我知道茶里网是卖茶的，但有什么特色呢？

知道茶颜悦色，还是长沙同事的大力推荐。品尝茶颜悦色，是2、3年前的事了。当时是夏季，品尝的口感是凉爽，透心凉的那种，虽然也是奶茶，但总感觉和别的奶茶不一样，很有可能它有一个高大上的名字——茶颜悦色。我个人觉得，茶颜悦色在南京这么火，是因为稀有。之前茶颜悦色只在长沙有，外省的人只有去旅游的时候才能品尝到，而且味道好到足以让你流连忘返。所以，在南京，恨不得排长队，花高价钱，甚至不惜请代买排队购买。因此，还短暂产生了一个职业。但，这种稀有一时半会，可能还难以打破，一时间还会很热。甚至网上越发酵，现实情况可能越热。想喝的人，依然可能会排长队，等待喝一杯茶颜悦色，然后来一句，哇真好喝。如果您足够理性，愿意花时间，等待一杯茶颜悦色吗？茶颜悦色加盟如此火爆的原因有哪些?长沙茶颜悦色官网茶颜悦色招商如此火爆的原因有哪些?那么茶颜悦色是怎么用清奇的画风征服了挑剔90后，甚至00后的心呢?茶颜悦色官网配料是真茶真奶，茶叶和奶油都是五星饭店的高级食材制作产品，顾客透过玻璃窗真材实料看得见。第一层各式缤纷材料搭配美味，第二层则是漂浮的奶泡，再配多种多样爽口清茶，用星巴克一半价钱买到货真价实的奶茶，当然会受到大家的欢迎。茶颜悦色长沙总部地址就在长沙茶颜悦色加盟总部，切莫走错咯，来到长沙总部，如果你是一个喜欢吃奶油的人，那么就一定要尝尝他家带奶盖的奶茶，所有的奶盖，全部都是非常细化爽口，不会过分的甜，喝过以后嘴里有淡淡的奶香味儿回味。茶颜悦色加盟奶茶全部用新鲜的牛奶和现泡的茶叶混合制作，所以味道非常的好喝，配上奶盖让所有材料的香气更加突出。不会因为材料比较多而互相掩盖反而会因为不同的香气让材料的特点更加突出。每一种材料的味道很好的融入在一起，喝进嘴里会有一种从头到脚都非常舒畅的感觉。如果你不太喜欢奶盖的味道，那么店里也有很多纯茶底的奶茶让你选择。每一种茶奶茶都是清香扑鼻，喝进去以后茶叶本身的香气在合适的冲泡手法下，很好的散发出来。很少有奶茶店可以把传统茶叶，冲泡的如此有特色。同时，茶颜悦色总部对于每个员工通过精心培训，根据节气提醒顾客注意事项和适宜吃的食物，可租借手机充电器，有座位的店有空调有WiFi，当然还有书，一杯饮料带来高品味文艺范。美味的感觉任谁都无法阻挡，茶颜悦色加盟是抓住了时代商机的品牌，对于创业者们来说，长沙茶颜悦色招商为他们提供中西式奶茶、不错的创业机会。文章来源：茶颜悦色官网茶颜悦色为什么这么火扎根长沙，打磨产品和服务，却意外成为长沙的名片。茶颜悦色成立于2013年，是一家以茶饮为主打的创意奶茶，7年来一直深耕湖南，长居长沙，当前已发展为当地的一张文化名片。对本地食物的钟爱，可能是深入长沙百姓骨髓的一种城市性格，同时由于一直没有走出长沙，这也就使其多了一个身份：长沙特色，对于长沙人来讲，茶颜悦色牛批=长沙牛批。而且，也正是因不踏出长沙制造了地域稀缺感，无意之举的“饥饿营销”，打响了茶颜悦色的网红名号。形象悦人——好看。茶颜悦色产品定位为中式茶饮，其外在形象也与产品相得益彰，给消费者带来巨大的视觉冲击力！首先，茶颜悦色从LOGO、门店装修和店内布置等VI视觉上，完全遵循中式茶饮的定位。每当消费者看到这个品牌，给消费者的感觉就是一股浓浓的中国风。并且还不失文雅，没有矫揉造作之感。其次，从奶茶本身的命名和包装风格上，也是独具匠心。在命名方面，绿茶系列叫浣纱绿、红茶系列叫红颜、乌龙系列则叫乌龙院，令人拍案叫绝。其包装风格更是下了血本，据说花费上百万元购买了诸多宫廷画家的名画版权进行设计。同时配上优美的文字组合一起，可谓珠联璧合！茶颜悦色和茶颜观色谁是盗版茶颜悦色和茶颜观色，没有谁是盗版的，因为茶颜悦色和茶颜观色本意上差不多，但还是有区别的。两个品牌的设计风格有所相同都是以古风的设计logo为主打，就连主打饮品的名字都有所类似，然而尝试过后的消费者就会发现，饮品的本质还是有所不同的。只要带给消费者的奶茶，营养健康卫生就足够了。市面上面那么多牌子的奶茶其实都是万变不离其宗，都是在其基础上研制改良的。作为两个名字相似的奶茶品牌，共同的目标都是要将中国拥有历史底蕴的茶道，发展的更加强大，让世界各地的不同消费者，可以品尝到正宗的奶茶，将真挚的态度带给每一位顾客！没有谁抄袭谁的意思，只是希望将带有中国味道的饮品，长久的传递下去。

网络问题。1、首先打开手机的网络设置。2、其次打开多多喝茶软件进行网络连接。3、最后网络连接成功后就可以打开了。

茶漏用粗网。茶叶滤网一般选择80目100目纱网，丝径在0.08～0.10mm，丝径偏粗会影响茶叶滤网的效果。"滤网目数"是指物料的粒度或粗细度。一般定义是指在1英寸×1英寸的面积内有多少个网孔数，即筛网的网孔数，物料能通过该网孔即定义为多少目数。比如200目，就是该物料能通过1英寸×1英寸内有200个网孔的筛网。以此类推，目数越大，说明物料粒度越细，目数越小，说明物料粒度越大。

茶叶，还是最好自己亲自检查比较好

茶里网与国内外众多茶叶知名品牌合作，茶的品质是得到保证的。茶里网卖的都是质量高等的茶叶，我自己在茶里网买过很多普洱茶了，真心推荐。

问的是格力儿茶素过滤网多长时间吧？有效2年。根据查询土巴兔装修网得知，儿茶素过滤时间有效保质期是2年，格力过滤网的儿茶素是茶叶的重要成分，具有防治心血管疾病、预防癌症等多种功能。过滤素，儿茶素过滤网又称茶多酚，是从天然绿茶、柿子等植物中提取的精华多酚类化合物，具有防止细菌、病毒繁殖、使其失去活动能力的优势。

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茶_的网络解释是：茶楼茶楼：建筑学名词茶楼：2010年华中科技大学出版社出版图书茶楼（建筑学名词）茶楼在唐代是茶馆，宋代繁荣起来，唐代是过路客商休息的地方，宋代就成了娱乐的地方，明代品茶方式有了变化：从点茶到出泡，茶馆也繁荣起来，清末后茶馆业有所衰落，建国后一段时间，除了老年茶馆，旅游点茶馆外，都有衰落·90年代后复苏，90年代后期发展很快，现代茶馆与历史上·传统上一脉相承，但经营方式和内容上都有变化·过去可以几代传承一个茶馆，现在就一定要有变化和创新，不然就不能生存。拿杭州来说，茶馆经营的内容越来越丰富现在茶馆业的潜力很大，旅游事业的发展，尤其是国际间旅游事业的发展，使得茶馆经营有了很大创新，特别是在文化服务方面。相关经典名句：“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。”。茶_的网络解释是：茶楼茶楼：建筑学名词茶楼：2010年华中科技大学出版社出版图书茶楼（建筑学名词）茶楼在唐代是茶馆，宋代繁荣起来，唐代是过路客商休息的地方，宋代就成了娱乐的地方，明代品茶方式有了变化：从点茶到出泡，茶馆也繁荣起来，清末后茶馆业有所衰落，建国后一段时间，除了老年茶馆，旅游点茶馆外，都有衰落·90年代后复苏，90年代后期发展很快，现代茶馆与历史上·传统上一脉相承，但经营方式和内容上都有变化·过去可以几代传承一个茶馆，现在就一定要有变化和创新，不然就不能生存。拿杭州来说，茶馆经营的内容越来越丰富现在茶馆业的潜力很大，旅游事业的发展，尤其是国际间旅游事业的发展，使得茶馆经营有了很大创新，特别是在文化服务方面。相关经典名句：“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。”拼音是：chálóu结构是：茶(上下结构)_(左右结构)。茶_的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】茶楼chálóu。(1)设在楼中的茶馆——多用做茶馆的名称。二、国语词典供人饮茶的茶馆。词语翻译英语tearoom,teahouse,dimsumrestaurant(HongKong)德语Teehaus(S)法语salondethé,restaurantdimsum关于茶_的成语茶余饭饱茶余酒后人走茶凉残茶剩饭茶饭无心如花如茶三茶六饭端茶送客浪酒闲茶清茶淡饭关于茶_的词语茶余酒后酒后茶馀浪酒闲茶茶余饭饱茶饭无心清茶淡饭三茶六饭残茶剩饭三茶六礼酒后茶余点此查看更多关于茶_的详细信息

