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是的。
普洱茶宜兼饮,不宜偏饮普洱茶因产地、品种与加工方法的不同,含有营养及各种有效成分也有所不同,因而,饮用普洱茶可根据身体、季节来进行选配。
普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。
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“茶宜花香正是时”运用了双关的修辞手法。双关是利用词的多义及同音(或音近)条件,有意使语句有双重意义,言在此而意在彼,就是双关。双关可使语言表达得含蓄、幽默,而且能加深语意,给人以深刻印象。2023-07-22 09:16:411
茶宜清淡,酒宜醇厚
茶与酒是国人的两大喜好,与人生活息息相关。茶与酒,可以独享其乐;茶酒为媒,亦可与友人分享。 待客必有茶,宴席必用酒。 在老家,家里来客,必要先烧一壶水,洗净茶壶、茶杯,泡茶一壶。父亲以前喝的多是红茶。用滚开的水一冲,一杯一杯沏上。主客擎杯在手,边品佳茗,边数家常。很有古诗里“把酒话桑麻”的意境。父亲说,沏茶是有讲究的,倒茶不可一次倒满杯子,第一次先倒半杯,第二次再加。这样做是怕一次倒得太多,茶壶里的茶会被很快冲淡。倒茶的另一个讲究是不可太满,有“茶宜浅,酒宜满”之说。可直到现在,我仍不解其背后的含义。大概与礼节有关吧。国人饮茶与酒总有深厚的文化,让人自觉浅薄而不敢妄论。 父亲品评一种茶叶优劣的办法很质朴,就是看这种茶叶是否能长时间地冲泡。他说,好茶叶可以整上午整下午地冲泡而茶色尤存。 我参加工作以后,每个周末都要回老家看望父母。每次回家,父亲便烧水沏茶。现在想来,那时,与父亲交流太少。我每次回家,总好带书和纸笔。父亲坐在桌子东边,我坐在桌子西边,母亲则坐在坑上。我看书,母亲看我,父亲则低着头沉思,只是隔一会儿便给我的杯茶里加一点水。 我对茶的种类略知一二,是上班很长时间以后的事。同事上班,常常带了普洱,带了毛尖,带了日照绿,带了铁观音,带了大红袍,带了乌龙茶,带了竹叶青,带了黑黑的茶饼,便分享给我一点点,泡在杯子里,一口一口地细品,也知道了,原来各种茶叶会有不同的香气香味。也慢慢知道了冬饮红茶,夏饮绿茶,春秋喝花茶的讲说;知道了喝茶也可养生的道理。 我现在几乎每天都要饮两次茶。上午泡一杯,下午泡一杯。清清的,淡淡的。喜欢清清淡淡的茶,正如喜欢清清淡淡的生活,喜欢清清淡淡的友谊,喜欢清清淡淡的人生。觉得,清清淡淡才会长长久久。太浓酽,则恐无福消享。 茶可独饮,亦可分享。而酒则更宜与友人同饮。 三两好友,两盘小菜,几杯芳醇。可畅饮,可浅啜。叙往事,品悲欢,话人生,论世事,谈虚无。放浪形骸,无拘无束。 饮酒,我酒量很小。刚上班时,我是几乎不能喝酒的。那时,只要喝上牛眼大小的一小杯酒,便满脸满身通红。有一次,给同学帮忙刷房子,稍微喝得多了些,竟打起寒战来。打那以后,大家知道我不胜酒力,便从来不劝我饮酒。 其实,我是最不喜欢在酒席上劝酒的。我不喜欢劝别人喝太多,更不喜欢别人劝我。我喜欢的喝酒方式是,兴致来时,开怀畅饮,兴致不高时,浅尝辄止。这样好象少了些热情,可我更喜欢那种平淡的氛围。平平淡淡,实实在在,从从容容。 饮酒多年,我现在已有了独酌小饮的习惯。孤独苦闷或是高兴愉快之时,趁着闲暇,独自一人,便对酒邀月,举杯浅饮。半杯浊酒,独酌独饮,飘飘然羽化而恍入仙境。 饮酒,以醇厚者为佳。《诗·大雅·行苇》:“酒醴维醹。”醇厚是一种怎样的感觉呢?含之于口,绕之于舌,品之以心,其香绵远,回味悠长。酒之醇厚正如人与人之间的友谊,厚道、绵远、悠长。 茶之清淡与酒之醇厚正如人生。人生所历渐多,越来越喜欢茶的清清淡淡、平平常常,希望生活无大波澜、亦无大喜大悲;喜欢酒的醇厚,也有味道,厚厚实实,长长远远。2023-07-22 09:16:481
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每日饮茶2~6克比较合适,其实喝茶也讲方法,比如我们喝茶要注意:1.忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。2.忌饮烫茶,最好56℃以下。3.忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。4.忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。5.忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。6.忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸。7.忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。8.忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。9.忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。10.忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。11.忌饮浓茶,咖啡因使人上瘾中毒。12.不宜饮用的茶叶有:焦味茶、霉变茶、串味茶。我们都知道,饮茶有很多好处,因为茶叶中含有丰富的茶多酚,氨基酸等对人体有益的营养成分,能清除自由基、降血脂、延缓衰老,成为很多人养生的首选。人类的身体每天都在流失水分,比如出汗、小便。只有通过饮水、或者吃含有水分的食物,才能满足人体对水分的需求。而茶水包含了多种维生素、茶多酚、茶氨酸等物质,一定程度上,喝茶的确可以起到补充体内水分。但凡事过犹不及,如果过量饮茶,尤其是饮用太多浓茶,其实对身体是有害的。明代许次纾在《茶疏》中说:茶宜常饮,不宜多饮。常饮则心肺清凉,烦郁顿释。多饮则微伤脾肾,或泄或寒。2023-07-22 09:17:491
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经常喝茶有什么好处 哪些人不适合喝茶
1 经常喝茶有什么好处 补充人体需要的多种维生素 茶叶中含有多种维生素。按其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。其中水溶性维生素可以通过饮茶直接被人体吸收利用。因此,饮茶是补充水溶性维生素的好方法,经常饮茶可以补充人体对多种维生素的需要。 补充人体需要的蛋白质和氨基酸 茶叶中能通过饮茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2%,大部分蛋白质为水不溶性物质,存在于茶渣内。茶叶中的氨基酸种类丰富,多达25种以上,其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸,是人体必需的八种氨基酸中的六种。还有婴儿生长发育所需的组氨酸。这些氨基酸在茶叶中含量虽不高,但可作为人体日需量不足的补充。 补充人体需要的矿物质元素 茶叶中含有人体所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等;微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。这些元素对人体的生理机能有着重要的作用。经常饮茶,是获得这些矿物质元素的重要渠道之一。 2 哪些人不适合喝茶 1、贫血患者。特别是患缺铁性贫血的病人,茶中的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,往往使病情加重。 