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内蒙当地名酒之一：以“河套王”、“河套老窖”系列为代表的浓香型白酒有这么一个段子：内蒙古人家里3个水龙头，左边伊利牛奶，中间自来水，右边白酒，和水费一起收，价钱一样。不仅能喝酒，这个地方还有一些当地名酒。说到内蒙的名酒，首先想到的就是河套王。河套酒业主导产品有以“河套王”、“河套老窖”系列为代表的浓香型白酒，以“金马酒”为代表的复合香型白酒，以“河套陈藏”为代表的清香型白酒和以“御膳春”保健酒、“百吉纳”奶酒为代表的营养滋补型四大系列多个品种。河套王酒是内蒙古自治区人民政府指定接待用酒。“窖香幽雅、绵甜醇厚、谐调甘爽、味净香长”的独特风格，是北方淡雅浓香型酒的典型代表。内蒙当地名酒之二：蒙古王最早曾有过这样的一段话来形容内蒙古的酒：内蒙古有多少河流就有多少酒厂，有多少酒厂就有多少个旗县。通辽这个地方，是孝庄故里，孕育了蒙古王这个品牌。蒙古王产自蒙古王酒业，始建于1921年，史称“东泰隆·西烧锅”，是内蒙古自治区白酒行业骨干企业和“老字号”企业。集藏、蒙、汉及其他民族酿造之精华，并结合阿拉伯人独有的先进酿造设备——蒸馏设备于一体，创造出汗王御用的“槽坊”酒、“宣徽”酒，堪称酒中珍品，并形成了独具特色的“六蒸六酿”酿造工艺。内蒙当地名酒之三：草原白酒，俗称“闷倒驴”草原白产自内蒙古锡林郭勒盟太仆寺旗，它包括60度高度草原外，还有52度简装草原白，45度低度草原，39度小草、38度草原王（又分为黄盒包装、和绿盒包装）、坛草等，简称为高草、低草、金草、坛草、绿草、黄草、红草、小草，深受广大草原人民喜爱。内蒙部分地区也称其为“闷倒驴”，让很多人闻风丧胆。以玉米、高粱为原料，具有“清香纯正，绵甜醇和，余味爽净”等特点。内蒙大部分与东北及京、冀地区接壤，喝酒的种类和品牌也大致相同。这边有牛栏山，那边有草原白；这边有皇家窖藏，那边有王爷王酒；这边有乾隆醉，那边有闷倒驴。内蒙当地名酒之四：金骆驼一方水土养育一方人，美丽辽阔的大草原，造就了内蒙古人民奔放爽直的性格，也孕育了很多名酒。金骆驼酒产自内蒙古骆驼酒业股份有限公司，该酒厂前身包头市制酒厂，于1951年创建，在2000年转制成骆驼酒业。酒色清澈透明，由香致雅，清香纯正，细腻、华贵、爽净。1961年著名作家老舍先生诗中写道：“主人好客手抓羊，乳酒酥油色色香。祝福频频难尽意，举杯切切莫相忘。”这首诗生动地展现了蒙古人的真诚和豪爽的酒文化。内蒙当地名酒之五：宁城老窖聪明智慧的内蒙古人民，因地制宜，发挥优势，在每个旗县中都建了自己的酒厂，逐步形成了酒的庞大产业，拉动整个区域经济的蓬勃发展。宁城老窖产于内蒙古宁城老窖酒厂，其前身是宁城县八里罕酒厂。该厂始建于一九五八年。酒厂位于内蒙古自治区宁城县中西部八里罕镇，凭借八里罕镇内三泉水（隆盛泉、天巨泉、景泰泉）享誉酒林内外。宁城老窖口感更具“绵柔爽净，醇香回味”，为全国创新型麸曲浓香，即绵香型白酒的典型代表。

目前当地还并没有找到这次疫情的来源，不过他们已经针对这次疫情做出了有效的防控措施。

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制作工艺有区别：蒸馏法为澈透明的，简单的发酵法是奶白色的。只有发酵型奶酒与蒸馏型奶酒两种奶酒类型。发酵型发酵型奶酒是完全采用草原优质牛奶和乳清发酵酿制而成，剔除了牛奶中易使人体发胖的脂肪，富含18种氨基酸、多种维生素、钙、锌等人体必需的各种微量元素。酒体因富含氨基酸、维生素等而显出浅金黄色，奶香纯正、酸甜适口、醇和爽净。度数一般在18度以下。百吉纳奶酒属发酵型奶酒。百吉纳奶酒以源自大草原优质乳和乳清为原料利用现代生物工程技术、酶工程技术、纳米技术和世界专利技术装备，严格按照ISO9001国际质量管理体系标准要求控制的条件下，精心酿制而成。蒸馏型蒸馏型奶酒以乳清液和鲜牛奶为原料，经乳酸、酒精发酵，液态蒸馏制成。蒸馏奶酒无色、清亮透明，无悬浮物无沉淀。蒸馏型奶酒是在发酵奶酒的基础上，通过加热提纯酒度，损失了绝大多数的营养物质，酒精度较高，在19-48度之间。

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现在，中国大部省市都有不同程度的疫情，有的是本土病例，有的是外来传播感染的，总体上存在多点的零星传播散发，疫情防控形势严峻，不可掉以轻心麻痹大意。

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最近几天内蒙古多地出现新增病例，部分地区已列入中风险地区，引起大家关注，大家都想知道2022二连浩特疫情什么时候开始的？2022二连浩特疫情封控区有哪些？2022二连浩特疫情开始时间及封控区名单介绍，感兴趣的小伙伴一起来看一下吧。2022二连浩特疫情是在6月2日凌晨开始的，可能开始的时间比6月2日还要早。因为根据官方最新消息，表示6月2日凌晨二连浩特在核酸检测中检出4例新冠病毒初筛阳性人员，目前本轮疫情的流调溯源、社会管控工作正在有序进行中。2022锡林郭勒盟二连浩特疫情近几日疫情新增情况消息如下：1.2022内蒙古锡林郭勒盟6月2日疫情新增情况：凌晨检出4例新冠病毒初筛阳性人员。2.2022内蒙古锡林郭勒盟6月3日疫情新增情况：6月3日0-24时，锡林郭勒盟新增本土病例10例，新增本土无症状感染者4例。3.2022内蒙古锡林郭勒盟6月4日疫情新增情况：6月4日0-24时，锡林郭勒盟新增本土确诊病例11例，新增本土无症状感染者4例。4.2022内蒙古锡林郭勒盟6月5日疫情新增情况：6月5日0-24时，内蒙古锡林郭勒盟新增16例本土确诊病例，新增32例本土无症状感染者。5.2022二连浩特风险区最新名单：北疆社区、东城社区、额仁社区、呼和社区、南苑社区、乌兰社区、西城社区、锡林社区。6.2022二连浩特疫情封控区最新名单：桐桉君泰B区、紫苑豪庭小区、花园小区、和枫乐居小区、宝鼎菜市场、铁路西小区、铁路东小区、聚安小区、警官小区、和泰小区、百吉纳小区、锦疆小区、环宇商贸城、肯特街北迎宾路西个体综合楼010113号、馨苑小区、国检C区、德圣苑小区、尚城国际小区、名人小区、徐大综合楼及周边区域（肯特街南、明珠小区东区北墙以北、建设路西、肯南五平房区入口巷子以西）、学府馨苑小区、苏尼特街南四街坊平房区、龙翔建材城小区、南苑小区、国泰小区、迎宾小区、二连饭店小区、吉祥府邸小区、经济小区、龙城小区B区、贝加尔街南三街坊怀安宿舍、丽日家园小区、恰克图小区、阳光小区、农牧局家属院。以上就是2022二连浩特疫情什么时候开始的介绍，希望对大家有所帮助。

扎兰屯河套王酒的销量最大。河套酒产自河套酒业，其前身为1952年，内蒙古自治区人民政府在整合原有手工酿酒作坊的基础上，组建的内蒙古国营陕坝制酒厂。现河套酒业主导产品有以河套王、河套老窖系列为代表的浓香型白酒，以金马酒为代表的复合香型白酒，以河套陈藏为代表的清香型白酒和以御膳春保健酒、百吉纳奶酒为代表的营养滋补型四大系列多个品种。在扎兰屯的销量位居首位。

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四川，9月13日0—24时，本土病例四川127例。

白酒和牛奶不能一起喝，高蛋白的牛奶与酒精结合后对血管的弹性组织有伤害作用，而且这样会极大的降低牛奶的营养价值；如果是在喝白酒之前（半小时）喝一杯纯牛奶，则能起到保护胃粘膜的作用。辅助解酒饮品：绿豆汤：使用绿豆和红糖熬汤，可以缓解酒精对胃粘膜的伤害；番薯：喝酒之后将番薯切细，和白糖拌在一起食用，可以起到解酒作用；酸奶：酸奶是一种比较好的解酒方法，一旦喝多了，就可以服用酸奶，保护胃部粘膜，由于酸奶中的钙含量比较丰富，能够对酒后身体烦躁有一定的镇定效果；香蕉：香蕉能够缓解酒后胸闷、心跳快的症状，香蕉能够提高血液中的血糖浓度，血糖浓度上升就会导致血液中的酒精含量下降，达到解酒的效果；番茄汁：一次性喝三百毫升以上的番茄汁，会一定程度的摆脱酒精对大脑的刺激，达到解酒的效果；柚子：早在《本草纲目》中就有记载，将柚子切块切丁，可以解除酒精口臭；酸梅汤：酸梅汤里面含有大量的矿物质，能够抑制乳酸，驱除血管里面的有害物质，促进胃液分泌。

