- 里论外几
-
如果你只是偶尔吃一次肯定不会发胖。如果你经常在11点多的时候吃这种高热量的饼干,那是肯定会发胖的。
相关推荐
100克月饼的做法
1、主料:中筋面粉100克,花生油25克,转换糖浆75克,枧水2克 2、辅料:莲蓉490克,咸蛋黄7个,蛋黄水少许 3、200克的红莲蓉或者白莲蓉均可,浸泡三个小时以上。 4、冲洗干净后,加足够量的水煮2-3个小时左右,直接莲蓉捏起来马上成粉状。 5、过滤掉多余的水份。 6、放进料理机打到顺滑,如果比较干,可以加少许适量的水一起再打。 7、放进料理机打到顺滑,如果比较干,可以加少许适量的水一起再打。 8、饼皮材料:转换糖浆75克,枧水2克(我用10克的食用碱面和30克的水调制兑换的,然后取用2克),25克花生油混合搅拌好。 9、混合好的糖浆加上100克的中筋面粉,和成面团,用保鲜膜包好放置1小时。 10、准备好咸蛋黄。 11、莲蓉分成70克一个,饼皮分成30克一个,一般100克的月饼大慨饼皮跟馅料是2:8,或者3:7。 12、莲蓉包住咸蛋黄 13、再用饼皮包住,包成一个圆球。 14、在饼皮上拍些面粉,然后放进月饼模具中按压成型。2023-07-22 13:03:451
200克饼干有多少
200克饼干一般是一包左右,200克饼干含有热量400大卡以上。饼干主要是由面粉加入糖分、牛奶共同制作专而成的一种食物,饼干属的热量比较高,每一包饼干大概重量在200克左右,含有热量800大卡以上。但营养价值比较丰富,其中含有大量的钙离子、铁离子、维生素e、维生素d、碳酸氢钠、碳水化合物。饼干的缺点饼干是非常常见的一种零食,它也有较多的反式脂肪酸,大家如果喜欢吃饼干的话一次性也不能够吃的太多,可以一次吃两片。饼干的主要成分是小麦粉、白砂糖、食用香精、奶油等,这些物质成分使饼干的热量、糖分都要比其他食物高很多,很容易造成发胖的问题。反式脂肪酸就藏在大家常吃的食物当中,大家可能在无意识之中就摄入了较多的反式脂肪酸,长此以往容易导致人们出现高血压、高血脂以及心脏病等慢性的疾病,给大家的身体带来非常大的负担。2023-07-22 13:03:531
压成100克茶饼好不好喝
好喝。将茶叶压成100克茶饼,对于喝茶的口感和品质会不会有影响,将茶叶压成饼状可以使茶叶更好地保持其原始的香气和味道,并且有利于茶叶的保存和运输。压成100克茶饼好喝。2023-07-22 13:04:061
200克饼干有多少
200克的零食有多少? 如果零食的话,一斤零食大概就是200克的零食有多少? 如果零食的话,一斤零食大概就是50克左右,所以200克的话就有四个50克了,应该就是四斤左右吧,如果是瓜子的话,有200克,那就能够吃上大半天了,而且如果是吃零食的话,就应该多喝点水,这样子会比较好一点2023-07-22 13:04:151
7克饼干茶尺寸是多少
直径2厘米,高度是1厘米。7克饼干茶单饼一饼直径2厘米,高度是1厘米,一提饼干茶外包装一般采用大一点的竹笋外皮,整提包装好后直径20厘米左右,高度是18厘米左右。2023-07-22 13:04:341
100克月饼的做法 可以做成莲蓉蛋黄的
1、200克的红莲蓉或者白莲蓉均可,浸泡三个小时以上。冲洗干净后,加足够量的水煮2-3个小时左右,直接莲蓉捏起来马上成粉状。过滤掉多余的水份。 2、放进料理机打到顺滑,如果比较干,可以加少许适量的水一起再打。放进料理机打到顺滑,如果比较干,可以加少许适量的水一起再打。 3、饼皮材料:转换糖浆75克,枧水2克(我用10克的食用碱面和30克的水调制兑换的,然后取用2克),25克花生油混合搅拌好。 4、混合好的糖浆加上100克的中筋面粉,和成面团,用保鲜膜包好放置1小时。 5、准备好咸蛋黄。莲蓉分成70克一个,饼皮分成30克一个,一般100克的月饼大慨饼皮跟馅料是2:8,或者3:7。 6、莲蓉包住咸蛋黄,再用饼皮包住,包成一个圆球。在饼皮上拍些面粉,然后放进月饼模具中按压成型。烤盘上垫好锡纸,记得不要用防粘垫。 7、切记在月饼上喷些水,放进200度烤箱烤5分钟定型后,拿出来刷一层蛋黄水,只刷表面,两侧边不需要刷。接着放进去,共烤20分钟左右上面后就可以出炉了。2023-07-22 13:04:411
100克饼干等于多少卡路里
1、100克饼干等于400卡路里,属于高热量的食物,一定要少吃,容易引起肥胖。2、卡路里(简称卡,缩写为cal)是能量单位,由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量。卡路里虽然不是国际标准的能量单位,但由于沿袭传统,中国大陆与台湾地区仍将其广泛使用在营养计量和健身手册上。更多关于100克饼干等于多少卡路里,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/8a9df01616107308.html?zd查看更多内容2023-07-22 13:04:481
500克煎饼能吃饱吗
500克煎饼能吃饱的,但是500克煎饼富含的能量是比较低的,估计过一会儿你就会又饿了2023-07-22 13:04:551
打广式月饼皮方法