2、神经衰弱、甲状腺功能亢进、结核病患者。因为茶中咖啡因能引起基础代谢增高,使病情加剧。 3、胃及十二指肠溃疡患者。因为茶中咖啡因能刺激胃液分泌和溃疡面,使胃病和溃疡加重。 4、肝、肾病患者。茶中咖啡因要经过肝脏、肾脏新陈代谢,对肝、肾功能不全的人来说,不利于肝、肾脏功能的恢复。 5、习惯性便秘患者。茶中的鞣酸具有收敛作用,使便秘加重。 6、高血压及心脏病患者。茶中的咖啡因对人体血液、血压有激发作用。饮茶过多会加快血液流动,使血压升高,甚至有可能出现心律不齐。 3 什么茶不能喝 1、浓茶。饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣、眼花,对肠胃也不好,有的人还会产生呕吐感。 2、串味茶。有的味道是有毒的。 3、焦微茶。炒制过火的茶叶,营养已经丧失,味道也不好。 4、隔夜茶。其中也多半孳生、繁殖了大量的细菌。 5、久泡茶。茶叶泡得过久,其中很多对人体不利的物质被泡了出来。 6、冷茶。茶宜温热而饮,冷茶有滞寒、聚痰之弊。 7、烫茶。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。 8、霉变茶。含有大量毒素。2023-07-22 09:19:111
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普洱茶宜兼饮,不宜偏饮是什么意思
多喝不宜的意思2023-07-22 09:19:392
泡茶时应注意哪些礼仪
仪容仪表泡茶的时候,女性要把长发挽起,以免头发掉落到茶汤里,而且妆容要以淡雅为主,不要过于浓妆艳抹;手上不宜配到过多首饰,会影响泡茶的美感;服装以配合茶会气氛或者茶具茶席为主,穿得朴素大方就好。泡茶姿势泡茶时屁股坐在凳子的三分之一处,身体要坐正、腰杆要挺直,在泡茶过程中也要保持身体的端正,不要因为倒水、持壶而把身体歪到一边。另外在泡茶过程中要放松全身的肌肉,不要因为紧张而显得过于拘谨,当你心情和身体都放松下来的话,泡茶的动作才会显得优美,有一气呵成的感觉。清洁茶具在泡茶之前,要先清洁茶具。就算茶具在之前已经清洗过了,还是得当着客人的面再清洗一遍。清洁茶具时不要用手触摸茶杯,而是用茶夹夹取茶杯用沸水进行清洁。赏茶闻香清洁完茶具后,把干茶倒进茶荷中,双手端起茶荷递给客人,让客人观赏一下干茶的外形香气。在茶艺表演中,一般会有闻香这一步,让客人闻香的时候,也是用双手拿起闻香杯优雅地递给客人进行闻香。泡茶倒茶在泡茶的时候,有很多小细节需要注意,比如茶壶的壶嘴、公道杯的杯嘴还有随手泡的壶嘴都是不能对着客人的,一般都是横放;泡茶的过程动作不能太大,不要发出过大的碰撞声。在倒茶的时候要把公道杯用茶巾擦拭一下,然后再倒给客人,倒茶一般七分满就好,而且要按照辈分来倒,长者为先。奉茶添茶奉茶也是有讲究的,不仅仅是双手端给客人就行了。奉茶的时候不能太高也不能太低,不能太远也不能太近,端茶的时候手要平而且要稳,确保客人拿到茶的姿势是舒服的。当客人杯里的茶空了的话,得及时添上,不能让客人的茶杯空,除非客人表示不用再添茶了。自己品尝泡茶并不是只能让客人喝,自己不喝,泡茶者也是需要品尝每一道茶汤的滋味。茶汤若是淡了或者浓了,可以适当改变冲泡的时间,以冲泡出最佳品质的茶汤。更换茶叶当茶叶泡得很淡,没有味道的时候,就需要及时更换新的茶叶了,否则客人会认为你在下逐客令。除非你接下来真的有事,而客人又一直不走,那就可以以不更换茶叶来暗示客人该离开了。2023-07-22 09:20:006
泡茶有哪些要点哪些要求
要有茶 还要有水 追问: 这谁都懂 你回答的不是重点2023-07-22 09:21:082
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乌龙茶(Oolong Tea),属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。2023-07-22 09:21:343
为什么脂流茶宜饭反服用?
因为饭后食用会对肠胃有一定的保护作用,更有利于肠胃吸收2023-07-22 09:22:102
女人秋天喝什么茶适宜?
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95度以上的水温适宜冲泡什么茶叶
不同的茶叶冲泡水温有不同;同一茶类下不同茶品也有不同的冲泡水温要求;同一茶品的不同品级也有不同的水温标准;同一品级茶叶的不同泡次之间还有水温的要求。 一般说来,泡茶水温的高低,与茶叶种类及制茶原料紧密亲密相关(泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关)。水温愈高,溶解度愈大,茶汤就愈浓;反之,水温愈低,溶解度愈小,茶汤就愈淡,一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65%。 1、较粗老原料加工而成的茶叶,宜用沸水直接冲泡;用细嫩原料加工而成的茶叶,宜用降温以后的沸水泡茶。 2、茶叶中的氨基酸对人体有好处,它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来,若水温过高,茶的味道就过于苦涩了。因此,要想保持茶叶中的营养、味道和香气,沏茶的水温最好在70℃~90℃之间为宜。 3、偏嫩采者(芽头偏嫩),水温要低;偏成熟叶者,水温可以高些。焙火重者,水温要高;焙火轻者,水温宜低。水温高,释出率与速度都会增高,反之则降低。所以高水温泡的茶,苦涩味会加强,水温低,苦涩味就减弱。 以下为各类茶适宜冲泡水温参考: 绿茶适宜水温80°C——85°C冲泡(一沸水之前) 1:绿茶是不发酵茶,是最接近原始的茶叶,比较鲜嫩,泡绿茶不能用太热的水,温度约控制80℃左右。特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,不能用100℃的沸水冲泡,一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素C大量破坏。 黄茶适宜水温80°C——85°C冲泡(一沸水之前) 黄茶水温不宜太高,80℃~85℃之间比较合适。黄茶多了一道闷黄工序,使得黄茶更适宜用紫砂壶冲泡。 白茶适宜水温85°C——90°C冲泡(一沸水前) 白茶90℃为宜。第一泡30-45秒,以后每次递减。白毫银针,芽纤长细嫩,水温不宜过高,90℃左右(85~95℃)为宜;白牡丹,温度过高伤及茶芽,过低味道难出,90℃~100℃之间;贡眉和寿眉,成茶以茶叶为主,水温可100℃以上; 青茶适宜水温90°C——95°C冲泡(二沸水前) 乌龙茶中的铁观音、武夷岩茶,用高温90℃~100℃的水冲泡为宜。各种乌龙茶,因采用新梢快要成熟时的茶叶加工,即便采用95℃的沸水直接冲泡,也嫌温度偏低,为此,一些比较讲究喝乌龙茶的茶客,经常将茶具烫热后再泡茶。 红茶适宜水温85°C——90°C冲泡(二沸水前) 红茶属全发酵茶,适合以较高的温度冲出茶香,冲泡秘诀在于,水煮开后直接用以冲茶,水入茶壶之际约是95℃高温,这是最适合红茶的温度。大宗红茶、绿茶和花茶,采制时原料适中,可用烧沸不久的90℃左右的水冲泡。 黑茶适宜水温95°C冲泡(三沸水之前) 黑茶要用高水温冲泡,不宜长时间浸泡,否则苦涩味重。最宜用紫砂茶具冲泡。普洱茶的冲泡,高温洗茶、高温冲泡。讲究"嫩叶温泡,老叶热泡"的冲泡原则。 因此,浸泡幼嫩的普洱茶,水温一般掌握在80~85℃为好。反之,较粗老原料加工的普洱茶宜高温冲沏,水温控制在90~100℃为宜。2023-07-22 09:25:401
泡茶叶的水温多少度最佳?
