侠客 -
1、酸梅汤
酸梅汤已经有千年厚重的历史沉淀，它是我国最古老的传统饮料之一。商周时期，我们的祖先就已经知道用梅子提取酸味作为饮料。我们喝的酸梅汤配方源于清宫御茶坊。清朝时，酸梅汤风行于宫闱，其中特别受到乾隆皇帝的喜爱，酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料，正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的，乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾，梅汤口感好，更避免了让饮用者摄入过多糖分。
2、薄荷茶
绿茶汤中加糖，再添加新鲜的薄荷叶，就是名副其实的薄荷茶了，是北非地区的特色茶饮料，薄荷作为调味品、饮品，都是不可多得的宝物，非常粗生容易种植，适合在家里用花盆或花槽栽种摘用，薄荷的叶子提取剂薄荷醇为清凉油的主要成分，薄荷茶可镇静紧张情绪、提神解郁、止咳、清凉解暑等功效。
3、柠檬茶
柠檬茶是一种以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等配料冲制而成的饮料，起源于英国(有说是俄罗斯)，可热饮或冷饮，该饮料富含维生素c等多种有益成分，因有生津止渴，化痰止咳，解暑降温，巩固瘦身效果等功效，将柠檬在热水中稍微浸泡一下，然后切片泡水，添加蜂蜜，腌制在罐子里，口感更好。
4、绿豆汤
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类，绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品，绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
5、菊花茶
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶，菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成，据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和清凉解暑等作用，菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中，冰镇并加有冰糖或蜂蜜的菊花茶，具有清凉、降火气、润喉等功效，十分受人欢迎。明清时代菊花茶就作为清凉茶饮用，到清朝已广泛应用于民众生活中。随着生活水平的提高，人们越来越重视生活的质量，菊花茶也越来越受到人们的喜爱。
6、鱼腥草茶
鱼腥草，原名蕺菜，是一种茶，出自《中国药典》，能够清热解暑、消痈排脓等功效，常与桔梗、鲜芦根、桃仁、象贝等用同用，鱼腥草新鲜净叶中有一股浓烈的鱼腥气，不耐久闻，故以气味而得名。其实，此茶阴干后，不但没有腥气，而且微有芳香，在加水煎汁时，则挥发出一种类似肉桂的香气，煎出的汁如淡的红茶汁，仔细口尝，也有类似红茶的味道，芳香而稍有涩味，毫无苦味，且无腥臭，对胃也无刺激性。
7、苦瓜汁
苦瓜汁，因其自身味道而名，又名凉瓜，苦瓜的营养价值甚高，苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、清凉解暑"之功效，小孩子不建议经常苦瓜汁，偶尔喝还是可以的。血糖低的人群也不建议经常喝，因为苦瓜有降糖的作用。
8、桑叶茶