中秋节吃月饼是一直以来就有的习俗,而我们吃的最多的也就是广式月饼。那么广式月饼用什么面粉?广式月饼皮的配方比例。下面来看看。广式月饼用什么面粉广式月饼制作一般选用低筋粉就可以了,在制作饼皮的时候将低筋粉过筛一遍,然后与广式月饼糖浆、花生油、枧水等混合制作饼皮即可。低筋粉又叫薄力粉,硬质小麦蛋白质含量高,一般用于生产高筋粉;软质小麦用于生产低筋粉。做海绵蛋糕选用低筋粉,制作油脂蛋糕则多选用中筋粉,因低筋粉无筋力,制成的蛋糕特别松软,体积膨大,表面平整。油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散,选用中筋粉,使蛋糕的结构得到进一步加强,从而变得更加紧密而不松散。这也是中筋粉和高筋粉的区别!广式月饼皮的配方比例广式莲蓉蛋黄月饼(参考分量:重约100克的月饼10个)配料:饼皮:中筋面粉100克,奶粉5克,转化糖浆75克,枧水1克,花生油25克。馅料:莲蓉约750克,咸蛋黄10个。表面刷液:蛋黄水(蛋黄1个+蛋清1大勺调匀而成)烤焙:200度,中层,约20分钟。烤5分钟定型后取出来刷蛋黄水。莲蓉做法1、莲子洗净,浸泡3个小时,然后将莲心取出(如果是已经去芯的莲子可省略这步)。2、洗净,去芯后的莲子,用小火煮2-3个小时。要煮到用手轻轻一捏就成泥状。3、将煮好的莲子略凉,倒入食品加工机,再加少许水,搅拌两分钟,搅烂成莲泥。4、搅拌好的莲泥,入锅,加入砂糖,开中火,不停的翻炒。并分三次加入植物油,每一次都要等莲泥把油完全吸收以后再加下一次。炒到莲泥变浓稠,起锅,即成莲蓉。【转化糖浆】(约制作500克糖浆)配料:细砂糖400克,水180ML,新鲜柠檬汁50ML制作过程11、准备一个不锈钢锅或者陶瓷锅(不要用铁锅和铝锅),把糖放入锅里。2、加入水,用筷子稍微搅拌一下,让糖和水混合。开中火加热。之后请不要再搅拌。3、等糖水煮开以后,倒入新鲜柠檬汁。再度煮开以后,转小火,慢慢熬煮。从这个时候一直到煮糖浆结束,切记都不要再搅拌糖水。4、这个时候可能有一部分糖水粘在了锅壁上。为了防止这部分糖产生糖晶颗粒,可以拿一个毛刷沾水,在锅壁上刷一圈。水沿着锅壁流下去的时候可以将锅壁上的糖洗刷到锅里去。5-7、然后,一直用小火慢慢熬煮即可。煮40分钟到1小时左右。煮的时间越长,糖浆的颜色越深。我们可以看到糖浆颜色慢慢变深的过程。8、煮好糖浆后,关火,等糖浆冷却后,找一个密封罐,把糖浆装起来,放置1天以后使用。#p#副标题#e#制作过程21、枧水,是一种碱性的水溶液,成分较复杂。如果买不到,可以把食用碱面和水按1:3的比例混合调制来代替(比如,10克碱面里兑30克水,可以制成40克的枧水)。在转化糖浆里加入枧水,搅拌混合均匀。2、在混合好的糖浆里,加入花生油,并搅拌混合均匀。3、倒入面粉和奶粉4、揉成面团。揉好的面团包上保鲜膜静置1个小时。5、准备好生的咸蛋黄(注意,不推荐用熟咸蛋黄)。如果你的咸蛋黄比较腥,将咸蛋黄在植物油里浸泡半个小时,可以去除腥味。6、面团静置好以后,根据需要分隔成小份。把莲蓉馅也分成相应的小份。皮和馅的比例是2:8。比如,如果你要制作100克一个的月饼,就把饼皮面团分成20克一个,莲蓉馅加蛋黄为80克。7、把1份莲蓉馅分成两块,在中间夹上蛋黄。8、夹好蛋黄的莲蓉馅揉成圆形。9、取一个饼皮面团,在手掌上压扁。(饼皮面团比较粘,要在手掌上拍点面粉防粘)10、把莲蓉馅放在面团中间。11、用两只手把饼皮慢慢往上推,包裹住莲蓉。12、继续往上推,直到把莲蓉完全包住。注意力度,要尽量让饼皮厚薄均匀,不要露馅。13、包好以后,成为一个圆球。14、在圆球上拍一点面粉,方便一会儿脱模。把圆球面团放进月饼模子。15、月饼模直接按在烤盘上,压出月饼花纹(烤盘上不要涂油,也不要垫防粘的东西,但可以垫锡纸)。16、提起月饼模子,就OK了。在月饼表面喷点水,放进预热好200度的烤箱烤焙。烤5分钟左右,等月饼花纹定型后,取出来在表面刷上蛋黄水(只刷表面,侧面不刷),再放进烤箱,烤到周围呈腰鼓形,饼皮均匀上色以后就可以了。一共大约需要烤20分钟(时间供参考,请根据烤箱实际情况调整)。TIPS1、月饼中用到的枧水,作用在于中和糖浆的酸性。因为如果是酸性的饼皮,烤的时候是不容易上色的,而饼皮碱性越大,烤的时候越容易上色。另外,枧水还可以使饼皮产生轻微的蓬松效果。需要注意的是,因为制作的差异性(糖浆浓度不同,加入的酸含量不同等),不同的转化糖浆需要使用的枧水量是不一样的,配方里的用量不一定符合你的实际要求。最保险的做法,是先试做几个,观察下饼皮的上色效果,如果不上色,表示枧水用的少了,相反,如果上色过深,就表示枧水用量过度哈。2、这次配方里的枧水使用的是食用碱面+水来代替的。碱面应该比较常见,在超市里也能买到,它又叫碳酸钠、纯碱。不要买成小苏打(碳酸氢钠)哦。3、刚刚烤出来的月饼,饼皮是非常干硬的。冷却后,密封放置一段时间,饼皮会渐渐变得柔软,表面也会产生一层油润的光泽,这个过程叫“回油”。饼皮的回油,和饼皮配方、转化糖浆的配方还有馅料的种类都有关系。根据月饼的制作情况,回油的时间也不一样,有的可能需要三五天,有的甚至可能需要一个星期。如果月饼迟迟不回油,就表示制作出现了问题。这次我制作的月饼,仅仅用一天就实现了回油,说明咱的糖浆煮的好,饼皮配方好,什么都好哈!4、广式月饼制作流程其实很简单,但要月饼烤好后,仍然保持清晰的花纹,就不是那么简单了。必须做到一下几点:首先饼皮不能太厚,和馅料的比例应该是2:8。如果饼皮太厚,烤的时候容易变形,花纹自然就走样了。其次,转化糖浆的质量也很关键,糖浆如果太稀,水分太多,烤出来的月饼花纹也容易不清晰,所以,要做好月饼,先煮好糖浆:)5、月饼进烤箱之前,要先在表面喷一层水哦,千万别忘了!6、一款好的广式月饼,至少要符合以下三个条件,做好月饼以后,对照看看吧:1、上色良好,既不太深也不太浅;2、花纹清晰,不走样,不消失;3、饼皮能顺利回油。2023-07-22 13:05:033
100克的面饼有多少热量?
