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全国各地的名酒有茅台酒、五粮液、泸州老窖特曲、汾酒、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒等。
1、茅台酒
茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”。
2、五粮液
五粮液酒产自世界十大烈酒产区之一、中国酒都宜宾,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒,其多粮固态酿造历史传承逾千年。
3、泸州老窖特曲
泸州老窖特曲是泸州老窖五大核心战略单品之一,作为浓香型大曲酒的典型代表,以“醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长”的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖,历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。
4、汾酒
汾酒属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
5、剑南春
剑南春酒产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。据《后唐书·德宗本纪》记载,在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。剑南春是现代中国唯一载入正史的中国名酒,也是中国至今唯一尚存的大唐名酒,其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。
6、古井贡酒
古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称。
古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
7、董酒
董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。风格既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香。
8、西凤酒
西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。
西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。
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中国有哪些名酒
中国有着上下五千年的历史文明,当然历史名酒是不少的啦,来看看中国有哪些名酒吧!中国十大名酒都有哪些呢?1、茅台酒茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉。茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。2、五粮液五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,采用传统工艺,精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。3、洋河大曲洋河牌洋河大曲,已有400多年历史。以优质高梁为原料,以小麦、大麦、豌豆制作的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的“美人泉”水精工酿制而成。沿用传统工艺“老五甑续渣法”,同时采用“人工培养老窖,低温缓慢发酵”、“中途回沙,慢火蒸馏”、“分等贮存、精心勾兑”等新工艺和新技术,形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格。4、泸州老窖泸州老窖酒的酿造技艺,发源于古江阳,是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下,逐渐孕育,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来,世代相传,形成了独特的、举世无双的酒文化。2006年5月,作为浓香型白酒的唯一代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。5、汾酒汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。6、郎酒郎酒是四川省古蔺县二郎镇特产,历史非常悠久,建元六年(前135年),汉武帝把二郎滩一带生产的“枸酱酒”钦定为贡酒。北宋年间,古蔺土著居民开始用郎泉水酿酒,史称“凤曲法酒”。郎酒的特色是“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。它在酿制过程中,虽按茅台酒的工艺,但其味道又不同于茅台酒的酱香,香气较之更馥郁、更浓烈,有“浓中带酱”的味道。7、古井贡酒古井贡酒作为中国的老八大名酒之一,历史悠久,源远流长。其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的"九酝春酒"和酿造方法晋献给汉献帝刘协,自此一直作为皇室贡品。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。被世人誉为"酒中牡丹"。8、西凤酒西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。9、贵州董酒董酒是我国白酒中酿造工艺非常特殊的一种酒品。它采用优质高梁为原料,以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅“串香”而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的“百草香”植物芳香。董酒是全国老八大名酒之一,它以其工艺独特、风格独特、香气组成成份独特“三独特”及优良的品质驰名中外。10、剑南春剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。《唐国补史》剑南春入载正史剑南春荣膺“大唐国酒”并被录入《唐国补史》、《德宗本纪》,成为载入正史的当代中国名酒。2005年,剑南春率先获批使用“纯粮固态发酵白酒”标志。2008年,剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产,位列剑南春“双国宝”之一。2023-07-22 11:28:221
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中国四大名酒:贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒。四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒,四大名酒的地位与社会影响力持久不衰,在某种程度上可以说得益于其深厚的历史渊源与当年国家领导人的亲切关怀。贵州茅台酒代表的是酱香型,山西汾酒代表的是清香型,四川泸州老窖代表的是浓香型,而陕西西凤酒则代表着凤香型。四大香型立即在这些企业不断的技术升华中得到进一步的确立和发展,茅台酒的生产标准被定为专门的国家标准,泸州老窖的浓香型酒工艺传播到川内川外大江南北,催生众多的浓香型白酒企业,清香型的汾酒则曾在上世纪九十年代最初三年雄踞中国白酒市场第一的宝座,西凤酒独特的香型后来被国家评酒机构专门将其香型单独明确为凤香型。扩展资料:中国八大名酒:茅台酒、五粮液、古井贡酒、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒。新中国成立后,中国对白酒共进行过五次的国际级评比,茅台酒、汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒,五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒在其中四次被评为名酒。第一届:1952年在北京举行,共评出四大名酒,其中白酒有:茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。第二届:1963年在北京举行,共评出八大名酒:汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。第五届:1989年在合肥举行,共评出十七种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。参考资料来源:百度百科-中国八大名酒参考资料来源:百度百科-四大名酒2023-07-22 11:29:551
中国三大名酒是哪三种
“茅五剑”就是中国高端白酒的代名词,主要体现在历史文化、酿造工艺、风味品质、品牌影响、科技进步等方面。中国拥有几千年的酒文化,好酒不仅喝起来非常好喝,非常醇香,而且是越保存越香,保存的时间也是非常的长。科学饮酒科学饮用白酒,有益身体健康。由于白酒中含有乙醇,人少量饮用后能刺激食欲,促进消化液的分泌和血液循环,使人精神振奋,并能产生热量可以御寒。饮用白酒过量将刺激胃粘膜,不利消化,轻者过度兴奋,皮肤充血,意识模糊,人的控制能力降低。因此,为了消费者的身体健康,建议不要过量饮用白酒或酗酒。白酒的诞生明朝,最早的烈酒也类似于中东饮料阿拉克,这是蒙古部落的遗产,也许是丝绸之路的交易路线。这种精神的生产者精炼了少酒“烧焦的酒”,由此产生的酒最终被称为白酒。虽然农民和农民是主要受众,但它慢慢蔓延到中国社会的各个角落。白酒的传播随着白酒在中国的进一步旅行,它开始呈现出不同的特征,这些特征定义了不同的香气,特别是酱香,浓香,清香和米香。几乎每个生产白酒的城市和村庄都开始塑造自己的特色,因此随着时间的推移,白酒拥有众多个性。最初贵族们仍然喜欢饮用黄酒,白酒更受工人阶层欢迎。但随着时间的推移,虽然整个过程需要几个世纪,但白酒的人气却越来越高。白酒走向全球今天白酒受到尊重和享受,每次国宴,中国社会的每一个功能,从生日到婚礼,特别是商务晚宴,以及作为礼物的天赋。一个根深蒂固的传统现在不仅扩展到全中国,而且扩展到全世界。这意味着白酒在世界的各个角落都可以享受,酿酒厂开始向海外出口,白酒的知识和兴趣的全球增长帮助我们了解为什么它是世界上最受欢迎的饮料,无论是数量还是市场份额。2023-07-22 11:31:441
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说法有很多,一般有四大名酒说法为:茅台,汾酒,泸州老窖,西凤。中国五大名酒是:贵州茅台,五粮液,剑南春,古井贡酒,汾酒。2023-07-22 11:33:221
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中国的十大名酒:贵州茅台、五粮液、西凤酒、双沟大曲、洋河大曲、古井贡、剑南春、泸州老窖特曲酒、汾酒、董酒2023-07-22 11:33:331
中国八大名酒是指哪几种酒?有何特点?