桑叶在《本草纲目》中记载:"桑箕星之精神也，蝉食之称文章，人食之老翁为小童，桑叶又名，神仙草，日本人称桑叶茶为长寿茶。桑叶是植物之王，有"人参热补，桑叶清补"之美誉，富含人体17种氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是国家卫生部确认的"药食同源"植物，被国际食品卫生组织列入"人类21世纪十大保健食品之一"，成为人类绿色新食品源，桑叶茶用开水冲泡，清澈明亮，清香甘甜，鲜醇爽口，清凉解暑，尤其对中老年人及不宜饮茶的人提供了一种新型饮品。
9、荷叶茶
荷叶茶，又称"荷钱茶"，源自著名爱国诗人闻一多，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶，《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药(食)学典籍认为，莲心及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神等功效， 同时中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良方。
10、凉茶
凉茶是传统中草药植物性饮料的通称，广东凉茶是中国传统凉茶文化的代表，凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，凉茶的历史悠久，公元306年，东晋道学医药家葛洪南来岭南，形成了岭南文化底蕴深厚的凉茶，其配方、世代相传。凉茶具有独特的中国文化底蕴。"宝芝林"因黄飞鸿早就饮誉海内外，"王老吉"的创始人王泽邦也把凉茶发扬光大。
天涯 -
解暑饮料
1、老北京酸梅汤生津止渴
酸梅汤中的乌梅有机酸含量丰富，如柠檬酸、苹果酸等。这些酸有助于人体吸收维生素、消除疲劳，还能促消化，防治便秘。山楂健脾开胃，膳食纤维含量很高，胡萝卜素和钙含量也不低。甘草在中药中最为常用，能清热解毒、调和诸药。
2、东北大麦茶刮油去腻
大麦茶含有膳食纤维、B族维生素以及铁、磷、钙等矿物质，常喝能促进肠蠕动，解油腻、助消化。对喝惯了冷饮的人来说，夏天喝些温热的大麦茶有助预防脾胃虚寒。相对于咖啡和茶叶，大麦茶不含茶碱、咖啡因等成分，糖含量也非常低，不会影响睡眠。
3、云南酸角汁开胃健脾
酸角性平、味甘酸，香味特殊，具有清凉解暑、除积消食、开胃健脾等功效。酸角富含多种氨基酸及钙、钾、磷、铁、镁等矿物质，还含有丰富的有机酸，一定量的蛋白质和脂肪。
黑桃猪 -
夏天喝什么最能解暑？
（1）白开水
白开水是最经济实惠又效果明显的解暑佳品。受高温天气的影响，我们身体会因为出汗流失大量的水分，最简单直接的方法就是补充水分。而且如果出的汗特别的多，比如运动之后，建议喝淡盐水，在补充水分的同时也补充一些电解质，以免出现体内水和电解质紊乱导致中暑。
（2）绿豆汤
绿豆汤自古以来是民间传统的解暑选择。绿豆有清热解毒、止渴消暑的作用。小时候的夏天，妈妈就会把绿豆清洗干净之后，浸泡一段时间后和水一起熬制，再加点糖，大人小孩都爱喝。而且也可以根据自身喜好加百合、薏仁、薄荷等，这些都有很好的消暑作用。
（3）茶
夏天可以喝茶，可以在补充水分的同时提神醒脑，还有消炎的作用。比如薄荷茶，薄荷叶加点冰糖用开水泡几分钟放凉即可饮用，还可以加点柠檬或者用苏打水做成柠檬薄荷气泡饮，夏天喝一口沁爽无比。还可以喝绿茶、金银花茶、菊花茶等等都是夏季消暑不错的选择。
（4）水果汁
夏季有很多水果正当季，光吃水果就能解渴，榨成果汁更有一番风味。新鲜果汁有多种维生素，好喝又解渴，夏季常喝的果汁有西瓜汁、黄瓜汁、雪梨汁、百香果柠檬汁等等。