喝茶是中国人的传统饮食文化，好多人都喜欢喝茶，朋友相聚，饮茶叙旧，亲切祥和，喝喝茶，叙叙旧，即增加了友谊，又有助于 健康 ！ 一.我们先聊一聊喝茶对人体有哪些好处？ 1.茶叶中的咖啡因，可以醒脑提神，消除疲劳，缓解神经紧张，累了、困了喝点茶会非常的舒服； 2.喝茶有生津、止渴、发汗、利尿、排毒、解暑的作用，同时还可以促进肠胃蠕动，帮助消化； 2.茶叶中的儿茶素可以解油腻、分解脂肪，降低胆固醇，从而可以预防高血压、动脉硬化等心血管疾病，同时也可以预防肥胖； 3.茶叶中的茶多酚具有抗紫外线抵御辐射的作用，可以保护皮肤、延缓衰老、清洁口腔及抗肿瘤等。二.那么喝茶对身体有什么不好的方面吗？应该注意哪些呢？ 1.餐后立即喝浓茶会影响铁的吸收，因为茶叶中的鞣酸与铁结合易形成不易吸收的物质，所有在用餐后2个小时喝茶比较适宜，不宜空腹喝茶。 2.贫血或正在服用铁剂的人不易喝浓茶，茶叶中的鞣酸会影响铁剂的吸收，从而影响药物的疗效。 3.睡前4 6个小时、女性生理期与哺乳期不易喝茶，以免引起大人及孩子失眠。 4.喝过多及过浓的茶，可引起血压升高，出现头晕、心慌、胸闷等症状，也会对胃黏膜造成损伤，引起胃炎、胃溃疡等，所以平时不易喝浓茶。 5.酗酒者不易喝浓茶，酒精对心血管刺激很大，茶水因可使心跳加快，两者一起发挥作用，对心脏功能欠佳者，十分危险。6.同样有心、肺、肝、肾功能障碍的人也不易大量喝茶。 7.经常喝茶，茶锈易附着在牙齿表面，使牙齿变黑，要定期去洗牙，以保持牙齿清洁美观。 三.那还有许多网友问每天会喝大量的水、茶或饮料，会不会对身体有害呢？喝多少合适呢？ 这要先了解一下我们成人每天每个人所需的液体量，一般正常情况下成人每天每个人进食2000 3000毫升水，就可以维持我们的正常生理功能，每个人应根据自己的身体 健康 状况，适当增加或减少，比如有心、肺、肝、肾功能障碍的人可以适当减少喝水量，以免机体代谢不出去，造成水中毒。炎热的夏天、剧烈运动大量出汗后或有尿路感染的人等可以适当增加喝水量，这样即可以及时补充身体丢失的水份，又可以加大尿液中细菌及毒素的排出，从而减少尿路感染发生的机会。这回大家知道经常喝茶好不好了吗？

玫瑰花：味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经；茶多网绿茶：提神清心、清热解暑、消食化痰、

泡茶的时候.会产生很多的杂质.比如茶梗啊.小片的茶叶叶子呀.泡普洱的时候更厉害了.一大堆浑浊的渣子..滤网.起的就是过滤的作用.让茶水保持清浊.方便入口.换做是你.也不想喝到有一大堆茶梗的....一口茶吧?喝一口.吐一口叶子....

可以去查一下它的征信

韶山情是一个曾经很受欢迎的在线社交平台，其用户在2010年时达到了峰值。然而，目前韶山情已经不再运营。根据相关报道，韶山情的关闭与其所面临的市场竞争和经营难题有关。由于国内移动互联网和社交网络市场的竞争十分激烈，韶山情在这些竞争中逐渐失去了用户和流量，加上其商业模式和盈利能力也受到了制约，最终导致了关闭。此外，据报道，韶山情的运营公司曾被指控存在财务问题和管理混乱等问题，也可能是导致它关闭的原因之一。需要说明的是，对于一个企业或者产品来说，关闭和退出市场是一个很正常的现象，也是创业者们在商业竞争中不断探索和实践的过程。虽然韶山情已经退网，但是它曾经为很多人提供过便利和服务，也是中国互联网发展历程中的一个重要节点。

经常喝茶对身体的好处：1、防癌：茶叶含有的茶多酚成分能有效的阻断多种致癌物质在体内合成，比如亚硝酸钠。并且具有直接杀伤癌细胞跟提升肌体免疫能力的作用。2、防治辐射伤害：生活中常有这样那样的辐射在身边，而茶叶中的茶多酚跟其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。在一些临床的试验中，采用茶叶提取物治疗，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，有效的几率竟高达90%以上。还有血细胞减少症的治疗有效率也有81.7%之多。其治疗因为放射辐射导致的白血球减少症，效果更好。3、护齿明目：100克的干茶就含有10-15毫克的氟，并且其水溶性成分占80%。如果一个人一天用10克茶叶干泡水饮用，能吸收其水溶性氟1-1.5毫克左右。因为茶叶属于碱性，可以帮助减少人体钙质的流失，对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。4、抑制心血管疾病：茶多酚对于人体脂肪代谢有着一定的作用。茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素，都能使这种斑状增生受到抑制。让血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而降低动脉粥样硬化的风险。经常喝茶没有坏处，但是喝茶有讲究，如果喝茶的方式不正确，反而不利于身体健康。相信有许多人在吃饱饭后会喝一杯绿茶，这是个错误的做法。因为茶叶中所含有的成分会与蛋白质合成靶酸蛋白质，这种合成的蛋白质会使得肠道蠕动的速度减慢，极易产生便秘，这样就增加了有害物质对于肝脏的毒害作用，从而导致脂肪肝的产生。所以，人在吃饱饭以后，不能马上喝茶。扩展资料：喝茶虽好，但也不是每个人都适用，其中，三类人最好少喝茶。1、胃溃疡患者。患有胃溃疡、十二指肠溃疡或慢性萎缩性胃炎的人，最好不喝茶，尤其是不宜喝浓茶或空腹饮茶。茶叶含有的咖啡因和鞣酸会刺激胃黏膜，促进胃酸分泌，加重溃疡创伤。2、失眠或神经衰弱者。咖啡因有兴奋神经中枢的作用。如果平时就有失眠或神经衰弱等症状的人，对咖啡因比较敏感，最好在下午3点后就停止饮茶或咖啡，以免影响晚上的睡眠。3、心律失常者。咖啡因会使人的心跳加快，造成心动过速等，甚至心悸，对心脑血管疾病患者来说，是一种潜在的威胁。如果有些人平时就有心律失常的现象，或者对茶、咖啡特别敏感，空腹喝茶，可能会引发头晕、心悸等不适症状，增加心脏负担，使病情更加严重。参考资料来源：人民网-常喝茶对身体有这5个好处但是记住千万不要烫！人民网-喝茶对肝脏有影响吗？这样做才能养肝人民网-这三类人少喝茶

　　喝茶的好处　　1精神振奋，喝茶是可以让人振奋的，像铁观音一些茶对于精神的振奋是很有好处的，而且对于思维能力的提高也是大有好处。　　2消除疲劳，很多时候喝茶是可以消除我们疲劳的，可以有效的促进新陈代谢，让我们的身体可以更好的维持正常的机理运行。　　3预防龋齿，经常的饮茶对于龋齿的预防是很有好处的，虽说儿童少喝茶，但是儿童喝茶对于龋齿的预防也是不错的。　　4美容和减肥功效，很多女孩子喜欢喝茶其实不为别的，就是因为喝茶是可以减肥和美容的，当然在选择茶叶的方面上也是有讲究的，特别像是乌龙茶对于美白美容很有好处。　　5防暑降温，其实如果我们在喝茶之后，喝是的热茶，那么过一会，会让我们的身体感到清凉的，当然我说的是喝热茶才好的。　　6保护造血机能。在茶叶中含有防辐射的物质的，当然我们经常上网的朋友们，最好是多喝一些茶对于身体是很有好处的。　　喝茶的坏处　　1新茶不宜喝，其实很多时候我们买来新茶的时候，就是立马去喝的，那么新茶喝了之后会对于我们的胃肠有一定得危害的，所以说喝茶最好不要喝新茶，如果存放半个月来喝会更好哦。　　2空腹去喝茶，空腹喝茶的坏处是什么呢，其实如果空腹喝茶很容易稀释胃液的，这样是很容易引起头晕的，有时候会出现心慌和四肢无力现象。　　3饭后吃茶不好，在茶叶中韩有很多的鞣酸，如果我们在饭后就立马去喝茶的话，很容易导致我们身体中的铁元素缺失的，这样就会带来一些疾病的。建议饭后一小时我们再喝茶的哦。　　4不能吃一种茶，如果一个人一年四季中总是喝一种茶的话，那么对于身体的危害还是挺大的，什么时候吃什么茶这个也是有选择的。