中国八大名酒--------------------------------------------------------------------------------茅台酒 尊为中国国酒,以独特的色、香、味为世人称颂。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。 茅台酒一般52~54度,产于贵州省仁还县茅台镇,因产地而得名。该厂位于赤水河畔,有270余年的历史。相传公元1704年,有一贾姓山西盐商从山西汾阳杏花村请酿酒大师在茅台镇酿制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料,小麦制曲,赤水河之水作引,酿的醇香美酒风味却与汾酒不同,故称“华茅”。即杏花茅台。1873年设立的荣和酒坊,后为贵州财阀赖永初所有,是为“赖茅”。汾酒 该酒产于山西省汾阳县杏花村,是我国名酒的鼻祖,距今已有1500多年的历史。我国最负盛名的八大名酒,都和汾酒有着十分亲近的血缘。汾酒的原料,用产于汾阳一带晋中平原的“一把抓”高粱,甘露如醇的“古井佳泉水”,与传统的酿造工艺。使汾酒清亮透明,气味芳香,入口绵绵,落口甘甜,回味生津的特色,一直被推崇为“甘泉佳酿”和“液体宝石”。汾酒酿造有一套独特的工艺,“人必得其精,粮必得其实,水必得其甘,曲必得其明,器必得其洁,缸必得其湿,火必得其缓。”形成了独特的品质风味。虽为60度高度酒,却无强烈刺激的感觉,有色、香、味“三绝”的美称,为我国清香型酒的典范。泸州老窖 特曲 产于四川泸州,明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂最为著名。“温永盛”创于清雍正七年,最老的窖已有370多年的历史,筑窖时对泥质要求必须粘性好,磷、氮丰富的肥沃土壤,适宜细菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖发酵续槽配料因之酒香很浓。泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色,饮后苹果回香,心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感,只觉回肠转气、香沁肌骨。五粮液 产于四川宜宾市五粮液酒厂,因以五种粮食(高粮、大米、糯米、玉米、小麦)为原料而得名。水取自泯江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的“包包曲”,香气独特。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。洋河大曲 现产于江苏省泗洋县洋河镇洋河酒厂。清初已闻名于世。 “闻香下马,知味停车;酒味冲天,飞鸟闻香化凤;糟粕入水,游鱼得味成龙;福泉酒海清香美,味占江南第一家。洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液无色透明,醇香浓郁,余味爽净,回味悠长,是浓香型大曲酒,有“色、香、鲜、浓、醇”的独特风格。剑南春 现产于四川省绵竹县酒厂,是我国有悠久历史的名酒之一。唐代以“春”命酒,绵竹是当年剑南道上一大县,由此得名。相传唐代李白曾在绵竹“解貂续酒”,有“士解金貂,价重洛阳”的佳话。以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成,属浓香型。酒度有62度和52度两种。特点为芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长。古井贡酒 产于安徽亳县古井贡酒厂。厂内一口古井已有1400年历史。当地多盐碱,水味苦涩。独此井之水清澈甜美,用以酿酒,酒香浓郁,甘美醇和,该井被称为“天下名井”。自明万历年间就为进贡之酒。古井贡酒酒液清澈透明,香如幽兰,粘绸挂杯,余香悠长。属浓香型酒。其酒度为60~62度。董酒 产于贵州省遵义市董酒厂,酒度60度,因厂址座落在北郊董公寺而得名。董酒是我国白酒中酿造工艺最为特殊的一种酒品。它采用优质粘高粮为原料,以“水口寺”地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅串烧而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸。2023-07-22 11:34:061
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品茶,其实是最讲究程序的。茶艺馆里表演虽然精彩却过于繁琐,生活中不妨简单一些,但几个主要步骤是不能省、不能乱的,否则品茶也就失去了意义,变成纯粹的解渴了。 第一步:用开水温杯,让杯子预热,这样有助于茶水香气的散发;第二步,放茶叶。此时可观赏茶叶的色泽、形状、品质;第三步,洗茶。第一次冲的茶汤是不饮的,将其淋在杯盖上,淋完后还可闻到茶叶散发出来的清香;第四步,观茶。重新冲泡茶叶,欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展、沉静之过程;第五步,品茶。先用舌尖舔,感受其甜润的味道。再喝一口,细细品茶的滋味;第六步,回味。喝完第一口茶后,还可以一边回味,一边闻茶杯留下的余香。2023-07-22 11:31:411
案例分析:稻花香背后故事之二总经理蔡开云,初出茅庐 少年壮志不言愁
编者按:人生的主流应是百折不挠的执著!一旦目标确立,就应义无反顾毫不迟疑勇往直前,不因暂时的成功而骄傲不前,也不因暂时的逆境不思进取,只是抱定一颗恒心努力不辍,这样人生才会诞生大河奔流的气度与风范——湖北稻花香集团决经理蔡开云正是拥有了这样的心胸。了解自己,设计自己,不断地调整自己,是人生不断实现自我超越的必然步骤。生活在变化着,时代也在变化着,自身也要不断变化着。在一条明确的大方向之下,不断探索与寻找自己的最佳位置,不断地吸收与抛弃,是人一生的课题,也正是蔡开云在不断的探索中印证着的企业走向成功的制胜之道。登高公元2009年3月31日,已过而立之年的蔡开云又一次开始了他不断实现自我超越的人生之路,在稻花香集团第三届二次董事会上,他毅然出任稻花香集团总经理,执掌了湖北稻花香集团这个白酒航母的大舵!勇气是人生必不可少的,从我们获得理性认识的那一刻起,我们就站在了所有未知的边缘。在未知的世界中,每一步的尝试都有可能是失败的深渊。这就需要坚定的勇气,需要无所畏惧的勇气。没有勇气去尝试当然避免了失败,但同时也不会有成功的喜悦与欢欣,因为成功与失败同在。蔡开云如是说!初出茅庐,就执掌一家资产近百亿,员工近万人的大型企业集团,蔡开云内心无比激动。他自豪并欢欣自己如此年轻,就已站在如此之高的人生平台之上;他也深感责任之沉重,并时常自省,一定不能辜负做为集团董事长父亲蔡宏柱及亲友、同事、企业对自己的信任,一定要带领企业冲刺更高的目标!远眺作为白酒行业十强,稻花香在业界的影响力可谓不容忽视,其接班人有着怎样的性格气质,对白酒业有着怎样的观察和看法。对未来又有怎样的思考和谋划,这无疑都是业内外非常关注的话题。对此,蔡开云当然有自己的思考。2009年5月,四川竹海,在第三届中国白酒东方论坛上,经过深思熟虑,蔡开云发表了《深植市场、创新渠道、迎接挑战》的重要演讲,他在分析国内经济形势、未来白酒发展格局的基础上,结合稻花香集团的探索与实践提出了深植渠道、创新模式的深度分销营销新模式的重要论述。而对于如何看待现今的白酒业,蔡开云给出的答案是:有喜有忧,白酒行业总量基本稳定,中高档白酒的销量增长较快,行业利润总额增速超过行业收入的增长速度,此为三喜;重市场轻品牌,产品、销售的同质化,无序竞争,此为三忧。蔡开云话不多,总结问题总是这样高度凝练概括。作为稻花香未来的掌门人,人们更关心的是,他是如何思考白酒业未来发展的,稻花香在他的带领下,会驶向何方,又会为白酒行业带来怎样的创新与震撼?在集团董事长蔡宏柱的帮助下,蔡开云正将自己的认识和经验加以提炼,上升到理论的高度,对白酒行业发展的增长极、增长手段、长期增长等问题形成了自己的理论体系:其一、白酒业新增长极在农村市场。中国有8亿多农民,是世界上最大的消费群体。对于快速消费品的白酒行业来说,无论何种因素都很难或者不能影响到消费者对酒类的需求,可以说,当前正是激活农村消费、启动农场内需的最佳战略机遇期。其二、白酒业新增长的手段是渠道无限下沉,实施深度分销。白酒厂家要全面系统和专业的掌握市场网络管理体系,从而避免受到经销商的控制和制约。其三、白酒业长期增长的基础是整合优势资源,实现良性互动。他认为,白酒行业在经历了起步阶段、快速发展和科学调整之后,目前已步入转折时期。现在白酒行业的盈利模式已经完成了由总量增长向结构优化的转变的过程。现阶段,在白酒行业总量基本稳定的背景下,中高档白酒的销量增长较快,低档酒销量逐步减少,行业利润总额增速超过行业收入的增长速度。但在全球危机的大背景下,从表面上看,“风暴”暂没有强烈冲击出口量有限的白酒业,但随着财富效应和经济活动频率下降,白酒需求量减少成为定式,目前白酒估值水平已经大幅度下降,对2009年的业绩增速预期下将,短期估值存在下降的压力。在无法改变和控制宏观经济走向的现今,我们能够做的就是从白酒营销的基础工作——渠道建设入手,深植于市场,在传统营销渠道和模式上进行创新,共同做大白酒产业这块蛋糕,迎接历史新挑战。白酒的增长极在哪里?在农村市场。 当前经济环境下,启动农村内需有可能成为救市良药。相对于城市市场而言,农村庞大的人口基数使企业可凭借低的成本进行市场开发,而且农村市场可控性较强。作为白酒企业,首先得有区别对待的意识,不能用城市市场的操作思维来处理农村市场。那些在城市市场频繁动用的广告促销形式,不一定适用于农村市场,必须重新调研,重新制定有针对性的农村市场策略。如何实现增长?渠道无限下沉,施行深度分销。经济危机情况下,对于构筑农村网络是一次难得的机会。我们需要把视线投向充满商机的农村市场,渠道无限下沉,大力施行深度分销,启动农村消费市场。深度分销模式一方面可以最大限度地减少公司开发一个市场的资金风险;另一方面,可以最大限度地调动经销商积极性,双方形成真正的信用关系,结成利益共同体。厂商必须本着“双赢”的思想,培养核心经销商携手打造市场,建立起“战略性诚信伙伴营销联盟”,这无疑是市场建设的长治久安之法。 如何确保长期增长?创新营销思维,开辟酒类电子商务平台。以现代化的电子技术和信息手段为基础,利用互联网在信息传递和资源共享方面的特长,将在成本节约、信息获取、企业管理等方面起到积极的作用。对于市场而言,开辟电子商务则是市场运作效率提升、资源优化、分配重新洗牌的难得先机。二十一世纪是信息化、网络化、数字化、智能化蓬勃发展的新世纪,世界范围的新技术革命和知识经济的浪潮,正在推动世界经济进行翻天覆地的大变革。