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一、冷藏操作台
冷藏操作台属于多功能的机器设备，不仅是奶茶店制作奶茶饮品的主要区域，还可以冷藏保鲜制作奶茶饮品的奶茶原料，以及台面可以摆放一些制作奶茶的小工具。
二、净水器
净水器是奶茶店非常重要的机器设备，奶茶店的水都是通过净水机过滤后才能放心使用。净水器可以有效的去除自来水里面的泥沙、铁锈、浮物等等有害物质，这样可以保证奶茶饮品的口感更加好喝，并且也能保证消费者的健康。
三、步进式开水器
步进式开水器主要是用途是烧热水泡茶、制作奶茶饮品的。奶茶店制作奶茶用一些粉类的原料必须使用热水才能完全化开。步进式开水器可以保证奶茶店用热水的量，并且使用起来方便节能，不会出现阴阳水的情况发生。
四、果糖机
果糖机是用于定量添加果糖糖量的机器，让奶茶制作的效率有效提高。现在大多奶茶饮品制作都会用到果糖，并且每一种奶茶的甜度要求不同，果糖机每个按键可以设置不同的规格，只需按一下就可以出来相应的果糖量，让奶茶饮品的甜味有保障。果糖定量机比手动测量果糖更加的准确方便。
五、全自动封口机
全自动封口机用于奶茶杯封口的机器。封口机在选购时，一定要提前测试一下，看机器封口结不结实，并观察封口膜切得是否整齐。全自动封口机比手动封口机要更加的省时省力。
六、奶茶桶
奶茶桶也称之为保温桶，主要用于储存茶汤，并且将茶汤有效的进行保温保鲜。奶茶桶常见的容量有8L、10L、12L，奶茶店一般会准备三个或者四个，用于装不同的茶汤。不过奶茶店准备的数量要根据奶茶店制作多少奶茶饮品再决定。
七、摇摇机
摇摇机主要是用来快速摇雪克杯，将雪克杯里面的各种原料充分的混合在一起，避免制作出来的奶茶饮品出现没有融合的现象。特别是奶茶店客流量多的时候，人工摇晃制作奶茶有时候会忙不过来，摇摇机可以有效地将奶茶制作效率提高很多。
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1、不锈钢操作台。奶茶操作台可定制大小尺寸，也可以直接购买，操作台上面用来制作饮品，下面可放置原料储存。
2、60kg制冰机。冰块作为奶茶不可缺少的伙伴，冰块制作机器自然也不能少。奶茶店可以根据自己的每天的用冰量选择大小合适的制冰机。澜鑫厨具有大小不同制冰量的制冰机可供客户选择。
3、蓝光冷藏柜。奶茶采用大量新鲜的水果作为原材料，更多原料都会涉及到生果或者低温，那么就需求奶茶店有一台冰箱，来储藏饮品原料，也能制冰，便利便利，保证奶茶原料的新鲜。
4、果糖定量机。用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致，不至于出现有的很甜，有的又不够甜的情况。
5、全自动封口机。全自动封口机用于杯口密封，比传统手动封口机更快更具密封性，而使用自动封口机的好处是能够在打包过程中同时还可以兼顾其他事项，提高制作饮品的效率。
6、刨冰机。这个机器是用来制作沙冰的，把冰刨碎与水果结合，制作出各种口味的奶茶或其他产品。
7、沙冰机、碎冰机。沙冰机主要是做沙冰，碎冰机就是打碎冰，因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西，奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。
8、萃茶机。多功能萃茶机，可用于制作萃茶、雪克、奶泡、冰沙、奶盖、鲜果汁等饮品。它有多种刀片和档位，每一种刀片和挡位都有相对应的产品。
9、气泡机。可制作果汁汽水，苏打水饮品，鸡尾酒等等，为你的店铺加点料！
10、奶昔机。主要作用是把鲜奶、冰淇淋、冰块放进奶昔机里搅拌均匀，制作成奶昔。
11、咖啡机。现在的人生活条件好，生活水平高，速溶咖啡市场有限，现磨咖啡已经占领市场，咖啡机也是奶茶店必备的。
12、开水机。开水机主要用途是烧热水泡茶。茶是奶茶店的主要原料，极少有产品中没有茶，因而热水的用量很大，而用热水器能保证热水随时供应。
13、珍珠锅。用于煮珍珠、茶叶、凉粉、红豆、黑糖、西米、芋圆、布丁等，主要用来煮珍珠，加快珍珠煮熟，增加珍珠的口感。
14、奶茶摇摇机。摇摇机，主要是调制加了奶昔粉或巧克力的饮料和果汁冰饮的，这一类的东西难以摇匀，所以需要这个奶茶设备，可以摇出泡。冰饮你用手加冰块，很难达到冰镇的效果，用这个机器就可以很轻松的达到，冰块会因为摇动，溶解速度飞快，绝对不是你手动能摇出来的口感的。
15、手动压榨机。主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的，所以需要用到它。
16、净水器。大家都知道制作奶茶最为重要的原料那便是水，所以呀净水器对于一家奶茶店尤为地重要，奶茶店会用到大量的水，如果用纯净水成本十分地高，那么净水器可以让自来水直接使用成为可能，大大降低制作奶茶的成本。
17、保温桶。保温桶，俗称生财桶，是带盖水桶的一种。大致可分为两大类：一种是树脂材料的，一种是不锈钢材质的。不用插电，保温时间约为6小时，保冷时间可达12小时以上。保温桶一般用于盛放奶茶，饮料，果汁，牛奶等等，保持新鲜。是奶茶店，凉茶店必备之宝贝。
18、电磁炉。电磁炉用于日常煮茶，煮珍珠，大功率加热块煮东西更快，奶茶店每天需要换茶2~3次，生意好的时候更不止，考虑耐用性和使用时间，买电磁炉要买好点的。
19、微波炉。奶茶店不止是卖奶茶店，很多奶茶店都有配套小吃，小吃多半是冷藏鲜炸类型，比如炸鸡块，薯条，烤翅这些，这就需要有油炸锅现炸或者微波炉现烤。
20、电子称。许多的奶茶配方是需要调配的，那么原料的比列十分地重要，那么电子称就尤为关键，它能帮助人们制作出更可口的奶茶。所以千万不要忽视它哦!
21、收银机。由于奶茶是一个即买即饮的商品，一台收银机也是必不可少的，可以精准的核算每天的销售额，又能完成账务上的明晰化，保证财政安全。
22、验钞机。用于检验纸币真假，人工验钞准确率不高，容易收到假钱。当然也不能过分依赖验钞机，主要还是要培养员工辨别真假钱的能力。
除了以上这些基础设备外，奶茶店还需要用到雪克杯、吧勺、茶叶过滤袋、打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、水果刀、开瓶器等等设备，都是奶茶店的必备常用具，可能还有一些没有列出来，等到真正自己开店的时候，你会发现，需要用到的东西真的饿太多了。若你正在筹备开奶茶店，随时可以来咨询。