1、茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的，茶滤网上的茶垢牙刷沾上牙膏用力地刷洗，最后再用清水冲洗干净就可以去掉了。2、茶垢中含镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质，会附着在光滑的茶杯表面。茶垢随着饮茶进入身体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合，生成难溶的沉淀，阻碍营养的吸收。

对氨基酚的添加量是绿茶干茶重量的0.5-1.5%，采用高温杀青工艺。据查询中国绿茶网得知，绿茶中对氨酚比的要求是对氨基酚的添加量是绿茶干茶重量的0.5-1.5%，不得超过1.5%。在绿茶的加工过程中，采用高温杀青工艺处理和减少茶多酚，去除绿茶中的酶，避免茶叶被氧化变质。

1、小苏打粉先把茶杯过滤网用清水冲洗一遍，直接倒在杯子里一些小苏打粉，然后用手擦拭几遍，茶杯过滤网会非常干净的，就像是新的一样，不管茶垢多么严重，都会很轻松的去掉。2、A4纸比如说在办公室里的时候，发现茶杯过滤网有茶垢，那么取一张干净没有折过的A4纸，杯子过滤网用清水冲洗之后直接用A4纸擦拭，效果很好。3、食盐将有茶垢的水杯过滤网里面放上食盐，注意不要先使用水冲洗茶杯，直接用这些食盐一次次摩擦杯子有茶垢的位置，这样摩擦几次之后，会发觉杯子过滤网里的茶垢已经消失不见了。4、草木灰茶杯过滤网用清水冲洗一遍之后，直接抓过来一把草木灰，轻轻几下，茶垢再多的茶杯也会瞬间光洁如新。