而以计算机互联网应用为依托的电子商务应用正是这股浪潮的潮头。这是历史赐予这个世纪跨越式发展的又一重大机遇和挑战,抓住这个机遇,对于企业发展将起到不可估量的巨大作用。现阶段,电子商务及网上购物的新消费形式已势不可挡地冲击和改造着传统的营销模式,并且以一种清新的力量分享着传统零售行业的蛋糕。酒水消费者已经尝试采取多种渠道购物,在线销售与离线销售已不再遥遥相隔。布阵蔡开云表现出了极大的新意和亮点:即准确把握了时代发展的脉搏,对“e”时代商业运作有了更深的认识。他对B2C电子商务平台表现出了浓厚的兴趣,很显然,他已经把目光投向了敲键盘长大的新一代主流消费群体。他认为,白酒生产企业有遍布各地的网络基础,这为电子商务平台的建立提供了先决条件,只要消费者在电子商务平台预定了商品,就会很快完成配送直接到达消费者手中。一个以高科技互联网为依托的大型营销、配送、结算商务网络平台雏形正在形成,目前,在蔡开云的领导下,稻花香集团已经建立起了集团内部办公自动化系统,企业内部信息传递更加迅捷,以他的构想为前瞻的大型电子商务网络平台也正在紧锣密鼓的筹建之中,一个全新e网营销网络已无声的铺开。建国初期,茅台凭借政治人物的喜爱奠定了国酒地位;改革初期,五粮液凭借先进的销售模式成就了第一块头;“e”时代,稻花香必将凭借抢占网络制高点演绎白酒列强新的“大国崛起”。相关链接:湖北稻花香集团档案 作为鄂酒领军企业,湖北稻花香集团大力实施品牌发展战略,整合全国营销网络,企业综合实力不断提升。目前,集团已经发展成为以白酒产业为龙头,集生产经营包装制品、生物化工、现代物流、房地产、矿产开发、绿色食品、饮料、生态农业及养殖等循环经济产业为一体配套发展的企业集团,企业规模和综合经济实力位居全国白酒行业前十强,是湖北省政府重点联系和支持的企业。“稻花香”商标已成为中国驰名商标,品牌价值达55.89亿元,拥有23条国内先进白酒自动化灌装线,商品酒年生产能力已超过10万吨,稻花香系列白酒畅销湖北、安微、江苏、广东、浙江、湖南等全国22个省、自治区、直辖市。近年来,稻花香集团按照以白酒主业为龙头,向饮料产业延伸,向有机饲料产业拓展,向养殖、向有机肥料产业扩大的总体思路,大力实施“三百工程”——打造百亿企业、创百年品牌、带动百万农民致富,企业增势强劲。2008年,顺利实现了销售收入35亿元、利税3亿元的目标,2009年,集团将确保实现销售收入55亿元、利税6亿元。 “七级跳”彰显“稻花香速度” 1992年,年产千吨白酒、完成产值190.1万元、创利税10万元; 1997年,年产万吨白酒、完成产值38692万元、创利税4300万元; 2003年,年产3万吨白酒、完成产值51213万元、创利税7300万元; 2005年,年产白酒能力已达5万吨、完成产值116705万元、创利税11000万元; 2007年,年产白酒8万吨、完成产值25亿元、创利税2亿元; 2008年,完成产值38亿元,创利税3.5亿元; 2009年,1至5月累计完成产值19.9亿元,同比增长35.62%,全年确保实现“505”(销售收入50亿元,创利税5亿元),力争“556”(销售收入55亿元,创利税6亿元)目标。相关链接:稻花香白酒的经典范例 ★清样酒(酱香型) 清样酒是稻花香白酒中的高端产品,限量生产,是一款高度数的酱香型白酒,被湖北省委、省政府指定为接待专用酒。在秦含章老先生百岁庆典上,稻花香工作人员端上稻花香清样酒,秦老按照品酒师的习惯端起酒杯,认真观看酒体颜色,闻酒香,细细品尝后,给出评价:“华夏第一香!”★活力型酒(浓香型) 活力型酒是稻花香集团联合军事医学科学院毒物药物研究所、三峡大学历经六年时间研制开发的。这一成果将传统生产工艺与现代高科技相结合,将“法官泉”泉水经过科学技术处理制成“活性水”,确保其活力因子(生命元素)的均衡稳定,从而能有效激活人体内乙醇脱氢酶活性的迅速增加,达到醒酒、保肝作用。专家评论指出,稻花香“活力型”酒的成功研制,抢占了未来白酒市场“得健康者得天下”的制高点,开创了白酒发展的新纪元。★世纪经典(浓香型) 2005年,稻花香在其核心产品珍品系列旺销市场之际,隆重推出52度世纪经典,该产品系采用五粮传统工艺,经数位国家级专家尝评勾兑和酿酒大师精心酿造而成,在保留稻花香独有风格的同时,口味更醇正,包装更加精致,产品防伪性能也得到了提高,窖香幽雅、陈香浓郁,是目前稻花香推出的高档产品之一。★珍品一号(浓香型) 珍品一号是稻花香酒业公司2000年推出的一款核心产品,该产品优选五种粮食,利用独特 “包包曲”传统工艺进行发酵,与现代科学技术完美结合,精心酿造而成,产品色清透明、香味纯正、绵甜爽净、回味悠长、陈味突出、风格典型,是稻花香中高档产品的典型代表。产品从问世以来,持续畅销,成为稻花香的核心产品2023-07-22 11:31:481
品茶有几个步骤?分别是什么?
品茶的步骤的话,首先得烧水泡茶吧,茶杯准备好,再一个是洗茶,嗯,再一个就是到了北京以后,以后去闻一闻,然后尝一尝这叫似的。2023-07-22 11:31:492
稻花香珍品一号跟毛铺黑乔那个好喝点
稻花香毛铺黑乔好喝。1、黑荞属荞香型白酒,香型不属于白酒主流十二香型之内,香型属于原创。2、既能尝到浓香的绵甜,清香的清爽,又有酱香的醇厚。3、黑荞酒开瓶香气四溢,荞香优雅。4、提取了苦荞成分,酒液呈淡黄色,入口醇厚柔和,回甘强有甜感,余味悠长。5、整体有三香合一兼具草本内涵的特点,是白酒爱好者不可错过的美酒。2023-07-22 11:31:551
请问稻花香42度珍品一号。珍品二号,珍品三号有什么区别如题 谢谢了
稻花香42度珍品一号。珍品二号,珍品三号 没什么区别,就是价钱不一样 采纳哦2023-07-22 11:32:041
教你如何正确喝茶
教你如何正确喝茶 饮茶还需要讲究科学,才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。下面我为你奉上正确喝茶的步骤:一起来学习。 第一道 净手和欣赏器具 也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶。然后是赏具,品茶讲究用景瓷宜陶,景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上,这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。 第二道 烫杯温壶 就是把茶叶器具都用开水冲洗一次,目的也是为了卫生清洁,同时给茶具预热,这样出来的茶的味道更香,将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,也有朋友说这叫洁具提温。 第三道 马龙入宫 把茶叶放到器具里,也就是放茶到茶壶里,名字叫的好听,程序简单,表演可以适当加入花式,更具有茶韵。 第四道 洗茶 将沸水倒入壶中,让水和茶叶适当接触,然后又迅速倒出。目的是为了把茶叶表面的不清洁物质去掉,还有就是把没炒制好的茶叶过滤掉。 第五道 冲泡 把沸水再次倒入壶中,倒水过程中壶嘴“点头”三次,别一次把壶倒满。这样做既是美观,也有向客人表示敬意之意 第九道 玉液回壶 轻轻将壶中茶水倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的`茶。给人精神上的享受和感官上的刺激,简单点说就是给客人每人一杯茶。 第十道 分壶 然后将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯,斟七分满,表示对客人的尊敬。 第十一道 奉茶 把杯子双手送到客人面前,以茶奉客是中国古代礼仪之本。 第十二道 闻香 这是客人开始独自感悟的步骤,客人将茶汤倒入品茗杯,轻嗅闻香杯中的余香,最好能有陶醉状,表示对主人茶的欣赏和赞叹。 第十三道 品茗 现在终于可以喝茶了。客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮,然后放下。 注意:茶泡好之后不可急于饮用,而是应该先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。赏味时,应让茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根,再回到舌头,如此反复二三次,以留下茶汤清香甘甜的回味。 ;2023-07-22 11:32:171
稻花香珍品一号久之源是那里酒
稻花香珍品一号久之源是湖北本土白酒,纯粮酒。2023-07-22 11:32:231
稻花香酒金珍3号与珍品2号那个好
稻花香酒金珍3号好。1、稻花香酒金珍3号是稻花香最贵的酒,品质最好。2、稻花香珍品2号属于物美价廉,性价比高,品质不如金珍三号好。2023-07-22 11:32:321
明代喝茶的步骤顺序?
步骤:洗杯、落茶、冲茶、刮沫、倒茶、点茶、看茶、喝茶喝茶的最佳时间,就是在饭后一小时。倘若吃完饭后立即喝茶,时间长了容易诱发贫血,而等到饭后一小时,食物中的铁质已经基本吸收完,这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。另外,喝茶除了能抗癌、降胆固醇,还能预防骨质疏松症。倘若你不爱喝茶,也要记得喝一大杯白开水。 或者需提神时;吃油腻食物之后;酒后;吸烟后;饭后,喝茶防癌除口臭, 切记不要空腹喝茶!2023-07-22 11:32:321
2014年稻花香珍品一号过了十年能喝吗
能。因为稻花香珍品一号有42度,度数高,保存完好放十年还能喝,而且酒会更淳,所以能。稻花香是湖北的地方酒。2023-07-22 11:32:391
稻花香珍品一号奖项设在哪个地方的??
外包装盒侧面有一虚线块斯开里面有一张兑奖卡,打开包装盒里面还有一块挂在瓶子上的兑奖卡2023-07-22 11:32:471
喝茶的顺序和解释有哪些?
茶的冲泡方法有简有繁,要根据具体情况,结合茶性而定。但不论泡茶技艺如何变化,一些基本的方法则是相通的。冲泡一杯好茶出来,除了备茶、选水、烧水、配具之外,都需要遵照泡茶的基本步骤:准备温具置茶冲泡倒茶品茶2023-07-22 11:32:521
稻花香珍品二号52度多少钱一瓶号水是那年推出的酒
55元一瓶,2010年推出。根据查询稻花香的官网得知:该酒在稻花香公司的售卖标准为55元,稻花香公司的号水是2010年推出的。花香集团位于湖北省宜昌市龙泉镇,起步于1982年,1992年创立稻花香品牌,1997年实现集团化经营,发展成以白酒为主业。2023-07-22 11:32:541
稻花香酒美元券在哪个位置找
有的直接放在内盒中,有内胆的压在瓶子下面,珍品一号的是在内盒侧面的模切线下面,撕开模切线,里面有个红包,2023-07-22 11:30:171
稻花香总经理蔡开云的简介???