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茶是一种饮品,不同的茶具有的功效和作用不同,并且在不同的时期,适宜的茶也不同,那么在 秋分 喝什么茶适宜呢?有哪些好处呢?接下来就跟随本期的 饮食文化 一起来看看吧! 秋分喝什么茶适宜 蜂蜜柚子茶 柚子含有丰富的钙和维生素,钙的含量是苹果、梨,香蕉的10倍,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。其含有的天然枸橼酸能够促进肠胃的运动,行气消食、清热去火。再搭配上天然的蜂蜜,制成蜂蜜柚子茶,降低了柚子本身的苦涩之味、而汲取了清香之韵,风味独特、消食解腻。 莲子心茶 中医认为,莲子味甘、涩,性平,入心、脾、肾经,主治脾胃虚弱、食欲减退,腹泻,白带多;肾虚遗精,尿频;心脾两虚,虚烦不眠等症。一般以熟食为主,或入汤剂、丸、散。需要注意的是,腹胀或大便燥结者不宜吃莲子。 秋季气候凉爽,人们睡眠的气象条件大为改善,但如果不适当加以注意,睡眠质量将会大受影响。对于高血压或者睡眠不好的朋友,还可取莲子心、生甘草各3克,开水冲泡当茶饮用,每日数次,具有清心、安神、降压功效。 乌龙茶 秋季品些青茶(乌龙茶)最理想。青茶性味介于绿、红茶之间,不寒不热,既能消除体内余热,又能恢复津液。既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。非常适合秋季干燥的气候里饮用。 乌龙茶习惯浓饮,注重品味闻香,冲泡乌龙茶需100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。 金盏花茶 金盏花泡茶,茶色淡黄,气味清香,口感略苦。具有清热降火、利尿发汗、清湿热、降血脂的功效。另外还可以缓解疼痛、安神镇静、调节内分泌、促进消化功效。建议女性多饮用金盏花茶,可以降火去青春痘、痤疮等。 冲泡时可以适当加点蜂蜜或冰糖来调味,更好入口。 菊花茶 菊花茶有很好的护眼功效,在干燥的秋季饮用还有滋润清热的功效,对于常在电脑前工作的白领阶层尤其适用。而且菊花还能起到降脂降血糖的功效,高血压患者也适合用菊花药膳调理身体。 冲泡菊花茶的时候,最好用透明的玻璃杯,一般选五朵菊花左右在加入适量的沸水即可。通常一杯菊花茶重复冲泡五到七遍就差不多了。 桑菊茶 桑叶可以清肺润燥,而杭白菊则可以补益肝肾之阴,清肝明目,有助于治疗目赤肿痛、目暗昏花等病症。玉竹养阴润燥,生津止渴。另外,生山楂消食健胃,且可降血酯。四药共用可以疏散风热、润肺止咳,能有效地治疗及预防秋季感冒,素体胃寒者可加生姜3片。 取霜桑叶2克,杭白菊4朵,玉竹2克,生山楂3克。将以上材料放入杯中,加入适量的沸水冲泡即可。代水频饮。 桂花茶 桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、经闭腹痛有一定疗效。此茶适用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛等。 可选用桂花3克、红茶1克或绿茶3克,用沸水适量冲泡,盖闷10分钟后便可随时饮用。2023-07-22 09:27:071
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春夏两季都适合喝绿茶,可以清热解毒,减肥,利尿减少水肿,还可以提神,但是饭后不要立即饮用,否则会影响铁的吸收,除此还要看个人体质,如果是体寒的人则不宜喝2023-07-22 09:28:071
泡茶有哪些基本要素 泡茶知识
茶的冲泡关系到:一、泡茶用水;二、器皿;三、泡茶三要素。 喝茶人人都会,但要冲泡得好喝,茶叶冲泡大有学问,同样质量的茶叶,如用水不同或技术不一,泡出来的茶汤会有不同的效果。要泡好一壶茶或一杯茶,要讲究实用性、科学性及艺术性。 (1)所谓”实用性”;就是依实际需求而言﹐可以是冲泡一杯”大碗茶”也可是冲泡一壶高贵的名茶。 (2)科学性;就是瞭解各类茶叶的特性,以科学冲泡方式,使茶叶的品质能充分的表现出来。 (3)艺术性;选择合适的器皿以及优美的冲泡程序。 一、泡茶用水 水质的好坏能直接影响茶汤之色、香、味,尤其对茶汤滋味影响更大。古人十分注重泡茶用水之选择。 (1)水要甘而洁; (2)活而清鲜古书{茶录}中记载”山顶泉清而轻,山下泉清而重” (3)储水要得法;容器要洁净,忌晒阳光。 现代科技发达,卫生饮用水质标准也科学化 (1)感官指标:色度不能超过15度、浑浊度不能超过5度,不得有异味、异色及肉眼可见物。 (2)化学指标:正常PH值为6.5~8.5,总硬度不能高於25度。 (3)氟化物不能超过1.0毫克/升,氰化物不能超过0.05毫克/升。 (4)细菌总数在1毫升水中不得超过100个,大肠菌在1升水中不得超过3个。 泡茶用水,一般多用天然水。其来源以山泉水、溪水、井水等最佳! 泡茶用水的选择 陆羽曾在<<茶经>>中明确指出:"其水,用山水上,江水中,井水下。" 一般说来,天然水中,泉水是比较清净的,杂质少,透明度高,污染少,水质最好。但是,由於水源和流经途径不同,所以其溶解物、含盐量与硬度等均有很大差异,所以并不是所有泉水都是优质的。中国号称五大名泉;镇江中冷泉、无锡惠山泉、苏州观音泉、杭州虎跑泉和济南趵突泉。 选择泡茶用水,必须瞭解水的硬度和茶汤品质的关系。天然水可分硬水和软水;含有较多量的钙﹑镁离子的水称为硬水;不容或只含少量的钙﹑镁离子的水称为软水。如果水的硬性是由碳酸氢钙或碳酸氢镁引起,称为暂时硬水。暂时硬水经过煮沸,所含碳酸氢盐,就分解成不容性碳酸盐,这样硬水变成软水。平时用铝壶烧水,壶底之白色沉淀物,就是碳酸盐。 (A)水的硬度会影响水的PH值(酸硷度),而PH值又影响茶汤色泽。当PH大於5时,茶汤色泽加深,PH值达到7时茶黄素就会自动氧化而损失。 (B)水的硬度会影响茶叶有效成份的溶解度。软水中含其他溶质少茶叶有效成份的溶解度高,故茶味浓;而硬水含有较多量的钙、镁离子,茶叶有效成份的溶解度低,故茶味淡。如水中铁离子含量高,茶汤会变成黑褐色这是茶叶多酚类物质与铁作用的结果。所以泡茶用水以软水、暂时硬水为佳。 在天然水中,雨水和雪水属软水,泉水﹑溪水﹑江河水属暂时硬水,部份地下水属硬水,蒸馏水为人工加工而成之软水。 二、泡茶器皿之选择 冲泡茶叶,除了好茶、好水、还要有好的器皿。冲泡花茶,一般常用较大的瓷壶泡茶,然後斟入瓷杯饮用。炒青或烘青绿茶,多用有盖瓷杯泡茶。乌龙茶宜紫砂茶具。西湖龙井、君山银针、洞庭碧螺春则宜选用无色透明玻璃杯最为理想。品茗绿茶类,不论用何种茶杯,均宜小不宜大。用大杯则水量多,热量大,容易使茶叶烫熟,影响茶汤的色香味。上班族常用保温杯泡茶,这种杯只适合泡乌龙茶或红茶不宜泡绿茶。 茶具之配套如下: 茶船:供放茶壶之用,有盘型与碗型,其功能一保护茶壶,二盛热水保温并供烫杯。 茶盅:又叫茶海,盛放茶汤之用。 