牛奶跟白酒应该是不可以一起喝的，因为他两者混在一起喝的话味道有点复杂。

酸奶和红酒是可以一起喝的。建议先喝酸奶，再喝红酒，酸奶可以在胃里起到一层保护膜，减少红酒中对胃的刺激，经常喝红酒可以起到软化血管，美容养颜的作用。

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一般白酒和纯牛奶不能同时喝哦，牛奶及其有关制品中富含一种被称为蛋白的成分，与酒精结合后，对血管的弹性组织有伤害作用，容易使脂类物质特别是胆固醇沉积在血管壁上，从而使血管逐渐被堵塞，并且最终导致动脉硬化。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b21bb051f8198618b36da08147ed2e738bd4e689"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b21bb051f8198618b36da08147ed2e738bd4e689?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b21bb051f8198618b36da08147ed2e738bd4e689"/>扩展资料：牛奶酒目前市场上见到的奶酒多是牛奶制作的酒。《奶酒国家标准GB/T23546》将奶酒分为发酵奶酒和蒸馏奶酒。发酵型奶酒:发酵型奶酒是完全采用草原优质牛奶和乳清发酵酿制而成，剔除了牛奶中易使人体发胖的脂肪，富含18种氨基酸、多种维生素、钙、锌等人体必需的各种微量元素。酒体因富含氨基酸、维生素等而显出浅金黄色，奶香纯正、酸甜适口、醇和爽净。度数一般在18度以下。百吉纳奶酒属发酵型奶酒。百吉纳奶酒以源自大草原优质乳和乳清为原料利用现代生物工程技术、酶工程技术、纳米技术和世界专利技术装备，严格按照ISO9001国际质量管理体系标准要求控制的条件下，精心酿制而成。蒸馏型奶酒：蒸馏型奶酒以乳清液和鲜牛奶为原料，经乳酸、酒精发酵，液态蒸馏制成。蒸馏奶酒无色、清亮透明，无悬浮物无沉淀。蒸馏型奶酒是在发酵奶酒的基础上，通过加热提纯酒度，损失了绝大多数的营养物质，酒精度较高，在19-48度之间。酒精度：按照奶酒国家标准的工艺要求，发酵型奶酒属于低度酒，酒精度不高于18度。饮用方式：因发酵奶酒富含丰富的氨基酸、维生素容易分解氧化，应避光保存。在保质期内早饮为好，最好是即开即饮，打开之后没有喝完就需要及时扣盖并冷藏，冷藏七天为宜，最好不要超过十五天，这样才能防止酒体内的营养物质减少并确保饮用的口感与质量。参考资料：/baike.baidu.com/item/%E7%89%9B%E5%A5%B6%E9%85%92/7599346"target="_blank"title="牛奶酒-百度百科">牛奶酒-百度百科

爱我曾经以为拥有你就拥有整个世界我以为只要是你说过就绝对不食言漫长的时间 我已经想要挣脱到现在除了回忆 我还剩下什么一个人 空房间习惯了点燃香烟等它自己灭一个人 好几天我坐在阳台等待天亮到天黑骋际惩鞠诹倏图叭

河套酒业内蒙古河套酒业集团股份有限公司来自内蒙古巴彦淖尔市,始建于1952年，历经60多年的发展，企业由小到大，由弱到强，在同行业竞争中异军突起，成长为内蒙古酿酒行业的龙头企业，中国轻工业酿酒行业十强企业、主导产品有“河套王”、“河套老窖”系列为代表的浓香型白酒、以“金马酒”为代表的复合香型白酒、以“河套陈藏”为代表的清香型白酒和以“御膳春”为代表的保健酒、“百吉纳”为代表的营养滋补型奶酒。河套酒业，在北方享有很高的知名度，有“北方第一窖”之称。河套王年份酒以葫芦为雏形作为酒体的包装，葫芦又意“福禄”，瓶体采用的是磨砂质地的材质，更显出河套王高端品质。广州市天河区体育东路148号南方证券大厦丽珀商场入口处、河套王酒专卖店。(乘坐地铁1号线体育中心站B出口)深圳市福田区燕南路88号沃尔玛超市1楼D08档、河套王酒专卖店。（乘坐地铁2号线燕南站B出口）

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通辽距科右电厂全程约328.9公里。内蒙古能源发电科右中发电有限公司成立于2017年09月29日，注册地位于内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼中旗百吉纳工业循环经济园区西日道卜产业园，法定代表人为赵俊峰。

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奶酒很适合的，可自己喝也可以送人，过年跟家人在一起肯定以健康饮酒为原则，喝醉就不好啦！百吉纳奶酒很合适的，既大方又有营养又不醉人。

科右中旗蔚蓝生物质新材料有限公司是2017-12-06在内蒙古自治区注册成立的其他有限责任公司，注册地址位于内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼中旗百吉纳工业循环经济园区。科右中旗蔚蓝生物质新材料有限公司的统一社会信用代码/注册号是91152222MA0NNC5B8B，企业法人于赵那木拉，目前企业处于开业状态。科右中旗蔚蓝生物质新材料有限公司的经营范围是：秸秆生物质的收集和加工；生物质炭基缓释复合肥、生物质炭基缓释氮肥、配方复合肥、生物质炭、土壤改良剂、化肥添加剂的生产、销售。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看科右中旗蔚蓝生物质新材料有限公司更多信息和资讯。

内蒙古矿业(集团)兴安能源化工有限公司是2011-10-09在内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼中旗注册成立的其他有限责任公司，注册地址位于内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼中旗百吉纳工业循环经济园区布里亚特产业园。内蒙古矿业(集团)兴安能源化工有限公司的统一社会信用代码/注册号是91152222581786565T，企业法人杨庆龙，目前企业处于开业状态。内蒙古矿业(集团)兴安能源化工有限公司的经营范围是：许可经营项目：一般经营项目：对煤炭、化工、发电、运输等项目投资、建设、经营和管理。在内蒙古自治区，相近经营范围的公司总注册资本为1363388万元，主要资本集中在 5000万以上 规模的企业中，共58家。本省范围内，当前企业的注册资本属于良好。内蒙古矿业(集团)兴安能源化工有限公司对外投资1家公司，具有0处分支机构。通过百度企业信用查看内蒙古矿业(集团)兴安能源化工有限公司更多信息和资讯。

内蒙古希沐节水灌溉设备有限公司是2013-08-20在内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼中旗注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼中旗百吉纳工业循环经济园区。内蒙古希沐节水灌溉设备有限公司的统一社会信用代码/注册号是91152222075573209B，企业法人安胡格吉乐图，目前企业处于开业状态。内蒙古希沐节水灌溉设备有限公司的经营范围是：许可经营项目：无 一般经营项目：塑料薄膜、塑料管材、施肥、过滤机械、玉米收获机械、喷灌机械设备、初级形态塑料及合成树脂制造、销售；房屋建筑业、公路工程建筑、市政道路工程建筑、其他土木工程建筑、水利水电工程施工、建筑安装业、建筑装饰和其他建筑业。通过爱企查查看内蒙古希沐节水灌溉设备有限公司更多信息和资讯。

呼和浩特市此次疫情始于9月28日，首发病例为某医院实习护士，其感染毒株属于奥密克戎变异株BF.7进化分支。

酒和牛奶不要一起喝，因为乙醇喝牛奶如果同服的话会降低牛奶的保健作用，如果是喝了酒以后出现一些胃肠道不适的话，酒后可以适当的喝一杯牛奶缓解这种不适，酒精还是最好少接触为好，因为大量的酗酒，可以引起酒精中毒，另外对肝功能还有一定的影响，有可能会引起酒精性肝硬化的情况，对于胃肠道不好的患者来说，饮酒还可以引起慢性胃炎和消化性溃疡等等，平常保证300毫升左右的奶量是可以的，这个习惯比较好，在日常生活当中除了乳糖不耐受的患者，其他人都可以长期喝的。

我没有喝过马奶酒，你那是什么颜色的呢？我喝过百吉纳奶酒，是牛奶做的发酵奶酒，是浅金黄色的。口感酸甜适口，感觉不错。据说奶酒发酵之后所含的氨基酸显示的就是浅金黄色。