100克面饼的有470大卡的热量,长不长胖自己想。2023-07-22 13:05:281
果酱月饼馅的制作方法
【八月暑味】简单版水果月饼馅~每年如此中秋节都吃月饼赏月亮,以往月饼馅料就是那么几种,又油又腻又甜无胃口食欲,而今人们口味提高很快,以清香,爽口,少油少糖来改变口感,水果月饼很受欢迎,我也喜欢水果口味月饼和清爽水果口味冰皮月饼,但是离中秋节还有一段时间,只是提前把水果月饼馅做出来放保鲜袋入冰箱冷冻,用时从冰箱拿出室温解冻方可以打月饼吃了。简单版水果月饼馅:食材简单,制作简单,稍后上传供参考。【八月暑味】简单版水果月饼馅成品图准备食材:凤梨一个1000克,冬瓜一块800克,冰糖200克,盐1克,熟粘米粉50克。首先把冬瓜和凤梨去皮切块,然后分多次放入破壁机,设置程序果酱糊一分钟即可,直接倒入平底炒锅,放入冰糖和少许盐,小火至开锅,盖上防贱锅盖小火慢慢炒制,待水气没有时,转中火用刮刀不停翻拌防糊锅,一直炒到颜色变深,扎根筷子不倒即可离火。粘米粉防烤盘送烤箱170度烤2-3分钟,出炉后放入炒好水果馅中拌均匀即可,揉搓成圆即可,不用时装入保鲜袋放冰箱冷冻,用时从冰箱拿出来室温解冻方可以制作月饼了。提前:水果月饼馅跟凤梨酥馅有所处别,水果月饼馅要添加适量熟粘米粉拌匀,手感有点韧劲(像豆沙馅软硬度)制作月饼模具压下馅不会出来的。2023-07-22 13:05:422
always尹美莱音译歌词
always尹美莱音译歌词为:啊那达米豆付带啊带那也摸斗娜带哟给带路哭咯米哦西哭咯你一四七哟那也米豆哦西大咯也米alwayswetearstillfallalwayswe"llmeetagain阔咯no达no带nono模no西no拉那达摸斗摸达go那也go西那达一no也摸咯西达一no也摸咯啊那达米豆付带啊带那也摸斗娜带哟给带路哭咯米哦西哭咯你一四七哟那也米豆哦西大咯也米alwayswetearstillfallalwayswe"llmeetagain阔咯no达no带nono模no西no拉那达摸斗摸达go那也go西那达一no也摸咯西达一no也摸咯2023-07-22 13:05:492
100克月饼的做法 需要什么材料
1、主料:中筋面粉100克,花生油25克,转换糖浆75克,枧水2克 2、辅料:莲蓉490克,咸蛋黄7个,蛋黄水少许 3、200克的红莲蓉或者白莲蓉均可,浸泡三个小时以上。 4、冲洗干净后,加足够量的水煮2-3个小时左右,直接莲蓉捏起来马上成粉状。 5、过滤掉多余的水份。 6、放进料理机打到顺滑,如果比较干,可以加少许适量的水一起再打。 7、放进料理机打到顺滑,如果比较干,可以加少许适量的水一起再打。 8、饼皮材料:转换糖浆75克,枧水2克(我用10克的食用碱面和30克的水调制兑换的,然后取用2克),25克花生油混合搅拌好。 9、混合好的糖浆加上100克的中筋面粉,和成面团,用保鲜膜包好放置1小时。 10、准备好咸蛋黄。 11、莲蓉分成70克一个,饼皮分成30克一个,一般100克的月饼大慨饼皮跟馅料是2:8,或者3:7。 12、莲蓉包住咸蛋黄 13、再用饼皮包住,包成一个圆球。 14、在饼皮上拍些面粉,然后放进月饼模具中按压成型。2023-07-22 13:05:561
357克茶饼一提高度
357克茶饼一提高度2.5厘米。普洱茶饼的尺寸,直径为18~19厘米,周长58.4厘米,重量为357克,边缘厚度为1厘米左右。白茶茶饼的尺寸,直径一般为18.5厘米左右,厚度2厘米左右,重量为350克。2023-07-22 13:06:041
100克月饼的做法
1、200克的红莲蓉或者白莲蓉均可,浸泡三个小时以上。冲洗干净后,加足够量的水煮2-3个小时左右,直接莲蓉捏起来马上成粉状。过滤掉多余的水份。 2、放进料理机打到顺滑,如果比较干,可以加少许适量的水一起再打。放进料理机打到顺滑,如果比较干,可以加少许适量的水一起再打。 3、饼皮材料:转换糖浆75克,枧水2克(我用10克的食用碱面和30克的水调制兑换的,然后取用2克),25克花生油混合搅拌好。 4、混合好的糖浆加上100克的中筋面粉,和成面团,用保鲜膜包好放置1小时。 5、准备好咸蛋黄。莲蓉分成70克一个,饼皮分成30克一个,一般100克的月饼大慨饼皮跟馅料是2:8,或者3:7。 6、莲蓉包住咸蛋黄,再用饼皮包住,包成一个圆球。在饼皮上拍些面粉,然后放进月饼模具中按压成型。烤盘上垫好锡纸,记得不要用防粘垫。 7、切记在月饼上喷些水,放进200度烤箱烤5分钟定型后,拿出来刷一层蛋黄水,只刷表面,两侧边不需要刷。接着放进去,共烤20分钟左右上面后就可以出炉了。2023-07-22 13:06:111
800克油饼是多少公斤的
0.8公斤。1公斤=1千克,根据计算800克等于0.8公斤。油饼类似油条,是一种油炸食品,但比油条短,脆,成一小圆圈状。2023-07-22 13:06:181
牛肉饼烤箱烤多长时间
香葱烤牛肉饼需要烤15分钟左右步骤:1、准备材料。2、称量好转化糖浆。3、10克碱加入40克水。(用不完)4、碱水调匀。5、糖浆里加入2克碱水。6、分次加入色拉油。每一次都调匀后再加下一次,一共30克油。7、调匀后的糖浆变成浓褐色粘稠液体。8、筛入低筋面粉。9、用刮刀搅拌均匀。10、搅匀后的样子,即成饼皮。盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时。11、取250克肉馅。12、加入100克熟粉搅拌均匀。13、拌好的饼馅。14、取出冷藏好的饼皮。15、取15克饼皮,揉圆。16、取50克饼馅,揉圆。17、手上沾熟粉,包裹饼。18、包好的饼。19、用月饼模压出自己喜欢的图案。20、压好的月饼,表面喷少量水。21、烤箱预热180度,中层放入月饼。22、5分钟后,表面微微上色后取出。23、略凉时,表面刷蛋液。24、再次入烤箱,180度10分钟左右。2023-07-22 13:06:261
月饼皮和馅儿的比例是4:6,那么80克的模具需要多少克的饼皮?