（5）酸梅汤
乌梅、山楂、甘草、陈皮等熬制加冰糖调味的酸梅汤，口味酸酸甜甜，有清暑开胃、生津止渴的作用，是很多人喜欢的夏季饮品。
说起酸梅汤，它还是药食同源的饮品，因为它能消暑解渴、生津祛痰、补脾和胃，饭后喝解油腻助消食，特别适合夏季饮用，因为夏季主火，是阳气最旺的季节，容易烦躁、口渴，喝点有收敛作用的酸梅汤，帮助收敛夏日的燥热。乌梅生津止渴，陈皮除湿化痰，山楂消食理气，甘草补脾益气，常温或微凉一口口慢饮，可以清凉整个身心。
mBeta -
白开水
在我国，早于西元七世纪初的唐代已有人注意到这种饮水法。名医孙思邈著有本《千金翼方》，在卷十三中，就有一卷叫《服水经》。白开水进入人体后可以立即发挥新陈代谢功能，调节体温、输送养分。美国科学家研究发现，煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜，促进新陈代谢，增进免疫功能，提高机体抗病能力。习惯喝白开水的人，体内脱氧酶活性高，肌肉内乳酸堆积少，不容易产生疲劳。
去除头痛
早晨起身，头痛作怪，如果此时以一杯咖啡或奶茶等含咖啡因饮品灌进肚，肯定令头痛加剧。早上会头痛，大多是因为身体经过一晚没有吸收水分，加上大量出汗引致少许脱水。夏天晚上很多人会开冷气睡觉，强烈的冷气会抽干人体的水分，也会令人早上脱水，引致头痛。因此起床后要马上精神焕发，头痛消失，一杯水绝对不可缺少。
与癌抗争
有研究发现，一个每天喝4杯水或以上的人，比每天喝2杯水或以下的人，患上结肠癌的机会将会少近一半。如果每天能喝8杯水或以上，则有更佳成效。水能抗癌的原因，是因水能加速肠道的蠕动，令肠道内的废物不能停留，减少致癌物质在肠道停留的机会。同样道理，大量的水亦能减少泌尿系统的癌症产生，如膀胱癌、肾癌、前列腺癌等。另外，多饮水也有预防乳癌的功用。
战胜疲倦
有些人经常会感到疲倦，尤其在夏季，很多时会软弱无力，或有昏昏欲睡的感觉。有人以为是精神紧张或血糖低的关系，其实真正原因可能是脱水。原来我们的身体对“渴”的敏感度，比“饿”来得更低。当身体水分逐渐减少时，身体不会立即告诉我们需要饮水，但如果情况继续又没及时补充水分，身体会愈来愈疲倦、虚弱，令我们经常都无缘无故却莫名其妙地身体不适，而多饮水则可解决这种问题，令身体常常保持精力充沛。
排毒养颜
白开水的3大健康功效
1．血液循环up+基础代谢up+脂肪燃烧up
通过饮用白开水，刺激肠胃等内脏器官升温，由内而外的温暖这个身体，改善血液循环，内脏温度上升1度，基础代谢速度大约会增加10-12%，提高脂肪燃烧速度，燃烧多余脂肪，让身体变为易瘦体质。
2．激活内脏机能，缓解内脏疲劳，排出老化废物
饮用白开水，温暖内脏，激活内脏的活化性，缓解内脏疲劳，改善内脏运作质量。同时，辅助体内消化系统运作，激活新陈代谢，加速体内老化废物排出体外。一旦老化废物顺利排出体外，就扫清了体内垃圾，再次激肝脏、肾脏机能，让体内环境更加的洁净无污染。
3．尿量增加，排出体内多余水分，消除便秘状况，解
猫帽 -
夏季饮用茶水，既能消除炎热，又能恢复津液：绿茶味苦性凉，更能消暑、解热、生津。有人不太喜欢喝矿泉水，但是矿泉水夏天也有必要多喝。汗液外出常常带走一些矿物质，尤其是钠盐，应注意补充。天气炎热干燥，金嗓子草本植物饮料能清热解暑，清嗓润肺。里面含有金银花、菊花、薄荷、百合甘草等草本植物精华。是夏天一款很不错的饮品。午后熬得软糯可口的绿豆粥、傍晚清凉酸甜的酸梅汤，都是夏天解暑挺不错的饮料。
余辉 -