人生的主流应是百折不挠的执著!一旦目标确立,就应义无反顾毫不迟疑勇往直前,不因暂时的成功而骄傲不前,也不因暂时的逆境不思进取,只是抱定一颗恒心努力不辍,这样人生才会诞生大河奔流的气度与风范——湖北稻花香集团决经理蔡开云正是拥有了这样的心胸。了解自己,设计自己,不断地调整自己,是人生不断实现自我超越的必然步骤。生活在变化着,时代也在变化着,自身也要不断变化着。在一条明确的大方向之下,不断探索与寻找自己的最佳位置,不断地吸收与抛弃,是人一生的课题,也正是蔡开云在不断的探索中印证着的企业走向成功的制胜之道。登高公元2009年3月31日,已过而立之年的蔡开云又一次开始了他不断实现自我超越的人生之路,在稻花香集团第三届二次董事会上,他毅然出任稻花香集团总经理,执掌了湖北稻花香集团这个白酒航母的大舵!勇气是人生必不可少的,从我们获得理性认识的那一刻起,我们就站在了所有未知的边缘。在未知的世界中,每一步的尝试都有可能是失败的深渊。这就需要坚定的勇气,需要无所畏惧的勇气。没有勇气去尝试当然避免了失败,但同时也不会有成功的喜悦与欢欣,因为成功与失败同在。蔡开云如是说!初出茅庐,就执掌一家资产近百亿,员工近万人的大型企业集团,蔡开云内心无比激动。他自豪并欢欣自己如此年轻,就已站在如此之高的人生平台之上;他也深感责任之沉重,并时常自省,一定不能辜负做为集团董事长父亲蔡宏柱及亲友、同事、企业对自己的信任,一定要带领企业冲刺更高的目标!远眺作为白酒行业十强,稻花香在业界的影响力可谓不容忽视,其接班人有着怎样的性格气质,对白酒业有着怎样的观察和看法。对未来又有怎样的思考和谋划,这无疑都是业内外非常关注的话题。对此,蔡开云当然有自己的思考。2009年5月,四川竹海,在第三届中国白酒东方论坛上,经过深思熟虑,蔡开云发表了《深植市场、创新渠道、迎接挑战》的重要演讲,他在分析国内经济形势、未来白酒发展格局的基础上,结合稻花香集团的探索与实践提出了深植渠道、创新模式的深度分销营销新模式的重要论述。而对于如何看待现今的白酒业,蔡开云给出的答案是:有喜有忧,白酒行业总量基本稳定,中高档白酒的销量增长较快,行业利润总额增速超过行业收入的增长速度,此为三喜;重市场轻品牌,产品、销售的同质化,无序竞争,此为三忧。蔡开云话不多,总结问题总是这样高度凝练概括。作为稻花香未来的掌门人,人们更关心的是,他是如何思考白酒业未来发展的,稻花香在他的带领下,会驶向何方,又会为白酒行业带来怎样的创新与震撼?在集团董事长蔡宏柱的帮助下,蔡开云正将自己的认识和经验加以提炼,上升到理论的高度,对白酒行业发展的增长极、增长手段、长期增长等问题形成了自己的理论体系:其一、白酒业新增长极在农村市场。中国有8亿多农民,是世界上最大的消费群体。对于快速消费品的白酒行业来说,无论何种因素都很难或者不能影响到消费者对酒类的需求,可以说,当前正是激活农村消费、启动农场内需的最佳战略机遇期。其二、白酒业新增长的手段是渠道无限下沉,实施深度分销。白酒厂家要全面系统和专业的掌握市场网络管理体系,从而避免受到经销商的控制和制约。其三、白酒业长期增长的基础是整合优势资源,实现良性互动。他认为,白酒行业在经历了起步阶段、快速发展和科学调整之后,目前已步入转折时期。现在白酒行业的盈利模式已经完成了由总量增长向结构优化的转变的过程。现阶段,在白酒行业总量基本稳定的背景下,中高档白酒的销量增长较快,低档酒销量逐步减少,行业利润总额增速超过行业收入的增长速度。但在全球危机的大背景下,从表面上看,“风暴”暂没有强烈冲击出口量有限的白酒业,但随着财富效应和经济活动频率下降,白酒需求量减少成为定式,目前白酒估值水平已经大幅度下降,对2009年的业绩增速预期下将,短期估值存在下降的压力。在无法改变和控制宏观经济走向的现今,我们能够做的就是从白酒营销的基础工作——渠道建设入手,深植于市场,在传统营销渠道和模式上进行创新,共同做大白酒产业这块蛋糕,迎接历史新挑战。白酒的增长极在哪里?在农村市场。 当前经济环境下,启动农村内需有可能成为救市良药。相对于城市市场而言,农村庞大的人口基数使企业可凭借低的成本进行市场开发,而且农村市场可控性较强。作为白酒企业,首先得有区别对待的意识,不能用城市市场的操作思维来处理农村市场。那些在城市市场频繁动用的广告促销形式,不一定适用于农村市场,必须重新调研,重新制定有针对性的农村市场策略。如何实现增长?渠道无限下沉,施行深度分销。经济危机情况下,对于构筑农村网络是一次难得的机会。我们需要把视线投向充满商机的农村市场,渠道无限下沉,大力施行深度分销,启动农村消费市场。深度分销模式一方面可以最大限度地减少公司开发一个市场的资金风险;另一方面,可以最大限度地调动经销商积极性,双方形成真正的信用关系,结成利益共同体。厂商必须本着“双赢”的思想,培养核心经销商携手打造市场,建立起“战略性诚信伙伴营销联盟”,这无疑是市场建设的长治久安之法。 如何确保长期增长?创新营销思维,开辟酒类电子商务平台。以现代化的电子技术和信息手段为基础,利用互联网在信息传递和资源共享方面的特长,将在成本节约、信息获取、企业管理等方面起到积极的作用。对于市场而言,开辟电子商务则是市场运作效率提升、资源优化、分配重新洗牌的难得先机。二十一世纪是信息化、网络化、数字化、智能化蓬勃发展的新世纪,世界范围的新技术革命和知识经济的浪潮,正在推动世界经济进行翻天覆地的大变革。而以计算机互联网应用为依托的电子商务应用正是这股浪潮的潮头。这是历史赐予这个世纪跨越式发展的又一重大机遇和挑战,抓住这个机遇,对于企业发展将起到不可估量的巨大作用。现阶段,电子商务及网上购物的新消费形式已势不可挡地冲击和改造着传统的营销模式,并且以一种清新的力量分享着传统零售行业的蛋糕。酒水消费者已经尝试采取多种渠道购物,在线销售与离线销售已不再遥遥相隔。布阵蔡开云表现出了极大的新意和亮点:即准确把握了时代发展的脉搏,对“e”时代商业运作有了更深的认识。他对B2C电子商务平台表现出了浓厚的兴趣,很显然,他已经把目光投向了敲键盘长大的新一代主流消费群体。他认为,白酒生产企业有遍布各地的网络基础,这为电子商务平台的建立提供了先决条件,只要消费者在电子商务平台预定了商品,就会很快完成配送直接到达消费者手中。一个以高科技互联网为依托的大型营销、配送、结算商务网络平台雏形正在形成,目前,在蔡开云的领导下,稻花香集团已经建立起了集团内部办公自动化系统,企业内部信息传递更加迅捷,以他的构想为前瞻的大型电子商务网络平台也正在紧锣密鼓的筹建之中,一个全新e网营销网络已无声的铺开。建国初期,茅台凭借政治人物的喜爱奠定了国酒地位;改革初期,五粮液凭借先进的销售模式成就了第一块头;“e”时代,稻花香必将凭借抢占网络制高点演绎白酒列强新的“大国崛起”。相关链接:湖北稻花香集团档案 作为鄂酒领军企业,湖北稻花香集团大力实施品牌发展战略,整合全国营销网络,企业综合实力不断提升。目前,集团已经发展成为以白酒产业为龙头,集生产经营包装制品、生物化工、现代物流、房地产、矿产开发、绿色食品、饮料、生态农业及养殖等循环经济产业为一体配套发展的企业集团,企业规模和综合经济实力位居全国白酒行业前十强,是湖北省政府重点联系和支持的企业。“稻花香”商标已成为中国驰名商标,品牌价值达55.89亿元,拥有23条国内先进白酒自动化灌装线,商品酒年生产能力已超过10万吨,稻花香系列白酒畅销湖北、安微、江苏、广东、浙江、湖南等全国22个省、自治区、直辖市。近年来,稻花香集团按照以白酒主业为龙头,向饮料产业延伸,向有机饲料产业拓展,向养殖、向有机肥料产业扩大的总体思路,大力实施“三百工程”——打造百亿企业、创百年品牌、带动百万农民致富,企业增势强劲。2008年,顺利实现了销售收入35亿元、利税3亿元的目标,2009年,集团将确保实现销售收入55亿元、利税6亿元。 “七级跳”彰显“稻花香速度” 1992年,年产千吨白酒、完成产值190.1万元、创利税10万元; 1997年,年产万吨白酒、完成产值38692万元、创利税4300万元; 2003年,年产3万吨白酒、完成产值51213万元、创利税7300万元; 2005年,年产白酒能力已达5万吨、完成产值116705万元、创利税11000万元; 2007年,年产白酒8万吨、完成产值25亿元、创利税2亿元; 2008年,完成产值38亿元,创利税3.5亿元; 2009年,1至5月累计完成产值19.9亿元,同比增长35.62%,全年确保实现“505”(销售收入50亿元,创利税5亿元),力争“556”(销售收入55亿元,创利税6亿元)目标。相关链接:稻花香白酒的经典范例 ★清样酒(酱香型) 清样酒是稻花香白酒中的高端产品,限量生产,是一款高度数的酱香型白酒,被湖北省委、省政府指定为接待专用酒。在秦含章老先生百岁庆典上,稻花香工作人员端上稻花香清样酒,秦老按照品酒师的习惯端起酒杯,认真观看酒体颜色,闻酒香,细细品尝后,给出评价:“华夏第一香!”★活力型酒(浓香型) 活力型酒是稻花香集团联合军事医学科学院毒物药物研究所、三峡大学历经六年时间研制开发的。这一成果将传统生产工艺与现代高科技相结合,将“法官泉”泉水经过科学技术处理制成“活性水”,确保其活力因子(生命元素)的均衡稳定,从而能有效激活人体内乙醇脱氢酶活性的迅速增加,达到醒酒、保肝作用。专家评论指出,稻花香“活力型”酒的成功研制,抢占了未来白酒市场“得健康者得天下”的制高点,开创了白酒发展的新纪元。★世纪经典(浓香型)2005年,稻花香在其核心产品珍品系列旺销市场之际,隆重推出52度世纪经典,该产品系采用五粮传统工艺,经数位国家级专家尝评勾兑和酿酒大师精心酿造而成,在保留稻花香独有风格的同时,口味更醇正,包装更加精致,产品防伪性能也得到了提高,窖香幽雅、陈香浓郁,是目前稻花香推出的高档产品之一。★珍品一号(浓香型) 珍品一号是稻花香酒业公司2000年推出的一款核心产品,该产品优选五种粮食,利用独特 “包包曲”传统工艺进行发酵,与现代科学技术完美结合,精心酿造而成,产品色清透明、香味纯正、绵甜爽净、回味悠长、陈味突出、风格典型,是稻花香中高档产品的典型代表。产品从问世以来,持续畅销,成为稻花香的核心产品2023-07-22 11:30:081
稻花香精品一号中奖的ipad2是什么版本?