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　　洋丝瓜既可做菜，又能当水果生吃，那么我们应该如何 种植 洋丝瓜尖呢？下面是我精心为你整理的种植洋丝瓜尖的 方法 ，一起来看看。　　种植洋丝瓜尖的方法 　　选种与贮藏 　　种瓜需选择个头肥壮、重量500g左右、表皮光滑 润薄、腊质多、微黄色、茸毛不明显、芽眼微微突起、无伤疤破损、充分成熟的瓜做种瓜。将种瓜于11月下旬佛手瓜 　　放在5℃～7℃的室内保存，具体方法是用箩筐装沙储藏，即用箩筐装一层沙，放一层瓜，不留空隙 ，箩筐顶端覆盖10cm～15cm的沙即可。若数量大可在室内建沙池储藏 ，在整个储藏期要特别注意几点： 　　①自始至终不能浇水，即使表皮起皱也不能浇。 　　②必须用于沙储藏覆盖，不能用农家肥和田园土储藏覆盖。 　　③若无干沙可用干煤灰储藏覆盖。 　　育苗 　　佛手瓜在温带地区只能作一年生栽培、须整瓜播种育苗。在南方佛手瓜入窖贮藏 ，翌年 清明 前后自然出苗，而后选择苗好的种瓜直接播种 。北方为培育大壮苗，提高幼苗的抗性，需及早适时进行室内催芽。催芽时间于翌年1月下旬将种瓜取出，用塑料袋逐个包好，移到暖室或热炕上催芽，温度 15～20℃。催芽温度不宜太高.温度过高出芽快，但芽细不健壮。适当降低催芽温度，芽粗短健壮。半月左右种瓜顶端开裂，生出幼根，当种瓜发出幼芽时进行育苗。数量小用大营养袋或花盆放在暖室培育，数量大用简易保护地培育。营养土用通气性能好的砂质土与菜园土对半混合配制，种瓜发芽端朝上，柄朝下，覆土4～6cm、土壤湿度为手握成团，落地即散为准。不要有积水。育苗期瓜蔓幼芽留2～3枝为宜，多而弱的芽要及时摘掉。对生长过旺的瓜蔓留4～5叶摘心，控制徒长，促其发侧芽。育苗期间要保持20～25℃，并还要注意保持 较好的通风光照条件。佛手瓜整瓜播种，需种瓜量较多，成本偏高。为减少种瓜用量，扩大繁殖系数，山东省农科院蔬菜 研究所采用茎切段扦插育苗获得成功。具体方法是：将种瓜提前育苗 ，培育出用于切段扦插的健壮秧蔓。在有温室的地方，可于11～12月育苗，延长育苗期可使幼苗多发枝、发壮枝。于3月上、中旬将幼苗秧蔓剪断，每一切段含2～3个节。将切段茎部置于500ppm的萘乙酸溶液中浸泡5～10分钟，取出插于育苗营养 土或蛭石、珍珠岩 、过筛炉渣等轻质基质内，保温保湿促其生根 。据试验，采用此法扦插成活率达80%以上。 　　定植 　　佛手瓜断霜后即可定植。大棚 栽培可于3月上、中旬定植，露地栽植以于4月中旬为宜。定植时，穴要大而深，约1m见方，1m深。将挖出的土再填入穴内1/3，每穴施腐熟优质圈肥200～250kg，并与穴土充分混合均匀 ，上再铺盖20cm的土壤，用脚踩实。定植时将育苗花盆或塑料袋取下，带土入穴，土地与地平面齐 ，然后埋土。定植后浇水，促其缓苗。定植密度，若采用种瓜育苗，大苗定植，每667平方米可栽20～30棵。用切段扦插的小苗栽培，密度 可适当加大，行距3m～4m，株距2m，每667平方米80～120株。 　　搭架引蔓 　　佛手瓜的繁殖力和攀援力都较强，生长迅速，叶蔓茂密，相互遮阴，任其生长最易发生枯萎和落花落果现象。因此当瓜蔓长到40cm左右时就要因地制宜就地取材，利用竹杆绳索等物让佛手瓜的卷须勾卷引其叶蔓攀架、上树 、爬墙 。佛手瓜侧枝分生能力强，每一个叶腋处可萌发一个侧芽。定植后至植株旺盛生长阶段 ，地上茎伸长较慢，茎基部的侧枝分生较快，易成丛生状，影响 茎蔓延长和上架。故前期要及时抹除茎基部的侧芽，每株只保留2～3个子蔓。上架后，不再打侧枝，任其生长，但应注意调整茎蔓伸展方向，使其分布均匀，通风透光。 　　水肥管理 　　(1)定植后1个月内主要做好幼苗的覆盖增温，促进生长发育。此期间不追肥，只浇小水。 　　(2)根系迅速发育期，要多中耕松土，促进根系发育，为秋后植株的旺盛生长奠定基础。越夏期勤浇水，保持土壤湿润，增加空气湿度，使佛手瓜安全越夏。 　　(3)进入秋季，植株地上部分生长明显加快进入旺盛生长期，要肥水猛攻，以使植株地上部分迅速生长发育，多发侧枝，为多开花多结果奠定物质基础。 　　(4)盛花盛果期，日蒸腾量大，需要充分的水肥，水份以保持土壤湿润 为宜，可采用叶面喷施氮 、磷肥 2～3次，或施腐熟的人畜肥。 　　收获 　　佛手瓜开花结果较集中，对茎蔓生长影响较大。要及时采摘，养活养分消耗，有利于后茬瓜的生长发育，以提高产量。一般每株可采瓜200～600个，667平方米产3000kg～5000kg。 　　种植丝瓜的方法 　　丝瓜的生长温度适宜在24度左右，生长期比较耐高温。春天播种，到初夏的时候所以如果架子搭的好的话，丝瓜很容易爬藤，可以在高温酷暑的夏天给其他植物遮阴。 　　如何给丝瓜施肥：种植之前，准备土的时候，用含有砂质的腐叶土，颜色越深的黑土，越有营养，多下点有机肥当基肥。后期，薄肥多施，不要一次施肥太多。 　　如何分辨雌花和雄花： 终于开花了，有的朋友分不清雌花和雄花，俗称公花，母花。其实非常简单，花朵下面带着小丝瓜的是雌花，花瓣下面光秃秃的是雄花，只有雌花才能结出丝瓜来。如果是种植在阳台里面，没有蜜蜂等小昆虫的话，可以手动人工授粉。如果在露台开阔的地方，就不需要了。 　　种丝瓜要有耐心，前面刚爬藤的时候生长速度可能比较慢，后期的话温度适宜，施肥得当，生长速度加快。一下子开花挂果，喜获丰收。种起来很有成就感。 　　洋丝瓜的生物特性 　　1.根：佛手瓜最初为弦线状须根，随植株生长，须根逐渐加粗伸长，形成半木质化的侧根，上生不规则的副侧根。侧根长而粗，在一般条件下，一年生的侧根长达2m以上。根系分布范围广，吸收肥水能力强，耐旱。多年生的佛手瓜，进入第2年以后，在不十分炎热的地区可形成肥大的块根。 　　2.茎：茎蔓性，攀援性强。主蔓可长达10m以上。分枝能力强，几乎每节上都有分枝，分枝上又有2次、3次分枝。节上着生叶片和卷须。 　　3.叶：叶互生，叶片与卷须对生。叶片呈掌状五角形，中央一角特别长。绿色至深绿色，全缘。叶面较粗糙，叶背的叶脉上有茸毛。 　　4.花、果实、种子：佛手瓜雌雄同株异花，雄花多生于子蔓上，开花早;雌花多生于孙蔓上，开花迟于雄花。雄花10～30朵在总花梗的上部成总状花序，每雄花有雄蕊 5枚、花丝 联合。雌花单生，枝头头状，花柱联合，子房 下位1室、仅具1枚下垂胚珠。弯片、花冠 均为5片。异花传粉，虫媒花。

近日，湖南长沙望城乌山镇农民傅珍检通过水上种菜种花获得12项水上种植专用设备和技术获得国家知识产权局的专利的消息迅速占据各大头条。据悉，如今傅珍检已经建起了自己的电商平台，在网上销售自己的水上种植产品，来自长沙本地以及广东、四川、云南、湖北等地的客商纷纷下单，用来打造当地生态景观。这不禁让人对水生蔬菜及其种植产生了浓厚的兴趣，想要一探究竟。水上种菜主要是利用了植物的吸收作用、微生物的降解作用、根系的吸附、过滤和沉淀作用以及植物对藻类的抑制作用原理达到蔬菜、花卉净化水源，水中有机质为其生长提供养分的双赢作用。水生蔬菜可分为浅水生和深水生两大类。可作浅水栽培的有荸荠、芋头等，能适应深水的有莼菜等，莲藕既有浅水也有深水之分。下面就对这几种水生蔬菜的特点及种植进行简单的介绍。荸荠又称马蹄，主要分布于广西、江苏、安徽、浙江、福建_广东、湖南、湖北、江西、贵州等低洼地区，可在7月底～8月初移植，冬春上市。肥水管理整个生育期不能缺钾，特别是进入结球期。缺钾严重时，地上部生长不壮，球茎不够充实。可在分蘖、分株初期，结球初期和中期应适量施用钾肥，每次每亩施氯化钾10千克。此外，在球茎膨大始期喷施1/1000的乙烯利或0.2％的磷酸二氢钾，也对球茎的膨大作用明显。早水荸荠一般5、6月份分株定植，晚水荸荠可在7、8月份采用球茎苗定植，定植初期灌水宜浅，2～3厘米为宜，以后随着叶状茎伸长逐渐加深灌水，但一般不超过10厘米。在分蘖、分株和结荠期，田间不能缺水。但在施氮肥后为避免徒长，可短时间浅水管理，出现徒长趋势时可适时搁田。在地下球茎充实膨大后，地上部叶状茎常会倒伏，此时必须排干田水，以免早熟的球茎萌芽。病虫害防治常见的病害是秆枯病和枯萎病。干枯病主要危害叶鞘和叶状茎，可用50％果病克1500克/公顷或粉霉灵1500克/公顷对水750千克喷雾。荸荠枯萎病俗称荸荠瘟，是一种毁灭性病害，从播种至收获皆可为害，致荸荠烂芽、枯苗和球茎腐烂，尤以成株期受害最重。可用50％甲基硫菌灵硫磺悬浮剂600～700倍液或70％代森锰锌干悬粉500倍液喷雾1次，安全间隔期10天。荸荠生产上危害最严重的虫害是白禾螟。长江中下游地区在荸荠生育期间发生，发生时间为6月上旬～9月中旬，其中7～8月是发生量最大、危害最重的阶段，也是防治的重点。宜在孵化高峰前2～3天进行，过迟则失去防治意义。药剂可用40％稻虫净乳剂或80％敌敌畏乳剂，每亩每次150毫升加水400升泼浇。严重发生区，种苗在移栽前2～3天用药剂处理1次。在白螟二三代孵化高峰后1～2天，用80％杀虫单或60％敌螟丹1000倍液喷雾防治，施药时间应保持水层，以提高防效。水芋头以珠江流域及台湾省种植最多，长江流域次之，一般可在3、4月份定植，9、10月份可上市。肥水管理苗期施少量稀薄肥料。以后随着地上部分的生长逐渐加旺，结合培土追肥3～4次。第一次，在幼苗第一片叶展开时，进行深中耕，每亩施尿素20千克。3～4片叶时，进行第2次中耕。每亩用饼肥50千克、复合肥25千克，封行前进行第三次追肥，每亩施复合肥25千克，并加施钾肥。7月底以前追肥必须施完，生长后期应控制肥水。水芋苗定植成活后，可将田水放干晒田，以提高土温，促进生长。以后施肥培土前可暂时将水放干，培土后经常保持4～7厘米浅水。7、8月间，水深可加深到13～17厘米；天气转凉后淹浅水；9月后排干田水，以便采收，也有利于芋的贮藏。病虫害防治芋头上常见的病害是软腐病、疫病。软腐病剧发时病部迅速软化、腐败，全株枯萎以至倒伏，病部散发出臭味。可实行2～3年的轮作，及时排水晒田，发病初期可喷洒1：1：100波尔多液。疫病主要为害叶片、叶柄及球茎。可选用25%甲霜灵可湿性粉剂、70％乙膦锰锌可湿性粉剂、64％杀毒矾可湿性粉剂等，只喷1次。常见虫害是斜纹夜蛾和朱砂叶螨。斜纹夜蛾主要以幼虫危害，喷施4.5％溴氰菊酯、20％灭扫利乳油（甲氰菊酯）、80％敌百虫晶体或可湿性粉剂等，喷1次。施药在傍晚前后进行。朱砂叶螨在高温低湿的6～8月份危害严重，发生时，喷施20％螨克乳油（双甲脒）、20％灭扫利乳油（甲氰菊酯）等，喷1次。莲藕为南方常见，但在山东、河南、河北等地均有种植。肥水管理莲藕是喜肥作物，施肥要把握薄肥勤施的原则，叶面喷施新高脂膜可促使枝叶翠绿茂盛、提高光合作用产物积累。喷施地果壮蒂灵可促使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，使藕身肥大，肉质脆嫩，水分多而甜，优质高产。莲藕的整个生长期不可缺水，夏季是需水高峰期，要注意保持池塘内水量。病虫害防治莲藕上常见的病害有蚜虫、斜纹夜蛾、刺蛾等，危害立叶和花蕾。可用90%敌百虫800～1000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾。常见的三大病害是腐败病、叶枯病、叶斑病，注意轮作，选用50%甲基托布津800倍液、50%代森锰锌可湿性粉剂800倍液或75%百菌清可湿性粉剂800倍液喷雾。隔7～10天一次，连防2～3次。莼菜在江苏、浙江、江西、湖南、四川、云南等省可种植，以太湖莼菜较为出名，一年四季均可种植，但3月下旬至4月中旬是定植的好时机。肥水管理莼菜最适宜在微酸性土壤上生长，PH5.5～6.6为宜。土质要求富含有机质，淤泥厚度以20～30厘米为佳，尤以围垦活水的低荡田最适宜。莼菜吸收N、P、K、Ca、Mg的比例为1.49:1.71:1.0:1.1:0.28，对土壤含磷量要求较高。生长期间，如遇叶黄、叶小、芽细、胶质少，要适时补充养分，但忌用有机肥，可改施尿素，每亩施用4～8千克。萌芽期，水深20～30厘米，旺盛生长期水深60～70厘米，最高不超过1米，缓慢生长期水深80～90厘米，入冬以后仍应保持水深50～60厘米。注意水位涨落幅度在10厘米以内为宜。病虫害防治莼菜上普遍发生的病害是褐斑病。可在发病初期，喷70%代森锰锌或70%托布津或75%百菌清或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，隔7～10天喷1次，连续喷2～3次。立叶的正面、反而都喷上药。喷药时，先喷田中间的叶片，后喷田四周的叶片，以免操作时碰掉植株叶面上的药液。