茶荷:赏茶时盛茶用具。 茶巾:用来吸乾茶壶与茶杯﹑茶海外之茶水。 茶匙:舀茶叶。 杯托:放置茶杯。 评审茶叶用之器具: 评审盘:又名样茶盘,专供评审茶叶外型。 评审杯:用来泡茶与评审茶叶香气用。评审茶汤与滋味之用。 样茶秤:天枰。 计时器:计量茶叶冲泡使时间。 三、泡茶三要素 要泡出好喝的茶,除了要有好茶、好水、好的茶具,还要有好的泡茶技术。 泡茶技术包括三要素: (1)茶叶用量: 要泡出好喝的茶,要掌握茶叶用量。每次用量多少,并无统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。泡茶用量之多寡,关键掌握,茶与水的比率,茶多水少,味浓;茶少水多,味淡。 (2)水温: 泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜,用软水煮沸泡茶,茶汤香味更佳!如水沸腾过久,即古人所称之"水老"。此时,溶於水中的二氧化碳挥发殆尽,茶叶之鲜活味,即丧失。 泡茶水温的掌握,主要依泡何种茶而定。绿茶,一般不能用100℃的沸水冲泡,应用80℃~90℃为宜(水要沸点後,再冷却至所要的温度)。茶叶愈嫩绿,冲泡水温愈低,这样茶汤才会,鲜活明亮,滋味爽口,维生素C也较少破坏。在高温下,茶汤颜色较深,维生素C大量破坏,滋味较苦(茶中咖啡硷容易浸出)也就是说把茶叶"烫熟"了。 (3)时间 : 茶叶冲泡时间和次数,差异很大,与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。据测试,冲泡第一次时,可溶性物质能浸出50%~55%;第二次能浸出30%左右;第三次能浸出10%;第四次则所剩无几。所以,就如我们常讲的;"品茶 ! 三个口,谓之品,一泡茶,冲三次即可。" 水温之高低和茶用量的多寡,也连带影响冲泡时间之长短。水温高,用茶多,冲泡时间要短;反之则冲泡时间要长。但是,最重要的是,以适合饮用者之口味为主。2023-07-22 09:28:161
七子饼茶宜什么季节喝
科学饮用普洱茶 据多年研究和喝普洱茶的老普洱茶客们说,喝普洱茶大有学问,有时一点点喝法上的差异都会有不同的结果。 1.促进睡眠——冲泡,不是浸泡 虽然只是泡茶方法的小小差异,却会带来迥然不同的结果。普洱茶最好在睡前喝,而在睡前喝普洱茶,一定记住要用冲泡而不是浸泡的方法。热水注入,泡出茶汤后,就要将茶汤与茶叶分开来,保持茶叶干爽,不能长时间让水浸泡着茶叶。冲泡能够安神定惊,使人更好地入睡;而浸泡却正好相反,会让你提神醒脑,更加清醒。 2.想减肥——饭后,不是饭前 现在很多女人都希望喝普洱茶减肥,但是小心,如果喝的时间不得当,可能不是减肥,反而会让你增肥。要想减肥,一定记住是在饭后半小时喝普洱茶。这是因为刚吃过油腻的饭菜,普洱茶能够去油腻,及时地排除体内多余的脂肪。而如果在饭前半小时喝普洱茶,则会起到完全相反的增肥作用。因为此时喝普洱茶,会将身体中沉积的脂肪消解,疏通肠胃,吃饭时反而胃口大开,容易促使肥胖。 当然,如果一天中不同时段都喝普洱,负负得正,还是能够起到减肥作用的。不喝别的饮料,将普洱茶当水喝,减肥效果也很明显。2023-07-22 09:28:261
怎样才能喝到好茶?
茶的冲泡关系到:一、泡茶用水;二、器皿;三、泡茶三要素。 喝茶人人都会,但要冲泡得好喝,茶叶冲泡大有学问,同样质量的茶叶,如用水不同或技术不一,泡出来的茶汤会有不同的效果。要泡好一壶茶或一杯茶,要讲究实用性、科学性及艺术性。 (1)所谓”实用性”;就是依实际需求而言﹐可以是冲泡一杯”大碗茶”也可是冲泡一壶高贵的名茶。 (2)科学性;就是瞭解各类茶叶的特性,以科学冲泡方式,使茶叶的品质能充分的表现出来。 (3)艺术性;选择合适的器皿以及优美的冲泡程序。 一、泡茶用水 水质的好坏能直接影响茶汤之色、香、味,尤其对茶汤滋味影响更大。古人十分注重泡茶用水之选择。 (1)水要甘而洁; (2)活而清鲜古书{茶录}中记载”山顶泉清而轻,山下泉清而重” (3)储水要得法;容器要洁净,忌晒阳光。 现代科技发达,卫生饮用水质标准也科学化 (1)感官指标:色度不能超过15度、浑浊度不能超过5度,不得有异味、异色及肉眼可见物。 (2)化学指标:正常PH值为6.5~8.5,总硬度不能高於25度。 (3)氟化物不能超过1.0毫克/升,氰化物不能超过0.05毫克/升。 (4)细菌总数在1毫升水中不得超过100个,大肠菌在1升水中不得超过3个。 泡茶用水,一般多用天然水。其来源以山泉水、溪水、井水等最佳! 泡茶用水的选择 陆羽曾在<<茶经>>中明确指出:"其水,用山水上,江水中,井水下。" 一般说来,天然水中,泉水是比较清净的,杂质少,透明度高,污染少,水质最好。但是,由於水源和流经途径不同,所以其溶解物、含盐量与硬度等均有很大差异,所以并不是所有泉水都是优质的。中国号称五大名泉;镇江中冷泉、无锡惠山泉、苏州观音泉、杭州虎跑泉和济南趵突泉。 选择泡茶用水,必须瞭解水的硬度和茶汤品质的关系。天然水可分硬水和软水;含有较多量的钙﹑镁离子的水称为硬水;不容或只含少量的钙﹑镁离子的水称为软水。如果水的硬性是由碳酸氢钙或碳酸氢镁引起,称为暂时硬水。暂时硬水经过煮沸,所含碳酸氢盐,就分解成不容性碳酸盐,这样硬水变成软水。平时用铝壶烧水,壶底之白色沉淀物,就是碳酸盐。 (A)水的硬度会影响水的PH值(酸硷度),而PH值又影响茶汤色泽。当PH大於5时,茶汤色泽加深,PH值达到7时茶黄素就会自动氧化而损失。 (B)水的硬度会影响茶叶有效成份的溶解度。软水中含其他溶质少茶叶有效成份的溶解度高,故茶味浓;而硬水含有较多量的钙、镁离子,茶叶有效成份的溶解度低,故茶味淡。如水中铁离子含量高,茶汤会变成黑褐色这是茶叶多酚类物质与铁作用的结果。所以泡茶用水以软水、暂时硬水为佳。 在天然水中,雨水和雪水属软水,泉水﹑溪水﹑江河水属暂时硬水,部份地下水属硬水,蒸馏水为人工加工而成之软水。 二、泡茶器皿之选择 冲泡茶叶,除了好茶、好水、还要有好的器皿。冲泡花茶,一般常用较大的瓷壶泡茶,然後斟入瓷杯饮用。炒青或烘青绿茶,多用有盖瓷杯泡茶。乌龙茶宜紫砂茶具。西湖龙井、君山银针、洞庭碧螺春则宜选用无色透明玻璃杯最为理想。品茗绿茶类,不论用何种茶杯,均宜小不宜大。用大杯则水量多,热量大,容易使茶叶烫熟,影响茶汤的色香味。上班族常用保温杯泡茶,这种杯只适合泡乌龙茶或红茶不宜泡绿茶。 茶具之配套如下: 茶船:供放茶壶之用,有盘型与碗型,其功能一保护茶壶,二盛热水保温并供烫杯。 茶盅:又叫茶海,盛放茶汤之用。 茶荷:赏茶时盛茶用具。 茶巾:用来吸乾茶壶与茶杯﹑茶海外之茶水。 茶匙:舀茶叶。 杯托:放置茶杯。 评审茶叶用之器具: 评审盘:又名样茶盘,专供评审茶叶外型。 评审杯:用来泡茶与评审茶叶香气用。评审茶汤与滋味之用。 样茶秤:天枰。 计时器:计量茶叶冲泡使时间。 三、泡茶三要素 要泡出好喝的茶,除了要有好茶、好水、好的茶具,还要有好的泡茶技术。 