是珍品一号。是新版的,ipad2就一个型号。2023-07-22 11:29:581
喝稻花香酒,活力型一号,金珍品二号对人体有什么好处?
稻花香——是湖北省白酒行业首个“中国驰名商标” 稻花香——是湖北省白酒行业唯一的“中国500最具价值品牌” 稻花香——2005年率先入选“全国白酒十强”。 稻花香酒吸取传统五粮酿造工艺,选用优质红高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料,以独特的“包包曲”为糖化发酵剂,取“龙眼”优质矿泉水,采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造,具有清澈透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、协调净爽、回味悠长之特点,畅销湖北、江苏、广东、浙江、天津等20个省200多个大中城市。 国家重大科技成果——稻花香“活力型”酒,历经6年研发,富含钾、铜、钙、锶、硒等20多种生命元素,能有效激活人体内乙醇脱氢酶的活性,从而达到抗醉、保肝作用。属国内行业领先水平,引领白酒新方向。 金珍品二号,是稻花香主打产品,精选了三峡地区优质原粮,是稻花香传统酿酒工艺和现代技术相结合,经数年研制,数位酿酒大师和国家级品酒师呕心沥血之作,其芳香浓郁,绵甜醇厚,净爽味长,且具有抗醉、保肝之作用(该成果已通过省重大科技成果鉴定),堪称经典之作。2023-07-22 11:29:511
湖北稻花香珍品一号里面有一个金色的牌,不知道是不是赠送的???
a2023-07-22 11:29:443
正确的泡茶步骤图解,茶道入门知识
自古国人爱喝茶,常常以茶会友,但是在高信息大互联的时代,传统的茶道与茶艺改变着无数人们那根绷紧的神经。下面是我为大家收集关于正确的泡茶步骤图解,茶道入门知识,欢迎借鉴参考。 茶道初学者泡茶步骤 一、温壶:用热水淋茶壶,提高茶壶温度,以免泡茶时水温被茶壶抢走,影响茶汤的风味。 二、置茶:等待茶壶温热的时间里,将要泡的茶叶从茶仓中取出,放入茶则(普及一下,茶则就是从茶叶罐里取茶叶用的工具和量器,词较生僻,我刚入门时为显资深,常向外行秀此名)。这时可以请宾客赏茶,也借这个机会与客人交流,介绍他们认识此茶的特色,香气?颜色?外观?赏完茶后再放回原处。 三、温润泡:将热水均匀地淋在茶叶上,使茶叶受热即可,不需要太多的水,淋上后立刻倒出来。目的在使某些比较紧结的茶(像阿里山石棹一带的珠露茶)舒张,这样茶汤才会均匀好喝,也有些人觉得这样比较清洁,但并不是每一种茶都适合温润泡这道手续。 四、醒茶:将温润泡用的水完全倒到茶海当中,静待一段时间让茶叶舒缓。 五、冲泡:注水量以所泡的杯数决定,放入的茶种,与茶叶量多寡会影响冲泡所需的时间。 六、奉茶:将茶壶内所泡的茶完全倒于茶海中使茶色,茶味均衡并沉淀杂质。将茶倒入闻香杯中约七分满,或用扣杯的方式,正面图样对正面图像,倒过来奉茶增添品茶的乐趣(基于卫生考量,扣杯的方式只适用于第一泡)。 七、品茶:喝茶的时候不要手拿杯缘,如果以右手喝茶,应把中指放在杯腹十二点钟方位,拇指放六点钟方位,并以八点钟方位喝茶。并分成三次喝,感受热茶,温茶,与冷茶的滋味。 茶道初学者泡茶的注意 仪容礼表 泡茶的时候,女性要把长发挽起,以免头发掉落到茶汤里,而且妆容要以淡雅为主,不要过于浓妆艳抹;手上不宜配到过多首饰,会影响泡茶的美感;服装以配合茶会气氛或者茶具茶席为主,穿得朴素大方就好。 泡茶姿势 泡茶时屁股坐在凳子的三分之一处,身体要坐正、腰杆要挺直,在泡茶过程中也要保持身体的端正,不要因为倒水、持壶而把身体歪到一边。另外在泡茶过程中要放松全身的肌肉,不要因为紧张而显得过于拘谨,当你心情和身体都放松下来的话,泡茶的动作才会显得优美,有一气呵成的感觉。 清洁茶具 在泡茶之前,要先清洁茶具。就算茶具在之前已经清洗过了,还是得当着客人的面再清洗一遍。清洁茶具时不要用手触摸茶杯,而是用茶夹夹取茶杯用沸水进行清洁。 赏茶闻香 清洁完茶具后,把干茶倒进茶荷中,双手端起茶荷递给客人,让客人观赏一下干茶的外形香气。在茶艺表演中,一般会有闻香这一步,让客人闻香的时候,也是用双手拿起闻香杯优雅地递给客人进行闻香。 泡茶倒茶 在泡茶的时候,有很多小细节需要注意,比如茶壶的壶嘴、公道杯的杯嘴还有随手泡的壶嘴都是不能对着客人的,一般都是横放;泡茶的过程动作不能太大,不要发出过大的碰撞声。 在倒茶的时候要把公道杯用茶巾擦拭一下,然后再倒给客人,倒茶一般七分满就好,而且要按照辈分来倒,长者为先。泡茶者左侧为德高望重的人,然后依次为长者 敬者,千万别坐错了 倒茶依次从左到右 奉茶添茶 奉茶也是有讲究的,双手三指护垫又称”三龙护鼎“不仅仅是双手端给客人就行了,奉茶的时候不能太高也不能太低,不能太远也不能太近,端茶的时候手要平而且要稳,确保客人拿到茶的姿势是舒服的。当客人杯里的茶空了的话,得及时添上,不能让客人的茶杯空,除非客人表示不用再添茶了。倒茶时还有一个细节特别要注意,“酒满敬人,茶满欺人”世间有天地 人间有大小 茶倒7分 3分留天,这就是所谓7分茶水3分情义. 自己品尝 泡茶并不是只能让客人喝,自己不喝,泡茶者也是需要品尝每一道茶汤的滋味。茶汤若是淡了或者浓了,可以适当改变冲泡的时间,以冲泡出最佳品质的茶汤。 更换茶叶 当茶叶泡得很淡,没有味道的时候,就需要及时更换新的茶叶了,否则客人会认为你在下逐客令。除非你接下来真的有事,而客人又一直不走,那就可以以不更换茶叶来暗示客人该离开了。 正确的泡茶步骤图解 用沸水冲淋所有茶具,随后即将茶壶、茶杯沥干,温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,同时还起到清洁的作用。 2、置茶 置茶就是放茶叶,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶,茶叶的数量随不同茶叶而不同的,还有随个人喜好而放。 3、冲泡 置茶后,将开水冲入壶中,通常以冲水八分满为宜,冲泡时间一般为5分钟左右,冲泡次数越多,浸泡时间越长。 4、倒茶 冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯中。 5、奉茶2023-07-22 11:29:181
正确的品茶步骤是什么?
