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《水浒传》中的英雄一般都是大碗喝酒，大口吃肉。武松以能喝酒出名，景阳冈三碗不过岗，武松独喝十八碗，还打了大虫，武松从此因酒成名。
武松属于北宋时期人物，当时的酒其实已经多样化了，不只是单纯的酿造酒，也有早期的蒸馏酒了，但是普通民众喝的仍然是酿造酒居多。
而酿造酒应该在12度左右，低点的也就7、8度。所以好汉们喝这种酒本质上是跟喝啤酒是没有什么太大区别的。武松喝的最大的量是30碗。
也就是“醉打蒋门神、义夺快活林”的时候，施恩怕误事，吃饭的时候没有给武松酒吃。结果武松的二杆子脾气上来了，每逢一个店必须要吃3碗。沿途10来家店，所以至少是喝了30碗。
宋朝的酒碗现在都有实物，宽口浅底，实际上一碗也就相当于现在的2两。也就是说武松喝了6斤10度左右的酒，实际上喝下去的纯酒精也就6两。
把这酒精量还原到现代的二锅头，武松相当于喝了1.07斤的56度二锅头；或者1.58斤的38度二锅头。但是记住实际这并不是武松真实酒量，因为“五分酒量，十分装醉”，武松实际并没有醉。
所以武松真正的酒量，是在景阳冈喝的那“三碗不过冈”。普通人喝三碗就醉了，武松入口也觉得比别的酒有劲。
所以这个酒并不是普通的酿造酒，而是早期的并不成熟的蒸馏酒。实际度数在20多度。由于技术不过关，所以这个酒并不稳定。武松喝了18碗，走路直飘，最后风一吹，倒在了石头上就睡着了。
这就意味着武松喝了3斤6两的20度白酒，终于达到了武松最终的量了。这也就是喝了7.2两的纯酒精。换算成如今的二锅头，相当于1.3斤的56度二锅头，不到2斤的38度二锅头。