北方为培育大壮苗，提高幼苗的抗性，需及早适时进行室内催芽。催芽时间于翌年1月下旬将种瓜取出，用塑料袋逐个包好，移到暖室或热炕上催芽，温度15～20℃。催芽温度不宜太高．温度过高出芽快，但芽细不健壮。适当降低催芽温度，芽粗短健壮。半月左右种瓜顶端开裂，生出幼根，当种瓜发出幼芽时进行育苗。数量小用大营养袋或花盆放在暖室培育，数量大用简易保护地培育。营养土用通气性能好的砂质土与菜园土对半混合配制，种瓜发芽端朝上，柄朝下，覆土4～6cm、土壤湿度为手握成团，落地即散为准。不要有积水。育苗期瓜蔓幼芽留2～3枝为宜，多而弱的芽要及时摘掉。对生长过旺的瓜蔓留4～5叶摘心，控制徒长，促其发侧芽。育苗期间要保持20～25℃，并还要注意保持较好的通风光照条件。可以使用里贝里宴沃微生物菌剂和根享生根剂，无激素 ，放心使用，可促进佛手瓜根系快速生根。

马奶酒是我国蒙古族最喜爱的饮料。1、马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。2、蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。3、随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。4、当踏上草原，走进蒙古包后，热情好客的蒙古人便会将美酒斟在银碗或金杯中，托在长长的哈达上，唱起动人的敬酒歌，款待远方的贵客，以表达自己的诚挚之情。这时，客人理应随即接住酒，然后能饮则饮，不能饮品尝少许，便可将酒归还主人。若是推推让让，拉拉扯扯，不喝酒，就会被认为是瞧不起主人，不愿以诚相见等等。主人的满腔热情，常常使客人产生难别之情，眷恋之感。

（张士良）姜（Zingiber officinale Rose.犍为、沐川主产区栽培的姜是一个新变种，因尚末发表，故仍用此学名。）别名生姜、干姜、白姜、均姜。为姜科多年生草本。主产四川犍为、沐川等县，供药用。全国大部分地区有栽培，主要供食用。据《史记》货殖列传记载“千畦姜韭，其人与千户侯等。”说明两千多年前我国已大面积栽培。根茎入药，含挥发油成分姜醇、姜烯、没药烯、α-姜黄烯、芳樟醇等，以及辛辣成分姜辣素和分解产物姜烯酚、姜酮、姜萜酮。此外，尚含二氢姜酚、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸等。药理试验，姜对消化系统、心血管及呼吸中枢均有作用，对堇色毛癖菌有抑制作用，对阴道滴虫有杀灭作用。生姜味辛，性微温；有解表散寒，温中止呕，化痰止咳的功能；主治风寒感冒、胃寒呕吐等症。干姜味辛，性热；有温中散寒、回阳通脉、燥湿消痰的功能；主治脘腹冷痛、呕吐泻泄、肢冷脉微等症。一、形态特征株高80—100cm，全体具芳香和辛辣味。根状茎肉质，肥厚扁平，横走并分歧，表面淡黄色，断面老时黄白色或黄色。茎丛生，肉质。叶二列互生；叶柄、叶舌、叶鞘均被长柔毛；叶片披针形至长圆状披针形，长13—35cm，宽1.8—3cm，先端渐尖，基部渐狭，下面被白色长柔毛。花莛自根茎抽出，长（15）30—50cm，被长柔毛，先端通常具小叶；穗状花序卵形或长圆状卵形，有花9—18朵，花无柄；苞片淡绿色，先端黄色或淡黄色；小苞片及花萼白色，萼管具3短尖齿；花冠管白色，裂片3，侧裂片披针形，黄白色；唇瓣中裂片卵圆形，近边缘及顶端紫红色，基部至中央黄色，侧裂片长圆状卵形，紫红色；雄蕊1枚，花丝极短，花药长约10mm，附属体紫红色；花柱为药隔附属体所抱持，子房长圆形。果实未见（图14—120）。图14—120 姜形态图二、生物学特性姜原产东南亚的热带地区，我国栽培很少开花，靠根茎进行繁殖，当年收获。种姜播种后，经过萌动、破皮、鳞片发生、发根和成苗等阶段，抽生出第一个茎，称为主茎；主茎基部迅速膨大形成第一个根茎，称为二母姜、姜母。这个时期称为发芽出苗期。生长所耗营养物质由种姜供给，由于营养物质转移，种茎纤维增多，直至收获时它也不会腐烂，但是重量下降20%，称为老母姜。二母姜随着茎叶的增长不断长大，从两侧腋芽抽生二个萌蘖，叶片随之舒展，茎基部膨大形成的根茎，称为子姜，是姜的幼苗期。这一时期植株由老母姜供给营养转为新苗吸收和制造养分，并以主茎和根系生长为主。进入幼苗期后，很快就转入生长旺盛期，萌蘖迅速增加，叶面积急剧增大，根茎重量也猛增，是药用部分形成和生长的主要时期。这时子姜外侧的腋芽又抽生出1—2个萌蘖，其茎基部膨大形成的新根茎，叫做第二次子姜，植株有茎4—5个。进入6—8月气温高的季节，第二次子姜外侧腋芽又抽生1—2个萌蘖，茎基膨大的新根茎，叫做第三次子姜。如此继续分生下去，形成第四次、第五次和第六次子姜。这样萌蘖不断增多，茎增至10个以上，甚至20个以上。茎愈多，根茎也愈肥大，单株重就愈大。根茎与萌蘖的同步增长，直至茎枯萎才停止。萌蘖基部最后形成的新根茎，体积最小，称为芽姜。根茎生长进入芽姜形成期后，不再增长新的根茎，体积增长也停止，迅速转入质地的变化，如纤维增多，粉质增加，辛辣味更浓等。9月中旬后从根茎上抽生花莛，10月上旬花依次开放，每天开花1—2朵。据犍为产区观察，植株生长发育良好的才会抽莛开花，而且多为地边缘的植株，地内植株郁闭无抽莛的，每朵花只开放一天，第二天就萎蔫。可见姜开花不仅需要气候温暖条件，而且还需充足的光照条件。姜喜温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力都较弱。植株只能在无霜季节里生长，生长最适宜的温度是25—28℃，温度低于20℃则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢。除热带地区外，我国大部分产区根茎不能露地越冬，受霜冻根茎就完全丧失发芽能力。主产区犍为县新民乡年均温在18℃以上，仅有部分植株抽莛开花，但不结实；年均温在18℃以下的地区，从未见开花。萌芽期间土壤干旱，幼苗易枯死。生长期过度干旱，叶片枯萎，根茎瘦小，产量低。但是土壤潮湿，植株易徒长，根茎也瘦小，且易发生根腐病。主产区年平均降雨量1200mm。姜原产热带常绿雨林区的森林边沿地带，形成适应稍荫蔽环境的习性，虽经几千年人工栽培，仍不耐强烈的直射光。要求春夏季处于稍荫蔽环境条件下才能生长良好；秋季植株郁闭，处于强光直射的条件下，对植株生长已无影响，而抽莛开花的植株多在地边向阳处。四川产区多选稍倾斜的坡地和稍阴的地势栽培，一般与玉米间作，利甩赢秆作物遮荫；秋季玉米收获后，又处于向阳条件下，利于根茎的充实肥大。山东产区春季在每行姜的南侧或西侧，插树枝、苇子等编篱遮荫，秋季再拆除。对土壤的选择较严，以土层深厚、疏松、肥沃，排水良好的砂壤土至重壤土都适宜。粘重或过于松散的砂土不宜栽培。前者根茎生长不良，产量低，易积水发生根腐病；后者易发生干旱。中性或微酸性土壤中生长良好，据实验资料，以pH值5—7较为适宜，无论根茎重量、叶数、分枝及株高，都比pH值过高或过低的高得多（表14—99）。表14—99 土壤反应与姜生长发育的关系三、栽培技术（一）品种及其类型姜在我国栽培历史悠久，分布广，各地的栽培品种都是农家多年培育的，绝大部分是作蔬菜食用的品种，如山东的片姜，云南的黄姜，浙江的红爪姜、黄爪姜，湖北的枣阳姜，广东的疏轮大肉姜、密轮大肉姜，四川的竹根姜等。药用姜主产区四川犍为、沐川的栽培品种，以根茎外形及断面颜色命名，主要是竹根姜与白姜两个类型。1.竹根姜根茎瘦长似竹根，又名竹筋姜。纤维多，淀粉含量低，断面多为黄色，辛辣味浓。干燥后瘦小，筋多，粉少。一般多作蔬菜，收获鲜嫩根茎腌制供食用。优良品种有四川乐山的指姜等。2.白姜根茎肥厚、浑圆或呈块状，故又名砣砣姜。断面黄白色、灰白色或黄色，纤维少，含淀粉多，芳香味浓。加工干燥率高，干燥后肥厚，粉性重，纤维少。药用姜的栽培品种多属这一类型。其中著名的品种有黄口姜、白口姜、铁白口姜（灰白口姜）。黄口姜的根茎断面呈黄色或淡黄色，含水分少，肥大、结实，辛辣味浓烈，纤维多，品质稍差。它是由竹根姜培育成为药用姜的，栽培方法不当，如培土过厚，就易成为指姜。白口姜断面呈白色，根茎肥厚，产量高，肉质细致，含水分少；加工干燥率高，干燥后香味浓烈，粉性重，纤维少，品质好，其中断面带铁灰色的就叫铁白口姜或灰白口姜。（二）整地姜不宜连作，连作产量低，根茎瘦小，表面发生癞疤，而且易发生根腐病。四川、浙江产区至少隔2年再种姜，山东产区多采用3年轮作制。一般多选择玉米、蔬菜、小麦、花生、甘薯等为前作。冬季深翻土地，经冬熟化，于春季播种前再深翻细耙。四川、山东产区均不作畦，但应作好四周的排水沟或灌溉渠。江浙产区多作高畦，畦宽117cm，畦沟宽33cm。（三）种姜的处理1.催芽绝大部分产区在播种前都对种姜进行催芽处理。否则出苗晚，出苗不整齐，生长期缩短，产量低，而且易发生烂种。四川产区于3月上旬取出种姜哂1—2天，以提高种姜的温度，促使芽萌动。晒姜后，将种姜装入竹筐内，置于炊事炉灶上，或铺放于炉灶上方的炕楼（用竹竿编扎的小楼），利用余热提高种姜内部的温度，促其早发芽，发芽整齐。另一种催芽方法用堆肥、泥土、草木灰拌和均匀后，与种姜分层堆积催芽。其他产区催芽方法虽有差异，但是都以提高温度的手段来促使早发芽。催芽的温度不可过高，而且应间歇加温，避免种姜的水分散失过多。否则芽细瘦，产量低。一般催芽15天左右，以芽开始发白，过几天发芽已达2/3以上时，即停止催芽。2.种姜分切与留芽催芽后的种姜按芽的生长情况分切成若干小块，每块重量四川产区为33—40g，山东产区为30—120g。每块种姜只保留1—2个壮芽，瘦小的芽则全部削去，这样出苗的主茎生长所需营养充足，幼苗健壮、整齐，这一措施四川产区称为排芽。种姜大小对植株生长势和根茎产量的影响很大，在一定范围内种姜大，产量高；种姜小，产量低。但是种姜过大，用种量大也不经济。据北京地区试验，种姜大小与产量的关系如表14—100。表14—100 种姜大小对生长势和产量的影响（四）播种四川产区在4月份播种，广东、广西1—4月都可以播种，山东产区于5月播种。在适宜的播种期内，只能提早，不能延后。播种过晚，生长期缩短，生长后期气温下降，植株生长受抑制，对产量的影响很大。据山东农学院实验，6月8日播种亩产仅1334kg，为5月8日播种的亩产2798kg的47.67%。播种方法有穴播和沟播。穴播按行距40—50cm、穴距27—33cm开穴，深13—17cm，先浇粪水于穴中，待渗透完后，每穴平放种姜一块，然后覆盖细堆肥与土。沟播按行距40cm（四川）或53cm（山东）开沟，沟深13—17cm，施入基肥后，按株距27cm（四川）或17cm（山东）平放种姜一个。四川产区覆土与地面平，山东产区只覆土3cm厚，并趟平成沟畦（低垄）。四川产区很注意播种深度，播种深，才能使根茎肥厚浑圆成块状；播种浅，根茎向上生长时，易露出土面，会促使根茎长成如手指状的指姜，而成为蔬菜姜。每亩用种量四川产区为80—120kg，最高200kg；山东、北京为250—400kg。（五）田间管理出苗后发现缺株，及时补种或从有两个茎的穴中，分切一株补栽。一般中耕除草3次，苗齐后一次，以后隔20—30天一次。雨后土壤板结，也应及时中耕。一般追肥4次，最后一次必须在8月上旬前。以有机肥料为主。每次追肥穴的方位应不同，以保证根茎生长均衡。不可过多单施氮素化肥，以免根茎含水分多，干燥率低。据北京地区试验，姜在全生长期中以吸收钾肥为最多，氮肥次之，磷肥较少；而以缺氮对产量的不利影响最大，缺钾次之，缺磷的影响较小。第四次追肥后，培土一次，厚5cm左右，不可过厚，过厚会使根茎形成手指状，纤维增多，粉质差，供药用则品质差。山东、浙江及四川等地蔬菜姜产区则培土成垄，促使根茎向上伸长，成为手指状。四川产区出苗前，土表宜保持稍干燥状态，使土壤增温快，利于出苗；出苗后，宜保持土壤湿润，才有利于植株生长发育，但不宜潮湿或积水，天旱则于傍晚浇水。山东等地降雨量小，非常重视浇水，齐苗后4—5天浇水一次，天旱每天浇水；培土后5—6天浇水一次，直至10月下旬。（六）病虫害及其防治1.腐败病（Pseudamonas zingiberi Uyeda）俗称姜瘟。雨季发生。严重时全田植株1—2天内全部萎凋。应严格选种，实行轮作；排除积水；拔除病株，病穴撒石灰消毒；用20%草木灰浸渍液浸种，或用波尔多液浸种10分钟。2.亚洲玉米螟〔Ostrinia furnacalis（GueiUe）〕常以第三代幼虫为害。多发生在8—9月玉米已收获后，转移蛀食姜的茎秆，受害植株枯萎，四川产区称为“白禾”。防治方法可参阅薏苡虫害部分。3.姜弄蝶（Udaspes folus Cramer）详见郁金。此外，在生长期还有白星病（Phyllosticta zingiberi Hori）、叶枯病（Mycosphaerella zingiberi Shirai et Hara）、茎干腐病（Diplodia natalensisEvans）、绵腐病（Pythium myriothlum）、块根腐病（Fusarium oxysporum Schecht.f.sp.zingiberi）、瘟（热）病（Piricularia zingiberi Nishikado）、青枯病（Pseudomonas sp.）发生，以及常见的地老虎、蛴螬、蝼蛄等地下害虫为害。（七）留种选择生长健壮、萌蘖多、无病虫害的地块，于当地降霜季节来临之前挖起根茎作种姜。留种的根茎应早于药用姜收获，否则根茎受冻，丧失生命力就不能作种。四川产区在11月上旬收获种姜，山东、北京在10月中旬收获种姜。挖起的根茎抖去泥土，去掉茎叶，并将老母姜分开供药用，同时拣出挖伤、挖烂的根茎，当天就下窖贮藏。贮藏期间随时检查，发现太湿或太干要及时处理。太湿应取出晾晒，使水分减少，以免发生腐烂；太干可喷少量的水，以免失水过多，丧失生命力。四、采收与加工四川产区在12月下旬，茎叶已枯黄时采收，其他产区在10月下旬前后采收。挖起根茎，去掉茎叶、须根，即运回加工。一般每亩产鲜姜1000—1500kg，高产的4000kg以上。姜的根茎肥厚，日晒不易干燥，宜用烘干。数量大的多在烘房中进行干燥，干燥快，品质也佳，24小时即可干燥。数量小的可用普通小炕加热干燥。烘或炕的火力应先大后小，半干后用微火烘炕至全干。干燥后，装入撞笼中来回推送去掉泥沙、粗皮，扬净即成为干姜。一般5kg鲜姜可加工干姜1kg。