　　人才对于当今企业的发展至关重要，选人、用人、育人和留人是企业经营的长远战略目标和发展策略。当今社会，企业之间的竞争越来越激烈，而竞争的核心就是人才，因此，如何吸引人才，广聚人才，是企业人才战略的首要目标。　　但从目前人力资源市场来看，人才市场供需矛盾突出，人才数量多，符合企业要求的少，一方面大量的人才找不到合适的工作，另一方面企业又找不到适合的人才，造成人才紧缺。所以，企业人才招聘，首先要了解人才供给市场，找到好的人才招聘渠道。　　人才招聘渠道有很多，关键是如何根据不同层次的人才和要求，选择不同的招聘渠道。好的招聘渠道应该具备三个特征：1. 招聘渠道的目的性。即招聘渠道的选择是否能达到招聘的要求和效果。2. 招聘渠道的经济性。指在招聘到合适人员情况下所花费的成本是否最小。3. 招聘渠道的可行性。指选择的招聘渠道是否符合现实情况，具有可操作性。因此，企业要招聘到合适的人才，就要对各种招聘渠道进行分析，选择和管理。那么，企业人才招聘有哪些渠道呢？一般来说，企业人才招聘有内部渠道和外部渠道之分。　　企业人才招聘的内外渠道 ：　　企业内部招聘 ：　　企业内部招聘一般在中、大型或外资企业比较常见，这种方式的做法是：当企业内部有空缺职位时，即先在内部发布招聘信息，实行内部招聘，先满足内部员工职业发展的需要。当内部招聘满足不了需求时，再实行对外招聘。内部招聘一般是让低职位员工应聘到高一级职位工作，激励员工努力工作，实现个人职业计划。二是平调或轮岗，也就把让平等职级的员工应聘到他认为更能发挥才能的空缺职位工作。通常这种方式用于那些对人员忠诚度比较高，重要且应熟悉企业情况的岗位。　　企业内部招聘的优点：　　费用少，成本低，能极大提高员工士气，申请者对公司相当了解，适应公司的文化和管理，能较快进入工作状态，直接开展工作，而且可以在内部培养出一人多能的复合型人才。　　企业内部招聘的缺点：　　人员供给数量有限，易近亲繁殖，形成派系，致使组织决策时缺乏差异化的建议，不利于管理创新和变革。　　企业内部员工推荐 ：　　员工推荐这一方式目前在国际、国内很多企业得到广泛的应用。据了解，微软公司、嘉信理财、全球互联网广告公司DoubleClick等公司的招聘渠道主要是通过公司现有员工的推荐。美国微软公司40%的员工都是通过员工推荐方式获得的。这些公司通过一系列手段来保证他们这种招聘渠道的有效性。例如在每一位被推荐人的后面注上推荐人的姓名，推荐新人录用率高的员工还会获得公司奖励，微软公司的“伯乐奖”就是为那些举贤荐能的员工所准备的。嘉信公司还通过举办联谊会的形式来进一步了解被招聘人员，在联谊会上，公司员工带朋友参加活动，通过活动，被招聘人员也可以了解公司文化，增加了被招聘人员对公司的认同感。　　国内很多民营企业，特别是小企业，由于处于发展阶段，各种条件和环境对人才的吸引有限，因此，一些人才的招聘都由是亲友介绍，企业内部的员工推荐的。　　员工推荐的优点：　　招聘成本低、应聘人员素质高、可靠性强，对招聘专业人才和中高层管理人员比较有效。由于应聘人员与现有员工之间存在一定的关联相似性，其基本素质较为可靠，可以快速找到与现有人员素质技能相近的员工，不用花很长的时间去发现和筛选那些不知名的求职者，招聘成功率较高。另外，被介绍的人也因为有熟人在这个企业工作，因而信任这个企业，应聘者就职后稳定性较高。　　员工推荐的缺点：　　招聘的面窄，往往招不到很优秀的人才；容易掺入人情关系，录用后难以辞退，易结帮成派。这种招聘方式，有可能产生集体跳槽事件，珠三角的很多企业，就发生过车间主管带动员工集体跳槽事件，导致企业无法按期交货。还有一个严重问题，就是企业内部容易形成帮派，互相拆台，导致很多管理工作无法开展。所以，对于在社会上容易招聘的员工，不要轻易接受内部员工推荐，一定要适度控制。　　企业人才招聘的外部渠道 ：　　人才交流中心 ：　　全国各大中城市一般都有人才交流服务机构。这些机构一般建有人才资料库，供企事业用人单位查询条件基本相符的人员资料，同时，与用人单位建立长期联系和合作，常年为企事业用人单位提供现场招聘、网上招聘、委托招聘、代理招聘和猎头等服务。　　人才交流中心的优点：　　针对性强、费用低廉，初次筛选的对象比较多，一般中低层次人才较容易招聘到。　　人才交流中心的缺点：　　对应聘者了解少，成功率低，对一些热门人才，如计算机、通讯等热门人才或中高层人才的招聘效果不太理想，企业难以招聘到优秀人才。　　劳动力中介 ：　　目前劳动力中介如雨后春笋，越来越多，而且规模大小，经营项目与服务质量各不相同。这种渠道一般适用于技工和操作人员。这种劳动力中介，主要是为招聘企业和求职者提供一个信息交换，通过将求职者推荐到有需要的企业去应聘，收取求职人员的服务费，而通常企业是不需要给中介服务费的。　　劳动力中介的优点：　　费用低，成本小，有些甚至是不花费用的。针对性强，对招聘技工和操作工较为有效。由于中介机构把求职者推荐到企业去，减少了企业部分招聘的工作量。　　劳动力中介的缺点：　　中介的合法性和诚信度，导致求职者的质量和推荐的速度与企业需求不符的现象，增加了企业招聘的工作量，也可能造成用人的不足。另外，有些中介存在欺骗求职者、骗取求职者服务费的现象，给招聘单位带来一些负面影响。难以招聘到优秀的人才。现在技工短缺的现象越来越严重，今后中介向企业收费也有可能。　　人才招聘洽谈会 ：　　每年全国各地都有各种各样的人才招聘洽谈会举办，而且随着人才交流市场的日益完善，洽谈会呈现出向专业方向细分的趋势。比如有“金领世界”等高级人才洽谈会、应届生双向选择会、信息技术人才交流会、地产人才交流会、物流人才交流会等等。　　人才招聘洽谈会的优点：　　在人才交流洽谈会中，用人企业和应聘者可以直接进行接洽和面对面地交流，并可作为初次面试，对不合条件者直接淘汰，对初试合格者商定复试日期，这样企业可以缩短招聘周期，减少招聘工作量，尽快招聘到所需人才，节省了企业和应聘者的时间。由于应聘者集中，企业选择的余地也比较大。　　通过参加招聘洽谈会，企业可以直观展示企业实力和风采，同时，企业招聘人员不仅可以了解当地人力资源素质和走向，还可以了解同行业其他企业的人事政策和人力需求情况，而且费用适中。　　人才招聘洽谈会的缺点：　　人才交流洽谈对招聘通用类专业的中级人才和初级人才比较有效，如初级文职人员。应聘者的文化程度相对比较高，但研究生以上学历者很难在人才交流洽谈会见到，而且应聘者以外省市人才、应届大学生为主，高级人才、专业性比较强的稀缺人才在人才交流洽谈会往往很难招聘到。　　同时，由于某些举办者太重经济效益，为追求高额利润，会前投入的广告宣传费少，在同一日，往往同类人才招聘洽谈会在全市同时有多家单位举办，前来参加交流洽谈会的人才很少，企业基本上很难在此类洽谈会招聘到需要的人才。　　所以企业在决定参加人才招聘洽谈会前应该选择有举办经验、会前投入大量广告宣传的单位，而且举办地址交通方便、举办场所比较高雅、同日举办同类人才招聘洽谈会少的日期参加。　　传统媒介 ：　　传统媒介的主要形式有：报刊、杂志、广播和电视等。企业通常招聘人才时，会通过这些媒介发布招聘信息。目前，报刊媒介主要有专业的人才招聘报纸，如《前程无忧》，各地报刊主流媒体上的招聘专版或者副刊等。由于报纸是一种信息大众传播媒介，是企业和求职者发布和了解招聘信息的重要平台。这种形式的广告在当地的覆盖面比较广，目标受众接受的概率非常高，不仅可以提升企业在当地的知名度，而且可以有效宣传企业的业务，树立企业的形象，有一举多得之功效。一些杂志也同样辟有招聘专区或招聘广告插页等。各地的一些电视台也纷纷推出人才招聘节目，如“绝对挑战”、“超级女声”、“快乐男声”等，都是企业才市营销的重要方式。一些地方的广播电台也纷纷推出人才交流节目，播出一些招聘广告，发布企业的人才招聘信息。　　传统媒介的优点：　　在传统媒介发布招聘广告可以减少招聘的工作量，广告刊登后，只需在企业等待应聘者上门即可。这种形式的广告覆盖面广，目标受众接受率高，可以提升企业知名度，有效宣传企业的业务，树立企业的形象。　　传统媒介的缺点：　　在报纸、电视中刊登招聘广告费用较大，成本高；广播电台播出招聘广告的费用会少很多，但效果也比报纸、电视广告差一些。这种招聘渠道会吸引到很多不合格的应聘者，增加了人力资源部门简历筛选的工作量和难度，延长招聘的周期。　　通过这种渠道进行招聘是一种被动式的招聘方式，企业对于应聘的人数和应聘人的资格很难进行控制，无法知道应聘者的人数和质量，是否有合适的人才，增加了面试的工作量。现在通过报纸进行招聘的企业很多，如何吸引更多人的注意是企业需要考虑的一个重要问题。通常，企业会采用这种方式招聘有实际工作经验的社会人员。随着网络的大面积普及，传统媒介招聘的重要性也越来越小。　　专业媒介 ：　　很多专业人士都有阅读专业刊物的习惯，因此，通过专业性比较强的媒介招聘企业所需要的专业人才是一种有效的招聘方式。一些特殊行业的企业，所需的中高级人才在社会上是非常稀有的，这类人才往往有相对稳定的职业，平时不太可能有时间去阅读求职类报刊或去人才市场应聘，他们往往喜欢阅读与自己工作相关的专业性刊物，所以企业要招聘此类人才应该选择在专业性比较强的刊物上发布招聘广告，引吸他们前来应聘。　　专业媒介的优点：　　针对性强，覆盖面广，对招聘专业人才、中高层人才或稀有人才较为有效，费用也适中。　　专业媒介的缺点：　　针对面窄，企业被动式地等待，无法把控应聘者的数量和质量，无法确定何时能够招聘到企业需要的合适人才，招聘压力大。　　校园招聘 ：　　企业人才竞争从校园开始。每年底有大量的企业到高校行招聘宣讲，向毕业生推销企业，以吸引他们的兴趣和热情。校园招聘的方式主要是招聘广告张贴、设摊招聘、举办招聘讲座和学校推荐。如企业希望招聘优秀毕业生，事先要订出合适的薪酬福利待遇，招聘的广告宣传要充分体现企业形象，以优秀的企业形象使应聘者产生想进一步了解公司的愿望，吸引优秀毕业生。　　校园招聘的优点：　　校园招聘花费少，成本低，针对性强，主要招聘对象就是优秀毕业生。通过这种招聘方式，能够极大地提高企业在高校圈的知名度，为企业储备人才，建立良好的校企合作关系奠定基础。　　校园招聘的缺点：　　校园招聘虽然能够吸引众多的潜在人才，但这类人员的职业化水平（态度、专业技能、行为习惯等）不高，缺乏实际操作能力，稳定性差，流失率较高，需要企业投入较多的精力进行系统完整的培训。　　网络招聘 ：　　网络招聘是通过企业网站或专业招聘网站发布招聘信息进行招聘的方式之一。是通过互联网或内部网发布招聘信息，并通过E-mail或网上招聘管理系统收集求职者简历，并经过筛选后，初步确定所需岗位人选的一种招聘方法。目前，国内较有影响力的人才招聘网站有：前程无忧、中国人才热线、中华英才网、智联招聘、 搜马汽车人才网等 等。　　网络招聘的优点：　　网络招聘具有费用少、成本低，没有时间和空间的限制，信息覆盖面广（理论上可以覆盖到全球）、招聘周期长，联系方便快捷，信息收集及时、充分，缩短企业招聘时间等优点。招聘信息可以定时定向投放，发布后也可以自行管理，而且各网站提供的格式简历、格式邮件和过滤功能可以降低简历筛选的难度，加快处理简历的速度。同时，通过搜索，可以自由设置条件，找到企业合适的人才。随着互联网视频、QQ或MSN等即时通讯工具技术的运用，企业可以与求职者自由交流进行双向选择。目前，网络招聘对于中高层人才的招聘较为有效，但不久的将来，中低层人才的招聘一样可以通过网络招聘渠道实现，甚至一般的技工和操作工招聘，企业都可以通过这一渠道来完成。　　网络招聘的缺点：　　网络招聘渠道难以控制应聘者的数量和质量，海量的信息，包括各种垃圾邮件、病毒邮件等会加大招聘工作的压力，目前，在信息化不充分的地区效果差，不适用经济不发达地区。　　另外，目前网络招聘这一渠道，还不能实行企业与求职者面对面地交流，增加了面试的不便。同时，信息的不真实性，需要企业招聘人员具有较强的识别能力。　　猎头招聘 ：　　猎头是针对企业招聘中高层管理人员和企业需要的特殊人才的一种招聘方式。猎头一般都是些专业的咨询公司，他们利用自己储备的人才资源库，并借助各种关系网络，主动、快速、定向地寻找到企业需要的人才。这些人才用传统的渠道往往很难获取，因此，通过猎头招聘方式成本高，一般正规的猎头公司收费为被猎成功人员年薪的10～30%。　　猎头招聘的优点：　　搜寻人才快，且质量高。猎头公司一般都有专业的、广泛的资源可利用，手中有大量的人才储备，所以搜寻人才速度快，质量高。针对性强，对于高级人才、尖端人才和紧缺人才更加有效。　　猎头招聘的缺点：　　招聘成本高，一般正规的猎头公司收费为被猎成功人员年薪的10～30%。另外，对于一些高端人才，招聘周期长。由于猎头利润高，进入门槛低，市场前景好，导致目前市场上猎头公司鱼龙混杂，猎头行业之间相互挖角，恶性竞争，服务素质和质量下降，其整体专业性和职业性受到破坏，给企业选择猎头带来一定困扰。因此，企业选择猎头招聘渠道，一定要考察他们的实力和口啤。从他们的内部动作、专业水准、合同条款、服务价格、服务质量、服务客户，包括企业和个人等方面进行评估，并从中进行选择。　　圈子招聘 ：　　圈子招聘，是伴随网络普及、网络市场日益细分而产生的一种新型、非主流的招聘渠道。企业通过行业、专业网站及特定人群（MBA、专业人士、校友、网络发烧友）组织的网站、或在网络社区的论坛上发帖、开博客、 微博或 在QQ、MSN等即时通讯工具上发布招聘信息的方式，吸引求职者应聘。　　圈子招聘的优点：　　具有网络招聘方便、简捷、快速、覆盖面广的特点，企业可通过网络与对方及时、深入、甚至是视频的互动沟通。圈子效应带来的高成功率。QQ、MSN上的联系人一般是同一个圈子的，而看博客、逛论坛的人也经常都是同行，不仅有从业经验，而且针对性强，命中率高。　　圈子招聘的缺点：　　圈子招聘主要是借助博客、网络论坛和即时聊天工具，一旦求职者不上网或不在线，就无法收到招聘信息。因此，一般采取圈子招聘的企业，主要是一些IT公司、外企、媒体等与网络联系比较密切的企业。