泡茶技术包括三要素: (1)茶叶用量: 要泡出好喝的茶,要掌握茶叶用量。每次用量多少,并无统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。泡茶用量之多寡,关键掌握,茶与水的比率,茶多水少,味浓;茶少水多,味淡。 (2)水温: 泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜,用软水煮沸泡茶,茶汤香味更佳!如水沸腾过久,即古人所称之"水老"。此时,溶於水中的二氧化碳挥发殆尽,茶叶之鲜活味,即丧失。 泡茶水温的掌握,主要依泡何种茶而定。绿茶,一般不能用100℃的沸水冲泡,应用80℃~90℃为宜(水要沸点後,再冷却至所要的温度)。茶叶愈嫩绿,冲泡水温愈低,这样茶汤才会,鲜活明亮,滋味爽口,维生素C也较少破坏。在高温下,茶汤颜色较深,维生素C大量破坏,滋味较苦(茶中咖啡硷容易浸出)也就是说把茶叶"烫熟"了。 (3)时间 : 茶叶冲泡时间和次数,差异很大,与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。据测试,冲泡第一次时,可溶性物质能浸出50%~55%;第二次能浸出30%左右;第三次能浸出10%;第四次则所剩无几。所以,就如我们常讲的;"品茶 ! 三个口,谓之品,一泡茶,冲三次即可。" 水温之高低和茶用量的多寡,也连带影响冲泡时间之长短。水温高,用茶多,冲泡时间要短;反之则冲泡时间要长。但是,最重要的是,以适合饮用者之口味为主。2023-07-22 09:28:351
茶叶怎么样喝好!
每个人口感不一样,先要挑好茶。在选这么泡2023-07-22 09:28:566
经常喝绿茶对人体有什么作用或者有什么功效吗?
绿茶作为我们国家传统的一种饮品,能够带来良好的口味,并且增加了人与人之间的交流。绿茶的功效,实际上已经有人在研究,首先是绿茶中含有丰富的茶多酚,这些茶多酚既起到抗氧化,能够改善心脏血管的作用,同时还有一定的兴奋神经,让我们更加开心和快乐的影响,因此绿茶是适合长期饮用的一种比较好的饮品。2023-07-22 09:29:154
茶喝多了会如何?
。茶叶当中具有相当丰富的维生素和氨基酸,经常喝茶可以补充体内所需要的营养成分。有胃病的同胞们不能喝茶,喝茶会加重病情。喝茶要注意个人的习惯,女孩子不宜多喝浓茶,尤其是月经期间。2023-07-22 09:30:114
怎样泡的茶是最好喝的呢?
用矿泉水泡2023-07-22 09:31:363
茶道:普洱茶适宜高冲吗?
铁观音,绿茶可以高冲.但要注意不要直接冲着茶叶。普洱不宜高冲,另外绒毛多的绿茶如碧螺春也不宜高冲以免影响茶汤的清澈度。“高冲低斟”说的是冲茶和斟茶的方法。冲茶,要沿茶壶口内缘冲入沸水,水柱不能从壶心直冲而入,因为那样会“冲破茶胆”,破坏茶的味道。冲茶要像书法,不急不缓、一气呵成,水壶和茶壶的距离要比较大,这样冲下来就叫“高冲”。据说“高冲”能使热力直透罐底,使茶沫上扬,不仅美观,也能让茶味更香。斟茶,茶壶要尽量靠近茶杯,这样才能防止热气四散,水可能不够烫,使茶香过早挥发。同时,低斟还不会激起泡沫,也不会发出滴答的声响。斟茶要把茶汤依次轮转洒入茶杯,如此反复二、三次把各个茶杯渐渐斟满,就叫做“关公巡城”,这样能使各杯里的茶汤汤色均匀。茶艺师介绍说,功夫茶,第一泡是最重要的。第一泡如果泡得不好,之后的茶味都会有影响。第一泡是洗茶的,冲出来要轻轻抹开茶沫,斟出茶水,冲洗茶具。这道工序还可以起到预热茶具的作用。普洱茶的保健:1、饮用普洱茶使人血管舒张,血压下降,心率减慢,对高血压和脑动脉硬化有良好预防作用。2、普洱茶不伤肠胃,调理消化道,缓解便秘。3、饮普洱茶能调理血脂和有助减肥。4、饮普洱茶能够有效促进血液循环。5、普洱茶能消炎、抑菌、护齿。6、饮普洱茶能防癌症,防辐射。7、饮普洱茶能抗衰老。8、普洱茶有美容功效。如果你厌倦了逛茶市,那你可以到淘宝网里去看一下,而参与网购,我个人到还是推荐到淘宝商城里去买,品质能得到一定的保证。我之前买过几次的网店就不错,一家叫做云茶九岚茶叶专营(淘宝商城店,在淘宝网搜索框里输入名称就可以找到了),他们家的普洱茶品质挺好哦。而参与网购,一定要选一家信誉好的参与卖买。2023-07-22 09:31:421
红茶宜脾胃虚弱者饮用是什么意思 是可以用还是不可以用啊
红茶养胃!! 你可以查查!! 最好自己喝喝看!! 自己感觉还不错的!!2023-07-22 09:31:592
口子窖五年和古井五年哪个贵
古井五年贵。古井五年售价为120元一瓶。口子窖5年售价为90元一瓶。古井贡古5是安徽古井贡酒业有限公司生产销售的嫡系产品,纯粮固态发酵,浓香型白酒,酒质清澈明朗,口感柔和顺爽,喝起来绵柔醇香,非常舒服,是古井贡年份酒系列中性价比很好的一款好酒。白酒的起源白酒,以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色或微黄透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质糖质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。2023-07-22 09:18:001
口子窖6年和古井5年哪个贵
古井5年更贵。口子窖6年在兼香型白酒中,这款酒算是中低端产品中比较出类拔萃的,参考价格在138元左右;古井5年具有醇香幽雅、回味连绵的口感特点,是很不错的口粮酒,参考价格在158元左右。2023-07-22 09:18:182
口子窖仲秋珍储怎么样
好。1、味道好,它继承了口子窖高档酒的很多优点,窖香赋予、味道绵甜、余味悠长、味道醇厚,入口时非常顺,好入口,回味时又经久不息,所以在喝的时候它的感受非常好,口感非常出众。2、价格好,照目前官方价格看,口子窖仲秋珍储的参考价是398元一瓶,相比于口感类似的高档酒价格实惠,性价比高。2023-07-22 09:18:251
湖南黑茶怎么喝
湖南黑茶喝法:首先开水先泡饮五次之后可再续温水煎煮(城市室内用“陶壶”+“电磁炉”)取6克左右的茶叶,水温至60度左右,投入茶,(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮),慢火煮,沸后再煮5分钟左右即可饮用。湖南黑茶:原产于安化,最早产于资江边上的苞芷园,后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马家溪为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产,产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。2023-07-22 09:18:291
请问五年口子窖40.8度的多少价格?