酸甜。将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善。不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。 酸甜。将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。 马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为元玉浆，是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里，犒赏有功之臣。当你踏上草原，走进蒙古包后，热情好客的蒙古人便会将美酒斟在银碗或金杯中，托在长长的哈达上，唱起动人的敬酒歌，款待远方的贵客，以表达自己的诚挚之情。这时，客人理应随即接住酒，然后能饮则饮，不能饮品尝少许，便可将酒归还主人。若是推推让让，拉拉扯扯，不喝酒，就会被认为是瞧不起主人，不愿以诚相见等等。主人的满腔热情，常常使客人产生难别之情，眷恋之感。

食材鲜奶、皮囊或木桶、特制的木棒撞击发酵法制作马奶酒的步骤：1、将鲜奶盛装在皮囊或木桶等容器中；2、用特制的木棒反复搅动，使奶在剧烈的动荡撞击中温度不断升高；3、最后发酵并产生分离，渣滓下沉，醇净的乳清浮在上面，便成为清香诱人的奶酒。

佛手瓜，在温带地区只能作一年生栽培、须整瓜播种育苗。在南方佛手瓜入窖贮藏，翌年清明前后自然出苗，而后选择苗好的种瓜直接播种。北方为培育大壮苗，提高幼苗的 抗性，需及早适时进行室内催芽。催芽时间于翌年1月下旬 将种瓜取出，用塑料袋逐个包好，移到暖室或热炕上催芽， 温度15～20℃。催芽温度不宜太高．温度过高出芽快， 但芽细不健壮。适当降低催芽温度，芽粗短健壮。中文学名佛手瓜栽培界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲科葫芦科形态特征佛手瓜(Sechium edule)具块状根的多年生宿根草质藤本，茎攀援或人工架生，有棱沟。叶柄纤细，无毛，长5-15厘米；叶片膜质，近圆形，中间的裂片较大，侧面的较小，先端渐尖，边缘有小细齿，基部心形，弯缺较深，近圆形，深1-3厘米，宽1-2厘米；上面深绿色，稍粗糙，背面淡绿色，有短柔毛，以脉上较密。卷须粗壮，有棱沟，无毛，3-5歧。雌雄同株。雄花10-30朵生于8-30厘米长的总花梗上部成总状花序，花序轴稍粗壮，无毛，花梗长1-6毫米；花萼筒短，裂片展开，近无毛，长5-7毫米，宽1-1.5毫米；花冠辐状，宽12-17毫米，分裂到基部，裂片卵状披针形，5脉；雄蕊3，花丝合生，花药分离，药室折曲。雌花单生，花梗长1-1.5厘米；花冠与花萼同雄花；子房倒卵形，具5棱，有疏毛，1室，具1枚下垂生的胚珠，花柱长2-3毫米，柱头宽2毫米。果实淡绿色，倒卵形，有稀疏短硬毛，长8-12厘米，径6-8厘米，上部有5条纵沟，具1枚种子。种子大型，长达10厘米，宽7厘米，卵形，压扁状。花期7-9月，果期8-10月。[1]