工具:茶壶、随手泡、茶盘、茶托、茶池(茶海)、茶洗、茶杯(品茗杯、功道杯、闻香杯)、茶针、茶勺、茶夹茶壶(紫砂壶),是泡茶的咯;随手泡,是煮水的;茶盘,是沏茶时用来放茶杯的。茶托,是客人面前用来放茶杯的;茶池,是放在茶盘下面用来放洗杯的废水;茶洗,是一个大碗,用来洗茶杯的;品茗杯,是用来喝茶用的;功道杯,是在斟茶前,要把茶水从茶壶倒入公道杯,之后才倒入品茗杯的。闻香杯,是用来暖手和闻茶香的;茶针,用来通壶嘴;茶勺,是用来装茶叶的;茶夹,就是用来夹住茶杯,进行洗茶杯等工作。步骤:温壶,烫杯,装茶,高冲,盖沫,淋顶,洗茶,洗杯,分杯,低斟,奉茶、闻香、品茗。首先点火煮水,将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,洁具提温。将茶叶放入茶壶中,多少以占其容积之七分为宜。——“乌龙入宫”沸水冲入茶壶中,“高山流水”,即高处直接冲入,使开水有力地冲击茶叶,之后盖沫(将溢出壶顶的泡沫刮去)——“春风拂面”。盖好壶盖,以沸水淋于壶上。即对茶壶进行淋顶。——“重洗仙颜”第一壶茶为洗茶——“若琛出浴”,不喝,沸水倒入壶中,迅速倒出。以初沏之茶浇冲杯子。称:洗杯。第二壶茶,就可以准备斟茶了。“玉液回壶”——将壶中茶倒入公道杯,为使每个人都能品到色、香、味一致的茶。用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放于茶盘。将茶分别倒入闻香杯,茶斟七分满。茶水亦应合好斟完,剩下之余津还需一点一抬头地依次点入四杯之中。此过程称为“关公巡城”和“韩信点兵”。四个杯中茶的量,色须均匀相同,方为上等功夫。主人将斟毕的茶,双手依长幼次策奉于客前,先敬首席,然后左右佳宾,自己最末。将茶倒入品茗杯(将品茗杯扣在闻香杯上,一指扣品茗杯,两指夹闻香杯,向内翻转。),轻嗅闻香杯中的余香。最后,就可以品茗了,用三指取品茗杯(大指和二指捏杯两端,中指托杯底),分三口轻啜慢饮。——“三龙护鼎”。2023-07-22 11:28:571
品茶的流程
茶饼的流程主要是他不要倒满她他满欺人酒满敬客2023-07-22 11:28:1114
喝茶的步骤是什么
喝茶是中国人从古至今的习惯,据调查研究发现,喝茶对身体有诸多好处,比如多喝绿茶有清热解毒的功效,喝红茶则有温补暖胃的作用。总体而言,中国人的生活中就是少不了茶叶的身影,尤其是一些老年人,最是喜欢端着一个茶杯到处散心或者锻炼。虽然喝茶的人很多,但真正会喝茶的人并不多,那么有人要问了,喝茶步骤到底有哪些呢?喝茶步骤如下:1、暖杯用热水冲洗茶具,让茶具受热均匀。2、取茶用镊子取适量茶叶放入容器中。3、醒茶只需让茶叶感受到热度并唤醒茶叶的香味即可。4、泡茶将醒茶的水倒掉,并以高位冲水的方式将沸水倒入容器中。5、倒茶将泡好的茶倒在公道杯里,然后再将茶水分到小杯子里进行品茶。综上所述,喝茶的步骤有以下几个,分别为暖杯、取茶、醒茶、泡茶、倒茶、品尝。以上的泡茶步骤只针对是普通茶叶,对于一些特殊的茶叶,还需要进行其它的步骤。2023-07-22 11:27:551
稻花香大米一般多少钱一斤?
稻花香米是黑龙江五常市的特产,因为好吃,在历史上也是又名的贡米,但是因为产量有限,往往都是供不应求的状态,甚至有钱都不容易买到纯正的稻花香米,价格从10元到几十元都有在购买时推荐购买大品牌的产品。在正规的渠道购买u25aa2023-07-22 11:27:505
品茶的工序是什么?
怎样品茶:品茶可用备、洗、取、沏、端、饮、斟、清八个字来概括。具体是: 备:是品茶的第一道工序,包括对茶叶、开水、茶具和品茶环境四方面的准备工作。 洗(温):指对茶具的洗涤、热烫过程,主要起到消毒和温杯的作用。 取(选):按客人的品种、嗜好和饮茶习俗,备齐多种茶叶品种,让客人点茶和供客人选用。 沏(泡):沏茶时手势动作要轻柔持重,倒开水时要把茶壶上下拉三次,高冲低调,即“凤凰三点头”。目的是为了使茶叶在杯中能均匀地吸水,有处于茶叶在杯中显色、透香和吐味。此时还要仔细辨别沏茶的水声 ,仔细观察茶叶从浮到沉的形态变化。 端(敬):端茶给客人,切忌用手抓提杯边缘或握住杯身,正确做法是工恭恭敬敬地用左手托住杯底,最 好下垫托盘,右手拇指、食指和中指扶住杯身。 品:客人接过茶后不能举杯一饮而尽,吃口要小,可从杯口吸吮一小口,茶水通过舌头,扩展到舌苔,直接 刺激味蕾,此时可以微微、细细、啜啜品之。 斟(加):给客人斟茶时,不要等客人喝到快露杯底再加开水,而要勤斟少加。我国有“浅茶满酒”的习惯 必须注意礼节,一般以杯容量的三分之二茶液为宜。2023-07-22 11:27:481
稻花香珍品一号42度整件外包装上的宜昌花似锦和宜昌酷泽西是什么意思?
稻花香珍品一号42度整件外包装上的宜昌花似锦和宜昌酷泽西就是新的包装设计而已,未来可能会申请新的商标吧。2023-07-22 11:27:401
龙井茶有哪些功效与作用
喝茶的功效(龙井茶属于茶):1有助于降脂助消化茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在体内积滞。2、有助于提神醒脑茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程,使人精神振奋,增强思维和记忆能力。3、有助于利尿解乏茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留的时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/5d6034a85edf8db17d4093270723dd54564e7403"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/5d6034a85edf8db17d4093270723dd54564e7403?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/5d6034a85edf8db17d4093270723dd54564e7403"/>扩展资料:喝茶注意事项:1、经期不要喝茶冬天,天气寒冷,一些女性喜欢通过喝茶来保持身体的热度,但是如果是在经期中本身失血过多,如果再喝茶的话,就会造成体内的铁流失,形成缺铁性贫血。同时,医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。2、老人冬季少喝茶寒冷的冬季,对茶叶偏爱的老年人在这个时节对于茶叶的摄入量不减反增。但是,这样做是非常危险的。参考资料:/shipin.people.com.cn/n/2015/0204/c85914-26503806.html"target="_blank"title="人民网-每天喝茶有4大好处什么人千万不要喝茶">人民网-每天喝茶有4大好处什么人千万不要喝茶2023-07-22 11:27:272
稻花香汉香白酒是新品吗
稻花香汉香白酒不是新品。根据查询相关资料显示,稻花香金珍品一号、二号、三号为新品。稻花香从来都不是一款简单的白酒,而是为美好生活酿美酒的创造者,匠心打磨的新品山水风自然也不例外,从发布会现场可窥见一斑:步入会场,由光影和水雾打造的馫香之门刷足了存在感,穿行而过,仿佛进入了人间仙境,中国风、东方美的场景布置引人入胜。结合山水风的产品特性,现场精心打造开馫体验区,不仅兼具了创意度与趣味性,还充满了三曲三香等关键记忆点。原创主题意境舞蹈《馫香》通过艺术的想象力来拓宽产品的表现力,舞者们以水墨写意为元素,通过肢体语言将山的稳重巍峨、水的灵动活泼、风的无拘无束唯美呈现在众人面前。2023-07-22 11:27:211
珍品一号在哪里扫码
珍品一号在瓶身上的二维码就可以了。稻花香升级版珍品一号是稻花香酒业公司使用传统工艺进行发酵,与现代科学技术结合后精心酿造而成,浓浓的丰收文化演绎成为盛世珍品,成功塑造了“中国丰,稻花香”的品牌形象,得到了市场消费者的广泛认同与高度赞誉。稻花香特点稻花香酒业核心产品之一,代表了稻花香酒业在产品升级和企业转型的中高端产品,稻花香酒业市场建设、渠道建设等方面下足力气,品鉴会等事件营销为产品推广起到积极作用,提档升级带来更高的利润空间。稻花香作为鄂酒代表,在省外为鄂酒打开了局面,形成了华中的湖北、华南的广东为两个过7亿元的市场,江苏、安徽、湖南、山东、浙江、重庆6个过亿元的市场,华中的河南、华东的江西、华南的广西成为稻花香湖北省外的三大核心开发市场。2023-07-22 11:27:071
为什么稻花香珍品一号真么辣 如何分辨真假
楼主说的这种情况应该是,你一直喝的珍品2号是38度,你喝的1号可能是52度,在你喝完低度后再喝高度的酒水,感觉就是你那样了。至于你说的分辨真假,我觉得你还是先找当地的客服人员帮你做个鉴定,做完后再评论他的真假。2023-07-22 11:26:581
稻花香珍品一号
应该是瓶盖不紧,敞气了吧2023-07-22 11:26:481
稻花香珍品一号的保质期是多长时间?