5年口子窖超市价格是112元一瓶,烟酒店的价格要低一些,顺豪烟酒店的团购价格大概在90元左右。因为口子窖是安徽畅销酒,市面上有几种渠道,品质也不一样,要注意区分,不能一味只看价格。顺豪烟酒店的烟酒品质没有问题,肯定没有假货,要是太纠结低价的话,可以去漕冲批发市场看看。希望对你有帮助2023-07-22 09:18:461
五年口子窖40.8度多少钱一瓶
一瓶多少钱2023-07-22 09:18:554
口子窖五年400mL酒精含量40%多少钱一瓶
口子窖 净重 400(ml) 酒精含量 46(%) 生产厂家 安徽口子酒业股份有限公司 价格:82.00元/瓶口子窖 净重 450(ml) 酒精含量 46(%) 价格:80.00元/瓶御尊五年口子窖 净重 400(ml) 酒精含量 46(%) 原料与配料 小麦 价格:128.00元/瓶真藏贰拾年口子窖新品 净重 500(ml) 酒精含量 50(%) 原料与配料 小麦 生产厂家 淮北市原产地口子酒业 价格:299.00元/瓶真藏十年口子窖新品 净重 500(ml) 酒精含量 46(%) 原料与配料 小麦 生产厂家 淮北市原产地口子酒业 价格:198.00元/瓶五年口子窖酒 酒精含量 46(%) 原料与配料 水.谷物 价格:480.00元/件十年口子窖白酒 净重 400(ml) 酒精含量 46(%) 原料与配料 水、高粱、小麦、大米、豌豆、 生产厂家 安徽口子酒股份有限公司 价格:185.00元/瓶二十年口子窖酒 净重 625(ml) 酒精含量 46(%) 生产厂家 安徽口子酒业股份有限公司 价格:288.00元/瓶十年口子窖 净重 450(ml) 酒精含量 46(%) 原料与配料 高梁 价格:208.00元/瓶五年口子窖白酒 净重 400(ml) 酒精含量 46(%) 原料与配料 水、高粱、大米、大麦、豌豆 生产厂家 安徽口子窖股份有限公司 价格:85.00元/瓶2023-07-22 09:19:021
46度2.5L(5斤)装,建厂60周年纪念版的“口子窖”酒值多少钱的啊??
我来回答你,这个酒市场上一般没有卖的,比照相同份量口子窖(五年)价格大约在六百元至八百元,也有卖四五百的也有卖上千元的。2023-07-22 09:19:111
11年前生产的口子窖40.8度五年型白酒值多少钱?
牌子不大,感觉没什么升值空间吧,我爷爷买青花郎,升值了好多了2023-07-22 09:19:212
熟普与黑茶的区别你知道多少呢?
熟普与黑茶的区别:是口味上的区别,熟普入口之后感觉味道浓厚和绵滑,而黑茶入口之后感觉甘甜,回味。2023-07-22 09:16:494
从重庆到胡南益阳市安化县黑茶开车怎么走多少公里
亲在手机上下载一个地图吧,改版后的腾讯地图很不错,它支持全程联网,而且开启离线下载模式完全是零流量的,还会显示你需要的时间啊,交通信号灯啊,减速啊,都是语音提示的,你还可以使用腾讯地图找到很多对你有用的信息比如说你想去的地方但是又不知道怎么走 ,有多远, 好了现在腾讯地图派上用场了 你完全可以使用腾讯地图来查找你想去的地方 只用在起始输入你地点的名字 在终止输入你的地点名字点击搜索按钮 ok 最近的路线就出来了,还有什么天气啊,测距啊,等等,,,路线擦寻就不用我说了吧,哦对了祝你路途愉快2023-07-22 09:16:392
益阳特产有哪些
益阳水竹凉席`益阳松花皮蛋 `益阳黑茶`益鑫泰麻衬衫`小郁竹器`明油纸伞`安化擂茶`湘中铁锅 `此外,益阳特产还有:南县麻辣肉、 辣妹子食品(辣妹子辣椒酱、辣妹子洞庭鱼、辣妹子鱼香豆豉、辣妹子桔片爽等)、 油中王调和油 、湘安仙笋 、桃江红薯粉丝(乡里红)、“中华老字号”亿昌麻香糕(沅江)、桃江腊味(腊大哥)、沅江银鱼、资江贡鱼等等。2023-07-22 09:16:321
从重庆到胡南益阳市安化县黑茶开车怎么走多少公里
驾车路线:全程约777.0公里起点:重庆市1.重庆市内驾车方案1) 从起点向正东方向出发,行驶150米,直行上匝道2) 沿匝道行驶60米,直行进入人民路3) 沿人民路行驶630米,左前方转弯进入北区路4) 沿北区路行驶400米,稍向右转进入黄花园立交桥5) 沿黄花园立交桥行驶350米,直行进入石黄隧道6) 沿石黄隧道行驶1.0公里,直行进入石板坡立交桥7) 沿石板坡立交桥行驶4.2公里,稍向右转进入江南立交桥8) 沿江南立交桥行驶610米,直行进入海峡路9) 沿海峡路行驶890米,直行上匝道10) 沿匝道行驶1.4公里,直行进入内环快速11) 沿内环快速行驶16.7公里,稍向右转进入包茂高速12) 沿包茂高速行驶480米,朝南川/武隆/黔江/G65方向,稍向右转进入南环互通2.沿南环互通行驶1.2公里,直行进入包茂高速3.沿包茂高速行驶384.0公里,稍向右转进入秀山东立交桥4.沿秀山东立交桥行驶590米,直行进入秀松高速5.沿秀松高速行驶28.2公里,直行进入松从高速6.沿松从高速行驶52.1公里,朝凤凰/怀化/长沙/杭州方向,稍向左转上匝道7.沿匝道行驶1.2公里,直行进入杭瑞高速8.沿杭瑞高速行驶34.8公里,朝怀化/G65方向,稍向右转上匝道9.沿匝道行驶470米,直行进入包茂高速10.沿包茂高速行驶53.5公里,朝怀化北/溆浦/S70方向,稍向右转进入黄金坳枢纽11.沿黄金坳枢纽行驶870米,直行进入娄怀高速12.沿娄怀高速行驶86.1公里,在溆浦/S224/S308出口,稍向右转上匝道13.沿匝道行驶730米,直行14.行驶550米,左后方转弯进入S22415.沿S224行驶160米,直行进入S22416.沿S224行驶430米,在第2个出口,右前方转弯进入S30817.沿S308行驶58.1公里,直行进入思茅坡隧道18.沿思茅坡隧道行驶260米,直行进入S30819.益阳市内驾车方案1) 沿S308行驶9.5公里,直行进入北斗坡隧道2) 沿北斗坡隧道行驶400米,直行进入S3083) 沿S308行驶15.2公里,直行进入栗木坳隧道4) 沿栗木坳隧道行驶480米,直行进入S3085) 沿S308行驶9.7公里,直行进入柘溪隧道6) 沿柘溪隧道行驶670米,直行进入S3087) 沿S308行驶10.6公里,直行进入迎春路8) 沿迎春路行驶370米,到达终点(在道路左侧)终点:安化县2023-07-22 09:16:031
湖南益阳有什么特色小吃?
麻辣烫啊 到处都是 益阳的做得最好了2023-07-22 09:15:385
剑南春酒厂地址
“我这里还有,都给你了。”2023-07-22 09:15:243
湖南益阳城市文化旅游特色怎样?