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洗掉茶垢的方法： 1、用食盐洗：在内侧涂上食用盐，特别是有茶垢的地方，用牙刷用力地刷洗，最后再用清水冲洗干净即可。 2、用牙膏洗：把牙膏挤在纱布上，用牙膏擦洗已经沾渍的滤网，效果不显著的话可以多挤一些牙膏来擦拭。 3、用小苏打洗：用软布蘸小苏打擦拭滤网，清水洗净。 4、用“一抹净”清洗：茶具清洁专家。只需清水沾湿，在茶杯表面轻轻擦拭，即可轻松祛除顽固茶垢。不含化学清洗剂，完全的物理去污原理，利用纳米毛细管的超强吸附能力，将污垢吸掉。这也是目前最简便健康又环保的清洗茶垢的方法。

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1、在内侧涂上食用盐，特别是有茶垢的地方，然后用牙刷用力地刷洗，最后再用清水冲洗干净即可，把牙膏挤在纱布上，用牙膏擦洗已经沾渍的滤网，效果不显著的话可以多挤一些牙膏来擦拭，用软布蘸小苏打擦拭滤网，清水洗净。2、茶垢中含镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质，会附着在光滑的茶杯表面。茶垢随着饮茶进入身体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合，生成难溶的沉淀，阻碍营养的吸收。同时，这些氧化物进入身体还会引起神经、消化系统病变和功能紊乱，甚至引起人体过早衰老。所以要不仅要及时清除茶滤网，杯子也需要经常清洗。更多关于茶杯过滤网茶叶渍怎么去除，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/7e59e21616105309.html?zd查看更多内容

经邹鲁祭孔子而叹之(唐玄宗)

近几年网上很多术语都和“茶”有关,那么网上泡茶是什么意思呢?这是码字吗?其实“泡茶”这个码字的意思是想和对方有亲密关系,只是没有广泛使用

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就是屎 屎做的饮品

保温杯泡茶时茶叶放在杯里面，再放滤网隔开，然后倒入开水。这样茶叶会在水底，而喝水时茶叶不会随水流到口中。保温杯泡茶时，一般顺序会是：打开杯盖，取出滤网，放入茶叶，盖上滤网，品饮茶汤。滤网的作用是防止茶叶随茶汤一起喝入嘴中，影响喝茶体验。这种做法的直接后果是茶叶会一直泡在杯子里，温杯内水温会持续保持较高状态（一般3-6小时），如果水和茶叶同时浸泡。茶叶中微物质会因高温煮泡发生质变，多喝会对身体有害。时间长了茶就被闷熟了，熟汤味较重，品饮口感不佳。随着工业化的成熟现在的保温杯保温效果都做的非常出色，闷熟个鸡蛋，米饭什么的都没什么压力，何况稚嫩的茶芽了。还有一种做法：是茶叶在茶漏上面，倒入热水，冲泡茶叶。然后把茶叶倒出，喝茶水。可是，茶叶放上面，就倒进热水的一会儿功夫？能泡出茶的味道？虽说不能泡太久但一遍式的过滤茶叶估计是没味道的吧！茶叶放上面，水在下面，根本混不到一起。

现在很多人都想要拥有属于自己的店铺，对于那些没有手艺的朋友来说开设服装店是不错的选择，在开设服装店以后大家都会考虑该怎么样去进行合理的装修，那么大家知道30平米服装店装修要点是什么呢?我们就跟大家一起来看看30平米服装店装修设计方法及设计要点是什么呢?30平米服装店装修设计方法1、天花板天花板如果能够很好的和空间、灯光相配合，会形成一个很优美的购物环境。所以在天花板的设计上要考虑到材料、高度、颜色等，尤其要注意高度，小服装的空间小，如果天花板很低就会把空间压得更小，也会给人一种压迫感，不能吸引顾客。选择有质感和现代化的材料，加上清新淡雅的颜色，会显得整个空间充满活力。2、墙壁如果觉得白色的墙壁过于单调，不如刷上一层淡淡的颜色，但颜色一定要与服装的整体风格相一致，同时也要和天花板的颜色想匹配。应对小型服装店的一个法宝就是镜子，不如在墙壁上挂上一面大大的镜子可以使你的整体空间扩大一倍。3、地板地板的选择要注意的就是材质和图案，地板要有质感，而且质量要好，服装店人来人往，走的人多了就容易有损坏，如果地板质量太差，不仅会破坏美感，甚至还有不小心伤到顾客。如果是女士服装店，可以在地板上采用圆形、椭圆形这些曲线，能有表现出柔美的感觉;如果是男士服装，就可以选择正方形、矩形这些直线条，能够表现出阳刚之气。小型服装店的整体设计要注意均衡和谐、方便合理、大方时尚。30平米服装店装修设计要点1、根据主副通道设定卖场蛇行线,全面有效的展示商品,使顾客在店内滞留时间延长是卖场行销的关键所在所以,在进行卖场设计时我们首先应当考虑到如何最大化的展示商品,并使商品形成对顾客心理与视线的双重包围,从而促使其完成购买过程。一般来说,顾客习惯浏览的路线即是店内的主通道。玛歌堡等大型店铺常为环形或井字形,小型店铺则为L或反Y字形。2、结合品牌形象设计恰当的光线氛围,光线对于产品陈列而言其重要性可想而知对于服装专卖店的服装陈列而言,光的作用远不仅仅是单纯地照亮物体、满足人的视觉功能需要,更应该是创造空间、渲染气氛、追求完美视觉形象的保障。自然光会随着时间的流转而形成变化,所以在进行店铺布局设计时应当先进行初步的采光调查,使光线能够随着太阳的运转对店门附近、卖场前沿进行不同时段的扫描,达到对顾客的吸引作用。3、巧借音色功能渲染店内气氛,服装卖场的竞争就是其品牌底蕴的竞争,为了突现品牌文化及理念,网络及多媒体已经逐渐成长为展现卖场特色的利器对于应用层面而言,则应根据店内色调及产品特点进行相应播放,如玛歌堡等充满青春朝气的服装店铺可以播放时尚流行音乐;复古情调的服装店铺可以播放古典音乐;正装及职业装店铺可以播放舒缓休闲的音乐。服装店在进行装修的时候有很多的细节是需要注意的。以上就是小编今天为大家介绍的30平米服装店装修设计方法及设计要点到这里就结束了。

楼上的朋友说得基本都不错，替他补充一下。 葡萄酒的珍贵与否，并非简单地由品种来决定的，而是其他大量的物化劳动（需要长时间都用心做好每一个环节）的质量和（一点）造化来决定的。龙生九子，况各子不一！ 葡萄酒的珍贵与否，首先视乎酒庄的各种努力和用心，其次是这个庄主认可的价值（“珍贵”）怎么在这个社会上被认可的问题。譬如拉肥（音）在本国就是一线佳丽中排名中间的，但不妨碍她也有机会在金砖四国被“惊为天人”。无知而又富有的苗子、嫁接上缺德的社会砧木、便长出炒作之花、结出作假之果实是必然的。 在非工业产品类的葡萄酒世界里，天、地、人的合一体现也在葡萄酒酿造这里！在资金、资讯和人才流通便利的现在，酿酒设备和酿酒技术的重大壁垒已经退居二线，葡萄酒的质量取决于不可偷工减料的“葡萄栽种”核心环节。 红葡萄酒就更像一个男孩子，小时候怎么成长 就决定了他的习惯和性格、也就决定了他命运。 同一酒庄的白葡萄酒通常是比红葡萄酒优惠的，因为酿制成本低很多，这是酿酒工艺和工业技术决定的！除非酒庄欺负人；要么那酒庄本来就是专产白葡萄酒的（红葡萄这孩子活在那种酒庄里，过着家奴般的生活...）。新浪WinesSpaceClub_Alex