饼皮+陷=80饼皮:陷=4:64陷=6饼皮陷=6/4饼皮饼皮=80-6/4饼皮饼皮+6/4饼皮=804饼皮+6饼皮=32010饼皮=320饼皮=32克需要32克饼皮2023-07-22 13:06:351
112克饼干几个
一般来说一个饼干的克数为4克,所以112克饼干有28个。2023-07-22 13:06:531
冰月饼怎么制作方法
冰皮月饼,它制作简单,它口感清爽,它外形时尚,最重要的,它低油低糖,健康。冰皮月饼独到之处,在于一个‘冰"字,它给你爽口之感,调节被传统月饼油腻住的肠胃。冰皮月饼的皮是由糯米粉等多种粉类材料加少量的糖油制成,可长时间不裂开,不老化,且无生粉味道。 冰皮月饼最大的特色莫过于它冷藏后更加美味的口感,于是也更加体现了‘冰皮"二字带给我们的享受。常温下制作完毕后,不要急于食用,先冷藏几小时再说。若是一时吃不着,最好的储存办法则是直接冷冻。吃前半小时拿至冷藏室,才可获得最佳口感。主料:糯米粉辅料:粘米粉、澄粉、糖粉、炼乳、牛奶做法:1、先倒入炼乳2、然后加入牛奶搅拌均匀3、再加入色拉油搅拌均匀4、再加入糖粉搅拌均匀5、再加入澄粉搅拌均匀6、再加入粘米粉搅拌均匀7、最后加入糯米粉8、搅拌成无颗粒的粉状糊,倒入搪瓷盆中9、大火20分钟后,中间要搅拌一次,没蒸熟的面糊颜色发白10、蒸好的粉糊11、蒸好的粉糊先晾着,先来炒手粉,锅烧干,放入少许的糯米粉,微火炒2~3分钟即可12、手上淋油揉匀冰皮备用13、把冰皮和豆沙馅分成剂子,冰皮30克,豆沙馅15克14、取一个冰皮剂子,用手压成小圆饼15、在圆饼中间放上一个豆沙馅剂子16、就像包包子一样包好17、把冰皮月饼胚放到手粉里蘸一下18、把蘸过手粉的月饼胚放到模具中压实19、装到保鲜盒里,放到冰箱里冷藏后食用,口感更好2023-07-22 13:07:024
90克面饼烤出来多重
这个不能肯定的,这要看你烤箱的功率多大,你烤的量有多少,面饼的大小,2023-07-22 13:07:091
100克的千层饼的热量是多少啊!
千层饼的热量很高,减肥的尽量少吃,每百克烙饼含230大卡热量,每百克色拉油含898大卡的热量.照每张饼连和带烙用30克算的话应该在每百克含热量500大卡左右,计算也简单,就是每百克烙饼的热量+所用食用油的热量=总热量(稍有出入)2023-07-22 13:07:171
175克月饼的尺寸是多少
这个尺寸是不好确定的。主要是因为,50克,75克和100克这三种类型的月饼的厚度不能确定,如果能确定厚度且馅料相同的话,则可大至算出它们的尺寸。要看具体形状的,是一般的圆形月饼还是方形还是异形,对饼的厚度有没有要求?饼托是什么材质?需不需要真空包装等等,根据实测尺寸才能设计合适的。月饼是没有标准尺寸的,全国每个地区生产的月饼口味及种类也没有标准,因地而制吧。2023-07-22 13:07:242
100克面粉出多少克蒸饼
100克面粉出140克蒸饼。通过面点网查询,蒸饼配料为2比1的面粉和水,蒸的过程中水分蒸发一部分,所以100克面粉出140克蒸饼。2023-07-22 13:07:311
青椒炒饼丝的做法大全
主料烙饼烙饼150g辅料 辅料油适量盐适量青椒50g葱头50g油条50g做法 青椒炒饼的做法1首先把饼切成丝青椒炒饼的做法步骤12把葱头切丝青椒炒饼的做法步骤23把青椒切丝,油条切小块青椒炒饼的做法步骤34锅中放适量的油加入青椒炒饼的做法步骤45把葱头放入锅中青椒炒饼的做法步骤56再下入青椒丝,翻炒几下青椒炒饼的做法步骤67加入饼丝和油条青椒炒饼的做法步骤78翻炒几下加入适量的盐,因为饼有点硬了,加入适量的水,待饼软了之后就可以出锅了青椒炒饼的做法步骤8小贴士制作这个非常简单,饼也是自己家烙的,先加入葱头就可以替代葱花了。2023-07-22 13:07:394
8个100克月饼的做法
自制100克莲蓉蛋黄月饼的做法主料中筋面粉100克 花生油25克 转换糖浆75克 枧水2克 辅料莲蓉490克 咸蛋黄7个 蛋黄水少许 步骤1. 200克的红莲蓉或者白莲蓉均可,浸泡三个小时以上。2. 冲洗干净后,加足够量的水煮2-3个小时左右,直接莲蓉捏起来马上成粉状。3.过滤掉多余的水份。4. 放进料理机打到顺滑,如果比较干,可以加少许适量的水一起再打。5. 放进料理机打到顺滑,如果比较干,可以加少许适量的水一起再打。6. 饼皮材料:转换糖浆75克,枧水2克(我用10克的食用碱面和30克的水调制兑换的,然后取用2克),25克花生油混合搅拌好。7. 混合好的糖浆加上100克的中筋面粉,和成面团,用保鲜膜包好放置1小时。8. 准备好咸蛋黄。9. 莲蓉分成70克一个,饼皮分成30克一个,一般100克的月饼大慨饼皮跟馅料是2:8,或者3:7。10. 莲蓉包住咸蛋黄11. 再用饼皮包住,包成一个圆球。12. 在饼皮上拍些面粉,然后放进月饼模具中按压成型。13. 烤盘上垫好锡纸,记得不要用防粘垫。14. 切记在月饼上喷些水,放进200度烤箱烤5分钟定型后,拿出来刷一层蛋黄水,只刷表面,两侧边不需要刷。15. 接着放进去,共烤20分钟左右上面后就可以出炉了。2023-07-22 13:07:471
月饼有50克,75克和100克的三种,那它们尺寸都是多少啊?