城市文化特色是实现城市间差异竞争的重要资源,是城市有别于其它城市的重要亮点,是城市的魅力所在,是城市过去和现在的浓缩,是物质实体和历史文化的提炼,是城市形象的精髓和灵魂。益阳的城市文化特色主要体现在六个方面:历史文化悠久;文化名人荟萃;美女文化出名;竹文化浓郁;湖乡文化突出;黑茶文化领先。 益阳湖山秀丽,人文荟萃,如镶嵌在洞庭湖畔的一棵璀璨明珠。奔流不息的资、澧、沅三水从境内流过,注洞庭,汇长江,齐归大海,纳三楚文化之精华,聚滨湖水乡之特色。其城市文化特色主要表现在以下方面: (一)益阳历史文化悠久。 益阳有文字可考的历史是从秦朝开始的,至今已有2000余年,源远流长久远。但从文物考古的研究看,早在7000多年前的新石器时代早期,益阳就有人类生产生活的遗址,已被发现并被挖掘考证的,主要有南县涂家台遗址。涂家台遗址具有7000年以前新石器时代文化村落遗址的显著特色,重要的出土文物有大量陶片及墓葬中完整的人体骨架,经南京考古所碳14放射检测,在涂家台出土的文物特别是人体骨骼距今已7000余年,专家将涂家台遗址划代为新石器时代早期。创办于440年前的益阳龙洲书院,是古代湖南四大书院之一;会龙山上与白鹿寺遥相映衬的栖霞寺是东晋古刹,相传是明代建文帝避难的地方;坐落在资江大桥南端的裴公亭,是唐代宰相裴休攻读诗书的故地;桃花江畔清幽静美的凤凰山,传说是当年楚国三闾大夫屈原流放时行吟垂钓,写作《天问》的地方,桃江现还有天问台。考古研究证明,益阳为兵家重地,资江与志溪河交界处至谢林港,上世纪90年代末曾出土2600多座战国墓,万余件战国器物大多为兵器、陶器,刀、枪、剑、戟等青铜器及大量完整的陶器,还出土了一枚虎符(器物全部存于省考古所)。益阳还有许多流传民间的三国故事:诸葛井、马良湖、鲁肃堤、关公坳等等。 (二)益阳文化名人荟萃。 益阳是楚文化的发祥地之一!这里的奇山异水,哺育了一代又一代的名人俊杰。唐代诗僧齐己,明代名臣郭都贤,清代名臣陶澍、胡林翼,书法家黄自元,华侨教育家张国基,革命先烈熊亨瀚、夏曦,被称为“中国的辛德勒”“国际正义人士”的何凤山,首任驻港部队司令刘镇武,现代文化名人周扬、周立波、周谷城和叶紫,著名作家莫应丰、散文家叶梦、小说家刘春来、戏剧家赵凤凯、表演艺术家谢芳、雷佳、吴军等。他们都是益阳人,都为中华民族的历史文化做出了卓越的贡献。益阳是文化体育之乡,全市有全国文化先进县2个,全国先进文化站2个,羽毛球闻名世界,曾涌现出唐九红、龚智超、龚睿娜等5位世界冠军和杨智勇、文巨刚等著名教练,1998年12月,国家体育总局乒乓球羽毛球管理中心批准在益阳建立中国益阳羽毛球人才训练基地。 (三)益阳美女文化出名。 湖南盛产美女,最为出名的是益阳市桃江县的桃花江,享誉海内外,国内无出其右,早在上个世纪三十年代,一曲“桃花江是美人窝,桃花千万朵,比不上美人多,......。”蜚声海外。黎锦晖先生的《桃花江》是现代流行歌曲和商业音乐开始的标志和代表作。该曲使桃花江誉满神州,驰名中外,成了人们心目中的“神河”,成了世人向往的仙境。三、四十年代上海滩到处都是吹吹打打《桃花江》,老一辈的人大多会唱。许多著名演员与歌手都唱过此曲,如:周旋、邓丽君、谢采芸,徐小凤就是唱此曲出名的。后来的电影插曲新《桃花江》也成为一代名曲风靡至今,有人说:有华人的地方就有《桃花江》。电影《桃花江》被视为中国最有影响的两部影片之一!该片开创了歌舞片的先河。桃花江是那样俏丽迷人,美丽如画。山水秀丽,风景优美,盛产桃花丽人,面如姣月,清丽可人,真是“你爱了肥的俏,你丢了瘦的娇,你爱了瘦的娇,你丢了肥的俏,你到底是怎样地选怎样地挑?”。有两个著名海外美女,钟情文和张梦瑞就来自桃花江畔,周扬先生的前妻也来自这里,其倾国倾城的美貌至今许多老人都记忆犹新。该地自嘉庆年间就列为选妃之地。此地女孩皮肤细嫩,白里透红,状如桃花。桃花江是湖南的十大旅游区之一。“到张家界看山、到洞庭湖看水、到桃花江看美人”,每逢黄金假期,慕名前往桃江,希望一睹美人风采的游客大有人在。 (四)益阳湖乡文化突出。 湖乡文化兼收并蓄,沉稳平和又旷达浪漫。南洞庭是益阳的渔米之乡,南县百余年历史就是人傍湖而居,因湖而繁,其文化的包容性、互补性较强,丰裕的生活带来平和沉稳又旷达浪漫的气质,较一般定义的农耕文化更有其包容与创新。湖乡文化的英雄气概最能体现在治水之中,无论是围湖造田还是在汛期的抗洪抢险,嘹亮的夯歌号子和在风里雨里堵沙眼、抢断堤的人墙,都会让人觉出一种不屈不挠的气概。同时湖乡文化的田园牧歌式的浪漫又是这种丰衣足食的农耕文化的另一面。人称这里是“花鼓戏窝子”,无论老少几乎每人都可以唱几段《西湖调》,忙时务农,闲时唱戏,逢年过节邀几户人家就可以唱一台大戏。因此,在南县、沅江一带的民间职业剧团十分活跃。 (五)益阳竹文化浓郁。 益阳被称为“南竹之乡”,有竹林百万亩,竹资源十分丰富。益阳人喜竹、赏竹、观竹、听竹、吟竹、颂竹、食竹、用竹,竹与益阳人民的生活息息相关、密不可分。“宁可食无肉,不可居无竹”成为一种崇尚坚忍不拔、劲节虚心的文化精神追求。益阳的竹雕、竹编、竹郁、竹装修享誉海内外。益阳曾连续举办四届国际竹文化节,在海内外都产生了很大的影响。益阳小郁竹艺漂洋过海,其工艺技术早在上世纪八十年代就享有盛誉,小郁民间艺人被请到非洲传授技艺。现在益阳的竹地板、竹胶板都为新型的装饰建筑用材,成了部分乡镇支柱性特色产业。 (六)益阳黑茶文化领先。 古代曾这样描绘安化黑茶产业的兴盛场景,“茶市斯为最,人烟两岸稠”。益阳市黑茶的生产、加工和销售,在湖南省乃至全国都处于领先地位。益阳茶厂生产的茯砖几十年来在边疆少数民族地区畅销不衰,占有全国市场25%的份额。白沙溪茶厂最早以黑砖、花砖和千两茶扬名国内,在国外市场也有相当的影响。从历史上看,到清末,益阳安化县的黑茶冠甲全国。10月17日,由湖南省人民政府主办,益阳市人民政府承办的首届中国?湖南(益阳)黑茶文化节暨安化黑茶博览会将在益阳市举行。 更多关于湖南益阳城市文化旅游特色怎么样?,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/663ac11615730558.html?zd查看更多内容2023-07-22 09:15:161