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催芽时间于翌年1月下旬将种瓜取出，用塑料袋逐个包好，移到暖室或热炕上催芽，温度15~20℃。催芽温度不宜太高．温度过高出芽快，但芽细不健壮。适当降低催芽温度，芽粗短健壮。半月左右种瓜顶端开裂，生出幼根，当种瓜发出幼芽时进行育苗。数量小用大营养袋或花盆放在暖室培育，数量大用简易保护地培育。营养土用通气性能好的砂质土与菜园土对半混合配制，种瓜发芽端朝上，柄朝下，覆土4~6cm、土壤湿度为手握成团，落地即散为准。扩展资料：佛手瓜断霜后即可定植。大棚栽培可于3月上、中旬定植，露地栽植以于4月中旬为宜。定植时，穴要大而深，约1m见方，1m深。将挖出的土再填入穴内1/3，每穴施腐熟优质圈肥200~250kg，并与穴土充分混合均匀，上再铺盖20cm的土壤，用脚踩实。定植时将育苗花盆或塑料袋取下，带土入穴，土地与地平面齐，然后埋土。定植后浇水，促其缓苗。定植密度，若采用种瓜育苗，大苗定植，每667平方米可栽20~30棵。用切段扦插的小苗栽培，密度可适当加大，行距3m~4m，株距2m，每667平方米80~120株。