尺寸不好确定主要是因为,50克,75克和100克这三种类型的月饼的厚度不能确定如果能确定厚度且馅料相同的话, 则可大至算出它们的尺寸。2023-07-22 13:07:552
6款巨好吃的营养早餐饼
6款巨好吃的营养早餐饼一、红薯苹果饼1.苹果40克、苹果100克、一个鸡蛋、煎饼粉40克。2.红薯切丁焯水捞出沥干水分,3.苹果切丁放入碗中加红薯、鸡蛋、煎饼粉,搅拌均匀,4.放入刷油的锅中整理成小饼,小火烙至两面熟透。二、鸡蛋玉米饼1.玉米120克、一个鸡蛋、40克煎饼粉。2.玉米焯水捞出沥干水分,放入碗中加入鸡蛋和煎饼粉搅拌均匀,3.舀入刷油的锅中整理成小饼,小火烙至两面熟透。三、田园土豆饼1.土豆100克、煎饼粉20克、火腿和胡萝ト葱适量,2.胡萝卜焯水捞出沥干水分,3.土豆蒸熟控干水分压成泥,加入所有食材揉成团,4.手刷油取适量整理成小饼,5.放入刷油的锅中小火烙至两面熟透。四、豆腐蔬菜饼1.豆腐180克、胡萝卜、和葱适量、1个鸡蛋、煎饼粉40克。2.豆腐放入碗中压碎,3.加入水焯水的胡萝ト、葱、鸡蛋和煎饼粉搅拌均匀,4.手刷油取适量整理成小饼,放入刷油的锅中,小火烙至两面熟透。五、香甜南瓜饼1.南瓜100克、奶粉20克、糯米粉80克。2.南瓜蒸熟打成泥,加入奶粉和糯米粉揉成团,3.取适量整理成小饼,放入刷油的锅中,小火烙至两面熟透。香甜好吃。六、山药时蔬饼1.山药100克、奶粉20克、西兰花、胡萝卜适量、面粉20克。2.胡萝卜和西兰花焯水捞出切碎,3.山药蒸熟控干水分压成泥,4.加入西兰花、胡萝ト、奶粉、面粉揉成团,5.手刷油取适量整理成小饼,放入刷油的锅中,小火烙至两面熟透。2023-07-22 13:08:321
100克嘉士利饼干是几块
七到九块。一块嘉士利饼干大约重10克到15克,所以100克饼干大概有七到九块。嘉士利饼干是一种休闲食品,嘉士利饼业公司旗下产品,1994年获中国名牌产品称号。口味有甜、咸两种,口感脆,主要营养成分有热量,碳水化合物,脂肪,蛋白质,纤维素等。2023-07-22 13:10:581
焖饼放醋吗
放。用料:豆角200克、鲜肉400克、豆芽500克饼条500克、鸡蛋3个、酱油少许、盐适量、甜酱3大汤勺、料酒少许、香油、醋少许、八角2个、葱姜切丝少许。焖饼的做法:1、关于材料,饼条是大众物品,一般菜市场就有卖,当然如果有时间的朋友可以自己烙饼切成条状。2、葱姜一定要有。另外调料就不拍了,相信大家都有。3、三个鸡蛋加少许盐,打开。4、加油,油热后,煎成蛋花状。5、凉油加入两个八角。6、油热后,倒入肉丝,炒匀至肉丝发白后,依次放入料酒少许,葱姜丝少许和三汤勺甜酱、酱油少许7、均匀搅拌后,放入少许热水,再搅拌加热2分钟,肉就烂了。8、再先后加入豆芽、菜豆角,适量盐,搅拌均匀。9、搅拌加热至菜都塌架。10、加入饼条、倒入鸡蛋花,注意不要搅拌。盖上锅盖,调至中火焖4分钟。11、找个碗倒入少许醋,香油,备用。12、焖了4分钟后,开盖,倒入调好的醋和香油,调至小火,用筷子和铲子把所有食材调匀,让每根饼条都均匀上色。13、调匀后,关火。一锅香喷喷的焖饼就做好了。2023-07-22 13:11:041
150克茶饼适合收藏吗
需要看茶饼是什么茶。对于150克茶饼是否需要收藏,这就需要看里面的茶饼是什么茶的品类,要是普洱或者其他一些好茶,是有利于收藏的,要是不好的茶就没有收藏的必要。2023-07-22 13:11:131
800克油饼是多少公斤的
1千克=1公斤。800克=0.8公斤。所以800克油饼是0.8公斤。2023-07-22 13:11:321
每天150克饼干对身体有什么害处
热量高的厉害,而且很没营养2023-07-22 13:11:392
如何做月饼的面皮
糯米粉2023-07-22 13:11:493
广式月饼100克的做法及配方
广式月饼做法如下:主料:馅料:熟黑芝麻260克、低筋面粉145克、转化糖109克、玉米油43克、视水2.3克、莲蓉馅儿130克、细砂糖90克、水贻20克、鸡蛋1个、黄油60克、奶粉30克、熟面粉64克、月饼皮:高筋面粉14克。辅料:蛋液:蛋黄1个、蛋清8克、清水10克。步骤:1、准备一下做馅料的食材。2、熟黑芝麻用料理机打成粉放入盆中备用,将莲蓉馅儿和细砂糖,水贻放入盆中搅拌均匀,黄油提前软化放入盆中,分三次加入鸡蛋液,每次都要搅拌均匀再加下一次,加入熟面粉继续搅拌,抓匀,最后加入之前打好的黑芝麻粉,抓拌均匀。3、做好的馅料总重量约680克,甜度不高,香甜可口,可以先装入袋子冷藏保存。4、接着来制作饼皮,将转化糖浆和视水倒入盆中拌匀,分三次加入玉米油,每一次都要充分搅匀以后再加下一次,将低筋面粉,高筋面粉过筛到盆中先用刮刀拌匀。