最有代表性的品种，创制于清乾隆年间（1723~1736年）， 原产于福建省安溪县西坪乡尧阳村，今已广泛引种到各地。安溪县地处福建沿海，这里群山环抱，峰峦绵延，属亚热带季风，民谣曰：“四季有花长见雨，一冬无雪却雷。”相传这里所产的茶“饮山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病”。安溪是我国最主要的乌龙茶产区，所产乌龙茶占全国乌龙茶总产量的1/3左右，主要有铁观音、黄金桂、本山、毛蟹等四大品种，其中又以铁观音品质最优，产量最多。优质铁观音茶外观卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状，色泽润绿，素有“美如观音、重如铁”之说。开泡后汤色金黄或黄绿，艳丽清澈，叶底肥厚明亮，具有绸面光泽。据有关部门研究表明，安溪铁观音所含芳香类物质最为丰富，而且中、低沸点香气组成所占比重明显大于其他品种茶类，所以冲泡安溪铁观音时，开启杯盖立即会芬芳扑鼻、满室生香。铁观音的香气馥郁持久，有兰花香、 栀子花香、 桂花香等不同天然香型。其茶汤醇爽甘鲜，入口回甘带蜜味，并且带有一种若有若无的令人心醉神迷的“观音韵”。此茶一经品尝，辄难释怀，1982年被评为国优名茶。近年来，铁观音已风靡全国各地，在中外茶客『目里，铁观音几乎成为乌龙茶的代名词，不少茶人已把铁观音列入中国十大名茶。

铁观音 铁观音既是茶名，也是茶树的品种名称。铁观音属于半发酵茶，它介于绿茶和红茶之间，是青茶的一个品种，又叫乌龙茶。铁观音口味醇厚，清香雅韵，香气持久。是中国的传统名茶，也是中国十大名茶之一。 铁观音的产地 铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇，因其冲泡后有天然的兰花香，并且品质优异，逐渐传遍闽南、闽北、广东、台湾等4大产区。其中福建的安溪县既是铁观音的发源地，所产茶品也是名列前茅。

安溪既是世界名茶铁观音铁观音乌龙茶批发网的故乡，也是全国名茶黄金桂的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良，驰名中外。据《安溪县志》记载：安溪产茶始于唐末，兴于明清，盛于当代，至今已有一千多年的历史，自古就有“龙凤名区”、“闽南茶都”之美誉。1995年3月，安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶（名茶）之乡”；2001年，被农业部确定为“第一批全国无公害农产品（茶叶）生产基地县”，并被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品（茶叶）出口示范区”；2002年，又被农业部确认为“南亚热带作物（乌龙茶）名优基地”。2004年，安溪铁观音被国家列入“原产地域保护产品”。 自古“名茶藏名山，名山出名茶”。安溪铁观音就是由那种青山绿水、景色优美的自然生态环境“造就”出来的。

普洱茶。正确的是昔归。昔归产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山，忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分，背靠昔归山，向东延伸至澜沧江，山脚便是归西渡口（原嘎里古渡）。 昔归普洱茶产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山，忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分，背靠昔归山，向东延伸至澜沧江，山脚便是归西渡口（原嘎里古渡）。开汤，汤色淡黄清亮，入口即香，无杂味，味甘；三泡后回甘更明显，香气高锐，两颊与舌底生津，舌面感觉微涩，化得很快；四～六泡，香气如兰，冰糖香渐显，水质较粘稠，重手泡后苦现，较轻，易化；七泡后汤色几乎未变，淳厚，更佳，尚微涩，喉韵深，回味悠长；十泡后水渐淡，甜味稍减，回甘好，冰糖香尚存。

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1、昔归茶产于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山一带,具有外观不显毫、条索紧致、柳叶小、绿叶薄的特点,冲泡后汤感油润粘稠、水路细腻顺滑、香气馥郁绽放、滋味醇厚甘甜、回甘韵味悠长、甜韵明显。 2、由于昔归村生态环境自然的缘故，其所生长的茶树大多为古茶树，平均算下来昔归古茶树也有几百年的树龄了。

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双名法是由瑞典植物分类学大师卡尔·林奈(Carolus Linnaeus，1707-1778)创立的。但是早在1623年法国包兴(C.Bauhin，1560-1624)己使用属名加种加词的双名法学名，但当时并未得到人们的普遍接受。后来在1690年，来维努斯(Rivinus)也提出双名法的建议，给植物命名，不得多于2个字。林奈接受了这些思想并将其完善化。1753年，林奈的巨著《植物种志》(“Speces Plantarum”)便采用了双名法，后来为全世界的植物学家所采用。