西瓜翠衣饮：西瓜鲜外皮(称西瓜翠衣)200克，洗净切碎，加水适量煎煮15分钟，待凉后去渣取汁，加白糖适量，代茶饮。本品具有清暑热、利小便的作用。
冷饮西瓜汁：将西瓜瓤500克，去籽，放入榨汁机中打成汁状，加入500毫升凉开水及适量白糖和少许盐，在冰箱中略冷却后饮用。本品具有清热消暑、生津止渴的作用。
酸梅汤：乌梅50克，桂花5克，水1000～1500毫升。将乌梅浸泡半小时，煎煮15分钟后放入桂花，再煮沸1～3分钟后过滤取汁，加入白糖适量和食盐少许，待冷后代茶饮。本品有清暑开胃、生津止渴的作用。
绿豆汤：绿豆100克，大米20克(加入少量大米，能够去除绿豆的苦涩味)，水3000毫升。将绿豆、大米及水放入高压锅中煮沸20分钟，待凉后饮用。本品有消暑热、止烦渴的作用。(用绿豆100克，大米200克，煮为绿豆粥，有健脾消暑止渴的作用。)
菊花茶：白菊花10克，开水浸泡，加冰糖适量，代茶饮，有清热明目、消暑止渴的作用，特别适合于高血压患者在夏季饮用。
荷叶凉茶：鲜荷叶20克，开水浸泡，加冰糖少许，凉后饮用，有消暑止渴、降脂减肥的作用，适合于肥胖者夏季饮用。
苏萦 -
酸梅汤。
可以从药店购买制作酸梅汤的材料，然后自己熬制。
因为都是中药，对身体也比较好，但是也不能喝太多。
CarieVinne -
1、蒲公英水
蒲公英是农村常见的野生植物，应用价值很高，具有清热解毒以及消肿散结的效果。蒲公英里面含有大量的矿物质以及胡萝卜素，能辅助治疗消化不良以及便秘；蒲公英的叶和根茎具有消炎的效果。夏季每天坚持喝一杯蒲公英水可清热消暑要缓解身体疲劳。
2、苦瓜汁
苦瓜是夏季应季的蔬菜，清热去火又减肥瘦身，苦瓜里面含有丰富的维生素c能帮助排毒解毒，降血压、血糖和血脂，加快了新陈代谢的速度。把苦瓜清洗干净切成片炸成汁排毒又养颜。
3、鱼腥草茶
鱼腥草属于药食同源的食物，能帮助抵抗病毒，具有清热解火的效果，辅助治疗流感及皮肤疾病。另外鱼腥草也能够提高，既是细胞的吞噬能力，提高了免疫系统以及抵抗力，同时预防感染性疾病。
4、薄荷茶
夏季喝一杯薄荷茶清凉又舒畅。薄荷性寒，具有解毒散热以及避邪的效果。可把薄荷晒干或者直接吃，其实新鲜的薄荷放在水里面冲泡能分解营养成分，可预防以及治疗暑热所引起的头痛和喉咙痛。
5、柠檬水
夏季喝杯加冰的柠檬水不仅能解中暑、止咳祛痰，同时护肤养颜。柠檬里面含有丰富的维生素c能把身体里面的有害物质排出体外，延缓皮肤衰老。另外里面含有的维生素c能促进胶原蛋白的生成，保持了皮肤弹性。
6、菊花茶
菊花性寒具有解毒去火以及清热舒肝的功效，同时也能明目护肝。把适量的菊花洗干净放在杯子里面冲泡代茶饮用，具有降血压以及清热去火的效果，同时也能够缓解肝火所引起的眼睛肿痛头痛感冒，预防中暑和头晕。
7、金银花茶
金银花性寒具有散风热以及清热解毒的效果，可缓解喉咙肿痛及风热感冒，同时对于皮肤疮疡也有很好的效果。但是脾胃虚弱以及月经期间不能喝金银花茶。夏季每天坚持喝一杯金银花茶能清热去火，同时防中暑。
温馨提示
夏季避免吃一些辛辣刺激性以及油腻的食物，多补充水分，多吃新鲜的蔬菜和水果来补充营养元素，中午抽出适当的时间来午休。
贝勒 -
第一等级：饮用水。补充人体每日所需水分的最佳饮料。
第二等级：茶和咖啡。绿茶、乌龙茶和红茶是常喝的三类茶，茶可提供茶多酚等抗氧化物质及某些微营养素，具有防癌抗癌、降低心血管疾病风险、增加骨密度、减少蛀牙和龋齿及肾结石的作用。咖啡有醒脑、提神作用。
第三等级：低脂奶(脂肪含量为1.5%或1%)、脱脂奶和大豆饮料。是人体所需的优质蛋白、钙和某些必需微营养素的重要来源，酸奶中还含有对人体有益的细菌。