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1. 关于龙井潭瀑布的诗句 关于龙井潭瀑布的诗句 1.关于瀑布的诗句 李白著名的《望庐山瀑布》诗两首， 其一曰： 西登香炉峰，南见瀑布水。 挂流三百丈，喷壑数十里。 歘如飞电来，隐若白虹起。 初惊河汉落，半洒云天里。 仰观势转雄，壮哉造化功！ 海风吹不断，江月照还空。 空中乱潨射，左右洗青壁。 飞珠散轻霞，流沫沸穹石。 而我游名山，对之心益闲。 无论漱琼液，且得洗尘颜。 但谐宿所好，永愿辞人间。 其二： 日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。 飞流直下三千尺，疑是银河落九天 明代李梦阳也为庐山瀑布写过一首诗 《开先寺》 瀑布半天上，飞响落人间。 莫言此潭小，摇动匡庐山！ 绝句 ----宋 王安石 拔地万里青嶂立， 悬空千丈素流分。 共看玉女机丝挂， 映日还成五色文。 万丈红泉落，迢迢半紫氛。 奔流下杂树，洒落出重云。 日照虹霓似，天清风雨闻。 灵山多秀色，空水共氤氲。 （唐朝诗人张九龄） 庐山瀑布 徐凝 虚空落泉千仞直，雷奔入江不暂息。 今古长如白练飞，一条界破青山色。 宋代诗人白玉蟾的《三叠泉》 缘溪深入桃花坞，紫霞隐隐幽禽语。 九层峭壁划青空，三级鸣泉飞暮雨。 落日衔山红影湿，冷云抱石苍崖古。 激回涧底散冰花，喷上松梢飘雪楼。 点点溅湿嫦娥衣，潭潭下有扶桑府。 朝来似展朝天带，夜半如闻捣药杵。 寒入山谷吼千雷，派出银河轰万古。 广寒殿上银蟾飞，水晶宫中玉龙舞。 琼英斧碎非月老，瀑布天成非织女。 初疑鱼鳖谒龙门，复恐星辰会牛渚。 欲寻当下点额蛟，但见天上拉肠鼠。 溶溶浸湿一潭霜，滴滴结冻千年乳。 月照神珠洒翠麟，风吹天粟沾苍虎。 瑶虹界碧翻地轴，铁马盘涡卷天宇。 ······ 元代诗人赵孟 《水帘泉诗》 飞帘如玉帘，直下数千尺， 新月如帘钩，遥遥挂碧空。 元代杨维《庐山瀑布谣》 银河忽如瓠子决，泻渚五老之峰前。 我疑天仙织素练，素练脱轴垂青天。 便欲手把并州剪，剪取一幅玻璃烟。 相逢云石子，有似捉月仙。 洒喉无耐夜渴甚，骑鲸吸海枯桑田。 居然化作十万丈，玉虹倒挂清冷渊。 2.关于庐山瀑布的诗句 1、望庐山瀑布 （唐）李 白 日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。 飞流直下三千尺，疑是银河落九天。 译文：香炉峰在阳光的照射下生起紫色烟霞，远远望见瀑布似白色绢绸悬挂山前。高崖上飞腾直落的瀑布好像有几千尺，好像是银河从九天垂落山崖间。 2、题西林壁 （宋代）苏轼 横看成岭侧成峰，远近高低各不同。 不识庐山真面目，只缘身在此山中。 译文：从正面、侧面看庐山山岭连绵起伏、山峰耸立，从远处、近处、高处、低处看庐山，庐山呈现各种不同的样子。我之所以认不清庐山真正的面目，是因为我人身处在庐山之中。 扩展资料： 《望庐山瀑布》中的修辞手法赏析： “飞流直下三千尺”瀑布从天而降，有三千尺长，这是夸张的修辞，而 “疑是银河落九天”则是比喻，这一比喻虽是奇特，但细想一下确实是这样。 巍巍香炉峰藏在云烟雾霭之中，遥望瀑布就如从云端飞流直下，临空而落，这就自然地联想到像是一条银河从天而降。 极富浪漫色彩的诗仙，在这首诗中，极其成功地运用了比喻、夸张和大胆的想象，把庐山瀑布写得壮美、奇幻，千古流传。 参考资料来源：百度百科-望庐山瀑布 百度百科-题西林壁 3.关于瀑布的诗句布 飞流直下三千尺，疑是银河落九天。 —— 李白《望庐山瀑布》 日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。 —— 李白《望庐山瀑布》 溪涧岂能留得住，终归大海作波涛。 —— 李忱《香严闲禅师》 庐山东南五老峰，青天削出金芙蓉。 —— 李白《望庐山五老峰》 香炉瀑布遥相望，回崖沓嶂凌苍苍。 —— 李白《庐山谣寄卢侍御虚舟》 今古长如白练飞，一条界破青山色。 —— 徐凝《庐山瀑布》 瀑布半天上，飞响落人间。 —— 李梦阳《开先寺》 穿天透地不辞劳，到底方知出处高。 —— 冯云山《咏瀑布》 拔地万里青嶂立，悬空千丈素流分。 —— 王安石《日照绝句》 虚空落泉千仞直，雷奔入江不暂息。 —— 徐凝《庐山瀑布》 断山疑画障，悬溜泻鸣琴。 —— 王勃《郊园即事》 下山犹直在，到海得清无？ —— 范仲淹《瀑布》 4.有关西湖龙井茶的诗句有哪些 《尝茶次寄越僧灵皎》北宋·林和靖 白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。 静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人。瓶悬金粉师应有，筋点琼花我自珍。 清话几时搔首后，愿与松色劝三巡。《谢龙井僧献秉中寄茶》明朝·刘邦彦 春茗初收谷雨前，老僧分惠意勤虔，也知顾渚无双品，须试吴山第一泉。 竹里细烹清睡思，风前小啜悟诗禅，相酬拟作长歌赠，浅薄何能继玉川？《谢璘上人惠桂花茶》明朝·刘士亨 金粟金芽出焙篝，鹤边小试兔丝瓯，叶含雷信三春雨，花带天香八月秋。味美绝胜阳羡产，神清如在广寒游，玉川句好无才续，我欲逃禅问赵州。 《试茶》明朝·陈眉公 龙井源头问子瞻，我亦生来半近禅。泉从石出情宜冽，茶自峰生味更园。 此意偏於廉士得，之情那许俗只专。蔡襄夙辩兰芽贵，不到兹山识不全。 《龙井试茶》明朝·童汉臣 水汲龙脑液，茶烹雀舌春。因之消酩酊，兼以玩嶙峋。 《饮龙井》明朝·孙一元 眼底闲云乱不收，偶随麋鹿入云来。平生于物原无取，消受山中水一杯。 《游龙井寺》明朝·屠隆 藕花菱叶傍轻鸥，路入南山景更幽。赤日未消团扇暑，青萝先到寺门秋。 风前万树蝉鸣急，雨后千崖水乱流。好士只今刘尹在，身惭玄度得同游。 《龙井茶歌》明朝·屠隆 山通海眼蟠龙脉，神物蜿蜒此真宅；飞泉歕沫走白虹，万古灵源长不息；琮琤时谐琴筑声，澄泓泠浸玻璃色；令人对此清心魂，一漱如饮甘露液；吾闻龙女渗灵山，岂是如来八功德；此山秀结复产茶，谷雨霡霂抽仙芽；香胜旃檀华严界，味同沆瀣上清家，雀舌龙团亦浪说，顾渚阳羡讵须夸；摘来片片通灵窍，啜处冷冷馨齿牙；玉川何妨尽七盌，赵州借此演三车。采取龙井茶，还念龙井水；文武每将火候传，调停暗合金丹理；茶经水品雨足佳，可惜陆羽未知此；山人酒后酣氋氃，陶然万事归虚空；一杯入口宿醒解，耳畔飒飒来松风；即此便是清凉国，谁同饮者陇西公。 《以龙井叶馈云生有诗报谢次来韵》清朝·樊增祥 养生常毁茶，饮多苦脾冷。客来自浙西，贻我以龙井。 清诗由此出，雅耆岂能屏。点入白定瓯，绿光照衣领。 想见发汉皋，火车载而骋。珍重袭素鑞，谨严束红绠。 瀹以通济泉，如持湖亭皿。色淡意转浓，味腴香且永。 独饮复谁共，数之得八饼。惠地酒一瓦，意同粟五秉。 华清有佳人，伫此团月影。病足不下床，闭门谢朝请。 徘徊苦后甘，积渐入佳境。暖阁鸣松风，银波泻壶岭。 昨夜雪在竹，红炉热力猛。雀舌发香清，龙头得句警。 陶家冷生活，可以傲贵幸。新诗二百言，淡远出明靓。 和君白雪词，取办在俄顷。何当同夜话，煮灯紫微省。 《谢金谨斋寄龙井茶》清朝·劳乃宣 驿使春风远寄将，开奁芬馥溢旗枪。羲皇睡足新泉熟，好伴空山薇蕨香。 我生南北本随缘，久学坡公饮食便。不道故人犹旧眼，又教乡味领花前。 乍忆龙泓共探幽，云腴霞碧嫩香浮。何时重泛西冷艇，对坐松风雪一瓯。 《龙井采茶歌》清朝·翟瀚 西湖西去古龙井，烟云秀孕风篁岭。竹坞茶先百草生，斗奇不数龙团饼。 蛰雷一夜展旗枪，东风吹送兰芽香。火前社后辨迟早，沿缘林樾争携筐。 摘来片片含生翠，薰篝拣焙养清气。箬奁开处足芬芳，鼻观微参渴先避。 竹符调水走金沙，井汲云根静试共。蚯蚓窍鸣火初活，落落旋听蟹爪爬。 蒙顶嫌寒顾渚瘠，六安阳羡殊标格。三篇好补季疵经，七碗试听玉川说。 懿兹芳茗记高岑，辨才玉局曾幽寻。湖山佳景此第一，宸章璀璨映华林。 茶坡近辟卷阿里，更谁妄肆中郎毁。谨将土物志钱塘，顾比瑶琛纳包匦。 《虎跑泉次东坡韵》清朝·邹方锷 石林深处暗闻香，草榻茶烟客思凉。松沥满山云满坞，野梅初绽日初长。 偶携○尘逢禅侣，坐听寒钟出上方。廿载风尘怜世味，一瓢应许荐新尝。 出谷泉声带松香，阴森石○拂衣凉。云藏古寺鲸灯静，昼掩空山鹤梦长。 闲凭绳床参密谛，行提药笼试新方。露芽细摘风篁岭，截玉倾瓯取次尝。 （客到，寺僧辄供龙井茶） 《圣几饷龙井新茗一器》清朝·厉鹗 松风出竹炉，梦成水火战；新芽适开封，昏睡不待遣；为子手瀹尝，三嗅复三咽；中有参寥禅，风味得正见 《谢龙井僧寄茶》清朝·刘瑛 春茗初收谷雨前，老僧分惠意殷虔。也知顾渚无双品，烦试吴山第一泉。 竹里细烹清睡思，风前小啜悟谈禅。相酬拟作长歌赠，浅薄何能继玉川。 《龙井试茶》清朝·王寅 昔尝顾渚茗，凿得金沙泉。旧游怀莫置，幽事复依然。 绿染龙波上，香搴谷雨前。况于山寺里，藉此可谈禅。 《龙井茶歌》清朝·于若瀛 西湖之西开龙井，烟霞近接南山岭。飞流密汩写幽壑，石磴纡曲片云冷。 柱杖寻源到上方，松枝半落澄潭静。铜瓶试取熟新茶，涛起龙团沸谷芽。 中顶无须忧兽迹，湖山岂惧涸金沙。漫道白芽双井嫩，未必红泥方印嘉。 世人品茶未尝见，但说天池与阳羡。岂知新茗煮新泉，团黄分列浮瓯面。 二枪浪自附三篇，一串应输钱五万。《尝茶次寄越僧灵皎》北宋·林和靖 白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春。 静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人。瓶悬金粉师应有，筋点琼花我自珍。 清话几时搔首后，愿与松色劝三巡。《谢龙井僧献秉中寄茶》明朝·刘邦彦 春茗初收谷雨前，老僧分惠意勤虔，也知顾渚无双品，须试吴山第一泉。 竹里细烹清睡思，风前小啜悟诗。 5.关于“瀑布”的诗句有哪些 关于“瀑布”的诗句如下： 1. 望庐山瀑布 唐代：李白 日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。 飞流直下三千尺，疑是银河落九天。 2. 瀑布 唐代：施肩吾 豁开青冥颠，泻出万丈泉。 如裁一条素，白日悬秋天。 3. 湖口望庐山瀑布泉 / 湖口望庐山瀑布水 唐代：张九龄 万丈红泉落，迢迢半紫氛。 奔流下杂树，洒落出重云。 日照虹霓似，天清风雨闻。 灵山多秀色，空水共氤氲。 4. 瀑布联句 唐代：李忱 千岩万壑不辞劳，远看方知出身高。——黄檗 溪涧岂能留得住，终归大海作波涛。——李忱 5. 瀑布 唐代：章孝标 秋河溢长空，天洒万丈布。深雷隐云壑，孤电挂岩树。 沧溟晓喷寒，碧落晴荡素。非趋下流急，热使不得住。 瀑布 [ pù bù ] 释义：从山崖上直流下来像悬挂着的布匹似的水 造句： 1、瀑布从悬崖上倾泻而下，水声震耳欲聋。 2、瀑布连绵不断地从高处倾泻下来。 3、寒流将原本奔流不息的瀑布冻住。 4、刚一进入峡谷，飞驰而下的瀑布如雷霆万钧，震耳欲聋。 5、峡谷和瀑布的完美组合巧夺天工，其险峻、幽深为国内所罕见，尚无可比之例，珍稀度高。 6、走到黄河壶口岸边，瀑布之水如万马奔腾，飞流直下，发出阵阵轰鸣之声，其景象壮观极了。 7、黄果树瀑布气势磅礴。 8、他讲起话来像瀑布一样滔滔不绝。 9、红河水像瀑布一样，从上游山峡里倾泻下来，水声震耳欲聋。 10、黄果山大瀑布的景色真是引人入胜啊！ 6.关于西湖龙井茶的诗句 春江花月夜（好美的意境） 春江潮水连海平，海上明月共潮生。 滟滟随波千万里，何处春江无月明！ 江流宛转绕芳甸，月照花林皆似霰；空里流霜不觉飞，汀上白沙看不见。 江天一色无纤尘，皎皎空中孤月轮。 江畔何人初见月？江月何年初照人？ 人生代代无穷已，江月年年望相似。不知江月待何人，但见长江送流水。 白云一片去悠悠，青枫浦上不胜愁。谁家今夜扁舟子？何处相思明月楼？ 可怜楼上月徘徊，应照离人妆镜台。 玉户帘中卷不去，捣衣砧上指还来。 此时相望不相闻，愿逐月华流照君。 鸿雁长飞光不度，鱼龙潜跃水成文。 昨夜闲潭梦落花，可怜春半不还家。 江水流春去欲尽，江潭落月复西斜。 斜月沉沉藏海雾，碣石潇湘无限路。 不知乘月几人归，落月摇情满江树。 ————唐-张若虚《春江花月夜》 《西湖十景》诗： 一峰一高人，两人相与语。 此地有西湖，勾留不肯去。 （两峰插云） 湖气冷如冰，月光淡于雪。 肯弃与三潭，杭人不看月。 （三潭印月） 高柳荫长堤，疏疏漏残月。 蹩躠步松沙，恍疑是踏雪。 （断桥残雪） 夜气滃南屏，轻岚薄如纸。 钟声出上方，夜渡空江水。 （南屏晚钟） 烟柳幕桃花，红玉沉秋水。 文弱不胜夜，西施刚睡起。 （苏堤春晓） 颊上带微酡，解颐开笑口。 何物醉荷花，暖风原似酒。 （曲院风荷） 深柳叫黄鹂，清音入空翠。 若果有诗肠，不应比鼓吹。 （柳浪闻莺） 残塔临湖岸，颓然一醉翁。 奇情在瓦砾，何必藉人工。 （雷峰夕照） 秋空见皓月，冷气入林皋。 静听孤飞雁，声轻天正高。 （平湖秋月） 深恨放生池，无端造鱼狱。 今来花港中，肯受人拘束？ （花港观鱼） 腊日游孤山访惠勤惠思二僧 （宋）苏轼 天欲雪，去满湖，楼台明灭山有无。 水清出石鱼可数，林深无人鸟相呼。 腊日不归对妻孥，名寻道人实自娱。 道人之居在何许？宝云山前路盘纡。 孤山孤绝谁肯庐？道人有道山不孤。 纸窗竹屋深自暖，拥褐坐睡依园蒲。 天寒路远愁仆夫，整驾催归及未晡。 出山回望云木合，但见野鹘盘浮图。 兹游淡泊欢有余，到家怳如梦蘧蘧。 作诗火急追亡逋，清景一失后难摹。 梅花 （宋）林逋 众芳摇落独暄妍，占尽风情向小园： 疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。 霜禽欲下先偷眼，粉蝶如知合断魂。 幸有微吟可相狎，不须檀板共金尊 梅花（三首录一） （宋）林逋 小园烟景正凄迷，阵阵寒香压麝脐。 湖水倒窥疏影动，屋檐斜入一枝低。 画名空向闲时看，诗俗休征故事题。 惭愧黄鹂似蝴蝶，只知春色在桃溪。 （林逋即当年隐居杭州孤山） 长至日与同舍游北山 （宋）范成大 岁晚山同色，湖平雾不收。 寒云低阁雪，佳节静供愁。 竹柏森严立，蒲荷索莫休。 瘦筇知脚力，政尔耐清游。 柳梢青 （宋）周密 夜鹤惊飞。香浮翠藓，玉点冰枝。 古意高风，幽人空谷，静山深帏。 芳心自有天知。 任醉舞、花边帽敧。 最爱孤山，雪初晴后，月未残时。 点绛唇 暗香 （宋）王十朋 雪径深深，北枝贪睡南枝醒。 暗香疏影，孤压群芳顶。 玉艳冰姿，妆点园林景。 凭栏咏，月明溪静，忆昔林和靖。 孤山雪梅 （明）凌去翰 冻木晨闻尾毕逋，孤山景好胜披图。 翠禽巢失应难认，皓鹤笼空不受呼。 已见万花开北陇，莫教一片落西湖。 快晴更待黄昏月，疏影随身不用扶。 柳梢青 别忆孤山 （清）夏基 孤屿梅花。林公旧宅，烟水横斜。 月白无云，风清不雨，香落谁家。 先生一望城涯，忆别时春吐奇葩？ 夏日鱼沉，秋来雁杳，悉付征霞。 水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。 欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。 ——苏东坡 江南好，风景旧曾谙。日出江花红似火，春来江水绿如蓝。 能不忆江南。 江南忆，最忆是杭州。 山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头。何日更重游。 ——白居易 和风熏，杨柳轻，郁郁青山江水平，笑语满香径； 思往事，望繁星，人倚断桥云西行，月影醉柔情。 山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休。 暖风熏得游人醉，直把杭州作汴州。 ——（南宋）林升 白居易《钱塘湖春行》 西湖的 孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低。 几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。 最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。 饮湖上初晴后雨 苏轼 水光潋滟晴方好， 山色空蒙雨亦奇。 欲把西湖比西子， 浓妆淡抹总相宜。 晓出净慈寺送林子方 [宋]杨万里 毕竟西湖六月中， 风光不与四时同。 接天莲叶无穷碧， 映日荷花别样红。 苏轼《夜泛西湖》诗： 菰蒲无边水茫茫，荷花夜开风露香。 渐见灯明出远寺，更待月黑看湖光。 苏轼《开西湖》诗： 伟人谋议不求多，事定纷纭自唯阿。 尽放龟鱼还绿净，肯容萧苇障前坡。 一朝美事谁能继，百尺苍崖尚可磨。 天上列星当亦喜，月明时下浴金波。 欧阳修《西湖》诗： 菡萏香消画舸浮，使君宁复忆扬州。 都将二十四桥月，换得西湖十顷秋 白居易《钱塘湖春行》 西湖的 孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低。几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。 乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。 饮湖上初晴后雨 苏轼 水光潋滟晴方好， 山色空蒙雨亦奇。 欲把西湖比西子， 浓妆淡抹总相宜。 晓出净慈寺送林子方 [宋]杨万里 毕竟西湖六月中， 风光不与四时同。 接天莲叶无穷碧， 。 7.描写瀑布的诗句 心益闲。无论漱琼液，且得洗尘颜。但谐宿所好，永愿辞人间。 ——李白《望庐山瀑布》 瀑布半天上，飞响落人间。 莫言此潭小，摇动匡庐山。 ——李梦阳《开先寺》 天机织罢月梭闲，石壁高垂雪练寒。 冰丝带雨悬霄汉，几千年晒未干。 露华凉人怯衣单。 似白虹饥涧，玉龙下山，晴雪飞滩。 ——水仙子·重观瀑布 拔地万里青嶂立， 悬空千丈素流分。 共看玉女机丝挂， 映日还成五色文。 ——宋 王安石《绝句》 虚空落泉千仞直，雷奔入江不暂息。 今古长如白练飞，一条界破青山色。 ——徐凝 《庐山瀑布》 万丈红泉落， 迢迢半紫氛。 奔流下杂树， 洒落出重云。 日照虹霓似， 天清风雨闻。 灵山多秀色， 空水共氤氲。 ——张九龄《湖口望庐山瀑布水》 千岩万壑不辞劳， 远看方知出处高。 溪涧岂能留得住， 终归大海作波涛。 ——李忱《瀑布联句 》 犀潭飞瀑挂崖阴，雪浪高翻水百寻。 几度凭栏观不厌，爱他清白可盟心。 ——黄培杰《犀潭飞瀑挂崖阴》 匡庐瀑布天下称奇绝，何如白水河灌犀牛潭；银汉倒倾三叠而后下，玉虹饮涧百丈那可探； 声如丰隆奋地风破碎，涛如天孙织锦花口口。 ——田雯《白水河放歌》 众流赴壑急如梭，泻作层滩千尺波。 素影空中飘匹练，寒声天上落银河。 兀兀孤亭坐清樾，征夫到此思超忽。 隔川溅沫湿衣裳，对面惊涛竖毛发。 君不见，黄河万里愁吕梁， 又不见，夔门五月戒瞿塘。 由来叠水亦太恶，石湍幸不通舟航。 咄嗟可畏宁尔儿，浮世人心险于水 8.描写瀑布的诗句 描写瀑布 ●断山疑画障，悬溜泻鸣琴。 唐·王勃《郊园即事》断山：悬崖峭壁。画障：贴画的屏风。悬溜：悬流的瀑布。鸣琴：形容瀑布之声。 ●飞流直下三千尺，疑是银河落九天。 唐·李白《望庐山瀑布》银河：天河。九天：天的极高处。极写庐山的瀑布的高、水流的猛、飞泉的白，是写瀑布的名句。充分展示诗人豪宕的胸怀。 ●海风吹不断，江月照还空。 唐·李白《望庐山瀑布》形容瀑布的倾泻和洁净：风吹不散，银白如空。 ●瀑布天落，半与银河争流，腾虹奔电，潈射万壑，此宇宙之奇诡也。 唐·李白《秋于敬亭送从侄专游庐山序》潈（cóng）射：喷射。壑：土沟。奇诡：奇妙怪异。描写庐山香炉峰瀑布的奇观。 ●水悬三尺，泻阶隅，满石渠，昏晓如练色，夜中如环佩琴筑声。 唐·白居易《庐山草堂记》隅：角落。昏晓：黄昏、拂晓。练：白绸。环佩：身上饰玉。筑（zhù）：弦乐器。描写瀑布，绘声绘色。 ●正惊湍直下，跳珠倒溅；小桥流水，缺月如弓。 宋·辛弃疾《沁园春》前两句描写山上的一道湍急的瀑布倾落，水花万点；后两句形容横跨在溪流上的板桥如一弯新月。 ●似白虹饮涧，玉龙下山，晴雪飞滩。 元·乔吉《双调水仙子·重观瀑布》饮涧：形容瀑布拱身之状。连用三个比喻，极写瀑布的动态。 ●自天飞下龙涎，走地流为一股泉，带风吹作千寻练。 元·徐再思《双调水仙子·惠山泉》涎（xián）：口吐的涎水。练：白色丝物。想象、描写、夸张，三管齐下写瀑布的水势、流速、颜色。 ●新晴尽放峰峦出，万瀑齐飞又一奇。 清·何绍基《山西》新晴：天刚放晴