核心阅读今年的中央一号文件提出，把加强规划管理作为乡村振兴的基础性工作。云南临沧去年12月起实施万名干部参与家乡规划建设行动，请农村走出去的临沧籍市内公职人员，利用节假日回老家，和乡亲们一起谋划发展，让乡村振兴规划先行。自从有了规划图，赵国华眼里的正气塘有了新希望：登高望去，哪是染饭花景区，哪是中草药种植区，哪是古茶驿道旅游区，他指点起来颇有自信。正气塘村小组属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇那赛村，地处西南边境临沧市，赵国华是小组长。今年5月初，正气塘村小组首个村寨规划由村民大会表决通过，寻常村落一下子有了新前景，这是临沧市干部回乡行动的一个缩影。临沧市去年12月起实施万名干部参与家乡规划建设行动，截至目前，全市2.6万多名干部参与其中，村村寨寨累计召开规划小组会议过万次。这些从农村走出来的临沧籍市内公职人员，利用休息时间与老家的乡亲们一起做出一份份有特色、能实施的发展蓝图。乡愁不只在梦里帮村子理清家底、理明思路、理顺关系，回乡干部得到锻炼干部回乡行动启动时，李本菊还在凤庆县雪山镇督导脱贫攻坚。她是临沧市农业农村局副局长，土生土长的正气塘人。1月23日周末安排完手头工作，她驱车四个多小时返回老家，作为牵头人接手正气塘村庄规划。四个月，回村18次，召开规划小组和村干部会12次，仅规划图就七易其稿。临沧市有6511个小组需要规划，按专业规划每个村三四万元计算，耗资不菲，地方难以负担。临沧市副市长赵子杰说，如果请专业规划设计院来做，往往还水土不服落地难，且容易造成千村一面。临沧市委常委、组织部长李红文认为，村里走出去的干部有责任感、有见识，回乡行动是对干部一次大规模考试和锻炼，也是让村民做村庄主人的探索实践。1月21日，临沧市召开专门培训会议，对回乡干部讲解村庄规划的思路、内容、方法、审批和时间步骤等，要求回乡干部牵头成立规划小组，根据实地踏勘情况和村民商量提出方案，须合乎生态环境保护红线、基本农田保护线、林业生态红线、区域交通控制线、水源保护等，形成“两图一书一表一民约”（即：自然村村域规划图、自然村村庄规划图、规划说明书、规划项目统计表、村规民约）。成果经有关部门审核合理后，再提交村民代表会议表决。云县的老许村杨家小组地处冷凉山区，群众收入主要靠外出务工，在临沧市纪委工作的杨天强成了牵头人。他认为回乡行动有三重意义：资源家底理清了，振兴思路理明了，村民关系理顺了。杨家小组的规划做下来只花了三四千元，是几个公职人员自掏腰包凑的，把村庄排污、停车场、改造低效茶园、农村公墓等都囊括其中。杨天强说：“离开家乡多年，如今乡愁不只在梦里，还注入到了规划图里。”目前，临沧市已成立三级工作领导小组90个，设立规划咨询服务站90个，确定6511名公职人员为自然村规划牵头人，20余万人次的群众参与其中，6200多个自然村完成村民表决。1333个没有在外公职人员的自然村，也通过县级统筹有了“兜底规划”。规划不光靠纸笔人入村、心入户、足入点、情入图，给全村带来现代理念回乡干部虽然有见识有夙愿，但毕竟离家多年。为完成这个任务，李本菊和规划组成员走遍了村里的古驿道、古战场和古茶园，听了许多传说故事。在她看来，干部回乡做好一份规划需要“四入”：人入村、心入户、足入点、情入图，通过家家户户走访调研，再用脚步丈量踏勘，规划图才能带感情又不失理性。双江沙河乡的那京村是个傣族村落，依山傍水物阜民丰，在永德县亚练乡工作的肖云祥成为规划牵头人后没少往老家跑。肖云祥从上小学就开始住校，工作后一年只回家两三次，但一直在乡村工作，对基层情况熟。他说：“做好规划需要商量着来，做村民自己的规划。”规划小组成员包括回乡干部、村干部、乡村振兴理事会成员，肖云祥用“加减乘除”法形容小组工作：广泛征求村民意见做加法；实地踏勘论证做减法；把规划融入县乡的发展规划做乘法；通过规划调整村民利益做除法。他还找来相关政策法规，利用前期新农村建设、村庄环境整治的既有成果，为这份规划“经常加班到夜里一两点”。那京村的底子好，有咖啡、桑蚕、坚果等经济作物，37户人家开了9家农家乐。规划小组把重点放在片区规划、集体经济、三产融合上。村里的小组长肖云华一直参与其中，对干部回乡相当高兴，“回乡干部有见识有创意，比如双头箐那里以前是个荒山沟，如今在箐沟里投放了鱼苗，城里孩子周末来摸鱼，可喜欢了！”记者发现，干部回乡为村寨发展带来现代理念，硬件上设计了停车场、垃圾池、养殖小区等公共设施，软件上则完善了乡村振兴理事会、合作社、村规民约等，集体经济发展也纳入统筹考虑。发展不只看眼前人才资源下沉、本地资源激活，实施规划要分步长期进行临翔区邦东乡邦东村的“昔归”普洱茶名声在外，古树茶卖到6000多元一公斤。记者在昔归村小组看到，古树茶核心产区的忙麓山范围内，机动车直接开过来，人来人往吃喝拉撒对茶园生态环境造成压力。邦东乡乡长杨绍查介绍，临沧市打造“昔归特色小镇”，目前正在招商；结合上级规划，昔归的规划重点放在茶园环境治理、成立协会自我管理上，避免走普洱茶名山寨私搭乱建、“一富就乱”的老路。随着农村生活水平提高，传统村落的功能布局急剧变化：一方面，村民富了建起两层小楼，可垃圾收集、污水处理依然很难，很多村内道路行车拥堵；另一方面，脱贫攻坚完成后，贫困村的发展巩固也需明晰发展路径。富起来的村子需要规划，正脱贫的村子更需要谋划。赵国华说，正气塘的古树茶不愁卖，全村50多户人家农民人均纯收入保守说过万元，没有一户建档立卡贫困户。但对正气塘往何处去，怎样更上层楼，村小组一班人力不从心。“也懂得‘绿水青山就是金山银山"的道理，但怎么利用好山林、古茶和祖辈留下的文化，咱一没经验二没资源，干部回来正好补上这个短板，往后发展就有了‘好章程"。”赵国华说。规划做好了，怎么实施？对此，临沧市将遴选一批优秀的规划方案，典型带动逐步落地实施，此外，村里也会拿着规划招商引资。不过，规划实施起来，会不会造成干部为家乡拉项目跑资金，搞得各村不公平？一旁的双江县委常委、组织部长张龙解释：“规划制定和实施相对分离，干部回乡主要为乡村振兴出主意贡献智慧，实施规划要分步长期进行，与片区发展相结合，实施主体还是村民自己。”“以乡愁乡情为纽带，推动干部和人才资源下沉村村寨寨，更能调动群众参与村庄规划的主动性和话语权。”张龙说，画好这个“同心圆”，临沧的乡村振兴才会更实、更美。