第四等级：不含热量的甜饮料。仅提供水分和甜味而不提供能量。
第五等级：含某些营养成分的饮料。指纯果蔬汁、全脂奶(脂肪含量为3.25%)、含酒精饮料和运动饮料。
第六等级：含热量的甜饮料。这类饮料除了含较高的能量外，几乎不含其他有用的营养素。
想喝饮料时，应优先选择不含或少含能量的饮料。健康膳食不应依赖饮料来提供能量和营养物质。对正常人来说，饮用水是各类饮料的上乘之选。夏天户外活动结束后，不宜立即喝水，应稍作休息再喝；一次不要喝太多，宜少量多次、慢慢喝。吃饭时不易喝水，否则会影响食物的消化。
我不懂运营 -
夏日饮品-桃子苏打
食材：桃子2个、柠檬片适量、柠檬汁少许、苏打水/雪碧1罐、白砂糖适量。
【做法】
1、把一个桃子用盐搓洗表皮，洗净后剥皮切块，皮不要扔，加些糖腌渍起来，冷藏过夜。2、往果肉和柠檬片中倒入苏打水，冷藏过夜，这样味道会更融合，还可以加入一份朗姆酒。3、第二天，取另一个桃子，洗净连皮切片，与前一天的桃子皮和糖一起，加水小火煮5分钟左右，关火闷30分钟左右，皮是红色的才能有红色糖浆。4、然后滤出液体，加入柠檬汁冷藏待用。5、最后把糖浆和苏打水混合一起，就可以啦。
夏日饮品-柠檬西瓜多多
食材：西瓜适量、柠檬1-2片、益力多1瓶、苏打水适量。
【做法】
1、西瓜切块去籽，柠檬切片，放进容器。西瓜一般放到容器的一半左右就够了。2、加入益力多再加苏打水，密度不一样会分层。3、泡一会让西瓜出味，可以放到冰箱冰一下，喝前摇一摇。
夏日饮品-桔子冰
食材：蜂蜜1勺、小青橘4-5粒、话梅2颗、冰块若干。
【做法】
1、切掉小青橘的一端，把青橘汁挤到杯子里。2、杯子里放两颗话梅，加入一勺蜂蜜。3、加些冰块，多少随意，桔子冰就ok啦！
夏日饮品-抹茶红豆冰拿铁
食材：蜜豆or豆沙、抹茶粉、白砂糖、热水、冰块儿、牛奶。
【做法】
1、杯底铺满蜜红豆或者豆沙。2、碗中加入抹茶粉和白砂糖，比例是1:1.5。3、加入热水，用打奶泡器打出细密泡沫。3、杯中加满冰块儿，倒入半杯抹茶液体，静置一会儿就会有美丽的分层，搅拌均匀即可饮用。
夏日饮品-柠檬养乐多
食材：养乐多1瓶、雪碧60ml、青柠1个、水蜜桃口味鸡尾酒1罐。
【做法】
1、柠檬切成2半，其中有一个一半的柠檬切成一片柠檬片。2、在玻璃杯中倒入养乐多，其次倒入雪碧，接着将冰箱中冻好的水蜜桃味鸡尾酒冰块拿出，我拿了5块冰块放里面，将柠檬挤出汁滴入饮品中。3、最后用柠檬片做装饰，就这样一杯清凉的夏日饮品就完成啦！
夏日饮品-鸳鸯奶茶
食材：红茶末、咖啡、牛奶、糖。
【做法】
1、煮好的纯咖啡用冰格冻成咖啡冰块，可适当煮浓一点。2、咖啡机滤网中放入红茶末或红茶粉，直接用牛奶煮成奶茶，加糖放凉备用。3、杯中加入事先冻好的咖啡，倒入适量奶茶，即成冰凉冻鸳鸯奶茶。
夏日饮品-芒果西米露
食材：芒果、西米、牛奶、蜂蜜。
【做法】
1、锅中放水，水烧开后把西米倒进去，几十克就可以，煮出来会变多，保证水量和西米的比例是5:1，煮西米的过程中要不断的搅拌。2、大概煮15-20分钟，西米中间只留有少许的白色时，关火，盖盖焖至西米完全透明，用凉水冲凉再沥干后备用。3、芒果从中间切开，取一半，用刀横竖各划几刀，然后用手顶起来，果肉就暴露出来了，切成块。4、杯子中放西米倒一些不太整齐的芒果块垫底，加牛奶搅拌均匀，再把整齐的芒果块放到杯子中间，再加适量蜂蜜，芒果西米露就做好了。
夏日饮品-西柚柠檬苏打
食材：西柚一个、柠檬一个、蜂蜜一盒、原味苏打水一瓶。
【做法】