一年2023-07-22 11:26:074
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转自:中国*联合商*报 2010.03.08 C3版 人生丰收时刻,稻花香——蔡氏商道与《孙子兵法》 之四 品牌建设 重视无形资产 引言 孙子曰:“势者,因利而制权也”。就是说“势”是争取有利地位而实行的权变之策,是将帅依据战略方针而进行的能动性的谋划。“势”在军事上指有利的作战态势,在市场经济中则是指企业的核心竞争力,特别是胜过对手的那些无形资产。蔡宏柱、蔡开云以“先谋势后谋利”的企业重大经营策略,把“稻花香”最早传统的商品经营思想扭转为今天的品牌经营而“谋势”于市场。 蔡氏认为,“先谋势”就是要首先谋求人才、品牌、管理、机制、技术等五大优势。企业有了“势”,经营起来就会高屋见瓴,势如破竹,左右逢源,得心应手,利润也会跟着滚滚而来;否则就会陷于只顾眼前而忽视长远利益的被动局面,即使一时获利但却难以持久。 20世纪80年代以来,“品牌资产”,因其被广泛认知为一个公司最有价值的资产而响彻全球。它虽然是一种无形资产,但对企业经营发挥着巨大的商业作用,因为在成熟的市场环境中,高附加值只存在于品牌之中。 蔡氏深知,拥有并用好品牌这一无形资产就等于掌握了获取超额收益的能力,由此,稻花香开始品牌建设之路,众望所归的达到了预期的驿站。 提升品牌竞争力 《孙子兵法》云:“昔之善战者,先为不可胜,以待敌之可胜。”21世纪是“竞争力”的世纪,竞争力已经成为企业生存和成长的基础和前提。从战略管理的角度来看,任何一家企业要想在风起云涌的市场大潮中搏击风浪,必须拥有自己独特的核心竞争力。而品牌竞争力是企业核心竞争力最持久的外在表现, 蔡氏以为,企业现有的任何核心竞争力优势:资源优势、技术优势、人才优势、管理优势、营销优势最终都应转化为企业的品牌竞争力优势,只有这样企业才能在激烈的市场经济竞争环境中保持可持续的生存与发展,保证企业的长盛不衰。 当今时势,一个国家、一个地区和一个企业之间的竞争,已经不是人数、资源、版图大小的竞争,而是品牌之间的竞争。 如何提升品牌竞争力,稻花香生产初期,就是在楚酒文化和“酿成千顷稻花香,夜夜费一天风露”的宋词文化的基础上,引进了川酒的酿造技术,并从川酒的酿造过程中汲取了巴酒文化,由此形成了稻花香酒文化的雏型。以楚人传统“烧酒”技术为依托,融入巴人“咂酒”技艺,再由四川百年老窖泥“孕育”而出的复合香、多粮型白酒,不正是稻花香品牌最好的文化写照吗? 稻花香不仅是在卖产品,更注重建设“稻花香”这三个个字的品牌意义。为此,稻花香专门致力于从科技、绿色、健康等角度去提升稻花香品牌的亲和力。至于赞助公益事业、冠名娱乐节目这些都属于做品牌竞争力的一部分。 策划也是提升品牌竞争力的一个重要手段,事件营销是高效提升品牌传播的最佳时机。同时,注意力经济揭示出一个道理:低成本扩张与其说是以资本为纽带——实行资本扩张,还不如说是以品牌延伸为标志——实行品牌扩张。稻花香在向全国性品牌进军时,瞄准了中央电视台这个宣传平台,采取高投入高密度的媒介投放战略,在很大程度上节约了稻花香追赶竞争对手的时间成本。 稻花香在蔡宏柱、蔡开云的领导下,不但打造出很高的品牌知名度,更打造出了很高的美誉度,形成了深具品牌内涵的品牌差异化竞争力: “浓浓三峡情滴滴稻花香"的宣传口号,在企业初创时,以其饱含着浓郁的三峡地方文化特色,以及人们对"稻花香里说丰年"的联想,吸引了人们的视觉,对销售产生了巨大的拉动作用; 而“人生丰收时刻,稻花香”的广告语,又把"浓浓三峡情滴滴稻花香"上的品牌做了重新定位与提升。使人们只从平面单纯的三峡稻花香视觉与联想,就能感受到更为广阔丰富的社会、家庭和事业、人生的收获与遐想; 从"丰收"了,人们会自然想到"丰收"并激发奋进的力量到蔡氏立足“百年品牌,百亿企业,致富百万农民”的愿景,稻花香品牌已深深植入人们的心中! 蔡氏还提出了“做道德食品,为人民服务”的品牌传播构想,要求在日常广告传播中,更多融入公益的理念和成份; 通过对民族传统节日的善意提醒等活动,强化白酒作为传统民族文化组成部分的印象。由此,再与“稻花香”不遗余力地发展当地农村经济、带动当地农民致富、打造循环经济产业链的企业战略相结合,业界就可以更加清晰地理解稻花香“做道德食品,为人民服务”的深刻内涵了——这是稻花香品牌最具竞争力的“大势”,是和孙子兵法“进不求名,退不避罪,唯民是保,而利于主。”的境界契合的。 稻花香对品牌的每一次投入都经过精心设计,而从目前稻花香市场的占有率来看,其对品牌的投资获得了良好的效果: 巧用明星效应 邀请著名演员、歌星毛宁、刘德华、侯跃文、罗大佑、周华健、李宗盛、祖海等来为稻花香助战,产生了轰动效应,扩大了稻花香的市场; 承诺社会,提高产品信誉度 稻花香酒在全国向消费者郑重承诺:凡是生产的稻花香酒纯属五种粮食固态发酵酒,若在我酒厂内查出一滴酒精(液态发酵酒)生产稻花香酒,奖赏10万元人民币;凡是我厂生产的稻花香酒达不到国家优级标准的,就会全部销毁。产品质量由当地技术监督部门认定; 这种“求之于势”的兵法品牌营销使稻花香品牌在消费者心目中树起了良好的形象,从而取得消费者更大的信赖。 短短8年多时间,稻花香不仅产品销售量成功飞涨,品牌影响力也大幅提升。世界品牌实验室(World Brand Lab)在会上发布了2009年度《中国500最具价值品牌排行榜》,稻花香以55.89亿元的品牌价值连续第六次入选,排名上升67位,比2008年净增20.44亿元,品牌价值6年累计增幅达到819.24%。自2004年以来,稻花香已经连年荣登《中国500最具价值品牌榜》,6年时间排名上升318位,品牌价值净增49.81亿元,涨幅达到819.24%,稳居湖北酒业品牌第一位,成为名副其实的鄂酒标杆品牌。 今天,稻花香已成为中国消费者心目中最信赖的“中国白酒十强”品牌,市场综合占有率、市场覆盖率也均居市场前列。 品质+品位+品行(品德)=稻花香品牌 什么是品牌?品牌是在消费者心目中的形象,品牌是口碑、是文化,更是一种精神。“稻花香”品牌形象如何?在首届“中国最具影响力的20个酒类品牌”推评活动中评委们给“稻花香”的一段评价阐释得非常中肯,“‘稻花香"来自三峡,有一个很好的品牌形象。多年来,她扎扎实实地做市场,获得了广泛的认同。她的认知度不是靠炒作得来的,全靠良好的销售业绩来自然传播。朴实、自然是她的成功所在。她的可贵之处在于诠释了水到渠成的道理”。 蔡氏认为:“一个真正的品牌就是“品质、品位、品行”的统一,其中品行的核心就是诚信与责任。品质是基础与保证,品位是源泉与方向,品行是核心与灵魂。” “一个企业的品质是企业生存的基础与砝码,是企业发展的基石,决定企业的成败;一个企业的品位决定了企业发展的起点与壮大的方向;一个企业的品行是企业的灵魂,贯穿于企业发展的始终,是一个企业的核心,决定了企业能否发展壮大,走向永续成功。” “服务内涵延伸品质,品质内涵提升品牌。” 品质 “品质”就是永远坚持“质量第一”的方针,产品等于人品,没有质量,一切都是负数。 没有产品质量做保证的品牌运作只能是无源之水,无本之木,是缺乏生命力的。 食品行业的产品关系到人们的身体健康,蔡氏商道的管理之重对品质的要求更为严格。 稻花香一直追求“出厂合格率100%”的质量目标和“确保产品质量、追求行业领先、保证顾客满意、永保驰名商标”的质量方针;吸纳更多白酒专业技术人才,引进先进生产设施,采用一流检测设备,提升产品品质;运用ISO质量环境食品安全管理体系,在原料采购、基酒酿造、半成品酒调配、产品包装出厂上严把质量关,着力打造绿色食品、安全食品、放心食品。 稻花香产品领先国内的工艺和一丝不苟的质量控制体系,还有“做道德食品,为人民服务”的企业使命,是稻花香能够一直能够保持高品质的决定性因素。 品位 “品位”就是“稻花香“坚持的把喝绿色、天然、纯正、健康的酒变成一种享受。不仅如此,稻花香还通过大型绿色原料基地的原料,采用国内先进技术生产出具有高品位的稻花香清样酒,稻花香活力型酒等高品位的升级产品,其口味更清香、更纯正、更健康。