5、然后将面团转移到硅胶垫上,用手折叠,按扁,再折叠,再按扁,重复这样的动作5-10次,将面团混合至无干粉状态即可,装入保鲜袋静置松弛半小时。6、松弛的时间用来制作刷月饼的蛋液,将蛋黄,蛋清和清水放入碗中,搅拌均匀即可,这样配比出的蛋液刷在月饼表面,上色均匀漂亮。7、此时可以预热烤箱,海氏C40型号烤箱中层,上下火200度进行预热。8、将馅料分成70克左右每份,饼皮分成30克左右每份,配方可做9个100克月饼。9、取一份饼皮按扁成圆形薄片,包入一个黑芝麻馅料,小心向上推面皮,直到将整个馅料包裹起来,饼皮配方十分柔软,容易操作,不用担心包不起来。10、包好的月饼摆入正方形不粘烤盘中,中间留够空隙,避免压制以后挤在一起。11、将模具中撒适量干面粉,高筋低筋均可,直接扣在上面,手不要移动,轻压两下,小心提起模具,一个月饼坯就做好了。12、按照同样方法,将9个月饼全部压好,每压一个都要在模具内撒少量干面粉,花纹才会清晰立体,不会粘连。13、在月饼表面喷少量水雾就可以入炉烘烤了,烤箱中层,上下火,烤10分钟。14、此时的月饼表面应该是微微泛黄的颜色,将烤盘取出,烤箱调整温度为180度,用羊毛刷蘸取微量蛋液,多余的蛋液可以在碗边刷下去,均匀刷在月饼表面,刷完后再从第一个月饼开始从新刷一遍,共刷两次,每次蛋液刷的都要薄,且均匀。15、再次入炉烘烤,上下火180度烤8-10分钟,根据表面上色情况出炉即可,出炉后连同烤盘一起放在网架上晾凉即可。16、彻底晾凉以后就可以包装了,密封保存,2-3天回油以后就可以食用,配方经过调整,回油速度很快。17、满满馅料。2023-07-22 13:12:391
月饼有50克,75克和100克3种,这3种月饼的包装袋的尺寸分别是多少
要看具体形状的根据实测尺寸才能设计合适的2023-07-22 13:14:423
鸡仔饼怎么做才松软?
油脂加够,吃这饼就这样,不要考虑减肥了,鸡仔饼要用到大量的糖、油、肥肉,能量过大才好吃,少了就没这味儿了!2023-07-22 13:14:592
香葱烤肉饼需要烤多长时间
考到牛肉发干即可。材料:牛肉,花椒,大料,油,酱油,糖,盐,孜然,辣椒面。步骤:1、牛肉应选择膜和筋都比较少的,切大块;2、水开后放入牛肉略煮,10分钟左右,紧一下肉,出一下血水;3、顺着牛肉的纹理把牛肉撕成条;4、锅中放油,用花椒大料炝锅;5、放入撕好的牛肉翻炒出水分,加入酱油,糖,盐,孜然,辣椒面调味;6、炒到牛肉水分出的差不多了,放入烤盘;7、烤箱温度150度,约烤半小时,大约15分钟后牛肉开始出油,烤到牛肉发干就可以了,不喜欢太有较劲的,可以适当缩短烤制的时间,中间应拿出来翻动一两次2023-07-22 13:16:112
烙饼和面用热水好还是凉水好?
和面的时候用温水,这样和出来的面软,有弹性,水太凉了,和出来的面硬。水太热了,面就被就烫熟了,所以要用温水。面和好之后静置30分钟,这个过程北方俗称"醒"。目的就是让面粉充分均匀地吸收水分。如果和好面之后马上烙,烙出来的饼,会有疙瘩。静置30分钟后,将面在揉几下,感觉软、吸水均匀、富有弹性了,就好了。接下来,将面擀成一个大长方条。厚度自己把握。一般再3-4毫米。将擀好的面上洒上一层盐(适量),然后轻轻的擀几下。之后涂上薄薄一层油,之后将面从一册卷起来。卷好之后用擀面杖擀成一个大圆饼。厚度再4毫米左右。擀好之后将其放入已经烧热,并涂上一层油的平底锅中。OK,盖上锅盖,开始烙吧。锅不宜太热,太热了大饼会糊。1-2分钟之后掀开锅盖,看看朝下的那面是否已经处于半成熟状态。如果是,OK。将朝上的那面涂上一层油,然后再翻面。之后盖上锅盖,再等一两分钟,然后打开锅,再涂上一层油,再翻一次。然后盖上盖子,等大饼开始上酥,并因气体热胀冷缩到胀大面积膨胀的时候,就可以出锅了。拓展资料:一、烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。二、主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。烙饼的营养素损失较少。二、营养成分:每100克烙饼(标准粉)营养成分能量255千卡;蛋白质7.5克;脂肪2.3克;碳水化合物52.9克;膳食纤维1.9克;胆固醇257毫克;硫胺素0.02毫克;核黄素0.04毫克;维生素E1.03毫克;钙20毫克;磷146毫克;钾141毫克;钠149.3毫克;镁51毫克;铁2.4毫克;锌0.94毫克;硒7.5微克;铜0.15毫克;锰1.15毫克。2023-07-22 13:16:171
如何烙饼才好吃?