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种瓜的选择与贮藏种瓜需选择个头肥壮、重量500g左右、表皮光滑润薄、腊质多、微黄色、茸毛不明显、芽眼微微突起、无伤疤破损、充分成熟的瓜做种瓜。将种瓜于11月下旬放在5℃至7℃的室内保存，具体方法是用箩筐装沙储藏，即用箩筐装一层沙，放一层瓜，不留空隙，箩筐顶端覆盖10cm至15cm的沙即可。若数量大可在室内建沙池储藏，在整个储藏期要特别注意几点比①自始至终不能浇水，即使表皮起皱也不能浇。②必须用于沙储藏覆盖，不能用农家肥和田园土储藏覆盖。③若无干沙可用干煤灰储藏覆盖。育苗佛手瓜在温带地区只能作一年生栽培、须整瓜播种育苗。在南方佛手瓜入窖贮藏，翌年清明前后自然出苗，而后选择苗好的种瓜直接播种。北方为培育大壮苗，提高幼苗的抗性，需及早适时进行室内催芽。催芽时间于翌年1月下旬将种瓜取出，用塑料袋逐个包好，移到暖室或热炕上催芽，温度15至20℃。催芽温度不宜太高．温度过高出芽快，但芽细不健壮。适当降低催芽温度，芽粗短健壮。半月左右种瓜顶端开裂，生出幼根，当种瓜发出幼芽时进行育苗。数量小用大营养袋或花盆放在暖室培育，数量大用简易保护地培育。营养土用通气性能好的砂质土与菜园土对半混合配制，种瓜发芽端朝上，柄朝下，覆土4至6cm、土壤湿度为手握成团，落地即散为准。不要有积水。育苗期瓜蔓幼芽留2至3枝为宜，多而弱的芽要及时摘掉。对生长过旺的瓜蔓留4至5叶摘心，控制徒长，促其发侧芽。育苗期间要保持20至25℃，并还要注意保持较好的通风光照条件。佛手瓜整瓜播种，需种瓜量较多，成本偏高。为减少种瓜用量，扩大繁殖系数，山东省农科院蔬菜研究所采用茎切段扦插育苗获得成功。具体方法是比将种瓜提前育苗，培育出用于切段扦插的健壮秧蔓。在有温室的地方，可于11至12月育苗，延长育苗期可使幼苗多发枝、发壮枝。于3月上、中旬将幼苗秧蔓剪断，每一切段含2至3个节。将切段茎部置于500ppm的萘乙酸溶液中浸泡5至10分钟，取出插于育苗营养土或蛭石、珍珠岩、过筛炉渣等轻质基质内，保温保湿促其生根。据试验，采用此法扦插成活率达80%以上。定植佛手瓜断霜后即可定植。大棚栽培可于3月上、中旬定植，露地栽植以于4月中旬为宜。定植时，穴要大而深，约1m见方，1m深。将挖出的土再填入穴内1/3，每穴施腐熟优质圈肥200至250kg，并与穴土充分混合均匀，上再铺盖20cm的土壤，用脚踩实。定植时将育苗花盆或塑料袋取下，带土入穴，土地与地平面齐，然后埋土。定植后浇水，促其缓苗。定植密度，若采用种瓜育苗，大苗定植，每亩可栽20至30棵。用切段扦插的小苗栽培，密度可适当加大，行距3m至4m，株距2m，每667平方米80至120株。

在欧洲，一种新的健康饮品正在为越来越多的人所喜爱，那就是被称为“最佳奶食” 的马奶。研究表明，喝马奶不仅能预防各种疾病，还是一种“由内而外”的养颜益寿佳 营养价值比牛奶高 德国马奶研究中心的营养学家康尼尔博士说，马奶的营养价值在各类乳品中是最高的，它含有丰富的维生素和矿物质，容易被人体消化吸收。而且，马奶内只含1.5％的脂肪，比牛奶的脂肪含量少了一倍。 马奶分为生熟两种，生马奶即鲜马奶，熟马奶即酸马奶。酸马奶由马奶发酵制成，含有丰富的维生素、微量元素和多种氨基酸，具有强身、治疗各种疾病的功效。实验及临床研究证明，酸马奶对高血压、冠心病、肺结核、慢性胃炎、肠炎、糖尿病等疾病的预防和治疗作用非常明显，尤其对伤后休克、胸闷、心前区疼痛疗效显著。 此外，由马奶发酵酿成的马奶酒，不但清凉可口，富有营养，还能起到滋脾养胃、除湿、利便、消肿等作用，对治疗肺病效果更佳。因此，欧洲把马奶酒饮疗法作为临床疗法之一。 由于马的产奶量远远不如牛大，平均一天只产3升奶，这让很多人对马奶可望而不可及，也是它的价格在欧洲居高不下的原因之一。 最接近母乳的天然饮品 德国小儿科医学专家曼德林博士表示，马奶中有许多抗体可以帮助人体对抗细菌和病毒。而且，在营养结构上，马奶是与人奶最接近的奶。所以，他经常建议让早产儿喝马奶，以增强其免疫力。 同时，马奶含有的营养素能迅速溶解在水中，呈均匀的乳胶状，容易被人体消化吸收。这对婴幼儿和患消化道疾病的患者尤为适合。马奶中所含的蛋白质有300多种，其中有一些能预防奶蛋白过敏。近来，欧洲不少企业推出马奶制成的婴幼儿食品，用来改善对牛奶过敏的婴幼儿体质。 天天喝能延年益寿 其实，早在3000多年前的阿拉伯，马奶就被视为“阿拉所赐的神药”，欧洲贵妇人更有用马奶沐浴以保持皮肤光滑、美丽的传统。今天，马奶疗伤养颜的功能再次被人们所利用。人们发现，用马奶洗面不仅能防止皮肤老化，还有消除皱纹的神奇作用。 另外，还有研究证明，马奶的医用价值更大，用马奶洗身体有助于治疗皮炎和湿疹等皮肤病，多饮用马奶则能延年益寿。如今已经年过70的德国老人约翰内斯，身体非常硬朗，看上去要比实际年龄小许多。据他介绍，他的健身秘诀就是每天喝上一大杯马奶。