那罕普洱茶 每一棵茶树，每一片鲜叶都极致的展现着时间赋予它们的内涵与丰富性。嫩绿的鲜叶，厚实饱满，手在触摸叶片的时候，就有了明显的厚实肥沃的手感。那罕古茶鲜叶特征： 属邦东黑大叶种，叶型较宽大、肥厚，颜色较浅略黄，锯齿明显。叶脉清晰，叶背绒毛，芽毫稍显。 -----云南老茶人 地理特点 那罕（曼岗）到昔归忙麓山的直线距离仅有7公里，但公路路程27公里左右。茶山海拔1350米~1700米之间。原始生态的自然环境保存了茶叶最初的韵致 1 自然环境 老茶树历经沧桑，顽强地生长，沐浴在高山云雾和漫射的日照中，雨露湿度大，茶叶肥厚，正是“茶圣”陆羽《茶经》所指之上品。 2 临沧人说起那罕茶，常说的评价是：喝那罕茶就像在吃橄榄。橄榄是什么感觉？入口酸、涩、苦，但随之带来的就是持续的回甘和生津。 喝那罕茶一个最大的特点就是每一口入口都是先苦后甜，苦的明明白白，甜得也明明白白，而且苦化甜十分干脆，往往下口苦，接下来就是甜和生津。 茶汤中青草与花香交织，带有淡淡的蜜香。茶汤入口顺着舌面流向舌根深处，甜味是茶汤入口第一感觉。入口后的苦，慢慢随回甘一起涌上舌面。汤的回韵有淡淡的苦味，随淡淡的苦味又显现出整个舌面与喉间的浓浓甜韵，最明显的是舌两边的甜味，比舌面的更加浓纯。 茶叶冲泡展示 中小古树混采，干茶具有条索紧结，银毫显露、芽肥叶壮等特点。 刚制出的茶，可能或多或少还有青味，但茶品的直观滋味，新制出来的时候，最便于感受得到。苦甜涩与回甘 投茶8克左右，洗茶一次即可，散茶优点最大限度的使得茶叶完整，看着大片大片的叶子，舒心。 第一泡茶汤，茶青味中有香，没有感觉明显的苦味，涩味初显，但回甘有，生津慢。第二杯浸泡时间稍微加长，苦味出来了，苦化得快，苦后在嘴里有种清凉感，还稍显涩味。 第三泡茶汤，颜色金黄，透亮无杂质感 茶汤中可见完整的叶子，茶气足，这是第五泡，苦开始淡了，甜度提高。 这个是第8泡的茶底，这个时候茶味开始淡了，苦味褪去，甜味显露。 喝后感：入口苦涩稍重，苦而不凝，苦划得开，生津慢些，茶汤淡黄透亮，茶气霸道，口齿留香，汤感饱满厚重。5泡后感觉嘴里还有甜味，涩感仍存，是一款性价比不错的大众茶。 春尝一口鲜，普洱在人间。。。