1、把西柚的果肉扒出来，尽量剔掉白筋因为会很苦。2、柠檬洗干净切片，尽量薄。2、把柠檬放底下，西柚码在上边，到上蜜，没过水果为宜。3、最后拿苏打水冲起来就可以吃了。
夏日饮品-凤梨柠檬饮
食材：凤梨40g、柠檬1颗、冰糖50g、水1L。
【做法】
1、将凤梨切成块，形状随意，看个人喜好。2、柠檬切片，去核。3、加入冰糖和水。放入冰箱冷藏，2小时后即可饮用。加冰块更好喝！
夏日饮品-金桔柠檬茶
食材：红茶包1个、开水300ml、小青桔2~3个、柠檬1~2片、白砂糖三大汤勺、冰块。
【做法】
1、开水冲泡红茶包，并加入白砂糖开始搅拌。2、小青桔对半切开，汁水挤入红茶，挤过的小青桔也丢进去。3、然后再把切片柠檬也丢进去，最后放入冰箱中冷藏一下就可以喝了，或则会直接放入冰块。
苏州马小云 -
适合夏天解暑喝的饮料当属酸梅汤了。
自己家庭也可以制作的，到中药店称一些乌梅、山楂、陈皮、甘草等，适时浸泡后加上冰糖一起熬制。熬出来的汤汁放凉后就可以饮用了，冰箱冷藏一下口感更好。酸梅汤酸甜可口、生津止渴、清热解暑、平降肝火、帮助消化，是非常适合炎炎夏日解暑喝的饮料。
站长在线 -
1、绿豆汤
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品，是我国最早的饮料之一。绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效，营养成分丰富，老少皆宜。制作方法：将绿豆洗净加入几块冰糖，煮至绿豆开花熟烂，晾凉饮用，放入冰箱中冰镇一下口感更佳。
2、莲子汤
莲子汤在我国也是十分受欢迎的，它不但可以清热养神，健脾润肤，还对失眠有一定治疗作用，此外还能抑制咳嗽。是一款十分健康的饮品。制作方法：取干莲子用水浸泡，蒸熟。另取一锅加入水、莲子、银耳、枸杞、冰糖，边煮边搅，后晾凉即可。
3、酸梅汤
酸梅汤为老北京传统饮料，清代为宫廷御用饮品，所谓“士贡梅煎”即是。可除热送凉，安心痛，祛痰止咳，辟疫，生津止渴。被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”。制作方法：取乌梅、山楂、甘草，比例大概为3：2：1。加入砂锅中大火烧开后改用小火煮30分钟，后加糖调味，饮用时放入几块冰块。
4、绿茶
绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，其汤清叶绿，营养丰富，还可以防止疾病。绿茶不仅能够生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用，富含茶多酚，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。洗茶后热水冲泡即可。
5、金银花茶
金银花味甘，性寒，入肺、心、胃经、具有清热解毒，疏散风热的作用。自古自来被誉为清热解毒的良药，特别适合家庭使用，夏天喝金银花的好处有三点，一是：风热解毒，二是：夏季腹泻，三是：咽喉肿痛。不过切记不可过量服用。
6、菊花茶
菊花气味清香、凉爽舒适，味辛、甘、苦，微寒。归肺、肝经。现在市面上的菊花有黄、白菊两种，疏散风热宜用黄菊花，可防治风热感冒；平肝、清肝明目宜用白菊花，可用于头痛眩晕等症状。取菊花于杯中开水冲泡即可。
左迁 -