所需原料:面粉500g,盐5克,食用油,开水,凉水。具体制作步骤:第一步,烙饼好不好吃,和面是非常重要的一步。首先我们准备两个盆儿,然后将500克面粉分别倒入两个盆中。一半面粉用热水烫熟,另一半面粉加入凉水搅拌成面絮状。第二步,将两个盆里的面粉混合在一起,揉面时如果感觉面粉比较粘手,我们可以先稍微揉成面团,然后用保鲜膜盖上饧面十分钟左右,最后再揉成光滑的面团即可。面团揉制光滑状时,可以再次盖上保鲜膜继续饧十分钟备用。这样做出来的饼保证柔软劲道又好吃。第三步,把饧好的面团,放到面板上用擀面杖擀成薄饼。接着在饼的上面刷上一层食用油,再撒上少许的食用盐,最后再撒上一层干面粉。这样烙出来的饼不仅起层多,而且口感更好吃。第四步,把擀好的薄饼先沿着一头卷起来,然后再用手将饼的两头给捏紧。最后再分成大小均匀的面剂子。把分好的剂子两头也要用手捏紧。第五步,把分好的面剂子用手压扁,盖上保鲜膜醒发5到10分钟左右。最后再擀成一张薄饼就可以上锅烙制了。第六步,电饼锅两面加热,刷上一层食用油,把擀好的面饼放入锅中烙制,饼的一面烙制上色后翻面烙另一面。来回翻面烙制三次,饼的两面烙制呈金黄色时,就可以出锅了。2023-07-22 13:16:242
一百克的光饼与一百克的酥饼哪个热卡大?
按烹饪方法看应该是酥饼热量大,还要根据是否加馅料一起去衡量。2023-07-22 13:16:354
8个100克月饼的做法
中秋节吃月饼的寓意8个字:幸福快乐,阖家团圆。中秋节的传统食品是月饼,月饼是圆形的,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的法把字条夹在月饼中传递消息,中秋节吃月饼的习俗因此便在民间传播开来。中秋节,又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中秋节定在八月十六。中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已成为与春节齐名的中国主要节日之一。受中华文化的影响,中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。2023-07-22 13:16:442
月饼有50克,75克和100克的三种,那它们尺寸都是多少啊?
这个尺寸是不好确定的。主要是因为,50克,75克和100克这三种类型的月饼的厚度不能确定,如果能确定厚度且馅料相同的话,则可大至算出它们的尺寸。要看具体形状的,是一般的圆形月饼还是方形还是异形,对饼的厚度有没有要求?饼托是什么材质?需不需要真空包装等等,根据实测尺寸才能设计合适的。月饼是没有标准尺寸的,全国每个地区生产的月饼口味及种类也没有标准,因地而制吧。每个厂家月饼模具不一样大小也不一样,这是益利思月饼尺寸大小的标准,可以参考下:1、益利思50克月饼尺寸:50克的月饼直径在5cm到5.5cm。2、益利思75克月饼尺寸:75克的月饼直径在6cm到6.5cm。3、益利思100克月饼尺寸:100克的月饼直径在7到7.5cm。扩展资料月饼的营养功效月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,对软化血管防止动脉硬化有益;含矿物质,有利于提高免疫力,预防儿童锌缺乏、缺铁贫血;莲子、红小豆、芝麻含钾很高,置换细胞内钠盐排出,营养心肌、调节血压;从中医角度看,一些原料性温平居多,强心、镇静、安神,一些种子富含维生素E,抗衰老,滋皮肤、乌须发。月饼可以软化血管,防止动脉硬化,提高免疫力。参考资料:百度百科—月饼2023-07-22 13:17:131
一个烧饼多少克 减肥的人能吃烧饼吗
一个烧饼大约100-200克。不过各地制作的烧饼种类不一、大小不一,应以具体实物为准。烧饼,是大众化的烤烙面食,品种繁多,有烤饼、缙云烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼等100多种花样。下文是关于“一个烧饼多少克”的具体介绍,感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。 一个烧饼多重 1、一个烧饼大约重100-200克。 2、市面上的烧饼,重量一般在100-200克之间,通常不超过200克。 3、由于烧饼的花式多样、制作方法各异,所以其重量没有统一的数值。 4、每100克烧饼约含热量298 千卡。如果是200克的烧饼,约含热量为596千卡。 减肥的人能吃烧饼吗 减肥的人能吃烧饼,不过建议少吃。在减肥期间,除了可以吃烧饼,还可以吃馒头、米饭、面条等,不过主食不宜过多。另外,最好多吃五谷杂粮。通过阅读上述“一个烧饼多少克”和“减肥的人能吃烧饼吗”的内容介绍,希望可以为大家提供参考。更多关于烧饼重量的介绍,敬请查阅其他相关资料。2023-07-22 13:17:281
100克面包的热量与100克的饼干热量相同吗?