并通过农业部中国绿色食品发展中心的严格审核,认定其为绿色食品A级,获得绿色食品标志商标使用权。 获得绿色食品标志商标使用权的还有稻花香52度新世纪经典、42度珍品一号、38度方盒珍品、42度、38度、33度金珍品二号等8款中高端产品。 品行 “品行”就是对内对外,对上对下,对国家对社会始终肩负企业公民的自认。 蔡氏对品行的认知主要基于稻花香“百年品牌,百亿企业,致富百万农民”的战略和产品要走向全国、走向世界这样一个前提基础。 中国古语有云:五粮丰,天下安。粮食丰收是一个国家发展的基石,能用粮食酿酒是一个国家富裕的象征。基于这样一种理解,蔡氏提出稻花香的品行概念: 稻花香作为名酒企业,需要一种精神,这种精神就是担当责任和使命,担当起复兴民族产业的大任。“稻花香”作为正在跻身名酒行列的一员,责无旁贷地也应承担起这样一份使命与责任。 这点从主要指标的年均值上就能看出来。从创立到现在,稻花香直接安排的就业人数,扶助农民而富民,年均纳税额,年均纳税增长率,年均缴纳的个人所得税,年均社会捐款数,年均增长速度,消费者满意程度,品牌竞争力等等均在同行业前列。 当记者问道:“为了把稻花香品牌打造成一个代表着优质生活的符号,你们做了哪些努力?”蔡宏柱答道: 首先是保证产品品质,实际上,产品“品质”做好了,“品位”自然就包含在其中。品牌的好坏,归根到底取决于品行,稻花香的品质理念便是“产品品质的好坏就是人格品行的好坏”。 一个人,或者一个产品,一件东西,一个组织,一个名称,长期的品质、品位、品行等一系列给社会留下良好印象的,这就是品牌。正是秉承了“品质、品位、品行是品牌的‘三大支柱"”这样的理念,稻花香从在中国白酒业的无名小卒起步,经过快速发展,最终跻身中国白酒十强之列,成为鄂酒最大的航母,真正做到了“奇正相生、择人任势。” 品牌定位升级 2007年,蔡氏提出做“中国三大名酒”的宏观企业战略,重塑稻花香品牌形象,实现企业的进一步飞跃。 蔡氏认为:品牌要有沟通力,需要给消费者一个明确的感觉,而不是模糊的印象,品牌必须是实实在在的。否则将沦为市场产品战、价格战中的一员,将失去自己的先天优势,“泯然众人矣”。 蔡氏是这样描述品牌定位的重要性的: 临门一脚只是程序上的关键,并非内容上的关键,开端设计才能从根本上决定企业和产品的命运。而开端设计的重中之重,就是要做好自己的品牌定位。 如何做好品牌定位呢?蔡氏这样解释说: 稻花香应该道法自然、万法归宗,稻花香品牌形象应该是:清新自然酒派的代表。“稻花香”三个字给人的最直接的感受是“丰收”。“稻-花-香”,除丰收之外,还给人以淳朴自然、健康和谐、清新活力的联想,承载着淳朴的民俗民风。 哪一种丰收是能与“中国三大名酒”相匹配的?主题概念一定要与丰收有关,应该以五粮液、茅台为标杆,占位高处。完成品牌形象提升。从古至今,“丰收”都承载着中国人期待、成功、喜悦、美满富足的美意——洞房花烛福喜临门是“丰收”,家庭美满喜添贵子是“丰收”,学业进步金榜题名是“丰收”,生意红火日进斗金是“丰收”,事业有成大展宏图是“丰收”…… 我们国家、民族的发展现状——加入世贸、承办奥运和世博会。积极推进对外文化交流;中国在国际政治、经济事务中的话语权逐步增强。 每个人都能感受到“中国”隐含的高度和荣耀。正是基于这样一种理解,蔡氏综合众家之见确定了稻花香品牌的主题概念: “中国丰,稻花香” “中国丰,稻花香”既体现了品牌的精神和高度,又能与稻花香品牌建立最基本的联想。两者结合既有高度,又能落实在传播,能够体现代表三年、五年乃至未来稻花香的品牌高度。 “中国丰,稻花香”,是在精神层面与消费者的沟通交流,表现了中国及中国人的收获和成就,更体现了中国人一直以来对丰收的喜悦、祈望和努力。 近年来,稻花香为了改变自己中档产品价位的形象,在竞争日益激烈的白酒市场上找到新的竞争领域,推出稻花香清样酒、活力型酒等并已升级的品牌形象产品。从2007年开始,稻花香还提出了新的品牌定位:不仅要提供自然、绿色、纯正的产品,更要为消费者引导提倡健康饮酒的新生活方式。 稻花香走的是一条从后来者到领跑者的赶超之旅,意味着它不可能完全遵循常规的方式。它必须根据时势,不断寻找下一个提升自己的机会,而且这一个过程必须借势进行,所以其品牌诉求的发展性和阶段性极为明显。 同时,“稻花香”在做好品牌已有价值传承的基础上,不断将稀有的千年窖泥、独特的土坯制曲房、风格迥异的酿酒工艺、中国少有天然矿泉水酿酒等价值发掘出来注入到品牌核心文化中,丰富和完善了品牌内涵,防止了品牌核心价值的缺失。 应对品牌危机 整合品牌 蔡氏商道以“人生丰收时刻,稻花香”的品牌的营销策略,成功地把自己与打造“中国三大名酒”的战略推向了市场,与白酒业老大茅台、五粮液时刻联系起来,并且有了白酒“茅五稻”之说。 2009年12月8日,网络上出现了“湖北稻花香酒业股份有限公司生产的产品受到省质监部门查处”的帖子,引起消费者和网民关注。在随后的十余天中,一些不明真相的网站进行转载,部分手机用户接收到相关短信,对稻花香品牌形象造成损害。 一时间,民众纷说、警方侦破、网络热炒,成为当时全国的热门话题。 随后,稻花香集团党委书记、董事长蔡宏柱在办公楼召开了媒体见面会,就近段时间网络和短信平台关于“稻花香产品受查处”的不实传言予以回应。 在媒体见面会上,稻花香集团出示了湖北省质量技术监督局于2009年12月10日发布的一份声明。该声明表示,截至目前,湖北省质量技术监督局未对该企业生产的产品进行查处,且在该局近年来组织的产品质量监督抽查中,没有发现湖北稻花香酒业股份有限公司产品不合格情况。 此外,稻花香集团还向记者提供了一份湖北省产品质量监督检验研究院的检验报告。报告显示,该研究院受湖北省质监局委托,于2009年12月5日对6瓶500毫升装的稻花香浓香型白酒(活力型)进行了抽样检验,经检验,产品实物质量合格,标签合格,综合判定为合格。 自从1996年公司建立全面质量管理体系以来,企业严把产品质量关,始终视质量为企业的生命。十多年来,“稻花香”产品每年接受国家、省、市及各类协会抽样检测数十次,从未接到由质监部门或检验所发出的检验不合格的报告。 媒体见面会上后,各大媒体均以此为题做了相关报道。传言不攻自破。并且让更多的人通过媒体看到了: “稻花香”始终视质量为企业的生命; “稻花香”不仅是一个著名品牌企业,还是公益企业; “让百万农民致富”的计划实施已经呈现出良好的开端。 阴差阳错,通过这次谣传事件的澄清,反而使稻花香占据了大众的心智,获得了人们更多的关注。 事后,蔡氏在接受记者采访时这样阐述他的“大品牌”理论: 从更广大的意义上来讲,在企业竞争中,保护与自我品牌形象相关系数高的竞争对手的品牌形象,是一种更高的策略,是另一种“为自己负责”。因为竞争当中的联合(潜在的联合,或者显存的联合),对手和盟友是可以相互转化的……我们湖北白酒企业应该觉悟到,每个企业除了拥有自己牌,还拥有一个共同的品牌:湖北牌。这个大牌子闪光,我们每个企业头上都有“光环效应”;这个大牌子受了污染,我们每个企业关卡都会“佛头着粪”。 近年来,集团大力实施品牌发展战略,整合湖北白酒资源,形成了以“稻花香”为龙头,以“关公坊”、“昭君”、“屈原”、“楚瓶贡”为羽翼的“一主多翼”强势品牌集群——白酒品牌团队。 在总体市场品牌运作中,“稻花香”将担任主攻,“关公坊”则负责策应和助攻,在特定区域市场,“关公坊”担当主力,“稻花香”作为后援。在湖北本土市场的攻防战中,宜昌、武汉作为战略重点,由“稻花香”作为绝对主力,“关公坊”则作为助攻策应。在湖北市场其他区域,则由“关公坊”全面出击,以“稻花香”作为强大后援。正是“稻花香”与“关公坊”两大品牌的巧妙结合和默契配合,以往丢失的湖北市场得以迅速收复。 与此同时,稻花香又把自己融入在区域经济大局之中,将自己的命运同整个湖北经济的腾飞牢牢维系在一起。稻花香用自己的谦逊促进了地区品牌间的相互学习和促进,拟带动整个湖北酒业进入良性竞争阶段,不仅为自己争取到了良好的发展环境,同时把自己拨到了相当的高度,为业界企业树立了良好的品牌形象。 媒体——品牌的喉舌2023-07-22 11:25:591