茅台酿造过程及环境中有1946种微生物，其中1063种细菌，酵母菌和丝状真菌类微生物883种。同步解析了17种、39株关键功能微生物的全基因组信息，初步实现了微生物实体资源与基因信息的相互关联。基于最新溯源分析技术揭示，茅台酿造微生物主要来源于大曲、原辅料、生产场地和工用具。传统酱香型白酒的品质与酿造微生物的种类及数量息息相关，对于微生物多样性、稳定性及代谢机制等方面的研究，将有利于阐释传统工艺机理，使发酵过程更加科学、稳定、高效。茅台原料以及酿酒工艺酱香白酒一般都是采用美酒河深处优质水资源、本地优质小麦制曲，高粱为主原料，茅台镇本地特产的红缨子高粱，俗称红梁，是茅台镇特产的一种有机糯高粱。它是茅台镇酱香型白酒的酿酒原料。也正是由于有了它，茅台镇酱酒才有了纯正酱香味。茅台镇酿酒工艺可以总结为：12987工艺，端午制曲、重阳下沙、1年生产周期，2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒、“三高、三长”工艺。

早在二百年前，山西盐商到边远的贵州省经商，因为当时交通不便，黔晋相距九千里，盐商携带汾酒不便，就在贵州用当地的水和玉米、大麦，采用汾酒的酿制方法造酒，没料到贵州的泉水独特，生产出的酒别具风味，从此茅台酒就成了山西盐商的私酿酒。当地诗人吟“家唯储酒买，船只载盐多”即指此而言。因茅台酒酿造工艺源于汾酒，因此就有了“茅台老家在山西”的说法[5] 。历史上最早记录赤水河畔酿酒史的，为司马迁的《史记》。《史记﹒西南夷列传》载：公元前130多年，汉武帝刘彻饮到来自夜郎（今黔北一带）所产的名酒“枸酱”，情不自禁地赞曰：“甘美之”。以后便有了汉武帝派大将唐蒙到贵州开辟夷道，专门绕道茅台所在的仁怀的历史，有道是“汉家枸酱为何物？赚得唐蒙益部来。”茅台古称益部，而枸酱，经考证为仁怀赤水河一带生产的用水果参加食粮经发酵酿制的酒。在中国的酿酒史上，真正完整用食粮经制曲酿造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅台一带所产的大曲酒，就已经成为朝廷贡品。至元、明期间，具有必定范围的酿酒作坊就已经在茅台镇杨柳湾（今茅台酒厂一车间片区）陆续兴建，值得注意的是，茅台当时的酿酒技巧已首创了独具特点的“回沙”工艺。

詹姆斯庄园干红葡萄酒、市场价格大约在1500左右吧

贵州茅台酒是酱香型的，没有浓香型的。1、酱香型以贵州省仁怀市的茅台酒、郎酒等典型代表。这种香型的白酒，以高梁为原料。酒质特点为无色或者微黄色，透明晶亮，酱香突出，优雅细腻，空杯留香，经久不散，幽雅持久，口味醇厚、丰满，回味悠长。2、浓香型以四川泸州老窖特曲酒泸州老窖拇指酒为典型代表。这种香型的白酒是以高梁、大米等谷物为原料，其主体香味成份址已酸乙酯。酒质的特点为无色或微黄色，清亮透明．窖乔浓郁．甜绵爽净，纯正协调，余味悠长。扩展资料：贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。参考资料来源：百度百科-贵州茅台酒

我的答案：中国葡萄酒的品牌比较多，我给分4个阵营第一阵营：全国市场的王牌张裕、长城第二阵营：全国市场的名牌威龙、王朝、中信国安第三阵营：地方霸主华东（青岛）、云南红（云南）、怡园（山西）、西夏王（宁夏）、御马（宁夏）、丰收（北京）、龙辉（北京）、香格里拉（云南）、莫高（甘肃）、皇轩（上海）、通化（东北）、青岛葡萄酒（青岛）、南山庄园（烟台龙口）第四阵营：杂牌军例如×长城、华夏×等等山寨品牌（名字和名牌相似）。特殊阵营：自娱自乐指一些量非常小的庄园，比如荣辰、朗格斯等，当然楼主可能疑问为何怡园我放在第三，实际上怡园这几年发展比较快，已经在山西打出了一片天下，应该不再属于这个特殊阵营了，量做大了。

不知道有没有酒友看到今天的标题感到茫然，白酒分香型众所周知，怎么还分什么大曲酒和小曲酒呢。今天越平就给大家分享一下，大曲酒和小曲酒是什么，以及这两类酒分别有什么特点。中国白酒与其他国家的蒸馏酒不同的是，白酒在酿造过程中会放到曲药。其实我们简单理解就是大曲酒是大曲酿造的白酒，小曲酒就是小曲酿造的白酒。明白了这两种酒的定义。下面我们来看看这两种酒有什么区别和特点首先两种酒的制作原料有所区别。大曲，是以大麦和小麦以及豌豆为原料，而小曲则是以米粉或者米糠为原料，还添加中草药或者辣蓼粉为辅料，加之少量白土作为填充料。无论大曲还是小曲，都是拌好原料后，经过自然微生物发酵而成。小曲两者在形状上也有所区别，大曲大，小曲小，大曲呈砖块状使用的时候再粉碎：相比之下，小曲就要小得多，像鹌鹑蛋或鸡蛋那么大。大曲酒与小曲酒发酵时的原理都是一样的，即将粮食中的淀粉变成葡萄糖，再将葡萄糖变成乙醇。相对来说，大曲酒的工艺流程更加复杂，发酵期较长，且要求原酒要经过一段时间的储存，一般的名酒厂采用大曲发酵，例如茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲、五粮液就是用的大曲发酵，属于大曲酒。大曲小曲酒出酒率较高，发酵时间较短，多数没有储存，生产出来就卖，像桂林三花酒、浏阳河小曲酒就属于小曲酒。那是不是既然茅台都是用的大曲，那大曲就一定比小曲好呢？其实也不能这样说，因为大曲酒和小曲酒风格不同，各有特色。制作大曲的原料在口感上，大曲酒曲香馥郁，口味醇厚，饮后回甜：小曲酒酒味醇净，香气优雅。看到这里，大家是不是对大曲酒和小曲酒都有所了解，那么大家平常喝的酒是大曲酒还是小曲酒呢？今天的分享就到这里了，一樽酒，便忘忧，我是品酒师越平。如果大家对我分享的内容感兴趣的话，可以点击关注，也欢迎大家一起交流。

目前，世界酒市以法国波尔多五大酒庄顶级酒的平均价格为基准，再定出“二级酒”的价格。各大酒庄再依葡萄收成、酿制那一年的“年份”好坏来定价，虽然每年的出厂价有高有低，“酒评”出来之后又有一番变动，但大体上有一定的定价策略与标准。影响定价策略的因素一般而言，好年份的当年出厂价如定为800美元，则二级酒中比较贵的就定约四分之一价钱，即200美元。新世界的一级酒如果质量不输法国二级酒，价格就定在稍微低一点的160美元左右。但新世界仙年份的酒不见得会跟法国的同时上市，有些可能会延后1?2年，有些甚至比法国早半年到一年，因此定价会依该区那年是否为“好年份”而略有考虑。如2004年是澳大利亚的好年份，2007年则是美国的好年份，但2004年、2007年对法国而言只是一般年份，新世界葡萄酒的定价策略就与以往不同。以2009年波尔多八大酒庄为例，其出厂价格从高到低依次是：柏图斯、奥松堡、拉图堡、拉菲堡、白马堡、玛歌堡、奥比昂堡、木桐堡。1、“好年份”好年份是葡萄酒好坏与定价的最主要比高龄、年份不佳的酒贵，例如2005年的波尔多，就比2001年、2002年的贵一半。2008年的酒在2009年预购时，因逢全球金融风暴，中上质量的酒还是卖得非常便宜（跌30%?50%），当时买到的人都赚到了。2009年的酒在2010年预购时，因是超级特好年份（上次是1982年），又逢金融风暴解除，波尔多五大酒庄出产的酒，定价就高达每瓶1000?1500美元。2010年的酒没有2009年的好，却因大家抢购，平均单价又上涨一成。2011年因不是好年份，价格又回跌50%。可以肯定的是，如果确定是五大酒庄名酒，价格却异常便宜，那就是不好年份的产品。若以中级葡萄酒一瓶不足一百美元计算，则通常年份不好的波尔多名酒如1997年就应低于此价。这是一个基本的参考价格，由此亦可知不必迷信大牌。2、酒评影响期货酒价酒庄一般会在出厂前两年卖期货酒，等到正式上市时，其价格会受到当年“酒评”分数的影响。如果被评为100分，则酒价立即上涨20%以上；若评分低，预购者就要认赔。例如，波尔多2007年上市的葡萄酒就比预购价低10%?20%，那是因为现货质量不如预期。帕克的酒评给予低分之故。3、人为拉抬影响以前很少听说有人大量抢购、人为拉抬葡萄酒价格，例如在2009年以前，波尔多五大酒庄酒的价格都很稳定，每瓶平均为300?600美元。但2009-2011年，几乎五大酒庄的酒都涨了约一倍。当时我国国内流行喝红酒，而且以高级红酒干杯作为炫富手段，一次聚会可能喝掉一箱数万元红酒。当时一瓶拉菲堡的价格被哄抬到2?3万人民币，令人咋舌。不过人为拉抬价格是不可靠的，也不必跟着起哄。2013年国内经济低迷不振，红酒热开始退烧，五大酒庄的酒价平均下跌15%，先前在国内遭抢购的拉菲堡二军酒跌幅更达到30%。所以买酒切记忌追高，更不宜跟风。