面包和饼干的热量不相同,并且每种面包和饼干的热量又各不相同。以下是我知道的热量: 如果是高纤维全麦面包是每100g 220大卡 普通全麦是300大卡每100g 钙奶饼干 100克 444 曲奇饼 100克 546 钙奶饼干100克 446 苏打饼干100克 408 维夫威化饼干100克 528 奶油饼干(最一般的饼干) 429 饼干(100g) 470-500 vc饼干 100克 572 花生夹心饼 147 草莓夹心饼 151 健康苏打夹心花生.奶油.葡萄口味 146 健康牛奶卷心酥 241 健康柠檬卷心酥 232 健康巧克力卷心酥 232 掬水轩高纤苏打 149 掬水轩纯麦苏打 152 苏打饼干原味 2 块 60 苏打饼干 12 片 80公克 303.2 全麦威化饼干 2 片 35 三明治饼干 100克 522 蛋卷 100克 587 加料仙贝(100g) 430 “仙贝”一小包(两片) 52 “雪饼”一小包(两片) 62 巧克力派 100克 467泡芙 206草莓棒 100克 494 夹心酥 100克 503 夹心米果 100克 600 法兰酥 100克 520威化,曲奇,还有奶油夹心是热量高的,最好别吃尤其是威化,3片威化就是200卡了,3片曲奇才100多而已。熊仔Grahams朱古力饼干 1(包) 热量151千卡达能闲趣原味饼干达能 100(克(g)) 热量501.58千卡达能佳钙牛奶甜酥饼干达能 100(克(g)) 热量468.14千卡达能佳钙牛奶咸饼干(奶盐口味)达能 100(克(g)) 热量458.6千卡卡夫鬼脸嘟嘟牛奶口味夹心饼卡夫 100(克(g)) 热量491千卡卡夫太平梳打菠菜口味 100(克(g)) 热量479千卡太平梳打饼干菠菜口味 100(克(g)) 热量479千卡蛋黄煎饼饼干米老头 50(克(g)) 热量290千卡卡夫太平新可口酥浓郁香葱美味层卡夫 100(克(g)) 热量496千卡格斯芝士夹心饼干格斯 100(克(g)) 热量520千卡卡夫鬼脸嘟嘟卡夫 100(克(g)) 热量490.68千卡思朗纤夫黑芝麻消化饼干思朗 100(克(g)) 热量482.79千卡鲜奶多香浓牛奶饼干日本SANESU 1(份) 热量127千卡小麦胚芽苏打饼干森永 1(包) 热量105千卡太平苏打饼干(麦香蜂蜜味) 100(克(g)) 热量453千卡EDO pack天然麦饼EDO 30(克(g)) 热量143千卡思朗纤夫低糖蔬菜消化饼干 100(克(g)) 热量473.23千卡达能3层高钙苏打香葱蔬菜味达能 100(克(g)) 热量468.45千卡思朗纤麸高纤消化饼思朗 100(克(g)) 热量473.231千卡奥利奥(酷味薄荷)奥利奥 100(克(g)) 热量478.25千卡脆美司红番茄味棒饼金富士 16(克(g)) 热量80千卡格力高绿茶慕斯棒格力高 1(支) 热量20.04千卡海苔起司饼干C & OK 23(克(g)) 热量125.6千卡趣多多 100(克(g)) 热量502.4千卡旺旺黑白配朱古力卷旺旺 1(支) 热量21千卡旺旺泡芙旺旺 50(克(g)) 热量206千卡卡夫太平全麦消化饼(原味)卡夫太平 100(克(g)) 热量470千卡奥利奥夹心巧克力饼干卡夫 100(克(g)) 热量479千卡嘉友薯工坊香菇炖鸡味韧性饼干嘉友 100(克(g)) 热量432.6千卡卡夫太平豆香奶酥(香融红豆沙口味)卡夫太平 100(克(g)) 热量502.63千卡卡夫太平梳打饼干(麦香蜂蜜口味)卡夫太平 100(克(g)) 热量453千卡思朗纤麸无糖消化饼思朗 100(克(g)) 热量468千卡思朗纤麸消化饼思朗 100(克(g)) 热量492千卡钙奶饼干 1(克(g)) 热量444千卡卡夫太平梳打饼干(芝麻口味)卡夫 100(克(g)) 热量474.43千卡达能牛奶佳钙夹心饼干(巧克力味)达能 100(克(g)) 热量506.69千卡达能牛奶特浓夹心饼干(香滑巧克力味)达能 100(克(g)) 热量501.9千卡达能牛奶特浓夹心饼干(香滑巧克力味)达能 100(克(g)) 热量501.9千卡达能牛奶香脆饼干(香橙牛奶味)达能 100(克(g)) 热量509.08千卡达能牛奶特浓夹心饼干(香滑巧克力味)达能 100(克(g)) 热量501.9千卡达能牛奶特浓夹心饼干(香浓牛奶味)达能 100(克(g)) 热量501.9千卡达能牛奶香脆饼干(香橙牛奶味)达能 100(克(g)) 热量509.08千卡旺仔小馒头旺旺 100(克(g)) 热量360千卡达能苏打饼干牛奶巧克力味达能 100(克(g)) 热量488千卡达能苏打饼干海苔味达能 100(克(g)) 热量468千卡奥利奥花生+巧克力饼干奥利奥花生+巧克力饼干 100(克(g)) 热量484千卡2023-07-22 13:18:382
一包饼干大约多少克
一包饼干大约100克左右,100克饼干含有热量400大卡以上。饼干主要是由面粉加入糖分、牛奶共同制作专而成的一种食物,饼干属的热量比较高,每一包饼干大概重量在100克左右,含有热量400大卡以上。但营养价值比较丰富,其中含有大量的钙离子、铁离子、维生素e、维生素d、碳酸氢钠、碳水化合物。适量的吃一些饼干,可以增加饱腹感、缓解饥饿,可以保护胃黏膜。但是吃多之后会引发肥胖现象,所以建议不要吃的特别多。2023-07-22 13:18:551
一份松饼多少克
113克。一份原味松饼是113克,每100克松饼的热量大约为257大卡。松饼是蛋糕的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球类似的特性、可以保存空气并随着空气的张力而膨胀,但又不致破裂。2023-07-22 13:19:021
60克烧饼有多少
60克的烧饼并不太多。你可以拿一个电子秤称一称六十克的烧饼,就知道有多少了。或者你从事这种工作的话,做的熟练了就知道大概有多少了。2023-07-22 13:19:091
一包risz饼干多少克
一包饼干大约200克左右200克饼干含有热量400大卡以上。饼干主要是由面粉加入糖分、牛奶共同制作专而成的一种食物,饼干属的热量比较高,每一包饼干大概重量在200克左右,含有热量800大卡以上。但营养价值比较丰富,其中含有大量的钙离子、铁离子、维生素e、维生素d、碳酸氢钠、碳水化合物。2023-07-22 13:19:161
一包饼干的热量是多少呢。
饼干(100g) 约470-500大卡 vc饼干 :100克 572 卡 脂肪 39.7g 钙奶饼干 :100克 444卡脂肪 13.2g 曲奇饼 :100克 546卡 脂肪31.6g 苏打饼干100克 408卡 7.7 维夫饼干100克 528卡2023-07-22 13:19:264