1.其实果汁算得上是最好的夏季饮品了，能够补充身体随着汗液流失的水分和糖分，还能够补充身体所需的维生素，当然最主要的是，口感也很不错。毕竟对于吃货朋友们来说，健康只是一方面的考虑因素，味道不好的话也不会喜欢。冰凉西瓜汁其实就是鲜榨的西瓜汁加上冰块，西瓜榨汁其实是比较简单的，因为西瓜瓤本身的水分含量就很高。将西瓜切块后（或是用勺子直接挖出来），大致捡一下西瓜子，就可以开始榨汁了。榨好后用纱布过率一下，加入两三块冰块就可以了
2.要说最适合夏天喝的饮品，那么酸梅汤一定是其中之一了，尤其是对于北方人来说，夏天消暑一定是少不了酸梅汤的。一般来说常见的酸梅汤是由乌梅、山楂、甘草、桂花等食、药材熬制而成的，当然为了口感更好，在熬制的过程中还会加一些冰糖。以前还喝过老北京独家秘方的酸梅汤，口感上比较润，确实比平时我们自己熬的酸梅汤要好喝一些，可以秘方是保密的，不知道是如何熬制出来的。当然按照大众配方熬制出来的酸梅汤味道也不错，一次可以熬上一大盆，足够一家人喝上一天了。需要注意的是，酸梅汤比较容易变质，还是放到冰箱中保存比较好。
3.说到了酸梅汤，自然也少不了绿豆汤，相比于酸梅汤来说，在家里做绿豆汤的话要更简单。当然绿豆汤的味道并不差，相反很多人更喜欢喝味道比较清爽的绿豆汤。我们知道绿豆本身就具有清热解毒、消暑除烦等功效，熬制成绿豆汤后，这种功效自然也会保留下来。我们在家里做绿豆汤，需要提前泡好绿豆。然后将泡好的绿豆放入锅中加水，同时根据个人口味加入适量的冰糖（此处建议初期少加冰糖，后期可根据个人口味再进行添加）。最后将录豆煮开花了就可以了，放到冰箱中冰镇一下的话，口感会更好！
kven -
夏天解暑的饮品很多，但对于我个人来说，最推崇的应该是酸梅汤了。如果再是冰镇的酸梅汤，真的很解暑啊。味道好，喝下去感觉汗都消了一半。
酸梅汤是老北京人传统的消暑饮料，它的制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。经常饮用能祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。但是大家注意，儿童最好少吃酸梅汤类的食品，因为儿童胃黏膜结构比较薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀。如果长时间服用，容易引发胃和十二指肠溃疡。夏天喝酸梅汤的习惯历史悠久，也是我国最古老的统饮品之一。主要功效有：
1、解暑、提神：因为身体中乳酸含量过高，是导致人体疲劳产生的一个主要因素。过度运动之后，会有部分肌肉酸痛，就是乳酸堆积的结果，酸梅汤中含有一种叫做枸橼酸的物质，能够有效抑制乳酸，并能够祛除血管中一些有害物质。因此在疲劳的时候，喝一杯冰凉的酸梅汤，可以起到很好的提升作用，让肌肉和血管恢复活力；
2、健脾解油腻：酸梅汤喝着是酸味的，但它是一种碱性食品，也就是说它代谢产物最终呈碱性。如果动物性食品吃多后，喝点酸梅汤不仅可以健脾开胃，缓解油腻，还能有效保持体内的酸碱平衡值；
3、生津解渴：酸梅汤善于生津液、止烦渴，其中的一些酸性物质可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，有生津解渴的功效；
4、醒酒保肝：酸梅汤里面含有多种维生素，如果饮酒过多，一杯冰镇的酸梅汤不仅能够醒酒，还能够护胃养肝；
5、降肝火：从中医来讲，酸味入肝经，酸梅汤不仅能够平降肝火，还能够促进脾胃消化，滋养肝脏；
6、安蛔止痛：对于儿童出现蛔虫引起的腹痛、呕吐症状时，喝上一杯酸梅汤，可能有效缓腹痛
echo -
我们家夏天的解暑饮品就是一碗冰镇的绿豆百合汤，绿豆加水煮成开花状，再加百合煮开后再放入蜂蜜，冷掉后，放冰箱冷藏，口味更佳，绿豆百合汤能解毒润肺，清暑泄热，益气生津，夏天宜多喝。