茅台酒30道工序，165个工艺操作环节。茅台酒酿制技艺是一种独特的传统酿酒工艺。茅台酒生产工序流程，包括制曲、制酒、贮存、勾兑、包装5大流程，从制曲到包装，历经高温制曲、制酒，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长期贮存，精心勾兑、包装，共计30道工序，165个工艺操作环节。2006年5月20日，茅台酒酿制技艺经中华人民共和国国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录，项目编号Ⅷ-57。茅台酒工艺特征茅台的制造工艺的特点可以概括为“三高”、“三长”和“季节性生产”，这是茅台工艺的独特之处。茅台工艺的“三高”是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒工艺中的“三长”主要指茅台酒基酒生产周期长、大曲贮存时间长、茅台酒基酒酒龄长。茅台酒工艺的“季节性生产”指茅台酒生产工艺季节性很强。

茅台酒是中国大曲酱香型的鼻祖，历史悠久。产地内出土的文物中，有相当部分是商周时代的酒具，说明当时已经有酒。距今两千多年前的汉武帝时期，茅台当地就能酿酒，史称枸酱酒。明末清初，以大曲参与糖化、发酵、蒸馏取酒的工艺日趋成熟。数百年来，茅台酒酿造工艺在继承和发展中不断完善，至今仍完整延用。

国外的比较多，国内的暂时没听说过什么好的

茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖，深受世人的喜爱，被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。 【第一个秘密：独特的地域环境】 茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。 【第二个秘密：特有的红缨子高粱】 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 【第三个秘密：复杂的酿造工艺】 如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。 茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。 茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。 茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化。

茅台镇上的酱香散酒，真的有可以跟飞天茅台口感媲美的吗？ 我在这里先说说飞天茅台口感之美来自那些因素 。 飞天茅台酿造用的是当地优质的红缨子糯高粱，用小麦制曲，这两种粮食各一半。它的酿造方法是大曲坤沙酱香工艺，就是严格遵循12987的工艺流程，一年为一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，将七次取的酒分别窖藏三年后再勾兑，勾兑后再陈酿一年，再勾兑上适量的陈年老酒，罐装、贴牌、销售。这种工艺是流传了几百年的传统古法工艺，它遵循了自然规律，端午踩曲，利用端午至重阳这段时间的高温季节有利于大曲的制作，又恰好是小麦成熟的季节，满足了制曲的用料和环境要求；重阳下沙，因为重阳以后赤水河水质澄清适合酿酒，又恰好当地优质红缨糯高粱成熟收割，满足了酿酒的用水用料的要求。这种工艺与其它工艺不同的是三高：高温制曲、高温发酵、高温馏酒。这种工艺酿造的酱香酒，酱香、醇香、窖底香三香合一，是纯天然的，不添加任何外来香味素的，它的特点是酱香突出，优雅细腻，酒体丰满，回味悠长，空杯留香持久，是所有顾客公认的优质酱香酒的口感。茅台镇7.5平方公里的范围内，有上千家酒厂，著名的有一定 历史 底蕴的大型酒厂也有数十家，窖藏着一定数量的陈年老酒的酒厂也很多，能够并且知道运用大曲坤沙酱香工艺酿造酱香的酒厂也很多，同样享受这个酿酒环境，如果也同样用当地优质的红缨糯高粱和小麦酿造，怎么酿不出与飞天茅台相当口感的酱香酒来呢？ 再说勾兑的因素，每个调酒师都有自己独特的调酒方法，如果用大曲坤沙酱香酱香工艺酿造出来的基酒，加上一定数量的陈年老酒，勾兑出来的酱香酒，只有口味的细微差别，而没有酒质的差别，所以说茅台镇其它大型酒厂用大曲坤沙酱香工艺酿造的酱香酒完全可以与飞天茅台媲美。 再说价格定位的因素。飞天茅台价格定位在高端酒，它的价格在2000多元/瓶，当然完全可以不折不扣的运用大曲坤沙酱香工艺酿造的基酒加上陈年老酒勾兑出高端的酱香酒。而其它酒厂的价格定位，高端市场没法跟飞天茅台竞争，只能少量酿造高端酱香酒，大部分价格定位在中端、低端酱香酒，而采用碎沙工艺、翻沙工艺，甚至运用串香工艺满足广大中端、低端消费者的需求。所以题主所问，茅台镇上的酱香散酒，真的有可以跟飞天茅台口感媲美的吗？我可以负责任的告诉你，有！如果你买300元/斤以上的酱香散酒，就一定可以跟飞天茅台媲美，如果你买300元/斤以下的，要跟飞天茅台媲美，那就不大可能，如果你买几十元一斤的酱香散酒去跟飞天茅台媲美，那就是笑话。 有些人也许不相信酱香散酒的可靠性，认为酱香散酒没有商标，没有品牌，全凭商家的良心。如果我买300元/斤的散酒，商家卖200元/斤的给我，我也不知道。其实信誉是商家做生意的法宝，一份价钱一分货，有头脑的商家是不会在这个问题上断自己的路的，无论如何散酒一定要比品牌酒的性价比要高。 欢迎大家发表不同意见！ 一、好在它严苛的工艺把关，茅台镇有很多的酒厂，都会说我们的酒酿造工艺和茅台酒是一样的，都是大曲酱香，但是自家酒厂的工艺把关的要求肯定没有茅台酒的严格，茅台酒厂的踩出来的曲药模样几乎都是一样的，我们好多酒厂呢？没有做到吧！ 二、用料 本地最优质的高粱优先供给茅台酒厂这是不用想的，地理位置，茅台酒厂上游无酒厂，什么概念啊？其他酒厂有这个资源？反正我们酒厂没有。 三、老酒的储备最多，年份最久远，老酒是调酒的重要东西，这也是没有那个酒厂能比的了。 四、传承 茅台酒有厚重的 历史 传承，从不阶段的工艺保留最完整的传承，前人的经验加上现代人的努力！谁有茅台酒厂厚重的？ 五、调酒师 现在茅台镇有太多自喻的大师！不管是自封的，还是学的，还不是师从茅台的某某大师！ 就以上种种特定的条件，独有的条件，茅台酒的无可复制性是存在的。 那么茅台镇有没有酱香酒可以与飞天茅台媲美呢？我只能这样说，茅台镇有很多好酒，各酒厂都有自己的特色，很多做出自己的风格，如果你是寻找镇酒，建议多对比，找一款自己钟爱的，消费得起的就很好了！ 诚邀 飞天茅台可以说是酱香酒的测量标准。酒好不好都要和飞天茅台比比，茅台镇有很好的酒，这是肯定的。但要说和飞天品质相当，有点夸大了。口感可能相差不大。但香气酱味一定比不过飞天。 我是茅台本地人，一句话茅台人每家都有自己珍藏的好酒，只是勾兑的差异而已，飞天好喝不因为是酒好而是勾兑的问题，但是勾兑的方式方法每个人的口味口感不同品味也不同，最后出来的味道也不同，只要能买到好的茅台镇酒和飞天也差不到哪里去，对了还有一个原因，有些兄弟说飞天好喝其他酒不好，如果把飞天装在一个光瓶或者国台习酒的瓶子里呢到时候我相信同样的酒就会有不同的评论了！只要大家能买到好的粮食酒，勾兑的味道存放的时间也行！相信我绝对物超所值！对了不喜勿喷 茅台镇上的酱香散酒，真的有可以跟飞天茅台口感媲美的吗？ 这个问题如果简单回答有或者没有都是不对的，或者说是不负责任的。酱香型白酒的口感来自多种因素：有用粮的因素；有工艺的因素；有水质环境的因素；有勾兑的因素；还有厂家价格定位的因素。 我在这里先说说飞天茅台口感之美来自那些因素。 飞天茅台酿造用的是当地优质的红缨子糯高粱，用小麦制曲，这两种粮食各一半。它的酿造方法是大曲坤沙酱香工艺，就是严格遵循12987的工艺流程，一年为一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，将七次取的酒分别窖藏三年后再勾兑，勾兑后再陈酿一年，再勾兑上适量的陈年老酒，罐装、贴牌、销售。这种工艺是流传了几百年的传统古法工艺，它遵循了自然规律，端午踩曲，利用端午至重阳这段时间的高温季节有利于大曲的制作，又恰好是小麦成熟的季节，满足了制曲的用料和环境要求；重阳下沙，因为重阳以后赤水河水质澄清适合酿酒，又恰好当地优质红缨糯高粱成熟收割，满足了酿酒的用水用料的要求。这种工艺与其它工艺不同的是三高：高温制曲、高温发酵、高温馏酒。这种工艺酿造的酱香酒，酱香、醇香、窖底香三香合一，是纯天然的，不添加任何外来香味素的，它的特点是酱香突出，优雅细腻，酒体丰满，回味悠长，空杯留香持久，是所有顾客公认的优质酱香酒的口感。 茅台镇7.5平方公里的范围内，有上千家酒厂，著名的有一定 历史 底蕴的大型酒厂也有数十家，窖藏着一定数量的陈年老酒的酒厂也很多，能够并且知道运用大曲坤沙酱香工艺酿造酱香的酒厂也很多，同样享受这个酿酒环境，如果也同样用当地优质的红缨糯高粱和小麦酿造，怎么酿不出与飞天茅台相当口感的酱香酒来呢？ 再说勾兑的因素，每个调酒师都有自己独特的调酒方法，如果用大曲坤沙酱香酱香工艺酿造出来的基酒，加上一定数量的陈年老酒，勾兑出来的酱香酒，只有口味的细微差别，而没有酒质的差别，所以说茅台镇其它大型酒厂用大曲坤沙酱香工艺酿造的酱香酒完全可以与飞天茅台媲美。 再说价格定位的因素。飞天茅台价格定位在高端酒，它的价格在2000多元/瓶，当然完全可以不折不扣的运用大曲坤沙酱香工艺酿造的基酒加上陈年老酒勾兑出高端的酱香酒。而其它酒厂的价格定位，高端市场没法跟飞天茅台竞争，只能少量酿造高端酱香酒，大部分价格定位在中端、低端酱香酒，而采用碎沙工艺、翻沙工艺，甚至运用串香工艺满足广大中端、低端消费者的需求。 所以题主所问，茅台镇上的酱香散酒，真的有可以跟飞天茅台口感媲美的吗？我可以负责任的告诉你，有！如果你买300元/斤以上的酱香散酒，就一定可以跟飞天茅台媲美，如果你买300元/斤以下的，要跟飞天茅台媲美，那就不大可能，如果你买几十元一斤的酱香散酒去跟飞天茅台媲美，那就是笑话。 有些人也许不相信酱香散酒的可靠性，认为酱香散酒没有商标，没有品牌，全凭商家的良心。如果我买300元/斤的散酒，商家卖200元/斤的给我，我也不知道。其实信誉是商家做生意的法宝，一份价钱一分货，有头脑的商家是不会在这个问题上断自己的路的，无论如何散酒一定要比品牌酒的性价比要高。 有。我喝到过，口感甚至超过茅台。如南洋酒业的老台贡酒，或有些经销公司用于接待的光瓶酒。 不用找了，我就是茅台镇酱香酒生产厂家。风格相同可以选择茅台股份产品。如果品质要求要达到茅台，整个茅台镇都没有。第一是原料区别，第二工艺区别。第三最重要的，也是不可复制的勾调工艺。所以不要听酒贩子忽悠，说什么口感和飞天相似，飞天对标基酒，全是假的。我都这样说了，你还是不相信，要缴纳智商税，那就当我没说。那可能会说，那茅台镇其他酒厂酒能不能喝？答案是肯定的能，只要是严格安工艺生产的大曲酱香酒，都是纯粮酒，都是好酒。只是口感赶不上茅台酒而已。相，品质是没有任何问题的 茅台的酒湄潭的茶相差无几，就看他怎么吹！同一片山的茶叶会吹的可以吹到几千上万一斤，酒也一样。懂行的量大的永远不会遭高价。 茅台酒也是调出来的，永远不要忘记中国人民的潜能，高手在民间！ 这是不可能的。 茅台酒因为基酒和新酒的口味不同，必须进行调酒。 茅台酒厂几十位品酒大师，调酒大师，你以为他们是吃干饭的？他们的工作就是尽量让每一批出品的成酒都保持一个口感。 包括香烟也是，口感不符合一贯性，那么就需要添加某些东西……