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有根据年代来的，云南顺庆合茶业就有这种顶级茶也有其他各类品级的。

西湖龙井茶是中国十大名茶之一，因产于浙江杭州市西湖“龙井”而得名。它以色绿、香郁、味甘、形美“四绝”，闻名于世外。西湖既是游览胜地，又是茶叶的主要产区。这里产茶已有一千二百多年的历史。唐代陆羽著的《茶经》中已有“杭州钱塘天竺，灵隐二寺产茶”的记载。到了宋朝，宝云山出产的宝云茶、下天竺香林洞出产的香林茶和上天竺白云峰出产的白云茶，都被列为“贡茶”。清乾乾隆皇帝下江南时，曾到杭州狮峰胡公庙品饮龙井茶，赞不绝口，并以“览乡民采茶焙制之法，御制观采茶作歌”为题吟颂道：村男接踵下层椒，假售雀舌还鹰爪。地炉文火徐徐添，乾釜柔风旋旋炒。漫炒细焙有次第，辛苦工夫殊不少。西湖龙井茶产地遍及西湖周围的群山，其中又以狮峰、龙井所产的茶叶品质最佳。这里峰峦起伏，溪流涓涓，林木葱郁，气候怡人；四季分明、雨量均匀，特别在春茶期间经常细雨蒙蒙，漫山遍野云雾缭绕，营造出茶树生长发育特别需要的“天时地利”。西湖龙井茶的采摘和加工技艺相当讲究。每年春天，茶农分四次按档次采摘青叶，“清明”前三天采摘的称“明前茶”。此茶的嫩芽初迸，如同莲心，故又叫“莲心茶”，一斤干茶有三万六千颗嫩芽，是西湖龙井茶中的珍品。清明后到“谷雨”前采摘的叫“雨前茶”，这时，茶柄上长出一片小叶，形状似旗，茶芽稍长，形状似枪，故又称“旗枪”。“立夏”时采摘的叫“雀舌”。再过一个月采摘的茶，谓之“梗片”。西湖龙井茶的加工炒制，因原料等级不同，加工技术也不尽相同，产品各有特色。特级西湖龙井茶全是采取手工炒制。鲜嫩的条芽，在八十度的温度下加工，要求保持茶叶的颜色、香味和美观。炒茶每锅一次只能炒二两，一个熟练的炒茶能手，一天只能炒二斤多干茶。西湖龙井茶的特点是：形状扁平挺直，大小长短匀齐，象一片片兰花瓣，色泽嫩绿或翠绿，鲜艳有光，香气清高鲜爽，滋味甘甜，有新鲜橄榄的回味。冲泡于玻璃杯中，茶叶嫩匀成朵，一旗一枪，交错相映，茶汤清碧，悦目动人。