湖南益阳城市文化旅游特色怎样
城市文化特色是实现城市间差异竞争的重要资源,是城市有别于其它城市的重要亮点,是城市的魅力所在,是城市过去和现在的浓缩,是物质实体和历史文化的提炼,是城市形象的精髓和灵魂。益阳的城市文化特色主要体现在六个方面:历史文化悠久;文化名人荟萃;美女文化出名;竹文化浓郁;湖乡文化突出;黑茶文化领先。 益阳湖山秀丽,人文荟萃,如镶嵌在洞庭湖畔的一棵璀璨明珠。奔流不息的资、澧、沅三水从境内流过,注洞庭,汇长江,齐归大海,纳三楚文化之精华,聚滨湖水乡之特色。其城市文化特色主要表现在以下方面: (一)益阳历史文化悠久。 益阳有文字可考的历史是从秦朝开始的,至今已有2000余年,源远流长久远。但从文物考古的研究看,早在7000多年前的新石器时代早期,益阳就有人类生产生活的遗址,已被发现并被挖掘考证的,主要有南县涂家台遗址。涂家台遗址具有7000年以前新石器时代文化村落遗址的显著特色,重要的出土文物有大量陶片及墓葬中完整的人体骨架,经南京考古所碳14放射检测,在涂家台出土的文物特别是人体骨骼距今已7000余年,专家将涂家台遗址划代为新石器时代早期。创办于440年前的益阳龙洲书院,是古代湖南四大书院之一;会龙山上与白鹿寺遥相映衬的栖霞寺是东晋古刹,相传是明代建文帝避难的地方;坐落在资江大桥南端的裴公亭,是唐代宰相裴休攻读诗书的故地;桃花江畔清幽静美的凤凰山,传说是当年楚国三闾大夫屈原流放时行吟垂钓,写作《天问》的地方,桃江现还有天问台。考古研究证明,益阳为兵家重地,资江与志溪河交界处至谢林港,上世纪90年代末曾出土2600多座战国墓,万余件战国器物大多为兵器、陶器,刀、枪、剑、戟等青铜器及大量完整的陶器,还出土了一枚虎符(器物全部存于省考古所)。益阳还有许多流传民间的三国故事:诸葛井、马良湖、鲁肃堤、关公坳等等。 (二)益阳文化名人荟萃。 益阳是楚文化的发祥地之一!这里的奇山异水,哺育了一代又一代的名人俊杰。唐代诗僧齐己,明代名臣郭都贤,清代名臣陶澍、胡林翼,书法家黄自元,华侨教育家张国基,革命先烈熊亨瀚、夏曦,被称为“中国的辛德勒”“国际正义人士”的何凤山,首任驻港部队司令刘镇武,现代文化名人周扬、周立波、周谷城和叶紫,著名作家莫应丰、散文家叶梦、小说家刘春来、戏剧家赵凤凯、表演艺术家谢芳、雷佳、吴军等。他们都是益阳人,都为中华民族的历史文化做出了卓越的贡献。益阳是文化体育之乡,全市有全国文化先进县2个,全国先进文化站2个,羽毛球闻名世界,曾涌现出唐九红、龚智超、龚睿娜等5位世界冠军和杨智勇、文巨刚等著名教练,1998年12月,国家体育总局乒乓球羽毛球管理中心批准在益阳建立中国益阳羽毛球人才训练基地。 (三)益阳美女文化出名。 湖南盛产美女,最为出名的是益阳市桃江县的桃花江,享誉海内外,国内无出其右,早在上个世纪三十年代,一曲“桃花江是美人窝,桃花千万朵,比不上美人多,......。”蜚声海外。黎锦晖先生的《桃花江》是现代流行歌曲和商业音乐开始的标志和代表作。该曲使桃花江誉满神州,驰名中外,成了人们心目中的“神河”,成了世人向往的仙境。三、四十年代上海滩到处都是吹吹打打《桃花江》,老一辈的人大多会唱。许多著名演员与歌手都唱过此曲,如:周旋、邓丽君、谢采芸,徐小凤就是唱此曲出名的。后来的电影插曲新《桃花江》也成为一代名曲风靡至今,有人说:有华人的地方就有《桃花江》。电影《桃花江》被视为中国最有影响的两部影片之一!该片开创了歌舞片的先河。桃花江是那样俏丽迷人,美丽如画。山水秀丽,风景优美,盛产桃花丽人,面如姣月,清丽可人,真是“你爱了肥的俏,你丢了瘦的娇,你爱了瘦的娇,你丢了肥的俏,你到底是怎样地选怎样地挑?”。有两个著名海外美女,钟情文和张梦瑞就来自桃花江畔,周扬先生的前妻也来自这里,其倾国倾城的美貌至今许多老人都记忆犹新。该地自嘉庆年间就列为选妃之地。此地女孩皮肤细嫩,白里透红,状如桃花。桃花江是湖南的十大旅游区之一。“到张家界看山、到洞庭湖看水、到桃花江看美人”,每逢黄金假期,慕名前往桃江,希望一睹美人风采的游客大有人在。 (四)益阳湖乡文化突出。 湖乡文化兼收并蓄,沉稳平和又旷达浪漫。南洞庭是益阳的渔米之乡,南县百余年历史就是人傍湖而居,因湖而繁,其文化的包容性、互补性较强,丰裕的生活带来平和沉稳又旷达浪漫的气质,较一般定义的农耕文化更有其包容与创新。湖乡文化的英雄气概最能体现在治水之中,无论是围湖造田还是在汛期的抗洪抢险,嘹亮的夯歌号子和在风里雨里堵沙眼、抢断堤的人墙,都会让人觉出一种不屈不挠的气概。同时湖乡文化的田园牧歌式的浪漫又是这种丰衣足食的农耕文化的另一面。人称这里是“花鼓戏窝子”,无论老少几乎每人都可以唱几段《西湖调》,忙时务农,闲时唱戏,逢年过节邀几户人家就可以唱一台大戏。因此,在南县、沅江一带的民间职业剧团十分活跃。 (五)益阳竹文化浓郁。 益阳被称为“南竹之乡”,有竹林百万亩,竹资源十分丰富。益阳人喜竹、赏竹、观竹、听竹、吟竹、颂竹、食竹、用竹,竹与益阳人民的生活息息相关、密不可分。“宁可食无肉,不可居无竹”成为一种崇尚坚忍不拔、劲节虚心的文化精神追求。益阳的竹雕、竹编、竹郁、竹装修享誉海内外。益阳曾连续举办四届国际竹文化节,在海内外都产生了很大的影响。益阳小郁竹艺漂洋过海,其工艺技术早在上世纪八十年代就享有盛誉,小郁民间艺人被请到非洲传授技艺。现在益阳的竹地板、竹胶板都为新型的装饰建筑用材,成了部分乡镇支柱性特色产业。 (六)益阳黑茶文化领先。 古代曾这样描绘安化黑茶产业的兴盛场景,“茶市斯为最,人烟两岸稠”。益阳市黑茶的生产、加工和销售,在湖南省乃至全国都处于领先地位。益阳茶厂生产的茯砖几十年来在边疆少数民族地区畅销不衰,占有全国市场25%的份额。白沙溪茶厂最早以黑砖、花砖和千两茶扬名国内,在国外市场也有相当的影响。从历史上看,到清末,益阳安化县的黑茶冠甲全国。10月17日,由湖南省人民政府主办,益阳市人民政府承办的首届中国?湖南(益阳)黑茶文化节暨安化黑茶博览会将在益阳市举行。 更多关于湖南益阳城市文化旅游特色怎么样?,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/663ac11615730558.html?zd查看更多内容2023-07-22 09:15:091