服装店应该这样装修：服装店的风格要与所销售的商品特点保持一致。比如：服装是时尚女装，那么装修风格就应该是时尚风格，这样可以更好衬托服装的特色，吸引更多的人来购买；服装陈列要有美感。服装店装修完后，最重要一步就是服装的陈列了，无论是橱柜模特的展示，还是里面服装的陈列，都要体现服装的美感，要让顾客看了之前有种想购买的冲动。装修材料选择要环保，质量不能太差，体现整体的装修质感。特别是对于高端的服装店装修，选择的装修材料一定要好。店面软装，先不要购买，因为实现按照店主个人意图选择风格的软装往往和店面总体装修风格不搭配；正是因为有这个问题 ：解决角度一：如果店主实在喜欢软装及家具，也可先买回，但不要启动装修，而是让设计师先看家具及软装进行设计后，进行装修，保证装修风格和配套软装风格的一致性。解决角度二：也可在装修后购买软装，不妨找个装修品味较高的人员，协助参考，这样能够保证店面装修风格的统一性，不至于不伦不类。

大曲特曲头曲二曲是什么意思，“曲为酒之骨”，好曲才能酿出好酒，因此酒厂以“曲”命名来突出自己的亮点，如泸州老窖特曲、五粮液头曲、枝江大曲等。看到这么多“曲”是不是已经把你搞蒙圈了呢，下面就带你了解什么是大曲、特曲、头曲、二曲，以及它们的区别。酿酒必加酒曲，通过酒曲(有大量微生物及所分泌的酶)将原料谷物中的淀粉、蛋白质加速转变为糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶作用下，分解成酒精(乙醇);而且在酒曲的作用下，谷物中产生了复杂多样的香气物质，赋予了酒丰富的香气。按照制曲原料的不同，一般分为大曲、小曲、麸曲、麦曲等。以大曲为糖化发酵剂酿的酒都是大曲酒，大曲的原料主要是小麦、大麦，部分大曲会加入一定数量的豌豆。一般是固态发酵，酿造工艺极为复杂，所酿的酒质较好，浓香型白酒大多都是用此法所酿。现在的品牌名酒基本都是大曲酒，比如茅台酒、五粮液、泸州老窖等。所谓特曲、头曲、二曲、三曲等是酿酒蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓，也就是发酵、贮存时间长短的命名，也叫做量质定级，其中规定特曲贮存三年，头曲贮存一年，二曲贮存半年。实际上特曲、头曲、二曲都是大曲酒，只不过是定级不同。在酿酒界，按照质量定级，品质较好的酒曲，可被称作“特曲”，而后依次是“头曲”、“二曲”、“三曲”，品质依次递减，即：特曲好于头曲、头曲好于二曲。现在你知道特曲、头曲、二曲哪种好以及它们的区别了吧。

1)独特的地域环境茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。 2)特有的红缨子高粱茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 3)复杂的酿造工艺如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化

茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。茅台酒质量与其产地密切相关，这是茅台酒不可克隆的主要原因，也是茅台酒区别于中国其他白酒的关键之一。茅台酒产地茅台镇风景秀丽，依山傍水；地理地貌独特，地域海拔高度420-550m，地理位置在东经105°，北纬27°附近，为河谷地带；地层由沉积岩组成，属下第三系，为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩。茅台地区年平均气温18.5℃，年平均相对湿度78%，年平均降雨量1088mm左右。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。茅台镇独特的地理地貌、优良的水质、特殊的土壤及亚热带气候是茅台酒酿造的天然屏障，一定程度上也可说茅台是大自然赐与人类之杰作。六十年代、七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙，这也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。 三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10-15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。茅台酒高温堆积发酵是茅台酒网络利用自然微生物，进行自然发酵生香的过程，也是形成茅台酒主要香味物质的过程，其堆积发酵温度高达53℃。通过高温堆积发酵，形成茅台酒特殊芳香物，也通过微生物细胞蛋白产生氨基酸等营养物质。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。茅台酒的蒸馏馏酒温度高达40℃以上，比其他白酒高10-20℃，主要目的一是分离茅台酒经发酵的有效成份；二是去除发酵过程中的副产物或不利物质或低沸点物质，是茅台酒饮用不口干、不上头的一个重要原因。 茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长、大曲贮存时间长、茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，共分下沙、造沙二次投料，一至七个烤酒轮次，可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达六个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3-4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4-5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。 茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化。

原来是姓赖的一家办的小酒厂···真的很小解放后被国有化了 才变成了现在的国酒不过假酒真的太多了 尤其在外省知道的就这么多了 我年轻 再远的事情实在不知道了···